Пиво 300 мл, 2.5 л и 355 мл, Страница 9
Выберите фильтры
- 79
- 29
- 23
- 22
- 19
- Еще 4
- 167
- 15
- 14
- 6
- 3
- Еще 7
- 66
- 8
- 8
- 6
- 5
- Еще 4
- 12
- 11
- 7
- 6
- 3
- Еще 68
- 2
- 1
- 1
- 1
- 202
- 8
- 7
- 3246
- 1975
- Еще 69
У пива замутненный темно-коричневый цвет с кремовой пеной.
Пиво демонстрирует приятный, сложный, интенсивный, сбалансированный, питкий вкус с пьянящими оттенками спелых фруктов, травы и насыщенными тонами карамельного солода. В слегка горьковатом послевкусии прослеживаются тонкие ноты бурбона.
Мягкий, насыщенный аромат пива окутывает соблазнительными нотами вишни, апельсина и карамельного солода, дополненными легкими оттенками бурбона.
Пиво хорошо дополнит блюда из мяса и рыбы, колбасные изделия, барбекю и сытные закуски.
На создание темного крепкого американского эля Anderson Valley, "Old Fashioned" производителя вдохновила любовь к классическому коктейлю с бурбоном. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, кукурузы, сахара, хмеля и пивных дрожжей. Использование хмеля сорта Hersbrucker с добавлением апельсиновой цедры и вишневого пюре наделяет пиво насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. По завершении ферментации пиво выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках из-под бурбона с ароматными биттерами. Anderson Valley, "Old Fashioned" хорошо дополнит блюда из мяса и рыбы, колбасные изделия, барбекю и сытные закуски.
Пивоваренная компания Anderson Valley была основана 26 декабря 1987 года в городе Boonville (штат Калифорния). Первый варочный цех пивоварни был оснащен всего 10 баррелями, расположенными на нижнем уровне паба "The Buckhorn Saloon". Пивоварня изготавливала портеры, стауты и пшеничное пиво, которые стали культовыми среди поклонников растущего движения крафтового пивоварения. К 1996 году спрос на эль от Андерсон Валлей, признанный не только любителями, но и жюри международных конкурсов, стал настолько велик, что расширение производства стало просто необходимо. Тогда было начато строительство цеха на 30 бочек всего в одной миле вниз по дороге от "Buckhorn Saloon". Расширение дало возможность ввести в эксплуатацию мощную линию розлива и удвоить производство эля до 15000 баррелей в год. Рост производства в очередной раз потребовал расширения пространства, поэтому в 1998 году началось строительство нынешнего трехэтажного варочного цеха в баварском стиле. В центральном цехе были установлены медные варочные котлы, спасенные из двух ныне несуществующих немецких пивоварен, привезенные из Германии в 1995 году. Запуск пивоварни состоялся в 2000-м году. С тех пор пивовары Андерсон Валлей в прекрасных условиях колдуют над созданием прекрасно сбалансированных, сложных элей и лагеров. Сортовая линейка пивоварни расширилась кислыми сортами пива, выдержанными в баррелях, а также эли серии "Barl", ставшие результатом эксклюзивного партнерства с компанией Wild Turkey Bourbon.
У пива замутненный темно-коричневый цвет с кремовой пеной.
Пиво демонстрирует приятный, сложный, интенсивный, сбалансированный, питкий вкус с пьянящими оттенками спелых фруктов, травы и насыщенными тонами карамельного солода. В слегка горьковатом послевкусии прослеживаются тонкие ноты бурбона.
Мягкий, насыщенный аромат пива окутывает соблазнительными нотами вишни, апельсина и карамельного солода, дополненными легкими оттенками бурбона.
Пиво хорошо дополнит блюда из мяса и рыбы, колбасные изделия, барбекю и сытные закуски.
На создание темного крепкого американского эля Anderson Valley, "Old Fashioned" производителя вдохновила любовь к классическому коктейлю с бурбоном. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, ячменного солода, кукурузы, сахара, хмеля и пивных дрожжей. Использование хмеля сорта Hersbrucker с добавлением апельсиновой цедры и вишневого пюре наделяет пиво насыщенным фруктовым вкусом и ароматом. По завершении ферментации пиво выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках из-под бурбона с ароматными биттерами. Anderson Valley, "Old Fashioned" хорошо дополнит блюда из мяса и рыбы, колбасные изделия, барбекю и сытные закуски.
Пивоваренная компания Anderson Valley была основана 26 декабря 1987 года в городе Boonville (штат Калифорния). Первый варочный цех пивоварни был оснащен всего 10 баррелями, расположенными на нижнем уровне паба "The Buckhorn Saloon". Пивоварня изготавливала портеры, стауты и пшеничное пиво, которые стали культовыми среди поклонников растущего движения крафтового пивоварения. К 1996 году спрос на эль от Андерсон Валлей, признанный не только любителями, но и жюри международных конкурсов, стал настолько велик, что расширение производства стало просто необходимо. Тогда было начато строительство цеха на 30 бочек всего в одной миле вниз по дороге от "Buckhorn Saloon". Расширение дало возможность ввести в эксплуатацию мощную линию розлива и удвоить производство эля до 15000 баррелей в год. Рост производства в очередной раз потребовал расширения пространства, поэтому в 1998 году началось строительство нынешнего трехэтажного варочного цеха в баварском стиле. В центральном цехе были установлены медные варочные котлы, спасенные из двух ныне несуществующих немецких пивоварен, привезенные из Германии в 1995 году. Запуск пивоварни состоялся в 2000-м году. С тех пор пивовары Андерсон Валлей в прекрасных условиях колдуют над созданием прекрасно сбалансированных, сложных элей и лагеров. Сортовая линейка пивоварни расширилась кислыми сортами пива, выдержанными в баррелях, а также эли серии "Barl", ставшие результатом эксклюзивного партнерства с компанией Wild Turkey Bourbon.
Пиво очень темного, практически черного цвета.
Вкус пива гладкий, с оттенками кофе и шоколада.
В аромате пива проявляются кофейно-шоколадные тона.
Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, колбасами, богатыми закусками, сырами и шоколадными десертами.
Anderson Valley, Bourbon Barrel Stout — пиво, выполненное в стиле Стаут. Его показатель горечи составляет 14 IBU, а крепость — 6,9%. Это темное нефильтрованное пиво производится из специально подготовленной воды, дрожжевых культур, ячменя, овса и хмеля. Объединившись, все компоненты придают напитку сложность, за которую его и ценят. Бурбон Баррел Стаут обладает гладким вкусом с оттенками кофе и шоколада.Stout в переводе с английского означает "гордый" или "крепкий". Согласно историческим данным, он произошел от Портера, став его более крепким аналогом. Ранее это пиво так и называлось — Stout porter (крепкий портер) и варилось исключительно для праздников.
Пивоваренная компания Anderson Valley была основана 26 декабря 1987 года в городе Boonville (штат Калифорния). Первый варочный цех пивоварни был оснащен всего 10 баррелями, расположенными на нижнем уровне паба "The Buckhorn Saloon". Пивоварня изготавливала портеры, стауты и пшеничное пиво, которые стали культовыми среди поклонников растущего движения крафтового пивоварения. К 1996 году спрос на эль от Андерсон Валлей, признанный не только любителями, но и жюри международных конкурсов, стал настолько велик, что расширение производства стало просто необходимо. Тогда было начато строительство цеха на 30 бочек всего в одной миле вниз по дороге от "Buckhorn Saloon". Расширение дало возможность ввести в эксплуатацию мощную линию розлива и удвоить производство эля до 15000 баррелей в год. Рост производства в очередной раз потребовал расширения пространства, поэтому в 1998 году началось строительство нынешнего трехэтажного варочного цеха в баварском стиле. В центральном цехе были установлены медные варочные котлы, спасенные из двух ныне несуществующих немецких пивоварен, привезенные из Германии в 1995 году. Запуск пивоварни состоялся в 2000-м году. С тех пор пивовары Андерсон Валлей в прекрасных условиях колдуют над созданием прекрасно сбалансированных, сложных элей и лагеров. Сортовая линейка пивоварни расширилась кислыми сортами пива, выдержанными в баррелях, а также эли серии "Barl", ставшие результатом эксклюзивного партнерства с компанией Wild Turkey Bourbon.
Пиво очень темного, практически черного цвета.
Вкус пива гладкий, с оттенками кофе и шоколада.
В аромате пива проявляются кофейно-шоколадные тона.
Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, колбасами, богатыми закусками, сырами и шоколадными десертами.
Anderson Valley, Bourbon Barrel Stout — пиво, выполненное в стиле Стаут. Его показатель горечи составляет 14 IBU, а крепость — 6,9%. Это темное нефильтрованное пиво производится из специально подготовленной воды, дрожжевых культур, ячменя, овса и хмеля. Объединившись, все компоненты придают напитку сложность, за которую его и ценят. Бурбон Баррел Стаут обладает гладким вкусом с оттенками кофе и шоколада.Stout в переводе с английского означает "гордый" или "крепкий". Согласно историческим данным, он произошел от Портера, став его более крепким аналогом. Ранее это пиво так и называлось — Stout porter (крепкий портер) и варилось исключительно для праздников.
Пивоваренная компания Anderson Valley была основана 26 декабря 1987 года в городе Boonville (штат Калифорния). Первый варочный цех пивоварни был оснащен всего 10 баррелями, расположенными на нижнем уровне паба "The Buckhorn Saloon". Пивоварня изготавливала портеры, стауты и пшеничное пиво, которые стали культовыми среди поклонников растущего движения крафтового пивоварения. К 1996 году спрос на эль от Андерсон Валлей, признанный не только любителями, но и жюри международных конкурсов, стал настолько велик, что расширение производства стало просто необходимо. Тогда было начато строительство цеха на 30 бочек всего в одной миле вниз по дороге от "Buckhorn Saloon". Расширение дало возможность ввести в эксплуатацию мощную линию розлива и удвоить производство эля до 15000 баррелей в год. Рост производства в очередной раз потребовал расширения пространства, поэтому в 1998 году началось строительство нынешнего трехэтажного варочного цеха в баварском стиле. В центральном цехе были установлены медные варочные котлы, спасенные из двух ныне несуществующих немецких пивоварен, привезенные из Германии в 1995 году. Запуск пивоварни состоялся в 2000-м году. С тех пор пивовары Андерсон Валлей в прекрасных условиях колдуют над созданием прекрасно сбалансированных, сложных элей и лагеров. Сортовая линейка пивоварни расширилась кислыми сортами пива, выдержанными в баррелях, а также эли серии "Barl", ставшие результатом эксклюзивного партнерства с компанией Wild Turkey Bourbon.
Пиво очень темного, практически черного цвета.
Вкус пива богатый, с оттенками карамели и соли. Послевкусие долгое и пьянящее.
В аромате пива проявляются карамельные тона.
Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, колбасами, богатыми закусками, сырами и шоколадными десертами.
Anderson Valley, Salted Caramel Porter — пиво, выполненное в стиле Портер. Его показатель горечи составляет 16 IBU, а крепость — 9,5%. Это темное нефильтрованное пиво производится из специально подготовленной воды, дрожжевых культур, ячменя, хмеля и соли. Объединившись, все компоненты придают напитку сложность, за которую его и ценят. Салтед Карамель Портер обладает богатым вкусом с оттенками соленой карамели.
Пивоваренная компания Anderson Valley была основана 26 декабря 1987 года в городе Boonville (штат Калифорния). Первый варочный цех пивоварни был оснащен всего 10 баррелями, расположенными на нижнем уровне паба "The Buckhorn Saloon". Пивоварня изготавливала портеры, стауты и пшеничное пиво, которые стали культовыми среди поклонников растущего движения крафтового пивоварения. К 1996 году спрос на эль от Андерсон Валлей, признанный не только любителями, но и жюри международных конкурсов, стал настолько велик, что расширение производства стало просто необходимо. Тогда было начато строительство цеха на 30 бочек всего в одной миле вниз по дороге от "Buckhorn Saloon". Расширение дало возможность ввести в эксплуатацию мощную линию розлива и удвоить производство эля до 15000 баррелей в год. Рост производства в очередной раз потребовал расширения пространства, поэтому в 1998 году началось строительство нынешнего трехэтажного варочного цеха в баварском стиле. В центральном цехе были установлены медные варочные котлы, спасенные из двух ныне несуществующих немецких пивоварен, привезенные из Германии в 1995 году. Запуск пивоварни состоялся в 2000-м году. С тех пор пивовары Андерсон Валлей в прекрасных условиях колдуют над созданием прекрасно сбалансированных, сложных элей и лагеров. Сортовая линейка пивоварни расширилась кислыми сортами пива, выдержанными в баррелях, а также эли серии "Barl", ставшие результатом эксклюзивного партнерства с компанией Wild Turkey Bourbon.
