Вино Долина Роны Тинта Као, Дольчетто, Руссан, Бурбуленк и Москато Бьянко, Страница 5
Выберите фильтры
- 433
- 9
- 3
- 442
- 2
- 1
- 445
- 445
- 508
- 317
- 66
- 33
- Еще 45
- 10
- 9
- 9
- 8
- 7
- Еще 51
- 407
- 142
- 2
- 1805
- 1319
- Еще 49
- 1
- 5
- 1
- 422
- 11
- 6
- 3
- 1
- Еще 1
Вино соломенно-золотого цвета.
Вкус вина богатый и полный, но не слишком тяжелый и объемный, достаточно утонченный, элегантный и гладкий. Идеально сбалансированный с ароматом, вкус обладает четким равновесием между сладостью, кислотностью и алкоголем.
Мощный аромат вина раскрывается тонами минералов, фруктов (белый персик, абрикос, цитрусовые), меда и цветов акации.
Вино подойдет качестве аперитива, им можно наслаждаться с фуа-гра конфи, курицей с карри и другими пряными блюдами, а также в качестве десерта, с яблочным пирогом, цукатами или тортом/пирожным Мильфей с ванилью.
"La Doucejoie" ("Светлая радость") — белое сладкое вино из винограда сорта Мускат Блан, обладающее мощным и ярким ароматом и насыщенным, но очень элегантным вкусом. Производство этого вина является результатом партнерских отношений с производителем натурального сладкого вина Джеромом Булетином, владельцем виноградников в городе Сен-Веран и в Бом де Вениз. Виноград сорта Мускат собирают вручную, когда виноград полностью созреет, тут же сортируют и быстро транспортируют на винодельню. Традиционная ферментация отстоявшегося в течение около 72 часов виноградного сока проходит в резервуарах из нержавеющей стали с термоконтролем (14-16 °C). Брожение останавливается путем добавления в сусло чистого спирта, этот процесс характерен для производства натурального сладкого вина. Розлив вина после фильтрации производится в марте следующего года. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
Вино соломенно-золотого цвета.
Вкус вина богатый и полный, но не слишком тяжелый и объемный, достаточно утонченный, элегантный и гладкий. Идеально сбалансированный с ароматом, вкус обладает четким равновесием между сладостью, кислотностью и алкоголем.
Мощный аромат вина раскрывается тонами минералов, фруктов (белый персик, абрикос, цитрусовые), меда и цветов акации.
Вино подойдет качестве аперитива, им можно наслаждаться с фуа-гра конфи, курицей с карри и другими пряными блюдами, а также в качестве десерта, с яблочным пирогом, цукатами или тортом/пирожным Мильфей с ванилью.
"La Doucejoie" ("Светлая радость") — белое сладкое вино из винограда сорта Мускат Блан, обладающее мощным и ярким ароматом и насыщенным, но очень элегантным вкусом. Производство этого вина является результатом партнерских отношений с производителем натурального сладкого вина Джеромом Булетином, владельцем виноградников в городе Сен-Веран и в Бом де Вениз. Виноград сорта Мускат собирают вручную, когда виноград полностью созреет, тут же сортируют и быстро транспортируют на винодельню. Традиционная ферментация отстоявшегося в течение около 72 часов виноградного сока проходит в резервуарах из нержавеющей стали с термоконтролем (14-16 °C). Брожение останавливается путем добавления в сусло чистого спирта, этот процесс характерен для производства натурального сладкого вина. Розлив вина после фильтрации производится в марте следующего года. Компания Brotte была основана Шарлем Броттом в 1931 году, когда он купил небольшой земельный участок в районе Châteauneuf-du-Pape, построил винодельню и занялся выращиванием винограда. Шарль стал известен как успешный экспериментатор в виноделии. Как винодел, Шарль Бротт поставил перед собой цель показать всему миру огромный потенциал и разнообразие вкусов и стилей вин Южной Роны. Для достижения этой цели Шарль первым в этом регионе начал выпускать вина не только в бочках, но и в бутылках. В настоящее время хозяйством управляет внук основателя — Лоран Бротт. За время его руководства компания Бротт приобрела ещё несколько участков и сейчас в ее владении находится 60 га лучших виноградников Южной Роны, где выращиваются характерные для этого региона сорта Гренаш Нуар, Гренаш Блан, Мурведр, Сира, Мускат, Марсан, Вионье и другие. Урожай собирается исключительно вручную. На всех виноградниках применяются органические методы ведения хозяйства. Компания Brotte производит две линейки вин. Первая — "Collection", состоящая из исключительных вин, созданных из урожая со старых лоз лучших виноградников. Вторая — "Selection", включающая в себя великие вина из коммуны Ампюи в департаменте Vallee du Rhone d'Avignon. Вина, производимые фирмой Бротт, отличаются большим разнообразием стилей в зависимости от региона. Продукция компании поставляется в 70 стран мира.
Вино чистого нежно-розового цвета с яркими янтарными переливами, появляющимися с возрастом.
Свежий, летний вкус вина обеспечивается завораживающим сочетанием оттенков черешни, клубники, груши и легких нюансов пряностей, чая и трав. Яркие искры табачных нот вспыхивают в насыщенном послевкусии.
Среди доминирующих оттенков в аромате вина можно отметить клубнику и вишню, украшенные легкими нюансами прованских трав и луговых цветов. Со временем к ним присоединяются тона специй, сливы и белых косточковых фруктов.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, жареной рыбой, белым мясом, домашней птицей, сырами. Особенно рекомендуется для сопровождения блюд азиатской кухни.
Domaine Lafond Roc-Epine, Tavel, 2014 — это яркий пример удачной работы винодела, мастерски собравшего в единую композицию несколько сортов винограда, выращенных на 21 участке региона Тавель. Почвы Тавель отличаются многообразием, имея в своем составе речной песок, гальку, красную глину, белый известняк. Виноградники расположены на своеобразных террасах, широкими ступенями спускающимися к подножию склона. Мягкий климат в сочетании с особенностями терруара обеспечивает вину деликатность и тонкость вкуса, а также сложный и гармоничный аромат. Собранный вручную неповрежденный виноград допускают к производству, которое начинается со стадии мацерации. Она длится 48 часов и проходит при пониженной температуре 8-10°С, чтобы получить красивый цвет, максимально извлечь аромат и увеличить концентрацию вкуса. Далее виноград прессуется и ферментируется в течение 8-10 дней при 16-20°С. Тавель, 2014 раскрывает свой букет уже в первый же год, но при этом обладает исключительным потенциалом хранения. Винтаж 2014 был отмечен статусом "Commended" на "Decanter World Wine Awards" в 2015 году.
Вино чистого нежно-розового цвета с яркими янтарными переливами, появляющимися с возрастом.
Свежий, летний вкус вина обеспечивается завораживающим сочетанием оттенков черешни, клубники, груши и легких нюансов пряностей, чая и трав. Яркие искры табачных нот вспыхивают в насыщенном послевкусии.
Среди доминирующих оттенков в аромате вина можно отметить клубнику и вишню, украшенные легкими нюансами прованских трав и луговых цветов. Со временем к ним присоединяются тона специй, сливы и белых косточковых фруктов.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, жареной рыбой, белым мясом, домашней птицей, сырами. Особенно рекомендуется для сопровождения блюд азиатской кухни.
Domaine Lafond Roc-Epine, Tavel, 2014 — это яркий пример удачной работы винодела, мастерски собравшего в единую композицию несколько сортов винограда, выращенных на 21 участке региона Тавель. Почвы Тавель отличаются многообразием, имея в своем составе речной песок, гальку, красную глину, белый известняк. Виноградники расположены на своеобразных террасах, широкими ступенями спускающимися к подножию склона. Мягкий климат в сочетании с особенностями терруара обеспечивает вину деликатность и тонкость вкуса, а также сложный и гармоничный аромат. Собранный вручную неповрежденный виноград допускают к производству, которое начинается со стадии мацерации. Она длится 48 часов и проходит при пониженной температуре 8-10°С, чтобы получить красивый цвет, максимально извлечь аромат и увеличить концентрацию вкуса. Далее виноград прессуется и ферментируется в течение 8-10 дней при 16-20°С. Тавель, 2014 раскрывает свой букет уже в первый же год, но при этом обладает исключительным потенциалом хранения. Винтаж 2014 был отмечен статусом "Commended" на "Decanter World Wine Awards" в 2015 году.
