Сухое Вино Vincent Girardin, Hardys, Chateau Los Boldos, Saurus и Baron Philippe de Rothschild S.A. (Винсент Жирарден, Hardys, Chateau Los Boldos, Saurus и Baron Philippe de Rothschild S.A.), Страница 7

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина обладает великолепной структурой, хорошим балансом, спелыми и мягкими танинами и длительным, упорным фруктовым послевкусием.

Интенсивный аромат вина сложен из оттенков фиалки, красных фруктов, сливы и нот черного перца.

Вино идеально сочетается с говядиной, ягнятиной, тунцом, лососем, колбасами, беконом, козьими и овечьими сырами.

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Syrah — красное сухое вино, входящее в линейку вин премиум-класса "Grande Reserve". Все вина линейки созданы из благородных красных сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике в Качапоаль-Андес. Урожай для создания вин собирается вручную и тщательно сортируется. Выдержка вин "Гранде Ресерве" в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба. Каждое вино линейки демонстрирует уникальный характер, яркую фруктовость и особенности терруара. Вино "Гранде Ресерве" Сира 2014 года, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 10 месяцев, имеет прекрасный потенциал хранения — 10 лет. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино глубокого красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина обладает великолепной структурой, хорошим балансом, спелыми и мягкими танинами и длительным, упорным фруктовым послевкусием.

Интенсивный аромат вина сложен из оттенков фиалки, красных фруктов, сливы и нот черного перца.

Вино идеально сочетается с говядиной, ягнятиной, тунцом, лососем, колбасами, беконом, козьими и овечьими сырами.

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Syrah — красное сухое вино, входящее в линейку вин премиум-класса "Grande Reserve". Все вина линейки созданы из благородных красных сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике в Качапоаль-Андес. Урожай для создания вин собирается вручную и тщательно сортируется. Выдержка вин "Гранде Ресерве" в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба. Каждое вино линейки демонстрирует уникальный характер, яркую фруктовость и особенности терруара. Вино "Гранде Ресерве" Сира 2014 года, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 10 месяцев, имеет прекрасный потенциал хранения — 10 лет. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино красивого светло-желтого цвета.

Свежий вкус вина обладает яркими нотами цитрусовой цедры, спелого манго и других тропических фруктов. Послевкусие долгое и экспрессивное, с минеральными нюансами.

Выразительный и свежий аромат вина характеризуется очень стильным букетом, в состав которого входят деликатные тона тропических фруктов, белого персика и грейпфрута.

Вино является прекрасным аперитивом, также прекрасно в паре с блюдами из рыбы, с карпаччо.

Вино красивого светло-желтого цвета.

Свежий вкус вина обладает яркими нотами цитрусовой цедры, спелого манго и других тропических фруктов. Послевкусие долгое и экспрессивное, с минеральными нюансами.

Выразительный и свежий аромат вина характеризуется очень стильным букетом, в состав которого входят деликатные тона тропических фруктов, белого персика и грейпфрута.

Вино является прекрасным аперитивом, также прекрасно в паре с блюдами из рыбы, с карпаччо.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает изысканным вкусом с нотками ванили и дыма, а также нюансами пряностей, тостов и ананаса.

У вина многослойный букет с ароматами белых цветов, лесных орехов, ананаса и белого персика.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.

Вино "Chardonnay por Escudo Rojo" изготавливают из винограда сорта Шардоне с лучших виноградников Долины Касабланка. Вина "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Название серии вин выбрано не случайно: фамильный герб семейства Ротшильд — "красный щит", что в переводе на испанский звучит как "Escudo Rojo". Яркий стиль вин "Escudo Rojo" наглядно демонстрирует чилийское происхождение.При производстве вина проводится мацерация на кожице для достижения насыщенного вкуса и аромата. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более 18°C для сохранения вкусовых и ароматических качеств. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем разливается в бутылки.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает изысканным вкусом с нотками ванили и дыма, а также нюансами пряностей, тостов и ананаса.

У вина многослойный букет с ароматами белых цветов, лесных орехов, ананаса и белого персика.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.

Вино "Chardonnay por Escudo Rojo" изготавливают из винограда сорта Шардоне с лучших виноградников Долины Касабланка. Вина "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Название серии вин выбрано не случайно: фамильный герб семейства Ротшильд — "красный щит", что в переводе на испанский звучит как "Escudo Rojo". Яркий стиль вин "Escudo Rojo" наглядно демонстрирует чилийское происхождение.При производстве вина проводится мацерация на кожице для достижения насыщенного вкуса и аромата. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более 18°C для сохранения вкусовых и ароматических качеств. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем разливается в бутылки.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино светло-лимонного цвета.

