Сухое Вино Кьянти Классико, Западный Кейп и Орегон, Страница 42

Вино соломенного цвета с блестящими искрами.

Причудливое сочетание хрустящих цитрусовых тонов и мягких оттенков спелых фруктов во вкусе вина демонстрирует прекрасный баланс. Послевкусие гладкое, длительное.

В заманчивом аромате вина ощутимы оттенки тропических фруктов, дыни, зеленого инжира и цитрусовой цедры.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Линия "Poetry", выпускаемая под лозунгом "чудеса случаются", представляет моносортовые красные и белые вина с чистым, ярким и выразительным характером. Как поэзия способна выразить в рифме сущность языка и слова, так и коллекция "Poetry" призвана воплотить и раскрыть сущность настоящего вина, — такова философия Брюса Джека — знаменитого винодела и поэта. "Поэтри" Совиньон Блан — гармоничное и освежающее вино с тонким вкусом и ароматом. В силу своей легкости, вино рекомендовано для пикников в качестве аперитива и сопровождения блюд, приготовленных на гриле.Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии.Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании "Flagstone") является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и  работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.

Вино соломенного цвета с блестящими искрами.

Причудливое сочетание хрустящих цитрусовых тонов и мягких оттенков спелых фруктов во вкусе вина демонстрирует прекрасный баланс. Послевкусие гладкое, длительное.

В заманчивом аромате вина ощутимы оттенки тропических фруктов, дыни, зеленого инжира и цитрусовой цедры.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Линия "Poetry", выпускаемая под лозунгом "чудеса случаются", представляет моносортовые красные и белые вина с чистым, ярким и выразительным характером. Как поэзия способна выразить в рифме сущность языка и слова, так и коллекция "Poetry" призвана воплотить и раскрыть сущность настоящего вина, — такова философия Брюса Джека — знаменитого винодела и поэта. "Поэтри" Совиньон Блан — гармоничное и освежающее вино с тонким вкусом и ароматом. В силу своей легкости, вино рекомендовано для пикников в качестве аперитива и сопровождения блюд, приготовленных на гриле.Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии.Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании "Flagstone") является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и  работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.

Вино прозрачного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, хрустящий, фруктовый, с нотами тропических фруктов.

Притягательный аромат вина демонстрирует ноты цитрусовых и экзотических фруктов.

Идеальное вино для летнего пикника. Вино хорошо сочетается с цыпленком и морепродуктами.

Линейка южноафриканских вин "Angels Tears", увидевшая свет в 1992 году, получила название благодаря легенде, возникшей во французском городке Френе в 18 веке. Выдающийся урожай винограда позволил получить необыкновенно ароматное вино, которое местные жители стали называть амброзией. Далее слухи распространились и переросли в легенду. Амброзия — пища древнегреческих богов. Где боги, там и до ангелов недалеко. Так появились ангелы, которые, согласно слухам, ночью похищали вино. Вино было настолько хорошим, что даже ангелы не могли устоять перед искушением. Смачивая губы драгоценной амброзией, ангелы плакали от радости и стыда. Слезы ангелов смешались с вином, став их магическим ингредиентом. Каждая бутылка серии "Angels Tears" содержит ровно 777 капель напитка, в число которых обязательно входит и несколько слез павшего ангела.Белое сухое вино "Angels Tears" Sauvignon Blanc создано из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды выращены на участке размером 10 га, расположенного в Западном Кейпе. Первые лозы здесь были высажены в 1694 году семьей гугенотов. Виноград на ранней стадии спелости собирается вручную, затем подвергается тщательной сортировке, очищается от гребней и бережно прессуется. Двухнедельная алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре 13 ⁰C. Созревало вино на тонком осадке в течение 4 месяцев также в стальных танкерах. Вино получило множество высоких оценок от южноафриканского винного гида "Platter's South African Wine Guide".

Винодельческая компания Grande Provence гордится своей 325-летней историей. Винодельня обосновалась в красивой долине городка Франсхук (в переводе с африкаанс "французский уголок"), расположенной в Западном Кейпе. Около трехсот лет назад французский протестант Пьер Жубер спрятал Библию в буханку хлеба и покинул свой дом в Ла-Мотт-д’Эг (провинция Прованс). Пьер бежал от преследований на религиозной почве. В 1964 году вместе с другими гугенотами он прибыл в Олифантсхук (в переводе с африкаанс "слоновий уголок"), который позже был переименован в Франсхук. После трагической смерти своей жены в пути Пьер женился на одной из спутниц. Вдвоем с супругой они основали фермерское хозяйство, переросшее впоследствии в винодельческое. В апреле 2004 года винодельня Grande Provence была продана консорциуму датских и бельгийских бизнесменов, и развитие компании получило новый, современный темп.

Вино прозрачного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, хрустящий, фруктовый, с нотами тропических фруктов.

Притягательный аромат вина демонстрирует ноты цитрусовых и экзотических фруктов.

Идеальное вино для летнего пикника. Вино хорошо сочетается с цыпленком и морепродуктами.

Линейка южноафриканских вин "Angels Tears", увидевшая свет в 1992 году, получила название благодаря легенде, возникшей во французском городке Френе в 18 веке. Выдающийся урожай винограда позволил получить необыкновенно ароматное вино, которое местные жители стали называть амброзией. Далее слухи распространились и переросли в легенду. Амброзия — пища древнегреческих богов. Где боги, там и до ангелов недалеко. Так появились ангелы, которые, согласно слухам, ночью похищали вино. Вино было настолько хорошим, что даже ангелы не могли устоять перед искушением. Смачивая губы драгоценной амброзией, ангелы плакали от радости и стыда. Слезы ангелов смешались с вином, став их магическим ингредиентом. Каждая бутылка серии "Angels Tears" содержит ровно 777 капель напитка, в число которых обязательно входит и несколько слез павшего ангела.Белое сухое вино "Angels Tears" Sauvignon Blanc создано из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды выращены на участке размером 10 га, расположенного в Западном Кейпе. Первые лозы здесь были высажены в 1694 году семьей гугенотов. Виноград на ранней стадии спелости собирается вручную, затем подвергается тщательной сортировке, очищается от гребней и бережно прессуется. Двухнедельная алкогольная ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре 13 ⁰C. Созревало вино на тонком осадке в течение 4 месяцев также в стальных танкерах. Вино получило множество высоких оценок от южноафриканского винного гида "Platter's South African Wine Guide".

Винодельческая компания Grande Provence гордится своей 325-летней историей. Винодельня обосновалась в красивой долине городка Франсхук (в переводе с африкаанс "французский уголок"), расположенной в Западном Кейпе. Около трехсот лет назад французский протестант Пьер Жубер спрятал Библию в буханку хлеба и покинул свой дом в Ла-Мотт-д’Эг (провинция Прованс). Пьер бежал от преследований на религиозной почве. В 1964 году вместе с другими гугенотами он прибыл в Олифантсхук (в переводе с африкаанс "слоновий уголок"), который позже был переименован в Франсхук. После трагической смерти своей жены в пути Пьер женился на одной из спутниц. Вдвоем с супругой они основали фермерское хозяйство, переросшее впоследствии в винодельческое. В апреле 2004 года винодельня Grande Provence была продана консорциуму датских и бельгийских бизнесменов, и развитие компании получило новый, современный темп.

Вино насыщенного желто-соломенного с легкими зеленоватыми переливами.

Вино обладает изысканным, хорошо сбалансированным вкусом с хорошей текстурой, нотами спелых ягод и фруктов, лайма и тонкими оттенками цитрусовых в свежем послевкусии.

