Чилийское Сухое Вино, Страница 156

Вино глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, черники, малины, горького шоколада, черного перца, корицы и табака.

Вино гармонично дополнит блюда из домашней птицы, баранины, говядины, дичи, также хорошо сочетается со зрелыми сырами и копченостями.

Элегантное "Сира Гран Резерва" — жемчужина в коллекции вин Эчеверрии. Вино обладает щедрым, концентрированным вкусом с продолжительным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Сира, который благодаря особенностям почв долины Курико приобретает восхитительные ягодно-пряные оттенки. Урожай обычно собирается вручную в период с марта по апрель. Виноград бережно складывается в 18-килограммовые ящики и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментируется вино в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 8 дней при температуре 24-28 °С, после чего следуют стадии мацерации и малолактического брожения. Главной особенностью винификации является 12-месячная выдержка в небольших бочках из французского дуба. Попробуйте очаровательное Syrah Gran Reserva 2015 года, которое будет находиться на пике зрелости вплоть до 2023 года. Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино глубокого гранатово-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, черники, малины, горького шоколада, черного перца, корицы и табака.

Вино гармонично дополнит блюда из домашней птицы, баранины, говядины, дичи, также хорошо сочетается со зрелыми сырами и копченостями.

Элегантное "Сира Гран Резерва" — жемчужина в коллекции вин Эчеверрии. Вино обладает щедрым, концентрированным вкусом с продолжительным послевкусием. Вино производится из винограда сорта Сира, который благодаря особенностям почв долины Курико приобретает восхитительные ягодно-пряные оттенки. Урожай обычно собирается вручную в период с марта по апрель. Виноград бережно складывается в 18-килограммовые ящики и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментируется вино в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали в течение 8 дней при температуре 24-28 °С, после чего следуют стадии мацерации и малолактического брожения. Главной особенностью винификации является 12-месячная выдержка в небольших бочках из французского дуба. Попробуйте очаровательное Syrah Gran Reserva 2015 года, которое будет находиться на пике зрелости вплоть до 2023 года. Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино глубокого вишнево-фиолетового цвета.

Вино интригует свежим, глубоким вкусом с живой кислотностью, элегантными танинами и утонченными фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает элегантным, фруктовым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, табака, корицы и шоколада.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, ягненку, оленине, сырам и пасте.

Флагманское вино "Limited Edition" Syrah производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной Долине Майпо. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Виноград для создания этого вина собирали вручную в конце апреля. После ферментации в нейтральных емкостях вино выдерживали в течение 26 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет, но может достигать и 15 лет. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино глубокого вишнево-фиолетового цвета.

Вино интригует свежим, глубоким вкусом с живой кислотностью, элегантными танинами и утонченными фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает элегантным, фруктовым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, табака, корицы и шоколада.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, ягненку, оленине, сырам и пасте.

Флагманское вино "Limited Edition" Syrah производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной Долине Майпо. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Виноград для создания этого вина собирали вручную в конце апреля. После ферментации в нейтральных емкостях вино выдерживали в течение 26 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет, но может достигать и 15 лет. Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина полный, элегантный, сбалансированный, с твердыми жевательными танинами и интенсивной кислотностью. Травяные и ягодные оттенки конкурируют за ведущую роль во вкусовой палитре. Оттенки спелых красных фруктов сохраняются в долгом, сухом послевкусии.

Довольно выразительный аромат вина раскрывается оттенками красной сливы, выпечки с вишневой начинкой и оливок.

Попробуйте вино с равиоли с грибным соусом и базиликом, курицей Масала с овощами гриль, жареной индейкой с апельсинами и картофельным пюре.

"Cuvee Alexandre" Merlot обладает красивым ягодным ароматом, прекрасной шелковистой текстурой и сочными, округлыми танинами. В купаже также присутствует 5% сорта Сира, что придает вину легкую пикантность. Виноград выращивается в Апальте, в 170 км к юго-западу от Сантьяго, в долине Кольчагуа. Река Тингуирика и хребет Кордильера-де-ла-Коста окружают виноградник, образуя подкову и формируя уникальный терруар. Днем здесь дуют освежающие бризы, а ночью температура снижается. Медленное созревание позволяет винограду сохранить фруктовость и высокий уровень естественной кислотности, что обеспечивает вину большой потенциал старения. Виноград для "Cuvee Alexandre" Merlot собирают с двух участков, один из них имеет делювиальные гранитные почвы, что обеспечивает высокую концентрацию фруктовых оттенков и кислотность, а другой — коллювиальные гранитные почвы, идеальные для формирования мягких танинов и сочности.Чтобы лучшим образом выразить терруар Апальты, виноделы хозяйства придерживаются философии естественной винификации с минимальным вмешательством. Ее ключевыми моментами являются ручной сбор урожая в небольщие ящики по 14 кг, строгий отбор ягод, частичное гребнеотделению вручную, мягкие методы ферментации и рациональное использования французских дубовых бочек при 14-месячной выдержке для того, чтобы сохранить характеристики ягод во вкусе и аромате вина. Перед бутилированием вино проходит очень легкую фильтрацию. "Кюве Александр" Мерло обладает хорошим потенциалом хранения. За час до употребления рекомендуется декантация.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, сезонных температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина полный, элегантный, сбалансированный, с твердыми жевательными танинами и интенсивной кислотностью. Травяные и ягодные оттенки конкурируют за ведущую роль во вкусовой палитре. Оттенки спелых красных фруктов сохраняются в долгом, сухом послевкусии.

Довольно выразительный аромат вина раскрывается оттенками красной сливы, выпечки с вишневой начинкой и оливок.

Попробуйте вино с равиоли с грибным соусом и базиликом, курицей Масала с овощами гриль, жареной индейкой с апельсинами и картофельным пюре.

"Cuvee Alexandre" Merlot обладает красивым ягодным ароматом, прекрасной шелковистой текстурой и сочными, округлыми танинами. В купаже также присутствует 5% сорта Сира, что придает вину легкую пикантность. Виноград выращивается в Апальте, в 170 км к юго-западу от Сантьяго, в долине Кольчагуа. Река Тингуирика и хребет Кордильера-де-ла-Коста окружают виноградник, образуя подкову и формируя уникальный терруар. Днем здесь дуют освежающие бризы, а ночью температура снижается. Медленное созревание позволяет винограду сохранить фруктовость и высокий уровень естественной кислотности, что обеспечивает вину большой потенциал старения. Виноград для "Cuvee Alexandre" Merlot собирают с двух участков, один из них имеет делювиальные гранитные почвы, что обеспечивает высокую концентрацию фруктовых оттенков и кислотность, а другой — коллювиальные гранитные почвы, идеальные для формирования мягких танинов и сочности.Чтобы лучшим образом выразить терруар Апальты, виноделы хозяйства придерживаются философии естественной винификации с минимальным вмешательством. Ее ключевыми моментами являются ручной сбор урожая в небольщие ящики по 14 кг, строгий отбор ягод, частичное гребнеотделению вручную, мягкие методы ферментации и рациональное использования французских дубовых бочек при 14-месячной выдержке для того, чтобы сохранить характеристики ягод во вкусе и аромате вина. Перед бутилированием вино проходит очень легкую фильтрацию. "Кюве Александр" Мерло обладает хорошим потенциалом хранения. За час до употребления рекомендуется декантация.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, сезонных температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино глубокого, насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина обладает хорошей структурой, тонкой отделкой и зрелыми, бархатными танинами. Прекрасно сбалансированное вино — с яркой кислотностью, тонами фруктов и хорошей длиной.

Комплексный, элегантный аромат вина раскрывается яркими нотами фруктов. Свежие фруктовые оттенки (сливы, вишни и черной смородины) смешиваются с тонкими акцентами табака и кедра.

Вино идеально сочетается с различными видами мяса, приготовленного на углях, с пернатой дичью, олениной и зрелыми сырами.

Вино глубокого, насыщенного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина обладает хорошей структурой, тонкой отделкой и зрелыми, бархатными танинами. Прекрасно сбалансированное вино — с яркой кислотностью, тонами фруктов и хорошей длиной.

Комплексный, элегантный аромат вина раскрывается яркими нотами фруктов. Свежие фруктовые оттенки (сливы, вишни и черной смородины) смешиваются с тонкими акцентами табака и кедра.

Вино идеально сочетается с различными видами мяса, приготовленного на углях, с пернатой дичью, олениной и зрелыми сырами.

