Английское Пиво, Страница 8

Пиво теплого красно-коричневого цвета.

Вкус пива мягкий, гладкий, с умеренной горечью, сбалансированной со сладостью карамели, оттенками хмеля и фруктов, нотками орехов в богатом финише.

Аромат пива сочетает в себе оттенки цветов хмеля, солода, трав, сухой древесины и карамели, сухофруктов и цитрусовых.

Пиво хорошо сочетается с сырами, закусками, салатами, легкими мясными блюдами, мясными пирогами и запеканками.

"Ruddles" County— всемирно известный английский Эль (Биттер), во вкусе которого прекрасно сбалансированы хмелевая горечь и сладкие тона карамели и обжаренного солода. Впервые этот эль был сварен в начале XX века в самом маленьком графстве Англии — Рутлэнде. Изображенная на этикетке пива подкова более 500 лет была символом графства. По преданию, члены королевской семьи и придворные, проходящие через главный город графства Oakham, должны были подарить подкову лорду графства. Говорят, что название пива связано с именем пивовара, который разработал рецепт этого пива.При производстве "Раддлс" Каунти используются два вида солода (кристаллический и ячменный) и четыре вида хмеля, среди которых и редкий вид "Bramling Cross", который придает пиву яркий и необычный аромат. Английская пивоварня Ruddles Brewery была основана в городе Langham графства Рутлэнд в 1858 году и сначала называлась "The Langham". Ею руководил пивовар Джордж Раддл, который выкупил пивоварню в собственность в 1912 году и переименовал. Биттер "Rutland" является одним из трех сортов пива в Великобритании, имеющих статус "Защищенное географическое указание". В 1996 биттер "Ruddles Best" завоевал золотую медаль на первом конкурсе "World Beer Cup". В 1999 году пивоварня была закрыта. Сегодня бренд принадлежит компании Greene King, возродившей создание биттеров под маркой "Ruddles".

Пиво теплого красно-коричневого цвета.

Вкус пива мягкий, гладкий, с умеренной горечью, сбалансированной со сладостью карамели, оттенками хмеля и фруктов, нотками орехов в богатом финише.

Аромат пива сочетает в себе оттенки цветов хмеля, солода, трав, сухой древесины и карамели, сухофруктов и цитрусовых.

Пиво хорошо сочетается с сырами, закусками, салатами, легкими мясными блюдами, мясными пирогами и запеканками.

"Ruddles" County— всемирно известный английский Эль (Биттер), во вкусе которого прекрасно сбалансированы хмелевая горечь и сладкие тона карамели и обжаренного солода. Впервые этот эль был сварен в начале XX века в самом маленьком графстве Англии — Рутлэнде. Изображенная на этикетке пива подкова более 500 лет была символом графства. По преданию, члены королевской семьи и придворные, проходящие через главный город графства Oakham, должны были подарить подкову лорду графства. Говорят, что название пива связано с именем пивовара, который разработал рецепт этого пива.При производстве "Раддлс" Каунти используются два вида солода (кристаллический и ячменный) и четыре вида хмеля, среди которых и редкий вид "Bramling Cross", который придает пиву яркий и необычный аромат. Английская пивоварня Ruddles Brewery была основана в городе Langham графства Рутлэнд в 1858 году и сначала называлась "The Langham". Ею руководил пивовар Джордж Раддл, который выкупил пивоварню в собственность в 1912 году и переименовал. Биттер "Rutland" является одним из трех сортов пива в Великобритании, имеющих статус "Защищенное географическое указание". В 1996 биттер "Ruddles Best" завоевал золотую медаль на первом конкурсе "World Beer Cup". В 1999 году пивоварня была закрыта. Сегодня бренд принадлежит компании Greene King, возродившей создание биттеров под маркой "Ruddles".

Пиво глубокого черного цвета с кофейно-кремовой пеной.

Шелковистый, завораживающий вкус пива — гармоничная смесь карамельной сладости и мягкой хмелевой горечи.

Пиво обладает ярким, волшебным ароматом с нотами кофе, хлеба, шоколада, дыма и темных ягод.

Пиво хорошо сочетается с барбекю, сырами, мясом (говядиной, копченым мясом, жареным мясом), а также с темным шоколадом и десертами.

"Black Wych" — таинственный портер роскошного черного цвета, который обладает завораживающим своей силой шелковистым вкусом. Попробовав его один раз, вы в полной мере ощутите магию Черной Ведьмы, пускающей в ход свои чары, перед которыми невозможно устоять! Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила", "Wychcraft" ("Ведьмовство"), "Черная Ведьма" и "Империал Ред". Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива. 

Пиво глубокого черного цвета с кофейно-кремовой пеной.

Шелковистый, завораживающий вкус пива — гармоничная смесь карамельной сладости и мягкой хмелевой горечи.

Пиво обладает ярким, волшебным ароматом с нотами кофе, хлеба, шоколада, дыма и темных ягод.

Пиво хорошо сочетается с барбекю, сырами, мясом (говядиной, копченым мясом, жареным мясом), а также с темным шоколадом и десертами.

"Black Wych" — таинственный портер роскошного черного цвета, который обладает завораживающим своей силой шелковистым вкусом. Попробовав его один раз, вы в полной мере ощутите магию Черной Ведьмы, пускающей в ход свои чары, перед которыми невозможно устоять! Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила", "Wychcraft" ("Ведьмовство"), "Черная Ведьма" и "Империал Ред". Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива. 

Пиво медно-красного цвета.

Вкус пива богатый, хорошо сбалансированный, с мягкими солодовыми оттенками ириски, карамели, меда и фруктов, нотками древесины и табака, которые неожиданно сменяются чистым, освежающим финалом.

Сладкий аромат пива наполнен тонами солода, патоки и ириски.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, мясными закусками, сырами, фруктами и шоколадными десертами.

Эли "Преподобный Джеймс" производятся по оригинальной рецептуре 1885 года. Линейка названа в честь легенды пивоварения — преподобного Джеймса Бакли, одного из владельцев Buckley Brewery, делового человека с двумя конфликтующими целями — сохранения души и удовлетворения жажды. Эль "The Rev. James" Original изготавливается с использованием эксклюзивных дрожжей Buckleys, разработанных на одноименной пивоварне, ныне принадлежащей компании Brains. Он обладает богатыми и хорошо сбалансированными мягкими солодовыми тонами в аромате и вкусе. Пивоварня Brainsбыла основана Сэмюэлем Артуром Брейном в 1882 году в городе Кардифф. Производство располагалось на территории Викторианского пивоваренного завода. Двусмысленный девиз компании "Все, что тебе нужно, — это "Brains"" обыгрывает фамилию владельцев, которая в переводе с английского означает "мозги". В 1997 году компания приобрела Hancock's Brewery и самую старую пивоварню Уэльса — Crown Buckley, таким образом, почетное звание старейшей валлийской пивоварни перешло к SA Brain & Company Ltd. После закрытия пивоварни Crown Buckley пиво под маркой "Buckley's" стали производить на заводе в Кардифф, сохранив оригинальную рецептуру и даже используемый на старом пивзаводе штамм дрожжей.За время своего существования пивоварня Брэйнс сохранила независимость, оставшись подлинной семейной компанией с настоящим уэльским характером. На пивоварне работает всего около 40 человек, и большинство из них передает свое мастерство из поколения в поколение. Пиво под маркой "Брэйнс" очень популярно в Уэлльсе и Западной Англии. Особой гордостью SA Brain & Company является спонсорство валлийского Союза Регби и звание официального пива футбольной ассоциации Уэльса и крикет-команды Glamorgan.

Пиво медно-красного цвета.

Вкус пива богатый, хорошо сбалансированный, с мягкими солодовыми оттенками ириски, карамели, меда и фруктов, нотками древесины и табака, которые неожиданно сменяются чистым, освежающим финалом.

Сладкий аромат пива наполнен тонами солода, патоки и ириски.

Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, мясными закусками, сырами, фруктами и шоколадными десертами.

