Чилийское Сухое Вино, Страница 145

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, свежий, с хорошей концентрацией, приятной кислотностью, гладкой прохладной текстурой и мягким послевкусием, в котором остаются ноты тропических фруктов и ванили.

Элегантный и сложный аромат вина наполнен ярко выраженными тонами тропических фруктов ( папайя, манго, ананас), дополненными мягкими нотами ванили и сухофруктов, выразительными оттенками дыма и попкорна.

Вино идеально сочетается с жирной рыбой, пастой, сырами и белым мясом.

"Grey" Chardonnay — превосходное моносортовое вино с красивыми оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из популярного французского винограда сорта Шардоне, который сегодня успешно культивируется в США, Австралии, Чили и многих других странах мира. Виноград собирается вручную во второй половине марта и тщательно сортируется. Затем ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 12-14 часов. Процесс предварительной ферментации проходит при низкой температуре без контакта с воздухом, чтобы не допустить спонтанного яблочно-молочного брожения. Ферментация 80% сусла проходит в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% ферментируются в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовый стиль вина. Выдержка на осадке длится 12 месяцев. Периодический плавный батоннаж максимизирует контакт вина с осадком и увеличивает ароматическую сложность. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино бледно-желтого цвета.

Вкус вина округлый, насыщенный, свежий, с хорошей концентрацией, приятной кислотностью, гладкой прохладной текстурой и мягким послевкусием, в котором остаются ноты тропических фруктов и ванили.

Элегантный и сложный аромат вина наполнен ярко выраженными тонами тропических фруктов ( папайя, манго, ананас), дополненными мягкими нотами ванили и сухофруктов, выразительными оттенками дыма и попкорна.

Вино идеально сочетается с жирной рыбой, пастой, сырами и белым мясом.

"Grey" Chardonnay — превосходное моносортовое вино с красивыми оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из популярного французского винограда сорта Шардоне, который сегодня успешно культивируется в США, Австралии, Чили и многих других странах мира. Виноград собирается вручную во второй половине марта и тщательно сортируется. Затем ягоды подвергаются холодной мацерации в течение 12-14 часов. Процесс предварительной ферментации проходит при низкой температуре без контакта с воздухом, чтобы не допустить спонтанного яблочно-молочного брожения. Ферментация 80% сусла проходит в бочках из французского дуба, а оставшиеся 20% ферментируются в емкостях из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовый стиль вина. Выдержка на осадке длится 12 месяцев. Периодический плавный батоннаж максимизирует контакт вина с осадком и увеличивает ароматическую сложность. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, сбалансированный, гармоничный, с нежными танинами и долгим деликатным послевкусием.

Аромат вина содержит разнообразные ноты пряностей и фруктов.

Вино приятно сочетается с блюдами из красного мяса, ризотто, пастой, зрелыми сырами и шоколадом.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, обволакивающий, сбалансированный, гармоничный, с нежными танинами и долгим деликатным послевкусием.

Аромат вина содержит разнообразные ноты пряностей и фруктов.

Вино приятно сочетается с блюдами из красного мяса, ризотто, пастой, зрелыми сырами и шоколадом.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, фруктовый, свежий, со сливочной текстурой и живой кислотностью. Поднимающаяся минеральность обеспечивает свежесть и длину вкуса.

Аромат вина совершенный и сложный. Зрелый характер цитрусовых, лимонов и мандаринов объединяется с миндальными и минеральными нотами. Прекрасно интегрированные нотки дуба добавляют сложность букету.

Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и пастой.

Входящее в линейку вин "Single Vineyard", "Falaris Hill" Chardonnay — изящное белое вино, которое сразу же очаровывает мягким вкусом с солеными нотками и оттенками свежих фруктов, а также совершенным и сложным букетом. Шардоне выращивается в долине Лейда, в 14 км от Тихого океана. Урожай собирают утром в начале апреля и сразу же транспортируют на завод, где нежно отжимают целыми гроздьями. Отжатый сок охлаждают до 8ºC и осветляют. Брожение на дрожжах проходит во французских дубовых баррелях, 25 % которых являются новыми. Чтобы сохранить естественную кислотность и избежать яблочно-молочного брожения смесь сульфатируют. Для идеальной интеграции фруктовых нот и ароматов дуба вино выдерживается 8 месяцев в дубовых баррелях с двухразовым батоннажем каждую неделю. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, фруктовый, свежий, со сливочной текстурой и живой кислотностью. Поднимающаяся минеральность обеспечивает свежесть и длину вкуса.

Аромат вина совершенный и сложный. Зрелый характер цитрусовых, лимонов и мандаринов объединяется с миндальными и минеральными нотами. Прекрасно интегрированные нотки дуба добавляют сложность букету.

Вино прекрасно как аперитив, а также сочетается с рыбой, морепродуктами, салатами и пастой.

Входящее в линейку вин "Single Vineyard", "Falaris Hill" Chardonnay — изящное белое вино, которое сразу же очаровывает мягким вкусом с солеными нотками и оттенками свежих фруктов, а также совершенным и сложным букетом. Шардоне выращивается в долине Лейда, в 14 км от Тихого океана. Урожай собирают утром в начале апреля и сразу же транспортируют на завод, где нежно отжимают целыми гроздьями. Отжатый сок охлаждают до 8ºC и осветляют. Брожение на дрожжах проходит во французских дубовых баррелях, 25 % которых являются новыми. Чтобы сохранить естественную кислотность и избежать яблочно-молочного брожения смесь сульфатируют. Для идеальной интеграции фруктовых нот и ароматов дуба вино выдерживается 8 месяцев в дубовых баррелях с двухразовым батоннажем каждую неделю. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино искрящегося золотисто-зеленого цвета.

Легкое ароматное вино снотками ананаса, персика, яблока и продолжительным послевкусием.

Вино с ароматом цитрусовых, экзотических фруктов, ананаса, персика, яблока, травы и легкими нотками ванили.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива и к блюдам из морепродуктов, пасте, птице и фруктовым салатам.