Насыщенный фруктовый вкус вина отличается мягкой атакой и хорошей кислотностью.

Тонкий и приятный аромат вина состоит из сочных нот лимона и персика.

Вино идеально сочетается с блюдами из морской рыбы, морепродуктами и мягкими сырами.

Белое вино Meursault "Vieilles Vignes", 2008, как и другие вина хозяйства Жирарден, создано из собранного вручную урожая и выдержано в бочках из дуба. В результате тщательного отбора, для винификации используются лишь самые спелые ягоды Шардоне, способные подарить вину неповторимый фруктовый вкус и аромат. Миллезим 2008 года отличает богатый и сложный вкус с упругим и длительным послевкусием, прекрасной кислотностью и восхитительной структурой.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино светло-лимонного цвета.

Насыщенный фруктовый вкус вина отличается мягкой атакой и хорошей кислотностью.

Тонкий и приятный аромат вина состоит из сочных нот лимона и персика.

Вино идеально сочетается с блюдами из морской рыбы, морепродуктами и мягкими сырами.

Белое вино Meursault "Vieilles Vignes", 2008, как и другие вина хозяйства Жирарден, создано из собранного вручную урожая и выдержано в бочках из дуба. В результате тщательного отбора, для винификации используются лишь самые спелые ягоды Шардоне, способные подарить вину неповторимый фруктовый вкус и аромат. Миллезим 2008 года отличает богатый и сложный вкус с упругим и длительным послевкусием, прекрасной кислотностью и восхитительной структурой.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино характеризуется плотным, глубоким рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.

Вино имеет яркий, но нежный вкус с шелковистыми танинами, нотами ежевики, пряностей, кофе мокко. Послевкусие долгое и освежающее.

Аромат вина насыщенный и сложный, с нотами черных ягод (ежевики) в сочетании с тонкими оттенками черного перца и обжаренных кофейных зерен.

Специалисты рекомендуют попробовать вино в паре с говяжьими ребрами по-провансальски, кроликом с тимьяном, а также пряной икрой из баклажанов.

Вино характеризуется плотным, глубоким рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.

Вино имеет яркий, но нежный вкус с шелковистыми танинами, нотами ежевики, пряностей, кофе мокко. Послевкусие долгое и освежающее.

Аромат вина насыщенный и сложный, с нотами черных ягод (ежевики) в сочетании с тонкими оттенками черного перца и обжаренных кофейных зерен.

Специалисты рекомендуют попробовать вино в паре с говяжьими ребрами по-провансальски, кроликом с тимьяном, а также пряной икрой из баклажанов.

Вино характеризуется насыщенным, плотным рубиновым цветом.

Вкус вина яркий, полный, щедрый, с шелковистой текстурой, тонами черных ягод, вишни, черного перца и кофе мокко. Послевкусие длительное и изящное.

Аромат вина обильный и щедрый, с нотами черной вишни, черной смородины и ежевики, которым предшествуют цветочные оттенки фиалки.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, филе говядины, дичью, курицей с паприкой, эскалопом из телятины и овощами карри.

Вино характеризуется насыщенным, плотным рубиновым цветом.

Вкус вина яркий, полный, щедрый, с шелковистой текстурой, тонами черных ягод, вишни, черного перца и кофе мокко. Послевкусие длительное и изящное.

Аромат вина обильный и щедрый, с нотами черной вишни, черной смородины и ежевики, которым предшествуют цветочные оттенки фиалки.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, филе говядины, дичью, курицей с паприкой, эскалопом из телятины и овощами карри.

Вино яркого и блестящего соломенно-золотого цвета.

Прекрасное легкое вино с отличным балансом, со вкусом грейпфрута и белых персиков и нотками цедры в продолжительном послевкусии.

Вино обладает живым ароматом с оттенками цитрусовых и белых цветов, сопровождаемых характерными свежими и изящными нотками Совиньона и легким ароматом почек черной смородины.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, домашней птицей, белым мясом или сливочными сырами. Перед подачей вино необходимо охладить.

Замечательное вино Mouton Cadet Bordeaux Blanc производится из отборного винограда, выращенного в регионе Антр-де-Мер. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Ферментация проходит при контролируемых температурах ниже 20°С. Вино выдерживается в стальных ёмкостях в течение 3-6 месяцев. Мутон Каде Бордо Блан 2010 года — это вино выдающегося винтажа, которое имеет потенциал выдержки 3-4 года. "Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек").

Вино яркого и блестящего соломенно-золотого цвета.

Прекрасное легкое вино с отличным балансом, со вкусом грейпфрута и белых персиков и нотками цедры в продолжительном послевкусии.

