Сухое Вино Мальборо, Страница 13

У вина бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Освежающий вкус вина демонстрирует потрясающий баланс между растительными и фруктовыми акцентами. Послевкусие стойкое, живое, благодаря сочной кислотности, с нюансами скошенной травы, цитрусовых фруктов и консервированного ананаса.

Яркие оттенки тропических фруктов с доминантой маракуйи, дыни и бузины формируют интенсивный аромат вина.

Вино послужит прекрасным аперитивом, подается к овощам, морепродуктам, лососю, картофельному салату.

"Private Bin" Sauvignon Blanc — необычайно тонкое и свежее вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках региона Мальборо. Виноград поставляется с двух участков. Один из них расположен в долине Аватере, прохладный климат которой формируется под влиянием альпийских ветров и свежего морского бриза, что позволяет ягодам сохранять естественную кислотность и наделяет вкусоароматическую палитру вина нотками лемонграсса, перца халапеньо и свежей зелени. Напротив, в долине Вайрау, где расположен второй виноградник, более теплые летние месяцы, с сухими северо-западными ветрами, позволяют получить более пикантный Совиньон Блан с оттенками спелых цитрусовых и тропических фруктов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация проводится при контролируемой температуре в 12-14 °C для сохранения свежего вкуса и аромата. После короткого периода выдержки на дрожжевом осадке, вино фильтруют и разливают в бутылки. Благодаря такой винификации "Private Bin" Sauvignon Blanc сохраняет свою энергию и живой характер.Лето в 2021 году было сухим и мягким, с характерными для Мальборо солнечными днями и прохладными ночами, способствующими идеальному созреванию винограда. Ранняя осень с благоприятными погодными условиями позволила фруктам достичь оптимальной физиологической и вкусовой спелости. Урожай был безупречно здоровым и небольшим, это означало, что виноград обладал потрясающим вкусом и концентрацией."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

У вина бледно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.

Освежающий вкус вина демонстрирует потрясающий баланс между растительными и фруктовыми акцентами. Послевкусие стойкое, живое, благодаря сочной кислотности, с нюансами скошенной травы, цитрусовых фруктов и консервированного ананаса.

Яркие оттенки тропических фруктов с доминантой маракуйи, дыни и бузины формируют интенсивный аромат вина.

Вино послужит прекрасным аперитивом, подается к овощам, морепродуктам, лососю, картофельному салату.

"Private Bin" Sauvignon Blanc — необычайно тонкое и свежее вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках региона Мальборо. Виноград поставляется с двух участков. Один из них расположен в долине Аватере, прохладный климат которой формируется под влиянием альпийских ветров и свежего морского бриза, что позволяет ягодам сохранять естественную кислотность и наделяет вкусоароматическую палитру вина нотками лемонграсса, перца халапеньо и свежей зелени. Напротив, в долине Вайрау, где расположен второй виноградник, более теплые летние месяцы, с сухими северо-западными ветрами, позволяют получить более пикантный Совиньон Блан с оттенками спелых цитрусовых и тропических фруктов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация проводится при контролируемой температуре в 12-14 °C для сохранения свежего вкуса и аромата. После короткого периода выдержки на дрожжевом осадке, вино фильтруют и разливают в бутылки. Благодаря такой винификации "Private Bin" Sauvignon Blanc сохраняет свою энергию и живой характер.Лето в 2021 году было сухим и мягким, с характерными для Мальборо солнечными днями и прохладными ночами, способствующими идеальному созреванию винограда. Ранняя осень с благоприятными погодными условиями позволила фруктам достичь оптимальной физиологической и вкусовой спелости. Урожай был безупречно здоровым и небольшим, это означало, что виноград обладал потрясающим вкусом и концентрацией."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино бледного лимонно-соломенного цвета.

Вкус вина богатый, глубокий, сложный, с экспрессивной фруктовостью, нотами яблочного штруделя, косточковых фруктов, минералов, сливок и карамели.

Сложный аромат вина демонстрирует ноты жимолости, карамелизированной груши, персика, яблок, апельсиновой цедры, молочных ирисок, ванили и лесного ореха.

Вино хорошо сочетается со свининой, мясом кролика и птицы.

Белое сухое вино Pinot Gris, 2014 производится из винограда, выращенного в Мальборо — верхней части Южного острова Новой Зеландии — одном из самых лучших в мире винодельческих регионов с прохладным климатом. Относительно молодые почвы, лежащие в пойме реки, состоят преимущественно из камня с примесью ила. Виноградарский сезон Мальборо характеризуется обилием теплых солнечных дней, сменяющихся холодными ночами. Такие температурные "качели" обеспечивают урожай с высокой натуральной кислотностью и чистым фруктовым ароматом.Сезон 2014 выдался не очень благоприятным. Зима 2013 года оказалась самой теплой за весь период погодных наблюдений в Новой Зеландии, что обусловило раннее формирование завязи. Влажная весна привела к буйному росту и цветению виноградников, настолько сильному, что прореживание листьев и лишних гроздьев применялось чаще, чем обычно. Урожай был собран вручную в период между 24 марта по 10 апреля. После бережного отжима ягод часть полученного сока оставили на "холодную" стабилизацию в течение 2-3 дней. Другая часть муста не нуждалась в отстаивании и была отправлена на ферментацию вместе с твердыми частицами кожицы и косточек. Ферментация проходила двумя способами. 55% вина ферментировалась в стальных танкерах при прохладной температуре. Когда уровень остаточного сахара достиг требуемого предела, брожение было остановлено, вино снято с "большого" осадка и осталось выдерживаться на "тонком" осадке в течение 8 месяцев, чтобы улучшить текстуру. Остальные 45% муста на 8 месяцев поместили в старые баррики и стальные танкеры для прохождения спонтанного брожения с периодическим перемешиванием с осадком. Затем обе части вина соединили, бережно отфильтровали и стабилизировали, разлили по бутылкам и закрыли завинчивающейся жестяной крышкой для сохранения свежести и фруктовости вина. Белое сухое вино Пино Гри, 2014 способно к бутылочному развитию в течение 2-3 лет. Винтаж 2014 года получил титул "Pure Bronze" на одном из самых влиятельных локальных конкурсов "Air New Zealand Wine Awards".Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании, также как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.

Вино бледного лимонно-соломенного цвета.

Вкус вина богатый, глубокий, сложный, с экспрессивной фруктовостью, нотами яблочного штруделя, косточковых фруктов, минералов, сливок и карамели.

Сложный аромат вина демонстрирует ноты жимолости, карамелизированной груши, персика, яблок, апельсиновой цедры, молочных ирисок, ванили и лесного ореха.

Вино хорошо сочетается со свининой, мясом кролика и птицы.

Белое сухое вино Pinot Gris, 2014 производится из винограда, выращенного в Мальборо — верхней части Южного острова Новой Зеландии — одном из самых лучших в мире винодельческих регионов с прохладным климатом. Относительно молодые почвы, лежащие в пойме реки, состоят преимущественно из камня с примесью ила. Виноградарский сезон Мальборо характеризуется обилием теплых солнечных дней, сменяющихся холодными ночами. Такие температурные "качели" обеспечивают урожай с высокой натуральной кислотностью и чистым фруктовым ароматом.Сезон 2014 выдался не очень благоприятным. Зима 2013 года оказалась самой теплой за весь период погодных наблюдений в Новой Зеландии, что обусловило раннее формирование завязи. Влажная весна привела к буйному росту и цветению виноградников, настолько сильному, что прореживание листьев и лишних гроздьев применялось чаще, чем обычно. Урожай был собран вручную в период между 24 марта по 10 апреля. После бережного отжима ягод часть полученного сока оставили на "холодную" стабилизацию в течение 2-3 дней. Другая часть муста не нуждалась в отстаивании и была отправлена на ферментацию вместе с твердыми частицами кожицы и косточек. Ферментация проходила двумя способами. 55% вина ферментировалась в стальных танкерах при прохладной температуре. Когда уровень остаточного сахара достиг требуемого предела, брожение было остановлено, вино снято с "большого" осадка и осталось выдерживаться на "тонком" осадке в течение 8 месяцев, чтобы улучшить текстуру. Остальные 45% муста на 8 месяцев поместили в старые баррики и стальные танкеры для прохождения спонтанного брожения с периодическим перемешиванием с осадком. Затем обе части вина соединили, бережно отфильтровали и стабилизировали, разлили по бутылкам и закрыли завинчивающейся жестяной крышкой для сохранения свежести и фруктовости вина. Белое сухое вино Пино Гри, 2014 способно к бутылочному развитию в течение 2-3 лет. Винтаж 2014 года получил титул "Pure Bronze" на одном из самых влиятельных локальных конкурсов "Air New Zealand Wine Awards".Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании, также как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом. В ассортименте вин компании — Рислинг, Совиньон Блан, Шардоне, Пино Гри, Гевюрцтраминер, Пино Нуар, Вионье и Монтепульчано.

