Сухое Вино Vincent Girardin, Mastroberardino, Alta Vista, Pacifico Sur, Saurus, Louis Jadot и Philippe Pacalet (Винсент Жирарден, Mastroberardino, Alta Vista, Pacifico Sur, Saurus, Louis Jadot и Philippe Pacalet) 0.75 л, Страница 12

Вино характеризуется ярким рубиновым цветом.

Вкус вина невероятно мощный и сложный, обладает хорошей структурой. Послевкусие продолжительное и соблазнительное.

В ароматическом букете вина присутствуют тона красных ягод, которые подчеркнуты нюансами дубовой древесины.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным мясом, мясом под соусом или в маринаде, а также с дичью и различными сырами.

Вино характеризуется ярким рубиновым цветом.

Вкус вина невероятно мощный и сложный, обладает хорошей структурой. Послевкусие продолжительное и соблазнительное.

В ароматическом букете вина присутствуют тона красных ягод, которые подчеркнуты нюансами дубовой древесины.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареным мясом, мясом под соусом или в маринаде, а также с дичью и различными сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино средней плотности с энергичным, сложным вкусом и устойчивыми танинами. Вино прекрасно выражает терруар и завершается мощным, свежим послевкусием впечатляющей длины.

Вино имеет свежий, элегантный фруктово-ягодный аромат с дополняющими его нюансами цитрусовых, ментола, почвы, камня и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и насыщенным вкусом, мясными блюдами (дичью, мясом под соусом), грибами и сильными сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино средней плотности с энергичным, сложным вкусом и устойчивыми танинами. Вино прекрасно выражает терруар и завершается мощным, свежим послевкусием впечатляющей длины.

Вино имеет свежий, элегантный фруктово-ягодный аромат с дополняющими его нюансами цитрусовых, ментола, почвы, камня и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с блюдами с сильным и насыщенным вкусом, мясными блюдами (дичью, мясом под соусом), грибами и сильными сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Элегантное вино обладает мощным, но утонченным вкусом с богатой палитрой фруктово-ягодных оттенков в оправе из интонаций пряностей, специй, подлеска и дуба, которые оставляют приятные нюансы в длительном послевкусии.

Многослойный и сложный букет окутывает густыми ароматами ежевики, черной вишни, индийских специй, шоколада и лакрицы в сочетании с нотками влажной земли.

Вино лучше всего сочетается со зрелыми сырами, блюдами высокой кухни, мясом под соусом и дичью.

Вино глубокого рубинового цвета.

Элегантное вино обладает мощным, но утонченным вкусом с богатой палитрой фруктово-ягодных оттенков в оправе из интонаций пряностей, специй, подлеска и дуба, которые оставляют приятные нюансы в длительном послевкусии.

Многослойный и сложный букет окутывает густыми ароматами ежевики, черной вишни, индийских специй, шоколада и лакрицы в сочетании с нотками влажной земли.

Вино лучше всего сочетается со зрелыми сырами, блюдами высокой кухни, мясом под соусом и дичью.

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино Шарм-Шамбертен 2002 года обладает прекрасной структурой, балансом и глубиной, в чистом, сочном, среднетелом вкусе раскрываются тона красных фруктов, ягод, специй, приятное послевкусие.

Вино Charmes-Chambertin 2002 года демонстрирует восхитительный насыщенный и богатый аромат с оттенками фруктов, цветов, специй, вишен, малины, легкими земельными нюансами.

Благодаря мощной структуре и ароматическим характеристиками вина Charmes-Chambertin, его рекомендуется подавать к насыщенным блюдам, например Беф Бургиньон (говядина по-бургундски), бараньей ноге, дичи, цыпленку в вине, выдержанным сырам и паштетам из дичи.

Charmes-Chambertin – замечательное вино Дома Луи Жадо, которое изготавливается из лучшего, собранного вручную винограда, произрастающего на одноименном винограднике класса Гран Крю, площадью 28.97 га. Виноградник располагается в Кот де Нюи, на юге коммуны Жевре Шамбертен, которая является самой северной среди великих коммун Кот де Нюи, здесь находятся 26 виноградников Премьер Крю и 8 Гран Крю. Основным культивируемым сортом на винограднике Шарм-Шамбертен является Пино Нуар, категория AOC присвоена в 1937 году. «Charmes» происходит от «Chaume», что означает «соломина» или «стебель злака», это указывает на то, что ранее здесь находились поля с посадками зерновых. Почвы виноградника – каменистые, с хорошим дренажем, имеющие в своем составе гальку, мел и глину. Производящиеся здесь вина отличаются высокой ароматностью, нежностью, оттенками спелых фруктов во вкусе и пиком зрелости между 15-20 годами.Вино Шарм-Шамбертен от Дома Луи Жадо производится из винограда, прошедшего строгую сортировку, ферментация осуществляется в чанах в течение 3-4 недель, выдержка – в дубовых бочках в течение 18-20 месяцев, затем вино разливается в бутылки. Произведенное таким образом вино отличается глубоким цветом, интенсивным букетом ароматов с оттенками ягод и фруктов, с выдержкой аромат приобретает нотки мускуса, меха и лакричника. Вино способно развивать все свои лучшие характеристики в течение 20-25 лет. 2002 – сказочный винтаж! Бургундские вина отличаются прекрасным балансом. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были купены виноградники – Кло де Урсул, Бон Премье Крю.Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы – территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял в свои руки бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation.В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри.В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии – от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона – от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен – это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо – позволить винам выразить эти нежные различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар – для красных, Шардоне – для белых и Гаме – для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел «Cadus», где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки – с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх – бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки – знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю. 

