Чилийское Сухое Вино, Страница 132

У вина темно-гранатовый цвет с карминными отблесками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и долгим послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, минералов и черного перца.

Вино предназначено для жаркого, говядины, блюд из дичи, вяленого мяса, сильных сыров, таких как Горгонзола или Рокфор.

J.Bouchon, "Block Series" Malbec — яркий пример чилийского Мальбек, который впечатляет своей силой и объемностью вкуса. Вино после традиционного брожения переливают во французские дубовые бочки, в которых оно выдерживается 12 месяцев. Рекомендуется декантировать за 1 час до подачи, чтобы дать полностью раскрыться его многогранному букету. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.

У вина темно-гранатовый цвет с карминными отблесками.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и долгим послевкусием.

Вино привлекает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, пряностей, минералов и черного перца.

Вино предназначено для жаркого, говядины, блюд из дичи, вяленого мяса, сильных сыров, таких как Горгонзола или Рокфор.

J.Bouchon, "Block Series" Malbec — яркий пример чилийского Мальбек, который впечатляет своей силой и объемностью вкуса. Вино после традиционного брожения переливают во французские дубовые бочки, в которых оно выдерживается 12 месяцев. Рекомендуется декантировать за 1 час до подачи, чтобы дать полностью раскрыться его многогранному букету. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.

Вино обладает насыщенным красно-рубиновым цветом с фиолетовой окантовкой по краю бокала.

Вино средней плотности с твердой структурой обладает свежим, живым вкусом с хорошо выраженными тонами какао и черных фруктов, которые оставляют свои нюансы в приятном длительном послевкусии.

Вино с замечательным, свежим, ароматным букетом, в котором гармонично сочетаются оттенки красных ягод с доминантой малины, нотки клевера, ванили, корицы и других специй.

Это вино составит прекрасную пару с выдержанными сырами и блюдами из красного мяса.

Вино обладает насыщенным красно-рубиновым цветом с фиолетовой окантовкой по краю бокала.

Вино средней плотности с твердой структурой обладает свежим, живым вкусом с хорошо выраженными тонами какао и черных фруктов, которые оставляют свои нюансы в приятном длительном послевкусии.

Вино с замечательным, свежим, ароматным букетом, в котором гармонично сочетаются оттенки красных ягод с доминантой малины, нотки клевера, ванили, корицы и других специй.

Это вино составит прекрасную пару с выдержанными сырами и блюдами из красного мяса.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино может похвастаться питким, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и освежающим послевкусием.

Ноты болгарского перца, спаржи, цедры лайма и зеленого яблока формируют соблазнительно свежий аромат вина.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.

Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Oeko Garantie GmbH". Виноград выращивается очень близко к побережью (15 км) на коллювиальных песчано-глинистых почвах. Прохладные ночи, туманные рассветы и мягкие дневные температуры (около 26 °С) создают идеальные условия для культивирования винограда. 85% урожая собирается на виноградниках Лейды, на побережье Сан-Антонио, и 15% — из Долины Био-Био. Сбор урожая проводится исключительно вручную в марте. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах.2022 год начался с сухой, мягкой зимы. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино может похвастаться питким, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и освежающим послевкусием.

Ноты болгарского перца, спаржи, цедры лайма и зеленого яблока формируют соблазнительно свежий аромат вина.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также гармонично сочетается с блюдами из морепродуктов, суши, лососем, семгой.

Cono Sur, "Organic" Sauvignon Blanc — органическое белое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который сертифицирован по "BCS Oeko Garantie GmbH". Виноград выращивается очень близко к побережью (15 км) на коллювиальных песчано-глинистых почвах. Прохладные ночи, туманные рассветы и мягкие дневные температуры (около 26 °С) создают идеальные условия для культивирования винограда. 85% урожая собирается на виноградниках Лейды, на побережье Сан-Антонио, и 15% — из Долины Био-Био. Сбор урожая проводится исключительно вручную в марте. После ферментации вино выдерживается 6 месяцев в стальных резервуарах.2022 год начался с сухой, мягкой зимы. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино яркого глубокого вишневого цвета.

Полнотелое мясистое вино с шелковистым и обволакивающим вкусом, концентрированными фруктовыми и ягодными оттенками, со свежим послевкусием с нюансами дуба.

Аромат вина интенсивный, насыщенный нотами черной смородины, ежевики, черной вишни, ванили, какао, кожи, табака, кедра, ароматных трав, эвкалипта, солодки, перца, тостов и боярышника.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью, сырами.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Вино "Manso de Velasco Cabernet Sauvignon" — дань бывшему чилийскому губернатору Мансо де Веласко, который был смелым и предприимчивым человеком, известным своей силой, мужеством и храбростью на поле боя. Он также является основателем города Курико (1743 год), где выращен виноград для этого вина. Виноградник Мансо де Веласко посвящен исключительно сорту Каберне Совиньон, вина, произведенные из него, отличаются интенсивным ароматом, глубоким цветом и элегантным вкусом с хорошо структурированными танинами. "Manso de Velasco Cabernet Sauvignon" выдерживалось в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба Невер, 50% из которых — новые. Вино имеет прекрасный потенциал хранения и будет раскрывать свое фантастическое богатство как минимум 15 лет.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино яркого глубокого вишневого цвета.

Полнотелое мясистое вино с шелковистым и обволакивающим вкусом, концентрированными фруктовыми и ягодными оттенками, со свежим послевкусием с нюансами дуба.

Аромат вина интенсивный, насыщенный нотами черной смородины, ежевики, черной вишни, ванили, какао, кожи, табака, кедра, ароматных трав, эвкалипта, солодки, перца, тостов и боярышника.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью, сырами.