Вино переливающегося соломенно-зеленоватого цвета.

Насыщенный, хорошо структурированный вкус вина наполнен яркими тонами крыжовника, маракуйи, тропических фруктов и грейпфрута, нюансами листвы томатов и хвои. Прекрасная кислотность хорошо сбалансирована и дает длительное послевкусие с легким намеком на сладость.

Насыщенный, многослойный аромат вина раскрывается многочисленными тонами банана, маракуйи, грейпфрута, лимона, кумквата, карамболя, камня, крыжовника, персика и травяного чая.

Идеальным дополнением к вину будет рыба, блюда азиатской кухни, сашими, сущи, морепродукты.

Sileni Estates, Estate Selection "Straits" Sauvignon Blanc представляет главный винодельческий регион в Новой Зеландии — Мальборо. Из традиционного для этой местности сорта Совиньон Блан рождаются яркие вина с приятной фруктовой кислинкой и пряными травяными ароматами. Ягоды дестеблируют и подвергают мягкому прессованию, полученное сусло ферментируется при низких температурах в стальных резервуарах. После этого вино некоторое время выдерживается на осадке для приобретения необходимой текстуры и комплексного вкуса.Белое сухое Силени Эстейтс, Эстейт Селекшн "Стрейтс" Совиньон Блан обладает интенсивным ароматом с нотками тропических фруктов и свежих трав и ярким, хорошо сбалансированным вкусом. Его качество было много раз подтверждено наградами международных конкурсов. Среди них: Золотые медали конкурсов "Los Angeles International Wine Competition, 2017" и "Mondus Vini, Germany, 2016".Компанию Sileni Estates основал ученый-фармацевт Грэм Эвери. Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину, и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо, сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Хокс Бэй. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семильон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высококлассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

Вино переливающегося соломенно-зеленоватого цвета.

Насыщенный, хорошо структурированный вкус вина наполнен яркими тонами крыжовника, маракуйи, тропических фруктов и грейпфрута, нюансами листвы томатов и хвои. Прекрасная кислотность хорошо сбалансирована и дает длительное послевкусие с легким намеком на сладость.

Насыщенный, многослойный аромат вина раскрывается многочисленными тонами банана, маракуйи, грейпфрута, лимона, кумквата, карамболя, камня, крыжовника, персика и травяного чая.

Идеальным дополнением к вину будет рыба, блюда азиатской кухни, сашими, сущи, морепродукты.

Sileni Estates, Estate Selection "Straits" Sauvignon Blanc представляет главный винодельческий регион в Новой Зеландии — Мальборо. Из традиционного для этой местности сорта Совиньон Блан рождаются яркие вина с приятной фруктовой кислинкой и пряными травяными ароматами. Ягоды дестеблируют и подвергают мягкому прессованию, полученное сусло ферментируется при низких температурах в стальных резервуарах. После этого вино некоторое время выдерживается на осадке для приобретения необходимой текстуры и комплексного вкуса.Белое сухое Силени Эстейтс, Эстейт Селекшн "Стрейтс" Совиньон Блан обладает интенсивным ароматом с нотками тропических фруктов и свежих трав и ярким, хорошо сбалансированным вкусом. Его качество было много раз подтверждено наградами международных конкурсов. Среди них: Золотые медали конкурсов "Los Angeles International Wine Competition, 2017" и "Mondus Vini, Germany, 2016".Компанию Sileni Estates основал ученый-фармацевт Грэм Эвери. Идея появилась благодаря его давнему интересу к вину, и в 1997 году Эвери основал предприятие, созданное для производства вин мирового класса, и ориентированное на экспорт. Название и символ винодельни — римское мифологическое существо, сатир Силен, который был спутником и помощником Бахуса, бога вина. Виноградники и винодельня компании находятся возле города Hastings, в районе залива Хокс Бэй. Вина Sileni создаются из классических сортов винограда, таких как Мерло, Каберне Фран, Мальбек, Семильон, Пино Нуар и Шардоне. У компании имеется отличная винодельня с техническими мощностями, которые позволяют перерабатывать более 1000 тонн винограда в сезон. Используются как самые современные, так и традиционные технологии. В результате получаются высококлассные вина, оцененные по достоинству во всем мире.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и белых цветов.

Вино достаточно универсально и хорошо сочетается с широким спектром блюд из птицы, свинины и морепродуктов. Отличным станет сочетание с обжаренными гребешками или жареной свиной корейкой.

Rapaura Springs, Chardonnay Reserve — элегантное белое моносортовое вино с изысканным фруктовым ароматом и утонченной кислотностью. Виноград для изготовления вина собирается в лучших винодельческих районах Мальборо. Этот засушливый солнечный регион славится своими острыми и пикантными белыми винами. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным морским бризом, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Это, наряду с солнечной сухой осенью, создает продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Урожай снимается с лоз вручную и тщательно отбирается. Плоды проходят аккуратное прессование, полученный сок ферментируется при низких температурах в стальных резервуарах и во французских дубовых барриках, чтобы достичь идеального баланса между нотами поджаренного дуба и свежими, спелыми фруктовыми ароматами. Для 10% сусла применяется малолактическая ферментация, которая смягчает вино и добавляет вкусу вес и сложность. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-минеральными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, жимолости, трав и белых цветов.

Вино достаточно универсально и хорошо сочетается с широким спектром блюд из птицы, свинины и морепродуктов. Отличным станет сочетание с обжаренными гребешками или жареной свиной корейкой.

Rapaura Springs, Chardonnay Reserve — элегантное белое моносортовое вино с изысканным фруктовым ароматом и утонченной кислотностью. Виноград для изготовления вина собирается в лучших винодельческих районах Мальборо. Этот засушливый солнечный регион славится своими острыми и пикантными белыми винами. Знойные дневные температуры смягчаются прохладным морским бризом, что приводит к значительным колебаниям суточных температур. Это, наряду с солнечной сухой осенью, создает продолжительный вегетационный период, что дает винограду время для развития полного, выразительного сортового характера без потери характерной кислотности. Урожай снимается с лоз вручную и тщательно отбирается. Плоды проходят аккуратное прессование, полученный сок ферментируется при низких температурах в стальных резервуарах и во французских дубовых барриках, чтобы достичь идеального баланса между нотами поджаренного дуба и свежими, спелыми фруктовыми ароматами. Для 10% сусла применяется малолактическая ферментация, которая смягчает вино и добавляет вкусу вес и сложность. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Rapaura Springs — новозеландская винодельня, представляющая популярный регион виноделия — Мальборо. Свое название винодельня получила в честь одноименного родинка — Рапаура, который, протекая через виноградники, является источником чистейшей воды для произрастающих лоз. Философия компании заключается в бережном подходе ко всему процессу выращивания винограда и трепетном отношении к природе. Цель винодельни — познакомить потребителей с особенностями субрегионов Мальборо, удачно воплощая в своей продукции также и сортовые характеристики.

Виноград сорта Пино Нуар в сочетании с длящейся девять месяцев выдержкой в ранее использованных и новых (10%) французских барриках дарят этому новозеландскому вину вкус, который гармонично сочетает в себе фруктовые и дубовые тона, и аромат, наполненный оттенками чернослива и вишни, дополненный нотками душистых восточных специй и перечными тонами.

Виноград сорта Пино Нуар в сочетании с длящейся девять месяцев выдержкой в ранее использованных и новых (10%) французских барриках дарят этому новозеландскому вину вкус, который гармонично сочетает в себе фруктовые и дубовые тона, и аромат, наполненный оттенками чернослива и вишни, дополненный нотками душистых восточных специй и перечными тонами.

