Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 281
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-55035
Моя заметка
Вино Скофф, "Классик" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Наименование: Skoff
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино яркого золотого цвета с зеленым оттенком.

Вкус

Вкус вина наполнен интенсивными фруктовыми тонами, повторяющими аромат. Длительное фруктовое послевкусие заканчивается легким перечным оттенком.

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается нотками зеленого и желтого перца, крыжовника и киви.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, вареной рыбой, овощными салатами, козьими и овечьими сырами, белым мясом птицы.

Цвет

Вино яркого золотого цвета с зеленым оттенком.

Вкус

Вкус вина наполнен интенсивными фруктовыми тонами, повторяющими аромат. Длительное фруктовое послевкусие заканчивается легким перечным оттенком.

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается нотками зеленого и желтого перца, крыжовника и киви.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, вареной рыбой, овощными салатами, козьими и овечьими сырами, белым мясом птицы.

Арт.: VW-22645
Моя заметка
Вино Терезе Совиньон Блан 2009, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Наименование: Polz
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино золотистого цвета цвета.

Вкус

Приятное вино с плотным насыщенным минеральным вкусом и примечаниями ягод. Длительное послевкусие.

Аромат

У вина прекрасный букет в котором раскрываются ароматы красных ягод, особенно красной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют к употреблению с легкими салатами и закусками, а также блюдами из рыбы и морепродуктов.

О продукте

Терезе Совиньон Блан — удивительно насыщенное минеральное вино. Виноград для этого вина выращивают на сланцевых почвах виноградника Theresienhöhe, находящегося на высоте 450 м над уровнем моря. Прекрасный рост винограда достигается благодаря колебанию ночных и дневных температур, этим объясняется и замечательный аромат этого вина. Вино ферментируют и выдерживают в стальных чанах. Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Цвет

Вино золотистого цвета цвета.

Вкус

Приятное вино с плотным насыщенным минеральным вкусом и примечаниями ягод. Длительное послевкусие.

Аромат

У вина прекрасный букет в котором раскрываются ароматы красных ягод, особенно красной смородины.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуют к употреблению с легкими салатами и закусками, а также блюдами из рыбы и морепродуктов.

О продукте

Терезе Совиньон Блан — удивительно насыщенное минеральное вино. Виноград для этого вина выращивают на сланцевых почвах виноградника Theresienhöhe, находящегося на высоте 450 м над уровнем моря. Прекрасный рост винограда достигается благодаря колебанию ночных и дневных температур, этим объясняется и замечательный аромат этого вина. Вино ферментируют и выдерживают в стальных чанах. Винодельня Polz бережно относится к особенному терруару южной Штирии. Вина здесь различают по своей зрелости. В категории "Steirische Klassik" вина винифицируются в стальных чанах, приобретая фруктовость, свежесть и характер данного сорта винограда. Вино из винограда, собранного с одного виноградника, в зависимости от характера года урожая, выдерживается в больших бочках или барриках.Хорошее знание терруара виноградника представляет важное значение для винодельни Polz. Изучаются показатели почвы, которые формируют качество и характер винограда, растущего на этом винограднике. Геологическая конфигурация почвы определяет ее пористость и способность дренажа и теплообмена для улучшения роста винограда. Состав минералов также играет важную роль. По этой причине энологи изучили виноградники и проанализировали результаты, перенесенные на карты, которые также показывают, какие сорта винограда должны быть засажены на определенных виноградниках. Гармония новых разработок и опыта виноградарства и виноделия требует все больше и больше творчества, перспективы и концентрированного внимания к основам процесса.Усовершенствование процесса и приобретение оборудования поддерживает стремление винодельни Polz в создании топовых вин. "Наше качество и квалификация — наша жизненная страховка и высшая цель. И тот, кто настроен на улучшение, хорошо себя показывает!"

Арт.: VW-156205
Моя заметка
Вино Темент, Совиньон Блан Штайрише Классик Гутсвайн 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино привлекает желто-зеленым цветом с серебристыми бликами.

Вкус

Вино обладает сочным, фруктовым вкусом с освежающей кислинкой, минеральными нюансами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует свежим, деликатным ароматом с доминирующими оттенками крыжовника, апельсиновой цедры, минералов и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

О продукте

Sauvignon Blanc Steirische Klassik Gutswein можно назвать самым значимым вином винодельни. Виноград для его создания собирают на самых лучших участках: Цирегг Грасницберг, Сернау, Хохкиттенберг, Екберг, Вилитш, Сульцталь, Оттенберг и Кранахберг. Выдержка проходит на осадке в чанах из нержавеющей стали и длится 6 месяцев. Винтаж 2016 года станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Цвет

Вино привлекает желто-зеленым цветом с серебристыми бликами.

Вкус

Вино обладает сочным, фруктовым вкусом с освежающей кислинкой, минеральными нюансами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино интригует свежим, деликатным ароматом с доминирующими оттенками крыжовника, апельсиновой цедры, минералов и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

О продукте

Sauvignon Blanc Steirische Klassik Gutswein можно назвать самым значимым вином винодельни. Виноград для его создания собирают на самых лучших участках: Цирегг Грасницберг, Сернау, Хохкиттенберг, Екберг, Вилитш, Сульцталь, Оттенберг и Кранахберг. Выдержка проходит на осадке в чанах из нержавеющей стали и длится 6 месяцев. Винтаж 2016 года станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Арт.: VW-117063
Моя заметка
Вино Скофф, "Классик" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13%

Цвет

У вина бледно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино чарует сочным, ясным вкусом с нотами груши, грейпфрута, крыжовника, бузины и лимона, с приятной кислинкой и минеральными оттенками в сухом послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует насыщенный, сложный аромат, сотканный из нот крыжовника, желтого перца, груши, грейпфрута, цветов бузины и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, вареной рыбой, овощными салатами, козьими и овечьими сырами, белым мясом птицы.

О продукте

Skoff, "Classique" Sauvignon Blanc— очень элегантное, пряное, колоритное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на участках в прекрасном южном регионе Штирия. Урожай собирается исключительно вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре, что позволяет сохранить выразительные сортовые характеристики винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: "Вино это жизнь, наша жизнь вино". В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга.Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон».

Цвет

У вина бледно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино чарует сочным, ясным вкусом с нотами груши, грейпфрута, крыжовника, бузины и лимона, с приятной кислинкой и минеральными оттенками в сухом послевкусии.

Аромат

Вино демонстрирует насыщенный, сложный аромат, сотканный из нот крыжовника, желтого перца, груши, грейпфрута, цветов бузины и цитрусовых.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, вареной рыбой, овощными салатами, козьими и овечьими сырами, белым мясом птицы.

О продукте

Skoff, "Classique" Sauvignon Blanc— очень элегантное, пряное, колоритное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на участках в прекрасном южном регионе Штирия. Урожай собирается исключительно вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре, что позволяет сохранить выразительные сортовые характеристики винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: "Вино это жизнь, наша жизнь вино". В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга.Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон».

