Сухое Вино Южно Австралийское, Эльзасское и Биерсо, Страница 3

Вино имеет яркий золотистый цвет.

Вино имеет приятный, тонкий, но сильный фруктовый вкус, настолько сочный, что создается ощущение того, что вы едите зрелый виноград.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотками зрелых фруктов, меда и цветов акации.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с рыбными блюдами, спаржей или дыней.

В отличие от многих полусладких Мускатов, вино Мускат Резерв — сухое. Оно производится из двух разновидностей винограда сорта Мускат, выращиваемых в Эльзасе: Мускат Оттонель (белый виноград, способный придать вину округлость, тонкость и очень деликатные ароматы) и Белый мускат (розово-красный виноград, придающий вину свежесть, кислотность и насыщенность ароматов). Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших. Так, в 2005 году рислинг Cuvee Frederic Emile 2000 по версии журнала The Wine Enthusiast стал лучшим вином года. 

Вино имеет яркий золотистый цвет.

Вино имеет приятный, тонкий, но сильный фруктовый вкус, настолько сочный, что создается ощущение того, что вы едите зрелый виноград.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотками зрелых фруктов, меда и цветов акации.

Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с рыбными блюдами, спаржей или дыней.

В отличие от многих полусладких Мускатов, вино Мускат Резерв — сухое. Оно производится из двух разновидностей винограда сорта Мускат, выращиваемых в Эльзасе: Мускат Оттонель (белый виноград, способный придать вину округлость, тонкость и очень деликатные ароматы) и Белый мускат (розово-красный виноград, придающий вину свежесть, кислотность и насыщенность ароматов). Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших. Так, в 2005 году рислинг Cuvee Frederic Emile 2000 по версии журнала The Wine Enthusiast стал лучшим вином года. 

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, питкий, с нотками цитрусовых и тропических фруктов, травяными оттенками, нюансами зеленого яблока, хорошим балансом между кислотностью и остаточной сладостью и мягким, слегка пряным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами ананаса, луговых трав и цветов, зеленого яблока и персика.

Вино превосходно подходит к морепродуктам и легким салатам, может подаваться в качестве аперитива.

Линейка вин "Cambridge Crossing" посвящена самому важному маршруту торговли австралийскими винами. Когда-то бочки сплавлялись по реке Кэм до побережья для дальнейшего экспорта в Англию, в Кембридж. Вина "Кембридж Кроссинг" изготавливает компания Free Run Juice, которая является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и частью корпорации Yalumba. "Cambridge Crossing" Sauvignon Blanc — легкое, освежающее вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Южной Австралии. Виноградники разбиты на плодородных почвах, средний возраст лоз составляет 25 лет. Виноград снимается с лоз механическим способом по мере созревания ягод, не допуская их перезревания. Ферментация проходит при контролируемой температуре 12 °C в течение двух недель. Yalumba — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, питкий, с нотками цитрусовых и тропических фруктов, травяными оттенками, нюансами зеленого яблока, хорошим балансом между кислотностью и остаточной сладостью и мягким, слегка пряным послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами ананаса, луговых трав и цветов, зеленого яблока и персика.

Вино превосходно подходит к морепродуктам и легким салатам, может подаваться в качестве аперитива.

Линейка вин "Cambridge Crossing" посвящена самому важному маршруту торговли австралийскими винами. Когда-то бочки сплавлялись по реке Кэм до побережья для дальнейшего экспорта в Англию, в Кембридж. Вина "Кембридж Кроссинг" изготавливает компания Free Run Juice, которая является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и частью корпорации Yalumba. "Cambridge Crossing" Sauvignon Blanc — легкое, освежающее вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в Южной Австралии. Виноградники разбиты на плодородных почвах, средний возраст лоз составляет 25 лет. Виноград снимается с лоз механическим способом по мере созревания ягод, не допуская их перезревания. Ферментация проходит при контролируемой температуре 12 °C в течение двух недель. Yalumba — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Цвет вина — соломенный с желтым оттенком.

Хорошо сбалансированное вино с гладкой текстурой, чистым, освежающим вкусом, приятной кислотностью, цветочными и цитрусовыми тонами в послевкусии.

Свежий, утонченный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, белых цветов и специй.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.

Белое вино Riesling в полной мере демонстрирует уникальный терруар аппелласьона Эльзас. Его аромат завораживает изящными цитрусово-цветочными мотивами, а чистый, освежающий вкус демонстрирует фруктовые тона и долгое послевкусие. После ручного сбора винограда осуществляется ферментация и выдержка вина на тонком осадке до розлива в бутылки. В полной мере насладиться вином "Рислинг" эксперты рекомендуют через 5 лет после бутилирования.

Цвет вина — соломенный с желтым оттенком.

Хорошо сбалансированное вино с гладкой текстурой, чистым, освежающим вкусом, приятной кислотностью, цветочными и цитрусовыми тонами в послевкусии.

Свежий, утонченный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, белых цветов и специй.

Вино отлично в качестве аперитива, также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, суши.

Белое вино Riesling в полной мере демонстрирует уникальный терруар аппелласьона Эльзас. Его аромат завораживает изящными цитрусово-цветочными мотивами, а чистый, освежающий вкус демонстрирует фруктовые тона и долгое послевкусие. После ручного сбора винограда осуществляется ферментация и выдержка вина на тонком осадке до розлива в бутылки. В полной мере насладиться вином "Рислинг" эксперты рекомендуют через 5 лет после бутилирования.

У вина золотисто-соломенный цвет с утонченными зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует гармоничный, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и покалывающей кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина наполнен тонами цитрусовых, крыжовника, белых цветов и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, достойно сопровождает всю трапезу, хорошо сочетается с салатами, рыбой на гриле, под соусом или маринованной, а также морепродуктами, белым мясом, тушеном в белом вине, и дичью. Прекрасно подходит к суши и блюдам азиатской кухни. В Эльзасе этим вином традиционно дополняют блюда местной кухни, такие как луковый пирог или пирог с квашеной капустой.

Рислинг по праву считается Королем Эльзаса и, наряду с Шардоне, признается одним из самых интересных в мире белых сортов винограда. В Эльзасе Рислинг занимает 3500 гектар из общей площади виноградников в 15000 гектар. Вино, производимое на его основе хозяйством Тримбах, считается лучшим Рислингом в регионе, а возможно даже и в мире. Свой высокий статус вино удерживает уже не первый год, являясь показателем мастерства и профессионализма виноделов Тримбах. Ягоды для вина тщательно отбираются в середине октября. Ферментация и выдержка вина производится в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить прекрасную кислотность, влияющую на долговечность вина. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет, за которые вино станет еще сложнее и богаче.Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших. Так, в 2005 году Рислинг "Cuvee Frederic Emile" 2000 года по версии журнала "The Wine Enthusiast" стал вином года.

У вина золотисто-соломенный цвет с утонченными зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует гармоничный, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и покалывающей кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий, изящный аромат вина наполнен тонами цитрусовых, крыжовника, белых цветов и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, достойно сопровождает всю трапезу, хорошо сочетается с салатами, рыбой на гриле, под соусом или маринованной, а также морепродуктами, белым мясом, тушеном в белом вине, и дичью. Прекрасно подходит к суши и блюдам азиатской кухни. В Эльзасе этим вином традиционно дополняют блюда местной кухни, такие как луковый пирог или пирог с квашеной капустой.

Рислинг по праву считается Королем Эльзаса и, наряду с Шардоне, признается одним из самых интересных в мире белых сортов винограда. В Эльзасе Рислинг занимает 3500 гектар из общей площади виноградников в 15000 гектар. Вино, производимое на его основе хозяйством Тримбах, считается лучшим Рислингом в регионе, а возможно даже и в мире. Свой высокий статус вино удерживает уже не первый год, являясь показателем мастерства и профессионализма виноделов Тримбах. Ягоды для вина тщательно отбираются в середине октября. Ферментация и выдержка вина производится в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить прекрасную кислотность, влияющую на долговечность вина. Потенциал хранения вина составляет как минимум 5 лет, за которые вино станет еще сложнее и богаче.Тримбах — самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вино Trimbach часто называют лучшим из лучших. Так, в 2005 году Рислинг "Cuvee Frederic Emile" 2000 года по версии журнала "The Wine Enthusiast" стал вином года.