Свежий аромат вина раскрывается тонами спелых ягод, желтых фруктов и минералов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, свежими салатами, мясом домашней птицы, а также разнообразными рыбными блюдами.

"Danie de Wet" Chardonnay — южноафриканское белое сухое вино от компании Де Ветсхоф, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Робертсон. Благодаря опыту и стараниям винодела Дани де Вет, в честь которого и названа линейка вин "Danie de Wet", родился очень приятный напиток. По словам винодела Хью Джонсона, "это вино — исключительно цитрусово-фруктовое и не содержит неуклюжести". Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино насыщенного желто-соломенного с легкими зеленоватыми переливами.

Вино обладает изысканным, хорошо сбалансированным вкусом с хорошей текстурой, нотами спелых ягод и фруктов, лайма и тонкими оттенками цитрусовых в свежем послевкусии.

Свежий аромат вина раскрывается тонами спелых ягод, желтых фруктов и минералов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, свежими салатами, мясом домашней птицы, а также разнообразными рыбными блюдами.

"Danie de Wet" Chardonnay — южноафриканское белое сухое вино от компании Де Ветсхоф, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Робертсон. Благодаря опыту и стараниям винодела Дани де Вет, в честь которого и названа линейка вин "Danie de Wet", родился очень приятный напиток. По словам винодела Хью Джонсона, "это вино — исключительно цитрусово-фруктовое и не содержит неуклюжести". Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вкус вина питкий, гармоничный и очень свежий, с пикантными нотками лайма и зеленого инжира, хрустящей кислотностью и сухим, живым, чистым послевкусием.

В аромате вина солируют соблазнительные оттенки маракуйи и медовой дыни.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Линия "Poetry", выпускаемая под лозунгом "чудеса случаются", представляет моносортовые красные и белые вина с чистым, ярким и выразительным характером. Как поэзия способна выразить в рифме сущность языка и слова, так и коллекция "Poetry" призвана воплотить и раскрыть сущность настоящего вина, — такова философия Брюса Джека — знаменитого винодела и поэта."Поэтри" Совиньон Блан — гармоничное и освежающее вино с тонким вкусом и ароматом. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности. После сортировки ягоды деликатно прессуются. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-14 °С. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется. В силу своей легкости, вино рекомендовано для пикников в качестве аперитива и сопровождения блюд, приготовленных на гриле.Обильные зимние осадки в 2021 году позволили почве накопить значительный запас влаги. Поздняя и продолжительная зима привела к более позднему началу вегетационного цикла. Частые осадки в весенние месяцы и в начале лета потребовали тщательного ухода за виноградниками. Относительно прохладные условия летом привели к медленному и равномерному созреванию урожая, а также сохранению натуральной кислотности. Этот год подарил поистине незабываемый винтаж Совиньон Блан.Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии.Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании "Flagstone") является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и  работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вкус вина питкий, гармоничный и очень свежий, с пикантными нотками лайма и зеленого инжира, хрустящей кислотностью и сухим, живым, чистым послевкусием.

В аромате вина солируют соблазнительные оттенки маракуйи и медовой дыни.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Линия "Poetry", выпускаемая под лозунгом "чудеса случаются", представляет моносортовые красные и белые вина с чистым, ярким и выразительным характером. Как поэзия способна выразить в рифме сущность языка и слова, так и коллекция "Poetry" призвана воплотить и раскрыть сущность настоящего вина, — такова философия Брюса Джека — знаменитого винодела и поэта."Поэтри" Совиньон Блан — гармоничное и освежающее вино с тонким вкусом и ароматом. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и кислотности. После сортировки ягоды деликатно прессуются. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 12-14 °С. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется. В силу своей легкости, вино рекомендовано для пикников в качестве аперитива и сопровождения блюд, приготовленных на гриле.Обильные зимние осадки в 2021 году позволили почве накопить значительный запас влаги. Поздняя и продолжительная зима привела к более позднему началу вегетационного цикла. Частые осадки в весенние месяцы и в начале лета потребовали тщательного ухода за виноградниками. Относительно прохладные условия летом привели к медленному и равномерному созреванию урожая, а также сохранению натуральной кислотности. Этот год подарил поистине незабываемый винтаж Совиньон Блан.Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии.Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании "Flagstone") является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и  работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.

Вино соломенно-золотистого цвета с изумрудными отражениями.

Вкус вина легкий, питкий, сочный, с мягкой текстурой, оттенками лайма, минеральными нотами и сбалансированным, хрустящим послевкусием.

Элегантный и освежающий аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, крыжовника, зеленого инжира и минералов в окружении легких травяных нюансов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо дополнит легкие блюда из белого мяса, в том числе из мяса птицы, морепродукты, салаты и закуски.

Легкое, свежее, хрустящее вино Fish Hoek, Sauvignon Blanc обладает ярким сортовым ароматом с разнообразными фруктовыми оттенками и питким, хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в Западном Кейпе. Вино идеально подойдет для жаркого летнего дня в качестве аперитива или в сопровождении морепродуктов, легких блюд из белого мяса, салатов и закусок.

Компания Fish Hoek является детищем гениального винодела Хуана Слабберта, который производит исключительно моносортовые вина высочайшего качества. Виноградники расположены в Западном Кейпе. После окончания факультета энологии в Эльзенбургском сельскохозяйственном колледже, Хуан решает стать виноделом. Он неустанно работает и набирается опыта в Калифорнии, Франции и Германии. В 2009 году Хуан получает должность старшего винодела, а в августе 2016 года становится частью команды Accolade Wines — крупной международной винной корпорации, которая реализовывает свою продукцию в более чем 80 странах по всему миру, включая Австралию, Великобританию, Ирландию, Канаду, США, Японию, Китай и всю континентальную Европу. Вина компании Фиш Хук отмечены сертификатом "Fairtrade", который дает потребителю уверенность в том, что он приобретает продукт, качество которого контролируется множеством международных стандартов.

Вино соломенно-золотистого цвета с изумрудными отражениями.

Вкус вина легкий, питкий, сочный, с мягкой текстурой, оттенками лайма, минеральными нотами и сбалансированным, хрустящим послевкусием.

Элегантный и освежающий аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, крыжовника, зеленого инжира и минералов в окружении легких травяных нюансов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо дополнит легкие блюда из белого мяса, в том числе из мяса птицы, морепродукты, салаты и закуски.

Легкое, свежее, хрустящее вино Fish Hoek, Sauvignon Blanc обладает ярким сортовым ароматом с разнообразными фруктовыми оттенками и питким, хорошо сбалансированным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в Западном Кейпе. Вино идеально подойдет для жаркого летнего дня в качестве аперитива или в сопровождении морепродуктов, легких блюд из белого мяса, салатов и закусок.

Компания Fish Hoek является детищем гениального винодела Хуана Слабберта, который производит исключительно моносортовые вина высочайшего качества. Виноградники расположены в Западном Кейпе. После окончания факультета энологии в Эльзенбургском сельскохозяйственном колледже, Хуан решает стать виноделом. Он неустанно работает и набирается опыта в Калифорнии, Франции и Германии. В 2009 году Хуан получает должность старшего винодела, а в августе 2016 года становится частью команды Accolade Wines — крупной международной винной корпорации, которая реализовывает свою продукцию в более чем 80 странах по всему миру, включая Австралию, Великобританию, Ирландию, Канаду, США, Японию, Китай и всю континентальную Европу. Вина компании Фиш Хук отмечены сертификатом "Fairtrade", который дает потребителю уверенность в том, что он приобретает продукт, качество которого контролируется множеством международных стандартов.

Вино насыщенного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина шелковистый, насыщенный, с оттенками спелых яблок, нотами поджаренного миндаля, дубовыми нюансами и длительным сухим послевкусием.

