Ново Зеландское Сухое Вино, Страница 25
Выберите фильтры
- 861
- 535
- 44
- 7
- 1447
- 184
- 20
- 9
- 1447
- 32705
- 24485
- 9187
- 4160
- Еще 56
- 971
- 155
- 91
- 64
- 60
- Еще 6
- 26
- 26
- 22
- 20
- 19
- Еще 125
- 640
- 452
- 163
- 68
- 54
- Еще 22
- 5
- 4
- 4
- 2
- 2
- Еще 5
- 25
- 18
- 5
- 2
- 1347
- 58
- 20
- 5
- 2
- Еще 8
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино отличается приятным, округлым, свежим вкусом с отличным балансом между фруктовой и пряной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие продолжительное, сухое.
Щедрый аромат вина окутывает нотами спелых темных ягод, подлеска и специй.
Вино изысканно подчеркнет вкус красного и белого мяса, пиццы, пасты, мяса утки, закусок, сыров, блюд китайской кухни.
"Most Wanted" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках в регионе Хокс Бей. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подчеркнет вкус красного и белого мяса, гармонирует с пиццей, пастой, мясом утки, закусками, сырами и блюдами китайской кухни.Зима в 2019 году выдалась нехарактерно теплой для этого региона. Весной установились благоприятные для раннего распускания почек погодные условия. Отсутствие весенних заморозков позволило виноградарям прогнозировать на этом этапе высокую урожайность. Засушливое лето позволило фруктам быстро созреть, достигнув оптимального уровня спелости. Несмотря на проливной дождь в конце сезона, плоды были в безупречном состоянии во время сбора урожая.
Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино отличается приятным, округлым, свежим вкусом с отличным балансом между фруктовой и пряной, кислотной и танинной составляющими. Послевкусие продолжительное, сухое.
Щедрый аромат вина окутывает нотами спелых темных ягод, подлеска и специй.
Вино изысканно подчеркнет вкус красного и белого мяса, пиццы, пасты, мяса утки, закусок, сыров, блюд китайской кухни.
"Most Wanted" Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках в регионе Хокс Бей. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, ферментация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подчеркнет вкус красного и белого мяса, гармонирует с пиццей, пастой, мясом утки, закусками, сырами и блюдами китайской кухни.Зима в 2019 году выдалась нехарактерно теплой для этого региона. Весной установились благоприятные для раннего распускания почек погодные условия. Отсутствие весенних заморозков позволило виноградарям прогнозировать на этом этапе высокую урожайность. Засушливое лето позволило фруктам быстро созреть, достигнув оптимального уровня спелости. Несмотря на проливной дождь в конце сезона, плоды были в безупречном состоянии во время сбора урожая.
Off-Piste Wines — новозеландская компания, основанная 10 лет назад. Особенностью предприятия является производство оригинальных вин с уникальным характером. Яркие, харизматичные, эти вина не оставят равнодушными даже самого взыскательного потребителя. На сегодняшний день компания экспортирует свою продукцию во многие страны Европы.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает сложным вкусом со сливочными нотками, которые очень гармонично украшает ваниль. Превосходная цитрусовая кислинка оттеняет фруктовые оттенки и переходит в продолжительное послевкусие.
В богатом и сложном аромате вина переплетаются тона зрелых фруктов — персика, груши и цитрусовых. Дополняет этот букет легкие цветочные оттенки.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами.
Удивительное, загадочное вино "Pania" с чарующим ароматом названо по имени сирены из мифологии Маори — прекрасной девушки, жившей в Тихом океане и приплывавшей по ночам в теплые воды в рифах Хокс Бей. Она могла выходить на берег только ночью, а с рассветом всегда возвращалась в глубины океана. В Панию влюбился молодой сын вождя — Каритоки. Они тайно обвенчались, но видеться могли только ночью. Каритоки рассказывал друзьям про свою красавицу-жену, но так как никто ее не видел, ему не верили. Тогда мудрый старейшина деревни, который знал о существовании сирен, посоветовал Каритоки накормить Панию простой земной пищей, тогда сирены больше не пустят Панию в океан. Ночью, когда Пания спала, Каритоки положил ей в рот кусочек еды, но видевшая это с верхушки дерева сова громко закричала и разбудила Панию. Девушка успела выплюнуть еду и в ужасе от того, что Каритоки подверг ее такой опасности и обманул, нырнула в воду и уплыла в океан. Больше Каритоки ее никогда не видел. Но аборигены Хукарере утвержают, что иногда Панию можно увидеть в глубине рифов — она лежит с вытянутыми руками, обращаясь к своему бывшему возлюбленному, то ли умоляя, чтобы он объяснил свое предательство, то ли выражая ему свою любовь.Шардоне для "Паниа" выращивается на пышной и плодотворной равнине Херетонг в Хокс-Бей. После ферментации в дубовых барриках и емкостях из нержавеющей стали, вино выдерживается во французских бочках, из которых 18% — новые, в течение 9 месяцев. Самые яркие нотки своего вкуса вино будет раскрывать на протяжении 1-3 лет выдержки.Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает сложным вкусом со сливочными нотками, которые очень гармонично украшает ваниль. Превосходная цитрусовая кислинка оттеняет фруктовые оттенки и переходит в продолжительное послевкусие.
В богатом и сложном аромате вина переплетаются тона зрелых фруктов — персика, груши и цитрусовых. Дополняет этот букет легкие цветочные оттенки.
Вино идеально сочетается с рыбными блюдами.
Удивительное, загадочное вино "Pania" с чарующим ароматом названо по имени сирены из мифологии Маори — прекрасной девушки, жившей в Тихом океане и приплывавшей по ночам в теплые воды в рифах Хокс Бей. Она могла выходить на берег только ночью, а с рассветом всегда возвращалась в глубины океана. В Панию влюбился молодой сын вождя — Каритоки. Они тайно обвенчались, но видеться могли только ночью. Каритоки рассказывал друзьям про свою красавицу-жену, но так как никто ее не видел, ему не верили. Тогда мудрый старейшина деревни, который знал о существовании сирен, посоветовал Каритоки накормить Панию простой земной пищей, тогда сирены больше не пустят Панию в океан. Ночью, когда Пания спала, Каритоки положил ей в рот кусочек еды, но видевшая это с верхушки дерева сова громко закричала и разбудила Панию. Девушка успела выплюнуть еду и в ужасе от того, что Каритоки подверг ее такой опасности и обманул, нырнула в воду и уплыла в океан. Больше Каритоки ее никогда не видел. Но аборигены Хукарере утвержают, что иногда Панию можно увидеть в глубине рифов — она лежит с вытянутыми руками, обращаясь к своему бывшему возлюбленному, то ли умоляя, чтобы он объяснил свое предательство, то ли выражая ему свою любовь.Шардоне для "Паниа" выращивается на пышной и плодотворной равнине Херетонг в Хокс-Бей. После ферментации в дубовых барриках и емкостях из нержавеющей стали, вино выдерживается во французских бочках, из которых 18% — новые, в течение 9 месяцев. Самые яркие нотки своего вкуса вино будет раскрывать на протяжении 1-3 лет выдержки.Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.
Вино бледного золотистого цвета.
Прекрасное фруктовое ядро оттенков цитрусовых, персика и яблока во вкусе вина уравновешено тонкой, хрусткой кислотностью и мягкой текстурой.
Нежный аромат вина раскрывается привлекательными оттенками дыни, грейпфрута, тропических фруктов и белого персика в обрамлении нюансов пряного дуба.
Вино станет хорошим дополнением для блюд из птицы, белого мяса и рыбы.
Земли Hawke's Bay отличаются разнообразными почвами и микроклиматами, которые создают бесконечные возможности для виноделия. Эта комбинация плодородных почв и континентального климата позволили получить вино высокой сложности с уникальными терруарными характеристиками — Wild Rock, Chardonnay. Виноград Шардоне в основном был собран вручную, после чего ягоды подверглись прессованию и ферментации во французских дубовых барриках (10% — новые). Выдержка длится 10 месяцев.Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.
Вино бледного золотистого цвета.
Прекрасное фруктовое ядро оттенков цитрусовых, персика и яблока во вкусе вина уравновешено тонкой, хрусткой кислотностью и мягкой текстурой.
Нежный аромат вина раскрывается привлекательными оттенками дыни, грейпфрута, тропических фруктов и белого персика в обрамлении нюансов пряного дуба.
Вино станет хорошим дополнением для блюд из птицы, белого мяса и рыбы.
