Сухое Вино Дору, Кьянти Классико, Долина Луары и Базиликата, Страница 60
Выберите фильтры
- 1719
- 849
- 156
- 9
- 2751
- 806
- 133
- 111
- 2206
- 397
- 148
- 2206
- 397
- 79
- 69
- 15010
- Еще 95
- 26
- 23
- 22
- 18
- 17
- Еще 142
- 1104
- 242
- 234
- 230
- 229
- Еще 95
- 14
- 13
- 8
- 7
- 7
- Еще 10
- 47
- 45
- 29
- 17
- 5
- Еще 2
- 2390
- 135
- 97
- 64
- 15
- Еще 7
Цвет вина — соломенно-золотистый.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из белого мяса, домашней птицы, рыба и морепродукты.
Для создания вина "Lua Cheia" Em Vinhas Velhas, Branco, Douro DOC белые сорта винограда выращиваются в регионе Дору. Урожай собирают со старых лоз, подвергают ягоды дестеблированию и измельчению. Далее осуществляется 12-часовая мацерация и выдержка на естественном осадке в течение 48 часов. Часть вина (2/3) выдерживается в небольших резервуарах из нержавеющей стали, а оставшаяся треть — в дубовых бочках.Белое сухое "Луа Шейя" Ем Виньяс Велья рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбе и морепродуктам.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Цвет вина — соломенно-золотистый.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Идеальным дополнением для этого вина будут блюда из белого мяса, домашней птицы, рыба и морепродукты.
Для создания вина "Lua Cheia" Em Vinhas Velhas, Branco, Douro DOC белые сорта винограда выращиваются в регионе Дору. Урожай собирают со старых лоз, подвергают ягоды дестеблированию и измельчению. Далее осуществляется 12-часовая мацерация и выдержка на естественном осадке в течение 48 часов. Часть вина (2/3) выдерживается в небольших резервуарах из нержавеющей стали, а оставшаяся треть — в дубовых бочках.Белое сухое "Луа Шейя" Ем Виньяс Велья рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбе и морепродуктам.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино яркого желто-соломенного цвета с золотистыми, зеленоватыми и серебристыми переливами.
Вкус вина показывает хорошую кислотность и насквозь пронизан нотами экзотических фруктов: манго, личи, маракуйи, лимонов и грейпфрутов, прекрасно гармонирующих с оттенками ревеня и самшита. Это элегантное, сложное вино демонстрирует восхитительную сбалансированность всех элементов вкуса. Легкие цитрусовые ноты объединяются с минеральными оттенками и составляют приятное освежающее послевкусие.
Ноты цитрусовых фруктов открывают ароматическую композицию вина, дополняясь дымными оттенками и нежными нюансами белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и белому мясу.
"Mademoiselle de T" — знаменитое белое сухое вино, которое создается из винограда Совиньон Блан, выращенного на юго-западной экспозиции центральных холмов над Луарой. При культивировании виноградников используется органический поход с минимальным применением химических препаратов. Для винификации используется пневматический пресс и быстрая мацерация при контролируемой температуре. Выдержка проходит в емкостях из тонкой стали с периодическим батоннажем и длится около 8 месяцев. Потенциал хранения и развития вина — около 5 лет.Винтаж 2012 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2014 году и статус "Commended" от "Decanter World Wine Awards" в 2013 году.Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.
Вино яркого желто-соломенного цвета с золотистыми, зеленоватыми и серебристыми переливами.
Вкус вина показывает хорошую кислотность и насквозь пронизан нотами экзотических фруктов: манго, личи, маракуйи, лимонов и грейпфрутов, прекрасно гармонирующих с оттенками ревеня и самшита. Это элегантное, сложное вино демонстрирует восхитительную сбалансированность всех элементов вкуса. Легкие цитрусовые ноты объединяются с минеральными оттенками и составляют приятное освежающее послевкусие.
Ноты цитрусовых фруктов открывают ароматическую композицию вина, дополняясь дымными оттенками и нежными нюансами белых цветов.
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и белому мясу.
"Mademoiselle de T" — знаменитое белое сухое вино, которое создается из винограда Совиньон Блан, выращенного на юго-западной экспозиции центральных холмов над Луарой. При культивировании виноградников используется органический поход с минимальным применением химических препаратов. Для винификации используется пневматический пресс и быстрая мацерация при контролируемой температуре. Выдержка проходит в емкостях из тонкой стали с периодическим батоннажем и длится около 8 месяцев. Потенциал хранения и развития вина — около 5 лет.Винтаж 2012 года завоевал бронзовую медаль на конкурсе "International Wine Challenge" в 2014 году и статус "Commended" от "Decanter World Wine Awards" в 2013 году.Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.
Вино бледно-золотистого цвета с серебристо-зелеными бликами.
"Mademoiselle de T", 2011 отличается мягкой атакой, округлым вкусом и плотной структурой.
Сложный, насыщенный аромат вина состоит из оттенков манго, личи, маракуйи, растительных и цитрусовых нюансов.
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и белому мясу.
"Mademoiselle de T" — знаменитое белое сухое вино, которое создается из винограда Совиньон Блан, выращенного на юго-западной экспозиции центральных холмов над Луарой. Для винификации используется пневматический пресс и быстрая мацерация при контролируемой температуре. Выдержка проходит в емкостях из тонкой стали и длится около 8 месяцев. Потенциал развития в бутылке — около 5 лет.Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.
Вино бледно-золотистого цвета с серебристо-зелеными бликами.
"Mademoiselle de T", 2011 отличается мягкой атакой, округлым вкусом и плотной структурой.
Сложный, насыщенный аромат вина состоит из оттенков манго, личи, маракуйи, растительных и цитрусовых нюансов.
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и белому мясу.
"Mademoiselle de T" — знаменитое белое сухое вино, которое создается из винограда Совиньон Блан, выращенного на юго-западной экспозиции центральных холмов над Луарой. Для винификации используется пневматический пресс и быстрая мацерация при контролируемой температуре. Выдержка проходит в емкостях из тонкой стали и длится около 8 месяцев. Потенциал развития в бутылке — около 5 лет.Chateau de Tracy — это замок, который окружают виноградники, и имя которого совпадает с древнейшей деревней этого региона. В замке проживает графская семья д'Эстют д'Ассэ, которая занимается виноделием с 1596 года, хотя первая грамота о виноградниках, которые расположены в Шато, датирована 1396 годом. Первые представители шотландского дворянского рода Stutt служили в великой Шотландской армии, которая мигрировала из Шотландии во Францию во времена правления Карла VII и Столетней войны. После прекращения службы в армии их имя было несколько изменено d'Estutt или Дестют. Виноградники хозяйства преимущественно расположены на юго-западе. Глинисто-известняковые почвы, которые содержат большое количество кремня, создают мощные вина. Возраст лоз различен. Это могут быть весьма молодые от 20-50 лет, также встречаются и пятидесятилетние лозы и это играет очень важную роль в различности вин. Впервые вина Шато были бутилированы в конце XIX века Жаком де Траси, и их продажа осуществлялась не только во Франции, но и в России.
Вино гранатово-красного цвета.
Сбалансированный, сочный вкус вина наполнен тонами ягодного джема, спелых фруктов, сладость которых гармонирует со свежей кислотностью. Бархатистые танины формирут приятное послевкусие с древесно-пряными оттенками, нотами перца, черного чая и трав.
Свежий, чистый и выразительный аромат вина привлекает изысканными фруктово-ягодными оттенками, обрамленными древесными нюансами, нотами подлеска и специй.
Вино прекрасно сочетается с широким спектром пряных блюд, мясными блюдами (свиными ребрышками, барбекю, шашлыком из говядины и овощей, стейком на косточке), с повседневными блюдами из макаронных изделий.
Вино "Altano" Organic произведено из винограда, выращенного на принадлежащих винодельне Симингтон органических семейных виноградниках, расположенных в долине в долине Дору. Возраст лоз составляет около 30 лет. Экспозиция виноградников — южная и юго-восточная. Собранный виноград подвергается тщательной, очень бережной ручной сортировке и мягкому дроблению. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре (25-26 ºC). Во время длительной мацерации сусло постоянно перемешивается. Выдержка вина в течение 6 месяцев производится в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Если Вы употребляете его в течение первых двух лет после выпуска, настоятельно рекомендуется декантация.
Вино гранатово-красного цвета.
Сбалансированный, сочный вкус вина наполнен тонами ягодного джема, спелых фруктов, сладость которых гармонирует со свежей кислотностью. Бархатистые танины формирут приятное послевкусие с древесно-пряными оттенками, нотами перца, черного чая и трав.