Арт.: VW-40536
Моя заметка
Вино " Португал" Ресерва Коллесьон Турига Насьональ 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Португалия
Регион: Порту
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Крепость: 13%

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, насыщенный, плотный, с твердой структурой, нотами черных фруктов, цветов, ванили и стойким, танинным послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются ноты черных фруктов и ягод.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, фейжоадой, пастой, жирными сырами и ветчиной.

О продукте

"1808 Portugal" Reserva Collection Touriga Nacional — моносортовое выдержанное красное сухое вино, обладающее плотным, стойким вкусом с твердой танинной структурой и выразительным фруктово-ягодным ароматом. Виноград для изготовления вина собирается вручную с виноградников в регионе Порту. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется сочетать с жареным красным мясом, фейжоадой, пастой, жирными сырами и ветчиной.

О производителе

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, насыщенный, плотный, с твердой структурой, нотами черных фруктов, цветов, ванили и стойким, танинным послевкусием.

Аромат

В аромате вина ощущаются ноты черных фруктов и ягод.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом, фейжоадой, пастой, жирными сырами и ветчиной.

О продукте

"1808 Portugal" Reserva Collection Touriga Nacional — моносортовое выдержанное красное сухое вино, обладающее плотным, стойким вкусом с твердой танинной структурой и выразительным фруктово-ягодным ароматом. Виноград для изготовления вина собирается вручную с виноградников в регионе Порту. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется сочетать с жареным красным мясом, фейжоадой, пастой, жирными сырами и ветчиной.

О производителе

Casca Wines — проект виноградарей и виноделов, которые решили создать бренд высококачественного португальского вина. Проект работает только с лучшим виноградом и пытается возродить уникальную культуру Португалии в создании вин. Он находится в постоянном поиске лучшего винограда в каждом из винодельческих регионов Португалии и самых преданных производителей, проявляющих наибольшую любовь к винограду. Вместе с ними компания объединяет современные ноу-хау, технологии и дизайн. Основателем компании и ее президентом является опытный винодел и судья престижного винного конкурса "International Wine Challenge" Хелдер Кунья. Он начал свою карьеру в долине Напа в 2000 году, где на винодельне Кена Расмуссена произвел великолепный Пино Нуар. Хелдер закончил учебу в Исследовательском центре Geisenhein и начал работать в долине Дору в "Douro Superior Wines". Позже он присоединился к "Vinhos Borges" и с произведенным там вином выиграл Большую золотую медаль на "Concour Mondial de Bruxelles". Затем Хелдер сосредоточился на различных винах и португальских регионах, таких как Порту и Эспуманте. В 2008 году он основал Casca Wines — первую португальскую винную компанию, производящую вина в десяти различных регионах страны. В 2013 году, катаясь на мотоцикле со знаменитым актером Хосе Фидальго, он снял сериал "Rotas dos Vinhos", в котором показал уникальные традиции Португалии как страны-производителя вина. Хелдер Кунья всегда сосредоточен на виноделии, и многое еще впереди.

Арт.: VW-260421
Моя заметка
Вино "Темент" Блан Резерв 0.75 л

Цвет

Вино имеет привлекательный светло-золотистый цвет.

Вкус

Вкус вина достаточно насыщенный, но при этом легкий, питкий и живой, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и свежим, сухим послевкусием с тонкой грейпфрутовой горчинкой.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом с тонами спелых фруктов, белых цветов, специй и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из курицы, овощей, рыбы и морепродуктов.

О продукте

"Tement" Blanc Reserve, Sudsteiermark DAC — органическое, изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Совиньон Блан, Вельшрислинг и Вайссбургундер. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Зюдстайермарке, небольшом винодельческом регионе на южной границе Австрии. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей спонтанной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах с натуральными дрожжами. Затем вино длительное время выдерживается в нейтральных дубовых бочках, приобретая особый шарм и изысканность.

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Цвет

Вино имеет привлекательный светло-золотистый цвет.

Вкус

Вкус вина достаточно насыщенный, но при этом легкий, питкий и живой, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и свежим, сухим послевкусием с тонкой грейпфрутовой горчинкой.

Аромат

Вино обладает приятным ароматом с тонами спелых фруктов, белых цветов, специй и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино можно подать в качестве аперитива, а также в сочетании с блюдами из курицы, овощей, рыбы и морепродуктов.

О продукте

"Tement" Blanc Reserve, Sudsteiermark DAC — органическое, изысканное белое сухое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Совиньон Блан, Вельшрислинг и Вайссбургундер. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Зюдстайермарке, небольшом винодельческом регионе на южной границе Австрии. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей спонтанной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах с натуральными дрожжами. Затем вино длительное время выдерживается в нейтральных дубовых бочках, приобретая особый шарм и изысканность.

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Арт.: VW-257214
Моя заметка
Вино Домен Вольф, "Иллирикус" 0.75 л

Цвет

Вино соломено-золотистого цвета.

Вкус

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в свежем послевкусии.

Аромат

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

О продукте

Domaine Wolf, "Illyricus" — изысканное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мускателлер, Вельшрислинг и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей длительной холодной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

О производителе

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Цвет

Вино соломено-золотистого цвета.

Вкус

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в свежем послевкусии.

Аромат

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

О продукте

Domaine Wolf, "Illyricus" — изысканное белое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мускателлер, Вельшрислинг и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Южной Штирии на глинистых почвах. Сбор урожая проводится исключительно вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей длительной холодной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино составит отличную пару с классическими блюдами в континентальном стиле, особенно с блюдами из пресноводной рыбы, курятины и свинины.

О производителе

Винодельческое хозяйство Domaine Wolf расположено в живописном месте, среди пологих холмов и крутых склонов. Горный воздух охлаждает виноградники, а ягоды насыщаются солнечными лучами. Общая площадь виноградников составляет 50 га, из них 30 га расположены в Южной Штирии, а 20 га — в Бургенланде.Виноград собирают исключительно вручную, на винодельне установлено современное оборудование, каждый этап производства проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина компании привлекаеют своими органолептическими характеристиками с первого глотка.

Арт.: VW-236990
Моя заметка
Вино Темент, "Темент" Блан 0.75 л

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

О продукте

Tement, "Tement" Blanc, Sudsteiermark DAC — элегантное белое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Совиньон Блан, Вельшрислинг и Вайссбургундер. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Зюдстайермарке. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах. Вино станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

О продукте

Tement, "Tement" Blanc, Sudsteiermark DAC — элегантное белое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Совиньон Блан, Вельшрислинг и Вайссбургундер. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Зюдстайермарке. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах. Вино станет хорошим дополнением к фунчозе с курицей и овощами, рыбным блюдам, рису с ананасом и сладким перцем, говядине с базиликом.

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Арт.: VW-206101
Моя заметка
Вино Вольмут, "Классик" Шардоне 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Шардоне
Крепость: 13%

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с изумрудно-серебристыми отблесками.

