Пиво, Страница 12

Пиво янтарного цвета с пышной белой шапкой.

В мягком, приятном и гармоничном вкусе пива доминирует хлебная, тостовая, сладко-зерновая солодовость, дополненная нотами банана, луговых трав и цитрусовой горчинкой. В послевкусии чувствуется слабая хмелевая горечь.

Насыщенный аромат пива демонстрирует цветочные, пряные и травянистые оттенки хмеля Сааз на фоне пшенично-солодовых тонов, дополненных нюансами банана, леденцов и хрустящего багета.

Пиво гармонично сочетается с салатами, курицей, мясом птицы, баварскими колбасками, жирными сортами рыбы, молодыми и сливочными сырами.

De Molen, "Keulen & Aken" — имперский пшеничный бок со всеми характеристиками традиционного немецкого Weizen, сваренного по собственному рецепту крафтовой пивоварни Де Молена. Голландская поговорка гласит: "Keulen en Aken werden niet op een dag gebouwd", — что буквально переводится как "Кёльн и Аахен были построены не за один день". И это верно, изготовление пива De Molen, "Keulen & Aken" заняло некоторое время, но в результате был получен великолепный имперский пшеничный бок с тонами банана. Пиво обладает высокой плотностью 19,3% и ненавязчивой горчинкой на уровне 21 IBU, происходящей от охмеления сортами Сапфир, который наделяет пиво сладковато-цитрусовым ароматом, и Жатецкий, наделяющий приятной свежестью. Во вкусоароматическом профиле пива классические для стиля банановые нотки сочетаются с цитрусово-пряными тонами. Общее впечатление сбалансировано освежающим и сухим послевкусием. Пиво гармонично сочетается с салатами, курицей, мясом птицы, баварскими колбасками, жирными сортами рыбы, молодыми и сливочными сырами.

Пиво янтарного цвета с пышной белой шапкой.

В мягком, приятном и гармоничном вкусе пива доминирует хлебная, тостовая, сладко-зерновая солодовость, дополненная нотами банана, луговых трав и цитрусовой горчинкой. В послевкусии чувствуется слабая хмелевая горечь.

Насыщенный аромат пива демонстрирует цветочные, пряные и травянистые оттенки хмеля Сааз на фоне пшенично-солодовых тонов, дополненных нюансами банана, леденцов и хрустящего багета.

Пиво гармонично сочетается с салатами, курицей, мясом птицы, баварскими колбасками, жирными сортами рыбы, молодыми и сливочными сырами.

De Molen, "Keulen & Aken" — имперский пшеничный бок со всеми характеристиками традиционного немецкого Weizen, сваренного по собственному рецепту крафтовой пивоварни Де Молена. Голландская поговорка гласит: "Keulen en Aken werden niet op een dag gebouwd", — что буквально переводится как "Кёльн и Аахен были построены не за один день". И это верно, изготовление пива De Molen, "Keulen & Aken" заняло некоторое время, но в результате был получен великолепный имперский пшеничный бок с тонами банана. Пиво обладает высокой плотностью 19,3% и ненавязчивой горчинкой на уровне 21 IBU, происходящей от охмеления сортами Сапфир, который наделяет пиво сладковато-цитрусовым ароматом, и Жатецкий, наделяющий приятной свежестью. Во вкусоароматическом профиле пива классические для стиля банановые нотки сочетаются с цитрусово-пряными тонами. Общее впечатление сбалансировано освежающим и сухим послевкусием. Пиво гармонично сочетается с салатами, курицей, мясом птицы, баварскими колбасками, жирными сортами рыбы, молодыми и сливочными сырами.

Цвет пива — соломенно-золотистый.

Вкус пива мягкий, сбалансированный, с хмелевой горчинкой и солодовыми оттенками.

Пиво обладает гармоничным ароматом с характерными солодовыми, хмелевыми и цветочными оттенками.

Пиво подают к салатам, легким закускам, рыбе, моллюскам и нежирному мясу. Оно хорошо сочетается с разнообразными снэками.

Uiltje, "SuperB-Owl" — безалкогольный освежающий низкокалорийный светлый ИПА, в производстве которого используется хмель сортов Amarillo, Citra, Mosaic и Nelson Sauvin. Такое пиво станет отличным выбором для ведущих здоровый образ жизни людей, которые ценят вкус настоящего ИПА. Пиво подают к салатам, легким закускам, рыбе, моллюскам и нежирному мясу. Оно хорошо сочетается с разнообразными снэками.. 

Крафтовая пивоварня Uiltje расположена в городе Харлем. Ее основатель Роберт Улеман поставил себе целью создание исключительно качественного пива. Символом пивоварни стал смешной совёнок, который и дал ей название (uiltje в переводе с голландского означает “маленькая сова”). В постоянном ассортименте компании доминируют классические нефильрованные лагеры, шелковистый хефевайцен и яркие американские ИПА, но в результате экспериментов ее пивоваров регулярно появляются новые сорта, такие как копченые шотландские эли, имперские стауты в стиле саур и барливайны бочковой выдержки. Этикетка каждого пива от Ультье украшена изображением приключений фирменного совёнка — настоящего ценителя пенного напитка.

Цвет пива — соломенно-золотистый.

Вкус пива мягкий, сбалансированный, с хмелевой горчинкой и солодовыми оттенками.

Пиво обладает гармоничным ароматом с характерными солодовыми, хмелевыми и цветочными оттенками.

Пиво подают к салатам, легким закускам, рыбе, моллюскам и нежирному мясу. Оно хорошо сочетается с разнообразными снэками.

Uiltje, "SuperB-Owl" — безалкогольный освежающий низкокалорийный светлый ИПА, в производстве которого используется хмель сортов Amarillo, Citra, Mosaic и Nelson Sauvin. Такое пиво станет отличным выбором для ведущих здоровый образ жизни людей, которые ценят вкус настоящего ИПА. Пиво подают к салатам, легким закускам, рыбе, моллюскам и нежирному мясу. Оно хорошо сочетается с разнообразными снэками.. 

Крафтовая пивоварня Uiltje расположена в городе Харлем. Ее основатель Роберт Улеман поставил себе целью создание исключительно качественного пива. Символом пивоварни стал смешной совёнок, который и дал ей название (uiltje в переводе с голландского означает “маленькая сова”). В постоянном ассортименте компании доминируют классические нефильрованные лагеры, шелковистый хефевайцен и яркие американские ИПА, но в результате экспериментов ее пивоваров регулярно появляются новые сорта, такие как копченые шотландские эли, имперские стауты в стиле саур и барливайны бочковой выдержки. Этикетка каждого пива от Ультье украшена изображением приключений фирменного совёнка — настоящего ценителя пенного напитка.

Цвет пива — солнечно-золотистый, туманный.

Во вкусе пива сладость переплетается с легкой кислинкой, хмелевой горчинкой, тонами пряностей и спелых фруктов. Послевкусие сухое и гладкое.

Аромат пива раскрывается оттенками лемонграсса, цветов, фруктов, перца и бельгийских дрожжей.

Пиво рекомендуется подать с блюдами из мяса, птицы, поджаренным сыром, несладкой выпечкой и закусками.

Светлый эль "Mannenliefde" стал первым напитком, сваренным на пивоварне Эдип еще в те времена, когда стиль сезон был мало известен и не популярен. Уже тогда это пиво было призвано покорить потребителей независимо от их пола и возраста. Его оригинальная рецептура содержит лемонграсс и сычуаньский перец, что в комбинации с хмелем Сорачи Эйс создает пряный, ароматный и возбуждающий вкусовые рецепторы профиль пива. Умеренно-сладкий, слегка горьковатый (30 IBU) и сухой в послевкусии, эль "Манненлифде" станет отличным дополнением к мясу и сырам-гриль. Его выдающееся качество отмечено такими наградами: — “бронза” в категории “Сезон” на Dutch Beer Challenge в 2018 году; — “серебро” в категории “Специальный сезон” на World Beer Cup в 2018 году.

Крафтовая пивоварня Oedipus находится в Амстердаме. Она была основана пятью друзьями, открывшими для себя обширные возможности ремесленного пивоварения. Отведав многочисленные сорта крафтового пива со всего мира, они решили создать нечто подобное и для Нидерландов. Прежде чем открыть свой небольшой бизнес, они прошли десятки фестивалей пивоварения по всей Европе, пробуя результаты творчества ремесленных пивоваров из самых отдаленных ее уголков. В 2010 году друзья взялись за обучение варке пенного напитка, экспериментируя у себя на кухнях. Набравшись опыта, они решили варить один определенный стиль пива в неделю, разбивая его на отдельные бочонки и подвергая их различным условиям дозревания и ферментации.Месяцы практики и консультаций с профессионалами и аматорами привели к созданию первых напитков пивоварни Эдип, которые были представлены на суд публики на местных фестивалях в 2011 году. Благодаря полученному на них признанию в 2012 году был запущен первый постоянный сорт — “Mannenliefde”. В 2013 году была организована краудфандинговая компания, направленная на сбор средств для открытия паба-пивоварни Oedipus. Несмотря на успех и собранные средства, бюрократические препятствия свели на нет старания молодых предпринимателей, и они были вынуждены варить свое пиво по контракту на разных пивзаводах. Наконец, в 2015 году им удалось переехать в обширное помещение в северной части Амстердама, где свободно поместились тапрум, паб и пивоваренные цеха.

Цвет пива — солнечно-золотистый, туманный.

Во вкусе пива сладость переплетается с легкой кислинкой, хмелевой горчинкой, тонами пряностей и спелых фруктов. Послевкусие сухое и гладкое.

Аромат пива раскрывается оттенками лемонграсса, цветов, фруктов, перца и бельгийских дрожжей.

Пиво рекомендуется подать с блюдами из мяса, птицы, поджаренным сыром, несладкой выпечкой и закусками.

Светлый эль "Mannenliefde" стал первым напитком, сваренным на пивоварне Эдип еще в те времена, когда стиль сезон был мало известен и не популярен. Уже тогда это пиво было призвано покорить потребителей независимо от их пола и возраста. Его оригинальная рецептура содержит лемонграсс и сычуаньский перец, что в комбинации с хмелем Сорачи Эйс создает пряный, ароматный и возбуждающий вкусовые рецепторы профиль пива. Умеренно-сладкий, слегка горьковатый (30 IBU) и сухой в послевкусии, эль "Манненлифде" станет отличным дополнением к мясу и сырам-гриль. Его выдающееся качество отмечено такими наградами: — “бронза” в категории “Сезон” на Dutch Beer Challenge в 2018 году; — “серебро” в категории “Специальный сезон” на World Beer Cup в 2018 году.