Эли "Преподобный Джеймс" производятся по оригинальной рецептуре 1885 года. Линейка названа в честь легенды пивоварения — преподобного Джеймса Бакли, одного из владельцев Buckley Brewery, делового человека с двумя конфликтующими целями — сохранения души и удовлетворения жажды. Эль "The Rev. James" Original изготавливается с использованием эксклюзивных дрожжей Buckleys, разработанных на одноименной пивоварне, ныне принадлежащей компании Brains. Он обладает богатыми и хорошо сбалансированными мягкими солодовыми тонами в аромате и вкусе. Пивоварня Brainsбыла основана Сэмюэлем Артуром Брейном в 1882 году в городе Кардифф. Производство располагалось на территории Викторианского пивоваренного завода. Двусмысленный девиз компании "Все, что тебе нужно, — это "Brains"" обыгрывает фамилию владельцев, которая в переводе с английского означает "мозги". В 1997 году компания приобрела Hancock's Brewery и самую старую пивоварню Уэльса — Crown Buckley, таким образом, почетное звание старейшей валлийской пивоварни перешло к SA Brain & Company Ltd. После закрытия пивоварни Crown Buckley пиво под маркой "Buckley's" стали производить на заводе в Кардифф, сохранив оригинальную рецептуру и даже используемый на старом пивзаводе штамм дрожжей.За время своего существования пивоварня Брэйнс сохранила независимость, оставшись подлинной семейной компанией с настоящим уэльским характером. На пивоварне работает всего около 40 человек, и большинство из них передает свое мастерство из поколения в поколение. Пиво под маркой "Брэйнс" очень популярно в Уэлльсе и Западной Англии. Особой гордостью SA Brain & Company является спонсорство валлийского Союза Регби и звание официального пива футбольной ассоциации Уэльса и крикет-команды Glamorgan.

Пиво светло-каштанового цвета с янтарным оттенком и пышной белой пеной.

Вкус пива мягкий, гладкий, приятный, отлично сбалансированный, с нотами обжаренного солода, сухофруктов, карамели, шоколада, рома и кока-колы. Послевкусие долгое и сухое, с приятной хмелевой горчинкой, ореховыми и древесными нюансами.

Пиво обладает очень легким ароматом, с насыщенными нотами солода, дополненными оттенками дуба, фруктов, свежего хлеба, зерновых и влажной земли.

Эль рекомендуется употреблять в чистом виде, но также пиво гармонично дополнит мясные блюда, мясо, приготовленное на гриле, барбекю, стейки, дичь, закуски, зрелые сыры и фрукты.

"Fuller's & Friends" — новая линейка от пивоварни Fuller Smith & Turner, в ассортимент которой входят напитки, изготовленные совместно с другими пивоварнями. Для сотрудничества были приглашены три местные пивоварни и три дальнего зарубежья, чтобы поделиться своим вдохновением, опытом и ингредиентами. Получившаяся коллекция представляет собой зажигательную смесь пивных стилей. Всего в коллекцию вошли 6 новинок.Fuller's & Friends, "Misprized" — английский темный мягкий эль с богатой солодовой основой. Мягкий эль считается недооцененным стилем, поэтому пивовары Фуллерс совместно с Маджик Рок решили исправить это недоразумение. Традиционно темный мягкий эль был разливным пивом, ставшим популярным в Лондоне и Мидлендсе, регионе на западе Англии. Пиво изготовлено по усовершенствованному рецепту 1920 года. Пиво производится исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, ячменного солода, хмеля Фаггл и пивных дрожжей. Пиво выдерживается на дубовых чипсах из ромовой бочки, что наделяет напиток тонкими ореховыми нюансами. Эль рекомендуется употреблять в чистом виде, но также пиво гармонично дополнит мясные блюда, мясо, приготовленное на гриле, барбекю, стейки, дичь, закуски, зрелые сыры и фрукты."Fuller's & Friends" Misprized изготовлено совместно с пивоварней Magic Rock, расположенной в в Хаддерсфилде (Йоркшир). Компания была основана в 2011 году и стала одной из ведущих пивоваренных компаний Великобритании. Сегодня она регулярно включается в рейтинг "Topbeer 100" лучших пивоварен мира. Magic Rock производит полный ассортимент современного, ароматного, хмелевого пива, используя лучшие доступные ингредиенты и технологии.В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво светло-каштанового цвета с янтарным оттенком и пышной белой пеной.

Вкус пива мягкий, гладкий, приятный, отлично сбалансированный, с нотами обжаренного солода, сухофруктов, карамели, шоколада, рома и кока-колы. Послевкусие долгое и сухое, с приятной хмелевой горчинкой, ореховыми и древесными нюансами.

Пиво обладает очень легким ароматом, с насыщенными нотами солода, дополненными оттенками дуба, фруктов, свежего хлеба, зерновых и влажной земли.

Эль рекомендуется употреблять в чистом виде, но также пиво гармонично дополнит мясные блюда, мясо, приготовленное на гриле, барбекю, стейки, дичь, закуски, зрелые сыры и фрукты.

"Fuller's & Friends" — новая линейка от пивоварни Fuller Smith & Turner, в ассортимент которой входят напитки, изготовленные совместно с другими пивоварнями. Для сотрудничества были приглашены три местные пивоварни и три дальнего зарубежья, чтобы поделиться своим вдохновением, опытом и ингредиентами. Получившаяся коллекция представляет собой зажигательную смесь пивных стилей. Всего в коллекцию вошли 6 новинок.Fuller's & Friends, "Misprized" — английский темный мягкий эль с богатой солодовой основой. Мягкий эль считается недооцененным стилем, поэтому пивовары Фуллерс совместно с Маджик Рок решили исправить это недоразумение. Традиционно темный мягкий эль был разливным пивом, ставшим популярным в Лондоне и Мидлендсе, регионе на западе Англии. Пиво изготовлено по усовершенствованному рецепту 1920 года. Пиво производится исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, ячменного солода, хмеля Фаггл и пивных дрожжей. Пиво выдерживается на дубовых чипсах из ромовой бочки, что наделяет напиток тонкими ореховыми нюансами. Эль рекомендуется употреблять в чистом виде, но также пиво гармонично дополнит мясные блюда, мясо, приготовленное на гриле, барбекю, стейки, дичь, закуски, зрелые сыры и фрукты."Fuller's & Friends" Misprized изготовлено совместно с пивоварней Magic Rock, расположенной в в Хаддерсфилде (Йоркшир). Компания была основана в 2011 году и стала одной из ведущих пивоваренных компаний Великобритании. Сегодня она регулярно включается в рейтинг "Topbeer 100" лучших пивоварен мира. Magic Rock производит полный ассортимент современного, ароматного, хмелевого пива, используя лучшие доступные ингредиенты и технологии.В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво бледно-золотистого цвета.

Вкус пива легкий и освежающий, с сочными оттенками тропических фруктов и цитрусов.

Пиво имеет деликатный аромат, составленный из оттенков тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво подается к свинине, говядине, острым и пряным блюдам, птице и легким закускам.

Wychwood, "Hobgoblin" Session IPA —  новая легенда в мире пивоварения. Легкое пиво бледно-золотистого которое идеально подходит для приятного вечера и легко пьется. В нем используются пять сортов хмеля New World, чтобы придать напитку свежий и пикантный аромат. Наслаждайтесь чудесным светлым пивом с ярким вкусом тропических фруктов и цитрусов, которые вы наверняка почувствуете в "Хобгоблин" Сешн ИПА.Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

Пиво бледно-золотистого цвета.

Вкус пива легкий и освежающий, с сочными оттенками тропических фруктов и цитрусов.

Пиво имеет деликатный аромат, составленный из оттенков тропических и цитрусовых фруктов.

Пиво подается к свинине, говядине, острым и пряным блюдам, птице и легким закускам.

Wychwood, "Hobgoblin" Session IPA —  новая легенда в мире пивоварения. Легкое пиво бледно-золотистого которое идеально подходит для приятного вечера и легко пьется. В нем используются пять сортов хмеля New World, чтобы придать напитку свежий и пикантный аромат. Наслаждайтесь чудесным светлым пивом с ярким вкусом тропических фруктов и цитрусов, которые вы наверняка почувствуете в "Хобгоблин" Сешн ИПА.Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

Прекрасно сбалансированное пиво золотого цвета с торфяно-дымным ароматом от английского виски с винокурни «St. George’s».

Прекрасно сбалансированное пиво золотого цвета с торфяно-дымным ароматом от английского виски с винокурни «St. George’s».

Классический двойной стаут, созданный по обнаруженному в архивах пивоварни рецепту, обладает темным, практически черным цветом, сухим, бархатистым, сладковатым вкусом с приятной горчинкой с кофейными оттенками и хмелевым ароматом с тонами обжарки и шоколада. В процессе производства этого пива используются бочки, изготовленные из массива дуба. 

Классический двойной стаут, созданный по обнаруженному в архивах пивоварни рецепту, обладает темным, практически черным цветом, сухим, бархатистым, сладковатым вкусом с приятной горчинкой с кофейными оттенками и хмелевым ароматом с тонами обжарки и шоколада. В процессе производства этого пива используются бочки, изготовленные из массива дуба. 

Пиво привлекательного темно-коричневого цвета с тонами красного дерева.