Земли Hawke's Bay отличаются разнообразными почвами и микроклиматами, которые создают бесконечные возможности для виноделия. Эта комбинация плодородных почв и континентального климата позволили получить вино высокой сложности с уникальными терруарными характеристиками — Wild Rock, Chardonnay. Виноград Шардоне в основном был собран вручную, после чего ягоды подверглись прессованию и ферментации во французских дубовых барриках (10% — новые). Выдержка длится 10 месяцев.Винодельня "Wild Rock", являющаяся производителем разнообразных региональных вин, владеет великолепными виноградниками в различных регионах Новой Зеландии: Хокс-Бей, Мартинборо, Мальборо, Центральном Отаго. За виноградниками ухаживают с использованием только органических методов. На двух заводах "Wild Rock", построенных в заливе Хоук, изготавливаются небольшие партии восхитительных высококачественных вин, каждое из которых имеет свой неповторимый вкус и характер. Подвалы оснащены современным оборудованием, побочные продукты виноделия сохраняются для компостирования и, в конечном счете, возвращаются на виноградники. Винодельня имеет аккредитацию SWNZ — ассоциации "Устойчивого виноградарства Новой Зеландии", контролирующей экологичность и качество продукции.
Вино привлекает красно-рубиновым цветом.
Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктово-дымными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сушеных трав и дыма.
Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.
"Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино, получаемое из винограда сорта Пино Нуар, урожай которого собирают вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. Далее урожай подвергают сортировке, прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем 40% молодого вина перемещают в небольшие бочки из французского дуба, где вино выдерживают последующие 9 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".
Вино привлекает красно-рубиновым цветом.
Вино обладает мягким, округлым вкусом с шелковистыми танинами, фруктово-дымными оттенками и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный, сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, сушеных трав и дыма.
Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.
"Cellar Selection" Pinot Noir — красное сухое вино, получаемое из винограда сорта Пино Нуар, урожай которого собирают вручную по достижении ягодами оптимальной степени зрелости. Далее урожай подвергают сортировке, прессованию и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем 40% молодого вина перемещают в небольшие бочки из французского дуба, где вино выдерживают последующие 9 месяцев. Потенциал хранения винтажа составляет 8 лет. "Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".
Вино красивого лососево-розового цвета.
Вкус вина богатый, насыщенный и сбалансированный, обладает освежающей, живой кислотностью, сливочной текстурой, нотами зрелых красных ягод, среди которых доминирую оттенки клубники. Послевкусие гладкое.
Деликатный аромат вина демонстрирует яркие ноты зрелой клубники в обрамлении нюансов гуавы и цветков лайма.
Вино прекрасно подходит для дегустации с легкими салатами, пастой, лососем, морепродуктами, экзотическими блюдами и козьим сыром.
Насыщенное вино со сливочной текстурой "Cirro", Pinot Noir Rose изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Урожай для создания винтажа 2018 года был собран вручную в конце марта, чтобы сохранить освежающую кислотность и яркие ягодные тона в аромате. После измельчения винограда сок подвергли непродолжительной мацерации на кожице, после чего сусло прессовали. Процесс брожения занял две недели и проходил в резервуарах из нержавеющей стали при очень низких температурах. Продолжительная мацерация на осадке придала вкусу вина приятную кремовую нотку. Вино "Чирро", Пино Нуар Розе обладает сбалансированным вкусом и деликатным ароматом, что делает его незаменимым спутником легких блюд с рыбой, морепродуктами и овощами.
Компания Viscosity была основана в 2009 году в Мальборо, Новая Зеландия и принадлежит двум акционерам: Дэвиду Тайни и Ричарду Грину. Дэвид и Ричард — виноделы с более чем 30-летним опытом работы в винодельческой отрасли, включая виноделие, розлив, логистику, управление винодельнями, посреднические услуги и винный маркетинг. Вискозити владеет и создает вина бренда Cirro, виноград для которых собирают в Мальборо. Вина Cirro в настоящее время доступны в Новой Зеландии и Австралии с развивающимися рынками в Азии, Северной Америке и Европе. Viscosity предлагает полный спектр винодельческих услуг. Дэвид и Ричард производили вино в Австралии, Новой Зеландии, Франции, Германии и Китае. В перечень услуги их предприятия входят: оценка виноградников и вин, разработка протоколов виноделия, управление процессом виноделия от виноградника до бутилирования, индивидуальные консультации по виноделию, конфиденциальный поиск и оценка оптовых вин, переговоры с клиентами, разработка контрактов на оптовые вина, отправка, транспортировка и получение товара, организация получения товаров, упаковка и загрузка отправлений, связь с экспедиторами, транспортировка в порт или склад, подготовка документации и выставления счетов.
Вино красивого лососево-розового цвета.
Вкус вина богатый, насыщенный и сбалансированный, обладает освежающей, живой кислотностью, сливочной текстурой, нотами зрелых красных ягод, среди которых доминирую оттенки клубники. Послевкусие гладкое.
Деликатный аромат вина демонстрирует яркие ноты зрелой клубники в обрамлении нюансов гуавы и цветков лайма.
Вино прекрасно подходит для дегустации с легкими салатами, пастой, лососем, морепродуктами, экзотическими блюдами и козьим сыром.
Насыщенное вино со сливочной текстурой "Cirro", Pinot Noir Rose изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Урожай для создания винтажа 2018 года был собран вручную в конце марта, чтобы сохранить освежающую кислотность и яркие ягодные тона в аромате. После измельчения винограда сок подвергли непродолжительной мацерации на кожице, после чего сусло прессовали. Процесс брожения занял две недели и проходил в резервуарах из нержавеющей стали при очень низких температурах. Продолжительная мацерация на осадке придала вкусу вина приятную кремовую нотку. Вино "Чирро", Пино Нуар Розе обладает сбалансированным вкусом и деликатным ароматом, что делает его незаменимым спутником легких блюд с рыбой, морепродуктами и овощами.
Компания Viscosity была основана в 2009 году в Мальборо, Новая Зеландия и принадлежит двум акционерам: Дэвиду Тайни и Ричарду Грину. Дэвид и Ричард — виноделы с более чем 30-летним опытом работы в винодельческой отрасли, включая виноделие, розлив, логистику, управление винодельнями, посреднические услуги и винный маркетинг. Вискозити владеет и создает вина бренда Cirro, виноград для которых собирают в Мальборо. Вина Cirro в настоящее время доступны в Новой Зеландии и Австралии с развивающимися рынками в Азии, Северной Америке и Европе. Viscosity предлагает полный спектр винодельческих услуг. Дэвид и Ричард производили вино в Австралии, Новой Зеландии, Франции, Германии и Китае. В перечень услуги их предприятия входят: оценка виноградников и вин, разработка протоколов виноделия, управление процессом виноделия от виноградника до бутилирования, индивидуальные консультации по виноделию, конфиденциальный поиск и оценка оптовых вин, переговоры с клиентами, разработка контрактов на оптовые вина, отправка, транспортировка и получение товара, организация получения товаров, упаковка и загрузка отправлений, связь с экспедиторами, транспортировка в порт или склад, подготовка документации и выставления счетов.
Вино глубокого вишнево-гранатового цвета.
Вино демонстрирует округлый, мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-землистыми оттенками и жевательными танинами в длительном послевкусии.
Многогранный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клюквы, вишни, подлеска, кедра и трав.
Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами, а также с мясом молодого ягненка.
Мальборо Пино Нуар — роскошное темно-красное вино со вкусом спелых ягод. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным, потенциал хранения — около 5 лет. Виноград для создания вина произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после достижения оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и постоянства цвета. Следующий процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После этого осуществляется малолактическая ферментация, затем вино выдерживается в бочках и ассамблируется.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино глубокого вишнево-гранатового цвета.
Вино демонстрирует округлый, мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-землистыми оттенками и жевательными танинами в длительном послевкусии.
Многогранный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клюквы, вишни, подлеска, кедра и трав.
Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами, а также с мясом молодого ягненка.
Мальборо Пино Нуар — роскошное темно-красное вино со вкусом спелых ягод. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным, потенциал хранения — около 5 лет. Виноград для создания вина произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после достижения оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и постоянства цвета. Следующий процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После этого осуществляется малолактическая ферментация, затем вино выдерживается в бочках и ассамблируется.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
У вина яркий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает мягким, гармоничным, приятным вкусом с нотками земляники, логанберри и специй, хрустящей кислинкой, округлыми танинами и нежной терпкостью в долгом послевкусии с нюансами зеленых трав.
