Сухое Вино Пьемонт, Алентежу и Саленто, Страница 15

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, с фруктовыми и цветочными нотками, хорошей освежающей кислотностью и приятным, свежим фруктовым послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен тонкими цветочными нотками, оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока и нежными пряными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, мясом птицы, сырами.

Bel Colle, Langhe Arneis — белое сухое вино из винограда сорта Арнеис, который выращивается в Ланге на высоте 200-300 метров над уровнем моря на глинисто-известковой почве. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды подвергаются мацерации в контакте с кожицей в течение 36 часов при низкой температуре. Затем следуют классическая ферментация в стальных емкостях при низкой температуре на протяжении 15 дней и выдержка вина не менее полугода в стальных резервуарах на тонком дрожжевом осадке. Ланге Арнеис идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, питкий, с фруктовыми и цветочными нотками, хорошей освежающей кислотностью и приятным, свежим фруктовым послевкусием.

Привлекательный аромат вина наполнен тонкими цветочными нотками, оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока и нежными пряными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбными блюдами, мясом птицы, сырами.

Bel Colle, Langhe Arneis — белое сухое вино из винограда сорта Арнеис, который выращивается в Ланге на высоте 200-300 метров над уровнем моря на глинисто-известковой почве. Сбор урожая осуществляется вручную. На винодельне плоды подвергаются мацерации в контакте с кожицей в течение 36 часов при низкой температуре. Затем следуют классическая ферментация в стальных емкостях при низкой температуре на протяжении 15 дней и выдержка вина не менее полугода в стальных резервуарах на тонком дрожжевом осадке. Ланге Арнеис идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

У вина глубокий соломенно-желтый цвет с привлекательным золотистым отсветом.

Вино отличается насыщенным, обволакивающим и сбалансированным вкусом с нотками тропических и цитрусовых фруктов, свежей кислотностью и долгим, стойким, пикантным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен фруктово-минеральными оттенками с доминирующими тонами абрикоса, ананаса и кремния. На заднем плане ощущаются нотки бузины, липы, желтого яблока и айвы, а также миндаля и лемонграсса.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с холодными и горячими закусками, белым мясом, рыбой и выдержанными сырами.

Замок Тортона стоял на холме Саво, самом важном из семи, на которых, по преданию, был основан город Тортона. Название имеет отсылку к различным оборонительным сооружениям, которые здесь возводили на протяжении двух тысячелетий. Археологические исследования показывают, что лигурийцы основали замок между VIII и V веками до нашей эры. Сегодня здесь раскинулся парк, который с начала ХХ века занимает широкую эспланаду. На его территории разбросаны свидетельства разных эпох, включая башню, которая стала одним из символов города. Башня была частью могущественной савойской крепости Сан-Витторио работы военного архитектора XVIII века Лоренцо Бернардино Пинто и последним воплощением знаменитого замка Тортона, снесенного по решению Наполеона Бонапарта весной 1801 года. Именно эта достопримечательность, олицетворяющая дух Тортоны, стала символом линейки вин "Collezione Torre", виноград для которых собирается на холмах Тортоны в юго-восточной части провинции Алессандрия."Piccolo Derthona" — свежее белое сухое вино из коллекции "Collezione Torre". Оно производится из редкого автохтонного винограда сорта Тиморассо, который выращивается исключительно на холмах Тортоны. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря в коммунах Аволаска, Вигуццоло и районе Во-ди-Тортона. Участки имеют юго-восточную экспозицию и глинисто-известковые почвы. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости и винифицируют традиционным для белых вин способом с краткой 6-часовой криомацерацией в инертной атмосфере. Винификация протекает при строгом температурном контроле в стальных чанах. Вино выдерживается в течение 6 месяцев на тонком осадке перед бутилированием.

Cantina di Tortona появилась в 1931 году, когда группа инициативных первопроходцев (38 виноделов, владельцев средних и крупных компаний) дала жизнь винодельне, построив ее первое здание. Главная цель виноделов заключалась в том, чтобы остановить отток населения из сельской местности, компенсировать уменьшение площадей виноградников и, прежде всего, предложить мелким производителям более прибыльные точки сбыта. Это был подвиг, которым создатели Кантина ди Тортона продолжают гордиться до сих пор. Это был сложный путь, как культурный, так и экономический, противостояния вызовам все более избирательного и претенциозного рынка.Период создания компании совпал с серьезной экономической депрессией, которая, начавшись в США в 1929 году, быстро поразила и европейскую экономику, но в Италии ее последствия были исключительно серьезными. В те годы (1929-1932) произошло внушительное количество банкротств мелких и крупных частных компаний. Следствием этого стал рост безработицы, сокращение экспорта, упавшего на две трети, и, явление, которое никогда больше не повторялось в новейшей истории — резкое сокращение заработной платы государственных и частных рабочих и служащих. Виноград в те годы продавали по разорительным ценам. В этих условиях ощущалась острая необходимость в создании прочного союза, воплощением которого и стала винодельня Cantina di Tortona. Архитектором первого здания был Ромоло Вимеркати, который также являлся и директором компании с 1931 по 1961 год.Начиная с 1960-х годов годов, Cantina di Tortona зарекомендовала себя как престижный производитель вин из Colli Tortonesi DOC. Первыми винами, которые возвысились над остальными, стали Barbera и Cortese dei Colli Tortonesi, две жемчужины винодельни. Сегодня компания может предложить широкий ассортимент вин, представленный в двух линейках — "Collezione Torre" и "Selezione Fiumana". Каждый глоток вин Cantina di Tortona говорит о солнце, ветре и земле знаменитых холмов Тортоны.

У вина глубокий соломенно-желтый цвет с привлекательным золотистым отсветом.

Вино отличается насыщенным, обволакивающим и сбалансированным вкусом с нотками тропических и цитрусовых фруктов, свежей кислотностью и долгим, стойким, пикантным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен фруктово-минеральными оттенками с доминирующими тонами абрикоса, ананаса и кремния. На заднем плане ощущаются нотки бузины, липы, желтого яблока и айвы, а также миндаля и лемонграсса.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с холодными и горячими закусками, белым мясом, рыбой и выдержанными сырами.

Замок Тортона стоял на холме Саво, самом важном из семи, на которых, по преданию, был основан город Тортона. Название имеет отсылку к различным оборонительным сооружениям, которые здесь возводили на протяжении двух тысячелетий. Археологические исследования показывают, что лигурийцы основали замок между VIII и V веками до нашей эры. Сегодня здесь раскинулся парк, который с начала ХХ века занимает широкую эспланаду. На его территории разбросаны свидетельства разных эпох, включая башню, которая стала одним из символов города. Башня была частью могущественной савойской крепости Сан-Витторио работы военного архитектора XVIII века Лоренцо Бернардино Пинто и последним воплощением знаменитого замка Тортона, снесенного по решению Наполеона Бонапарта весной 1801 года. Именно эта достопримечательность, олицетворяющая дух Тортоны, стала символом линейки вин "Collezione Torre", виноград для которых собирается на холмах Тортоны в юго-восточной части провинции Алессандрия."Piccolo Derthona" — свежее белое сухое вино из коллекции "Collezione Torre". Оно производится из редкого автохтонного винограда сорта Тиморассо, который выращивается исключительно на холмах Тортоны. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря в коммунах Аволаска, Вигуццоло и районе Во-ди-Тортона. Участки имеют юго-восточную экспозицию и глинисто-известковые почвы. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости и винифицируют традиционным для белых вин способом с краткой 6-часовой криомацерацией в инертной атмосфере. Винификация протекает при строгом температурном контроле в стальных чанах. Вино выдерживается в течение 6 месяцев на тонком осадке перед бутилированием.

Cantina di Tortona появилась в 1931 году, когда группа инициативных первопроходцев (38 виноделов, владельцев средних и крупных компаний) дала жизнь винодельне, построив ее первое здание. Главная цель виноделов заключалась в том, чтобы остановить отток населения из сельской местности, компенсировать уменьшение площадей виноградников и, прежде всего, предложить мелким производителям более прибыльные точки сбыта. Это был подвиг, которым создатели Кантина ди Тортона продолжают гордиться до сих пор. Это был сложный путь, как культурный, так и экономический, противостояния вызовам все более избирательного и претенциозного рынка.Период создания компании совпал с серьезной экономической депрессией, которая, начавшись в США в 1929 году, быстро поразила и европейскую экономику, но в Италии ее последствия были исключительно серьезными. В те годы (1929-1932) произошло внушительное количество банкротств мелких и крупных частных компаний. Следствием этого стал рост безработицы, сокращение экспорта, упавшего на две трети, и, явление, которое никогда больше не повторялось в новейшей истории — резкое сокращение заработной платы государственных и частных рабочих и служащих. Виноград в те годы продавали по разорительным ценам. В этих условиях ощущалась острая необходимость в создании прочного союза, воплощением которого и стала винодельня Cantina di Tortona. Архитектором первого здания был Ромоло Вимеркати, который также являлся и директором компании с 1931 по 1961 год.Начиная с 1960-х годов годов, Cantina di Tortona зарекомендовала себя как престижный производитель вин из Colli Tortonesi DOC. Первыми винами, которые возвысились над остальными, стали Barbera и Cortese dei Colli Tortonesi, две жемчужины винодельни. Сегодня компания может предложить широкий ассортимент вин, представленный в двух линейках — "Collezione Torre" и "Selezione Fiumana". Каждый глоток вин Cantina di Tortona говорит о солнце, ветре и земле знаменитых холмов Тортоны.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, тонкой кислинкой и приятным послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, цветов фиалки, пряностей и лаванды.