Виноград Совиньон Блан для этого вина происходит из Долины Касабланка, что на севере Чили. Характерной особенностью этой местности является ее расположение недалеко от Тихого океана, близость которого (30 км) предопределяет медленный процесс созревания винограда. Благодаря низким ночным температурам виноград сохраняет в себе больше ароматических веществ, что выражается в типичности букета совиньон блана в самом вине, хорошей концентрации вина и отличном уровне кислотности. Punta Nogal — выдающийся совместный проект крупной чилийской компании Vinedos Emiliana и известного производителя из Италии Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на дистрибуцию вин Punta Nogal по всему миру. Значительная часть виноградников находится в самых модных сегодня регионах Чили — долинах Рапель и Касабланка, где климат прохладнее, чем, например, в Майпо, а потому вина получаются более комплексными и элегантными.Линейка вин Пунта Ногаль — это односортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль — это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".

Вино искрящегося золотисто-зеленого цвета.

Легкое ароматное вино снотками ананаса, персика, яблока и продолжительным послевкусием.

Вино с ароматом цитрусовых, экзотических фруктов, ананаса, персика, яблока, травы и легкими нотками ванили.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива и к блюдам из морепродуктов, пасте, птице и фруктовым салатам.

Виноград Совиньон Блан для этого вина происходит из Долины Касабланка, что на севере Чили. Характерной особенностью этой местности является ее расположение недалеко от Тихого океана, близость которого (30 км) предопределяет медленный процесс созревания винограда. Благодаря низким ночным температурам виноград сохраняет в себе больше ароматических веществ, что выражается в типичности букета совиньон блана в самом вине, хорошей концентрации вина и отличном уровне кислотности. Punta Nogal — выдающийся совместный проект крупной чилийской компании Vinedos Emiliana и известного производителя из Италии Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на дистрибуцию вин Punta Nogal по всему миру. Значительная часть виноградников находится в самых модных сегодня регионах Чили — долинах Рапель и Касабланка, где климат прохладнее, чем, например, в Майпо, а потому вина получаются более комплексными и элегантными.Линейка вин Пунта Ногаль — это односортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль — это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает ярким, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом, особое очарование которому дарят тона цитрусовых и белых фруктов.

Изящный аромат вина демонстрирует свежие тона грейпфрута, лайма, ананаса и спелых персиков, к которым добавляются легкие оттенки травы и зеленых маслин.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из креветок, омаров, рыбы и белого мяса.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает ярким, свежим, прекрасно сбалансированным вкусом, особое очарование которому дарят тона цитрусовых и белых фруктов.

Изящный аромат вина демонстрирует свежие тона грейпфрута, лайма, ананаса и спелых персиков, к которым добавляются легкие оттенки травы и зеленых маслин.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из креветок, омаров, рыбы и белого мяса.

Искрящееся, прозрачное вино бледно-золотистого цвета.

Вино имеет вкус с колоритными, отчетливыми нотками цитрусовых и трав, которые постепенно сменяются более сладкими фруктовыми нотками. Это очень сухое вино, вкус которого находится на грани терпкого и отчетливо демонстрирует обезжиренный характер. "Хрустящее", свежее вино с хорошей кислотностью и минеральной структурой, обладающее прекрасным объёмом на нёбе. Чистое, ослепительно яркое послевкусие.

Вино обладает сильным ароматом с нотками белого грейпфрута, мяты, лимона и тимьяна.

Вино прекрасно подойдет к салату из козьего сыра с цитрусовыми, свежим моллюскам, а также лёгким рыбным блюдам.

Вино "Пеньялолен" Совиньон Блан производится в престижном регионе Чили — Долине Касабланка, где климат достаточно прохладный. Вино прекрасно демонстрирует, насколько внушительным может быть Совиньон Блан, когда он выращен в правильном месте и под надзором талантливого винодела. Этикетка "Penalolen" Sauvignon Blanc выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира.Дополнительные награды: •    Винтаж 2004 — 5 звезд, звание "Best of the Best" — Quarterly Review of Wines.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался другим винодельням.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордосском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

Искрящееся, прозрачное вино бледно-золотистого цвета.

Вино имеет вкус с колоритными, отчетливыми нотками цитрусовых и трав, которые постепенно сменяются более сладкими фруктовыми нотками. Это очень сухое вино, вкус которого находится на грани терпкого и отчетливо демонстрирует обезжиренный характер. "Хрустящее", свежее вино с хорошей кислотностью и минеральной структурой, обладающее прекрасным объёмом на нёбе. Чистое, ослепительно яркое послевкусие.

Вино обладает сильным ароматом с нотками белого грейпфрута, мяты, лимона и тимьяна.

Вино прекрасно подойдет к салату из козьего сыра с цитрусовыми, свежим моллюскам, а также лёгким рыбным блюдам.

Вино "Пеньялолен" Совиньон Блан производится в престижном регионе Чили — Долине Касабланка, где климат достаточно прохладный. Вино прекрасно демонстрирует, насколько внушительным может быть Совиньон Блан, когда он выращен в правильном месте и под надзором талантливого винодела. Этикетка "Penalolen" Sauvignon Blanc выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира.Дополнительные награды: •    Винтаж 2004 — 5 звезд, звание "Best of the Best" — Quarterly Review of Wines.Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался другим винодельням.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества".Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордосском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

Вино искрящегося золотисто-зеленого цвета.

Легкое ароматное вино снотками ананаса, персика, яблока и продолжительным послевкусием.

Вино с ароматом цитрусовых, экзотических фруктов, ананаса, персика, яблока, травы и легкими нотками ванили.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива и к блюдам из морепродуктов, пасте, птице и фруктовым салатам.

Виноград Совиньон Блан для этого вина происходит из Долины Касабланка, что на севере Чили. Характерной особенностью этой местности является ее расположение недалеко от Тихого океана, близость которого (30 км) предопределяет медленный процесс созревания винограда. Благодаря низким ночным температурам виноград сохраняет в себе больше ароматических веществ, что выражается в типичности букета совиньон блана в самом вине, хорошей концентрации вина и отличном уровне кислотности. Punta Nogal — выдающийся совместный проект крупной чилийской компании Vinedos Emiliana и известного производителя из Италии Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на дистрибуцию вин Punta Nogal по всему миру. Значительная часть виноградников находится в самых модных сегодня регионах Чили — долинах Рапель и Касабланка, где климат прохладнее, чем, например, в Майпо, а потому вина получаются более комплексными и элегантными.Линейка вин Пунта Ногаль — это односортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль — это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".