Манящий аромат вина раскрывается оттенками колы, вишни, малины, спелых красных фруктов, тонкими нюансами кремния и пикантных специй.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса ягненка, утки и оленины.
Yealands, Pinot Noir — прекрасно сбалансированное, гармоничное вино, которое предлагает множество сочных фруктовых нот в аромате и радует глубоким вкусом с богатой фруктовостью, шелковистой текстурой и эластичными, невероятно мягкими танинами. В производстве вина используется виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на виноградниках в регионе Мальборо. Сбор урожая в 2020 году проходил с 24 марта по 1 апреля. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в нейтральных резервуарах с использованием селективных дрожжей и регулярным деликатным погружением шапки мезги для создания элегантного и сбалансированного вкуса вина. После короткого периода постферментационной мацерации для достижения желаемого баланса танинов сок осторожно отделили от мезги путем мягкого прессования. Малолактическая ферментация и выдержка вина проводятся во французских дубовых бочках. Перед бутилированием проводится фильтрация и стабилизация.Вегетационный период 2020 года был очень засушливым, благодаря чему заболеваемость лоз оказалась низкой, однако, к счастью, редкие, но очень своевременные легкие дожди поддерживали достаточный уровень влаги, чтобы уберечь лозы от стресса. Осень в Мальборо была очень благоприятной, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало сохранению фирменной свежей натуральной кислотности и интенсивного фруктового вкуса винограда. Во время сбора урожая погода также была благоприятной, что позволяло отбирать блоки с оптимальной степенью спелости. Несмотря на неизбежные трудности, связанные с пандемией во время сбора урожая, долгий вегетационный период обеспечил идеальное качество фруктов.
У вина яркий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает мягким, гармоничным, приятным вкусом с нотками земляники, логанберри и специй, хрустящей кислинкой, округлыми танинами и нежной терпкостью в долгом послевкусии с нюансами зеленых трав.
Манящий аромат вина раскрывается оттенками колы, вишни, малины, спелых красных фруктов, тонкими нюансами кремния и пикантных специй.
Вино отлично сочетается с блюдами из мяса ягненка, утки и оленины.
Yealands, Pinot Noir — прекрасно сбалансированное, гармоничное вино, которое предлагает множество сочных фруктовых нот в аромате и радует глубоким вкусом с богатой фруктовостью, шелковистой текстурой и эластичными, невероятно мягкими танинами. В производстве вина используется виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на виноградниках в регионе Мальборо. Сбор урожая в 2020 году проходил с 24 марта по 1 апреля. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в нейтральных резервуарах с использованием селективных дрожжей и регулярным деликатным погружением шапки мезги для создания элегантного и сбалансированного вкуса вина. После короткого периода постферментационной мацерации для достижения желаемого баланса танинов сок осторожно отделили от мезги путем мягкого прессования. Малолактическая ферментация и выдержка вина проводятся во французских дубовых бочках. Перед бутилированием проводится фильтрация и стабилизация.Вегетационный период 2020 года был очень засушливым, благодаря чему заболеваемость лоз оказалась низкой, однако, к счастью, редкие, но очень своевременные легкие дожди поддерживали достаточный уровень влаги, чтобы уберечь лозы от стресса. Осень в Мальборо была очень благоприятной, с теплыми днями и прохладными ночами, что способствовало сохранению фирменной свежей натуральной кислотности и интенсивного фруктового вкуса винограда. Во время сбора урожая погода также была благоприятной, что позволяло отбирать блоки с оптимальной степенью спелости. Несмотря на неизбежные трудности, связанные с пандемией во время сбора урожая, долгий вегетационный период обеспечил идеальное качество фруктов.
Вино светло-соломенного цвета.
Освежающий, сухой, чистый вкус вина наполнен сочными тонами манго, маракуйи, лайма, личи, сопровождающимися яркой кислинкой. Продолжительное послевкусие оставляет пикантные ноты цедры грейпфрута, белого перца и трав.
Щедрый, яркий, богатый аромат вина покоряет пышными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, сквозь которые ощущаются нюансы свежескошенной травы.
Вино прекрасно в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, молодыми сырами.
Вино Marlborough Wairau Valley Sauvignon Blanc произведено из винограда с трех уникальных виноградников долины Вайрау. Два из них, "Cob Cottage" и "Summer Valley", принадлежащих Ра Нуи, находятся в юго-восточной части долины, к югу от поселка Бленхейм. Тяжелая почва виноградника представляет собой смесь гравия, песчаных суглинков и глины. Виноградник "Summer Valley" находится в 800 метрах к югу от "Cob Cottage" и представляет собой особенно теплый участок с мелкими лессовыми почвами. Третий виноградник, принадлежащий долгосрочным партнерам — винодельне Roughan Lee's, расположен в самом сердце долины Вайрау, на берегу реки Омака. Этот виноградник является одним из самых первых, посаженных в Вайрау. Его каменистая почва обладает хорошим естественным дренажем и естественной низкой плодородностью. В целом, климат в долине Вайрау теплый и сухой, подверженный влиянию морского бриза. Жаркое солнце днем и холодные океанские ветры ночью обеспечивают длительный вегетационный период, что гарантирует отличный баланс фруктовости и кислотности будущих вин.Весна 2019 года в Мальборо выдалась прохладной, что негативно сказалось на завязи плодов после цветения. В результате грозди формировались меньшего, чем обычно, размера с небольшими ароматными ягодами. В январе установилась затяжная жаркая сухая погода с умеренно прохладными ночами, что создавало идеальные условия для созревания винограда с сохранением одновременно вкусовой спелости и свежести.
Вино светло-соломенного цвета.
Освежающий, сухой, чистый вкус вина наполнен сочными тонами манго, маракуйи, лайма, личи, сопровождающимися яркой кислинкой. Продолжительное послевкусие оставляет пикантные ноты цедры грейпфрута, белого перца и трав.
Щедрый, яркий, богатый аромат вина покоряет пышными оттенками тропических и цитрусовых фруктов, сквозь которые ощущаются нюансы свежескошенной травы.
Вино прекрасно в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, молодыми сырами.
Вино Marlborough Wairau Valley Sauvignon Blanc произведено из винограда с трех уникальных виноградников долины Вайрау. Два из них, "Cob Cottage" и "Summer Valley", принадлежащих Ра Нуи, находятся в юго-восточной части долины, к югу от поселка Бленхейм. Тяжелая почва виноградника представляет собой смесь гравия, песчаных суглинков и глины. Виноградник "Summer Valley" находится в 800 метрах к югу от "Cob Cottage" и представляет собой особенно теплый участок с мелкими лессовыми почвами. Третий виноградник, принадлежащий долгосрочным партнерам — винодельне Roughan Lee's, расположен в самом сердце долины Вайрау, на берегу реки Омака. Этот виноградник является одним из самых первых, посаженных в Вайрау. Его каменистая почва обладает хорошим естественным дренажем и естественной низкой плодородностью. В целом, климат в долине Вайрау теплый и сухой, подверженный влиянию морского бриза. Жаркое солнце днем и холодные океанские ветры ночью обеспечивают длительный вегетационный период, что гарантирует отличный баланс фруктовости и кислотности будущих вин.Весна 2019 года в Мальборо выдалась прохладной, что негативно сказалось на завязи плодов после цветения. В результате грозди формировались меньшего, чем обычно, размера с небольшими ароматными ягодами. В январе установилась затяжная жаркая сухая погода с умеренно прохладными ночами, что создавало идеальные условия для созревания винограда с сохранением одновременно вкусовой спелости и свежести.
Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина мягкий, свежий, элегантный, с нотами заварного крема и печенья, с приятной кислинкой и сдержанным послевкусием.
Вино обладает щедрым, освежающим ароматом, сотканным из нот спелого персика, нектарина и цитрусового цвета.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно является замечательным сопровождением для курицы, рыбы, ракообразных и других морепродуктов.
Приятно освежающее белое сухое вино Chardonnay Estate Vineyards создают из винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, расположенных в регионе Хокс-Бей. В 2016 году урожай Шардоне собирали с 16 по 26 марта. После прессования и ферментации, производимой в дубовых бочках, часть вина подверглась яблочно-молочному брожению, чтобы придать напитку сложности и насыщенности. Остальная часть вина выдерживалась в нейтральных баках, сохраняя яркие сортовые особенности винограда. После 10 месяцев созревания был произведен ассамбляж вин. Перед бутилированием вино подверглось фильтрации.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mataявляется лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Вино демонстрирует золотисто-соломенный цвет.
