Сухое Вино Барбера и Гро Мансен, Страница 26

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, насыщенный, мягкий, хорошо структурированный, обволакивающий, но упругий и питкий благодаря характерной кислотности. Послевкусие стойкое, чистое.

В интенсивном аромате вина ощущаются ноты красных ягод, кожи, табака и белых грибов.

Вино идеально подходит к горячим блюдам с мясным соусом, говядине с запеченным картофелем, вареному мясу с зеленым салатом.

"Barbera della Stoppa" — хорошо структурированное, насыщенное и компактное натуральное красное вино, производящееся винодельней с 1990 года. Его изготавливают из урожая с 25-45-летних лоз, культивируемых органическими методами на склоне холма на каменистых глинисто-известковых почвах. Урожай собирается вручную и очищается от гребней. Ферментация с использованием натуральных дрожжей и без серы проходит в стальных резервуарах, мацерация на кожице длится 30 дней. Вино не подвергается яблочно-молочной ферментации, потому что естественный низкий уровень pH и высокий уровень кислотности объединяются, чтобы предотвратить это естественным образом. "Барбера делла Стоппа" — единственное вино компании, которое выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение одного года. Затем оно разливается в бутылки без фильтрации и созревает еще не менее 2-х лет перед выпуском на рынок.

"La Stoppa" — старинное винодельческое хозяйство из провинции Пьяченца, расположенное недалеко от реки Треббия. 100 лет назад основатель и владелец хозяйства — Джанкарло Аджено, юрист с высокой репутацией, посадил бордоские сорта и назвал их в честь самых прославленных вин этого региона: Бордо, Бордо Бьянко и Пино. В 70-х годах поместье перешло к семье Панталеони, и теперь в соответствии с принципами биодинамики им управляет Елена Панталеони. Виноградные лозы были пересажены, сегодня в поместье выращиваются местные сорта, такие, как Мальвазия ди Канди, Барбера и Бонарда, а также бордоские сорта Каберне Совиньон, Мерло и Семильон. Стремление к натуральному производству, минимальное вмешательство в работу в погребе и превосходный терруар дают возможность создавать вина с характером, свежестью и уникальным стилем, согласно которому даже в винах из итальянских сортов есть что-то от Бордо. Терруар помнит свое прошлое и привносит историю этого великолепного поместья в каждый напиток. Вина "Ла Стоппа" — подлинные, настоящие, натуральные — отражают слова Елены: "Задача человека — понять территорию, на которой он живет, усиливая конкретные выражения и проявления плодов природы".

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, насыщенный, мягкий, хорошо структурированный, обволакивающий, но упругий и питкий благодаря характерной кислотности. Послевкусие стойкое, чистое.

В интенсивном аромате вина ощущаются ноты красных ягод, кожи, табака и белых грибов.

Вино идеально подходит к горячим блюдам с мясным соусом, говядине с запеченным картофелем, вареному мясу с зеленым салатом.

"Barbera della Stoppa" — хорошо структурированное, насыщенное и компактное натуральное красное вино, производящееся винодельней с 1990 года. Его изготавливают из урожая с 25-45-летних лоз, культивируемых органическими методами на склоне холма на каменистых глинисто-известковых почвах. Урожай собирается вручную и очищается от гребней. Ферментация с использованием натуральных дрожжей и без серы проходит в стальных резервуарах, мацерация на кожице длится 30 дней. Вино не подвергается яблочно-молочной ферментации, потому что естественный низкий уровень pH и высокий уровень кислотности объединяются, чтобы предотвратить это естественным образом. "Барбера делла Стоппа" — единственное вино компании, которое выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение одного года. Затем оно разливается в бутылки без фильтрации и созревает еще не менее 2-х лет перед выпуском на рынок.

"La Stoppa" — старинное винодельческое хозяйство из провинции Пьяченца, расположенное недалеко от реки Треббия. 100 лет назад основатель и владелец хозяйства — Джанкарло Аджено, юрист с высокой репутацией, посадил бордоские сорта и назвал их в честь самых прославленных вин этого региона: Бордо, Бордо Бьянко и Пино. В 70-х годах поместье перешло к семье Панталеони, и теперь в соответствии с принципами биодинамики им управляет Елена Панталеони. Виноградные лозы были пересажены, сегодня в поместье выращиваются местные сорта, такие, как Мальвазия ди Канди, Барбера и Бонарда, а также бордоские сорта Каберне Совиньон, Мерло и Семильон. Стремление к натуральному производству, минимальное вмешательство в работу в погребе и превосходный терруар дают возможность создавать вина с характером, свежестью и уникальным стилем, согласно которому даже в винах из итальянских сортов есть что-то от Бордо. Терруар помнит свое прошлое и привносит историю этого великолепного поместья в каждый напиток. Вина "Ла Стоппа" — подлинные, настоящие, натуральные — отражают слова Елены: "Задача человека — понять территорию, на которой он живет, усиливая конкретные выражения и проявления плодов природы".

Вино гранатового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает великолепным вкусом с освежающей кислотностью, умеренными танинами, прекрасной структурой и фруктово-ягодным нотами.

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками ягод вяленой вишни, терна, ежевики и китайских яблок.

Вино прекрасно в сочетании со свежей пастой с мясным соусом, равиоли и мясными блюдами из говядины и свинины.

В основе винной серии "Брикко Боски" используется виноград исключительного качества, который собирается с очень маленького участка плантаций хозяйства, расположенного на знаменитом одноименном холме. Выдержка вина "Bricco Boschis" Vigna del Cuculo происходит в традиционных бочках из славонского дуба в течение 24-30 месяцев, а затем еще 6 месяцев в бутылке. Погреба для выдержки вин находятся под землей, что гарантирует естественную влажность и постоянную температуру около 16°C. Восточная часть помещения отводится для розлива вин в бутылки и их упаковки. Эта часть винного погреба была построена в 1994 году, бутылки здесь хранятся горизонтально в вентилируемых помещениях при постоянной температуре 14,5°C и относительной влажности 75% круглый год. Объем производства этого вина составляет около 13 100 бутылок в год.На периферии городка Кастильоне Фаллетто, в центре региона Бароло, венчающего холм Брикко Боскис, расположена Tenuta Vitivinicola Cavallotto, площадью 25 гектаров, на 23 га из которых расположены виноградники. Поместье Каваллотто принадлежит этой семье уже на протяжении 5 поколений, и в 1948 году братья Оливио и Глидо, получившие в наследство поместье своих предков — деда Джакомо, отца Джузеппе и дяди Марчелло, стали первыми в этой области, кто посвятил себя производству и торговле винами. Они начали делать вина исключительно из винограда с собственных виноградников. Дети Оливио — Лаура, Джузеппе и Альфио продолжают заниматься производством вин категории DOC и DOCG: Barolo, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Nebbiolo Langhe, Freisa Langhe, Grignolino Piedmonte, Pinot Langhe, Chardonnay Langhe. Эти сорта выращены здесь благодаря многовековым сельским традициям и вековому опыту в виноградарстве. Производство вина, идущее в ногу с прогрессом в виноделии и агрономии, а самое главное, успешные земельные и климатические условия, даровали непревзойденный индивидуальный характер винам Cavallotto.

Вино гранатового цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает великолепным вкусом с освежающей кислотностью, умеренными танинами, прекрасной структурой и фруктово-ягодным нотами.

Насыщенный аромат вина наполнен оттенками ягод вяленой вишни, терна, ежевики и китайских яблок.

Вино прекрасно в сочетании со свежей пастой с мясным соусом, равиоли и мясными блюдами из говядины и свинины.