"Санта Дигна" — линейка моносортовых вин, созданных из наиболее известных сортов винограда: Каберне Совиньон, Карменере, Мерло, Шардоне, Каберне Блан. Эти вина ориентированы на высокое качество и отображение классических сортовых характеристик. "Санта Дигна" назывались кресты на границе земель, которые служили для разграничения территорий и символизировали удачу и защиту тех, кто выезжал в другие районы. Вино "Manso de Velasco Cabernet Sauvignon" — дань бывшему чилийскому губернатору Мансо де Веласко, который был смелым и предприимчивым человеком, известным своей силой, мужеством и храбростью на поле боя. Он также является основателем города Курико (1743 год), где выращен виноград для этого вина. Виноградник Мансо де Веласко посвящен исключительно сорту Каберне Совиньон, вина, произведенные из него, отличаются интенсивным ароматом, глубоким цветом и элегантным вкусом с хорошо структурированными танинами. "Manso de Velasco Cabernet Sauvignon" выдерживалось в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба Невер, 50% из которых — новые. Вино имеет прекрасный потенциал хранения и будет раскрывать свое фантастическое богатство как минимум 15 лет.

Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира.В 1979 году компания Торрес приобрела небольшой винный завод в Курико, в чилийской Центральной долине, и стала первой иностранной компанией, производящей вина из чилийского винограда, выращенного в уникальном месте, у подножья вулканов в Андах. Винный завод в Курико оснащен самым современным оборудованием, позволяющим виноделам тщательно контролировать весь процесс. Компания Торрес была первой винодельней в Чили, которая начала использовать при брожении стальные резервуары с контролируемой температурой, а выдержку осуществлять в высококачественных французских дубовых бочках.Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы. В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "Лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, полным вкусом со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Интенсивный, элегантный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, мягкими ванильными и бальзамическими нюансами.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, паштетами, зрелыми сырами.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вино обладает приятным, полным вкусом со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Интенсивный, элегантный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов, мягкими ванильными и бальзамическими нюансами.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, паштетами, зрелыми сырами.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино интригует освежающим, чистым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и цитрусовыми оттенками в мягком послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, цитрусовых и трав.

Вино является отличным аперитивом. а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощами и блюдами из рыбы.

Вино "Gran Devocion" Sauvignon Blanc производят из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества других белых сортов, выращенного в Центральной Долине. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — средиземноморский, с большими колебаниями ночных и дневных температур. Почвы — глинистые, зернистые, бедные питательными веществами. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом. Вино выдерживают в течение 5 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Вино интригует освежающим, чистым вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и цитрусовыми оттенками в мягком послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, цитрусовых и трав.

Вино является отличным аперитивом. а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощами и блюдами из рыбы.

Вино "Gran Devocion" Sauvignon Blanc производят из винограда сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества других белых сортов, выращенного в Центральной Долине. В последние годы эта местность стала использоваться для производства вин класса Премиум. Климат здесь — средиземноморский, с большими колебаниями ночных и дневных температур. Почвы — глинистые, зернистые, бедные питательными веществами. Винификация сусла проводится традиционным для белых вин способом. Вино выдерживают в течение 5 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Производитель Vina Maipo — престижное чилийское хозяйство с богатой историей. Хозяйство было основано в 1948 году в долине Майпо — самой известной винодельческой местности в Чили. В 1968 году производитель вошел в группу Concha y Toro, самое большое объединение виноделов в Чили. С этого момента хозяйство стало активно развиваться, особый период наступил в 2000-х годах, когда хозяйство запустило в производство новые вина класса Ultra Premium и Super Premium. Сегодня винодельня Винья Майпо экспортирует вина в 70 стран и все больше усилий направляет на совершенствование качества производимой продукции.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, изящный вкус с цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и минералов.

Это вино наилучшим образом сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами, легкими закусками и свежими овощными салатами. Его также подают в чистом виде в качестве аперитива.

"Трибьюто" Совиньон Блан — вино с индивидуальным и ярким характером, отражающее великолепные сортовые характеристики чилийского Совиньон Блан и великого терруара Долины Лейда. Методы винификации каждый год адаптируются под конкретный винтаж для извлечения максимального потенциала винограда.Урожай собирают ночью или очень ранним утром при температуре воздуха 8-10 ºС, сохраняя свежесть аромата. Как только виноград достигает подвала, инертный газ и низкая температура при ферментации используются для защиты сусла от любого возможного окисления. Также для сохранения сортовой свежести и аромата Совиньон Блан виноделы отказались от выдержки вина в дубовых бочках. Старение проходило на тонком осадке с регулярным перемешиванием, что привело к увеличению сложности профиля и ароматической округлости вкуса."Tributo" Sauvignon Blanc — вино, "коронованное" многочисленными титулами и наградами высшего достоинства на различных международных конкурсах. Его рекомендуется пить уже сейчас,  но можно также сохранить еще на 2-3 года. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует гармоничный, изящный вкус с цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот персика, груши, лимона и минералов.

Это вино наилучшим образом сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, сырами, легкими закусками и свежими овощными салатами. Его также подают в чистом виде в качестве аперитива.

"Трибьюто" Совиньон Блан — вино с индивидуальным и ярким характером, отражающее великолепные сортовые характеристики чилийского Совиньон Блан и великого терруара Долины Лейда. Методы винификации каждый год адаптируются под конкретный винтаж для извлечения максимального потенциала винограда.Урожай собирают ночью или очень ранним утром при температуре воздуха 8-10 ºС, сохраняя свежесть аромата. Как только виноград достигает подвала, инертный газ и низкая температура при ферментации используются для защиты сусла от любого возможного окисления. Также для сохранения сортовой свежести и аромата Совиньон Блан виноделы отказались от выдержки вина в дубовых бочках. Старение проходило на тонком осадке с регулярным перемешиванием, что привело к увеличению сложности профиля и ароматической округлости вкуса."Tributo" Sauvignon Blanc — вино, "коронованное" многочисленными титулами и наградами высшего достоинства на различных международных конкурсах. Его рекомендуется пить уже сейчас,  но можно также сохранить еще на 2-3 года. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Цвет вина — глубокий темно-красный.

Вкус вина сложный, богатый, сбалансированный, мускулистый, со сложными слоями из нот смородины, специй, ягод и сливы, приятными нюансами ванили, дуба, кофе мокко, молодыми танинами.

В аромате вина ощущаются оттенки смородины, специй, дикой ягоды и сливы.

Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, пастой и сыром.