Вино обладает живым ароматом с оттенками цитрусовых и белых цветов, сопровождаемых характерными свежими и изящными нотками Совиньона и легким ароматом почек черной смородины.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, домашней птицей, белым мясом или сливочными сырами. Перед подачей вино необходимо охладить.

Замечательное вино Mouton Cadet Bordeaux Blanc производится из отборного винограда, выращенного в регионе Антр-де-Мер. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Ферментация проходит при контролируемых температурах ниже 20°С. Вино выдерживается в стальных ёмкостях в течение 3-6 месяцев. Мутон Каде Бордо Блан 2010 года — это вино выдающегося винтажа, которое имеет потенциал выдержки 3-4 года. "Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек").

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина отличается приятной кислотностью, нотами апельсинового крема и минералов, длительным послевкусием с оттенком жареного миндаля.

Аромат вина состоит из сочных фруктовых нот.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и телятины, подается к рыбе, сырам.

Puligny-Montrachet "Vieilles Vignes", 2008 — превосходное белое вино из винограда сорта Шардоне с богатым, ярким ароматом, плотным маслянистым вкусом и потрясающей кислотностью. Вино создается из целых, нераздробленных ягод, аккуратно прессующихся при помощи пневматического пресса. Для винификации применяется малолактическая ферментация и выдержка в дубовых бочках, из которых 30% — новые. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина отличается приятной кислотностью, нотами апельсинового крема и минералов, длительным послевкусием с оттенком жареного миндаля.

Аромат вина состоит из сочных фруктовых нот.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины и телятины, подается к рыбе, сырам.

Puligny-Montrachet "Vieilles Vignes", 2008 — превосходное белое вино из винограда сорта Шардоне с богатым, ярким ароматом, плотным маслянистым вкусом и потрясающей кислотностью. Вино создается из целых, нераздробленных ягод, аккуратно прессующихся при помощи пневматического пресса. Для винификации применяется малолактическая ферментация и выдержка в дубовых бочках, из которых 30% — новые. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино глубокого темно-гранатового цвета с пурпурным блеском.

Вино имеет гармоничный, округлый и полнотелый вкус с деликатными танинами и долгим послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается тонами черной смородины, дикой вишни и сливового джема, элегантно дополненными оттенками специй, кедрового дерева и легкими землистыми нотками.

Вино замечательно сочетается с блюдами из говядины, ягнятины и дичи.

В 1996 году было решено создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства Мутон Каде, так появилась линейка Мутон Каде Резерв, первым вином из которой было Медок и последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Великолепное вино Reserve Mouton Cadet Medoc производится из винограда, выращенного на границах аппельсьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Здесь, на каменистых, характерных для аппелласьона Медок почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Каберне Совиньон.2009 год называют самым удачным винтажом столетия. Холодная зима сменилась обильными дождями в начале весны. Солнечный конец весны обеспечил ровное цветение лозы. Жаркое лето сменилось теплыми осенними днями и довольно прохладными ночами, это позволило получить виноград отличного качества с прекрасным балансом кислотности. Мацерация винограда проходила при низких температурах, ферментация осуществлялась в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживалось в течение 12-18 месяцев. Все вина Mouton Cadet винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино глубокого темно-гранатового цвета с пурпурным блеском.

Вино имеет гармоничный, округлый и полнотелый вкус с деликатными танинами и долгим послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается тонами черной смородины, дикой вишни и сливового джема, элегантно дополненными оттенками специй, кедрового дерева и легкими землистыми нотками.

Вино замечательно сочетается с блюдами из говядины, ягнятины и дичи.

В 1996 году было решено создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства Мутон Каде, так появилась линейка Мутон Каде Резерв, первым вином из которой было Медок и последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Великолепное вино Reserve Mouton Cadet Medoc производится из винограда, выращенного на границах аппельсьона Грав независимыми виноградарями-партнёрами. Здесь, на каменистых, характерных для аппелласьона Медок почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Каберне Совиньон.2009 год называют самым удачным винтажом столетия. Холодная зима сменилась обильными дождями в начале весны. Солнечный конец весны обеспечил ровное цветение лозы. Жаркое лето сменилось теплыми осенними днями и довольно прохладными ночами, это позволило получить виноград отличного качества с прекрасным балансом кислотности. Мацерация винограда проходила при низких температурах, ферментация осуществлялась в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживалось в течение 12-18 месяцев. Все вина Mouton Cadet винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино обладает плотным и глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина сложный, полнотелый, свежий, с тонами вишни, черной смородины и ежевики. Послевкусие свежее, длительное, элегантное и изящное.