Вкус

Вино обладает насыщенным, свежим, живым, ярким, гармоничным вкусом с нотами косточковых и цитрусовых фруктов, специй, живой кислотностью, выраженной минеральностью и долгим, солоноватым послевкусием.

Аромат

Утонченный аромат вина соблазняет оттенками свежих желтых яблок, груши, дыни, апельсиновой цедры, подчеркнутыми нюансами ванили и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо дополнит рыбу, морепродукты, птицу, пасту, жареное белое мясо, пироги.

О продукте

Вино Wohlmuth, "Klassic" Chardonnay производят из винограда сорта Шардоне, выращенного на богатой минералами почве на высоте 650 метров над уровнем моря, на холмах со средним наклоном до 90°. Виноградники находятся под влиянием иллирийского климата, очень большая разница температуры днем и ночью оставляет заметный отпечаток на вкусовых качествах вина, наполняя их особой комплексной фруктовостью. Ягоды бережно собирают вручную, после чего виноград отправляется на винодельню, где проходит 5-часовая мацерация и ферментация вина в стальных чанах при строго контролируемой температуре 19-23 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время на осадке в тех же емкостях. Вино хорошо дополнит рыбу, морепродукты, птицу, пасту, жареное белое мясо, пироги.

О производителе

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета с изумрудно-серебристыми отблесками.

Вкус

Вино обладает насыщенным, свежим, живым, ярким, гармоничным вкусом с нотами косточковых и цитрусовых фруктов, специй, живой кислотностью, выраженной минеральностью и долгим, солоноватым послевкусием.

Аромат

Утонченный аромат вина соблазняет оттенками свежих желтых яблок, груши, дыни, апельсиновой цедры, подчеркнутыми нюансами ванили и миндаля.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо дополнит рыбу, морепродукты, птицу, пасту, жареное белое мясо, пироги.

О продукте

Вино Wohlmuth, "Klassic" Chardonnay производят из винограда сорта Шардоне, выращенного на богатой минералами почве на высоте 650 метров над уровнем моря, на холмах со средним наклоном до 90°. Виноградники находятся под влиянием иллирийского климата, очень большая разница температуры днем и ночью оставляет заметный отпечаток на вкусовых качествах вина, наполняя их особой комплексной фруктовостью. Ягоды бережно собирают вручную, после чего виноград отправляется на винодельню, где проходит 5-часовая мацерация и ферментация вина в стальных чанах при строго контролируемой температуре 19-23 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время на осадке в тех же емкостях. Вино хорошо дополнит рыбу, морепродукты, птицу, пасту, жареное белое мясо, пироги.

О производителе

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

Арт.: VW-260424
Моя заметка
Вино Темент, "Гамлиц" Зандштайн 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 12.5%

Цвет

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, объемный и фруктовый вкус, который сразу же приобретает твердый, линейный и элегантный характер благодаря выразительной минеральности. Послевкусие хрустящее, соленое.

Аромат

В чистом и свежем аромате вина солируют пряные и минеральные тона, на заднем фоне присутствуют фруктовые ноты, которые со временем будут развиваться все больше и больше

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует с салатами, легкими закусками, курицей и рыбой.

О продукте

Tement, "Gamlitz" Sandstein, Sudsteiermark DAC — органическое белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на песчано-гравийных почвах виноградников компании в Гамлице. Виноград собирается вручную и ферментируется с натуральными дрожжами преимущественно в чанах из нержавеющей стали. После 18 месяцев на осадке в больших нейтральных бочках вино приобретает особое очарование и впечатляюще отражает уникальные характеристики терруара своего происхождения. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Цвет

У вина соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, объемный и фруктовый вкус, который сразу же приобретает твердый, линейный и элегантный характер благодаря выразительной минеральности. Послевкусие хрустящее, соленое.

Аромат

В чистом и свежем аромате вина солируют пряные и минеральные тона, на заднем фоне присутствуют фруктовые ноты, которые со временем будут развиваться все больше и больше

Гастрономические сочетания

Вино отлично гармонирует с салатами, легкими закусками, курицей и рыбой.

О продукте

Tement, "Gamlitz" Sandstein, Sudsteiermark DAC — органическое белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на песчано-гравийных почвах виноградников компании в Гамлице. Виноград собирается вручную и ферментируется с натуральными дрожжами преимущественно в чанах из нержавеющей стали. После 18 месяцев на осадке в больших нейтральных бочках вино приобретает особое очарование и впечатляюще отражает уникальные характеристики терруара своего происхождения. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Арт.: VW-54954
Моя заметка
Вино "Кранахберг" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Наименование: Sattlerhof
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан

Цвет

Вино бледного золотисто-зеленого цвета.

Вкус

Комплексный, мощный вкус вина обладает колоритной кислотностью, среднетелой структурой, растительными и минеральными тонами, длительным послевкусием.

Аромат

В привлекательном, сложном аромате вина на фоне травяных нот раскрываются оттенки сладкого, спелого крыжовника, легкие нюансы красного перца. После декантации сильнее проявляются типичные для терруара Кранахберг, яркие, но ненавязчивые тона фруктов и соленая минеральность.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять с рыбными блюдами, грибами и морепродуктами.

О продукте

Регион Штирия славится своими виноградниками, которые занимают всего чуть более 4200 га, поэтому Штирия считается самым маленьким винным регионом в Австрии. Виноградники расположены преимущественно на южной стороне крутых склонов, на высоте до 700 м над уровнем моря. В основном в Штирии выращиваются белые сорта винограда: Рислинг, Пино Блан, Шардоне, Мюллер-Тургау, Траминер, Мускат, Пино Гри. Красные сорта занимают около четверти виноградников, среди них преобладают Блауэр Вильдбахер и Цвайгельт. На винограднике "Кранахберг" преобладает виноград сорта Совиньон Блан (90%). Уникальный состав почвы этого виноградника (меловые пески с белой слюдой и гравийным верхним слоем) придает винам характерные пряные оттенки и безошибочно узнаваемую фруктовость. Вино "Кранахберг" Совиньон Блан производится по классической технологии с ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали и длительной выдержкой на осадке. Вино будет находиться в прекрасной форме как минимум до 2022 года и более (при правильном хранении). За полчаса-час до употребления его рекомендуется откупорить или декантировать.

О производителе

Sattlerhof — культовая винодельня Австрии, получившая такой статус не только благодаря своим великолепным винам, но и прогрессивным идеям, позволившим вывести вина Южной Штирии на новый уровень. Ведь до основателя винодельни, Вильгельма Заттлера-старшего, в регионе изготавливали только сладкие вина среднего уровня. Заттлер организовал производство сухих вин и строго контролировал их качество. Сын Вильгельма — Вилли продолжил дело отца и вывел Sattlerhof в число лучших хозяйств Австрии. Сочетание традиций и инноваций играет уникальную роль в хозяйстве Sattlerhof. Традиций придерживаются в управлении виноградниками. Инновации постоянно применяются при разработке новых вин, их методов обработки, технологий выдержки. Вместе они последовательно реализуют идеи улучшения сортовых характеристик винограда и позволяют подчеркнуть те качества вин, которые являются уникальными для региона.