Вино искрящегося золотисто-зеленого цвета.

Легкое ароматное вино снотками ананаса, персика, яблока и продолжительным послевкусием.

Вино с ароматом цитрусовых, экзотических фруктов, ананаса, персика, яблока, травы и легкими нотками ванили.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива и к блюдам из морепродуктов, пасте, птице и фруктовым салатам.

Виноград Совиньон Блан для этого вина происходит из Долины Касабланка, что на севере Чили. Характерной особенностью этой местности является ее расположение недалеко от Тихого океана, близость которого (30 км) предопределяет медленный процесс созревания винограда. Благодаря низким ночным температурам виноград сохраняет в себе больше ароматических веществ, что выражается в типичности букета совиньон блана в самом вине, хорошей концентрации вина и отличном уровне кислотности. Punta Nogal — выдающийся совместный проект крупной чилийской компании Vinedos Emiliana и известного производителя из Италии Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на дистрибуцию вин Punta Nogal по всему миру. Значительная часть виноградников находится в самых модных сегодня регионах Чили — долинах Рапель и Касабланка, где климат прохладнее, чем, например, в Майпо, а потому вина получаются более комплексными и элегантными.Линейка вин Пунта Ногаль — это односортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Совиньон блан и Шардоне. В подавляющем большинстве вина Пунта Ногаль — это молодые, яркие вина, а с особых участков создаются резервные кюве, выдержанные в бочках и отмеченные на этикетке словом "Reserva".

Вино чистого бледно-желтого цвета со светло-зелеными переливами.

Вино обладает сливочной текстурой, мягким, сбалансированным, гладким, богатым, невероятно изящным и свежим вкусом с легкими фруктовыми отголосками и минеральными оттенками.

Освежающий, легкий, колоритный аромат вина раскроется для Вас нюансами сочных тропических плодов, трав и минералов.

Вино подают к салатам, моллюскам, белой рыбе с лаймом или лимоном, белому мясу, морепродуктам. Прекрасно со свежим сыром или блюдами со сливками, а также в качестве аперитива.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием "Queulat", в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva Sauvignon Blanc отличается прелестным сложным ароматом и богатым мягким вкусом. Вино создано из винограда сорта Совиньон Блан с небольшими, аккуратными гроздьями золотисто-желтого оттенка, ягодами с плотной кожицей и сочной ароматной мякотью. Виноград выращивается на жирных глинистых почвах с вкраплением гравия. Ягоды проходят ферментацию при строго контролируемой температуре, после чего вино выдерживается исключительно в бочках из французского дуба.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино чистого бледно-желтого цвета со светло-зелеными переливами.

Вино обладает сливочной текстурой, мягким, сбалансированным, гладким, богатым, невероятно изящным и свежим вкусом с легкими фруктовыми отголосками и минеральными оттенками.

Освежающий, легкий, колоритный аромат вина раскроется для Вас нюансами сочных тропических плодов, трав и минералов.

Вино подают к салатам, моллюскам, белой рыбе с лаймом или лимоном, белому мясу, морепродуктам. Прекрасно со свежим сыром или блюдами со сливками, а также в качестве аперитива.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием "Queulat", в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva Sauvignon Blanc отличается прелестным сложным ароматом и богатым мягким вкусом. Вино создано из винограда сорта Совиньон Блан с небольшими, аккуратными гроздьями золотисто-желтого оттенка, ягодами с плотной кожицей и сочной ароматной мякотью. Виноград выращивается на жирных глинистых почвах с вкраплением гравия. Ягоды проходят ферментацию при строго контролируемой температуре, после чего вино выдерживается исключительно в бочках из французского дуба.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино кристально чистого золотистого цвета со светло-зелеными переливами.

Вкус вина свежий, богатый, мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью. Прослеживаются отголоски тропических фруктов и минеральные нотки, добавляющие вкусу сложность.

Аромат вина сложный и элегантный. Букет соткан из оттенков тропических фруктов — грейпфрута, ананаса, дополненных тонами сладкой груши и минералов.

Вино подают к салатам, моллюскам, белой рыбе с лаймом или лимоном, белому мясу. Прекрасно со свежим сыром или блюдами со сливками, а также в качестве аперитива.

Вино кристально чистого золотистого цвета со светло-зелеными переливами.

Вкус вина свежий, богатый, мягкий, с хорошо сбалансированной кислотностью. Прослеживаются отголоски тропических фруктов и минеральные нотки, добавляющие вкусу сложность.

Аромат вина сложный и элегантный. Букет соткан из оттенков тропических фруктов — грейпфрута, ананаса, дополненных тонами сладкой груши и минералов.

Вино подают к салатам, моллюскам, белой рыбе с лаймом или лимоном, белому мясу. Прекрасно со свежим сыром или блюдами со сливками, а также в качестве аперитива.

Вино обладает искристым золотисто-зеленым цветом.

Вино освежающее и сбалансированное с приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино со сложным и соблазнительным букетом, где чувствуются сладкие ноты ванили, аромат с тонами цитрусовых и трав.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с мясом домашней птицей, дарами моря или пастой.

Punta Nogal — выдающийся совместный проект крупной чилийской компании Vinedos Emiliana и известного производителя из Италии Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на дистрибуцию вин Punta Nogal по всему миру. Значительная часть виноградников находится в самых модных сегодня регионах Чили — долинах Рапель и Касабланка, где климат прохладнее, чем, например, в Майпо, а потому вина получаются более комплексными и элегантными.Виноград Совиньон Блан для этого вина происходит из Долины Касабланка, что на севере Чили. Характерной особенностью этой местности является ее расположение недалеко от Тихого океана, близость которого (30 км) предопределяет медленный процесс созревания винограда. Благодаря низким ночным температурам виноград сохраняет в себе больше ароматических веществ, что выражается в типичности букета совиньон блана в самом вине, хорошей концентрации вина и отличном уровне кислотности.