Букет вина, сложный и выразительный, раскрывается гармоничным сочетанием цитрусовых оттенков и нотами ирисок.

Вино станет прекрасным сопровождением для большинства блюд из морепродуктов, например, свежих устриц, пасты с крабами и креветками, салатов из моллюсков, а также карпаччо из рыбы, зрелых сыров, таких как Камамбер.

Первый винтаж Simonsig, Chardonnay был выпущен винодельней в 1978 году. Благодаря комбинации лучших клонов Шардоне и великолепного терруара, на свет рождается классическое вино, демонстрирующее лучшие сортовые характеристики. Темно-красные почвы виноградников и прохладный морской климат Стелленбос идеально подходят для того, чтобы в полной мере выразить благородство Шардоне. Основой винификации Шардоне является философия традиционного виноделия и естественный подход. Ферментация начинается в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино переливается в 225-литровые бочки из французского дуба, где брожение завершается. Температура брожения тщательно отслеживается. Яблочно-молочное брожение при регулярном баттонаже и выдежрка на осадке в течение 7 месяцев проходят в новых дубовых бочках, что позволяет вину приобрести более сложный и выразительный вкус. По завершении процесса вино из различных партий осторожно смешивается для получения сбалансированного Шардоне. Винтаж 2013года получило золотую награду на конкурсе Mondial de Bruxelles Competition в 2014 году.Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.

Вино насыщенного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина шелковистый, насыщенный, с оттенками спелых яблок, нотами поджаренного миндаля, дубовыми нюансами и длительным сухим послевкусием.

Букет вина, сложный и выразительный, раскрывается гармоничным сочетанием цитрусовых оттенков и нотами ирисок.

Вино станет прекрасным сопровождением для большинства блюд из морепродуктов, например, свежих устриц, пасты с крабами и креветками, салатов из моллюсков, а также карпаччо из рыбы, зрелых сыров, таких как Камамбер.

Первый винтаж Simonsig, Chardonnay был выпущен винодельней в 1978 году. Благодаря комбинации лучших клонов Шардоне и великолепного терруара, на свет рождается классическое вино, демонстрирующее лучшие сортовые характеристики. Темно-красные почвы виноградников и прохладный морской климат Стелленбос идеально подходят для того, чтобы в полной мере выразить благородство Шардоне. Основой винификации Шардоне является философия традиционного виноделия и естественный подход. Ферментация начинается в резервуарах из нержавеющей стали, затем вино переливается в 225-литровые бочки из французского дуба, где брожение завершается. Температура брожения тщательно отслеживается. Яблочно-молочное брожение при регулярном баттонаже и выдежрка на осадке в течение 7 месяцев проходят в новых дубовых бочках, что позволяет вину приобрести более сложный и выразительный вкус. По завершении процесса вино из различных партий осторожно смешивается для получения сбалансированного Шардоне. Винтаж 2013года получило золотую награду на конкурсе Mondial de Bruxelles Competition в 2014 году.Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается цитрусово-минеральными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Meander" — линейка легких, элегантных вин, предназначенных для ежедневного употребления. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара ЮАР."Meander" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Западном Кейпе, средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится вручную ранним утром в начале февраля, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 10-12 °С. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Несколько производителей вина объединились в 2008 году и создали предприятие UniWines. Основной целью компании является производство вин исключительного качества по приемлемой цене, которые в полной мере выражают характеристики каждого сорта винограда.На сегоняшний день компания производит 4 бренда — Daschbosch, Goudini, Palesa и Meander. Кроме того, ЮниВайнс является членом биоразнообразия в инициативы вина, а также производит вина в соответствии со стандартами КПР и ISO.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается цитрусово-минеральными оттенками.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

"Meander" — линейка легких, элегантных вин, предназначенных для ежедневного употребления. Они в полной мере выражают потенциал и характер терруара ЮАР."Meander" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в Западном Кейпе, средний возраст виноградных лоз составляет 10 лет. Сбор урожая проводится вручную ранним утром в начале февраля, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 10-12 °С. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Несколько производителей вина объединились в 2008 году и создали предприятие UniWines. Основной целью компании является производство вин исключительного качества по приемлемой цене, которые в полной мере выражают характеристики каждого сорта винограда.На сегоняшний день компания производит 4 бренда — Daschbosch, Goudini, Palesa и Meander. Кроме того, ЮниВайнс является членом биоразнообразия в инициативы вина, а также производит вина в соответствии со стандартами КПР и ISO.

У вина элегантный золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с цветочно-фруктовыми нотками, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами свежих фруктов, черносмородинового листа и крыжовника.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также составит отличную пару с пиццей, пирогами, паштетами, японской кухней и блюдами из рыбы или морепродуктов.

Линейка вин "Culemborg"была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР. "Culemborg" Sauvignon Blanc — элегантное фруктовое вино с освежающим ярким букетом. Оно создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

У вина элегантный золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с цветочно-фруктовыми нотками, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами свежих фруктов, черносмородинового листа и крыжовника.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также составит отличную пару с пиццей, пирогами, паштетами, японской кухней и блюдами из рыбы или морепродуктов.

Линейка вин "Culemborg"была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР. "Culemborg" Sauvignon Blanc — элегантное фруктовое вино с освежающим ярким букетом. Оно создано из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино нежного соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает изысканным, гармоничным, чистым вкусом с приятной фруктовой кислинкой, нотами айвы, абрикоса и миндаля в свежем послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается тонами айвы, абрикоса, тропических фруктов и минералов.

Вино является отличным аперитивом. Также превосходно сочетается с суши и устрицами.

"Blanc de Mer" — белое сухое вино, демонстрирующее чистый, освежающий вкус с нотами яблока, персика и киви, плавно переходящими в затяжное послевкусие. Это вино производится из купажа шести сортов винограда, произрастающих в Cape South Coast. Сбор каждого сорта осуществляется только по достижении ягод оптимальной зрелости. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей при низких температурах. Вино "Блан де Мер" является превосходным аперитивом, а также гармонично дополняет устрицы и суши.

Вино нежного соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает изысканным, гармоничным, чистым вкусом с приятной фруктовой кислинкой, нотами айвы, абрикоса и миндаля в свежем послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается тонами айвы, абрикоса, тропических фруктов и минералов.

Вино является отличным аперитивом. Также превосходно сочетается с суши и устрицами.

"Blanc de Mer" — белое сухое вино, демонстрирующее чистый, освежающий вкус с нотами яблока, персика и киви, плавно переходящими в затяжное послевкусие. Это вино производится из купажа шести сортов винограда, произрастающих в Cape South Coast. Сбор каждого сорта осуществляется только по достижении ягод оптимальной зрелости. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей при низких температурах. Вино "Блан де Мер" является превосходным аперитивом, а также гармонично дополняет устрицы и суши.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вкус вина округлый, сочный, свежий, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, минералов и белых цветов.

Вино составит хороший ансамбль с козьим сыром, фетой, морепродуктами и вегетарианскими блюдами.

Anura, Sauvignon Blanc Reserve — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Дарлинг. Сбор урожая проводится рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится при температуре 14,5 °С в стальных резервуарах. Выдерживается вино не менее трех месяцев на осадке в стальных емкостях.

Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вкус вина округлый, сочный, свежий, с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, минералов и белых цветов.

Вино составит хороший ансамбль с козьим сыром, фетой, морепродуктами и вегетарианскими блюдами.

Anura, Sauvignon Blanc Reserve — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Дарлинг. Сбор урожая проводится рано утром, пока температура воздуха не достигла максимума. На винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится при температуре 14,5 °С в стальных резервуарах. Выдерживается вино не менее трех месяцев на осадке в стальных емкостях.

Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино бледного соломенного цвета.

Вино обладает ярким, молодым, освежающим, легким, сладковатым вкусом с оттенками тропических фруктов и яркой, хрустящей кислотностью.

В аромате вина преобладают тропические ноты спелого ананаса и гуавы, дополненные нюансами лимона.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо дополнит блюда из рыбы и мяса птицы, морепродукты, салаты, легкие закуски, сыры.

Obikwa, Sauvignon Blanc — легкое вино с изящными нотами тропических фруктов и хрустящей кислотностью, которое идеально подойдет для жаркого летнего дня в качестве аперитива или дополнения к морепродуктам, салатам, закускам. Вино обладает хорошим качеством, имеет приятные органолептические характеристики, создано с применением экологически чистых методов выращивания винограда и производства вина и, к тому же, реализуется на винных рынках мира по доступной цене. С целью сохранения окружающей среды, вино бутилировано в современные эко-бутылки, которые весят всего 350 грамм. Энергосберегающие и экологически чистые производственные процессы являются приоритетными при создании продукции в компании Обиква. Ответственность за будущее нашей планеты и хрупкий баланс окружающей экосистемы заставляет виноделов компании уделять большое внимание производству на всех его этапах, чтобы в будущем каждый потребитель смог прикоснуться к этническому наследию Южной Африки и сполна ощутить очарование южноафриканских эко-вин. 

Вина Obikwa — это простые, доступные и вкусные эко-вина из Южной Африки. Гурманы 43 стран мира уже познакомились с этими напитками, а большой ассортимент удовлетворил запрос самых взыскательных потребителей. Ярко-желтый дикий страус с длинной шеей, изображенный на этикетке вина, является символом компании и приглашает в путешествие к новым вкусам и впечатлениям. Для жителей Южной Африки эта птица — главная жизненная сила и верный спутник. Свое название компания приняла в честь одного из старейших племен Южной Африки, поскольку эти люди демонстрируют выносливость и изобретательность, устойчивость и постоянство, необходимые чтобы пережить суровые климатичесие условия засушливого континента.Компания Obikwa представляет потребителям первые южноафриканские вина, которые бутилированы в экологические и ультра лёгкие 350 гр бутылки, на 25% легче обычных бутылок. Также в компании придерживаются экологически чистых методов выращивания винограда и производства вина, чем очень гордятся. Obikwa уделяет большое внимание экологии планеты, поэтому на каждом производственном этапе присутствует забота об окружающей среде. С целью энергосбережения используются 40В лампочки, а за весь период производства удалось сэкономить 2 750 000 лампочек. Новая облегченная упаковка позволяет сократить выброс углекислого газа на 654 тонны в год. Также упаковочные материалы биоразгалаемые, а каждая бутылка экологически чистого вина закрыта алюминиевой крышкой, пригодной для вторичной переработки. Создание вина соответствует всем требованиям интегрированного производства IPW — промышленного стандарта для экологической практики производственных процессов. Поэтому весь ассортимент продукции Obikwa имеет печать стандарта, выданную Wine & Spirit Board.Впервые вина Обиква увидели мир в октябре 2002 года. Они быстро завоевали популярность и распространились за рубеж. В 2009 году вина уже экспортировались в более чем 40 стран мира, покоряя новые континенты и страны. Каждая бутылка этого уникального вина демонстрирует этническое очарование Африки и ее характерное южноафриканское наследие. Наслаждаясь этими великолепными винами почитатели и гурманы могут быть уверены, что Мать Природа улыбается им.

Вино бледного соломенного цвета.

Вино обладает ярким, молодым, освежающим, легким, сладковатым вкусом с оттенками тропических фруктов и яркой, хрустящей кислотностью.

В аромате вина преобладают тропические ноты спелого ананаса и гуавы, дополненные нюансами лимона.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо дополнит блюда из рыбы и мяса птицы, морепродукты, салаты, легкие закуски, сыры.

Obikwa, Sauvignon Blanc — легкое вино с изящными нотами тропических фруктов и хрустящей кислотностью, которое идеально подойдет для жаркого летнего дня в качестве аперитива или дополнения к морепродуктам, салатам, закускам. Вино обладает хорошим качеством, имеет приятные органолептические характеристики, создано с применением экологически чистых методов выращивания винограда и производства вина и, к тому же, реализуется на винных рынках мира по доступной цене. С целью сохранения окружающей среды, вино бутилировано в современные эко-бутылки, которые весят всего 350 грамм. Энергосберегающие и экологически чистые производственные процессы являются приоритетными при создании продукции в компании Обиква. Ответственность за будущее нашей планеты и хрупкий баланс окружающей экосистемы заставляет виноделов компании уделять большое внимание производству на всех его этапах, чтобы в будущем каждый потребитель смог прикоснуться к этническому наследию Южной Африки и сполна ощутить очарование южноафриканских эко-вин. 

Вина Obikwa — это простые, доступные и вкусные эко-вина из Южной Африки. Гурманы 43 стран мира уже познакомились с этими напитками, а большой ассортимент удовлетворил запрос самых взыскательных потребителей. Ярко-желтый дикий страус с длинной шеей, изображенный на этикетке вина, является символом компании и приглашает в путешествие к новым вкусам и впечатлениям. Для жителей Южной Африки эта птица — главная жизненная сила и верный спутник. Свое название компания приняла в честь одного из старейших племен Южной Африки, поскольку эти люди демонстрируют выносливость и изобретательность, устойчивость и постоянство, необходимые чтобы пережить суровые климатичесие условия засушливого континента.Компания Obikwa представляет потребителям первые южноафриканские вина, которые бутилированы в экологические и ультра лёгкие 350 гр бутылки, на 25% легче обычных бутылок. Также в компании придерживаются экологически чистых методов выращивания винограда и производства вина, чем очень гордятся. Obikwa уделяет большое внимание экологии планеты, поэтому на каждом производственном этапе присутствует забота об окружающей среде. С целью энергосбережения используются 40В лампочки, а за весь период производства удалось сэкономить 2 750 000 лампочек. Новая облегченная упаковка позволяет сократить выброс углекислого газа на 654 тонны в год. Также упаковочные материалы биоразгалаемые, а каждая бутылка экологически чистого вина закрыта алюминиевой крышкой, пригодной для вторичной переработки. Создание вина соответствует всем требованиям интегрированного производства IPW — промышленного стандарта для экологической практики производственных процессов. Поэтому весь ассортимент продукции Obikwa имеет печать стандарта, выданную Wine & Spirit Board.Впервые вина Обиква увидели мир в октябре 2002 года. Они быстро завоевали популярность и распространились за рубеж. В 2009 году вина уже экспортировались в более чем 40 стран мира, покоряя новые континенты и страны. Каждая бутылка этого уникального вина демонстрирует этническое очарование Африки и ее характерное южноафриканское наследие. Наслаждаясь этими великолепными винами почитатели и гурманы могут быть уверены, что Мать Природа улыбается им.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует легкий, освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Букет вина наполнен ароматами зеленого инжира, луговых трав, крыжовника и свежих фруктов.

Вино отлично подходит к блюдам из морепродуктов и белого мяса.

"Африка Классик" — линейка вин, выпущенная компанией Шпир. На этикетках изображены животные Большой Африканской Пятерки: слон, буйвол, носорог, лев и леопард. Эти животные были выбраны не случайно, ведь Spier поддерживает Фонд Защиты диких животных Африки."Africa Classic" Sauvignon Blanc — южноафриканское вино из области Вестерн Кейп, для изготовления которого используют виноград сорта Совиньон Блан. Вино не выдерживается в бочке, поэтому отличается легкостью и фруктовостью.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

У вина светло-соломенный цвет.