Вино имеет глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино Шарм-Шамбертен 2002 года обладает прекрасной структурой, балансом и глубиной, в чистом, сочном, среднетелом вкусе раскрываются тона красных фруктов, ягод, специй, приятное послевкусие.

Вино Charmes-Chambertin 2002 года демонстрирует восхитительный насыщенный и богатый аромат с оттенками фруктов, цветов, специй, вишен, малины, легкими земельными нюансами.

Благодаря мощной структуре и ароматическим характеристиками вина Charmes-Chambertin, его рекомендуется подавать к насыщенным блюдам, например Беф Бургиньон (говядина по-бургундски), бараньей ноге, дичи, цыпленку в вине, выдержанным сырам и паштетам из дичи.

Charmes-Chambertin – замечательное вино Дома Луи Жадо, которое изготавливается из лучшего, собранного вручную винограда, произрастающего на одноименном винограднике класса Гран Крю, площадью 28.97 га. Виноградник располагается в Кот де Нюи, на юге коммуны Жевре Шамбертен, которая является самой северной среди великих коммун Кот де Нюи, здесь находятся 26 виноградников Премьер Крю и 8 Гран Крю. Основным культивируемым сортом на винограднике Шарм-Шамбертен является Пино Нуар, категория AOC присвоена в 1937 году. «Charmes» происходит от «Chaume», что означает «соломина» или «стебель злака», это указывает на то, что ранее здесь находились поля с посадками зерновых. Почвы виноградника – каменистые, с хорошим дренажем, имеющие в своем составе гальку, мел и глину. Производящиеся здесь вина отличаются высокой ароматностью, нежностью, оттенками спелых фруктов во вкусе и пиком зрелости между 15-20 годами.Вино Шарм-Шамбертен от Дома Луи Жадо производится из винограда, прошедшего строгую сортировку, ферментация осуществляется в чанах в течение 3-4 недель, выдержка – в дубовых бочках в течение 18-20 месяцев, затем вино разливается в бутылки. Произведенное таким образом вино отличается глубоким цветом, интенсивным букетом ароматов с оттенками ягод и фруктов, с выдержкой аромат приобретает нотки мускуса, меха и лакричника. Вино способно развивать все свои лучшие характеристики в течение 20-25 лет. 2002 – сказочный винтаж! Бургундские вина отличаются прекрасным балансом. Луи-Анри Дени Жадо (Louis Henry Denis Jadot) основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были купены виноградники – Кло де Урсул, Бон Премье Крю.Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы – территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял в свои руки бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation.В 1954 году Андре Гаже (Andre Gagey) присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри.В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня Дом Жадо владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии – от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире – среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала Дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона – от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен – это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо – позволить винам выразить эти нежные различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар – для красных, Шардоне – для белых и Гаме – для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел «Cadus», где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки – с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх – бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки – знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю. 

Вино рубинового цвета.

Вино обладает плотным фруктовым вкусом с уровнем кислотности немного выше среднего, гармоничными танинами и длительным послеувкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни, земляники, дуба и ванили.

Вино хорошо подходит к различным мясным блюдам и зрелым сырам.

Louis Jadot, Beaune Premier Cru "Clos des Ursules" — красное бургундское вино из винограда сорта Пино Нуар с виноградника "Кло де Урсул", имеющего статус Премьер Крю. Он был куплен Луи Жадо в 1826 году и до сих пор остается в собственности семьи. "Кло де Урсул" представляет собой окруженную стеной часть виноградника "Les Vigness Franches". "Clos des Ursules" расположено в южной части пояса виноградников Бона, около границы с коммуной Поммар. Будучи на более низкой восточной стороне холма Montagne-Saint-Desire, виноградные лозы Шардоне и Пино Нуар максимально используют утренние лучи солнца. Брожение Пино Нуар происходит естественным способом в открытых баках. Виноград обычно подвергается довольно длинному брожению (25-33 дня), чтобы наиболее полно извлечь цвет, танины и ароматы. Выдержка в деревянных бочках длится 15-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Louis Henry Denis Jadot основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с ориентацией на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше "Ле Демоазель". Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Луи Жадо владеет 154 га прекрасных виноградников в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.  

Вино рубинового цвета.

Вино обладает плотным фруктовым вкусом с уровнем кислотности немного выше среднего, гармоничными танинами и длительным послеувкусием.

Аромат вина наполнен тонами вишни, земляники, дуба и ванили.

Вино хорошо подходит к различным мясным блюдам и зрелым сырам.