У вина насыщенный красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет полным, округлым, концентрированным вкусом с манящими цветочными тонами, оттенками сочной вишни, джема из ежевики, мощными, но полированными танинами, сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием с насыщенными перечными штрихами.

Выразительный аромат вина наполнен цветочными оттенками (фиалка), тонами спелых красных фруктов, специй, черной вишни, черники, подчёркнутыми нюансами древесного угля и белого перца.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, ягненку со специями, ризотто и другим блюдам из риса, итальянским овощным пирогам.

"Cuvee Alexandre" Syrah — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Сира, который выращивается в Апальте, в 170 км к юго-западу от Сантьяго, в долине Кольчагуа. Река Тингуирика и хребет Кордильера-де-ла-Коста окружают виноградник, образуя подкову и формируя уникальный терруар. Днем здесь дуют освежающие бризы, а ночью температура снижается. Медленное созревание позволяет винограду сохранить фруктовость и высокий уровень естественной кислотности, что обеспечивает вину большой потенциал старения. Виноград собирают с двух участков, один из них имеет делювиальные гранитные почвы, что обеспечивает высокую концентрацию фруктовых оттенков и кислотность, а другой — коллювиальные гранитные почвы, идеальные для формирования мягких танинов и сочности. Сбор урожая в 2020 году прошел с 12 марта по 13 апреля. Урожай собирается вручную ночью, чтобы уменьшить необходимое охлаждение на винодельне, в небольшие 14-килограммовые пластиковые контейнеры и доставляется в специально оборудованных рефрижераторами грузовиках. Виноград проходит тщательный отбор — 90% ягод через систему оптического отбора Vistalys и 10% вручную. Ферментация проводится в деревянных (77%) и стальных чанах (23%) при температуре 22-24 °С. Мацерация длится 28 дней. Яблочно-молочное брожение проходит во французских дубовых бочках. Винтаж 2020 года был выдержан 15 месяцев во французских дубовых бочках, 40% из которых были новыми. Год за годом Сира показывает особую сложность аромата (с нотами специй, черных фруктов), хорошую минеральность, концентрированный и элегантный вкус. Потенциал вина составляет 10 лет.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, сезонных температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Ляпостоль — одно из немногочисленных хозяйств, стоящих у истоков чилийской винной революции, принесшей винам Чили ошеломляющий успех. Будучи дипломированным специалистом в сфере бизнеса, Александра смело взялась за выполнение амбициозного проекта, идею которого вынашивала достаточно долго. Целью проекта было производство вин мирового уровня в Южной Америке. В поисках наилучшего места, она объехала огромное количество винодельческих районов Чили и Аргентины и однажды оказалась в долине Кольчагуа. Небольшой виноградник "Clos Apalta" со старыми лозами Карменере и Мерло, расположенный у подножия естественного амфитеатра, завладел ее вниманием. Особенностью его являлось и то, что лозы росли без искусственного орошения на дофиллоксерных корнях. Александра не ошиблась в выборе, ей удалось найти истинное сокровище, отличающееся своей уникальностью даже для Чили. После улаживания всех вопросов, в довольно быстрые сроки была построена винодельня, представляющая собой чудо современной чилийской архитектуры. Похожая издалека на космический корабль, винодельня имеет внушительные размеры — на поверхности находится лишь часть сооружения, основная же часть уходит в скалу на глубину 25 метров. Такой дизайн помогает не только экономить место и сохранить природный ландшафт, но и перемещать путем естественной гравитации значительные объемы винного материала, что снижает стресс вина при перекачке. Виноградники Ляпостоль, находящиеся в долинах Кольчагуа, Качапуаль и Касабланка, поделены на 21 участок, каждый из которых обладает своими индивидуальными характеристиками. Александра Марнье-Ляпостоль является главой винодельни и руководит всеми операциями и процессами. Помогают ей в этом молодой винодел Андреа Леон, отвечающий за вина премиум класса, французский энолог Мишель Роллан — эксклюзивный консультант по виноделию, внесший большой вклад в развитие предприятия и поддержание статуса винодельни, и Жак Бегори из Бордо, выполняющий функцию главного виноградаря. Сегодня владения семьи составляют 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Девиз винодельни — "Вина: французские по сути, чилийские по рождению"!

У вина насыщенный красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет полным, округлым, концентрированным вкусом с манящими цветочными тонами, оттенками сочной вишни, джема из ежевики, мощными, но полированными танинами, сбалансированной кислотностью и затяжным послевкусием с насыщенными перечными штрихами.

Выразительный аромат вина наполнен цветочными оттенками (фиалка), тонами спелых красных фруктов, специй, черной вишни, черники, подчёркнутыми нюансами древесного угля и белого перца.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, ягненку со специями, ризотто и другим блюдам из риса, итальянским овощным пирогам.

"Cuvee Alexandre" Syrah — элегантное красное сухое вино из винограда сорта Сира, который выращивается в Апальте, в 170 км к юго-западу от Сантьяго, в долине Кольчагуа. Река Тингуирика и хребет Кордильера-де-ла-Коста окружают виноградник, образуя подкову и формируя уникальный терруар. Днем здесь дуют освежающие бризы, а ночью температура снижается. Медленное созревание позволяет винограду сохранить фруктовость и высокий уровень естественной кислотности, что обеспечивает вину большой потенциал старения. Виноград собирают с двух участков, один из них имеет делювиальные гранитные почвы, что обеспечивает высокую концентрацию фруктовых оттенков и кислотность, а другой — коллювиальные гранитные почвы, идеальные для формирования мягких танинов и сочности. Сбор урожая в 2020 году прошел с 12 марта по 13 апреля. Урожай собирается вручную ночью, чтобы уменьшить необходимое охлаждение на винодельне, в небольшие 14-килограммовые пластиковые контейнеры и доставляется в специально оборудованных рефрижераторами грузовиках. Виноград проходит тщательный отбор — 90% ягод через систему оптического отбора Vistalys и 10% вручную. Ферментация проводится в деревянных (77%) и стальных чанах (23%) при температуре 22-24 °С. Мацерация длится 28 дней. Яблочно-молочное брожение проходит во французских дубовых бочках. Винтаж 2020 года был выдержан 15 месяцев во французских дубовых бочках, 40% из которых были новыми. Год за годом Сира показывает особую сложность аромата (с нотами специй, черных фруктов), хорошую минеральность, концентрированный и элегантный вкус. Потенциал вина составляет 10 лет.В начале 2020 года в долине Кольчагуа наблюдался значительный дефицит осадков, засушливый период длился всю весну. Летние высокие температуры ускорили созревание винограда, создав среду, которая поддерживала здоровье плодов на высоком уровне. Осень была довольно благоприятной, со средними температурами ниже нормы, что позволяло спокойно ждать, пока урожай достигнет фенольной зрелости. Однако, из-за более высоких, чем обычно, сезонных температур, сбор урожая был перенесен на неделю раньше, чтобы сохранить свежесть и оптимальную спелость винограда. В целом, этот год подарил очень хорошие вина с ярким характером, отличным уровнем кислотности и балансом.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Ляпостоль — одно из немногочисленных хозяйств, стоящих у истоков чилийской винной революции, принесшей винам Чили ошеломляющий успех. Будучи дипломированным специалистом в сфере бизнеса, Александра смело взялась за выполнение амбициозного проекта, идею которого вынашивала достаточно долго. Целью проекта было производство вин мирового уровня в Южной Америке. В поисках наилучшего места, она объехала огромное количество винодельческих районов Чили и Аргентины и однажды оказалась в долине Кольчагуа. Небольшой виноградник "Clos Apalta" со старыми лозами Карменере и Мерло, расположенный у подножия естественного амфитеатра, завладел ее вниманием. Особенностью его являлось и то, что лозы росли без искусственного орошения на дофиллоксерных корнях. Александра не ошиблась в выборе, ей удалось найти истинное сокровище, отличающееся своей уникальностью даже для Чили. После улаживания всех вопросов, в довольно быстрые сроки была построена винодельня, представляющая собой чудо современной чилийской архитектуры. Похожая издалека на космический корабль, винодельня имеет внушительные размеры — на поверхности находится лишь часть сооружения, основная же часть уходит в скалу на глубину 25 метров. Такой дизайн помогает не только экономить место и сохранить природный ландшафт, но и перемещать путем естественной гравитации значительные объемы винного материала, что снижает стресс вина при перекачке. Виноградники Ляпостоль, находящиеся в долинах Кольчагуа, Качапуаль и Касабланка, поделены на 21 участок, каждый из которых обладает своими индивидуальными характеристиками. Александра Марнье-Ляпостоль является главой винодельни и руководит всеми операциями и процессами. Помогают ей в этом молодой винодел Андреа Леон, отвечающий за вина премиум класса, французский энолог Мишель Роллан — эксклюзивный консультант по виноделию, внесший большой вклад в развитие предприятия и поддержание статуса винодельни, и Жак Бегори из Бордо, выполняющий функцию главного виноградаря. Сегодня владения семьи составляют 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Девиз винодельни — "Вина: французские по сути, чилийские по рождению"!