Вкус пива насыщенный, смелый, мягкий. Он начинается со сладковатых солодовых нот, оттенков коричневого сахара, ириса, чая, орехов, светлого дуба, очень легких нюансов ванили. Затем букет взрывается тонами кофе и хмелевой горечью и завершается пряным послевкусием.

В аромате пива развиваются ноты темного солода, дыма, кофе, сладостей, лакрицы, оттенки ореха, дуба, хмеля, зелени, коричневого сахара и корицы.

Пиво хорошо сочетается с сырами, шоколадом, мясными блюдами, особенно, с мясом на гриле. Гармонирует с сигарой.

Celt "Dark Age" — темный английский эль с богатым, насыщенным вкусом, который достигается использованием в рецептуре пива пяти сортов солода (Pale, Crystal, Chocolate, Dark Crystal и Wheat) и четырех сортов хмеля (Perle, Amarillo, Goldings, First Gold). Пиво названо в честь "Темного периода" в кельтской истории, когда кельтские воины в конце V—начале VI века во главе с королем Артуром вели успешные бои против вторгшихся англосаксов. Говорят, что король Артур лично принимал участие в 12 сражениях.Пивоварня The Celt Experience Brewery, расположенная в Уэльсе, производит ряд органических элей и лагер. Создатель пивоварни — Том Ньюман — получил опыт пивоварения, проработав несколько лет на заводе Butcombe. Затем он создал собственную пивоварню Brewery Newmans в Бристоле. В 2007 году он вернулся в родное графство Caerphilly, что на юге Уэльса, и открыл дочернее предприятие пивоварни Ньюмен — The Celt Experience Brewery. Позднее пивоварня Ньюмен была закрыта, а производство некоторых сортов пива было перенесено в Келт Экспириенс. Вдохновленные кельтской историей, пивовары компании умело применяют древние кельтские методы пивоварения, используя современное пивоваренное оборудование, создавая вкусное и целостное пиво с ярким, запоминающимся вкусом.

Пиво привлекательного темно-коричневого цвета с тонами красного дерева.

Вкус пива насыщенный, смелый, мягкий. Он начинается со сладковатых солодовых нот, оттенков коричневого сахара, ириса, чая, орехов, светлого дуба, очень легких нюансов ванили. Затем букет взрывается тонами кофе и хмелевой горечью и завершается пряным послевкусием.

В аромате пива развиваются ноты темного солода, дыма, кофе, сладостей, лакрицы, оттенки ореха, дуба, хмеля, зелени, коричневого сахара и корицы.

Пиво хорошо сочетается с сырами, шоколадом, мясными блюдами, особенно, с мясом на гриле. Гармонирует с сигарой.

Celt "Dark Age" — темный английский эль с богатым, насыщенным вкусом, который достигается использованием в рецептуре пива пяти сортов солода (Pale, Crystal, Chocolate, Dark Crystal и Wheat) и четырех сортов хмеля (Perle, Amarillo, Goldings, First Gold). Пиво названо в честь "Темного периода" в кельтской истории, когда кельтские воины в конце V—начале VI века во главе с королем Артуром вели успешные бои против вторгшихся англосаксов. Говорят, что король Артур лично принимал участие в 12 сражениях.Пивоварня The Celt Experience Brewery, расположенная в Уэльсе, производит ряд органических элей и лагер. Создатель пивоварни — Том Ньюман — получил опыт пивоварения, проработав несколько лет на заводе Butcombe. Затем он создал собственную пивоварню Brewery Newmans в Бристоле. В 2007 году он вернулся в родное графство Caerphilly, что на юге Уэльса, и открыл дочернее предприятие пивоварни Ньюмен — The Celt Experience Brewery. Позднее пивоварня Ньюмен была закрыта, а производство некоторых сортов пива было перенесено в Келт Экспириенс. Вдохновленные кельтской историей, пивовары компании умело применяют древние кельтские методы пивоварения, используя современное пивоваренное оборудование, создавая вкусное и целостное пиво с ярким, запоминающимся вкусом.

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Насыщенный вкус пива завораживает глубокими тонами поджаренного солода, сладостью темных фруктов, которая уравновешивается легкой горчинкой. Послевкусие фруктовое, длительное.

Заманчивый аромат пива состоит из сладковатых фруктовых и солодовых нот.

Пиво можно употреблять со снэками, мясными блюдами, закусками, овощами гриль, бургерами.

Темный эль "Hobgoblin" ("Гоблин") обладает красивым рубиново-коричневым цветом и ярким вкусом с нотками прожаренного солода и легкой горчинкой, а также неповторимым фруктовым послевкусием.История создания пива "Гоблин" окутана легендой. Когда в 1988 году пивоварне Вичвуд заказали сварить пиво для празднования свадьбы дочери одного известного лорда, пивовар Крис Мос создал лучший эль в своей жизни. Его насыщенный вкус был настолько необыкновенен и мистичен, что в один момент на пивной бутылке пивовару привиделось изображение Гоблина. Так появилось название пива. В Англии "Гоблин" является официальным пивом праздника Halloween.Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

Пиво темного рубиново-коричневого цвета.

Насыщенный вкус пива завораживает глубокими тонами поджаренного солода, сладостью темных фруктов, которая уравновешивается легкой горчинкой. Послевкусие фруктовое, длительное.

Заманчивый аромат пива состоит из сладковатых фруктовых и солодовых нот.

Пиво можно употреблять со снэками, мясными блюдами, закусками, овощами гриль, бургерами.

Темный эль "Hobgoblin" ("Гоблин") обладает красивым рубиново-коричневым цветом и ярким вкусом с нотками прожаренного солода и легкой горчинкой, а также неповторимым фруктовым послевкусием.История создания пива "Гоблин" окутана легендой. Когда в 1988 году пивоварне Вичвуд заказали сварить пиво для празднования свадьбы дочери одного известного лорда, пивовар Крис Мос создал лучший эль в своей жизни. Его насыщенный вкус был настолько необыкновенен и мистичен, что в один момент на пивной бутылке пивовару привиделось изображение Гоблина. Так появилось название пива. В Англии "Гоблин" является официальным пивом праздника Halloween.Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

Пиво угольно-черного цвета.

Вкус пива насыщенный, согревающий, со сладковатыми тонами сухофруктов, какао, лакрицы, ванили и кофейной горчинкой в длительном послевкусии.

Заманчивый, дымный аромат пива наполнен оттенками ириски и зрелой сливы, нотками патоки, шоколада и жареного солода.

Пиво можно употреблять с мясными блюдами, барбекю, закусками, овощами гриль, бургерами, пиццей, шоколадными десертами.

Испытайте судьбу с человеком, бросающим кости, идите ва-банк с угольно-черным, шелковистым, гладким стаутом "Diceman". Смелое сочетание темных сортов солода и овса создает дымный аромат с нотками ириски и сливы и согревающий вкус с оттенками лакрицы и сухофруктов, соблазнительной сладостью какао и горьковатым кофейным послевкусием. "Diceman" — это ставка на фаворита! Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

Пиво угольно-черного цвета.

Вкус пива насыщенный, согревающий, со сладковатыми тонами сухофруктов, какао, лакрицы, ванили и кофейной горчинкой в длительном послевкусии.

Заманчивый, дымный аромат пива наполнен оттенками ириски и зрелой сливы, нотками патоки, шоколада и жареного солода.

Пиво можно употреблять с мясными блюдами, барбекю, закусками, овощами гриль, бургерами, пиццей, шоколадными десертами.

Испытайте судьбу с человеком, бросающим кости, идите ва-банк с угольно-черным, шелковистым, гладким стаутом "Diceman". Смелое сочетание темных сортов солода и овса создает дымный аромат с нотками ириски и сливы и согревающий вкус с оттенками лакрицы и сухофруктов, соблазнительной сладостью какао и горьковатым кофейным послевкусием. "Diceman" — это ставка на фаворита! Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

Пиво золотистого цвета со стойкой белой пеной.

Вкус пива освежающий, питкий, сухой, с обильными фруктовыми оттенками, приятной цитрусовой кислинкой, нюансами лесных ягод и мягкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

Четкий аромат пива наполнен оттенками цитрусовых фруктов, цветущих цитрусовых деревьев и растительно-травяными нотками.

Пиво можно употреблять с закусками, овощами, бургерами, пиццей, пастой, снэками.

"Dry Neck" — свежий, легкий золотистый эль, прекрасно утоляющий жажду. Солод самого светлого оттенка в сочетании с магией хмеля сорта Мозаик даря элю освежающий фруктовый аромат и питкий вкус с оттенками сладких цитрусовых и тропических фруктов и темных ягод. Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

Пиво золотистого цвета со стойкой белой пеной.