Louis Jadot, Beaune Premier Cru "Clos des Ursules" — красное бургундское вино из винограда сорта Пино Нуар с виноградника "Кло де Урсул", имеющего статус Премьер Крю. Он был куплен Луи Жадо в 1826 году и до сих пор остается в собственности семьи. "Кло де Урсул" представляет собой окруженную стеной часть виноградника "Les Vigness Franches". "Clos des Ursules" расположено в южной части пояса виноградников Бона, около границы с коммуной Поммар. Будучи на более низкой восточной стороне холма Montagne-Saint-Desire, виноградные лозы Шардоне и Пино Нуар максимально используют утренние лучи солнца. Брожение Пино Нуар происходит естественным способом в открытых баках. Виноград обычно подвергается довольно длинному брожению (25-33 дня), чтобы наиболее полно извлечь цвет, танины и ароматы. Выдержка в деревянных бочках длится 15-18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет. Louis Henry Denis Jadot основал Дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский Дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с ориентацией на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше "Ле Демоазель". Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot. Сегодня Дом Луи Жадо владеет 154 га прекрасных виноградников в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина. В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее Дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции. Все вина Дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.  

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Фруктовый вкус вина отличается красивой кислотностью, оттенком кофе мокко и сладостью засахаренного изюма.

В аромате вина ощущаются ноты темных фруктов, древесины и ментола.

Вино подается к мясу, птице, сырам.

Красное вино Charmes-Chambertin Grand Cru создается из урожая одноименного виноградника категории Гран Крю, расположенного в аппелласьоне Кот де Нюи. Винтаж 2008 года отличается от своих предшественников отчетливым древесным ароматом, что обусловлено использованием для выдержки большего количества бочек из свежей древесины.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Фруктовый вкус вина отличается красивой кислотностью, оттенком кофе мокко и сладостью засахаренного изюма.

В аромате вина ощущаются ноты темных фруктов, древесины и ментола.

Вино подается к мясу, птице, сырам.

Красное вино Charmes-Chambertin Grand Cru создается из урожая одноименного виноградника категории Гран Крю, расположенного в аппелласьоне Кот де Нюи. Винтаж 2008 года отличается от своих предшественников отчетливым древесным ароматом, что обусловлено использованием для выдержки большего количества бочек из свежей древесины.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино желто-зеленого цвета.

Чистый и элегантный вкус вина обладает гибкой структурой с шелковистыми танинами, нотами яблок и пряностей.

Изысканный минеральный аромат вина раскрывается нотами цветов, зелени и ментола.

Вино рекомендуется к блюдам изысканной кухни, подается к птице, телятине, сырам.

Изысканное белое сухое вино Corton-Charlemagne Grand Cru, 2009 отличается тонким и ярким минеральным вкусом и ароматом, сформированными в условиях выращивания на известковой почве Кот-де-Бона. Прошедшее естественную ферментацию и выдержанное в бочках из французского дуба, вино обладает гармоничной гладкой структурой и свежим минерально-ментоловым ароматом.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино желто-зеленого цвета.

Чистый и элегантный вкус вина обладает гибкой структурой с шелковистыми танинами, нотами яблок и пряностей.

Изысканный минеральный аромат вина раскрывается нотами цветов, зелени и ментола.

Вино рекомендуется к блюдам изысканной кухни, подается к птице, телятине, сырам.

Изысканное белое сухое вино Corton-Charlemagne Grand Cru, 2009 отличается тонким и ярким минеральным вкусом и ароматом, сформированными в условиях выращивания на известковой почве Кот-де-Бона. Прошедшее естественную ферментацию и выдержанное в бочках из французского дуба, вино обладает гармоничной гладкой структурой и свежим минерально-ментоловым ароматом.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мощный, глубокий, невероятно сложный и элегантный, полный и сочный, с выраженными танинами, хорошо сбалансированными с кислотностью, а также долгим послевкусием.

Очень интенсивный, концентрированный аромат вина демонстрирует красивые тона красных фруктов, вишни, ежевики, оттенки кофе и солодки.

Вино прекрасно дополнит блюда высокой кухни, красное мясо — жареное или под соусом, дичь — жареных фазанов, ногу кабана, оленину, не очень сильные зрелые сыры: Камамбер, Брилья-Саварин, Сито.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина мощный, глубокий, невероятно сложный и элегантный, полный и сочный, с выраженными танинами, хорошо сбалансированными с кислотностью, а также долгим послевкусием.

Очень интенсивный, концентрированный аромат вина демонстрирует красивые тона красных фруктов, вишни, ежевики, оттенки кофе и солодки.

Вино прекрасно дополнит блюда высокой кухни, красное мясо — жареное или под соусом, дичь — жареных фазанов, ногу кабана, оленину, не очень сильные зрелые сыры: Камамбер, Брилья-Саварин, Сито.

Вино глубокого пурпурно-малинового цвета.

Вино обладает элегантным, богатым вкусом с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, а также продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни, черной смородины, мускуса.

Вино подается к красному мясу, птице и сырам.

"Clos De Vougeot" Grand Cru от Vincent Girardin — красное сухое вино, получаемое из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках, расположенных недалеко от замка, в верхней части Кот де Нюи. Великолепные старинные лозы, возраст которых составляет 60 лет, дают небольшой урожай высочайшего качества. Виноградник был основан монахами из ближайшего монастыря Citeaux. В замке Clos Vougeot ранее находился винный подвал монастыря. Почвы участка в основном глинистые, придающие мощь и хорошую структуру ягодам винограда. Алкогольная ферментация проводилась при строго контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель. Затем вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино глубокого пурпурно-малинового цвета.

Вино обладает элегантным, богатым вкусом с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, а также продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни, черной смородины, мускуса.

Вино подается к красному мясу, птице и сырам.

