Вино Escudo Rojo, Botter, Hardys, Vina Maipo, Reserva Especial, Фанагория, Раевское и Esperado (Escudo Rojo, Botter, Hardys, Vina Maipo, Reserva Especial, Фанагория, Раевское и Esperado) Карменере 0.75 л, Страница 2

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино чарует округлым, фруктово-ягодным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, пряными нюансами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, цветов фиалки, трав и сладких специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, филе говядины, дичью, курицей с паприкой, эскалопом из телятины и овощами карри.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших участков Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Красное сухое вино "Escudo Rojo" Carmenere характеризуется мощным и ярким вкусом, а также щедрым ягодным ароматом. После сбора урожай тщательно сортируют и подвергают процессу ферментации в стальных резервуарах. Перед розливом вино выдерживают в дубовых бочках в течение 6-8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино чарует округлым, фруктово-ягодным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью, пряными нюансами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, цветов фиалки, трав и сладких специй.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, филе говядины, дичью, курицей с паприкой, эскалопом из телятины и овощами карри.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших участков Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Красное сухое вино "Escudo Rojo" Carmenere характеризуется мощным и ярким вкусом, а также щедрым ягодным ароматом. После сбора урожай тщательно сортируют и подвергают процессу ферментации в стальных резервуарах. Перед розливом вино выдерживают в дубовых бочках в течение 6-8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мощный, яркий и сложный, со зрелыми танинами, нотами ежевики, малины, черной смородины, свежемолотого черного перца, пряными и копчеными нюансами. Послевкусие длительное и насыщенное.

Аромат вина сложный, насыщенный и элегантный, с отчетливыми нотами спелых фруктов, черной вишни и черной смородины, которые поддерживаются обильными тонами ежевики, пряностей, жареных орехов и кофейных зерен.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино с мясными блюдами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мощный, яркий и сложный, со зрелыми танинами, нотами ежевики, малины, черной смородины, свежемолотого черного перца, пряными и копчеными нюансами. Послевкусие длительное и насыщенное.

Аромат вина сложный, насыщенный и элегантный, с отчетливыми нотами спелых фруктов, черной вишни и черной смородины, которые поддерживаются обильными тонами ежевики, пряностей, жареных орехов и кофейных зерен.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино с мясными блюдами.

Имеет темно-рубиновый цвет с вишневыми оттенками.

Вкус округлый, полнотелый, хорошо сбалансированный, с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и древесными штрихами в длительном послевкусии.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, ежевики, ванили, сладких специй, пряностей и древесины.

Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.

"Genesis" Red Blend — премиальное вино винодельческого хозяйства "Раевское", созданное из отборного винограда пяти сортов. Ягоды произрастают на винограднике на высоте 40-90 метров над уровнем моря недалеко от побережья Черного моря. Сбор урожая проводится вручную, на заводе плоды подвергаются тщательному отбору. Ферментация каждого сорта винограда проходит отдельно при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из кавказского дуба на протяжении 10 месяцев.В 2020 году винодельня "Мысхако" завершила сделку по приобретению винодельни "Раевское", со 170 га виноградников и 1200 га пригодных для виноградарства земель. Поскольку производство вин осуществляется на мощностях хозяйства "Раевское", для узнаваемости бренда было принято решение указывать на контрэтикетке именно ООО Раевское.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Имеет темно-рубиновый цвет с вишневыми оттенками.

Вкус округлый, полнотелый, хорошо сбалансированный, с фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и древесными штрихами в длительном послевкусии.

Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, черники, ежевики, ванили, сладких специй, пряностей и древесины.

Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.

"Genesis" Red Blend — премиальное вино винодельческого хозяйства "Раевское", созданное из отборного винограда пяти сортов. Ягоды произрастают на винограднике на высоте 40-90 метров над уровнем моря недалеко от побережья Черного моря. Сбор урожая проводится вручную, на заводе плоды подвергаются тщательному отбору. Ферментация каждого сорта винограда проходит отдельно при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из кавказского дуба на протяжении 10 месяцев.В 2020 году винодельня "Мысхако" завершила сделку по приобретению винодельни "Раевское", со 170 га виноградников и 1200 га пригодных для виноградарства земель. Поскольку производство вин осуществляется на мощностях хозяйства "Раевское", для узнаваемости бренда было принято решение указывать на контрэтикетке именно ООО Раевское.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино глубокого вишневого цвета с хорошим блеском.

Вино привлекает богатым, полным вкусом с превосходно интегрированными танинами и легкой терпкостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, лесных ягод, специй, ванили и лакрицы.

Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.

"Генезис" — премиальное вино винодельческого хозяйства "Раевское", созданное из отборного винограда. Ягоды произрастают на винограднике на высоте 40-90 метров над уровнем моря недалеко от побережья Черного моря. Сбор урожая проводится вручную, на заводе плоды подвергаются тщательному отбору. Ферментация каждого сорта винограда проходит отдельно при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из кавказского дуба на протяжении 11 месяцев. Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино глубокого вишневого цвета с хорошим блеском.

Вино привлекает богатым, полным вкусом с превосходно интегрированными танинами и легкой терпкостью в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, лесных ягод, специй, ванили и лакрицы.

Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.

"Генезис" — премиальное вино винодельческого хозяйства "Раевское", созданное из отборного винограда. Ягоды произрастают на винограднике на высоте 40-90 метров над уровнем моря недалеко от побережья Черного моря. Сбор урожая проводится вручную, на заводе плоды подвергаются тщательному отбору. Ферментация каждого сорта винограда проходит отдельно при контролируемой температуре. Выдержка вина осуществляется в бочках из кавказского дуба на протяжении 11 месяцев. Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино обладает красивым темно-гранатовым цветом.

"Ренессанс", 2011 — полнотелое, концентрированное во вкусе, хорошо структурированное вино, с крепкими танинами и пряными оттенками в послевкусии.

Вино раскрывается богатым ароматом с нотками красных ягод, черной смородины, сливового джема, вишни, табака, а также нюансами обожженного дуба и специй.

Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.

Сухое красное вино Раевское, "Ренессанс" изготовлено из виноградных сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Одесский Черный. После сбора урожая и сортировки выдержка проводилась в бочках из адыгейского дуба, что позволило придать силу вину.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино обладает красивым темно-гранатовым цветом.

"Ренессанс", 2011 — полнотелое, концентрированное во вкусе, хорошо структурированное вино, с крепкими танинами и пряными оттенками в послевкусии.

Вино раскрывается богатым ароматом с нотками красных ягод, черной смородины, сливового джема, вишни, табака, а также нюансами обожженного дуба и специй.

Вино рекомендуют подавать к сложным мясным блюдам, шашлыку с острыми и пряными кавказскими соусами, сырам средней выдержки.

Сухое красное вино Раевское, "Ренессанс" изготовлено из виноградных сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Одесский Черный. После сбора урожая и сортировки выдержка проводилась в бочках из адыгейского дуба, что позволило придать силу вину.Винодельческое хозяйство "Раевское" обязано своим названием генералу Раевскому — правнуку Ломоносова. Именно он поспособствовал высадке винограда в районе Новороссийска, поскольку считал, что Северный Кавказ обладает огромным потенциалом. На этих исторических виноградниках и находится хозяйство "Раевское".Компания "Raevskoe" изначально поставила перед собой задачу — создать одно из лучших вин России и поэтому с гордостью представляет результат своих трудов — вина, которые связывают воедино многовековую историю, современные технологии производства и трепетное отношение к традициям.

Вино карминно-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает округлым, насыщенным, богатым вкусом с тонкой текстурой, тонами спелой сливы, специй, черных фруктов, лакрицы, нотками древесины и гвоздики. Послевкусие сухое, элегантное.

Чрезвычайно душистый аромат вина наполнен оттенками сухих цветов, а также характерными нотами черных фруктов и влажной земли.

Вино отлично сочетается с ребрышками барбекю, конфи из утки, куриным филе с паприкой, острым жарким из говядины и овощей, куропаткой с грибами, овощным карри.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших участков Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Красное сухое вино "Escudo Rojo" Reserva Carmenere характеризуется богатым и элегантным вкусом и очень душистым ароматом. После сбора урожай тщательно сортируют и подвергают ферментации в стальных резервуарах. Затем вино выдерживают в однолетних дубовых бочках в течение 6-10 месяцев.  В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино карминно-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает округлым, насыщенным, богатым вкусом с тонкой текстурой, тонами спелой сливы, специй, черных фруктов, лакрицы, нотками древесины и гвоздики. Послевкусие сухое, элегантное.

Чрезвычайно душистый аромат вина наполнен оттенками сухих цветов, а также характерными нотами черных фруктов и влажной земли.