Вкус вина мягкий, свежий, элегантный, с нотами заварного крема и печенья, с приятной кислинкой и сдержанным послевкусием.
Вино обладает щедрым, освежающим ароматом, сотканным из нот спелого персика, нектарина и цитрусового цвета.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно является замечательным сопровождением для курицы, рыбы, ракообразных и других морепродуктов.
Приятно освежающее белое сухое вино Chardonnay Estate Vineyards создают из винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, расположенных в регионе Хокс-Бей. В 2016 году урожай Шардоне собирали с 16 по 26 марта. После прессования и ферментации, производимой в дубовых бочках, часть вина подверглась яблочно-молочному брожению, чтобы придать напитку сложности и насыщенности. Остальная часть вина выдерживалась в нейтральных баках, сохраняя яркие сортовые особенности винограда. После 10 месяцев созревания был произведен ассамбляж вин. Перед бутилированием вино подверглось фильтрации.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mataявляется лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с оттенками дыни, лимона, лайма, бисквита и поджаренных орехов, с хрустящей кислинкой и мягким послевкусием.
Вино интригует многогранным ароматом, сотканным из нот белых луговых цветов, персика, французской ванили и лаврового листа.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно является замечательным сопровождением для курицы, рыбы, ракообразных и других морепродуктов.
Приятно освежающее белое сухое вино Chardonnay Estate Vineyards создают из винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, расположенных в регионе Хокс-Бей. В 2015 году урожай Шардоне собирали с 13 по 27 марта. После прессования и ферментации, производимой в дубовых бочках, часть вина подверглась яблочно-молочному брожению, чтобы придать напитку сложности и насыщенности. Остальная часть вина выдерживалась в нейтральных баках, сохраняя яркие сортовые особенности винограда. После 10 месяцев созревания был произведен ассамбляж вин. Перед бутилированием вино подверглось фильтрации.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mataявляется лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с оттенками дыни, лимона, лайма, бисквита и поджаренных орехов, с хрустящей кислинкой и мягким послевкусием.
Вино интригует многогранным ароматом, сотканным из нот белых луговых цветов, персика, французской ванили и лаврового листа.
Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно является замечательным сопровождением для курицы, рыбы, ракообразных и других морепродуктов.
Приятно освежающее белое сухое вино Chardonnay Estate Vineyards создают из винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, расположенных в регионе Хокс-Бей. В 2015 году урожай Шардоне собирали с 13 по 27 марта. После прессования и ферментации, производимой в дубовых бочках, часть вина подверглась яблочно-молочному брожению, чтобы придать напитку сложности и насыщенности. Остальная часть вина выдерживалась в нейтральных баках, сохраняя яркие сортовые особенности винограда. После 10 месяцев созревания был произведен ассамбляж вин. Перед бутилированием вино подверглось фильтрации.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mataявляется лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Цвет — бледно-золотистый.
Живой вкус предлагает насладиться его превосходной фруктовой силой и стойкостью. Послевкусие выразительное и восхитительно продолжительное.
Винтаж 2023 года демонстрирует яркий аромат с акцентами фейхоа, хрустящего яблока, дыни и лимонной цедры.
Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Высоко над равнинами Мальборо, премиального винодельческого региона Новой Зеландии, можно увидеть вершину горы, которую зовут Рыбий Хвост, стоящую как часовой над многочисленными виноградниками в этом районе. Эта гора с двойной вершиной является вдохновляющим предзнаменованием для местных виноделов. В ее честь была создана линейка вин "Mount Fishtail", урожай для которых собирается с виноградников, где открывается великолепный вид на гору Фиштейл в Ричмондских хребтах. Высокое качество является абсолютным приоритетом при создании вин "Mount Fishtail". На виноградниках, как и на винодельне, не используются короткие пути для создания действительно великих вин. Только ручная работа является признанным стандартом. Философия "Mount Fishtail" гласит: "Лучшее удобрение — это нога фермера"."Mount Fishtail" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Мальборо. Урожай собирается в утренней прохладе и мягко отжимается на винодельне. Медленная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах позволяет сохранить элегантный и изысканный аромат Совиньон Блан. На пике зрелости винтаж 2023 года будет находиться вплоть до 2026 года.
Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.
Цвет — бледно-золотистый.
Живой вкус предлагает насладиться его превосходной фруктовой силой и стойкостью. Послевкусие выразительное и восхитительно продолжительное.
Винтаж 2023 года демонстрирует яркий аромат с акцентами фейхоа, хрустящего яблока, дыни и лимонной цедры.
Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Высоко над равнинами Мальборо, премиального винодельческого региона Новой Зеландии, можно увидеть вершину горы, которую зовут Рыбий Хвост, стоящую как часовой над многочисленными виноградниками в этом районе. Эта гора с двойной вершиной является вдохновляющим предзнаменованием для местных виноделов. В ее честь была создана линейка вин "Mount Fishtail", урожай для которых собирается с виноградников, где открывается великолепный вид на гору Фиштейл в Ричмондских хребтах. Высокое качество является абсолютным приоритетом при создании вин "Mount Fishtail". На виноградниках, как и на винодельне, не используются короткие пути для создания действительно великих вин. Только ручная работа является признанным стандартом. Философия "Mount Fishtail" гласит: "Лучшее удобрение — это нога фермера"."Mount Fishtail" Sauvignon Blanc — белое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан, произрастающий на виноградниках Мальборо. Урожай собирается в утренней прохладе и мягко отжимается на винодельне. Медленная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах позволяет сохранить элегантный и изысканный аромат Совиньон Блан. На пике зрелости винтаж 2023 года будет находиться вплоть до 2026 года.
Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.
Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.
Вино обладает чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, хрустящей кислинкой и долгим послевкусием с цитрусовыми нюансами.
Вино демонстрирует яркий, освежающий аромат сотканный из нот лимона, крыжовника, минералов и трав.
Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.
Tohu, Riesling, Marlborough — яркое, выразительное белое вино, с первого взгляда покоряющее сердце самого искушенного потребителя. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на 10-летних виноградных лозах. Сбор урожая проводится механически. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию в течение 72 часов с последующей длительной холодной ферментацией, которая длится 22-28 дней. Вино Tohu, Riesling стоит подавать как аперитив или в сочетании с белым мясом, рыбой и морепродуктами. Маори являются коренными жителями Aotearoa New Zealand. Они имеют сильную духовную связь с землей и чтят свои национальные традиции. Хозяйство Tohu — это первое винодельческое хозяйство маори. Оно было основано в 1998 году в регионе Мальборо. На виноградниках применяются органические методы с минимальным вмешательством человека. Линейка Тоху — отличный пример гармоничного сочетания многолетних традиций с уникальными методами производства. Вина в полной мере отражают потенциал и характер региона.
Вино соломенно-золотистого цвета с едва уловимыми зеленоватыми бликами.
Вино обладает чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, хрустящей кислинкой и долгим послевкусием с цитрусовыми нюансами.
Вино демонстрирует яркий, освежающий аромат сотканный из нот лимона, крыжовника, минералов и трав.
Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к белому мясу, рыбе, морепродуктам.
Tohu, Riesling, Marlborough — яркое, выразительное белое вино, с первого взгляда покоряющее сердце самого искушенного потребителя. В его производстве используется виноград сорта Рислинг, который произрастает на 10-летних виноградных лозах. Сбор урожая проводится механически. На винодельне ягоды подвергаются бережному прессованию в течение 72 часов с последующей длительной холодной ферментацией, которая длится 22-28 дней. Вино Tohu, Riesling стоит подавать как аперитив или в сочетании с белым мясом, рыбой и морепродуктами. Маори являются коренными жителями Aotearoa New Zealand. Они имеют сильную духовную связь с землей и чтят свои национальные традиции. Хозяйство Tohu — это первое винодельческое хозяйство маори. Оно было основано в 1998 году в регионе Мальборо. На виноградниках применяются органические методы с минимальным вмешательством человека. Линейка Тоху — отличный пример гармоничного сочетания многолетних традиций с уникальными методами производства. Вина в полной мере отражают потенциал и характер региона.
Вино обладает рубиново-красным цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-древесными тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод, пряностей и дуба.
Вино станет хорошим дополнением для мясных блюд, говядины на гриле, рагу, пасты с трюфелями и пармезаном, его можно подавать к утке, домашней птице, ягнятине и выдержанным сырам.