Вино рекомендуется сочетать с равиоли, цыпленком, птицей, красным мясом, дичью, тушеным мясом и сырами средней степени выдержки.

"Fusion" Vino Rosso — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Барбера и Дольчетто, которые выращены на виноградниках в Пьемонте. Участки с песчано-мергелевыми почвами имеют юго-восточную экспозицию и находятся на высоте 280 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 35 лет. Виноград, достигший оптимальной спелости, собирается в сентябре вручную. Ягоды сортируются, очищаются от гребней, бережно прессуются. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 25-27 °C проходит в резервуарах. Затем следует малолактическое брожение. Вино лучше всего раскроет свои органолептические характеристики при температуре 16-18 °C.

Винодельня Famiglia Berta, расположенная на границе двух знаменитых винодельческих регионов — Монферрато и Ланге, является семейным винодельческим бизнесом на протяжении семи поколений. Из исторических документов следует, что семья Берта занималась здесь выращиванием винограда с 1842 г. В июле 2014 г. регион Ницца Монферрато был удостоен престижного статуса Всемирного наследия ЮНЕСКО "за исключительное качество виноградников и глубокую культуру виноделия". С виноградных террас открывается красивый вид на окружающий ландшафт, который в форме естественного амфитеатра, постоянно освещаемого солнцем, простирается вплоть до холма Сан-Микеле.Благодаря разнообразным характеристикам почвы, здесь можно выращивать различные сорта винограда, как красные — Барбера, Дольчетто, Бракетто, так и белые — Кортезе и Москато. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия, использование химических реагентов сведено к минимуму. В погребах для брожения вина используются стальные танкеры, оснащенные современными системами контроля температуры, а для выдержки — разнообразные дубовые бочки, разной степени обжига, зернистости и объема, подходящие под разные оранолептические требования будущего вина. Сегодня в погребах винодельни Фамилья Берта все еще можно встретить реликтовые многовековые деревянные чаны, молчаливые свидетели той эпохи, когда семья только начинала свой путь.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем, тонкой кислинкой и приятным послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, цветов фиалки, пряностей и лаванды.

Вино рекомендуется сочетать с равиоли, цыпленком, птицей, красным мясом, дичью, тушеным мясом и сырами средней степени выдержки.

"Fusion" Vino Rosso — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Барбера и Дольчетто, которые выращены на виноградниках в Пьемонте. Участки с песчано-мергелевыми почвами имеют юго-восточную экспозицию и находятся на высоте 280 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 35 лет. Виноград, достигший оптимальной спелости, собирается в сентябре вручную. Ягоды сортируются, очищаются от гребней, бережно прессуются. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 25-27 °C проходит в резервуарах. Затем следует малолактическое брожение. Вино лучше всего раскроет свои органолептические характеристики при температуре 16-18 °C.

Винодельня Famiglia Berta, расположенная на границе двух знаменитых винодельческих регионов — Монферрато и Ланге, является семейным винодельческим бизнесом на протяжении семи поколений. Из исторических документов следует, что семья Берта занималась здесь выращиванием винограда с 1842 г. В июле 2014 г. регион Ницца Монферрато был удостоен престижного статуса Всемирного наследия ЮНЕСКО "за исключительное качество виноградников и глубокую культуру виноделия". С виноградных террас открывается красивый вид на окружающий ландшафт, который в форме естественного амфитеатра, постоянно освещаемого солнцем, простирается вплоть до холма Сан-Микеле.Благодаря разнообразным характеристикам почвы, здесь можно выращивать различные сорта винограда, как красные — Барбера, Дольчетто, Бракетто, так и белые — Кортезе и Москато. На виноградниках практикуются принципы устойчивого земледелия, использование химических реагентов сведено к минимуму. В погребах для брожения вина используются стальные танкеры, оснащенные современными системами контроля температуры, а для выдержки — разнообразные дубовые бочки, разной степени обжига, зернистости и объема, подходящие под разные оранолептические требования будущего вина. Сегодня в погребах винодельни Фамилья Берта все еще можно встретить реликтовые многовековые деревянные чаны, молчаливые свидетели той эпохи, когда семья только начинала свой путь.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, грейпфрута и белых цветов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, закусками, пастой с нежным вкусом, овощами на гриле.

"Bricco Gaiano" Gavi DOCG — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград корта Кортезе. Ягоды произрастают на виноградниках в Гави на песчано-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем (не выше 17 °С). Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, закусками, пастой с нежным вкусом, овощами на гриле.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, грейпфрута и белых цветов.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, закусками, пастой с нежным вкусом, овощами на гриле.

"Bricco Gaiano" Gavi DOCG — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград корта Кортезе. Ягоды произрастают на виноградниках в Гави на песчано-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем (не выше 17 °С). Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, закусками, пастой с нежным вкусом, овощами на гриле.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина освежающий, питкий, со сбалансированной кислотностью, минеральными нотками, оттенками летних косточковых фруктов и свежей цедры лимона.

Вино обладает элегантным ароматом с оттенками свежего зеленого яблока, цитрусовой цедры и весенних цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, с белым мясом и рыбой. Прекрасно сочетается со свежей камбалой и каперсами.

Canti, Gavi — белое сухое вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, не проходящее выдержку в дубовых бочках. Оно изготовлено из винограда сорта Кортезе, произрастающего в регионе Пьемонт. Вино входит в линейку "Premium Estate", отражающую истинный итальянский характер и гордость за свою землю и традиции. Это вино для людей, которые хотят ощутить вкус настоящей Италии, получая наслаждение в каждом глотке.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина освежающий, питкий, со сбалансированной кислотностью, минеральными нотками, оттенками летних косточковых фруктов и свежей цедры лимона.

Вино обладает элегантным ароматом с оттенками свежего зеленого яблока, цитрусовой цедры и весенних цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, с белым мясом и рыбой. Прекрасно сочетается со свежей камбалой и каперсами.

Canti, Gavi — белое сухое вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате, не проходящее выдержку в дубовых бочках. Оно изготовлено из винограда сорта Кортезе, произрастающего в регионе Пьемонт. Вино входит в линейку "Premium Estate", отражающую истинный итальянский характер и гордость за свою землю и традиции. Это вино для людей, которые хотят ощутить вкус настоящей Италии, получая наслаждение в каждом глотке.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино темно-красного цвета.

Вино выполнено в женственном, грациозном стиле, уникальном для Cantina del Pino. Вкус вина гладкий, хорошо сбалансированный, устойчивый, с обволакивающими танинами. Ноты темных фруктов и дикой вишни, за которыми следуют оттенки специй, табака и лакрицы, плавно перетекают в долгое послевкусие.

Плотный аромат вина раскрывается нотами вишни, земляники и лесных ягод, нюансами красных цветов и аниса.

Вино будет хорошо сочетаться с олениной, приготовленной на гриле, ризотто с трюфелями, сыром Горгонзолла.

Красное сухое вино Barbaresco "Albesani" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках с глинистой почвой и южной экспозицией. Винификация напитка происходит традиционным способом. Вина Barbaresco "Albesani" отличаются насыщенным фруктовым ароматом с оттенками пряностей и сухоцвета. Особое очарование вину придают танины, делающие вино с возрастом необычайно щедрым и мощным.Cantina del Pino была основана бывшим директором Королевской Энологической школы — Domizio Cavazza. Приобретя поместье и землю в Овелло (Барбареско), сеньор Cavazza занялся непосредственным производством вин, основой которых был выбран сорт Неббиоло. Рождение первого сына сеньор Cavazza отметил посадкой огромной сосны. Со временем его поместье так и прозвали — Cantina del Pino  ("сосновая винодельня"). После смерти Domizio Cavazza винодельня была продана семье Vacca, чей потомок Renato Vacca  и является нынешним владельцем хозяйства.Все виноградники Кантина дель Пино расположены на территории поместья и обрабатываются членами семьи Vacca. Возраст местных виноградников составляет от 35 до 70 лет. Самая известная плантация носит название Овелло, виноградные лозы здесь выращиваются на южной и юго-восточной экспозиции. С 2005 года хозяйство начало производство вин категории Резерва из винограда, выращенного на соседнем участке — Альбезани. По мнению владельцев, сочетание урожаев этих двух виноградников позволяет идеально выразить сущность местного терруара и сорта Неббиоло.