Свежий, чистый и выразительный аромат вина привлекает изысканными фруктово-ягодными оттенками, обрамленными древесными нюансами, нотами подлеска и специй.
Вино прекрасно сочетается с широким спектром пряных блюд, мясными блюдами (свиными ребрышками, барбекю, шашлыком из говядины и овощей, стейком на косточке), с повседневными блюдами из макаронных изделий.
Вино "Altano" Organic произведено из винограда, выращенного на принадлежащих винодельне Симингтон органических семейных виноградниках, расположенных в долине в долине Дору. Возраст лоз составляет около 30 лет. Экспозиция виноградников — южная и юго-восточная. Собранный виноград подвергается тщательной, очень бережной ручной сортировке и мягкому дроблению. Ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре (25-26 ºC). Во время длительной мацерации сусло постоянно перемешивается. Выдержка вина в течение 6 месяцев производится в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Если Вы употребляете его в течение первых двух лет после выпуска, настоятельно рекомендуется декантация.
Вино характеризуется бледно-желтым цветом.
Сильный, сухой вкус вина обладает чистыми и свежими тонами грейпфрута, желтых яблок, лимонов, а также острой минеральностью.
Ароматический букет вина — молодой, в нем присутствуют яркие цитрусовые тона, ноты крыжовника, черной смородины и лайма, которые дополнены нюансами минералов.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, классическими блюдами французской кухни, сильными рыбными блюдами, козьими сырами, а также с блюдами вегетарианской кухни.
Jean-Marc Crochet, Sancerre, 2013 — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Совиньон Блан (средний возраст лозы составляет 25 лет), который произрастает в районе Буе на глинисто-меловых почвах, что обеспечивает напитку выразительную минеральность. После сбора виноград прессуют и подвергают брожению при контролируемой температуре. Выдерживают вино в танках из нержавеющей стали. Потенциал хранения винтажа — до 2017 года.
Вино характеризуется бледно-желтым цветом.
Сильный, сухой вкус вина обладает чистыми и свежими тонами грейпфрута, желтых яблок, лимонов, а также острой минеральностью.
Ароматический букет вина — молодой, в нем присутствуют яркие цитрусовые тона, ноты крыжовника, черной смородины и лайма, которые дополнены нюансами минералов.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, классическими блюдами французской кухни, сильными рыбными блюдами, козьими сырами, а также с блюдами вегетарианской кухни.
Jean-Marc Crochet, Sancerre, 2013 — белое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Совиньон Блан (средний возраст лозы составляет 25 лет), который произрастает в районе Буе на глинисто-меловых почвах, что обеспечивает напитку выразительную минеральность. После сбора виноград прессуют и подвергают брожению при контролируемой температуре. Выдерживают вино в танках из нержавеющей стали. Потенциал хранения винтажа — до 2017 года.
Вино бледно-желтого цвета с красивым блеском.
Вкус вина гармоничный, округлый, живой, сочный, со сбалансированной кислотностью и душистым, свежим послевкусием большой стойкости.
Аромат вина предлагает замечательную палитру, сочетающую свежие ноты цитрусовых фруктов и почек черной смородины со зрелыми оттенками личи.
Вино подойдет в качестве аперитива, с рыбой, пикантными пирожными, летними крудите (томатная моцарелла), верринами с эстрагоном и козьим сыром, фруктовыми салатами.
"La Javeline" Sauvignon — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в апелласьоне Турень, в долине Шер, вокруг Сен-Эньян-сюр-Шер. Виноградник расположен на склоне холма, на кремнисто-глинистой почве. Виноград собирают при оптимальной спелости, чтобы получить свежий фруктовый аромат. Полученное после прессования сусло выдерживают в холоде в течение недели, чтобы усилить аромат. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °C.
Винодельня Alliance Loire была основана в январе 2002 года. Она появилась в результате объединения семи кооперативных погребов. Сегодня компания является важным игроком на винном рынке долины Луары. Занимая лидирующие позиции в производстве вин долины Луары, винодельня Альянс Луар предлагает широкий ассортимент вин, представляющий все винные зоны и все виноградники вдоль реки Луары: от Нанта на побережье Атлантического океана до региона Турень, расположенного на 1000 километров вглубь суши.
Вино бледно-желтого цвета с красивым блеском.
Вкус вина гармоничный, округлый, живой, сочный, со сбалансированной кислотностью и душистым, свежим послевкусием большой стойкости.
Аромат вина предлагает замечательную палитру, сочетающую свежие ноты цитрусовых фруктов и почек черной смородины со зрелыми оттенками личи.
Вино подойдет в качестве аперитива, с рыбой, пикантными пирожными, летними крудите (томатная моцарелла), верринами с эстрагоном и козьим сыром, фруктовыми салатами.
"La Javeline" Sauvignon — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в апелласьоне Турень, в долине Шер, вокруг Сен-Эньян-сюр-Шер. Виноградник расположен на склоне холма, на кремнисто-глинистой почве. Виноград собирают при оптимальной спелости, чтобы получить свежий фруктовый аромат. Полученное после прессования сусло выдерживают в холоде в течение недели, чтобы усилить аромат. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 18 °C.
Винодельня Alliance Loire была основана в январе 2002 года. Она появилась в результате объединения семи кооперативных погребов. Сегодня компания является важным игроком на винном рынке долины Луары. Занимая лидирующие позиции в производстве вин долины Луары, винодельня Альянс Луар предлагает широкий ассортимент вин, представляющий все винные зоны и все виноградники вдоль реки Луары: от Нанта на побережье Атлантического океана до региона Турень, расположенного на 1000 километров вглубь суши.
Вино золотисто-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вкус вина мощный, насыщенный, с хорошим балансом, полнотелое с привкусом ментола, ревеня и пастилы из айвы, с минеральностью и четкостью на небе, с длительным послевкусием.
Вино с насыщенным ароматом сушеных фруктов и засахаренных цитрусовых, которые переходят в кремовые тона.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, подается к рыбе, моллюскам, сырам.
Michel Vattan Sancerre Les "L-O" 2010 года — наиболее комплексное белое вино этого хозяйства, производимое в крайне ограниченном количестве. Изготавливают из винограда Совиньон Блан, выращенного на виноградниках, посаженных на двух разных холмах, на преимущественно глиняных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 и 80 лет. Виноград собирался 9 октября на грани перезревания. Винификация проходила в течение длительного периода при строго контролируемой температуре между 16 и 18°C на протяжении 5 недель с каждодневным перемешиванием, использовались только натуральные дрожжи. Вино выдерживалось на осадке для придания вкусу насыщенности, сложности и деликатности. На конкурсе Decanter World Wine Awards в 2012 году вину Michel Vattan Sancerre Les "L-O" 2010 года была присуждена серебряная медаль.Винодельня Мишеля Ваттана существует с 1930 года, находится в регионе Сансер в самой восточной части Долины Луары и славится своими стильными минеральными винами. Территория виноградников хозяйства выросла с изначальных 2 га до 9 га, на которых сегодня произрастает Совиньон Блан (7,8 га) и Пино Нуар (1,3 га). Отчетливо дымный характер Совиньон Блана является неотъемлемой частью вин этого региона. Благодаря приходу в 2002 году Паскаля Жулена доходность винодельни и качество ее продукции намного улучшились. Сегодня около 65% вин хозяйства идет на экспорт в различные страны мира.
Вино золотисто-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вкус вина мощный, насыщенный, с хорошим балансом, полнотелое с привкусом ментола, ревеня и пастилы из айвы, с минеральностью и четкостью на небе, с длительным послевкусием.
Вино с насыщенным ароматом сушеных фруктов и засахаренных цитрусовых, которые переходят в кремовые тона.
Вино хорошо сочетается с белым мясом, подается к рыбе, моллюскам, сырам.
Michel Vattan Sancerre Les "L-O" 2010 года — наиболее комплексное белое вино этого хозяйства, производимое в крайне ограниченном количестве. Изготавливают из винограда Совиньон Блан, выращенного на виноградниках, посаженных на двух разных холмах, на преимущественно глиняных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 60 и 80 лет. Виноград собирался 9 октября на грани перезревания. Винификация проходила в течение длительного периода при строго контролируемой температуре между 16 и 18°C на протяжении 5 недель с каждодневным перемешиванием, использовались только натуральные дрожжи. Вино выдерживалось на осадке для придания вкусу насыщенности, сложности и деликатности. На конкурсе Decanter World Wine Awards в 2012 году вину Michel Vattan Sancerre Les "L-O" 2010 года была присуждена серебряная медаль.Винодельня Мишеля Ваттана существует с 1930 года, находится в регионе Сансер в самой восточной части Долины Луары и славится своими стильными минеральными винами. Территория виноградников хозяйства выросла с изначальных 2 га до 9 га, на которых сегодня произрастает Совиньон Блан (7,8 га) и Пино Нуар (1,3 га). Отчетливо дымный характер Совиньон Блана является неотъемлемой частью вин этого региона. Благодаря приходу в 2002 году Паскаля Жулена доходность винодельни и качество ее продукции намного улучшились. Сегодня около 65% вин хозяйства идет на экспорт в различные страны мира.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с гладкой текстурой, нотами абрикоса, персика, груши и специй, с пикантной кислинкой и легкими минеральными нюансами в освежающем послевкусии.