Вино обладает искристым золотисто-зеленым цветом.

Вино освежающее и сбалансированное с приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино со сложным и соблазнительным букетом, где чувствуются сладкие ноты ванили, аромат с тонами цитрусовых и трав.

Вино великолепно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с мясом домашней птицей, дарами моря или пастой.

Punta Nogal — выдающийся совместный проект крупной чилийской компании Vinedos Emiliana и известного производителя из Италии Castello Banfi, обладающего эксклюзивными правами на дистрибуцию вин Punta Nogal по всему миру. Значительная часть виноградников находится в самых модных сегодня регионах Чили — долинах Рапель и Касабланка, где климат прохладнее, чем, например, в Майпо, а потому вина получаются более комплексными и элегантными.Виноград Совиньон Блан для этого вина происходит из Долины Касабланка, что на севере Чили. Характерной особенностью этой местности является ее расположение недалеко от Тихого океана, близость которого (30 км) предопределяет медленный процесс созревания винограда. Благодаря низким ночным температурам виноград сохраняет в себе больше ароматических веществ, что выражается в типичности букета совиньон блана в самом вине, хорошей концентрации вина и отличном уровне кислотности.

Искрящееся, прозрачное вино бледно-золотистого цвета.

Вино имеет вкус с колоритными, отчетливыми нотками цитрусовых и трав, которые постепенно сменяются более сладкими фруктовыми нотками. Это очень сухое вино, вкус которого находится на грани терпкого и отчетливо демонстрирует обезжиренный характер. "Хрустящее", свежее вино с хорошей кислотностью и минеральной структурой, обладающее прекрасным объёмом на нёбе. Чистое, ослепительно яркое послевкусие.

Вино обладает сильным ароматом с нотками белого грейпфрута, мяты, лимона и тимьяна.

Вино прекрасно подойдет к салату из козьего сыра с цитрусовыми, свежим моллюскам, а также лёгким рыбным блюдам.

Вино Пеньялолен Совиньон Блан производится в престижном регионе Чили — Долине Касабланка, где климат достаточно прохладный. Penalolen Sauvignon Blanc прекрасно демонстрирует, насколько внушительным может быть Совиньон Блан, когда он выращен в правильном месте и под надзором талантливого винодела. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю...". Этикетка Пеньялолен Совиньон Блан выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Дополнительные награды: — Penalolen Sauvignon Blanc 2004 удостоено оценки 5 звезд по версии Quarterly Review of Wines и звания "Best of the Best".

Искрящееся, прозрачное вино бледно-золотистого цвета.

Вино имеет вкус с колоритными, отчетливыми нотками цитрусовых и трав, которые постепенно сменяются более сладкими фруктовыми нотками. Это очень сухое вино, вкус которого находится на грани терпкого и отчетливо демонстрирует обезжиренный характер. "Хрустящее", свежее вино с хорошей кислотностью и минеральной структурой, обладающее прекрасным объёмом на нёбе. Чистое, ослепительно яркое послевкусие.

Вино обладает сильным ароматом с нотками белого грейпфрута, мяты, лимона и тимьяна.

Вино прекрасно подойдет к салату из козьего сыра с цитрусовыми, свежим моллюскам, а также лёгким рыбным блюдам.

Вино Пеньялолен Совиньон Блан производится в престижном регионе Чили — Долине Касабланка, где климат достаточно прохладный. Penalolen Sauvignon Blanc прекрасно демонстрирует, насколько внушительным может быть Совиньон Блан, когда он выращен в правильном месте и под надзором талантливого винодела. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался на другие винодельни.Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому “старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества”.Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю...". Этикетка Пеньялолен Совиньон Блан выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Дополнительные награды: — Penalolen Sauvignon Blanc 2004 удостоено оценки 5 звезд по версии Quarterly Review of Wines и звания "Best of the Best".

Вино светло-соломенного цвета.

Приятное, освежающее вино.

Вино наполнено ярким, запоминающимся ароматом свежих экзотических фруктов, который характерен Совиньон Блану из Нового света.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из креветок, омаров, рыбы и белого мяса.

Вино светло-соломенного цвета.

Приятное, освежающее вино.

Вино наполнено ярким, запоминающимся ароматом свежих экзотических фруктов, который характерен Совиньон Блану из Нового света.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из креветок, омаров, рыбы и белого мяса.

Outer Limits – один из новых проектов Аурелио Монтеса. Идея заключается в поиске идеального терруара, где никогда раньше не выращивался виноград. Вина отражают в себе всю уникальность и первозданность этих участков. Вино ярко-рубинового цвета, раскрывающее ноты ежевики, финика, в сочетании с легким нюансом корицы и пряностей. Отличается сбалансированной свежестью и большой элегантностью.

Outer Limits – один из новых проектов Аурелио Монтеса. Идея заключается в поиске идеального терруара, где никогда раньше не выращивался виноград. Вина отражают в себе всю уникальность и первозданность этих участков. Вино ярко-рубинового цвета, раскрывающее ноты ежевики, финика, в сочетании с легким нюансом корицы и пряностей. Отличается сбалансированной свежестью и большой элегантностью.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, объемный, гармоничный, хорошо структурированный, с тонами спелых желтых фруктов, нотами минералов и длительным, солоноватым послевкусием.

В аромате вина фруктовые ноты (особенно груши и печеного яблока) дополняются нюансами белого перца и аниса.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, блюдам из рыбы, пасте и ризотто с морепродуктами, запеченному мясу индейки, мягким и голубым сырам.

"Las Mercedes" — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле."Las Mercedes" Skin — моносортовое вино с очень сильным характером и великолепной структурой. Семильон для изготовления вина выращивается в долине Мауле, в 30 километрах от Тихого океана. Урожай собирается вручную в самом начале марта. Ферментация вместе с виноградной кожицей проходит в керамических амфорах объемом в 700 литров. В них же вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев. Перед розливом "Лас Мерседес" Скин не осветляется и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, объемный, гармоничный, хорошо структурированный, с тонами спелых желтых фруктов, нотами минералов и длительным, солоноватым послевкусием.