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина обладает хорошей структурой и изумительной сливочной текстурой. Хорошо выраженные танины становятся бархатистым фоном для богатых оттенков фруктов, передавших свою кислотность в долгое, настойчивое послевкусие.

Концентрированный аромат вина отличается прекрасной сложностью и составлен из оттенков чая, стевии, приготовленного на гриле мяса, чернослива, ежевики и кедра.

Вино идеально сочетается с различными видами мяса, приготовленного на углях, с пернатой дичью, олениной и зрелыми сырами.

Превосходное вино "1865" Limited Edition, Cabernet Sauvignon/Syrah произведено из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенных на лучших виноградниках компании Сан Педро в долине Качапоаль. Участки с лозами расположены на мягких пологих склонах в предгорьях Анд с хорошо дренированными аллювиальными почвами. Виноград собирается вручную в короба по 10 килограмм, дабы избежать повреждения ягод. Сира собирается в последнюю неделю апреля, а Каберне Совиньон в течение первой недели мая. Оба сорта проходят холодную мацерацию в течение 7 дней, а затем — алкогольную ферментацию с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 27-29 °C. Общее время мацерации составляет 28 дней. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба, 60% которых — новые, в течение 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина обладает хорошей структурой и изумительной сливочной текстурой. Хорошо выраженные танины становятся бархатистым фоном для богатых оттенков фруктов, передавших свою кислотность в долгое, настойчивое послевкусие.

Концентрированный аромат вина отличается прекрасной сложностью и составлен из оттенков чая, стевии, приготовленного на гриле мяса, чернослива, ежевики и кедра.

Вино идеально сочетается с различными видами мяса, приготовленного на углях, с пернатой дичью, олениной и зрелыми сырами.

Превосходное вино "1865" Limited Edition, Cabernet Sauvignon/Syrah произведено из винограда сортов Каберне Совиньон и Сира, выращенных на лучших виноградниках компании Сан Педро в долине Качапоаль. Участки с лозами расположены на мягких пологих склонах в предгорьях Анд с хорошо дренированными аллювиальными почвами. Виноград собирается вручную в короба по 10 килограмм, дабы избежать повреждения ягод. Сира собирается в последнюю неделю апреля, а Каберне Совиньон в течение первой недели мая. Оба сорта проходят холодную мацерацию в течение 7 дней, а затем — алкогольную ферментацию с выбранными дрожжами при контролируемой температуре 27-29 °C. Общее время мацерации составляет 28 дней. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба, 60% которых — новые, в течение 14 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.Производителем вина является чилийская винодельня Сан Педро — одна из наиболее известных в стране. Основателями компании считаются братья Корреа, в 1865 году выкупившие землю, которая когда-то принадлежала их предкам. Постепенно вина San Pedro стали пользоваться спросом, с 1940 года компания начала экспорт вин далеко за пределы Чили и на сегодняшний день занимает второе место в стране по экспорту чилийских вин. Винодельне принадлежат большие территории виноградников в таких долинах, как Майпо, Курико, Рапель и Мауле.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает свежим, гладким, сочным, ярким, элегантным, щедрым, гармоничным, отлично сбалансированным вкусом с нотами спелой вишни, черной смородины и поджаренных тостов, округлыми танинами и долгим послевкусием с нюансами дуба.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых красных и черных лесных ягод. Особый шарм аромату добавляют оттенки дуба и дыма.

Вино является идеальной парой для мясных блюд, а также для сложных блюд высокой кухни.

"Cuvee Alexandre" Cabernet Sauvignon — насыщенное, концентрированное и округлое вино, происходящее из урожая со старинного блока, засаженного Каберне в 1920 году. Этот участок имеет особенный терруар: специальные почвы, особые географические условия и высокую плотность посадки лоз. Чтобы усилить ароматическую экспрессию, винтаж 2015 года был дополнен сортами Сира и Каберне Фран. Чтобы лучшим образом выразить терруар, виноделы хозяйства придерживаются философии естественной винификации с минимальным вмешательством. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики по 14 килограмм, затем следует тщательная сортировка: 85% урожая отбирается с использованием оптического ультрасовременного сортировщика винограда Vistalys, 15% урожая сортируется вручную. Мягкие методы винификации и рациональное использование дубовых бочек при выдержке позволяют сохранить характеристики ягод во вкусе вина и интегрировать в аромат сложность, которую заслуживает вино этого качества. Ферментация производится с использованием диких дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 80% вина выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба, остальное дозревает в стальных чанах. Вино не подвергается стабилизации и осветлению.В 2015 году были отличные погодные условия для роста винограда Каберне Совиньон в Апальта. Зима 2014/2015 года выдалась дождливой, с более высокими температурами по сравнению с предыдущим сезоном. Весна имела умеренную температуру, позволяющую хорошо распускаться виноградным лозам. Лето было более умеренным, чем обычно, с некоторыми температурными волнами, которые продолжались в течение 5 дней. Осень выдалась очень благоприятной, виноград продемонстрировал превосходное качество и хорошую танинную структуру.Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает свежим, гладким, сочным, ярким, элегантным, щедрым, гармоничным, отлично сбалансированным вкусом с нотами спелой вишни, черной смородины и поджаренных тостов, округлыми танинами и долгим послевкусием с нюансами дуба.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых красных и черных лесных ягод. Особый шарм аромату добавляют оттенки дуба и дыма.

Вино является идеальной парой для мясных блюд, а также для сложных блюд высокой кухни.

"Cuvee Alexandre" Cabernet Sauvignon — насыщенное, концентрированное и округлое вино, происходящее из урожая со старинного блока, засаженного Каберне в 1920 году. Этот участок имеет особенный терруар: специальные почвы, особые географические условия и высокую плотность посадки лоз. Чтобы усилить ароматическую экспрессию, винтаж 2015 года был дополнен сортами Сира и Каберне Фран. Чтобы лучшим образом выразить терруар, виноделы хозяйства придерживаются философии естественной винификации с минимальным вмешательством. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие ящики по 14 килограмм, затем следует тщательная сортировка: 85% урожая отбирается с использованием оптического ультрасовременного сортировщика винограда Vistalys, 15% урожая сортируется вручную. Мягкие методы винификации и рациональное использование дубовых бочек при выдержке позволяют сохранить характеристики ягод во вкусе вина и интегрировать в аромат сложность, которую заслуживает вино этого качества. Ферментация производится с использованием диких дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Затем 80% вина выдерживается в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба, остальное дозревает в стальных чанах. Вино не подвергается стабилизации и осветлению.В 2015 году были отличные погодные условия для роста винограда Каберне Совиньон в Апальта. Зима 2014/2015 года выдалась дождливой, с более высокими температурами по сравнению с предыдущим сезоном. Весна имела умеренную температуру, позволяющую хорошо распускаться виноградным лозам. Лето было более умеренным, чем обычно, с некоторыми температурными волнами, которые продолжались в течение 5 дней. Осень выдалась очень благоприятной, виноград продемонстрировал превосходное качество и хорошую танинную структуру.Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Ляпостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина средней насыщенности характеризуется высокой кислотностью, нотами спелых черных фруктов и древесными оттенками.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов, которые сопровождаются нотами молочных сливок, вереска и карамели.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

"Vertice" — захватывающее вино, изготовленное из винограда сортов Карменере и Сира, представленных практически в равной пропорции. "Вертисе" — результат созидательного партнерства между Джоном Дювалем — одним из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо — главным виноделом Ventisquero, которые стремились подчеркнуть лучшие качества каждого сорта, при этом объединив их для создания нового и совершенного вина. Виноградники с Карменере и Сира выращиваются на высоте 250-470 метров над уровнем моря в долине Кольчагуа в зоне Апальта, расположенной на юго-западе от Санътьяго. Глубина почв: 1-2,5 метра. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 20 месяцев и еще 9 месяцев — в бутылках.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина средней насыщенности характеризуется высокой кислотностью, нотами спелых черных фруктов и древесными оттенками.

Привлекательный аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов, которые сопровождаются нотами молочных сливок, вереска и карамели.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и зрелыми сырами.