Вино привлекает выразительным, сложным ароматом, в котором ноты тропических и экзотических фруктов гармонично дополняются нюансами бергамота, душистых трав и весенних цветов.
Вино замечательно в качестве аперитива, превосходно сочетается со всеми морепродуктами, различной рыбой и сырами из козьего молока. Оно хорошо гармонирует со спаржей и блюдами из лягушачьих лапок.
Белое сухое вино "Л'Амираль" изготовлено из винограда, выращенного на меловых почвах в окрестностях одноименной деревни l'Amiral. Площадь виноградника составляет 0,5 гектара, самые молодые лозы были высажены здесь в 1985 году. Вино выдерживают в небольших дубовых бочках, возраст которых превышает 3 года. Процесс созревания длится 9-10 месяцев. Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации. Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.
У вина золотисто-соломенный цвет.
Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с гладкой текстурой, нотами абрикоса, персика, груши и специй, с пикантной кислинкой и легкими минеральными нюансами в освежающем послевкусии.
Вино привлекает выразительным, сложным ароматом, в котором ноты тропических и экзотических фруктов гармонично дополняются нюансами бергамота, душистых трав и весенних цветов.
Вино замечательно в качестве аперитива, превосходно сочетается со всеми морепродуктами, различной рыбой и сырами из козьего молока. Оно хорошо гармонирует со спаржей и блюдами из лягушачьих лапок.
Белое сухое вино "Л'Амираль" изготовлено из винограда, выращенного на меловых почвах в окрестностях одноименной деревни l'Amiral. Площадь виноградника составляет 0,5 гектара, самые молодые лозы были высажены здесь в 1985 году. Вино выдерживают в небольших дубовых бочках, возраст которых превышает 3 года. Процесс созревания длится 9-10 месяцев. Семья Gitton занимается виноделием с конца Второй мировой войны. У основателя бизнеса — Марселя Життона — изначально во владении было менее одного акра виноградников. Сегодня компания, которой управляют Паскаль Життон и его жена Дениз, считается одним из ведущих производителей вина в аппелласьоне Sancerre и имеет несколько виноградников, находящихся в разных районах и на различных по составу землях. Большую часть лучших почв в долине Луары занимают тридцатилетние лозы сорта Совиньон Блан, считающегося в регионе самым элитным и наиболее пригодным для производства одноименного белого вина. На виноградниках, принадлежащих семье Життон, выращивается не только белый, но и красный виноград. В зависимости от используемого сорта тщательно выбирается способ винификации. Компания Gitton Pere & Fils стремится производить вина, имеющие свой индивидуальный характер, отражающий всей прелести зрелых плодов винограда и особенностей почвы, на которой он произрастает. Поэтому ассортимент предлагаемой производителем продукции достаточно широк и способен удовлетворить различные, даже самые требовательные вкусы.
Вино светло-соломенного цвета с привлекательным золотистым блеском.
Вкус вина насыщенный, полный, элегантный, мягкий и обволакивающий, слегка маслянистый, с нотками спелого персика, сухофруктов и грейпфрута, яркой кислотностью и долгим, сухим, освежающим послевкусием.
Нежный аромат вина окутывает нотами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и душистого меда.
Вино прекрасно дополнит вкус морепродуктов, гребешков, моллюсков, копченой или приготовленной в сливочном соусе рыбы.
Domaine Leduc-Frouin, "Cuvee Alexine", Anjou AOC — свежее белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на виноградниках компании в деревушке Ле Шам Орро в Анжу. Анжу — винодельческий регион вокруг французского города Анже в западной долине Луары. Почвы здесь представляют собой суглинки, фтаниты и сланцы. Урожай собирается вручную в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики для сохранения целостности винограда при транспортировке. После мягкого прессования виноград ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре около 18 °C. Затем вино выдерживается на осадке на протяжении нескольких месяцев в тех же емкостях. Винодельней Domaine Leduc-Frouin управляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года, после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся на родину. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".
Вино светло-соломенного цвета с привлекательным золотистым блеском.
Вкус вина насыщенный, полный, элегантный, мягкий и обволакивающий, слегка маслянистый, с нотками спелого персика, сухофруктов и грейпфрута, яркой кислотностью и долгим, сухим, освежающим послевкусием.
Нежный аромат вина окутывает нотами спелых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов и душистого меда.
Вино прекрасно дополнит вкус морепродуктов, гребешков, моллюсков, копченой или приготовленной в сливочном соусе рыбы.
Domaine Leduc-Frouin, "Cuvee Alexine", Anjou AOC — свежее белое сухое вино, для производства которого используют виноград сорта Шенен Блан, выращенный на виноградниках компании в деревушке Ле Шам Орро в Анжу. Анжу — винодельческий регион вокруг французского города Анже в западной долине Луары. Почвы здесь представляют собой суглинки, фтаниты и сланцы. Урожай собирается вручную в сентябре по достижении ягодами оптимальной спелости в небольшие ящики для сохранения целостности винограда при транспортировке. После мягкого прессования виноград ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре около 18 °C. Затем вино выдерживается на осадке на протяжении нескольких месяцев в тех же емкостях. Винодельней Domaine Leduc-Frouin управляют Натали и Антуан Ледюк вместе со своей матерью Шанталь. В 1979 году Шанталь Ледюк, после смерти мужа, приняла управление хозяйством. Всего за 10 лет она смогла увеличить площадь виноградников до 50 гектаров. Натали находится в семейном бизнесе с 2000 года, после 10 лет работы в банковской сфере. Антуан же с малых лет трудится на виноградниках семьи, прошел курс энологии в Дидоне, Бордо и Авизе, после чего вернулся на родину. Философия хозяев винодельни звучит так: "Бережное отношение к земле и ее дарам, отражение терруара в винах".
Вино насыщенного рубинового цвета.
Округлая текстура во вкусе вина поддерживается эластичными танинами и сочной кислотностью. В его палитре сочетаются ноты черных ягод и фруктов, мела, минералов, ванили и земли. Послевкусие свежее, с очарование и шармом.
Аромат вина отражает сортовой характер, демонстрируя оттенки клубники, малины, вишни, лакрицы, черной смородины. Их украшают намеки ментола, йода, болгарского перца, оливок и земли.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, жареной рыбе, также идеально подходит в качестве аперитива.
Потрясающая экспозиция в сочетании с ограниченным урожаем и органическим земледелием делает вино Chateau de Villeneuve, Samur Champigny необычайно интенсивным. Его выпуск составляет около 80% всего объема производства, так как оно считается эталоном красного вина во всех престижных ресторанах Франции. Виноград изначально подвергают холодной мацерации, процесс брожения длится 22 дня при температуре 22-25 °С. Далее 20% вина выдерживается в больших деревянных чанах.
С 1577 года Chateau de Villeneuve является производителем высококлассных вин в Сомюр Шампиньи. С 1969 года оно находится в собственности семьи Шевалье. В то время юный Жан-Пьер Шевалье, которому на тот момент исполнилось 14 лет, активно помогал своим родителям и пронес любовь к виноградникам на протяжении всей жизни. Сейчас он обучает ремеслу двух своих дочерей, чтобы обеспечить семейной компании Chevallier такое же яркое будущее, каким было легендарное прошлое.В общей сложности виноградники Шато де Вильнев занимают площадь около 60 гектаров на известняковом плато с видом на Луару. Сельское хозяйство и виноделие были признаны органическими в 2011 году и получили соответствующие сертификаты.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Округлая текстура во вкусе вина поддерживается эластичными танинами и сочной кислотностью. В его палитре сочетаются ноты черных ягод и фруктов, мела, минералов, ванили и земли. Послевкусие свежее, с очарование и шармом.
Аромат вина отражает сортовой характер, демонстрируя оттенки клубники, малины, вишни, лакрицы, черной смородины. Их украшают намеки ментола, йода, болгарского перца, оливок и земли.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, жареной рыбе, также идеально подходит в качестве аперитива.