Вкус пива освежающий, питкий, сухой, с обильными фруктовыми оттенками, приятной цитрусовой кислинкой, нюансами лесных ягод и мягкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

Четкий аромат пива наполнен оттенками цитрусовых фруктов, цветущих цитрусовых деревьев и растительно-травяными нотками.

Пиво можно употреблять с закусками, овощами, бургерами, пиццей, пастой, снэками.

"Dry Neck" — свежий, легкий золотистый эль, прекрасно утоляющий жажду. Солод самого светлого оттенка в сочетании с магией хмеля сорта Мозаик даря элю освежающий фруктовый аромат и питкий вкус с оттенками сладких цитрусовых и тропических фруктов и темных ягод. Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

Цвет пива колеблется от бледно-золотистого до темно-золотистого.

Вкус пива свежий, легкий, сухой, с хорошим балансом между горечью и сладостью, оттенками меда и крыжовника, нотками светлого солода, травы и цветов.

Легкий аромат пива наполнен цитрусовыми оттенками и хлебными нюансами.

Пиво можно употреблять с закусками, овощами, бургерами, пиццей, пастой, снэками.

"Firecatcher" — свежий, легкий и слегка ароматный золотистый эль, прекрасно утоляющий жажду. Он объединяет лучшие британские ячмень и пшеницу, а также хмель сортов Pilgrim (Великобритания), Summit, Nelson Sauvin и Citra. Во вкусе эля согревающие оттенки медового нектара зажигают интенсивное и острое пламя из нот крыжовника. Поймай его и потуши огонь! Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

Цвет пива колеблется от бледно-золотистого до темно-золотистого.

Вкус пива свежий, легкий, сухой, с хорошим балансом между горечью и сладостью, оттенками меда и крыжовника, нотками светлого солода, травы и цветов.

Легкий аромат пива наполнен цитрусовыми оттенками и хлебными нюансами.

Пиво можно употреблять с закусками, овощами, бургерами, пиццей, пастой, снэками.

"Firecatcher" — свежий, легкий и слегка ароматный золотистый эль, прекрасно утоляющий жажду. Он объединяет лучшие британские ячмень и пшеницу, а также хмель сортов Pilgrim (Великобритания), Summit, Nelson Sauvin и Citra. Во вкусе эля согревающие оттенки медового нектара зажигают интенсивное и острое пламя из нот крыжовника. Поймай его и потуши огонь! Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

Напиток имеет насыщенный темно-красный цвет.

Пиво раскрывается богатым, округлым и мягким вкусом с хмелевой горечью, тонами жареного солода, нотами ванили и спелой сливы.

Пиво обладает приятным фруктовым ароматом с интонациями изюма и сливы.

Пиво подают к мясным закускам и сырам, к барбекю, копченому, жареному или приготовленному на гриле мясу. Портер также хорошо сочетается с темным шоколадом и десертами.

Plum Porter — один из самых популярных элей, выпускаемых пивоварней Titanic. Это темное фруктовое пиво, содержащее 4,9% алкоголя, варят с добавлением хмеля Goldings. Приятные фруктовые ноты аромату и вкусу напитка придают сливы, которые используются в качестве натурального ароматизатора.  Награды: • CAMRA Bromsgrove and Redditch Beer of the festival, 2011 — золотая медаль; • CAMRA Long Eaton Beer of the Festival, 2011 — золотая медаль; • CAMRA Middlewich Beer of the Festival, 2011 — золотая медаль; • ACES, 2012 — бронзовая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2012 — золотая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2013 — золотая медаль; • CAMRA Cornwall Branch, 2013 — золотая медаль; • CAMRA Keighley and Craven Beer of the Festival, 2013 — золотая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2013 — бронзовая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2014 — бронзовая медаль; • CAMRA Winchester, 2014 — золотая медаль;   • CAMRA West Midlands, 2014 — золотая медаль; • North Norfolk Railway - Beer of the Festival, 2015 — золотая медаль.  

Напиток имеет насыщенный темно-красный цвет.

Пиво раскрывается богатым, округлым и мягким вкусом с хмелевой горечью, тонами жареного солода, нотами ванили и спелой сливы.

Пиво обладает приятным фруктовым ароматом с интонациями изюма и сливы.

Пиво подают к мясным закускам и сырам, к барбекю, копченому, жареному или приготовленному на гриле мясу. Портер также хорошо сочетается с темным шоколадом и десертами.

Plum Porter — один из самых популярных элей, выпускаемых пивоварней Titanic. Это темное фруктовое пиво, содержащее 4,9% алкоголя, варят с добавлением хмеля Goldings. Приятные фруктовые ноты аромату и вкусу напитка придают сливы, которые используются в качестве натурального ароматизатора.  Награды: • CAMRA Bromsgrove and Redditch Beer of the festival, 2011 — золотая медаль; • CAMRA Long Eaton Beer of the Festival, 2011 — золотая медаль; • CAMRA Middlewich Beer of the Festival, 2011 — золотая медаль; • ACES, 2012 — бронзовая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2012 — золотая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2013 — золотая медаль; • CAMRA Cornwall Branch, 2013 — золотая медаль; • CAMRA Keighley and Craven Beer of the Festival, 2013 — золотая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2013 — бронзовая медаль; • Castle Rock Beer Of The Year, 2014 — бронзовая медаль; • CAMRA Winchester, 2014 — золотая медаль;   • CAMRA West Midlands, 2014 — золотая медаль; • North Norfolk Railway - Beer of the Festival, 2015 — золотая медаль.  

Пиво золотисто-медного цвета.

Удивительно приятный, слегка маслянистый, чистый вкус пива раскрывается сбалансированными нотами хмеля, лимона, орехов, нюансами цедры грейпфрута, мармелада, древесины. Слегка сладковатая отделка наполнена нотками сливочного масла и карамели.

Чистый, свежий аромат пива раскрывается оттенками английского хмеля, нюансами сухофруктов, меда, бисквита и цитрусовых.

Пиво является идеальным партнером для рыбных блюд, моллюсков, курицы или салатов. Отлично подходит для теплого летнего вечера, барбекю на природе.

Brakspear, "Oxford Gold" — очень приятный, пикантный эль с завораживающим свежим ароматом и сбалансированным сложным вкусом. В производстве эля используется два вида солода — English Pale и Crystal. Первый обеспечивает пиво красивым цветом с золотым мерцанием, а второй дает тело, слегка маслянистую текстуру и нежный медовый флёр. Хмель английских и континентальных сортов (Fuggles, Goldings, Styrian) дарует букету эля свежесть и прекрасно гармонирует с солодовыми оттенками. Историю пивоварни Brakspear можно разделить на две части. Первая часть истории началась в 1711 году, когда Уильям Брэкспир купил маленькую пивоварню в городке Хенли. В 1812 году завод перемещается на другую сторону Темзы, на Нью-стрит и действует вплоть до 2002 года, когда владельцы завода — WH Brakspear & Sons Ltd — продают лицензию на производство и продажу пива Brakspear.Здесь начинается вторая часть истории марки Брэкспир. Для того чтобы сохранить бренд и производить великолепное пиво, владельцы знаменитой английской пивоварни Wychwood вложили 1 млн фунтов стерлингов в реконструкцию части Wychwood Brewery, чтобы расположить там пивоварню Брэкспир. На отведенной площади было установлено уникальное оборудование, принадлежащее пивоварне Brakspear, в том числе оригинальный медный куб, работающий с 1779 года, и знаменитая система двойной ферментации "Double Drop", которой пользуются лишь несколько пивоварен Великобритании. Сегодня на заводе изготавливается три сорта пива — "Oxford Gold", Bitter и Triple, пользующиеся большой популярностью как на родине, так и за ее пределами.

Пиво золотисто-медного цвета.

Удивительно приятный, слегка маслянистый, чистый вкус пива раскрывается сбалансированными нотами хмеля, лимона, орехов, нюансами цедры грейпфрута, мармелада, древесины. Слегка сладковатая отделка наполнена нотками сливочного масла и карамели.

Чистый, свежий аромат пива раскрывается оттенками английского хмеля, нюансами сухофруктов, меда, бисквита и цитрусовых.

Пиво является идеальным партнером для рыбных блюд, моллюсков, курицы или салатов. Отлично подходит для теплого летнего вечера, барбекю на природе.