"Clos De Vougeot" Grand Cru от Vincent Girardin — красное сухое вино, получаемое из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках, расположенных недалеко от замка, в верхней части Кот де Нюи. Великолепные старинные лозы, возраст которых составляет 60 лет, дают небольшой урожай высочайшего качества. Виноградник был основан монахами из ближайшего монастыря Citeaux. В замке Clos Vougeot ранее находился винный подвал монастыря. Почвы участка в основном глинистые, придающие мощь и хорошую структуру ягодам винограда. Алкогольная ферментация проводилась при строго контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали в течение 3 недель. Затем вино выдерживалось на протяжении 18 месяцев во французских дубовых бочках, 30% из которых — новые.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино солнечно-желтого цвета.

Вино имеет полный, обволакивающий, бархатистый вкус с прекрасным балансом и долгим ванильным финалом.

Насыщенный аромат вина состоит из нот желтых и белых фруктов, кремовых тонов ванили и карамели.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и рыбой.

Вино Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru, 2009 "демонстрирует оттенки сочного персика, сливочного масла, пряностей и множество других нюансов и оттенков. Объемное и полное, Бьенвеню-Батар-Монраше 2009 имеет один из самых богатых вкусов среди миллезимов 2009 года, выпущенных домом Жирарден. Пик вкуса — 2013 год". ("The Wine Advocate", September, 2011).

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино солнечно-желтого цвета.

Вино имеет полный, обволакивающий, бархатистый вкус с прекрасным балансом и долгим ванильным финалом.

Насыщенный аромат вина состоит из нот желтых и белых фруктов, кремовых тонов ванили и карамели.

Вино отлично сочетается с морепродуктами и рыбой.

Вино Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru, 2009 "демонстрирует оттенки сочного персика, сливочного масла, пряностей и множество других нюансов и оттенков. Объемное и полное, Бьенвеню-Батар-Монраше 2009 имеет один из самых богатых вкусов среди миллезимов 2009 года, выпущенных домом Жирарден. Пик вкуса — 2013 год". ("The Wine Advocate", September, 2011).

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино красивого желтого цвета.

Вкус вина мощный, энергичный, щедрый, плотный, минеральный, шелковистый, с впечатляющим послевкусием с оттенками минералов и белых цветов.

Соблазнительный горько-сладкий аромат вина раскрывается цветочными нотами, оттенками белого персика, свежего лимона, орехового масла, мускатного ореха, минералов и шиповника.

Вино составит прекрасную пару блюдам высокой кухни, рыбе и моллюскам, белому мясу и птице под сливочным соусом.

Вино красивого желтого цвета.

Вкус вина мощный, энергичный, щедрый, плотный, минеральный, шелковистый, с впечатляющим послевкусием с оттенками минералов и белых цветов.

Соблазнительный горько-сладкий аромат вина раскрывается цветочными нотами, оттенками белого персика, свежего лимона, орехового масла, мускатного ореха, минералов и шиповника.

Вино составит прекрасную пару блюдам высокой кухни, рыбе и моллюскам, белому мясу и птице под сливочным соусом.

Вино плотного золотистого цвета.

Вкус вина отличается богатством и силой, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Экзотический аромат вина содержит яркие оттенки белого персика, тропических фруктов и легкие древесные нюансы.

Вино подается к морепродуктам, рыбным деликатесам.

Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru, 2008 — богатое и сильное белое вино из Шардоне, собранного на виноградниках, расположенных в Chassagne-Montrachet и Puligny-Montrachet (Кот де Бон, Бургундия). Урожай был собран вручную, дважды отсортирован и отправлен под мягкий пресс. В дальнейшем были проведены алкогольная и малолактическая ферментации, для чего использовались бочки из французского дуба (35% — новые). Выдержка вина длилась около 20 месяцев, затем последовали легкая фильтрация и бутилирование.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино плотного золотистого цвета.

Вкус вина отличается богатством и силой, шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Экзотический аромат вина содержит яркие оттенки белого персика, тропических фруктов и легкие древесные нюансы.

Вино подается к морепродуктам, рыбным деликатесам.

Bienvenues-Batard-Montrachet Grand Cru, 2008 — богатое и сильное белое вино из Шардоне, собранного на виноградниках, расположенных в Chassagne-Montrachet и Puligny-Montrachet (Кот де Бон, Бургундия). Урожай был собран вручную, дважды отсортирован и отправлен под мягкий пресс. В дальнейшем были проведены алкогольная и малолактическая ферментации, для чего использовались бочки из французского дуба (35% — новые). Выдержка вина длилась около 20 месяцев, затем последовали легкая фильтрация и бутилирование.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино гранатового цвета с пурпурным отблеском.

Вину присущ свежий, богатый фруктовый вкус, с бодрящей кислотностью и утонченной оригинальной минеральностью.

Нежный аромат вина притягивает изящными ароматами темных фруктов в обрамлении ореховых, минеральных и пряных ноток с акцентами кориандра и черного перца.

Вкус этого вина наиболее гармонично сочетается со зрелыми сырами, жареной или тушеной говядиной и другими блюдами из красного мяса.