Вино темно-красного цвета.

Вино выполнено в женственном, грациозном стиле, уникальном для Cantina del Pino. Вкус вина гладкий, хорошо сбалансированный, устойчивый, с обволакивающими танинами. Ноты темных фруктов и дикой вишни, за которыми следуют оттенки специй, табака и лакрицы, плавно перетекают в долгое послевкусие.

Плотный аромат вина раскрывается нотами вишни, земляники и лесных ягод, нюансами красных цветов и аниса.

Вино будет хорошо сочетаться с олениной, приготовленной на гриле, ризотто с трюфелями, сыром Горгонзолла.

Красное сухое вино Barbaresco "Albesani" изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках с глинистой почвой и южной экспозицией. Винификация напитка происходит традиционным способом. Вина Barbaresco "Albesani" отличаются насыщенным фруктовым ароматом с оттенками пряностей и сухоцвета. Особое очарование вину придают танины, делающие вино с возрастом необычайно щедрым и мощным.Cantina del Pino была основана бывшим директором Королевской Энологической школы — Domizio Cavazza. Приобретя поместье и землю в Овелло (Барбареско), сеньор Cavazza занялся непосредственным производством вин, основой которых был выбран сорт Неббиоло. Рождение первого сына сеньор Cavazza отметил посадкой огромной сосны. Со временем его поместье так и прозвали — Cantina del Pino  ("сосновая винодельня"). После смерти Domizio Cavazza винодельня была продана семье Vacca, чей потомок Renato Vacca  и является нынешним владельцем хозяйства.Все виноградники Кантина дель Пино расположены на территории поместья и обрабатываются членами семьи Vacca. Возраст местных виноградников составляет от 35 до 70 лет. Самая известная плантация носит название Овелло, виноградные лозы здесь выращиваются на южной и юго-восточной экспозиции. С 2005 года хозяйство начало производство вин категории Резерва из винограда, выращенного на соседнем участке — Альбезани. По мнению владельцев, сочетание урожаев этих двух виноградников позволяет идеально выразить сущность местного терруара и сорта Неббиоло.

Вино имеет насыщенный фиолетовый цвет.

У вина легкий, очень питкий и свежий фруктовый вкус с гармоничным, сухим, приятно танинным послевкусием.

Аромат вина интригует нотками красных фруктов, цветов, ежевики, смородины и черничного варенья.

Вино гармонично сочетается с традиционными итальянскими мясными закусками и пастой.

Замок Тортона стоял на холме Саво, самом важном из семи, на которых, по преданию, был основан город Тортона. Название имеет отсылку к различным оборонительным сооружениям, которые здесь возводили на протяжении двух тысячелетий. Археологические исследования показывают, что лигурийцы основали замок между VIII и V веками до нашей эры. Сегодня здесь раскинулся парк, который с начала ХХ века занимает широкую эспланаду. На его территории разбросаны свидетельства разных эпох, включая башню, которая стала одним из символов города. Башня была частью могущественной савойской крепости Сан-Витторио работы военного архитектора XVIII века Лоренцо Бернардино Пинто и последним воплощением знаменитого замка Тортона, снесенного по решению Наполеона Бонапарта весной 1801 года. Именно эта достопримечательность, олицетворяющая дух Тортоны, стала символом линейки вин "Collezione Torre", виноград для которых собирается на холмах Тортоны в юго-восточной части провинции Алессандрия."Vessillo" Barbera — свежее и легкое красное сухое вино из коллекции "Collezione Torre", идеально подходящее для беззаботного времяпрепровождения. Оно производится из винограда сорта Барбера, который лучше всего раскрывает свой потенциал на серравальских глинах и мергелях коммун Сант-Агата Фоссили, Вигуццоло и Коста Весковато. Виноградники расположены на высоте 250-300 метров над уровнем моря, имеют западную и юго-западную экспозиции. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости и винифицируют традиционным для красных вин способом. Винификация протекает при строгом температурном контроле в стальных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.

Cantina di Tortona появилась в 1931 году, когда группа инициативных первопроходцев (38 виноделов, владельцев средних и крупных компаний) дала жизнь винодельне, построив ее первое здание. Главная цель виноделов заключалась в том, чтобы остановить отток населения из сельской местности, компенсировать уменьшение площадей виноградников и, прежде всего, предложить мелким производителям более прибыльные точки сбыта. Это был подвиг, которым создатели Кантина ди Тортона продолжают гордиться до сих пор. Это был сложный путь, как культурный, так и экономический, противостояния вызовам все более избирательного и претенциозного рынка.Период создания компании совпал с серьезной экономической депрессией, которая, начавшись в США в 1929 году, быстро поразила и европейскую экономику, но в Италии ее последствия были исключительно серьезными. В те годы (1929-1932) произошло внушительное количество банкротств мелких и крупных частных компаний. Следствием этого стал рост безработицы, сокращение экспорта, упавшего на две трети, и, явление, которое никогда больше не повторялось в новейшей истории — резкое сокращение заработной платы государственных и частных рабочих и служащих. Виноград в те годы продавали по разорительным ценам. В этих условиях ощущалась острая необходимость в создании прочного союза, воплощением которого и стала винодельня Cantina di Tortona. Архитектором первого здания был Ромоло Вимеркати, который также являлся и директором компании с 1931 по 1961 год.Начиная с 1960-х годов годов, Cantina di Tortona зарекомендовала себя как престижный производитель вин из Colli Tortonesi DOC. Первыми винами, которые возвысились над остальными, стали Barbera и Cortese dei Colli Tortonesi, две жемчужины винодельни. Сегодня компания может предложить широкий ассортимент вин, представленный в двух линейках — "Collezione Torre" и "Selezione Fiumana". Каждый глоток вин Cantina di Tortona говорит о солнце, ветре и земле знаменитых холмов Тортоны.

Вино имеет насыщенный фиолетовый цвет.

У вина легкий, очень питкий и свежий фруктовый вкус с гармоничным, сухим, приятно танинным послевкусием.

Аромат вина интригует нотками красных фруктов, цветов, ежевики, смородины и черничного варенья.

Вино гармонично сочетается с традиционными итальянскими мясными закусками и пастой.

Замок Тортона стоял на холме Саво, самом важном из семи, на которых, по преданию, был основан город Тортона. Название имеет отсылку к различным оборонительным сооружениям, которые здесь возводили на протяжении двух тысячелетий. Археологические исследования показывают, что лигурийцы основали замок между VIII и V веками до нашей эры. Сегодня здесь раскинулся парк, который с начала ХХ века занимает широкую эспланаду. На его территории разбросаны свидетельства разных эпох, включая башню, которая стала одним из символов города. Башня была частью могущественной савойской крепости Сан-Витторио работы военного архитектора XVIII века Лоренцо Бернардино Пинто и последним воплощением знаменитого замка Тортона, снесенного по решению Наполеона Бонапарта весной 1801 года. Именно эта достопримечательность, олицетворяющая дух Тортоны, стала символом линейки вин "Collezione Torre", виноград для которых собирается на холмах Тортоны в юго-восточной части провинции Алессандрия."Vessillo" Barbera — свежее и легкое красное сухое вино из коллекции "Collezione Torre", идеально подходящее для беззаботного времяпрепровождения. Оно производится из винограда сорта Барбера, который лучше всего раскрывает свой потенциал на серравальских глинах и мергелях коммун Сант-Агата Фоссили, Вигуццоло и Коста Весковато. Виноградники расположены на высоте 250-300 метров над уровнем моря, имеют западную и юго-западную экспозиции. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости и винифицируют традиционным для красных вин способом. Винификация протекает при строгом температурном контроле в стальных чанах. Выдерживается вино в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев.

Cantina di Tortona появилась в 1931 году, когда группа инициативных первопроходцев (38 виноделов, владельцев средних и крупных компаний) дала жизнь винодельне, построив ее первое здание. Главная цель виноделов заключалась в том, чтобы остановить отток населения из сельской местности, компенсировать уменьшение площадей виноградников и, прежде всего, предложить мелким производителям более прибыльные точки сбыта. Это был подвиг, которым создатели Кантина ди Тортона продолжают гордиться до сих пор. Это был сложный путь, как культурный, так и экономический, противостояния вызовам все более избирательного и претенциозного рынка.Период создания компании совпал с серьезной экономической депрессией, которая, начавшись в США в 1929 году, быстро поразила и европейскую экономику, но в Италии ее последствия были исключительно серьезными. В те годы (1929-1932) произошло внушительное количество банкротств мелких и крупных частных компаний. Следствием этого стал рост безработицы, сокращение экспорта, упавшего на две трети, и, явление, которое никогда больше не повторялось в новейшей истории — резкое сокращение заработной платы государственных и частных рабочих и служащих. Виноград в те годы продавали по разорительным ценам. В этих условиях ощущалась острая необходимость в создании прочного союза, воплощением которого и стала винодельня Cantina di Tortona. Архитектором первого здания был Ромоло Вимеркати, который также являлся и директором компании с 1931 по 1961 год.Начиная с 1960-х годов годов, Cantina di Tortona зарекомендовала себя как престижный производитель вин из Colli Tortonesi DOC. Первыми винами, которые возвысились над остальными, стали Barbera и Cortese dei Colli Tortonesi, две жемчужины винодельни. Сегодня компания может предложить широкий ассортимент вин, представленный в двух линейках — "Collezione Torre" и "Selezione Fiumana". Каждый глоток вин Cantina di Tortona говорит о солнце, ветре и земле знаменитых холмов Тортоны.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, отлично структурированный, с тонами спелой вишни и красных ягод, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, смородины и сладких специй.