Цвет

Вино бледного золотисто-зеленого цвета.

Вкус

Комплексный, мощный вкус вина обладает колоритной кислотностью, среднетелой структурой, растительными и минеральными тонами, длительным послевкусием.

Аромат

В привлекательном, сложном аромате вина на фоне травяных нот раскрываются оттенки сладкого, спелого крыжовника, легкие нюансы красного перца. После декантации сильнее проявляются типичные для терруара Кранахберг, яркие, но ненавязчивые тона фруктов и соленая минеральность.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять с рыбными блюдами, грибами и морепродуктами.

О продукте

Регион Штирия славится своими виноградниками, которые занимают всего чуть более 4200 га, поэтому Штирия считается самым маленьким винным регионом в Австрии. Виноградники расположены преимущественно на южной стороне крутых склонов, на высоте до 700 м над уровнем моря. В основном в Штирии выращиваются белые сорта винограда: Рислинг, Пино Блан, Шардоне, Мюллер-Тургау, Траминер, Мускат, Пино Гри. Красные сорта занимают около четверти виноградников, среди них преобладают Блауэр Вильдбахер и Цвайгельт. На винограднике "Кранахберг" преобладает виноград сорта Совиньон Блан (90%). Уникальный состав почвы этого виноградника (меловые пески с белой слюдой и гравийным верхним слоем) придает винам характерные пряные оттенки и безошибочно узнаваемую фруктовость. Вино "Кранахберг" Совиньон Блан производится по классической технологии с ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали и длительной выдержкой на осадке. Вино будет находиться в прекрасной форме как минимум до 2022 года и более (при правильном хранении). За полчаса-час до употребления его рекомендуется откупорить или декантировать.

О производителе

Sattlerhof — культовая винодельня Австрии, получившая такой статус не только благодаря своим великолепным винам, но и прогрессивным идеям, позволившим вывести вина Южной Штирии на новый уровень. Ведь до основателя винодельни, Вильгельма Заттлера-старшего, в регионе изготавливали только сладкие вина среднего уровня. Заттлер организовал производство сухих вин и строго контролировал их качество. Сын Вильгельма — Вилли продолжил дело отца и вывел Sattlerhof в число лучших хозяйств Австрии. Сочетание традиций и инноваций играет уникальную роль в хозяйстве Sattlerhof. Традиций придерживаются в управлении виноградниками. Инновации постоянно применяются при разработке новых вин, их методов обработки, технологий выдержки. Вместе они последовательно реализуют идеи улучшения сортовых характеристик винограда и позволяют подчеркнуть те качества вин, которые являются уникальными для региона.

Арт.: VW-37606
Моя заметка
Вино Скофф, Граубургундер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гри
Крепость: 13%

Цвет

Цвет вина — янтарно-желтый с оттенками бронзы и бледно-розовыми бликами.

Вкус

Вино демонстрирует хорошую питкость, гармоничный, свежий вкус с нюансами клубники и грейпфрута. Устойчивое, сочное послевкусие украшено акцентами красных ягод и минеральными штрихами.

Аромат

У вина сочный аромат с преобладанием фруктовых нот, ярких ягодных акцентов и полутонов сухофруктов в изящном шлейфе букета.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Цвет

Цвет вина — янтарно-желтый с оттенками бронзы и бледно-розовыми бликами.

Вкус

Вино демонстрирует хорошую питкость, гармоничный, свежий вкус с нюансами клубники и грейпфрута. Устойчивое, сочное послевкусие украшено акцентами красных ягод и минеральными штрихами.

Аромат

У вина сочный аромат с преобладанием фруктовых нот, ярких ягодных акцентов и полутонов сухофруктов в изящном шлейфе букета.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Арт.: VW-124967
Моя заметка
Вино Скофф, Граубургундер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гри
Крепость: 13%

Цвет

Вино светлого лососевого цвета.

Вкус

Вкус вина очень питкий, с оттенками земляники, розового грейпфрута, тонкими апельсиновыми и минеральными нотками. Послевкусие фруктовое, с нюансами красных ягод и грейпфрута.

Аромат

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелого инжира, оттенками желтых бананов и изюма.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с ракообразными, форелью и семгой, ризотто, грибами, картофелем-фри и белым мясом.

О продукте

Grauburgunder — моносортовое белое вино, которое производится из винограда сорта Граубургундер, известного под более привычным названием — Пино Гри. Виноград произрастает в Южной Штирии на известняковых почвах. Сбор урожая производится в несколько подходов, в сентябре и октябре. Выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Граубургундер обладает необычным для белого вина лососевым цветом с красноватыми отсветами.  Потенциал хранения вина составляет 4 года. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Цвет

Вино светлого лососевого цвета.

Вкус

Вкус вина очень питкий, с оттенками земляники, розового грейпфрута, тонкими апельсиновыми и минеральными нотками. Послевкусие фруктовое, с нюансами красных ягод и грейпфрута.

Аромат

Интенсивный фруктовый аромат вина наполнен тонами красных ягод, спелого инжира, оттенками желтых бананов и изюма.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с ракообразными, форелью и семгой, ризотто, грибами, картофелем-фри и белым мясом.

О продукте

Grauburgunder — моносортовое белое вино, которое производится из винограда сорта Граубургундер, известного под более привычным названием — Пино Гри. Виноград произрастает в Южной Штирии на известняковых почвах. Сбор урожая производится в несколько подходов, в сентябре и октябре. Выдержка вина проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Граубургундер обладает необычным для белого вина лососевым цветом с красноватыми отсветами.  Потенциал хранения вина составляет 4 года. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Арт.: VW-138563
Моя заметка
Вино Скофф, "Эйхбергер" Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино интригует освежающим, строгим вкусом с минеральными тонами, нотами груши, грейпфрута, крыжовника и ясеня, с бодрящей кислотностью и стойким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует интенсивный, свежий аромат, сотканный из нот грейпфрута, черной смородины, цветов бузины и спелого желтого перца.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, вареной рыбой, овощными салатами, козьими и овечьими сырами, белым мясом птицы.

О продукте

Skoff, "Eichberger" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на участках в южном регионе Штирия. Урожай собирается исключительно вручную в сентябре и октябре. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре, что позволяет сохранить выразительные сортовые характеристики винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: "Вино это жизнь, наша жизнь вино". В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга.Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон».

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус

Вино интригует освежающим, строгим вкусом с минеральными тонами, нотами груши, грейпфрута, крыжовника и ясеня, с бодрящей кислотностью и стойким послевкусием.

Аромат

Вино демонстрирует интенсивный, свежий аромат, сотканный из нот грейпфрута, черной смородины, цветов бузины и спелого желтого перца.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, вареной рыбой, овощными салатами, козьими и овечьими сырами, белым мясом птицы.