Коммуна Поммар славится наиболее мощными и богатыми красными винами из всех, производимых в регионе Кот-де-Бон. Для создания вина Pommard Premier Cru используется виноград Пино Нуар, выращенный на виноградниках апелласьона Pommard и имеющих исключительно классификацию Premier Cru. Лозы растут преимущественно на сложных по составу глинистых почвах с большим содержанием железа. После тщательной сортировки, собранные вручную ягоды целыми гроздями помещаются в цистерны из нержавеющей стали, расположенные в прохладном подвале. В этих металлических емкостях и происходит процесс брожения, который начинается непосредственно внутри охлажденных ягод и протекает более 3-х недель с участием природных дрожжей. После окончания ферментации вино выдерживается на тонком осадке около 16 месяцев, при этом окружающая температура поддерживается в пределах 12-14°С. Готовое вино разливается традиционным ручным способом под воздействием силы тяжести.Потомственный винодел Филипп Пакале считается одним из лучших специалистов среди нового поколения виноделов Бургундии. Будучи последним учеником Жюля Шовэ, Филипп является сторонником ограниченного производства и природной винификации, производимой при низкой температуре и без использования серы. Получив образование в Дижоне, он с 1989 по 1999 год занимал должность главного энолога в Domaine Prieuré Роха, принадлежащем Анри-Фредерику Рок. За 10 лет работы Филипп Пакале выработал свой особенный стиль вина — натурального, биологически чистого, производимого без применения химических удобрений, серы и дрожжей. С 2001 года Филипп начал самостоятельную негоциантскую деятельность. Используя виноград с 8 гектаров виноградников, расположенных в таких хорошо известных апелласьонах Бургундии, как Mersault, Pommard, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Charmes-Chambertin и Beaune, он наладил изготовление собственного вина. Это занятие требует глубокого знания процесса производства вина на каждом его отдельном этапе, как на винодельне, так и на винограднике. Именно тщательно ухоженные лозы обеспечивают высокое качество урожая, способного передать будущему вину все особенности своего терруара. Обладая индивидуальным, несколько необычным стилем, вина Филиппа Пакале сначала могут вызвать удивление и настороженность, но через несколько мгновений их сменяет наслаждение от натурального продукта, раскрывающего всю естественную прелесть винограда, которое хочется продлить как можно дольше.

Вино гранатового цвета с пурпурным отблеском.

Вину присущ свежий, богатый фруктовый вкус, с бодрящей кислотностью и утонченной оригинальной минеральностью.

Нежный аромат вина притягивает изящными ароматами темных фруктов в обрамлении ореховых, минеральных и пряных ноток с акцентами кориандра и черного перца.

Вкус этого вина наиболее гармонично сочетается со зрелыми сырами, жареной или тушеной говядиной и другими блюдами из красного мяса.

Коммуна Поммар славится наиболее мощными и богатыми красными винами из всех, производимых в регионе Кот-де-Бон. Для создания вина Pommard Premier Cru используется виноград Пино Нуар, выращенный на виноградниках апелласьона Pommard и имеющих исключительно классификацию Premier Cru. Лозы растут преимущественно на сложных по составу глинистых почвах с большим содержанием железа. После тщательной сортировки, собранные вручную ягоды целыми гроздями помещаются в цистерны из нержавеющей стали, расположенные в прохладном подвале. В этих металлических емкостях и происходит процесс брожения, который начинается непосредственно внутри охлажденных ягод и протекает более 3-х недель с участием природных дрожжей. После окончания ферментации вино выдерживается на тонком осадке около 16 месяцев, при этом окружающая температура поддерживается в пределах 12-14°С. Готовое вино разливается традиционным ручным способом под воздействием силы тяжести.Потомственный винодел Филипп Пакале считается одним из лучших специалистов среди нового поколения виноделов Бургундии. Будучи последним учеником Жюля Шовэ, Филипп является сторонником ограниченного производства и природной винификации, производимой при низкой температуре и без использования серы. Получив образование в Дижоне, он с 1989 по 1999 год занимал должность главного энолога в Domaine Prieuré Роха, принадлежащем Анри-Фредерику Рок. За 10 лет работы Филипп Пакале выработал свой особенный стиль вина — натурального, биологически чистого, производимого без применения химических удобрений, серы и дрожжей. С 2001 года Филипп начал самостоятельную негоциантскую деятельность. Используя виноград с 8 гектаров виноградников, расположенных в таких хорошо известных апелласьонах Бургундии, как Mersault, Pommard, Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Charmes-Chambertin и Beaune, он наладил изготовление собственного вина. Это занятие требует глубокого знания процесса производства вина на каждом его отдельном этапе, как на винодельне, так и на винограднике. Именно тщательно ухоженные лозы обеспечивают высокое качество урожая, способного передать будущему вину все особенности своего терруара. Обладая индивидуальным, несколько необычным стилем, вина Филиппа Пакале сначала могут вызвать удивление и настороженность, но через несколько мгновений их сменяет наслаждение от натурального продукта, раскрывающего всю естественную прелесть винограда, которое хочется продлить как можно дольше.

Вино насыщенного вишневого цвета с красивым отблеском.

Тонкий вкус вина постепенно раскрывается характерными для сорта Пино Нуар оттенками черных и красных фруктов. Освежающая кислотность находится в чудесном балансе с хорошо выраженной минеральностью, которая оставляет свои нюансы в долгом послевкусии.

После кратковременной аэрации проявляется чистый фруктовый аромат с тонами черешни и клубники, гармонично дополняемый нотами влажной земли, специй и древесины.