"Vertice" — захватывающее вино, изготовленное из винограда сортов Карменере и Сира, представленных практически в равной пропорции. "Вертисе" — результат созидательного партнерства между Джоном Дювалем — одним из самых известных виноделов Австралии, и Фелипе Тоссо — главным виноделом Ventisquero, которые стремились подчеркнуть лучшие качества каждого сорта, при этом объединив их для создания нового и совершенного вина. Виноградники с Карменере и Сира выращиваются на высоте 250-470 метров над уровнем моря в долине Кольчагуа в зоне Апальта, расположенной на юго-западе от Санътьяго. Глубина почв: 1-2,5 метра. Вино выдерживается в бочках из французского дуба на протяжении 20 месяцев и еще 9 месяцев — в бутылках.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с чистыми и яркими фиолетовыми бликами.

Мягкие танины составляют основу шелковистой текстуры вкуса вина. Хорошее упорство демонстрируют оттенки черных фруктов и ягод, а также покалывающая кислотность. Сухое, долгое послевкусие украшено нотами фруктовой карамели и шоколада.

Интенсивный фруктовый аромат вина выражен оттенками черной смородины, малины, сливы, черники и клубники. Острые ноты черного перца переплетаются с прикосновениями трав, земли, ванили и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд средиземноморской кухни, фаршированного цыпленка, ризотто со свежими грибами, барбекю, лазаньи, пиццы "Пепперони", сыра фондю.

"Clasico" Cabernet Sauvignon — хорошо сбалансированное вино с превосходными оттенками красных и черных ягод, утонченной пряной фруктовостью, особым шармом и долгим послевкусием. В купаже вина доминирует Каберне Совиньон (85%), дополненный сортом Сира (15%). Выращенный в экологически чистых условиях, виноград после сбора урожая тщательно перебирается, после чего лучшие ягоды проходят процесс 5-дневной холодной мацерации перед брожением с целью сохранения фруктовости. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 26-28 °C в резервуарах из нержавеющей стали и длится 10 дней. 10% молодого вина выдерживается в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с чистыми и яркими фиолетовыми бликами.

Мягкие танины составляют основу шелковистой текстуры вкуса вина. Хорошее упорство демонстрируют оттенки черных фруктов и ягод, а также покалывающая кислотность. Сухое, долгое послевкусие украшено нотами фруктовой карамели и шоколада.

Интенсивный фруктовый аромат вина выражен оттенками черной смородины, малины, сливы, черники и клубники. Острые ноты черного перца переплетаются с прикосновениями трав, земли, ванили и шоколада.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд средиземноморской кухни, фаршированного цыпленка, ризотто со свежими грибами, барбекю, лазаньи, пиццы "Пепперони", сыра фондю.

"Clasico" Cabernet Sauvignon — хорошо сбалансированное вино с превосходными оттенками красных и черных ягод, утонченной пряной фруктовостью, особым шармом и долгим послевкусием. В купаже вина доминирует Каберне Совиньон (85%), дополненный сортом Сира (15%). Выращенный в экологически чистых условиях, виноград после сбора урожая тщательно перебирается, после чего лучшие ягоды проходят процесс 5-дневной холодной мацерации перед брожением с целью сохранения фруктовости. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 26-28 °C в резервуарах из нержавеющей стали и длится 10 дней. 10% молодого вина выдерживается в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино насыщенного рубинового цвета с красно-синим ободом.

Вкус вина наполняют бархатистые, пикантные фруктовые тона, нотки перца и специй. Хорошая концентрация, интенсивность и мягкие танины в совокупности с шелковистой текстурой составляют привлекательный вкус вина.

В аромате вина ощутимы характерные для сорта Каберне Совиньон ноты клубники, вишни, сливы, малины и черники в сочетании с легкими оттенками специй и перца. Выдержка части вина в дубовых бочках передает аромату тонкие нюансы дерева и табачного листа.

Вино станет прекрасным сопровождением для сыров, мяса на гриле, блюд из красного мяса. В целом, вино достаточно универсально в своих гастрономических сочетаниях и подойдет к широкому спектру блюд.

Вино насыщенного рубинового цвета с красно-синим ободом.

Вкус вина наполняют бархатистые, пикантные фруктовые тона, нотки перца и специй. Хорошая концентрация, интенсивность и мягкие танины в совокупности с шелковистой текстурой составляют привлекательный вкус вина.

В аромате вина ощутимы характерные для сорта Каберне Совиньон ноты клубники, вишни, сливы, малины и черники в сочетании с легкими оттенками специй и перца. Выдержка части вина в дубовых бочках передает аромату тонкие нюансы дерева и табачного листа.

Вино станет прекрасным сопровождением для сыров, мяса на гриле, блюд из красного мяса. В целом, вино достаточно универсально в своих гастрономических сочетаниях и подойдет к широкому спектру блюд.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, фруктовый, сбалансированный, с гармоничной кислотностью, уверенной структурой с крупнозернистыми танинами и долгим послевкусием с нотами красных ягод и специй.

Элегантный аромат вина собран из оттенков красных и темных ягод, нюансов специй, какао, ванили, сухой земли, потертой кожи и черной лакрицы.

Вино лучше всего сочетается со зрелыми сырами, пряными блюдами, белым и любым жареным мясом.

"Reserva" — престижная линейка от производителя Ventisquero. В нее входят очень ароматные, элегантные вина с насыщенным, выразительным, свежим и весьма привлекательным вкусом. "Резерва" — гордость чилийского виноделия. Красное сухое вино "Reserva" Cabernet Sauvignon производится на основе винограда Каберне Совиньон с добавлением сорта Сира, выращенных в долине Кольчагуа на каменистой почве с большим содержанием гранита. Срезанные вручную грозди после транспортировки на завод подвергаются тщательному контролю. Затем ягоды отделяются от гребней, прессуются и для проведения последующей криомацерации помещаются в емкости из нержавеющей стали. Винификация сусла протекает при 26-28°C. На протяжении 10 месяцев 70% вина созревает в бочках из древесины французского дуба, а 30% — в стальных чанах. После ассамбляжа вино бутилируют и еще 6 месяцев выдерживают в бутылках. Это вино хорошо пить молодым, но при правильном содержании оно на протяжении нескольких лет сохраняет свои прекрасные органолептические характеристики. Винодельня Ventisquero была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка. На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес. Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, фруктовый, сбалансированный, с гармоничной кислотностью, уверенной структурой с крупнозернистыми танинами и долгим послевкусием с нотами красных ягод и специй.

Элегантный аромат вина собран из оттенков красных и темных ягод, нюансов специй, какао, ванили, сухой земли, потертой кожи и черной лакрицы.

Вино лучше всего сочетается со зрелыми сырами, пряными блюдами, белым и любым жареным мясом.

"Reserva" — престижная линейка от производителя Ventisquero. В нее входят очень ароматные, элегантные вина с насыщенным, выразительным, свежим и весьма привлекательным вкусом. "Резерва" — гордость чилийского виноделия. Красное сухое вино "Reserva" Cabernet Sauvignon производится на основе винограда Каберне Совиньон с добавлением сорта Сира, выращенных в долине Кольчагуа на каменистой почве с большим содержанием гранита. Срезанные вручную грозди после транспортировки на завод подвергаются тщательному контролю. Затем ягоды отделяются от гребней, прессуются и для проведения последующей криомацерации помещаются в емкости из нержавеющей стали. Винификация сусла протекает при 26-28°C. На протяжении 10 месяцев 70% вина созревает в бочках из древесины французского дуба, а 30% — в стальных чанах. После ассамбляжа вино бутилируют и еще 6 месяцев выдерживают в бутылках. Это вино хорошо пить молодым, но при правильном содержании оно на протяжении нескольких лет сохраняет свои прекрасные органолептические характеристики. Винодельня Ventisquero была создана в 1998 году под руководством аграрного холдинга Gonzalo Vial's Agrosuper, известного лидера сельскохозяйственного рынка в Латинской Америке, решившего попробовать свои силы в винном бизнесе. Инвестиции в проект составили свыше 60 млн. долларов. Предприятие находится в области Метрополитэн, в районе Сан Педро, ему принадлежит 1500 га виноградников, расположенных почти по всем винодельческим районам Чили — Майпо, Пералилльо, Рапель, Апальта и Касабланка. На виноградниках возделывают популярные сейчас в Чили международные сорта — Совиньон Блан, Пино Нуар, Карменер, Сира, Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек. Главные принципы работы компании, которые применяются на всех стадиях производства вина — эффективность, постоянное стремление к качеству и высокие технологии. В штате компании работают опытнейшие специалисты, в их числе директор по производству — известный в винном мире Пабло Моранде и энолог Аурелио Монтес. Вина Вентискуэро широко известны на внешнем рынке, их экспортируют в США, Россию, Великобританию и многие другие страны.