Вино отлично сочетается с ребрышками барбекю, конфи из утки, куриным филе с паприкой, острым жарким из говядины и овощей, куропаткой с грибами, овощным карри.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших участков Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Красное сухое вино "Escudo Rojo" Reserva Carmenere характеризуется богатым и элегантным вкусом и очень душистым ароматом. После сбора урожай тщательно сортируют и подвергают ферментации в стальных резервуарах. Затем вино выдерживают в однолетних дубовых бочках в течение 6-10 месяцев.  В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого пурпурно-малинового цвета.

Вкус вина полный, гармоничный, сложный, с нотами спелых красных фруктов, ежевики, черники, специй, жареного фундука и кофейных зерен, зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, богатым послевкусием с нюансами дуба, мокко и мяты.

Мощный аромат вина взрывается яркими оттенками красных и черных ягод, дополненными нежными нюансами ванили, кофе мокко, карамели и черного перца.

Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, мясными закусками и зрелыми сырам.

Вино "Escudo Rojo" Gran Reserva производится из урожая с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Местный полузасушливый средиземноморский климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Вина под маркой "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин "Escudo Rojo" указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин.  Для изготовления красного вина "Эскудо Рохо" Гран Резерва используют виноград сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, традиционных для Бордо, которые наделяют вино изысканностью и дубильной силой, а также сорта Карменере и Сира для придания насыщенности, плотности и пряных ноток. В 2018 году купаж был дополнен незначительным количеством Пти Вердо. Виноград собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Виноград разных сортов винифицируется раздельно при контролируемой температуре. Вина частично (50%) выдерживаются в однолетних дубовых бочках в течение 8 месяцев, затем смешиваются и готовое вино дозревает в тех же бочках еще несколько месяцев. Затем вино быстро розливается в бутылки для сохранения свежести и яркости аромата.В целом, 2018 год был исключительно благоприятным. Период относительно низких температур в конце вегетационного цикла позволил винограду созревать медленно и равномерно, сохранить свежесть ароматов, которую иногда трудно достичь в Чили. Затем последовала прекрасная погода, которая довела виноград до оптимальной фенольной зрелости и возвестила начало сбора урожая. Это очень многообещающий винтаж, сочетающий в себе концентрацию, мощь и свежесть.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино глубокого пурпурно-малинового цвета.

Вкус вина полный, гармоничный, сложный, с нотами спелых красных фруктов, ежевики, черники, специй, жареного фундука и кофейных зерен, зрелыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, богатым послевкусием с нюансами дуба, мокко и мяты.

Мощный аромат вина взрывается яркими оттенками красных и черных ягод, дополненными нежными нюансами ванили, кофе мокко, карамели и черного перца.

Вино идеально в сочетании с блюдами из красного мяса, мясными закусками и зрелыми сырам.

Вино "Escudo Rojo" Gran Reserva производится из урожая с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Местный полузасушливый средиземноморский климат позволяет добиться оптимальной зрелости и качества выращенного винограда. Вина под маркой "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин "Escudo Rojo" указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин.  Для изготовления красного вина "Эскудо Рохо" Гран Резерва используют виноград сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран, традиционных для Бордо, которые наделяют вино изысканностью и дубильной силой, а также сорта Карменере и Сира для придания насыщенности, плотности и пряных ноток. В 2018 году купаж был дополнен незначительным количеством Пти Вердо. Виноград собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Виноград разных сортов винифицируется раздельно при контролируемой температуре. Вина частично (50%) выдерживаются в однолетних дубовых бочках в течение 8 месяцев, затем смешиваются и готовое вино дозревает в тех же бочках еще несколько месяцев. Затем вино быстро розливается в бутылки для сохранения свежести и яркости аромата.В целом, 2018 год был исключительно благоприятным. Период относительно низких температур в конце вегетационного цикла позволил винограду созревать медленно и равномерно, сохранить свежесть ароматов, которую иногда трудно достичь в Чили. Затем последовала прекрасная погода, которая довела виноград до оптимальной фенольной зрелости и возвестила начало сбора урожая. Это очень многообещающий винтаж, сочетающий в себе концентрацию, мощь и свежесть.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино красивого малинового цвета с бордовыми бликами.

Во вкусе вина проявляются нотки спелых красных и черных фруктов, смешанные с нежными специями и нотами жареного кофе в зернах. Вино отличается утонченными танинами и долгим, элегантным послевкусием.

Букет вина раскрывается элегантным сочетанием красных и черных фруктовых ароматов, за которым следуют воздушные нотки элегантных специй и жареных кофейных нот.