Пиво очень темного, практически черного цвета.
Вкус пива богатый, с оттенками карамели и соли. Послевкусие долгое и пьянящее.
В аромате пива проявляются карамельные тона.
Пиво хорошо сочетается с мясными блюдами, колбасами, богатыми закусками, сырами и шоколадными десертами.
Anderson Valley, Salted Caramel Porter — пиво, выполненное в стиле Портер. Его показатель горечи составляет 16 IBU, а крепость — 9,5%. Это темное нефильтрованное пиво производится из специально подготовленной воды, дрожжевых культур, ячменя, хмеля и соли. Объединившись, все компоненты придают напитку сложность, за которую его и ценят. Салтед Карамель Портер обладает богатым вкусом с оттенками соленой карамели.
Пивоваренная компания Anderson Valley была основана 26 декабря 1987 года в городе Boonville (штат Калифорния). Первый варочный цех пивоварни был оснащен всего 10 баррелями, расположенными на нижнем уровне паба "The Buckhorn Saloon". Пивоварня изготавливала портеры, стауты и пшеничное пиво, которые стали культовыми среди поклонников растущего движения крафтового пивоварения. К 1996 году спрос на эль от Андерсон Валлей, признанный не только любителями, но и жюри международных конкурсов, стал настолько велик, что расширение производства стало просто необходимо. Тогда было начато строительство цеха на 30 бочек всего в одной миле вниз по дороге от "Buckhorn Saloon". Расширение дало возможность ввести в эксплуатацию мощную линию розлива и удвоить производство эля до 15000 баррелей в год. Рост производства в очередной раз потребовал расширения пространства, поэтому в 1998 году началось строительство нынешнего трехэтажного варочного цеха в баварском стиле. В центральном цехе были установлены медные варочные котлы, спасенные из двух ныне несуществующих немецких пивоварен, привезенные из Германии в 1995 году. Запуск пивоварни состоялся в 2000-м году. С тех пор пивовары Андерсон Валлей в прекрасных условиях колдуют над созданием прекрасно сбалансированных, сложных элей и лагеров. Сортовая линейка пивоварни расширилась кислыми сортами пива, выдержанными в баррелях, а также эли серии "Barl", ставшие результатом эксклюзивного партнерства с компанией Wild Turkey Bourbon.
Цвет пива — черный, пенная шапка — светло-коричневая.
В богатом и бархатистом вкусе пива тона поджаренного солода гармонируют с оттенками темного шоколада, кофе, лакрицы, вина, черных фруктов и орехов. Прослеживается приятная хмелевая горечь.
Аромат пива раскрывается оттенками кофе, жареных солодов, ванили и карамельных ирисок.
Пиво рекомендуется подавать самостоятельно или в компании с говяжьим стейком, жареными ребрышками или шоколадными десертами.
"I Love You With My Stout" — очень крепкий имперский стаут, настоящая гордость и своеобразный каприз своего пивовара. Йеппе Бьергсо сам не может сказать, что подтолкнуло его к варке столь сильного и неординарного пива. По его мнению, в этом стауте заключается сумма всей красоты и современности, и своеобразная метафора для понятия свободы."I Love You With My Stout" от кочевой пивоварни Ивл Твин поражает многослойностью своего вкуса. Это пиво непросто описать, намного лучше просто его попробовать. Его оптимальная сервировка — в бокале на ножке, прохладным но не охлажденным. Это даст возможность проявиться его необыкновенному глубокому аромату.
Evil Twin — кочевая, или фантомная пивоварня. Ее владелец, основатель и главный пивовар, Йеппе Ярнит Бьергсо, близнец знаменитого Миккеля Борг Бьергсо. В то время, как его брат покорял Данию и европейский континент своими уникальными рецептами пива Миккелер, Йеппе создал аналогичный проект в Северной Америке.В арсенале Ивл Твин (Злой Близнец) представлены более 70 видов пива, сваренных на разных пивоварнях США. Всех их объединяет оригинальность рецептуры и необыкновенный вкус, скопировать которые не под силу ни одному массовому производству.Продукция Evil Twin настолько популярна, что новые виды пенного напитка распродаются наперед еще до розлива по бутылкам, а открытый Йеппе паб "Торст" в Бруклине стал настоящим символом крафтовой индустрии.
Цвет пива — черный, пенная шапка — светло-коричневая.
В богатом и бархатистом вкусе пива тона поджаренного солода гармонируют с оттенками темного шоколада, кофе, лакрицы, вина, черных фруктов и орехов. Прослеживается приятная хмелевая горечь.
Аромат пива раскрывается оттенками кофе, жареных солодов, ванили и карамельных ирисок.
Пиво рекомендуется подавать самостоятельно или в компании с говяжьим стейком, жареными ребрышками или шоколадными десертами.
"I Love You With My Stout" — очень крепкий имперский стаут, настоящая гордость и своеобразный каприз своего пивовара. Йеппе Бьергсо сам не может сказать, что подтолкнуло его к варке столь сильного и неординарного пива. По его мнению, в этом стауте заключается сумма всей красоты и современности, и своеобразная метафора для понятия свободы."I Love You With My Stout" от кочевой пивоварни Ивл Твин поражает многослойностью своего вкуса. Это пиво непросто описать, намного лучше просто его попробовать. Его оптимальная сервировка — в бокале на ножке, прохладным но не охлажденным. Это даст возможность проявиться его необыкновенному глубокому аромату.
Evil Twin — кочевая, или фантомная пивоварня. Ее владелец, основатель и главный пивовар, Йеппе Ярнит Бьергсо, близнец знаменитого Миккеля Борг Бьергсо. В то время, как его брат покорял Данию и европейский континент своими уникальными рецептами пива Миккелер, Йеппе создал аналогичный проект в Северной Америке.В арсенале Ивл Твин (Злой Близнец) представлены более 70 видов пива, сваренных на разных пивоварнях США. Всех их объединяет оригинальность рецептуры и необыкновенный вкус, скопировать которые не под силу ни одному массовому производству.Продукция Evil Twin настолько популярна, что новые виды пенного напитка распродаются наперед еще до розлива по бутылкам, а открытый Йеппе паб "Торст" в Бруклине стал настоящим символом крафтовой индустрии.
Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пеной.
Вкус пива приятный, теплый, с нотками фиников и инжира, пряностей и жареного солода.
В аромате пива проявляются оттенки инжира, сладкого печенья, ванили и солоноватые нюансы.
Пиво подается к блюдам на гриле, мясу, копченостям, также оно хорошо сочетается с горьким шоколадом и голубыми сырами.
"Bamburana" — пиво, выполненное в стиле Imperial Stout, которое привлекает изысканным вкусом с нотками инжира и фиников. Его крепость составляет 12,2%, а показатель горечи — 65 IBU. В процессе производства пиво сначала выдерживают в бочках из-под бренди и виски, а затем в резервуарах со спиралями из дерева Амбурана. Амбурана — это местная южноамериканская древесина, которая придает пиву неповторимые теплые ноюансы ванили и пряников и соленые ароматы. В результате двойной выдержки стаут "Бамбурана" приобретает необычный, самобытный характер. Он был создан двумя настоящими мастерами крафтового пива — Тимом Мэтьюзом из "Oskar Blues" и Уэйном Уэмблом из "Cigar City".
Oskar Blues — американская пивоварня, история которой началась 20 лет тому назад в Колорадо. Первым напитком пивоварни был светлый эль "Dale’s Pale Ale". Сегодня ассортимент бренда претерпел значительные изменения и включает в себя пиво в различных стилях. Заводы "Оскар Блюз" находятся не только в Колорадо, но также в Техасе и Северной Каролине. Ежегодной объем производства компании составляет около 200 тысяч баррелей, а "Dale’s Pale Ale" занимает четвертое место по популярности среди покупателей США. Напитки компании продаются во всех штатах Америки и 17 странах мира.
Пиво темно-коричневого цвета с кремовой пеной.
Вкус пива приятный, теплый, с нотками фиников и инжира, пряностей и жареного солода.
В аромате пива проявляются оттенки инжира, сладкого печенья, ванили и солоноватые нюансы.
Пиво подается к блюдам на гриле, мясу, копченостям, также оно хорошо сочетается с горьким шоколадом и голубыми сырами.
"Bamburana" — пиво, выполненное в стиле Imperial Stout, которое привлекает изысканным вкусом с нотками инжира и фиников. Его крепость составляет 12,2%, а показатель горечи — 65 IBU. В процессе производства пиво сначала выдерживают в бочках из-под бренди и виски, а затем в резервуарах со спиралями из дерева Амбурана. Амбурана — это местная южноамериканская древесина, которая придает пиву неповторимые теплые ноюансы ванили и пряников и соленые ароматы. В результате двойной выдержки стаут "Бамбурана" приобретает необычный, самобытный характер. Он был создан двумя настоящими мастерами крафтового пива — Тимом Мэтьюзом из "Oskar Blues" и Уэйном Уэмблом из "Cigar City".
Oskar Blues — американская пивоварня, история которой началась 20 лет тому назад в Колорадо. Первым напитком пивоварни был светлый эль "Dale’s Pale Ale". Сегодня ассортимент бренда претерпел значительные изменения и включает в себя пиво в различных стилях. Заводы "Оскар Блюз" находятся не только в Колорадо, но также в Техасе и Северной Каролине. Ежегодной объем производства компании составляет около 200 тысяч баррелей, а "Dale’s Pale Ale" занимает четвертое место по популярности среди покупателей США. Напитки компании продаются во всех штатах Америки и 17 странах мира.
Цвет пива — темно-коричневый, почти черный. Пенная шапка цвета молочного шоколада.
Пиво обладает насыщенным, сладковатым вкусом с выраженными оттенками кофе и меда, подчеркнутыми легкими нюансами ванили и сухофруктов.
В аромате пива раскрывается интересный букет с тонами сушеных фруктов, свежезаваренного кофе и шоколада.
Пиво подается к морепродуктам, свинине и птице под сладкими соусами, десертам и шоколадным кексам.
"Lil' B" — темный имперский портер, сваренный в честь звезды американского рэпа, Лил Би. Он отлично передает ее сложный и смелый характер, уравновешивая его насыщенными медово-кофейными оттенками. Этот портер обладает коричнево-черным цветом и небольшой шапкой светло-шоколадной пены. Благодаря сладковатому вкусу "Лил' Би" идеально сочетается с шоколадными десертами, выпечкой и мясом под сладкими соусами.Пиво сварено на мощностях завода Two Roads Brewing Co.
Evil Twin — кочевая, или фантомная пивоварня. Ее владелец, основатель и главный пивовар, Йеппе Ярнит Бьергсо, близнец знаменитого Миккеля Борг Бьергсо. В то время, как его брат покорял Данию и европейский континент своими уникальными рецептами пива Миккелер, Йеппе создал аналогичный проект в Северной Америке.В арсенале Ивл Твин (Злой Близнец) представлены более 70 видов пива, сваренных на разных пивоварнях США. Всех их объединяет оригинальность рецептуры и необыкновенный вкус, скопировать которые не под силу ни одному массовому производству.Продукция Evil Twin настолько популярна, что новые виды пенного напитка распродаются наперед еще до розлива по бутылкам, а открытый Йеппе паб "Торст" в Бруклине стал настоящим символом крафтовой индустрии.
Цвет пива — темно-коричневый, почти черный. Пенная шапка цвета молочного шоколада.
Пиво обладает насыщенным, сладковатым вкусом с выраженными оттенками кофе и меда, подчеркнутыми легкими нюансами ванили и сухофруктов.