Потрясающая экспозиция в сочетании с ограниченным урожаем и органическим земледелием делает вино Chateau de Villeneuve, Samur Champigny необычайно интенсивным. Его выпуск составляет около 80% всего объема производства, так как оно считается эталоном красного вина во всех престижных ресторанах Франции. Виноград изначально подвергают холодной мацерации, процесс брожения длится 22 дня при температуре 22-25 °С. Далее 20% вина выдерживается в больших деревянных чанах.
С 1577 года Chateau de Villeneuve является производителем высококлассных вин в Сомюр Шампиньи. С 1969 года оно находится в собственности семьи Шевалье. В то время юный Жан-Пьер Шевалье, которому на тот момент исполнилось 14 лет, активно помогал своим родителям и пронес любовь к виноградникам на протяжении всей жизни. Сейчас он обучает ремеслу двух своих дочерей, чтобы обеспечить семейной компании Chevallier такое же яркое будущее, каким было легендарное прошлое.В общей сложности виноградники Шато де Вильнев занимают площадь около 60 гектаров на известняковом плато с видом на Луару. Сельское хозяйство и виноделие были признаны органическими в 2011 году и получили соответствующие сертификаты.
Вино нежного золотистого цвета.
Вино с жирной, маслянистой текстурой обладает мощным, прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с хорошей кислотностью, яркой минеральностью и освежающими тонами цитрусовых.
Вино с щедрым ароматом светлых косточковых фруктов, нюансами дымка и минералов.
Это вино является отменным аперитивом, оно хорошо сочетается с мягкими козьими сырами и поможет в полной мере насладиться блюдами из рыбы, морепродуктов и нежного белого мяса.
Белое вино Sancerre "Les Anges Lots" Vieilles Vignes создано из роскошного винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на известняковой почве в Сансере, что играет определенную роль — придает сильный характер будущему вину. Возраст виноградных лоз — более 60 лет. Спелые ягоды собирают вручную, тщательно сортируют, отделяют от гребней, немного прессуют и ферментируют в старых французских дубовых бочках. Затем вино полгода выдерживается на осадке в этих же бочках. Вино Сансер "Лез Анж Ло" Вьей Винь, обладающее стильным, чистым вкусом и превосходным ароматом, будет великолепным дополнением к любому торжественному событию!Домен Реверди основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долины Луары, в Сансере, близ деревушки Maimbray. Вина из этого апgелласьона известны всему миру. Это утонченные, элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США.С 1985 году бразды правления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось — они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы.В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные Сансеры — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки винных экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette".В округе Сансер очень много — около десятка — одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это и Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие — возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — портфель вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!
Вино нежного золотистого цвета.
Вино с жирной, маслянистой текстурой обладает мощным, прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с хорошей кислотностью, яркой минеральностью и освежающими тонами цитрусовых.
Вино с щедрым ароматом светлых косточковых фруктов, нюансами дымка и минералов.
Это вино является отменным аперитивом, оно хорошо сочетается с мягкими козьими сырами и поможет в полной мере насладиться блюдами из рыбы, морепродуктов и нежного белого мяса.
Белое вино Sancerre "Les Anges Lots" Vieilles Vignes создано из роскошного винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на известняковой почве в Сансере, что играет определенную роль — придает сильный характер будущему вину. Возраст виноградных лоз — более 60 лет. Спелые ягоды собирают вручную, тщательно сортируют, отделяют от гребней, немного прессуют и ферментируют в старых французских дубовых бочках. Затем вино полгода выдерживается на осадке в этих же бочках. Вино Сансер "Лез Анж Ло" Вьей Винь, обладающее стильным, чистым вкусом и превосходным ароматом, будет великолепным дополнением к любому торжественному событию!Домен Реверди основан еще в XVI веке. Он располагается на севере региона Долины Луары, в Сансере, близ деревушки Maimbray. Вина из этого апgелласьона известны всему миру. Это утонченные, элегантные белые, красные и даже розовые вина. Некоторые из них предназначены для экспорта только в Европу, другие — в США.С 1985 году бразды правления из рук своего отца принял Паскаль Реверди, а с 1993 года ему помогал младший брат — Николя Реверди. С их приходом многое изменилось — они оборудовали винодельню современными техническими новинками, приобрели 11 га виноградников, существенно расширив владения, которые составляли всего 3,5 га. Виноградники поместья располагаются на холмах с меловой почвой, которая благоприятствует созданию неповторимых минеральных тонов в винах Сансера. На виноградниках применяют метод зеленого сбора для снижения урожая лозы.В 2007 году семью постигла трагедия, в результате несчастного случая, во время рубки деревьев Николя Риверди пострадал и впоследствии умер от травм. Несмотря на всю тяжесть утраты, Паскаль сумел сохранить Домен и вместе со своей супругой Натали и женой брата Софи продолжает работу, по-прежнему стремясь к совершенству и расширяя свои владения. Их прекрасные Сансеры — свежие, изысканные, элегантные — уже традиционно получают высокие оценки винных экспертов таких популярных изданий, как "Bettane & Desseauve", "Wine Spectator", "Classement des Meilleurs vins de France", "Guide Hachette".В округе Сансер очень много — около десятка — одноименных поместий (Реверди — не такое уж редкое имя для этой местности). Это и Ипполит Реверди, Байи-Реверди, Жан Реверди, Даниэль Реверди, Бернар и Ноэль Реверди и другие. Некоторые из вин этих производителей вполне приемлемы, другие — возможно нет, поэтому важно следить за названием во избежание разочарования. Но одно совершенно точно — портфель вин от Паскаля и Николя Реверди гарантирует Вам высокое качество и превосходный вкус!
Вино темно-красного, рубинового цвета.
Хорошо структурированный, насыщенный вкус вина раскрывается нотами черных фруктов на фоне плотной текстуры. Приятная кислинка освежает палитру, а ноты древесины придают ей изысканное звучание. Элегантное и продолжительное послевкусие отмечено нюансами сладких специй.
Богатый и сбалансированный аромат вина полон акцентов ежевики и сливы, нот малины и спелой вишни, штрихов сухофруктов и дымных намеков. Букет украшают полутона дуба.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
"Andreza" Reserva, Douro DOC — привлекательное, хорошо структурированное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Тинта Као. Виноградники расположены на слоистых почвах региона Дору. Регион получил свое название от одноименной реки, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Климат здесь преимущественно жаркий, континентальный. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в коробки по 22 кг. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и измельчению. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 34 °C и длится 12 часов. Ферментация проводится с регулярным ремонтажем при контролируемой температуре 22-24 °C. Около 70% вина выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего использования, а остальное вино — в чанах из нержавеющей стали. Вино "Андреза" Резерва завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "Asia Wine & Spirits Awards, 2015", серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge London, 2014" и золотая медаль конкурса "Vinalies Internationales Paris, 2014". Винитаж 2018 года награжден Золотой медалью конкурса "International Wine Challenge"
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино темно-красного, рубинового цвета.
Хорошо структурированный, насыщенный вкус вина раскрывается нотами черных фруктов на фоне плотной текстуры. Приятная кислинка освежает палитру, а ноты древесины придают ей изысканное звучание. Элегантное и продолжительное послевкусие отмечено нюансами сладких специй.
Богатый и сбалансированный аромат вина полон акцентов ежевики и сливы, нот малины и спелой вишни, штрихов сухофруктов и дымных намеков. Букет украшают полутона дуба.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
"Andreza" Reserva, Douro DOC — привлекательное, хорошо структурированное красное вино, созданное из отборного винограда сортов Турига Франка, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Тинта Као. Виноградники расположены на слоистых почвах региона Дору. Регион получил свое название от одноименной реки, которая течет с востока на запад от испанской границы до Порту, где она впадает в Атлантический океан. Климат здесь преимущественно жаркий, континентальный. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости в коробки по 22 кг. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и измельчению. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 34 °C и длится 12 часов. Ферментация проводится с регулярным ремонтажем при контролируемой температуре 22-24 °C. Около 70% вина выдерживается 10 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего использования, а остальное вино — в чанах из нержавеющей стали. Вино "Андреза" Резерва завоевало ряд медалей и наград, среди которых серебряная медаль конкурса "Asia Wine & Spirits Awards, 2015", серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge London, 2014" и золотая медаль конкурса "Vinalies Internationales Paris, 2014". Винитаж 2018 года награжден Золотой медалью конкурса "International Wine Challenge"
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, изящный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, душистого перца и трав.
Вино является прекрасным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и козьим сыром.