В состав вина, на протяжении года выдержанного во французских, в том числе новых, (20%) дубовых барриках, входит преимущественно виноград Сира (92%), к которому добавлено всего 8% сорта Вионье. У вина округлый кислотный вкус со сглаженными танинами и перечными нотами и аромат, состоящий из оттенков специй, вишни, ванили, цветов, черного перца и сливы. 

В состав вина, на протяжении года выдержанного во французских, в том числе новых, (20%) дубовых барриках, входит преимущественно виноград Сира (92%), к которому добавлено всего 8% сорта Вионье. У вина округлый кислотный вкус со сглаженными танинами и перечными нотами и аромат, состоящий из оттенков специй, вишни, ванили, цветов, черного перца и сливы. 

У вина привлекательный светло-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками персика, манго, сока лайма, мяты и дыма, с приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот грейпфрута, крыжовника и зеленого яблока.

Вино составит отличную компанию устрицам, мидиям, морским гребешкам и жареной белой рыбе.

"Вайрау Резерв" Совиньон Блан — мощное, очень концентрированное вино с фирменной сбалансированной кислотностью. Совиньон Блан для изготовления этого вина был получен с одного из виноградников в Lower Wairau к северу от Бленхайма. Этот виноградник имеет плодородные, глубокие илистые почвы. Виноград находится под строгим контролем во время созревания и собирается в момент максимальной вкусовой и физиологической зрелости. На винодельне ягоды немедленно прессуются, чтобы свести к минимуму контакт с кожицей. После отстаивания полученный виноградный сок подвергается брожению с использованием различных выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить вкус и свежесть ягод. "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc можно пить молодым или хранить в течение 2-3 лет. 

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

У вина привлекательный светло-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с оттенками персика, манго, сока лайма, мяты и дыма, с приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот грейпфрута, крыжовника и зеленого яблока.

Вино составит отличную компанию устрицам, мидиям, морским гребешкам и жареной белой рыбе.

"Вайрау Резерв" Совиньон Блан — мощное, очень концентрированное вино с фирменной сбалансированной кислотностью. Совиньон Блан для изготовления этого вина был получен с одного из виноградников в Lower Wairau к северу от Бленхайма. Этот виноградник имеет плодородные, глубокие илистые почвы. Виноград находится под строгим контролем во время созревания и собирается в момент максимальной вкусовой и физиологической зрелости. На винодельне ягоды немедленно прессуются, чтобы свести к минимуму контакт с кожицей. После отстаивания полученный виноградный сок подвергается брожению с использованием различных выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить вкус и свежесть ягод. "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc можно пить молодым или хранить в течение 2-3 лет. 

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бледного соломенного цвета.

Полный и богатый вкус вина имеет четкий кислотный стержень, вокруг которого собраны оттенки тропических фруктов, минералов, душистых трав и цветов.

Концентрированный аромат вина составлен из интенсивных нот маракуйи, крыжовника, черносмородинового листа, нюансов цитрусовых, жимолости, извести и крапивы.

Вино составит отличную компанию устрицам, мидиям, морским гребешкам и жареной белой рыбе.

"Вайрау Резерв" Совиньон Блан — мощное, очень концентрированное вино с фирменной сбалансированной кислотностью. Совиньон Блан для изготовления этого вина был получен с одного из виноградников в Lower Wairau к северу от Бленхайма. Этот виноградник имеет плодородные, глубокие илистые почвы. Виноград находится под строгим контролем во время созревания и собирается в момент максимальной вкусовой и физиологической зрелости. На винодельне ягоды немедленно прессуются, чтобы свести к минимуму контакт с кожицей. После отстаивания полученный виноградный сок подвергается брожению с использованием различных выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить вкус и свежесть ягод. "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc можно пить молодым или хранить в течение 2-3 лет. Вино "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc, 2015 сразу же после выхода в свет в 2016 году завоевало золотую медаль на "Decanter World Wine Awards" и бронзовую медаль на "Royal Easter Wine Show".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино бледного соломенного цвета.

Полный и богатый вкус вина имеет четкий кислотный стержень, вокруг которого собраны оттенки тропических фруктов, минералов, душистых трав и цветов.

Концентрированный аромат вина составлен из интенсивных нот маракуйи, крыжовника, черносмородинового листа, нюансов цитрусовых, жимолости, извести и крапивы.

Вино составит отличную компанию устрицам, мидиям, морским гребешкам и жареной белой рыбе.

"Вайрау Резерв" Совиньон Блан — мощное, очень концентрированное вино с фирменной сбалансированной кислотностью. Совиньон Блан для изготовления этого вина был получен с одного из виноградников в Lower Wairau к северу от Бленхайма. Этот виноградник имеет плодородные, глубокие илистые почвы. Виноград находится под строгим контролем во время созревания и собирается в момент максимальной вкусовой и физиологической зрелости. На винодельне ягоды немедленно прессуются, чтобы свести к минимуму контакт с кожицей. После отстаивания полученный виноградный сок подвергается брожению с использованием различных выбранных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при низких температурах, чтобы сохранить вкус и свежесть ягод. "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc можно пить молодым или хранить в течение 2-3 лет. Вино "Wairau Reserve" Sauvignon Blanc, 2015 сразу же после выхода в свет в 2016 году завоевало золотую медаль на "Decanter World Wine Awards" и бронзовую медаль на "Royal Easter Wine Show".

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино привлекает богатым, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором сплелись ноты спелых темных фруктов, пряностей, черного перца и бальзамико.

Вино можно подавать к блюдам из телятины, утки, грибов, к пасте с мясным соусом, запеченному сыру Бри с ягодным соусом.

Brancott Estate, Pinot Noir — необычайно яркое и насыщенное вино из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Пино Нуар культивируется на виноградниках, расположенных в южной части долины Вайрау. Сбор урожая начинается середине марта, а заканчивается — в середине апреля. Тщательно отобранный и отсортированный виноград отделяется от гребней и мягко дробится. После алкогольной ферментации и мацерации в емкостях из нержавеющей стали вино подвергается двойной фильтрации и разливается по бутылкам.Винодельческое хозяйство Brancott ведет свою историю с 1934 года, когда югославский иммигрант Иван Юкич, обосновавшийся в Новой Зеландии, разбил в окрестностях города Окленд маленький виноградник. В 1944 году были выпущены первые вина, а в 1973 году компания Montana (так первоначально называлась винодельня Brancott) приступает к освоению Южного острова. Регион Мальборо, который в дальнейшем стал центром новозеландского виноделия, расположен именно здесь — на северо-восточной оконечности Южного острова. Его уникальность в первую очередь обусловлена особыми климатическими условиями: широкая долина, по которой протекает полноводная река Вайрау, на северо-западе защищена от непогоды горами Ричмонд, а на юго-востоке упирается в небольшие холмы. Кроме этого, благоприятное для виноделия чередование ярких солнечных дня и прохладных сухих ночей, сообщает винам региона естественную кислотность. В зависимости от расположения, в регионе Мальборо преобладают три типа почв: молодые каменистые почвы на севере, почвы среднего возраста в южной долине Аватере и зрелые почвы с высоким содержанием глины в южной стороне долины Вайрау.Поистине новаторским шагом винодельни Бранкотт стала посадка лоз сорта Совиньон Блан в долине Вайрау в 1975 году. Винодельня Brancott стала пионером по внедрению этого сорта в винодельческую промышленность Новой Зеландии, изменив ее раз и навсегда. В 1977 году была выпущена основная линейка винодельни Brancott во главе со снискавшим всемирное признание вином из Совиньон Блан. С этого момента начался небывалый рост компании, которая стала крупнейшим производителем и экспортером вин Новой Зеландии, а также обладателем престижных титулов. Следует отметить, что именно этот успех навсегда закрепил за страной почетное место на мировой карте виноделия.В настоящее время бренд "Brancott" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски "Jameson" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер", вина "Кампо Вьехо", шампанского "Perrier Jouet" и других брендов.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино привлекает богатым, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором сплелись ноты спелых темных фруктов, пряностей, черного перца и бальзамико.

Вино можно подавать к блюдам из телятины, утки, грибов, к пасте с мясным соусом, запеченному сыру Бри с ягодным соусом.