О продукте

Skoff, "Eichberger" Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на участках в южном регионе Штирия. Урожай собирается исключительно вручную в сентябре и октябре. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре, что позволяет сохранить выразительные сортовые характеристики винограда. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: "Вино это жизнь, наша жизнь вино". В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга.Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон».

Арт.: VW-260418
Моя заметка
Вино Темент, Совиньон Блан Зюдстайермарк "Шпатфуллунг" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 12.5%

Цвет

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вкус вина насыщенный, с хорошей концентрацией и глубиной, нотами грейпфрута, желтой груши, бузины, сена, зеленых оливок и табака, сливочной текстурой, сочной цитрусовой кислинкой и стойким, минеральным, солоноватым послевкусием.

Аромат

Вино соблазняет приятным сливочно-пряным ароматом с нотками дрожжевого теста, листьев черной смородины, белого перца, цедры лимона, крыжовника и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно оттенит вкус рыбы, ракообразных, морепродуктов, закусок и летних салатов.

О продукте

Tement, Sauvignon Blanc Sudsteiermark "Spatfullung" DAC — органическое белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на винограднике "Spatfullung" в Зюдстайермарке, небольшом винодельческом регионе на южной границе Австрии. Климат Зюдстайермарка уникален для Австрии и может быть классифицирован как иллирийский (сочетание средиземноморского и континентального типов климата). Дни здесь могут быть теплыми и влажными в течение всего вегетационного периода, чему способствует близость Средиземного моря. Солнечные дни сменяются значительно более прохладными ночами из-за холмистого ландшафта. Этот климат особенно благоприятен для Совиньон Блана, так как значительные колебания суточных температур способствуют медленному созреванию и сохранению кислотности. В результате получается ароматное и очень свежее белое вино. Почвы в регионе в основном состоят из ракушечника, глины и выветренных пород. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей спонтанной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах с натуральными дрожжами. Затем вино до 24 месяцев выдерживается на тонком осадке в больших нейтральных дубовых бочках. Вино разливается без фильтрации.

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Цвет

У вина светлый соломенно-желтый цвет.

Вкус

Вкус вина насыщенный, с хорошей концентрацией и глубиной, нотами грейпфрута, желтой груши, бузины, сена, зеленых оливок и табака, сливочной текстурой, сочной цитрусовой кислинкой и стойким, минеральным, солоноватым послевкусием.

Аромат

Вино соблазняет приятным сливочно-пряным ароматом с нотками дрожжевого теста, листьев черной смородины, белого перца, цедры лимона, крыжовника и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно оттенит вкус рыбы, ракообразных, морепродуктов, закусок и летних салатов.

О продукте

Tement, Sauvignon Blanc Sudsteiermark "Spatfullung" DAC — органическое белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на винограднике "Spatfullung" в Зюдстайермарке, небольшом винодельческом регионе на южной границе Австрии. Климат Зюдстайермарка уникален для Австрии и может быть классифицирован как иллирийский (сочетание средиземноморского и континентального типов климата). Дни здесь могут быть теплыми и влажными в течение всего вегетационного периода, чему способствует близость Средиземного моря. Солнечные дни сменяются значительно более прохладными ночами из-за холмистого ландшафта. Этот климат особенно благоприятен для Совиньон Блана, так как значительные колебания суточных температур способствуют медленному созреванию и сохранению кислотности. В результате получается ароматное и очень свежее белое вино. Почвы в регионе в основном состоят из ракушечника, глины и выветренных пород. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей спонтанной ферментацией, проходящей в стальных резервуарах с натуральными дрожжами. Затем вино до 24 месяцев выдерживается на тонком осадке в больших нейтральных дубовых бочках. Вино разливается без фильтрации.

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Арт.: VW-242498
Моя заметка
Вино Вольмут, Гевюрцтраминер "Альте Ребен" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Гевюрцтраминер
Крепость: 13%

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина сочный, насыщенный, мощный, но ненавязчивый и тающий, с пряными и виноградными тонами, нюансами цитрусовых фруктов, довольно тонкой кислотностью и нотками гвоздики в послевкусии.

Аромат

В душистом аромате вина ощущаются нотки медовой дыни, личи, белых цветов (ландыш, лилия), нюансы розового дерева и травы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит суши, сашими, маки, паштет из гусиной печени, жареную цесарку, азиатские блюда, десерты и сливочные сыры.

О продукте

Вино Wohlmuth, Gewurztraminer "Alte Reben" производится из винограда сорта Гевюрцтраминер, собранного с очень старых лоз, о чем свидетельствует само название вина: "Alte Reben" в переводе с немецкого — "старые лозы". Виноград выращивают на крутых склонах, почвы которых обеспечивают будущему вину концентрацию, глубину и хорошую минеральность. Сохраняющие тепло сланцевые почвы и южная экспозиция в сочетании с прохладой Альп способствуют большой разнице дневных и ночных температур, в результате чего виноград демонстрирует многогранный и интенсивный аромат. Большинство виноградников расположено на высоте от 380 до 650 метров над уровнем моря, что обеспечивает хорошую аэрацию лоз. Урожай собирается достаточно поздно, частично вручную. После непродолжительной мацерации виноград очень бережно и медленно прессуют. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 21 °C с регулярным батонажем, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. Затем вино выдерживается на осадке в течение некоторого времени. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.

О производителе

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина сочный, насыщенный, мощный, но ненавязчивый и тающий, с пряными и виноградными тонами, нюансами цитрусовых фруктов, довольно тонкой кислотностью и нотками гвоздики в послевкусии.

Аромат

В душистом аромате вина ощущаются нотки медовой дыни, личи, белых цветов (ландыш, лилия), нюансы розового дерева и травы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит суши, сашими, маки, паштет из гусиной печени, жареную цесарку, азиатские блюда, десерты и сливочные сыры.

О продукте

Вино Wohlmuth, Gewurztraminer "Alte Reben" производится из винограда сорта Гевюрцтраминер, собранного с очень старых лоз, о чем свидетельствует само название вина: "Alte Reben" в переводе с немецкого — "старые лозы". Виноград выращивают на крутых склонах, почвы которых обеспечивают будущему вину концентрацию, глубину и хорошую минеральность. Сохраняющие тепло сланцевые почвы и южная экспозиция в сочетании с прохладой Альп способствуют большой разнице дневных и ночных температур, в результате чего виноград демонстрирует многогранный и интенсивный аромат. Большинство виноградников расположено на высоте от 380 до 650 метров над уровнем моря, что обеспечивает хорошую аэрацию лоз. Урожай собирается достаточно поздно, частично вручную. После непродолжительной мацерации виноград очень бережно и медленно прессуют. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 21 °C с регулярным батонажем, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. Затем вино выдерживается на осадке в течение некоторого времени. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.

О производителе

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

Арт.: VW-28454
Моя заметка
Вино Нипорт, "Уайт" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Португалия
Регион: Порту
Наименование: Niepoort
Сахар: Сладкое

Цвет

Портвейн блестящего золотисто-коричневого цвета.