"Haute Victoire", Quincy — изысканное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который созревает на песчано-гравийных почвах апелласьона Куинси. Куинси является одним из ведущих апелласьонов долины Луары, в пределах которого производят только белые сухие моносортовые вина из винограда Совиньон Блан. Климат апелласьона можно охарактеризовать как теплый и сухой, благодаря чему Совиньон Блан рано созревает, при этом полностью раскрывая свои сортовые характеристики. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего виноградный сок отстаивается в течение 24 часов. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–19 °С. Выдерживается вино на тонком осадке до апреля следующего года. Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников, которые располагаются среди лучших склонов Сансер и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здесь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью. Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансер и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством". Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, изящный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкой кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов, душистого перца и трав.
Вино является прекрасным аперитивом. Также оно хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и козьим сыром.
"Haute Victoire", Quincy — изысканное белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который созревает на песчано-гравийных почвах апелласьона Куинси. Куинси является одним из ведущих апелласьонов долины Луары, в пределах которого производят только белые сухие моносортовые вина из винограда Совиньон Блан. Климат апелласьона можно охарактеризовать как теплый и сухой, благодаря чему Совиньон Блан рано созревает, при этом полностью раскрывая свои сортовые характеристики. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, после чего виноградный сок отстаивается в течение 24 часов. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16–19 °С. Выдерживается вино на тонком осадке до апреля следующего года. Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников, которые располагаются среди лучших склонов Сансер и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здесь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью. Страсть семьи Анри Буржуа к винам, побуждает их делать все самое лучшее для выращивания замечательного винограда и производства великолепного вина. Философия семьи основана на уважении к терруару и виноделию. Благодаря искусному совмещению традиций и современных технологий в поместье Bourgeois производятся высококлассные вина Сансер и Пуйи-Фюме. В семье Буржуа результат своего труда с юмором называют "буржуазным качеством". Чаще всего старение вин здесь — это сложная комбинация из стали и дуба: сначала вино бродит и выдерживается некоторое время в стальном резервуаре, а затем перемещается в бочки, процесс созревания длится, как правило, 6-12 месяцев. В результате рождаются великолепные вина, которые никого не оставляют равнодушными.
Вино красивого яркого цвета с золотистым оттенком.
Вино демонстрирует превосходный баланс, отлично интегрированную кислотность, роскошное тело, сложный, свежий и пленительный вкус с нотами сухофруктов.
Интенсивный аромат портвейна с доминирующими нотами желтых сухофруктов, фундука, миндаля, кедровых орешков и легкими цветочными штрихами.
Портвейн рекомендуется подавать хорошо охлажденным в сочетании с сухофруктами, жареным миндалем или другими орехами. Портвейн также идеален в качестве аперитива.
"Ferreira" Branco Seco Porto — приятное белое вино с богатым и красочным вкусом, характерным для лучших белых вин из долины Дору. Вино произведено с точностью и экспертными умениями, аккумулированными за более чем 250-летнию историю виноделия компании Ferreira, которая сегодня является старейшим и самым известным поставщиком портвейнов в мире. Купаж портвейна состоит из винограда сортов Кодега, Говейо, Мальвазия Фина и Рабигато. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Винификация очищенных от гребней и бережно измельченных ягод проходит традиционным способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении нескольких лет проходило в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе. В течение выдержки содержимое бочек тестируется энологами, а на завершающем этапе они же собирают бленд, отбирая лучшие экземпляры, созревавшие в бочках от 2 до 5 лет.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино красивого яркого цвета с золотистым оттенком.
Вино демонстрирует превосходный баланс, отлично интегрированную кислотность, роскошное тело, сложный, свежий и пленительный вкус с нотами сухофруктов.
Интенсивный аромат портвейна с доминирующими нотами желтых сухофруктов, фундука, миндаля, кедровых орешков и легкими цветочными штрихами.
Портвейн рекомендуется подавать хорошо охлажденным в сочетании с сухофруктами, жареным миндалем или другими орехами. Портвейн также идеален в качестве аперитива.
"Ferreira" Branco Seco Porto — приятное белое вино с богатым и красочным вкусом, характерным для лучших белых вин из долины Дору. Вино произведено с точностью и экспертными умениями, аккумулированными за более чем 250-летнию историю виноделия компании Ferreira, которая сегодня является старейшим и самым известным поставщиком портвейнов в мире. Купаж портвейна состоит из винограда сортов Кодега, Говейо, Мальвазия Фина и Рабигато. Урожай собирается вручную, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Винификация очищенных от гребней и бережно измельченных ягод проходит традиционным способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении нескольких лет проходило в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе. В течение выдержки содержимое бочек тестируется энологами, а на завершающем этапе они же собирают бленд, отбирая лучшие экземпляры, созревавшие в бочках от 2 до 5 лет.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.
Вино светло-золотистого цвета.
У вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью, сливочной текстурой и продолжительным, сухим послевкусием с пикантной цитрусовой кислинкой и легкой солоноватостью.
Неброский в начале аромат вина раскрывается при аэрации богатыми оттенками спелых белых фруктов и минералов.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом под нежным сливочным соусом и сырами.
Roger Champault, Sancerre "Les Pierris" AOC Blanc — изысканное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Сансер. Сансер — небольшой винный район на западном берегу Луары, известный своими свежими и ароматными белыми винами. Виноград выращивается на участках с двумя типами почв: terres blanches ("белые земли") — глинисто-известняковые почвы (70%), которые придают сложность, и caillottes — мелкая известняковая галька (30%), наделяющая купаж соблазнительной минеральностью. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации в терморегулируемых стальных чанах для максимального сохранения свежести. После переливания вино созревает на тонком осадке до розлива в бутылки в апреле, что делает его более сложным. Потенциал вина составляет 3-4 года.
Roger Champault et Fils — поместье, расположенное в винодельческой деревне Шамтин, к югу от Сансера, ранее называвшейся Шамбетин. История хозяйства началась примерно в 1850 году, и сегодня Роже Шампо представляет 5-е поколение в этом семейном бизнесе. Когда Роже Шампо принял на себя управление поместьем, ему принадлежало всего 2 га земли. С годами владения Шампо расширялись благодаря покупкам новых участков. Роже также модернизировал виноградарско-винодельческое хозяйство и поставил в погребе терморегулируемые емкости. По завершении обучения с Роже начали работать два его сына, Лоран и Клод. Сегодня именно они являются владельцами прекрасного поместья, владения которого уже простираются более чем на 20 га земли. Все работы в Roger Champault et Fils ведутся в соответствии с принципами HVE, что подтверждает соответствующий сертификат.
Вино светло-золотистого цвета.
У вина насыщенный, но очень питкий, свежий и гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами, живой кислотностью, сливочной текстурой и продолжительным, сухим послевкусием с пикантной цитрусовой кислинкой и легкой солоноватостью.
Неброский в начале аромат вина раскрывается при аэрации богатыми оттенками спелых белых фруктов и минералов.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом под нежным сливочным соусом и сырами.
Roger Champault, Sancerre "Les Pierris" AOC Blanc — изысканное белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в регионе Сансер. Сансер — небольшой винный район на западном берегу Луары, известный своими свежими и ароматными белыми винами. Виноград выращивается на участках с двумя типами почв: terres blanches ("белые земли") — глинисто-известняковые почвы (70%), которые придают сложность, и caillottes — мелкая известняковая галька (30%), наделяющая купаж соблазнительной минеральностью. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации в терморегулируемых стальных чанах для максимального сохранения свежести. После переливания вино созревает на тонком осадке до розлива в бутылки в апреле, что делает его более сложным. Потенциал вина составляет 3-4 года.
Roger Champault et Fils — поместье, расположенное в винодельческой деревне Шамтин, к югу от Сансера, ранее называвшейся Шамбетин. История хозяйства началась примерно в 1850 году, и сегодня Роже Шампо представляет 5-е поколение в этом семейном бизнесе. Когда Роже Шампо принял на себя управление поместьем, ему принадлежало всего 2 га земли. С годами владения Шампо расширялись благодаря покупкам новых участков. Роже также модернизировал виноградарско-винодельческое хозяйство и поставил в погребе терморегулируемые емкости. По завершении обучения с Роже начали работать два его сына, Лоран и Клод. Сегодня именно они являются владельцами прекрасного поместья, владения которого уже простираются более чем на 20 га земли. Все работы в Roger Champault et Fils ведутся в соответствии с принципами HVE, что подтверждает соответствующий сертификат.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Освежающий, тонкий вкус полон изящных фруктовых тонов (персика, груши, абрикоса). Вино демонстрирует гармоничную кислотность, на фоне которой выделяются минеральные нюансы. Изысканное, ощутимое послевкусие.
Вино обладает интенсивным, соблазнительным букетом с нюансами мускатного ореха, бергамота и экзотических фруктов. Аромат дополняют цветочные нотки, которые делают его нежным и мягким.