В основе винной серии "Брикко Боски" используется виноград исключительного качества, который собирается с очень маленького участка плантаций хозяйства, расположенного на знаменитом одноименном холме. Выдержка вина "Bricco Boschis" Vigna del Cuculo происходит в традиционных бочках из славонского дуба в течение 24-30 месяцев, а затем еще 6 месяцев в бутылке. Погреба для выдержки вин находятся под землей, что гарантирует естественную влажность и постоянную температуру около 16°C. Восточная часть помещения отводится для розлива вин в бутылки и их упаковки. Эта часть винного погреба была построена в 1994 году, бутылки здесь хранятся горизонтально в вентилируемых помещениях при постоянной температуре 14,5°C и относительной влажности 75% круглый год. Объем производства этого вина составляет около 13 100 бутылок в год.На периферии городка Кастильоне Фаллетто, в центре региона Бароло, венчающего холм Брикко Боскис, расположена Tenuta Vitivinicola Cavallotto, площадью 25 гектаров, на 23 га из которых расположены виноградники. Поместье Каваллотто принадлежит этой семье уже на протяжении 5 поколений, и в 1948 году братья Оливио и Глидо, получившие в наследство поместье своих предков — деда Джакомо, отца Джузеппе и дяди Марчелло, стали первыми в этой области, кто посвятил себя производству и торговле винами. Они начали делать вина исключительно из винограда с собственных виноградников. Дети Оливио — Лаура, Джузеппе и Альфио продолжают заниматься производством вин категории DOC и DOCG: Barolo, Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Nebbiolo Langhe, Freisa Langhe, Grignolino Piedmonte, Pinot Langhe, Chardonnay Langhe. Эти сорта выращены здесь благодаря многовековым сельским традициям и вековому опыту в виноградарстве. Производство вина, идущее в ногу с прогрессом в виноделии и агрономии, а самое главное, успешные земельные и климатические условия, даровали непревзойденный индивидуальный характер винам Cavallotto.

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми бликами в молодом возрасте.

Горьковатый, но свежий фруктовый вкус вина впечатляет кислотностью и мясистыми танинами. Его щедрая фруктовая палитра дополняется древесными намеками и долго сохраняется в удивительно стойком послевкусии, постепенно угасая нотами ванили, зеленого перца и мускатного ореха.

Пряные, фруктовые, травяные оттенки сплетаются в единую гармоничную композицию аромата вина, в которой особо выделяются ноты черной вишни, шоколада, сливы и грибов.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам, красному жареному мясу, дичи и зрелым сырам.

Вино Barbera d'Alba изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на участке Листе в Бароло на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сорт Барбера сегодня приобретает все большую популярность и нередко к нему применяются такие эпитеты как "шикарный" и "стильный". Ферментация винограда при создании вина проводилась при строго контролируемой температуре в 20-22°С в течение 8-10 дней, затем вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино дозревало в погребах винодельни не менее 2 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми бликами в молодом возрасте.

Горьковатый, но свежий фруктовый вкус вина впечатляет кислотностью и мясистыми танинами. Его щедрая фруктовая палитра дополняется древесными намеками и долго сохраняется в удивительно стойком послевкусии, постепенно угасая нотами ванили, зеленого перца и мускатного ореха.

Пряные, фруктовые, травяные оттенки сплетаются в единую гармоничную композицию аромата вина, в которой особо выделяются ноты черной вишни, шоколада, сливы и грибов.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам, красному жареному мясу, дичи и зрелым сырам.

Вино Barbera d'Alba изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на участке Листе в Бароло на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сорт Барбера сегодня приобретает все большую популярность и нередко к нему применяются такие эпитеты как "шикарный" и "стильный". Ферментация винограда при создании вина проводилась при строго контролируемой температуре в 20-22°С в течение 8-10 дней, затем вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино дозревало в погребах винодельни не менее 2 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино демонстрирует насыщенный красно-гранатовый цвет с пурпурным оттенком.

У вина приятный, насыщенный, мягкий вкус, в котором доминируют нотки спелых ягод ежевики, смородины, черники и сочные вишневые оттенки. Изысканное обрамление из полутонов дуба и ореха дополняют аккорд, а мягкие танины украшают продолжительное, сухое послевкусие.

Аромат вина — это элегантное сочетание ягодных и фруктовых нот, оттененное штрихами древесины и утонченными акцентами специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, пастой, ризотто, закусками и сырами.

"Sovrana" — богатое, сбалансированное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий на виноградниках в Монфорте д'Альба. Сбор урожая осуществляется вручную в первые две недели октября. Ягоды подвергаются дестеблированию и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба (30-40%) и в больших бочках из славонского дуба. После ассемблирования вино выдерживается минимум 60 дней в резервуарах из нержавеющей стали и 30 дней в бутылках в погребах винодельни.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Вино демонстрирует насыщенный красно-гранатовый цвет с пурпурным оттенком.

У вина приятный, насыщенный, мягкий вкус, в котором доминируют нотки спелых ягод ежевики, смородины, черники и сочные вишневые оттенки. Изысканное обрамление из полутонов дуба и ореха дополняют аккорд, а мягкие танины украшают продолжительное, сухое послевкусие.

Аромат вина — это элегантное сочетание ягодных и фруктовых нот, оттененное штрихами древесины и утонченными акцентами специй.

Вино превосходно сочетается с блюдами из белого и красного мяса, пастой, ризотто, закусками и сырами.

"Sovrana" — богатое, сбалансированное красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера, произрастающий на виноградниках в Монфорте д'Альба. Сбор урожая осуществляется вручную в первые две недели октября. Ягоды подвергаются дестеблированию и последующей ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10-12 дней. После алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба (30-40%) и в больших бочках из славонского дуба. После ассемблирования вино выдерживается минимум 60 дней в резервуарах из нержавеющей стали и 30 дней в бутылках в погребах винодельни.

Винодельческое хозяйство Batasiolo, принадлежащее семье Дольяни, является одним из крупнейших хозяйств региона Ланге. Свое название винодельня получила в честь виноградника, на котором расположен завод компании. В настоящее время Batasiolo является владельцем 9 поместий общей площадью около 120 га, 107 га из которых отведены под виноградники. Фиорензо Дольяни, руководящий директор и самый младший из пяти братьев Дольяни, делает все возможное для производства вин исключительного качества.Ежегодное производство вина составляет около 3 млн бутылок, большая часть урожая поставляется из собственных виноградников. Остальную часть винограда компания закупает у постоянных партнеров из Барбареско и Роэро.Сегодня вина Batasiolo широко известны не только в Италии, но и далеко за ее пределами, а высочайшее качество продукции подтверждено международными конкурсами и признаниями винных критиков.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино раскрывается глубоким, мягким вкусом с мотивами спелых черных ягод, шелковистыми танинами и освежающей кислотностью, а настойчивое элегантное послевкусие звучит приятным финальным аккордом.

Ароматическая композиция вина представлена свежими нюансами лесных ягод, оттенками лакрицы, фиалки и нотками ванили.

Это изумительное вино лучше всего сочетается с дичью, жареным красным мясом и пастой с мясным соусом.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроэрэ города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28–30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 18 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроэрэ" дополнительно выдерживалось еще 6–8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды вина "Кроэрэ": •    Винтаж 2011 — серебряная медаль, "Concours Mondial de Bruxelles"; •    Винтаж 2007 — золотая медаль, "Concours Mondial de Bruxelles"; •    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005"; •    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004"; •    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003"; •    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003". Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино раскрывается глубоким, мягким вкусом с мотивами спелых черных ягод, шелковистыми танинами и освежающей кислотностью, а настойчивое элегантное послевкусие звучит приятным финальным аккордом.

Ароматическая композиция вина представлена свежими нюансами лесных ягод, оттенками лакрицы, фиалки и нотками ванили.

Это изумительное вино лучше всего сочетается с дичью, жареным красным мясом и пастой с мясным соусом.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроэрэ города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28–30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 18 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроэрэ" дополнительно выдерживалось еще 6–8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды вина "Кроэрэ": •    Винтаж 2011 — серебряная медаль, "Concours Mondial de Bruxelles"; •    Винтаж 2007 — золотая медаль, "Concours Mondial de Bruxelles"; •    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005"; •    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004"; •    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003"; •    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003". Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино рубиново-красного цвета с явными фиолетовыми отливами.

Вкус вина полный и щедрый, концентрированный и мощный, обладает впечатляюще освежающей кислотностью, наполнен нотами зрелых темных фруктов и ягод (вишня, малина), дополненными нюансами специй. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина раскрывается нотами вишни, черники и ежевики в обрамлении нюансов ванили, кожи и дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с дичью, свининой, птицей, пастой, колбасами и сырами.