Вкус

Приятный, богатый нюансами вкус портвейна обладает умеренной сладостью, плотной консистенцией, хорошей структурой, ореховыми оттенками.

Аромат

Свежий аромат порто раскрывается тонкими и деликатными ореховыми и фруктовыми нотами, нюансами ирисок и меда.

Гастрономические сочетания

Портвейн рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с тоником и лимоном, либо как дижестив.

О продукте

Портвейн "White" выполнен в классическом стиле из купажа трех сортов белого винограда: Мальвазия, Гувейо и Виозиньо, выращенных на сланцевых почвах в местечках Covelinhas и Pombal. Возраст лоз превышает 60 лет. Урожай собирается вручную в сентябре и октябре по мере достижения ягодами оптимальной степени зрелости. Виноград проходит длительную мацерацию на кожице, после чего давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. Полученный виноградный сок ферментируется как белое вино. Затем ферментация резко останавливается и к суслу добавляется чистый виноградный бренди. Проведя год в больших деревянных чанах, портвейн перемещается в 550-литровые дубовые бочки, где выдерживается в течение как минимум 3-х лет до розлива. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Цвет

Портвейн блестящего золотисто-коричневого цвета.

Вкус

Приятный, богатый нюансами вкус портвейна обладает умеренной сладостью, плотной консистенцией, хорошей структурой, ореховыми оттенками.

Аромат

Свежий аромат порто раскрывается тонкими и деликатными ореховыми и фруктовыми нотами, нюансами ирисок и меда.

Гастрономические сочетания

Портвейн рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с тоником и лимоном, либо как дижестив.

О продукте

Портвейн "White" выполнен в классическом стиле из купажа трех сортов белого винограда: Мальвазия, Гувейо и Виозиньо, выращенных на сланцевых почвах в местечках Covelinhas и Pombal. Возраст лоз превышает 60 лет. Урожай собирается вручную в сентябре и октябре по мере достижения ягодами оптимальной степени зрелости. Виноград проходит длительную мацерацию на кожице, после чего давится ногами. Такой способ распространен при производстве сладкого портвейна и считается наиболее эффективным для извлечения максимума компонентов из кожицы ягод. Полученный виноградный сок ферментируется как белое вино. Затем ферментация резко останавливается и к суслу добавляется чистый виноградный бренди. Проведя год в больших деревянных чанах, портвейн перемещается в 550-литровые дубовые бочки, где выдерживается в течение как минимум 3-х лет до розлива. Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Арт.: VW-105795
Моя заметка
Вино Темент, Бергхаузенер Совиньон Блан 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 12%

Цвет

Вино характеризуется ярким золотистым цветом с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Сухой, сбалансированный, хорошо структурированный вкус вина украшен тонами спелых желтых фруктов и оттенками крыжовника, утонченной кислотностью, выразительной танинностью и долгим освежающим послевкусием.

Аромат

Завораживающий аромат вина наполнен нежными нюансами листьев смородины, мотивами фундука и минеральными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино будет отличным сопровождением к пасте, карпаччо и рыбе, в частности, копченому лососю.

О продукте

Berghausener Sauvignon Blanc — гармоничное сухое белое вино, виноград для которого выращивают на винограднике деревни Бергхаузен. Этот регион характеризуется плодородными известняковыми почвами и прохладным климатом — идеальными условиями для производства элегантных и энергичных вин. Созревание вина проходит на осадке на протяжении 6 месяцев в больших дубовых бочках. Специалисты рекомендуют начать дегустировать вино в период с 2015 по 2020 год.

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Цвет

Вино характеризуется ярким золотистым цветом с зеленоватыми отблесками.

Вкус

Сухой, сбалансированный, хорошо структурированный вкус вина украшен тонами спелых желтых фруктов и оттенками крыжовника, утонченной кислотностью, выразительной танинностью и долгим освежающим послевкусием.

Аромат

Завораживающий аромат вина наполнен нежными нюансами листьев смородины, мотивами фундука и минеральными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино будет отличным сопровождением к пасте, карпаччо и рыбе, в частности, копченому лососю.

О продукте

Berghausener Sauvignon Blanc — гармоничное сухое белое вино, виноград для которого выращивают на винограднике деревни Бергхаузен. Этот регион характеризуется плодородными известняковыми почвами и прохладным климатом — идеальными условиями для производства элегантных и энергичных вин. Созревание вина проходит на осадке на протяжении 6 месяцев в больших дубовых бочках. Специалисты рекомендуют начать дегустировать вино в период с 2015 по 2020 год.

О производителе

Weingut Tement — семейная винодельня в Австрии, основанная отцом Манфредом и его сыном Армином в 1979 году. Она расположена на небольшом горном плато, с которого открывается превосходный панорамный вид на принадлежащий поместью виноградник Zieregg в Южной Штирии и живописные пейзажи соседствующей Словении. Данный регион хорошо известен производством качественных белых вин, в частности, Вельшрислинг, Совиньон Блан, Гельбер Мюскателлер, Вайсбургундер, Мориллон и Траминер — основные выращиваемые здесь виноградные сорта. Весьма известны вина линии Lagenweine, созданные из отобранных спелых ягод, принадлежащих  одному из самых престижных виноградников. В ходе производства вина подвергаются медленной ферментации, осуществляемой в лучших традициях поместья. Мацерация проходит в больших или маленьких дубовых бочках до полного созревания вина. Совиньон Блан, выпускаемый винодельней, был первым вином, получившим 20 очков из 20 от знаменитого винного критика Рене Габриэля, а Цирегг Совиньон Блан не сходит с вершины ТОП 10 наилучших вин Австрии.  Опыт компании Вайнгут Темент доказывает, что великое виноделие начинается с великолепного виноградника. Секрет успеха поместья прост — забота и преданность земле во имя здорового и качественного урожая. Главной целью является создание вина, которое станет "напитком мечты", и неудивительно, что вино своей продукции владельцы называют не иначе как "подарок в бокале".

Арт.: VW-75854
Моя заметка
Вино Скофф, Граубургундер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Гри
Крепость: 13%

Цвет

Вино глубокого желто-оранжевого цвета с розовыми отражениями.

Вкус

Вкус вина сочный, фруктовый, с нотами клубники, грейпфрута и цитрусовых, со свежей кислотностью и чарующим послевкусием с лимонными нюансами.

Аромат

Вино обладает привлекательным, фруктовым ароматом с нотами красных ягод, спелого инжира, изюма и банана.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Цвет

Вино глубокого желто-оранжевого цвета с розовыми отражениями.

Вкус

Вкус вина сочный, фруктовый, с нотами клубники, грейпфрута и цитрусовых, со свежей кислотностью и чарующим послевкусием с лимонными нюансами.

Аромат

Вино обладает привлекательным, фруктовым ароматом с нотами красных ягод, спелого инжира, изюма и банана.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, приготовленной на пару рыбой, спаржей.