Вино замечательно в качестве аперитива, превосходно сочетается со всеми морепродуктами, различной рыбой и сырами из козьего молока. Оно хорошо гармонирует со спаржей и блюдами из лягушачьих лапок.
Цвет вина — золотисто-соломенный.
Освежающий, тонкий вкус полон изящных фруктовых тонов (персика, груши, абрикоса). Вино демонстрирует гармоничную кислотность, на фоне которой выделяются минеральные нюансы. Изысканное, ощутимое послевкусие.
Вино обладает интенсивным, соблазнительным букетом с нюансами мускатного ореха, бергамота и экзотических фруктов. Аромат дополняют цветочные нотки, которые делают его нежным и мягким.
Вино замечательно в качестве аперитива, превосходно сочетается со всеми морепродуктами, различной рыбой и сырами из козьего молока. Оно хорошо гармонирует со спаржей и блюдами из лягушачьих лапок.
Вино привлекает розовым цветом.
Вкус вина элегантный, освежающий, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.
Вино интригует свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, клубники, малины и трав.
Вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с белым мясом, морепродуктами, легкими салатами, различными закусками и десертами.
"Les Mazelles" Rose, Touraine AOC — нежное, свежее розовое сухое вино с ярким фруктово-цветочным ароматом и изысканным, хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Гаме, выращенного на виноградниках компании в регионе Турень, в самом сердце живописной долины Луары. Виноградники расположены на склонах, обращенных на юго-восток и юго-запад. Виноградные лозы культивируются на хорошо дренированных глинисто-известковых почвах с содержанием кремния, который наделяет будущее вино выразительной минеральностью. Климат региона считается одним из самых умеренных и мягких во Франции. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается по традиционной технологии с краткой мацерацией, обеспечивающей красивый розовый цвет. Вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с белым мясом, морепродуктами, легкими салатами, различными закусками и десертами.Domaine les Mazelles, изначально называвшийся Haut Perron, был основан в конце 1930 года. Поместье расположено на холмах долины реки Шер, недалеко от знаменитого замка Шенонсо. За несколько поколений собственность увеличилась до 15 гектаров виноградников, расположенных в Турень, Шенонсо и Креман де Луар. Виноградники окружают древние руины, которые во II веке являлись форпостом Римской империи, использовавшимся для торговли из-за близости к реке и римской дороге, соединяющей города Тур и Бурж. Благодаря этому уникальному историческому памятнику Domaine и получил свое название — Les Mazelles. Уже более 20 лет Domaine les Mazelles специализируется на производстве вин из винограда Совиньон Блан, потенциал которого позволяет получать легкие, элегантные и ароматные кюве.
Компания Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée была основана в 1961 году в самом сердце региона Sologne, в 30 минутах езды к югу от замка Chambord. На протяжении 50 лет виноделы производят высококачественные вина, способные покорить с первых секунд.Помимо производства вина, в компании занимаются изготовлением ликеров. Кроме того, на территории завода проводятся экскурсии и дегустации. На сегодняшний день продукция Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée широко известна во многих странах Европы и в России.
Вино привлекает розовым цветом.
Вкус вина элегантный, освежающий, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.
Вино интригует свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, клубники, малины и трав.
Вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с белым мясом, морепродуктами, легкими салатами, различными закусками и десертами.
"Les Mazelles" Rose, Touraine AOC — нежное, свежее розовое сухое вино с ярким фруктово-цветочным ароматом и изысканным, хорошо сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Гаме, выращенного на виноградниках компании в регионе Турень, в самом сердце живописной долины Луары. Виноградники расположены на склонах, обращенных на юго-восток и юго-запад. Виноградные лозы культивируются на хорошо дренированных глинисто-известковых почвах с содержанием кремния, который наделяет будущее вино выразительной минеральностью. Климат региона считается одним из самых умеренных и мягких во Франции. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Вино изготавливается по традиционной технологии с краткой мацерацией, обеспечивающей красивый розовый цвет. Вино идеально в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с белым мясом, морепродуктами, легкими салатами, различными закусками и десертами.Domaine les Mazelles, изначально называвшийся Haut Perron, был основан в конце 1930 года. Поместье расположено на холмах долины реки Шер, недалеко от знаменитого замка Шенонсо. За несколько поколений собственность увеличилась до 15 гектаров виноградников, расположенных в Турень, Шенонсо и Креман де Луар. Виноградники окружают древние руины, которые во II веке являлись форпостом Римской империи, использовавшимся для торговли из-за близости к реке и римской дороге, соединяющей города Тур и Бурж. Благодаря этому уникальному историческому памятнику Domaine и получил свое название — Les Mazelles. Уже более 20 лет Domaine les Mazelles специализируется на производстве вин из винограда Совиньон Блан, потенциал которого позволяет получать легкие, элегантные и ароматные кюве.
Компания Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée была основана в 1961 году в самом сердце региона Sologne, в 30 минутах езды к югу от замка Chambord. На протяжении 50 лет виноделы производят высококачественные вина, способные покорить с первых секунд.Помимо производства вина, в компании занимаются изготовлением ликеров. Кроме того, на территории завода проводятся экскурсии и дегустации. На сегодняшний день продукция Confrérie des Vignerons de Oisly et Thésée широко известна во многих странах Европы и в России.
Вино нежного золотистого цвета.
Вкус вина свежий, фруктовый, со сбалансированной кислотностью, легкими минеральными нотками и элегантным послевкусием.
Вино соблазняет легким ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки персика и крыжовника, дополненные нюансами семян фенхеля и минералов.
Вино замечательно в качестве аперитива, превосходно сочетается со всеми морепродуктами, различной рыбой и сырами из козьего молока. Оно хорошо гармонирует со спаржей и блюдами из лягушачьих лапок.
Вино нежного золотистого цвета.
Вкус вина свежий, фруктовый, со сбалансированной кислотностью, легкими минеральными нотками и элегантным послевкусием.
Вино соблазняет легким ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки персика и крыжовника, дополненные нюансами семян фенхеля и минералов.
Вино замечательно в качестве аперитива, превосходно сочетается со всеми морепродуктами, различной рыбой и сырами из козьего молока. Оно хорошо гармонирует со спаржей и блюдами из лягушачьих лапок.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина слегка игристый, хорошо структурированный, с освежающей атакой, лимонной кислотностью, оттенками фруктов и миндаля в послевкусии.
В аромате вина цветочные тона, ноты белого персика, грейпфрута и зеленого яблока постепенно эволюционируют в сторону минеральности.
Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, жареной рыбой.
"Les Parcelles" Muscadet — белое сухое вино из винограда сорта Мюскаде, выращенного в образованном в конце 1994 года апелласьоне Кот де Гранльё. Это региональное наименование, такое как Севр и Мэн и Кот де ля Луар, охватывающее 19 муниципалитетов с виноградниками площадью около 900 га. Домену Ле От Нуэль в Кот де Гранльё принадлежит около 7 гектаров виноградников, из урожая с которых хозяйство производит около 50 000 бутылок вина в год. Большинство лоз подвергаются короткой обрезке и прореживанию, что позволяет контролировать урожайность на уровне около 50 гектолитров с гектара. Средний возраст лоз сорта Мюскаде составляет 30 лет. Урожай собирается вручную и механическим способом. Полученный после прессования сок отстаивается, после чего ферментируется при температуре 18 °С. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке. Розлив по бутылкам осуществляется в марте-апреле следующего года.
Domaine Les Hautes Noelles — семейное поместье, созданное в 1930-х годах в городе Сен-Леже ле Винь, расположенном примерно в 15 километрах к юго-западу от Нанта. В старинных рукописях 1180 года есть упоминание, что здесь выращивались виноградные лозы. Новая веха в истории поместья началась в 2010 году, после того, как его приобрел Жан-Пьер Гедон. Предприниматель, увлеченный миром вина, он собрал вокруг себя молодую, компетентную и мотивированную команду, чтобы возвысить вина поместья. В настоящее время Домен владеет 25 гектарами виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Гаме, Шардоне, Гролло Гри, Пино Нуар, Мюскаде, Мерло и Каберне. Для сохранения окружающей среды Domaine Les Hautes Noëlles придерживается органических методов. В течение многих лет ферма не использует гербициды, отдавая предпочтение натуральным продуктам, и возвратилась к старым практикам виноградарства, например — вспашке, которая позволяет винам сильнее выражать терруар и работу на виноградниках. Сегодня все белые вина Домена сертифицированы как органические. Вина производства Domaine Les Hautes Noëlles признаны гидами и специализированными журналами, как во Франции, так и за рубежом. Они получают яркие комментарии и регулярно собирают медали на различных конкурсах, где они представлены. Более 40% продукции экспортируется в США, Канаду, Японию, Данию, Финляндию, Швецию, Россию и другие страны мира.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина слегка игристый, хорошо структурированный, с освежающей атакой, лимонной кислотностью, оттенками фруктов и миндаля в послевкусии.