Brakspear, "Oxford Gold" — очень приятный, пикантный эль с завораживающим свежим ароматом и сбалансированным сложным вкусом. В производстве эля используется два вида солода — English Pale и Crystal. Первый обеспечивает пиво красивым цветом с золотым мерцанием, а второй дает тело, слегка маслянистую текстуру и нежный медовый флёр. Хмель английских и континентальных сортов (Fuggles, Goldings, Styrian) дарует букету эля свежесть и прекрасно гармонирует с солодовыми оттенками. Историю пивоварни Brakspear можно разделить на две части. Первая часть истории началась в 1711 году, когда Уильям Брэкспир купил маленькую пивоварню в городке Хенли. В 1812 году завод перемещается на другую сторону Темзы, на Нью-стрит и действует вплоть до 2002 года, когда владельцы завода — WH Brakspear & Sons Ltd — продают лицензию на производство и продажу пива Brakspear.Здесь начинается вторая часть истории марки Брэкспир. Для того чтобы сохранить бренд и производить великолепное пиво, владельцы знаменитой английской пивоварни Wychwood вложили 1 млн фунтов стерлингов в реконструкцию части Wychwood Brewery, чтобы расположить там пивоварню Брэкспир. На отведенной площади было установлено уникальное оборудование, принадлежащее пивоварне Brakspear, в том числе оригинальный медный куб, работающий с 1779 года, и знаменитая система двойной ферментации "Double Drop", которой пользуются лишь несколько пивоварен Великобритании. Сегодня на заводе изготавливается три сорта пива — "Oxford Gold", Bitter и Triple, пользующиеся большой популярностью как на родине, так и за ее пределами.

Пиво желто-персикового цвета.

В освежающем, хорошо сбалансированном вкусе, начинающемся со сладких нот карамели, быстро сменяющихся цитрусовыми тонами, в изобилии присутствует хмелевая горечь, переходящая в очень длительное и сухое послевкусие. Все компоненты букеты выстроены в гармоничное целое.

В достаточно сложном аромате пива ощущаются пикантные цитрусовые нотки (мандарин), оттенки бисквитного солода, свежескошенной травы, карамели, нюансы персика и абрикоса.

Пиво хорошо сочетается с блюдами индийской, средиземноморской, ближневосточной кухни, сырами, рыбой, моллюсками.

Линейка "Hooky" — это серия удивительно ярких, живых, истинного английских элей высочайшего качества, созданных из натуральных ингредиентов, которые доставят Вам удовольствие как в сочетании с разнообразными блюдами и закусками, так и без пищи. Светлый эль "Hooky" Gold обладает уникальным освежающим стилем и благородным характером. Стремясь к новому, пивовары Hook Norton объединили в этом напитке старые добрые английские традиции и современный американский стиль. Соответственно задумке был выбран хмель для "Хуки" Голд — два сорта английского хмеля (Fuggles и Goldings) и один сорт американского (Willamette). В результате эксперимента пиво получилось достаточно сложным, с многогранным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом, пронизанным хмелевой горечью, на которую изящно накладываются солодовые и фруктовые тона.

В 1849 году Джон Харрис переехал в городок Хук Нортон в графстве Оксфордшир, где купил ферму в 52 га с солодовней, и стал заниматься продажей солода. Варить пиво на продажу Харрис начал только в 1856 году. Через три года пивоварня Hook Norton приобрела в собственность пивной бар, в 1869 году — здание закрывшейся пивоварни Brewery Lane, к 1907 году пивоварня владела уже 14 домами и 4 пивными, а сегодня комплекс Хук Нортон состоит из 44 зданий.В 1887 году, после смерти Джона Харриса, руководство заводом принял на себя его племянник Албан Кларк, который провел глобальную реконструкцию зданий пивоварни. К концу XIX века на первом этаже нового шестиэтажного здания был установлен паровой двигатель, он до сих пор работает и является одним из последних, сохранившихся в стране.Колоссальный интерес к пивоварне в конце XX века подтолкнул владельцев Хук Нортон открыть туристический центр для общественности. Отель центра расположили в старом Malt House, а сам Центр Посетителей был официально открыт Её Королевским Высочеством Великобритании. В начале XXI века произошло много изменений, влияющих на рынок пива. Несмотря на сильное экономическое давление и закрытие многих пабов, спрос на эль региональных пивоваров в определенной степени смог переломить общую тенденцию. Стараясь идти в ногу со временем и признавая необходимость обратить более пристальное внимание на потребности современных любителей пива, пивоварня Хук Нортон в 2012 году реструктурировала свой производственный портфель и разработала совершенно новые, идентичные, узнаваемые этикетки.

Пиво желто-персикового цвета.

В освежающем, хорошо сбалансированном вкусе, начинающемся со сладких нот карамели, быстро сменяющихся цитрусовыми тонами, в изобилии присутствует хмелевая горечь, переходящая в очень длительное и сухое послевкусие. Все компоненты букеты выстроены в гармоничное целое.

В достаточно сложном аромате пива ощущаются пикантные цитрусовые нотки (мандарин), оттенки бисквитного солода, свежескошенной травы, карамели, нюансы персика и абрикоса.

Пиво хорошо сочетается с блюдами индийской, средиземноморской, ближневосточной кухни, сырами, рыбой, моллюсками.

Линейка "Hooky" — это серия удивительно ярких, живых, истинного английских элей высочайшего качества, созданных из натуральных ингредиентов, которые доставят Вам удовольствие как в сочетании с разнообразными блюдами и закусками, так и без пищи. Светлый эль "Hooky" Gold обладает уникальным освежающим стилем и благородным характером. Стремясь к новому, пивовары Hook Norton объединили в этом напитке старые добрые английские традиции и современный американский стиль. Соответственно задумке был выбран хмель для "Хуки" Голд — два сорта английского хмеля (Fuggles и Goldings) и один сорт американского (Willamette). В результате эксперимента пиво получилось достаточно сложным, с многогранным ароматом и хорошо сбалансированным вкусом, пронизанным хмелевой горечью, на которую изящно накладываются солодовые и фруктовые тона.

В 1849 году Джон Харрис переехал в городок Хук Нортон в графстве Оксфордшир, где купил ферму в 52 га с солодовней, и стал заниматься продажей солода. Варить пиво на продажу Харрис начал только в 1856 году. Через три года пивоварня Hook Norton приобрела в собственность пивной бар, в 1869 году — здание закрывшейся пивоварни Brewery Lane, к 1907 году пивоварня владела уже 14 домами и 4 пивными, а сегодня комплекс Хук Нортон состоит из 44 зданий.В 1887 году, после смерти Джона Харриса, руководство заводом принял на себя его племянник Албан Кларк, который провел глобальную реконструкцию зданий пивоварни. К концу XIX века на первом этаже нового шестиэтажного здания был установлен паровой двигатель, он до сих пор работает и является одним из последних, сохранившихся в стране.Колоссальный интерес к пивоварне в конце XX века подтолкнул владельцев Хук Нортон открыть туристический центр для общественности. Отель центра расположили в старом Malt House, а сам Центр Посетителей был официально открыт Её Королевским Высочеством Великобритании. В начале XXI века произошло много изменений, влияющих на рынок пива. Несмотря на сильное экономическое давление и закрытие многих пабов, спрос на эль региональных пивоваров в определенной степени смог переломить общую тенденцию. Стараясь идти в ногу со временем и признавая необходимость обратить более пристальное внимание на потребности современных любителей пива, пивоварня Хук Нортон в 2012 году реструктурировала свой производственный портфель и разработала совершенно новые, идентичные, узнаваемые этикетки.

Пиво глубокого цвета красного дерева.

Вкус пива округлый, теплый, согревающий, сбалансированный, умеренно сладкий, с тонами рома, солода, орехов, тостов, сливочного масла, сухофруктов, хорошей хмелевой горчинкой, которая задерживается в послевкусии.

В аромате пива доминируют ноты орехов, земли, тостов, шоколада, оттенки инжира, чернослива, изюма, кексов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами с карри, сырами, мясом, приготовленным на гриле, свининой, лососем, жареной птицей.

"Twelve Days" — зимнее пиво из линейки сезонных элей пивоварни Hook Norton. Это крепкое пиво обладает хорошо сбалансированным вкусом с сильными солодовыми и ореховыми нотами, а также с хмелевой горечью, которая особенно ощущается в послевкусии. Название пива, видимо, намекает на период рождественских каникул, когда можно безбоязненно дегустировать пиво, согреваясь им в долгие зимние вечера. На этикетке пива изображена куропатка на грушевом дереве, также наводящая на мысль о Рождестве.