"Marques de Casa Concha" — один из лучших брендов компании Concha y Toro. В 1718 году испанский король Филипп V наделил Дона Хосе де Сантьяго Конча благородным званием Маркиза де Каса Конча за выдающиеся заслуги на посту губернатора Чили и рыцаря Калатравы. Его потомок, Дон Мельчор де Сантьяго Конча Торо, седьмой Маркиз де Каса Конча основал винодельню Конча и Торо. Серия включает мощные, благородные, яркие вина, виноград для которых отбирают с лучших виноградников хозяйства. Все вина линейки выдерживаются в бочках из французского дуба. Каждое вино "Маркес де Каса Конча" представляет величие и калибр благородных сортов винограда. Все вина линейки регулярно получают высокие оценки экспертов и многочисленные награды на отечественных и международных конкурсах. По мнению мировых критиков это вина высокого качества, с великой личностью и реальным характером терруара. "Маркеc де Каcа Конча" Мерло — чилийское красное сухое вино высокого качества. Виноград для этого вина получен с виноградника "Пеумо" в долине Рапель. Урожай собирают вручную с 12 по 22 апреля. После ферментации вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба (40% — новые) и еще месяц в бутылках после розлива. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Цвет вина — глубокий темно-красный.

Вкус вина сложный, богатый, сбалансированный, мускулистый, со сложными слоями из нот смородины, специй, ягод и сливы, приятными нюансами ванили, дуба, кофе мокко, молодыми танинами.

В аромате вина ощущаются оттенки смородины, специй, дикой ягоды и сливы.

Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, пастой и сыром.

"Marques de Casa Concha" — один из лучших брендов компании Concha y Toro. В 1718 году испанский король Филипп V наделил Дона Хосе де Сантьяго Конча благородным званием Маркиза де Каса Конча за выдающиеся заслуги на посту губернатора Чили и рыцаря Калатравы. Его потомок, Дон Мельчор де Сантьяго Конча Торо, седьмой Маркиз де Каса Конча основал винодельню Конча и Торо. Серия включает мощные, благородные, яркие вина, виноград для которых отбирают с лучших виноградников хозяйства. Все вина линейки выдерживаются в бочках из французского дуба. Каждое вино "Маркес де Каса Конча" представляет величие и калибр благородных сортов винограда. Все вина линейки регулярно получают высокие оценки экспертов и многочисленные награды на отечественных и международных конкурсах. По мнению мировых критиков это вина высокого качества, с великой личностью и реальным характером терруара. "Маркеc де Каcа Конча" Мерло — чилийское красное сухое вино высокого качества. Виноград для этого вина получен с виноградника "Пеумо" в долине Рапель. Урожай собирают вручную с 12 по 22 апреля. После ферментации вино выдерживалось 18 месяцев в бочках из французского дуба (40% — новые) и еще месяц в бутылках после розлива. Конча и Торо — самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Полное, насыщенное вино с интенсивным фруктовым вкусом, с элегантным, продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина сочетает в себе нотки ягод и сливы, оттенки табака и копченостей.

Вино подойдет для сопровождения всех видов красного мяса и дичи. Оно составит чудесную пару с паштетами, острыми соусами, пряными блюдами и сырами с сильным вкусом (Бри, Горгонзола, Камамбер или Чеддер).

"20 Barrels"— лимитированная серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название непосредственно отражает количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вин может варьироваться. Виноград для производства вин серии "20 Barrels" выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. "20 Barrels" Cabernet Sauvignon — это вино с ярким характером и неповторимым стилем, которое изготавливают из винограда сорта Каберне Совиньон (с добавлением небольшой части Шираз и Карменере), собираемого в долине Маипо — лучшем месте в Чили для выращивания этого сорта. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых баррелях и потом еще около месяца — в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2011 года завоевал две золотые медали — на "Korea Wine Challenge" и "Citadelles du Vin", и серебряную на "Japan Wine Challenge".

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Полное, насыщенное вино с интенсивным фруктовым вкусом, с элегантным, продолжительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина сочетает в себе нотки ягод и сливы, оттенки табака и копченостей.

Вино подойдет для сопровождения всех видов красного мяса и дичи. Оно составит чудесную пару с паштетами, острыми соусами, пряными блюдами и сырами с сильным вкусом (Бри, Горгонзола, Камамбер или Чеддер).

"20 Barrels"— лимитированная серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название непосредственно отражает количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вин может варьироваться. Виноград для производства вин серии "20 Barrels" выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. "20 Barrels" Cabernet Sauvignon — это вино с ярким характером и неповторимым стилем, которое изготавливают из винограда сорта Каберне Совиньон (с добавлением небольшой части Шираз и Карменере), собираемого в долине Маипо — лучшем месте в Чили для выращивания этого сорта. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых баррелях и потом еще около месяца — в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2011 года завоевал две золотые медали — на "Korea Wine Challenge" и "Citadelles du Vin", и серебряную на "Japan Wine Challenge".

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными акцентами, легкими нюансами мяты и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает элегантным, сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты спелых темных фруктов, трав и бальзамических нюансов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (дичью, бараниной, говядиной), пряными блюдами, паштетами, сухими и сильными сырами (Бри, Горгонзола, Камамбер и Чеддер)

"Single Vineyard" — линейка вин премиум класса известного чилийского производителя Cono Sur, которая была создана для демонстрации уникальности каждого отдельного участка, идеально подходящего для определенного сорта винограда. Коллекция состоит из 8 моносортовых вин. Каждое вино названо именем уникального блока, а также на этикетке указана зона расположения виноградника — это дает представление об индивидуальности и уникальности терруара."Single Vineyard" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на участке "El Recurso", что в переводе с испанского означает "ресурс" и отражает особенности почвенного состава участка. Урожай собирают вручную во второй половине апреля. Выдержка вина проходит в новых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Бутилирование осуществляется в апреле следующего года.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-пряными акцентами, легкими нюансами мяты и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает элегантным, сложным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты спелых темных фруктов, трав и бальзамических нюансов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (дичью, бараниной, говядиной), пряными блюдами, паштетами, сухими и сильными сырами (Бри, Горгонзола, Камамбер и Чеддер)

"Single Vineyard" — линейка вин премиум класса известного чилийского производителя Cono Sur, которая была создана для демонстрации уникальности каждого отдельного участка, идеально подходящего для определенного сорта винограда. Коллекция состоит из 8 моносортовых вин. Каждое вино названо именем уникального блока, а также на этикетке указана зона расположения виноградника — это дает представление об индивидуальности и уникальности терруара."Single Vineyard" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на участке "El Recurso", что в переводе с испанского означает "ресурс" и отражает особенности почвенного состава участка. Урожай собирают вручную во второй половине апреля. Выдержка вина проходит в новых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Бутилирование осуществляется в апреле следующего года.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино чистого, блестящего бледно-желтого цвета.