Brancott Estate, Pinot Noir — необычайно яркое и насыщенное вино из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Пино Нуар культивируется на виноградниках, расположенных в южной части долины Вайрау. Сбор урожая начинается середине марта, а заканчивается — в середине апреля. Тщательно отобранный и отсортированный виноград отделяется от гребней и мягко дробится. После алкогольной ферментации и мацерации в емкостях из нержавеющей стали вино подвергается двойной фильтрации и разливается по бутылкам.Винодельческое хозяйство Brancott ведет свою историю с 1934 года, когда югославский иммигрант Иван Юкич, обосновавшийся в Новой Зеландии, разбил в окрестностях города Окленд маленький виноградник. В 1944 году были выпущены первые вина, а в 1973 году компания Montana (так первоначально называлась винодельня Brancott) приступает к освоению Южного острова. Регион Мальборо, который в дальнейшем стал центром новозеландского виноделия, расположен именно здесь — на северо-восточной оконечности Южного острова. Его уникальность в первую очередь обусловлена особыми климатическими условиями: широкая долина, по которой протекает полноводная река Вайрау, на северо-западе защищена от непогоды горами Ричмонд, а на юго-востоке упирается в небольшие холмы. Кроме этого, благоприятное для виноделия чередование ярких солнечных дня и прохладных сухих ночей, сообщает винам региона естественную кислотность. В зависимости от расположения, в регионе Мальборо преобладают три типа почв: молодые каменистые почвы на севере, почвы среднего возраста в южной долине Аватере и зрелые почвы с высоким содержанием глины в южной стороне долины Вайрау.Поистине новаторским шагом винодельни Бранкотт стала посадка лоз сорта Совиньон Блан в долине Вайрау в 1975 году. Винодельня Brancott стала пионером по внедрению этого сорта в винодельческую промышленность Новой Зеландии, изменив ее раз и навсегда. В 1977 году была выпущена основная линейка винодельни Brancott во главе со снискавшим всемирное признание вином из Совиньон Блан. С этого момента начался небывалый рост компании, которая стала крупнейшим производителем и экспортером вин Новой Зеландии, а также обладателем престижных титулов. Следует отметить, что именно этот успех навсегда закрепил за страной почетное место на мировой карте виноделия.В настоящее время бренд "Brancott" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски "Jameson" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер", вина "Кампо Вьехо", шампанского "Perrier Jouet" и других брендов.

Вино прозрачного рубинового цвета с более светлым ободом.

Очаровательное вино с гладким фруктовым вкусом, обладающим хорошо интегрированными танинами и элегантной структурой. Легкие намеки дуба и шоколада придают интригу послевкусию.

Яркие тона малины, вишни, клюквы в аромате вина дополняют сложные нюансы копченого бекона, дуба, пряных трав и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с уткой, бараниной, говядиной, красными сортами рыбы и пряными блюдами азиатской кухни.

Серия вин "Marble Leaf" ("Мраморный лист") родилась благодаря идее показать как могут слиться воедино вкус, чувство и нежное прикосновение новозеландской природы. Вдохновением и символом этой серии стало типичное для Новой Зеландии вечнозеленое растение, так и называющееся Marbleleaf, изображенное на этикетках."Marble Leaf" Pinot Noir — ярко моносортовое вино из долины Мальборо. Ее прохладный климат и каменистые, хорошо дренированные почвы позволяют винограду развиваться медленно, не спеша достигая полной зрелости и наполняясь естественной кислотностью и чистым свежим ароматом. Сезон 2013 года характеризовался умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Эти условия идеально подходят для выращивания винограда сорта Пино Нуар и способствуют развитию его фруктовой интенсивности. Виноград был собран вручную в период с 27 марта по 9 апреля и аккуратно отделен от гребней. Холодная мацерация в резервуарах из нержавеющей стали длилась 5-8 дней и сменилась спонтанным брожением, сопровождающимся погружением мезги 3 раза в день. По результатам ежедневных дегустаций определяется время окончания брожения, после чего вино переливается в новые и ранее использовавшиеся бочки из французского дуба и выдерживается в течение 10 месяцев. Вина из Пино Нуар, собранного из разных виноградников, купажируются мастером Эндрю Хедли, который создает прекрасный образец новозеландского Пино Нуар: нежного, женственного и очень тонкого. Хорошая структура дает вину потенциал хранения в 4-5 лет.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании также, как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом.

Вино прозрачного рубинового цвета с более светлым ободом.

Очаровательное вино с гладким фруктовым вкусом, обладающим хорошо интегрированными танинами и элегантной структурой. Легкие намеки дуба и шоколада придают интригу послевкусию.

Яркие тона малины, вишни, клюквы в аромате вина дополняют сложные нюансы копченого бекона, дуба, пряных трав и душистых цветов.

Вино хорошо сочетается с уткой, бараниной, говядиной, красными сортами рыбы и пряными блюдами азиатской кухни.

Серия вин "Marble Leaf" ("Мраморный лист") родилась благодаря идее показать как могут слиться воедино вкус, чувство и нежное прикосновение новозеландской природы. Вдохновением и символом этой серии стало типичное для Новой Зеландии вечнозеленое растение, так и называющееся Marbleleaf, изображенное на этикетках."Marble Leaf" Pinot Noir — ярко моносортовое вино из долины Мальборо. Ее прохладный климат и каменистые, хорошо дренированные почвы позволяют винограду развиваться медленно, не спеша достигая полной зрелости и наполняясь естественной кислотностью и чистым свежим ароматом. Сезон 2013 года характеризовался умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Эти условия идеально подходят для выращивания винограда сорта Пино Нуар и способствуют развитию его фруктовой интенсивности. Виноград был собран вручную в период с 27 марта по 9 апреля и аккуратно отделен от гребней. Холодная мацерация в резервуарах из нержавеющей стали длилась 5-8 дней и сменилась спонтанным брожением, сопровождающимся погружением мезги 3 раза в день. По результатам ежедневных дегустаций определяется время окончания брожения, после чего вино переливается в новые и ранее использовавшиеся бочки из французского дуба и выдерживается в течение 10 месяцев. Вина из Пино Нуар, собранного из разных виноградников, купажируются мастером Эндрю Хедли, который создает прекрасный образец новозеландского Пино Нуар: нежного, женственного и очень тонкого. Хорошая структура дает вину потенциал хранения в 4-5 лет.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании также, как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом.

Вино яркого малинового цвета.

Вкус вина яркий и энергичный, наполненный слоями из нот красных фруктов и ежевики, приправленных оттенками специй и тостов. Послевкусие свежее, затяжное.

Свежий, слоистый фруктовый аромат вина раскрывается тонами сладкой вишни и клубничными нюансами.

Вино прекрасно сочетается со стейком-барбекю с небольшим количеством перца.

Матуа, Пино Нуар — великолепное региональное вино с ярким, энергичным вкусом, которое имеет прекрасную цену для своего качества. Вино создается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Мальборо. Первичная мацерация в течение 3-х дней до начала ферментации позволяет получить глубину аромата и хорошую танинность. После брожения вино выдерживается около 6 месяцев. Матуа, Пино Нуар привлекательно уже в молодом возрасте, а дополнительная выдержка в течение 3-х лет сделает его более сложным и интерным. Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates. Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии. Несмотря на то, что Билли и Росс Спенсер были сыновьями винодела, они не пошли в семейный бизнес, а приняли решение создать свой. Мечтая о создании новозеландских вин, которые были бы также хороши, как многие в мире, в 1974 году в старом сарае жестянщика они основали маленькую винодельню. Буквально с первого винтажа их вина "взорвали" мир виноделия и завоевали значимые награды, а сами братья были названы в числе группы ведущих инновационных виноделов. Необходимость развивать производство и сажать новые виноградники уже в 1976 году подтолкнула братьев Спенсер к объединению с семьей виноделов Марганс из Окленда. Тогда и была образована компания "Matua". Матуа на языке маори означает "глава семьи", это название очень подходит компании, так как "Матуа" стала первой в Новой Зеландии выращивать Совиньон Блан недалеко от Окленда и создавать из него замечательные вина, прокладывая путь к своему уникальному стилю. Сегодня, почти 40 лет спустя "Матуа" признается во всем мире производителем качественных премиальных вин, завоевавших широкий спектр наград.

Вино яркого малинового цвета.

Вкус вина яркий и энергичный, наполненный слоями из нот красных фруктов и ежевики, приправленных оттенками специй и тостов. Послевкусие свежее, затяжное.

Свежий, слоистый фруктовый аромат вина раскрывается тонами сладкой вишни и клубничными нюансами.

Вино прекрасно сочетается со стейком-барбекю с небольшим количеством перца.