В 1849 году Джон Харрис переехал в городок Хук Нортон в графстве Оксфордшир, где купил ферму в 52 га с солодовней, и стал заниматься продажей солода. Варить пиво на продажу Харрис начал только в 1856 году. Через три года пивоварня Hook Norton приобрела в собственность пивной бар, в 1869 году — здание закрывшейся пивоварни Brewery Lane, к 1907 году пивоварня владела уже 14 домами и 4 пивными, а сегодня комплекс Хук Нортон состоит из 44 зданий.В 1887 году, после смерти Джона Харриса, руководство заводом принял на себя его племянник Албан Кларк, который провел глобальную реконструкцию зданий пивоварни. К концу XIX века на первом этаже нового шестиэтажного здания был установлен паровой двигатель, он до сих пор работает и является одним из последних, сохранившихся в стране.Колоссальный интерес к пивоварне в конце XX века подтолкнул владельцев Хук Нортон открыть туристический центр для общественности. Отель центра расположили в старом Malt House, а сам Центр Посетителей был официально открыт Её Королевским Высочеством Великобритании. В начале XXI века произошло много изменений, влияющих на рынок пива. Несмотря на сильное экономическое давление и закрытие многих пабов, спрос на эль региональных пивоваров в определенной степени смог переломить общую тенденцию. Стараясь идти в ногу со временем и признавая необходимость обратить более пристальное внимание на потребности современных любителей пива, пивоварня Хук Нортон в 2012 году реструктурировала свой производственный портфель и разработала совершенно новые, идентичные, узнаваемые этикетки.

Пиво глубокого цвета красного дерева.

Вкус пива округлый, теплый, согревающий, сбалансированный, умеренно сладкий, с тонами рома, солода, орехов, тостов, сливочного масла, сухофруктов, хорошей хмелевой горчинкой, которая задерживается в послевкусии.

В аромате пива доминируют ноты орехов, земли, тостов, шоколада, оттенки инжира, чернослива, изюма, кексов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами с карри, сырами, мясом, приготовленным на гриле, свининой, лососем, жареной птицей.

"Twelve Days" — зимнее пиво из линейки сезонных элей пивоварни Hook Norton. Это крепкое пиво обладает хорошо сбалансированным вкусом с сильными солодовыми и ореховыми нотами, а также с хмелевой горечью, которая особенно ощущается в послевкусии. Название пива, видимо, намекает на период рождественских каникул, когда можно безбоязненно дегустировать пиво, согреваясь им в долгие зимние вечера. На этикетке пива изображена куропатка на грушевом дереве, также наводящая на мысль о Рождестве.

В 1849 году Джон Харрис переехал в городок Хук Нортон в графстве Оксфордшир, где купил ферму в 52 га с солодовней, и стал заниматься продажей солода. Варить пиво на продажу Харрис начал только в 1856 году. Через три года пивоварня Hook Norton приобрела в собственность пивной бар, в 1869 году — здание закрывшейся пивоварни Brewery Lane, к 1907 году пивоварня владела уже 14 домами и 4 пивными, а сегодня комплекс Хук Нортон состоит из 44 зданий.В 1887 году, после смерти Джона Харриса, руководство заводом принял на себя его племянник Албан Кларк, который провел глобальную реконструкцию зданий пивоварни. К концу XIX века на первом этаже нового шестиэтажного здания был установлен паровой двигатель, он до сих пор работает и является одним из последних, сохранившихся в стране.Колоссальный интерес к пивоварне в конце XX века подтолкнул владельцев Хук Нортон открыть туристический центр для общественности. Отель центра расположили в старом Malt House, а сам Центр Посетителей был официально открыт Её Королевским Высочеством Великобритании. В начале XXI века произошло много изменений, влияющих на рынок пива. Несмотря на сильное экономическое давление и закрытие многих пабов, спрос на эль региональных пивоваров в определенной степени смог переломить общую тенденцию. Стараясь идти в ногу со временем и признавая необходимость обратить более пристальное внимание на потребности современных любителей пива, пивоварня Хук Нортон в 2012 году реструктурировала свой производственный портфель и разработала совершенно новые, идентичные, узнаваемые этикетки.

Пиво темно-коричневого цвета с медными отблесками.

Вкус пива удивляет богатым, слегка сухим вкусом с оттенками фруктового пирога и карамели, тонами солода, пряностей, вина и орехов. В послевкусии доминируют четкие хмелевые нюансы.

Аромат пива раскрывается плотными фруктово-карамельными нотами.

Пиво рекомендуется подавать как аперитив, а также к красному мясу, блюдам на гриле и мясным деликатесам.

"Suffolk Springer" — премиальный британский темный эль. Его название отсылает к излюбленному развлечению жителей Саффолка — конным бегам. Термином “спрингер” обозначается лошадь, чьи шансы на победу резко сокращаются. Это составляет редкий, но желанный момент для знатоков скачек. Эль "Саффолк Спрингер" — дань историческому “спорту королей”, эпицентр которого, ипподром Ньюмаркет, расположен неподалеку от пивоварни.  Пиво "Suffolk Springer" покоряет великолепным вкусом с выразительными нюансами карамели и фруктовой выпечки. Оно готовится по традиционной методике, согласно которой варятся два эля разного сорта и крепости, смешивающиеся незадолго до розлива.Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Пиво темно-коричневого цвета с медными отблесками.

Вкус пива удивляет богатым, слегка сухим вкусом с оттенками фруктового пирога и карамели, тонами солода, пряностей, вина и орехов. В послевкусии доминируют четкие хмелевые нюансы.

Аромат пива раскрывается плотными фруктово-карамельными нотами.

Пиво рекомендуется подавать как аперитив, а также к красному мясу, блюдам на гриле и мясным деликатесам.

"Suffolk Springer" — премиальный британский темный эль. Его название отсылает к излюбленному развлечению жителей Саффолка — конным бегам. Термином “спрингер” обозначается лошадь, чьи шансы на победу резко сокращаются. Это составляет редкий, но желанный момент для знатоков скачек. Эль "Саффолк Спрингер" — дань историческому “спорту королей”, эпицентр которого, ипподром Ньюмаркет, расположен неподалеку от пивоварни.  Пиво "Suffolk Springer" покоряет великолепным вкусом с выразительными нюансами карамели и фруктовой выпечки. Оно готовится по традиционной методике, согласно которой варятся два эля разного сорта и крепости, смешивающиеся незадолго до розлива.Пивоварня Greene King расположена в городе Бери-Сент-Эдмендс на востоке Англии. Первое упоминание о пивоварне в аббатстве Bury St. Edmunds можно найти в "Книге Судного дня" в 1086 году. Официальной же датой создания пивоварни считается 1799 год, когда молодой пивовар Бенджамин Грин приехал в Бери и выкупил пивоварню Wright. После нескольких лет опытов и разработки рецептов в 1806 году на пивоварне было сварено пиво, прославившее Грин Кинг и ставшее классическим — "Abbot Ale". Пиво было названо в честь последнего аббата Bury St. Edmunds, постояльцем которого был Бенджамин Грин.В 1887 году сын Бенджамина — Эдуард, работавший на пивоварне отца с 13 лет и принявший руководство заводом в 1836 году, объединил свое дело с Фредриком Кингом, владельцем пивоварни-конкурента. Предприятие под названием "Greene King and Sons" стало активно развиваться не только благодаря объединенным производственным мощностям, но и новым, революционным идеям Эдуарда ("Старого Теда"), который предложил продавать пиво не только в пабах в розлив, но и "на вынос" в бутылках. Также компания постоянно покупает пабы и к концу XIX века владеет более, чем 100 пабами, к началу XXI века это количество увеличивается как минимум в 10 раз.Одним из методов развития пивоварни стала стратегия поглощения более мелких пивоваренных компаний, за счет чего Грин Кинг стала одним из крупнейших пивоваренных заводов в Великобритании. В 2005-2006 годах "Грин Кинг" совершил одну из своих глобальных покупок, приобретя старейший и крупнейший региональный пивоваренный завод в Шотландии — "Belhaven", а затем — "Hardys&Hansons". Также компания становится владельцем большого количества ресторанов и отелей по всей стране.

Пиво красивого янтарно-вишневого цвета.

Вкус пива насыщенный, богатый, плотный, очень хорошо сбалансированный, с маслянистой текстурой, сладковатым оттенками ириски, цитрусов, карамели, орехов, хлеба, приятной хмелевой горечью и долгим фруктовым послевкусием.

Насыщенный, классический аромат пива наполнен тонами ириски, спелой сливы, цветов и легкими цитрусово-травяными нюансами.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, копченостями, сырами.

Fuller's, Old Winter Ale — премиальный сезонный эль, выпускаемый компанией Fuller’s только один раз в году. Пиво варится по специальному рецепту с использованием только лучших сортов английского хмеля (Таргет, Челленджер, Нортдаун) и высококачественного солода сорта Кристалл. Солод придает пиву сладость, ореховые и карамельные нотки, а хмель наполняет вкус эля благородной горчинкой. Пиво обладает умеренной крепостью и прекрасным балансом, его очень приятно пить в холодную погоду.В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии. В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво красивого янтарно-вишневого цвета.