Цвет вина — пурпурно-красный.

Вкус вина гладкий и плотный, со зрелыми и бархатистыми танинами. В нем тона темных фруктов перетекают в слегка пряное послевкусие.

Аромат вина наполнен интенсивными тонами сливы, красной и черной смородины.

Вино рекомендуется подать с барбекю и стейками, оно хорошо сочетается с пряным белым мясом, дичью, пастой и зрелыми сырами.

Вина линейки "Adobe" производятся на заводе Santa Emiliana, основанном в 1986 году. В начале нового тысячелетия предприятие было переориентировано на производство органических и биодинамических вин, среди которых особенно выделяется “Адобе”. Свое название линейка получила от старинного кирпича, созданного из натуральной глины, трав и древесины, издревле используемого для возведения домов в Чили. Оно как нельзя лучше подчеркивает природность вин бренда, для которых применяется свободный от химикатов и других вредных веществ виноград. Завод Санта Эмилиана принадлежит семье Гилисасти, владельцам крупнейшей компании Concha y Toro."Adobe" Reserva, Carmenere — органическое вино из выращенного в долине Кольчагуа винограда Мальберк с небольшим добавлением сорта Мерло. Собранные вручную в конце апреля грозди после тщательной сортировки прошли недельную мацерацию при температуре +8°С, обеспечившую готовому напитку выраженные фруктово-ягодные нюансы. После традиционного сбраживания с ежедневным перемешиванием сусла наступил черед пост-ферментационной мацерации. Вино естественным образом очистилось от осадка и было подвергнуто природной малолактической ферментации. Для купажа "Адобе" Резерва, Карменере было взято 20% вина, прошедшего полугодовую выдержку во французских дубовых бочках.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Цвет вина — пурпурно-красный.

Вкус вина гладкий и плотный, со зрелыми и бархатистыми танинами. В нем тона темных фруктов перетекают в слегка пряное послевкусие.

Аромат вина наполнен интенсивными тонами сливы, красной и черной смородины.

Вино рекомендуется подать с барбекю и стейками, оно хорошо сочетается с пряным белым мясом, дичью, пастой и зрелыми сырами.

Вина линейки "Adobe" производятся на заводе Santa Emiliana, основанном в 1986 году. В начале нового тысячелетия предприятие было переориентировано на производство органических и биодинамических вин, среди которых особенно выделяется “Адобе”. Свое название линейка получила от старинного кирпича, созданного из натуральной глины, трав и древесины, издревле используемого для возведения домов в Чили. Оно как нельзя лучше подчеркивает природность вин бренда, для которых применяется свободный от химикатов и других вредных веществ виноград. Завод Санта Эмилиана принадлежит семье Гилисасти, владельцам крупнейшей компании Concha y Toro."Adobe" Reserva, Carmenere — органическое вино из выращенного в долине Кольчагуа винограда Мальберк с небольшим добавлением сорта Мерло. Собранные вручную в конце апреля грозди после тщательной сортировки прошли недельную мацерацию при температуре +8°С, обеспечившую готовому напитку выраженные фруктово-ягодные нюансы. После традиционного сбраживания с ежедневным перемешиванием сусла наступил черед пост-ферментационной мацерации. Вино естественным образом очистилось от осадка и было подвергнуто природной малолактической ферментации. Для купажа "Адобе" Резерва, Карменере было взято 20% вина, прошедшего полугодовую выдержку во французских дубовых бочках.Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Вино яркого рубинового цвета.

В изысканно-тонком вкусе вина раскрывается мягкая округлость танинов и свежесть полевых трав, продолжающаяся в длительном послевкусии.

В богатом, запоминающемся аромате вина прослеживаются нюансы красных ягод, цветов и сладких фруктов.

Вино составит хорошую пару макаронам и другим гарнирам с мясным соусом, блюдам из красного мяса, сырам.

Cabernet Franc, 2014 создано из винограда, который выращивается на высоте 700-800 метров над уровнем моря возле горы San Juan de Pirque. Возраст лоз составляет 25 лет, они обрабатываются вручную традиционными методами. После сбора, проходящего в прохладные ночные часы, виноград ферментируется в открытых резервуарах. При этом шапка сусла разбивается вручную, а для брожения используются только натуральные дрожжи. Затем вино помещают в старые французские дубовые бочки разной степени обжарки, где оно проводит две зимы. В холодные зимние месяцы малолактическая ферментация идёт медленно и заканчивается в ноябре, но в зависимости от погоды может продолжаться и до Рождества. Перед бутилированием вино не фильтруется. Каберне Фран от Гараж Вайн Ко. — это хорошо продуманное интеллектуальное вино, которое выпускается в ограниченном количестве. На пике зрелости винтаж будет находиться в период с 2016 по 2023 год.

История Garage Wine Co. началась с идеи мелкосерийного производства вина, сделанного действительно полностью вручную. Этот проект осуществили 3 человека, работающие в разных отраслях, но по-настоящему увлеченные одним делом — виноделием. Это бармен Пилан Миранда, маркетолог Дерек Моссман и ученый Альваро Пеньи. Разочаровавшись в продукции больших винных корпораций Чили, они организовали собственную компанию, которая хоть и не имеет собственных виноградников, но благодаря упорству, страсти и личному труду учредителей, смогла противопоставить свою продукцию винным гигантам. Сначала их вина в простых бутылках со сделанными под трафарет этикетками покупали только знакомые и друзья, которые даже старались возвращать назад пустые бутылки. А затем круг покупателей заметно расширился, кафе и рестораны охотно стали покупать продукцию Garage Wine Co., которая отличалась отменным качеством и приятной ценой. В 2009 году было организовано "Движение независимых виноделов" (MOVI), которое состояло из 12 небольших производителей, в том числе и Гараж Вайн Ко., решивших вместе завоевывать не только чилийский, но и мировой рынок. Виноград для создания своих вин Гараж Вайн Ко. закупает в основном с высокогорных виноградников в Майпо Альто (1000 метров над уровнем моря) и в долине Мауле, которая славится своими старыми лозами. Основное правило виноделов Garage Wine Co. — сохранить характер виноградной лозы, так как именно во время созревания винограда создается будущее вино. Поэтому в процессе изготовления вин они стараются как можно меньше влиять на его естественное развитие.

Вино яркого рубинового цвета.

В изысканно-тонком вкусе вина раскрывается мягкая округлость танинов и свежесть полевых трав, продолжающаяся в длительном послевкусии.

В богатом, запоминающемся аромате вина прослеживаются нюансы красных ягод, цветов и сладких фруктов.

Вино составит хорошую пару макаронам и другим гарнирам с мясным соусом, блюдам из красного мяса, сырам.

Cabernet Franc, 2014 создано из винограда, который выращивается на высоте 700-800 метров над уровнем моря возле горы San Juan de Pirque. Возраст лоз составляет 25 лет, они обрабатываются вручную традиционными методами. После сбора, проходящего в прохладные ночные часы, виноград ферментируется в открытых резервуарах. При этом шапка сусла разбивается вручную, а для брожения используются только натуральные дрожжи. Затем вино помещают в старые французские дубовые бочки разной степени обжарки, где оно проводит две зимы. В холодные зимние месяцы малолактическая ферментация идёт медленно и заканчивается в ноябре, но в зависимости от погоды может продолжаться и до Рождества. Перед бутилированием вино не фильтруется. Каберне Фран от Гараж Вайн Ко. — это хорошо продуманное интеллектуальное вино, которое выпускается в ограниченном количестве. На пике зрелости винтаж будет находиться в период с 2016 по 2023 год.

История Garage Wine Co. началась с идеи мелкосерийного производства вина, сделанного действительно полностью вручную. Этот проект осуществили 3 человека, работающие в разных отраслях, но по-настоящему увлеченные одним делом — виноделием. Это бармен Пилан Миранда, маркетолог Дерек Моссман и ученый Альваро Пеньи. Разочаровавшись в продукции больших винных корпораций Чили, они организовали собственную компанию, которая хоть и не имеет собственных виноградников, но благодаря упорству, страсти и личному труду учредителей, смогла противопоставить свою продукцию винным гигантам. Сначала их вина в простых бутылках со сделанными под трафарет этикетками покупали только знакомые и друзья, которые даже старались возвращать назад пустые бутылки. А затем круг покупателей заметно расширился, кафе и рестораны охотно стали покупать продукцию Garage Wine Co., которая отличалась отменным качеством и приятной ценой. В 2009 году было организовано "Движение независимых виноделов" (MOVI), которое состояло из 12 небольших производителей, в том числе и Гараж Вайн Ко., решивших вместе завоевывать не только чилийский, но и мировой рынок. Виноград для создания своих вин Гараж Вайн Ко. закупает в основном с высокогорных виноградников в Майпо Альто (1000 метров над уровнем моря) и в долине Мауле, которая славится своими старыми лозами. Основное правило виноделов Garage Wine Co. — сохранить характер виноградной лозы, так как именно во время созревания винограда создается будущее вино. Поэтому в процессе изготовления вин они стараются как можно меньше влиять на его естественное развитие.

Вино глубокого вишнево-фиолетового цвета.

Вино интригует свежим, глубоким вкусом с живой кислотностью, элегантными танинами и утонченными фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает элегантным, фруктовым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, табака, корицы и шоколада.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, ягненку, оленине, сырам и пасте.

Флагманское вино "Limited Edition" Syrah производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной Долине Майпо. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Виноград для создания этого вина собирали вручную в конце апреля. После ферментации в нейтральных емкостях вино выдерживали в течение 26 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет, но может достигать и 15 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино глубокого вишнево-фиолетового цвета.

Вино интригует свежим, глубоким вкусом с живой кислотностью, элегантными танинами и утонченными фруктовыми оттенками в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает элегантным, фруктовым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты вишни, ежевики, табака, корицы и шоколада.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, ягненку, оленине, сырам и пасте.

Флагманское вино "Limited Edition" Syrah производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной Долине Майпо. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Виноград для создания этого вина собирали вручную в конце апреля. После ферментации в нейтральных емкостях вино выдерживали в течение 26 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет, но может достигать и 15 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино глубокого, яркого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина округлый, сочный, со сбалансированными танинами и стойким, мясистым послевкусием.

Аромат вина сочетает тона спелых красных фруктов, специй, шоколада и бальзамико.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, особенно с жареным красным мясом, а также с мясными деликатесами и выдержанными сырами.

Линейка органических вин "Corralillo" получила свое название по имени очень старого винного погреба, который когда-то располагался в долине Эль Росарио, где делали вина из древнего винограда сорта Паис. Чтобы почтить традиции терруара, производитель выбрал название "Корралильо" и его типичный символ, разместив рисунок на этикетках вин линейки. Слово "Corralillo" происходит от испанского "corral", что в переводе означает "двор". Виноград для изготовления вина "Corralillo" Cabernet Sauvignon поступает с лучших секторов в долине Майпо, где климат находится под влиянием гор Анды и реки Майпо. Виноградники высажены на речных террасах с глубокими, хорошо дренированными почвами, что обеспечивает оптимальное созревание и концентрацию винограда. Также в купаж вина было добавлено 11% винограда сорта Сира с лучшего блока виноградника "Росарио", который имеет большую сложность и свежесть по отношению к характерному терруару холодного климата. Сбор урожая 2015 года проходил в течение первой недели марта. Виноград был собран вручную и подвергся 7-дневной предварительной холодной мацерации. Затем последовали мацерация и ферментация. Каждый сорт винифицировался и выдерживался отдельно. Созревание вин в течение 18 месяцев проходило в бочках из французского дуба от разных бондарен, из разных лесов и с различными уровнями обжарки. Конечный купаж был создан с целью поиска сложности и баланса.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

Вино глубокого, яркого фиолетово-красного цвета.

Вкус вина округлый, сочный, со сбалансированными танинами и стойким, мясистым послевкусием.

Аромат вина сочетает тона спелых красных фруктов, специй, шоколада и бальзамико.

Вино идеально сочетается с мясными блюдами, особенно с жареным красным мясом, а также с мясными деликатесами и выдержанными сырами.

Линейка органических вин "Corralillo" получила свое название по имени очень старого винного погреба, который когда-то располагался в долине Эль Росарио, где делали вина из древнего винограда сорта Паис. Чтобы почтить традиции терруара, производитель выбрал название "Корралильо" и его типичный символ, разместив рисунок на этикетках вин линейки. Слово "Corralillo" происходит от испанского "corral", что в переводе означает "двор". Виноград для изготовления вина "Corralillo" Cabernet Sauvignon поступает с лучших секторов в долине Майпо, где климат находится под влиянием гор Анды и реки Майпо. Виноградники высажены на речных террасах с глубокими, хорошо дренированными почвами, что обеспечивает оптимальное созревание и концентрацию винограда. Также в купаж вина было добавлено 11% винограда сорта Сира с лучшего блока виноградника "Росарио", который имеет большую сложность и свежесть по отношению к характерному терруару холодного климата. Сбор урожая 2015 года проходил в течение первой недели марта. Виноград был собран вручную и подвергся 7-дневной предварительной холодной мацерации. Затем последовали мацерация и ферментация. Каждый сорт винифицировался и выдерживался отдельно. Созревание вин в течение 18 месяцев проходило в бочках из французского дуба от разных бондарен, из разных лесов и с различными уровнями обжарки. Конечный купаж был создан с целью поиска сложности и баланса.

Matetic — одно из самых лучших винных поместий Чили, которое раскинулось на огромной территории в холмистой местности. Семья Матетик — хорватского происхождения, но проживает в Чили уже более 100 лет. Они занимались разведением овец и животноводством. Но в 1999 году приобрели земли в долине Росарио в Сан Антонио с идеальными климатическими и топографическими условиями для выращивания красного и белого винограда, всего в 20 километрах от моря, с очень высокими суточными колебаниями температуры. В 2004 году был построен винный завод, в котором в настоящее время обрабатывается более 300 000 литров вина. Виноградники сертифицированы и следуют биодинамической практике, что причислило вина Матетик к одним из лучших в Чили и помогло получить признание во всем мире. С твердым убеждением в важность сильной профессиональной команды для руководства на каждом этапе — от выращивания винограда до производства вина — семья Матетик работает с профессионалами своего дела, чтобы достигнуть самых высоких результатов. Их вина быстро становятся известными. Разнообразный выбор захватывающих вин, которые выражают характеристики терруара, отличается замечательным качеством.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина — насыщенный, выразительный, в нем сочетаются нотки вишнёвого джема, акценты спелых ягод и перечные штрихи. Долгое, гармоничное послевкусие с полутонами спелой сливы и растительными нюансами.

У вина свежий, глубокий, слегка пряный аромат с акцентами красных фруктов, нюансами мокрого камня, маслин и сухих трав.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к блюдам из свинины, копченому мясу, колбасным изделиям, а также лазанье и сырам.

Целью элитной линейки "Лот" является отражение уникальности Долины Лейда. Каждое из вин линейки имеет свой особенный характер, шарм и изысканность. Leyda, "Lot 8" Syrah — гармоничное красное вино со сложным ароматом и выразительным вкусом. Виноград Сира выращивают на участке №8, что отражено в названии вина. После сбора урожая ягоды тщательно отбираются и попадают на винодельню. Ферментация и 14-месячная выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус вина — насыщенный, выразительный, в нем сочетаются нотки вишнёвого джема, акценты спелых ягод и перечные штрихи. Долгое, гармоничное послевкусие с полутонами спелой сливы и растительными нюансами.

У вина свежий, глубокий, слегка пряный аромат с акцентами красных фруктов, нюансами мокрого камня, маслин и сухих трав.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к блюдам из свинины, копченому мясу, колбасным изделиям, а также лазанье и сырам.

Целью элитной линейки "Лот" является отражение уникальности Долины Лейда. Каждое из вин линейки имеет свой особенный характер, шарм и изысканность. Leyda, "Lot 8" Syrah — гармоничное красное вино со сложным ароматом и выразительным вкусом. Виноград Сира выращивают на участке №8, что отражено в названии вина. После сбора урожая ягоды тщательно отбираются и попадают на винодельню. Ферментация и 14-месячная выдержка вина осуществляется в бочках из французского дуба. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино глубокого красно-пурпурного цвета.

Вино обладает шелковистым, округлым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, ежевики, пряностей, трав и черного перца.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, ягненку, оленине, сырам и пасте.

Флагманское вино "Limited Edition" Syrah производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной Долине Майпо. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Виноград для создания этого вина собирали вручную в конце апреля. После ферментации в нейтральных емкостях вино выдерживали в течение 26 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет, но может достигать и 15 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино глубокого красно-пурпурного цвета.