Вино рекомендуется подавать с мясными блюдами, утиной грудкой со специями, тушеной лопаткой ягненка, сырами, шоколадным тортом.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Сезон 2017 года выдался самым жарким и засушливым за последние десять лет, что сократило цикл созревания винограда. Количество осадков было отмечено на уровне ниже среднего на протяжении всего цикла созревания винограда, что вместе с высокой температурой позволило получить винтаж в средиземноморском стиле. Поэтому винтаж 2017 года щедрый и мощный, оставаясь при этом шелковистым и мягким.Чилийское красное сухое вино "Escudo Rojo" Icon отлично сочетает в себе изящество Каберне Совиньон и Каберне Фран и насыщенность Карменере и Сиры. Виноград собирается вручную, а затем доставляется на винодельню. Ягоды сортируются вручную несколько раз, затем подвергаются мягкому прессованию. В производстве напитка используется так называемая бордоская методика. Именно благодаря этому вкус вина обретает гибкость, фруктовость и отличный танинный баланс. Перед бутилированием половина вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино красивого малинового цвета с бордовыми бликами.

Во вкусе вина проявляются нотки спелых красных и черных фруктов, смешанные с нежными специями и нотами жареного кофе в зернах. Вино отличается утонченными танинами и долгим, элегантным послевкусием.

Букет вина раскрывается элегантным сочетанием красных и черных фруктовых ароматов, за которым следуют воздушные нотки элегантных специй и жареных кофейных нот.

Вино рекомендуется подавать с мясными блюдами, утиной грудкой со специями, тушеной лопаткой ягненка, сырами, шоколадным тортом.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Сезон 2017 года выдался самым жарким и засушливым за последние десять лет, что сократило цикл созревания винограда. Количество осадков было отмечено на уровне ниже среднего на протяжении всего цикла созревания винограда, что вместе с высокой температурой позволило получить винтаж в средиземноморском стиле. Поэтому винтаж 2017 года щедрый и мощный, оставаясь при этом шелковистым и мягким.Чилийское красное сухое вино "Escudo Rojo" Icon отлично сочетает в себе изящество Каберне Совиньон и Каберне Фран и насыщенность Карменере и Сиры. Виноград собирается вручную, а затем доставляется на винодельню. Ягоды сортируются вручную несколько раз, затем подвергаются мягкому прессованию. В производстве напитка используется так называемая бордоская методика. Именно благодаря этому вкус вина обретает гибкость, фруктовость и отличный танинный баланс. Перед бутилированием половина вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино темно-красного цвета с малиновым оттенком.

Мощный, выразительный вкус вина имеет четкую основу из зрелых танинов. Он щедро наполнен оттенками малины, черной смородины, вишни, сопровождаемых тонкими кофейными и ореховыми нотками.

Высочайшей сложности аромат вина соткан из изящных оттенков вишни, черной смородины, ежевики, специй, тостов, орехов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино с мясными блюдами, сырами, колбасами.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер. Чилийское красное сухое вино "Escudo Rojo" Icon отлично сочетает в себе изящество Каберне Совиньон и Каберне Фран и насыщенность Карменере и Сиры. В производстве напитка используется так называемая бордоская методика. Именно благодаря этому вкус вина обретает гибкость, фруктовость и отличный танинный баланс. Перед бутилированием половина вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино темно-красного цвета с малиновым оттенком.

Мощный, выразительный вкус вина имеет четкую основу из зрелых танинов. Он щедро наполнен оттенками малины, черной смородины, вишни, сопровождаемых тонкими кофейными и ореховыми нотками.

Высочайшей сложности аромат вина соткан из изящных оттенков вишни, черной смородины, ежевики, специй, тостов, орехов.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино с мясными блюдами, сырами, колбасами.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер. Чилийское красное сухое вино "Escudo Rojo" Icon отлично сочетает в себе изящество Каберне Совиньон и Каберне Фран и насыщенность Карменере и Сиры. В производстве напитка используется так называемая бордоская методика. Именно благодаря этому вкус вина обретает гибкость, фруктовость и отличный танинный баланс. Перед бутилированием половина вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино красивого малинового цвета с бордовыми бликами.

Во вкусе вина проявляются нотки спелых красных и черных фруктов, смешанные с нежными специями и нотами жареного кофе в зернах. Вино отличается утонченными танинами и долгим, элегантным послевкусием.

Букет вина раскрывается элегантным сочетанием красных и черных фруктовых ароматов, за которым следуют воздушные нотки элегантных специй и жареных кофейных нот.