В аромате пива раскрывается интересный букет с тонами сушеных фруктов, свежезаваренного кофе и шоколада.
Пиво подается к морепродуктам, свинине и птице под сладкими соусами, десертам и шоколадным кексам.
"Lil' B" — темный имперский портер, сваренный в честь звезды американского рэпа, Лил Би. Он отлично передает ее сложный и смелый характер, уравновешивая его насыщенными медово-кофейными оттенками. Этот портер обладает коричнево-черным цветом и небольшой шапкой светло-шоколадной пены. Благодаря сладковатому вкусу "Лил' Би" идеально сочетается с шоколадными десертами, выпечкой и мясом под сладкими соусами.Пиво сварено на мощностях завода Two Roads Brewing Co.
Evil Twin — кочевая, или фантомная пивоварня. Ее владелец, основатель и главный пивовар, Йеппе Ярнит Бьергсо, близнец знаменитого Миккеля Борг Бьергсо. В то время, как его брат покорял Данию и европейский континент своими уникальными рецептами пива Миккелер, Йеппе создал аналогичный проект в Северной Америке.В арсенале Ивл Твин (Злой Близнец) представлены более 70 видов пива, сваренных на разных пивоварнях США. Всех их объединяет оригинальность рецептуры и необыкновенный вкус, скопировать которые не под силу ни одному массовому производству.Продукция Evil Twin настолько популярна, что новые виды пенного напитка распродаются наперед еще до розлива по бутылкам, а открытый Йеппе паб "Торст" в Бруклине стал настоящим символом крафтовой индустрии.
Цвет пива — солнечно-золотистый, туманный.
Во вкусе пива доминируют хмелевые оттенки цитрусовых и хвои, выразительная горечь уравновешена округлой солодовой сладостью.
Аромат пива раскрывается яркими хвойно-цитрусовыми, слегка карамельными тонами.
Пиво хорошо сочетается с пикантными блюдами азиатской кухни, его можно подать к барбекю, птице на гриле, пицце и картофелю фри.
"Phantasmagoria" — двойной имперский ИПА, созданный на основе идеально сбалансированного бленда солода и хмеля. Этот крепкий и интенсивный эль покоряет взрывными оттенками цитрусовых и сосновой хвои, происходящими от щедрого охмеления в два этапа. Шишки хмеля были добавлены в варочный котел к будущему напитку и позже внесены еще раз, во время ферментации. Благодаря этому пиво "Фантасмагория" получило горечь 70 IBU и ни с чем не сравнимый хвойно-тропический букет вкуса и аромата.
Крафтовая пивоварня Prairie находится в Оклахома-Сити. Открытая в 2012 году на третьей волне крафтовой революции, сейчас она находится в числе 100 лучших производителей пива по версии рейтингового сайта RateBeer. Продукция Прэри отличается уникальным подходом к рецептуре, ее мастера создают неординарные напитки на основе классических рецептов. Среди основных сортов пенного напитка, выходящих с разливочных линий Prairie, преобладают яркие сауры и стауты бочковой выдержки, в ассортименте можно найти также классические американские ИПА и фруктовые эли. Пивоварня владеет пабом, где можно отведать ее пиво и специально подобранные к нему блюда.
Цвет пива — солнечно-золотистый, туманный.
Во вкусе пива доминируют хмелевые оттенки цитрусовых и хвои, выразительная горечь уравновешена округлой солодовой сладостью.
Аромат пива раскрывается яркими хвойно-цитрусовыми, слегка карамельными тонами.
Пиво хорошо сочетается с пикантными блюдами азиатской кухни, его можно подать к барбекю, птице на гриле, пицце и картофелю фри.
"Phantasmagoria" — двойной имперский ИПА, созданный на основе идеально сбалансированного бленда солода и хмеля. Этот крепкий и интенсивный эль покоряет взрывными оттенками цитрусовых и сосновой хвои, происходящими от щедрого охмеления в два этапа. Шишки хмеля были добавлены в варочный котел к будущему напитку и позже внесены еще раз, во время ферментации. Благодаря этому пиво "Фантасмагория" получило горечь 70 IBU и ни с чем не сравнимый хвойно-тропический букет вкуса и аромата.
Крафтовая пивоварня Prairie находится в Оклахома-Сити. Открытая в 2012 году на третьей волне крафтовой революции, сейчас она находится в числе 100 лучших производителей пива по версии рейтингового сайта RateBeer. Продукция Прэри отличается уникальным подходом к рецептуре, ее мастера создают неординарные напитки на основе классических рецептов. Среди основных сортов пенного напитка, выходящих с разливочных линий Prairie, преобладают яркие сауры и стауты бочковой выдержки, в ассортименте можно найти также классические американские ИПА и фруктовые эли. Пивоварня владеет пабом, где можно отведать ее пиво и специально подобранные к нему блюда.
Цвет пива — черный, со светло-кофейной шапкой пены.
В богатом, глубоком и довольно сладком вкусе пива переплетаются тона кленового сиропа, поджаренного кофе и бархатистого шоколадаю
Аромат пива наполнен оттенками шоколада, кофе, бурбона, ирисок и кленового сиропа.
Пиво рекомендуется подать в качестве дижестива либо в паре с шоколадными или кофейными десертами.
"CBS Canadian Breakfast Stout" — эль, выдержанный в бочках из-под бурбона, в которых предварительно дозревал мичиганский кленовый сироп. В его рецептуру входит щедрая порция кофейных зерен и импортированного шоколада, что в сочетании с сиропно-кленовыми нюансами дает чрезвычайно насыщенный, глубокий и бархатистый вкус. Пиво "СиБиЭс Канадиан Брекфест Стаут" расширяет традиционное понимание имперских стаутов, демонстрируя оригинальный, высоко оцененный критиками вкусовой профиль.
Крафтовая пивоварня Founders была основана в 1997 году в пригороде Гранд-Рапидс (штат Мичиган). Первые месяцы новое предприятие работало в убыток и его основатели решили поправить ситуацию, открыв при ней бар. Идея оказалась выигрышной и слава о пиве Фаундерс быстро распространилась по городу, а сам бар стал местом встречи артистической элиты Гранд-Рапидс. Благодаря такой популярности компания смогла расширить производство и уже в 2007 году переехать в новую, более обширную локацию. Был открыт также новый тапрум в Детройте. Сейчас Фаундерс считается одной из самых узнаваемых и крупных крафтовых пивоварен США, ее напитки получают высокие оценки на рейтинговых сайтах.
Цвет пива — черный, со светло-кофейной шапкой пены.
В богатом, глубоком и довольно сладком вкусе пива переплетаются тона кленового сиропа, поджаренного кофе и бархатистого шоколадаю
Аромат пива наполнен оттенками шоколада, кофе, бурбона, ирисок и кленового сиропа.
Пиво рекомендуется подать в качестве дижестива либо в паре с шоколадными или кофейными десертами.
"CBS Canadian Breakfast Stout" — эль, выдержанный в бочках из-под бурбона, в которых предварительно дозревал мичиганский кленовый сироп. В его рецептуру входит щедрая порция кофейных зерен и импортированного шоколада, что в сочетании с сиропно-кленовыми нюансами дает чрезвычайно насыщенный, глубокий и бархатистый вкус. Пиво "СиБиЭс Канадиан Брекфест Стаут" расширяет традиционное понимание имперских стаутов, демонстрируя оригинальный, высоко оцененный критиками вкусовой профиль.
Крафтовая пивоварня Founders была основана в 1997 году в пригороде Гранд-Рапидс (штат Мичиган). Первые месяцы новое предприятие работало в убыток и его основатели решили поправить ситуацию, открыв при ней бар. Идея оказалась выигрышной и слава о пиве Фаундерс быстро распространилась по городу, а сам бар стал местом встречи артистической элиты Гранд-Рапидс. Благодаря такой популярности компания смогла расширить производство и уже в 2007 году переехать в новую, более обширную локацию. Был открыт также новый тапрум в Детройте. Сейчас Фаундерс считается одной из самых узнаваемых и крупных крафтовых пивоварен США, ее напитки получают высокие оценки на рейтинговых сайтах.
Пиво слегка мутного золотистого цвета с живой, быстро опадающей белой пеной.
Вкус пива легкий, терпкий, освежающий, приятный, в меру кислый, с оттенками фруктовых леденцов, острыми нюансами лимонной цедры и хрустящим, сухим послевкусием.
Аромат пива играет яркими фруктовыми нотами, дополненными легкими нюансами злаков.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, салатами, пиццей.
"Rainbow Sherbet" — кислый фруктовый эль, аромат которого буквально кричит слово "лето", поскольку напоминает фруктовый сад или смузи. Терпкий, в меру кислый вкус эля под стать задорному аромату и переливается радугой фруктовых оттенков. Чтобы добиться этого эффекта, пивоварня Prairie Artisan Ales добавила в традиционный кислый эль малину, ананас и апельсин. Так получился настоящий шербет — прохладительный напиток, родиной которого являются страны Ближнего Востока.
Крафтовая пивоварня Prairie находится в Оклахома-Сити. Открытая в 2012 году на третьей волне крафтовой революции, сейчас она находится в числе 100 лучших производителей пива по версии рейтингового сайта RateBeer. Продукция Прэри отличается уникальным подходом к рецептуре, ее мастера создают неординарные напитки на основе классических рецептов. Среди основных сортов пенного напитка, выходящих с разливочных линий Prairie, преобладают яркие сауры и стауты бочковой выдержки, в ассортименте можно найти также классические американские ИПА и фруктовые эли. Пивоварня владеет пабом, где можно отведать ее пиво и специально подобранные к нему блюда.
Пиво слегка мутного золотистого цвета с живой, быстро опадающей белой пеной.
Вкус пива легкий, терпкий, освежающий, приятный, в меру кислый, с оттенками фруктовых леденцов, острыми нюансами лимонной цедры и хрустящим, сухим послевкусием.
Аромат пива играет яркими фруктовыми нотами, дополненными легкими нюансами злаков.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, салатами, пиццей.
"Rainbow Sherbet" — кислый фруктовый эль, аромат которого буквально кричит слово "лето", поскольку напоминает фруктовый сад или смузи. Терпкий, в меру кислый вкус эля под стать задорному аромату и переливается радугой фруктовых оттенков. Чтобы добиться этого эффекта, пивоварня Prairie Artisan Ales добавила в традиционный кислый эль малину, ананас и апельсин. Так получился настоящий шербет — прохладительный напиток, родиной которого являются страны Ближнего Востока.
Крафтовая пивоварня Prairie находится в Оклахома-Сити. Открытая в 2012 году на третьей волне крафтовой революции, сейчас она находится в числе 100 лучших производителей пива по версии рейтингового сайта RateBeer. Продукция Прэри отличается уникальным подходом к рецептуре, ее мастера создают неординарные напитки на основе классических рецептов. Среди основных сортов пенного напитка, выходящих с разливочных линий Prairie, преобладают яркие сауры и стауты бочковой выдержки, в ассортименте можно найти также классические американские ИПА и фруктовые эли. Пивоварня владеет пабом, где можно отведать ее пиво и специально подобранные к нему блюда.
Пиво мутного янтарно-красного цвета с бело-розовой пеной.
Вкус пива терпкий, кислый, с сильной карбонизацией, нотами малины и клубники, яркими оттенками лимона и лайма и освежающим, бодрящим послевкусием.
Аромат пива раскрывается ягодными тонами, особенно клубники, нотками лимона и карамели.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, салатами, пиццей.
"Slush" — кислый фруктовый эль, вкус и аромат которого буквально кричат слово "лето". Чтобы добиться этого эффекта, пивоварня Prairie Artisan Ales "упаковала" традиционный кислый эль клубничным и малиновым пюре, а также свежей цедрой лимона и лайма. "Это как в детстве — объединять все вкусы в автомате с газировкой в один напиток, но здесь это действительно работает". Каждый глоток эля — освежающе кислый, но одинаково сложный. В нем отчетливо ощущается каждый из четырех фруктовых вкусов, причем целое лучше, чем сумма частей. Первоначальная версия эля, выпущенная в 2019 году, имела более низкий уровень алкоголя (4,8%). Чтобы пиво имело большую весомость и зрелость и не походило на фруктовый лимонад, в поздней версии алкоголь увеличили до 6,1%.