Вкус пива насыщенный, богатый, плотный, очень хорошо сбалансированный, с маслянистой текстурой, сладковатым оттенками ириски, цитрусов, карамели, орехов, хлеба, приятной хмелевой горечью и долгим фруктовым послевкусием.

Насыщенный, классический аромат пива наполнен тонами ириски, спелой сливы, цветов и легкими цитрусово-травяными нюансами.

Пиво хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, копченостями, сырами.

Fuller's, Old Winter Ale — премиальный сезонный эль, выпускаемый компанией Fuller’s только один раз в году. Пиво варится по специальному рецепту с использованием только лучших сортов английского хмеля (Таргет, Челленджер, Нортдаун) и высококачественного солода сорта Кристалл. Солод придает пиву сладость, ореховые и карамельные нотки, а хмель наполняет вкус эля благородной горчинкой. Пиво обладает умеренной крепостью и прекрасным балансом, его очень приятно пить в холодную погоду.В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии. В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво светло-золотистого цвета с умеренной пенной шапкой из мелких пузырьков.

Вкус пива сбалансированный, богатый, с легкой горчинкой, Вкус пива сбалансированный, богатый, с легкой горчинкой, нежными тонами солода и приятным хлебным послевкусием.

Аромат пива наполнен цветочными, пряными и легкими цитрусовыми тонами.

Пиво прекрасно сочетается с салатами, легкими закусками, морепродуктами, а также блюдами из птицы и рыбы.

"Charlie Wells" Dry Hopped Lager — английский светлый лагер который варят на пивоваренном заводе Wells & Young's. Только качественная минеральная вода и отборное сырье —  вот главный секрет популярности продукции "Charlie Wells".  "Чарли Уэллс" Драй Хоппед Лагер готовят в истинном английском стиле по традиционному рецепту. Легкая горечь и интенсивный хмелевой аромат делают это пиво особенным.Компания Wells & Young's образована в 2006 году в результате объединения пивоварен Charles Wells Ltd и Young's Brewery. К тому моменту семейная пивоварня Charles Wells, основанная в 1876 году, контролировала 237 пабов в Англии и четыре во Франции. После слияния Чарльз Уэллс имел 60% акций, на долю Юнга приходилось 40%. В 2011 году Чарльз Уэллс взял полный контроль над компанией.В начале 2007 года Wells & Young's инвестировала средства в покупку бренда Courage. Также, кроме производства собственных брендов, пивоварня по договору варит пиво других марок, в числе которых Kirin Ichiban, Red Stripe и Estrella Damm. Это делает производственный портфель компании объемным, в его состав входят многие любимые и популярные в Великобритании сорта. Пиво варится на Eagle Brewery — мощности, изначально принадлежавшей Charles Wells Ltd. За успехи в экспортной торговле пивоварня не раз удостаивалась премии Ее Величества Английской Королевы за "Достижения на международном рынке". Сегодня пиво компании Wells & Young's поставляется в 25 стран мира.

Пиво светло-золотистого цвета с умеренной пенной шапкой из мелких пузырьков.

Вкус пива сбалансированный, богатый, с легкой горчинкой, Вкус пива сбалансированный, богатый, с легкой горчинкой, нежными тонами солода и приятным хлебным послевкусием.

Аромат пива наполнен цветочными, пряными и легкими цитрусовыми тонами.

Пиво прекрасно сочетается с салатами, легкими закусками, морепродуктами, а также блюдами из птицы и рыбы.

"Charlie Wells" Dry Hopped Lager — английский светлый лагер который варят на пивоваренном заводе Wells & Young's. Только качественная минеральная вода и отборное сырье —  вот главный секрет популярности продукции "Charlie Wells".  "Чарли Уэллс" Драй Хоппед Лагер готовят в истинном английском стиле по традиционному рецепту. Легкая горечь и интенсивный хмелевой аромат делают это пиво особенным.Компания Wells & Young's образована в 2006 году в результате объединения пивоварен Charles Wells Ltd и Young's Brewery. К тому моменту семейная пивоварня Charles Wells, основанная в 1876 году, контролировала 237 пабов в Англии и четыре во Франции. После слияния Чарльз Уэллс имел 60% акций, на долю Юнга приходилось 40%. В 2011 году Чарльз Уэллс взял полный контроль над компанией.В начале 2007 года Wells & Young's инвестировала средства в покупку бренда Courage. Также, кроме производства собственных брендов, пивоварня по договору варит пиво других марок, в числе которых Kirin Ichiban, Red Stripe и Estrella Damm. Это делает производственный портфель компании объемным, в его состав входят многие любимые и популярные в Великобритании сорта. Пиво варится на Eagle Brewery — мощности, изначально принадлежавшей Charles Wells Ltd. За успехи в экспортной торговле пивоварня не раз удостаивалась премии Ее Величества Английской Королевы за "Достижения на международном рынке". Сегодня пиво компании Wells & Young's поставляется в 25 стран мира.

Пиво глубокого медового цвета.

Вкус пива богатый, глубокий, сливочный, насыщенный, с тонами косточковых фруктов, корицы, ананаса, мармелада, нюансами цитрусовых и ягод.

Довольно сладкий аромат пива наполнен нотами карамели, ягод, цитрусовых (апельсина, лимона), пряностей и тонкими нюансами хмеля.

Пиво будет великолепно в качестве дижестива либо в сочетании с сырами.

"Vintage Ale", 2013 — великолепный эль, созданный главным пивоваром компании "Фуллерс" Джоном Килингом. Винтаж 2013 года изготовлен с использованием озимого ячменя сорта "Pearl" и хмеля сортов "Admiral" и "Sovereign", а также уникальных дрожжей, в результате чего эль обладает глубоким, богатым вкусом с тонами косточковых фруктов, оттенками корицы, ананаса и мармелада. Сложный процесс изготовления пива происходит следующим образом: после первичной ферментации в бочках пиво фильтруется, затем его пересевают с дрожжами и разливают по бутылкам для дальнейшего дображивания.Первый выпуск "Винтажного Эля" состоялся в 1997 году. Пиво варится только раз в год ограниченной партией, каждая бутылка имеет уникальный номер. Эль имеет достаточно длительный срок хранения — как минимум 4 года.В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво глубокого медового цвета.

Вкус пива богатый, глубокий, сливочный, насыщенный, с тонами косточковых фруктов, корицы, ананаса, мармелада, нюансами цитрусовых и ягод.

Довольно сладкий аромат пива наполнен нотами карамели, ягод, цитрусовых (апельсина, лимона), пряностей и тонкими нюансами хмеля.

Пиво будет великолепно в качестве дижестива либо в сочетании с сырами.

"Vintage Ale", 2013 — великолепный эль, созданный главным пивоваром компании "Фуллерс" Джоном Килингом. Винтаж 2013 года изготовлен с использованием озимого ячменя сорта "Pearl" и хмеля сортов "Admiral" и "Sovereign", а также уникальных дрожжей, в результате чего эль обладает глубоким, богатым вкусом с тонами косточковых фруктов, оттенками корицы, ананаса и мармелада. Сложный процесс изготовления пива происходит следующим образом: после первичной ферментации в бочках пиво фильтруется, затем его пересевают с дрожжами и разливают по бутылкам для дальнейшего дображивания.Первый выпуск "Винтажного Эля" состоялся в 1997 году. Пиво варится только раз в год ограниченной партией, каждая бутылка имеет уникальный номер. Эль имеет достаточно длительный срок хранения — как минимум 4 года.В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво глубокого янтарного цвета со стойкой пенной шапкой.

Вкус пива довольно сложный, сладкий, но не настолько, как аромат. Преобладают солодово-карамельные тона, ноты меда, сухофруктов, шоколада, коньяка. Есть умеренная хмелевая горчинка, которая наряду с карамельными нюансами переходит в длительное сливочное послевкусие.

Довольно сладкий аромат пива наполнен нотами карамели, сухофруктов, солода, марципана, лакрицы, апельсина, легкой кислинкой и намеками на хмель.

Пиво будет великолепно в качестве дижестива либо в сочетании с сырами.