Вино ярко-красного цвета с фиолетовым оттенком.

В среднетелом вкусе вина присутствуют соблазнительные сливовые оттенки, ноты ягод черники и вишен. Вино довольно танинное, обладает отличным балансом и шелковистой текстурой. Послевкусие продолжительное, характеризуется нюансами древесины французского дуба и корицы.

Аромат вина наполнен щедрыми фруктово-ягодными нотами, особенно малиновыми оттенками, подчеркнутыми нюансами снежного горошка и бобов, корицы и лакрицы.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, жаркого из дичи, мясных закусок, паштетов, сыров.

Paxton Wines, "Quandong Farm" Shiraz, 2017 — красное сухое вино, для изготовления которого был использован виноград сорта Шираз собранный на одном винограднике, целью которого является выращивание винограда с использованием биодинамических методов для создания вин с интенсивными и яркими фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Урожай, по достижении им оптимальной зрелости, собрали вручную с дальнейшей сортировкой. 40% винограда использовали целыми гроздьями без отделения ягод от гребней, а оставшееся количество — дробили. Во время ферментации в сусло добавили дикие дрожжи.  Для извлечения максимального количества цвета, аромата и танинов сусло перекачивали на протяжении 14 дней. Вино Пакстон Вайнз, "Куандон Фарм" Шираз, 2017 было выдержано во французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. В завершении вино смешали и разлили по бутылкам. Специалисты рекомендуют употреблять это вино молодым, однако, при соблюдении всех нюансов хранения оно смело может быть выпито в пределах 5-20 лет.2017 год был фантастическим для виноделия в долине МакЛарен. Чрезвычайно высокий уровень влажности в зимний сезон обеспечил виноградники достаточным количеством воды. Весна была мягкой, что благоприятно сказалось на начале цветения. Лето было щедрым на дожди и теплые солнечные дни с последующими прохладными ночами, что повлияло на неспешное созревание ягод. Такие условия привели к тому, что урожай белых сортов винограда получился ароматным и с более низким уровнем кислотности, а красные сорта отличились элегантными и очень привлекательными фруктовыми оттенками, а также более низким уровнем содержания спирта.

Пакстон Вайнз — семейное предприятие, основанное в 1979 году Дэвидом Пакстоном на землях Долины Макларен. В настоящее время хозяйству принадлежат 5 виноградников общей площадью около 75 гектаров: Thomas Block (28 гектаров), Jones Block (22 гектара), Quandong Farm (19 гектаров), Landcross Farm (2 гектара) и Maslin Vineyard (3.5 гектара). Первое вино, которое было выпущено под собственным именем Пакстона, увидело свет в 2000 году. Это было Paxton Shiraz, 1998.Сегодня, под чутким руководством сына Дэвида Пакстона —Михаила, хозяйство производит широкий спектр вин, в том числе Pinot Gris, Chardonnay, Rose, Tempranillo, "AAA" (бленд Гренаша и Шираза), "MV" Shiraz, "Quandong Farm" Shiraz, "Jones Block" Shiraz, "The Vale" Cabernet, "The Guesser" Cabernet Shiraz и ведущее вино хозяйства — "Тhe Paxton EJ" Shiraz.Пакстон Вайнз являются одним из ведущих хозяйств региона Долины Макларен, где применяется биодинамическое земледелие. В целях пропаганды и поддержания экологии почв, на виноградниках Пакстона не используются синтетические удобрения или пестициды. И словно в ответ на критику биодинамических методов, вина Пакстон Вайнз отличаются высочайшим качеством и широкой популярностью.Семья Пакстон занимается виноделием вот уже более 40 лет, выстраивая свою репутацию на выращивании винограда высочайшего качества. Свою миссию Пакстон Вайнз видят в создании вин, наилучшим образом отражающих сортовое и природное разнообразие своего региона.

Вино ярко-красного цвета с фиолетовым оттенком.

В среднетелом вкусе вина присутствуют соблазнительные сливовые оттенки, ноты ягод черники и вишен. Вино довольно танинное, обладает отличным балансом и шелковистой текстурой. Послевкусие продолжительное, характеризуется нюансами древесины французского дуба и корицы.

Аромат вина наполнен щедрыми фруктово-ягодными нотами, особенно малиновыми оттенками, подчеркнутыми нюансами снежного горошка и бобов, корицы и лакрицы.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, в том числе мяса-гриль, жаркого из дичи, мясных закусок, паштетов, сыров.

Paxton Wines, "Quandong Farm" Shiraz, 2017 — красное сухое вино, для изготовления которого был использован виноград сорта Шираз собранный на одном винограднике, целью которого является выращивание винограда с использованием биодинамических методов для создания вин с интенсивными и яркими фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Урожай, по достижении им оптимальной зрелости, собрали вручную с дальнейшей сортировкой. 40% винограда использовали целыми гроздьями без отделения ягод от гребней, а оставшееся количество — дробили. Во время ферментации в сусло добавили дикие дрожжи.  Для извлечения максимального количества цвета, аромата и танинов сусло перекачивали на протяжении 14 дней. Вино Пакстон Вайнз, "Куандон Фарм" Шираз, 2017 было выдержано во французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. В завершении вино смешали и разлили по бутылкам. Специалисты рекомендуют употреблять это вино молодым, однако, при соблюдении всех нюансов хранения оно смело может быть выпито в пределах 5-20 лет.2017 год был фантастическим для виноделия в долине МакЛарен. Чрезвычайно высокий уровень влажности в зимний сезон обеспечил виноградники достаточным количеством воды. Весна была мягкой, что благоприятно сказалось на начале цветения. Лето было щедрым на дожди и теплые солнечные дни с последующими прохладными ночами, что повлияло на неспешное созревание ягод. Такие условия привели к тому, что урожай белых сортов винограда получился ароматным и с более низким уровнем кислотности, а красные сорта отличились элегантными и очень привлекательными фруктовыми оттенками, а также более низким уровнем содержания спирта.

Пакстон Вайнз — семейное предприятие, основанное в 1979 году Дэвидом Пакстоном на землях Долины Макларен. В настоящее время хозяйству принадлежат 5 виноградников общей площадью около 75 гектаров: Thomas Block (28 гектаров), Jones Block (22 гектара), Quandong Farm (19 гектаров), Landcross Farm (2 гектара) и Maslin Vineyard (3.5 гектара). Первое вино, которое было выпущено под собственным именем Пакстона, увидело свет в 2000 году. Это было Paxton Shiraz, 1998.Сегодня, под чутким руководством сына Дэвида Пакстона —Михаила, хозяйство производит широкий спектр вин, в том числе Pinot Gris, Chardonnay, Rose, Tempranillo, "AAA" (бленд Гренаша и Шираза), "MV" Shiraz, "Quandong Farm" Shiraz, "Jones Block" Shiraz, "The Vale" Cabernet, "The Guesser" Cabernet Shiraz и ведущее вино хозяйства — "Тhe Paxton EJ" Shiraz.Пакстон Вайнз являются одним из ведущих хозяйств региона Долины Макларен, где применяется биодинамическое земледелие. В целях пропаганды и поддержания экологии почв, на виноградниках Пакстона не используются синтетические удобрения или пестициды. И словно в ответ на критику биодинамических методов, вина Пакстон Вайнз отличаются высочайшим качеством и широкой популярностью.Семья Пакстон занимается виноделием вот уже более 40 лет, выстраивая свою репутацию на выращивании винограда высочайшего качества. Свою миссию Пакстон Вайнз видят в создании вин, наилучшим образом отражающих сортовое и природное разнообразие своего региона.