Вино превосходно сочетается с каре ягненка, стейком, колбасками, жареной свининой и ароматными сырами.

"Tirteo" Barbera d'Asti Superiore DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, который выращивается на виноградниках компании в провинции Асти. Сбор урожая осуществляется по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Затем виноград поставляется на винодельню, где мягко прессуется. Традиционная винификация проводится при контролируемой температуре. Вино выдерживается не менее 1 года в маленьких дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Вино превосходно сочетается с каре ягненка, стейком, колбасками, жареной свининой и ароматными сырами.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, отлично структурированный, с тонами спелой вишни и красных ягод, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, смородины и сладких специй.

Вино превосходно сочетается с каре ягненка, стейком, колбасками, жареной свининой и ароматными сырами.

"Tirteo" Barbera d'Asti Superiore DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, который выращивается на виноградниках компании в провинции Асти. Сбор урожая осуществляется по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Затем виноград поставляется на винодельню, где мягко прессуется. Традиционная винификация проводится при контролируемой температуре. Вино выдерживается не менее 1 года в маленьких дубовых бочках и еще 6 месяцев в бутылках. Вино превосходно сочетается с каре ягненка, стейком, колбасками, жареной свининой и ароматными сырами.

Итальянское вино глубокого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Щедрый, освежающий аромат вина демонстрирует ноты цветущего фруктового сада и зеленого яблока. Деликатное душистое вино с полным, гармоничным, сухим вкусом и тонкими пикантными нотами в букете.

Итальянское вино глубокого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Щедрый, освежающий аромат вина демонстрирует ноты цветущего фруктового сада и зеленого яблока. Деликатное душистое вино с полным, гармоничным, сухим вкусом и тонкими пикантными нотами в букете.

Бледно-соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми отблесками.

Сухой, очень приятный вкус, по-настоящему свежий и пикантный, он отличается поистине похвальной сложностью и завершается горьковатым послевкусием.

В аромате появляются приятные травянистые ноты, оттенки ромашки и сена, цитрусовые элементы, присущие не только фруктам, но и лимонному тимьяну.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также дополнять им блюда из рыбы, овощей, морепродуктов. Хорошо сочетается с сырами и белым мясом.

"Erbavoglio" — одно из лучших вин компании Torraccia del Piantavigna, которое производят из белого сорта Эрбалуче. Это автохтонный пьемонтский сорт, цвет ягод которого преображается в процессе созревания под воздействием солнечного света. Сначала виноград демонстрирует ярко-желтый цвет, а со временем приобретает более насыщенный, сочный оттенок. Первые упоминания о сорте Эрбалуче относятся еще к 1600 году. В древние времена виноделы назвали этот сорт Alba Lux, что в переводе с романского означает "свет зари". Одним из трех DOC, где выращивают этот сорт, является Colline Novaresi. Однако, название этого сорта не разрешается указывать на этикетке, отсюда и название "Эрбавольо". Виноград выращивается в районе Маретта, в Гемме. Здесь придерживаются экологичной философии выращивания. Лозы высажены на аллювиальных глинистых почвах с кислой реакцией. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики в середине сентября. После мягкого прессования винограда следует спиртовое брожение полученного сусла при низкой температуре для сохранения фруктовых ноток. Вино выдерживается на протяжении 5 месяцев в стальных чанах и еще 12 месяцев созревает в бутылке после розлива.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Бледно-соломенно-желтый цвет с тонкими зеленоватыми отблесками.

Сухой, очень приятный вкус, по-настоящему свежий и пикантный, он отличается поистине похвальной сложностью и завершается горьковатым послевкусием.

В аромате появляются приятные травянистые ноты, оттенки ромашки и сена, цитрусовые элементы, присущие не только фруктам, но и лимонному тимьяну.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также дополнять им блюда из рыбы, овощей, морепродуктов. Хорошо сочетается с сырами и белым мясом.

"Erbavoglio" — одно из лучших вин компании Torraccia del Piantavigna, которое производят из белого сорта Эрбалуче. Это автохтонный пьемонтский сорт, цвет ягод которого преображается в процессе созревания под воздействием солнечного света. Сначала виноград демонстрирует ярко-желтый цвет, а со временем приобретает более насыщенный, сочный оттенок. Первые упоминания о сорте Эрбалуче относятся еще к 1600 году. В древние времена виноделы назвали этот сорт Alba Lux, что в переводе с романского означает "свет зари". Одним из трех DOC, где выращивают этот сорт, является Colline Novaresi. Однако, название этого сорта не разрешается указывать на этикетке, отсюда и название "Эрбавольо". Виноград выращивается в районе Маретта, в Гемме. Здесь придерживаются экологичной философии выращивания. Лозы высажены на аллювиальных глинистых почвах с кислой реакцией. Сбор урожая осуществляется вручную в ящики в середине сентября. После мягкого прессования винограда следует спиртовое брожение полученного сусла при низкой температуре для сохранения фруктовых ноток. Вино выдерживается на протяжении 5 месяцев в стальных чанах и еще 12 месяцев созревает в бутылке после розлива.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

У вина элегантный соломенный цвет.

Вино интригует приятным, утонченным вкусом с гладкой текстурой, легкими фруктово-цветочными нотками и сухим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается нотами белых цветов и фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также дополнять им блюда из рыбы, овощей, морепродуктов. Хорошо сочетается с сырами и белым мясом.

Erbavoglio, Colline Novaresi DOC — одно из лучших вин компании Torraccia del Piantavigna, которое производят из белого сорта Эрбалуче. Это автохтонный пьемонтский сорт, цвет ягод которого преображается в процессе созревания под воздействием солнечного света. Сначала виноград демонстрирует ярко-желтый цвет, а со временем приобретает более насыщенный, сочный оттенок. Первые упоминания о сорте Эрбалуче относятся еще к 1600 году. В древние времена виноделы назвали этот сорт Alba Lux, что в переводе с романского означает "свет зари". Одним из трех DOC, где выращивают этот сорт, является Colline Novaresi.Сбор урожая осуществляется в середине сентября.  После мягкого прессования сусло подвергается алкогольной ферментации при низких температурах, что позволяет сохранить свежесть и фруктовость ягод для будущего вина. Выдержка осуществляется в стальных резервуарах в течение пяти месяцев. Еще один месяц Торрачча дель Пьянтавинья, Эрбавольо выдерживается в бутылке после розлива.  

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

У вина элегантный соломенный цвет.

Вино интригует приятным, утонченным вкусом с гладкой текстурой, легкими фруктово-цветочными нотками и сухим послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается нотами белых цветов и фруктов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также дополнять им блюда из рыбы, овощей, морепродуктов. Хорошо сочетается с сырами и белым мясом.

Erbavoglio, Colline Novaresi DOC — одно из лучших вин компании Torraccia del Piantavigna, которое производят из белого сорта Эрбалуче. Это автохтонный пьемонтский сорт, цвет ягод которого преображается в процессе созревания под воздействием солнечного света. Сначала виноград демонстрирует ярко-желтый цвет, а со временем приобретает более насыщенный, сочный оттенок. Первые упоминания о сорте Эрбалуче относятся еще к 1600 году. В древние времена виноделы назвали этот сорт Alba Lux, что в переводе с романского означает "свет зари". Одним из трех DOC, где выращивают этот сорт, является Colline Novaresi.Сбор урожая осуществляется в середине сентября.  После мягкого прессования сусло подвергается алкогольной ферментации при низких температурах, что позволяет сохранить свежесть и фруктовость ягод для будущего вина. Выдержка осуществляется в стальных резервуарах в течение пяти месяцев. Еще один месяц Торрачча дель Пьянтавинья, Эрбавольо выдерживается в бутылке после розлива.  