Вино соблазняет привлекательным, гармоничным, свежим вкусом с кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью и затяжным, элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует восхитительный, минеральный аромат с чистыми нотами белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.

В небольшой скрытой долине, расположенной рядом с Fray Jorge National Reserve, почти касаясь воды, в знаменитом чилийском тумане "Camanchaca", охватывающем холмы Талинай, расположен уникальный виноградник с известняково-меловой почвой. Вина линейки "Talinay" захватывают своим чистым, натуральным вкусом с дикого побережья Долины Лимари. "Talinay" Chardonnay — элегантное, сложное вино с высокой природной кислотностью, балансом и большим потенциалом выдержки. Вино производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на уникальном винограднике с почвой, не типичной для Чили. Виноградник расположен в 12 км от Тихого океана в особом месте с постоянным присутствием морского бриза. Максимальная средняя температура летом не превышает 23,5°C, поэтому созревание ягод здесь происходит на 2-3 недели позже обычного. Сбор урожая проводится вручную во вторую неделю мая в небольшие ящики объемом 12 кг. Ферментация проходит во французских бочках из дуба Fontainebleau, Jupille и Vosges, после чего вино выдерживается 11 месяцев с ежедневным батонажем.

Вино чистого, блестящего бледно-желтого цвета.

Вино соблазняет привлекательным, гармоничным, свежим вкусом с кремовой текстурой, сбалансированной кислотностью и затяжным, элегантным послевкусием.

Вино демонстрирует восхитительный, минеральный аромат с чистыми нотами белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и легкими салатами.

В небольшой скрытой долине, расположенной рядом с Fray Jorge National Reserve, почти касаясь воды, в знаменитом чилийском тумане "Camanchaca", охватывающем холмы Талинай, расположен уникальный виноградник с известняково-меловой почвой. Вина линейки "Talinay" захватывают своим чистым, натуральным вкусом с дикого побережья Долины Лимари. "Talinay" Chardonnay — элегантное, сложное вино с высокой природной кислотностью, балансом и большим потенциалом выдержки. Вино производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на уникальном винограднике с почвой, не типичной для Чили. Виноградник расположен в 12 км от Тихого океана в особом месте с постоянным присутствием морского бриза. Максимальная средняя температура летом не превышает 23,5°C, поэтому созревание ягод здесь происходит на 2-3 недели позже обычного. Сбор урожая проводится вручную во вторую неделю мая в небольшие ящики объемом 12 кг. Ферментация проходит во французских бочках из дуба Fontainebleau, Jupille и Vosges, после чего вино выдерживается 11 месяцев с ежедневным батонажем.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина щедрый, глубокий, с минеральными оттенками, острой, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает утонченным, изысканным ароматом, сотканным из нот ананаса, груши и сухофруктов, которые дополняются легкими лимонными нюансами.

Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в сочетании с белым мясом птицы под сливочным соусом, морепродуктами, рыбными блюдами, пастой и мягкими сырами.

"Tributo" Chardonnay — превосходное вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно отличается от других вин на основе винограда сорта Шардоне своей элегантностью, сложностью, комплексностью и богатой фруктовостью, способными вызвать приятное удивление даже у искушенных ценителей хорошего вина.Своим уникальным свежим вкусом вино "Трибьют" Шардоне, 2013 обязано не только винограду, собранному на пике зрелости с виноградника в Долине Касабланка, но и способу винификации, концепцией которой является ферментация с применением дрожжей в бочках из французского дуба (8% — новые) с регулярным баттонажем. Ферментация начинается при температуре 16°C и на заключительном этапе увеличивается до 20°C. Длительность ферментации составляет 15-22 дней. Примерно 30% урожая также подвергаются яблочно-молочному брожению. Выдержка вина в течение 9 месяцев производится в бочках из французского дуба.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вкус вина щедрый, глубокий, с минеральными оттенками, острой, сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Вино обладает утонченным, изысканным ароматом, сотканным из нот ананаса, груши и сухофруктов, которые дополняются легкими лимонными нюансами.

Вино подают в чистом виде в качестве аперитива или в сочетании с белым мясом птицы под сливочным соусом, морепродуктами, рыбными блюдами, пастой и мягкими сырами.

"Tributo" Chardonnay — превосходное вино с ярко выраженной индивидуальностью. Оно отличается от других вин на основе винограда сорта Шардоне своей элегантностью, сложностью, комплексностью и богатой фруктовостью, способными вызвать приятное удивление даже у искушенных ценителей хорошего вина.Своим уникальным свежим вкусом вино "Трибьют" Шардоне, 2013 обязано не только винограду, собранному на пике зрелости с виноградника в Долине Касабланка, но и способу винификации, концепцией которой является ферментация с применением дрожжей в бочках из французского дуба (8% — новые) с регулярным баттонажем. Ферментация начинается при температуре 16°C и на заключительном этапе увеличивается до 20°C. Длительность ферментации составляет 15-22 дней. Примерно 30% урожая также подвергаются яблочно-молочному брожению. Выдержка вина в течение 9 месяцев производится в бочках из французского дуба.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино яркого, молодого зеленовато-желтого цвета.

Хорошо сбалансированный, богатый и сочный вкус вина полностью повторяет оттенки аромата. Приятная кислотность придает свежесть послевкусию, в котором возникают солоноватые минеральные нотки.

В концентрированном, интенсивном аромате вина присутствуют тона грейпфрута, лайма, ананаса и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса, уткой, лососем, салатами и орешками, пастой со сливочным соусом, мягкими и козьими сырами.