Аромат вина яркий и изящный, с нотами черносмородинового ликера, спелых красных ягод и нежными перечными, табачными и лакричными оттенками.

Рекомендуется употреблять вино в паре с утиной грудкой или каре ягненка с помидорами.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер. Красное сухое вино "Escudo Rojo" Cabernet Sauvignon отличается особой свежестью, гибкостью, выразительной фруктовостью и отлично сбалансированными танинами благодаря использованию при винификации специальной бордоской методики. После ферментации вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино обладает плотным и глубоким рубиновым цветом.

Вкус вина сложный, полнотелый, свежий, с тонами вишни, черной смородины и ежевики. Послевкусие свежее, длительное, элегантное и изящное.

Аромат вина яркий и изящный, с нотами черносмородинового ликера, спелых красных ягод и нежными перечными, табачными и лакричными оттенками.

Рекомендуется употреблять вино в паре с утиной грудкой или каре ягненка с помидорами.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер. Красное сухое вино "Escudo Rojo" Cabernet Sauvignon отличается особой свежестью, гибкостью, выразительной фруктовостью и отлично сбалансированными танинами благодаря использованию при винификации специальной бордоской методики. После ферментации вино выдерживают в дубовых бочках на протяжении 6-8 месяцев. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино темного красного цвета с фиолетовым оттенком.

Высокая кислотность и зрелые, шелковистые танины во вкусе вина хорошо сбалансированы между собой и дополнены отчетливыми оттенками спелой смородины, ежевики, сливы и ванили. В долгом, мягком послевкусии проявляются нюансы ментола и черного перца.

Интенсивные ноты ежевики, сливы и смородины в аромате вина окутаны бархатистыми намеками шоколада, пряностей и кожи.

Вино хорошо сочетается со стейком из свинины с картофелем, тушеной говяжьей щековиной, тушеным мясом дикого кабана, уткой или гусем с апельсинами с картофельными чипсами.

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Carmenere, 2016 — настоящий шедевр чилийского виноделия, вино, входящее в линейку вин премиум-класса "Grand Reserve". Все вина линейки созданы из благородных красных сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике в Качапоаль-Андес. Урожай для создания вин собирается вручную и тщательно сортируется. Выдержка вин "Гранде Ресерве" в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба. Каждое вино линейки демонстрирует уникальный характер, яркую фруктовость и особенности терруара. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино темного красного цвета с фиолетовым оттенком.

Высокая кислотность и зрелые, шелковистые танины во вкусе вина хорошо сбалансированы между собой и дополнены отчетливыми оттенками спелой смородины, ежевики, сливы и ванили. В долгом, мягком послевкусии проявляются нюансы ментола и черного перца.

Интенсивные ноты ежевики, сливы и смородины в аромате вина окутаны бархатистыми намеками шоколада, пряностей и кожи.

Вино хорошо сочетается со стейком из свинины с картофелем, тушеной говяжьей щековиной, тушеным мясом дикого кабана, уткой или гусем с апельсинами с картофельными чипсами.

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Carmenere, 2016 — настоящий шедевр чилийского виноделия, вино, входящее в линейку вин премиум-класса "Grand Reserve". Все вина линейки созданы из благородных красных сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике в Качапоаль-Андес. Урожай для создания вин собирается вручную и тщательно сортируется. Выдержка вин "Гранде Ресерве" в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба. Каждое вино линейки демонстрирует уникальный характер, яркую фруктовость и особенности терруара. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино глубокого темно-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина — сочный, фруктовый, округлый, с хорошо сбалансированными танинами, оттенками спелой смородины, ежевики, сливы и ванили. Послевкусие длительное и очень фруктовое.

Пышный, сочный аромат вина раскрывается тонами смородины, ежевики и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается со стейком из свинины с картофелем, тушеной говяжьей щековиной, тушеным мясом дикого кабана, уткой или гусем с апельсинами с картофельными чипсами.

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Carmenere, 2015 — настоящий шедевр чилийского виноделия, вино, входящее в линейку вин премиум-класса "Grand Reserve". Все вина линейки созданы из благородных красных сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике в Качапоаль-Андес. Урожай для создания вин собирается вручную и тщательно сортируется. Выдержка вин "Гранде Ресерве" в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба. Каждое вино линейки демонстрирует уникальный характер, яркую фруктовость и особенности терруара. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино глубокого темно-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вкус вина — сочный, фруктовый, округлый, с хорошо сбалансированными танинами, оттенками спелой смородины, ежевики, сливы и ванили. Послевкусие длительное и очень фруктовое.

Пышный, сочный аромат вина раскрывается тонами смородины, ежевики и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается со стейком из свинины с картофелем, тушеной говяжьей щековиной, тушеным мясом дикого кабана, уткой или гусем с апельсинами с картофельными чипсами.