В аромате вина цветочные тона, ноты белого персика, грейпфрута и зеленого яблока постепенно эволюционируют в сторону минеральности.
Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, жареной рыбой.
"Les Parcelles" Muscadet — белое сухое вино из винограда сорта Мюскаде, выращенного в образованном в конце 1994 года апелласьоне Кот де Гранльё. Это региональное наименование, такое как Севр и Мэн и Кот де ля Луар, охватывающее 19 муниципалитетов с виноградниками площадью около 900 га. Домену Ле От Нуэль в Кот де Гранльё принадлежит около 7 гектаров виноградников, из урожая с которых хозяйство производит около 50 000 бутылок вина в год. Большинство лоз подвергаются короткой обрезке и прореживанию, что позволяет контролировать урожайность на уровне около 50 гектолитров с гектара. Средний возраст лоз сорта Мюскаде составляет 30 лет. Урожай собирается вручную и механическим способом. Полученный после прессования сок отстаивается, после чего ферментируется при температуре 18 °С. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке. Розлив по бутылкам осуществляется в марте-апреле следующего года.
Domaine Les Hautes Noelles — семейное поместье, созданное в 1930-х годах в городе Сен-Леже ле Винь, расположенном примерно в 15 километрах к юго-западу от Нанта. В старинных рукописях 1180 года есть упоминание, что здесь выращивались виноградные лозы. Новая веха в истории поместья началась в 2010 году, после того, как его приобрел Жан-Пьер Гедон. Предприниматель, увлеченный миром вина, он собрал вокруг себя молодую, компетентную и мотивированную команду, чтобы возвысить вина поместья. В настоящее время Домен владеет 25 гектарами виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Гаме, Шардоне, Гролло Гри, Пино Нуар, Мюскаде, Мерло и Каберне. Для сохранения окружающей среды Domaine Les Hautes Noëlles придерживается органических методов. В течение многих лет ферма не использует гербициды, отдавая предпочтение натуральным продуктам, и возвратилась к старым практикам виноградарства, например — вспашке, которая позволяет винам сильнее выражать терруар и работу на виноградниках. Сегодня все белые вина Домена сертифицированы как органические. Вина производства Domaine Les Hautes Noëlles признаны гидами и специализированными журналами, как во Франции, так и за рубежом. Они получают яркие комментарии и регулярно собирают медали на различных конкурсах, где они представлены. Более 40% продукции экспортируется в США, Канаду, Японию, Данию, Финляндию, Швецию, Россию и другие страны мира.
Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет с пурпурными бликами.
Вкус вина легкий, свежий, мягкий, с сочной фруктовостью и тонкими нюансами перца, отличным балансом кислотности и танинности, умеренно долгим послевкусием с оттенками карамели.
Вино обладает насыщенным ароматом с сочными оттенками клубники, вишни, черники и фиалки.
Вино подается охлажденным в качестве аперитива, с легкими закусками, блюдами из овощей и мяса птицы.
Domaine Les Hautes Noelles, Red Gamay — легкое, очень гибкое и невероятно фруктовое вино из Долины Луары, которое производится хозяйством с 2017 года. Оно изготавливается из винограда сорта Гаме, выращиваемого на песчано-илистой почве с включением слюдяных сланцев. Короткая обрезка лозы, истончение листвы и другие средства используются при выращивании Гаме с целью получения легкого фруктового вина. Возраст виноградных лоз достигает 20-25 лет. Урожай собирают вручную в несколько подходов во второй половине дня, чтобы отобрать самые спелые ягоды, и сортируют на винограднике и на винодельне. Плоды проходят углекислую мацерацию в течение 5 дней без использования серы. Выдерживается вино в стальных чанах. Перед розливом по бутылкам Рэд Гаме слегка фильтруется или не фильтруется совсем. Вино рекомендуется употреблять охлажденным.
Domaine Les Hautes Noelles — семейное поместье, созданное в 1930-х годах в городе Сен-Леже ле Винь, расположенном примерно в 15 километрах к юго-западу от Нанта. В старинных рукописях 1180 года есть упоминание, что здесь выращивались виноградные лозы. Новая веха в истории поместья началась в 2010 году, после того, как его приобрел Жан-Пьер Гедон. Предприниматель, увлеченный миром вина, он собрал вокруг себя молодую, компетентную и мотивированную команду, чтобы возвысить вина поместья. В настоящее время Домен владеет 25 гектарами виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Гаме, Шардоне, Гролло Гри, Пино Нуар, Мюскаде, Мерло и Каберне. Для сохранения окружающей среды Domaine Les Hautes Noëlles придерживается органических методов. В течение многих лет ферма не использует гербициды, отдавая предпочтение натуральным продуктам, и возвратилась к старым практикам виноградарства, например — вспашке, которая позволяет винам сильнее выражать терруар и работу на виноградниках. Сегодня все белые вина Домена сертифицированы как органические. Вина производства Domaine Les Hautes Noëlles признаны гидами и специализированными журналами, как во Франции, так и за рубежом. Они получают яркие комментарии и регулярно собирают медали на различных конкурсах, где они представлены. Более 40% продукции экспортируется в США, Канаду, Японию, Данию, Финляндию, Швецию, Россию и другие страны мира.
Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет с пурпурными бликами.
Вкус вина легкий, свежий, мягкий, с сочной фруктовостью и тонкими нюансами перца, отличным балансом кислотности и танинности, умеренно долгим послевкусием с оттенками карамели.
Вино обладает насыщенным ароматом с сочными оттенками клубники, вишни, черники и фиалки.
Вино подается охлажденным в качестве аперитива, с легкими закусками, блюдами из овощей и мяса птицы.
Domaine Les Hautes Noelles, Red Gamay — легкое, очень гибкое и невероятно фруктовое вино из Долины Луары, которое производится хозяйством с 2017 года. Оно изготавливается из винограда сорта Гаме, выращиваемого на песчано-илистой почве с включением слюдяных сланцев. Короткая обрезка лозы, истончение листвы и другие средства используются при выращивании Гаме с целью получения легкого фруктового вина. Возраст виноградных лоз достигает 20-25 лет. Урожай собирают вручную в несколько подходов во второй половине дня, чтобы отобрать самые спелые ягоды, и сортируют на винограднике и на винодельне. Плоды проходят углекислую мацерацию в течение 5 дней без использования серы. Выдерживается вино в стальных чанах. Перед розливом по бутылкам Рэд Гаме слегка фильтруется или не фильтруется совсем. Вино рекомендуется употреблять охлажденным.
Domaine Les Hautes Noelles — семейное поместье, созданное в 1930-х годах в городе Сен-Леже ле Винь, расположенном примерно в 15 километрах к юго-западу от Нанта. В старинных рукописях 1180 года есть упоминание, что здесь выращивались виноградные лозы. Новая веха в истории поместья началась в 2010 году, после того, как его приобрел Жан-Пьер Гедон. Предприниматель, увлеченный миром вина, он собрал вокруг себя молодую, компетентную и мотивированную команду, чтобы возвысить вина поместья. В настоящее время Домен владеет 25 гектарами виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Гаме, Шардоне, Гролло Гри, Пино Нуар, Мюскаде, Мерло и Каберне. Для сохранения окружающей среды Domaine Les Hautes Noëlles придерживается органических методов. В течение многих лет ферма не использует гербициды, отдавая предпочтение натуральным продуктам, и возвратилась к старым практикам виноградарства, например — вспашке, которая позволяет винам сильнее выражать терруар и работу на виноградниках. Сегодня все белые вина Домена сертифицированы как органические. Вина производства Domaine Les Hautes Noëlles признаны гидами и специализированными журналами, как во Франции, так и за рубежом. Они получают яркие комментарии и регулярно собирают медали на различных конкурсах, где они представлены. Более 40% продукции экспортируется в США, Канаду, Японию, Данию, Финляндию, Швецию, Россию и другие страны мира.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина свежий, элегантный, прекрасно текстурированный, сложный, глубокий.
В аромате вина цветочные и минеральные тона сплетаются с нотками грейпфрута и зеленого яблока.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, выпечкой, козьими сырами.