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

У вина интенсивный, щедрый и многогранный вкус с отличной структурой и балансом, выразительной минеральной линией, пронизывающей сочные фруктово-ягодные тона, приятной танинной терпкостью, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Сложный аромат вина таит в себе оттенки темных ягод, какао и ванили, сочной клубники, пикантные пряные травяные тона.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Roberto Sarotto, "Briccomacchia" Barbera d'Alba DOC — приятное вино с полным, устойчивым вкусом и ярким цветочно-фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сорта Барбера, выращенного на глинистых и известняковых почвах виноградников региона Альба на высоте около 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая обычно проходит во второй половине сентября. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 6 дней. Выдержка вина осуществляется в несколько этапов. Сначала вино созревает 2 месяца в стальных емкостях, затем 12 месяцев в дубовых бочках, после чего бутилируется и еще минимум три месяца "отдыхает" в бутылках в подвалах винодельни. Ежегодно производится не более 20 000 бутылок вина "Briccomacchia". Потенциал вина составляет 4 года.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями. Вегетационный период начался с холодной снежной зимы, которая затем сменилась суровой весной, принесшей проливные дожди, суровые морозы и сильный град, значительно снизившие урожайность. Июль принес сухую и очень жаркую погоду, в августе стоял зной. Долгие солнечные дни помогли винограду достичь фенольной зрелости и устранили любую угрозу гниения или болезней. Барбера собирали после живительных октябрьских дождей. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

У вина интенсивный, щедрый и многогранный вкус с отличной структурой и балансом, выразительной минеральной линией, пронизывающей сочные фруктово-ягодные тона, приятной танинной терпкостью, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Сложный аромат вина таит в себе оттенки темных ягод, какао и ванили, сочной клубники, пикантные пряные травяные тона.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и зрелыми сырами.

Roberto Sarotto, "Briccomacchia" Barbera d'Alba DOC — приятное вино с полным, устойчивым вкусом и ярким цветочно-фруктовым ароматом. Вино производят из винограда сорта Барбера, выращенного на глинистых и известняковых почвах виноградников региона Альба на высоте около 350 метров над уровнем моря. Сбор урожая обычно проходит во второй половине сентября. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 6 дней. Выдержка вина осуществляется в несколько этапов. Сначала вино созревает 2 месяца в стальных емкостях, затем 12 месяцев в дубовых бочках, после чего бутилируется и еще минимум три месяца "отдыхает" в бутылках в подвалах винодельни. Ежегодно производится не более 20 000 бутылок вина "Briccomacchia". Потенциал вина составляет 4 года.Пьемонт в 2021 году столкнулся со сложными погодными условиями. Вегетационный период начался с холодной снежной зимы, которая затем сменилась суровой весной, принесшей проливные дожди, суровые морозы и сильный град, значительно снизившие урожайность. Июль принес сухую и очень жаркую погоду, в августе стоял зной. Долгие солнечные дни помогли винограду достичь фенольной зрелости и устранили любую угрозу гниения или болезней. Барбера собирали после живительных октябрьских дождей. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Вино темно-рубинового цвета с интенсивным и пряным ароматом, мягкими танинами и вкусом вишни и черной смородины. Прекрасно сочетается с мясом кролика и твердыми сырами. Продолжительность брожения вина в чанах из нержавеющей стали 20 дней. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.  Средний возраст используемых лоз 50 лет.

Вино темно-рубинового цвета с интенсивным и пряным ароматом, мягкими танинами и вкусом вишни и черной смородины. Прекрасно сочетается с мясом кролика и твердыми сырами. Продолжительность брожения вина в чанах из нержавеющей стали 20 дней. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев.  Средний возраст используемых лоз 50 лет.

В состав этого вина входит виноград, выращенный на почве, состоящей из глины, мергеля и камней, на виноградниках, расположенных на высоте 400 – 500 метров над уровнем моря. У него соломенно-желтый цвет с зеленоватыми тонами, структурированный и округлый вкус и насыщенный, элегантный аромат с оттенками желтых яблок, белых цветов и с минеральными нотами. 

В состав этого вина входит виноград, выращенный на почве, состоящей из глины, мергеля и камней, на виноградниках, расположенных на высоте 400 – 500 метров над уровнем моря. У него соломенно-желтый цвет с зеленоватыми тонами, структурированный и округлый вкус и насыщенный, элегантный аромат с оттенками желтых яблок, белых цветов и с минеральными нотами. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует чистым, свежим ароматом, в котором ноты персика, лимона и яблока гармонично дополняются нюансами трав и цветов ромашки.

Вином приятно наслаждаться в качестве аперитива, оно замечательно сочетается с птицей, рыбными блюдами, морепродуктами, овощами и сырами.

Gavi "Villa Scolca" — это прекрасно сбалансированное, свежее, минеральное вино, которое производится из винограда сорта Кортезе, выращенного на освещенных солнцем холмах коммуны Роверето, неофициально провозглашенной Гран Крю Гави. Почвы — вулканические, богатые железом и известняком. Экспозиция виноградников — южная. Возраст лоз составляет 15-20 лет. Виноград собирают вручную. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем "Вилла Сколька" выдерживается в течение 7 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина — 3-5 лет.Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт — это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино.Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколка. До 1978 года вина Ла Сколька поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственное белое вино на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино La Scolca Millesimato было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует чистым, свежим ароматом, в котором ноты персика, лимона и яблока гармонично дополняются нюансами трав и цветов ромашки.

Вином приятно наслаждаться в качестве аперитива, оно замечательно сочетается с птицей, рыбными блюдами, морепродуктами, овощами и сырами.

Gavi "Villa Scolca" — это прекрасно сбалансированное, свежее, минеральное вино, которое производится из винограда сорта Кортезе, выращенного на освещенных солнцем холмах коммуны Роверето, неофициально провозглашенной Гран Крю Гави. Почвы — вулканические, богатые железом и известняком. Экспозиция виноградников — южная. Возраст лоз составляет 15-20 лет. Виноград собирают вручную. Ферментация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем "Вилла Сколька" выдерживается в течение 7 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина — 3-5 лет.Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт — это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино.Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколка. До 1978 года вина Ла Сколька поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственное белое вино на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино La Scolca Millesimato было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина приятно сухой, гармоничный, сбалансированный, с привлекательной освежающей кислотностью и нежными фруктово-цветочными оттенками.

Аромат вина свежий, стойкий, с цветочными нотами и оттенками свежих фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, лучше всего подходит к холодным закускам, рыбным блюдам, моллюскам и ракообразным.

Gian Piero Marrone, Gavi DOCG del Comune di Gavi — типичное пьемонтское вино: свежее, сбалансированное и хорошо структурированное. Оно производится из винограда сорта Кортезе. Вино Гави дель Комуне ди Гави является гарантией более высокого качества по сравнению Гави. Урожай для изготовления вина собирается вручную в небольшие ящики. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Гави ди Гави является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с холодными закусками, рыбными блюдами, моллюсками и ракообразными.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина приятно сухой, гармоничный, сбалансированный, с привлекательной освежающей кислотностью и нежными фруктово-цветочными оттенками.

Аромат вина свежий, стойкий, с цветочными нотами и оттенками свежих фруктов.

Вино превосходно в качестве аперитива, лучше всего подходит к холодным закускам, рыбным блюдам, моллюскам и ракообразным.

Gian Piero Marrone, Gavi DOCG del Comune di Gavi — типичное пьемонтское вино: свежее, сбалансированное и хорошо структурированное. Оно производится из винограда сорта Кортезе. Вино Гави дель Комуне ди Гави является гарантией более высокого качества по сравнению Гави. Урожай для изготовления вина собирается вручную в небольшие ящики. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Гави ди Гави является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с холодными закусками, рыбными блюдами, моллюсками и ракообразными.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Рубиново-красный цвет.

Вкус мягкий, приятный, сочный, фруктовый, с хорошим телом, балансом и структурой, низким содержанием танинов, достаточно высокой кислотностью, ярким, ягодным послевкусием с намеком на миндальные нотки.

Приятный аромат интригует нотами лакрицы и красных ягод.

Хорошо сочетается с легкими закусками, несложными блюдами из красного мяса и мяса птицы, сырами и овощами.

"Scanavino" Dolcetto d'Alba — красное сухое вино с сочным фруктовым вкусом, низким уровнем кислотности и мягкими танинами. Для производства вина используют виноград сорта Дольчетто, выращиваемый компанией на собственных виноградниках в регионе Пьемонт. Ягоды подвергаются прессованию пневматическим прессом, сусло ферментируется в стальных чанах при строгом температурном контроле. Мацерация занимает около недели. Затем проводится яблочно-молочное брожение. После непродолжительной выдержки в стальных чанах вино готово к употреблению уже в течение года после сбора урожая. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Семейное предприятие Scanavino, основанное в 1920-х годах между Ланге и Роэро, сегодня предлагает широкий и качественный ассортимент вин Пьемонта и игристых вин. Perlino, обладающий опытом и возможностями, продолжает производство с глубочайшим уважением к терруару и традициям.

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Рубиново-красный цвет.