Вино демонстрирует легкий, освежающий вкус с фруктово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Букет вина наполнен ароматами зеленого инжира, луговых трав, крыжовника и свежих фруктов.

Вино отлично подходит к блюдам из морепродуктов и белого мяса.

"Африка Классик" — линейка вин, выпущенная компанией Шпир. На этикетках изображены животные Большой Африканской Пятерки: слон, буйвол, носорог, лев и леопард. Эти животные были выбраны не случайно, ведь Spier поддерживает Фонд Защиты диких животных Африки."Africa Classic" Sauvignon Blanc — южноафриканское вино из области Вестерн Кейп, для изготовления которого используют виноград сорта Совиньон Блан. Вино не выдерживается в бочке, поэтому отличается легкостью и фруктовостью.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино нежного золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Деликатный, хорошо сбалансированный вкус вина обволакивает нежными фруктовыми нотками и завершается свежим, продолжительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным, свежим ароматом с оттенками спелых фруктов и тонами пряных трав.

Вино рекомендуется употреблять со свежей спаржей, сырами Пармезан и Пекорино, овощами, легкими закусками, морепродуктами и фруктами.

Хозяйство Ормонд занимается выпуском 3 линеек вин: "Alexanderfontein", "Ormonde" и "Ondine", каждая из которых имеет свою технологию производства. Линейка "Alexanderfontein" включает доступные ароматные вина, которые прекрасно отражают терруар региона, сортовой характер и стиль. Безошибочно свежие, хорошо сбалансированные, с элегантным ароматом, они изготавливаются для простого удовольствия и украсят любой момент жизни.Совиньон Блан является визитной карточкой терруара Дарлинг. Атлантический бриз создает необходимую этому сорту прохладу, формирующую свежий аромат винограда с щедрыми нотами трав и фруктов, за который так ценят Совиньон Блан. Собранный в феврале виноград ферментируют в стальных резервуарах при температуре 12-13 °С в течение 7 дней. До июня вино "Александрфонтэйн" Совиньон Блан созревает на дрожжевом осадке, после чего разливается по бутылкам.

Вино нежного золотистого цвета с зеленоватыми бликами.

Деликатный, хорошо сбалансированный вкус вина обволакивает нежными фруктовыми нотками и завершается свежим, продолжительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным, свежим ароматом с оттенками спелых фруктов и тонами пряных трав.

Вино рекомендуется употреблять со свежей спаржей, сырами Пармезан и Пекорино, овощами, легкими закусками, морепродуктами и фруктами.

Хозяйство Ормонд занимается выпуском 3 линеек вин: "Alexanderfontein", "Ormonde" и "Ondine", каждая из которых имеет свою технологию производства. Линейка "Alexanderfontein" включает доступные ароматные вина, которые прекрасно отражают терруар региона, сортовой характер и стиль. Безошибочно свежие, хорошо сбалансированные, с элегантным ароматом, они изготавливаются для простого удовольствия и украсят любой момент жизни.Совиньон Блан является визитной карточкой терруара Дарлинг. Атлантический бриз создает необходимую этому сорту прохладу, формирующую свежий аромат винограда с щедрыми нотами трав и фруктов, за который так ценят Совиньон Блан. Собранный в феврале виноград ферментируют в стальных резервуарах при температуре 12-13 °С в течение 7 дней. До июня вино "Александрфонтэйн" Совиньон Блан созревает на дрожжевом осадке, после чего разливается по бутылкам.

У вина блестящий золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с гладкой текстурой, оттенками цитрусовых, маракуйи, инжира и дыни, с приятной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, трав, минералов и белых цветов.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Линия "Poetry", выпускаемая под лозунгом "чудеса случаются", представляет моносортовые красные и белые вина с чистым, ярким и выразительным характером. Как поэзия способна выразить в рифме сущность языка и слова, так и коллекция "Poetry" призвана воплотить и раскрыть сущность настоящего вина, — такова философия Брюса Джека — знаменитого винодела и поэта. "Поэтри" Совиньон Блан — гармоничное и освежающее вино с тонким вкусом и ароматом. В силу своей легкости, вино рекомендовано для пикников в качестве аперитива и сопровождения блюд, приготовленных на гриле.Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии.Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании Flagstone) является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и  работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.

У вина блестящий золотисто-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с гладкой текстурой, оттенками цитрусовых, маракуйи, инжира и дыни, с приятной кислинкой и мягким послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, трав, минералов и белых цветов.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Линия "Poetry", выпускаемая под лозунгом "чудеса случаются", представляет моносортовые красные и белые вина с чистым, ярким и выразительным характером. Как поэзия способна выразить в рифме сущность языка и слова, так и коллекция "Poetry" призвана воплотить и раскрыть сущность настоящего вина, — такова философия Брюса Джека — знаменитого винодела и поэта. "Поэтри" Совиньон Блан — гармоничное и освежающее вино с тонким вкусом и ароматом. В силу своей легкости, вино рекомендовано для пикников в качестве аперитива и сопровождения блюд, приготовленных на гриле.Flagstone – это небольшая, но известная винодельня, продукция которой регулярно получает высокие награды, она славится своими высококачественными винами премиум класса и новаторским подходом к производству, а также является одним из самых ярких явлений в виноделии Южной Африки. Компания Flagstone была основана известным южноафриканским виноделом Брюсом Джеком в 1999 году в регионе Уотерфронт. В 2002 году винодельня переехала в Сомерсет Уэст, разместившись на берегу Атлантического океана. Виноградники компании Flagstone расположены на древнейших почвах, возраст которых составляет около 1000 млн. лет. Брюс и его команда стараются передать замечательные особенности почв и климата, производя изысканные, зрелые и концентрированные вина, лишенные сухости в послевкусии.Брюс Джек (основатель, управляющий и главный винодел компании Flagstone) является представителем нового поколения виноделов Южной Африки, нацеленного на производство высококачественных вин. Брюс получил винодельческое образование в известном австралийском университете Roseworthy, он много путешествовал по миру в качестве специалиста и  работал в таких странах, как Австралия, Франция, США и Испания. В 2008 году винодельческое сообщество ЮАР признало Брюса Джека «Персоной года». Брюс является приверженцем новых идей, например, на винодельне не используется пресс, вино получают только методом самотёка. Но какие бы идеи не воплощались, философия компании остается неизменной: производство честных, натуральных вин, отражающих особенности происхождения.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина питкий, сочный, легкий, фруктовый, освежающий, идеально сбалансированный, с сочной цитрусовой кислотностью и приятной сложностью.

Яркий аромат вина раскрывается нотками свежескошенной травы, оттенками цитрусовых и спелых садовых фруктов, нюансами пряных трав.

Вино является отличным аперитивом, прекрасно подойдет к морепродуктам, приготовленным на гриле, севиче, разнообразным закускам, овощным салатам, слегка пряным блюдам.

Французская компания Les Grands Chais de France расширила свой ассортимент линейкой вин "Heartful Cape", изготовленных компанией Iwayini в ЮАР. В ней представлены свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного в регионе Западный Кейп."Heartful Cape" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан из Западного Кейпа. Сочетание благоприятного морского влияния с умеренным средиземноморским климатом, сложным рельефом и разнообразными почвами обеспечивает винограду идеальные условия созревания. Винификация собранного урожая начинается с холодной мацерации, которая позволяет экстрагировать из винограда максимум ароматических веществ. Затем следует мягкое прессование в пневматических прессах и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. Вино станет отличным аперитивом, прекрасно подойдет к морепродуктам, приготовленным на гриле, севиче, разнообразным закускам, овощным салатам, слегка пряным блюдам. В жаркий летний день вино приятно выпить само по себе, без сопровождения.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон, а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина питкий, сочный, легкий, фруктовый, освежающий, идеально сбалансированный, с сочной цитрусовой кислотностью и приятной сложностью.