"Single Vineyard" — линейка вин премиум класса известного чилийского производителя Cono Sur, которая была создана для демонстрации уникальности каждого отдельного участка, идеально подходящего для определенного сорта винограда. Коллекция состоит из 8 моносортовых вин. Каждое вино названо именем уникального блока, а также на этикетке указана зона расположения виноградника — это дает представление об индивидуальности и уникальности терруара."Single Vineyard" Chardonnay производится из винограда, выращенного на участке "Quebrada Alta", что в переводе с испанского означает "высокое ущелье". Название виноградника отражает особенности участка. Урожай собирают вручную в начале апреля. 30% вина проходит выдержку в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба, а 70% — в стальных чанах. Бутилирование производится в октябре того же года.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино яркого, молодого зеленовато-желтого цвета.

Хорошо сбалансированный, богатый и сочный вкус вина полностью повторяет оттенки аромата. Приятная кислотность придает свежесть послевкусию, в котором возникают солоноватые минеральные нотки.

В концентрированном, интенсивном аромате вина присутствуют тона грейпфрута, лайма, ананаса и белых цветов.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, блюдами из белого мяса, уткой, лососем, салатами и орешками, пастой со сливочным соусом, мягкими и козьими сырами.

"Single Vineyard" — линейка вин премиум класса известного чилийского производителя Cono Sur, которая была создана для демонстрации уникальности каждого отдельного участка, идеально подходящего для определенного сорта винограда. Коллекция состоит из 8 моносортовых вин. Каждое вино названо именем уникального блока, а также на этикетке указана зона расположения виноградника — это дает представление об индивидуальности и уникальности терруара."Single Vineyard" Chardonnay производится из винограда, выращенного на участке "Quebrada Alta", что в переводе с испанского означает "высокое ущелье". Название виноградника отражает особенности участка. Урожай собирают вручную в начале апреля. 30% вина проходит выдержку в течение 6 месяцев в бочках из французского дуба, а 70% — в стальных чанах. Бутилирование производится в октябре того же года.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и элегантными танинами в послевкусии.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, вишни, пряностей и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для ростбифа, бараньих отбивных, бифштексов и других блюд из жареного мяса

В Чили Карменер считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине 19 века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники Карменера, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения. Дополнительные награды и рейтинги: •   винтаж 2010: 87 баллов от Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Двойное Золото Annual Wines of Chile Awards, золотая медаль International Wine & Spirit Competition, золотые медали конкурсов Decanter Asia и Decanter World Wine Awards, серебряная медаль Catar'Or;  •   винтаж 2009: Серебряная медаль Sommelier Wine Awards, 90 баллов от Robert Parker's Wine Advocate, золотая медаль Sommelier Wine Awards;  •   винтаж 2008: Золотая медаль Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards, 91 балл от Wine Access, серебряная медаль от Decanter World Wine Awards, Золотая медаль 7th Annual Wines of Chile Awards, серебряная медаль Carménère al Mundo; •   винтаж 2007: бронзовая медаль Decanter World Wine Awards, бронзовая медаль International Wine Challenge UK, серебряная медаль Concours Mondial du Bruxelles, серебряная медаль Wines of Chile Annual Awards; •   винтаж 2005: Золотая медаль Vinalies 2007, Двойное Золото Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн бутылок.

Вино обладает красно-рубиновым цветом.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-древесными акцентами и элегантными танинами в послевкусии.

Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, черной смородины, вишни, пряностей и трав.

Вино станет прекрасным сопровождением для ростбифа, бараньих отбивных, бифштексов и других блюд из жареного мяса

В Чили Карменер считается единственным исконно местным сортом винограда, хотя это и не совсем так. Завезенный с испанскими завоевателями в середине 19 века из Бордо, Карменере хорошо прижился на территории Чили, гораздо лучше, чем во Франции. После того, как эпидемия в Европе уничтожила почти все виноградники Карменера, он стал настоящим чилийским сокровищем. Этот сорт винограда отличается особой капризностью и неспособностью к длительной выдержке, но виноделы компании Caliterra сумели создать именно такое вино, которое обладает приятной свежестью и ароматом, и при этом подходит для длительного хранения. Дополнительные награды и рейтинги: •   винтаж 2010: 87 баллов от Stephen Tanzer's International Wine Cellar, Двойное Золото Annual Wines of Chile Awards, золотая медаль International Wine & Spirit Competition, золотые медали конкурсов Decanter Asia и Decanter World Wine Awards, серебряная медаль Catar'Or;  •   винтаж 2009: Серебряная медаль Sommelier Wine Awards, 90 баллов от Robert Parker's Wine Advocate, золотая медаль Sommelier Wine Awards;  •   винтаж 2008: Золотая медаль Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards, 91 балл от Wine Access, серебряная медаль от Decanter World Wine Awards, Золотая медаль 7th Annual Wines of Chile Awards, серебряная медаль Carménère al Mundo; •   винтаж 2007: бронзовая медаль Decanter World Wine Awards, бронзовая медаль International Wine Challenge UK, серебряная медаль Concours Mondial du Bruxelles, серебряная медаль Wines of Chile Annual Awards; •   винтаж 2005: Золотая медаль Vinalies 2007, Двойное Золото Catad'Or Grand Hyatt Wine Awards.Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании «Винья Эразуриз», Эдуардо Чедвиком, с целью воплотить в реальность их общую мечту - производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. Хозяйство Caliterra находится в Долине Кольчагуа, где нетронутая природа, прекрасный средиземноморский климат: прохладные ночи, морской бриз и яркое солнце создают превосходный виноград, основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники располагаются на высоте 150 метров над уровнем моря.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 млн бутылок.

Элегантное вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми тонами отличает сбалансированный вкус с тонкими танинами, послевкусие с минеральными нотами, оттенками подлеска и красных фруктов и аромат малины, вишни, мяты, травы и диких ягод. Длящаяся год выдержка вина проходит в дубовых бочках с разной степенью обжарки, 20% из которых новые.  