Вино рекомендуется подавать с мясными блюдами, утиной грудкой со специями, тушеной лопаткой ягненка, сырами, шоколадным тортом.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Сезон 2017 года выдался самым жарким и засушливым за последние десять лет, что сократило цикл созревания винограда. Количество осадков было отмечено на уровне ниже среднего на протяжении всего цикла созревания винограда, что вместе с высокой температурой позволило получить винтаж в средиземноморском стиле. Поэтому винтаж 2017 года щедрый и мощный, оставаясь при этом шелковистым и мягким.Чилийское красное сухое вино "Escudo Rojo" Icon отлично сочетает в себе изящество Каберне Совиньон и Каберне Фран и насыщенность Карменере и Сиры. Виноград собирается вручную, а затем доставляется на винодельню. Ягоды сортируются вручную несколько раз, затем подвергаются мягкому прессованию. В производстве напитка используется так называемая бордоская методика. Именно благодаря этому вкус вина обретает гибкость, фруктовость и отличный танинный баланс. Перед бутилированием половина вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино красивого малинового цвета с бордовыми бликами.

Во вкусе вина проявляются нотки спелых красных и черных фруктов, смешанные с нежными специями и нотами жареного кофе в зернах. Вино отличается утонченными танинами и долгим, элегантным послевкусием.

Букет вина раскрывается элегантным сочетанием красных и черных фруктовых ароматов, за которым следуют воздушные нотки элегантных специй и жареных кофейных нот.

Вино рекомендуется подавать с мясными блюдами, утиной грудкой со специями, тушеной лопаткой ягненка, сырами, шоколадным тортом.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Сезон 2017 года выдался самым жарким и засушливым за последние десять лет, что сократило цикл созревания винограда. Количество осадков было отмечено на уровне ниже среднего на протяжении всего цикла созревания винограда, что вместе с высокой температурой позволило получить винтаж в средиземноморском стиле. Поэтому винтаж 2017 года щедрый и мощный, оставаясь при этом шелковистым и мягким.Чилийское красное сухое вино "Escudo Rojo" Icon отлично сочетает в себе изящество Каберне Совиньон и Каберне Фран и насыщенность Карменере и Сиры. Виноград собирается вручную, а затем доставляется на винодельню. Ягоды сортируются вручную несколько раз, затем подвергаются мягкому прессованию. В производстве напитка используется так называемая бордоская методика. Именно благодаря этому вкус вина обретает гибкость, фруктовость и отличный танинный баланс. Перед бутилированием половина вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино насыщенного розового цвета с отблесками цвета фуксии.

Вино имеет элегантный и насыщенный вкус с нотками красных фруктов, продолжающихся нотами свежего перца и завершающийся продолжительным послевкусием с оттенками вишни и клубники.

Элегантный свежий аромат с сладковатыми тонами красной смородины и земляники.

Прекрасно сочетается с рыбой на гриле и курицей с ананасами.

Вино Baron Philippe de Rothschild Rose por Escudo Rojo производится из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Вино Rose por Escudo Rojo сочетает в себе элегантный вкус традиционных бордосских вин с ярким уникальным характером вин Чили. Вина Rose por Escudo Rojo производятся по традиционной для розовых вин технологии "сене" ("кровопускание"). Сразу после сбора винограда его сортируют, а затем отправляют на пелликулярную мацерацию. Винификация проводится при низкой температуре, для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.Дождливая весна 2010 года сменилась очень жарким летом, а последовавшая за ним теплая осень благоприятно повлияла на созревание ягод, что привело к тому, что виноград собрали на две недели раньше обычного срока.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино насыщенного розового цвета с отблесками цвета фуксии.

Вино имеет элегантный и насыщенный вкус с нотками красных фруктов, продолжающихся нотами свежего перца и завершающийся продолжительным послевкусием с оттенками вишни и клубники.

Элегантный свежий аромат с сладковатыми тонами красной смородины и земляники.

Прекрасно сочетается с рыбой на гриле и курицей с ананасами.

Вино Baron Philippe de Rothschild Rose por Escudo Rojo производится из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Вино Rose por Escudo Rojo сочетает в себе элегантный вкус традиционных бордосских вин с ярким уникальным характером вин Чили. Вина Rose por Escudo Rojo производятся по традиционной для розовых вин технологии "сене" ("кровопускание"). Сразу после сбора винограда его сортируют, а затем отправляют на пелликулярную мацерацию. Винификация проводится при низкой температуре, для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.Дождливая весна 2010 года сменилась очень жарким летом, а последовавшая за ним теплая осень благоприятно повлияла на созревание ягод, что привело к тому, что виноград собрали на две недели раньше обычного срока.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина нежный розовый цвет.

