Вино Риоха, Рейнгау, Стелленбош и Мозель, Страница 97

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, с деликатными фруктовыми акцентами, мелкозернистыми танинами и сочным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, дикой вишни, табака и древесины.

Вино хорошо сочетается с мясным рагу, тушеным мясом (говядиной, телятиной), дичью (косуля), паштетами и сырами.

Kaufmann, Pinot Noir — элегантное, сочное, выразительное биодинамическое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар с органического виноградника площадью в 1 га, разбитого на лессовых и суглинистых почвах в регионе Рейнгау. Урожай собирается вручную и подвергается мягкому прессованию. Затем следуют мацерация, ферментация в нейтральных емкостях в течение 14 дней при температуре 20-24 °С и выдержка в небольших дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Пино Нуар прекрасно сочетается с тушеным мясом и мясным рагу. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.

Основателем и владельцем винодельни "Kaufmann" является швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн, который до 2013 года управлял одним из лучших молочных заводов Аппенцелль. Но Кауфманн мечтал о собственной винодельне и в течение многих лет путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты. Поворотным моментом в жизни Урбана стала встреча с Евой Рэпс, управляющим директором немецкой ассоциации производителей качественного вина. В 2014 году Кауфманн и Рэпс взяли в управление винодельню "Hans Lang", которая долгое время была известна лучшими виноградниками на склонах в Рейнгау. Именно здесь стали создаваться вина "Кауфманн". "Хаттенхайм — подходящее место для меня, и сейчас самое подходящее время. Виноградники вокруг Хаттенхайма значат для меня самое лучшее, что вы можете найти в винном мире", — говорит Урбан. Винодельня "Кауфманн" владеет замечательными виноградниками, в том числе высочайшей категории GG (Grosses Gewächs, или Гран Крю), сертифицированными как органические, а с 2017 года и производство вина было сертифицировано ассоциацией Demeter как биодинамическое.

У вина глубокий рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, с деликатными фруктовыми акцентами, мелкозернистыми танинами и сочным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черной смородины, дикой вишни, табака и древесины.

Вино хорошо сочетается с мясным рагу, тушеным мясом (говядиной, телятиной), дичью (косуля), паштетами и сырами.

Kaufmann, Pinot Noir — элегантное, сочное, выразительное биодинамическое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар с органического виноградника площадью в 1 га, разбитого на лессовых и суглинистых почвах в регионе Рейнгау. Урожай собирается вручную и подвергается мягкому прессованию. Затем следуют мацерация, ферментация в нейтральных емкостях в течение 14 дней при температуре 20-24 °С и выдержка в небольших дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Пино Нуар прекрасно сочетается с тушеным мясом и мясным рагу. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет.

Основателем и владельцем винодельни "Kaufmann" является швейцарский предприниматель Урбан Кауфманн, который до 2013 года управлял одним из лучших молочных заводов Аппенцелль. Но Кауфманн мечтал о собственной винодельне и в течение многих лет путешествовал по Европе в поисках идеального места для реализации своей мечты. Поворотным моментом в жизни Урбана стала встреча с Евой Рэпс, управляющим директором немецкой ассоциации производителей качественного вина. В 2014 году Кауфманн и Рэпс взяли в управление винодельню "Hans Lang", которая долгое время была известна лучшими виноградниками на склонах в Рейнгау. Именно здесь стали создаваться вина "Кауфманн". "Хаттенхайм — подходящее место для меня, и сейчас самое подходящее время. Виноградники вокруг Хаттенхайма значат для меня самое лучшее, что вы можете найти в винном мире", — говорит Урбан. Винодельня "Кауфманн" владеет замечательными виноградниками, в том числе высочайшей категории GG (Grosses Gewächs, или Гран Крю), сертифицированными как органические, а с 2017 года и производство вина было сертифицировано ассоциацией Demeter как биодинамическое.

Вино светлого розового цвета.

Тона красных фруктов и клубники подчеркивают классический стиль розового вина. Стойкость и сбалансированная кислотность во вкусе просто великолепны. В красивом послевкусии присутствуют ноты розовых лепестков, апельсина, яблочной пастилы, фруктовых леденцов, персика и минералов.

Изысканный аромат вина демонстрирует летнюю композицию оттенков персиков, розы, клубничного щербета, малины, мела, арбуза, розового грейпфрута и свежих сливок.

Вино прекрасно сочетается со сливочным ризотто с кальмарами, картофельным пюре с трюфелями, маринованной куропаткой с грибами, холодным томатным супом с авокадо, мятой и копченой ангильей.

После многолетней работы по разработке и развитию розовых вин, ведущейся с середины XX века, в 2015 году винодельня Маркиз де Муррьета выпустила на рынок свое первое розовое вино, которое так и назвала — "Primer Rosé", то есть "первое розовое". Вино выпускается в ограниченном количестве (от 5 до 9 тысяч бутылок) и предназначено для людей, которые жаждут классических розовых вин Риохи, но в новом, современном прочтении. "Primer Rosé", полное жизни и элегантности, тонкости и силы, разливается в изысканные женственные бутылки, подчеркивающие его уникальность. Чтобы почувствовать все ароматы вина и его сложность, производитель рекомендует не слишком сильно охлаждать "Пример Розе" и употреблять его при температуре 8-9 ºC.

Вино светлого розового цвета.

Тона красных фруктов и клубники подчеркивают классический стиль розового вина. Стойкость и сбалансированная кислотность во вкусе просто великолепны. В красивом послевкусии присутствуют ноты розовых лепестков, апельсина, яблочной пастилы, фруктовых леденцов, персика и минералов.

Изысканный аромат вина демонстрирует летнюю композицию оттенков персиков, розы, клубничного щербета, малины, мела, арбуза, розового грейпфрута и свежих сливок.

Вино прекрасно сочетается со сливочным ризотто с кальмарами, картофельным пюре с трюфелями, маринованной куропаткой с грибами, холодным томатным супом с авокадо, мятой и копченой ангильей.

После многолетней работы по разработке и развитию розовых вин, ведущейся с середины XX века, в 2015 году винодельня Маркиз де Муррьета выпустила на рынок свое первое розовое вино, которое так и назвала — "Primer Rosé", то есть "первое розовое". Вино выпускается в ограниченном количестве (от 5 до 9 тысяч бутылок) и предназначено для людей, которые жаждут классических розовых вин Риохи, но в новом, современном прочтении. "Primer Rosé", полное жизни и элегантности, тонкости и силы, разливается в изысканные женственные бутылки, подчеркивающие его уникальность. Чтобы почувствовать все ароматы вина и его сложность, производитель рекомендует не слишком сильно охлаждать "Пример Розе" и употреблять его при температуре 8-9 ºC.

Вино плотного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, пышный, с бархатистой текстурой, довольно объемными и концентрированными полированными танинами, нотами спелых фруктов, нюансами дуба, хорошо интегрированной кислотностью и длительным, живым послевкусием.

Гармоничный и мягкий аромат вина раскрывается сочными пряными нотками, винными оттенками красного винограда и легкими древесными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного мяса, говядины на гриле, жаркого из дичи, медальонов из оленины с картофельным пюре. Идеально подходит в качестве компаньона к Бёф Бургиньон, стейку из телятины с фасолью и помидорами или жареной телячьей печени с яблоками, луком и соусом из бальзамического уксуса.

"Roda" Reserva, 2019 — сочное, ароматное вино, отражающее характеристики малоурожайного, теплого и сухого года. Виноград для изготовления выращивается на лозах старше 30 лет, в основном посаженных в Аро и соседних городах. Урожай собирается вручную и незамедлительно отправляется на винодельню. После ферментации с натуральными дрожжами в бочках из французского дуба при контролируемой температуре и последующего яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14 месяцев в барриках из французского дуба (50% — новых, 50% — вторичного использования). После розлива по бутылкам вино еще 30 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2023-2032 годы, в целом он прекрасно сохранится до 2039 года.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высокоэкспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.

Вино плотного рубинового цвета.

Вкус вина округлый, пышный, с бархатистой текстурой, довольно объемными и концентрированными полированными танинами, нотами спелых фруктов, нюансами дуба, хорошо интегрированной кислотностью и длительным, живым послевкусием.

Гармоничный и мягкий аромат вина раскрывается сочными пряными нотками, винными оттенками красного винограда и легкими древесными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного мяса, говядины на гриле, жаркого из дичи, медальонов из оленины с картофельным пюре. Идеально подходит в качестве компаньона к Бёф Бургиньон, стейку из телятины с фасолью и помидорами или жареной телячьей печени с яблоками, луком и соусом из бальзамического уксуса.

"Roda" Reserva, 2019 — сочное, ароматное вино, отражающее характеристики малоурожайного, теплого и сухого года. Виноград для изготовления выращивается на лозах старше 30 лет, в основном посаженных в Аро и соседних городах. Урожай собирается вручную и незамедлительно отправляется на винодельню. После ферментации с натуральными дрожжами в бочках из французского дуба при контролируемой температуре и последующего яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14 месяцев в барриках из французского дуба (50% — новых, 50% — вторичного использования). После розлива по бутылкам вино еще 30 месяцев дозревает в подвалах винодельни. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2023-2032 годы, в целом он прекрасно сохранится до 2039 года.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высокоэкспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордоские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.

Вино роскошного кирпично-красного цвета.

Вкус вина богатый, щедрый, мощный, с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, бальзамическими и поджаренными нюансами, освежающей кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, элегантный аромат, в котором гармонично сплелись ноты орехов, какао, лакричника, ванили, специй и дыма.

Вино подойдет к колбасным изделиям, жаркому, сырам с ярким вкусом, в целом — к блюдам с сильным и насыщенным вкусом, а также к десертам или как вино для медитации.

Вино "Le Altanza Artistas Espanoles" Goya Reserva — четвертое из серии "Артистас Эспаньолес", вина которой названы по фамилиям всемирно известных испанских художников: Миро, Дали, Гауди и Гойя. Вино представлено тремя различными вариантами этикеток с картинами Франсиско де Гойя: "Маха Обнаженная", "Жмурки" и "Третье мая 1808 года в Мадриде". Основой для всех вин этой серии стал виноград сорта Темпранильо, чей урожай был получен с 75-летних виноградных лоз. Его ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при контролируемой температуре 28°С и длится около 10 дней, после чего еще 15 дней занимает мацерация. Яблочно-молочное брожение проходит в чанах из французского дуба Аллье. Завершает процесс создания вина двойная выдержка: в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и 3 месяца в бутылках. Вино "Le Altanza Artistas Espanoles" Goya Reserva приведет в восторг как любителей вина, так и ценителей искусства. Его огромный потенциал хранения составляет около 25 лет. 

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вино роскошного кирпично-красного цвета.

Вкус вина богатый, щедрый, мощный, с бархатистой текстурой, нотами спелых фруктов, бальзамическими и поджаренными нюансами, освежающей кислотностью и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, элегантный аромат, в котором гармонично сплелись ноты орехов, какао, лакричника, ванили, специй и дыма.

Вино подойдет к колбасным изделиям, жаркому, сырам с ярким вкусом, в целом — к блюдам с сильным и насыщенным вкусом, а также к десертам или как вино для медитации.

Вино "Le Altanza Artistas Espanoles" Goya Reserva — четвертое из серии "Артистас Эспаньолес", вина которой названы по фамилиям всемирно известных испанских художников: Миро, Дали, Гауди и Гойя. Вино представлено тремя различными вариантами этикеток с картинами Франсиско де Гойя: "Маха Обнаженная", "Жмурки" и "Третье мая 1808 года в Мадриде". Основой для всех вин этой серии стал виноград сорта Темпранильо, чей урожай был получен с 75-летних виноградных лоз. Его ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при контролируемой температуре 28°С и длится около 10 дней, после чего еще 15 дней занимает мацерация. Яблочно-молочное брожение проходит в чанах из французского дуба Аллье. Завершает процесс создания вина двойная выдержка: в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и 3 месяца в бутылках. Вино "Le Altanza Artistas Espanoles" Goya Reserva приведет в восторг как любителей вина, так и ценителей искусства. Его огромный потенциал хранения составляет около 25 лет. 

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вино плотного желтого цвета.

Свежесть цитрусовых тонов во вкусе вина сбалансирована с легкой сладостью сухофруктов, меда, яблока и цепкими минеральными оттенками.

Элегантный аромат вина впечатляет насыщенностью тонов сухофруктов, цитрусовых, цветочной пыльцы, пчелиного воска, гравия и минералов.

Вино сочетается со свининой, белой рыбой, фруктовыми десертами, жирной рыбой, уткой, козьим сыром, голубыми сырами.

J. B. Becker, Riesling Spatlese "Eltviller Sonnenberg", 1989 — красивый старый Рислинг от гениального мастера. Виноград был выращен на суглинистом лессовом участке и собран вручную. После мягкого прессования он в течение суток подвергается мацерации. Начавшееся спонтанное брожение проводят на природных дрожжах исключительно в старых дубовых бочках. Вино выдерживается в тех же емкостях 9 месяцев.

В 1893 году винодел Жан Баптист Беккер основал компанию J. B. Becker в регионе Рейнгау. С того времени его семья пережила взлеты и падения, две мировые войны и, наконец, достигла стабильного успеха. Сегодня ее самой большой проблемой является стремительность современной жизни. Компания J. B. Becker встречает это явление успешной стратегией, которая заключается в том, чтобы дать вину время.Старые Рислинги нынешнего хозяина винокурни, Ханса-Йозефа Беккера, и его сестры, Марии, остаются на осадке в старых дубовых бочках в течение длительного времени — до 12 месяцев — и разливаются в бутылки незадолго до следующего урожая. Таким образом, они достигают удивительной гармонии и даже спустя десятилетия поражают свежестью и великолепным фруктовым букетом. Они не идут на уступки современности или моде и бросают вызов от мастера старой школы. Это ожившая классика, подобной которой больше никогда не встретить. Вина J. B. Becker обладают честностью и парадоксальностью, их можно или любить или ненавидеть, но не остаться равнодушным. Их гамма довольно необычна: высушенная земля и камни, травы, пикантная солоноватость и дымный фон, который медленно открывает слои ярких цитрусовых тонов. Несмотря на всю глубину и загадочность, белые вина Беккера похожи на самого винодела: угловатые, медлительные, с неуклюжими острыми краями, мускулами и сухожилиями, плотно обтягивающими скелет. Они выставляют напоказ довольно заметную кислотность, которая напоминает более нервные вина из Мозеля, Саара и Рувера, хотя в них есть вес, плотность, которая говорит об их принадлежности к Рейнгау. Кажется, они больше похожи на великие вина Шабли, чем на те, что называют немецким Рислингом.На виноградниках основной принцип J. B. Becker: неприятие химических удобрений, строгое снижение урожайности и минимальное вмешательство, насколько это возможно. Брожение осуществляется только на природных дрожжах, никаких стальных резервуаров и контроля температуры, фильтрация используется только для молодых вин. Подобные убеждения ставят этого седоусого опытного мастера в один ряд с новым поколением молодых немецких виноделов, ратующих за природную естественность и натуральность.

Вино плотного желтого цвета.

Свежесть цитрусовых тонов во вкусе вина сбалансирована с легкой сладостью сухофруктов, меда, яблока и цепкими минеральными оттенками.

Элегантный аромат вина впечатляет насыщенностью тонов сухофруктов, цитрусовых, цветочной пыльцы, пчелиного воска, гравия и минералов.

Вино сочетается со свининой, белой рыбой, фруктовыми десертами, жирной рыбой, уткой, козьим сыром, голубыми сырами.

J. B. Becker, Riesling Spatlese "Eltviller Sonnenberg", 1989 — красивый старый Рислинг от гениального мастера. Виноград был выращен на суглинистом лессовом участке и собран вручную. После мягкого прессования он в течение суток подвергается мацерации. Начавшееся спонтанное брожение проводят на природных дрожжах исключительно в старых дубовых бочках. Вино выдерживается в тех же емкостях 9 месяцев.