Крафтовая пивоварня Prairie находится в Оклахома-Сити. Открытая в 2012 году на третьей волне крафтовой революции, сейчас она находится в числе 100 лучших производителей пива по версии рейтингового сайта RateBeer. Продукция Прэри отличается уникальным подходом к рецептуре, ее мастера создают неординарные напитки на основе классических рецептов. Среди основных сортов пенного напитка, выходящих с разливочных линий Prairie, преобладают яркие сауры и стауты бочковой выдержки, в ассортименте можно найти также классические американские ИПА и фруктовые эли. Пивоварня владеет пабом, где можно отведать ее пиво и специально подобранные к нему блюда.
Пиво мутного янтарно-красного цвета с бело-розовой пеной.
Вкус пива терпкий, кислый, с сильной карбонизацией, нотами малины и клубники, яркими оттенками лимона и лайма и освежающим, бодрящим послевкусием.
Аромат пива раскрывается ягодными тонами, особенно клубники, нотками лимона и карамели.
Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, салатами, пиццей.
"Slush" — кислый фруктовый эль, вкус и аромат которого буквально кричат слово "лето". Чтобы добиться этого эффекта, пивоварня Prairie Artisan Ales "упаковала" традиционный кислый эль клубничным и малиновым пюре, а также свежей цедрой лимона и лайма. "Это как в детстве — объединять все вкусы в автомате с газировкой в один напиток, но здесь это действительно работает". Каждый глоток эля — освежающе кислый, но одинаково сложный. В нем отчетливо ощущается каждый из четырех фруктовых вкусов, причем целое лучше, чем сумма частей. Первоначальная версия эля, выпущенная в 2019 году, имела более низкий уровень алкоголя (4,8%). Чтобы пиво имело большую весомость и зрелость и не походило на фруктовый лимонад, в поздней версии алкоголь увеличили до 6,1%.
Крафтовая пивоварня Prairie находится в Оклахома-Сити. Открытая в 2012 году на третьей волне крафтовой революции, сейчас она находится в числе 100 лучших производителей пива по версии рейтингового сайта RateBeer. Продукция Прэри отличается уникальным подходом к рецептуре, ее мастера создают неординарные напитки на основе классических рецептов. Среди основных сортов пенного напитка, выходящих с разливочных линий Prairie, преобладают яркие сауры и стауты бочковой выдержки, в ассортименте можно найти также классические американские ИПА и фруктовые эли. Пивоварня владеет пабом, где можно отведать ее пиво и специально подобранные к нему блюда.
Пиво непрозрачного, очень темного угольно-коричневого цвета с привлекательной коричневой плотной пеной.
Вкус пива сливочный и гладкий, демонстрирует тона черного шоколада, кофе, жареного солода, карамели, ванили и бурбона. Послевкусие мягкое и сухое, с приятной горчинкой.
Аромат пива наполнен нотами темного и обжаренного солода, мягкими тонами бурбона, шоколада, карамели, дубовой древесины и ванили.
Пиво пьют как дижестив, закусывая мясом, твердыми сырами или шоколадным пудингом.
Имперский стаут Firestone Walker, Velvet Merkin с оттенком бурбона изготовлен из ячменного солода и отборного хмеля с добавлением чистой воды и овсяных хлопьев, благодаря чему пиво получает свой непроникновенный цвет и роскошные шоколадно-кофейные тона в букете. Этот декадентский эль является винтажным. Из года в год его крепость разнится, но все равно остается на достаточно высоком уровне. Файерстоун Уокер, Вельвет Меркин выдерживают в бочках из-под бурбона Heaven Hill не менее года.
Крафтовая пивоварня Firestone Walker расположена в городе Пасо Роблес. Она была основана в 1996 году англичанином Дэвидом Уокером и его шурином Адамом Файерстоуном. Позднее к ним присоединился Мэтт Брайнильдсон, который сейчас является главным мастером-пивоваром. С самого начала предприятие получило славу калифорнийского пионера крафтового движения, производя культовые светлые ИПА и винтажные сорта пива бочковой выдержки.Со временем компания Файерстоун Уокер расширила свои производственные мощности, приобретя завод в городе Бьюэлтон и ориентируя его на производство диких элей. В 2015 году было подписано знаковое соглашение с бельгийской пивоварней Duvel Moortgat, позволяющее расширить рынки продаж пива также и на страны Европы. Кроме неустанного развития компания Firestone Walker уделяет внимание охране природы, минимизируя расход электричества и водных ресурсов, используя солнечную энергию и современные технологии рециклинга.
Пиво непрозрачного, очень темного угольно-коричневого цвета с привлекательной коричневой плотной пеной.
Вкус пива сливочный и гладкий, демонстрирует тона черного шоколада, кофе, жареного солода, карамели, ванили и бурбона. Послевкусие мягкое и сухое, с приятной горчинкой.
Аромат пива наполнен нотами темного и обжаренного солода, мягкими тонами бурбона, шоколада, карамели, дубовой древесины и ванили.
Пиво пьют как дижестив, закусывая мясом, твердыми сырами или шоколадным пудингом.
Имперский стаут Firestone Walker, Velvet Merkin с оттенком бурбона изготовлен из ячменного солода и отборного хмеля с добавлением чистой воды и овсяных хлопьев, благодаря чему пиво получает свой непроникновенный цвет и роскошные шоколадно-кофейные тона в букете. Этот декадентский эль является винтажным. Из года в год его крепость разнится, но все равно остается на достаточно высоком уровне. Файерстоун Уокер, Вельвет Меркин выдерживают в бочках из-под бурбона Heaven Hill не менее года.
Крафтовая пивоварня Firestone Walker расположена в городе Пасо Роблес. Она была основана в 1996 году англичанином Дэвидом Уокером и его шурином Адамом Файерстоуном. Позднее к ним присоединился Мэтт Брайнильдсон, который сейчас является главным мастером-пивоваром. С самого начала предприятие получило славу калифорнийского пионера крафтового движения, производя культовые светлые ИПА и винтажные сорта пива бочковой выдержки.Со временем компания Файерстоун Уокер расширила свои производственные мощности, приобретя завод в городе Бьюэлтон и ориентируя его на производство диких элей. В 2015 году было подписано знаковое соглашение с бельгийской пивоварней Duvel Moortgat, позволяющее расширить рынки продаж пива также и на страны Европы. Кроме неустанного развития компания Firestone Walker уделяет внимание охране природы, минимизируя расход электричества и водных ресурсов, используя солнечную энергию и современные технологии рециклинга.
Пиво очень темного коричневого цвета с тонкой светло-коричневой пеной.
Вкус пива очень душистый, сложный, насыщенный, с хорошо интегрированной крепостью, сливочной текстурой, тонами шоколада, кофе, бурбона и ванили.
Аромат пива наполнен оттенками горького шоколада, нюансами кофе, легкими нотками ванили и бочки из-под бурбона.
Пиво рекомендуется употреблять с жареным или приготовленным на гриле мясом, шоколадными или кофейными десертами, темным шоколадом.
Founders, "KBS" (Kentucky Breakfast Stout) — имперский стаут бочковой выдержки, идея которого родилась, когда приятель угостил основателей компании Фаундерс кофейными бобами, покрытыми шоколадом. Сочетание пива, кофе и шоколада показалось им очень интересным и приятным. Затем пивовары пошли дальше и рискнули сделать то, чего никогда раньше не делали. Они оставили пиво в бочках из-под бурбона на год, не зная, что из этого выйдет, и с первого глотка поняли, что у них получилось что-то особенное. "КБС" — роскошный нефильтрованный и непастеризованный эль высокой крепости (12,4%) который сегодня считается одним из лучших имперских стаутов в мире и дважды получил высочайший рейтинг в 100 баллов из 100 возможных.
Крафтовая пивоварня Founders была основана в 1997 году в пригороде Гранд-Рапидс (штат Мичиган). Первые месяцы новое предприятие работало в убыток и его основатели решили поправить ситуацию, открыв при ней бар. Идея оказалась выигрышной и слава о пиве Фаундерс быстро распространилась по городу, а сам бар стал местом встречи артистической элиты Гранд-Рапидс. Благодаря такой популярности компания смогла расширить производство и уже в 2007 году переехать в новую, более обширную локацию. Был открыт также новый тапрум в Детройте. Сейчас Фаундерс считается одной из самых узнаваемых и крупных крафтовых пивоварен США, ее напитки получают высокие оценки на рейтинговых сайтах.
Пиво очень темного коричневого цвета с тонкой светло-коричневой пеной.
Вкус пива очень душистый, сложный, насыщенный, с хорошо интегрированной крепостью, сливочной текстурой, тонами шоколада, кофе, бурбона и ванили.
Аромат пива наполнен оттенками горького шоколада, нюансами кофе, легкими нотками ванили и бочки из-под бурбона.
Пиво рекомендуется употреблять с жареным или приготовленным на гриле мясом, шоколадными или кофейными десертами, темным шоколадом.
Founders, "KBS" (Kentucky Breakfast Stout) — имперский стаут бочковой выдержки, идея которого родилась, когда приятель угостил основателей компании Фаундерс кофейными бобами, покрытыми шоколадом. Сочетание пива, кофе и шоколада показалось им очень интересным и приятным. Затем пивовары пошли дальше и рискнули сделать то, чего никогда раньше не делали. Они оставили пиво в бочках из-под бурбона на год, не зная, что из этого выйдет, и с первого глотка поняли, что у них получилось что-то особенное. "КБС" — роскошный нефильтрованный и непастеризованный эль высокой крепости (12,4%) который сегодня считается одним из лучших имперских стаутов в мире и дважды получил высочайший рейтинг в 100 баллов из 100 возможных.
Крафтовая пивоварня Founders была основана в 1997 году в пригороде Гранд-Рапидс (штат Мичиган). Первые месяцы новое предприятие работало в убыток и его основатели решили поправить ситуацию, открыв при ней бар. Идея оказалась выигрышной и слава о пиве Фаундерс быстро распространилась по городу, а сам бар стал местом встречи артистической элиты Гранд-Рапидс. Благодаря такой популярности компания смогла расширить производство и уже в 2007 году переехать в новую, более обширную локацию. Был открыт также новый тапрум в Детройте. Сейчас Фаундерс считается одной из самых узнаваемых и крупных крафтовых пивоварен США, ее напитки получают высокие оценки на рейтинговых сайтах.
Цвет пива — темно-коричневый, с невысокой бежевой шапкой пены.
Вкус пива полнотелый и сбалансированный, с выразительными оттенками пряностей, шоколада и изюма. Послевкусие сухое, продолжительное.
Аромат пива раскрывается тонами шоколада, изюма и корицы, обрамленными нюансами мягких ирисок и хлебной корочки.
Пиво хорошо сочетается с блюдами из овощей и птицы, его можно подать к пицце, картофелю фри и закускам.
Идея создания "Oatmeal Raisin Cookie" возникла довольно просто — пивовары задали себе вопрос, что бы было если бы пиво было похоже по вкусу на овсяное печенье с изюмом? Чтобы ответить на него, к элю "Maduro" была добавлена щедрая порция корицы, лактозы и изюма. Полученный в результате напиток напоминает свежевыпеченное домашнее печенье вкусом и ароматом, он покоряет полнотой, питкостью и отличным балансом. Сервировать "Оатмил Рейзин Куки" рекомендуется к несладкой выпечке, овощным запеканкам и блюдам из птицы.
Крафтовая пивоварня Cigar City находится в городе Тампа (штат Флорида). Она работает с 2007 года и своим названием обязана индустрии сигар, вокруг которой и была построена Тампа. Ее основатель Джои Реднер стремился продемонстрировать уникальность своего родного города интернациональной аудитории. После приобретения помещения для цехов в начале 2008 года он познакомился с мастером Уэйном Вамблзом из Алабамы. Вместе они сварили первое пиво Cigar City, выпустив его в продажу 30 января 2009 года. Этим пивом стал коричневый эль “Мадуро”.Последующие сорта пенного напитка появились в результате экспериментов над вкусами и компонентами. В варочный котел к элям попеременно отправлялись тропические фрукты и восточные специи, бобы какао и зерна кофе. Необычное пиво из Тампы быстро прославилось в США и начало завоевывать внешние рынки. Благодаря такому успеху Сигар Сити из скромного предприятия где работали только Джои и Уэйн превратилось в крупную пивоварню с 60 постоянными рабочими. Свое пиво компания экспортирует в более чем 10 стран мира.