Крафтовая пивоварня Oedipus находится в Амстердаме. Она была основана пятью друзьями, открывшими для себя обширные возможности ремесленного пивоварения. Отведав многочисленные сорта крафтового пива со всего мира, они решили создать нечто подобное и для Нидерландов. Прежде чем открыть свой небольшой бизнес, они прошли десятки фестивалей пивоварения по всей Европе, пробуя результаты творчества ремесленных пивоваров из самых отдаленных ее уголков. В 2010 году друзья взялись за обучение варке пенного напитка, экспериментируя у себя на кухнях. Набравшись опыта, они решили варить один определенный стиль пива в неделю, разбивая его на отдельные бочонки и подвергая их различным условиям дозревания и ферментации.Месяцы практики и консультаций с профессионалами и аматорами привели к созданию первых напитков пивоварни Эдип, которые были представлены на суд публики на местных фестивалях в 2011 году. Благодаря полученному на них признанию в 2012 году был запущен первый постоянный сорт — “Mannenliefde”. В 2013 году была организована краудфандинговая компания, направленная на сбор средств для открытия паба-пивоварни Oedipus. Несмотря на успех и собранные средства, бюрократические препятствия свели на нет старания молодых предпринимателей, и они были вынуждены варить свое пиво по контракту на разных пивзаводах. Наконец, в 2015 году им удалось переехать в обширное помещение в северной части Амстердама, где свободно поместились тапрум, паб и пивоваренные цеха.

Цвет пива — каштаново-коричневый, со светло-бежевой пенной шапкой.

Во вкусе пива тона ржаного хлеба переплетаются с пряно-хмелевыми, фруктовыми и ореховыми нотками.

В аромате пива раскрываются оттенки поджаренного хлеба, инжира, слив и специй.

Пиво рекомендуется подать к блюдам из мяса и птицы, оно хорошо сочетается с овощными запеканками и сытными закусками.

De Molen, "Warm & Knus" — двойной имперский коричневый эль, в котором сочетание темных и светлых сортов солода создает слегка сладкий и ореховый вкусо-ароматический профиль. Аромат напитка наполнен хлебно-поджаристыми оттенками сладких солодов, сливового джема и сушеного инжира, хмель разновидностей Жатецкий и Премиант привносят пикатно-пряные нотки в его букет. Вкус пива полностью соответствует его названию, он теплый и уютный, с приятной сладостью и мягкой горчинкой ближе к послевкусию. Эль Де Молен, "Теплый и уютный" универсально сочетается с большинством мясных блюд и плотных закусок.

Цвет пива — каштаново-коричневый, со светло-бежевой пенной шапкой.

Во вкусе пива тона ржаного хлеба переплетаются с пряно-хмелевыми, фруктовыми и ореховыми нотками.

В аромате пива раскрываются оттенки поджаренного хлеба, инжира, слив и специй.

Пиво рекомендуется подать к блюдам из мяса и птицы, оно хорошо сочетается с овощными запеканками и сытными закусками.

De Molen, "Warm & Knus" — двойной имперский коричневый эль, в котором сочетание темных и светлых сортов солода создает слегка сладкий и ореховый вкусо-ароматический профиль. Аромат напитка наполнен хлебно-поджаристыми оттенками сладких солодов, сливового джема и сушеного инжира, хмель разновидностей Жатецкий и Премиант привносят пикатно-пряные нотки в его букет. Вкус пива полностью соответствует его названию, он теплый и уютный, с приятной сладостью и мягкой горчинкой ближе к послевкусию. Эль Де Молен, "Теплый и уютный" универсально сочетается с большинством мясных блюд и плотных закусок.

Цвет пива — интенсивно-золотистый.

Вкус пива мягкий и выразительный, в нем переплетаются легкие оттенки фруктов и орехов. Послевкусие горьковатое, приятное.

В аромате пива сочетаются тона солода и цветочные нюансы хмеля.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, рыбы и птицы, его можно подать к закускам и овощным запеканкам.

"Smithwick's" Pale Ale — традиционный ирландский эль, покоряющий мягкостью вкуса и деликатной горчинкой. Для его изготовления был использован исключительно солод разновидности Пэйл Эль, дополненный специально подобранным букетом ароматных сортов хмеля. Сейчас бренд "Смитвик'с" принадлежит компании Guinness, которая в свою очередь находится под руководством копрорации Diageo.Smithwick’s Brewery – старейшая пивоварня в Ирландии, которая более 300 лет производит прекрасный эль, известный в мире под названием Smithwick’s. Создателем этой марки пива считается Джон Смитвик, приехавший в Килкенни в начале 18 столетия. Будучи католиком, Джон не имел права владеть собственностью и занимать выборные должности, поэтому он занялся пивоваренным бизнесом совместно с Ричардом Коулом, арендовавшим землю у герцога Ормонд, проживавшего в замке Kilkenny. В 1810 году пивоварня, расположенная в аббатстве Святого Франциска в Килкенни, начала производить ирландский эль по уникальному рецепту проживавших здесь ранее монахов. Умеренно крепкий и удивительно мягкий, маслянистый напиток с неповторимым горьковатым вкусом сразу пришелся по душе ирландцам. Особенно успешно семейный бизнес стал развиваться при Эдмонде Смитвике, который возглавил предприятие в 1827 году. За время своего руководства ему удалось значительно увеличить выпуск продукции. Так пивоварня, варившая в 1850 году 5 тысяч баррелей пива, через 10 лет уже производила 40 тысяч баррелей пенного напитка, часть которого продавалась за границу. В последнее десятилетие 19 века сыновья Эдмонда столкнулись с серьезными трудностями. Экспорт напитков ощутимо сократился, и семья вынуждена была дополнительно заняться продажей минеральной воды. Несмотря на проблемы в бизнесе, в 1892 году продукция пивоварни Smithwick’s завоевала первое место на выставке в Дублине. В 1930 году эль Smithwick's, продающийся в бутылках и на розлив, стал пивом №1 в стране. Рекламу напитка можно было увидеть по всей Ирландии на трамваях, автобусах и в газетах. В октябре 1937 года Smithwick's выиграл первый приз в Лондоне на конкурсе бутылочного пива. Компания, в которой трудились девять поколений семьи Смитвик, считается символом качества и надежности. Она серьезно опережает своих конкурентов и является национальным брендом. В 1965 году фамильный бизнес Смитвиков приобрела компания Guinness, которая на рубеже 1980-90 годов начала под названием Kilkenny производить на экспорт более крепкий и горький вариант ирландского красного эля Smithwick’s. Сегодня эль Kilkenny успешно продается на рынке стран Европы, в США, Канаде и Австралии, где он пользуется невероятной популярностью.

Цвет пива — интенсивно-золотистый.

Вкус пива мягкий и выразительный, в нем переплетаются легкие оттенки фруктов и орехов. Послевкусие горьковатое, приятное.

В аромате пива сочетаются тона солода и цветочные нюансы хмеля.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, рыбы и птицы, его можно подать к закускам и овощным запеканкам.

"Smithwick's" Pale Ale — традиционный ирландский эль, покоряющий мягкостью вкуса и деликатной горчинкой. Для его изготовления был использован исключительно солод разновидности Пэйл Эль, дополненный специально подобранным букетом ароматных сортов хмеля. Сейчас бренд "Смитвик'с" принадлежит компании Guinness, которая в свою очередь находится под руководством копрорации Diageo.Smithwick’s Brewery – старейшая пивоварня в Ирландии, которая более 300 лет производит прекрасный эль, известный в мире под названием Smithwick’s. Создателем этой марки пива считается Джон Смитвик, приехавший в Килкенни в начале 18 столетия. Будучи католиком, Джон не имел права владеть собственностью и занимать выборные должности, поэтому он занялся пивоваренным бизнесом совместно с Ричардом Коулом, арендовавшим землю у герцога Ормонд, проживавшего в замке Kilkenny. В 1810 году пивоварня, расположенная в аббатстве Святого Франциска в Килкенни, начала производить ирландский эль по уникальному рецепту проживавших здесь ранее монахов. Умеренно крепкий и удивительно мягкий, маслянистый напиток с неповторимым горьковатым вкусом сразу пришелся по душе ирландцам. Особенно успешно семейный бизнес стал развиваться при Эдмонде Смитвике, который возглавил предприятие в 1827 году. За время своего руководства ему удалось значительно увеличить выпуск продукции. Так пивоварня, варившая в 1850 году 5 тысяч баррелей пива, через 10 лет уже производила 40 тысяч баррелей пенного напитка, часть которого продавалась за границу. В последнее десятилетие 19 века сыновья Эдмонда столкнулись с серьезными трудностями. Экспорт напитков ощутимо сократился, и семья вынуждена была дополнительно заняться продажей минеральной воды. Несмотря на проблемы в бизнесе, в 1892 году продукция пивоварни Smithwick’s завоевала первое место на выставке в Дублине. В 1930 году эль Smithwick's, продающийся в бутылках и на розлив, стал пивом №1 в стране. Рекламу напитка можно было увидеть по всей Ирландии на трамваях, автобусах и в газетах. В октябре 1937 года Smithwick's выиграл первый приз в Лондоне на конкурсе бутылочного пива. Компания, в которой трудились девять поколений семьи Смитвик, считается символом качества и надежности. Она серьезно опережает своих конкурентов и является национальным брендом. В 1965 году фамильный бизнес Смитвиков приобрела компания Guinness, которая на рубеже 1980-90 годов начала под названием Kilkenny производить на экспорт более крепкий и горький вариант ирландского красного эля Smithwick’s. Сегодня эль Kilkenny успешно продается на рынке стран Европы, в США, Канаде и Австралии, где он пользуется невероятной популярностью.

Пиво характеризуется очень темным, практически черным цветом и небольшой пенной шапкой.

Вкус пива довольно сухой, с мягкой хмелевой горчинкой, тонами кофе эспрессо и горького шоколадного солода, которые прекрасно уравновешивают присутствующую сладость.

В аромате пива присутствуют легкие нотки дыма и тона кофе, которые дополнены нюансами свежего белого хлеба.

Специалисты рекомендуют употреблять это пиво в паре с рыбными блюдами, особенно с лососем, а также с сырами и разнообразными солеными закусками.

St. Peter's, Mild — это классический пример пива с мягким хмелевым вкусом. Сладость во вкусе прекрасно уравновешена горькими тонами шоколадного солода. Пиво обладает невысоким уровнем карбонизации, при производстве проходит процедуру холодной фильтрации. Сейнт Питерс, Майлд — это довольно редкое пиво, которое пользуется большим спросом и является объектом охоты многих ценителей. Если Вам встретиться бутылочка этого пива, то не упустите свой шанс! Когда в 1996 году Джон Мерфи задумал создание пивоварни, он остановил свой выбор на заброшенных сельскохозяйственных постройках, более 30 лет стоявших без дела. Джон перестроил их, установил оборудование из нержавеющей стали, покрытой сверху медью, и открыл пивоварню St. Peter's, названную так по имени городка, в котором она и расположена. Особенностью здания пивоварни является его открытая конструкция, что позволяет туристам и посетителям пивоварни воочию увидеть, как варится пиво. Мерфи поставил перед собой задачу выпускать широкий ассортимент пива высшего класса. Основной специализацией пивоварни стало возрождение производства традиционного английского эля. Сегодня более 80% эля St. Peter's разливается в бутылки, а остальное выпускается в бочках. Кроме уникального вкуса, эли от пивоварни Сейнт Питерс имеют еще одно отличие — бутылку особенной формы. Ее прототипом стала американская бутылка, которую в 1770 году изготовили для Томаса Джеррарда — трактирщика из города Гиббстаун, что недалеко от Филадельфии. Трактир Томаса стоял на берегу реки Делавер, по которой регулярно проходили различные торговые суда. На одном из них пивная бутылка добралась и до Англии, где спустя 200 с лишним лет ее обнаружил Джон Мерфи. Бутылка, выполненная из толстого стекла и имеющая особую овальную форму с коротким горлышком, стала своеобразным отличительным знаком пивоварни Сейнт Питерс.