В аромате вина фруктовые ноты (особенно груши и печеного яблока) дополняются нюансами белого перца и аниса.

Вино рекомендуется подавать к закускам, салатам, блюдам из рыбы, пасте и ризотто с морепродуктами, запеченному мясу индейки, мягким и голубым сырам.

"Las Mercedes" — инновационный проект четвертого поколения семьи Бушон. Вина этой линейки в полной мере выражают характер терруара Долины Мауле."Las Mercedes" Skin — моносортовое вино с очень сильным характером и великолепной структурой. Семильон для изготовления вина выращивается в долине Мауле, в 30 километрах от Тихого океана. Урожай собирается вручную в самом начале марта. Ферментация вместе с виноградной кожицей проходит в керамических амфорах объемом в 700 литров. В них же вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев. Перед розливом "Лас Мерседес" Скин не осветляется и не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет.

У вина привлекательный желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует щедрый, свежий вкус с оттенками грейпфрута, абрикоса и тропических фруктов, с легкими минеральными оттенками и насыщенным послевкусием.

Вино обладает выразительным, свежим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, также прекрасно в паре с блюдами из рыбы, с карпаччо.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Белое сухое чилийское вино "Escudo Rojo" Sauvignon Blanc производят из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Касабланка. Этапы винификации проходят при низких температурных режимах, это позволяет сохранить весь ароматический потенциал винограда, а также его свежесть. Перед бутилированием вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6-8 месяцев.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

У вина привлекательный желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вино демонстрирует щедрый, свежий вкус с оттенками грейпфрута, абрикоса и тропических фруктов, с легкими минеральными оттенками и насыщенным послевкусием.

Вино обладает выразительным, свежим ароматом, в котором гармонично сплелись ноты персика, цитрусовых и экзотических фруктов.

Вино является прекрасным аперитивом, также прекрасно в паре с блюдами из рыбы, с карпаччо.

Вина линейки "Escudo Rojo" производятся из винограда с лучших виноградников Центральной Долины Чили: долина Майпо представляет собой исключительный терруар для сортов винограда Сира, Каберне Фран и Каберне Совиньон, сорт Карменере выращивается на лучших землях долины Рапель, а Шардоне и Совиньон Блан — в долине Касабланка. Вина "Эскудо Рохо" производятся с 1999 года. Фамильный герб семейства Ротшильд — это "красный щит", что в переводе на испанский и звучит как "escudo rojo". Яркий стиль вин линейки указывает на их происхождение и яркий характер.Белое сухое чилийское вино "Escudo Rojo" Sauvignon Blanc производят из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Касабланка. Этапы винификации проходят при низких температурных режимах, это позволяет сохранить весь ароматический потенциал винограда, а также его свежесть. Перед бутилированием вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 6-8 месяцев.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино искрящегося золотисто-желтого цвета.

Вкус вина выразительный, интенсивный, гармоничный, с характерными сортовыми оттенками, пряными нотами, хорошей кислотностью и продолжительным минеральным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина характерные для Рислинга тонкие оттенки белых цветов и медовые нюансы гармонично перекликаются с цитрусовыми нотами и тонами тропических фруктов, присущими Совиньон Блан, образуя неповторимый аутентичный аромат.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд азиатской кухни, сложных и пряных блюд, блюд из рыбы и белого мяса, морепродуктов, сыров.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино искрящегося золотисто-желтого цвета.

Вкус вина выразительный, интенсивный, гармоничный, с характерными сортовыми оттенками, пряными нотами, хорошей кислотностью и продолжительным минеральным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина характерные для Рислинга тонкие оттенки белых цветов и медовые нюансы гармонично перекликаются с цитрусовыми нотами и тонами тропических фруктов, присущими Совиньон Блан, образуя неповторимый аутентичный аромат.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд азиатской кухни, сложных и пряных блюд, блюд из рыбы и белого мяса, морепродуктов, сыров.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отливами.

Средний по насыщенности и сбалансированный вкус вина обладает живой, хрустящей кислотностью, мягкой текстурой, утонченной сладостью, нотами персика и грейпфрута. Послевкусие продолжительное, приятное, с легкой кислинкой.

Выразительный аромат вина раскрывается освежающими фруктовыми оттенками, тонами лимона и минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, мясом птицы, рыбой и сырами.

"Chilano" Sauvignon Blanc, Central Valley DO — белое cухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в Центральной Долине. Почвы виноградников состоят из вулканического пепла и супеси (рыхлая горная порода). Здесь преобладает климат средиземноморского типа с дождливыми зимами и засушливым летом, и значительным контрастом между дневными и ночными температурами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Гроздья срезают в прохладное ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Ферментация сусла происходит в стальных емкостях, благодаря чему аромат вина получается более многослойным и привлекательным. Перед бутилированием вино выдерживают на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Vinedos y Frutales — ведущая семейная компания с виноградниками в основных чилийских винодельческих регионах была основана в 2011 году, как часть одного из крупнейших производителей агропродовольственной продукции в Чили "Agrosuper". Опыт, позитивная энергия и приверженность качеству каждого члена команды являются краеугольным камнем успеха компании. Гордость компании — винодел Angel Marchant, полностью посвятивший себя Vinedos y Frutales и создающий уникальные вина, которые способны максимально точно передать особенности терруара и дух Чили. Овеваемый прохладным океаническим бризом с одной стороны и укрытый величественной цепью Андских гор с другой, Чили обладает идеальным климатом для виноделия. Теплые, солнечные дни и прохладные ночи позволяют винограду медленно созревать и развивать сочные, зрелые фруктовые ароматы, которые характеризуют вина Vinedos y Frutales."Вдохновленный простотой и великолепием пейзажей, моя цель — показать благородство происхождения чилийских долин. Наши вина ферментируются на основе местных дрожжей, получаемых из тех же сортов винограда. Контролируемое брожение и выдержка в бочках из американского дуба позволяют отразить все характеристики терруара. Ассортимент вин VyF включает как вина для повседневного употребления, так и знаковые образцы для торжественных событий, чтобы вы могли насладиться чилийским терруаром", — Angel Marchant.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отливами.