Цвет пива — темно-коричневый, с невысокой бежевой шапкой пены.
Вкус пива полнотелый и сбалансированный, с выразительными оттенками пряностей, шоколада и изюма. Послевкусие сухое, продолжительное.
Аромат пива раскрывается тонами шоколада, изюма и корицы, обрамленными нюансами мягких ирисок и хлебной корочки.
Пиво хорошо сочетается с блюдами из овощей и птицы, его можно подать к пицце, картофелю фри и закускам.
Идея создания "Oatmeal Raisin Cookie" возникла довольно просто — пивовары задали себе вопрос, что бы было если бы пиво было похоже по вкусу на овсяное печенье с изюмом? Чтобы ответить на него, к элю "Maduro" была добавлена щедрая порция корицы, лактозы и изюма. Полученный в результате напиток напоминает свежевыпеченное домашнее печенье вкусом и ароматом, он покоряет полнотой, питкостью и отличным балансом. Сервировать "Оатмил Рейзин Куки" рекомендуется к несладкой выпечке, овощным запеканкам и блюдам из птицы.
Крафтовая пивоварня Cigar City находится в городе Тампа (штат Флорида). Она работает с 2007 года и своим названием обязана индустрии сигар, вокруг которой и была построена Тампа. Ее основатель Джои Реднер стремился продемонстрировать уникальность своего родного города интернациональной аудитории. После приобретения помещения для цехов в начале 2008 года он познакомился с мастером Уэйном Вамблзом из Алабамы. Вместе они сварили первое пиво Cigar City, выпустив его в продажу 30 января 2009 года. Этим пивом стал коричневый эль “Мадуро”.Последующие сорта пенного напитка появились в результате экспериментов над вкусами и компонентами. В варочный котел к элям попеременно отправлялись тропические фрукты и восточные специи, бобы какао и зерна кофе. Необычное пиво из Тампы быстро прославилось в США и начало завоевывать внешние рынки. Благодаря такому успеху Сигар Сити из скромного предприятия где работали только Джои и Уэйн превратилось в крупную пивоварню с 60 постоянными рабочими. Свое пиво компания экспортирует в более чем 10 стран мира.
Пиво черного цвета с кофейной пеной.
Вкус пива богатый, сложный, мощный, терпкий, бархатистый, с идеальным балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью, нотами темного шоколада, ванили, бурбона, ириски, кофе, карамели и поджаренными тонами. Послевкусие долгое и согревающее, с приятной хмелевой горечью.
Изысканный аромат пива изобилует оттенками рома, бурбона, шоколада, темных фруктов, жаренного солода, карамели и какао. Особый шарм букету добавляют тонкие нюансы патоки и ванили.
Пиво гармонично дополнит жареную свинину, копченые колбаски, острые блюда, орешки и снэки, сыры.
С момента своего основания в 1996 году пивоварня Firestone Walker демонстрирует свое мастерство в редком искусстве — пивоварение и выдержка пива в дубовых бочках. Осенью 2006 года был выпущен ограниченный тираж крепкого эля, представляющий собой смесь напитков, которые были выдержаны в дубовых бочках из-под бурбона, рома и джина, под названием X "Anniversary" Ale, чтобы отпраздновать 10-ю годовщину со дня основания компании. Результат так впечатлил пивоваров, что теперь каждый год компания выпускает выдержанные бленды под брендом "Anniversary". Каждый август, прямо перед тем, как начинается сбор урожая, компания приглашает локальных виноделов на пивоварню, чтобы те помогли в блендировании нового уникального "Юбилейного" эля. Виноделы являются опытными специалистами в искусстве блендирования и вносят неоценимый вклад в создание эксклюзивного пива из многочисленных бочковых элей. Они делятся на небольшие группы и создают свои собственные предпочтительные смеси из предоставленных компонентов. Каждый из полученных блендов затем подвергается слепой дегустации всей группой, победившая смесь становится новым "Anniversary" Ale.Крепкий эль XXI "Anniversary" Ale был выпущен в 2017 году в честь празднования 21 годовщины производства пива в дубовых бочках пивоварней Firestone Walke. "Юбилейное" пиво этого года представляет собой волшебную смесь из пяти компонентов. В финальную смесь XXI "Anniversary" Ale вошли:"Velvet Merkin", наделяющий XXI "Anniversary" Ale шоколадными тонами, мягкостью и бархатистостью, занимает лидирующее положение в смеси. Остальные компоненты идеально сочетаются друг с другом, подкрепляя "Velvet Merkin" роскошной карамельной сложностью и сливочно-солодовой симфонией. Последний компонент добавляет новый неожиданный поворот в этом вкусоароматическом сюжете — "Helldorado", выдержанный в бочках из-под рома, также дебютировал в 21-ю годовщину, привнося свежий всплеск пряности в идеально сбалансированную смесь XXI "Anniversary" Ale. В результате получается мощный эль со сложным вкусом и богатым ароматом. Пиво рекомендуется подавать неохлажденным, чтобы вкус и аромат полностью раскрылись.
Крафтовая пивоварня Firestone Walker расположена в городе Пасо Роблес. Она была основана в 1996 году англичанином Дэвидом Уокером и его шурином Адамом Файерстоуном. Позднее к ним присоединился Мэтт Брайнильдсон, который сейчас является главным мастером-пивоваром. С самого начала предприятие получило славу калифорнийского пионера крафтового движения, производя культовые светлые ИПА и винтажные сорта пива бочковой выдержки.Со временем компания Файерстоун Уокер расширила свои производственные мощности, приобретя завод в городе Бьюэлтон и ориентируя его на производство диких элей. В 2015 году было подписано знаковое соглашение с бельгийской пивоварней Duvel Moortgat, позволяющее расширить рынки продаж пива также и на страны Европы. Кроме неустанного развития компания Firestone Walker уделяет внимание охране природы, минимизируя расход электричества и водных ресурсов, используя солнечную энергию и современные технологии рециклинга.
Пиво черного цвета с кофейной пеной.
Вкус пива богатый, сложный, мощный, терпкий, бархатистый, с идеальным балансом между солодовой сладостью и хмелевой горечью, нотами темного шоколада, ванили, бурбона, ириски, кофе, карамели и поджаренными тонами. Послевкусие долгое и согревающее, с приятной хмелевой горечью.
Изысканный аромат пива изобилует оттенками рома, бурбона, шоколада, темных фруктов, жаренного солода, карамели и какао. Особый шарм букету добавляют тонкие нюансы патоки и ванили.
Пиво гармонично дополнит жареную свинину, копченые колбаски, острые блюда, орешки и снэки, сыры.
С момента своего основания в 1996 году пивоварня Firestone Walker демонстрирует свое мастерство в редком искусстве — пивоварение и выдержка пива в дубовых бочках. Осенью 2006 года был выпущен ограниченный тираж крепкого эля, представляющий собой смесь напитков, которые были выдержаны в дубовых бочках из-под бурбона, рома и джина, под названием X "Anniversary" Ale, чтобы отпраздновать 10-ю годовщину со дня основания компании. Результат так впечатлил пивоваров, что теперь каждый год компания выпускает выдержанные бленды под брендом "Anniversary". Каждый август, прямо перед тем, как начинается сбор урожая, компания приглашает локальных виноделов на пивоварню, чтобы те помогли в блендировании нового уникального "Юбилейного" эля. Виноделы являются опытными специалистами в искусстве блендирования и вносят неоценимый вклад в создание эксклюзивного пива из многочисленных бочковых элей. Они делятся на небольшие группы и создают свои собственные предпочтительные смеси из предоставленных компонентов. Каждый из полученных блендов затем подвергается слепой дегустации всей группой, победившая смесь становится новым "Anniversary" Ale.Крепкий эль XXI "Anniversary" Ale был выпущен в 2017 году в честь празднования 21 годовщины производства пива в дубовых бочках пивоварней Firestone Walke. "Юбилейное" пиво этого года представляет собой волшебную смесь из пяти компонентов. В финальную смесь XXI "Anniversary" Ale вошли:"Velvet Merkin", наделяющий XXI "Anniversary" Ale шоколадными тонами, мягкостью и бархатистостью, занимает лидирующее положение в смеси. Остальные компоненты идеально сочетаются друг с другом, подкрепляя "Velvet Merkin" роскошной карамельной сложностью и сливочно-солодовой симфонией. Последний компонент добавляет новый неожиданный поворот в этом вкусоароматическом сюжете — "Helldorado", выдержанный в бочках из-под рома, также дебютировал в 21-ю годовщину, привнося свежий всплеск пряности в идеально сбалансированную смесь XXI "Anniversary" Ale. В результате получается мощный эль со сложным вкусом и богатым ароматом. Пиво рекомендуется подавать неохлажденным, чтобы вкус и аромат полностью раскрылись.
Крафтовая пивоварня Firestone Walker расположена в городе Пасо Роблес. Она была основана в 1996 году англичанином Дэвидом Уокером и его шурином Адамом Файерстоуном. Позднее к ним присоединился Мэтт Брайнильдсон, который сейчас является главным мастером-пивоваром. С самого начала предприятие получило славу калифорнийского пионера крафтового движения, производя культовые светлые ИПА и винтажные сорта пива бочковой выдержки.Со временем компания Файерстоун Уокер расширила свои производственные мощности, приобретя завод в городе Бьюэлтон и ориентируя его на производство диких элей. В 2015 году было подписано знаковое соглашение с бельгийской пивоварней Duvel Moortgat, позволяющее расширить рынки продаж пива также и на страны Европы. Кроме неустанного развития компания Firestone Walker уделяет внимание охране природы, минимизируя расход электричества и водных ресурсов, используя солнечную энергию и современные технологии рециклинга.
Цвет пива — черный, со светло-кофейной шапкой пены.
Во вкусе пива переплетаются тона шоколада, кофе и солода, ощутимы легкие хмелевые нюансы.
Аромат пива наполнен оттенками шоколада и арахисового масла.
Пиво рекомендуется подать с блюдами из красного мяса, птицей, твердыми сырами и закусками.
"Infusion A" — портер, сваренный с добавлением кофе, арахисового масла и шоколада. Вкус этого необычного пива покоряет кондитерскими шоколадно-кофейными нотками и приятной сладостью. В его аромате четко прослеживаются характерные нотки арахиса, а хмелевая горчинка на уровне 23 IBU придает напитку свежесть и питкость. Эль "Инфьюжн А" станет оригинальным дополнением сырного ассорти и нежирных блюд из красного мяса.
Hoppin Frog — маленькая крафтовая пивоварня, расположенная в городе Акрон (штат Огайо). Она была основана в 2006 году и получила известность благодаря бескомпромиссному подходу к качеству и оригинальности рецептур пенного напитка. В 2013 году был открыт дегустационный зал с меню, созданным специально для подачи с пивом Хоппин Фрог. Владельцем и главным мастером-пивоваром компании является Фред Карм, собственноручно разработавший и сваривший 22 сорта пива, завоевавшего медали на престижных конкурсах Great American Beer Festival и WBC. Сейчас Hoppin Frog остается небольшим предприятием, но ее пиво продается в 22 штатах США и экспортируется в 38 стран мира.
Цвет пива — черный, со светло-кофейной шапкой пены.
Во вкусе пива переплетаются тона шоколада, кофе и солода, ощутимы легкие хмелевые нюансы.
Аромат пива наполнен оттенками шоколада и арахисового масла.
Пиво рекомендуется подать с блюдами из красного мяса, птицей, твердыми сырами и закусками.
"Infusion A" — портер, сваренный с добавлением кофе, арахисового масла и шоколада. Вкус этого необычного пива покоряет кондитерскими шоколадно-кофейными нотками и приятной сладостью. В его аромате четко прослеживаются характерные нотки арахиса, а хмелевая горчинка на уровне 23 IBU придает напитку свежесть и питкость. Эль "Инфьюжн А" станет оригинальным дополнением сырного ассорти и нежирных блюд из красного мяса.