Вино обладает шелковистым, округлым вкусом с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, вишни, ежевики, пряностей, трав и черного перца.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, ягненку, оленине, сырам и пасте.

Флагманское вино "Limited Edition" Syrah производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной Долине Майпо. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Виноград для создания этого вина собирали вручную в конце апреля. После ферментации в нейтральных емкостях вино выдерживали в течение 26 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет, но может достигать и 15 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино красивого пурпурно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых темных ягод, кофе, шоколада, табака и пряных трав в стойком послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами спелых красных ягод, тостов, пряных трав, кофе и шоколада.

Попробуйте вино с равиоли с грибным соусом и базиликом; курицей Масала с овощами гриль, жареной индейкой с апельсинами и картофельным пюре.

"Cuvee Alexandre" Merlot, 2015 обладает красивым ягодным ароматом, прекрасной шелковистой текстурой и сочными, округлыми танинами. В купаж 2015 года виноделы решили добавить 5% сорта Сира, это придало вину легкой пикантности. Чтобы лучшим образом выразить терруар Апальты, виноделы хозяйства придерживаются философии естественной винификации с минимальным вмешательством. Ее ключевыми моментами являются ручной сбор урожая, строгий отбор ягод, мягкие методы ферментации и рациональное использования французских дубовых бочек при 13-месячной выдержке для того, чтобы сохранить характеристики ягод во вкусе и аромате вина. Перед бутилированием вино проходит очень легкую фильтрацию. "Кюве Александр" Мерло обладает хорошим потенциалом хранения. За час до употребления рекомендуется декантация.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино красивого пурпурно-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает элегантным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых темных ягод, кофе, шоколада, табака и пряных трав в стойком послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами спелых красных ягод, тостов, пряных трав, кофе и шоколада.

Попробуйте вино с равиоли с грибным соусом и базиликом; курицей Масала с овощами гриль, жареной индейкой с апельсинами и картофельным пюре.

"Cuvee Alexandre" Merlot, 2015 обладает красивым ягодным ароматом, прекрасной шелковистой текстурой и сочными, округлыми танинами. В купаж 2015 года виноделы решили добавить 5% сорта Сира, это придало вину легкой пикантности. Чтобы лучшим образом выразить терруар Апальты, виноделы хозяйства придерживаются философии естественной винификации с минимальным вмешательством. Ее ключевыми моментами являются ручной сбор урожая, строгий отбор ягод, мягкие методы ферментации и рациональное использования французских дубовых бочек при 13-месячной выдержке для того, чтобы сохранить характеристики ягод во вкусе и аромате вина. Перед бутилированием вино проходит очень легкую фильтрацию. "Кюве Александр" Мерло обладает хорошим потенциалом хранения. За час до употребления рекомендуется декантация.Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина полный, округлый, шелковистый, с фруктовыми тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот темных ягод, корицы, гвоздики, дуба и дыма.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, ягненку, оленине, сырам и пасте.

Флагманское вино "Limited Edition" Syrah производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной Долине Майпо. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Виноград для создания этого вина собирали вручную в конце апреля. После ферментации в нейтральных емкостях вино выдерживали в течение 26 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет, но может достигать и 15 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина полный, округлый, шелковистый, с фруктовыми тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот темных ягод, корицы, гвоздики, дуба и дыма.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, ягненку, оленине, сырам и пасте.

Флагманское вино "Limited Edition" Syrah производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной Долине Майпо. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Виноград для создания этого вина собирали вручную в конце апреля. После ферментации в нейтральных емкостях вино выдерживали в течение 26 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет, но может достигать и 15 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина полный, округлый, шелковистый, с фруктовыми тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот темных ягод, корицы, гвоздики, дуба и дыма.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, ягненку, оленине, сырам и пасте.

Флагманское вино "Limited Edition" Syrah производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной Долине Майпо. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Виноград для создания этого вина собирали вручную в конце апреля. После ферментации в нейтральных емкостях вино выдерживали в течение 26 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет, но может достигать и 15 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

У вина темно-красный цвет.

Вкус вина полный, округлый, шелковистый, с фруктовыми тонами, превосходно сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, богатый аромат, сотканный из нот темных ягод, корицы, гвоздики, дуба и дыма.

Вино рекомендуют подавать к жареному мясу, ягненку, оленине, сырам и пасте.

Флагманское вино "Limited Edition" Syrah производят из винограда, выращенного в знаменитой и престижной Долине Майпо. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — сухой, средиземноморский, холодные зимы с умеренными дождями сменяются длинными, засушливыми и солнечными периодами. Почвы — каменистые, с хорошим дренажом и низкой урожайностью. Виноград для создания этого вина собирали вручную в конце апреля. После ферментации в нейтральных емкостях вино выдерживали в течение 26 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет, но может достигать и 15 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Сбалансированный вкус вина наполнен сочными тонами черных ягод, вишни и сливы, сопровождающимися элегантной фруктовой кислинкой и приятным послевкусием с пряными штрихами.

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, вишни, сливы и темных ягод, сквозь которые проступают оттенки сладких специй, дубовой древесины и сушеных пряных трав.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд средиземноморской кухни, фаршированного цыпленка, ризотто со свежими грибами, барбекю, лазаньи, пиццы "Пепперони", сыра фондю.

"Clasico" Cabernet Sauvignon — хорошо сбалансированное вино с превосходными оттенками красных и черных ягод, утонченной пряной фруктовостью, особым шармом и долгим послевкусием. В купаже вина доминирует Каберне Совиньон (85%), дополненный сортом Сира (15%). Выращенный в экологически чистых условиях, виноград после сбора урожая тщательно перебирается, после чего лучшие ягоды проходят процесс 5-дневной холодной мацерации перед брожением с целью сохранения фруктовости. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 26-28 °C в резервуарах из нержавеющей стали и длится 10 дней. 10% молодого вина выдерживается в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев. Вегетационный сезон 2019 года в долине Кольчагуа начался с дефицита осадков и прохладной весенней погоды, что замедлило распускание виноградных почек примерно на неделю. Летом установилась жаркая, сухая погода, сменившаяся осенью равномерной, теплой и благоприятной температурой, позволившей смягчиться танинам. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Сбалансированный вкус вина наполнен сочными тонами черных ягод, вишни и сливы, сопровождающимися элегантной фруктовой кислинкой и приятным послевкусием с пряными штрихами.

Интенсивный аромат вина изобилует оттенками черной смородины, вишни, сливы и темных ягод, сквозь которые проступают оттенки сладких специй, дубовой древесины и сушеных пряных трав.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд средиземноморской кухни, фаршированного цыпленка, ризотто со свежими грибами, барбекю, лазаньи, пиццы "Пепперони", сыра фондю.

"Clasico" Cabernet Sauvignon — хорошо сбалансированное вино с превосходными оттенками красных и черных ягод, утонченной пряной фруктовостью, особым шармом и долгим послевкусием. В купаже вина доминирует Каберне Совиньон (85%), дополненный сортом Сира (15%). Выращенный в экологически чистых условиях, виноград после сбора урожая тщательно перебирается, после чего лучшие ягоды проходят процесс 5-дневной холодной мацерации перед брожением с целью сохранения фруктовости. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 26-28 °C в резервуарах из нержавеющей стали и длится 10 дней. 10% молодого вина выдерживается в бочках из американского дуба в течение 6 месяцев. Вегетационный сезон 2019 года в долине Кольчагуа начался с дефицита осадков и прохладной весенней погоды, что замедлило распускание виноградных почек примерно на неделю. Летом установилась жаркая, сухая погода, сменившаяся осенью равномерной, теплой и благоприятной температурой, позволившей смягчиться танинам. Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино богатого темно-красного цвета с рубиновым отливом.

Вкус вина роскошный, сбалансированный, с элегантной текстурой, ярко выраженной танинностью и долгим, затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, сливы и белого перца.

Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.

"Lahuen" Blue Label — роскошное вино, созданное мастерами-виноделами из отборного винограда, произрастающего на виноградниках хозяйства а Долине Кольчагуа. Сбор ягод осуществляется вручную на пике их зрелости. Виноград подвергается сортировке и измельчению. Ферментация проходит при контролируемой температуре 23°C в 300-литровых бочках и длится около 30 дней. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев, а затем еще 15 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Lahuen" Blue Label покорит сердце даже самого искушенного ценителя красных сухих вин. 

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино богатого темно-красного цвета с рубиновым отливом.

Вкус вина роскошный, сбалансированный, с элегантной текстурой, ярко выраженной танинностью и долгим, затяжным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, сливы и белого перца.

Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.

"Lahuen" Blue Label — роскошное вино, созданное мастерами-виноделами из отборного винограда, произрастающего на виноградниках хозяйства а Долине Кольчагуа. Сбор ягод осуществляется вручную на пике их зрелости. Виноград подвергается сортировке и измельчению. Ферментация проходит при контролируемой температуре 23°C в 300-литровых бочках и длится около 30 дней. Выдерживается вино в новых бочках из французского дуба на протяжении 12 месяцев, а затем еще 15 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Lahuen" Blue Label покорит сердце даже самого искушенного ценителя красных сухих вин. 

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым краем.

Вкус вина средней насыщенности, с шелковистой текстурой, округлыми и сочными танинами, нотами черной смородины и кофе в зернах в элегантном послевкусии.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами красных ягод, таких как малина и клубника, оттенками свежих трав и тостов.

Попробуйте вино с равиоли с грибным соусом и базиликом; курицей Масала с овощами гриль, жареной индейкой с апельсинами и картофельным пюре.

"Cuvee Alexandre" Merlot, 2014 обладает красивым ягодным ароматом, прекрасной шелковистой текстурой и сочными, округлыми танинами. В купаж 2014 года виноделы решили добавить 13% сорта Карменере, чтобы усилить пикантный характер Мерло. Чтобы лучшим образом выразить терруар Апальты, виноделы хозяйства придерживаются философии естественной винификации с минимальным вмешательством. Ее ключевыми моментами являются ручной сбор урожая, строгий отбор ягод, мягкие методы ферментации и рациональное использования французских дубовых бочек при 13-месячной выдержке для того, чтобы сохранить характеристики ягод во вкусе и аромате вина. Перед бутилированием вино проходит очень легкую фильтрацию. "Кюве Александр" Мерло обладает хорошим потенциалом хранения. За час до употребления рекомендуется декантация. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовым краем.

Вкус вина средней насыщенности, с шелковистой текстурой, округлыми и сочными танинами, нотами черной смородины и кофе в зернах в элегантном послевкусии.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами красных ягод, таких как малина и клубника, оттенками свежих трав и тостов.

Попробуйте вино с равиоли с грибным соусом и базиликом; курицей Масала с овощами гриль, жареной индейкой с апельсинами и картофельным пюре.

"Cuvee Alexandre" Merlot, 2014 обладает красивым ягодным ароматом, прекрасной шелковистой текстурой и сочными, округлыми танинами. В купаж 2014 года виноделы решили добавить 13% сорта Карменере, чтобы усилить пикантный характер Мерло. Чтобы лучшим образом выразить терруар Апальты, виноделы хозяйства придерживаются философии естественной винификации с минимальным вмешательством. Ее ключевыми моментами являются ручной сбор урожая, строгий отбор ягод, мягкие методы ферментации и рациональное использования французских дубовых бочек при 13-месячной выдержке для того, чтобы сохранить характеристики ягод во вкусе и аромате вина. Перед бутилированием вино проходит очень легкую фильтрацию. "Кюве Александр" Мерло обладает хорошим потенциалом хранения. За час до употребления рекомендуется декантация. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с нотами сочных фруктов, специй и трав, с приятной кислинкой и интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками спелой вишни, сливы и пряных специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, сырами и пастой.

Красное сухое вино "Hussonet" Gran Reserva, созданное чилийским винодельческим хозяйством из винограда сортов Каберне Совиньон (85%) и Сира (15%), демонстрирует элегантность, силу и гармонию. В его сложном, многослойном аромате присутствуют ноты черной смородины, вишни и сливы, дополненные нюансами ванили, дыма, кофе, шоколада, мяты, эвкалипта, перца и фиалки. Это вино класса Гран Ресерва стоит на высшей ступеньке в иерархии Арас де Пирке и выражает естественную эволюцию вин компании. Свое название вино получило по имени одного из самых успешных породистых скаковых жеребцов не только Арас де Пирке, но и всего Чили. Как и известный скакун, вино имеет сильный характер и индивидуальность.Виноград для создания вина "Хуссонет" отбирается с участков в долине Маипо, работы на которых очень тщательно контролируются в течение всего года. Такое управление виноградниками позволяет получить довольно низкий урожай высочайшего качества. После ферментации вино выдерживается 14 месяцев в новых и однолетних французских дубовых бочках и разливается в бутылки без оклейки и фильтрации. Вино выпускается в ограниченном количестве не более 4800 ящиков в год.Vina Haras de Pirque — совместное владение Эдуардо Матте и известного на весь мир винодела маркиза Антинори. Сам Матте — успешный бизнесмен, азартный наездник, который в свое время был признан лучшим коннозаводчиком Южной Америки. Когда в 90-е годы прошлого столетия чилийские красные вина начали становиться всемирно популярными, Матте заинтересовался перспективной частью земли на северо-западе области Пирке в долине Маипо. Эта зона уникальна в силу своего благоприятного климата.Эдуардо Матте основал хозяйство Винья Арас де Пиркес целью создать винодельческую компанию 1-го класса, а на вырученные от продажи вина средства модернизировать старейший конно-племенной завод, который был основан еще в 1882 году. Поэтому на этикетке вин "Экус" мы можем видеть изображение одного из чистокровных скакунов, одержавшего множество побед в соревнованиях по всему миру. Интересен тот факт, что даже здание винодельческого хозяйства Vina Haras de Pirque имеет форму подковы! Таким образом, благодаря любви Эдуаро Матте к лошадям и его увлечению конным спортом мир получил изумительные вина, которые сочетают в себе высокое качество и вполне приемлемую цену. Сегодня именно на винодельне в Майпо создаются лучшие чилийские вина, славящиеся своим мощным и сочным вкусом, который им дарят молодые виноградные лозы Шардоне, Сира, Карменере и Каберне Совиньон.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с нотами сочных фруктов, специй и трав, с приятной кислинкой и интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат с доминирующими оттенками спелой вишни, сливы и пряных специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса, сырами и пастой.

Красное сухое вино "Hussonet" Gran Reserva, созданное чилийским винодельческим хозяйством из винограда сортов Каберне Совиньон (85%) и Сира (15%), демонстрирует элегантность, силу и гармонию. В его сложном, многослойном аромате присутствуют ноты черной смородины, вишни и сливы, дополненные нюансами ванили, дыма, кофе, шоколада, мяты, эвкалипта, перца и фиалки. Это вино класса Гран Ресерва стоит на высшей ступеньке в иерархии Арас де Пирке и выражает естественную эволюцию вин компании. Свое название вино получило по имени одного из самых успешных породистых скаковых жеребцов не только Арас де Пирке, но и всего Чили. Как и известный скакун, вино имеет сильный характер и индивидуальность.Виноград для создания вина "Хуссонет" отбирается с участков в долине Маипо, работы на которых очень тщательно контролируются в течение всего года. Такое управление виноградниками позволяет получить довольно низкий урожай высочайшего качества. После ферментации вино выдерживается 14 месяцев в новых и однолетних французских дубовых бочках и разливается в бутылки без оклейки и фильтрации. Вино выпускается в ограниченном количестве не более 4800 ящиков в год.Vina Haras de Pirque — совместное владение Эдуардо Матте и известного на весь мир винодела маркиза Антинори. Сам Матте — успешный бизнесмен, азартный наездник, который в свое время был признан лучшим коннозаводчиком Южной Америки. Когда в 90-е годы прошлого столетия чилийские красные вина начали становиться всемирно популярными, Матте заинтересовался перспективной частью земли на северо-западе области Пирке в долине Маипо. Эта зона уникальна в силу своего благоприятного климата.Эдуардо Матте основал хозяйство Винья Арас де Пиркес целью создать винодельческую компанию 1-го класса, а на вырученные от продажи вина средства модернизировать старейший конно-племенной завод, который был основан еще в 1882 году. Поэтому на этикетке вин "Экус" мы можем видеть изображение одного из чистокровных скакунов, одержавшего множество побед в соревнованиях по всему миру. Интересен тот факт, что даже здание винодельческого хозяйства Vina Haras de Pirque имеет форму подковы! Таким образом, благодаря любви Эдуаро Матте к лошадям и его увлечению конным спортом мир получил изумительные вина, которые сочетают в себе высокое качество и вполне приемлемую цену. Сегодня именно на винодельне в Майпо создаются лучшие чилийские вина, славящиеся своим мощным и сочным вкусом, который им дарят молодые виноградные лозы Шардоне, Сира, Карменере и Каберне Совиньон.