Элегантное вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми тонами отличает сбалансированный вкус с тонкими танинами, послевкусие с минеральными нотами, оттенками подлеска и красных фруктов и аромат малины, вишни, мяты, травы и диких ягод. Длящаяся год выдержка вина проходит в дубовых бочках с разной степенью обжарки, 20% из которых новые.  

Каберне Совиньон – 73%, Каберне Фран – 8%, Мерло – 9%, Пти Вердо – 10%

Каберне Совиньон – 73%, Каберне Фран – 8%, Мерло – 9%, Пти Вердо – 10%

Вино зеленовато-желтого цвета.

Элегантное и нежное вино с великолепным балансом и стойким букетом. Плотные оттенки персика, цитрусовых и тропических фруктов дополнены хрустящей кислотностью и минеральностью во вкусе. Привлекательное послевкусие обладает хорошей длительностью.

Вино с высокой ароматической силой. В его букете слышны тона белых цветов, персика, абрикоса, грейпфрута и личи, улавливаются намеки пчелиного воска и сливочного масла.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, белым мясом и сырами, блюдами азиатской кухни.

"Single Vineyard" — линейка вин премиум класса известного чилийского производителя Cono Sur, которая была создана для демонстрации уникальности каждого отдельного участка, идеально подходящего для определенного сорта винограда. Коллекция состоит из 8 моносортовых вин. Каждое вино названо именем уникального блока, а также на этикетке указана зона расположения виноградника — это дает представление об индивидуальности и уникальности терруара.Как становится понятно из названия вина "Single Vineyard" Riesling, для его изготовления используется урожай одного виноградника. Им стал участок с прохладным климатом блока №23 Рулос-дель-Альто с самыми старыми виноградными лозами. Находясь под влиянием одних из самых низких средних температур за период созревания винограда и красных глинистых почв, сорт Рислинг приобретает впечатляющую свежесть и минеральность. Виноград собирается в апреле, а затем ферментируется в баках из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее вино остается на осадке в течение 2 месяцев до розлива в июле.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино зеленовато-желтого цвета.

Элегантное и нежное вино с великолепным балансом и стойким букетом. Плотные оттенки персика, цитрусовых и тропических фруктов дополнены хрустящей кислотностью и минеральностью во вкусе. Привлекательное послевкусие обладает хорошей длительностью.

Вино с высокой ароматической силой. В его букете слышны тона белых цветов, персика, абрикоса, грейпфрута и личи, улавливаются намеки пчелиного воска и сливочного масла.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, белым мясом и сырами, блюдами азиатской кухни.

"Single Vineyard" — линейка вин премиум класса известного чилийского производителя Cono Sur, которая была создана для демонстрации уникальности каждого отдельного участка, идеально подходящего для определенного сорта винограда. Коллекция состоит из 8 моносортовых вин. Каждое вино названо именем уникального блока, а также на этикетке указана зона расположения виноградника — это дает представление об индивидуальности и уникальности терруара.Как становится понятно из названия вина "Single Vineyard" Riesling, для его изготовления используется урожай одного виноградника. Им стал участок с прохладным климатом блока №23 Рулос-дель-Альто с самыми старыми виноградными лозами. Находясь под влиянием одних из самых низких средних температур за период созревания винограда и красных глинистых почв, сорт Рислинг приобретает впечатляющую свежесть и минеральность. Виноград собирается в апреле, а затем ферментируется в баках из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Далее вино остается на осадке в течение 2 месяцев до розлива в июле.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино светло-соломенного цвета.

Яркий, освежающий, чистый вкус вина сочетает насыщенные тона папайи, крыжовника и смородины с сочными цитрусовыми оттенками, дополненными в послевкусии нотками пряностей и луговых трав.

В выразительном аромате вина переплетаются тона экзотических фруктов, кумквата и крыжовника, сопровождающиеся минеральными и пряными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к салату из козьего сыра с цитрусовыми, свежим моллюскам, а также легким рыбным блюдам.

"Penalolen" Sauvignon Blanc — восхитительное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в прохладной долине Касабланка в Чили. Своей сложности вино обязано высококачественному винограду и умению винодела, а не внешним воздействиям. Виноград собирается ручным способом в маленькие контейнеры, удаляются гребни, ягоды охлаждаются и подвергаются очень мягкому прессованию. Сок с кожицей остается в контакте около 6 часов и затем поступает в резервуар из нержавеющей стали. Там он подвергается статической декантации, пока не достигнет высокой степени прозрачности. Алкогольная ферментация проходит при температуре 14-18 °С в танках, потом вино стабилизируется и фильтруется.  Этикетка для "Пеньялолен" Совиньон Блан выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался другим винодельням. Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества". Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

Вино светло-соломенного цвета.

Яркий, освежающий, чистый вкус вина сочетает насыщенные тона папайи, крыжовника и смородины с сочными цитрусовыми оттенками, дополненными в послевкусии нотками пряностей и луговых трав.

В выразительном аромате вина переплетаются тона экзотических фруктов, кумквата и крыжовника, сопровождающиеся минеральными и пряными нюансами.

Вино прекрасно подойдет к салату из козьего сыра с цитрусовыми, свежим моллюскам, а также легким рыбным блюдам.

"Penalolen" Sauvignon Blanc — восхитительное белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в прохладной долине Касабланка в Чили. Своей сложности вино обязано высококачественному винограду и умению винодела, а не внешним воздействиям. Виноград собирается ручным способом в маленькие контейнеры, удаляются гребни, ягоды охлаждаются и подвергаются очень мягкому прессованию. Сок с кожицей остается в контакте около 6 часов и затем поступает в резервуар из нержавеющей стали. Там он подвергается статической декантации, пока не достигнет высокой степени прозрачности. Алкогольная ферментация проходит при температуре 14-18 °С в танках, потом вино стабилизируется и фильтруется.  Этикетка для "Пеньялолен" Совиньон Блан выполнена знаменитым чилийским художником Бенхамином Лира. Хозяйство Кло Кебрада де Макул было основано сравнительно недавно — в 1995 году. Основателями винодельни стали Рикардо Пенье, унаследовавший поместье, а также Дэвид Уильямс и его брат Хорхе. Чуть позднее к ним присоединились еще 2 энолога — Жан-Паскаль Лаказ и Патрик Валетт. До того как поместье перешло во владение Рикардо Пенье, весь урожай винограда продавался другим винодельням. Когда винодела Жана-Паскаля Лаказа спрашивают, почему вина Кло Кебрада де Макул получаются такими особенными, он неизменно отвечает, что причинами тому "старые лозы, растущие на склонах, расположенных в прекрасном месте, очень низкие урожаи, винодельческая философия "невмешательства" и, главное, стремление достигнуть предельно высокого качества". Другой совладелец Clos Quebrada De Macul, Дэвид Вильямс, так говорит о винах хозяйства: "Мы изначально не ставили задачу сделать вино в бордоском или калифорнийском стиле. Мы просто даем вину возможность в полной мере показать, что такое чилийский эквивалент Гран Крю…".

