Французское Сухое Вино Бордо, Страница 144

Вино глубокого, плотного, блестящего фиолетового цвета.

Вино имеет мощный, богатый, очень свежий вкус с плотной структурой, округлыми танинами, выразительными и щедрыми нотами черной смородины, фруктового джема, кофе мокко, поджаренного дуба. Роскошное, округлое, пряное, длительное послевкусие наполнено тонами сочных ягод — сливы и вишни.

Яркий аромат вина раскрывается тонами темных ягод с доминирующими оттенками черной смородины и ежевики, тонкими нюансами лакричника и ванили, легкой минеральной кислинкой.

Вино замечательно сочетается с жареной свининой, сочной ветчиной, тушеным кроликом, острыми макаронными блюдами с мясом или овощами, острым твердым сыром.

В 1996 году было решено создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде", так появилась линейка Мутон Каде Резерв, первым вином из которой было Медок и последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Великолепное вино Reserve "Mouton Cadet" Medoc производится из винограда, выращенного в аппелласьоне Медок независимыми виноградарями-партнёрами. Здесь, на каменистых, характерных для аппелласьона Медок почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Каберне Совиньон. Виноград для создания вина проходит тщательный, даже жесткий отбор. После дестеблирования и прессования проводится долгая мацерация винограда при низких температурах. Ферментация осуществляется в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживается в течение 12-18 месяцев. Все вина "Mouton Cadet" винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино глубокого, плотного, блестящего фиолетового цвета.

Вино имеет мощный, богатый, очень свежий вкус с плотной структурой, округлыми танинами, выразительными и щедрыми нотами черной смородины, фруктового джема, кофе мокко, поджаренного дуба. Роскошное, округлое, пряное, длительное послевкусие наполнено тонами сочных ягод — сливы и вишни.

Яркий аромат вина раскрывается тонами темных ягод с доминирующими оттенками черной смородины и ежевики, тонкими нюансами лакричника и ванили, легкой минеральной кислинкой.

Вино замечательно сочетается с жареной свининой, сочной ветчиной, тушеным кроликом, острыми макаронными блюдами с мясом или овощами, острым твердым сыром.

В 1996 году было решено создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде", так появилась линейка Мутон Каде Резерв, первым вином из которой было Медок и последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Великолепное вино Reserve "Mouton Cadet" Medoc производится из винограда, выращенного в аппелласьоне Медок независимыми виноградарями-партнёрами. Здесь, на каменистых, характерных для аппелласьона Медок почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Каберне Совиньон. Виноград для создания вина проходит тщательный, даже жесткий отбор. После дестеблирования и прессования проводится долгая мацерация винограда при низких температурах. Ферментация осуществляется в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживается в течение 12-18 месяцев. Все вина "Mouton Cadet" винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Цвет Вино насыщенного рубинового цвета. Вкус Вкус вина хорошо структурированный, сбалансированный, с мягкими танинами, в котором доминируют ноты клубники и вишни. Послевкусие длительное. Аромат Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишни и клубники. Гастрономические сочетания Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, дичью, сырами. Вино рекомендуется декантировать за несколько часов до подачи на стол.

Цвет Вино насыщенного рубинового цвета. Вкус Вкус вина хорошо структурированный, сбалансированный, с мягкими танинами, в котором доминируют ноты клубники и вишни. Послевкусие длительное. Аромат Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишни и клубники. Гастрономические сочетания Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, дичью, сырами. Вино рекомендуется декантировать за несколько часов до подачи на стол.

Вино насыщенного красного цвета с пурпурными бликами.

Округлый, мягкий вкус вина обволакивает нежными тонами клубники, кофе мокко и бархатистыми, округлыми танинами.

В нежном аромате вина угадываются ноты красных фруктов, малины и крыжовника.

Вино прекрасно дополнит блюда из белого мяса, мясные закуски и сыры.

"Chevaliers de Saint Augustin" Rouge, Bordeaux AOP — мягкое красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Мальбек, выращенных на различных участках региона Бордо с преобладанием глинистых и известняковых почв. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. При поступлении на винодельню виноград аккуратно дробится и запускается процесс настаивания на кожице, длящийся 3 дня при холодной температуре и позволяющий извлечь максимальное количество ароматических веществ. После завершения мацерации вино подвергается ферментации и выдержке в чанах из нержавеющей стали.

Amand Chaperon — небольшое семейное французское винодельческое предприятие, специализирующееся на выпуске вин для европейского рынка. Компания была основана в январе 1957 года, штаб-квартира находится в городе Сэнт-Эмильон на юго-западе Франции. В ассортименте Amand Chaperon представлены вина региона Bergerac AOC.

Вино насыщенного красного цвета с пурпурными бликами.

Округлый, мягкий вкус вина обволакивает нежными тонами клубники, кофе мокко и бархатистыми, округлыми танинами.

В нежном аромате вина угадываются ноты красных фруктов, малины и крыжовника.

Вино прекрасно дополнит блюда из белого мяса, мясные закуски и сыры.

"Chevaliers de Saint Augustin" Rouge, Bordeaux AOP — мягкое красное сухое вино, созданное из винограда сортов Мерло и Мальбек, выращенных на различных участках региона Бордо с преобладанием глинистых и известняковых почв. Урожай собирается по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. При поступлении на винодельню виноград аккуратно дробится и запускается процесс настаивания на кожице, длящийся 3 дня при холодной температуре и позволяющий извлечь максимальное количество ароматических веществ. После завершения мацерации вино подвергается ферментации и выдержке в чанах из нержавеющей стали.