Для изготовления красного сухого вина с мощным потенциалом и яркой кислотностью Viberti, "La Gemella", Barbera d'Alba DOC производитель использует виноград сорта Барбера. Урожай собирают лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Для транспортировки винограда на винодельню используют ящики вместимостью 20 кг. После дестеблирования и измельчения наступает процесс мацерации и спиртового брожения на кожице. Ферментация длится от 7 до 10 дней в ротовинификаторах с периодическим погружением шапки. После короткого яблочно-молочного брожения в древесине вино Виберти, "Ла Джемелла" отправляют в стальные резервуары для созревания.

История винодельни Viberti начинается с того момента, как Антонио Виберти купил локанду под названием Buon Padre (Добрый отец). В 1923 году он в одиночку начал изготавливать вино из собственноручно культивированного винограда сортов Дольчетто, Брабера и Неббиоло в подвале Бон Падре. В 1927 году был изготовлен и бутилирован первый винтаж Barolo "Buon Padre" DOCG и лишь в 1955 году Антонио начал продавать свои вина на местном рынке. К этому времени его предприятие создавало три вида вин: Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba и Barolo. Джованни, сын Антонио, вместе со своей женой, Марией, присоединились к семейному делу в 1967 году. С их приходом семейное производство стало развиваться и набирать значительные обороты: были расширены погреба, построен винный завод и высажены новые виноградники. В 70-х годах, благодаря появлению новых помещений, компания приступила к ферментации вин в цементных резервуарах. Экспорт первых фирменных бутылок вина начался с 1974 года благодаря постоянным посетителям локанды, приезжавшим в Италию из Швейцарии, Германии и Австрии. Чуть позже вина компании увидела и южная Европа. С конца 80-х годов компания начала осуществлять ферментацию сусла в стальных емкостях. В 1989 году Джанлука, старший сын Джованни, закончил школу энологов в Альбе и приступил к усовершенствованию технологии производства вин.90-е ознаменовались началом экспорта продукции Виберти в США. В 2004 году Клаудио, младший сын Джованни и Марии, также выпустился из школы энологов и присоединился к своему брату Джанлуке в управлении компанией и создании вин. В 2006 году заводы компании начали изготавливать новое вино — Gemella. В 2008 году все бразды правления компанией перешли в руки Клаудио, а Джанлука основал свою собственную винодельню под названием CasinaBric 460. Оба хозяйства тесно сотрудничают и помогают друг другу. К 2016 году компания стала официальным поставщиком вин в более чем 25 стран мира. В 2018 году Viberti приступили к постройке ресторана, двери которого откроются для посетителей уже в 2019 году.

Вино рубиново-красного цвета с явными фиолетовыми отливами.

Вкус вина полный и щедрый, концентрированный и мощный, обладает впечатляюще освежающей кислотностью, наполнен нотами зрелых темных фруктов и ягод (вишня, малина), дополненными нюансами специй. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина раскрывается нотами вишни, черники и ежевики в обрамлении нюансов ванили, кожи и дубовой древесины.

Вино хорошо сочетается с дичью, свининой, птицей, пастой, колбасами и сырами.

Для изготовления красного сухого вина с мощным потенциалом и яркой кислотностью Viberti, "La Gemella", Barbera d'Alba DOC производитель использует виноград сорта Барбера. Урожай собирают лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Для транспортировки винограда на винодельню используют ящики вместимостью 20 кг. После дестеблирования и измельчения наступает процесс мацерации и спиртового брожения на кожице. Ферментация длится от 7 до 10 дней в ротовинификаторах с периодическим погружением шапки. После короткого яблочно-молочного брожения в древесине вино Виберти, "Ла Джемелла" отправляют в стальные резервуары для созревания.

История винодельни Viberti начинается с того момента, как Антонио Виберти купил локанду под названием Buon Padre (Добрый отец). В 1923 году он в одиночку начал изготавливать вино из собственноручно культивированного винограда сортов Дольчетто, Брабера и Неббиоло в подвале Бон Падре. В 1927 году был изготовлен и бутилирован первый винтаж Barolo "Buon Padre" DOCG и лишь в 1955 году Антонио начал продавать свои вина на местном рынке. К этому времени его предприятие создавало три вида вин: Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba и Barolo. Джованни, сын Антонио, вместе со своей женой, Марией, присоединились к семейному делу в 1967 году. С их приходом семейное производство стало развиваться и набирать значительные обороты: были расширены погреба, построен винный завод и высажены новые виноградники. В 70-х годах, благодаря появлению новых помещений, компания приступила к ферментации вин в цементных резервуарах. Экспорт первых фирменных бутылок вина начался с 1974 года благодаря постоянным посетителям локанды, приезжавшим в Италию из Швейцарии, Германии и Австрии. Чуть позже вина компании увидела и южная Европа. С конца 80-х годов компания начала осуществлять ферментацию сусла в стальных емкостях. В 1989 году Джанлука, старший сын Джованни, закончил школу энологов в Альбе и приступил к усовершенствованию технологии производства вин.90-е ознаменовались началом экспорта продукции Виберти в США. В 2004 году Клаудио, младший сын Джованни и Марии, также выпустился из школы энологов и присоединился к своему брату Джанлуке в управлении компанией и создании вин. В 2006 году заводы компании начали изготавливать новое вино — Gemella. В 2008 году все бразды правления компанией перешли в руки Клаудио, а Джанлука основал свою собственную винодельню под названием CasinaBric 460. Оба хозяйства тесно сотрудничают и помогают друг другу. К 2016 году компания стала официальным поставщиком вин в более чем 25 стран мира. В 2018 году Viberti приступили к постройке ресторана, двери которого откроются для посетителей уже в 2019 году.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино обладает свежим, сухим, богатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами ванили и спелых фруктов.

Впечатляюще сложный и сбалансированный аромат вина раскрывается тонами фиалки, лакрицы и ванили.

Это изумительное вино лучше всего сочетается с дичью, жареным красным мясом и пастой с мясным соусом.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроэрэ города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 18 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроэрэ" дополнительно выдерживалось еще 6-8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды вина "Кроэрэ":•    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005";•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино обладает свежим, сухим, богатым вкусом с бархатистой текстурой, нотами ванили и спелых фруктов.

Впечатляюще сложный и сбалансированный аромат вина раскрывается тонами фиалки, лакрицы и ванили.

Это изумительное вино лучше всего сочетается с дичью, жареным красным мясом и пастой с мясным соусом.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроэрэ города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 18 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроэрэ" дополнительно выдерживалось еще 6-8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды вина "Кроэрэ":•    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005";•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Цвет вина — глубокий рубиново-красный.

У вина полный, сухой вкус, мягкая текстура и насыщенное, гармоничное послевкусие. Основу вкусового аккорда составляют фруктовые нотки и оттенки сладких специй.

Вино обладает сбалансированным, богатым ароматом с преобладанием ноток красных фруктов, цветочных нюансов и нежных ванильных штрихов.

Это изумительное вино лучше всего сочетается с дичью, жареным красным мясом и пастой с мясным соусом.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроэрэ города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 18 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроэрэ" дополнительно выдерживалось еще 6-8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды вина "Кроэрэ":•    Винтаж 2011 — серебряная медаль, "Concours Mondial de Bruxelles";•    Винтаж 2007 — золотая медаль, "Concours Mondial de Bruxelles";•    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005";•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Цвет вина — глубокий рубиново-красный.

У вина полный, сухой вкус, мягкая текстура и насыщенное, гармоничное послевкусие. Основу вкусового аккорда составляют фруктовые нотки и оттенки сладких специй.

Вино обладает сбалансированным, богатым ароматом с преобладанием ноток красных фруктов, цветочных нюансов и нежных ванильных штрихов.

Это изумительное вино лучше всего сочетается с дичью, жареным красным мясом и пастой с мясным соусом.