Вино бледно-желтого цвета с золотыми вспышками.
Вкус вина очень свежий, слегка солоноватый, с оттенками белого персика, меда и тостов.
Очень свежий аромат вина наполнен цветочными тонами, нотами белый дыни, груши, выраженной минеральностью.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, сырами типа Конте, Грюйер, Канталь.
Статус AOC был присвоен Кроз-Эрмитаж в 1937 году, но уже с 1920-го года в диапазоне Видаль-Флери присутствовали вина из урожаев, выращенных в этой области. Vidal-Fleury, Crozes-Hermitage Blanc — бело вино из северной части долины Роны, обладающее очень свежим вкусом, объединяющим солоноватость с медовой сладостью, и очаровательным ароматом, выполненным в современном стиле. Виноград сортов Марсан и Руссан для изготовления вина собирают в конце сентября и в октябре. После прямого прессования полученный муст охлаждают до 12 °С и слегка отстаивают. Ферментация с выбранными дрожжами при температуре 18 °С проходит в дубовых бочках. Созревание на осадке с регулярным перемешиванием длится 4 месяца. После фильтрации вино разливают по бутылкам и выдерживают еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником компании Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино бледно-желтого цвета с золотыми вспышками.
Вкус вина очень свежий, слегка солоноватый, с оттенками белого персика, меда и тостов.
Очень свежий аромат вина наполнен цветочными тонами, нотами белый дыни, груши, выраженной минеральностью.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, сырами типа Конте, Грюйер, Канталь.
Статус AOC был присвоен Кроз-Эрмитаж в 1937 году, но уже с 1920-го года в диапазоне Видаль-Флери присутствовали вина из урожаев, выращенных в этой области. Vidal-Fleury, Crozes-Hermitage Blanc — бело вино из северной части долины Роны, обладающее очень свежим вкусом, объединяющим солоноватость с медовой сладостью, и очаровательным ароматом, выполненным в современном стиле. Виноград сортов Марсан и Руссан для изготовления вина собирают в конце сентября и в октябре. После прямого прессования полученный муст охлаждают до 12 °С и слегка отстаивают. Ферментация с выбранными дрожжами при температуре 18 °С проходит в дубовых бочках. Созревание на осадке с регулярным перемешиванием длится 4 месяца. После фильтрации вино разливают по бутылкам и выдерживают еще 3 месяца. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником компании Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино блестящего золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино имеет свежий, фруктовый, элегантный, приятный, гибкий вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами цветов (боярышник, вербена, липа и др.), нюансами экзотических (манго, личи) и цитрусовых фруктов.
Вино станет отличным дополнением к рыбе (на пару или под соусом), мясу мелкой водоплавающей птицы, курятине с фруктами (абрикос, персик), любыми сырами.
Элегантное белое вино Crozes-Hermitage "Les Launes" изготавливается из винограда сортов Марсан (80%) и Руссан (20%), собранного вручную с виноградников в апелласьоне Кроз-Эрмитаж. Эти виноградники занимают площадь около 2100 акров. После сбора виноград слегка прессуют и ферментируют при низкой температуре в закрытых резервуарах с целью сохранения естественного, насыщенного аромата. По окончании яблочно-молочного брожения вино выдерживают на тонком осадке до апреля следующего года.
Вино блестящего золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино имеет свежий, фруктовый, элегантный, приятный, гибкий вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, освежающим послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами цветов (боярышник, вербена, липа и др.), нюансами экзотических (манго, личи) и цитрусовых фруктов.
Вино станет отличным дополнением к рыбе (на пару или под соусом), мясу мелкой водоплавающей птицы, курятине с фруктами (абрикос, персик), любыми сырами.
Элегантное белое вино Crozes-Hermitage "Les Launes" изготавливается из винограда сортов Марсан (80%) и Руссан (20%), собранного вручную с виноградников в апелласьоне Кроз-Эрмитаж. Эти виноградники занимают площадь около 2100 акров. После сбора виноград слегка прессуют и ферментируют при низкой температуре в закрытых резервуарах с целью сохранения естественного, насыщенного аромата. По окончании яблочно-молочного брожения вино выдерживают на тонком осадке до апреля следующего года.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина щедрый, тонкий, живой, с привлекательными фруктовыми оттенками и долгим, свежим послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами белых фруктов, персика, сливы, манго, нюансами выпечки и аниса.
Вино прекрасно как аперитив, а также хорошо сочетается с белым мясом, жареной рыбой, рыбой на гриле, морепродуктами, пернатой дичью, изысканными сырами с мощными ароматами.
Saint-Joseph от Domaine du Chene изготовлено из двух сортов винограда — Марсан и Руссан, выращенных на плато Шаванэ на гранитных почвах. Сбор урожая производится вручную, потом виноград прессуют и ферментируют, молодое вино выдерживают в бочках в течение 8 месяцев. Вино Сен-Жозеф имеет свежий, щедрый фруктовый вкус с прекрасным длительным послевкусием. В 1985 году Доминик и Марк Ровиер купили недвижимость с виноградниками в центре Кот-дю-Рон на севере Франции, так появился Domaine du Chеne. Они произвели ремонт старого здания, привели в порядок виноградники и докупили новые. Сейчас они владеют 16 га виноградников на склонах холмов (средний возраст лоз — 35 лет). Первый же винтаж красного вина Saint-Joseph получил золотую медаль на конкурсе вин в Париже.Одни из самых известных вин, которые производят не каждый год и только из отборного винограда, — "Anais" и "Julien", названные в честь детей Доминик и Марка. В год Домен дю Шен выпускает 20 тысяч бутылок вин, которые продаются не только во Франции, но и экспортируются на весь мир. С 2012 года Анэ и Жульен присоединись к семейному бизнесу, и сейчас перенимают опыт родителей в выращивании винограда и производстве вин.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина щедрый, тонкий, живой, с привлекательными фруктовыми оттенками и долгим, свежим послевкусием.
Аромат вина наполнен нотами белых фруктов, персика, сливы, манго, нюансами выпечки и аниса.
Вино прекрасно как аперитив, а также хорошо сочетается с белым мясом, жареной рыбой, рыбой на гриле, морепродуктами, пернатой дичью, изысканными сырами с мощными ароматами.
Saint-Joseph от Domaine du Chene изготовлено из двух сортов винограда — Марсан и Руссан, выращенных на плато Шаванэ на гранитных почвах. Сбор урожая производится вручную, потом виноград прессуют и ферментируют, молодое вино выдерживают в бочках в течение 8 месяцев. Вино Сен-Жозеф имеет свежий, щедрый фруктовый вкус с прекрасным длительным послевкусием. В 1985 году Доминик и Марк Ровиер купили недвижимость с виноградниками в центре Кот-дю-Рон на севере Франции, так появился Domaine du Chеne. Они произвели ремонт старого здания, привели в порядок виноградники и докупили новые. Сейчас они владеют 16 га виноградников на склонах холмов (средний возраст лоз — 35 лет). Первый же винтаж красного вина Saint-Joseph получил золотую медаль на конкурсе вин в Париже.Одни из самых известных вин, которые производят не каждый год и только из отборного винограда, — "Anais" и "Julien", названные в честь детей Доминик и Марка. В год Домен дю Шен выпускает 20 тысяч бутылок вин, которые продаются не только во Франции, но и экспортируются на весь мир. С 2012 года Анэ и Жульен присоединись к семейному бизнесу, и сейчас перенимают опыт родителей в выращивании винограда и производстве вин.
Вино желто-золотистого цвета.
Вино имеет насыщенный, сбалансированный вкус с долгим, в меру сладким послевкусием.
Вино обладает ароматом с нотками фруктового конфитюра и цветов.
Вино прекрасно сочетается с десертами: мороженым, шоколадными пирожными, сорбетом.