Яркий аромат вина раскрывается нотками свежескошенной травы, оттенками цитрусовых и спелых садовых фруктов, нюансами пряных трав.

Вино является отличным аперитивом, прекрасно подойдет к морепродуктам, приготовленным на гриле, севиче, разнообразным закускам, овощным салатам, слегка пряным блюдам.

Французская компания Les Grands Chais de France расширила свой ассортимент линейкой вин "Heartful Cape", изготовленных компанией Iwayini в ЮАР. В ней представлены свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного в регионе Западный Кейп."Heartful Cape" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан из Западного Кейпа. Сочетание благоприятного морского влияния с умеренным средиземноморским климатом, сложным рельефом и разнообразными почвами обеспечивает винограду идеальные условия созревания. Винификация собранного урожая начинается с холодной мацерации, которая позволяет экстрагировать из винограда максимум ароматических веществ. Затем следует мягкое прессование в пневматических прессах и ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температурном контроле. Вино станет отличным аперитивом, прекрасно подойдет к морепродуктам, приготовленным на гриле, севиче, разнообразным закускам, овощным салатам, слегка пряным блюдам. В жаркий летний день вино приятно выпить само по себе, без сопровождения.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон, а также в других странах мира. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино светло-соломенного цвета с легким золотым оттенком.

Вкус вина яркий, свежий, с оттенками меда, спелого яблока, груши, нюансами кремния, высокой кислотностью и терпким послевкусием с нотами крыжовника.

Развитый аромат вина наполнен оттенками имбиря, ананаса и гармоничными нотками кустарниковой растительности Кейпа.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, ризотто с морепродуктами и сырами.

Линейка вин "Kruger Family Reserve" посвящена наследию семьи Крюгер, восходящему к началу 1700-х годов, времени прибытия первых поселенцев в Южную Африку. Вина "Крюгер Фэмили Резерв" изготавливаются из лучших сортов винограда, выращенных в регионе Стелленбош, и выдерживаются в небольших дубовых бочках в течение 12–24 месяцев. "Крюгер Фэмили Резерв" Совиньон Блан изготавливается из винограда, выращенного на разных виноградниках Стелленбоша (Западный Кейп), различные климатические зоны используются для обеспечения широкого выбора качественного винограда. Урожай собирается вручную в середине февраля, в прохладные утренние часы. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно друг от друга. Холодная мацерация в течение 6-12 часов позволяет получить оптимальный контакт с кожицей винограда, после чего плоды мягко прессуются, полученный сок отстаивается и ферментируется при 11-13 °С. Выдержка вина на осадке длится, в зависимости от винтажа, от нескольких недель до нескольких месяцев. Винтаж 2016 года завоевало бронзовую медаль на "Veritas Awards, 2017" и серебряную на "Old Mutual Trophy Wine Show, 2017".

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино светло-соломенного цвета с легким золотым оттенком.

Вкус вина яркий, свежий, с оттенками меда, спелого яблока, груши, нюансами кремния, высокой кислотностью и терпким послевкусием с нотами крыжовника.

Развитый аромат вина наполнен оттенками имбиря, ананаса и гармоничными нотками кустарниковой растительности Кейпа.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы и белого мяса, пастой, ризотто с морепродуктами и сырами.

Линейка вин "Kruger Family Reserve" посвящена наследию семьи Крюгер, восходящему к началу 1700-х годов, времени прибытия первых поселенцев в Южную Африку. Вина "Крюгер Фэмили Резерв" изготавливаются из лучших сортов винограда, выращенных в регионе Стелленбош, и выдерживаются в небольших дубовых бочках в течение 12–24 месяцев. "Крюгер Фэмили Резерв" Совиньон Блан изготавливается из винограда, выращенного на разных виноградниках Стелленбоша (Западный Кейп), различные климатические зоны используются для обеспечения широкого выбора качественного винограда. Урожай собирается вручную в середине февраля, в прохладные утренние часы. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно друг от друга. Холодная мацерация в течение 6-12 часов позволяет получить оптимальный контакт с кожицей винограда, после чего плоды мягко прессуются, полученный сок отстаивается и ферментируется при 11-13 °С. Выдержка вина на осадке длится, в зависимости от винтажа, от нескольких недель до нескольких месяцев. Винтаж 2016 года завоевало бронзовую медаль на "Veritas Awards, 2017" и серебряную на "Old Mutual Trophy Wine Show, 2017".

Stellenview Premium Wines — винодельческая компания из региона Стелленбош, расположенного в Западном Кейпе и известного во всем мире своими винами, которые производятся с 1659 года. Виноградники компании раскинулись в Девонской долине на высоте 270 метров над уровнем моря. Они являются одними из самых "высоких" виноградников в Стелленбоше. Расположение на склоне холма дает возможность участкам получать более концентрированный солнечный свет, а также хороший дренаж. Благодаря этим условиям, производимые вина полны характера и вкуса. Это молодая, динамично развивающаяся компания, адаптирующая свою продукцию под потребности клиентов.

Вино светло-золотистого цвета с зеленым оттенком.

Гладкий, сбалансированный, слегка сливочный вкус вина обладает уравновешенной пикантной кислотностью, тонами дыни и маракуйи.

Аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, инжира, зеленого перца, цедры апельсина.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Вино светло-золотистого цвета с зеленым оттенком.

Гладкий, сбалансированный, слегка сливочный вкус вина обладает уравновешенной пикантной кислотностью, тонами дыни и маракуйи.

Аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, инжира, зеленого перца, цедры апельсина.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина обладает прекрасной структурой, освежающей минеральной кислотностью, уникальными нотками крыжовника и достаточно длительным послевкусием.

Свежий, энергичный аромат вина демонстрирует оттенки крыжовника, зеленого яблока, древесины и экзотических фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с жареной рыбой, салатами, моллюсками и козьим сыром.

"Cape Spring" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда, выращенного в Западном Кейпе, в долине реки Брид на каменистых суглинистых почвах, которые обеспечивают вину минеральный вкус и освежающее послевкусие. Виноград собирают в прохладные утренние часы. Брожение при контролируемой низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали позволяет сохранить богатый сортовой аромат и утонченную структуру. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина обладает прекрасной структурой, освежающей минеральной кислотностью, уникальными нотками крыжовника и достаточно длительным послевкусием.

Свежий, энергичный аромат вина демонстрирует оттенки крыжовника, зеленого яблока, древесины и экзотических фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с жареной рыбой, салатами, моллюсками и козьим сыром.

"Cape Spring" Sauvignon Blanc — освежающее белое сухое вино из винограда, выращенного в Западном Кейпе, в долине реки Брид на каменистых суглинистых почвах, которые обеспечивают вину минеральный вкус и освежающее послевкусие. Виноград собирают в прохладные утренние часы. Брожение при контролируемой низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали позволяет сохранить богатый сортовой аромат и утонченную структуру. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина живой, свежий, хрустящий, с хорошим балансом кислотности и гладкой текстурой.

Энергичный аромат вина наполнен сортовыми оттенками маракуйи, гуавы, лайма, зеленого перца и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с овощными салатами, блюдами из мяса птицы и рыбы.