Пиво характеризуется очень темным, практически черным цветом и небольшой пенной шапкой.

Вкус пива довольно сухой, с мягкой хмелевой горчинкой, тонами кофе эспрессо и горького шоколадного солода, которые прекрасно уравновешивают присутствующую сладость.

В аромате пива присутствуют легкие нотки дыма и тона кофе, которые дополнены нюансами свежего белого хлеба.

Специалисты рекомендуют употреблять это пиво в паре с рыбными блюдами, особенно с лососем, а также с сырами и разнообразными солеными закусками.

St. Peter's, Mild — это классический пример пива с мягким хмелевым вкусом. Сладость во вкусе прекрасно уравновешена горькими тонами шоколадного солода. Пиво обладает невысоким уровнем карбонизации, при производстве проходит процедуру холодной фильтрации. Сейнт Питерс, Майлд — это довольно редкое пиво, которое пользуется большим спросом и является объектом охоты многих ценителей. Если Вам встретиться бутылочка этого пива, то не упустите свой шанс! Когда в 1996 году Джон Мерфи задумал создание пивоварни, он остановил свой выбор на заброшенных сельскохозяйственных постройках, более 30 лет стоявших без дела. Джон перестроил их, установил оборудование из нержавеющей стали, покрытой сверху медью, и открыл пивоварню St. Peter's, названную так по имени городка, в котором она и расположена. Особенностью здания пивоварни является его открытая конструкция, что позволяет туристам и посетителям пивоварни воочию увидеть, как варится пиво. Мерфи поставил перед собой задачу выпускать широкий ассортимент пива высшего класса. Основной специализацией пивоварни стало возрождение производства традиционного английского эля. Сегодня более 80% эля St. Peter's разливается в бутылки, а остальное выпускается в бочках. Кроме уникального вкуса, эли от пивоварни Сейнт Питерс имеют еще одно отличие — бутылку особенной формы. Ее прототипом стала американская бутылка, которую в 1770 году изготовили для Томаса Джеррарда — трактирщика из города Гиббстаун, что недалеко от Филадельфии. Трактир Томаса стоял на берегу реки Делавер, по которой регулярно проходили различные торговые суда. На одном из них пивная бутылка добралась и до Англии, где спустя 200 с лишним лет ее обнаружил Джон Мерфи. Бутылка, выполненная из толстого стекла и имеющая особую овальную форму с коротким горлышком, стала своеобразным отличительным знаком пивоварни Сейнт Питерс.

Цвет пива — солнечно-золотистый.

Освежающий вкус пива демонстрирует приятную кислинку с оттенком цитрусовых, сбалансированную легкой сладостью с нотками пшеницы.

Аромат пива раскрывается оттенками зеленых яблок, цитрусовых и дрожжей.

Пиво хорошо сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, его можно подать к морепродуктам, птице, белому мясу и закускам.

Линейка "Brewmaster's Selection" представляет три сорта пива, разработанные тремя мастерами-пивоварами Де Брабандере. Все они отличаются выразительным, уникальным характером и необычными вкусовыми характеристиками. Для сбраживания напитков этого бренда не используются традиционные штаммы дрожжей, что в сочетании с классическими бельгийскими стилями пива дает неожиданный и яркий результат.Эль "Brewmaster's Selection" Funky Wit был разработан мастером Ивом Бенуа. Этот освежающий витбир прошел ферментацию при помощи особой микрофлоры, обитающей в дубовых бочонках-фудрах. Она провоцирует долгое и интенсивное сбраживание, дающее результат в виде приятной цитрусовой кислинки во вкусе и аромате. Эль "Брюмастер'с Селекшн" Фанки Вит оптимален в подаче с экзотическими блюдами, нежирным мясом и закусками.

Пивоварня De Brabandere гордится своей богатой историей и с уверенностью смотрит в будущее. Основатель Адольф де Брабандере в конце XIX века вложил в пивоварню все свое время и силы, что несомненно сыграло роль в ее сегодняшнем успехе. Теперешние владельцы Де Брабандере представляют пятое поколение потомков Адольфа, и они продолжают варить пиво по канонам своего выдающегося предка.Аутентичность продукции De Brabandere начинается с ингредиентов высочайшего качества и традиционного процесса варки. Пивовары используют только натуральные ароматические хмели и родниковую воду из собственного источника компании. Следующий обязательный компонент отличного пива — время. Пивоварня Де Брабандере обеспечивает каждому своему сорту долговременное дозревание, благодаря чему напиток получает полноту вкуса и аромата.Современные технологии переплетаются с традиционным производством компании De Brabandere. Ее прогрессивные пивовары постоянно отслеживают рынок инноваций. Это позволило создать целую палитру сортов пива для настоящих знатоков. Кроме того, De Brabandere непрерывно участвует в социальной жизни своего родного города Бавикхове, спонсируя спортивные мероприятия и развивающие программы.

Цвет пива — солнечно-золотистый.

Освежающий вкус пива демонстрирует приятную кислинку с оттенком цитрусовых, сбалансированную легкой сладостью с нотками пшеницы.

Аромат пива раскрывается оттенками зеленых яблок, цитрусовых и дрожжей.

Пиво хорошо сочетается с экзотическими блюдами азиатской кухни, его можно подать к морепродуктам, птице, белому мясу и закускам.

Линейка "Brewmaster's Selection" представляет три сорта пива, разработанные тремя мастерами-пивоварами Де Брабандере. Все они отличаются выразительным, уникальным характером и необычными вкусовыми характеристиками. Для сбраживания напитков этого бренда не используются традиционные штаммы дрожжей, что в сочетании с классическими бельгийскими стилями пива дает неожиданный и яркий результат.Эль "Brewmaster's Selection" Funky Wit был разработан мастером Ивом Бенуа. Этот освежающий витбир прошел ферментацию при помощи особой микрофлоры, обитающей в дубовых бочонках-фудрах. Она провоцирует долгое и интенсивное сбраживание, дающее результат в виде приятной цитрусовой кислинки во вкусе и аромате. Эль "Брюмастер'с Селекшн" Фанки Вит оптимален в подаче с экзотическими блюдами, нежирным мясом и закусками.

Пивоварня De Brabandere гордится своей богатой историей и с уверенностью смотрит в будущее. Основатель Адольф де Брабандере в конце XIX века вложил в пивоварню все свое время и силы, что несомненно сыграло роль в ее сегодняшнем успехе. Теперешние владельцы Де Брабандере представляют пятое поколение потомков Адольфа, и они продолжают варить пиво по канонам своего выдающегося предка.Аутентичность продукции De Brabandere начинается с ингредиентов высочайшего качества и традиционного процесса варки. Пивовары используют только натуральные ароматические хмели и родниковую воду из собственного источника компании. Следующий обязательный компонент отличного пива — время. Пивоварня Де Брабандере обеспечивает каждому своему сорту долговременное дозревание, благодаря чему напиток получает полноту вкуса и аромата.Современные технологии переплетаются с традиционным производством компании De Brabandere. Ее прогрессивные пивовары постоянно отслеживают рынок инноваций. Это позволило создать целую палитру сортов пива для настоящих знатоков. Кроме того, De Brabandere непрерывно участвует в социальной жизни своего родного города Бавикхове, спонсируя спортивные мероприятия и развивающие программы.

Пиво туманного розового цвета.

В освежающем вкусе пива ягодные тона малины переплетаются с деликатной кислинкой, легкой терпкостью и умеренной хмелевой горечью.

Аромат пива гармонично сочетает тона малины и хмеля.

Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими закусками и блюдами из нежирного мяса и мяса птицы.

"Rusalka" Raspberries Sour Ale — усовершенствованный вариант экспериментального малинового эля #8. После доведения рецептуры до совершенства, этот кислый эль в бельгийском фермерском стиле перешел в постоянную “фольклорную” линейку пивоварни Брюлок. Он обладает освежающим вкусом с заметными тонами малины и ненавязчивой горчинкой в 10 IBU. "Русалка" отлично подходит для сопровождения легких блюд.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Пиво туманного розового цвета.

В освежающем вкусе пива ягодные тона малины переплетаются с деликатной кислинкой, легкой терпкостью и умеренной хмелевой горечью.

Аромат пива гармонично сочетает тона малины и хмеля.

Пиво рекомендуется подавать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с легкими закусками и блюдами из нежирного мяса и мяса птицы.

"Rusalka" Raspberries Sour Ale — усовершенствованный вариант экспериментального малинового эля #8. После доведения рецептуры до совершенства, этот кислый эль в бельгийском фермерском стиле перешел в постоянную “фольклорную” линейку пивоварни Брюлок. Он обладает освежающим вкусом с заметными тонами малины и ненавязчивой горчинкой в 10 IBU. "Русалка" отлично подходит для сопровождения легких блюд.

Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.

Цвет пива — светло-золотистый, с пышной белой шапкой пены.

Вкус пива полный и одновременно легкий, с пряными и цитрусовыми нотками. В послевкусии прослеживается приятная хмелевая горечь.

Аромат пива раскрывается оттенками бельгийских дрожжей, специй и кожуры цитрусовых.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, рыбы и птицы, его можно подать к запеченным колбаскам, сытным закускам и овощным запеканкам.

St. Feuillien, Saison — классический фермерский эль, который бельгийцы называют пивом терруара. Он вобрал в себя богатый вкус плодородной земли Южной Бельгии, ее богатые традиции и безошибочно узнаваемый вкусо-ароматический профиль стиля сезон. В процессе его приготовления применяется методика классической ферментации с повторным дображиванием в бутылке. Благодаря этому эль Сен Фёйен, Сезон обладает характерным для своего стиля, узнаваемым вкусом, наполненным богатыми нюансами и легкими ароматическими эфирами. Его отличное качество отмечено такими наградами: — “золото” на WBA 2009; — “серебро” на конкурсе International Craft Beer 2017; — “бронза” на Barcelona Beer Challenge 2016; — “серебро” на European Beer Star; — “бронза” на конкурсе Australian International 2010; — “бронза” на US Open Beer Championship; — “бронза” на Brussels Beer Challenge 2012.

Компания St. Feuillien была основана в 1873 году мадам Стефани Фриар. Пивоварня была названа в честь аббатства Сен Фёйен, посвященного канонизированному ирландскому монаху, который в VII веке нашей эры проповедовал в городе Ле-Рё. Обитель славилась в окрестностях своим исключительным пивом, со временем она стала центром культурной и экономической жизни региона. Аббатство пало в огне Французской революции в 1796 году, и его рецепты пива канули в забытье на почти сто лет. Мадам Фриар решила восстановить их, открыв на въезде в Ле-Рё небольшую пивоварню. В ее ассортименте преобладали легкие сорта пива, которые стали регулярно завоевывать престижные награды. Важнейшими из них стали знаки отличия на международной выставке в Антверпене в 1894 году и международной выставке продуктов питания в Женеве в 1895 году.В 1910 году Стефани продала бизнес своему племяннику Бенуа Фриару, Спустя десять лет он приобрел помещения для производства пива в самом центре города. После Второй мировой войны Бенуа передал бразды правления своему сыну, тоже Бенуа. В последующие десятилетия пивоварня неустанно расширялась, пополняя ассортимент и завоевывая новые рынки. В период с 1993 до 1998 года проводилась модернизация исторических помещений Сен Фёйен и замена оборудования. Сейчас во главе компании находится пятое поколение семьи Фриар, предприятие продолжает экспансию и рост, занимая значительное место среди бельгийских производителей пива.