Вино Le Vin De l'Oncle Hansi Riesling бледно-жёлтого цвета. У вина свежий, живой фруктовый вкус с элегантной кислотностью. Освежающий аромат рислинга раскрывается оттенками яблок, желтых груш и айвы.

Вино Le Vin De l'Oncle Hansi Riesling бледно-жёлтого цвета. У вина свежий, живой фруктовый вкус с элегантной кислотностью. Освежающий аромат рислинга раскрывается оттенками яблок, желтых груш и айвы.

Красивый бледно-золотистый цвет.

Вкус очень сухой, свежий и живой, гармонично вторящий оттенкам аромата, интригующий приятно деликатной пряностью аниса. Послевкусие приятное, с минеральными тонами.

Аромат демонстрирует выраженный цветочный характер и свежие травянистые нюансы (мята, анис).

Вино хорошо сочетается с рыбой и моллюсками, а также с блюдами из сезонных овощей или запеканкой из тушеного фенхеля.

Pierre Sparr, Sylvaner "Grande Reserve" — освежающее, ароматное, гармоничное белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Сильванер, выращенного в самом сердце Эльзаса, на отборных участках между Сигольсхаймом и Оберне. Регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Все ключевые виноградники здесь расположены на нижних склонах гор Вогезы с восточной и юго-восточной экспозициями. Благоприятный сухой климат обеспечивает медленное и равномерное созревание винограда. Кроме того, прохладная осень помогает раскрыть необыкновенные ароматы эльзасских сортов винограда. Урожай собирается вручную в первой половине сентября с 30-летних лоз, культивируемых на смешанных почвах, состоящих из гранита, известняка, гнейса и белой глины. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 100 кг максимально быстро во избежание окисления. Полученный после прессования сок подвергается холодному отстаиванию и ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре от 18 ​​до 20 °C. Ферментация длится примерно 1 месяц, затем вино стабилизируется и выдерживается в стальных чанах до розлива в бутылки. Потенциал хранения Сильванера составляет 3 года.

Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.

Красивый бледно-золотистый цвет.

Вкус очень сухой, свежий и живой, гармонично вторящий оттенкам аромата, интригующий приятно деликатной пряностью аниса. Послевкусие приятное, с минеральными тонами.

Аромат демонстрирует выраженный цветочный характер и свежие травянистые нюансы (мята, анис).

Вино хорошо сочетается с рыбой и моллюсками, а также с блюдами из сезонных овощей или запеканкой из тушеного фенхеля.

Pierre Sparr, Sylvaner "Grande Reserve" — освежающее, ароматное, гармоничное белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Сильванер, выращенного в самом сердце Эльзаса, на отборных участках между Сигольсхаймом и Оберне. Регион расположен между горами Вогезы и французской границей с Германией, отмеченной рекой Рейн. Все ключевые виноградники здесь расположены на нижних склонах гор Вогезы с восточной и юго-восточной экспозициями. Благоприятный сухой климат обеспечивает медленное и равномерное созревание винограда. Кроме того, прохладная осень помогает раскрыть необыкновенные ароматы эльзасских сортов винограда. Урожай собирается вручную в первой половине сентября с 30-летних лоз, культивируемых на смешанных почвах, состоящих из гранита, известняка, гнейса и белой глины. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 100 кг максимально быстро во избежание окисления. Полученный после прессования сок подвергается холодному отстаиванию и ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре от 18 ​​до 20 °C. Ферментация длится примерно 1 месяц, затем вино стабилизируется и выдерживается в стальных чанах до розлива в бутылки. Потенциал хранения Сильванера составляет 3 года.

Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.

Французское вино золотистого цвета. Элегантный аромат вина наполнен цитрусовыми и минеральными тонами. Вино обладает сухим, свежим вкусом с минеральными и цитрусовыми оттенками, ярким и гармоничным послевкусием.

Французское вино золотистого цвета. Элегантный аромат вина наполнен цитрусовыми и минеральными тонами. Вино обладает сухим, свежим вкусом с минеральными и цитрусовыми оттенками, ярким и гармоничным послевкусием.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми искрами.

Вкус вина насыщенный, щедрый, глубокий, элегантный, сочный, с фруктово-пряными оттенками, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием с нюансами дуба.

Насыщенный аромат вина представлен сочными тонами темных ягод с доминантой черной смородины в обрамлении пряных и древесных нот.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами.

Бренд "Treasures" представляет те ценности, которыми так гордятся Джон и Жозефина Квариза — уникальность, чистота и энергичность. Эти простые истины являются сокровищами семьи Квариза, на которых устойчиво строится их бизнес. Джон черпает вдохновение там, где все возможно, где мечты становятся реальностью и где страсть является основой всего. Вина "Сокровища" производятся из урожая с виноградников из самых престижных регионов Австралии, эти вина — вдохновляющие и элегантные, превосходящие все ожидания.Красное сухое вино "Treasures" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости ночью для того, чтобы сохранить свежий и элегантный вкус. На протяжении 7-9 дней сусло проходит процесс ферментации при температуре 22 °C во вращающихся открытых ферментерах. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами. Потенциал хранения вина в среднем составляет составляет 5 лет.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми искрами.

Вкус вина насыщенный, щедрый, глубокий, элегантный, сочный, с фруктово-пряными оттенками, свежей кислотностью, округлыми танинами и долгим послевкусием с нюансами дуба.

Насыщенный аромат вина представлен сочными тонами темных ягод с доминантой черной смородины в обрамлении пряных и древесных нот.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами.

Бренд "Treasures" представляет те ценности, которыми так гордятся Джон и Жозефина Квариза — уникальность, чистота и энергичность. Эти простые истины являются сокровищами семьи Квариза, на которых устойчиво строится их бизнес. Джон черпает вдохновение там, где все возможно, где мечты становятся реальностью и где страсть является основой всего. Вина "Сокровища" производятся из урожая с виноградников из самых престижных регионов Австралии, эти вина — вдохновляющие и элегантные, превосходящие все ожидания.Красное сухое вино "Treasures" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости ночью для того, чтобы сохранить свежий и элегантный вкус. На протяжении 7-9 дней сусло проходит процесс ферментации при температуре 22 °C во вращающихся открытых ферментерах. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Вино отлично сочетается с блюдами из мяса, мясом и овощами на гриле, сырами и орехами. Потенциал хранения вина в среднем составляет составляет 5 лет.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина приятный, полный, элегантный, сбалансированный, с шелковистой текстурой, сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, яркой ягодной кислотностью и пикантным, теплым, слегка пряным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками малины, темной вишни и пряностей, дополненными пикантными нюансами мяты, листьев томата, йода, графита и теплой глины.

Вино предпочтительно употреблять с жареной уткой, блюдами из ягнятины или говядины, пирогами с мясом, а также с мягкими сырами.

Линейка вин, к которой относится сухое вино "The Stump Jump" Red, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал."Стамп Джамп" — это название уникального южно-австралийского изобретения — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе.Виноград для изготовления "The Stump Jump" Red собирается с очень старых лоз и подвергается мягкому дроблению, традиционной ферментации в открытых резервуарах, последующему прессованию и созреванию в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 2-6 лет.2017 год выдался достаточно благоприятным. Обильные весенние дожди очень хорошо укрепили лозы. Первые листья на лозах появились в первой половине весны. Побеги выросли до 5-6 дюймов в длину, а затем замедлили рост практически на месяц. Цветение наступило на три недели позже обычного, что означало позднее начало сбора урожая и длительный период созревания. Летние дожди были скудными, поэтому заболеваемость была низкой. Дневные температуры были мягкими, а ночные — прохладными. Сбор урожая начался 20 марта, а завершился 21 апреля. В целом, это был отличный урожай с минимальным давлением болезней и высоким качеством винограда.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино демонстрирует насыщенный рубиново-красный цвет.