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Carmenere, 2015 — настоящий шедевр чилийского виноделия, вино, входящее в линейку вин премиум-класса "Grand Reserve". Все вина линейки созданы из благородных красных сортов винограда, выращенных исключительно на винограднике в Качапоаль-Андес. Урожай для создания вин собирается вручную и тщательно сортируется. Выдержка вин "Гранде Ресерве" в течение 12 месяцев проходит в бочках из французского дуба. Каждое вино линейки демонстрирует уникальный характер, яркую фруктовость и особенности терруара. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино темного гранатового цвета.

Вкус вина — мощный, сбалансированный, с хорошей структурой и гармоничными танинами, фруктовыми нотками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с нотами черной смородины, ежевики, ванили и пряностей.

Вино составит отличную компанию блюдам из мяса, дичи, выдержанным сырам.

Вино темного гранатового цвета.

Вкус вина — мощный, сбалансированный, с хорошей структурой и гармоничными танинами, фруктовыми нотками и продолжительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с нотами черной смородины, ежевики, ванили и пряностей.

Вино составит отличную компанию блюдам из мяса, дичи, выдержанным сырам.

Цвет вина — темно-бордовый, с фиолетовыми оттенками.

Во вкусе вина ощущается небольшая сладость, доминируют тона свежих фруктов, вишни и малины. Послевкусие — ароматное и долгое, с легкими дымными нотками.

В аромате вина улавливаются легкие нотки спелой вишни, малины, кедра.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, овощам, приготовленным на гриле, горячим мясным закускам, сырам.

"Cuvee Saint-Vincent" Pinot Noir, 2011 — французское вино шикарного темно-бордового цвета с фиолетовыми отливами. Для изготовления вина использовали всего один сорт винограда: Пино Нуар. Удачные погодные условия 2011 года и кропотливая работа виноделов наделили вино уникальными и неповторимыми характеристиками. Аромат и вкус напитка весьма гармонично дополняют друг друга. Доминирующие в букете тона спелых фруктов, малины и вишни будоражат и кружат голову. Большая часть Пино Нуар для создания "Кюве Сен-Винсен" собрана на виноградниках в аппелласьоне Кот де Бон, а 1/3 часть приобретена у виноградарей в регионах Поммар и Волне. Секрет создания вина заключается, в частности, в том, что собранный виноград добавляется в созревающее молодое вино. Для выдержки вина были использованы цистерны из нержавеющей стали (50%) и дубовые бочонки.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Цвет вина — темно-бордовый, с фиолетовыми оттенками.

Во вкусе вина ощущается небольшая сладость, доминируют тона свежих фруктов, вишни и малины. Послевкусие — ароматное и долгое, с легкими дымными нотками.

В аромате вина улавливаются легкие нотки спелой вишни, малины, кедра.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу, овощам, приготовленным на гриле, горячим мясным закускам, сырам.

"Cuvee Saint-Vincent" Pinot Noir, 2011 — французское вино шикарного темно-бордового цвета с фиолетовыми отливами. Для изготовления вина использовали всего один сорт винограда: Пино Нуар. Удачные погодные условия 2011 года и кропотливая работа виноделов наделили вино уникальными и неповторимыми характеристиками. Аромат и вкус напитка весьма гармонично дополняют друг друга. Доминирующие в букете тона спелых фруктов, малины и вишни будоражат и кружат голову. Большая часть Пино Нуар для создания "Кюве Сен-Винсен" собрана на виноградниках в аппелласьоне Кот де Бон, а 1/3 часть приобретена у виноградарей в регионах Поммар и Волне. Секрет создания вина заключается, в частности, в том, что собранный виноград добавляется в созревающее молодое вино. Для выдержки вина были использованы цистерны из нержавеющей стали (50%) и дубовые бочонки.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино светлого зеленовато-соломенного цвета.

Вкус вина удивительно живой, освежающий, хорошо структурированный, с яркой кислинкой. В послевкусии отмечаются фруктовые оттенки.

Вино обладает легким ароматом с доминирующими тонами зеленого яблока, лимонной цедры, цветов акации, меда и сухих полевых трав.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, пастой с лососем.

Замечательное вино "Mouton Cadet" Blanc производится из отборного винограда, выращенного в регионе Антр-де-Мер на известняковых и глинистых почвах. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Ферментация проходит при контролируемых температурах ниже 20°С. Вино выдерживается в стальных ёмкостях на осадке в течение 3-6 месяцев. "Мутон Каде" Бордо Блан 2012 года — это легкое освежающее белое вино, имеющее потенциал выдержки 3-5 лет."Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек").