Цвет пива — светло-золотистый, с пышной белой шапкой пены.

Вкус пива полный и одновременно легкий, с пряными и цитрусовыми нотками. В послевкусии прослеживается приятная хмелевая горечь.

Аромат пива раскрывается оттенками бельгийских дрожжей, специй и кожуры цитрусовых.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, рыбы и птицы, его можно подать к запеченным колбаскам, сытным закускам и овощным запеканкам.

St. Feuillien, Saison — классический фермерский эль, который бельгийцы называют пивом терруара. Он вобрал в себя богатый вкус плодородной земли Южной Бельгии, ее богатые традиции и безошибочно узнаваемый вкусо-ароматический профиль стиля сезон. В процессе его приготовления применяется методика классической ферментации с повторным дображиванием в бутылке. Благодаря этому эль Сен Фёйен, Сезон обладает характерным для своего стиля, узнаваемым вкусом, наполненным богатыми нюансами и легкими ароматическими эфирами. Его отличное качество отмечено такими наградами: — “золото” на WBA 2009; — “серебро” на конкурсе International Craft Beer 2017; — “бронза” на Barcelona Beer Challenge 2016; — “серебро” на European Beer Star; — “бронза” на конкурсе Australian International 2010; — “бронза” на US Open Beer Championship; — “бронза” на Brussels Beer Challenge 2012.

Компания St. Feuillien была основана в 1873 году мадам Стефани Фриар. Пивоварня была названа в честь аббатства Сен Фёйен, посвященного канонизированному ирландскому монаху, который в VII веке нашей эры проповедовал в городе Ле-Рё. Обитель славилась в окрестностях своим исключительным пивом, со временем она стала центром культурной и экономической жизни региона. Аббатство пало в огне Французской революции в 1796 году, и его рецепты пива канули в забытье на почти сто лет. Мадам Фриар решила восстановить их, открыв на въезде в Ле-Рё небольшую пивоварню. В ее ассортименте преобладали легкие сорта пива, которые стали регулярно завоевывать престижные награды. Важнейшими из них стали знаки отличия на международной выставке в Антверпене в 1894 году и международной выставке продуктов питания в Женеве в 1895 году.В 1910 году Стефани продала бизнес своему племяннику Бенуа Фриару, Спустя десять лет он приобрел помещения для производства пива в самом центре города. После Второй мировой войны Бенуа передал бразды правления своему сыну, тоже Бенуа. В последующие десятилетия пивоварня неустанно расширялась, пополняя ассортимент и завоевывая новые рынки. В период с 1993 до 1998 года проводилась модернизация исторических помещений Сен Фёйен и замена оборудования. Сейчас во главе компании находится пятое поколение семьи Фриар, предприятие продолжает экспансию и рост, занимая значительное место среди бельгийских производителей пива.

Пиво красивого темно-коричневого цвета с янтарными бликами и плотной бежевой пеной.

Вкус пива богатый, насыщенный, с тонами черного хлеба, карамели и орехов. Послевкусие длительное, слегка пряное.

Пиво имеет слегка сладковатый аромат с тонкими нотами горького шоколада и карамели.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, морепродуктами, богатыми закусками и копченостями.

Пиво Kloster Dunkel от Alpirsbacher klosterbraeu очень популярно среди любителей темного пива. Варят его из качественной пшеницы, обжаренного ячменного солода и хмеля, благодаря этому это пиво обладает элегантным ароматом и насыщенным карамельным вкусом. Пиво Kloster Dunkel награждено в 2012 году серебряной медалью на European Beer Star в категории "Dark". 

В 1877 году Иоган Готфрид Глаунер выкупил бывший монастырь, отреставрировал его и открыл небольшой пивоваренный завод. Через пару лет ему стал помогать сын. В 1906 году компания была переименована в Alpirsbacher Klosterbräu. Сейчас компанией владеет уже четвертое поколение семьи Glauner.При производстве пива большое значение придается вкусовым качествам, которые достигаются за счет тщательного отбора ингредиентов. Процесс пивоварения проходит в строгом соответствии с немецким "Законом о чистоте пивоварения от 1516 года".За годы существования продукция завода Альпирсбахер завоевала множество наград и признание большого количества ценителей пива.

Пиво красивого темно-коричневого цвета с янтарными бликами и плотной бежевой пеной.

Вкус пива богатый, насыщенный, с тонами черного хлеба, карамели и орехов. Послевкусие длительное, слегка пряное.

Пиво имеет слегка сладковатый аромат с тонкими нотами горького шоколада и карамели.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, морепродуктами, богатыми закусками и копченостями.

Пиво Kloster Dunkel от Alpirsbacher klosterbraeu очень популярно среди любителей темного пива. Варят его из качественной пшеницы, обжаренного ячменного солода и хмеля, благодаря этому это пиво обладает элегантным ароматом и насыщенным карамельным вкусом. Пиво Kloster Dunkel награждено в 2012 году серебряной медалью на European Beer Star в категории "Dark". 

В 1877 году Иоган Готфрид Глаунер выкупил бывший монастырь, отреставрировал его и открыл небольшой пивоваренный завод. Через пару лет ему стал помогать сын. В 1906 году компания была переименована в Alpirsbacher Klosterbräu. Сейчас компанией владеет уже четвертое поколение семьи Glauner.При производстве пива большое значение придается вкусовым качествам, которые достигаются за счет тщательного отбора ингредиентов. Процесс пивоварения проходит в строгом соответствии с немецким "Законом о чистоте пивоварения от 1516 года".За годы существования продукция завода Альпирсбахер завоевала множество наград и признание большого количества ценителей пива.

Цвет пива — темно-коричневый.

Вкус пива легкий и сбалансированный, в нем преобладают тона жареного солода и тонкие нюансы карамели.

Аромат пива раскрывается тонами темного солода и ржаного хлеба.

Пиво рекомендуется сервировать с жареной рыбой, традиционными блюдами немецкой кухни, колбасками и закусками.

"Denninghoff's" Premium Schwarz — классический лагер в стиле шварцбир. Он изготовлен на основе прожаренных солодов, характерные оттенки которых прослеживаются во вкусе и аромате. Напиток покоряет легкостью и питкостью, в нем доминируют солодово-карамельные нюансы. Пиво Деннингхоф'с, Премиум Шварц оптимально сочетается с немецкими закусками вроде колбасок и сосисок, его можно подать к картофелю фри, тушеному мясу и жареной морской рыбе.

Пивоварня Denninghoffs ведет историю с 1968 года, когда она была основана как независимый экспортер немецкого пива. С тех пор, кроме тесных связей с лучшими производителями пенного напитка, компания запустила несколько собственных брендов. Их производство основано на принципах баварского закона от 1516 года, для него используются лишь отборные немецкие компоненты и специальная разновидность дрожжей. Хмель для собственных марок выращивается в регионе Халлертау, для солода приобретается отборный ячмень. В портфолио компании Деннингхофс можно найти такие бренды ках “Hofjager“ и “Denninghoff's”.

Цвет пива — темно-коричневый.

Вкус пива легкий и сбалансированный, в нем преобладают тона жареного солода и тонкие нюансы карамели.

Аромат пива раскрывается тонами темного солода и ржаного хлеба.

Пиво рекомендуется сервировать с жареной рыбой, традиционными блюдами немецкой кухни, колбасками и закусками.

"Denninghoff's" Premium Schwarz — классический лагер в стиле шварцбир. Он изготовлен на основе прожаренных солодов, характерные оттенки которых прослеживаются во вкусе и аромате. Напиток покоряет легкостью и питкостью, в нем доминируют солодово-карамельные нюансы. Пиво Деннингхоф'с, Премиум Шварц оптимально сочетается с немецкими закусками вроде колбасок и сосисок, его можно подать к картофелю фри, тушеному мясу и жареной морской рыбе.

Пивоварня Denninghoffs ведет историю с 1968 года, когда она была основана как независимый экспортер немецкого пива. С тех пор, кроме тесных связей с лучшими производителями пенного напитка, компания запустила несколько собственных брендов. Их производство основано на принципах баварского закона от 1516 года, для него используются лишь отборные немецкие компоненты и специальная разновидность дрожжей. Хмель для собственных марок выращивается в регионе Халлертау, для солода приобретается отборный ячмень. В портфолио компании Деннингхофс можно найти такие бренды ках “Hofjager“ и “Denninghoff's”.

Пиво темно-коричневого цвета. с кремовой пенной шапкой.

Вкус пива богатый, прекрасно сбалансированный, с бархатистой текстурой, сдержанной сладостью, с тонами черного хлеба, какао, кофе, тостов, темных фруктов. Послевкусие длительное, немного сухое, с нюансами хлеба и какао.

В аромате пива ощущаются нотки кофе и темного шоколада, нюансы дыма и обжаренного зерна.

Пиво хорошо сочетается с моллюсками, копченой рыбой, копчеными колбасами.

"Hite" Stout — южнокорейское пиво в стиле стаут, созданное из необычной смеси кукурузы, риса и ячменя. Пиво "Хайт" Стаут — лидер продаж в Южной Корее, оно отлично сочетается с моллюсками, копченой рыбой, копчеными колбасами.

Вот уже более 80 лет компания Hitejinro производит национальные корейские напитки. За это время она сумела изменить культуру питья в Азии и стать наиболее продаваемой маркой алкоголя в мире. Популярность и успех продукции Hitejinro состоит в том, что в производстве используются только натуральные ингредиенты (в том числе, отборное зерно и ключевая вода). Благодаря уникальному методу очищения бамбуковым углем "BCA", вода существенно обогащается природными минералами, такими как ионы калия. На сегодняшний день Хайтджинро занимает 58% корейского рынка производства соджу. Ежемесячно только одни корейцы потребляют около миллиарда бутылок "Jinro Soju", а в Японии "Джинро" — это самая продаваемая марка соджу. На протяжении шести лет подряд бренд "Jinro" был наиболее продаваемым алкоголем в мире, опережая такие ведущие бренды, как "Столичная", "Bacardi" и "Johnny Walker".

Пиво темно-коричневого цвета. с кремовой пенной шапкой.

Вкус пива богатый, прекрасно сбалансированный, с бархатистой текстурой, сдержанной сладостью, с тонами черного хлеба, какао, кофе, тостов, темных фруктов. Послевкусие длительное, немного сухое, с нюансами хлеба и какао.

В аромате пива ощущаются нотки кофе и темного шоколада, нюансы дыма и обжаренного зерна.

Пиво хорошо сочетается с моллюсками, копченой рыбой, копчеными колбасами.