Белый мускат для "Muscat de Beaumes de Venise" выращен в Долине Роны, на мягких известняковых почвах, перемежающихся с участками песчаника и песчаными молассами. Урожай собирается в несколько этапов и только тогда, когда ягоды достигли полной зрелости. Для того, чтобы раскрыть фруктовый потенциал сорта Мускат, сделать акцент на тонах засахаренных фруктов, Шапутье подвергает вино медленному брожению при строго контролируемой температуре, не превышающей 15 С. Когда остаточный уровень сахара достигает нужного уровня, вино укрепляется, то есть — в него добавляется спирт, который имеет эффект блокировки брожения. В результате получается солнечно-желтое десертное вино с ароматами цукатов, цветов, экзотических фруктов.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино желто-золотистого цвета.
Вино имеет насыщенный, сбалансированный вкус с долгим, в меру сладким послевкусием.
Вино обладает ароматом с нотками фруктового конфитюра и цветов.
Вино прекрасно сочетается с десертами: мороженым, шоколадными пирожными, сорбетом.
Белый мускат для "Muscat de Beaumes de Venise" выращен в Долине Роны, на мягких известняковых почвах, перемежающихся с участками песчаника и песчаными молассами. Урожай собирается в несколько этапов и только тогда, когда ягоды достигли полной зрелости. Для того, чтобы раскрыть фруктовый потенциал сорта Мускат, сделать акцент на тонах засахаренных фруктов, Шапутье подвергает вино медленному брожению при строго контролируемой температуре, не превышающей 15 С. Когда остаточный уровень сахара достигает нужного уровня, вино укрепляется, то есть — в него добавляется спирт, который имеет эффект блокировки брожения. В результате получается солнечно-желтое десертное вино с ароматами цукатов, цветов, экзотических фруктов.
Винный Дом M. Шапутье — семейное предприятие, основанное в 1808 году, когда были куплены первые виноградники в Долине Роны. В настоящий момент Шапутье владеет одним из самых престижных имений в Долине Роны. Вина производятся в аппеласьонах Эрмитаж, Кроз-Эрмитаж, Кот-Роти, Кондрие, Сен-Жозеф, Шатонеф-дю-Пап, Трикастен. Самое большое имение семьи Шапутье — в Эрмитаже. Кроме этого хозяйство М.Шапутье держит под контролем производство и продажу вин в аппелласьонах Корнас, Сен-Перей, Мускат де Бом-де-Вениз, Кот-дю-Рон Вилаж и Тавель.Действующий в настоящее время президент Винного Дома M. Chapoutier, Мишель Шапутье, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный, является представителем уже 7-го поколения семьи. Он встал во главе компании в 1990 году. Прежде чем стать виноделом, Мишель много путешествовал. Во время этих поездок он тщательно изучал разнообразие, богатство и тонкость вина. В своем хозяйстве ему удалось совместить полученные знания с богатыми традициями семьи. Своим самым значимым достижением он считает переход к биодинамическим методам работы на виноградниках, поскольку именно они позволяют лучше всего отразить качественные особенности терруаров. Вина M. Chapoutier неоднократно завоевывали высшую оценку в 100 баллов в рейтинге известного винного критика Роберта Паркера.
Вино светло-желтого, соломенного цвета.
Вино обладает приятным, сбалансированным вкусом с гармоничной кислотностью, нежной маслянистой текстурой и теплой палитрой фруктовых ноток. Легкие намеки цитрусовых, сочетаясь в штрихами орехов, создают изысканное обрамление и украшают долгое, соблазнительное послевкусие.
В насыщенном и элегантном аромате вина выделяются нотки персика, груши, акценты желтых фруктов и нюансы цветов сирени.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с фуа-гра, рыбными блюдами, морепродуктами и легкими закусками.
Pierre Gaillard, Saint-Peray — белое вино с отличной ароматической интенсивностью и свежим, элегантным вкусом, которым оно обязано теплому климату терруара. Основой почвы в Сен-Перэ является гранитная плита, на которой слоями расположены известняковые отложения, перегной и лесс. Белые сорта винограда приобретают здесь особую очаровательную минеральность. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Алкогольная ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 15-18 °C. Выдержка в дубовых бочках на осадке длится 8-10 месяцев. Пьер Гайар — один из лучших виноделов Северной Роны — начинал свою карьеру винодела в знаменитых компаниях "Vidal Fleury" и "Guigal". В 1985 году он принял решение о создании собственной винодельни, приобретя великолепные виноградники в Сен-Жозеф, Кот Роти и Кондрие, а, впоследствии — в Баньюльс, Порт-Ведре и других областях. Сегодня Гайар — владелец 77 гектаров виноградников, на которых применяются только органические удобрения, а специальная обработка почвы способствует глубокому укоренению лоз, что позволяет винограду извлечь выгоду из природных богатств земли. Гайар выращивает белые и красные сорта винограда. Стиль его красных вин — богатый и глубокий, с чистой фруктовостью, отличной зрелостью и интенсивностью, приятными танинами, пряными оттенками и свежей кислотностью. Белые — цветочные, красивые и изысканные.
Вино светло-желтого, соломенного цвета.
Вино обладает приятным, сбалансированным вкусом с гармоничной кислотностью, нежной маслянистой текстурой и теплой палитрой фруктовых ноток. Легкие намеки цитрусовых, сочетаясь в штрихами орехов, создают изысканное обрамление и украшают долгое, соблазнительное послевкусие.
В насыщенном и элегантном аромате вина выделяются нотки персика, груши, акценты желтых фруктов и нюансы цветов сирени.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с фуа-гра, рыбными блюдами, морепродуктами и легкими закусками.
Pierre Gaillard, Saint-Peray — белое вино с отличной ароматической интенсивностью и свежим, элегантным вкусом, которым оно обязано теплому климату терруара. Основой почвы в Сен-Перэ является гранитная плита, на которой слоями расположены известняковые отложения, перегной и лесс. Белые сорта винограда приобретают здесь особую очаровательную минеральность. Сбор урожая осуществляется вручную, на винодельне ягоды подвергаются тщательной сортировке. Алкогольная ферментация проходит при строго контролируемой температуре в 15-18 °C. Выдержка в дубовых бочках на осадке длится 8-10 месяцев. Пьер Гайар — один из лучших виноделов Северной Роны — начинал свою карьеру винодела в знаменитых компаниях "Vidal Fleury" и "Guigal". В 1985 году он принял решение о создании собственной винодельни, приобретя великолепные виноградники в Сен-Жозеф, Кот Роти и Кондрие, а, впоследствии — в Баньюльс, Порт-Ведре и других областях. Сегодня Гайар — владелец 77 гектаров виноградников, на которых применяются только органические удобрения, а специальная обработка почвы способствует глубокому укоренению лоз, что позволяет винограду извлечь выгоду из природных богатств земли. Гайар выращивает белые и красные сорта винограда. Стиль его красных вин — богатый и глубокий, с чистой фруктовостью, отличной зрелостью и интенсивностью, приятными танинами, пряными оттенками и свежей кислотностью. Белые — цветочные, красивые и изысканные.
Вино блестящего светло-желтого цвета с оттенком зеленого.
Вкус вина красивый, округлый и свежий, он удивляет своей сложностью, свежестью и живой структурой.
Аромат вина изысканный и интенсивный, цветочный, свежий, с оттенками свежих фруктов, засахаренного лимона.
Вино хорошо сочетается с суши со скумбрией, васаби "de Thon" и запеканкой из говядины Кобе, свининой и сырами.
Вино блестящего светло-желтого цвета с оттенком зеленого.
Вкус вина красивый, округлый и свежий, он удивляет своей сложностью, свежестью и живой структурой.
Аромат вина изысканный и интенсивный, цветочный, свежий, с оттенками свежих фруктов, засахаренного лимона.
Вино хорошо сочетается с суши со скумбрией, васаби "de Thon" и запеканкой из говядины Кобе, свининой и сырами.
Вино искрящегося светло-желтого цвета.
Вино обладает плотным, маслянистым вкусом с тонами персика, абрикоса и манго.
Свежий аромат вина наполнен нотами акации, абрикоса и экзотических фруктов.