Amand Chaperon — небольшое семейное французское винодельческое предприятие, специализирующееся на выпуске вин для европейского рынка. Компания была основана в январе 1957 года, штаб-квартира находится в городе Сэнт-Эмильон на юго-западе Франции. В ассортименте Amand Chaperon представлены вина региона Bergerac AOC.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает приятным, гармоничным вкусом со средним телом, фруктовыми оттенками и сочным послевкусием.

У вина фруктовый аромат, в котором гармонично переплетаются нотки красных и черных ягод, спелых красных фруктов, фиалки и лакрицы.

Вино подается к дичи, красному мясу, пасте, сырам.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает приятным, гармоничным вкусом со средним телом, фруктовыми оттенками и сочным послевкусием.

У вина фруктовый аромат, в котором гармонично переплетаются нотки красных и черных ягод, спелых красных фруктов, фиалки и лакрицы.

Вино подается к дичи, красному мясу, пасте, сырам.

Цвет вина — насыщенный красно-вишневый с рубиновыми бликами.

Вино демонстриурет изысканный, сбалансированный вкус с мягкой текстурой, на фоне которой выделяются сочные фруктовые тона, акценты специй и танинные нюансы. Долгое, приятное послевкусие украшено акцентами спелых ягод.

У вина богатый, многогранный аромат, в котором нюансы лесных ягод и красных фруктов сочетаются с полутонами пряностей и благородными акцентами дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса с добавлением соуса или приготовленного на гриле, птицей, сырами.

Вино Chateau De Morinat — это прекрасный выбор на каждый день. Вино производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, собранного с 12-летних лоз и прошедшего длительную ферментацию в терморегулируемых стальных емкостях в течение 4-6 недель при 28 °С. Благодаря мягкому округлому вкусу, вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и птицы.  Виноградники Шато Де Морина раскинулись на 10 гектарах покатых склонов с плодородными, богатыми кальцием глинисто-известняковыми почвами в коммуне Салиньяк около Saint Andre de Cubzas. Здесь выращиваются два сорта винограда — доминирующий Мерло (75%) и Каберне Совиньон (25%). Средний возраст лоз — 12 лет. Винификация производится традиционным бордоским методом на современной модернизированной винодельне. С 1982 года Шато владеет господин де Брассе, который считает основной задачей винодельни создание прекрасных вин с яркой фруктовостью.

Цвет вина — насыщенный красно-вишневый с рубиновыми бликами.

Вино демонстриурет изысканный, сбалансированный вкус с мягкой текстурой, на фоне которой выделяются сочные фруктовые тона, акценты специй и танинные нюансы. Долгое, приятное послевкусие украшено акцентами спелых ягод.

У вина богатый, многогранный аромат, в котором нюансы лесных ягод и красных фруктов сочетаются с полутонами пряностей и благородными акцентами дуба.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса с добавлением соуса или приготовленного на гриле, птицей, сырами.

Вино Chateau De Morinat — это прекрасный выбор на каждый день. Вино производится из винограда сортов Мерло и Каберне Фран, собранного с 12-летних лоз и прошедшего длительную ферментацию в терморегулируемых стальных емкостях в течение 4-6 недель при 28 °С. Благодаря мягкому округлому вкусу, вино прекрасно сочетается с блюдами из мяса и птицы.  Виноградники Шато Де Морина раскинулись на 10 гектарах покатых склонов с плодородными, богатыми кальцием глинисто-известняковыми почвами в коммуне Салиньяк около Saint Andre de Cubzas. Здесь выращиваются два сорта винограда — доминирующий Мерло (75%) и Каберне Совиньон (25%). Средний возраст лоз — 12 лет. Винификация производится традиционным бордоским методом на современной модернизированной винодельне. С 1982 года Шато владеет господин де Брассе, который считает основной задачей винодельни создание прекрасных вин с яркой фруктовостью.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина шелковый, обволакивающий, с приятными фруктовыми тонами и мягкими танинами.

Аромат вина освежающий, с оттенками красных ягод.

Вино подается к свинине, говядине, утке, мясу-гриль и колбаскам.

"Chateau d'Hautefeuille" — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Оно характеризуется обволакивающим шелковистым вкусом с тонами фруктов и нежной танинностью. Вино "Шато д'Отфёй" отлично сочетается с мясом, колбасками, барбекю и запеченной целиком уткой.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина шелковый, обволакивающий, с приятными фруктовыми тонами и мягкими танинами.

Аромат вина освежающий, с оттенками красных ягод.

Вино подается к свинине, говядине, утке, мясу-гриль и колбаскам.

"Chateau d'Hautefeuille" — красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. Оно характеризуется обволакивающим шелковистым вкусом с тонами фруктов и нежной танинностью. Вино "Шато д'Отфёй" отлично сочетается с мясом, колбасками, барбекю и запеченной целиком уткой.

Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина чистый, освежающий, гармоничный, с цитрусово-фруктовыми оттенками, хрустящей кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к закускам, рыбным блюдам, сырам.

Тонкое и гармоничное белое вино "Pont de Fort" создано специалистами компании "Charles Yung & Fils" из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, собранных с лоз 7 и 12-летнего возраста. Традиционный способ винификации и выдержка в бочках из французского дуба позволили создать нежное вино со вкусом тропических фруктов и ярким цветочным ароматом. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями, которые решили в 1961 году купить новые виноградники во французском регионе Бордо. На сегодняшний день компания известна как производитель белых, красных и розовых вин в духе Bordeaux, Clairet, а также вин Premieres Cotes de Bordeaux Rouge и Graves Rouge. Владения Шарль Юнг э Фис составляют около 110 га виноградников, расположенных в нескольких Шато, таких как Chateau Haut Mondain, Chateau Saintongey, Chateau du Barai, Chateau Hauts de Palette, Chateau Arnaud Jouan, Chateau Moulin de Tassin и др. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" выдержанные, ароматные и роскошные вина.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина чистый, освежающий, гармоничный, с цитрусово-фруктовыми оттенками, хрустящей кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино интригует утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к закускам, рыбным блюдам, сырам.