Вкус вина приятный, полный, элегантный, сбалансированный, с шелковистой текстурой, сочным фруктовым ядром, мягкими танинами, яркой ягодной кислотностью и пикантным, теплым, слегка пряным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками малины, темной вишни и пряностей, дополненными пикантными нюансами мяты, листьев томата, йода, графита и теплой глины.

Вино предпочтительно употреблять с жареной уткой, блюдами из ягнятины или говядины, пирогами с мясом, а также с мягкими сырами.

Линейка вин, к которой относится сухое вино "The Stump Jump" Red, называется "Stumpies". Она идеально подходит для начала знакомства с винами "d'Arenberg". В ее составе превосходные вина "на каждый день", которые отличаются гастрономичностью — способностью сочетаться со множеством блюд и которые подходят для любого случая. Дизайн этикеток серии отражает юмор бренда "d'Arenberg". Он выполнен в стиле таблицы для проверки зрения и предназначен для определения степени трезвости: если Вы держите бутылку на расстоянии вытянутой руки и можете прочитать нижнюю строку, Вы можете позволить себе еще бокал."Стамп Джамп" — это название уникального южно-австралийского изобретения — специального плуга для распашки земли под виноградники. Его устройство позволяло плужному лемеху самому перепрыгивать через кочки и очень длинные, выступающие на поверхность корни эвкалиптов. Отсюда и название — "Stump" означает "пень", а "Jump" переводится как "прыгать". С помощью такого плуга первые поселенцы в Долине Макларен в конце XIX века обрабатывали самые старые виноградники в регионе.Виноград для изготовления "The Stump Jump" Red собирается с очень старых лоз и подвергается мягкому дроблению, традиционной ферментации в открытых резервуарах, последующему прессованию и созреванию в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 2-6 лет.2017 год выдался достаточно благоприятным. Обильные весенние дожди очень хорошо укрепили лозы. Первые листья на лозах появились в первой половине весны. Побеги выросли до 5-6 дюймов в длину, а затем замедлили рост практически на месяц. Цветение наступило на три недели позже обычного, что означало позднее начало сбора урожая и длительный период созревания. Летние дожди были скудными, поэтому заболеваемость была низкой. Дневные температуры были мягкими, а ночные — прохладными. Сбор урожая начался 20 марта, а завершился 21 апреля. В целом, это был отличный урожай с минимальным давлением болезней и высоким качеством винограда.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин.Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg".Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен."Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино бордового цвета с ярко-фиолетовыми отблесками.

Вкус вина щедрый, богатый, с хорошо выраженными тонами ягодного джема и спелой сливы.

Аромат вина наполнен тонами темных ягод и черносмородинового ликера.

Вино превосходно подходит к насыщенным блюдам из красного мяса, включая стейки и мясо на гриле.

Линейка вин "Cambridge Crossing" посвящена самому важному маршруту торговли австралийскими винами. Когда-то бочки сплавлялись по реке Кэм до побережья для дальнейшего экспорта в Англию, в Кембридж. Вина "Кембридж Кроссинг" изготавливает компания Free Run Juice, которая является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и частью корпорации Yalumba. "Cambridge Crossing" Cabernet Sauvignon — богатое, щедрое, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Южной Австралии. Виноградники разбиты на песчаных почвах с известковой подушкой, что позволяет лозе хорошо контролировать водный баланс на протяжении всего вегетативного периода. Благодаря влаге, которая накапливается в почве во время весеннего периода, виноград остается на лозе дополнительно 3-4 недели, идеально развивая аромат и вкус. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Виноград снимается с лоз механическим способом по мере созревания ягод, не допуская их перезревания. Ферментация проходит при контролируемой температуре 22-26 °C в течение недели. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение и непродолжительная выдержка. Yalumba — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

Вино бордового цвета с ярко-фиолетовыми отблесками.

Вкус вина щедрый, богатый, с хорошо выраженными тонами ягодного джема и спелой сливы.

Аромат вина наполнен тонами темных ягод и черносмородинового ликера.

Вино превосходно подходит к насыщенным блюдам из красного мяса, включая стейки и мясо на гриле.

Линейка вин "Cambridge Crossing" посвящена самому важному маршруту торговли австралийскими винами. Когда-то бочки сплавлялись по реке Кэм до побережья для дальнейшего экспорта в Англию, в Кембридж. Вина "Кембридж Кроссинг" изготавливает компания Free Run Juice, которая является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и частью корпорации Yalumba. "Cambridge Crossing" Cabernet Sauvignon — богатое, щедрое, ароматное вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Южной Австралии. Виноградники разбиты на песчаных почвах с известковой подушкой, что позволяет лозе хорошо контролировать водный баланс на протяжении всего вегетативного периода. Благодаря влаге, которая накапливается в почве во время весеннего периода, виноград остается на лозе дополнительно 3-4 недели, идеально развивая аромат и вкус. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Виноград снимается с лоз механическим способом по мере созревания ягод, не допуская их перезревания. Ферментация проходит при контролируемой температуре 22-26 °C в течение недели. Затем осуществляется яблочно-молочное брожение и непродолжительная выдержка. Yalumba — одна из самых успешных винодельческих компаний Австралии, основанная в 1849 году Самуэлем Смитом — английским пивоваром, который в поисках новой жизни перебрался с семьей на зеленый континент с британских островов. Смит выкупил 30 акров земли на юго-востоке Ангастона и назвал участок "Ялумба", что в переводе с языка аборигенов означает "все земли вокруг". В 1985 году Роберт Смит, представитель 6-го поколения этой семьи, становится управляющим компании. Успех и настоящее положение компании на рынке связаны именно с его именем. Питер Уолл, главный винодел фирмы, покоренный ронскими сортами винограда, был одержим идеей создания вин из сортов Шираз и Вионье. В 1979 году он высадил первые лозы сорта Вионье на участке площадью всего 1,2 га, сейчас этот виноградник достиг рекордной отметки в 29 гектаров и является самым большим виноградником Вионье в Австралии. Компания Ялумба — визитная карточка долины Баросса. Производство вин из сортов Шираз и Вионье – главная составляющая успеха компании. Сегодня сочетание этих двух сортов очень модно среди виноделов Австралии. Yalumba — один из немногих производителей вина в мире, занимающийся еще и изготовлением собственных бочек, которые делаются по старинной технологии.

У вина вишнево-рубиново-вишневый цвет.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными тонами, элегантными танинами и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, ежевики, специй и трав.

Это вино составит замечательную пару с домашней птицей, свининой и другими видами мяса. Его также подают к различным копченостям и сырам.

Pinot Noir Reserve — соблазнительное красное вино, изготовленное из винограда Пино Нуар, который произрастает на виноградниках апелласьона Alsace (Эльзас). Лозы высажены на глинистых и каменистых почвах с южной и юго-восточной экспозицией. Это вино производится только в лучшие годы. После сбора урожая, ягоды дестеблируют и измельчают, после чего подвергают ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино не выдерживается в дубовых бочках, чтобы сохранить свежесть и чистоту фруктового вкуса и аромата. Бутилируют вино весной следующего года. Потенциал Pinot Noir Reserve составляет 3-5 лет. Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года, — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от Trimbach часто называют лучшими из лучших.

У вина вишнево-рубиново-вишневый цвет.

Вино интригует округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными тонами, элегантными танинами и легкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, ежевики, специй и трав.

Это вино составит замечательную пару с домашней птицей, свининой и другими видами мяса. Его также подают к различным копченостям и сырам.