Красное вино "Croere" изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на винограднике с южной экспозицией общей площадью 6 га, который расположен в округе Кроэрэ города Кастаньито. Виноградник отличается низкой урожайностью — 50 гл/га. "Croere" винифицировалось традиционным методом: мацерация в течение 15 дней, ферментация при контролируемой температуре 28-30°С. После яблочно-молочного брожения в небольших дубовых бочонках, вино выдерживалось в них же на протяжении 18 месяцев. Для формирования оптимального баланса между солидной структурой и богатым букетом "Кроэрэ" дополнительно выдерживалось еще 6-8 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Награды вина "Кроэрэ":•    Винтаж 2011 — серебряная медаль, "Concours Mondial de Bruxelles";•    Винтаж 2007 — золотая медаль, "Concours Mondial de Bruxelles";•    Винтаж 2001 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2005";•    Винтаж 2001 — бронзовая медаль, "International Wine Challenge, 2004";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "Japan International Wine Challenge, 2003";•    Винтаж 2000 — золотая медаль, "International Wine Challenge, 2003".Хозяйство Terre Da Vino — одно из самых необычных объединений в итальянском Пьемонте, поскольку является кооперативом 14 больших и малых производителей вин. Созданное в 1980 году, сегодня Terre Da Vino занимает около 3900 гектаров земли, на которой выращивают виноград для вин категорий DOC и DOCG. Значимость хозяйства позволяет привлекать к работе крупных специалистов-агрономов и энологов. Так, виноградники Terre Da Vino курируют специалисты сельскохозяйственного отделения Университета Турина и Ассоциация виноделов Пьемонта.

Вино глубокого рубинового цвета.

Насыщенный фруктовый вкус вина представлен сладковатыми нотами черных и красных фруктов, прекрасными шелковистыми танинами и яркой кислотностью. В послевкусии остаются оттенки пряных специй и табака.

Аромат вина открывается приятной прелюдией из деликатных цветочных, пряных и фруктовых нот, к которым присоединяются глубокие древесные тона.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам, красному жареному мясу, дичи и зрелым сырам.

Вино Barbera d'Alba изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на участке Листе в Бароло на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сорт Барбера сегодня приобретает все большую популярность и нередко к нему применяются такие эпитеты как "шикарный" и "стильный". Ферментация винограда при создании вина проводилась при строго контролируемой температуре в 20-22°С в течение 8-10 дней, затем вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино дозревало в погребах винодельни не менее 2 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино глубокого рубинового цвета.

Насыщенный фруктовый вкус вина представлен сладковатыми нотами черных и красных фруктов, прекрасными шелковистыми танинами и яркой кислотностью. В послевкусии остаются оттенки пряных специй и табака.

Аромат вина открывается приятной прелюдией из деликатных цветочных, пряных и фруктовых нот, к которым присоединяются глубокие древесные тона.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам, красному жареному мясу, дичи и зрелым сырам.

Вино Barbera d'Alba изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на участке Листе в Бароло на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сорт Барбера сегодня приобретает все большую популярность и нередко к нему применяются такие эпитеты как "шикарный" и "стильный". Ферментация винограда при создании вина проводилась при строго контролируемой температуре в 20-22°С в течение 8-10 дней, затем вино выдерживалось в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино дозревало в погребах винодельни не менее 2 месяцев. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми переливами.

Свою принадлежность к семейству Барбера д'Альба вино подтверждает свежей кислотностью и классической палитрой оттенков вишни, клубники, малины и фиалки во вкусе.

Приятно удивляет интенсивность аромата вина, наполненного свежими нотами красных фруктов, цветов и дыма на заднем плане.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи и блюдам, приготовленным на гриле.

Cascina Bruciata, Barbera d'Alba — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 6 месяцев в больших дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми переливами.

Свою принадлежность к семейству Барбера д'Альба вино подтверждает свежей кислотностью и классической палитрой оттенков вишни, клубники, малины и фиалки во вкусе.

Приятно удивляет интенсивность аромата вина, наполненного свежими нотами красных фруктов, цветов и дыма на заднем плане.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи и блюдам, приготовленным на гриле.

Cascina Bruciata, Barbera d'Alba — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 6 месяцев в больших дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.

Вино рубинового цвета с гранатовыми переливами.

Вино обладает насыщенным, полным, сбалансированным вкусом с нотами красных ягод и фруктов, ванили и сладких специй, бархатистой текстурой и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, цветов, сладких специй, вишни, какао и ванили.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, выдержанными сырами, пастой, свининой и рагу.

Il Rocchin, "Il Basacco" Barbera del Monferrato DOC — деликатное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках в регионе Барбера дель Монферрато. Средний возраст лоз — 30-40 лет. Урожай собирается вручную в первой половине октября, затем сортируется и прессуется. Винифицируется сусло классическим методом. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых барриках. "Иль Базакко" Барбера дель Монферрато составит отличную пару блюдам из белого мяса, рагу, выдержанным сырам, пасте и свинине. 

Рядом с древним Пьеве-ди-Гави, построманским зданием, построенным в 1100 году нашей эры, возвышается национальный памятник и старинный фермерский дом, построенный в 1700 году и названый "Иль Роккин". Ферма расположена в муниципалитете Гави на левом берегу долины реки Лемме, в районе с богатыми историческими и культурными традициями. Ферма Il Rocchin управляется вторым поколением семьи Зербо. Анджело и Франческа унаследовали от своего отца, Бруно, страсть к виноградарству и сегодня они поддерживают ее с большим мастерством и компетентностью, как в сфере управления виноградниками, так и в работе винодельни, административном управлении и приеме.Общая площадь поместья Иль Роккин составляет более 100 гектаров, из них 44 га отведены под виноградники. Изначально территория предназначалась для разведения скота и производства молока, а также для управления существующими виноградниками и посадки новых. Ферма с виноградниками в соседнем Альто-Монферрато специализируется на выращивании винограда сорта Кортезе, Дольчетто и Барбера. В 1992 году была открыта первая линия розлива. Компания не чурается инновационного прогресса и идет в ногу со временем, что делает бренд более известным, а продукцию — качественной. 

Вино рубинового цвета с гранатовыми переливами.

Вино обладает насыщенным, полным, сбалансированным вкусом с нотами красных ягод и фруктов, ванили и сладких специй, бархатистой текстурой и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, цветов, сладких специй, вишни, какао и ванили.

Вино прекрасно сочетается с белым мясом, выдержанными сырами, пастой, свининой и рагу.

Il Rocchin, "Il Basacco" Barbera del Monferrato DOC — деликатное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках в регионе Барбера дель Монферрато. Средний возраст лоз — 30-40 лет. Урожай собирается вручную в первой половине октября, затем сортируется и прессуется. Винифицируется сусло классическим методом. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых барриках. "Иль Базакко" Барбера дель Монферрато составит отличную пару блюдам из белого мяса, рагу, выдержанным сырам, пасте и свинине. 

Рядом с древним Пьеве-ди-Гави, построманским зданием, построенным в 1100 году нашей эры, возвышается национальный памятник и старинный фермерский дом, построенный в 1700 году и названый "Иль Роккин". Ферма расположена в муниципалитете Гави на левом берегу долины реки Лемме, в районе с богатыми историческими и культурными традициями. Ферма Il Rocchin управляется вторым поколением семьи Зербо. Анджело и Франческа унаследовали от своего отца, Бруно, страсть к виноградарству и сегодня они поддерживают ее с большим мастерством и компетентностью, как в сфере управления виноградниками, так и в работе винодельни, административном управлении и приеме.Общая площадь поместья Иль Роккин составляет более 100 гектаров, из них 44 га отведены под виноградники. Изначально территория предназначалась для разведения скота и производства молока, а также для управления существующими виноградниками и посадки новых. Ферма с виноградниками в соседнем Альто-Монферрато специализируется на выращивании винограда сорта Кортезе, Дольчетто и Барбера. В 1992 году была открыта первая линия розлива. Компания не чурается инновационного прогресса и идет в ногу со временем, что делает бренд более известным, а продукцию — качественной. 

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-минеральными тонами и легкими бальзамическими нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, сочным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей, лакрицы и трав.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи и блюдам, приготовленным на гриле.

Cascina Bruciata, Barbera d'Alba — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 6 месяцев в больших дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-минеральными тонами и легкими бальзамическими нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, сочным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей, лакрицы и трав.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи и блюдам, приготовленным на гриле.