"Le Blanc de la Mariee" Sauvignon — белое вино, название которого переводится как «Белое [вино] невесты». Участок в три гектара с лозами сорта Совиньон Блан был заложен как подарок к свадьбе Франсуа Плузо. Урожай Совиньон Блан собирают в середине сентября. После плавного пневматического прессования в течение двух недель проводится алкогольное брожение на натуральных, природных дрожжах. До весны следующего года вино выдерживается в бетонных емкостях без перемешивания осадка. Перед розливом проводится очистка бентонитом и фильтрация.
Domaine de la Garreliere расположен в старинной винодельческой области Долина Луары. Местность к югу от Турени используется для виноградарства с начала нашей эры. Виноградники хозяйства высажены в окрестностях города Ришелье, в долине реки Вед. Название Garreliere означает «галька в плюще», что характеризует терруар местности и является символом виноделия. В средние века здесь были высажены виноградники кардинала Ришелье, и появился новый город, названный его именем. Современная история домена получила развитие после покупки хозяйства семейством Плузо в 1973 году. Сегодняшний владелец домена, Франсуа Плузо, работает с 1985 года. Он организовал биодинамическое производство, сертифицированное по Ecocert и Biodyvin, и создает вина в полном согласии с природными биоритмами. Площадь виноградников хозяйства составляет 20 гектаров, на них выращиваются такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шенен Блан, Каберне Фран и Гаме. Замечательные, оригинальные этикетки вин Домена де ля Гаррельер создают местные художники, стремящиеся отразить в своих работах название вин.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина свежий, элегантный, прекрасно текстурированный, сложный, глубокий.
В аромате вина цветочные и минеральные тона сплетаются с нотками грейпфрута и зеленого яблока.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, выпечкой, козьими сырами.
"Le Blanc de la Mariee" Sauvignon — белое вино, название которого переводится как «Белое [вино] невесты». Участок в три гектара с лозами сорта Совиньон Блан был заложен как подарок к свадьбе Франсуа Плузо. Урожай Совиньон Блан собирают в середине сентября. После плавного пневматического прессования в течение двух недель проводится алкогольное брожение на натуральных, природных дрожжах. До весны следующего года вино выдерживается в бетонных емкостях без перемешивания осадка. Перед розливом проводится очистка бентонитом и фильтрация.
Domaine de la Garreliere расположен в старинной винодельческой области Долина Луары. Местность к югу от Турени используется для виноградарства с начала нашей эры. Виноградники хозяйства высажены в окрестностях города Ришелье, в долине реки Вед. Название Garreliere означает «галька в плюще», что характеризует терруар местности и является символом виноделия. В средние века здесь были высажены виноградники кардинала Ришелье, и появился новый город, названный его именем. Современная история домена получила развитие после покупки хозяйства семейством Плузо в 1973 году. Сегодняшний владелец домена, Франсуа Плузо, работает с 1985 года. Он организовал биодинамическое производство, сертифицированное по Ecocert и Biodyvin, и создает вина в полном согласии с природными биоритмами. Площадь виноградников хозяйства составляет 20 гектаров, на них выращиваются такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шенен Блан, Каберне Фран и Гаме. Замечательные, оригинальные этикетки вин Домена де ля Гаррельер создают местные художники, стремящиеся отразить в своих работах название вин.
Цвет вина — желтый с серебристыми отблесками.
Вкус вина выразительный, богатый, полный, мягкий, элегантный, с цветочными и цитрусовыми тонами, долгим свежим послевкусием.
Аромат вина насыщенный, с нотками белых цветов, цитрусовых и фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, подходит к ракообразным, моллюскам, козьим сырам, рыбным блюдам. Также может быть подано с белым мясом птицы, телятиной, козьими сырами. Вино прекрасно для наслаждения в любое время суток.
Цвет вина — желтый с серебристыми отблесками.
Вкус вина выразительный, богатый, полный, мягкий, элегантный, с цветочными и цитрусовыми тонами, долгим свежим послевкусием.
Аромат вина насыщенный, с нотками белых цветов, цитрусовых и фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, подходит к ракообразным, моллюскам, козьим сырам, рыбным блюдам. Также может быть подано с белым мясом птицы, телятиной, козьими сырами. Вино прекрасно для наслаждения в любое время суток.
Вино привлекает глубоким рубиново-красным цветом.
Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, лакрицы и сладких специй.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
"Lua Cheia" Em Vinhas Velhas Tinto, Douro DOC — насыщенное, сбалансированное красное вино, созданное из красных сортов винограда, которые произрастают на старых виноградных лозах Douro DOC, средний возраст которых составляет 40 лет. После сбора урожая, который осуществляется в коробки объемом 22 кг, виноград подвергается дестеблированию и измельчению. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 34 °C и длится 12 часов. Ферментация проводится с регулярным ремонтажем при контролируемой температуре 22–24 °C. "Lua Cheia" Em Vinhas Velhas Tinto, Douro DOC предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино привлекает глубоким рубиново-красным цветом.
Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, смородины, подлеска, лакрицы и сладких специй.
Вино предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
"Lua Cheia" Em Vinhas Velhas Tinto, Douro DOC — насыщенное, сбалансированное красное вино, созданное из красных сортов винограда, которые произрастают на старых виноградных лозах Douro DOC, средний возраст которых составляет 40 лет. После сбора урожая, который осуществляется в коробки объемом 22 кг, виноград подвергается дестеблированию и измельчению. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 34 °C и длится 12 часов. Ферментация проводится с регулярным ремонтажем при контролируемой температуре 22–24 °C. "Lua Cheia" Em Vinhas Velhas Tinto, Douro DOC предпочтительно подавать к твердым сырам, мелкой дичи, стейку и блюдам из красного мяса.
Lua Cheia em Vinhas Velhas — смелый, инновационный проект, созданный Joгo Silva e Sousa, Francisco Baptista и Manuel Dias для того, чтоб в полной мере раскрыть потенциал региона Дору. В течение более двух десятилетий трое друзей изучали тонкости выращивания виноградных лоз и последующего производства вин с уникальным характером. В 2009 году было выпущено первое белое вино, качество которого было по достоинству оценено экспертами. До 2013 года вина производились из винограда, купленного у известных винодельческих хозяйств Португалии, однако в 2013 году компания приобрела собственные виноградники в Дору и Мелгазо.На сегодняшний день ежегодный объем производства вин Lua Cheia em Vinhas Velhas составляет 600000 бутылок, из них 50% идет на экспорт в более чем 20 стран по всему миру.
Вино обладает соломенно-желтым цветом с золотистыми отблесками.
Вкус вина свежий, фруктовый, с насыщенными тонами желтых фруктов и приятным послевкусием.
Освежающий аромат вина соблазняет нотами лепестков розы, желтого персика и абрикоса.
Медитативное вино очень хорошо сочетается с такими блюдами, как выпечка с миндальной пастой, средне выдержанные сыры, легкие салаты, блюда из морепродуктов, рыбные супы.
Во времена Средневековья город Лавелло назывался "Лабеллум", он возник в результате агломерации римского Форентум. Название произошло от латинского слова "labrum" — в переводе "бочка". Серия вин "Labellum" максимально передает уникальные характеристики терруара."Labellum" Dry Muscat, Basilicata IGP — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мускат, который выращивается на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря на плодородных вулканических почвах. Сухие вина из Муската имеют свой уникальный стиль и характер, который представлен красивым бледно-желтым цветом с золотистыми оттенками, ароматным, интенсивным и обволакивающим букетом. Сбор урожая осуществляется в сентябре по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Винификация и выдержка протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 6 месяцев на осадке и еще 2 месяца в бутылках.
Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.
Вино обладает соломенно-желтым цветом с золотистыми отблесками.
Вкус вина свежий, фруктовый, с насыщенными тонами желтых фруктов и приятным послевкусием.
Освежающий аромат вина соблазняет нотами лепестков розы, желтого персика и абрикоса.
Медитативное вино очень хорошо сочетается с такими блюдами, как выпечка с миндальной пастой, средне выдержанные сыры, легкие салаты, блюда из морепродуктов, рыбные супы.
Во времена Средневековья город Лавелло назывался "Лабеллум", он возник в результате агломерации римского Форентум. Название произошло от латинского слова "labrum" — в переводе "бочка". Серия вин "Labellum" максимально передает уникальные характеристики терруара."Labellum" Dry Muscat, Basilicata IGP — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Мускат, который выращивается на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря на плодородных вулканических почвах. Сухие вина из Муската имеют свой уникальный стиль и характер, который представлен красивым бледно-желтым цветом с золотистыми оттенками, ароматным, интенсивным и обволакивающим букетом. Сбор урожая осуществляется в сентябре по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Винификация и выдержка протекают в чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 6 месяцев на осадке и еще 2 месяца в бутылках.
Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.