Hoppin Frog — маленькая крафтовая пивоварня, расположенная в городе Акрон (штат Огайо). Она была основана в 2006 году и получила известность благодаря бескомпромиссному подходу к качеству и оригинальности рецептур пенного напитка. В 2013 году был открыт дегустационный зал с меню, созданным специально для подачи с пивом Хоппин Фрог. Владельцем и главным мастером-пивоваром компании является Фред Карм, собственноручно разработавший и сваривший 22 сорта пива, завоевавшего медали на престижных конкурсах Great American Beer Festival и WBC. Сейчас Hoppin Frog остается небольшим предприятием, но ее пиво продается в 22 штатах США и экспортируется в 38 стран мира.
Цвет пива матово-черный, пена кремово-коричневая.
Во вкусе пива раскрывается интересный баланс горечи и сладости, подчеркнутый выраженными нотками хмеля и поджаренного хлеба с приятными оттенками шоколада.
В аромате пива прослеживаются нюансы горького шоколада, хмеля и свежеподжаренных тостов.
Пиво используется для приготовления коктейлей, оно хорошо сочетается с шоколадом, твердыми сырами и мясными стейками.
"Yin" — матово-черный имперский стаут с благородным вкусом и крупной, стойкой шапкой коричневой пены. В нем сплетаются идеально сбалансированные тона свежеподжаренного хлеба и освежающего хмеля, оттененные выразительными шоколадными оттенками. Аромат дополняет вкусовые характеристики пива. Пиво сварено на мощностях завода Two Roads Brewing Co."Yin" в паре с "Yang" используется для коктейля Black&Tan — интересного напитка, для которого в бокал наливается слоями темное и светлое пиво. Кроме того, оно составит отличную компанию стейкам слабой и средней прожарки, элитным твердым сырам и качественному черному шоколаду.
Evil Twin — кочевая, или фантомная пивоварня. Ее владелец, основатель и главный пивовар, Йеппе Ярнит Бьергсо, близнец знаменитого Миккеля Борг Бьергсо. В то время, как его брат покорял Данию и европейский континент своими уникальными рецептами пива Миккелер, Йеппе создал аналогичный проект в Северной Америке.В арсенале Ивл Твин (Злой Близнец) представлены более 70 видов пива, сваренных на разных пивоварнях США. Всех их объединяет оригинальность рецептуры и необыкновенный вкус, скопировать которые не под силу ни одному массовому производству.Продукция Evil Twin настолько популярна, что новые виды пенного напитка распродаются наперед еще до розлива по бутылкам, а открытый Йеппе паб "Торст" в Бруклине стал настоящим символом крафтовой индустрии.
Цвет пива матово-черный, пена кремово-коричневая.
Во вкусе пива раскрывается интересный баланс горечи и сладости, подчеркнутый выраженными нотками хмеля и поджаренного хлеба с приятными оттенками шоколада.
В аромате пива прослеживаются нюансы горького шоколада, хмеля и свежеподжаренных тостов.
Пиво используется для приготовления коктейлей, оно хорошо сочетается с шоколадом, твердыми сырами и мясными стейками.
"Yin" — матово-черный имперский стаут с благородным вкусом и крупной, стойкой шапкой коричневой пены. В нем сплетаются идеально сбалансированные тона свежеподжаренного хлеба и освежающего хмеля, оттененные выразительными шоколадными оттенками. Аромат дополняет вкусовые характеристики пива. Пиво сварено на мощностях завода Two Roads Brewing Co."Yin" в паре с "Yang" используется для коктейля Black&Tan — интересного напитка, для которого в бокал наливается слоями темное и светлое пиво. Кроме того, оно составит отличную компанию стейкам слабой и средней прожарки, элитным твердым сырам и качественному черному шоколаду.
Evil Twin — кочевая, или фантомная пивоварня. Ее владелец, основатель и главный пивовар, Йеппе Ярнит Бьергсо, близнец знаменитого Миккеля Борг Бьергсо. В то время, как его брат покорял Данию и европейский континент своими уникальными рецептами пива Миккелер, Йеппе создал аналогичный проект в Северной Америке.В арсенале Ивл Твин (Злой Близнец) представлены более 70 видов пива, сваренных на разных пивоварнях США. Всех их объединяет оригинальность рецептуры и необыкновенный вкус, скопировать которые не под силу ни одному массовому производству.Продукция Evil Twin настолько популярна, что новые виды пенного напитка распродаются наперед еще до розлива по бутылкам, а открытый Йеппе паб "Торст" в Бруклине стал настоящим символом крафтовой индустрии.
Пиво темного коричнево-рубинового цвета.
Сухой вкус пива имеет твердую структуру, легкую сладость нот шоколада, обжаренного солода и какао, нюансы орехов, заметную хмелевую горечь в финале.
В аромате пива ощущаются оттенки обжаренного солода, кофе эспрессо, темного шоколада и нюансы хмеля.
Пиво хорошо сочетается с жареным красным мясом (особенно с говядиной), шоколадными десертами, тирамису, чизкейком, крем-брюле.
Rogue, Mocha Porter — мокко портер, посвященный настоящим любителям шоколада. Пиво имеет фантастический баланс между сладостью солода и горькими хмелевыми нотами. Для изготовления пива производитель использовал солод восьми сортов (в том числе двух сортов, созданных и запатентованных пивоварней Роуг), хмель сортов Rebel и Liberty (торговые марки, запатентованные Роуг), чистую воду и дрожжи "Пакман", также разработанные в пивоварне Роуг.
Пиво темного коричнево-рубинового цвета.
Сухой вкус пива имеет твердую структуру, легкую сладость нот шоколада, обжаренного солода и какао, нюансы орехов, заметную хмелевую горечь в финале.
В аромате пива ощущаются оттенки обжаренного солода, кофе эспрессо, темного шоколада и нюансы хмеля.
Пиво хорошо сочетается с жареным красным мясом (особенно с говядиной), шоколадными десертами, тирамису, чизкейком, крем-брюле.
Rogue, Mocha Porter — мокко портер, посвященный настоящим любителям шоколада. Пиво имеет фантастический баланс между сладостью солода и горькими хмелевыми нотами. Для изготовления пива производитель использовал солод восьми сортов (в том числе двух сортов, созданных и запатентованных пивоварней Роуг), хмель сортов Rebel и Liberty (торговые марки, запатентованные Роуг), чистую воду и дрожжи "Пакман", также разработанные в пивоварне Роуг.
Пиво туманного медного цвета.
Вкус пива гладкий, слегка маслянистый, с прекрасным балансом между сладкими солодовыми тонами (хлеб, карамель, патока, фрукты и ягоды) и мягкой горечью хмеля. Послевкусие теплое, гладкое.
В сладком аромате пива можно обнаружить оттенки фруктов (банана), бисквитного солода и карамели, цветочные нюансы.
Пиво хорошо сочетается с пряными блюдами, свининой, паэльей, ветчиной, сырным фондю.
Пиво туманного медного цвета.
Вкус пива гладкий, слегка маслянистый, с прекрасным балансом между сладкими солодовыми тонами (хлеб, карамель, патока, фрукты и ягоды) и мягкой горечью хмеля. Послевкусие теплое, гладкое.
В сладком аромате пива можно обнаружить оттенки фруктов (банана), бисквитного солода и карамели, цветочные нюансы.
Пиво хорошо сочетается с пряными блюдами, свининой, паэльей, ветчиной, сырным фондю.
Цвет пива — солнечно-желтый, слегка туманный.
Вкус пива полный и мягкий, с солодовой сладостью, нотками полевых трав и приятной горчинкой хмеля.
Аромат пива освежающий, солодовый, с деликатными тонами дрожжей.
Пиво хорошо сочетается с закусками, картофелем фри, мясными и овощными блюдами.
Светлый нефильтрованный, непастеризованный лагер Ayinger, Kellerbier был создан с ностальгической ноткой, став связующим элементом между современностью и началом XX века, когда Йоханн Либхард готовил на своей пивоварне традиционные баварские сорта пива. Отличительной чертой лагера стала легкая дрожжевая туманность и приятная хмелевая горечь. Поскольку это пиво разливается нефильтрованным, в нем сохраняются натуральные протеины дрожжей и мельчайшие частички хмеля. Объединяясь, они создают оригинальный, полный вкус, способный порадовать самого искушенного гурмана. Пиво Айингер, Келлербир отлично сочетается с овощными и мясными блюдами. В подарочный набор Ayinger, Kellerbier входит 5 бутылок пива объемом 0,5 литра и фирменная кружка с логотипом пивоварни. На коробке отражена краткая история пивоварни и ее главные действующие лица.
Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.
Цвет пива — солнечно-желтый, слегка туманный.
Вкус пива полный и мягкий, с солодовой сладостью, нотками полевых трав и приятной горчинкой хмеля.
Аромат пива освежающий, солодовый, с деликатными тонами дрожжей.
Пиво хорошо сочетается с закусками, картофелем фри, мясными и овощными блюдами.
Светлый нефильтрованный, непастеризованный лагер Ayinger, Kellerbier был создан с ностальгической ноткой, став связующим элементом между современностью и началом XX века, когда Йоханн Либхард готовил на своей пивоварне традиционные баварские сорта пива. Отличительной чертой лагера стала легкая дрожжевая туманность и приятная хмелевая горечь. Поскольку это пиво разливается нефильтрованным, в нем сохраняются натуральные протеины дрожжей и мельчайшие частички хмеля. Объединяясь, они создают оригинальный, полный вкус, способный порадовать самого искушенного гурмана. Пиво Айингер, Келлербир отлично сочетается с овощными и мясными блюдами. В подарочный набор Ayinger, Kellerbier входит 5 бутылок пива объемом 0,5 литра и фирменная кружка с логотипом пивоварни. На коробке отражена краткая история пивоварни и ее главные действующие лица.
Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.
Пиво коричневого цвета с рубиновыми отсветами и кремовой пенной шапкой.
Вкус пива сладковатый, с нотами карамели, тостов, шоколада, дрожжей, специй и травы. Послевкусие долгое, горько-сладкое.
Аромат пива слегка острый, с солодовыми оттенками поджарки и карамели, орехов и хлеба, нюансами травы и зеленой листвы.
Пиво хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, зрелыми сырами.
Ayinger, Altbairisch Dunkel Unfiltriert — экспортное темное пиво низового брожения, с естественной мутностью. Это специальное пиво сварено в честь 140-летия пивоварни и в память о ее основателе — Йоханне Либхарде, который 2 февраля 1878 года начал варить и подавать собственное пиво. В те времена темное пиво было безусловно преобладающим пивным стилем в Мюнхене. Юбилейное пиво Altbairisch Dunkel Unfiltriert варится из пяти сортов солода с использованием традиционного процесса двойной ферментации. В подарочный набор Ayinger, Altbairisch Dunkel Unfiltriert входит 5 бутылок пива объемом 0,5 литра и фирменная кружка с логотипом пивоварни. На коробке отражена краткая история пивоварни и ее главные действующие лица.
Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.
Пиво коричневого цвета с рубиновыми отсветами и кремовой пенной шапкой.
Вкус пива сладковатый, с нотами карамели, тостов, шоколада, дрожжей, специй и травы. Послевкусие долгое, горько-сладкое.
Аромат пива слегка острый, с солодовыми оттенками поджарки и карамели, орехов и хлеба, нюансами травы и зеленой листвы.
Пиво хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, зрелыми сырами.
Ayinger, Altbairisch Dunkel Unfiltriert — экспортное темное пиво низового брожения, с естественной мутностью. Это специальное пиво сварено в честь 140-летия пивоварни и в память о ее основателе — Йоханне Либхарде, который 2 февраля 1878 года начал варить и подавать собственное пиво. В те времена темное пиво было безусловно преобладающим пивным стилем в Мюнхене. Юбилейное пиво Altbairisch Dunkel Unfiltriert варится из пяти сортов солода с использованием традиционного процесса двойной ферментации. В подарочный набор Ayinger, Altbairisch Dunkel Unfiltriert входит 5 бутылок пива объемом 0,5 литра и фирменная кружка с логотипом пивоварни. На коробке отражена краткая история пивоварни и ее главные действующие лица.
Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.