Вино насыщенного фиолетово-рубинового цвета.

Объемный, элегантный вкус вина обладает сочными танинами и продолжительным приятным послевкусием.

Элегантный, сложный и выразительный аромат вина наполнен нотами специй — розмарина, белого перца и базилика, трав и усиливающими сложность букета оттенками черных и красных ягод.

Вино идеально сочетается с блюдами из мяса и сложными блюдами высокой кухни.

Вино насыщенного фиолетово-рубинового цвета.

Объемный, элегантный вкус вина обладает сочными танинами и продолжительным приятным послевкусием.

Элегантный, сложный и выразительный аромат вина наполнен нотами специй — розмарина, белого перца и базилика, трав и усиливающими сложность букета оттенками черных и красных ягод.

Вино идеально сочетается с блюдами из мяса и сложными блюдами высокой кухни.

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией. Во вкусовом аккорде на фоне выразительной кислотности выделяются тона спелых фруктов и трав. Яркие акценты цитрусовых развиваются в приятное, живое послевкусие.

Изысканный аромат вина наполнен оттенками сочных тропических и цитрусовых фруктов, дополненными приятными растительными нюансами.

Вино хорошо дополнит блюда из говядины и баранины, белого мяса, рыбы.

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Sauvignon Blanc — классическое белое вино, в котором оттенки белых фруктов преобладают над травяными нотами. После ферментации была проведена выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 4-6 месяцев. Его плотный вкус как нельзя более хорошо дополнит блюда из говядины и баранины. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино демонстрирует бледно-соломенный цвет.

Вкус вина свежий, энергичный, чистый, гибкий, с красивым равновесием и гармонией. Во вкусовом аккорде на фоне выразительной кислотности выделяются тона спелых фруктов и трав. Яркие акценты цитрусовых развиваются в приятное, живое послевкусие.

Изысканный аромат вина наполнен оттенками сочных тропических и цитрусовых фруктов, дополненными приятными растительными нюансами.

Вино хорошо дополнит блюда из говядины и баранины, белого мяса, рыбы.

Chateau Los Boldos, "Grande Reserve" Sauvignon Blanc — классическое белое вино, в котором оттенки белых фруктов преобладают над травяными нотами. После ферментации была проведена выдержка в бочках из французского дуба на протяжении 4-6 месяцев. Его плотный вкус как нельзя более хорошо дополнит блюда из говядины и баранины. Шато Лос Болдос было создано в 1991 году с целью производства вин мирового класса в Чили. Его основатель предполагал выпускать вина, которые соединят вековые методы французского виноделия и потенциал терруара Чили, способного производить виноград выдающегося качества. Эта мечта воплотилась в Chateau Los Boldos, расположенном в Качапоаль, в 100 км к югу от Сантьяго. Здесь сохранились виноградники, посаженные в 1948 и 1959 годах. Новый владелец расширил виноградники и модернизировал производство. За время своей работы Шато Лос Болдос зарекомендовало себя одним из лучших чилийских производителей вина. Вина хозяйства удостоены многих титулов, интерес к ним на мировом винном рынке не угасает. В 2008 году Chateau Los Boldos стало частью группы Sogrape. Видя качество терруара и возможности роста, компания Согрейп начала обширную программу реформ и инвестиций. Сегодня вина Chateau Los Boldos присутствуют в более чем 40 странах мира. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино блестящего бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Прекрасный освежающий бархатистый вкус вина, с хрустящей кислотностью.

Аромат вина наполнен нотами спелого лимона, апельсиновой цедры, ананаса и легкими минеральными оттенками.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается со свежими салатами, приготовленными на гриле рыбой или белым мясом птицы — курицы или индейки.

Виноград для "Chardonnay 2009" собран с разных виноградников Центральной Долины. Урожай собирали вручную с 16 по 27 марта 2009 года. Брожение проводилось 14-21 день в цистернах из нержавеющей стали с регулируемой температурой 14-17C, яблочно-молочному брожению не подвергалось. Чтобы подчеркнуть фруктовый свежий вкус сорта Шардоне, только 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба. Остальная часть была выдержана на осадке в течение трех месяцев в цистернах из нержавеющей стали. Вино прекрасно пьется молодым, в течение трех лет после изготовления. История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Вино блестящего бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Прекрасный освежающий бархатистый вкус вина, с хрустящей кислотностью.

Аромат вина наполнен нотами спелого лимона, апельсиновой цедры, ананаса и легкими минеральными оттенками.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается со свежими салатами, приготовленными на гриле рыбой или белым мясом птицы — курицы или индейки.

Виноград для "Chardonnay 2009" собран с разных виноградников Центральной Долины. Урожай собирали вручную с 16 по 27 марта 2009 года. Брожение проводилось 14-21 день в цистернах из нержавеющей стали с регулируемой температурой 14-17C, яблочно-молочному брожению не подвергалось. Чтобы подчеркнуть фруктовый свежий вкус сорта Шардоне, только 20% вина выдерживалось в бочках из французского дуба. Остальная часть была выдержана на осадке в течение трех месяцев в цистернах из нержавеющей стали. Вино прекрасно пьется молодым, в течение трех лет после изготовления. История винодельни Вальдивьесо, расположенной в центре Чили, восходит к 1879 году, когда дон Альберто Вальдивьесо выпустил свой первый продукт — шампанское Вальдивьесо. Через сто лет — в конце 1980 года — винодельня Вальдивьесо начала промышленное производство вин, которые приобрели необычайную популярность. Вальдивьесо входит в десятку лучших престижных брендов Чили и охватывает более 60% доли рынка в стране. Линейка продукции Вальдивьесо обширна, самыми распространенными винами являются сортовые — Каберне Блан, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Rose. Они представлены не только ежегодными винтажами, но и резервными винами, а также линией Super Premium.