Тонкое и гармоничное белое вино "Pont de Fort" создано специалистами компании "Charles Yung & Fils" из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, собранных с лоз 7 и 12-летнего возраста. Традиционный способ винификации и выдержка в бочках из французского дуба позволили создать нежное вино со вкусом тропических фруктов и ярким цветочным ароматом. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями, которые решили в 1961 году купить новые виноградники во французском регионе Бордо. На сегодняшний день компания известна как производитель белых, красных и розовых вин в духе Bordeaux, Clairet, а также вин Premieres Cotes de Bordeaux Rouge и Graves Rouge. Владения Шарль Юнг э Фис составляют около 110 га виноградников, расположенных в нескольких Шато, таких как Chateau Haut Mondain, Chateau Saintongey, Chateau du Barai, Chateau Hauts de Palette, Chateau Arnaud Jouan, Chateau Moulin de Tassin и др. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" выдержанные, ароматные и роскошные вина.

Вино светлого желтого цвета с золотистыми переливами.

Вино обладает освежающим легким вкусом, в котором на смену фруктовым тонами приходят нюансы белых цветов и специй.

Чистый, нежный аромат вина наполнен оттенками зеленых яблок, лимонной цедры, крыжовника и трав.

Вино подается к белому мясу, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.

"Chateau Haut-Fontenelle" Blanc — легкое белое вино для повседневного употребления, созданное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан. Вино обладает чистым ароматом с яркими тонами свежих ягод и фруктов, отличается элегантным вкусом со сбалансированной кислотностью. Напиток прекрасно сочетается с горячими блюдами из лосося и тунца, мясными блюдами и умеренно острыми сырами. Компания "Eurovins" была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. В своем ассортименте "Eurovins" имеет вина с отличным соотношением цены и качества, представляющие все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и сейчас присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.

Вино светлого желтого цвета с золотистыми переливами.

Вино обладает освежающим легким вкусом, в котором на смену фруктовым тонами приходят нюансы белых цветов и специй.

Чистый, нежный аромат вина наполнен оттенками зеленых яблок, лимонной цедры, крыжовника и трав.

Вино подается к белому мясу, горячим блюдам из лосося и тунца, а также умеренно острым сырам.

"Chateau Haut-Fontenelle" Blanc — легкое белое вино для повседневного употребления, созданное из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан. Вино обладает чистым ароматом с яркими тонами свежих ягод и фруктов, отличается элегантным вкусом со сбалансированной кислотностью. Напиток прекрасно сочетается с горячими блюдами из лосося и тунца, мясными блюдами и умеренно острыми сырами. Компания "Eurovins" была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. В своем ассортименте "Eurovins" имеет вина с отличным соотношением цены и качества, представляющие все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и сейчас присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.

Вино темного вишневого цвета с фиолетовыми переливами.

Округлый вкус вина гармонично сочетает многочисленные оттенки красных фруктов и ягод, минералов и специй. Приятное непродолжительное послевкусие завершается терпкими нотками дробленой вишневой косточки.

Сдержанный аромат вина постепенно открывает тона смородины, клубники, вишни, сливы, дразнит острыми пикантными нюансами черного перца.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, а также с такими блюдами из красного мяса, как жаркое из ягненка с пряными травами, бефстроганов из говядины, антрекотом и запеченной домашней птицей.

Шато Милле от компании Шеваль Канкар — красное бордоское вино, которое благодаря прекрасному балансу способно развиваться в течение достаточно длительного времени. Попробуйте "Шато Милле", и оно очарует Вас многослойным ягодно-пряным букетом, постепенно раскрываясь все новыми и новыми оттенками во вкусе и аромате.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино темного вишневого цвета с фиолетовыми переливами.

Округлый вкус вина гармонично сочетает многочисленные оттенки красных фруктов и ягод, минералов и специй. Приятное непродолжительное послевкусие завершается терпкими нотками дробленой вишневой косточки.

Сдержанный аромат вина постепенно открывает тона смородины, клубники, вишни, сливы, дразнит острыми пикантными нюансами черного перца.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, а также с такими блюдами из красного мяса, как жаркое из ягненка с пряными травами, бефстроганов из говядины, антрекотом и запеченной домашней птицей.

Шато Милле от компании Шеваль Канкар — красное бордоское вино, которое благодаря прекрасному балансу способно развиваться в течение достаточно длительного времени. Попробуйте "Шато Милле", и оно очарует Вас многослойным ягодно-пряным букетом, постепенно раскрываясь все новыми и новыми оттенками во вкусе и аромате.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино светло-золотистого цвета с зеленым оттенком.

Вино отличается легким, освежающим вкусом с хорошим балансом и выразительной кислотностью. Послевкусие — приятное, с цветочными тонами.

Аромат вина наполняют чистые тона крыжовника, зеленого яблока и цитрусовых.

Вино подается к белому мясу и горячим рыбным блюдам. Рекомендуется в сочетании с неострыми сырами.

Вино светло-золотистого цвета с зеленым оттенком.

Вино отличается легким, освежающим вкусом с хорошим балансом и выразительной кислотностью. Послевкусие — приятное, с цветочными тонами.

Аромат вина наполняют чистые тона крыжовника, зеленого яблока и цитрусовых.

Вино подается к белому мясу и горячим рыбным блюдам. Рекомендуется в сочетании с неострыми сырами.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий фруктовый вкус вина демонстрирует среднее тело и выразительное терпкое послевкусие.