Цвет пива — светло-желтый, искристый.
Вкус пива легкий, мягкий и сбалансированный, с деликатными солодовыми тонами и ненавязчивой хмелевой горчинкой.
В аромате пива тона солода гармонично переплетаются с траянисто-хмелевыми нотками.
Пиво хорошо сочетается с классическими закусками, его можно подать к большинству блюд из мяса и рыбы.
Ayinger, Lager Hell — классическое фильтрованное светлое баварское пиво. Оно характеризуется солнечным желтым цветом, приятным ароматом и питким, отлично сбалансированным солодовым вкусом. Этот напиток нередко используется в кулинарных рецептах таких традиционных баварских блюд, как запеченная в пиве говядина или свинина, а также холодное мясо с редиской. Айингер, Лагер Хелль универсально сочетается с мясом, рыбой и большинством закусок. В подарочный набор Ayinger, Lager Hell входит 5 бутылок пива объемом 0,5 литра и фирменная кружка с логотипом пивоварни. На коробке отражена краткая история пивоварни и ее главные действующие лица.
Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.
Цвет пива — светло-желтый, искристый.
Вкус пива легкий, мягкий и сбалансированный, с деликатными солодовыми тонами и ненавязчивой хмелевой горчинкой.
В аромате пива тона солода гармонично переплетаются с траянисто-хмелевыми нотками.
Пиво хорошо сочетается с классическими закусками, его можно подать к большинству блюд из мяса и рыбы.
Ayinger, Lager Hell — классическое фильтрованное светлое баварское пиво. Оно характеризуется солнечным желтым цветом, приятным ароматом и питким, отлично сбалансированным солодовым вкусом. Этот напиток нередко используется в кулинарных рецептах таких традиционных баварских блюд, как запеченная в пиве говядина или свинина, а также холодное мясо с редиской. Айингер, Лагер Хелль универсально сочетается с мясом, рыбой и большинством закусок. В подарочный набор Ayinger, Lager Hell входит 5 бутылок пива объемом 0,5 литра и фирменная кружка с логотипом пивоварни. На коробке отражена краткая история пивоварни и ее главные действующие лица.
Пивоварня Ayinger находится в городе Айинг, что в Баварии. Она была основана в 1878 году Йоханном Либхардом. От своего отца Франца он получил ферму, находящуюся в собственности семьи от 1810 года. Йоханн и Франц приняли совместное решение об открытии пивоварни, способной удовлетворить спрос на свежий пенный напиток у жителей аграрного региона Айинг. В 1877 году Йоханн построил здание пивоварни, солодовню и ферментационный цех. Первая порция пива Айингер была налита в бокал 2 февраля 1878 года, и спустя несколько месяцев его продавали несколько окрестных таверн. Уже в начале ХХ века Йоханн Либхард был одним из самых богатых горожан, он инвестировал крупные суммы в постройку железной дороги и электрификацию города.В 1904 году после свадьбы старшей дочери Марии с Августом Цехентмайром Либхард передал ей правление семейным бизнесом. Первая мировая война сильно затормозила развитие пивоварни, Август был призван в армию а поставки солода законодательно ограничены. В отсутствие главы семейства пивоварней Айингер управляла Мария вместе с тремя дочерьми — Марией, Кресценцией и Анни. Август вернулся с войны в 1918 году, но развязавшийся вскоре экономический кризис не позволил быстро восстановить былые объемы производства. В 1921 году старое здание пивоварни сгорело, на ее месте спустя два года было построено новое. В 1932 году старшая дочь Марии и Августа, также Мария, вышла замуж за владельца таверны Франца Инзелькаммера. Три года спустя родился их сын Франц. Предшествующие Второй мировой войне годы ограничили развитие пивоварни Ayinger и она была вынуждена включить в ассортимент безалкогольные напитки.Поскольку город Айинг практически не подвергся бомбардировкам, после войны производство удалось быстро восстановить. В 1962 году молодой Франц Инзелькаммер получил диплом в области пивоварения и вошел в правление компании. Он отреставрировал старый ресторан своего прадеда, построил новый разливочный цех и приобрел пивоварню Hollbrau в Траунштайн. Сейчас компания Айингер продолжает находиться во владении семьи Инзелькаммер. В ней работает около 70 человек, ежегодно производится 136 тыс. гектолитров пива.
Пиво золотистого цвета.
Вкус пива свежий, сухой, нежный, хрустящий, с чистой хмелевой горечью, легкой солодовой сладостью и горьковатым послевкусием с цветочными и травяными нюансами.
Аромат пива мягкий, чуть сладковатый, с тонами солода и зерна, благородными травянистыми нотками хмеля.
Пиво хорошо сочетается с пиццей, гамбургерами, курицей, снэками.
"Львовское" — старейшее украинское пиво, которое начали варить монахи в далеком 1715 году. Пиво "Львовское" стало частью истории и культуры Украины, символом эпох и гордостью страны. Бренд "Львовское" представлен девятью сортами пива. "Львовское" Светлое — легкий светлый лагер с приятной хмелевой горечью и тонкой солодовой сладостью. Пиво обладает прекрасными тонизирующими свойствами, отлично утолит жажду в жаркий день. "Львовское" производится компанией Carlsberg Ukraine, которая является частью Carlsberg Group — одной из крупнейших пивоваренных групп в мире с богатым портфелем успешных брендов. В составе компании находятся пивоваренные заводы в Киеве, Запорожье и Львове. История пивоварни Carlsberg началась в 1847 году. Датчанин Якоб Кристиан Якобсен создал небольшую пивоварню недалеко от Копенгагена и назвал ее в честь своего единственного сына Карла и места расположения пивоварни на вершине холма Carlsberg, что в переводе означает "холм Карла". Менее чем через 20 лет пиво начинают экспортировать сначала в Эдинбург (Шотландия), а затем в Вест-Индию и Азию."Carlsberg" — одна из первых марок пива, которую начали экспортировать по всему миру. Большое внимание Якоб Кристиан Якобсен уделял научным разработкам, в 1875 году он основал при пивоварне независимую исследовательскую химико-физиологическую лабораторию, которая своими разработками и открытиями в области выращивания солода, ферментации и пивоварения внесла огромный вклад в развитие рынка пива. Именно ей принадлежит открытие в 1883 году "чистых дрожжей", которые сегодня применяются в производстве светлого пива по всему миру. Это открытие великий ученый Луи Пастер назвал революционной инновацией. Интерес к науке компания Карлсберг проявила и в помощи знаменитому датскому физику Нильсу Бору в основании Института Теоретической Физики Университета Копенгагена в 1920 году.
Пиво золотистого цвета.
Вкус пива свежий, сухой, нежный, хрустящий, с чистой хмелевой горечью, легкой солодовой сладостью и горьковатым послевкусием с цветочными и травяными нюансами.
Аромат пива мягкий, чуть сладковатый, с тонами солода и зерна, благородными травянистыми нотками хмеля.
Пиво хорошо сочетается с пиццей, гамбургерами, курицей, снэками.
"Львовское" — старейшее украинское пиво, которое начали варить монахи в далеком 1715 году. Пиво "Львовское" стало частью истории и культуры Украины, символом эпох и гордостью страны. Бренд "Львовское" представлен девятью сортами пива. "Львовское" Светлое — легкий светлый лагер с приятной хмелевой горечью и тонкой солодовой сладостью. Пиво обладает прекрасными тонизирующими свойствами, отлично утолит жажду в жаркий день. "Львовское" производится компанией Carlsberg Ukraine, которая является частью Carlsberg Group — одной из крупнейших пивоваренных групп в мире с богатым портфелем успешных брендов. В составе компании находятся пивоваренные заводы в Киеве, Запорожье и Львове. История пивоварни Carlsberg началась в 1847 году. Датчанин Якоб Кристиан Якобсен создал небольшую пивоварню недалеко от Копенгагена и назвал ее в честь своего единственного сына Карла и места расположения пивоварни на вершине холма Carlsberg, что в переводе означает "холм Карла". Менее чем через 20 лет пиво начинают экспортировать сначала в Эдинбург (Шотландия), а затем в Вест-Индию и Азию."Carlsberg" — одна из первых марок пива, которую начали экспортировать по всему миру. Большое внимание Якоб Кристиан Якобсен уделял научным разработкам, в 1875 году он основал при пивоварне независимую исследовательскую химико-физиологическую лабораторию, которая своими разработками и открытиями в области выращивания солода, ферментации и пивоварения внесла огромный вклад в развитие рынка пива. Именно ей принадлежит открытие в 1883 году "чистых дрожжей", которые сегодня применяются в производстве светлого пива по всему миру. Это открытие великий ученый Луи Пастер назвал революционной инновацией. Интерес к науке компания Карлсберг проявила и в помощи знаменитому датскому физику Нильсу Бору в основании Института Теоретической Физики Университета Копенгагена в 1920 году.
Пиво светло-золотистого цвета с пышной белой пеной.
Вкус пива гладкий, мягкий, легкий, нежный, освежающий, идеально сбалансированный, с солодовой сладостью, хлебными, цитрусовыми и растительными нотами, приятным послевкусием с пикантной кислинкой и едва уловимой хмелевой горчинкой.
Мягкий и свежий аромат пива раскрывается оттенками солода, зерновых, свежей выпечки и сена, дополненными нотами цитрусовых, хмеля, луговых трав и цветов.
Благодаря освежающему вкусу пиво прекрасно в качестве аперитива, а также составит отличную пару колбаскам, брецелям, рульке и другим блюдам немецкой кухни.
Sierra Nevada, "Summerfest" — освежающий пилснер, созданный специально для знойной летней погоды в лучших чешских пивоваренных традициях. Пиво отличается легкой солодовой сладостью, пряным хмелевым вкусом и свежим послевкусием. Длительная выдержка позволяет добиться идеальной гладкости во вкусе. Пиво изготовлено из ячменного солода сортов Двухрядный бледный, Пилснер и Мюнхенский, пивных дрожжей и нескольких видов хмеля. Пиво обладает плотностью 12,5% и ненавязчивой горчинкой на уровне 28 IBU, происходящей от охмеления сортами Перле, Сааз и Шпальтер Селект. Таким образом, сладковатая солодовая основа гармонично дополнена легкой хмелевой горчинкой. Благодаря освежающему вкусу пиво прекрасно в качестве аперитива, а также составит отличную пару колбаскам, брецелям, рульке и другим блюдам немецкой кухни. Пиво Sierra Nevada, "Summerfest" выполнено в стиле Богемский Пилснер. Этот стиль возник в 1842 году в Чешской Республике. Классические образцы этого стиля раньше выдерживались в деревянных резервуарах и имели менее резкую хмелевую горечь, несмотря на то, что диапазоны IBU были аналогичны немецкому стилю Pilsner. Пилснер в богемском стиле темнее по цвету и выше по финальной плотности, чем немецкие аналоги.
Крафтовая пивоварня Sierra Nevada находится в городе Чико, что в Калифорнии. Она была основана в 1979 году Кеном Кроссманом и Полом Камюси. С подросткового возраста Кен наблюдал за процессом варки пенного напитка — отец его лучшего друга владел небольшой домашней пивоварней. В 1969 году будучи еще тинейджером, Кен приобрел свой первый набор для варки пива. В то же время он увлекся хайкингом в горах Сьерра Невада, что впоследствии дало название пивоварне. В 1972-м, устав от шумного Лос-Анджелеса, молодой человек переехал в небольшой городок Чико, где на свой страх и риск открыл магазин Home Brew Shop. Начало было довольно сложным, но Кен давал уроки пивоваренного мастерства и это помогало держать предприятие на плаву.В 1978 году домашнее пивоварение было узаконено и Кроссман решил открыть собственную пивоварню. В партнерстве с Полом Камюси они взяли в долг у друзей и семьи около 50 тыс. долларов и арендовали старый склад. Из старого оборудования молочных ферм они собственноручно построили пивоваренный цех, и уже в следующем году приготовили свои первые пять баррелей стаута. Впрочем, довольно быстро основным сортом пивоварни Сьерра Невада стал светлый эль — это случилось еще до того, как ИПА спровоцировали американскую крафтовую революцию. В 1983 году было приобретено современное оборудование из Германии, но из-за нехватки средств установить его удалось лишь несколько лет спустя.В 1987 году производство переехало в новые помещения на 20-й улице, где находится по сей день. Объемы выпуска пива Sierra Nevada ежегодно росли и в 1997 году был приобретен новый цех. Компания неуклонно расширялась, открывая фирменные бары в Сан-Франциско, Беркли и филиал в Миллс Ривер (Северная Каролина). Сейчас Сьерра Невада — крупный игрок на рынке крафтового пива в США, ее продукция доступна по всему миру.