Легкое, свежее, хрустящее вино "Cape Elephant" Sauvignon Blanc обладает ярким сортовым ароматом с разнообразными фруктовыми оттенками и питким, хорошо сбалансированным, освежающим вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на илистых почвах в долине Луцвилл в 15 км от холодного Атлантического океана. Урожай собирают ранним утром, чтобы избежать окисления плодов. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Смелый стиль линейки вин "Cape Elephant" прослеживается уже в оформлении бутылки и призван обратить на себя внимание. Не вызывает сомнения африканское происхождение вин. В настоящее время они представлены в России, Великобритании и других странах Европы.

Компания Cape Diamond Wines является дочерним предприятием второго крупнейшего в ЮАР независимого производителя вин — Lutzville. Она была основана в Кейптауне с целью вывести вина ЮАР на международный рынок. Секрет богатого характера, сочного фруктового вкуса и элегантной структуры вин, производимых в Lutzville Vineyards, хранится в уникальной местности на побережье Южной Африки. Свежие атлантические бризы охлаждают разогретые жаркими солнечными лучами виноградники. Большая разница температур в сочетании с благоприятным составом почв — отличные условия для выращивания винограда. Более 100 участков в разных частях долины Lutzville дают возможность создавать неповторимые вина. С 1963 года винный завод Луцвил стремится удовлетворить своих клиентов, не теряя новаторский дух даже спустя более чем полвека.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина живой, свежий, хрустящий, с хорошим балансом кислотности и гладкой текстурой.

Энергичный аромат вина наполнен сортовыми оттенками маракуйи, гуавы, лайма, зеленого перца и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с овощными салатами, блюдами из мяса птицы и рыбы.

Легкое, свежее, хрустящее вино "Cape Elephant" Sauvignon Blanc обладает ярким сортовым ароматом с разнообразными фруктовыми оттенками и питким, хорошо сбалансированным, освежающим вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается на илистых почвах в долине Луцвилл в 15 км от холодного Атлантического океана. Урожай собирают ранним утром, чтобы избежать окисления плодов. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Смелый стиль линейки вин "Cape Elephant" прослеживается уже в оформлении бутылки и призван обратить на себя внимание. Не вызывает сомнения африканское происхождение вин. В настоящее время они представлены в России, Великобритании и других странах Европы.

Компания Cape Diamond Wines является дочерним предприятием второго крупнейшего в ЮАР независимого производителя вин — Lutzville. Она была основана в Кейптауне с целью вывести вина ЮАР на международный рынок. Секрет богатого характера, сочного фруктового вкуса и элегантной структуры вин, производимых в Lutzville Vineyards, хранится в уникальной местности на побережье Южной Африки. Свежие атлантические бризы охлаждают разогретые жаркими солнечными лучами виноградники. Большая разница температур в сочетании с благоприятным составом почв — отличные условия для выращивания винограда. Более 100 участков в разных частях долины Lutzville дают возможность создавать неповторимые вина. С 1963 года винный завод Луцвил стремится удовлетворить своих клиентов, не теряя новаторский дух даже спустя более чем полвека.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, среднетелый, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, нюансами кофе, шоколада и трав, тонкими танинами и насыщенным послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, красных ягод, пряностей и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из говядины, оленины, баранины и страуса под ягодным соусом, а также оно отлично сочетается с выдержанными сырами.

"Unjani" — линейка ярких, гармоничных вин из ЮАР, демонстрирующих исключительные особенности терруара своего происхождения. Название линейки в переводе с зулусского обозначает "Как Вы?"."Unjani" Pinotage — приятное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж. Относительно жаркий и сухой климат, обилие солнечного света, прохладный морской бриз, освежающий виноградные лозы во второй половине дня после жаркого утреннего солнца, создают идеальный микроклимат для выращивания винограда. Виноградные лозы культивируются на гранитных почвах с высоким содержанием глины, которые обладают как хорошими дренажными, так и влагоудерживающими свойствами. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению с последующим измельчением и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем с добавлением природных дрожжей. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, сбалансированный, среднетелый, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, нюансами кофе, шоколада и трав, тонкими танинами и насыщенным послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, красных ягод, пряностей и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюдам из говядины, оленины, баранины и страуса под ягодным соусом, а также оно отлично сочетается с выдержанными сырами.

"Unjani" — линейка ярких, гармоничных вин из ЮАР, демонстрирующих исключительные особенности терруара своего происхождения. Название линейки в переводе с зулусского обозначает "Как Вы?"."Unjani" Pinotage — приятное красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж. Относительно жаркий и сухой климат, обилие солнечного света, прохладный морской бриз, освежающий виноградные лозы во второй половине дня после жаркого утреннего солнца, создают идеальный микроклимат для выращивания винограда. Виноградные лозы культивируются на гранитных почвах с высоким содержанием глины, которые обладают как хорошими дренажными, так и влагоудерживающими свойствами. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению с последующим измельчением и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем с добавлением природных дрожжей. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Вино глубокого сливово-рубинового цвета с гранатовыми переливами.

Вкус вина легкий, интенсивный, свежий, хорошо структурированный, с тонами спелых черных ягод, сливы и долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют нотки спелых красных ягод, сливы, легкие нюансы специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, ризотто, пастой.

"КС" Каберне Совиньон/Мерло, 2012 — плотное вино в классическом стиле, обладающее элегантным вкусом с богатой текстурой и мягкими танинами. Виноград для этого вина собирают с виноградников Helderberg и Simonsberg, расположенных на мысе Вайнленд. При производстве используется инновационная технология микрооксигенации, выдержка в стальных емкостях в течение 12 месяцев и традиционная выдержка в бочках из французского дуба, длящаяся 14 месяцев. Вино рекомендуется пить молодым, но можно и выдержать несколько лет в бутылке.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Вино глубокого сливово-рубинового цвета с гранатовыми переливами.

Вкус вина легкий, интенсивный, свежий, хорошо структурированный, с тонами спелых черных ягод, сливы и долгим послевкусием.

В аромате вина присутствуют нотки спелых красных ягод, сливы, легкие нюансы специй и дуба.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами, ризотто, пастой.

"КС" Каберне Совиньон/Мерло, 2012 — плотное вино в классическом стиле, обладающее элегантным вкусом с богатой текстурой и мягкими танинами. Виноград для этого вина собирают с виноградников Helderberg и Simonsberg, расположенных на мысе Вайнленд. При производстве используется инновационная технология микрооксигенации, выдержка в стальных емкостях в течение 12 месяцев и традиционная выдержка в бочках из французского дуба, длящаяся 14 месяцев. Вино рекомендуется пить молодым, но можно и выдержать несколько лет в бутылке.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

Вино насыщенного рубинового цвета с чернильным оттенком.

У вина мягкий, изысканно танинный вкус, с приятной фруктовой палитрой, акцентами дуба и долгим, слегка пряным послевкусием.

Аромат вина соткан из оттенков красных ягод, нюансов спелой сливы и вишни, а также нежных ноток ванили.

Вино составит замечательный тандем с ризотто с грибами, овощным рагу, курицей, говядиной в соусе, ягнятиной, гуляшом, стейком и другими блюдами из красного и белого мяса.