Аромат вина содержит тона фиалки, красных ягод и лавра.

Вино подается к горячим блюдам из жареной рыбы, красного и белого мяса, рекомендуется к сырам.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий фруктовый вкус вина демонстрирует среднее тело и выразительное терпкое послевкусие.

Аромат вина содержит тона фиалки, красных ягод и лавра.

Вино подается к горячим блюдам из жареной рыбы, красного и белого мяса, рекомендуется к сырам.

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вино чарует мягким, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными нюансами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, цитрусовых и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к закускам, рыбным блюдам, сырам.

Тонкое и гармоничное белое вино "Pont de Fort" создано специалистами компании "Charles Yung & Fils" из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, собранных с лоз 7 и 12-летнего возраста. Традиционный способ винификации и выдержка в бочках из французского дуба позволили создать нежное вино со вкусом тропических фруктов и ярким цветочным ароматом. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями, которые решили в 1961 году купить новые виноградники во французском регионе Бордо. На сегодняшний день компания известна как производитель белых, красных и розовых вин в духе Bordeaux, Clairet, а также вин Premieres Cotes de Bordeaux Rouge и Graves Rouge. Владения Шарль Юнг э Фис составляют около 110 га виноградников, расположенных в нескольких Шато, таких как Chateau Haut Mondain, Chateau Saintongey, Chateau du Barai, Chateau Hauts de Palette, Chateau Arnaud Jouan, Chateau Moulin de Tassin и др. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" выдержанные, ароматные и роскошные вина.

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вино чарует мягким, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными нюансами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, цитрусовых и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к закускам, рыбным блюдам, сырам.

Тонкое и гармоничное белое вино "Pont de Fort" создано специалистами компании "Charles Yung & Fils" из винограда сортов Совиньон Блан и Семильон, собранных с лоз 7 и 12-летнего возраста. Традиционный способ винификации и выдержка в бочках из французского дуба позволили создать нежное вино со вкусом тропических фруктов и ярким цветочным ароматом. Компания Charles Yung & Fils основана потомственными алжирскими виноградарями, которые решили в 1961 году купить новые виноградники во французском регионе Бордо. На сегодняшний день компания известна как производитель белых, красных и розовых вин в духе Bordeaux, Clairet, а также вин Premieres Cotes de Bordeaux Rouge и Graves Rouge. Владения Шарль Юнг э Фис составляют около 110 га виноградников, расположенных в нескольких Шато, таких как Chateau Haut Mondain, Chateau Saintongey, Chateau du Barai, Chateau Hauts de Palette, Chateau Arnaud Jouan, Chateau Moulin de Tassin и др. Великолепный терруар и грамотная работа специалистов компании позволяют создавать под маркой "Charles Yung & Fils" выдержанные, ароматные и роскошные вина.

Вино глубокого гранатового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина мощный и сбалансированный, обладает бархатистыми танинами, тонами ягод, нюансами кожи и шоколада. Послевкусие продолжительное, с оттенками корочки ржаного хлеба.

Ароматический букет вина наполнен соблазнительными ягодными нотами (красная и черная смородина) и пряными акцентами, нюансами какао, кожи и поджаренного хлеба.

Вино составит идеальную пару мясным блюдам с соусом, свиным и говяжьим ребрышкам.

Красное сухое вино "De Vanny" Bordeaux Superior AOP создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного в знаменитом регионе Бордо в аппелласьоне Бордо Супериор. После сбора урожая и транспортировки его на винодельню ягоды сортируют, прессуют и подвергают традиционной винификации. Для выдержки вина "Де Ванни" Бордо Супериор производитель использует дубовые бочки.

Sicsoe — французская компания, предоставляющая все необходимые услуги производителям вин: консультирование, розлив, логистика, платформа для покупки винных материалов, сбыт продукции, административное, техническое и финансовое обслуживание. Предприятие начало свою работу в 1985 году. На сегодняшний день в штате компании трудится 70 специалистов в разных областях.

Вино глубокого гранатового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина мощный и сбалансированный, обладает бархатистыми танинами, тонами ягод, нюансами кожи и шоколада. Послевкусие продолжительное, с оттенками корочки ржаного хлеба.

Ароматический букет вина наполнен соблазнительными ягодными нотами (красная и черная смородина) и пряными акцентами, нюансами какао, кожи и поджаренного хлеба.

Вино составит идеальную пару мясным блюдам с соусом, свиным и говяжьим ребрышкам.

Красное сухое вино "De Vanny" Bordeaux Superior AOP создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного в знаменитом регионе Бордо в аппелласьоне Бордо Супериор. После сбора урожая и транспортировки его на винодельню ягоды сортируют, прессуют и подвергают традиционной винификации. Для выдержки вина "Де Ванни" Бордо Супериор производитель использует дубовые бочки.

Sicsoe — французская компания, предоставляющая все необходимые услуги производителям вин: консультирование, розлив, логистика, платформа для покупки винных материалов, сбыт продукции, административное, техническое и финансовое обслуживание. Предприятие начало свою работу в 1985 году. На сегодняшний день в штате компании трудится 70 специалистов в разных областях.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино обладает полным, ярким вкусом с оттенком цитрусовых и легкими минеральными тонами.

У вина яркий, освежающий аромат с нотками цитрусовых и нежными нюансами белых цветов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из морепродуктов, морской рыбы, овощам и фруктам.