Вино хорошо подойдет охлажденным даже в качестве аперитива и в сопровождении к морской рыбе.
Белое вино "Vigne du Prieure" от Шато Жигоньян изготавливается из 3 сортов винограда, выращенных на виноградниках, окружающих Шато, на мергелевых песчаных и известняковых почвах. Средний возраст лоз — около 19 лет. Виноград для производства этого вина собирается вручную, брожение протекает в емкостях из нержавеющей стали. Вино разлито по бутылкам в марте 2011 года общим количеством 6200 бутылок.Дождливая весна и засушливое лето 2010 года способствовали производству необычайно здорового винограда с тонкой структурой танинов, а прохладные ночи в августе в свою очередь были благоприятными для синтеза полифенолов. Первые дегустации винтажа 2010 года показали, что белые вина обладают богатой структурой и танинностью. "Винь дю Приере", 2010 имеет большой потенциал к старению.Винтаж 2010 года завоевал золотую медаль в 2011 году на конкурсе "Выбор потребителей" в Vacqueyras.Замок Шато Жигоньян, расположенный вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, был построен в XIX веке, первоначально здесь находился монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
Вино искрящегося светло-желтого цвета.
Вино обладает плотным, маслянистым вкусом с тонами персика, абрикоса и манго.
Свежий аромат вина наполнен нотами акации, абрикоса и экзотических фруктов.
Вино хорошо подойдет охлажденным даже в качестве аперитива и в сопровождении к морской рыбе.
Белое вино "Vigne du Prieure" от Шато Жигоньян изготавливается из 3 сортов винограда, выращенных на виноградниках, окружающих Шато, на мергелевых песчаных и известняковых почвах. Средний возраст лоз — около 19 лет. Виноград для производства этого вина собирается вручную, брожение протекает в емкостях из нержавеющей стали. Вино разлито по бутылкам в марте 2011 года общим количеством 6200 бутылок.Дождливая весна и засушливое лето 2010 года способствовали производству необычайно здорового винограда с тонкой структурой танинов, а прохладные ночи в августе в свою очередь были благоприятными для синтеза полифенолов. Первые дегустации винтажа 2010 года показали, что белые вина обладают богатой структурой и танинностью. "Винь дю Приере", 2010 имеет большой потенциал к старению.Винтаж 2010 года завоевал золотую медаль в 2011 году на конкурсе "Выбор потребителей" в Vacqueyras.Замок Шато Жигоньян, расположенный вблизи деревни Sorgues, в районе известном Ле Гранд Жигоньян, был построен в XIX веке, первоначально здесь находился монастырь. Семья Калле приобрела замок в 1966 году и инвестировала значительные средства в его полную реконструкцию, включая подвалы и производственные помещения. Сейчас им принадлежит 72 га виноградников в трех аппелласьонах Франции: Кот дю Рон, Кот дю Рон Вилляж и Шатонеф-дю-Пап. Новая команда во главе с виноделами Лорой Амбруаз и Элой Дюрбах из легендарного Домен де Треваллон полностью перешли на органическое производство и сразу же вдвое повысили доходность винодельни. Все произошедшие изменения преобразовали Шато Жигоньян в винодельческое хозяйство мирового класса.
Вино имеет яркий светлый красивый цвет.
Вино обладает хорошо структурированным, легким вкусом с выраженными оттенками свежих фруктов, приятной таниностью. Пряное, длительное послевкусие.
Вино с приятным ароматом с фруктовыми, цветочными и пряными оттенками.
Превосходно сочетается с разнообразными блюдами из морепродуктов, острыми средиземноморскими, азиатским блюдами и сырами.
Ле Гранд Серр Кот дю Рон 2008 — вино с красивым цветом, превосходным, хорошо структурированным, легким вкусом с приятными танинами, пряным длительным послевкусием и великолепным ароматом. Для производства вина применяется мацерация на кожице, винификация осуществляется при низких температурах, 80% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, 20% — в баррелях. Cotes du Rhone 2008 — это великолепное вино, созданное из сортов винограда Гренаш Блан, Кларет, Вионье, Рузан и Марсан, произрастающих на виноградниках в Долине Роны, которая является вторым по величине крупным винодельческим регионом Франции. Производители этого уникального вина повествуют, что в минувшие времена ни один великосветский стол не обходился без присутствия Кот-дю-Рон (Cоtes du Rhоne), и оно даже считалось «папским вином». И по сей день эти вина отличаются отменным качеством.
Вино имеет яркий светлый красивый цвет.
Вино обладает хорошо структурированным, легким вкусом с выраженными оттенками свежих фруктов, приятной таниностью. Пряное, длительное послевкусие.
Вино с приятным ароматом с фруктовыми, цветочными и пряными оттенками.
Превосходно сочетается с разнообразными блюдами из морепродуктов, острыми средиземноморскими, азиатским блюдами и сырами.
Ле Гранд Серр Кот дю Рон 2008 — вино с красивым цветом, превосходным, хорошо структурированным, легким вкусом с приятными танинами, пряным длительным послевкусием и великолепным ароматом. Для производства вина применяется мацерация на кожице, винификация осуществляется при низких температурах, 80% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, 20% — в баррелях. Cotes du Rhone 2008 — это великолепное вино, созданное из сортов винограда Гренаш Блан, Кларет, Вионье, Рузан и Марсан, произрастающих на виноградниках в Долине Роны, которая является вторым по величине крупным винодельческим регионом Франции. Производители этого уникального вина повествуют, что в минувшие времена ни один великосветский стол не обходился без присутствия Кот-дю-Рон (Cоtes du Rhоne), и оно даже считалось «папским вином». И по сей день эти вина отличаются отменным качеством.
Вино обладает красивым цветом.
Вино характеризуется легким вкусом с хорошей структурой с фруктовыми оттенками и пряным длительным послевкусием.
Вино с приятным ароматом с фруктовыми, цветочными и пряными оттенками.
Превосходно сочетается с разнообразными блюдами, подойдет к мясу-гриль, острым средиземноморским, азиатским блюдам и сырам.
Cоtes du Rhоne Cotes du Rhone 2009 — вино с красивым цветом, превосходным хорошо структурированным легким вкусом с приятными танинами, пряным длительным послевкусием и великолепным ароматом. Для производства вина применяется мацерация на кожице, винификация осуществляется при низких температурах, 80% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, 20% — в баррелях. Cotes du Rhone 2008 — это великолепное вино, созданное из сортов винограда Гренаш Блан, Кларет, Вионье, Рузан и Марсан, произрастающих на виноградниках в Долине Роны, которая является вторым по величине крупным винодельческим регионом Франции. Производители этого уникального вина повествуют, что в минувшие времена ни один великосветский стол не обходился без присутствия Кот-дю-Рон (Cоtes du Rhоne), и оно даже считалось «папским вином». И по сей день эти вина отличаются отменным качеством и их можно встретить на светских приемах, например, на кинофестивале в Каннах...
Вино обладает красивым цветом.
Вино характеризуется легким вкусом с хорошей структурой с фруктовыми оттенками и пряным длительным послевкусием.
Вино с приятным ароматом с фруктовыми, цветочными и пряными оттенками.
Превосходно сочетается с разнообразными блюдами, подойдет к мясу-гриль, острым средиземноморским, азиатским блюдам и сырам.
Cоtes du Rhоne Cotes du Rhone 2009 — вино с красивым цветом, превосходным хорошо структурированным легким вкусом с приятными танинами, пряным длительным послевкусием и великолепным ароматом. Для производства вина применяется мацерация на кожице, винификация осуществляется при низких температурах, 80% вина выдерживается в чанах из нержавеющей стали, 20% — в баррелях. Cotes du Rhone 2008 — это великолепное вино, созданное из сортов винограда Гренаш Блан, Кларет, Вионье, Рузан и Марсан, произрастающих на виноградниках в Долине Роны, которая является вторым по величине крупным винодельческим регионом Франции. Производители этого уникального вина повествуют, что в минувшие времена ни один великосветский стол не обходился без присутствия Кот-дю-Рон (Cоtes du Rhоne), и оно даже считалось «папским вином». И по сей день эти вина отличаются отменным качеством и их можно встретить на светских приемах, например, на кинофестивале в Каннах...