Вино составит идеальную пару с большинством блюд из белого и красного мяса. Его также рекомендуют употреблять с птицей, дичью, зрелыми сырами и копченостями.

Вино насыщенного вишневого цвета с красивым отблеском.

Тонкий вкус вина постепенно раскрывается характерными для сорта Пино Нуар оттенками черных и красных фруктов. Освежающая кислотность находится в чудесном балансе с хорошо выраженной минеральностью, которая оставляет свои нюансы в долгом послевкусии.

После кратковременной аэрации проявляется чистый фруктовый аромат с тонами черешни и клубники, гармонично дополняемый нотами влажной земли, специй и древесины.

Вино составит идеальную пару с большинством блюд из белого и красного мяса. Его также рекомендуют употреблять с птицей, дичью, зрелыми сырами и копченостями.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, ванили и дуба, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот тропических фруктов, цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (30%) и в чанах из нержавеющей стали (70%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, ванили и дуба, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот тропических фруктов, цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Chardonnay — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (30%) и в чанах из нержавеющей стали (70%).

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Вино характеризуется привлекательным оранжево-красным цветом.

Вкус вина фруктовый, демонстрирует прекрасную кислотность, шелковистые танины и необычайную гибкость. Послевкусие продолжительное.

В ароматическом букете вина улавливаются нежные тона вишни и специй, которые дополнены легкими цветочными оттенками.

Вино отлично подчеркнет вкус мясных блюд —приготовленных на гриле или хорошо прожаренных, дичи, прекрасно сочетается с нежной утиной грудкой и мягкими сырами.

Вино характеризуется привлекательным оранжево-красным цветом.

Вкус вина фруктовый, демонстрирует прекрасную кислотность, шелковистые танины и необычайную гибкость. Послевкусие продолжительное.

В ароматическом букете вина улавливаются нежные тона вишни и специй, которые дополнены легкими цветочными оттенками.

Вино отлично подчеркнет вкус мясных блюд —приготовленных на гриле или хорошо прожаренных, дичи, прекрасно сочетается с нежной утиной грудкой и мягкими сырами.

Вино плотного красно-рубинового цвета.

Полный, богатый, прекрасно сбалансированный, элегантный и сладковатый вкус вина раскрывается тонами спелых красных плодов.

Сложный, неповторимый ароматический букет вина соткан из нюансов смородины, сливы и черники, дополненных легкими нотами цветов, минералов, табака и железа.

Вино подается к мясу, птице, рыбе, сырам.

Вино Echezeaux Grand Cru, 2009 от хозяйства Vincent Girardin является одним из лучших примеров мощного и зрелого представителя категории Гран Крю. Винтаж 2009 года сочетает в себе сложный ягодно-табачный аромат, полноту, элегантность и богатство фруктового вкуса, мягкость танинов и красивое послевкусие.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино плотного красно-рубинового цвета.

Полный, богатый, прекрасно сбалансированный, элегантный и сладковатый вкус вина раскрывается тонами спелых красных плодов.

Сложный, неповторимый ароматический букет вина соткан из нюансов смородины, сливы и черники, дополненных легкими нотами цветов, минералов, табака и железа.

Вино подается к мясу, птице, рыбе, сырам.

Вино Echezeaux Grand Cru, 2009 от хозяйства Vincent Girardin является одним из лучших примеров мощного и зрелого представителя категории Гран Крю. Винтаж 2009 года сочетает в себе сложный ягодно-табачный аромат, полноту, элегантность и богатство фруктового вкуса, мягкость танинов и красивое послевкусие.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино отличается округлым, комплексным вкусом с хорошей концентрацией нот спелых темных фруктов, выразительными танинами и минеральным нюансами. Послевкусие превосходной длинны.

В насыщенном, многослойном аромате вина раскрываются ноты черешни и красных ягод, дополненные легкими вкраплениями нюансов трав и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса под соусом из красного вина, дичью, домашней птицей, лососем, приготовленным на гриле, сырами Vacherin и Reblochon.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино отличается округлым, комплексным вкусом с хорошей концентрацией нот спелых темных фруктов, выразительными танинами и минеральным нюансами. Послевкусие превосходной длинны.

В насыщенном, многослойном аромате вина раскрываются ноты черешни и красных ягод, дополненные легкими вкраплениями нюансов трав и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса под соусом из красного вина, дичью, домашней птицей, лососем, приготовленным на гриле, сырами Vacherin и Reblochon.

Вино яркого золотисто-желтого цвета

Вкус вина насыщенный, мощный, богатый, с развивающимся комплексным фруктовым букетом, усиленным нюансами тостов и специй на финише.

Вино обладает элегантным ароматным букетом с оттенками миндаля, спелых фруктов, белых цветов и специй.

Вино составит прекрасную пару сложным блюдам, таким, как ракообразные, рыба "пашот", морскими гребешками Сен-Жак, фуа-гра, зрелыми сырами.

Вино яркого золотисто-желтого цвета

Вкус вина насыщенный, мощный, богатый, с развивающимся комплексным фруктовым букетом, усиленным нюансами тостов и специй на финише.

Вино обладает элегантным ароматным букетом с оттенками миндаля, спелых фруктов, белых цветов и специй.

Вино составит прекрасную пару сложным блюдам, таким, как ракообразные, рыба "пашот", морскими гребешками Сен-Жак, фуа-гра, зрелыми сырами.