Благородное вино с богатым фруктовым вкусом, который гармонично дополняют тона свежего перца. Послевкусие продолжительное, вишневое.

Аромат вина — мягкий, с освежающими оттенками смородины и лесной земляники.

Вино отлично сочетается с жареной рыбой, курицей с ананасом, карамелизованным яблочным пирогом.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер."Escudo Rojo" Rose — розовое сухое вино из винограда сортов Сира, Карменере и Каберне Совиньон. После сбора урожая виноград подвергают процедуре винификации, которая проходит при низких температурах. Благодаря такому подходу, свежесть и ароматический букет винограда полностью передаются вину. Перед бутилированием вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6-8 месяцев. До ребрендинга 2012 года вино выпускалось под названием Rose por Escudo Rojo.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина нежный розовый цвет.

Благородное вино с богатым фруктовым вкусом, который гармонично дополняют тона свежего перца. Послевкусие продолжительное, вишневое.

Аромат вина — мягкий, с освежающими оттенками смородины и лесной земляники.

Вино отлично сочетается с жареной рыбой, курицей с ананасом, карамелизованным яблочным пирогом.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер."Escudo Rojo" Rose — розовое сухое вино из винограда сортов Сира, Карменере и Каберне Совиньон. После сбора урожая виноград подвергают процедуре винификации, которая проходит при низких температурах. Благодаря такому подходу, свежесть и ароматический букет винограда полностью передаются вину. Перед бутилированием вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6-8 месяцев. До ребрендинга 2012 года вино выпускалось под названием Rose por Escudo Rojo.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино яркого и насыщенного розового цвета с оттенками фуксии.

Вино обладает многогранным вкусом с нотами клубники, лесных ягод и тропических фруктов, с продолжительным ярким послевкусием.

Свежий аромат вина сочетает множество оттенков фруктов и красных ягод — вишни, клубники и красной смородины.

Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле и курицей с ананасами.

Вино "Rose por Escudo Rojo" производится из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Вина линейки "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Вино "Rose por Escudo Rojo" сочетает в себе элегантный вкус традиционных бордоских вин с ярким уникальным характером вин Чили. Вино производится по традиционной для розовых вин технологии "сене" ("кровопускание"). Сразу после сбора винограда его сортируют, а затем отправляют на пелликулярную мацерацию. Винификация проводится при низкой температуре, для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино яркого и насыщенного розового цвета с оттенками фуксии.

Вино обладает многогранным вкусом с нотами клубники, лесных ягод и тропических фруктов, с продолжительным ярким послевкусием.

Свежий аромат вина сочетает множество оттенков фруктов и красных ягод — вишни, клубники и красной смородины.

Вино прекрасно сочетается с рыбой на гриле и курицей с ананасами.

Вино "Rose por Escudo Rojo" производится из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Вина линейки "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Вино "Rose por Escudo Rojo" сочетает в себе элегантный вкус традиционных бордоских вин с ярким уникальным характером вин Чили. Вино производится по традиционной для розовых вин технологии "сене" ("кровопускание"). Сразу после сбора винограда его сортируют, а затем отправляют на пелликулярную мацерацию. Винификация проводится при низкой температуре, для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в чанах из нержавеющей стали, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина нежный розовый цвет.

Благородное вино с богатым фруктовым вкусом, который гармонично дополняют тона свежего перца. Послевкусие продолжительное, вишневое.

Аромат вина — мягкий, с освежающими оттенками смородины и лесной земляники.

Вино отлично сочетается с жареной рыбой, курицей с ананасом, карамелизованным яблочным пирогом.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер."Escudo Rojo" Rose — розовое сухое вино из винограда сортов Сира, Карменере и Каберне Совиньон. После сбора урожая виноград подвергают процедуре винификации, которая проходит при низких температурах. Благодаря такому подходу, свежесть и ароматический букет винограда полностью передаются вину. Перед бутилированием вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6-8 месяцев. До ребрендинга 2012 года вино выпускалось под названием Rose por Escudo Rojo.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина нежный розовый цвет.

Благородное вино с богатым фруктовым вкусом, который гармонично дополняют тона свежего перца. Послевкусие продолжительное, вишневое.

Аромат вина — мягкий, с освежающими оттенками смородины и лесной земляники.