Арт.: VW-49956
Моя заметка

Цвет

Портвейн глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус

В полном, свежем вкусе портвейна ощущаются концентрированные танины, тона черных сухофруктов, оттенки табака, тонкие, едва уловимые, вторичные нотки шоколада. Послевкусие - долгое, с нюансами табака.

Аромат

Букет портвейна наполнен ароматами цветов, свежих фруктов, сливы, ежевики и шоколада.

Гастрономические сочетания

Портвейн идеально подойдет к голубым сырам и десертам, великолепен в качестве дижестива.

Цвет

Портвейн глубокого темно-рубинового цвета.

Вкус

В полном, свежем вкусе портвейна ощущаются концентрированные танины, тона черных сухофруктов, оттенки табака, тонкие, едва уловимые, вторичные нотки шоколада. Послевкусие - долгое, с нюансами табака.

Аромат

Букет портвейна наполнен ароматами цветов, свежих фруктов, сливы, ежевики и шоколада.

Гастрономические сочетания

Портвейн идеально подойдет к голубым сырам и десертам, великолепен в качестве дижестива.

Арт.: VW-206071
Моя заметка
Вино Вольмут, Гевюрцтраминер "Альте Ребен" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Полусухое
Виноград: Гевюрцтраминер
Крепость: 13%

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с изумрудно-серебристыми искрами.

Вкус

Вкус вина полный, насыщенный, крепкий и свежий, с некоторой горечью, нотами сочного винограда, цветов розового дерева и пряностей, удивительно кремовой текстурой и энергичной, цитрусовой кислотностью, выраженной минеральностью, долгим и сухим послевкусием.

Аромат

Вино отличается деликатным ароматом с дымчатыми оттенками, нотами зефира, лепестков роз, розового грейпфрута, личи, апельсиновой цедры, мандарина и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит суши, сашими, маки, паштет из гусиной печени, жареную цесарку, острые азиатские блюда.

О продукте

Вино Wohlmuth, Gewurztraminer "Alte Reben" производится из винограда сорта Гевюрцтраминер, собранного с очень старых лоз, о чем свидетельствует само название вина: "Alte Reben" в переводе с немецкого — "старые лозы". Виноград выращивают на крутых склонах, почвы которых обеспечивают будущему вину концентрацию, глубину и хорошую минеральность. Сохраняющие тепло сланцевые почвы и южная экспозиция в сочетании с прохладой Альп способствуют большой разнице дневных и ночных температур, в результате чего виноград демонстрирует многогранные и интенсивные ароматы. Большинство виноградников расположено на высоте от 380 до 650 метров над уровнем моря, что способствует хорошей аэрации лоз. Урожай собирается достаточно поздно, частично вручную. После непродолжительной мацерации виноград очень бережно и медленно прессуют. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 21 °C с регулярным батонажем, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. Затем вино выдерживается на осадке в течение некоторого времени. Вино прекрасно дополнит суши, сашими, маки, паштет из гусиной печени, жареную цесарку, острые азиатские блюда.

О производителе

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета с изумрудно-серебристыми искрами.

Вкус

Вкус вина полный, насыщенный, крепкий и свежий, с некоторой горечью, нотами сочного винограда, цветов розового дерева и пряностей, удивительно кремовой текстурой и энергичной, цитрусовой кислотностью, выраженной минеральностью, долгим и сухим послевкусием.

Аромат

Вино отличается деликатным ароматом с дымчатыми оттенками, нотами зефира, лепестков роз, розового грейпфрута, личи, апельсиновой цедры, мандарина и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит суши, сашими, маки, паштет из гусиной печени, жареную цесарку, острые азиатские блюда.

О продукте

Вино Wohlmuth, Gewurztraminer "Alte Reben" производится из винограда сорта Гевюрцтраминер, собранного с очень старых лоз, о чем свидетельствует само название вина: "Alte Reben" в переводе с немецкого — "старые лозы". Виноград выращивают на крутых склонах, почвы которых обеспечивают будущему вину концентрацию, глубину и хорошую минеральность. Сохраняющие тепло сланцевые почвы и южная экспозиция в сочетании с прохладой Альп способствуют большой разнице дневных и ночных температур, в результате чего виноград демонстрирует многогранные и интенсивные ароматы. Большинство виноградников расположено на высоте от 380 до 650 метров над уровнем моря, что способствует хорошей аэрации лоз. Урожай собирается достаточно поздно, частично вручную. После непродолжительной мацерации виноград очень бережно и медленно прессуют. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 21 °C с регулярным батонажем, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. Затем вино выдерживается на осадке в течение некоторого времени. Вино прекрасно дополнит суши, сашими, маки, паштет из гусиной печени, жареную цесарку, острые азиатские блюда.

О производителе

Винодельня  Wohlmuth с 1803 года принадлежит семье Вольмут, которая посвятила себя выращиванию виноградников. Герхард Вольмут — владелец винодельни, профессиональный винодел, успешно из года в год производит выдающиеся вина. Он был удостоен награды «Австрийский винодел 2001 года» и выиграл «International Pinot Gris Trophy, 2007» на Международном конкурсе вин в Лондоне.На винодельне Wohlmuth задействовано много рабочей силы, поскольку обработка почвы и сбор урожая проводятся только вручную для максимального сбережения свойств ягод. Урожайность в зависимости от сорта составляет 3200-4500 литров с гектара. Виноградники расположены на крутых склонах с сланцевой твердой почвой и занимают 65 га. Главной целью компании Вольмут является производство высококачественного вина путем сочетания семейных винодельческих традиций и современных технологий. На сегодняшний день вина предприятия Wohlmuth пользуются большой популярностью не только в Австрии, но и в других странах мира.

Арт.: VW-128521
Моя заметка
Вино "Калем" Уайт энд Драй Порто 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Португалия
Регион: Порту
Наименование: Calem
Сахар: Сухое

Цвет

Портвейн серебристо-янтарного цвета с золотисто-зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает свежим, сухим вкусом с оттенками трав, персика, груши и пряностей, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Аромат

Портвейн демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот тропических фруктов и измельченных цветов.

Гастрономические сочетания

Портвейн послужит превосходным дижестивом, если подавать его охлажденным. Также рекомендуется дополнять им сухофрукты, десерты и сыры, особенно голубой сыр, и шоколад.

О продукте

Белый сухой портвейн "Calem" White & Dry Porto создан из пяти сортов винограда — Виозиньо, Рабигато, Кодега, Мальвазия Фина и Гувейо, выращенных в Порто. Сбор урожая проходит при полной спелости. Алкогольная ферментация проводится со строгим температурным контролем. Выдерживается портвейн в стальных резервуарах и в дубовых бочках.Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Цвет

Портвейн серебристо-янтарного цвета с золотисто-зеленоватыми отблесками.

Вкус

Вино обладает свежим, сухим вкусом с оттенками трав, персика, груши и пряностей, плавно переходящими в длительное послевкусие.

Аромат

Портвейн демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот тропических фруктов и измельченных цветов.