"Vintage Ale", 2012 — великолепный эль, созданный главным пивоваром компании "Фуллерс" Джоном Килингом. Винтаж 2012 года представляет собой смесь из органического солода и трех лучших сортов хмеля (Goldings и имеющих мировые награды Sovereign и Target), а также уникальных дрожжей, в результате чего рождается неповторимое ароматное пиво. Сложный процесс изготовления пива происходит следующим образом: после первичной ферментации в бочках пиво фильтруется, затем его пересевают с дрожжами и разливают по бутылкам для дальнейшего дображивания.Первый выпуск "Винтажного Эля" состоялся в 1997 году. Пиво варится только раз в год ограниченной партией, каждая бутылка имеет уникальный номер. Шестнадцатый по счету, винтаж 2012 года был выпущен в количестве 125 тысяч бутылок. Эль имеет достаточно длительный срок хранения — как минимум 4 года.В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво глубокого янтарного цвета со стойкой пенной шапкой.

Вкус пива довольно сложный, сладкий, но не настолько, как аромат. Преобладают солодово-карамельные тона, ноты меда, сухофруктов, шоколада, коньяка. Есть умеренная хмелевая горчинка, которая наряду с карамельными нюансами переходит в длительное сливочное послевкусие.

Довольно сладкий аромат пива наполнен нотами карамели, сухофруктов, солода, марципана, лакрицы, апельсина, легкой кислинкой и намеками на хмель.

Пиво будет великолепно в качестве дижестива либо в сочетании с сырами.

"Vintage Ale", 2012 — великолепный эль, созданный главным пивоваром компании "Фуллерс" Джоном Килингом. Винтаж 2012 года представляет собой смесь из органического солода и трех лучших сортов хмеля (Goldings и имеющих мировые награды Sovereign и Target), а также уникальных дрожжей, в результате чего рождается неповторимое ароматное пиво. Сложный процесс изготовления пива происходит следующим образом: после первичной ферментации в бочках пиво фильтруется, затем его пересевают с дрожжами и разливают по бутылкам для дальнейшего дображивания.Первый выпуск "Винтажного Эля" состоялся в 1997 году. Пиво варится только раз в год ограниченной партией, каждая бутылка имеет уникальный номер. Шестнадцатый по счету, винтаж 2012 года был выпущен в количестве 125 тысяч бутылок. Эль имеет достаточно длительный срок хранения — как минимум 4 года.В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво глубокого медного цвета с кремовой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует плотный, насыщенный вкус с нотами мармелада, поджаренного миндаля и тропических фруктов. В долгом послевкусии чувствуется легкая хмелевая горчинка.

У пива богатый, щедрый аромат, сотканный из нот тропических фруктов, кокоса, карамели, сухофруктов и древесины.

Пиво будет великолепно в качестве дижестива либо в сочетании с сырами.

"Vintage Ale", 2014 — великолепный эль, созданный главным пивоваром компании "Фуллерс" Джоном Килингом. Винтаж 2014 года изготовлен с использованием озимого ячменя сорта "Pearl" и хмеля сортов "Target", "Challenger" и "Northdown", а также уникальных дрожжей, в результате чего эль обладает плотным, насыщенным вкусом с нотами мармелада, поджаренного миндаля и тропических фруктов. Сложный процесс изготовления пива происходит следующим образом: после первичной ферментации в бочках пиво фильтруется, затем его пересевают с дрожжами и разливают по бутылкам для дальнейшего дображивания.Первый выпуск "Винтажного Эля" состоялся в 1997 году. Пиво варится только раз в год ограниченной партией, каждая бутылка имеет уникальный номер. Эль имеет достаточно длительный срок хранения — как минимум 4 года.В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво глубокого медного цвета с кремовой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует плотный, насыщенный вкус с нотами мармелада, поджаренного миндаля и тропических фруктов. В долгом послевкусии чувствуется легкая хмелевая горчинка.

У пива богатый, щедрый аромат, сотканный из нот тропических фруктов, кокоса, карамели, сухофруктов и древесины.

Пиво будет великолепно в качестве дижестива либо в сочетании с сырами.

"Vintage Ale", 2014 — великолепный эль, созданный главным пивоваром компании "Фуллерс" Джоном Килингом. Винтаж 2014 года изготовлен с использованием озимого ячменя сорта "Pearl" и хмеля сортов "Target", "Challenger" и "Northdown", а также уникальных дрожжей, в результате чего эль обладает плотным, насыщенным вкусом с нотами мармелада, поджаренного миндаля и тропических фруктов. Сложный процесс изготовления пива происходит следующим образом: после первичной ферментации в бочках пиво фильтруется, затем его пересевают с дрожжами и разливают по бутылкам для дальнейшего дображивания.Первый выпуск "Винтажного Эля" состоялся в 1997 году. Пиво варится только раз в год ограниченной партией, каждая бутылка имеет уникальный номер. Эль имеет достаточно длительный срок хранения — как минимум 4 года.В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво очень темного коричневого цвета с коричневато-бежевой пеной.

Пиво демонстрирует богатый, обволакивающий вкус с нотами карамелельного солода, абрикосового джема, хмелевой горечи, черного перца и земли. Послевкусие долгое и пьянящее.

Пиво обладает насыщенным, выразительным ароматом с оттенками карамелизированного солода, земли, черного перца и сухого хмеля.

Пиво можно подать как самостоятельный напиток или в паре с голубыми сырами типа Стилтон или Уэнслидейл.

Плотное и крепкое темное пиво Fuller's, Imperial IPA изготавливается из хмеля сортов Target, Goldings и Fuggles, которые добавляются несколько раз во время варки. Во вкусе чувствуются пикантные оттенки черного перца и земли. Пиво можно подать как самостоятельный напиток или в паре с голубыми сырами типа Стилтон или Уэнслидейл.В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"! 

Пиво очень темного коричневого цвета с коричневато-бежевой пеной.

Пиво демонстрирует богатый, обволакивающий вкус с нотами карамелельного солода, абрикосового джема, хмелевой горечи, черного перца и земли. Послевкусие долгое и пьянящее.

Пиво обладает насыщенным, выразительным ароматом с оттенками карамелизированного солода, земли, черного перца и сухого хмеля.

Пиво можно подать как самостоятельный напиток или в паре с голубыми сырами типа Стилтон или Уэнслидейл.

Плотное и крепкое темное пиво Fuller's, Imperial IPA изготавливается из хмеля сортов Target, Goldings и Fuggles, которые добавляются несколько раз во время варки. Во вкусе чувствуются пикантные оттенки черного перца и земли. Пиво можно подать как самостоятельный напиток или в паре с голубыми сырами типа Стилтон или Уэнслидейл.В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес.В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии.В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"! 

Пиво янтарного цвета с кремовой пенной шапкой.

Пиво обладает богатым, полным вкусом с нотами черешни, поджаренного зерна, хереса и коньяка, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Пиво демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот хереса и коньяка.

Пиво будет великолепно в качестве дижестива либо в сочетании с сырами.

"Vintage Ale" — великолепный эль, созданный главным пивоваром компании "Фуллерс" Джоном Килингом. Винтаж 2016 года изготовлен с использованием озимого ячменя сорта "Pearl" и хмеля сортов "Target", "Challenger" и "Northdown", а также уникальных дрожжей, в результате чего эль обладает плотным, насыщенным вкусом с нотами мармелада, поджаренного миндаля и тропических фруктов. Сложный процесс изготовления пива происходит следующим образом: после первичной ферментации в бочках пиво фильтруется, затем его пересевают с дрожжами и разливают по бутылкам для дальнейшего дображивания. Первый выпуск "Винтажного Эля" состоялся в 1997 году. Пиво варится только раз в год ограниченной партией, каждая бутылка имеет уникальный номер. Эль имеет достаточно длительный срок хранения — как минимум 4 года. В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии. В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!

Пиво янтарного цвета с кремовой пенной шапкой.

Пиво обладает богатым, полным вкусом с нотами черешни, поджаренного зерна, хереса и коньяка, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Пиво демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот хереса и коньяка.

Пиво будет великолепно в качестве дижестива либо в сочетании с сырами.

"Vintage Ale" — великолепный эль, созданный главным пивоваром компании "Фуллерс" Джоном Килингом. Винтаж 2016 года изготовлен с использованием озимого ячменя сорта "Pearl" и хмеля сортов "Target", "Challenger" и "Northdown", а также уникальных дрожжей, в результате чего эль обладает плотным, насыщенным вкусом с нотами мармелада, поджаренного миндаля и тропических фруктов. Сложный процесс изготовления пива происходит следующим образом: после первичной ферментации в бочках пиво фильтруется, затем его пересевают с дрожжами и разливают по бутылкам для дальнейшего дображивания. Первый выпуск "Винтажного Эля" состоялся в 1997 году. Пиво варится только раз в год ограниченной партией, каждая бутылка имеет уникальный номер. Эль имеет достаточно длительный срок хранения — как минимум 4 года. В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии. В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"!