Матуа, Пино Нуар — великолепное региональное вино с ярким, энергичным вкусом, которое имеет прекрасную цену для своего качества. Вино создается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Мальборо. Первичная мацерация в течение 3-х дней до начала ферментации позволяет получить глубину аромата и хорошую танинность. После брожения вино выдерживается около 6 месяцев. Матуа, Пино Нуар привлекательно уже в молодом возрасте, а дополнительная выдержка в течение 3-х лет сделает его более сложным и интерным. Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates. Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии. Несмотря на то, что Билли и Росс Спенсер были сыновьями винодела, они не пошли в семейный бизнес, а приняли решение создать свой. Мечтая о создании новозеландских вин, которые были бы также хороши, как многие в мире, в 1974 году в старом сарае жестянщика они основали маленькую винодельню. Буквально с первого винтажа их вина "взорвали" мир виноделия и завоевали значимые награды, а сами братья были названы в числе группы ведущих инновационных виноделов. Необходимость развивать производство и сажать новые виноградники уже в 1976 году подтолкнула братьев Спенсер к объединению с семьей виноделов Марганс из Окленда. Тогда и была образована компания "Matua". Матуа на языке маори означает "глава семьи", это название очень подходит компании, так как "Матуа" стала первой в Новой Зеландии выращивать Совиньон Блан недалеко от Окленда и создавать из него замечательные вина, прокладывая путь к своему уникальному стилю. Сегодня, почти 40 лет спустя "Матуа" признается во всем мире производителем качественных премиальных вин, завоевавших широкий спектр наград.

Цвет вина — ярко-вишневый.

Элегантный и тонкий вкус вина наполнен оттенками сливы и дикой вишни, дополненными нотами розовых лепестков. Гибкие танины и дубовые оттенки завершают вкус в глубоком и богатом послевкусии.

В аромате вина ощущаются оттенки вишни, ежевики и дуба.

Вино лучше всего подавать к пасте, тушеному мясу, мясному рулету или жареному цыпленку.

Цвет вина — ярко-вишневый.

Элегантный и тонкий вкус вина наполнен оттенками сливы и дикой вишни, дополненными нотами розовых лепестков. Гибкие танины и дубовые оттенки завершают вкус в глубоком и богатом послевкусии.

В аромате вина ощущаются оттенки вишни, ежевики и дуба.

Вино лучше всего подавать к пасте, тушеному мясу, мясному рулету или жареному цыпленку.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина свежий и живой, с шелковистыми танинами и стойким фруктово-ягодным послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими нотами красных ягод (клубники, малины), спелой вишни и специй.

Вино прекрасно сочетается с лососем, блюдами из грибов, мясом домашней птицы и мягким сыром Бри,

"Greyrock" Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда, который выращивается на виноградниках в Нельсон и Хокс Бэй с различными типами почв, включая гравий, ил и суглинок. Различные характеристики этих мест придают вину глубину и сложность. После сбора урожая при оптимальной спелости плоды подвергали ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с закрытым верхом и осторожной мацерации с перекачкой сусла для извлечения цвета и танинов. Затем производится яблочно-молочное брожение. Небольшая часть вина созревает в дубовых бочках, которые используются для подчеркивания аромата и придания вкусу дополнительного богатства.Винодельческое хозяйство Greyrock производит суперпремиальные новозеландские вина. Виноградники хозяйства расположены в Мальборо. Вина "Greyrock" изготавливаются командой опытных виноделов. На винодельне максимально возможное количество манипуляций выполняется вручную для получения более богатых, мягких и доступных вин исключительного качества. Этикетку вин украшает изображение серого камня под названием "Onewa" на языке Маори или более часто упоминаемом "Greywacke" на английском языке. Онева обычно встречается по всей Новой Зеландии, особенно в таких регионах, как Мальборо и Хокс-Бей, где есть крупные высохшие речные системы, на землях которых было посажено много виноградников. Резьба на камне известна как Кору и представляет собой национальный символ Новой Зеландии, развернутый лист папоротника. Винодельческое хозяйство Greyrock принадлежит Booster Wine Group.

Booster Wine Group была основана в 2019 году путем слияния нескольких семейных винодельческих предприятий. Слияние позволило винодельням продолжать производство вина мирового класса, сохраняя при этом право собственности. Awatere River Wine Company, основанная Луи Вавасуром, стала первой компанией, присоединившейся к группе в 2017 году. Семья Вавасур построила первую винодельню и высадила виноградники в 1980-х годах в долине Аватер в Мальборо. Waimea Estate, присоединившись к группе и, как один из крупнейших производителей вина в Нельсоне, получила немедленный прирост в масштабах производства и смогла расширить свой портфель. Точка опоры во всемирно известный Центральный Отаго пришла с приобретением бренда Bannock Brae. Самым крупным дополнением к группе стала компания Hawke's Bay Sileni Estates. Основанная семейством Эйвери, компания увеличила обхват целевой аудитории и, что немаловажно, способствовала установлению каналов сбыта в более чем 60 странах мира — ключевой фактор успеха в отрасли, ориентированной на экспорт. Совсем недавно Booster Wine Group приобрела современный винодельческий завод Gravity Winery, базирующийся в Махане. Цель группы состоит в том, чтобы создать инновационные, неортодоксальные вина, которые привносят в мир уникальные вкусы и ароматы, предпринимательский дух Новой Зеландии. Booster Wine Group является приверженцем принципов устойчивого сельского хозяйства. С 2002 года была внедрена и поддерживается до сих пор система аккредитации по управлению окружающей средой. Sileni Estates первой получила сертификат Sustainable Winegrowing New Zealand (SWNZ). Группа серьезно относится к заботе о богатых и плодородных местных землях для будущих поколений.Booster Wine Group является частью более крупной инвестиционной группы в портфеле Tahi, предлагающей инвесторам Booster Kiwisaver. Объединив сильные стороны компаний из Booster Wine Group, Tahi смогла предоставить каждому бизнесу доступ к ресурсам и синергетическим эффектам, которые они не могли приобрести самостоятельно. Теперь, работая вместе как один организм, эти успешные предприятия обладают необходимыми возможностями и ресурсами, чтобы поставлять миру свои линейки новозеландских вин. Формирование Booster Wine Group означает, что инвесторы Booster теперь владеют частью актива, который был создан для их выгоды и должен обеспечивать постоянную ценность для всех участников.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина свежий и живой, с шелковистыми танинами и стойким фруктово-ягодным послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими нотами красных ягод (клубники, малины), спелой вишни и специй.

Вино прекрасно сочетается с лососем, блюдами из грибов, мясом домашней птицы и мягким сыром Бри,

"Greyrock" Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда, который выращивается на виноградниках в Нельсон и Хокс Бэй с различными типами почв, включая гравий, ил и суглинок. Различные характеристики этих мест придают вину глубину и сложность. После сбора урожая при оптимальной спелости плоды подвергали ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с закрытым верхом и осторожной мацерации с перекачкой сусла для извлечения цвета и танинов. Затем производится яблочно-молочное брожение. Небольшая часть вина созревает в дубовых бочках, которые используются для подчеркивания аромата и придания вкусу дополнительного богатства.Винодельческое хозяйство Greyrock производит суперпремиальные новозеландские вина. Виноградники хозяйства расположены в Мальборо. Вина "Greyrock" изготавливаются командой опытных виноделов. На винодельне максимально возможное количество манипуляций выполняется вручную для получения более богатых, мягких и доступных вин исключительного качества. Этикетку вин украшает изображение серого камня под названием "Onewa" на языке Маори или более часто упоминаемом "Greywacke" на английском языке. Онева обычно встречается по всей Новой Зеландии, особенно в таких регионах, как Мальборо и Хокс-Бей, где есть крупные высохшие речные системы, на землях которых было посажено много виноградников. Резьба на камне известна как Кору и представляет собой национальный символ Новой Зеландии, развернутый лист папоротника. Винодельческое хозяйство Greyrock принадлежит Booster Wine Group.