Вино бледно-соломенного цвета с золотистым блеском.

Среднетелое вино с освежающей кислотностью и фруктовой сладостью в послевкусии.

В ярком аромате вина доминируют тона зеленого яблока, персика и тропических фруктов.

Вино идеально сочетается с легкими салатами, рыбными закусками, мясом птицы.

"Такун" Шардоне Ресерва — это великолепное молодое вино на каждый день с прекрасным ярким ароматом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в самом центре Кольчагуа. Здесь преобладает средиземноморский климат с прохладными ночами и мягкими морскими бризами, формирующими идеальные условия для культивирования винограда. Почвы виноградника — глинисто-песчаные с вкраплениями камней и известняка. Сбор урожая производится вручную. После ферментации частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках при пониженной температуре, вино выдерживается в резервуарах из стали в течение нескольких месяцев. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Вино бледно-соломенного цвета с золотистым блеском.

Среднетелое вино с освежающей кислотностью и фруктовой сладостью в послевкусии.

В ярком аромате вина доминируют тона зеленого яблока, персика и тропических фруктов.

Вино идеально сочетается с легкими салатами, рыбными закусками, мясом птицы.

"Такун" Шардоне Ресерва — это великолепное молодое вино на каждый день с прекрасным ярким ароматом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в самом центре Кольчагуа. Здесь преобладает средиземноморский климат с прохладными ночами и мягкими морскими бризами, формирующими идеальные условия для культивирования винограда. Почвы виноградника — глинисто-песчаные с вкраплениями камней и известняка. Сбор урожая производится вручную. После ферментации частично в стальных емкостях, частично в дубовых бочках при пониженной температуре, вино выдерживается в резервуарах из стали в течение нескольких месяцев. Винодельческая компания Caliterra была основана в 1996 году американским предпринимателем Робертом Мондави и владельцем компании "Винья Эразуриз" — Эдуардо Чедвиком с целью воплотить в реальность их общую мечту — производство высококачественных вин, которые бы отражали потенциал чилийской природы и терруара. В 1997 году на виноградниках компании были впервые высажены сорта: Carmenere, Cabernet Sauvignon, Merlot и Shiraz. Виноградники хозяйства Caliterra расположены в различных регионах Чили, где прекрасный средиземноморский климат позволяет выращивать превосходный виноград — основу для зрелых, насыщенных, концентрированных и хорошо сбалансированных вин.Хозяйство Калитерра демонстрирует страсть к высокому качеству, благодаря чему на свет рождаются яркие, молодые, запоминающиеся вина. Философия компании заключается в производстве экологически чистых вин, созданных из винограда, выращенного соответствии с экологическими требованиями, где каждый сорт будет сохранять все свои неповторимые характеристики, отображая качество и чистоту чилийской природы. Итак, несмотря на свою молодость, компания Калитерра выпускает широкий спектр первоклассных вин, необходимо отметить, что объемы производства далеко не маленькие, так как ежегодно выпускается порядка 5 миллионов бутылок.

Насыщенное, очень свежее и сбалансированное вино с богатым ароматом и минеральностью. Приятное долгое послевкусие.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива, и к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу и сырам.

Насыщенное, очень свежее и сбалансированное вино с богатым ароматом и минеральностью. Приятное долгое послевкусие.

Вино хорошо подавать в качестве аперитива, и к блюдам из рыбы, морепродуктам, белому мясу и сырам.

Вино бледно-желтого цвета.

Элегантный, сложный и мягкий вкус вина насыщен интенсивными сливочными и цитрусовыми оттенками, нотами дыни, жареных орешков, зелёного яблока и ванили. Послевкусие долгое, гладкое, сливочное.

В аромате вина яркие цитрусовые и тропические тона, нотки дыни, персика и сливочного ириса.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.

Шардоне для вина "TerraMater Chardonnay" выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Высокая температура в феврале привела к раннему урожаю. Собранный виноград отличался хорошим балансом и великолепным здоровьем. Измельченный и выжатый виноград прессовался при температуре 8 градусов, а сок отстаивался при аналогичной температуре. После ферментации — частично во французских дубовых бочках — при температуре 14-16 градусов, вино выдерживалась на осадке в течение нескольких недель. Потенциал выдержки вина — не менее трех лет. Вино получило ряд высоких рейтингов и наград на международных конкурсах:— винтаж 2001 награжден бронзовой медалью на International Wine Challenge 2002 в Великобритании и отмечен оценкой "Excellent" от Guia de Vinos de Chile 2004;— винтаж 1999 получил серебряную медаль на Challenge International du Vin 2000 во Франции.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!

Вино бледно-желтого цвета.

Элегантный, сложный и мягкий вкус вина насыщен интенсивными сливочными и цитрусовыми оттенками, нотами дыни, жареных орешков, зелёного яблока и ванили. Послевкусие долгое, гладкое, сливочное.

В аромате вина яркие цитрусовые и тропические тона, нотки дыни, персика и сливочного ириса.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.

Шардоне для вина "TerraMater Chardonnay" выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Высокая температура в феврале привела к раннему урожаю. Собранный виноград отличался хорошим балансом и великолепным здоровьем. Измельченный и выжатый виноград прессовался при температуре 8 градусов, а сок отстаивался при аналогичной температуре. После ферментации — частично во французских дубовых бочках — при температуре 14-16 градусов, вино выдерживалась на осадке в течение нескольких недель. Потенциал выдержки вина — не менее трех лет. Вино получило ряд высоких рейтингов и наград на международных конкурсах:— винтаж 2001 награжден бронзовой медалью на International Wine Challenge 2002 в Великобритании и отмечен оценкой "Excellent" от Guia de Vinos de Chile 2004;— винтаж 1999 получил серебряную медаль на Challenge International du Vin 2000 во Франции.

В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!