Пиво светло-золотистого цвета с пышной белой пеной.
Вкус пива гладкий, мягкий, легкий, нежный, освежающий, идеально сбалансированный, с солодовой сладостью, хлебными, цитрусовыми и растительными нотами, приятным послевкусием с пикантной кислинкой и едва уловимой хмелевой горчинкой.
Мягкий и свежий аромат пива раскрывается оттенками солода, зерновых, свежей выпечки и сена, дополненными нотами цитрусовых, хмеля, луговых трав и цветов.
Благодаря освежающему вкусу пиво прекрасно в качестве аперитива, а также составит отличную пару колбаскам, брецелям, рульке и другим блюдам немецкой кухни.
Sierra Nevada, "Summerfest" — освежающий пилснер, созданный специально для знойной летней погоды в лучших чешских пивоваренных традициях. Пиво отличается легкой солодовой сладостью, пряным хмелевым вкусом и свежим послевкусием. Длительная выдержка позволяет добиться идеальной гладкости во вкусе. Пиво изготовлено из ячменного солода сортов Двухрядный бледный, Пилснер и Мюнхенский, пивных дрожжей и нескольких видов хмеля. Пиво обладает плотностью 12,5% и ненавязчивой горчинкой на уровне 28 IBU, происходящей от охмеления сортами Перле, Сааз и Шпальтер Селект. Таким образом, сладковатая солодовая основа гармонично дополнена легкой хмелевой горчинкой. Благодаря освежающему вкусу пиво прекрасно в качестве аперитива, а также составит отличную пару колбаскам, брецелям, рульке и другим блюдам немецкой кухни. Пиво Sierra Nevada, "Summerfest" выполнено в стиле Богемский Пилснер. Этот стиль возник в 1842 году в Чешской Республике. Классические образцы этого стиля раньше выдерживались в деревянных резервуарах и имели менее резкую хмелевую горечь, несмотря на то, что диапазоны IBU были аналогичны немецкому стилю Pilsner. Пилснер в богемском стиле темнее по цвету и выше по финальной плотности, чем немецкие аналоги.
Крафтовая пивоварня Sierra Nevada находится в городе Чико, что в Калифорнии. Она была основана в 1979 году Кеном Кроссманом и Полом Камюси. С подросткового возраста Кен наблюдал за процессом варки пенного напитка — отец его лучшего друга владел небольшой домашней пивоварней. В 1969 году будучи еще тинейджером, Кен приобрел свой первый набор для варки пива. В то же время он увлекся хайкингом в горах Сьерра Невада, что впоследствии дало название пивоварне. В 1972-м, устав от шумного Лос-Анджелеса, молодой человек переехал в небольшой городок Чико, где на свой страх и риск открыл магазин Home Brew Shop. Начало было довольно сложным, но Кен давал уроки пивоваренного мастерства и это помогало держать предприятие на плаву.В 1978 году домашнее пивоварение было узаконено и Кроссман решил открыть собственную пивоварню. В партнерстве с Полом Камюси они взяли в долг у друзей и семьи около 50 тыс. долларов и арендовали старый склад. Из старого оборудования молочных ферм они собственноручно построили пивоваренный цех, и уже в следующем году приготовили свои первые пять баррелей стаута. Впрочем, довольно быстро основным сортом пивоварни Сьерра Невада стал светлый эль — это случилось еще до того, как ИПА спровоцировали американскую крафтовую революцию. В 1983 году было приобретено современное оборудование из Германии, но из-за нехватки средств установить его удалось лишь несколько лет спустя.В 1987 году производство переехало в новые помещения на 20-й улице, где находится по сей день. Объемы выпуска пива Sierra Nevada ежегодно росли и в 1997 году был приобретен новый цех. Компания неуклонно расширялась, открывая фирменные бары в Сан-Франциско, Беркли и филиал в Миллс Ривер (Северная Каролина). Сейчас Сьерра Невада — крупный игрок на рынке крафтового пива в США, ее продукция доступна по всему миру.
Пиво светло-золотистого цвета с пышной белой пеной.
Вкус пива гладкий, мягкий, легкий, нежный, освежающий, идеально сбалансированный, с солодовой сладостью, хлебными, цитрусовыми и растительными нотами, приятным послевкусием с пикантной кислинкой и едва уловимой хмелевой горчинкой.
Мягкий и свежий аромат пива раскрывается оттенками солода, зерновых, свежей выпечки и сена, дополненными нотами цитрусовых, хмеля, луговых трав и цветов.
Благодаря освежающему вкусу пиво прекрасно в качестве аперитива, а также составит отличную пару колбаскам, брецелям, рульке и другим блюдам немецкой кухни.
Sierra Nevada, "Summerfest" — освежающий пилснер, созданный специально для знойной летней погоды в лучших чешских пивоваренных традициях. Пиво отличается легкой солодовой сладостью, пряным хмелевым вкусом и свежим послевкусием. Длительная выдержка позволяет добиться идеальной гладкости во вкусе. Пиво изготовлено из ячменного солода сортов Двухрядный бледный, Пилснер и Мюнхенский, пивных дрожжей и нескольких видов хмеля. Пиво обладает плотностью 12,5% и ненавязчивой горчинкой на уровне 28 IBU, происходящей от охмеления сортами Перле, Сааз и Шпальтер Селект. Таким образом, сладковатая солодовая основа гармонично дополнена легкой хмелевой горчинкой. Благодаря освежающему вкусу пиво прекрасно в качестве аперитива, а также составит отличную пару колбаскам, брецелям, рульке и другим блюдам немецкой кухни. Пиво Sierra Nevada, "Summerfest" выполнено в стиле Богемский Пилснер. Этот стиль возник в 1842 году в Чешской Республике. Классические образцы этого стиля раньше выдерживались в деревянных резервуарах и имели менее резкую хмелевую горечь, несмотря на то, что диапазоны IBU были аналогичны немецкому стилю Pilsner. Пилснер в богемском стиле темнее по цвету и выше по финальной плотности, чем немецкие аналоги.
Крафтовая пивоварня Sierra Nevada находится в городе Чико, что в Калифорнии. Она была основана в 1979 году Кеном Кроссманом и Полом Камюси. С подросткового возраста Кен наблюдал за процессом варки пенного напитка — отец его лучшего друга владел небольшой домашней пивоварней. В 1969 году будучи еще тинейджером, Кен приобрел свой первый набор для варки пива. В то же время он увлекся хайкингом в горах Сьерра Невада, что впоследствии дало название пивоварне. В 1972-м, устав от шумного Лос-Анджелеса, молодой человек переехал в небольшой городок Чико, где на свой страх и риск открыл магазин Home Brew Shop. Начало было довольно сложным, но Кен давал уроки пивоваренного мастерства и это помогало держать предприятие на плаву.В 1978 году домашнее пивоварение было узаконено и Кроссман решил открыть собственную пивоварню. В партнерстве с Полом Камюси они взяли в долг у друзей и семьи около 50 тыс. долларов и арендовали старый склад. Из старого оборудования молочных ферм они собственноручно построили пивоваренный цех, и уже в следующем году приготовили свои первые пять баррелей стаута. Впрочем, довольно быстро основным сортом пивоварни Сьерра Невада стал светлый эль — это случилось еще до того, как ИПА спровоцировали американскую крафтовую революцию. В 1983 году было приобретено современное оборудование из Германии, но из-за нехватки средств установить его удалось лишь несколько лет спустя.В 1987 году производство переехало в новые помещения на 20-й улице, где находится по сей день. Объемы выпуска пива Sierra Nevada ежегодно росли и в 1997 году был приобретен новый цех. Компания неуклонно расширялась, открывая фирменные бары в Сан-Франциско, Беркли и филиал в Миллс Ривер (Северная Каролина). Сейчас Сьерра Невада — крупный игрок на рынке крафтового пива в США, ее продукция доступна по всему миру.
Пиво светло-золотистого цвета с пышной белой пеной.
Вкус пива гладкий, мягкий, легкий, нежный, освежающий, идеально сбалансированный, с солодовой сладостью, хлебными, цитрусовыми и растительными нотами, приятным послевкусием с пикантной кислинкой и едва уловимой хмелевой горчинкой.
Мягкий и свежий аромат пива раскрывается оттенками солода, зерновых, свежей выпечки и сена, дополненными нотами цитрусовых, хмеля, луговых трав и цветов.
Благодаря освежающему вкусу пиво прекрасно в качестве аперитива, а также составит отличную пару колбаскам, брецелям, рульке и другим блюдам немецкой кухни.
Sierra Nevada, "Summerfest" — освежающий пилснер, созданный специально для знойной летней погоды в лучших чешских пивоваренных традициях. Пиво отличается легкой солодовой сладостью, пряным хмелевым вкусом и свежим послевкусием. Длительная выдержка позволяет добиться идеальной гладкости во вкусе. Пиво изготовлено из ячменного солода сортов Двухрядный бледный, Пилснер и Мюнхенский, пивных дрожжей и нескольких видов хмеля. Пиво обладает плотностью 12,5% и ненавязчивой горчинкой на уровне 28 IBU, происходящей от охмеления сортами Перле, Сааз и Шпальтер Селект. Таким образом, сладковатая солодовая основа гармонично дополнена легкой хмелевой горчинкой. Благодаря освежающему вкусу пиво прекрасно в качестве аперитива, а также составит отличную пару колбаскам, брецелям, рульке и другим блюдам немецкой кухни. Пиво Sierra Nevada, "Summerfest" выполнено в стиле Богемский Пилснер. Этот стиль возник в 1842 году в Чешской Республике. Классические образцы этого стиля раньше выдерживались в деревянных резервуарах и имели менее резкую хмелевую горечь, несмотря на то, что диапазоны IBU были аналогичны немецкому стилю Pilsner. Пилснер в богемском стиле темнее по цвету и выше по финальной плотности, чем немецкие аналоги.
Крафтовая пивоварня Sierra Nevada находится в городе Чико, что в Калифорнии. Она была основана в 1979 году Кеном Кроссманом и Полом Камюси. С подросткового возраста Кен наблюдал за процессом варки пенного напитка — отец его лучшего друга владел небольшой домашней пивоварней. В 1969 году будучи еще тинейджером, Кен приобрел свой первый набор для варки пива. В то же время он увлекся хайкингом в горах Сьерра Невада, что впоследствии дало название пивоварне. В 1972-м, устав от шумного Лос-Анджелеса, молодой человек переехал в небольшой городок Чико, где на свой страх и риск открыл магазин Home Brew Shop. Начало было довольно сложным, но Кен давал уроки пивоваренного мастерства и это помогало держать предприятие на плаву.В 1978 году домашнее пивоварение было узаконено и Кроссман решил открыть собственную пивоварню. В партнерстве с Полом Камюси они взяли в долг у друзей и семьи около 50 тыс. долларов и арендовали старый склад. Из старого оборудования молочных ферм они собственноручно построили пивоваренный цех, и уже в следующем году приготовили свои первые пять баррелей стаута. Впрочем, довольно быстро основным сортом пивоварни Сьерра Невада стал светлый эль — это случилось еще до того, как ИПА спровоцировали американскую крафтовую революцию. В 1983 году было приобретено современное оборудование из Германии, но из-за нехватки средств установить его удалось лишь несколько лет спустя.В 1987 году производство переехало в новые помещения на 20-й улице, где находится по сей день. Объемы выпуска пива Sierra Nevada ежегодно росли и в 1997 году был приобретен новый цех. Компания неуклонно расширялась, открывая фирменные бары в Сан-Франциско, Беркли и филиал в Миллс Ривер (Северная Каролина). Сейчас Сьерра Невада — крупный игрок на рынке крафтового пива в США, ее продукция доступна по всему миру.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.