Booster Wine Group была основана в 2019 году путем слияния нескольких семейных винодельческих предприятий. Слияние позволило винодельням продолжать производство вина мирового класса, сохраняя при этом право собственности. Awatere River Wine Company, основанная Луи Вавасуром, стала первой компанией, присоединившейся к группе в 2017 году. Семья Вавасур построила первую винодельню и высадила виноградники в 1980-х годах в долине Аватер в Мальборо. Waimea Estate, присоединившись к группе и, как один из крупнейших производителей вина в Нельсоне, получила немедленный прирост в масштабах производства и смогла расширить свой портфель. Точка опоры во всемирно известный Центральный Отаго пришла с приобретением бренда Bannock Brae. Самым крупным дополнением к группе стала компания Hawke's Bay Sileni Estates. Основанная семейством Эйвери, компания увеличила обхват целевой аудитории и, что немаловажно, способствовала установлению каналов сбыта в более чем 60 странах мира — ключевой фактор успеха в отрасли, ориентированной на экспорт. Совсем недавно Booster Wine Group приобрела современный винодельческий завод Gravity Winery, базирующийся в Махане. Цель группы состоит в том, чтобы создать инновационные, неортодоксальные вина, которые привносят в мир уникальные вкусы и ароматы, предпринимательский дух Новой Зеландии. Booster Wine Group является приверженцем принципов устойчивого сельского хозяйства. С 2002 года была внедрена и поддерживается до сих пор система аккредитации по управлению окружающей средой. Sileni Estates первой получила сертификат Sustainable Winegrowing New Zealand (SWNZ). Группа серьезно относится к заботе о богатых и плодородных местных землях для будущих поколений.Booster Wine Group является частью более крупной инвестиционной группы в портфеле Tahi, предлагающей инвесторам Booster Kiwisaver. Объединив сильные стороны компаний из Booster Wine Group, Tahi смогла предоставить каждому бизнесу доступ к ресурсам и синергетическим эффектам, которые они не могли приобрести самостоятельно. Теперь, работая вместе как один организм, эти успешные предприятия обладают необходимыми возможностями и ресурсами, чтобы поставлять миру свои линейки новозеландских вин. Формирование Booster Wine Group означает, что инвесторы Booster теперь владеют частью актива, который был создан для их выгоды и должен обеспечивать постоянную ценность для всех участников.

Вино красивого темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, яркий, раскрывающийся тонами красной сливы, черешни и черной смородины. Вино имеет очень изящную структуру и сбалансированную кислотность, а также продолжительное послевкусие с дубовыми нюансами.

Букет вина приятный с нотками темных ягод – черной смородины и черешни, которые переплетаются с нюансами специй и ванили.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса – ягнятине, говядине, телятине.

"Marlborough Sun" является одной из самых популярных линеек компании. Такую известность линейка приобрела, в первую очередь, благодаря очень оригинальным этикеткам, которые напоминают газетные вырезки из "желтой прессы". В 2009 году винодельня даже получила главный приз за самую креативную винную этикетку на популярном конкурсе дизайна в Австралии."Marlborough Sun" Pinot Noir — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на землях Мальборо. Вино обладает ярким ароматом темных ягод с нотками пряностей и ванили, а также вкусом с ярко выраженными нюансами красной сливы и черешни.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино красивого темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина насыщенный, яркий, раскрывающийся тонами красной сливы, черешни и черной смородины. Вино имеет очень изящную структуру и сбалансированную кислотность, а также продолжительное послевкусие с дубовыми нюансами.

Букет вина приятный с нотками темных ягод – черной смородины и черешни, которые переплетаются с нюансами специй и ванили.

Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса – ягнятине, говядине, телятине.

"Marlborough Sun" является одной из самых популярных линеек компании. Такую известность линейка приобрела, в первую очередь, благодаря очень оригинальным этикеткам, которые напоминают газетные вырезки из "желтой прессы". В 2009 году винодельня даже получила главный приз за самую креативную винную этикетку на популярном конкурсе дизайна в Австралии."Marlborough Sun" Pinot Noir — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на землях Мальборо. Вино обладает ярким ароматом темных ягод с нотками пряностей и ванили, а также вкусом с ярко выраженными нюансами красной сливы и черешни.

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот красных ягод, темной вишни, ванили и чая.

Отличным сопровождением для этого вина будут блюда из красного мяса, а также рыбные блюда: стейк из лосося, запеченая форель. Хорошо сочетается с овощами-гриль и сырами.

Для создания вина Villa Maria, "Private Bin" Pinot Noir виноград выращивают на располагающихся в Долине Вайрау и Аватере участках. Ягоды собирают ручным и механическим способом. Сусло подвергается холодной мацерации и последующей ферментации на дрожжевом осадке при контролируемой температуре. Винификация также предполагает яблочно-молочное брожение и выдержку в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба.Вилла Мария, "Прайвит Бин" Пино Нуар демонстрирует лучшие сортовые характеристики: благоухающий фруктовый аромат и сочный ягодный вкус. Обладая хорошей питкостью, это вино хорошо сочетается с многими мясными блюдами, рыбой и выдержанными сырами."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства.  "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

У вина темный рубиново-красный цвет.

Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот красных ягод, темной вишни, ванили и чая.

Отличным сопровождением для этого вина будут блюда из красного мяса, а также рыбные блюда: стейк из лосося, запеченая форель. Хорошо сочетается с овощами-гриль и сырами.

Для создания вина Villa Maria, "Private Bin" Pinot Noir виноград выращивают на располагающихся в Долине Вайрау и Аватере участках. Ягоды собирают ручным и механическим способом. Сусло подвергается холодной мацерации и последующей ферментации на дрожжевом осадке при контролируемой температуре. Винификация также предполагает яблочно-молочное брожение и выдержку в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба.Вилла Мария, "Прайвит Бин" Пино Нуар демонстрирует лучшие сортовые характеристики: благоухающий фруктовый аромат и сочный ягодный вкус. Обладая хорошей питкостью, это вино хорошо сочетается с многими мясными блюдами, рыбой и выдержанными сырами."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства.  "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Цвет вина — красно-рубиновый.

Вино обладает великолепным балансом, раскрывается свежими тонами красных фруктов, нюансами трав и изящными танинными штрихами. Продолжительное, утонченное послевкусие.

В аромате вина доминируют оттенки сухих трав, которые своим пикантным шлейфом подчеркивают сочность ягодных ноток. Вишневые акценты и тонкие дымные штрихи придают букету особую элегантность.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

Цвет вина — красно-рубиновый.

Вино обладает великолепным балансом, раскрывается свежими тонами красных фруктов, нюансами трав и изящными танинными штрихами. Продолжительное, утонченное послевкусие.

В аромате вина доминируют оттенки сухих трав, которые своим пикантным шлейфом подчеркивают сочность ягодных ноток. Вишневые акценты и тонкие дымные штрихи придают букету особую элегантность.

Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, с округлыми танинами, нотами вишни, сушеных трав, солодки, перца и специй для выпечки (особенно корицы).

В аромате вина преобладают тона сладкой красной вишни и яркие ягодные ноты.

Отличным сопровождением для этого вина будут блюда из красного мяса и курятины, а также рыбные блюда: стейк из лосося, запеченная форель. Хорошо сочетается с овощами-гриль и сырами.

Виноград для создания вина Villa Maria, "Private Bin" Pinot Noir выращивают на располагающихся в долине Вайрау и Аватере участках. Ягоды собирают ручным и механическим способом. Сусло подвергается холодной мацерации и последующей ферментации при контролируемой температуре. Винификация также предполагает яблочно-молочное брожение и выдержку в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба. Вилла Мария, "Прайвит Бин" Пино Нуар демонстрирует лучшие сортовые характеристики: благоухающий фруктовый аромат и сочный вкус. Обладая хорошей питкостью, это вино хорошо сочетается со многими мясными блюдами, рыбой, овощами и сырами."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства.  "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, с округлыми танинами, нотами вишни, сушеных трав, солодки, перца и специй для выпечки (особенно корицы).

В аромате вина преобладают тона сладкой красной вишни и яркие ягодные ноты.

Отличным сопровождением для этого вина будут блюда из красного мяса и курятины, а также рыбные блюда: стейк из лосося, запеченная форель. Хорошо сочетается с овощами-гриль и сырами.

Виноград для создания вина Villa Maria, "Private Bin" Pinot Noir выращивают на располагающихся в долине Вайрау и Аватере участках. Ягоды собирают ручным и механическим способом. Сусло подвергается холодной мацерации и последующей ферментации при контролируемой температуре. Винификация также предполагает яблочно-молочное брожение и выдержку в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба. Вилла Мария, "Прайвит Бин" Пино Нуар демонстрирует лучшие сортовые характеристики: благоухающий фруктовый аромат и сочный вкус. Обладая хорошей питкостью, это вино хорошо сочетается со многими мясными блюдами, рыбой, овощами и сырами."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства.  "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Вино богатого гранатового цвета.