Вино чистого желто-золотистого цвета.
Вино обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотками белых цветов, белого персика и абрикоса.
В аромате вина доминируют цветочные нотки, характерные для Вионье, а также тона белых фруктов.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой и блюдами азиатской кухни.
Купаж элегантного вина Cotes du Rhone Blanc состоит из 5 сортов винограда, выращенных на различных виноградниках в Кот дю Рон. Возраст виноградных лоз составляет около 25 лет. Вино Ферментировалось при низкой контролируемой температуре в стальных емкостях. Ежегодно производится около 250 тысяч бутылок "Cotes du Rhone Blanc". Вино можно пить сейчас, также оно обладает потенциалом хранения в течение 3 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Вино чистого желто-золотистого цвета.
Вино обладает богатым, хорошо сбалансированным вкусом с нотками белых цветов, белого персика и абрикоса.
В аромате вина доминируют цветочные нотки, характерные для Вионье, а также тона белых фруктов.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой и блюдами азиатской кухни.
Купаж элегантного вина Cotes du Rhone Blanc состоит из 5 сортов винограда, выращенных на различных виноградниках в Кот дю Рон. Возраст виноградных лоз составляет около 25 лет. Вино Ферментировалось при низкой контролируемой температуре в стальных емкостях. Ежегодно производится около 250 тысяч бутылок "Cotes du Rhone Blanc". Вино можно пить сейчас, также оно обладает потенциалом хранения в течение 3 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Вино имеет соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Вкус вина полный, живой, щедрый, сложный, свежий, богатый и слоистый, с оттенками цитрусовых (лимона, мандарина), тонкими минеральными нотками и нюансами айвы, лесных орехов, нуги, миндаля.
Вино обладает ярким цветочным ароматом с доминирующими нотами жимолости и фруктовыми оттенками грейпфрута, лимона, кураги, груши, нюансами меда и пчелиного воска.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, или рыбой под соусами, спаржей, салатом из помидоров с оливковым маслом.
Самое знаменитое владение семейства Брюнье — это Domaine du Vieux Telegraphe, где создают прославленный Шатонеф-дю-Пап Домен дю Вьё Телеграф "Ля Кро". Плато "Ля Кро" — главная причина уникального качества здешних вин, его терруар и микроклимат удивительным образом сочетаются с характером шестидесятилетних лоз Гренаша, Сиры и Мурведра, из которых рождается вино. Кстати, небольшую часть "Ля Кро" занимают также Клерет, Гренаш Блан, Бурбуленк и Рузан, из которых делают белое Шатонеф. Собственно, уникальность вин от Брюнье заключается в неповторимости их виноградников. "Ля Кро" — единственный в Шатонеф аппелласьон такого размера (35 га), и только Брюнье могут себе позволить изготавливать вино, используя урожай с одного терруара, не смешивая виноград с разных участков.Замечательное белое вино Domaine du Vieux Telegraphe "La Crau" производится из собранного вручную, дважды сортированного винограда с 40-летних лоз. Ферментация проходит при контролируемой температуре частично в стальных ёмкостях (50%), частично в дубовых бочках (50%). Вино выдерживается в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина — до 2018 года.Интересно и происхождение названия "Вьё Телеграф", что в переводе с французского означает "Старый телеграф". Когда-то возле Шатонеф стояла башня телеграфной линии Париж-Марсель, а всего таких линий в Европе было несколько, в том числе и российская, связывавшая Петербург с Варшавой. Окончательно в историю они ушли с изобретением электрического телеграфа в середине XIX века, но и по сей день немногие сохранившиеся творения Шаппа являются достопримечательностями европейских деревень. Этикетка Шатонеф дю Пап "Вьё Телеграф", на которой изображена башня старого телеграфа, впервые была создана для урожая 1898 года, и с тех пор совершенно не менялась. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид, на юго-востоке региона Шатонеф дю Пап, когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с XIV века. В 1792 году Клод Шапп — изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита — Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов "Vieux Télégraphe" ("Старый телеграф").В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения семьи Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль "Vieux Télégraphe", ставший известным во всем мире.С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, сегодня ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвёртым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье.Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается всё для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.
Вино имеет соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Вкус вина полный, живой, щедрый, сложный, свежий, богатый и слоистый, с оттенками цитрусовых (лимона, мандарина), тонкими минеральными нотками и нюансами айвы, лесных орехов, нуги, миндаля.
Вино обладает ярким цветочным ароматом с доминирующими нотами жимолости и фруктовыми оттенками грейпфрута, лимона, кураги, груши, нюансами меда и пчелиного воска.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, или рыбой под соусами, спаржей, салатом из помидоров с оливковым маслом.
Самое знаменитое владение семейства Брюнье — это Domaine du Vieux Telegraphe, где создают прославленный Шатонеф-дю-Пап Домен дю Вьё Телеграф "Ля Кро". Плато "Ля Кро" — главная причина уникального качества здешних вин, его терруар и микроклимат удивительным образом сочетаются с характером шестидесятилетних лоз Гренаша, Сиры и Мурведра, из которых рождается вино. Кстати, небольшую часть "Ля Кро" занимают также Клерет, Гренаш Блан, Бурбуленк и Рузан, из которых делают белое Шатонеф. Собственно, уникальность вин от Брюнье заключается в неповторимости их виноградников. "Ля Кро" — единственный в Шатонеф аппелласьон такого размера (35 га), и только Брюнье могут себе позволить изготавливать вино, используя урожай с одного терруара, не смешивая виноград с разных участков.Замечательное белое вино Domaine du Vieux Telegraphe "La Crau" производится из собранного вручную, дважды сортированного винограда с 40-летних лоз. Ферментация проходит при контролируемой температуре частично в стальных ёмкостях (50%), частично в дубовых бочках (50%). Вино выдерживается в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина — до 2018 года.Интересно и происхождение названия "Вьё Телеграф", что в переводе с французского означает "Старый телеграф". Когда-то возле Шатонеф стояла башня телеграфной линии Париж-Марсель, а всего таких линий в Европе было несколько, в том числе и российская, связывавшая Петербург с Варшавой. Окончательно в историю они ушли с изобретением электрического телеграфа в середине XIX века, но и по сей день немногие сохранившиеся творения Шаппа являются достопримечательностями европейских деревень. Этикетка Шатонеф дю Пап "Вьё Телеграф", на которой изображена башня старого телеграфа, впервые была создана для урожая 1898 года, и с тех пор совершенно не менялась. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид, на юго-востоке региона Шатонеф дю Пап, когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с XIV века. В 1792 году Клод Шапп — изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита — Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов "Vieux Télégraphe" ("Старый телеграф").В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения семьи Анри Брюнье, стояла непростая задача — возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль "Vieux Télégraphe", ставший известным во всем мире.С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, сегодня ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвёртым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье.Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается всё для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.
Вино ярко-золотистого цвета.
Вино обладает фруктовым, богатым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом.
В аромате вина доминируют нотки цветов абрикоса, акации и белого персика.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой и блюдами азиатской кухни.
Купаж элегантного вина Cotes du Rhone Blanc состоит из 5 сортов винограда, выращенных на различных виноградниках в Кот дю Рон. Возраст виноградных лоз составляет около 25 лет. Вино Ферментировалось вино при низкой контролируемой температуре в стальных емкостях. Ежегодно производится около 250 тысяч бутылок "Cotes du Rhone Blanc". Вино можно пить сейчас, также оно обладает потенциалом хранения в течение 3 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Вино ярко-золотистого цвета.
Вино обладает фруктовым, богатым, округлым, хорошо сбалансированным вкусом.
В аромате вина доминируют нотки цветов абрикоса, акации и белого персика.
Вино хорошо сочетается с закусками, рыбой и блюдами азиатской кухни.