Sileni Estates, Estate Selection "Plateau" Pinot Noir — моносортовое красное вино, виноград для которого выращивают на живописных террасах неподалеку от реки. Ягоды отделяют от гребней и подвергают предварительной двухнедельной мацерации перед прессованием. Далее сусло ферментируется в течение семи дней. Вино помещают в дубовые 225-литровые баррики для осуществления яблочно-молочного брожения. Силени Естейтс, Эстейт Селекшн "Плато" Пино Нуар обладает комплексным, насыщенным вкусом и сочным ягодным ароматом. Его рекомендуется подавать к пасте, мясным блюдам и выдержанным сырам.Компанию Sileni Estates основал учeный-фармацевт Грэм Эвери (Graeme Avery). Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину. В 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо — сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Hawke’s Bay, на северном острове Новой Зеландии. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семийон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высоколассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.
Вино обладает рубиново-красным цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-древесными тонами, шелковистыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых темных ягод, пряностей и дуба.
Вино станет хорошим дополнением для мясных блюд, говядины на гриле, рагу, пасты с трюфелями и пармезаном, его можно подавать к утке, домашней птице, ягнятине и выдержанным сырам.
Sileni Estates, Estate Selection "Plateau" Pinot Noir — моносортовое красное вино, виноград для которого выращивают на живописных террасах неподалеку от реки. Ягоды отделяют от гребней и подвергают предварительной двухнедельной мацерации перед прессованием. Далее сусло ферментируется в течение семи дней. Вино помещают в дубовые 225-литровые баррики для осуществления яблочно-молочного брожения. Силени Естейтс, Эстейт Селекшн "Плато" Пино Нуар обладает комплексным, насыщенным вкусом и сочным ягодным ароматом. Его рекомендуется подавать к пасте, мясным блюдам и выдержанным сырам.Компанию Sileni Estates основал учeный-фармацевт Грэм Эвери (Graeme Avery). Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину. В 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо — сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Hawke’s Bay, на северном острове Новой Зеландии. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семийон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высоколассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.
Вино светло-лососевого цвета с розовыми переливами.
Вино обладает гладким, гармоничным вкусом с округлыми танинами, тонкими нотами красных ягод, дыни, нектарина, приятным свежим послевкусием.
Свежий и легкий аромат вина раскрывается нежными тонами клубники, вишни, ванили, сладкой выпечки и красных цветов.
Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, с пряными блюдами индийской кухни. Прекрасное вино для пикников.
Babich Wines, Rose Pinot Noir — нежное розовое вино со свежим ароматом и гармоничным вкусом с округлыми танинами. Урожай винограда сорта Пино Нуар после машинной сборки дробят и некоторое время выдерживают на кожице, благодаря чему вино приобретает светло-лососевый цвет. Затем муст прессуется, в полученный сок подсеваются дрожжи. Ферментация проходит при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается 4 месяца на осадке. Розовый Пино Нуар станет идеальным сопровождением летнего пикника или пряных блюд индийской кухни. Винтаж 2016 года завоевал золотые медали на "WSWA 74th Annual Convention and Exposition Wine & Spirits Tasting Competition, 2017" и "San Francisco International Wine Competition, 2017".
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
Вино светло-лососевого цвета с розовыми переливами.
Вино обладает гладким, гармоничным вкусом с округлыми танинами, тонкими нотами красных ягод, дыни, нектарина, приятным свежим послевкусием.
Свежий и легкий аромат вина раскрывается нежными тонами клубники, вишни, ванили, сладкой выпечки и красных цветов.
Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, с пряными блюдами индийской кухни. Прекрасное вино для пикников.
Babich Wines, Rose Pinot Noir — нежное розовое вино со свежим ароматом и гармоничным вкусом с округлыми танинами. Урожай винограда сорта Пино Нуар после машинной сборки дробят и некоторое время выдерживают на кожице, благодаря чему вино приобретает светло-лососевый цвет. Затем муст прессуется, в полученный сок подсеваются дрожжи. Ферментация проходит при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается 4 месяца на осадке. Розовый Пино Нуар станет идеальным сопровождением летнего пикника или пряных блюд индийской кухни. Винтаж 2016 года завоевал золотые медали на "WSWA 74th Annual Convention and Exposition Wine & Spirits Tasting Competition, 2017" и "San Francisco International Wine Competition, 2017".
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
Вино нежного рубиново-красного цвета.
Вино обладает прекрасно сбалансированным вкусом с мягкими нотами клубники и вишни, тонкими цветочными оттенками и свежим послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается приятными тонами клубники, малины и легкими оттенками ванили.
Вино хорошо сочетается с жареной бараниной с баклажанами, а также является хорошим партнером для стейка и грибного пирога.
Babich Wines, Pinot Noir, Marlborough — элегантное красное вино, чарующее ярким ягодным ароматом и сбалансированным мягким вкусом. Урожай для изготовления вина собирается вручную по достижению им оптимальной степени зрелости. Ферментация проходит в открытых чанах. После продолжительной мацерации вино фильтруют и переливают в новые и старые дубовые бочки для созревания. Потенциал хранения Пино Нуар составляет 5 лет.
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
Вино нежного рубиново-красного цвета.
Вино обладает прекрасно сбалансированным вкусом с мягкими нотами клубники и вишни, тонкими цветочными оттенками и свежим послевкусием.
Яркий аромат вина раскрывается приятными тонами клубники, малины и легкими оттенками ванили.
Вино хорошо сочетается с жареной бараниной с баклажанами, а также является хорошим партнером для стейка и грибного пирога.
Babich Wines, Pinot Noir, Marlborough — элегантное красное вино, чарующее ярким ягодным ароматом и сбалансированным мягким вкусом. Урожай для изготовления вина собирается вручную по достижению им оптимальной степени зрелости. Ферментация проходит в открытых чанах. После продолжительной мацерации вино фильтруют и переливают в новые и старые дубовые бочки для созревания. Потенциал хранения Пино Нуар составляет 5 лет.
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
Вино демонстрирует нежный розовый цвет.
Вкус вина насыщенный, мягкий, освежающий, сухой, с яркими нотами спелых красных фруктов и ягод. Сливочная текстура отлично сбалансирована хрустящей кислотностью. Послевкусие восхитительно сочное и продолжительное, с легкими солоноватыми штрихами.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками лесной клубники, арбуза, засахаренных ягод и граната в обрамлении утонченных цветочных тонов. Особый шарм букету добавляет мягкий ванильный шлейф.
Вино очень универсально. Оно может подаваться между блюдами, после трапезы, с широким спектром разнообразных продуктов питания в разных стилях. Попробуйте его с запеченной индейкой с начинкой из свежего сыра или сашими.
The Ned, Rose — сочное, ароматное розовое вино, основу купажа которого составляет сорт Пино Нуар, дополненный небольшим количеством Пино Гри, а с 2019 года — еще Мерло, Рислинга и Шардоне. Пино Нуар обеспечивает чистый фруктово-ягодный аромат и длительный вкус с насыщенным ядром и хрустящими кислотными краями. Пино Гри придает вкусу богатство, плотность, прекрасную текстуру и фруктовую сладость. Мерло выражает душевную теплоту и соблазнительную натуру, Шардоне — элегантность и утонченность, Рислинг — минеральные и стальные оттенки. Виноград для изготовления вина Нед, Розе выращивается на виноградниках компании в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион известен своими яркими и пикантными винами. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным морским бризом, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Это, наряду с солнечной сухой осенью, создает продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Местные почвы обладают хорошими дренажными свойствами, состоят из каменистого ила и суглинистого верхнего слоя.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования, сводящего к минимуму извлечение цвета и танинов, полученный виноградный сок ферментируется при регулируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Для ферментации используются специально отобранные штаммы дрожжей, способные усиливать интенсивность аромата и обеспечивать желаемую текстуру вкуса. Вино рекомендуется употребить в течение 2-3-х лет после розлива, чтобы насладиться его свежестью и напряженной кислотностью.
В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.
Вино демонстрирует нежный розовый цвет.
Вкус вина насыщенный, мягкий, освежающий, сухой, с яркими нотами спелых красных фруктов и ягод. Сливочная текстура отлично сбалансирована хрустящей кислотностью. Послевкусие восхитительно сочное и продолжительное, с легкими солоноватыми штрихами.