Вкус мягкий, приятный, сочный, фруктовый, с хорошим телом, балансом и структурой, низким содержанием танинов, достаточно высокой кислотностью, ярким, ягодным послевкусием с намеком на миндальные нотки.

Приятный аромат интригует нотами лакрицы и красных ягод.

Хорошо сочетается с легкими закусками, несложными блюдами из красного мяса и мяса птицы, сырами и овощами.

"Scanavino" Dolcetto d'Alba — красное сухое вино с сочным фруктовым вкусом, низким уровнем кислотности и мягкими танинами. Для производства вина используют виноград сорта Дольчетто, выращиваемый компанией на собственных виноградниках в регионе Пьемонт. Ягоды подвергаются прессованию пневматическим прессом, сусло ферментируется в стальных чанах при строгом температурном контроле. Мацерация занимает около недели. Затем проводится яблочно-молочное брожение. После непродолжительной выдержки в стальных чанах вино готово к употреблению уже в течение года после сбора урожая. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Семейное предприятие Scanavino, основанное в 1920-х годах между Ланге и Роэро, сегодня предлагает широкий и качественный ассортимент вин Пьемонта и игристых вин. Perlino, обладающий опытом и возможностями, продолжает производство с глубочайшим уважением к терруару и традициям.

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино покоряет живым, соблазнительно элегантным, очень гармоничным и питким вкусом с оттенками цитрусовых фруктов, яблока, манго, персика, медовыми нюансами, свежей кислотностью и легкой миндальной горчинкой в послевкусии.

Свежий, летний аромат вина наполнен цветочными оттенками и тонкими фруктовыми нюансами.

Вино является универсальным, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, салатами и сырами.

Marchese Luca Spinola, Gavi del Comune di Tassarolo — органическое белое сухое вино, произведенное исключительно из винограда, выращенного на виноградниках муниципалитета Тассароло. Этикетка бутылки изображает прекрасный вид на местный пейзаж. Кортезе дает очень хорошие результаты на известково-мергелевых почвах в не слишком жарком климате. Эти особенности терруара позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Сбор винограда осуществляется вручную. Вино производится с соблюдением вековых традиций. Собранный виноград охлаждается сухим льдом и быстро транспортировки на винодельню, полученное после прессования сусло декантируется и подвергается ферментации при контролируемой температуре 17 °C в стальных емкостях на протяжении 2-3-х недель. Затем вино выдерживается 4 месяца на осадке и бутилируется. Благодаря своей легкости и питкости, Гави дель Комуне ди Тассароло является универсальным и подходит для повседневного употребления.

Marchese Luca Spinola — молодая винодельня в Гави, известная также как Tenuta Massimiliana, с богатой историей и древними традициями. Андреа Спинола, основатель компании и наследник виноградников, которыми его семья владела на этих землях на протяжении веков, в 2006 году решил оставить карьеру в крупной многонациональной компании в Милане, чтобы вернуться к своим истокам, в место, где он провел свое детство и которое всегда любил. На протяжении многих лет он инвестировал в развитие компании и сегодня его вина известны и высоко ценятся во всем мире, от Соединенных Штатов до Японии. В 2015 году даже самые младшие представители семьи Спинола переехали в Роверето-ди-Гави, чтобы "вдохнуть аромат этой земли и полностью ощутить глубину корней нашей семьи в Гави". Виноградники компании Marchese Luca Spinola находятся в привилегированном районе на высоте 200 метров над уровнем моря, на участках с уникальной экспозицией, благодаря которой лозы получают много солнечного света в течение всего вегетационного периода. Профессиональная команда энологов под руководством Андреа Спинола постоянно ищут инновационные продукты и решения, всегда ставя при этом во главу угла сохранение традиций и естественность процессов виноделия. В 2016 году был произведен первый в мире сертифицированный кошерный Гави, который сегодня получил признание во многих европейских странах и США.

Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино покоряет живым, соблазнительно элегантным, очень гармоничным и питким вкусом с оттенками цитрусовых фруктов, яблока, манго, персика, медовыми нюансами, свежей кислотностью и легкой миндальной горчинкой в послевкусии.

Свежий, летний аромат вина наполнен цветочными оттенками и тонкими фруктовыми нюансами.

Вино является универсальным, хорошо сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы, салатами и сырами.

Marchese Luca Spinola, Gavi del Comune di Tassarolo — органическое белое сухое вино, произведенное исключительно из винограда, выращенного на виноградниках муниципалитета Тассароло. Этикетка бутылки изображает прекрасный вид на местный пейзаж. Кортезе дает очень хорошие результаты на известково-мергелевых почвах в не слишком жарком климате. Эти особенности терруара позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Сбор винограда осуществляется вручную. Вино производится с соблюдением вековых традиций. Собранный виноград охлаждается сухим льдом и быстро транспортировки на винодельню, полученное после прессования сусло декантируется и подвергается ферментации при контролируемой температуре 17 °C в стальных емкостях на протяжении 2-3-х недель. Затем вино выдерживается 4 месяца на осадке и бутилируется. Благодаря своей легкости и питкости, Гави дель Комуне ди Тассароло является универсальным и подходит для повседневного употребления.

Marchese Luca Spinola — молодая винодельня в Гави, известная также как Tenuta Massimiliana, с богатой историей и древними традициями. Андреа Спинола, основатель компании и наследник виноградников, которыми его семья владела на этих землях на протяжении веков, в 2006 году решил оставить карьеру в крупной многонациональной компании в Милане, чтобы вернуться к своим истокам, в место, где он провел свое детство и которое всегда любил. На протяжении многих лет он инвестировал в развитие компании и сегодня его вина известны и высоко ценятся во всем мире, от Соединенных Штатов до Японии. В 2015 году даже самые младшие представители семьи Спинола переехали в Роверето-ди-Гави, чтобы "вдохнуть аромат этой земли и полностью ощутить глубину корней нашей семьи в Гави". Виноградники компании Marchese Luca Spinola находятся в привилегированном районе на высоте 200 метров над уровнем моря, на участках с уникальной экспозицией, благодаря которой лозы получают много солнечного света в течение всего вегетационного периода. Профессиональная команда энологов под руководством Андреа Спинола постоянно ищут инновационные продукты и решения, всегда ставя при этом во главу угла сохранение традиций и естественность процессов виноделия. В 2016 году был произведен первый в мире сертифицированный кошерный Гави, который сегодня получил признание во многих европейских странах и США.

Вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино покоряет живым, элегантным, интригующе бархатистым вкусом с нотками летних фруктов и белых цветов, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина представлен фруктово-цветочными акцентами.

Вино является универсальным и подходит для ежедневного употребления.

Marchese Luca Spinola, Gavi del Comune di Tassarolo DOCG — органическое белое сухое вино из винограда сорта Кортезе, выращенного на виноградниках компании в муниципалитете Тассароло. Выращиваемый здесь виноград сорта Кортезе дает очень хорошие результаты на местных известково-мергелевых почвах в не слишком жарком климате. Эти особенности терруара позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Сбор винограда осуществляется вручную. Вино производится с соблюдением вековых традиций. Виноград прессуется сразу же после сбора и транспортировки на винодельню, а сусло после непродолжительной декантации подвергается ферментации при контролируемой температуре 17 °C в стальных емкостях на протяжении 2-3 недель. Затем вино бутилируется. Благодаря своей легкости, простоте и питкости Гави дель Комуне ди Тассароло является универсальным и подходит для ежедневного употребления.

Marchese Luca Spinola — молодая винодельня в Гави, известная также как Tenuta Massimiliana, с богатой историей и древними традициями. Андреа Спинола, основатель компании и наследник виноградников, которыми его семья владела на этих землях на протяжении веков, в 2006 году решил оставить карьеру в крупной многонациональной компании в Милане, чтобы вернуться к своим истокам, в место, где он провел свое детство и которое всегда любил. На протяжении многих лет он инвестировал в развитие компании и сегодня его вина известны и высоко ценятся во всем мире, от Соединенных Штатов до Японии. В 2015 году даже самые младшие представители семьи Спинола переехали в Роверето-ди-Гави, чтобы "вдохнуть аромат этой земли и полностью ощутить глубину корней нашей семьи в Гави". Виноградники компании Marchese Luca Spinola находятся в привилегированном районе на высоте 200 метров над уровнем моря, на участках с уникальной экспозицией, благодаря которой лозы получают много солнечного света в течение всего вегетационного периода. Профессиональная команда энологов под руководством Андреа Спинола постоянно ищут инновационные продукты и решения, всегда ставя при этом во главу угла сохранение традиций и естественность процессов виноделия. В 2016 году был произведен первый в мире сертифицированный кошерный Гави, который сегодня получил признание во многих европейских странах и США.

Вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватыми бликами.

Вино покоряет живым, элегантным, интригующе бархатистым вкусом с нотками летних фруктов и белых цветов, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Свежий аромат вина представлен фруктово-цветочными акцентами.