Вино светлого зеленовато-соломенного цвета.

Вкус вина удивительно живой, освежающий, хорошо структурированный, с яркой кислинкой. В послевкусии отмечаются фруктовые оттенки.

Вино обладает легким ароматом с доминирующими тонами зеленого яблока, лимонной цедры, цветов акации, меда и сухих полевых трав.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, жареной рыбой, пастой с лососем.

Замечательное вино "Mouton Cadet" Blanc производится из отборного винограда, выращенного в регионе Антр-де-Мер на известняковых и глинистых почвах. Ягоды с разных участков винифицируются отдельно. Ферментация проходит при контролируемых температурах ниже 20°С. Вино выдерживается в стальных ёмкостях на осадке в течение 3-6 месяцев. "Мутон Каде" Бордо Блан 2012 года — это легкое освежающее белое вино, имеющее потенциал выдержки 3-5 лет."Мутон Каде" — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, "Mouton Cadet" совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда.История создания "Mouton Cadet" начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться "Mouton-Rothschild". Уже в 1930 году вино было выпущено под названием "Mouton Cadet". "Cadet" в переводе с французского означает "младший брат". Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире.В 1996 году было создано вино Réserve "Mouton Cadet", которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд "Mouton Cadet" является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн. бутылок. В этом же году в линейку "Мутон Каде" добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve "Mouton Cadet" (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина "Mouton Cadet" экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. "Mouton Cadet" уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип "Mouton Cadet" — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка ("Mouton" в переводе с французского означает "барашек").

Вино золотисто-желтого цвета.

Прекрасное фруктовое вино обладает средним телом, умеренной кислотностью и изящными оттенками ванили и тропических фруктов.

У вина сложный букет с ароматами спелого персика, цветов и жареных орехов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.

Вино "Chardonnay por Escudo Rojo" изготавливают из винограда сорта Шардоне с лучших виноградников Долины Майпо. Вина "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Название серии вин выбрано не случайно: фамильный герб семейства Ротшильд — "красный щит", что в переводе на испанский звучит как "Escudo Rojo". Яркий стиль вин "Escudo Rojo" наглядно демонстрирует чилийское происхождение.При производстве вина проводится мацерация на кожице для достижения насыщенного вкуса и аромата. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более 18°C для сохранения вкусовых и ароматических качеств. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем разливается в бутылки.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино золотисто-желтого цвета.

Прекрасное фруктовое вино обладает средним телом, умеренной кислотностью и изящными оттенками ванили и тропических фруктов.

У вина сложный букет с ароматами спелого персика, цветов и жареных орехов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.

Вино "Chardonnay por Escudo Rojo" изготавливают из винограда сорта Шардоне с лучших виноградников Долины Майпо. Вина "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Название серии вин выбрано не случайно: фамильный герб семейства Ротшильд — "красный щит", что в переводе на испанский звучит как "Escudo Rojo". Яркий стиль вин "Escudo Rojo" наглядно демонстрирует чилийское происхождение.При производстве вина проводится мацерация на кожице для достижения насыщенного вкуса и аромата. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более 18°C для сохранения вкусовых и ароматических качеств. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем разливается в бутылки.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

У вина золотисто-желтый цвет.

Яркий, сочный вкус свежих тропических фруктов, а также персика и белого табака. В послевкусии проявляются нюансы хлебной корочки.

В аромате вина сразу раскрывается свежесть и элегантность, благоухает ароматом белых цветов и жареного миндаля. Затем проявляются нотки персика, ананаса и ванили.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Chardonnay por Escudo Rojo производится из винограда Шардоне с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 году в Долине Маипо. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на происхождение и яркий характер чилийских вин.При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина золотисто-желтый цвет.

Яркий, сочный вкус свежих тропических фруктов, а также персика и белого табака. В послевкусии проявляются нюансы хлебной корочки.

В аромате вина сразу раскрывается свежесть и элегантность, благоухает ароматом белых цветов и жареного миндаля. Затем проявляются нотки персика, ананаса и ванили.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Chardonnay por Escudo Rojo производится из винограда Шардоне с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 году в Долине Маипо. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на происхождение и яркий характер чилийских вин.При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина золотисто-желтый цвет.

Яркий, сочный вкус свежих тропических фруктов, а также персика и белого табака. В послевкусии проявляются нюансы хлебной корочки.

В аромате сразу раскрывается свежесть и элегантность, благоухает ароматом белых цветов и жареного миндаля. Затем проявляются нотки персика, ананаса и ванили.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Chardonnay por Escudo Rojo производится из винограда Шардоне с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 году в Долине Маипо. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на происхождение и яркий характер чилийских вин.При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина золотисто-желтый цвет.