Вино интенсивного рубинового цвета.

В элегантном, сбалансированном вкусе вина основную роль играют хорошо интегрированные танины, обеспечивающие долголетие вина, его гладкую, гибкую структуру. Округлое мягкое послевкусие наполнено тонами сливы, вишни и клубничного варенья.

У вина насыщенный, сильный аромат с нотами корицы, ванили, спелых красных фруктов, сливы, шоколада и минералов.

Вино будет отлично сочетаться с красным мясом, дичью и трюфелями. Рекомендуется к острым сырам.

Первый винтаж вина "Вилла дей Мистери" датируется 1996 годом, когда Главное Управление Археологии Помпеи дало разрешение компании Mastroberardino вновь приняться за виноградарство в древнем городе Помпеи. Археологические раскопки, ботанические исследования и исследования по слепкам виноградных корней подтвердили, что виноградные лозы выращивались в городских стенах древних Помпей еще в 79 году н.э.Красное сухое вино "Villa dei Misteri" производится из винограда сорта Пьедироссо с добавлением небольшого процента сорта Шашинозо (Оливелла). Виноградники располагаются на богатой минеральными отложениями вулканической почве древней Помпеи, на высоте 100 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет около 9 лет, урожайность составляет от 50 тонн винограда с гектара. Ягоды собираются в конце октября и проходят традиционную винификацию на осадке при контролируемой температуре. Для выдержки, которая длится 12 месяцев, используются новые бочки из французского дуба.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино интенсивного рубинового цвета.

В элегантном, сбалансированном вкусе вина основную роль играют хорошо интегрированные танины, обеспечивающие долголетие вина, его гладкую, гибкую структуру. Округлое мягкое послевкусие наполнено тонами сливы, вишни и клубничного варенья.

У вина насыщенный, сильный аромат с нотами корицы, ванили, спелых красных фруктов, сливы, шоколада и минералов.

Вино будет отлично сочетаться с красным мясом, дичью и трюфелями. Рекомендуется к острым сырам.

Первый винтаж вина "Вилла дей Мистери" датируется 1996 годом, когда Главное Управление Археологии Помпеи дало разрешение компании Mastroberardino вновь приняться за виноградарство в древнем городе Помпеи. Археологические раскопки, ботанические исследования и исследования по слепкам виноградных корней подтвердили, что виноградные лозы выращивались в городских стенах древних Помпей еще в 79 году н.э.Красное сухое вино "Villa dei Misteri" производится из винограда сорта Пьедироссо с добавлением небольшого процента сорта Шашинозо (Оливелла). Виноградники располагаются на богатой минеральными отложениями вулканической почве древней Помпеи, на высоте 100 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет около 9 лет, урожайность составляет от 50 тонн винограда с гектара. Ягоды собираются в конце октября и проходят традиционную винификацию на осадке при контролируемой температуре. Для выдержки, которая длится 12 месяцев, используются новые бочки из французского дуба.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино красно-гранатового цвета с оттенком охры.

Вино отличается четкой структурой, мягкими танинами и оттенками горького шоколада во вкусе.

В аромате вина переплетены оттенки сушеной сливы, граната, можжевельника, табака и сладкого вишневого сока.

Вино будет отлично сочетаться с красным мясом, дичью и трюфелями. Рекомендуется к острым сырам.

Красное сухое вино "Villa dei Misteri" производится из винограда сорта Пьедироссо с добавлением небольшого процента сорта Шашинозо (Оливелла). Виноградники располагаются на богатой минеральными отложениями вулканической почве древней Помпеи, на высоте 100 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет около 9 лет, урожайность составляет от 50 тонн винограда с гектара. Ягоды собираются в конце октября и проходят традиционную винификацию на осадке при контролируемой температуре. Для выдержки, которая длится 12 месяцев, используются новые бочки из французского дуба.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино красно-гранатового цвета с оттенком охры.

Вино отличается четкой структурой, мягкими танинами и оттенками горького шоколада во вкусе.

В аромате вина переплетены оттенки сушеной сливы, граната, можжевельника, табака и сладкого вишневого сока.

Вино будет отлично сочетаться с красным мясом, дичью и трюфелями. Рекомендуется к острым сырам.

Красное сухое вино "Villa dei Misteri" производится из винограда сорта Пьедироссо с добавлением небольшого процента сорта Шашинозо (Оливелла). Виноградники располагаются на богатой минеральными отложениями вулканической почве древней Помпеи, на высоте 100 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет около 9 лет, урожайность составляет от 50 тонн винограда с гектара. Ягоды собираются в конце октября и проходят традиционную винификацию на осадке при контролируемой температуре. Для выдержки, которая длится 12 месяцев, используются новые бочки из французского дуба.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино темного рубинового цвета.

Вино имеет обволакивающий, сбалансированный, полный вкус. Среди составляющих его элементов можно различить ноты сливы, вишни, красной и черной смородины, шоколада, табака и пряных трав. Элегантные танины ощущаются на протяжении всей дегустации и в долгом настойчивом послевкусии.

Сложный, объемный аромат вина обладает высокой стойкостью и составлен из оттенков специй и красных фруктов.

Вино будет отлично сочетаться с красным мясом, дичью и трюфелями. Рекомендуется к острым сырам.