Купаж элегантного вина Cotes du Rhone Blanc состоит из 5 сортов винограда, выращенных на различных виноградниках в Кот дю Рон. Возраст виноградных лоз составляет около 25 лет. Вино Ферментировалось вино при низкой контролируемой температуре в стальных емкостях. Ежегодно производится около 250 тысяч бутылок "Cotes du Rhone Blanc". Вино можно пить сейчас, также оно обладает потенциалом хранения в течение 3 лет.Этьен Гигаль основал свою винодельню, известную сегодня во всем мире, в 1946 году в старинной деревушке Ампюи. Сын Этьена, Марсель Гигаль, начал помогать отцу и работать на винодельне в довольно молодом возрасте, со временем сменив своего пожилого, внезапно ослепшего отца. Марсель вкладывал в семейное дело не только все свои силы, но и душу. В наши дни 29-летний сын Марселя — Филипп Гигаль продолжает семейные винодельческие традиции. Он занимает пост главного энолога компании "Guigal" и имеет 3 высших образования. Говоря о нем, Роберт Паркер заявил, что за последние 20 лет не встречал такого винодела, который так фанатично заботится о качестве своих вин. Его слова не преувеличение: нынешний владелец компании Гигаль — настоящий перфекционист, и эта черта помогает ему производить целый ряд поистине великолепных вин. Филипп верен традициям, заложенным еще дедом Этьеном, и выдерживает вина более длительный период, чем другие производители Долины Роны. Так, элитное вино "Guigal, Cote-Rotie" проводит в дубовых бочках от 36 до 42 месяцев. Стремление к совершенству заставило Филиппа установить на винодельне новое оборудование и построить новые погреба.Компания Guigal владеет поистине уникальными виноградниками — самыми старейшими во Франции, засаженными более 2400 лет назад. Еще одна особенность заключается в том, что некоторые из них расположены на 65-градусных склонах и обрабатываются они только вручную. Кроме того, для защиты от насекомых используют только экологически чистые методы, поэтому созданные вины наиболее ярко отражают многообразие почв Долины Роны.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино отличается насыщенным, невероятно сбалансированным, округлым, но не теряющим своей свежести вкусом с хорошим уровнем кислотности и нежным долгим послевкусием.
Элегантный аромат вина наполнен нотками тропических фруктов, абрикоса, персиков, нектарина и меда.
Вино хорошо сочетается с жареной индейкой и курицей.
Купаж белого вина "Coudoulet de Beaucastel"сочетает в себе классические белые сорта винограда Долины Роны — Марсан и Вионье, вместе с менее распространенными сортами — Бурбуленк и Кларет. Самый северный виноградник хозяйства Перрен э Фис — "Кудуле Де Бокастель" - общей площадью 3 га расположен в непосредственной близости от известного "Шатонеф-дю-Пап". После ручного сбора урожая и пневматического прессования начинается процесс винификации без холодной стабилизации. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино бледно-желтого цвета.
Вино отличается насыщенным, невероятно сбалансированным, округлым, но не теряющим своей свежести вкусом с хорошим уровнем кислотности и нежным долгим послевкусием.
Элегантный аромат вина наполнен нотками тропических фруктов, абрикоса, персиков, нектарина и меда.
Вино хорошо сочетается с жареной индейкой и курицей.
Купаж белого вина "Coudoulet de Beaucastel"сочетает в себе классические белые сорта винограда Долины Роны — Марсан и Вионье, вместе с менее распространенными сортами — Бурбуленк и Кларет. Самый северный виноградник хозяйства Перрен э Фис — "Кудуле Де Бокастель" - общей площадью 3 га расположен в непосредственной близости от известного "Шатонеф-дю-Пап". После ручного сбора урожая и пневматического прессования начинается процесс винификации без холодной стабилизации. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично в стальных резервуарах на протяжении 8 месяцев.
История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.
Вино имеет соломенный цвет с золотистыми бликами.
Легкое, сухое вино со сдержанной кислотностью.
Вино обладает ярким ароматом с тонами цитрусовых, экзотических фруктов и цветов акации.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, легким закускам.
Замечательное белое вино Vieux Telegraphe White производится из собранного вручную, дважды сортированного винограда. Ферментация проходит при контролируемой температуре частично в стальных ёмкостях, частично в дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 12 месяцев.Интересно и происхождение названия вина "Вьё Телеграф", что в переводе с французского означает «Старый телеграф». Когда-то возле Шатонеф стояла башня телеграфной линии Париж-Марсель, а всего таких линий в Европе было несколько, в том числе и российская, связывавшая Петербург с Варшавой. Окончательно в историю они ушли с изобретением электрического телеграфа в середине XIX века, но и по сей день немногие сохранившиеся творения Шаппа являются достопримечательностями европейских деревень. Этикетка Шатонеф дю Пап "Вьё Телеграф", на которой изображена башня старого телеграфа, впервые была создана для урожая 1898 года, и с тех пор совершенно не менялась. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид (юго-восток региона Шатонеф дю Пап), когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с 14 века. В 1792 году Клод Шапп, изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита, Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов Vieux Telegraphe («Старый телеграф»). В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения, Анри Брюнье, стояла непростая задача - возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль Vieux Telegraphe, ставший известным во всем мире. С 80-х годов 20 века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения Vieux Telegraphe составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году Домен ля Рокетт имеет площадь 39 га. Домен ле Пальер, купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями – это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники. 1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, сегодня ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн. Сегодня хозяйству Vignobles Brunier уже более ста лет, управляемое четвёртым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье. Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается всё для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.
Вино имеет соломенный цвет с золотистыми бликами.
Легкое, сухое вино со сдержанной кислотностью.
Вино обладает ярким ароматом с тонами цитрусовых, экзотических фруктов и цветов акации.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из рыбы, легким закускам.
Замечательное белое вино Vieux Telegraphe White производится из собранного вручную, дважды сортированного винограда. Ферментация проходит при контролируемой температуре частично в стальных ёмкостях, частично в дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 12 месяцев.Интересно и происхождение названия вина "Вьё Телеграф", что в переводе с французского означает «Старый телеграф». Когда-то возле Шатонеф стояла башня телеграфной линии Париж-Марсель, а всего таких линий в Европе было несколько, в том числе и российская, связывавшая Петербург с Варшавой. Окончательно в историю они ушли с изобретением электрического телеграфа в середине XIX века, но и по сей день немногие сохранившиеся творения Шаппа являются достопримечательностями европейских деревень. Этикетка Шатонеф дю Пап "Вьё Телеграф", на которой изображена башня старого телеграфа, впервые была создана для урожая 1898 года, и с тех пор совершенно не менялась. История хозяйства Vignobles Brunier началась в 1898 году в деревне Бедаррид (юго-восток региона Шатонеф дю Пап), когда Ипполит Брюнье посадил первые лозы в Плато Де Ла Кро (Plateau de la Crau), где виноград выращивался с 14 века. В 1792 году Клод Шапп, изобретатель способа оптического телеграфа, построил здесь одну из своих сигнальных башен. Сын Ипполита, Жюль, расширил поместье до 17 га и назвал плоды своих трудов Vieux Telegraphe («Старый телеграф»). В конце Второй мировой войны перед представителем третьего поколения, Анри Брюнье, стояла непростая задача - возрождение поместья и формирование его судьбы. Анри расширил владения до 55 га и создал классическое хозяйство аппелласьона Шатонеф дю Пап, он также сформировал стиль Vieux Telegraphe, ставший известным во всем мире. С 80-х годов 20 века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения Vieux Telegraphe составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году Домен ля Рокетт имеет площадь 39 га. Домен ле Пальер, купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями – это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники. 1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, сегодня ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн. Сегодня хозяйству Vignobles Brunier уже более ста лет, управляемое четвёртым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье. Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается всё для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных ёмкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.
Вино интригует золотисто-соломенным цветом.
Вкус вина гармоничный, фруктово-цветочный, с легкими травяными акцентами и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.
Изысканный аромат вина изобилует оттенками персика, абрикоса, нектарина и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с моллюсками с петрушкой, чесноком и белым хлебом, блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом. Можно подать вино со спаржей, котлетами из телятины, ризотто и салатами.