Средний по насыщенности и сбалансированный вкус вина обладает живой, хрустящей кислотностью, мягкой текстурой, утонченной сладостью, нотами персика и грейпфрута. Послевкусие продолжительное, приятное, с легкой кислинкой.

Выразительный аромат вина раскрывается освежающими фруктовыми оттенками, тонами лимона и минеральными нюансами.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, морепродуктами, мясом птицы, рыбой и сырами.

"Chilano" Sauvignon Blanc, Central Valley DO — белое cухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в Центральной Долине. Почвы виноградников состоят из вулканического пепла и супеси (рыхлая горная порода). Здесь преобладает климат средиземноморского типа с дождливыми зимами и засушливым летом, и значительным контрастом между дневными и ночными температурами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Гроздья срезают в прохладное ночное время, чтобы избежать преждевременного окисления ягод. Ферментация сусла происходит в стальных емкостях, благодаря чему аромат вина получается более многослойным и привлекательным. Перед бутилированием вино выдерживают на осадке. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Vinedos y Frutales — ведущая семейная компания с виноградниками в основных чилийских винодельческих регионах была основана в 2011 году, как часть одного из крупнейших производителей агропродовольственной продукции в Чили "Agrosuper". Опыт, позитивная энергия и приверженность качеству каждого члена команды являются краеугольным камнем успеха компании. Гордость компании — винодел Angel Marchant, полностью посвятивший себя Vinedos y Frutales и создающий уникальные вина, которые способны максимально точно передать особенности терруара и дух Чили. Овеваемый прохладным океаническим бризом с одной стороны и укрытый величественной цепью Андских гор с другой, Чили обладает идеальным климатом для виноделия. Теплые, солнечные дни и прохладные ночи позволяют винограду медленно созревать и развивать сочные, зрелые фруктовые ароматы, которые характеризуют вина Vinedos y Frutales."Вдохновленный простотой и великолепием пейзажей, моя цель — показать благородство происхождения чилийских долин. Наши вина ферментируются на основе местных дрожжей, получаемых из тех же сортов винограда. Контролируемое брожение и выдержка в бочках из американского дуба позволяют отразить все характеристики терруара. Ассортимент вин VyF включает как вина для повседневного употребления, так и знаковые образцы для торжественных событий, чтобы вы могли насладиться чилийским терруаром", — Angel Marchant.

Вино блестящего светло-желтого цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина освежающий, чистый, питкий, минеральный, с хрустящей кислотностью, хорошим балансом и долгим фруктовым послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами цедры лимона и лайма, нотками зеленого перца чили и многообразными оттенками белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов и козьими сырами.

Вина "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Название серии вин выбрано не случайно: фамильный герб семейства Ротшильд — "красный щит", что в переводе на испанский звучит как "Escudo Rojo". Яркий стиль вин "Escudo Rojo" наглядно демонстрирует чилийское происхождение. Белое сухое вино "Escudo Rojo" Reserva Sauvignon Blanc изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Касабланка на илисто-песчаных гранитных почвах в условиях умеренного климата. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре. Алкогольная ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино блестящего светло-желтого цвета с зеленоватым отливом.

Вкус вина освежающий, чистый, питкий, минеральный, с хрустящей кислотностью, хорошим балансом и долгим фруктовым послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами цедры лимона и лайма, нотками зеленого перца чили и многообразными оттенками белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов и козьими сырами.

Вина "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Название серии вин выбрано не случайно: фамильный герб семейства Ротшильд — "красный щит", что в переводе на испанский звучит как "Escudo Rojo". Яркий стиль вин "Escudo Rojo" наглядно демонстрирует чилийское происхождение. Белое сухое вино "Escudo Rojo" Reserva Sauvignon Blanc изготавливают из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Касабланка на илисто-песчаных гранитных почвах в условиях умеренного климата. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Предферментационная мацерация проходит при низкой температуре. Алкогольная ферментация проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 6 месяцев на тонком дрожжевом осадке в емкостях из нержавеющей стали.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как Mapu и Mapu Reserva, — из закупленного в других хозяйствах.

Вино бледного соломенно-зеленого цвета.

Вкус вина нервный, яркий, хорошо сбалансированный, со свежей хрустящей кислотностью и чистым, стойким послевкусием, в котором ощущаются оттенки цитрусовых фруктов и трав.

В очень интенсивном аромате вина смешиваются тона цитрусовых фруктов, таких как грейпфрут и лайм, оттенки груши и дыни. Их дополняют мягкие ноты бальзамических трав, спаржи и свежескошенной травы.

Вино идеально подходит для сопровождения салатов, моллюсков, севиче, рыбы и блюд ямайской кухни. Может употребляться в чистом виде в качестве аперитива.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием "Queulat", в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Sauvignon Blanc отличается очень интенсивным ароматом и свежим, ярким вкусом. Вино создано из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в долине Лейда на винограднике "Лас Терраса", почва которого представляет собой смесь глины и камней на гранитной подложке. Урожай собирают вручную в ранние утренние часы. После холодной предферментационной мацерации в течение 12-14 часов проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-15 °C. Затем вино выдерживается 5 месяцев на осадке с регулярным батоннажем, чтобы максимизировать контакт с осадком и усилить ароматическую силу и сложность вкуса. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино бледного соломенно-зеленого цвета.

Вкус вина нервный, яркий, хорошо сбалансированный, со свежей хрустящей кислотностью и чистым, стойким послевкусием, в котором ощущаются оттенки цитрусовых фруктов и трав.

В очень интенсивном аромате вина смешиваются тона цитрусовых фруктов, таких как грейпфрут и лайм, оттенки груши и дыни. Их дополняют мягкие ноты бальзамических трав, спаржи и свежескошенной травы.