Соблазнительный аромат вина наполнен оттенками лесной клубники, арбуза, засахаренных ягод и граната в обрамлении утонченных цветочных тонов. Особый шарм букету добавляет мягкий ванильный шлейф.
Вино очень универсально. Оно может подаваться между блюдами, после трапезы, с широким спектром разнообразных продуктов питания в разных стилях. Попробуйте его с запеченной индейкой с начинкой из свежего сыра или сашими.
The Ned, Rose — сочное, ароматное розовое вино, основу купажа которого составляет сорт Пино Нуар, дополненный небольшим количеством Пино Гри, а с 2019 года — еще Мерло, Рислинга и Шардоне. Пино Нуар обеспечивает чистый фруктово-ягодный аромат и длительный вкус с насыщенным ядром и хрустящими кислотными краями. Пино Гри придает вкусу богатство, плотность, прекрасную текстуру и фруктовую сладость. Мерло выражает душевную теплоту и соблазнительную натуру, Шардоне — элегантность и утонченность, Рислинг — минеральные и стальные оттенки. Виноград для изготовления вина Нед, Розе выращивается на виноградниках компании в Мальборо. Этот засушливый солнечный регион известен своими яркими и пикантными винами. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным морским бризом, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Это, наряду с солнечной сухой осенью, создает продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Местные почвы обладают хорошими дренажными свойствами, состоят из каменистого ила и суглинистого верхнего слоя.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования, сводящего к минимуму извлечение цвета и танинов, полученный виноградный сок ферментируется при регулируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Для ферментации используются специально отобранные штаммы дрожжей, способные усиливать интенсивность аромата и обеспечивать желаемую текстуру вкуса. Вино рекомендуется употребить в течение 2-3-х лет после розлива, чтобы насладиться его свежестью и напряженной кислотностью.
В 2003 году Брент Маррис начал поиски виноградника со сверх ординарными характеристиками, способного стать ядром и символом будущей винодельни The Ned. Вооружившись обширными познаниями в винодельческом искусстве, он досконально изучил ландшафт Мальборо и обнаружил отличный участок площадью 268 гектаров, расположенный неподалеку одного из притоков реки Ваирау. Брент Маррис является одним из самых известных и уважаемых виноделов Новой Зеландии. Он стоял у истоков развития культуры виноделия в регионе. Маррис обладает редким чутьем так смешивать различные сорта винограда, чтобы в создаваемых им винах хорошо читался уникальный характер терруара Мальборо. Продукция от Марриса известна чистой, прозрачной фруктовостью вкуса и деликатностью структуры и демонстрирует яркий, узнаваемый стиль вин Новой Зеландии.После того, как Брент Маррис обратился к истории своего рода и нашел подтверждение родства с королями Англии, у него родилась идея создания Королевской серии вин. Тогда было принято решение о смене названия компании на Marisco. Используя свои знания, он отобрал несколько участков для создания "золотого фонда" Marisco Vineyards, который бы смог оставить своим наследникам. Спустя всего 5 лет после выпуска своего первого вина, компания Marisco Vineyards была признана "новозеландской винокурней года" на международном конкурсе Wine & Spirits Challenge-2011. Не останавливаясь на достигнутом, компания продолжает наращивать обороты, планируя запуск новых брендов и выход на новые рынки.
Вино тёмно-малинового цвета.
Богатый вкус вина наполнен тонами темной вишни, шоколада и прованских трав, в тонком послевкусии ощущаются стойкие танины.
В цветочный аромат вина вплетаются оттенки кедра, спелой ежевики и специй.
Вино прекрасно в сочетании с красным мясом и твердыми выдержанными сырами.
"Аватеа" — восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается с 1982 года, первоначально производилось из урожая с одноименного виноградника. В настоящее время "Awatea" изготавливают из тридцати разновидностей Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращиваемых на девяти виноградниках компании в Хокс-Бей.Винтаж "Awatea" 2009 года виноделы Те Мата признали лучшим среди всех произведенных до этого времени. Урожай был собран вручную в период с 19 марта по 14 апреля. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Ягоды были дестеблированы, прошли ферментацию и мацерацию на кожице. В январе 2010 года, во время выдержки в новых и использованных ранее бочках из французского дуба, вино было ассемблировано. Общий срок выдержки составил 18 месяцев. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.Название вина происходит от легендарного судна SS Awatea (в переводе с языка маори — "глаз зари"), которое ходило по маршруту Окленд–Сидней–Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны "Awatea" являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь "Awatea", поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией, и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна "Awatea". Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник "Awatea". Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Te Mata. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Вино тёмно-малинового цвета.
Богатый вкус вина наполнен тонами темной вишни, шоколада и прованских трав, в тонком послевкусии ощущаются стойкие танины.
В цветочный аромат вина вплетаются оттенки кедра, спелой ежевики и специй.
Вино прекрасно в сочетании с красным мясом и твердыми выдержанными сырами.
"Аватеа" — восхитительное вино из Новой Зеландии, которое создается с 1982 года, первоначально производилось из урожая с одноименного виноградника. В настоящее время "Awatea" изготавливают из тридцати разновидностей Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращиваемых на девяти виноградниках компании в Хокс-Бей.Винтаж "Awatea" 2009 года виноделы Те Мата признали лучшим среди всех произведенных до этого времени. Урожай был собран вручную в период с 19 марта по 14 апреля. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Ягоды были дестеблированы, прошли ферментацию и мацерацию на кожице. В январе 2010 года, во время выдержки в новых и использованных ранее бочках из французского дуба, вино было ассемблировано. Общий срок выдержки составил 18 месяцев. Потенциал хранения вина — 8-10 лет.Название вина происходит от легендарного судна SS Awatea (в переводе с языка маори — "глаз зари"), которое ходило по маршруту Окленд–Сидней–Веллингтон в конце 1930-х годов. Во времена Второй Мировой Войны "Awatea" являлось военным судном и затонуло в Алжире в 1942. Виноградник назван в честь "Awatea", поскольку он принадлежит семье Austen-Smith, у которой были связи и с Объединенной судоходной компанией, и Судоходной компанией Новой Зеландии. Семьей были приобретены различные детали судна "Awatea". Чтобы поддержать семейную связь с судном, последующее поколение назвало виноградник "Awatea". Te Mata Estate и семья Austen-Smith получили разрешение Объединенной Судоходной компании использовать название судна и его изображение на этикетке вина.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые мало чего полезного привнесли в Te Mata. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина".Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.
Вино желто-соломенного цвета.
Богатый, полный, насыщенный вкус вина отличается оттенками свежих фруктов, хорошим балансом и кислотностью.
Букет вина демонстрирует сочные оттенки тропических фруктов, ананаса, цитрусовых, крыжовника и нюансов свежескошенной травы.
Вино подается к белому мясу и рыбе, пасте с морепродуктами.
Белое вино "Fallen Angel" Sauvignon Blanc производится в регионе Мальборо, расположенном в 10 км от моря. Винификация осуществляется традиционным способом, с использованием емкостей из нержавеющей стали. Местный благоприятный терруар позволяет создавать вина с хорошей кислотностью и замечательной свежестью. Срок хранения — около 3 лет, в год производится минимум 5000 бутылок.Вино "Фоллен Энджел" Совиньон Блан является обладателем золотой медали международного конкурса "San Francisco International Wine Competition" (2006) и четырех звезд согласно рейтингу журнала "Winestate Magazine" (2007).Линейка вин "Fallen Angel" (от англ. "падший ангел") является относительно новым проектом винодельческого хозяйства Stonyridge, проводимого совместно с хозяйствами-партнерами. Для создания вин этой серии хозяину Stonyridge Vineyard пришлось отойти от своих основных принципов — производить только красные вина и только из винограда, выращенного на острове Waiheke, Новая Зеландия. Вина "Fallen Angel", чьей задачей является демонстрация всего спектра возможностей новозеландского виноделия, представлены красными, белыми и игристыми винами. Местом производства вин этой серии является не только Новая Зеландия, но и винные хозяйства Австралии. По мнению производителя, каждое вино "Fallen Angel" отлично характеризует тот район, в котором оно произведено.Stonyridge Vineyard является одним из ведущих производителей новозеландских вин, чье имя всего за треть века стало известно ценителям органических вин экстра-класса. Ведущим виноделом хозяйства является его владелец и основатель Stephen White, получивший знания в лучших винных хозяйствах Тосканы и Бордо. Уроженец Новой Зеландии, Стивен благодаря своей интуиции виноградаря и винодела понимал, что виноград для вин премиум-класса в духе бордоских вин стоит выращивать на острове Waiheke, чья почва и мягкий климат как нельзя лучше подходят для виноградников. Расчет Стивена превзошел все ожидания — собрав первый урожай в 1985 году, уже в 1987 году компания Stonyridge Vineyard произвела фурор своим эталонным красным вином "Larose", ставшим идеалом для всех новозеландских виноделов.