"Hite" Stout — южнокорейское пиво в стиле стаут, созданное из необычной смеси кукурузы, риса и ячменя. Пиво "Хайт" Стаут — лидер продаж в Южной Корее, оно отлично сочетается с моллюсками, копченой рыбой, копчеными колбасами.

Вот уже более 80 лет компания Hitejinro производит национальные корейские напитки. За это время она сумела изменить культуру питья в Азии и стать наиболее продаваемой маркой алкоголя в мире. Популярность и успех продукции Hitejinro состоит в том, что в производстве используются только натуральные ингредиенты (в том числе, отборное зерно и ключевая вода). Благодаря уникальному методу очищения бамбуковым углем "BCA", вода существенно обогащается природными минералами, такими как ионы калия. На сегодняшний день Хайтджинро занимает 58% корейского рынка производства соджу. Ежемесячно только одни корейцы потребляют около миллиарда бутылок "Jinro Soju", а в Японии "Джинро" — это самая продаваемая марка соджу. На протяжении шести лет подряд бренд "Jinro" был наиболее продаваемым алкоголем в мире, опережая такие ведущие бренды, как "Столичная", "Bacardi" и "Johnny Walker".

Пиво красивого, темного коричнево-махагонового цвета с густой белоснежной пеной.

Вкус пива гармоничный, насыщенный, гладкий, округлый, с хорошим балансом между сладостью и горечью.

Легкие солодовые ноты открывают аромат пива, постепенно дополняясь оттенками шоколада, кофе, орехов, ванили и дымка.

Пиво хорошо сочетается с тушеными и жареными блюдами, копченой рыбой, гуляшом, макаронами с томатным соусом, копчеными колбасами, карамельными десертами.

Пиво Engel, Dunkel блестяще сочетает в себе светлый и темный солод, горький и ароматный хмель. Производится с добавлением витаминизированных дрожжей. Способно вызвать настоящий восторг чудесно скомпонованным ароматом и гладким, округлым вкусом. Это настоящее темное пиво, каким оно должно быть! Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пивоварения от 1516 года.Пивоварня Энгель, основанная в 1738 году в местечке Crailsheim, была приобретена семьей Фах в 1877 году и с тех пор не меняла владельцев. Во время Второй мировой войны город и пивоварня были разрушены, но семья Фах, приложив невероятные усилия, смогла восстановить пивоварню и завоевать репутацию надежного производителя. Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения семьи — Вильгельм Фах, который славится умением объединять бережно сохраненные старинные рецепты пивоварения с новыми, современными технологиями. На пивоварне работают 35 сотрудников. Для производства пива отбирается только высококачественное сырье, а естественное созревание и формирование уникального стиля пива Энгель проходит в глубоких подвалах. Продукция пивоварни Энгель регулярно отмечается высокими наградами, нет ни одной марки пива Энгель, которая не имела бы золотой медали.

Пиво красивого, темного коричнево-махагонового цвета с густой белоснежной пеной.

Вкус пива гармоничный, насыщенный, гладкий, округлый, с хорошим балансом между сладостью и горечью.

Легкие солодовые ноты открывают аромат пива, постепенно дополняясь оттенками шоколада, кофе, орехов, ванили и дымка.

Пиво хорошо сочетается с тушеными и жареными блюдами, копченой рыбой, гуляшом, макаронами с томатным соусом, копчеными колбасами, карамельными десертами.

Пиво Engel, Dunkel блестяще сочетает в себе светлый и темный солод, горький и ароматный хмель. Производится с добавлением витаминизированных дрожжей. Способно вызвать настоящий восторг чудесно скомпонованным ароматом и гладким, округлым вкусом. Это настоящее темное пиво, каким оно должно быть! Пиво варится в соответствии с Законом о чистоте пивоварения от 1516 года.Пивоварня Энгель, основанная в 1738 году в местечке Crailsheim, была приобретена семьей Фах в 1877 году и с тех пор не меняла владельцев. Во время Второй мировой войны город и пивоварня были разрушены, но семья Фах, приложив невероятные усилия, смогла восстановить пивоварню и завоевать репутацию надежного производителя. Сегодня пивоварней управляет представитель пятого поколения семьи — Вильгельм Фах, который славится умением объединять бережно сохраненные старинные рецепты пивоварения с новыми, современными технологиями. На пивоварне работают 35 сотрудников. Для производства пива отбирается только высококачественное сырье, а естественное созревание и формирование уникального стиля пива Энгель проходит в глубоких подвалах. Продукция пивоварни Энгель регулярно отмечается высокими наградами, нет ни одной марки пива Энгель, которая не имела бы золотой медали.

Пиво насыщенного золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, приятный, в нем идеально сочетается сладость и умеренная солодовая горечь. Послевкусие длительное и освежающее.

Аромат пива легкий, слегка горьковатый, с тонкими цитрусовыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с блюдами тайской, японской и китайской кухни, мясом, рыбой и морепродуктами, а также оно прекрасно в качестве самостоятельного напитка.

"Kirin Ichiban" — премиальное японское пиво, для производства которого используют только три составляющих: воду, хмель и ячменный солод. "Кирин Ичибан" — уникальное пиво, при изготовлении которого одновременно используют как инновационные технологии первого отжима солода (отсюда и название — "Ichiban", "первый"), так и традиционные технологии пивоварения. Благодаря этому пиво обладает интенсивным ароматом солода и глубоким, освежающим вкусом.

Kirin Brewery — дочерняя компания большого японского холдинга Kirin Holdings Company. Она была основана в 1885 году. Первый выпуск пива состоялся в 1888 году. Kirin Brewery представлена на рынке только двумя наиболее популярными сортами пива: Kirin Lager (один из старейших пивных брендов страны) и Ichiban Shibori. Несмотря на это, филиалы и дочерние компании предприятия открытии в Китае, Тайване, Австралии, на Филиппинах, в Европе, Новой Зеландии и США. Кроме пива, компания специализируется на производстве крепких спиртных напитков, вина и безалкогольных напитков. Процесс пивоварения построен на традициях японских пивоварен, а продукция позиционируется как японское премиальное пиво.Само название "Кирин" происходит от мифологического летающего существа, которое упоминается в восточных легендах и является символом благополучия, удачи и вестником благоприятных событий. 

Пиво насыщенного золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива мягкий, приятный, в нем идеально сочетается сладость и умеренная солодовая горечь. Послевкусие длительное и освежающее.

Аромат пива легкий, слегка горьковатый, с тонкими цитрусовыми нотками.

Пиво хорошо сочетается с блюдами тайской, японской и китайской кухни, мясом, рыбой и морепродуктами, а также оно прекрасно в качестве самостоятельного напитка.

"Kirin Ichiban" — премиальное японское пиво, для производства которого используют только три составляющих: воду, хмель и ячменный солод. "Кирин Ичибан" — уникальное пиво, при изготовлении которого одновременно используют как инновационные технологии первого отжима солода (отсюда и название — "Ichiban", "первый"), так и традиционные технологии пивоварения. Благодаря этому пиво обладает интенсивным ароматом солода и глубоким, освежающим вкусом.

Kirin Brewery — дочерняя компания большого японского холдинга Kirin Holdings Company. Она была основана в 1885 году. Первый выпуск пива состоялся в 1888 году. Kirin Brewery представлена на рынке только двумя наиболее популярными сортами пива: Kirin Lager (один из старейших пивных брендов страны) и Ichiban Shibori. Несмотря на это, филиалы и дочерние компании предприятия открытии в Китае, Тайване, Австралии, на Филиппинах, в Европе, Новой Зеландии и США. Кроме пива, компания специализируется на производстве крепких спиртных напитков, вина и безалкогольных напитков. Процесс пивоварения построен на традициях японских пивоварен, а продукция позиционируется как японское премиальное пиво.Само название "Кирин" происходит от мифологического летающего существа, которое упоминается в восточных легендах и является символом благополучия, удачи и вестником благоприятных событий. 

Цвет пива — темно-золотистый.

Вкус пива солодовый, пикантный и пряный, с нем прослеживаются нюансы лемонграсса, имбиря, апельсиновой цедры и чили.

Аромат пива раскрывается букетом оттенков солода, карамели, трав, пряностей и бельгийских дрожжей.

Пиво рекомендуется сервировать с блюдами тайской кухни, мясом или сырами на гриле, запеченной птицей и плотными закусками.

Ароматный и пикантный трипль "Thai Thai" выделяется среди продукции пивоварни Эдип своим оригинальным составом. Создатели называют его “воплощением тайской кухни, заключенным в бутылке”. Вдохновение для его рецептуры пивовары искали на амстердамском китайском рынке, с которого вернулись с полной корзиной ароматических кореньев, трав и специй. В основу пива "Тай Тай" были положены пльзенский солод, американские сорта хмеля и бельгийские дрожжи, придавшие напитку традиционные характеристики трипля. В варочный котел были также добавлены семена кориандра, перец чили, корень калгана, лемонграсс и апельсиновая корка. Полученный в результате пенный напиток покоряет пикантным, пряно-солодовым вкусом с легкой горчинкой 25 IBU. Он оптимально сочетается с экзотическими азиатскими блюдами.

Крафтовая пивоварня Oedipus находится в Амстердаме. Она была основана пятью друзьями, открывшими для себя обширные возможности ремесленного пивоварения. Отведав многочисленные сорта крафтового пива со всего мира, они решили создать нечто подобное и для Нидерландов. Прежде чем открыть свой небольшой бизнес, они прошли десятки фестивалей пивоварения по всей Европе, пробуя результаты творчества ремесленных пивоваров из самых отдаленных ее уголков. В 2010 году друзья взялись за обучение варке пенного напитка, экспериментируя у себя на кухнях. Набравшись опыта, они решили варить один определенный стиль пива в неделю, разбивая его на отдельные бочонки и подвергая их различным условиям дозревания и ферментации.Месяцы практики и консультаций с профессионалами и аматорами привели к созданию первых напитков пивоварни Эдип, которые были представлены на суд публики на местных фестивалях в 2011 году. Благодаря полученному на них признанию в 2012 году был запущен первый постоянный сорт — “Mannenliefde”. В 2013 году была организована краудфандинговая компания, направленная на сбор средств для открытия паба-пивоварни Oedipus. Несмотря на успех и собранные средства, бюрократические препятствия свели на нет старания молодых предпринимателей, и они были вынуждены варить свое пиво по контракту на разных пивзаводах. Наконец, в 2015 году им удалось переехать в обширное помещение в северной части Амстердама, где свободно поместились тапрум, паб и пивоваренные цеха.

Цвет пива — темно-золотистый.

Вкус пива солодовый, пикантный и пряный, с нем прослеживаются нюансы лемонграсса, имбиря, апельсиновой цедры и чили.

Аромат пива раскрывается букетом оттенков солода, карамели, трав, пряностей и бельгийских дрожжей.

Пиво рекомендуется сервировать с блюдами тайской кухни, мясом или сырами на гриле, запеченной птицей и плотными закусками.