Гастрономические сочетания

Портвейн послужит превосходным дижестивом, если подавать его охлажденным. Также рекомендуется дополнять им сухофрукты, десерты и сыры, особенно голубой сыр, и шоколад.

О продукте

Белый сухой портвейн "Calem" White & Dry Porto создан из пяти сортов винограда — Виозиньо, Рабигато, Кодега, Мальвазия Фина и Гувейо, выращенных в Порто. Сбор урожая проходит при полной спелости. Алкогольная ферментация проводится со строгим температурным контролем. Выдерживается портвейн в стальных резервуарах и в дубовых бочках.Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Арт.: VW-162333
Моя заметка
Вино Скофф, "Грасснитцберг" Вайссбургундер 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австрия
Регион: Южная Штирия
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Блан
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино яркого желтого цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, отлично структурированный и элегантный, с нотами свежих грейпфрутов, ананасов и айвы, нюансами обжаренных орехов и фундука. Послевкусие — продолжительное с тонами орехов и экзотических фруктов.

Аромат

В нежном, сбалансированном, свежем аромате вина присутствуют щедрые ноты зрелых косточковых и экзотических фруктов, тона розового грейпфрута, дынь, манго, айвы и ананаса, нюансы ванили, грецких орехов и фундука.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с голубыми сырами, копченой рыбой и морепродуктами, такими как гребешки, омары и крабы.

О продукте

"Grassnitzberg" Weissburgunder — мощное, ароматное моносортовое белое вино, которое производится из винограда сорта Вайссбургундер (или Пино Блан), выращенного на винограднике первого класса "Грасснитцберг" в Южной Штирии. Почва виноградника состоит из наносного песчаника в верхнем слое и извести в недрах. Вина из урожаев с "Грасснитцберг" обладают большой ароматической сложностью. Ручной сбор урожая производится в несколько подходов, в сентябре и октябре. После ферментации вино выдерживается 14 месяцев на осадке в больших деревянных бочках (90%) и в барриках (10%). Потенциал хранения винтажа 2010 года составляет как минимум 10 лет. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Цвет

Вино яркого желтого цвета.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, отлично структурированный и элегантный, с нотами свежих грейпфрутов, ананасов и айвы, нюансами обжаренных орехов и фундука. Послевкусие — продолжительное с тонами орехов и экзотических фруктов.

Аромат

В нежном, сбалансированном, свежем аромате вина присутствуют щедрые ноты зрелых косточковых и экзотических фруктов, тона розового грейпфрута, дынь, манго, айвы и ананаса, нюансы ванили, грецких орехов и фундука.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с голубыми сырами, копченой рыбой и морепродуктами, такими как гребешки, омары и крабы.

О продукте

"Grassnitzberg" Weissburgunder — мощное, ароматное моносортовое белое вино, которое производится из винограда сорта Вайссбургундер (или Пино Блан), выращенного на винограднике первого класса "Грасснитцберг" в Южной Штирии. Почва виноградника состоит из наносного песчаника в верхнем слое и извести в недрах. Вина из урожаев с "Грасснитцберг" обладают большой ароматической сложностью. Ручной сбор урожая производится в несколько подходов, в сентябре и октябре. После ферментации вино выдерживается 14 месяцев на осадке в больших деревянных бочках (90%) и в барриках (10%). Потенциал хранения винтажа 2010 года составляет как минимум 10 лет. Скофф — семейная винодельня, в которой секреты изготовления вин передаются из поколения в поколение. Сегодня представители четвертого и пятого поколения — Вальтер Скофф и его сын Иоахим — продолжают дело своих предков. На протяжении всего существования хозяйства неизменным остается философия компании: «Вино это жизнь, наша жизнь вино». В ней отражается и видение себя в мире виноделия, и отношение к создаваемым винам, и чуткое, бережное отношение к традициям семьи. Что касается настоящего, то богатый опыт Вальтера и молодость и задор Иоахима прекрасно дополняют друг друга. Винодельне Скофф принадлежат 11 виноградников в Штирии. Каждый из них — индивидуален и это очень важно для семьи Скофф, так как разнообразие терруара они считают ключевым фактором для создания великих вин. Другим важным фактором является винификация, поэтому здесь виноделы используют весь свой опыт и применяют различные ноу-хау для сохранения лучших сортовых характеристик винограда и выражения терруара. Упорный труд и любовь к виноделию позволили винодельне Скофф стать одним из самых титулованных хозяйств в Австрии, обладателем огромного количества международных наград, в числе которых награды от «Decanter Awards», «International Wine Challenge», «IWSC Awards». А Вальтер Скофф заслуженно был награжден прессой неофициального титула «Мистер Совиньон»

Арт.: VW-99920
Моя заметка
Вино Кинта ду Крашту, Лейт Ботлд Винтаж Порто 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Португалия
Регион: Порту
Наименование: Quinta do Crasto
Сахар: Сладкое
Крепость: 20%

Цвет

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус

Портвейн привлекает очаровательным, щедрым вкусом с утонченной текстурой, твердыми танинами и стойким, сбалансированным послевкусием с оттенками диких ягод.

Аромат

Портвейн демонстрирует интенсивный, концентрированный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, шоколада и ладана.

Гастрономические сочетания

Портвейн подается к сырам, орехам, сухофруктам и десертам.

О продукте

Портвейн Quinta do Crasto, LBV создан из нескольких сортов винограда, выращенных в поместье Quinta do Crasto. Урожай собирается со старых лоз, возраст которых превышает 60 лет, очень тщательно сортируется, отделяется от гребней, деликатно дробится и помещается в каменные лагары, где по традиции мужчины давят его ногами через регулярные промежутки времени. Последующий процесс ферментации останавливается путем добавления в сусло виноградного бренди. Для выдержки портвейна используются дубовые бочки объемом в 9000 литров. Через 4 года портвейн разливается по бутылкам без фильтрации и оклейки, поэтому со временем на дне Порто может сформироваться осадок.

О производителе

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Цвет

Вино темно-пурпурного цвета.

Вкус

Портвейн привлекает очаровательным, щедрым вкусом с утонченной текстурой, твердыми танинами и стойким, сбалансированным послевкусием с оттенками диких ягод.

Аромат

Портвейн демонстрирует интенсивный, концентрированный аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, шоколада и ладана.

Гастрономические сочетания

Портвейн подается к сырам, орехам, сухофруктам и десертам.

О продукте

Портвейн Quinta do Crasto, LBV создан из нескольких сортов винограда, выращенных в поместье Quinta do Crasto. Урожай собирается со старых лоз, возраст которых превышает 60 лет, очень тщательно сортируется, отделяется от гребней, деликатно дробится и помещается в каменные лагары, где по традиции мужчины давят его ногами через регулярные промежутки времени. Последующий процесс ферментации останавливается путем добавления в сусло виноградного бренди. Для выдержки портвейна используются дубовые бочки объемом в 9000 литров. Через 4 года портвейн разливается по бутылкам без фильтрации и оклейки, поэтому со временем на дне Порто может сформироваться осадок.

О производителе

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик