Вино Сицилийское и Хумильское Cusumano (Кузумано)

В состав этого вина входит выращенный на высоте 250 метров над уровнем моря виноград Неро д'Авола (70%), полученный с лозы, средний возраст которой составляет 16 лет, с добавлением 30% сорта Сира (возраст лозы около 11 лет). Его винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали, а выдержка – как в стальных чанах (80%), так и в дубовых бочках (20%).  

В состав этого вина входит выращенный на высоте 250 метров над уровнем моря виноград Неро д'Авола (70%), полученный с лозы, средний возраст которой составляет 16 лет, с добавлением 30% сорта Сира (возраст лозы около 11 лет). Его винификация проходит в емкостях из нержавеющей стали, а выдержка – как в стальных чанах (80%), так и в дубовых бочках (20%).  

Сочетание в составе этого вина сразу двух сортов винограда обеспечило ему замечательную палитру оттенков, которая окончательно формируется в процессе четырехмесячной выдержки в стальных емкостях, а после в бутылках. Виноград сорта Инзолия (70%) получают с виноградников, средний возраст которых составляет 15 лет, а Шардоне (30%) – с 11-летней лозы. 

Сочетание в составе этого вина сразу двух сортов винограда обеспечило ему замечательную палитру оттенков, которая окончательно формируется в процессе четырехмесячной выдержки в стальных емкостях, а после в бутылках. Виноград сорта Инзолия (70%) получают с виноградников, средний возраст которых составляет 15 лет, а Шардоне (30%) – с 11-летней лозы. 

Виноград сорта Пино Нуар, выращенный на суглинистых почвах виноградников, расположенных на северо-востоке на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря, проходит этап холодной мацерации, а затем ферментируется при контролируемой температуре. После полугодовой выдержки итальянское вино демонстрирует красивый розовый цвет, приятный вкус и аромат.  

Виноград сорта Пино Нуар, выращенный на суглинистых почвах виноградников, расположенных на северо-востоке на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря, проходит этап холодной мацерации, а затем ферментируется при контролируемой температуре. После полугодовой выдержки итальянское вино демонстрирует красивый розовый цвет, приятный вкус и аромат.  

Виноград сорта Пино Нуар, выращенный на суглинистых почвах виноградников, расположенных на северо-востоке на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря, проходит этап холодной мацерации, а затем ферментируется при контролируемой температуре. После полугодовой выдержки итальянское вино демонстрирует красивый розовый цвет, приятный вкус и аромат.  

Виноград сорта Пино Нуар, выращенный на суглинистых почвах виноградников, расположенных на северо-востоке на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря, проходит этап холодной мацерации, а затем ферментируется при контролируемой температуре. После полугодовой выдержки итальянское вино демонстрирует красивый розовый цвет, приятный вкус и аромат.  

При производстве этого сухого красного вина применялась мацерация и ферментация при контролируемой температуре (от 10 до 15 дней) и длящаяся год выдержка в 20-литровых дубовых бочках, на смену которой приходит старение в бутылке. В его состав входит отборный виноград, выращенный известняковой почве на лозе, чей средний возраст составляет 21 год.   

При производстве этого сухого красного вина применялась мацерация и ферментация при контролируемой температуре (от 10 до 15 дней) и длящаяся год выдержка в 20-литровых дубовых бочках, на смену которой приходит старение в бутылке. В его состав входит отборный виноград, выращенный известняковой почве на лозе, чей средний возраст составляет 21 год.   

Чтобы получить вино с характерным вкусом и ароматом, производитель объединил в его составе сразу три сорта винограда (Неро д`Авола – 40%, Каберне Совиньон – 30% и Мерло - 30%), тем самым сформировав палитру его оттенков. Вино, прошедшее малолактическую ферментацию в дубовых бочках, в них же выдерживается в течение года, а после дополнительно в бутылке.   

Чтобы получить вино с характерным вкусом и ароматом, производитель объединил в его составе сразу три сорта винограда (Неро д`Авола – 40%, Каберне Совиньон – 30% и Мерло - 30%), тем самым сформировав палитру его оттенков. Вино, прошедшее малолактическую ферментацию в дубовых бочках, в них же выдерживается в течение года, а после дополнительно в бутылке.