Chateau Bel Air Perponcher Reserve Bordeaux AOC blanc — легкое, освежающее вино, классический пример настоящего белого Бордо. Оно создано из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Возраст лоз составляет более 60-ти лет. Сбор урожая проводят вручную. Выдерживают вино в бочках из французского дуба в старинных подвалах.Награды для Chateau Bel Air Perponcher Reserve Bordeaux AOC blanc 2011: -Бронзовая медаль Concours de Bordeaux-Vins d Aquitaine в 2012 году; -Бронзовая медаль от Decanter.Despagne — знаменитая винодельческая семья Франции. Жан-Луи Деспань, который после окончания университета энологии в Бордо в 1969 году, возглавил Шато Тур де Мирамбо, ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". Территория Шато тогда занимала более чем 20 гектаров. Жан-Луи вместе с женой Одиллией расширили площадь Шато, улучшили качество вин и развили каналы сбыта по всему миру. В 2003 году Жан-Луи передал бразды правления своим детям — Тибо, Гавриилу и Базалин.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вино обладает полным, ярким вкусом с оттенком цитрусовых и легкими минеральными тонами.

У вина яркий, освежающий аромат с нотками цитрусовых и нежными нюансами белых цветов.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из морепродуктов, морской рыбы, овощам и фруктам.

Chateau Bel Air Perponcher Reserve Bordeaux AOC blanc — легкое, освежающее вино, классический пример настоящего белого Бордо. Оно создано из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Возраст лоз составляет более 60-ти лет. Сбор урожая проводят вручную. Выдерживают вино в бочках из французского дуба в старинных подвалах.Награды для Chateau Bel Air Perponcher Reserve Bordeaux AOC blanc 2011: -Бронзовая медаль Concours de Bordeaux-Vins d Aquitaine в 2012 году; -Бронзовая медаль от Decanter.Despagne — знаменитая винодельческая семья Франции. Жан-Луи Деспань, который после окончания университета энологии в Бордо в 1969 году, возглавил Шато Тур де Мирамбо, ставит на первое место качество производимых вин и работает под девизом "Нет количеству без качества!". Территория Шато тогда занимала более чем 20 гектаров. Жан-Луи вместе с женой Одиллией расширили площадь Шато, улучшили качество вин и развили каналы сбыта по всему миру. В 2003 году Жан-Луи передал бразды правления своим детям — Тибо, Гавриилу и Базалин.

Вино бледного золотисто-зеленого цвета.

Свежее, ароматное вино с очень приятным вкусом, которое предпочтительно пить молодым.

Аромат вина наполняют тонкие фруктовые оттенки и нюансы цитрусов.

Вино служит аперитивом, рекомендуется к морепродуктам и рыбе-гриль.

Вино бледного золотисто-зеленого цвета.

Свежее, ароматное вино с очень приятным вкусом, которое предпочтительно пить молодым.

Аромат вина наполняют тонкие фруктовые оттенки и нюансы цитрусов.

Вино служит аперитивом, рекомендуется к морепродуктам и рыбе-гриль.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино привлекает округлым, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, освежающей кислинкой и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов, цветов бузины, трав и крапивы.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, морепродуктов, моллюсков, овощных салатов, легких закусок, сыров

Белое сухое вино "Chateau Robin Saint Denis" изготовлено из винограда двух сортов — Совиньон Блан и Совиньон Гри, выращенного на виноградниках "Saint Denis" и "Camiac". Виноград был собран вручную и тщательно отсортирован. После холодной мацерации и ферментации вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает свежим вкусом с цитрусовыми оттенками и легкими пряными нюансами.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино привлекает округлым, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, освежающей кислинкой и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов, цветов бузины, трав и крапивы.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, морепродуктов, моллюсков, овощных салатов, легких закусок, сыров

Белое сухое вино "Chateau Robin Saint Denis" изготовлено из винограда двух сортов — Совиньон Блан и Совиньон Гри, выращенного на виноградниках "Saint Denis" и "Camiac". Виноград был собран вручную и тщательно отсортирован. После холодной мацерации и ферментации вино выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали. Вино обладает свежим вкусом с цитрусовыми оттенками и легкими пряными нюансами.

Вино имеет рубиново-красный цвет с охристыми бликами.

В выразительном вкусе вина уловимы тона ежевики и цукатов, тонкие нюансы джема и пряностей. В мягком продолжительном послевкусии ощущаются округлые танины.

Богатый аромат вина притягивает нотками темных ягод, специй и нюансами кожи.

Вино замечательно сочетается с мясными блюдами, ягненком под острым соусом, барбекю, блюдами средиземноморской кухни и сырами.

Louis Eschenauer, Bordeaux AOC Rouge — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Мерло(80%), Каберне Совиньон(15%), Каберне Фран(5%), выращиваемых на глинисто-известняковых почвах. Для производства Луи Эшенауэр Бордо Руж собранные ягоды отделяют от гроздей и прессуют. После этого процесс мацерации длится 15 дней, а ферментация занимает 6 дней при температуре 25-30°С. Затем начинается малолактическая ферментация в нейтральных емкостях, где вино и выдерживается некоторое время. Часть вина также выдерживают в бочках из американского дуба. Винодельня Луи Эшенауэр была основана в 1821 году виноделом Луи Эшенауэром. Его предки были талантливыми ювелирами и торговцами драгоценностями. Однако сердце Луи покорил виноград и он пронес эту страсть сквозь годы, став обладателем одного из самых крупных винодельческих домов во Франции. Сегодня компания входит в группу Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино имеет рубиново-красный цвет с охристыми бликами.

В выразительном вкусе вина уловимы тона ежевики и цукатов, тонкие нюансы джема и пряностей. В мягком продолжительном послевкусии ощущаются округлые танины.

Богатый аромат вина притягивает нотками темных ягод, специй и нюансами кожи.

Вино замечательно сочетается с мясными блюдами, ягненком под острым соусом, барбекю, блюдами средиземноморской кухни и сырами.