Вино отлично сочетается с жареной рыбой, курицей с ананасом, карамелизованным яблочным пирогом.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер."Escudo Rojo" Rose — розовое сухое вино из винограда сортов Сира, Карменере и Каберне Совиньон. После сбора урожая виноград подвергают процедуре винификации, которая проходит при низких температурах. Благодаря такому подходу, свежесть и ароматический букет винограда полностью передаются вину. Перед бутилированием вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6-8 месяцев. До ребрендинга 2012 года вино выпускалось под названием Rose por Escudo Rojo.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино насыщенного розового цвета.

Во вкусе вина улавливаются тона вишни и черники, которые постепенно сменяются нотами малины, ежевики, клубники, нюансами экзотических фруктов и пряностей. Послевкусие длительное, насыщенное, с тонами красных ягод.

Аромат вина яркий и взрывной, раскрывается нотами свежей земляники и граната, на смену которым приходят оттенки черной смородины и пряностей.

Вино отлично сочетается с жареной рыбой, курицей с ананасом, карамелизованным яблочным пирогом.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер. "Escudo Rojo" Rose — розовое сухое вино из винограда сортов Сира, Карменере и Каберне Совиньон. После сбора урожая виноград подвергают процедуре винификации, которая проходит при низких температурах. Благодаря такому подходу, свежесть и ароматический букет винограда полностью передаются вину. Перед бутилированием вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6-8 месяцев. До ребрендинга 2012 года вино выпускалось под названием Rose por Escudo Rojo. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино насыщенного розового цвета.

Во вкусе вина улавливаются тона вишни и черники, которые постепенно сменяются нотами малины, ежевики, клубники, нюансами экзотических фруктов и пряностей. Послевкусие длительное, насыщенное, с тонами красных ягод.

Аромат вина яркий и взрывной, раскрывается нотами свежей земляники и граната, на смену которым приходят оттенки черной смородины и пряностей.

Вино отлично сочетается с жареной рыбой, курицей с ананасом, карамелизованным яблочным пирогом.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер. "Escudo Rojo" Rose — розовое сухое вино из винограда сортов Сира, Карменере и Каберне Совиньон. После сбора урожая виноград подвергают процедуре винификации, которая проходит при низких температурах. Благодаря такому подходу, свежесть и ароматический букет винограда полностью передаются вину. Перед бутилированием вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6-8 месяцев. До ребрендинга 2012 года вино выпускалось под названием Rose por Escudo Rojo. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино темно-рубинового цвета.

Черная смородина, малина и абрикос в сочетании с виноградом Карменер, который доминирует вначале. Весь этот букет мягко сочетается со специями и табаком.

Кофе и ваниль, в сочетании с черной смородиной, создают непревзойденный аромат превосходного вина Escudo Rojo.

Вино отлично подойдет к баранине или говядине, приготовленным на гриле.

Дочерняя компания известного французского производителя Baron Philippe de Rothschild была основана в Чили, Долине Маипо, в январе 1997 года. В 2003 году была создана винодельня и погреб, оснащенные в соответствии с современными тенденциями, где производятся высококачественные вина. Флагманское вино — Escudo Rojo — создается с использованием высокотехнического оборудования и сохранением богатых винодельческих традиций. Благодаря строгому соблюдению каждого этапа производственного процесса — вино отличается высоким качеством и восхитительными характеристиками. Такое же внимание уделялось поиску названия вина, дизайну этикетки и выбору бутылки. Escudo Rojo (с исп. “красный щит”) — это дословный перевод с испанского слова «Rothschild», которое пришло из немецкого “das rote schild”, — красный щит, который вначале использовался в качестве семейной эмблемы. В своём названии это замечательное марочное чилийское вино выражает неизменное качество, которым славятся все вина Барон Филипп де Ротшильд. Этикетка показывает символизм названия — здесь изображен красный щит, расположенный на квадратах синего и желтого цвета, — цветах семьи Ротшильд. Вино Escudo Rojo в течение 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, а также в чанах из нержавеющей стали. Такой прием позволяет сохранить свежесть и аромат фруктов.  Владелица Baron Philippe de Rothschild, баронесса Филиппин де Ротшильд отметила: «Наша цель — производить великое вино». Девиз проекта — «Исключительный стиль Бордо и отношение к виноделию как у французских классифицированных шато». Вино Escudo Rojo — самый яркий пример следования этой концепции!

Вино темно-рубинового цвета.

Черная смородина, малина и абрикос в сочетании с виноградом Карменер, который доминирует вначале. Весь этот букет мягко сочетается со специями и табаком.