Chateau L'Ermitage, "Tradition" Blanc — белое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда: Руссан, Вионье и Гренаш Блан. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Ягоды собирают рано утром для того, чтобы сохранить их фруктовый аромат. Урожай полностью дестеблируют и прессуют при низком давлении. Полученное сусло охлаждают до 6 °C. Винификация при низкой температуре 16 °C и выдержка на дрожжевом осадке позволяют усилить экспрессию аромата. Вино "Традисьон" Блан можно пить уже сейчас или в ближайшие 2–3 года.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Вино интригует золотисто-соломенным цветом.
Вкус вина гармоничный, фруктово-цветочный, с легкими травяными акцентами и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.
Изысканный аромат вина изобилует оттенками персика, абрикоса, нектарина и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с моллюсками с петрушкой, чесноком и белым хлебом, блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом. Можно подать вино со спаржей, котлетами из телятины, ризотто и салатами.
Chateau L'Ermitage, "Tradition" Blanc — белое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда: Руссан, Вионье и Гренаш Блан. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Ягоды собирают рано утром для того, чтобы сохранить их фруктовый аромат. Урожай полностью дестеблируют и прессуют при низком давлении. Полученное сусло охлаждают до 6 °C. Винификация при низкой температуре 16 °C и выдержка на дрожжевом осадке позволяют усилить экспрессию аромата. Вино "Традисьон" Блан можно пить уже сейчас или в ближайшие 2–3 года.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками.
Вкус вина насыщенный, сочный, объемный, с тонами меда и свежих спелых плодов (персика, белой смородины). Элегантное послевкусие великой длины наполнено нюансами цитрусовых фруктов.
Аромат вина сложен из оттенков белых цветов и мякоти белых косточковых фруктов, которые развиваются в ноты жареных лесных орехов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с салатами, фуа-гра в цитрусовом соусе, омарами, жареной курицей или с десертами (яблочным пирогом или крем-карамелью).
Вино соломенного цвета с золотистыми оттенками.
Вкус вина насыщенный, сочный, объемный, с тонами меда и свежих спелых плодов (персика, белой смородины). Элегантное послевкусие великой длины наполнено нюансами цитрусовых фруктов.
Аромат вина сложен из оттенков белых цветов и мякоти белых косточковых фруктов, которые развиваются в ноты жареных лесных орехов.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с салатами, фуа-гра в цитрусовом соусе, омарами, жареной курицей или с десертами (яблочным пирогом или крем-карамелью).
У вина бледно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует свежий, щедрый вкус с гладкой текстурой, приятной кислинкой и стойким послевкусием.
Освежающий, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, меда, акации и фиалки.
Вино составит отличную пару блюдам из белого мяса, рыбе и морепродуктам.
"Les Caprices d'Antoine" Blanc, Cotes du Rhone AOP — белое сухое вино, созданное в честь Антуана Ожье и посвященное его мятежному и страстному характеру. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш Блан, Кларет, Бурбуленк и Вионье, произрастающий на почвах из песчаника, красной глины, известняка и кварца. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 17-18 °С. Потенциал вина составляет 2-4 года.
Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах. Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.
У вина бледно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует свежий, щедрый вкус с гладкой текстурой, приятной кислинкой и стойким послевкусием.
Освежающий, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, меда, акации и фиалки.
Вино составит отличную пару блюдам из белого мяса, рыбе и морепродуктам.
"Les Caprices d'Antoine" Blanc, Cotes du Rhone AOP — белое сухое вино, созданное в честь Антуана Ожье и посвященное его мятежному и страстному характеру. В производстве вина используется виноград сортов Гренаш Блан, Кларет, Бурбуленк и Вионье, произрастающий на почвах из песчаника, красной глины, известняка и кварца. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 17-18 °С. Потенциал вина составляет 2-4 года.
Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах. Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.
У вина светло-золотистый цвет.
Вино обладает мягким, свежим вкусом с нотами зеленого яблока, минералов и долгим, приятным послевкусием.
Освежающий, выразительный аромат вина изобилует нотами зеленого яблока, белых цветов и минералов.
Вино является хорошим аперитивом, сочетается с терринами с печенью, холодными закусками из сырых овощей, рыбы и моллюсков, сливочными сырами.
Domaine de la Presidente, Cotes du Rhone Blanc — живое, энергичное, хорошо структурированное вино, созданное из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Марсан, который произрастает в апелласьоне Кот дю Рон. Возраст лоз колеблется от 30 до 60 лет. Почва виноградников состоит из глины и известняка. Сбор урожая осуществляется вручную. Плоды отделяются от гребней. Гренаш прессуется, а Вионье подвергается холодной пеликулярной мацерации при 5 °C в течение 72 часов. После ферментации производится яблочно-молочное брожение, чтобы сделать вино более жирным и насыщенным. Выдержка в стальных резервуарах занимает 6 месяцев. Потенциал хранения Кот дю Рон Блан составляет 3 года.
У вина светло-золотистый цвет.
Вино обладает мягким, свежим вкусом с нотами зеленого яблока, минералов и долгим, приятным послевкусием.
Освежающий, выразительный аромат вина изобилует нотами зеленого яблока, белых цветов и минералов.
Вино является хорошим аперитивом, сочетается с терринами с печенью, холодными закусками из сырых овощей, рыбы и моллюсков, сливочными сырами.
Domaine de la Presidente, Cotes du Rhone Blanc — живое, энергичное, хорошо структурированное вино, созданное из винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Марсан, который произрастает в апелласьоне Кот дю Рон. Возраст лоз колеблется от 30 до 60 лет. Почва виноградников состоит из глины и известняка. Сбор урожая осуществляется вручную. Плоды отделяются от гребней. Гренаш прессуется, а Вионье подвергается холодной пеликулярной мацерации при 5 °C в течение 72 часов. После ферментации производится яблочно-молочное брожение, чтобы сделать вино более жирным и насыщенным. Выдержка в стальных резервуарах занимает 6 месяцев. Потенциал хранения Кот дю Рон Блан составляет 3 года.
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с изумрудным отблеском.
Богатый, сбалансированный вкус вина представлен тонами спелых фруктов, приятной кислотностью, сливочной текстурой и продолжительным сухим послевкусием.
Свежий букет вина раскрывается сладкими мотивами белых цветов, к которым постепенно добавляются оттенки нектарина, персика и личи, а также нюансы грейпфрута.
Вино является отличным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с моллюсками с петрушкой, чесноком и белым хлебом, блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом. Можно подать вино со спаржей, котлетами из телятины, ризотто и салатами.
Chateau L'Ermitage, "Tradition" Blanc — белое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда: Руссан, Вионье и Гренаш Блан. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Ягоды собирают рано утром для того, чтобы сохранить их фруктовый аромат. Урожай полностью дестеблируют и прессуют при низком давлении. Полученное сусло охлаждают до 6 °C. Винификация при низкой температуре 16 °C и выдержка на дрожжевом осадке позволяют усилить экспрессию аромата. Вино "Традисьон" Блан можно пить уже сейчас или в ближайшие 2–3 года. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на "Concours General Agricole" в Париже в 2016 году. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Вино демонстрирует соломенно-золотистый цвет с изумрудным отблеском.
Богатый, сбалансированный вкус вина представлен тонами спелых фруктов, приятной кислотностью, сливочной текстурой и продолжительным сухим послевкусием.
Свежий букет вина раскрывается сладкими мотивами белых цветов, к которым постепенно добавляются оттенки нектарина, персика и личи, а также нюансы грейпфрута.
Вино является отличным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с моллюсками с петрушкой, чесноком и белым хлебом, блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом. Можно подать вино со спаржей, котлетами из телятины, ризотто и салатами.
Chateau L'Ermitage, "Tradition" Blanc — белое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда: Руссан, Вионье и Гренаш Блан. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Ягоды собирают рано утром для того, чтобы сохранить их фруктовый аромат. Урожай полностью дестеблируют и прессуют при низком давлении. Полученное сусло охлаждают до 6 °C. Винификация при низкой температуре 16 °C и выдержка на дрожжевом осадке позволяют усилить экспрессию аромата. Вино "Традисьон" Блан можно пить уже сейчас или в ближайшие 2–3 года. Винтаж 2015 года завоевал золотую медаль на "Concours General Agricole" в Париже в 2016 году. Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Вино яркого желтого цвета с интенсивными зелеными бликами.