Pinot Noir Reserve — соблазнительное красное вино, изготовленное из винограда Пино Нуар, который произрастает на виноградниках апелласьона Alsace (Эльзас). Лозы высажены на глинистых и каменистых почвах с южной и юго-восточной экспозицией. Это вино производится только в лучшие годы. После сбора урожая, ягоды дестеблируют и измельчают, после чего подвергают ферментации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино не выдерживается в дубовых бочках, чтобы сохранить свежесть и чистоту фруктового вкуса и аромата. Бутилируют вино весной следующего года. Потенциал Pinot Noir Reserve составляет 3-5 лет. Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года, — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от Trimbach часто называют лучшими из лучших.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус яркий, сочный и аппетитный, по-юношески свежий и задорный, что делает его сразу привлекательным. Приятная кислинка играет в сухом, минеральном послевкусии.

Яркий аромат соблазняет оттенками груши, зеленого яблока и белых цветов, цедры лайма, нектарина и зеленого чая.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с овощными рыбными блюдами, салатами и морепродуктами.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Sauvignon Blanc — молодое, вибрирующее, фруктовое вино из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Совиньон Блан собирают в прохладные ночные часы. После бережного прессования проводится 4-часовая мацерация для максимального извлечения аромата. Далее муст осторожно отжимается, чистый сок охлаждается и отстаивается при низких температурах для еще большей прозрачности. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 18-21 дня. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных чанах.Решке, "Р-Сериез" Совиньон Блан является обладателем многочисленных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "ICCWS, 2023" и "Cairns Show Wine Awards, 2023", серебряная — "Wine Showcase Magazine" и бронзовая — "Limestone Coast Wine Show, 2023", 92 балла — "Wine Orbit" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Цвет — соломенно-желтый.

Вкус яркий, сочный и аппетитный, по-юношески свежий и задорный, что делает его сразу привлекательным. Приятная кислинка играет в сухом, минеральном послевкусии.

Яркий аромат соблазняет оттенками груши, зеленого яблока и белых цветов, цедры лайма, нектарина и зеленого чая.

Рекомендуется в качестве аперитива, в паре с овощными рыбными блюдами, салатами и морепродуктами.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Sauvignon Blanc — молодое, вибрирующее, фруктовое вино из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Совиньон Блан собирают в прохладные ночные часы. После бережного прессования проводится 4-часовая мацерация для максимального извлечения аромата. Далее муст осторожно отжимается, чистый сок охлаждается и отстаивается при низких температурах для еще большей прозрачности. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 13-15 °С в течение 18-21 дня. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных чанах.Решке, "Р-Сериез" Совиньон Блан является обладателем многочисленных наград, среди которых золотые медали на конкурсах "ICCWS, 2023" и "Cairns Show Wine Awards, 2023", серебряная — "Wine Showcase Magazine" и бронзовая — "Limestone Coast Wine Show, 2023", 92 балла — "Wine Orbit" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Цвет — бледно-лимонный.

Вкус можно охарактеризовать как строгий и достаточно плотный. Кислотность, пронизывающая фруктовые оттенки, терпкая и выразительная. Послевкусие словно пропитано солнечным теплом и минеральной свежестью.

Освежающие ноты зеленого яблока, лимона и лайма формируют живой букет.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и блюдами из рыбы, морепродуктов, нежного белого мяса.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Riesling — ароматное вино с интенсивным сортовым характером из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Рислинг собирают в самые прохладные ночные часы. Пока ягоды еще холодные, их быстро транспортируют на винодельню. Полученное после прессования сусло отстаивают при низких температурах в течение 48 часов и ферментируют в стальных чанах при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали.Решке, "Р-Сериез" Рислинг является обладателем многочисленных наград, среди которых золотая медаль на конкурсе "ICCWS, 2023", серебряная — "Wine Showcase Magazine" и бронзовая — "Cairns Show Wine Awards, 2023", 93 балла — "Wine Orbit" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Цвет — бледно-лимонный.

Вкус можно охарактеризовать как строгий и достаточно плотный. Кислотность, пронизывающая фруктовые оттенки, терпкая и выразительная. Послевкусие словно пропитано солнечным теплом и минеральной свежестью.

Освежающие ноты зеленого яблока, лимона и лайма формируют живой букет.

Идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками и блюдами из рыбы, морепродуктов, нежного белого мяса.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Riesling — ароматное вино с интенсивным сортовым характером из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Рислинг собирают в самые прохладные ночные часы. Пока ягоды еще холодные, их быстро транспортируют на винодельню. Полученное после прессования сусло отстаивают при низких температурах в течение 48 часов и ферментируют в стальных чанах при контролируемой температуре. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали.Решке, "Р-Сериез" Рислинг является обладателем многочисленных наград, среди которых золотая медаль на конкурсе "ICCWS, 2023", серебряная — "Wine Showcase Magazine" и бронзовая — "Cairns Show Wine Awards, 2023", 93 балла — "Wine Orbit" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Цвет — бледно-соломенный с зеленоватыми отблесками.

Вкус хрустящий и свежий, приятно округлый, со сложными оттенками спелых фруктов, живой кислотностью и сухим, сбалансированным послевкусием.

Свежий аромат манит цитрусовыми тонами, оттенками груши, яблока и персика.

Можно подать в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов, закусками.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Pinot Gris — ароматное фруктовое вино из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Пино Гри собирают в ранние часы, когда ягоды еще прохладные, измельчают и слегка прессуют. Полученное сусло отстаивается и ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре 13-15 °С в течение примерно 16 дней. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных чанах.Решке, "Р-Сериез" Пино Гри является обладателем многочисленных наград, среди которых бронзовая медаль на конкурсе "Limestone Coast Wine Show, 2023", 92 балла — "Wine Orbit" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Цвет — бледно-соломенный с зеленоватыми отблесками.

Вкус хрустящий и свежий, приятно округлый, со сложными оттенками спелых фруктов, живой кислотностью и сухим, сбалансированным послевкусием.

Свежий аромат манит цитрусовыми тонами, оттенками груши, яблока и персика.

Можно подать в качестве аперитива, в паре с легкими блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов, закусками.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Pinot Gris — ароматное фруктовое вино из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Пино Гри собирают в ранние часы, когда ягоды еще прохладные, измельчают и слегка прессуют. Полученное сусло отстаивается и ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре 13-15 °С в течение примерно 16 дней. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживается на осадке в стальных чанах.Решке, "Р-Сериез" Пино Гри является обладателем многочисленных наград, среди которых бронзовая медаль на конкурсе "Limestone Coast Wine Show, 2023", 92 балла — "Wine Orbit" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Это изысканное белое сухое вино во время дегустации демонстрирует нежный цвет и элегантный аромат, состоящий из цветочных оттенков и минеральных нот. Оно было создано в год низкого урожая из винограда, обладающего хорошей зрелостью и концентрацией. Охлажденное примерно до 12°С французское вино станет прекрасным дополнением к морепродуктам.  

Это изысканное белое сухое вино во время дегустации демонстрирует нежный цвет и элегантный аромат, состоящий из цветочных оттенков и минеральных нот. Оно было создано в год низкого урожая из винограда, обладающего хорошей зрелостью и концентрацией. Охлажденное примерно до 12°С французское вино станет прекрасным дополнением к морепродуктам.  

Цвет — светло-золотистый.

Вкус линейный, сухой, сбалансированный, приятный, с живой кислотностью и хорошей длиной.

Открытый, фруктовый аромат демонстрирует преимущественно яркие цитрусовые акценты, впечатляя чистотой и поразительной точностью выражения.

Подается ко всем блюдам, подходящим для белых вин: морепродуктам, рыбе (на гриле и в соусе), белому мясу, козьим сырам, квашеным и маринованным овощам.