Кофе и ваниль, в сочетании с черной смородиной, создают непревзойденный аромат превосходного вина Escudo Rojo.

Вино отлично подойдет к баранине или говядине, приготовленным на гриле.

Дочерняя компания известного французского производителя Baron Philippe de Rothschild была основана в Чили, Долине Маипо, в январе 1997 года. В 2003 году была создана винодельня и погреб, оснащенные в соответствии с современными тенденциями, где производятся высококачественные вина. Флагманское вино — Escudo Rojo — создается с использованием высокотехнического оборудования и сохранением богатых винодельческих традиций. Благодаря строгому соблюдению каждого этапа производственного процесса — вино отличается высоким качеством и восхитительными характеристиками. Такое же внимание уделялось поиску названия вина, дизайну этикетки и выбору бутылки. Escudo Rojo (с исп. “красный щит”) — это дословный перевод с испанского слова «Rothschild», которое пришло из немецкого “das rote schild”, — красный щит, который вначале использовался в качестве семейной эмблемы. В своём названии это замечательное марочное чилийское вино выражает неизменное качество, которым славятся все вина Барон Филипп де Ротшильд. Этикетка показывает символизм названия — здесь изображен красный щит, расположенный на квадратах синего и желтого цвета, — цветах семьи Ротшильд. Вино Escudo Rojo в течение 12 месяцев выдерживают в дубовых бочках, а также в чанах из нержавеющей стали. Такой прием позволяет сохранить свежесть и аромат фруктов.  Владелица Baron Philippe de Rothschild, баронесса Филиппин де Ротшильд отметила: «Наша цель — производить великое вино». Девиз проекта — «Исключительный стиль Бордо и отношение к виноделию как у французских классифицированных шато». Вино Escudo Rojo — самый яркий пример следования этой концепции!

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Элегантное начало во вкусе дополняется округлостью и полнотой. Нотки черники, вишни и перец постепенно развивается, гармонично переплетаясь с тонами жареной хлебной корочки и копченостей. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сиры.

В аромате прослеживаются нотки ягод малины, черной смородины и ежевики, дополненные тонами белого табака, специй и кофе мокко.

Вино прекрасно сочетается с пастой в грибном соусе, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина насыщенный рубиновый цвет.

Элегантное начало во вкусе дополняется округлостью и полнотой. Нотки черники, вишни и перец постепенно развивается, гармонично переплетаясь с тонами жареной хлебной корочки и копченостей. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сиры.

В аромате прослеживаются нотки ягод малины, черной смородины и ежевики, дополненные тонами белого табака, специй и кофе мокко.

Вино прекрасно сочетается с пастой в грибном соусе, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Мощное маслянистое начало во вкусе вина раскрывается нотами малины и ежевики, продолжаясь оттенками черных фруктов и специй. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сира.

В аромате прослеживаются нотки ягод вишни, черной смородины и ежевики, дополненные тонами специй, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с утиным филе, тушеной лопаткой ягненка и различными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В 2009 году зима была дождливая, а весна достаточно теплая, в результате чего цветение было быстрым и равномерным. Сильная летняя жара, а также теплая осень ускорили созревание ягод, и урожай был собран на две недели раньше обычного срока. Миллезим 2009 года вошел в число лучших за последние 10 лет.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Мощное маслянистое начало во вкусе вина раскрывается нотами малины и ежевики, продолжаясь оттенками черных фруктов и специй. Длительное, выразительное послевкусие гармонично сочетает в себе элегантность Каберне Совиньона и округлость и силу Карменера и Сира.

В аромате прослеживаются нотки ягод вишни, черной смородины и ежевики, дополненные тонами специй, лакрицы и копченостей.

Вино прекрасно сочетается с утиным филе, тушеной лопаткой ягненка и различными сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Escudo Rojo производится из винограда лучших виноградников Центральной Долины Чили, долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, а сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на их происхождение и яркий характер чилийских вин. Виноград для вина Escudo Rojo собирается вручную и сразу отправляется на винодельню. Затем производится тщательная сортировка ягод, гребнеотделение и дробление. Винификация проводится в бордосском стиле, при контролируемой температуре. Вино частично выдерживается в однолетних дубовых бочках в течение 6-8 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В 2009 году зима была дождливая, а весна достаточно теплая, в результате чего цветение было быстрым и равномерным. Сильная летняя жара, а также теплая осень ускорили созревание ягод, и урожай был собран на две недели раньше обычного срока. Миллезим 2009 года вошел в число лучших за последние 10 лет.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.