Ароматный и пикантный трипль "Thai Thai" выделяется среди продукции пивоварни Эдип своим оригинальным составом. Создатели называют его “воплощением тайской кухни, заключенным в бутылке”. Вдохновение для его рецептуры пивовары искали на амстердамском китайском рынке, с которого вернулись с полной корзиной ароматических кореньев, трав и специй. В основу пива "Тай Тай" были положены пльзенский солод, американские сорта хмеля и бельгийские дрожжи, придавшие напитку традиционные характеристики трипля. В варочный котел были также добавлены семена кориандра, перец чили, корень калгана, лемонграсс и апельсиновая корка. Полученный в результате пенный напиток покоряет пикантным, пряно-солодовым вкусом с легкой горчинкой 25 IBU. Он оптимально сочетается с экзотическими азиатскими блюдами.

Крафтовая пивоварня Oedipus находится в Амстердаме. Она была основана пятью друзьями, открывшими для себя обширные возможности ремесленного пивоварения. Отведав многочисленные сорта крафтового пива со всего мира, они решили создать нечто подобное и для Нидерландов. Прежде чем открыть свой небольшой бизнес, они прошли десятки фестивалей пивоварения по всей Европе, пробуя результаты творчества ремесленных пивоваров из самых отдаленных ее уголков. В 2010 году друзья взялись за обучение варке пенного напитка, экспериментируя у себя на кухнях. Набравшись опыта, они решили варить один определенный стиль пива в неделю, разбивая его на отдельные бочонки и подвергая их различным условиям дозревания и ферментации.Месяцы практики и консультаций с профессионалами и аматорами привели к созданию первых напитков пивоварни Эдип, которые были представлены на суд публики на местных фестивалях в 2011 году. Благодаря полученному на них признанию в 2012 году был запущен первый постоянный сорт — “Mannenliefde”. В 2013 году была организована краудфандинговая компания, направленная на сбор средств для открытия паба-пивоварни Oedipus. Несмотря на успех и собранные средства, бюрократические препятствия свели на нет старания молодых предпринимателей, и они были вынуждены варить свое пиво по контракту на разных пивзаводах. Наконец, в 2015 году им удалось переехать в обширное помещение в северной части Амстердама, где свободно поместились тапрум, паб и пивоваренные цеха.

Цвет пива — золотисто-медовый.

В освежающем вкусе пива преобладают медовые оттенки, обрамленные нюансами цветов, фруктов и пряностей. Послевкусие мягкое, теплое.

Аромат пива раскрывается тонами меда, бельгийских дрожжей, цветов и солода.

Пиво рекомендуется подать в качестве аперитива либо в дополнение к сырам и десертам.

История медового пива Dupont, Biere de Miel Biologique уходит корнями в 1880 год, когда оно было одним из сортов собственной разработки на ферме-пивоварне Римо-Дерриде. Оно было широко известно в Валлонии, пользовалось огромным спросом и завоевывало многочисленные награды на выставках. Когда семья Дюпон переняла управление пивоварней, медовое пиво исчезло из ее ассортимента и вновь появилось в нем в 1997 году, возродившись в новой, органической версии.Эль в стиле сезон Дюпон, Бьер де Мьель Биоложик изготовлен из смеси пшеничного и ячменного солода с добавлением органического меда. Содержащиеся в нем натуральные сахара, прошедшие повторную ферментацию в бутылке, обеспечивают напитку полноту и сухость вкуса, сохраняя при этом приятные медовые нюансы. Дизайн этикетки является точной репродукцией с оригинала конца XIX века. Экологичность пива подтверждена сертификатом Biogarantie под контролем BE-BIO-01.

Пивоварня Dupont была основана на ферме, построенной в 1759 году. В 1884 году она стала фермерской пивоварней Римо-Дерриде, специализирующейся на производстве медового пива и традиционного бельгийского эля сезон. В 1920 году агроном Луи Дюпон планировал приобрести хозяйство в Канаде. Чтобы отговорить молодого человека от этого шага, его отец Альфред подарил ему пивоварню Римо-Дерриде. Именно Луи разработал новый рецепт эля сезон, сегодня продающийся под названием “Saison Dupont”. В 1945 Луи Дюпон передал предприятие своему племяннику Сильве Розье, дипломированному инженеру и консультанту пивоварения.Тем временем после окончания Второй мировой войны на волну популярности выбился пилснер. Многие небольшие бельгийские пивоварни обанкротились, поскольку были ориентированы исключительно на производство эля. Только благодаря Сильве Розье и его динамичности фирма Dupont избежала подобной участи, выпустив новинку — “Redor Pils”. Дети Сильвы, дочь Клод и сын Марк, активно приобщились к ведению семейного бизнеса. Клод организовала лабораторию, которая ответственна за анализ технологии и сырья. Марк же присоединился к отцу в процессах варки пива. В 1990-м году он стал известен как пионер бельгийского органического пивоварения, выпустив линейку “Biologique”. Сейчас управление пивоварней Дюпон находится в руках детей и внуков Сильвы Розье. Ежегодный объем выпуска пенного напитка составляет 26 тыс. гектолитров. Кроме того, в 1995 году предприятие запустило производство крафтовых сыров под маркой “Moinette”.

Цвет пива — золотисто-медовый.

В освежающем вкусе пива преобладают медовые оттенки, обрамленные нюансами цветов, фруктов и пряностей. Послевкусие мягкое, теплое.

Аромат пива раскрывается тонами меда, бельгийских дрожжей, цветов и солода.

Пиво рекомендуется подать в качестве аперитива либо в дополнение к сырам и десертам.

История медового пива Dupont, Biere de Miel Biologique уходит корнями в 1880 год, когда оно было одним из сортов собственной разработки на ферме-пивоварне Римо-Дерриде. Оно было широко известно в Валлонии, пользовалось огромным спросом и завоевывало многочисленные награды на выставках. Когда семья Дюпон переняла управление пивоварней, медовое пиво исчезло из ее ассортимента и вновь появилось в нем в 1997 году, возродившись в новой, органической версии.Эль в стиле сезон Дюпон, Бьер де Мьель Биоложик изготовлен из смеси пшеничного и ячменного солода с добавлением органического меда. Содержащиеся в нем натуральные сахара, прошедшие повторную ферментацию в бутылке, обеспечивают напитку полноту и сухость вкуса, сохраняя при этом приятные медовые нюансы. Дизайн этикетки является точной репродукцией с оригинала конца XIX века. Экологичность пива подтверждена сертификатом Biogarantie под контролем BE-BIO-01.

Пивоварня Dupont была основана на ферме, построенной в 1759 году. В 1884 году она стала фермерской пивоварней Римо-Дерриде, специализирующейся на производстве медового пива и традиционного бельгийского эля сезон. В 1920 году агроном Луи Дюпон планировал приобрести хозяйство в Канаде. Чтобы отговорить молодого человека от этого шага, его отец Альфред подарил ему пивоварню Римо-Дерриде. Именно Луи разработал новый рецепт эля сезон, сегодня продающийся под названием “Saison Dupont”. В 1945 Луи Дюпон передал предприятие своему племяннику Сильве Розье, дипломированному инженеру и консультанту пивоварения.Тем временем после окончания Второй мировой войны на волну популярности выбился пилснер. Многие небольшие бельгийские пивоварни обанкротились, поскольку были ориентированы исключительно на производство эля. Только благодаря Сильве Розье и его динамичности фирма Dupont избежала подобной участи, выпустив новинку — “Redor Pils”. Дети Сильвы, дочь Клод и сын Марк, активно приобщились к ведению семейного бизнеса. Клод организовала лабораторию, которая ответственна за анализ технологии и сырья. Марк же присоединился к отцу в процессах варки пива. В 1990-м году он стал известен как пионер бельгийского органического пивоварения, выпустив линейку “Biologique”. Сейчас управление пивоварней Дюпон находится в руках детей и внуков Сильвы Розье. Ежегодный объем выпуска пенного напитка составляет 26 тыс. гектолитров. Кроме того, в 1995 году предприятие запустило производство крафтовых сыров под маркой “Moinette”.

Пиво насыщенного золотистого цвета.

Во вкусе пива сладкие тона солода переплетаются с легкой хмелевой горчинкой.

В аромате пива доминируют солодовые оттенки.

Пиво универсально сочетается с большинством блюд из мяса, птицы и рыбы, его можно подать к ракам и различным закускам.

Пиво "Shatzi" (или по-сербски "Šaci") создано в стиле светлого мюнхенского лагера, популярного в южной части Германии. Присутствующий в рецептуре Жатецкий хмель придал пиву свежесть и легкую горчинку в 19 IBU. Во вкусе и аромате лагера доминируют тона солода. Лагер "Шатци" универсально сочетается с традиционными пивными закусками.  

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Пиво насыщенного золотистого цвета.

Во вкусе пива сладкие тона солода переплетаются с легкой хмелевой горчинкой.

В аромате пива доминируют солодовые оттенки.

Пиво универсально сочетается с большинством блюд из мяса, птицы и рыбы, его можно подать к ракам и различным закускам.

Пиво "Shatzi" (или по-сербски "Šaci") создано в стиле светлого мюнхенского лагера, популярного в южной части Германии. Присутствующий в рецептуре Жатецкий хмель придал пиву свежесть и легкую горчинку в 19 IBU. Во вкусе и аромате лагера доминируют тона солода. Лагер "Шатци" универсально сочетается с традиционными пивными закусками.  

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Пиво коричневого цвета с рубиновыми отсветами и кремовой пенной шапкой.

Вкус пива сладковатый, с нотами карамели, тостов, шоколада, дрожжей, специй и травы. Послевкусие долгое, горько-сладкое.

Аромат пива слегка острый, с солодовыми оттенками поджарки и карамели, орехов и хлеба, нюансами травы и зеленой листвы.

Пиво хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, зрелыми сырами.

Ayinger, Altbairisch Dunkel Unfiltriert — экспортное темное пиво низового брожения, с естественной мутностью. Это специальное пиво сварено в честь 140-летия пивоварни и в память о ее основателе — Йоханне Либхарде, который 2 февраля 1878 года начал варить и подавать собственное пиво. В те времена темное пиво было безусловно преобладающим пивным стилем в Мюнхене. Юбилейное пиво Altbairisch Dunkel Unfiltriert варится из пяти сортов солода с использованием традиционного процесса двойной ферментации.

Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.

Пиво коричневого цвета с рубиновыми отсветами и кремовой пенной шапкой.

Вкус пива сладковатый, с нотами карамели, тостов, шоколада, дрожжей, специй и травы. Послевкусие долгое, горько-сладкое.

Аромат пива слегка острый, с солодовыми оттенками поджарки и карамели, орехов и хлеба, нюансами травы и зеленой листвы.

Пиво хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, зрелыми сырами.

Ayinger, Altbairisch Dunkel Unfiltriert — экспортное темное пиво низового брожения, с естественной мутностью. Это специальное пиво сварено в честь 140-летия пивоварни и в память о ее основателе — Йоханне Либхарде, который 2 февраля 1878 года начал варить и подавать собственное пиво. В те времена темное пиво было безусловно преобладающим пивным стилем в Мюнхене. Юбилейное пиво Altbairisch Dunkel Unfiltriert варится из пяти сортов солода с использованием традиционного процесса двойной ферментации.

Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.

Цвет пива — солнечно-золотистый, слегка туманный.

Вкус пива мягкий и освежающий, в нем прослеживаются цитрусово-хмелевые нотки, деликатная горчинка и оттенки фруктов.

Аромат пива демонстрирует утонченные нюансы тропических фруктов, дрожжей, хвои и солода.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, его можно подать к жареному цыпленку, овощным запеканкам, свинине и закускам.

"Gaffel" SonnenHopfen — ароматный нефильтрованный кёльш, оптимально подходящий для жарких летних дней. Он сварен в соответствии с баварским законом о чистоте пива. В его основе лежит хмель сорта Цитра, выращенный в долине Якима в США. Этот хмель придает напитку деликатную горчинку 10 IBU и приятную свежесть с легкими фруктовыми нюансами. Эль "Гаффель" ЗонненХопфен рекомендуется сервировать с традиционными закусками и блюдами немецкой кухни.

Компания Gaffel Becker находится в Кельне и ведет свою историю от истоков пивоварения в этом городе. Уже в 1302 году на улице Айгельштайн 41 в таверне “Zum Leysten” на месте современной пивоварни варили пенный напиток. Эта улица была популярна у кельнских поклонников пива, поскольку на ней функционировало в те времена около 18 пивоварен. Чуть позже, в 1396 году, в хрониках города впервые появилось упоминание названия Гаффель Кёльш. Под этим названием функционировала гильдия купцов, ориентированная на торговлю продуктами питания. Со временем гильдия заняла место в управлении городом.Тем временем “Zum Leysten” стала самой популярной таверной Кельна, оставаясь таковой на протяжении столетий. Ее успех угас к началу XIX века, когда она разделила судьбу многих небольших пивоварен и пришла в удручающий упадок. После отхода французов в 1822 году старинной таверной заинтересовался Готфрид Йозеф Шумахер, который отреставрировал ее и открыл в качестве ресторана-пивоварни “Zum Brussels Hof”. Он успешно управлял предприятием до 1857 года. После смерти Готфрида в 1859 году его братья продали бизнес Райнхарду Йозефу Аппелю. Вдова Шумахера продолжала управлять “Zum Brussels Hof” вплоть до 1874 года. В 1888 году пивовар Адам Ленцен возобновил варку пенного в ресторане, вновь превратив его в таверну и пивной магазин.В 1908 году братья Бекер выкупили магазин-таверну. Они отреставрировали старинное здание так, чтобы оно снова напоминало дом гильдии Гаффель и выпустили пиво верхового брожения под названием “In der Gaffel”. Братья Бекер были опытными предпринимателями, кроме таверны они владели также паровой мельницей, пивоварней в Дормагене и магазином, где продавали зерно, уголь и удобрения. Благодаря продуманной стратегии их пиво быстро завоевало популярность у жителей Кельна. Вскоре был выпущен “Gaffel” Kolsch и уже к концу 30-х годов ХХ века “In der Gaffel” была самой крупной семейной пивоварней Кельна. После окончания войны производственные помещения подверглись реконструкции и модернизации, а компания была переименована в Гаффель Бекер. В последующие десятилетия ее основным продуктом был кёльш, но с приходом к управлению пивоварней представителя пятого поколения Бекеров, Хайнриха Филиппа, ее ассортимент расширился другими сортами пива, безалкогольными напитками и травяными ликерами.

Цвет пива — солнечно-золотистый, слегка туманный.

Вкус пива мягкий и освежающий, в нем прослеживаются цитрусово-хмелевые нотки, деликатная горчинка и оттенки фруктов.

Аромат пива демонстрирует утонченные нюансы тропических фруктов, дрожжей, хвои и солода.

Пиво хорошо сочетается с блюдами немецкой кухни, его можно подать к жареному цыпленку, овощным запеканкам, свинине и закускам.

"Gaffel" SonnenHopfen — ароматный нефильтрованный кёльш, оптимально подходящий для жарких летних дней. Он сварен в соответствии с баварским законом о чистоте пива. В его основе лежит хмель сорта Цитра, выращенный в долине Якима в США. Этот хмель придает напитку деликатную горчинку 10 IBU и приятную свежесть с легкими фруктовыми нюансами. Эль "Гаффель" ЗонненХопфен рекомендуется сервировать с традиционными закусками и блюдами немецкой кухни.

Компания Gaffel Becker находится в Кельне и ведет свою историю от истоков пивоварения в этом городе. Уже в 1302 году на улице Айгельштайн 41 в таверне “Zum Leysten” на месте современной пивоварни варили пенный напиток. Эта улица была популярна у кельнских поклонников пива, поскольку на ней функционировало в те времена около 18 пивоварен. Чуть позже, в 1396 году, в хрониках города впервые появилось упоминание названия Гаффель Кёльш. Под этим названием функционировала гильдия купцов, ориентированная на торговлю продуктами питания. Со временем гильдия заняла место в управлении городом.Тем временем “Zum Leysten” стала самой популярной таверной Кельна, оставаясь таковой на протяжении столетий. Ее успех угас к началу XIX века, когда она разделила судьбу многих небольших пивоварен и пришла в удручающий упадок. После отхода французов в 1822 году старинной таверной заинтересовался Готфрид Йозеф Шумахер, который отреставрировал ее и открыл в качестве ресторана-пивоварни “Zum Brussels Hof”. Он успешно управлял предприятием до 1857 года. После смерти Готфрида в 1859 году его братья продали бизнес Райнхарду Йозефу Аппелю. Вдова Шумахера продолжала управлять “Zum Brussels Hof” вплоть до 1874 года. В 1888 году пивовар Адам Ленцен возобновил варку пенного в ресторане, вновь превратив его в таверну и пивной магазин.В 1908 году братья Бекер выкупили магазин-таверну. Они отреставрировали старинное здание так, чтобы оно снова напоминало дом гильдии Гаффель и выпустили пиво верхового брожения под названием “In der Gaffel”. Братья Бекер были опытными предпринимателями, кроме таверны они владели также паровой мельницей, пивоварней в Дормагене и магазином, где продавали зерно, уголь и удобрения. Благодаря продуманной стратегии их пиво быстро завоевало популярность у жителей Кельна. Вскоре был выпущен “Gaffel” Kolsch и уже к концу 30-х годов ХХ века “In der Gaffel” была самой крупной семейной пивоварней Кельна. После окончания войны производственные помещения подверглись реконструкции и модернизации, а компания была переименована в Гаффель Бекер. В последующие десятилетия ее основным продуктом был кёльш, но с приходом к управлению пивоварней представителя пятого поколения Бекеров, Хайнриха Филиппа, ее ассортимент расширился другими сортами пива, безалкогольными напитками и травяными ликерами.

Цвет пива — янтарно-коричневый, слегка туманный.

Вкус пива глубокий и солодовый, в нем прослеживаются сладковатые нюансы карамели и легкие нотки дрожжей.

В аромате пива переплетаются оттенки орехов, карамели, солода и древесины.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы и овощей, его можно подать к нарезке сыров, колбасам и закускам.

"Brune De Lutin" — коричневый эль в бельгийском стиле, покоряющий глубоким карамельно-солодовым вкусом и нежным ароматом с орехово-древесными нюансами. Отсутствие фильтрации придает напитку характерную туманность и легкие нотки дрожжей. Эль "Брюн де Лютин" без сомнения придется по вкусу поклонникам бельгийских классических сортов пенного напитка. Сервировать его можно с большинством мясных блюд и закусок.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цвет пива — янтарно-коричневый, слегка туманный.

Вкус пива глубокий и солодовый, в нем прослеживаются сладковатые нюансы карамели и легкие нотки дрожжей.

В аромате пива переплетаются оттенки орехов, карамели, солода и древесины.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из мяса, птицы и овощей, его можно подать к нарезке сыров, колбасам и закускам.

"Brune De Lutin" — коричневый эль в бельгийском стиле, покоряющий глубоким карамельно-солодовым вкусом и нежным ароматом с орехово-древесными нюансами. Отсутствие фильтрации придает напитку характерную туманность и легкие нотки дрожжей. Эль "Брюн де Лютин" без сомнения придется по вкусу поклонникам бельгийских классических сортов пенного напитка. Сервировать его можно с большинством мясных блюд и закусок.

Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.

Цвет пива — темно-коричневый, с золотистым бликом.

Во вкусе пива на первый план выходят солодовые оттенки, обрамленные нотками кофе, сухофруктов и карамели.

Аромат пива теплый, в нем доминируют тона жареного солода и нюансы какао.

Пиво рекомендуется сервировать к блюдам из жареного мяса, копченостям, птице на гриле и закускам.

Ayinger, Altbairisch Dunkel — темный мюнхенский лагер. Пиво этого стиля было доминирующим в окрестностях Мюнхена в первой половине ХХ века. Довольно жесткая вода этого региона отыграла важную роль в продукции этого напитка, обеспечивая ему выразительный и яркий вкус. Всемирно известный эксперт в области пивоварения Майкл Джексок описал пиво Айингер, Альтбайриш Дункель таким образом: “Этот напиток — отличный представитель своего стиля. Непроницаемо темный, с золотисто-коричневым свечением, теплым ароматом и солодовым вкусом, он очаровывает легкими кофейными нотками. Для его изготовления используется пять видов солода и небольшая порция хмеля.” Следует также отметить, что в процессе приготовления применяется процесс двойной ферментации. Высокое качество пива Ayinger, Altbairisch Dunkel подтверждено такими наградами: — “серебро” на WBA 2017; — “серебро” на WBA Country Winners 2016 в категории “Темный Лагер”; — “серебро” на Canadian IBA 2016; — “серебро” на Meininger International Craft Beer Awards 2016; — “бронза” на EBS 2014; — “бронза” на WBC 2014.

Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.

Цвет пива — темно-коричневый, с золотистым бликом.

Во вкусе пива на первый план выходят солодовые оттенки, обрамленные нотками кофе, сухофруктов и карамели.

Аромат пива теплый, в нем доминируют тона жареного солода и нюансы какао.

Пиво рекомендуется сервировать к блюдам из жареного мяса, копченостям, птице на гриле и закускам.

Ayinger, Altbairisch Dunkel — темный мюнхенский лагер. Пиво этого стиля было доминирующим в окрестностях Мюнхена в первой половине ХХ века. Довольно жесткая вода этого региона отыграла важную роль в продукции этого напитка, обеспечивая ему выразительный и яркий вкус. Всемирно известный эксперт в области пивоварения Майкл Джексок описал пиво Айингер, Альтбайриш Дункель таким образом: “Этот напиток — отличный представитель своего стиля. Непроницаемо темный, с золотисто-коричневым свечением, теплым ароматом и солодовым вкусом, он очаровывает легкими кофейными нотками. Для его изготовления используется пять видов солода и небольшая порция хмеля.” Следует также отметить, что в процессе приготовления применяется процесс двойной ферментации. Высокое качество пива Ayinger, Altbairisch Dunkel подтверждено такими наградами: — “серебро” на WBA 2017; — “серебро” на WBA Country Winners 2016 в категории “Темный Лагер”; — “серебро” на Canadian IBA 2016; — “серебро” на Meininger International Craft Beer Awards 2016; — “бронза” на EBS 2014; — “бронза” на WBC 2014.

Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.

Пиво замутненного светло-золотистого цвета с белой шапкой пены.

Вкус пива гладкий, сладковатый, хорошо сбалансированный, с выразительными нотами банана и пшеницы, мягкой хмелевой горечью в сухом послевкусии.

Пиво обладает классическим для данного стиля ароматом с доминирующими тонами тропических фруктов, пшеничного хлеба и пряностей.

Пиво прекрасно в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, сырами и морепродуктами.

Eibau, "St. Marienthaler" Hefeweizen — светлый пшеничный эль, изготовленный по старинному рецепту цистерцианского монастыря, в честь которого и названо пиво. Монастырь святой Мариенталь является древнейшим женским монастырем цистерцианского ордена в Германии, существующим с 1234 года. В 1357 году монастырь получил разрешение варить пиво от кайзера Карла IV. Так появилось знаменитое Мариентальское пиво. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель и вода, ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В состав "St. Marienthaler" Hefeweizen входят исключительно натуральные ингредиенты: чистая вода, пшеничный и ячменный солод, хмель, пивные дрожжи. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Солидная солодовая основа придает пиву полноту и соблазнительные фруктово-медовые нотки. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. ЕС присвоило пиву сертификат "Традиционный продукт питания", что характеризует его как абсолютно безопасный продукт. Пиво прекрасно в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, сырами и морепродуктами.C 2001 года "St. Marienthaler" Hefeweizen многократно было награждено золотыми медалями в самом важном и престижном пивном конкурсе DLG.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки. 

Пиво замутненного светло-золотистого цвета с белой шапкой пены.

Вкус пива гладкий, сладковатый, хорошо сбалансированный, с выразительными нотами банана и пшеницы, мягкой хмелевой горечью в сухом послевкусии.

Пиво обладает классическим для данного стиля ароматом с доминирующими тонами тропических фруктов, пшеничного хлеба и пряностей.

Пиво прекрасно в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, сырами и морепродуктами.

Eibau, "St. Marienthaler" Hefeweizen — светлый пшеничный эль, изготовленный по старинному рецепту цистерцианского монастыря, в честь которого и названо пиво. Монастырь святой Мариенталь является древнейшим женским монастырем цистерцианского ордена в Германии, существующим с 1234 года. В 1357 году монастырь получил разрешение варить пиво от кайзера Карла IV. Так появилось знаменитое Мариентальское пиво. Пиво варится в соответствии с немецким Законом о чистоте пивоварения от 1516 года. Баварский герцог Вильгельм IV 23 апреля 1516 года утвердил Закон о чистоте пива, согласно которому в состав напитка могли входить только ячменный или пшеничный солод, хмель и вода, ничего более. Различие между сортами пива заключалось в том, что ячмень, пшеница и хмель обладают разными свойствами в зависимости от климатических условий, времени сбора урожая, места и методов выращивания. Вода и дрожжи низового или верхового брожения влияли на характер пива. В XIX веке данный закон приобрел силу на всей территории Германии, это стало заслугой "железного канцлера" Отто Бисмарка. С тех пор немецкое пиво приобрело неповторимую уникальность и составило достойную конкуренцию мировым брендам.В состав "St. Marienthaler" Hefeweizen входят исключительно натуральные ингредиенты: чистая вода, пшеничный и ячменный солод, хмель, пивные дрожжи. Все ингредиенты поступают в варочный цех, где из них производится сусло. Сначала измельченный солод смешивается с водой и нагревается. После фильтрации добавляется хмель и варится сусло, которое затем очищается, охлаждается и помещается в баки для брожения. Каждый этап производства тщательно контролируется лабораторией, все наблюдения документируются. Такой подход обеспечивает высокое качество готового продукта. По завершении ферментации пиво хранится несколько недель при температуре 0 °С до розлива. Солидная солодовая основа придает пиву полноту и соблазнительные фруктово-медовые нотки. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. ЕС присвоило пиву сертификат "Традиционный продукт питания", что характеризует его как абсолютно безопасный продукт. Пиво прекрасно в качестве аперитива или дижестива, хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, сырами и морепродуктами.C 2001 года "St. Marienthaler" Hefeweizen многократно было награждено золотыми медалями в самом важном и престижном пивном конкурсе DLG.

История появления пивоварни Eibau очень длинная, запутанная и уходит своими корнями к XVIII веку. В 1786 году Циттауское пивное сообщество с одобрения короля Фридриха Августа I решило построить собственную пивоварню в небольшом городке Айбау. В 1810 году задуманное было осуществлено, и пивоварня выпустила первое Айбауское "Черное пиво", которое сегодня считается наистарейшим сортом пива Германии. После пожара, случившегося в 1863 году, спустя 4 года Густав Адольф Теодор Крампф покупает и восстанавливает пивоварню Айбау. Его сыновья, Иоганн Георг Крампф и Отто Крампф, становятся во главе компании "Теодор Крампф пивоварня Айбау" в 1891 году. На тот момент предприятие представляет собой открытую торговую компанию. В 1937 году пивоварню приобретает Ганс Мюнх и дает ей название "Пивоварня Айбау". В 1972 году частная собственность переходит к пивоварне Баутцен, а позже — к Ландскрон Пивоварня Герлиц, и теряет собственное имя. В 1990 году конфискованное имущество было возвращено семье Мюнх. Семейный бизнес продолжил существование под названием ООО "Мюнх Пивоварня Айбау". В 1998 году пивоварня получила лицензию от Монастыря Святой Мариенталь, что стало знаковым событием. В 2008 году семья Мюнх была вынуждена продать пивоварню. Новые владельцы в 2010 году переименовали предприятие в Privatbrauerei Eibau i.Sa, что означает "частная пивоварня Айбау в Саксонии". Однако на слуху за пивоварней закрепилось более короткое и простое название — Айбау, под которым предприятие знают сегодня.Пивоварня Eibau на сегодняшний день является одним из самых современных предприятий в Германии, владеющих собственной лабораторией. Благодаря реализованной концепции HACCP и системе обеспечения качества пивоварня получила сертификацию IFSGlobal Market Food на мировом рынке. Современная линия розлива позволяет компании выпускать продукцию в бутылках, жестяных банках, 2 и 5-литровых бочонках. Развитая система логистики обеспечивает своевременные поставки. 

Цвет пива — золотисто-соломенный.

Вкус пива мягкий и гладкий, в нем преобладают тона экзотических фруктов и нотки цитрусовых.

Аромат пива наполнен тонами тропических фруктов и солода, прослеживаются четкие нюансы банана и ананаса.

Пиво станет отличным сопровождением для легких блюд, его можно подать к рыбе, птице, нежирному мясу и закускам.

"Harmony" — мягкий, питкий и округлый блонд эль. Он характеризуется легким, слегка солодовым вкусо-ароматическим профилем, в нем на передний план выходят тона экзотических фруктов. Светлый золотистый цвет напитка отличается небольшой затуманенностью, происходящей от отсутствия фильтрации и пастеризации. Эль "Гармония" хорошо ликвидирует жажду, его можно сервировать к нежирной морской рыбе, жареному цыпленку, овощам и закускам.

Цвет пива — золотисто-соломенный.

Вкус пива мягкий и гладкий, в нем преобладают тона экзотических фруктов и нотки цитрусовых.

Аромат пива наполнен тонами тропических фруктов и солода, прослеживаются четкие нюансы банана и ананаса.

Пиво станет отличным сопровождением для легких блюд, его можно подать к рыбе, птице, нежирному мясу и закускам.

"Harmony" — мягкий, питкий и округлый блонд эль. Он характеризуется легким, слегка солодовым вкусо-ароматическим профилем, в нем на передний план выходят тона экзотических фруктов. Светлый золотистый цвет напитка отличается небольшой затуманенностью, происходящей от отсутствия фильтрации и пастеризации. Эль "Гармония" хорошо ликвидирует жажду, его можно сервировать к нежирной морской рыбе, жареному цыпленку, овощам и закускам.

Цвет пива — солнечно-золотистый, прозрачный.

Вкус пива питкий, чистый и освежающий. в нем сочетаются тона солода, хмеля, хвои и трав.

Аромат пива раскрывается оттенками сосновой хвои, солода и хмеля.

Пиво универсально сочетается с большинством блюд из мяса, рыбы и птицы, его рекомендуется подать к картофелю фри, пицце и закускам.

Пивовары Фаундерс всегда следовали наперекор традициям и стилям, создавая бескомпромиссные и уникальные рецептуры пива. Так случилось и с лагером "Solid Gold" Premium Lager, который изначально был ориентирован на питкость и яркость. В его вкусе и аромате доминируют хвойно-травяные тона хмеля, при этом ненавязчивая горчинка на уровне 20 IBU лишь придает ему чистоту и свежесть. "Солид Голд" Премиум Лагер оптимально сочетается с традиционными домашними блюдами и популярными закусками.

Крафтовая пивоварня Founders была основана в 1997 году в пригороде Гранд-Рапидс (штат Мичиган). Первые месяцы новое предприятие работало в убыток и его основатели решили поправить ситуацию, открыв при ней бар. Идея оказалась выигрышной и слава о пиве Фаундерс быстро распространилась по городу, а сам бар стал местом встречи артистической элиты Гранд-Рапидс. Благодаря такой популярности компания смогла расширить производство и уже в 2007 году переехать в новую, более обширную локацию. Был открыт также новый тапрум в Детройте. Сейчас Фаундерс считается одной из самых узнаваемых и крупных крафтовых пивоварен США, ее напитки получают высокие оценки на рейтинговых сайтах.

Цвет пива — солнечно-золотистый, прозрачный.

Вкус пива питкий, чистый и освежающий. в нем сочетаются тона солода, хмеля, хвои и трав.

Аромат пива раскрывается оттенками сосновой хвои, солода и хмеля.

Пиво универсально сочетается с большинством блюд из мяса, рыбы и птицы, его рекомендуется подать к картофелю фри, пицце и закускам.

Пивовары Фаундерс всегда следовали наперекор традициям и стилям, создавая бескомпромиссные и уникальные рецептуры пива. Так случилось и с лагером "Solid Gold" Premium Lager, который изначально был ориентирован на питкость и яркость. В его вкусе и аромате доминируют хвойно-травяные тона хмеля, при этом ненавязчивая горчинка на уровне 20 IBU лишь придает ему чистоту и свежесть. "Солид Голд" Премиум Лагер оптимально сочетается с традиционными домашними блюдами и популярными закусками.

Крафтовая пивоварня Founders была основана в 1997 году в пригороде Гранд-Рапидс (штат Мичиган). Первые месяцы новое предприятие работало в убыток и его основатели решили поправить ситуацию, открыв при ней бар. Идея оказалась выигрышной и слава о пиве Фаундерс быстро распространилась по городу, а сам бар стал местом встречи артистической элиты Гранд-Рапидс. Благодаря такой популярности компания смогла расширить производство и уже в 2007 году переехать в новую, более обширную локацию. Был открыт также новый тапрум в Детройте. Сейчас Фаундерс считается одной из самых узнаваемых и крупных крафтовых пивоварен США, ее напитки получают высокие оценки на рейтинговых сайтах.