Louis Sipp, Riesling, Alsace AOC — фруктовый, пикантный, сухой Рислинг с приятной утонченностью. Для его изготовления компания Луи Сипп использовала урожаи с нескольких равнинных и горных терруаров в коммуне Рибовилле: Colmarer Weg, Ellenweier, Gruenspiel, Hagenau, Weinbaum, Hagenau, Sulz и др. Участки отличаются различными типами почв, в основном это твердые известняки, глины и мергели лиаса и триаса, песчанистые глины, известняки и известняковые конгломераты олигоцена. В долине и на равнине имеются также алевритистые отложения лессового происхождения, песчано-каменистые гласисы и аллювии. Участки с лозами Рислинга расположены на песчано-каменистом аллювии на равнине Colmarer Weg и на склонах холмов с мергелево-известняковой составляющей.Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод вручную. На винодельне виноград прессуется в пневматических прессах большого объема. Программы прессования длительные и щадящие. Минимальное время прессования составляет 4 часа. Сок подается исключительно под действием силы тяжести в резервуары, расположенные под прессами на двух разных уровнях. Осаждение также осуществляется статически и самотеком. Центрифугируется только осадок, а полученный прозрачный сок возвращается в исходный чан. Такой способ обработки способствует утонченности вин, придает жирность и округлость. После того как сусло отстоится и станет прозрачным, его отправляют в бродильный чан. Основная цель — позволить как можно большему количеству сусла пройти ферментацию без вмешательства винодела и с использованием местных дрожжей. Температуру ферментации контролируют, избегая экстремальных пиков, которые ухудшают фруктовые и цветочные характеристики вина. После выдержки на тонком осадке в течение нескольких месяцев вино фильтруется и осветляется бентонитом, разновидностью глины с сильной адсорбирующей способностью.2020 год начался с очень мягкой зимы. После раннего распускания почек — результат теплой весны — в течение нескольких недель преобладали стабильные, сухие и особенно ветреные условия. Возвращение прохладных температур летом обеспечило правильное водоснабжение, равномерное созревание винограда и сохранение его свежести. Урожай снова был ранним и дал сбалансированные и зрелые вина.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус линейный, сухой, сбалансированный, приятный, с живой кислотностью и хорошей длиной.

Открытый, фруктовый аромат демонстрирует преимущественно яркие цитрусовые акценты, впечатляя чистотой и поразительной точностью выражения.

Подается ко всем блюдам, подходящим для белых вин: морепродуктам, рыбе (на гриле и в соусе), белому мясу, козьим сырам, квашеным и маринованным овощам.

Louis Sipp, Riesling, Alsace AOC — фруктовый, пикантный, сухой Рислинг с приятной утонченностью. Для его изготовления компания Луи Сипп использовала урожаи с нескольких равнинных и горных терруаров в коммуне Рибовилле: Colmarer Weg, Ellenweier, Gruenspiel, Hagenau, Weinbaum, Hagenau, Sulz и др. Участки отличаются различными типами почв, в основном это твердые известняки, глины и мергели лиаса и триаса, песчанистые глины, известняки и известняковые конгломераты олигоцена. В долине и на равнине имеются также алевритистые отложения лессового происхождения, песчано-каменистые гласисы и аллювии. Участки с лозами Рислинга расположены на песчано-каменистом аллювии на равнине Colmarer Weg и на склонах холмов с мергелево-известняковой составляющей.Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод вручную. На винодельне виноград прессуется в пневматических прессах большого объема. Программы прессования длительные и щадящие. Минимальное время прессования составляет 4 часа. Сок подается исключительно под действием силы тяжести в резервуары, расположенные под прессами на двух разных уровнях. Осаждение также осуществляется статически и самотеком. Центрифугируется только осадок, а полученный прозрачный сок возвращается в исходный чан. Такой способ обработки способствует утонченности вин, придает жирность и округлость. После того как сусло отстоится и станет прозрачным, его отправляют в бродильный чан. Основная цель — позволить как можно большему количеству сусла пройти ферментацию без вмешательства винодела и с использованием местных дрожжей. Температуру ферментации контролируют, избегая экстремальных пиков, которые ухудшают фруктовые и цветочные характеристики вина. После выдержки на тонком осадке в течение нескольких месяцев вино фильтруется и осветляется бентонитом, разновидностью глины с сильной адсорбирующей способностью.2020 год начался с очень мягкой зимы. После раннего распускания почек — результат теплой весны — в течение нескольких недель преобладали стабильные, сухие и особенно ветреные условия. Возвращение прохладных температур летом обеспечило правильное водоснабжение, равномерное созревание винограда и сохранение его свежести. Урожай снова был ранним и дал сбалансированные и зрелые вина.

Цвет — глубокий рубиново-красный, с пурпурным оттенком.

Вкус демонстрирует хорошую сложность, соблазнительную шелковистую текстуру, атласные танины. Вкус одинаково очарователен и интенсивен, с тонами спелых фруктов, ведущими к длительному и успокаивающему послевкусию.

Букет источает мягкость, если аромат вообще способен на такое. В нем звучат оттенки шоколада и сливы Black Doris, черешни и тонкие нюансы табачного листа, цветочные тона, элементы специй и миндаля.

Великолепно сочетается с жареным красным мясом, подается к пряным блюдам и жаркому.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Shiraz — интенсивное фруктовое вино с обильными яркими ароматами черных фруктов и богатым округлым вкусом из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Шираз собирается в течение 2-х недель, чтобы все ягоды были получены на пике зрелости. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно. Мацерация длится от 10 до 18 дней. Перед бутилированием вино частично выдерживается в бочках из американского и французского дуба.Решке, "Р-Сериез" Шираз является обладателем многочисленных наград, среди которых серебряная медаль "Wine Showcase Magazine" и бронзовые — "Limestone Coast Wine Show, 2023" и "Cairns Show Wine Awards, 2023", 92 балла — "Wine Orbit", 4 звезды — "Winestate Magazine" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Цвет — глубокий рубиново-красный, с пурпурным оттенком.

Вкус демонстрирует хорошую сложность, соблазнительную шелковистую текстуру, атласные танины. Вкус одинаково очарователен и интенсивен, с тонами спелых фруктов, ведущими к длительному и успокаивающему послевкусию.

Букет источает мягкость, если аромат вообще способен на такое. В нем звучат оттенки шоколада и сливы Black Doris, черешни и тонкие нюансы табачного листа, цветочные тона, элементы специй и миндаля.

Великолепно сочетается с жареным красным мясом, подается к пряным блюдам и жаркому.

Тесные отношения Reschke с Кунаваррой начались в 1906 году с основания первоклассного ранчо в самом сердце региона. Это наследие отражено в логотипе с изображением и названиях премиальных вин Решке: "Bos", "Vitulus", "Bull Trader". Богатые почвы terra rossa позволили создать пышные пастбища, а скот из поместья Решке стал востребованным по всей Австралии. На тех же почвах сейчас выращивают виноград, который отражает уникальный характер Кунаварры. Берк Решке, представитель четвертого поколения, работавшего на землях Кунаварры, начал развивать виноградарство и выращивать виноград для других виноделен в поместье Решке в 1989 году. Полученные плоды были настолько исключительными, что их желали многие винодельни и использовали для производства некоторых знаковых вин Австралии. Сегодня, имея богатое винодельческое наследие, бренд "Решке" известен исключительными винами, которые воплощают в себе элегантность, сложность и глубину. Reschke, "R-Series" Shiraz — интенсивное фруктовое вино с обильными яркими ароматами черных фруктов и богатым округлым вкусом из серии "R-Series", которая ярко представляет терруар Limestone Coast Южной Австралии. Известняковое побережье расположено в юго-восточной части штата. Это один из наиболее важных регионов страны, производящих почти треть качественных вин Южной Австралии. Виноград собирается в субрегионах Раттонбули, Робе, Кунаварра и Падтуэй. За каждым виноградником тщательно ухаживают, учитывая особенности и нужды терруара. Виноградник Робе расположен на супесчаной почве вблизи океана, что дает яркие и ароматные вина. Остальные виноградники раскинулись на хорошо дренированных почвах terra rossa (красная глинистая почва, залегающая на известняках или доломитах). Урожайность тщательно контролируется для получения более концентрированных ягод. Шираз собирается в течение 2-х недель, чтобы все ягоды были получены на пике зрелости. Виноград с каждого участка винифицируется раздельно. Мацерация длится от 10 до 18 дней. Перед бутилированием вино частично выдерживается в бочках из американского и французского дуба.Решке, "Р-Сериез" Шираз является обладателем многочисленных наград, среди которых серебряная медаль "Wine Showcase Magazine" и бронзовые — "Limestone Coast Wine Show, 2023" и "Cairns Show Wine Awards, 2023", 92 балла — "Wine Orbit", 4 звезды — "Winestate Magazine" и др.