Первый винтаж вина "Вилла дей Мистери" датируется 1996 годом, когда Главное Управление Археологии Помпеи дало разрешение компании Mastroberardino вновь приняться за виноградарство в древнем городе Помпеи. Археологические раскопки, ботанические исследования и исследования по слепкам виноградных корней подтвердили, что виноградные лозы выращивались в городских стенах древних Помпей еще в 79 году н.э.Красное сухое вино "Villa dei Misteri" производится из винограда сорта Пьедироссо с добавлением небольшого процента сорта Шашинозо (Оливелла). Виноградники располагаются на богатой минеральными отложениями вулканической почве древней Помпеи, на высоте 100 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет около 9 лет, урожайность составляет от 50 тонн винограда с гектара. Ягоды собираются в конце октября и проходят традиционную винификацию на осадке при контролируемой температуре. Для выдержки, которая длится 12 месяцев, используются новые бочки из французского дуба.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино темного рубинового цвета.

Вино имеет обволакивающий, сбалансированный, полный вкус. Среди составляющих его элементов можно различить ноты сливы, вишни, красной и черной смородины, шоколада, табака и пряных трав. Элегантные танины ощущаются на протяжении всей дегустации и в долгом настойчивом послевкусии.

Сложный, объемный аромат вина обладает высокой стойкостью и составлен из оттенков специй и красных фруктов.

Вино будет отлично сочетаться с красным мясом, дичью и трюфелями. Рекомендуется к острым сырам.

Первый винтаж вина "Вилла дей Мистери" датируется 1996 годом, когда Главное Управление Археологии Помпеи дало разрешение компании Mastroberardino вновь приняться за виноградарство в древнем городе Помпеи. Археологические раскопки, ботанические исследования и исследования по слепкам виноградных корней подтвердили, что виноградные лозы выращивались в городских стенах древних Помпей еще в 79 году н.э.Красное сухое вино "Villa dei Misteri" производится из винограда сорта Пьедироссо с добавлением небольшого процента сорта Шашинозо (Оливелла). Виноградники располагаются на богатой минеральными отложениями вулканической почве древней Помпеи, на высоте 100 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет около 9 лет, урожайность составляет от 50 тонн винограда с гектара. Ягоды собираются в конце октября и проходят традиционную винификацию на осадке при контролируемой температуре. Для выдержки, которая длится 12 месяцев, используются новые бочки из французского дуба.

Компания Mastroberardino основана в 1750 году, но официально была зарегистрирована лишь в 1878 году благодаря Анжело Мастроберардино. Он же и начал продвигать свою марку. Первая винодельня была построена в Атрипальде, в самом центре Ирпинии. На сегодняшний день сменилось уже 10 поколений семьи, переживших и спад и процветание, но любовь и уважение к семейному делу остались прежними. Mastroberardino — это символ преданности традициям и технологического прогресса в области Кампания. Старинные погреба Мастроберардино в полной мере отражают философию семьи. Люди со всего мира посещают эти места, любуются потрясающими полотнами выдающихся художников: Марии Микоци, Дойна, Рафаэля де Роза, которые украшают своды погребов Mastroberardino. Благодаря этим местам можно погрузиться в тишину и атмосферу прошлых времен.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина щедрый, глубокий, с нотами апельсиновой цедры и лемонграсса, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, роскошным послевкусием.

Вино обладает чарующим ароматом с нотами зеленой дыни и имбиря, нюансами хинина и каменной пыли.

Вино великолепно раскрывается в паре с блюдами высокой кухни, белым мясом и птицей под сливочным соусом, рыбой и моллюсками.

Вино блестящего бледно-желтого цвета.

Вкус вина щедрый, глубокий, с нотами апельсиновой цедры и лемонграсса, превосходно сбалансированной кислотностью и долгим, роскошным послевкусием.

Вино обладает чарующим ароматом с нотами зеленой дыни и имбиря, нюансами хинина и каменной пыли.

Вино великолепно раскрывается в паре с блюдами высокой кухни, белым мясом и птицей под сливочным соусом, рыбой и моллюсками.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Обволакивающий вкус вина освежает своей минеральностью и выразительным долгим послевкусием.

Аромат вина содержит чистые ноты красных ягод и теплые пряно-древесные оттенки.

Вино приятно дополняет блюда из мяса, птицы, красного мяса, хорошо сочетается с сырами.

Вино Chambertin Grand Cru от Vincent Girardin — одно из девяти вин категории Гран Крю, производимых в селе Жевре-Шамбертен. Винтаж 2008 года отличается богатством и элегантностью вкуса, хорошим балансом и развитой структурой. Мягкий вкус вина обладает освежающим эффектом и долгоиграющим послевкусием.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Обволакивающий вкус вина освежает своей минеральностью и выразительным долгим послевкусием.

Аромат вина содержит чистые ноты красных ягод и теплые пряно-древесные оттенки.

Вино приятно дополняет блюда из мяса, птицы, красного мяса, хорошо сочетается с сырами.

Вино Chambertin Grand Cru от Vincent Girardin — одно из девяти вин категории Гран Крю, производимых в селе Жевре-Шамбертен. Винтаж 2008 года отличается богатством и элегантностью вкуса, хорошим балансом и развитой структурой. Мягкий вкус вина обладает освежающим эффектом и долгоиграющим послевкусием.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.