Вино является универсальным и подходит для ежедневного употребления.

Marchese Luca Spinola, Gavi del Comune di Tassarolo DOCG — органическое белое сухое вино из винограда сорта Кортезе, выращенного на виноградниках компании в муниципалитете Тассароло. Выращиваемый здесь виноград сорта Кортезе дает очень хорошие результаты на местных известково-мергелевых почвах в не слишком жарком климате. Эти особенности терруара позволяют винограду достичь характерного для сорта высокого уровня кислотности, а виноделы делают все, чтобы сохранить его при винификации. Сбор винограда осуществляется вручную. Вино производится с соблюдением вековых традиций. Виноград прессуется сразу же после сбора и транспортировки на винодельню, а сусло после непродолжительной декантации подвергается ферментации при контролируемой температуре 17 °C в стальных емкостях на протяжении 2-3 недель. Затем вино бутилируется. Благодаря своей легкости, простоте и питкости Гави дель Комуне ди Тассароло является универсальным и подходит для ежедневного употребления.

Marchese Luca Spinola — молодая винодельня в Гави, известная также как Tenuta Massimiliana, с богатой историей и древними традициями. Андреа Спинола, основатель компании и наследник виноградников, которыми его семья владела на этих землях на протяжении веков, в 2006 году решил оставить карьеру в крупной многонациональной компании в Милане, чтобы вернуться к своим истокам, в место, где он провел свое детство и которое всегда любил. На протяжении многих лет он инвестировал в развитие компании и сегодня его вина известны и высоко ценятся во всем мире, от Соединенных Штатов до Японии. В 2015 году даже самые младшие представители семьи Спинола переехали в Роверето-ди-Гави, чтобы "вдохнуть аромат этой земли и полностью ощутить глубину корней нашей семьи в Гави". Виноградники компании Marchese Luca Spinola находятся в привилегированном районе на высоте 200 метров над уровнем моря, на участках с уникальной экспозицией, благодаря которой лозы получают много солнечного света в течение всего вегетационного периода. Профессиональная команда энологов под руководством Андреа Спинола постоянно ищут инновационные продукты и решения, всегда ставя при этом во главу угла сохранение традиций и естественность процессов виноделия. В 2016 году был произведен первый в мире сертифицированный кошерный Гави, который сегодня получил признание во многих европейских странах и США.

Вино глубокого рубинового цвета с ярким фиолетовым блеском.

Вино демонстрирует сухой, экспрессивный вкус с хорошим балансом, яркой кислотностью и выразительными танинами. Долгое послевкусие наполнено фруктовыми нотками.

Аромат вина сложен из нот дымка, кожи, смолы, джема из черных фруктов, кофе эспрессо и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты с мясным соусом, пиццы, ризотто, мясных блюд, сыров.

"Rousori" — ароматное, гармоничное, сбалансированное вино, которое производится из типичного для региона Альба винограда сорта Дольчетто. Лозы выращиваются на известняковых почвах виноградников с юго-западной экспозицией, на высоте 300 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. Ферментация в течение 20 дней при контролируемой температуре 28 °С, осуществляемой автоматически, проводится в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте. Начиная с 2014 года вина Icardi имеют сертификат BIO.

Вино глубокого рубинового цвета с ярким фиолетовым блеском.

Вино демонстрирует сухой, экспрессивный вкус с хорошим балансом, яркой кислотностью и выразительными танинами. Долгое послевкусие наполнено фруктовыми нотками.

Аромат вина сложен из нот дымка, кожи, смолы, джема из черных фруктов, кофе эспрессо и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением пасты с мясным соусом, пиццы, ризотто, мясных блюд, сыров.

"Rousori" — ароматное, гармоничное, сбалансированное вино, которое производится из типичного для региона Альба винограда сорта Дольчетто. Лозы выращиваются на известняковых почвах виноградников с юго-западной экспозицией, на высоте 300 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. Ферментация в течение 20 дней при контролируемой температуре 28 °С, осуществляемой автоматически, проводится в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями. "Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено". Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте. Начиная с 2014 года вина Icardi имеют сертификат BIO.

У вина полупрозрачный темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина насыщенный, изящный, с хорошим балансом, приятной ягодной терпкостью, оттенками черной вишни и оливок, хорошо интегрированными танинами, мягкой, но ощутимой кислотностью, продолжительным, деликатно пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен оттенками фиалки, темных ягод и специй.

Вино великолепно сочетается с дичью, сытными мясными блюдами и выдержанными сырами.

"Ca Di Bruno" Nebbiolo, Langhe DOC — итальянское красное сухое вино из органического винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках компании в Ланге, холмистом регионе к востоку от реки Танаро и к югу от Альбы, в провинции Кунео в Пьемонте. Неббиоло из Ланге обычно считается младшей версией Бароло и Барбареско. Вино из Ланге по-прежнему сохраняет большую часть полнотелого характера и структуры своих более выдающихся соседей, цветочный аромат и тонкие нотки красной вишни во вкусе. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.Сбор урожая осуществляется вручную в начале октября. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре с частой перекачкой сусла для полного извлечения цвета и танинов. В процессе ферментации используются только натуральные дрожжи, присутствующие на кожице винограда. Вино выдерживается на тонком осадке около 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а затем еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Как правило, вино бутилируется без фильтрации. Потенциал вина составляет около 5 лет.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, способствовало значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания винограда, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября.

Семейная ферма Massimo Rivetti, основанная в 2000 году, находится в городе Нейве, в регионе Пьемонт. 75 лет назад Пиерин Валетта, предок семьи Риветти, посадил здесь первые виноградные лозы. Он родился в 1910 году и с самого раннего возраста увлекался виноградарством. Его страсть и преданность региону Пьемонт живет в его потомках, представителях 4-го и 5-го поколения — Массимо Риветти и его трех сыновьях, которые сегодня стоят у руля семейного бизнеса. Риветти Массимо стремится к сохранению биологического разнообразия. Он не использует гербициды, только естественные удобрения, косить сорняки на виноградниках можно только вручную. Пестициды также под запретом, вместо этого виноградари полагаются на "сексуальную путаницу", естественный метод, который использует феромоны, чтобы препятствовать размножению насекомых, и ручной сбор паразитов. При изготовлении вина виноделы стремятся использовать минимальное количество сульфатов, осветление и фильтрация выполняются только при необходимости.Компания располагает 25 гектарами виноградников, каждый из которых имеет органический сертификат. Здесь выращиваются как традиционные, так и международные сорта винограда, возраст которых колеблется от 35 до 75 лет. Годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок, в основном поделенный между Барбареско и Барбера д'Альба. Все производство сгруппировано вокруг трех фермерских участков: Froi, Garassino и Palazzina. Froi — это центральный участок, здесь располагается винодельня, которая принадлежит семье Риветти с 1947 года. Винодельня является одним из старейших сооружений в Нейве, окруженная двенадцатью гектарами старых виноградников с лозами Неббиоло, Барбера и Москато. Garassino представляет собой четыре гектара виноградников в муниципалитете Манго, где выращивают традиционные сорта Арнеис и Неббиоло, а также Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Palazzina находится в муниципалитете Альба, его четыре гектара старых виноградников засажены сортами Неббиоло, Барбера и Дольчетто.

У вина полупрозрачный темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина насыщенный, изящный, с хорошим балансом, приятной ягодной терпкостью, оттенками черной вишни и оливок, хорошо интегрированными танинами, мягкой, но ощутимой кислотностью, продолжительным, деликатно пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен оттенками фиалки, темных ягод и специй.

Вино великолепно сочетается с дичью, сытными мясными блюдами и выдержанными сырами.

"Ca Di Bruno" Nebbiolo, Langhe DOC — итальянское красное сухое вино из органического винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках компании в Ланге, холмистом регионе к востоку от реки Танаро и к югу от Альбы, в провинции Кунео в Пьемонте. Неббиоло из Ланге обычно считается младшей версией Бароло и Барбареско. Вино из Ланге по-прежнему сохраняет большую часть полнотелого характера и структуры своих более выдающихся соседей, цветочный аромат и тонкие нотки красной вишни во вкусе. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз.Сбор урожая осуществляется вручную в начале октября. Ферментация протекает при строго контролируемой температуре с частой перекачкой сусла для полного извлечения цвета и танинов. В процессе ферментации используются только натуральные дрожжи, присутствующие на кожице винограда. Вино выдерживается на тонком осадке около 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба, а затем еще около 6 месяцев в бутылках после розлива. Как правило, вино бутилируется без фильтрации. Потенциал вина составляет около 5 лет.Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, способствовало значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания винограда, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября.