Яркий, сочный вкус свежих тропических фруктов, а также персика и белого табака. В послевкусии проявляются нюансы хлебной корочки.

В аромате сразу раскрывается свежесть и элегантность, благоухает ароматом белых цветов и жареного миндаля. Затем проявляются нотки персика, ананаса и ванили.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Chardonnay por Escudo Rojo производится из винограда Шардоне с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 году в Долине Маипо. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на происхождение и яркий характер чилийских вин.При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина золотисто-желтый цвет.

Яркий, сочный вкус свежих тропических фруктов, а также персика и белого табака. В послевкусии проявляются нюансы хлебной корочки.

В аромате сразу раскрывается свежесть и элегантность, благоухает ароматом белых цветов и жареного миндаля. Затем проявляются нотки персика, ананаса и ванили.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Chardonnay por Escudo Rojo производится из винограда Шардоне с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 году в Долине Маипо. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на происхождение и яркий характер чилийских вин.При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина золотисто-желтый цвет.

Яркий, сочный вкус свежих тропических фруктов, а также персика и белого табака. В послевкусии проявляются нюансы хлебной корочки.

В аромате сразу раскрывается свежесть и элегантность, благоухает ароматом белых цветов и жареного миндаля. Затем проявляются нотки персика, ананаса и ванили.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild, Chardonnay por Escudo Rojo производится из винограда Шардоне с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Вина Escudo Rojo производятся с 1999 году в Долине Маипо. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский звучит как Escudo Rojo. Яркий стиль вин Escudo Rojo указывает на происхождение и яркий характер чилийских вин.При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает ярким, сочным вкусом с нотками свежих тропических фруктов, персика и белого табака. В послевкусии проявляются нюансы хлебной корочки.

Свежий и элегантный аромат вина благоухает тонами белых цветов и жареного миндаля. Затем проявляются нотки персика, ананаса и ванили.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.

Вино "Chardonnay por Escudo Rojo" производится из винограда сорта Шардоне с лучших виноградников Долины Майпо. Вина "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — "красный щит" — переводе на испанский звучит как "Escudo Rojo". Яркий стиль вин "Escudo Rojo" наглядно демонстрирует чилийское происхождение.При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает ярким, сочным вкусом с нотками свежих тропических фруктов, персика и белого табака. В послевкусии проявляются нюансы хлебной корочки.

Свежий и элегантный аромат вина благоухает тонами белых цветов и жареного миндаля. Затем проявляются нотки персика, ананаса и ванили.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.

Вино "Chardonnay por Escudo Rojo" производится из винограда сорта Шардоне с лучших виноградников Долины Майпо. Вина "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — "красный щит" — переводе на испанский звучит как "Escudo Rojo". Яркий стиль вин "Escudo Rojo" наглядно демонстрирует чилийское происхождение.При производстве вина проводится мацерация на кожице для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Роскошные ноты черешни и сливы сочетаются во вкусе вина с медово-ореховыми и шоколадными тонами и мягкими танинами. Послевкусие долгое, обволакивающее.

Ароматный букет вина демонстрирует богатые тона сливы, фруктового пирога и темного шоколада, которые окружают тонкие ванильные оттенки.

Вино подается к ягнятине, выдержанным сырам, бифштексу из говядины и другим мясным блюдам.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Роскошные ноты черешни и сливы сочетаются во вкусе вина с медово-ореховыми и шоколадными тонами и мягкими танинами. Послевкусие долгое, обволакивающее.

Ароматный букет вина демонстрирует богатые тона сливы, фруктового пирога и темного шоколада, которые окружают тонкие ванильные оттенки.

Вино подается к ягнятине, выдержанным сырам, бифштексу из говядины и другим мясным блюдам.

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией. Во вкусовом аккорде на фоне выразительной кислотности выделяются тона спелых фруктов и трав. Яркие акценты цитрусовых развиваются в приятное, живое послевкусие.

Изысканный аромат вина наполнен оттенками сочных тропических и цитрусовых фруктов, дополненными приятными растительными нюансами.

Вино хорошо дополнит блюда из говядины и баранины, белого мяса, рыбы.

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Sauvignon Blanc — классическое белое вино, в котором оттенки белых фруктов преобладают над травяными нотами. После ферментации была проведена выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 4-6 месяцев. Его плотный вкус как нельзя более хорошо дополнит блюда из говядины и баранины. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией. Во вкусовом аккорде на фоне выразительной кислотности выделяются тона спелых фруктов и трав. Яркие акценты цитрусовых развиваются в приятное, живое послевкусие.

Изысканный аромат вина наполнен оттенками сочных тропических и цитрусовых фруктов, дополненными приятными растительными нюансами.