Вино "SMV" — новый, захватывающий купаж, введенный в линейку вин "Simonsig" только в 2008 году, и состоящий из трех сортов — пряного Шираза, привносящего во вкус живые нотки Мурведра и душистого Вионье, насыщающего вино цветочными оттенками. 2014 год вошел в историю как год с высоким количеством осадков, что привело ухудшению состояния некоторых лоз. Энологам пришлось сильно постараться, чтобы спасти урожай и сделать все возможное, чтобы винтаж 2014 года получил должное качество и успех. Каждый сорт собирался и винифицировался отдельно. После отвода небольшого количества сока (для большей концентрации сусла), виноград ферментировался при достаточно высокой температуре в 28°C, которая помогла извлечь желаемые вкус и аромат. После мацерации на кожице, ягоды прошли прессование до полной сухости. Ферментация и выдержка Шираз проходили в первоклассных бочках из французского дуба. Часть сока Мурведр также была слита для получения лучшего цвета и более интенсивного вкуса будущего вина. После брожения на кожице при температуре около 27°C с ежедневными трехразовыми перекачками, сусло выдерживалось в бочках несколько месяцев. Виноград Вионье также прошел брожение и выдержку во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Первый винтаж "SMV", произведенный в 2008 году, завоевал двойную золотую медаль на "Veritas 2010". Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.

Вино насыщенного рубинового цвета с чернильным оттенком.

У вина мягкий, изысканно танинный вкус, с приятной фруктовой палитрой, акцентами дуба и долгим, слегка пряным послевкусием.

Аромат вина соткан из оттенков красных ягод, нюансов спелой сливы и вишни, а также нежных ноток ванили.

Вино составит замечательный тандем с ризотто с грибами, овощным рагу, курицей, говядиной в соусе, ягнятиной, гуляшом, стейком и другими блюдами из красного и белого мяса.

Вино "SMV" — новый, захватывающий купаж, введенный в линейку вин "Simonsig" только в 2008 году, и состоящий из трех сортов — пряного Шираза, привносящего во вкус живые нотки Мурведра и душистого Вионье, насыщающего вино цветочными оттенками. 2014 год вошел в историю как год с высоким количеством осадков, что привело ухудшению состояния некоторых лоз. Энологам пришлось сильно постараться, чтобы спасти урожай и сделать все возможное, чтобы винтаж 2014 года получил должное качество и успех. Каждый сорт собирался и винифицировался отдельно. После отвода небольшого количества сока (для большей концентрации сусла), виноград ферментировался при достаточно высокой температуре в 28°C, которая помогла извлечь желаемые вкус и аромат. После мацерации на кожице, ягоды прошли прессование до полной сухости. Ферментация и выдержка Шираз проходили в первоклассных бочках из французского дуба. Часть сока Мурведр также была слита для получения лучшего цвета и более интенсивного вкуса будущего вина. После брожения на кожице при температуре около 27°C с ежедневными трехразовыми перекачками, сусло выдерживалось в бочках несколько месяцев. Виноград Вионье также прошел брожение и выдержку во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Первый винтаж "SMV", произведенный в 2008 году, завоевал двойную золотую медаль на "Veritas 2010". Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.

Вино ярко-красного цвета.

У вина сочный, богатый вкус, в котором ягодные нотки украшены нюансами кофе мокко и дымка, а бархатистые танины и древесные тона добавляют сладости затяжному послевкусию.

Вино имеет восхитительный аромат, в котором ноты темных ягод и спелой вишни гармонично сочетаются с шоколадными оттенками.

Вино составит замечательный тандем с ризотто с грибами, овощным рагу, курицей, говядиной в соусе, ягнятиной, гуляшом, стейком и другими блюдами из красного и белого мяса.

Вино ярко-красного цвета.

У вина сочный, богатый вкус, в котором ягодные нотки украшены нюансами кофе мокко и дымка, а бархатистые танины и древесные тона добавляют сладости затяжному послевкусию.

Вино имеет восхитительный аромат, в котором ноты темных ягод и спелой вишни гармонично сочетаются с шоколадными оттенками.

Вино составит замечательный тандем с ризотто с грибами, овощным рагу, курицей, говядиной в соусе, ягнятиной, гуляшом, стейком и другими блюдами из красного и белого мяса.

У вина нежно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным, утонченным вкусом с обилием ягодных оттенков, живой кислинкой и тончайшей, едва уловимой танинной терпкостью в изящном послевкусии.

Изысканный аромат вина соткан оттенками красных ягод и фруктовых леденцов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, закусками и сырами, ягодными десертами.

"Grotto Bay" Sauvignon Rose Select — яркое и освежающее розовое сухое вино с хрустящей кислотностью, созданное из винограда сорта Совиньон Блан с небольшой долей Каберне Совиньон для придания суслу изящного розового оттенка. Виноград выращивается в долине Робертсон. Теплое сухое лето с прохладными ночами позволяет винограду легко достичь полной зрелости. Виноградник площадью в 4 га разбит на берегах реки Брид и имеет глубокие, аллювиальные, хорошо дренированные почвы. Возраст лоз составляет около 12 лет.Сбор урожая проходит в прохладные утренние часы, чтобы сохранить ягоды в идеальном состоянии. Отбор ягод производится непосредственно на винограднике. На винодельне плоды отделяются от гребней и деликатно прессуются, после чего следует краткая мацерация при низких температурах. Алкогольная ферментация с использованием чистых дрожжевых культур осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С. После фильтрации и стабилизации вино разливается по бутылкам.

История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.

У вина нежно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Вино обладает приятным, свежим, гармоничным, утонченным вкусом с обилием ягодных оттенков, живой кислинкой и тончайшей, едва уловимой танинной терпкостью в изящном послевкусии.

Изысканный аромат вина соткан оттенками красных ягод и фруктовых леденцов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с рыбными блюдами, морепродуктами, закусками и сырами, ягодными десертами.

"Grotto Bay" Sauvignon Rose Select — яркое и освежающее розовое сухое вино с хрустящей кислотностью, созданное из винограда сорта Совиньон Блан с небольшой долей Каберне Совиньон для придания суслу изящного розового оттенка. Виноград выращивается в долине Робертсон. Теплое сухое лето с прохладными ночами позволяет винограду легко достичь полной зрелости. Виноградник площадью в 4 га разбит на берегах реки Брид и имеет глубокие, аллювиальные, хорошо дренированные почвы. Возраст лоз составляет около 12 лет.Сбор урожая проходит в прохладные утренние часы, чтобы сохранить ягоды в идеальном состоянии. Отбор ягод производится непосредственно на винограднике. На винодельне плоды отделяются от гребней и деликатно прессуются, после чего следует краткая мацерация при низких температурах. Алкогольная ферментация с использованием чистых дрожжевых культур осуществляется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С. После фильтрации и стабилизации вино разливается по бутылкам.

История винодельческой компании Goedverwacht началась в 1960-х годах на границе городков Робертсон и Боннивэйл. Инженер-строитель Габриель Андрик дю Туа, мечтавший стать виноделом, приобретает здесь две фермы, располагавшихся по соседству в живописной Долине реки Бриде и занимавших всего 70 га. К ним он добавил также свою собственную ферму и основал винодельню. В настоящее время на территории хозяйства расположились фермерский дом и уютный центр для дегустации вина. Площадь виноградников составляет 180 га и охватывает широкий спектр терруаров, типов почвы и микроклимата. Ежегодно Гудвервахт производит 2 миллиона литров вина. И хотя это значительно ниже общего потенциала лозы, владелец хозяйства уверен, что качество вина от этого только выигрывает. 50% произведенных напитков поступает на экспорт в Канаду, Великобританию, Нидерланды и Германию. Скрупулёзное внимание к деталям в процессе работы на виноградниках, практика разумного ведения сельского хозяйства, в сочетании с принципом минимального вмешательства в погребе — секрет уникальных вин Goedverwacht. Изящный южноафриканский синий журавль Antropoides Paradisia — исчезающая птица. Однажды утром в Гудвервахт был найден раненый журавль. Птица была спасена, вылечена и выпущена на свободу. Сегодня синий журавль является гордым символом винодельни Гудвервахт.