Вино обладает ярким, привлекательным вкусом с тонами малины, красной вишни, клубники и красной сливы, хорошо сбалансированной кислотностью, прекрасной структурой с мелкозернистыми танинами и элегантным длительным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует тона спелых красных ягод - вишни, смородины и малины, с которыми гармонично соединяются ноты специй и пикантные оттенки дуба.

Вино идеально сочетается с блюдами из сочного красного мяса, пастой с помидорами и грибами, свежей жареной рыбой.

"Vicar's Choice" — это замечательная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса и аромата. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления. "Vicar’s Choice" 2011 года — это очень яркое, сочное и ароматное вино, наполненное "летними" оттенками красных ягод — малины, клубники, красной смородины, вишни, и обладающее превосходной структурой, которая позволит вину продолжать развивать свою сложность в течение следующих четырех лет. Специально для производства вина был отобран Пино Нуар с лоз с низкой обрезкой, выращиваемый в южных долинах Вайрау, в том числе в долине Омака и устье долины Вайхопаи. Перед сбором виноград каждого из участков тестировался на вкус. На винодельне урожай каждого виноградника винифицировался отдельно. После холодного урегулирования в течение 4-5 дней была произведена ферментация со специально подобранными дрожжами с ручным перемешиванием 6 раз в день, а на пике ферментации — 8 раз в день. После прессования вино помещается в чаны, затем снимается с осадка и помещается в другие чаны из нержавеющей стали и бочки из французского дуба, в которых проходило яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка в течение 7 месяцев. Дополнительные награды и рейтинги: — винтаж 2010: 4 ½ звезды от Cuisine Magazine, 4 звезды на "Tiz Wine Pinot Noir Tasting";  — винтаж 2007: бронзовые медали на конкурсах The New Zealand International Wine Show 2008 и Royal Easter Wine Show Awards 2008, 3½ звезды от журнала Recent Releases Winestate Magazine, 84 балла от Bob Campbell; — винтаж 2006: Серебряная медаль на Royal Easter Show Wine Awards 2007, бронзовые медали на конкурсах Liquorland Top 100, 2007, Air New Zealand Wine Awards 2006 и The New Zealand International Wine Show 2007, 4 звезды на дегустации Cuisine NZ Pinot Noir Tasting 2007; — винтаж 2005: бронзовые медали на конкурсах New World Wine Awards 2006, Royal Easter Show Wine Awards 2006 и Liquorland International Top 100 2006, 3 звезды от Winestate Recent Releases 2006.  

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино богатого гранатового цвета.

Вино обладает ярким, привлекательным вкусом с тонами малины, красной вишни, клубники и красной сливы, хорошо сбалансированной кислотностью, прекрасной структурой с мелкозернистыми танинами и элегантным длительным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует тона спелых красных ягод - вишни, смородины и малины, с которыми гармонично соединяются ноты специй и пикантные оттенки дуба.

Вино идеально сочетается с блюдами из сочного красного мяса, пастой с помидорами и грибами, свежей жареной рыбой.

"Vicar's Choice" — это замечательная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса и аромата. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления. "Vicar’s Choice" 2011 года — это очень яркое, сочное и ароматное вино, наполненное "летними" оттенками красных ягод — малины, клубники, красной смородины, вишни, и обладающее превосходной структурой, которая позволит вину продолжать развивать свою сложность в течение следующих четырех лет. Специально для производства вина был отобран Пино Нуар с лоз с низкой обрезкой, выращиваемый в южных долинах Вайрау, в том числе в долине Омака и устье долины Вайхопаи. Перед сбором виноград каждого из участков тестировался на вкус. На винодельне урожай каждого виноградника винифицировался отдельно. После холодного урегулирования в течение 4-5 дней была произведена ферментация со специально подобранными дрожжами с ручным перемешиванием 6 раз в день, а на пике ферментации — 8 раз в день. После прессования вино помещается в чаны, затем снимается с осадка и помещается в другие чаны из нержавеющей стали и бочки из французского дуба, в которых проходило яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка в течение 7 месяцев. Дополнительные награды и рейтинги: — винтаж 2010: 4 ½ звезды от Cuisine Magazine, 4 звезды на "Tiz Wine Pinot Noir Tasting";  — винтаж 2007: бронзовые медали на конкурсах The New Zealand International Wine Show 2008 и Royal Easter Wine Show Awards 2008, 3½ звезды от журнала Recent Releases Winestate Magazine, 84 балла от Bob Campbell; — винтаж 2006: Серебряная медаль на Royal Easter Show Wine Awards 2007, бронзовые медали на конкурсах Liquorland Top 100, 2007, Air New Zealand Wine Awards 2006 и The New Zealand International Wine Show 2007, 4 звезды на дегустации Cuisine NZ Pinot Noir Tasting 2007; — винтаж 2005: бронзовые медали на конкурсах New World Wine Awards 2006, Royal Easter Show Wine Awards 2006 и Liquorland International Top 100 2006, 3 звезды от Winestate Recent Releases 2006.  

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино умеренного гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с нотами спелых темных ягод, оттенками специй и маслин, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и длительным послевкусием с нюансами дуба и кофе.

Вино обладает мощным ароматом с нотами темных ягод, цветов фиалки, оливкового рассола, специй и нюансами свежемолотого кофе.

Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.

Мальборо Пино Нуар  — роскошное темно-красное вино со вкусом спелых ягод. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным, потенциал хранения — около 5 лет. Виноград для создания вина произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после достижения оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и постоянства цвета. Следующий процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После этого осуществляется малолактическая ферментация, затем вино выдерживается в бочках и ассамблируется. Винтаж Marlborough Pinot Noir является обладателем ряда наград и медалей: — звание "Лучшее красное вино Новой Зеландии" на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "NZ International Wine Show"; — Золотая медаль на конкурсе "Spiegelau International Wine Competition"

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино умеренного гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с нотами спелых темных ягод, оттенками специй и маслин, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и длительным послевкусием с нюансами дуба и кофе.

Вино обладает мощным ароматом с нотами темных ягод, цветов фиалки, оливкового рассола, специй и нюансами свежемолотого кофе.

Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.

Мальборо Пино Нуар  — роскошное темно-красное вино со вкусом спелых ягод. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным, потенциал хранения — около 5 лет. Виноград для создания вина произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после достижения оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и постоянства цвета. Следующий процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После этого осуществляется малолактическая ферментация, затем вино выдерживается в бочках и ассамблируется. Винтаж Marlborough Pinot Noir является обладателем ряда наград и медалей: — звание "Лучшее красное вино Новой Зеландии" на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "NZ International Wine Show"; — Золотая медаль на конкурсе "Spiegelau International Wine Competition"

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино рубинового цвета.

Вино обладает мягким и благородным вкусом с тонами созревших темных фруктов и длительным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует гармоничное сочетание оттенков чернослива, сливы и темной вишни с характерными едва уловимыми нотками дыма.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Красное вино Пино Нуар от компании Конрад изготовлено из винограда, выращенного на различных виноградниках долин Вайхопаи и Вайрау. Сбор урожая проводился вручную в конце марта — начале апреля. Выдерживалось вино на протяжении 10 месяцев в бургундских бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 3-5 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино рубинового цвета.

Вино обладает мягким и благородным вкусом с тонами созревших темных фруктов и длительным послевкусием.

Аромат вина демонстрирует гармоничное сочетание оттенков чернослива, сливы и темной вишни с характерными едва уловимыми нотками дыма.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.

Красное вино Пино Нуар от компании Конрад изготовлено из винограда, выращенного на различных виноградниках долин Вайхопаи и Вайрау. Сбор урожая проводился вручную в конце марта — начале апреля. Выдерживалось вино на протяжении 10 месяцев в бургундских бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 3-5 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в  Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в  долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".

Вино умеренного гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с нотами спелых темных ягод, оттенками специй и маслин, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и длительным послевкусием с нюансами дуба и кофе.

Вино обладает мощным ароматом с нотами темных ягод, цветов фиалки, оливкового рассола, специй и нюансами свежемолотого кофе.

Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.

Мальборо Пино Нуар  — роскошное темно-красное вино со вкусом спелых ягод. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным, потенциал хранения — около 5 лет. Виноград для создания вина произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после достижения оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и постоянства цвета. Следующий процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После этого осуществляется малолактическая ферментация, затем вино выдерживается в бочках и ассамблируется. Винтаж Marlborough Pinot Noir, 2012 года является обладателем ряда наград и медалей: — звание "Лучшее красное вино Новой Зеландии" на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "NZ International Wine Show"; — Золотая медаль на конкурсе "Spiegelau International Wine Competition"

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино умеренного гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, с нотами спелых темных ягод, оттенками специй и маслин, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и длительным послевкусием с нюансами дуба и кофе.

Вино обладает мощным ароматом с нотами темных ягод, цветов фиалки, оливкового рассола, специй и нюансами свежемолотого кофе.

Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.

Мальборо Пино Нуар  — роскошное темно-красное вино со вкусом спелых ягод. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным, потенциал хранения — около 5 лет. Виноград для создания вина произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после достижения оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и постоянства цвета. Следующий процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После этого осуществляется малолактическая ферментация, затем вино выдерживается в бочках и ассамблируется. Винтаж Marlborough Pinot Noir, 2012 года является обладателем ряда наград и медалей: — звание "Лучшее красное вино Новой Зеландии" на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "NZ International Wine Show"; — Золотая медаль на конкурсе "Spiegelau International Wine Competition"

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино имеет элегантный, богатый вкус с нотами черной вишни и черной смородины, сбалансированной кислотностью, тонкими структурированными танинами и приятным послевкусием с кофейными нюансами.

В сложном букете вина нотки черной смородины и спелой красной вишни переплетаются с цветочными оттенками, нюансами кофе и специй.

Вино идеально сочетается с блюдами из сочного красного мяса, пастой с помидорами и грибами, свежей жареной рыбой.

"Vicar's Choice" — великолепная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса и аромата. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления. "Vicar’s Choice" — это очень яркое, сочное и ароматное вино, наполненное оттенками черных ягод — смородины, вишни, и обладающее превосходной структурой, которая позволит вину продолжать развивать свою сложность в течение следующих четырех лет. Специально для производства вина был отобран Пино Нуар с лоз с низкой обрезкой, выращиваемый в южных долинах Вайрау, в том числе в долине Омака и устье долины Вайхопаи. Перед сбором виноград каждого из участков тестировался на вкус. На винодельне урожай каждого виноградника винифицировался отдельно. После холодного урегулирования в течение 4-5 дней была произведена ферментация со специально подобранными дрожжами с ручным перемешиванием 6 раз в день, а на пике ферментации — 8 раз в день. После прессования вино помещается в чаны, затем снимается с осадка и помещается в другие чаны из нержавеющей стали и бочки из французского дуба, в которых проходило яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка. Дополнительные награды и рейтинги: — винтаж 2010: 4 ½ звезды от Cuisine Magazine, 4 звезды на "Tiz Wine Pinot Noir Tasting";  — винтаж 2007: бронзовые медали на конкурсах The New Zealand International Wine Show 2008 и Royal Easter Wine Show Awards 2008, 3½ звезды от журнала Recent Releases Winestate Magazine, 84 балла от Bob Campbell; — винтаж 2006: Серебряная медаль на Royal Easter Show Wine Awards 2007, бронзовые медали на конкурсах Liquorland Top 100, 2007, Air New Zealand Wine Awards 2006 и The New Zealand International Wine Show 2007, 4 звезды на дегустации Cuisine NZ Pinot Noir Tasting 2007; — винтаж 2005: бронзовые медали на конкурсах New World Wine Awards 2006, Royal Easter Show Wine Awards 2006 и Liquorland International Top 100 2006, 3 звезды от Winestate Recent Releases 2006.  

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино имеет элегантный, богатый вкус с нотами черной вишни и черной смородины, сбалансированной кислотностью, тонкими структурированными танинами и приятным послевкусием с кофейными нюансами.

В сложном букете вина нотки черной смородины и спелой красной вишни переплетаются с цветочными оттенками, нюансами кофе и специй.

Вино идеально сочетается с блюдами из сочного красного мяса, пастой с помидорами и грибами, свежей жареной рыбой.

"Vicar's Choice" — великолепная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса и аромата. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления. "Vicar’s Choice" — это очень яркое, сочное и ароматное вино, наполненное оттенками черных ягод — смородины, вишни, и обладающее превосходной структурой, которая позволит вину продолжать развивать свою сложность в течение следующих четырех лет. Специально для производства вина был отобран Пино Нуар с лоз с низкой обрезкой, выращиваемый в южных долинах Вайрау, в том числе в долине Омака и устье долины Вайхопаи. Перед сбором виноград каждого из участков тестировался на вкус. На винодельне урожай каждого виноградника винифицировался отдельно. После холодного урегулирования в течение 4-5 дней была произведена ферментация со специально подобранными дрожжами с ручным перемешиванием 6 раз в день, а на пике ферментации — 8 раз в день. После прессования вино помещается в чаны, затем снимается с осадка и помещается в другие чаны из нержавеющей стали и бочки из французского дуба, в которых проходило яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка. Дополнительные награды и рейтинги: — винтаж 2010: 4 ½ звезды от Cuisine Magazine, 4 звезды на "Tiz Wine Pinot Noir Tasting";  — винтаж 2007: бронзовые медали на конкурсах The New Zealand International Wine Show 2008 и Royal Easter Wine Show Awards 2008, 3½ звезды от журнала Recent Releases Winestate Magazine, 84 балла от Bob Campbell; — винтаж 2006: Серебряная медаль на Royal Easter Show Wine Awards 2007, бронзовые медали на конкурсах Liquorland Top 100, 2007, Air New Zealand Wine Awards 2006 и The New Zealand International Wine Show 2007, 4 звезды на дегустации Cuisine NZ Pinot Noir Tasting 2007; — винтаж 2005: бронзовые медали на конкурсах New World Wine Awards 2006, Royal Easter Show Wine Awards 2006 и Liquorland International Top 100 2006, 3 звезды от Winestate Recent Releases 2006.  

Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира. 

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей, кожи и черного перца.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, грибов, дичи и сырам.

"Pa Road" Marlborough Pinot Noir — интенсивное, щедрое и многогранное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Виноград для создания вина поступает с 5 различных виноградников. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости и длится около 10 дней. Предферментационная мацерация осуществляется при низкой температуре на протяжении 4-6 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Часть вина выдерживается в дубовых бочках, а часть — в стальных резервуарах в течение 9 месяцев.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей, кожи и черного перца.

Вино составит отличную пару блюдам из мяса, грибов, дичи и сырам.

"Pa Road" Marlborough Pinot Noir — интенсивное, щедрое и многогранное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Виноград для создания вина поступает с 5 различных виноградников. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости и длится около 10 дней. Предферментационная мацерация осуществляется при низкой температуре на протяжении 4-6 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Часть вина выдерживается в дубовых бочках, а часть — в стальных резервуарах в течение 9 месяцев.

История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, ягод, тостов и поджаренных специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса ягненка, утки и оленины.

Yealands, Pinot Noir — прекрасно сбалансированное, гармоничное вино, которое предлагает множество сочных фруктовых нот в аромате и радует глубоким вкусом с богатой фруктовостью, шелковистой текстурой и эластичными, невероятно мягкими танинами. В производстве вина используется виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на виноградниках в регионе Мальборо. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в нейтральных резервуарах с использованием селективных дрожжей. По окончании алкогольной ферментации проводится постферментационная мацерация и малолактическая ферментация в дубовых бочках.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелой вишни, ягод, тостов и поджаренных специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из мяса ягненка, утки и оленины.

Yealands, Pinot Noir — прекрасно сбалансированное, гармоничное вино, которое предлагает множество сочных фруктовых нот в аромате и радует глубоким вкусом с богатой фруктовостью, шелковистой текстурой и эластичными, невероятно мягкими танинами. В производстве вина используется виноград сорта Пино Нуар, произрастающий на виноградниках в регионе Мальборо. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в нейтральных резервуарах с использованием селективных дрожжей. По окончании алкогольной ферментации проводится постферментационная мацерация и малолактическая ферментация в дубовых бочках.