Вино желто-соломенного цвета.
Богатый, полный, насыщенный вкус вина отличается оттенками свежих фруктов, хорошим балансом и кислотностью.
Букет вина демонстрирует сочные оттенки тропических фруктов, ананаса, цитрусовых, крыжовника и нюансов свежескошенной травы.
Вино подается к белому мясу и рыбе, пасте с морепродуктами.
Белое вино "Fallen Angel" Sauvignon Blanc производится в регионе Мальборо, расположенном в 10 км от моря. Винификация осуществляется традиционным способом, с использованием емкостей из нержавеющей стали. Местный благоприятный терруар позволяет создавать вина с хорошей кислотностью и замечательной свежестью. Срок хранения — около 3 лет, в год производится минимум 5000 бутылок.Вино "Фоллен Энджел" Совиньон Блан является обладателем золотой медали международного конкурса "San Francisco International Wine Competition" (2006) и четырех звезд согласно рейтингу журнала "Winestate Magazine" (2007).Линейка вин "Fallen Angel" (от англ. "падший ангел") является относительно новым проектом винодельческого хозяйства Stonyridge, проводимого совместно с хозяйствами-партнерами. Для создания вин этой серии хозяину Stonyridge Vineyard пришлось отойти от своих основных принципов — производить только красные вина и только из винограда, выращенного на острове Waiheke, Новая Зеландия. Вина "Fallen Angel", чьей задачей является демонстрация всего спектра возможностей новозеландского виноделия, представлены красными, белыми и игристыми винами. Местом производства вин этой серии является не только Новая Зеландия, но и винные хозяйства Австралии. По мнению производителя, каждое вино "Fallen Angel" отлично характеризует тот район, в котором оно произведено.Stonyridge Vineyard является одним из ведущих производителей новозеландских вин, чье имя всего за треть века стало известно ценителям органических вин экстра-класса. Ведущим виноделом хозяйства является его владелец и основатель Stephen White, получивший знания в лучших винных хозяйствах Тосканы и Бордо. Уроженец Новой Зеландии, Стивен благодаря своей интуиции виноградаря и винодела понимал, что виноград для вин премиум-класса в духе бордоских вин стоит выращивать на острове Waiheke, чья почва и мягкий климат как нельзя лучше подходят для виноградников. Расчет Стивена превзошел все ожидания — собрав первый урожай в 1985 году, уже в 1987 году компания Stonyridge Vineyard произвела фурор своим эталонным красным вином "Larose", ставшим идеалом для всех новозеландских виноделов.
Вино соломенного цвета.
Fallen Angel Sauvignon Blanc Marlborough 2010 отличает сбалансированный свежий вкус зрелых сочных фруктов с длительным послевкусием.
Напиток имеет аромат классического совиньон блан: ноты красного острого перца, крыжовника, тропических фруктов и пряных трав.
Fallen Angel Sauvignon Blanc Marlborough 2010 отлично сочетается с пастой, белым мясом, морепродуктами и рыбой.
Белое вино Fallen Angel Sauvignon Blanc Marlborough 2010 создано на основе урожаев двух виноградников, расположенных в долине Wairau, Новая Зеландия: ягоды одного отличаются плотностью и структурированностью, другого — зрелостью и сочностью. Чтобы получить отличное вино при смешивании винограда с разных виноградников, виноделы Стоуниридж придерживаются правила раздельной ферментации сусла. Таким образом, ассамбляж происходит только с началом 3-месячной выдержки молодого вина в стальных чанах, с дальнейшей фильтрацией и стабилизацией холодом. Такой подход позволяет получить вино со сбалансированным свежим вкусом и сложным, насыщенным ароматом. Вино Фоллен Энджел Совиньон Блан Мальборо является обладателем Золотой медали международного конкурса San Francisco International Wine Competition (2006 г.) и четырех звезд согласно рейтингу журнала Winestate Magazine (2007 г.). Линия вин Fallen Angel (от англ. "падший ангел") является относительно новым проектом винодельческого хозяйства Stonyridge, проводимого совместно с хозяйствами-партнерами. Для создания вин этой серии хозяину Stonyridge Vineyard пришлось отойти от своих основных принципов — производить только красные вина и только из винограда, выращенного на острове Waiheke, Новая Зеландия. Вина Fallen Angel, чьей задачей является демонстрация всего спектра возможностей новозеландского виноделия, представлены красными, белыми и игристыми винами. Местом производства вин этой серии является не только Новая Зеландия, но и винные хозяйства Австралии. По мнению производителя, каждое вино Fallen Angel отлично характеризует тот район, в котором оно произведено. Stonyridge Vineyard является одним из ведущих производителей новозеландских вин, чье имя всего за треть века стало известно ценителям органических вин экстра-класса. Ведущим виноделом хозяйства является его владелец и основатель Stephen White, получивший знания в лучших винных хозяйствах Тосканы и Бордо. Уроженец Новой Зеландии, Стивен благодаря своей интуиции виноградаря и винодела понимал, что виноград для вин премиум-класса в духе бордоских вин стоит выращивать на острове Waiheke, чья почва и мягкий климат как нельзя лучше подходят для виноградников. Расчет Стивена превзошел все ожидания — собрав первый урожай в 1985 году, уже в 1987 году компания Stonyridge Vineyard произвела фурор своим эталонным красным вином "Larose", ставшим идеалом для всех новозеландских виноделов.
Вино соломенного цвета.
Fallen Angel Sauvignon Blanc Marlborough 2010 отличает сбалансированный свежий вкус зрелых сочных фруктов с длительным послевкусием.
Напиток имеет аромат классического совиньон блан: ноты красного острого перца, крыжовника, тропических фруктов и пряных трав.
Fallen Angel Sauvignon Blanc Marlborough 2010 отлично сочетается с пастой, белым мясом, морепродуктами и рыбой.
Белое вино Fallen Angel Sauvignon Blanc Marlborough 2010 создано на основе урожаев двух виноградников, расположенных в долине Wairau, Новая Зеландия: ягоды одного отличаются плотностью и структурированностью, другого — зрелостью и сочностью. Чтобы получить отличное вино при смешивании винограда с разных виноградников, виноделы Стоуниридж придерживаются правила раздельной ферментации сусла. Таким образом, ассамбляж происходит только с началом 3-месячной выдержки молодого вина в стальных чанах, с дальнейшей фильтрацией и стабилизацией холодом. Такой подход позволяет получить вино со сбалансированным свежим вкусом и сложным, насыщенным ароматом. Вино Фоллен Энджел Совиньон Блан Мальборо является обладателем Золотой медали международного конкурса San Francisco International Wine Competition (2006 г.) и четырех звезд согласно рейтингу журнала Winestate Magazine (2007 г.). Линия вин Fallen Angel (от англ. "падший ангел") является относительно новым проектом винодельческого хозяйства Stonyridge, проводимого совместно с хозяйствами-партнерами. Для создания вин этой серии хозяину Stonyridge Vineyard пришлось отойти от своих основных принципов — производить только красные вина и только из винограда, выращенного на острове Waiheke, Новая Зеландия. Вина Fallen Angel, чьей задачей является демонстрация всего спектра возможностей новозеландского виноделия, представлены красными, белыми и игристыми винами. Местом производства вин этой серии является не только Новая Зеландия, но и винные хозяйства Австралии. По мнению производителя, каждое вино Fallen Angel отлично характеризует тот район, в котором оно произведено. Stonyridge Vineyard является одним из ведущих производителей новозеландских вин, чье имя всего за треть века стало известно ценителям органических вин экстра-класса. Ведущим виноделом хозяйства является его владелец и основатель Stephen White, получивший знания в лучших винных хозяйствах Тосканы и Бордо. Уроженец Новой Зеландии, Стивен благодаря своей интуиции виноградаря и винодела понимал, что виноград для вин премиум-класса в духе бордоских вин стоит выращивать на острове Waiheke, чья почва и мягкий климат как нельзя лучше подходят для виноградников. Расчет Стивена превзошел все ожидания — собрав первый урожай в 1985 году, уже в 1987 году компания Stonyridge Vineyard произвела фурор своим эталонным красным вином "Larose", ставшим идеалом для всех новозеландских виноделов.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с бледно-зелеными и золотыми оттенками.