Вино идеально подходит для сопровождения салатов, моллюсков, севиче, рыбы и блюд ямайской кухни. Может употребляться в чистом виде в качестве аперитива.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием "Queulat", в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Sauvignon Blanc отличается очень интенсивным ароматом и свежим, ярким вкусом. Вино создано из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается в долине Лейда на винограднике "Лас Терраса", почва которого представляет собой смесь глины и камней на гранитной подложке. Урожай собирают вручную в ранние утренние часы. После холодной предферментационной мацерации в течение 12-14 часов проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 12-15 °C. Затем вино выдерживается 5 месяцев на осадке с регулярным батоннажем, чтобы максимизировать контакт с осадком и усилить ароматическую силу и сложность вкуса. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, изысканный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.

Изящный, освежающий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов, груши, мяты и трав.

Это вино подают в качестве аперитива или как сопровождение для легких салатов, рыбы, различных блюд из морепродуктов и мягких сыров.

Sauvignon Blanc от винодельни Арболеда — обладатель звания лучшего чилийского вина из винограда сорта Совиньон Блан. Как и другие белые вина компании, оно отличается свежестью, высокой кислотностью и интенсивным ароматом. Такие характеристики обеспечиваются благодаря утренним туманам и холодным бризам, окутывающим виноградники долины Лейда. Виноград для вина собран в поместье Chilhue, что на языке местных народов означает "местообитание чаек". В 2005 году здесь были высажены различные клоны Совиньон Блан. Почвы виноградников, которые раскинулись на склонах холмов на высоте 100-300 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из суглинка, глины и камней. Виноградники расположены в 12 км от берега Тихого океана, средние температуры в январе составляют 18,8 °С.Виноград Совиньон Блан собирают вручную ранним утром в специальные ящики, вместимостью 14 кг, и отправляют на винодельню. Здесь 10% урожая направляют на непродолжительную холодную мацерацию в течение 6 часов при температуре 10 °C, а затем прессуются. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали с использованием специально отобранных дрожжей при температуре 12-15 °C. Затем напиток на протяжении 3-х месяцев выдерживается на осадке в нейтральных емкостях, приэтом каждые 15 дней производится батоннаж для придания будущему вину сложности и объемности. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Арболеда — это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Название винодельня Арболеда (в переводе с испанского "роща") получила в честь деревьев долины Аконкагуа, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы — экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа — Лас Вертиентес и Чилуе. Согласно философии производителя этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, изысканный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в длительном послевкусии.

Изящный, освежающий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов, груши, мяты и трав.

Это вино подают в качестве аперитива или как сопровождение для легких салатов, рыбы, различных блюд из морепродуктов и мягких сыров.

Sauvignon Blanc от винодельни Арболеда — обладатель звания лучшего чилийского вина из винограда сорта Совиньон Блан. Как и другие белые вина компании, оно отличается свежестью, высокой кислотностью и интенсивным ароматом. Такие характеристики обеспечиваются благодаря утренним туманам и холодным бризам, окутывающим виноградники долины Лейда. Виноград для вина собран в поместье Chilhue, что на языке местных народов означает "местообитание чаек". В 2005 году здесь были высажены различные клоны Совиньон Блан. Почвы виноградников, которые раскинулись на склонах холмов на высоте 100-300 метров над уровнем моря, состоят преимущественно из суглинка, глины и камней. Виноградники расположены в 12 км от берега Тихого океана, средние температуры в январе составляют 18,8 °С.Виноград Совиньон Блан собирают вручную ранним утром в специальные ящики, вместимостью 14 кг, и отправляют на винодельню. Здесь 10% урожая направляют на непродолжительную холодную мацерацию в течение 6 часов при температуре 10 °C, а затем прессуются. Ферментация сусла осуществляется в емкостях из нержавеющей стали с использованием специально отобранных дрожжей при температуре 12-15 °C. Затем напиток на протяжении 3-х месяцев выдерживается на осадке в нейтральных емкостях, приэтом каждые 15 дней производится батоннаж для придания будущему вину сложности и объемности. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Арболеда — это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Название винодельня Арболеда (в переводе с испанского "роща") получила в честь деревьев долины Аконкагуа, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы — экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа — Лас Вертиентес и Чилуе. Согласно философии производителя этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход.

Вино бледного желтого цвета с нежными зелеными переливами.

Элегантный вкус вина с приятной структурой имеет свежий характер, поддерживаемый естественной кислотностью. Травянистые и цветочные оттенки перемешиваются с нюансами цедры лайма, грейпфрута и спелых ананасов. Послевкусие долгое, богатое, с небольшой горечью.

Свежий, с хорошей интенсивностью аромат вина объединяет в себе тона белых цветов, лимона, грейпфрута и лайма, дополняемые мягкими минеральными нотками.

Вино подают в качестве аперитива, к салатам, моллюскам, белой рыбе с лаймом или лимоном, белому мясу, морепродуктам. Оно прекрасно сочетается со свежим сыром или блюдами со сливками.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием "Queulat", в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Sauvignon Blanc отличается прелестным сложным ароматом и богатым мягким вкусом. Вино создано из винограда сорта Совиньон Блан, обладающего небольшими, аккуратными гроздьями золотисто-желтого оттенка, плотной кожицей и сочной ароматной мякотью. Виноград выращивается на жирных глинистых почвах с вкраплением гравия. Грозди собирались в ранние часы утра и прошли тщательный отбор на винодельне. После охлаждения винограда в подвалах около 12-14 часов ягоды прессуют. Отжатый сок защищают от контакта с воздухом во время всего процесса брожения, которое проходит при постоянно контролируемой температуре 12-15° С для лучшего извлечения сортового аромата. После спиртового брожения вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 4 месяцев с регулярным баттонажем для увеличения ароматической и вкусовой сложности.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино бледного желтого цвета с нежными зелеными переливами.

Элегантный вкус вина с приятной структурой имеет свежий характер, поддерживаемый естественной кислотностью. Травянистые и цветочные оттенки перемешиваются с нюансами цедры лайма, грейпфрута и спелых ананасов. Послевкусие долгое, богатое, с небольшой горечью.

Свежий, с хорошей интенсивностью аромат вина объединяет в себе тона белых цветов, лимона, грейпфрута и лайма, дополняемые мягкими минеральными нотками.