Louis Eschenauer, Bordeaux AOC Rouge — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Мерло(80%), Каберне Совиньон(15%), Каберне Фран(5%), выращиваемых на глинисто-известняковых почвах. Для производства Луи Эшенауэр Бордо Руж собранные ягоды отделяют от гроздей и прессуют. После этого процесс мацерации длится 15 дней, а ферментация занимает 6 дней при температуре 25-30°С. Затем начинается малолактическая ферментация в нейтральных емкостях, где вино и выдерживается некоторое время. Часть вина также выдерживают в бочках из американского дуба. Винодельня Луи Эшенауэр была основана в 1821 году виноделом Луи Эшенауэром. Его предки были талантливыми ювелирами и торговцами драгоценностями. Однако сердце Луи покорил виноград и он пронес эту страсть сквозь годы, став обладателем одного из самых крупных винодельческих домов во Франции. Сегодня компания входит в группу Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино с легким, элегантным, освежающим вкусом.

Вино обладает свежим, ярким ароматом с тонами спелой груши и цитрусовых.

Вино прекрасно подойдет к легким закускам, блюдам из рыбы и морепродуктам.

"La Veronique" — элегантное белое вино с легким вкусом и свежим ярким ароматом. Производство и выдержка вина основана на традиционных методах винификации белых вин. Компания Francois Janoueix принадлежит потомственному виноделу и негоцианту Франсуа Жануэксу, семья которого начала заниматься винным делом в 1898 году в Марго. Сегодня винный дом "Франсуа Жануэкс" остается семейным бизнесом и располагается в Либурне на берегу реки Дордонь, в самом центре виноградников Бордо. Многообразие виноградников является одной из сильных сторон этого дома. На сегодняшний день они занимают площадь более 100 гектаров в девяти аппелласьонах: Помроль, Сент-Эмилион, Сент-Эмилион Гран Крю, Монтань Сент-Эмилион, Лаланд де Помроль, Фронсак, Бордо и Бордо Супериор, Сотерн. Производство и выдержка вин основывается на традиционных методах винификации: виноград дестеблируется без дробления, ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали с терморегулированием и тщательным контролем температуры, для выдержки используются дубовые бочки (частично новые), производящиеся четырьмя бондарнями. Профессиональная команда винного дома состоит из 40 человек. Вина Франсуа Жануэкса можно найти в винных картах лучших парижских и европейских ресторанов. Каждый год винный дом Франсуа Жануэкс производит 1 млн бутылок великолепных бордосских вин.

Вино бледно-желтого цвета.

Вино с легким, элегантным, освежающим вкусом.

Вино обладает свежим, ярким ароматом с тонами спелой груши и цитрусовых.

Вино прекрасно подойдет к легким закускам, блюдам из рыбы и морепродуктам.

"La Veronique" — элегантное белое вино с легким вкусом и свежим ярким ароматом. Производство и выдержка вина основана на традиционных методах винификации белых вин. Компания Francois Janoueix принадлежит потомственному виноделу и негоцианту Франсуа Жануэксу, семья которого начала заниматься винным делом в 1898 году в Марго. Сегодня винный дом "Франсуа Жануэкс" остается семейным бизнесом и располагается в Либурне на берегу реки Дордонь, в самом центре виноградников Бордо. Многообразие виноградников является одной из сильных сторон этого дома. На сегодняшний день они занимают площадь более 100 гектаров в девяти аппелласьонах: Помроль, Сент-Эмилион, Сент-Эмилион Гран Крю, Монтань Сент-Эмилион, Лаланд де Помроль, Фронсак, Бордо и Бордо Супериор, Сотерн. Производство и выдержка вин основывается на традиционных методах винификации: виноград дестеблируется без дробления, ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали с терморегулированием и тщательным контролем температуры, для выдержки используются дубовые бочки (частично новые), производящиеся четырьмя бондарнями. Профессиональная команда винного дома состоит из 40 человек. Вина Франсуа Жануэкса можно найти в винных картах лучших парижских и европейских ресторанов. Каждый год винный дом Франсуа Жануэкс производит 1 млн бутылок великолепных бордосских вин.

Насыщенного рубинового цвета.

Шато дю Картийон О-Медок АОС 2005 года отличается полнотелым, прекрасно сбалансированным вкусом, в котором раскрываются соблазнительные тона черносмородинового джема, переплетающиеся с тонами ванили. В долгом, приятном послевкусии развиваются тона пряностей и дуба.

Восхитительный аромат демонстрирует ноты малины, черной смородины и вишни, к которым добавляются теплые оттенки пряностей.

Благодаря насыщенному вкусу вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных травах, медальонам из телятины, фуа-гра, а также многим другим блюдам из красного мяса и крупной дичи.

Великолепное Шато дю Картийон О-Медок АОС производится в самом знаменитом винодельческом районе Бордо — О`Медок. Здесь к югу от Медока расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное, способность долгое время развиваться в бутылке. Одним из этих прекрасных вин и является Шато дю Картийон, создающееся из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, каждый из которых винифицируется отдельно. Выдерживается вино в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает более мягкий, округлый вкус с оттенками пряностей. Попробуйте элегантное Шато дю Картийон О-Медок АОС 2005 года, и Вы будете очарованы его сложным вкусом, наполненным сладковатыми тонами красных ягод, черной смородины и пряностей. Шато дю Картийон входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Насыщенного рубинового цвета.

Шато дю Картийон О-Медок АОС 2005 года отличается полнотелым, прекрасно сбалансированным вкусом, в котором раскрываются соблазнительные тона черносмородинового джема, переплетающиеся с тонами ванили. В долгом, приятном послевкусии развиваются тона пряностей и дуба.