Компания CW Wines принадлежит семье Трантер, которые имели уже большой опыт выращивания картофеля и лука, прежде чем обратили свое внимание на виноградники. Виноделие стало частью семейного бизнеса после покупки в 2003 году винодельни Coonawarra Gartner, которую Трантер продали перед покупкой Stonehaven, винодельни в Падтауэе. Компания CW Wines была основана в 2014 году и превратилась в весьма успешный семейный винный бизнес. Сегодня Трантер могут похвастаться завидным портфолио австралийских винных брендов, которые охватывают самые впечатляющие терруары: Кунаварру, Лаймстоун Кост, Макларен Вейл и долину Баросса. Семья очень бережно относится к винам, которые производит. Имея бочковый цех площадью 4000 кв. м с контролируемой температурой и вместимостью 10 000 бочек, Трантер гарантируют, что каждая партия фруктов винифицируется и созревает в исключительных условиях.

Вино полупрозрачного бордово-вишневого цвета.

Вкус вина юный, бодрящий, не слишком сложный, со слегка угловатыми танинами, яркой кислотностью и нотами эвкалипта в послевкусии.

Аромат вина, напоминающий большую корзину летних ягод, наполнен нотами вяленой вишни, сливы, пряностей, ежевики, терна, ванили, корицы и лепестков фиалки.

Вино отлично подчеркнет вкус мясной пиццы, пасты и мясных деликатесов. Вино также великолепно сочетается с летними пикниками, солнцем и барбекю.

Красное сухое вино "Barramundi" Shiraz произведено из винограда сорта Шираз, выращенного на лучших виноградниках в южном регионе Австралии. Урожай собирается ночью и ранним утром. Винификация под руководством винодела Лиз Марвуд проходит традиционным методом с длительной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре.

Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.

Вино полупрозрачного бордово-вишневого цвета.

Вкус вина юный, бодрящий, не слишком сложный, со слегка угловатыми танинами, яркой кислотностью и нотами эвкалипта в послевкусии.

Аромат вина, напоминающий большую корзину летних ягод, наполнен нотами вяленой вишни, сливы, пряностей, ежевики, терна, ванили, корицы и лепестков фиалки.

Вино отлично подчеркнет вкус мясной пиццы, пасты и мясных деликатесов. Вино также великолепно сочетается с летними пикниками, солнцем и барбекю.

Красное сухое вино "Barramundi" Shiraz произведено из винограда сорта Шираз, выращенного на лучших виноградниках в южном регионе Австралии. Урожай собирается ночью и ранним утром. Винификация под руководством винодела Лиз Марвуд проходит традиционным методом с длительной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре.

Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.

Вино Le Vin De l'Oncle Hansi Pinot Blanc соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. У вина свежий, сбалансированный вкус с приятным послевкусием. Аромат вина раскрывается нотками засахаренных фруктов.

Вино Le Vin De l'Oncle Hansi Pinot Blanc соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. У вина свежий, сбалансированный вкус с приятным послевкусием. Аромат вина раскрывается нотками засахаренных фруктов.

Цвет — блестящий соломенный, с отблесками оттенка белого золота.

Вкус отличается питкостью, свежестью, живой структурой, гармонией, сочностью. Щедрые фруктовые оттенки с доминантой белого персика красиво сочетаются с дрожжевыми тонами, переходя в долгое, чистое и сухое послевкусие.

Цветочные ароматы в букете быстро сменяются нотами спелой груши и поджаренного хлеба.

Идеально в паре с салатом Цезарь, блюдами из мяса и рыбы, пирогом с черносливом.

Pierre Sparr, Pinot Blanc "Grande Reserve" — освежающее, хорошо структурированное и сбалансированное белое сухое вино с яркой фруктовостью во вкусе и аромате, произведенное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на тщательно отобранных участках на эльзасских виноградниках между Сигольсхаймом и Оберне. Урожай собирается вручную и транспортируется в ящиках по 100 кг максимально быстро во избежание окисления. Полученный после прессования сок подвергается холодному отстаиванию и ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C. Ферментация длится примерно 1 месяц, затем вино стабилизируется и выдерживается в чанах до розлива в бутылки. В течение этого периода регулярно проводятся соответствующие тесты и дегустации. Потенциал вина составляет 5 лет. 

Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.

Цвет — блестящий соломенный, с отблесками оттенка белого золота.

Вкус отличается питкостью, свежестью, живой структурой, гармонией, сочностью. Щедрые фруктовые оттенки с доминантой белого персика красиво сочетаются с дрожжевыми тонами, переходя в долгое, чистое и сухое послевкусие.

Цветочные ароматы в букете быстро сменяются нотами спелой груши и поджаренного хлеба.

Идеально в паре с салатом Цезарь, блюдами из мяса и рыбы, пирогом с черносливом.

Pierre Sparr, Pinot Blanc "Grande Reserve" — освежающее, хорошо структурированное и сбалансированное белое сухое вино с яркой фруктовостью во вкусе и аромате, произведенное из винограда сорта Пино Блан, который выращивается на тщательно отобранных участках на эльзасских виноградниках между Сигольсхаймом и Оберне. Урожай собирается вручную и транспортируется в ящиках по 100 кг максимально быстро во избежание окисления. Полученный после прессования сок подвергается холодному отстаиванию и ферментации в чанах из нержавеющей стали при температуре 18-20 °C. Ферментация длится примерно 1 месяц, затем вино стабилизируется и выдерживается в чанах до розлива в бутылки. В течение этого периода регулярно проводятся соответствующие тесты и дегустации. Потенциал вина составляет 5 лет. 

Винодельня Sparr входит во французский концерн Bonnet-Gapenne SARL. История винодельческого дома Sparr берет начало в 1860 году, когда родился основатель семьи, Жан Спарр. В 1785 году винодельня перешла под руководство Франсуа Пьера Спарр и бизнес пошел в рост. Поколения сменяли поколения, к управлению семейным делом пришел Чарльз Спарр, который сумел развить торговлю и расширить площади, отведенные под выдержку вина. Сын Чальза, Пьер, вступил в право наследования поместья в возрасте 20 лет. Практическая сметка и предпринимательское чутье помогли ему стать одним из пионеров фермерского виноделия в Эльзасе. Кредо Пьера звучит так: "Инвестируй, прогрессируй, поддерживай, улучшай".Во время Второй мировой войны муниципалитет Франции, Кезерсберг, и виноградники, лежащие в его пределах, были разрушены. Восстановление одного из самых красивых и престижным доменов Эльзаса не произошло бы, если бы не мужество и настойчивость Пьера Спарр. Его сыновья, Рене и Чарльз, приложили немало усилий в расширении и развитии европейского винного рынка, что дало компании новое измерение. Сегодня уже девятое поколение семьи Спарр берегут и развивают традиции эльзаского виноделия.

Вино легкого соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, сочный, фруктовый, с гармоничной кислотностью, отличной структурой, шелковистой текстурой, нотами яблок и фруктового воска, дуба и цитрусовых в послевкусии средней длины.