Вино обладает богатым и полным вкусом с прекрасной текстурой, сбалансированной кислотностью, оттенками зеленого яблока, травы и долгим послевкусием.
Нежный, но интенсивный букет вина раскрывается нотами свежих трав, спелых ягод смородины, лимона, крыжовника, зеленого яблока, нюансами сладкого и пряного дуба.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и мясом птицы, салатами и овощами.
Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Один из них — виноградник "Te Muna Road", что означает "тайное место" — расположен в Мартинборо на каменисто-известняковых почвах, прилегающих к реке Huangarua. Совиньон Блан выращивается на нижних террасах виноградника. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, позволbkj создать изящное вино Sauvignon Blanc, Te Muna Road Vineyard, 2010 с утонченным ароматом и освежающим вкусом в сочетании с хорошей текстурой.Урожай Совиньон Блан собирается частично вручную, частично — механизировано. Отделению от гребней подвергается 72% урожая. Ферментация из комбинации природных и нейтральных дрожжей производится в дубовых барриках (12%) и чанах из нержавеющей стали (88%). Вино выдерживается на осадке в течение 3-х месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 3 года после выпуска.Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира.Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино яркого соломенно-желтого цвета с бледно-зелеными и золотыми оттенками.
Вино обладает богатым и полным вкусом с прекрасной текстурой, сбалансированной кислотностью, оттенками зеленого яблока, травы и долгим послевкусием.
Нежный, но интенсивный букет вина раскрывается нотами свежих трав, спелых ягод смородины, лимона, крыжовника, зеленого яблока, нюансами сладкого и пряного дуба.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и мясом птицы, салатами и овощами.
Виноделие Новой Зеландии стало знаменитым благодаря стильным винам из регионов Мальборо и Мартинборо. Компания Крегги Рейндж владеет рядом восхитительных участков, расположенных в этих областях. Один из них — виноградник "Te Muna Road", что означает "тайное место" — расположен в Мартинборо на каменисто-известняковых почвах, прилегающих к реке Huangarua. Совиньон Блан выращивается на нижних террасах виноградника. Минимальное вмешательство в виноделие, основанное на уважении к винограднику, позволbkj создать изящное вино Sauvignon Blanc, Te Muna Road Vineyard, 2010 с утонченным ароматом и освежающим вкусом в сочетании с хорошей текстурой.Урожай Совиньон Блан собирается частично вручную, частично — механизировано. Отделению от гребней подвергается 72% урожая. Ферментация из комбинации природных и нейтральных дрожжей производится в дубовых барриках (12%) и чанах из нержавеющей стали (88%). Вино выдерживается на осадке в течение 3-х месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 3 года после выпуска.Craggy Range Winery — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно Decanter присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира.Крегги Рейндж — это не одна винодельня, а несколько. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования.Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range.
Вино соломенно-желтоватого цвета.
В удивительном гармоничном вкусе вина сочетаются минеральные нотки, оттенки крыжовника, зеленого перца, дымка. Послевкусие долгое и приятное, с нежной кислотностью.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами личи и минералов, нежными цветочными нюансами, свежими цитрусовыми нотками.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, белым мясом птицы и рыбными блюдами.
Clos Henri — это виноградник, расположенный в регионе Мальборо (Новая Зеландия), который выращивался на протяжении нескольких десятков лет семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающими великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. И неслучайно в названии виноградника “Clos Henri” прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, “Henri” — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Особое внимание на винограднике уделяется работам по обереганию растений от прямых солнечных лучей на протяжении всего сезона. Для этого над лозами устанавливаются специальные навесы. Длинные прохладные ночи и теплые сухие дни позволяют ягодам достичь оптимальной степени созревания. Созревший виноград демонстрирует насыщенный аромат с тонами цитрусовых, цветов и личи. Совиньон блан для вина "Clos Henri Sauvignon Blan" собирается вручную в конце апреля. Брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев, после чего вино выдерживается на тонком осадке 10 месяцев. Потенциал выдержки вина — около пяти лет. Сомелье советуют, прежде чем употреблять Кло Анри Совиньон Блан с пищей, выпить несколько глотков этого вина в чистом виде, чтобы прочувствовать всю полноту вкуса и аромата.Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда. Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.
Вино соломенно-желтоватого цвета.
В удивительном гармоничном вкусе вина сочетаются минеральные нотки, оттенки крыжовника, зеленого перца, дымка. Послевкусие долгое и приятное, с нежной кислотностью.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами личи и минералов, нежными цветочными нюансами, свежими цитрусовыми нотками.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, белым мясом птицы и рыбными блюдами.
Clos Henri — это виноградник, расположенный в регионе Мальборо (Новая Зеландия), который выращивался на протяжении нескольких десятков лет семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающими великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. И неслучайно в названии виноградника “Clos Henri” прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, “Henri” — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Особое внимание на винограднике уделяется работам по обереганию растений от прямых солнечных лучей на протяжении всего сезона. Для этого над лозами устанавливаются специальные навесы. Длинные прохладные ночи и теплые сухие дни позволяют ягодам достичь оптимальной степени созревания. Созревший виноград демонстрирует насыщенный аромат с тонами цитрусовых, цветов и личи. Совиньон блан для вина "Clos Henri Sauvignon Blan" собирается вручную в конце апреля. Брожение происходит в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев, после чего вино выдерживается на тонком осадке 10 месяцев. Потенциал выдержки вина — около пяти лет. Сомелье советуют, прежде чем употреблять Кло Анри Совиньон Блан с пищей, выпить несколько глотков этого вина в чистом виде, чтобы прочувствовать всю полноту вкуса и аромата.Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда. Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.
Вино светло-лимонного цвета с зеленоватым отблеском.
Вино обладает освежающим вкусом с бодрящей кислотностью, живой, четкой, сливочной структурой и долгим послевкусием.
Свежий аромат вина раскрывается нотками цитрусовых (лайма) и оттенками тропических фруктов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
Вино светло-лимонного цвета с зеленоватым отблеском.
Вино обладает освежающим вкусом с бодрящей кислотностью, живой, четкой, сливочной структурой и долгим послевкусием.
Свежий аромат вина раскрывается нотками цитрусовых (лайма) и оттенками тропических фруктов.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
В полном, интенсивном вкусе вина ощущаются нотки цитрусовых и минералов, послевкусие длительное.
В аромате вина сочетаются тона белых цветов и цитрусовых.
Вино подойдет к рыбным блюдам, птице, овощам и сырам.
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
В полном, интенсивном вкусе вина ощущаются нотки цитрусовых и минералов, послевкусие длительное.
В аромате вина сочетаются тона белых цветов и цитрусовых.
Вино подойдет к рыбным блюдам, птице, овощам и сырам.
У вина привлекательный светло-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с минерально-цитрусовыми оттенками и хрустящей кислотностью в сухом послевкусии.
Элегантный, утонченный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, минералов, весенних цветов и трав.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Белое сухое вино "Caroline Bay" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Новой Зеландии. Благодаря разнообразию почв и благоприятным климатическим условиям, созревание ягод происходит медленно и равномерно. Сбор урожая проводится с с начала марта до середины апреля. На винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Потенциал вина "Каролин Бэй" Совиньон Блан составляет 2-4 года.
Молодая, амбициозная компания Maison Vin Ltd специализируется на изготовлении новозеландских вин высокого качества. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день продукция Мэзон Ван экспортируется во многие страны по всему миру.
У вина привлекательный светло-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с минерально-цитрусовыми оттенками и хрустящей кислотностью в сухом послевкусии.
Элегантный, утонченный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых, минералов, весенних цветов и трав.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса.
Белое сухое вино "Caroline Bay" Sauvignon Blanc производится из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках Новой Зеландии. Благодаря разнообразию почв и благоприятным климатическим условиям, созревание ягод происходит медленно и равномерно. Сбор урожая проводится с с начала марта до середины апреля. На винодельне плоды подвергаются ферментации при низкой температуре в резервуарах из нержавеющей стали.Потенциал вина "Каролин Бэй" Совиньон Блан составляет 2-4 года.
Молодая, амбициозная компания Maison Vin Ltd специализируется на изготовлении новозеландских вин высокого качества. Каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. На сегодняшний день продукция Мэзон Ван экспортируется во многие страны по всему миру.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.