Восхитительный аромат демонстрирует ноты малины, черной смородины и вишни, к которым добавляются теплые оттенки пряностей.

Благодаря насыщенному вкусу вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных травах, медальонам из телятины, фуа-гра, а также многим другим блюдам из красного мяса и крупной дичи.

Великолепное Шато дю Картийон О-Медок АОС производится в самом знаменитом винодельческом районе Бордо — О`Медок. Здесь к югу от Медока расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное, способность долгое время развиваться в бутылке. Одним из этих прекрасных вин и является Шато дю Картийон, создающееся из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, каждый из которых винифицируется отдельно. Выдерживается вино в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает более мягкий, округлый вкус с оттенками пряностей. Попробуйте элегантное Шато дю Картийон О-Медок АОС 2005 года, и Вы будете очарованы его сложным вкусом, наполненным сладковатыми тонами красных ягод, черной смородины и пряностей. Шато дю Картийон входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Темно-гранатового цвета.

Шато Кадияк 2006 года обладает превосходным балансом и глубоким, мягким вкусом, с ярко выраженными нотами черной смородины и слив, дополненных соблазнительными оттенками какао и поджаренных тостов, развивающихся в долгом приятном послевкусии на фоне шелковистых танинов.

Густой аромат раскрывается пряными нотами перца и корицы, которые дополняются свежими нотами вишни и малины.

Шато Кадияк хорошо сочетается с сытными блюдами из красного мяса (стейками, запеченным ягненком, жарким с грибами), крупной дичи, а также птицей (фаршированные куропатки, фазан под ягодным соусом). В качестве закусок идеально подойдут острые, голубые сыры и паштеты.

Шато Кадияк ведет свою историю с 17 века и является одним из старейших в Бордо. Совпадение названий замка и всемирно известной американской марки автомобилей отнюдь не случайно, ведь именно потомки основателя Шато, эмигрировавшие в США, и основали империю «Кадиллак». Сегодня Шато Кадийяк принадлежит 75 гектаров превосходных виноградников, расположенных недалеко от местечка Фронсак на той же географической оси, что и Сент-Эмильон. Большую часть земель поместья (80%) составляют известняковые породы, а возраст лозы варьирует от 25 до 50 лет. В 1991 году Шато Кадияк было приобретено Жан Жаком Лесгургом, в честь которого и было создано элегантное Шато Кадияк Кюве Ж..Ж.. Лесгург. Урожай для этого вина собирается с 35-летних лоз, произрастающих в самых высоких точках виноградника вокруг старинного замка, изображение которого можно видеть на этикетке вина. Винификация включает в себя мацерацию, которая длится в течение 3 недель, а также первичную и вторичную (яблочно-молочную) ферментацию, протекающую при температуре от 28 ° C до 30 ° C. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, одна треть которых ежегодно обновляется. Благодаря такой сложной технологии на свет рождается мощное и прекрасно сбалансированное Шато Кадияк Кюве Ж..Ж.. Лесгург, способное развиваться в бутылке не одно десятилетие. Несмотря на короткий срок своего существования, это благородное вино успело завоевать серебряные медали на таких престижных конкурсах, как Concours Mondial de Bruxelles в 2003 году и Sélection Mondiale des Vins в 2008.

Темно-гранатового цвета.

Шато Кадияк 2006 года обладает превосходным балансом и глубоким, мягким вкусом, с ярко выраженными нотами черной смородины и слив, дополненных соблазнительными оттенками какао и поджаренных тостов, развивающихся в долгом приятном послевкусии на фоне шелковистых танинов.

Густой аромат раскрывается пряными нотами перца и корицы, которые дополняются свежими нотами вишни и малины.

Шато Кадияк хорошо сочетается с сытными блюдами из красного мяса (стейками, запеченным ягненком, жарким с грибами), крупной дичи, а также птицей (фаршированные куропатки, фазан под ягодным соусом). В качестве закусок идеально подойдут острые, голубые сыры и паштеты.

Шато Кадияк ведет свою историю с 17 века и является одним из старейших в Бордо. Совпадение названий замка и всемирно известной американской марки автомобилей отнюдь не случайно, ведь именно потомки основателя Шато, эмигрировавшие в США, и основали империю «Кадиллак». Сегодня Шато Кадийяк принадлежит 75 гектаров превосходных виноградников, расположенных недалеко от местечка Фронсак на той же географической оси, что и Сент-Эмильон. Большую часть земель поместья (80%) составляют известняковые породы, а возраст лозы варьирует от 25 до 50 лет. В 1991 году Шато Кадияк было приобретено Жан Жаком Лесгургом, в честь которого и было создано элегантное Шато Кадияк Кюве Ж..Ж.. Лесгург. Урожай для этого вина собирается с 35-летних лоз, произрастающих в самых высоких точках виноградника вокруг старинного замка, изображение которого можно видеть на этикетке вина. Винификация включает в себя мацерацию, которая длится в течение 3 недель, а также первичную и вторичную (яблочно-молочную) ферментацию, протекающую при температуре от 28 ° C до 30 ° C. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, одна треть которых ежегодно обновляется. Благодаря такой сложной технологии на свет рождается мощное и прекрасно сбалансированное Шато Кадияк Кюве Ж..Ж.. Лесгург, способное развиваться в бутылке не одно десятилетие. Несмотря на короткий срок своего существования, это благородное вино успело завоевать серебряные медали на таких престижных конкурсах, как Concours Mondial de Bruxelles в 2003 году и Sélection Mondiale des Vins в 2008.

Вино тёмно- гранатового цвета.