Cascina Bruciata, Barbera d'Alba — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. После сбора урожая, который проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной винификации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 6 месяцев в больших дубовых бочках, а затем еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

История винодельческого хозяйства Кашина Бручата началась в 1880 году. Первый владелец, некий господин Диена, решил продать поместье и предложил купить его своему самому опытному и надежному рабочему — Джованни Бальбо. Джованни был очень благодарен и гордился этим предложением, однако, будучи простым фермером, он не имел средств для оплаты земли. Господин Диена, напротив, будучи бизнесменом, который верил в Джованни, позволил ему отсрочить выплату за имущество. Первый год работы под управлением Бальбо оказался на редкость неудачным — сезон был дождливым. Фермеры с соседних земель не верили в урожай. Они подшучивали над Джованни. Но с помощью семерых сыновей, постоянно работающих на виноградниках, Бальбо сумел вырастить исключительный виноград, несмотря на ужасные погодные условия. Безусловно, в сложившейся ситуации он имел право требовать высокую цену за свой виноград, особенно учитывая, что остальные виноградари понесли колоссальные потери на своих виноградниках. В результате, Бальбо смог быстро выплатить свой долг и стал официальным владельцем хозяйства, назвав его Кашина Бручата.В 2000 году продукция винодельни Cascina Bruciata вышла на мировой рынок. Виноградники хозяйства расположены в Рио-Сордо, одном из самых престижных и классических крю винодельческого региона Барбареско, где всегда производили уникальные и элегантные вина, пробуждающие эмоции, подчеркивающие индивидуальность.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета средней плотности.

Во вкусе вина на передний план выходит кислотность. Это среднетелое вино со средними танинами обладает длительным, слегка алкогольным послевкусием с типичными для винограда Барбера нотками красных и черных лесных ягод.

Вино характеризуется утонченным ароматом с нотками ежевики и сливы в начале и типично винным в конце.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, мясом на гриле, традиционными итальянскими закусками и сырами.

"Piani" — насыщенное шелковистое вино, гармоничное во всем. Роберт Паркер дал следующий отзыв этому винтажу: ""Piani" впечатляет своим балансом и гармоничностью. Волны темных фруктов и цветов, которые текут через нёбо, придают этому вину необычайный вкус и энергию". Вино долго носило название "Ронки", однако с 1990 года вино стало называться "Пиани" благодаря зоне, где расположены современные виноградники хозяйства. До этого виноград для создания вина собирали в регионе Ланге, он был богат цветом и кислотностью, однако беден дубильными веществами. Пиани в переводе с итальянского означает "плоская" и, по сути, склоны этого холма не сильно крутые. Виноградники расположены на высоте 250-350 метров над уровнем моря. Местность Пиани всегда славилась высоким качеством винограда сорта Барбера. Почва области содержит небольшой процент глины, очень похожей на бентонит, что делает ее губчатой и очень нестабильной. В тоже время, такая почва дает винограду хорошую дубильную структуру, которая придает вину "Piani" свою собственную идентичность.На первом этапе производства "Пиани" сусло проходит процесс мацерации в течение 15-20 дней в бочках из нержавеющей стали при постоянной температуре. Затем вино проходит процесс старения в дубовых бочках, который составляет около 8-9 месяцев. И, наконец, вино разливают по бутылкам и дают отдохнуть в течение нескольких месяцев, прежде чем оно поступает в продажу. Относительно низкая урожайность винограда, длительная мацерация и выдержка в дубовых бочках делают "Пиани" необычайно сложным и благородным напитком.Семья Пелиссеровсегда была занята сельским хозяйством. Третье поколение виноградарей с гордостью объединяет традиционные формы виноделия с инновационными, не изменяя философии семьи. Пелиссеро специализируются в основном на оригинальных сортах винограда, характерных для Пьемонта: Барбера, Дольчетто и Неббиоло. Эти сорта винограда, занимающие 85% на 38 гектарах виноградников Пелиссеро, определяли и далее будут определять историю холмов Пьемонта и местного виноделия. Годовой объем производства хозяйства составляет 250000 бутылок.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета средней плотности.

Во вкусе вина на передний план выходит кислотность. Это среднетелое вино со средними танинами обладает длительным, слегка алкогольным послевкусием с типичными для винограда Барбера нотками красных и черных лесных ягод.

Вино характеризуется утонченным ароматом с нотками ежевики и сливы в начале и типично винным в конце.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, мясом на гриле, традиционными итальянскими закусками и сырами.

"Piani" — насыщенное шелковистое вино, гармоничное во всем. Роберт Паркер дал следующий отзыв этому винтажу: ""Piani" впечатляет своим балансом и гармоничностью. Волны темных фруктов и цветов, которые текут через нёбо, придают этому вину необычайный вкус и энергию". Вино долго носило название "Ронки", однако с 1990 года вино стало называться "Пиани" благодаря зоне, где расположены современные виноградники хозяйства. До этого виноград для создания вина собирали в регионе Ланге, он был богат цветом и кислотностью, однако беден дубильными веществами. Пиани в переводе с итальянского означает "плоская" и, по сути, склоны этого холма не сильно крутые. Виноградники расположены на высоте 250-350 метров над уровнем моря. Местность Пиани всегда славилась высоким качеством винограда сорта Барбера. Почва области содержит небольшой процент глины, очень похожей на бентонит, что делает ее губчатой и очень нестабильной. В тоже время, такая почва дает винограду хорошую дубильную структуру, которая придает вину "Piani" свою собственную идентичность.На первом этапе производства "Пиани" сусло проходит процесс мацерации в течение 15-20 дней в бочках из нержавеющей стали при постоянной температуре. Затем вино проходит процесс старения в дубовых бочках, который составляет около 8-9 месяцев. И, наконец, вино разливают по бутылкам и дают отдохнуть в течение нескольких месяцев, прежде чем оно поступает в продажу. Относительно низкая урожайность винограда, длительная мацерация и выдержка в дубовых бочках делают "Пиани" необычайно сложным и благородным напитком.Семья Пелиссеровсегда была занята сельским хозяйством. Третье поколение виноградарей с гордостью объединяет традиционные формы виноделия с инновационными, не изменяя философии семьи. Пелиссеро специализируются в основном на оригинальных сортах винограда, характерных для Пьемонта: Барбера, Дольчетто и Неббиоло. Эти сорта винограда, занимающие 85% на 38 гектарах виноградников Пелиссеро, определяли и далее будут определять историю холмов Пьемонта и местного виноделия. Годовой объем производства хозяйства составляет 250000 бутылок.

Вино привлекает светло-розовым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот малины, клубники, вишни и белых цветов.

Вино предпочтительно подавать к различным видам закусок, легким салатам и нежирному мясу.

"Montej" Rose — интригующее, молодое, свежее вино с фруктовыми и пряными нотами, способное своим питьевым характером принести истинное удовольствие. Впервые выпущенное в 2006 году, вино сразу завоевало популярность у потребителей и сегодня Вилла Спарина выпускает около 30 тысяч бутылок "Montej" Rose ежегодно.Вино создается из купажа винограда сортов Барбера и Дольчетто, выращиваемых среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 4500 растений на гектар, урожайность — 80 центнеров с гектара, лозы сформированы по методу Гюйо. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре 18 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина. С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Виллы Спарина отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками. Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави.

Вино привлекает светло-розовым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, освежающим ароматом, сотканным из нот малины, клубники, вишни и белых цветов.

Вино предпочтительно подавать к различным видам закусок, легким салатам и нежирному мясу.