Вино хорошо дополнит блюда из говядины и баранины, белого мяса, рыбы.

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Sauvignon Blanc — классическое белое вино, в котором оттенки белых фруктов преобладают над травяными нотами. После ферментации была проведена выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 4-6 месяцев. Его плотный вкус как нельзя более хорошо дополнит блюда из говядины и баранины. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Яркий искрящийся золотисто-желтый цвет.

Характерный округлый вкус Шардоне с тонами ванили и длительным свежим послевкусием.

Аромат насыщенный и богатый с тонами тропических фруктов, нотками ананаса, ванили и ржаного хлеба.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, рыбой в соусе, пастой, копчёным лососем, тушёным мясом птицы и твердыми сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild MAPU Reserva Chardonnay производится из винограда Шардоне с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Mapu Reserva — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов с оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Яркий искрящийся золотисто-желтый цвет.

Характерный округлый вкус Шардоне с тонами ванили и длительным свежим послевкусием.

Аромат насыщенный и богатый с тонами тропических фруктов, нотками ананаса, ванили и ржаного хлеба.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, рыбой в соусе, пастой, копчёным лососем, тушёным мясом птицы и твердыми сырами.

Вино Baron Philippe de Rothschild MAPU Reserva Chardonnay производится из винограда Шардоне с лучших виноградников Центральной Долины Чили. Mapu Reserva — серия элегантных чилийских вин, обладающих манящими тонами фруктов с оттенками дуба. Этикетка оформлена в характерном чилийском стиле, как бы приглашая ознакомиться с культурой и виноделием Чили. При производстве вина мацерацию сусла проводят с кожицей для наиболее полного извлечения вкуса и аромата из ягод. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре для последующего удаления осадка. Алкогольная ферментация проводится при температуре не более чем 18°C для того чтобы сохранить всю полноту вкуса и аромата. Вино выдерживается в бочках не более 4 месяцев, затем быстро разливается в бутылки, сохраняя свою свежесть и аромат.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки Escudo Rojo, а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино отличается полным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, гладкой текстурой, жевательными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Мощный аромат вина окутывает выразительными тонами красного болгарского перца, шоколада и темной сливы.

Вино идеально сочетается с говядиной (вырезка, филе, субпродукты), а также острыми блюдами и твердыми желтыми сырами.

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Carmenere — превосходное вино, входящее в линейку вин премиум-класса "Grand Reserve". Все напитки линейки созданы из благородных сортов винограда, выращенных на участках в Качапоаль-Андес. Урожай для создания вина собирается вручную и тщательно сортируется. Винификация начинается с предферментационной мацерации в течение 5-ти дней, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Затем следуют 25-дневная ферментация при температуре 25-28 ºC и яблочно-молочное брожение, после чего вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.Вегетационный период в 2020 году в Чили начался с сухой и удивительно мягкой зимы, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Однако, сильные весенние заморозки привели к значительному снижению урожайности. Летняя жара ускорила созревание, но еще больше снизила урожайность. Чили столкнулась с засухой, которая длится уже десятилетие и считается одной из самых сильных на памяти живущих. Тем не менее, спелость и здоровье фруктов были отличными, вина из них — крепкими и концентрированными, с сильными фруктовыми характеристиками и сбалансированной кислотностью.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино отличается полным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, гладкой текстурой, жевательными танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Мощный аромат вина окутывает выразительными тонами красного болгарского перца, шоколада и темной сливы.

Вино идеально сочетается с говядиной (вырезка, филе, субпродукты), а также острыми блюдами и твердыми желтыми сырами.

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Carmenere — превосходное вино, входящее в линейку вин премиум-класса "Grand Reserve". Все напитки линейки созданы из благородных сортов винограда, выращенных на участках в Качапоаль-Андес. Урожай для создания вина собирается вручную и тщательно сортируется. Винификация начинается с предферментационной мацерации в течение 5-ти дней, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при низкой температуре. Затем следуют 25-дневная ферментация при температуре 25-28 ºC и яблочно-молочное брожение, после чего вино выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.Вегетационный период в 2020 году в Чили начался с сухой и удивительно мягкой зимы, что привело как к раннему распусканию почек, так и цветению. Однако, сильные весенние заморозки привели к значительному снижению урожайности. Летняя жара ускорила созревание, но еще больше снизила урожайность. Чили столкнулась с засухой, которая длится уже десятилетие и считается одной из самых сильных на памяти живущих. Тем не менее, спелость и здоровье фруктов были отличными, вина из них — крепкими и концентрированными, с сильными фруктовыми характеристиками и сбалансированной кислотностью.Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.