Семейная ферма Massimo Rivetti, основанная в 2000 году, находится в городе Нейве, в регионе Пьемонт. 75 лет назад Пиерин Валетта, предок семьи Риветти, посадил здесь первые виноградные лозы. Он родился в 1910 году и с самого раннего возраста увлекался виноградарством. Его страсть и преданность региону Пьемонт живет в его потомках, представителях 4-го и 5-го поколения — Массимо Риветти и его трех сыновьях, которые сегодня стоят у руля семейного бизнеса. Риветти Массимо стремится к сохранению биологического разнообразия. Он не использует гербициды, только естественные удобрения, косить сорняки на виноградниках можно только вручную. Пестициды также под запретом, вместо этого виноградари полагаются на "сексуальную путаницу", естественный метод, который использует феромоны, чтобы препятствовать размножению насекомых, и ручной сбор паразитов. При изготовлении вина виноделы стремятся использовать минимальное количество сульфатов, осветление и фильтрация выполняются только при необходимости.Компания располагает 25 гектарами виноградников, каждый из которых имеет органический сертификат. Здесь выращиваются как традиционные, так и международные сорта винограда, возраст которых колеблется от 35 до 75 лет. Годовой объем производства составляет около 100 000 бутылок, в основном поделенный между Барбареско и Барбера д'Альба. Все производство сгруппировано вокруг трех фермерских участков: Froi, Garassino и Palazzina. Froi — это центральный участок, здесь располагается винодельня, которая принадлежит семье Риветти с 1947 года. Винодельня является одним из старейших сооружений в Нейве, окруженная двенадцатью гектарами старых виноградников с лозами Неббиоло, Барбера и Москато. Garassino представляет собой четыре гектара виноградников в муниципалитете Манго, где выращивают традиционные сорта Арнеис и Неббиоло, а также Мерло, Пино Нуар и Шардоне. Palazzina находится в муниципалитете Альба, его четыре гектара старых виноградников засажены сортами Неббиоло, Барбера и Дольчетто.

Имеет золотисто-желтый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками цветов, белых фруктов и трав.

Вино лучше всего сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, а также с овощными или рыбными салатами.

"Montej" Bianco — свежее вино с красивыми цветочными нотами в аромате и нежным, округлым, фруктовым вкусом. Впервые вино было выпущено в 2004 году. Обычно оно создается из купажа винограда сортов Шардоне и Совиньон блан. Виноград выращивается на высоте 250-300 метров над уровнем моря среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией. Почвы виноградника — известняковые, плотность посадки составляет 4200 растений на гектар, урожайность — 110 центнеров с гектара, лозы формируют по методу Гюйо. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре в 18 °С. Вино выдерживают в нейтральных емкостях непродолжительное время. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Хозяин Вилла Спарина — Стефано Моккагато — разработал для своих вин бутылки удивительных форм. На такой шаг его вдохновила живопись Джорджио Моранди, любимого художника винодела. История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина. С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Villa Sparina отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками. Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави.

Имеет золотисто-желтый цвет.

Вкус питкий, мягкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в приятном послевкусии.

Гармоничный, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками цветов, белых фруктов и трав.

Вино лучше всего сочетается с легкими блюдами из рыбы и белого мяса, морепродуктами, а также с овощными или рыбными салатами.

"Montej" Bianco — свежее вино с красивыми цветочными нотами в аромате и нежным, округлым, фруктовым вкусом. Впервые вино было выпущено в 2004 году. Обычно оно создается из купажа винограда сортов Шардоне и Совиньон блан. Виноград выращивается на высоте 250-300 метров над уровнем моря среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией. Почвы виноградника — известняковые, плотность посадки составляет 4200 растений на гектар, урожайность — 110 центнеров с гектара, лозы формируют по методу Гюйо. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре в 18 °С. Вино выдерживают в нейтральных емкостях непродолжительное время. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Хозяин Вилла Спарина — Стефано Моккагато — разработал для своих вин бутылки удивительных форм. На такой шаг его вдохновила живопись Джорджио Моранди, любимого художника винодела. История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина. С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Villa Sparina отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками. Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави.

Вино имеет интенсивный красный оттенок.

У вина полный, округлый, бархатистый и насыщенный вкус с фруктово-пряными акцентами, элегантными, гладкими танинами, хрустящей кислотностью и долгим, сухим, свежим послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, темной сливы и специй.

Вино идеально сочетается с супами, макаронами, блюдами из риса, жареным мясом, дичью и ароматными сырами.

"Balbi Soprani" — бренд, предлагающий полный ассортимент высококачественных тихих и игристых вин Пьемонта, известных во всем мире. В Италии эти вина доступны исключительно в ресторанах и винных барах. "Бальби Сопрани" — напитки, способные мастерски воплотить в себе лучшее от терруара, страстный труд семьи Капетта и ценность бренда, являющегося синонимом качества.Элегантное красное сухое вино Balbi Soprani, "La Baudria" Barbera d'Asti Superiore DOCG производится из винограда сорта Барбера, выращенного в определенных частях провинции Асти на известковых, глинистых и песчаных почвах. "La Baudria" представляет собой вино большой индивидуальности и сложности. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Затем вино выдерживается на тонком осадке в ​​дубовых или каштановых бочках. Вино идеально сочетается с супами, макаронами, блюдами из риса, жареным мясом, дичью и ароматными сырами.

Corte dei Balbi Soprani — сельскохозяйственное поместье, во владениях которого находятся лучшие виноградники, какие только смогла приобрести семья Капетта. Потомственные виноделы с 1953 года Капетта работают в Пьемонте, на северо-западе Италии, в районе, который особенно подходит для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Местные ландшафты с 2014 года являются объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Corte dei Balbi Soprani — это синоним синергии традиционной итальянской культуры пития и инноваций.История поместья Бальби Сопрани переплетается с историей семьи Капетта. Родом из Санто-Стефано-Бельбо, провинции Кунео, области с древними винодельческими традициями Капетта занимаются виноделием с начала 1900-х годов. В 1953 году Франческо Капетта начал производить вина, практикуя традиционный подход. В 1970-х годах семья Капетта купила более 20 га виноградников на холмах вокруг муниципалитетов Санто-Стефано-Бельбо и Коссано-Бельбо, в восточной части Ланге, на границе с Асти. Эти земли впоследствии стали сердцем поместья Corte dei Balbi Soprani, а также одноименного винного проекта. Вина семьи Капетта быстро нашли признание, получив награды на самых престижных винных конкурсах, и были успешно приняты ценителями хорошего итальянского вина.

Вино имеет интенсивный красный оттенок.

У вина полный, округлый, бархатистый и насыщенный вкус с фруктово-пряными акцентами, элегантными, гладкими танинами, хрустящей кислотностью и долгим, сухим, свежим послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается тонами лесных ягод, темной сливы и специй.

Вино идеально сочетается с супами, макаронами, блюдами из риса, жареным мясом, дичью и ароматными сырами.

"Balbi Soprani" — бренд, предлагающий полный ассортимент высококачественных тихих и игристых вин Пьемонта, известных во всем мире. В Италии эти вина доступны исключительно в ресторанах и винных барах. "Бальби Сопрани" — напитки, способные мастерски воплотить в себе лучшее от терруара, страстный труд семьи Капетта и ценность бренда, являющегося синонимом качества.Элегантное красное сухое вино Balbi Soprani, "La Baudria" Barbera d'Asti Superiore DOCG производится из винограда сорта Барбера, выращенного в определенных частях провинции Асти на известковых, глинистых и песчаных почвах. "La Baudria" представляет собой вино большой индивидуальности и сложности. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Затем вино выдерживается на тонком осадке в ​​дубовых или каштановых бочках. Вино идеально сочетается с супами, макаронами, блюдами из риса, жареным мясом, дичью и ароматными сырами.

Corte dei Balbi Soprani — сельскохозяйственное поместье, во владениях которого находятся лучшие виноградники, какие только смогла приобрести семья Капетта. Потомственные виноделы с 1953 года Капетта работают в Пьемонте, на северо-западе Италии, в районе, который особенно подходит для выращивания винограда и производства высококачественных вин. Местные ландшафты с 2014 года являются объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Corte dei Balbi Soprani — это синоним синергии традиционной итальянской культуры пития и инноваций.История поместья Бальби Сопрани переплетается с историей семьи Капетта. Родом из Санто-Стефано-Бельбо, провинции Кунео, области с древними винодельческими традициями Капетта занимаются виноделием с начала 1900-х годов. В 1953 году Франческо Капетта начал производить вина, практикуя традиционный подход. В 1970-х годах семья Капетта купила более 20 га виноградников на холмах вокруг муниципалитетов Санто-Стефано-Бельбо и Коссано-Бельбо, в восточной части Ланге, на границе с Асти. Эти земли впоследствии стали сердцем поместья Corte dei Balbi Soprani, а также одноименного винного проекта. Вина семьи Капетта быстро нашли признание, получив награды на самых престижных винных конкурсах, и были успешно приняты ценителями хорошего итальянского вина.