Вино подают в качестве аперитива, к салатам, моллюскам, белой рыбе с лаймом или лимоном, белому мясу, морепродуктам. Оно прекрасно сочетается со свежим сыром или блюдами со сливками.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием "Queulat", в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Sauvignon Blanc отличается прелестным сложным ароматом и богатым мягким вкусом. Вино создано из винограда сорта Совиньон Блан, обладающего небольшими, аккуратными гроздьями золотисто-желтого оттенка, плотной кожицей и сочной ароматной мякотью. Виноград выращивается на жирных глинистых почвах с вкраплением гравия. Грозди собирались в ранние часы утра и прошли тщательный отбор на винодельне. После охлаждения винограда в подвалах около 12-14 часов ягоды прессуют. Отжатый сок защищают от контакта с воздухом во время всего процесса брожения, которое проходит при постоянно контролируемой температуре 12-15° С для лучшего извлечения сортового аромата. После спиртового брожения вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 4 месяцев с регулярным баттонажем для увеличения ароматической и вкусовой сложности.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино желто-соломенного цвета со светло-зелеными переливами.

Освежающий, хорошо сбалансированный, мягкий, с богатой кислотностью вкус вина демонстрирует ноты лимона, грейпфрута, личи, манго, ананаса и других тропических фруктов, которые украшены минеральными тонами, обеспечивающими сложность и элегантность.

Элегантный аромат вина сочетает оттенки лимона и тропических фруктов, таких как грейпфрут, ананас, груши, и дополняется свежими минеральными элементами.

Вино подают в качестве аперитива, к салатам, моллюскам, белой рыбе с лаймом или лимоном, белому мясу, морепродуктам. Оно прекрасно сочетается со свежим сыром или блюдами со сливками.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием "Queulat", в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Sauvignon Blanc отличается прелестным сложным ароматом и богатым мягким вкусом. Вино создано из винограда сорта Совиньон Блан, обладающего небольшими, аккуратными гроздьями золотисто-желтого оттенка, плотной кожицей и сочной ароматной мякотью. Виноград выращивается на жирных глинистых почвах с вкраплением гравия. Сбор урожая Совиньон Блан был начат 25 марта. Грозди собирались в ранние часы утра и прошли тщательный отбор на винодельне. 2012 год отличался средними температурами, поэтому ранний сбор урожая был обусловлен желанием сохранить баланс между свежестью, кислотностью и ожидаемым уровнем алкоголя. Кроме того, малое количество осадков за весь сезон позволило винограду получить превосходное качество. После охлаждения винограда в подвалах около 12-14 часов ягоды прессуют. Отжатый сок защищают от контакта с воздухом во время всего процесса брожения, которое проходит при постоянно контролируемой температуре 12-15° С для лучшего извлечения сортового аромата. После спиртового брожения вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 4 месяцев с регулярным баттонажем для увеличения ароматической и вкусовой сложности.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино желто-соломенного цвета со светло-зелеными переливами.

Освежающий, хорошо сбалансированный, мягкий, с богатой кислотностью вкус вина демонстрирует ноты лимона, грейпфрута, личи, манго, ананаса и других тропических фруктов, которые украшены минеральными тонами, обеспечивающими сложность и элегантность.

Элегантный аромат вина сочетает оттенки лимона и тропических фруктов, таких как грейпфрут, ананас, груши, и дополняется свежими минеральными элементами.

Вино подают в качестве аперитива, к салатам, моллюскам, белой рыбе с лаймом или лимоном, белому мясу, морепродуктам. Оно прекрасно сочетается со свежим сыром или блюдами со сливками.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием "Queulat", в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Sauvignon Blanc отличается прелестным сложным ароматом и богатым мягким вкусом. Вино создано из винограда сорта Совиньон Блан, обладающего небольшими, аккуратными гроздьями золотисто-желтого оттенка, плотной кожицей и сочной ароматной мякотью. Виноград выращивается на жирных глинистых почвах с вкраплением гравия. Сбор урожая Совиньон Блан был начат 25 марта. Грозди собирались в ранние часы утра и прошли тщательный отбор на винодельне. 2012 год отличался средними температурами, поэтому ранний сбор урожая был обусловлен желанием сохранить баланс между свежестью, кислотностью и ожидаемым уровнем алкоголя. Кроме того, малое количество осадков за весь сезон позволило винограду получить превосходное качество. После охлаждения винограда в подвалах около 12-14 часов ягоды прессуют. Отжатый сок защищают от контакта с воздухом во время всего процесса брожения, которое проходит при постоянно контролируемой температуре 12-15° С для лучшего извлечения сортового аромата. После спиртового брожения вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 4 месяцев с регулярным баттонажем для увеличения ароматической и вкусовой сложности.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов.Главным энологом Вентискуэро сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Демонстрирует питкий, мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-цветочным профилем и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, полевых цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с мясными закусками, ребрышками и блюдами на гриле.

"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов XVIII-XIX веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса."Beefsteak Club" Life & Liberty Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на виноградниках Аконкагуа. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются краткоф предферментационной мацерации с последующей ферментацией, проходщящей в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с мясными закусками, ребрышками и блюдами на гриле.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Демонстрирует питкий, мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-цветочным профилем и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Свежий, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, минералов, полевых цветов и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с мясными закусками, ребрышками и блюдами на гриле.

"Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов XVIII-XIX веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса."Beefsteak Club" Life & Liberty Sauvignon Blanc — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Совиньон Блан, выращенный на виноградниках Аконкагуа. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются краткоф предферментационной мацерации с последующей ферментацией, проходщящей в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с мясными закусками, ребрышками и блюдами на гриле.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино блестящего светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует сухой, свежий, хорошо сбалансированный вкус с гармоничной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино соблазняет интенсивным ароматом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, дополненными минеральными оттенками.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к рыбе, морепродуктам. Хорошо сочетается с сырами.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино блестящего светло-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует сухой, свежий, хорошо сбалансированный вкус с гармоничной кислотностью и долгим послевкусием.

Вино соблазняет интенсивным ароматом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, дополненными минеральными оттенками.

Вино стоит подавать как аперитив, рекомендуется к рыбе, морепродуктам. Хорошо сочетается с сырами.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.