Вино обладает фруктовым вкусом с оттенками дыма и минеральных солей, которое завершается на мягкой и слегка терпкой ноте.

Вино имеет богатый аромат спелого винограда и изюма, с нотками табака и дыма.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, паштетами и грибами.

«Collection Privee», что в переводе означает «частная коллекция», воплотила в себе всё лучшее, что может дать регион Бордо, полный богатствами. Прекрасные вкусовые качества, восхитительный аромат и благородный цвет – вот что объединяет вина этой коллекции. В 1886 году в Бордо было основано винное хозяйство Cordier, во владении которого находятся 15 замков и около 230 гектаров виноградников в Бордо. Вина Дома Cordier известны во всём мире, владельцы хозяйства в производстве вин успешно сочетают традиции и опыт с новыми технологиями. Создание вин ведётся высококвалифицированными специалистами под руководством знаменитых энологов.

Вино тёмно- гранатового цвета.

Вино обладает фруктовым вкусом с оттенками дыма и минеральных солей, которое завершается на мягкой и слегка терпкой ноте.

Вино имеет богатый аромат спелого винограда и изюма, с нотками табака и дыма.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, паштетами и грибами.

«Collection Privee», что в переводе означает «частная коллекция», воплотила в себе всё лучшее, что может дать регион Бордо, полный богатствами. Прекрасные вкусовые качества, восхитительный аромат и благородный цвет – вот что объединяет вина этой коллекции. В 1886 году в Бордо было основано винное хозяйство Cordier, во владении которого находятся 15 замков и около 230 гектаров виноградников в Бордо. Вина Дома Cordier известны во всём мире, владельцы хозяйства в производстве вин успешно сочетают традиции и опыт с новыми технологиями. Создание вин ведётся высококвалифицированными специалистами под руководством знаменитых энологов.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино имеет насыщенный вкус с отчетливыми тонами корицы и соблазнительными танинами.

Вино обладает ароматом с нотами фруктов, цветов и нюансами жареных каштанов, оттенками черного винограда и минералов.

Вино хорошо подходит к тяжелым мясным блюдам и благородными паштетами.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино имеет насыщенный вкус с отчетливыми тонами корицы и соблазнительными танинами.

Вино обладает ароматом с нотами фруктов, цветов и нюансами жареных каштанов, оттенками черного винограда и минералов.

Вино хорошо подходит к тяжелым мясным блюдам и благородными паштетами.

Вино привлекательного золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина богатый, сложный, полный, с удивительно гладкой текстурой, свежей кислотностью, нотками цитрусовых и персика, затяжным послевкусием с минеральными нюансами.

Яркий аромат вина наполнен тонами цитрусовых, цветочными и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами (особенно с ракообразными), рыбными блюдами, сырами.

"Chateau Coustaut" — прекрасное белое сухое вино с удивительно ароматным букетом и свежим, очень гладким вкусом с затяжным послевкусием.Купаж вина состоит из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, выращенных в знаменитом своими белыми винами апелласьоне Грав. Вино не выдерживалось в дубовых бочках, сохранив молодую свежесть, элегантную фруктовость и приятную, характерную кислотность во вкусе.Шато Кусто — небольшое хозяйство, владеющее виноградниками площадью в 5 гектаров в АОС Грав. Почвы виноградников, расположенных на открытых, солнечных склонах, в основном глубоко гравийные, что позволяет получать очень колоритный, ароматный белый виноград. Годовой объем производства составляет всего 20 тысяч бутылок вина. Вина Шато Кусто не раз удостаивались высоких оценок экспертов, в том чиcле — титула "Очень удачное вино" от "Guide Hachette".Шато Кусто управляет семья Ардурат — прямые потомки семьи виноградарей, ведущих свою линию со времен царствования Генриха IV. Семье Ардурат принадлежит не только Шато Кусто, но и многие другие поместья региона Грав. Девиз семьи — "Качество приходит перед прибылью" — это не просто красивые слова, но глубоко укоренившаяся теория, передающаяся в семье из поколения в поколение вместе с накопленным опытом.

Вино привлекательного золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина богатый, сложный, полный, с удивительно гладкой текстурой, свежей кислотностью, нотками цитрусовых и персика, затяжным послевкусием с минеральными нюансами.

Яркий аромат вина наполнен тонами цитрусовых, цветочными и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, морепродуктами (особенно с ракообразными), рыбными блюдами, сырами.

"Chateau Coustaut" — прекрасное белое сухое вино с удивительно ароматным букетом и свежим, очень гладким вкусом с затяжным послевкусием.Купаж вина состоит из винограда сортов Семильон и Совиньон Блан, выращенных в знаменитом своими белыми винами апелласьоне Грав. Вино не выдерживалось в дубовых бочках, сохранив молодую свежесть, элегантную фруктовость и приятную, характерную кислотность во вкусе.Шато Кусто — небольшое хозяйство, владеющее виноградниками площадью в 5 гектаров в АОС Грав. Почвы виноградников, расположенных на открытых, солнечных склонах, в основном глубоко гравийные, что позволяет получать очень колоритный, ароматный белый виноград. Годовой объем производства составляет всего 20 тысяч бутылок вина. Вина Шато Кусто не раз удостаивались высоких оценок экспертов, в том чиcле — титула "Очень удачное вино" от "Guide Hachette".Шато Кусто управляет семья Ардурат — прямые потомки семьи виноградарей, ведущих свою линию со времен царствования Генриха IV. Семье Ардурат принадлежит не только Шато Кусто, но и многие другие поместья региона Грав. Девиз семьи — "Качество приходит перед прибылью" — это не просто красивые слова, но глубоко укоренившаяся теория, передающаяся в семье из поколения в поколение вместе с накопленным опытом.