Сложный и красивый аромат вина наполнен нотами засахаренного лимона и айвы, медовых сот, хлеба с изюмом, одуванчика, кокосового молока, ананасового крема, кожуры дыни, сладких специй и колотых орехов.

Вино отлично подчеркнет вкус морепродуктов и жареной свинины с яблоками, морской рыбы, запеченной в сливочном масле с лимоном и тимьяном, а также персиковой или ванильной паннакоты.

Белое сухое вино "Barramundi" Chardonnay произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного на лучших виноградниках в южном регионе Австралии. Урожай собирается ночью и ранним утром. Винификация под руководством винодела Лиз Марвуд проходит традиционным методом с длительной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре.Цвет вина "Баррамунди" Шардоне — легкий, соломенный, с вибрирующим зеленоватым подтоном — это цвет каникул, проведенных в Квинсланде. Там, где бесконечный летний день и безграничный океан. Там, где зеленые лужайки встречаются с океанским бризом и золотыми пляжами. Поднимите свой бокал. Вдохните. Вы ощутите запах фруктовой тарелки, наполненной свеженарезанными нектаринами, дольками мускатной дыни и половинками сочных персиков. А где-то неподалеку цветет сад цитрусовых деревьев. Эта тарелка покоится на доске из обожженного дуба, а доска лежит на металлической пластине, поцелованной летним дождем. Когда вино достигнет рта, вы почувствуете звуки и краски местного фермерского рынка: ноты чуть подгоревшего, но все еще прекрасного барбекю; крестьянского жирного творога, свежих сливок, деревенского лимонного крема, оттенки нектарина и ананаса.

Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.

Вино легкого соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина свежий, сочный, фруктовый, с гармоничной кислотностью, отличной структурой, шелковистой текстурой, нотами яблок и фруктового воска, дуба и цитрусовых в послевкусии средней длины.

Сложный и красивый аромат вина наполнен нотами засахаренного лимона и айвы, медовых сот, хлеба с изюмом, одуванчика, кокосового молока, ананасового крема, кожуры дыни, сладких специй и колотых орехов.

Вино отлично подчеркнет вкус морепродуктов и жареной свинины с яблоками, морской рыбы, запеченной в сливочном масле с лимоном и тимьяном, а также персиковой или ванильной паннакоты.

Белое сухое вино "Barramundi" Chardonnay произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного на лучших виноградниках в южном регионе Австралии. Урожай собирается ночью и ранним утром. Винификация под руководством винодела Лиз Марвуд проходит традиционным методом с длительной алкогольной ферментацией при контролируемой температуре.Цвет вина "Баррамунди" Шардоне — легкий, соломенный, с вибрирующим зеленоватым подтоном — это цвет каникул, проведенных в Квинсланде. Там, где бесконечный летний день и безграничный океан. Там, где зеленые лужайки встречаются с океанским бризом и золотыми пляжами. Поднимите свой бокал. Вдохните. Вы ощутите запах фруктовой тарелки, наполненной свеженарезанными нектаринами, дольками мускатной дыни и половинками сочных персиков. А где-то неподалеку цветет сад цитрусовых деревьев. Эта тарелка покоится на доске из обожженного дуба, а доска лежит на металлической пластине, поцелованной летним дождем. Когда вино достигнет рта, вы почувствуете звуки и краски местного фермерского рынка: ноты чуть подгоревшего, но все еще прекрасного барбекю; крестьянского жирного творога, свежих сливок, деревенского лимонного крема, оттенки нектарина и ананаса.

Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино выполнено в стиле Нового Света: сочное, гладкое, вкусное, фруктовое. Среднее тело и шелковистая текстура во вкусе. Ноты яблочного пирога, спелого нектарина и колотых орехов присутствуют в послевкусии.

Аромат вина изобилует нотами медовых сушеных яблок, груш и джема из инжира, намазанного на тонкий румяный тост из тыквенного хлеба.

Вино отлично подчеркнет вкус барбекю из курицы, цыпленка по-тайски, фахитос с курицей.

Белое сухое вино "Barramundi" Pinot Grigio произведено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на лучших виноградниках в южном регионе Австралии. Урожай собирается ночью и ранним утром. Винификация проходит традиционным методом с длительной алкогольной ферментацией при контролируемой низкой температуре.Если бы австралийское лето имело цвет, он был бы таким: светло-соломенный с вибрирующим зеленым оттенком цвета молодой листвы, пронизанной жарким солнцем. Если австралийское лето было бы вином, то оно точно выглядело как "Баррамунди" Пино Гриджио. Аромат с нотами персика, белого нектарина и грейпфрута вырывается из бокала с такой силой, будто компания стройных подростков подпрыгивает разом, обжегшись разгоряченным песком пляжа. Сладкие ноты жимолости не дадут забыть первый поцелуй вашего летнего романа. Сделайте пару-тройку глотков и смойте усталость долгого дня, освежитесь этим чистым, хрустящим вкусом с лимонным характером.

Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.

Вино чистого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино выполнено в стиле Нового Света: сочное, гладкое, вкусное, фруктовое. Среднее тело и шелковистая текстура во вкусе. Ноты яблочного пирога, спелого нектарина и колотых орехов присутствуют в послевкусии.

Аромат вина изобилует нотами медовых сушеных яблок, груш и джема из инжира, намазанного на тонкий румяный тост из тыквенного хлеба.

Вино отлично подчеркнет вкус барбекю из курицы, цыпленка по-тайски, фахитос с курицей.

Белое сухое вино "Barramundi" Pinot Grigio произведено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на лучших виноградниках в южном регионе Австралии. Урожай собирается ночью и ранним утром. Винификация проходит традиционным методом с длительной алкогольной ферментацией при контролируемой низкой температуре.Если бы австралийское лето имело цвет, он был бы таким: светло-соломенный с вибрирующим зеленым оттенком цвета молодой листвы, пронизанной жарким солнцем. Если австралийское лето было бы вином, то оно точно выглядело как "Баррамунди" Пино Гриджио. Аромат с нотами персика, белого нектарина и грейпфрута вырывается из бокала с такой силой, будто компания стройных подростков подпрыгивает разом, обжегшись разгоряченным песком пляжа. Сладкие ноты жимолости не дадут забыть первый поцелуй вашего летнего романа. Сделайте пару-тройку глотков и смойте усталость долгого дня, освежитесь этим чистым, хрустящим вкусом с лимонным характером.

Австралийская винная компания Qualia Wines возникла в декабре 2009 года в результате приобретения владельцами активов фирмы Neqtar Wines. Однако корни винодельни прослеживаются с конца 19 века, времени первых виноградарей Австралии. Миссия винодельни — быть идеальным партнером в сфере винодельческой индустрии, обеспечивать превосходный результат во всех аспектах бизнеса и превосходить ожидания сотрудников, контрагентов, заинтересованных лиц и конечного потребителя.Компания специализируется на подготовке проектов, которые она поставляет в 25 стран, включая международных дистрибьюторов, сети супермакетов и брендмаркетов. Квалиа Вайнс содержит в своем портфолио как лимитированные издания брендовых и винтажных вин, так и балковые вина высокого качества. Благодаря аутсорсингу непрофильных функций, не имеющих отношения к непосредственно виноделию, компании удается достичь максимальной эффективности, предлагая гибкую систему скидок и снижения расходов для партнеров.Qualia Wines гордится членством в организации "Crafted by Mildura", которое обязывает компанию поддерживать локального производителя и беречь окружающую среду. Генеральный директор компании принимает прямое участие в винодельческом процессе: он работает и как винодел. Немногие винодельческие хозяйства могут похвастаться таким широким профессиональным профилем своих CEO.Стабильный рост финансовых показателей компании, отсутствие долгов, выполнение намеченного десятилетнего плана к 2017 году (достижение отметки в 60 000 тонн продукции и попадание в шестерку топовых виноделов Австралии) — основной предмет гордости владельцев Квалиа Вайнс.