Насыщенный и мощный вкус вина обладает достаточным количеством кислотности, чтобы сохранить свежесть до конца послевкусия. Округлая текстура позволяет проявить богатство палитры, наполненной оттенками белого перца, мандарина, ананаса, лимонного крема.
В аромате вина хорошо ощутимы ноты грейпфрута, экзотических фруктов, лимона, персика и абрикоса, которые окутаны тонким флёром из нюансов меда и пряных трав.
Подавайте вино к курице, рыбе, гребешкам, мягким сырам.
Clos Bellane, Cotes du Rhone Villages Valreas Blanc обладает всей прелестью вин южной части долины Роны и элегантностью северных представителей Роны. Урожай с 45-летних лоз сортов Марсан, Вионье и Руссан собирается вручную. Ферментация была проведена в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживалось в тех же емкостях на тонком осадке около 6 месяцев, чтобы придать вкусу объем и дополнительную сложность.
Стефан Ведо — правнук виноградаря, который владел землями в северной части долины Роны. Однако сам Стефан решил обратить свой взгляд на южную часть долины, где в 2010 году он приобрел поместье "Кло Беллан", расположенное на вершине плато Винсобр, и основал винодельню Fonciere Clos Petite Bellane. Погреб винодельни находится в исключительно прохладном климате, благоприятном для медленной ферментации и долгой выдержки вин. С органических виноградников "Кло Беллан", которые разбиты на высоте 410 метров, открывается потрясающая панорама. Солнце с самого восхода освещает их своими лучами, а затем уходит на другую сторону холма, оставляя нежиться в теплом дневном воздухе. Так вина "Clos Bellane" получают высокую крепость, но остаются очень свежими. Наконец, почва, богатая известняком, позволяет достигать редкого баланса и выразительной минеральности.Стефан Ведо — один из самых молодых, но уже многообещающих виноделов Шатонеф-дю-Пап. С 2006 года он выпускает фантастические вина, которые сделаны с высокой точностью и стильностью. В содружестве с несколькими виноградарями он образовал компанию La Ferme du Mont, целью которой является создание современных высококачественных вин Роны в доступном варианте. Они сразу обратили внимание международных критиков, которые дали им очень высокий рейтинг. Оценки Дженсис Робинсон за некоторые вина составляют 19,5 очков из 20, Роберта Паркера — 98 из 100.
Вино яркого желтого цвета с интенсивными зелеными бликами.
Насыщенный и мощный вкус вина обладает достаточным количеством кислотности, чтобы сохранить свежесть до конца послевкусия. Округлая текстура позволяет проявить богатство палитры, наполненной оттенками белого перца, мандарина, ананаса, лимонного крема.
В аромате вина хорошо ощутимы ноты грейпфрута, экзотических фруктов, лимона, персика и абрикоса, которые окутаны тонким флёром из нюансов меда и пряных трав.
Подавайте вино к курице, рыбе, гребешкам, мягким сырам.
Clos Bellane, Cotes du Rhone Villages Valreas Blanc обладает всей прелестью вин южной части долины Роны и элегантностью северных представителей Роны. Урожай с 45-летних лоз сортов Марсан, Вионье и Руссан собирается вручную. Ферментация была проведена в чанах из нержавеющей стали, после чего вино выдерживалось в тех же емкостях на тонком осадке около 6 месяцев, чтобы придать вкусу объем и дополнительную сложность.
Стефан Ведо — правнук виноградаря, который владел землями в северной части долины Роны. Однако сам Стефан решил обратить свой взгляд на южную часть долины, где в 2010 году он приобрел поместье "Кло Беллан", расположенное на вершине плато Винсобр, и основал винодельню Fonciere Clos Petite Bellane. Погреб винодельни находится в исключительно прохладном климате, благоприятном для медленной ферментации и долгой выдержки вин. С органических виноградников "Кло Беллан", которые разбиты на высоте 410 метров, открывается потрясающая панорама. Солнце с самого восхода освещает их своими лучами, а затем уходит на другую сторону холма, оставляя нежиться в теплом дневном воздухе. Так вина "Clos Bellane" получают высокую крепость, но остаются очень свежими. Наконец, почва, богатая известняком, позволяет достигать редкого баланса и выразительной минеральности.Стефан Ведо — один из самых молодых, но уже многообещающих виноделов Шатонеф-дю-Пап. С 2006 года он выпускает фантастические вина, которые сделаны с высокой точностью и стильностью. В содружестве с несколькими виноградарями он образовал компанию La Ferme du Mont, целью которой является создание современных высококачественных вин Роны в доступном варианте. Они сразу обратили внимание международных критиков, которые дали им очень высокий рейтинг. Оценки Дженсис Робинсон за некоторые вина составляют 19,5 очков из 20, Роберта Паркера — 98 из 100.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина отличается свежестью, легкостью, маслянистой текстурой, хорошей структурой и отличным балансом.
В свежем, ярком аромате вина преобладают тона спелых яблок, груши, меда и персика, травы и белых цветов.
Вино служит прекрасным аперитивом, подается к рыбе (приготовленной на гриле или в легком соусе), морепродуктам, моллюскам, птице.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина отличается свежестью, легкостью, маслянистой текстурой, хорошей структурой и отличным балансом.
В свежем, ярком аромате вина преобладают тона спелых яблок, груши, меда и персика, травы и белых цветов.
Вино служит прекрасным аперитивом, подается к рыбе (приготовленной на гриле или в легком соусе), морепродуктам, моллюскам, птице.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и хрустящей кислинкой в приятном, элегантном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с моллюсками с петрушкой, чесноком и белым хлебом, блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом. Можно подать вино со спаржей, котлетами из телятины, ризотто и салатами.
Chateau L'Ermitage, "Tradition" Blanc — белое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда: Руссан, Вионье и Гренаш Блан. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Ягоды собирают рано утром для того, чтобы сохранить их фруктовый аромат. Урожай полностью дестеблируют и прессуют при низком давлении. Полученное сусло охлаждают до 6 °C. Винификация при низкой температуре 16 °C и выдержка на дрожжевом осадке позволяют усилить экспрессию аромата. Вино "Традисьон" Блан можно пить уже сейчас или в ближайшие 2–3 года.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и хрустящей кислинкой в приятном, элегантном послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино является отличным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с моллюсками с петрушкой, чесноком и белым хлебом, блюдами из рыбы и белого мяса под сливочным соусом. Можно подать вино со спаржей, котлетами из телятины, ризотто и салатами.
Chateau L'Ermitage, "Tradition" Blanc — белое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда: Руссан, Вионье и Гренаш Блан. Средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. Ягоды собирают рано утром для того, чтобы сохранить их фруктовый аромат. Урожай полностью дестеблируют и прессуют при низком давлении. Полученное сусло охлаждают до 6 °C. Винификация при низкой температуре 16 °C и выдержка на дрожжевом осадке позволяют усилить экспрессию аромата. Вино "Традисьон" Блан можно пить уже сейчас или в ближайшие 2–3 года.Винодельческое хозяйство Chateau L'Ermitage располагается на юге Долины Роны, в самом южном аппелласьоне Костьер де Ним. Последние 30 лет хозяйством управляют братья Мишель и Жером Кастийон. На виноградниках общей площадью 80 га со средиземноморским климатом и галечными почвами выращивают виноград традиционных сортов Долины Роны — Сира, Гренаш, Гренаш Блан, Вионье, Мурведр и Руссан. В Шато Л'Эрмитаж тщательно следят за селекцией винограда, контролируют урожайность и качество ягод. Благодаря температурному контролю на стадии выдержки и хранения, вино приобретает сбалансированность во вкусе и аромате, отличается мягкими танинами. Вина выдерживают в фудрах и в новых дубовых бочках, которые придают вину великолепный аромат. Братья Мишель и Жером Кастийон постоянно экспериментируют со своими винами, чтобы еще больше улучшить вкус и аромат.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.