"Montej" Rose — интригующее, молодое, свежее вино с фруктовыми и пряными нотами, способное своим питьевым характером принести истинное удовольствие. Впервые выпущенное в 2006 году, вино сразу завоевало популярность у потребителей и сегодня Вилла Спарина выпускает около 30 тысяч бутылок "Montej" Rose ежегодно.Вино создается из купажа винограда сортов Барбера и Дольчетто, выращиваемых среди живописных холмов Монферрато на участке с юго-западной экспозицией на высоте 350-400 метров над уровнем моря. Почвы виноградника — глинисто-известняковые, плотность посадки составляет 4500 растений на гектар, урожайность — 80 центнеров с гектара, лозы сформированы по методу Гюйо. Урожай собирают в сентябре. Ферментируется вино в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 2 недель при строго контролируемой температуре 18 °С. Затем вино выдерживается непродолжительное время в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 3 года. История винодельческого хозяйства Вилла Спарина началась в XVIII веке, когда в Монтеротондо — в самом сердце знаменитого области Гави, маркизом Францони ди Дженова была построена усадьба, окруженная превосходными виноградниками. С тех пор Вилла неоднократно меняла хозяев, которые всегда с уважением относились к наследию прошлого, постоянно думая о завтрашнем дне и будущих поколениях. Все это, вкупе с виноградниками, имеющими отличную экспозицию, позволяло из года в год производить великолепные вина. С 70-х годов XX века Villa Sparina принадлежит семье Моккагатта, живущей страстью к своей работе и осознанием исключительного терруара. Вилла занимает 100 га земли, 70 га из которых отданы под виноградники. Три фактора — благодатная почва, превосходная экспозиция и мягкий климат — подтверждают философию, что производство больших вин начинается с виноградника. Все вина Виллы Спарина отличаются структурным балансом, гармонией и признаны как потребителями, так и винными критиками. Семь лет назад Вилла Спарина запустила флагманский проект по развитию винного туризма "Villa Sparina Resort". Окруженная холмами Гави, Вилла Ресорт включает в себя ферму, винодельческий комплекс, прекрасный отель и ресторан, предлагающий блюда традиционной местной кухни. Красота природы, гостеприимство хозяев и внимание к деталям делают это место центром туризма в Гави.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина плотный, очень свежий, с мягкими сладкими танинами и прекрасными фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен обильными нотами черных фруктов и ягод, особенно ежевики и сливы, а также легкими пряными оттенками, намекающими на черный перец и корицу.

Вино прекрасно сочетается с закусками, колбасами, пастой, разнообразными свежими и зрелыми сырами.

"Бриккотондо" Барбера — это любовь под завинчивающейся пробкой. Вино впечатляет современным, свежим, привлекательным стилем, который, впрочем, базируется на уважении к традициям виноделия Пьемонта и винограду сорта Барбера. Доброжелательность и открытость вина позволяют сочетать его с повседневными блюдами — как простыми, так и более сложными. Вино "Briccotondo" Barbera производится из урожая, собранного на склонах средней высоты (250-300 метров над уровнем моря) в Монферрато и Ланге. Виноградники имеют западную и юго-западную экспозицию и лежат на богатых известково-песчаных и мергелевых почвах. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6-7 дней при температуре 23-25​ °С. Постоянная перекачка сусла оптимизирует добычу танинов и цвета. Затем в бетонных емкостях производится яблочно-молочное брожение, которое завершается к декабрю. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба Алье и больших ботти из славонского дуба длится полгода. Вино рекомендуется употребить в течение 3-4 лет после бутилирования. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина плотный, очень свежий, с мягкими сладкими танинами и прекрасными фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен обильными нотами черных фруктов и ягод, особенно ежевики и сливы, а также легкими пряными оттенками, намекающими на черный перец и корицу.

Вино прекрасно сочетается с закусками, колбасами, пастой, разнообразными свежими и зрелыми сырами.

"Бриккотондо" Барбера — это любовь под завинчивающейся пробкой. Вино впечатляет современным, свежим, привлекательным стилем, который, впрочем, базируется на уважении к традициям виноделия Пьемонта и винограду сорта Барбера. Доброжелательность и открытость вина позволяют сочетать его с повседневными блюдами — как простыми, так и более сложными. Вино "Briccotondo" Barbera производится из урожая, собранного на склонах средней высоты (250-300 метров над уровнем моря) в Монферрато и Ланге. Виноградники имеют западную и юго-западную экспозицию и лежат на богатых известково-песчаных и мергелевых почвах. Ферментация сусла проходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6-7 дней при температуре 23-25​ °С. Постоянная перекачка сусла оптимизирует добычу танинов и цвета. Затем в бетонных емкостях производится яблочно-молочное брожение, которое завершается к декабрю. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба Алье и больших ботти из славонского дуба длится полгода. Вино рекомендуется употребить в течение 3-4 лет после бутилирования. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, щедрый, округлый, с фруктовыми тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат сотканный из нот сливового джема, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Barale Fratelli, Barbera d'Alba "Castle" DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на виноградниках Castellero и Preda с известняково-илисто-суглинковыми почвами. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную во второй половине октября. На винодельне ягоды дестеблируют и измельчают. Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре 25 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках объемом 500 литров. Перед бутилированием вино не фильтруется и не стабилизируется. Прежде чем поступить в продажу, вино выдерживается в бутылках в погребах винодельни минимум полгода.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, щедрый, округлый, с фруктовыми тонами, мягкими танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат сотканный из нот сливового джема, пряностей и дуба.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Barale Fratelli, Barbera d'Alba "Castle" DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Барбера, который произрастает на виноградниках Castellero и Preda с известняково-илисто-суглинковыми почвами. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную во второй половине октября. На винодельне ягоды дестеблируют и измельчают. Ферментация и мацерация проходит при контролируемой температуре 25 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках объемом 500 литров. Перед бутилированием вино не фильтруется и не стабилизируется. Прежде чем поступить в продажу, вино выдерживается в бутылках в погребах винодельни минимум полгода.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина средней насыщенности, с классической кислотностью, хорошей структурой, элегантной фруктовостью, мелкозернистыми полированными танинами. Послевкусие длительное, чистое.

Свежий аромат вина наполнен тонами темных ягод, миндаля, сливы и персика.

Вино великолепно сочетается блюдами из красного мяса, птицы или свинины. Его подают к пряным блюдам, сырам, колбасным изделиям, пирогам с мясом.

"Conca Tre Pile" — элегантное красное вино, виноград для которого выращивают на склоне Конка Тре Пилле в местности Bussia Soprana. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Урожай собирают вручную в первых числах октября, ферментация проходит в стальных емкостях. В них же вино проходит первую стадию созревания, которая длится несколько месяцев. Далее вино переливают в новые дубовые бочки, где оставляют для выдержки на 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. На этикетке вина "Конка Тре Пиле" изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь в Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а  присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Вино глубокого красно-рубинового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина средней насыщенности, с классической кислотностью, хорошей структурой, элегантной фруктовостью, мелкозернистыми полированными танинами. Послевкусие длительное, чистое.

Свежий аромат вина наполнен тонами темных ягод, миндаля, сливы и персика.

Вино великолепно сочетается блюдами из красного мяса, птицы или свинины. Его подают к пряным блюдам, сырам, колбасным изделиям, пирогам с мясом.

"Conca Tre Pile" — элегантное красное вино, виноград для которого выращивают на склоне Конка Тре Пилле в местности Bussia Soprana. Средний возраст виноградных лоз составляет 45 лет. Урожай собирают вручную в первых числах октября, ферментация проходит в стальных емкостях. В них же вино проходит первую стадию созревания, которая длится несколько месяцев. Далее вино переливают в новые дубовые бочки, где оставляют для выдержки на 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет. На этикетке вина "Конка Тре Пиле" изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь в Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба. В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес. В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Латинская поговорка In Medio Stat Virtus, что в переводе означает «истина посередине» — это и есть философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций. Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а  присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, выразительным, глубоким, элегантным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошей концентрацией и балансом, ощутимыми, но прекрасно интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с деликатной терпкостью черных ягод и дуба.

У вина очень гармоничный, сложный и многогранный аромат с оттенками спелых ягод, лепестков розы, смолы, табака, пряностей и благородной древесины.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.

"La Guardia" — красное сухое вино с насыщенным ароматом и ярким вкусом, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Дольчетто и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Дольчетто собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.Сезон 2017 года запомнился в Пьемонте как достаточно сложный из-за жаркой погоды и очень малого количества осадков. Удивительно, но вина этого года не продемонстрировали каких-либо признаков перезрелости, характерных для жарких лет. Это объясняется резкими колебаниями суточных температур, когда прохладные летние ночи смягчают влияние жарких дней. Вина оказались очень фруктовыми, с хорошей кислотностью.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает полным, выразительным, глубоким, элегантным вкусом с фруктово-пряными акцентами, хорошей концентрацией и балансом, ощутимыми, но прекрасно интегрированными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием с деликатной терпкостью черных ягод и дуба.

У вина очень гармоничный, сложный и многогранный аромат с оттенками спелых ягод, лепестков розы, смолы, табака, пряностей и благородной древесины.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.

"La Guardia" — красное сухое вино с насыщенным ароматом и ярким вкусом, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Дольчетто и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Дольчетто собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.Сезон 2017 года запомнился в Пьемонте как достаточно сложный из-за жаркой погоды и очень малого количества осадков. Удивительно, но вина этого года не продемонстрировали каких-либо признаков перезрелости, характерных для жарких лет. Это объясняется резкими колебаниями суточных температур, когда прохладные летние ночи смягчают влияние жарких дней. Вина оказались очень фруктовыми, с хорошей кислотностью.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина изысканный, утонченный, хорошо структурированный, свежий вкус с сочными нотами спелой вишни, пикантными штрихами пряностей на фоне изящной кислотности. Послевкусие продолжительное, с легкими ягодными оттенками.

Аромат вина раскрывается сочетанием нот вишневого джема, акцентами спелых ягод в обрамлении нежных нюансов специй.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, жареному цыпленку, блюдам из дичи, сырам.

Longview Vineyard, VISTA Shiraz - Barbera — изысканное красное сухое вино, демонстрирующее идеальное сочетание лучших традиций виноделия Австралии и Италии. Результатом такого "тандема" является гармоничное, современное, качественное вино. Его создают из сортов Шираз и Барбера, выращенных в регионе Аделаида Хиллз. При этом Шираз идеально передает сортовые характеристики: остроту пикантность и изящную кислотность, а Барбера обеспечивает вину сочность, фруктовость и прекрасную структуру. Вино можно пробовать "молодым", но и в течение 5 лет после выпуска Лонгвью, Виньярд ВИСТА Шираз - Барбера способно улучшать свои органолептические качества, развиваясь в бутылке. 

Longview Vineyard — семейная винодельня в Южной Австралии, расположенная неподалеку от городка Максфилд. Первый урожай на принадлежащих хозяйству участках был собран в 2001 году. С тех пор винодельня зарекомендовала себя как одна из самых лучших в регионе. Во главе семейного предприятия стоят братья Марк и Питер Сатурно, окружившие себя слаженной командой профессионалов и единомышленников. Результатом их самоотверженного труда являются многочисленные награды, полученные на престижных винных конкурсах, а также многочисленные хвалебные отзывы ведущих винных критиков мира. Бесспорно, одним из главных "помощников" австралийских виноделов является изумительный терруар Аделаиды, располагающий к виноградарству и создания уникальных вин. Винодельня специализируется на создании вин как из местных, австралийских сортов, так и из традиционных и давно известных в виноделии.Еще один, и отнюдь не второстепенный, вектор работы семейной компании — туризм. Поместье Лонгвью Виньярд радушно встретит не только настоящих ценителей вина, но и тех, кто путешествует и хочет поближе познакомиться с природой Австралии, ее богатствами и красотами. К услугам туристов - усадьба с изысканными апартаментами, оборудованными так, чтобы удовлетворить запросы самых взыскательных посетителей. Стоит добавить, что все посетители усадьбы получают великолепную возможность попробовать себя в качестве настоящего "винного туриста" и познакомиться не только с производством вин воочию, но и с результатами труда опытных виноделов.

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина изысканный, утонченный, хорошо структурированный, свежий вкус с сочными нотами спелой вишни, пикантными штрихами пряностей на фоне изящной кислотности. Послевкусие продолжительное, с легкими ягодными оттенками.

Аромат вина раскрывается сочетанием нот вишневого джема, акцентами спелых ягод в обрамлении нежных нюансов специй.

Подавать вино рекомендуется к блюдам из красного мяса, жареному цыпленку, блюдам из дичи, сырам.

Longview Vineyard, VISTA Shiraz - Barbera — изысканное красное сухое вино, демонстрирующее идеальное сочетание лучших традиций виноделия Австралии и Италии. Результатом такого "тандема" является гармоничное, современное, качественное вино. Его создают из сортов Шираз и Барбера, выращенных в регионе Аделаида Хиллз. При этом Шираз идеально передает сортовые характеристики: остроту пикантность и изящную кислотность, а Барбера обеспечивает вину сочность, фруктовость и прекрасную структуру. Вино можно пробовать "молодым", но и в течение 5 лет после выпуска Лонгвью, Виньярд ВИСТА Шираз - Барбера способно улучшать свои органолептические качества, развиваясь в бутылке. 

Longview Vineyard — семейная винодельня в Южной Австралии, расположенная неподалеку от городка Максфилд. Первый урожай на принадлежащих хозяйству участках был собран в 2001 году. С тех пор винодельня зарекомендовала себя как одна из самых лучших в регионе. Во главе семейного предприятия стоят братья Марк и Питер Сатурно, окружившие себя слаженной командой профессионалов и единомышленников. Результатом их самоотверженного труда являются многочисленные награды, полученные на престижных винных конкурсах, а также многочисленные хвалебные отзывы ведущих винных критиков мира. Бесспорно, одним из главных "помощников" австралийских виноделов является изумительный терруар Аделаиды, располагающий к виноградарству и создания уникальных вин. Винодельня специализируется на создании вин как из местных, австралийских сортов, так и из традиционных и давно известных в виноделии.Еще один, и отнюдь не второстепенный, вектор работы семейной компании — туризм. Поместье Лонгвью Виньярд радушно встретит не только настоящих ценителей вина, но и тех, кто путешествует и хочет поближе познакомиться с природой Австралии, ее богатствами и красотами. К услугам туристов - усадьба с изысканными апартаментами, оборудованными так, чтобы удовлетворить запросы самых взыскательных посетителей. Стоит добавить, что все посетители усадьбы получают великолепную возможность попробовать себя в качестве настоящего "винного туриста" и познакомиться не только с производством вин воочию, но и с результатами труда опытных виноделов.

Вино обладает красно-гранатовым цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистыми танинами, пряными нюансами и длительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, эвкалипта и минералов.

Вино составит хорошую пару с блюдами из белого или красного мяса, горячими первыми блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Косталунга", произведенное из винограда сорта Барбера, наделено темным красным цветом и имеет богатый, выразительный вкус с ярко выраженными фруктовыми и ягодными тонами. Гладкая структура вина изящно дополняется мягкими сладковатыми танинами. Напиток обладает интенсивным ароматом, в котором гармонично переплелись тона красных фруктов и характерные нюансы табака и эвкалипта. Богатый и продолжительный финал оставляет превосходное впечатление и подтверждает высокое качество напитка. Винодельческое хозяйство Bersano начинает свою историю в 1907 году, когда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда племянник Джузеппе — Артуро сумел преобразовать его в крупную компанию. Он решился на расширение площади виноградников, что позволило Берсано стать крупнейшим землевладельцем Пьемонта. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Бережный ручной сбор винограда со старых лоз позволяет обеспечить высочайшее качество сырья. Винификация производится в цистернах из нержавеющей стали. Далее напитки выдерживаются 6-8 месяцев в бочках из дуба и подвергаются аффинажу в бутылках в течение 3 месяцев. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина. Вина Берсано периодически получают различные награды. Их экспорт налажен в более чем 30 стран мира.

Вино обладает красно-гранатовым цветом.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистыми танинами, пряными нюансами и длительным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, эвкалипта и минералов.

Вино составит хорошую пару с блюдами из белого или красного мяса, горячими первыми блюдами и сырами.

Красное сухое вино "Косталунга", произведенное из винограда сорта Барбера, наделено темным красным цветом и имеет богатый, выразительный вкус с ярко выраженными фруктовыми и ягодными тонами. Гладкая структура вина изящно дополняется мягкими сладковатыми танинами. Напиток обладает интенсивным ароматом, в котором гармонично переплелись тона красных фруктов и характерные нюансы табака и эвкалипта. Богатый и продолжительный финал оставляет превосходное впечатление и подтверждает высокое качество напитка. Винодельческое хозяйство Bersano начинает свою историю в 1907 году, когда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда племянник Джузеппе — Артуро сумел преобразовать его в крупную компанию. Он решился на расширение площади виноградников, что позволило Берсано стать крупнейшим землевладельцем Пьемонта. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Бережный ручной сбор винограда со старых лоз позволяет обеспечить высочайшее качество сырья. Винификация производится в цистернах из нержавеющей стали. Далее напитки выдерживаются 6-8 месяцев в бочках из дуба и подвергаются аффинажу в бутылках в течение 3 месяцев. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина. Вина Берсано периодически получают различные награды. Их экспорт налажен в более чем 30 стран мира.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино прекрасно структурированное во вкусе, с яркими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом, в котором раскрываются тона ежевики, смородины, ванили, дополненные легкими оттенками табака и пряностей.

Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, стейком из говядины под грибным соусом, с дичью и сырами.

Вино "Куртефранка" Россо от хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха "Куртефранка" Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Виноград для создания вина отбирается с девяти разных виноградников. В процессе винификации каждый сорт проходит мацерацию на кожице, которая длится в зависимости от сорта и винтажа от 15 до 22 дней. После прессования и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках в подземных погребах в общей сложности 34 месяца. Затем вино бутилируется при полном отсутствии кислорода с применением инновационной системы наполнения. Розлив винтажа 2008 года состоялся в июле 2011 года. Потенциал хранения красного вина "Куртефранка" составляет 8-10 лет.Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств. Оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Бланко и Пино Неро — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso — авторитетное итальянское издание, признало винодельню "Звездой", этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (Три бокала — "Tre Bicchieri"), а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско было названо "Винодельней года".

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино прекрасно структурированное во вкусе, с яркими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом, в котором раскрываются тона ежевики, смородины, ванили, дополненные легкими оттенками табака и пряностей.

Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, стейком из говядины под грибным соусом, с дичью и сырами.

Вино "Куртефранка" Россо от хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха "Куртефранка" Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Виноград для создания вина отбирается с девяти разных виноградников. В процессе винификации каждый сорт проходит мацерацию на кожице, которая длится в зависимости от сорта и винтажа от 15 до 22 дней. После прессования и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках в подземных погребах в общей сложности 34 месяца. Затем вино бутилируется при полном отсутствии кислорода с применением инновационной системы наполнения. Розлив винтажа 2008 года состоялся в июле 2011 года. Потенциал хранения красного вина "Куртефранка" составляет 8-10 лет.Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств. Оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Бланко и Пино Неро — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso — авторитетное итальянское издание, признало винодельню "Звездой", этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (Три бокала — "Tre Bicchieri"), а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско было названо "Винодельней года".

Вино блестящего красного цвета.

Вино обладает ярким, живым вкусом с шелковистыми танинами и нотками табака в послевкусии.

В сочном аромате вина доминируют оттенки красных год, пряных трав и специй.

Вино прекрасно в паре с колбасными изделиями, стейком из говядины под грибным соусом, с дичью и сырами.

  Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Бланко и Пино Неро — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso — авторитетное итальянское издание, признало винодельню "Звездой", этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (Три бокала — "Tre Bicchieri"), а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско было названо "Винодельней года".

Вино блестящего красного цвета.

Вино обладает ярким, живым вкусом с шелковистыми танинами и нотками табака в послевкусии.

В сочном аромате вина доминируют оттенки красных год, пряных трав и специй.

Вино прекрасно в паре с колбасными изделиями, стейком из говядины под грибным соусом, с дичью и сырами.

  Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Бланко и Пино Неро — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso — авторитетное итальянское издание, признало винодельню "Звездой", этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (Три бокала — "Tre Bicchieri"), а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско было названо "Винодельней года".

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, энергичный, богатый, со свежим, стойким фруктовым послевкусием.

В аромате вина преобладают цветочные ноты фиалки и пиона, которые дополняются оттенками подлеска.

Вино хорошо сочетается с ризотто и пастой с мясным соусом, тушеным красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, выдержанными сырами.

"TerredellaTosa" — красное сухое вино, обладающее великолепной свежестью, привлекательным цветочным ароматом и богатым, энергичным вкусом с элегантным фруктовым послевкусием. Вино изготовлено из винограда сортов Барбера и Бонарда, который произрастает на глинисто-известковых почвах виноградников, разбитых на высоте около 210 метров над уровнем моря. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживается на осадке в стальных чанах в течение 5 месяцев. При производстве напитка не используются сульфиты. Потенциал хранения "ТерределлаТоза" составляет 4-5 лет.

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, энергичный, богатый, со свежим, стойким фруктовым послевкусием.

В аромате вина преобладают цветочные ноты фиалки и пиона, которые дополняются оттенками подлеска.

Вино хорошо сочетается с ризотто и пастой с мясным соусом, тушеным красным мясом, мясом, приготовленным на гриле, выдержанными сырами.

"TerredellaTosa" — красное сухое вино, обладающее великолепной свежестью, привлекательным цветочным ароматом и богатым, энергичным вкусом с элегантным фруктовым послевкусием. Вино изготовлено из винограда сортов Барбера и Бонарда, который произрастает на глинисто-известковых почвах виноградников, разбитых на высоте около 210 метров над уровнем моря. После ферментации в стальных резервуарах вино выдерживается на осадке в стальных чанах в течение 5 месяцев. При производстве напитка не используются сульфиты. Потенциал хранения "ТерределлаТоза" составляет 4-5 лет.

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми бликами в молодом возрасте.

Вкус вина насыщенный, богатый, с хорошей кислотностью, мягкими танинами, сливочными оттенками, нотками ежевики, табака, вишни и долгим фруктовым послевкусием.

Аромат вина источает нотки кожи, лакрицы, кофе, вишни и черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам, красному жареному мясу, дичи и зрелым сырам.

Вино Barbera d'Alba изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на участке "Листе" в Бароло на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сорт Барбера сегодня приобретает все большую популярность и нередко к нему применяются такие эпитеты как "шикарный" и "стильный". Ферментация винограда при создании вина проводилась при строго контролируемой температуре в 24-28 °С в течение 12 дней, затем на протяжении 10 месяцев 70% сусла выдерживалось в стальных танках, а 30% — в бочках из славонского дуба при температуре 18 °С. После бутилирования вино дозревало в погребах винодельни еще 3 месяца. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.

Вино яркого рубинового цвета с фиолетовыми бликами в молодом возрасте.

Вкус вина насыщенный, богатый, с хорошей кислотностью, мягкими танинами, сливочными оттенками, нотками ежевики, табака, вишни и долгим фруктовым послевкусием.

Аромат вина источает нотки кожи, лакрицы, кофе, вишни и черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным блюдам, красному жареному мясу, дичи и зрелым сырам.

Вино Barbera d'Alba изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на участке "Листе" в Бароло на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Сорт Барбера сегодня приобретает все большую популярность и нередко к нему применяются такие эпитеты как "шикарный" и "стильный". Ферментация винограда при создании вина проводилась при строго контролируемой температуре в 24-28 °С в течение 12 дней, затем на протяжении 10 месяцев 70% сусла выдерживалось в стальных танках, а 30% — в бочках из славонского дуба при температуре 18 °С. После бутилирования вино дозревало в погребах винодельни еще 3 месяца. Перед употреблением вино рекомендуется декантировать.

Название винодельческого хозяйства Джакомо Боргоньо впервые упоминалось в официальных документах в 1848 году, однако судя по семейным хроникам винодельня была основана Бартоломео Боргоньо в 1671 году. Священная традиция дома Джакомо Боргоньо — оставлять большую часть вин лучших винтажей для дальнейшего созревания в погребах винодельни. С годами они приобретают великолепный аромат и исключительную сбалансированную округлость. Каждая бутылка обязательно проверяется, прежде чем вино попадет к потребителю. Виноградники Giacomo Borgogno & Figli, общая площадь которых составляет 40 га, расположены на четырех лучших участках аппеласьона Бароло: Каннуби, Листе, Фоссати и Сан Пьетро. На виноградниках выращивают в основном местные сорта винограда: Неббиоло, Дольчетто и Барбера. Несмотря на то, что это небольшое хозяйство, отличное качество вин принесло ему всемирное признание и известность. Вина от Джакомо Боргоньо и Фильи неоднократно выбирались для дипломатических банкетов: их подавали на праздновании объединения Италии в 1861 году, а также во время официального визита русского царя Николая II.