В 1893 году винодел Жан Баптист Беккер основал компанию J. B. Becker в регионе Рейнгау. С того времени его семья пережила взлеты и падения, две мировые войны и, наконец, достигла стабильного успеха. Сегодня ее самой большой проблемой является стремительность современной жизни. Компания J. B. Becker встречает это явление успешной стратегией, которая заключается в том, чтобы дать вину время.Старые Рислинги нынешнего хозяина винокурни, Ханса-Йозефа Беккера, и его сестры, Марии, остаются на осадке в старых дубовых бочках в течение длительного времени — до 12 месяцев — и разливаются в бутылки незадолго до следующего урожая. Таким образом, они достигают удивительной гармонии и даже спустя десятилетия поражают свежестью и великолепным фруктовым букетом. Они не идут на уступки современности или моде и бросают вызов от мастера старой школы. Это ожившая классика, подобной которой больше никогда не встретить. Вина J. B. Becker обладают честностью и парадоксальностью, их можно или любить или ненавидеть, но не остаться равнодушным. Их гамма довольно необычна: высушенная земля и камни, травы, пикантная солоноватость и дымный фон, который медленно открывает слои ярких цитрусовых тонов. Несмотря на всю глубину и загадочность, белые вина Беккера похожи на самого винодела: угловатые, медлительные, с неуклюжими острыми краями, мускулами и сухожилиями, плотно обтягивающими скелет. Они выставляют напоказ довольно заметную кислотность, которая напоминает более нервные вина из Мозеля, Саара и Рувера, хотя в них есть вес, плотность, которая говорит об их принадлежности к Рейнгау. Кажется, они больше похожи на великие вина Шабли, чем на те, что называют немецким Рислингом.На виноградниках основной принцип J. B. Becker: неприятие химических удобрений, строгое снижение урожайности и минимальное вмешательство, насколько это возможно. Брожение осуществляется только на природных дрожжах, никаких стальных резервуаров и контроля температуры, фильтрация используется только для молодых вин. Подобные убеждения ставят этого седоусого опытного мастера в один ряд с новым поколением молодых немецких виноделов, ратующих за природную естественность и натуральность.

Вино плотного желтого цвета.

Классическая свежесть вкуса вина дополняется очаровательными сладковатыми нотами акации, меда, булочки Бриошь и карамели. Кислотность без сомнения является доминирующим компонентом, можно ощутить пикантные древесные танины и отчетливые минеральные тона. Послевкусие очень долгое и дымное.

Развитый аромат вина наполнен нежными нотами листвы, шиповника, рябины и сухоцветов, предваряющими вступление тонов груши, желтой дыни, спелого яблока и винограда.

Вино подается с жареной или запеченной рыбой, азиатскими блюдами из морепродуктов, блюдами под сливочными соусами, жареными грибами, жареной курицей, свиными отбивными, мясными закусками, крабами, жареным мясом с подливкой, тыквенными равиоли, жареными овощами и мягкими молочными сырами.

Вино J. B. Becker, Riesling Spatlese "Eltviller Rheinberg" обладает способностью становится более пикантным с возрастом, обогащая свой минерально-цитрусовый букет дымными и бензиновыми тонами. Виноград сорта Рислинг собирается со старых виноградников возраста около 40 лет. Ферментация начинается самопроизвольно в больших дубовых бочках, в которых вино продолжает выдержку в течение 2 лет.

В 1893 году винодел Жан Баптист Беккер основал компанию J. B. Becker в регионе Рейнгау. С того времени его семья пережила взлеты и падения, две мировые войны и, наконец, достигла стабильного успеха. Сегодня ее самой большой проблемой является стремительность современной жизни. Компания J. B. Becker встречает это явление успешной стратегией, которая заключается в том, чтобы дать вину время.Старые Рислинги нынешнего хозяина винокурни, Ханса-Йозефа Беккера, и его сестры, Марии, остаются на осадке в старых дубовых бочках в течение длительного времени — до 12 месяцев — и разливаются в бутылки незадолго до следующего урожая. Таким образом, они достигают удивительной гармонии и даже спустя десятилетия поражают свежестью и великолепным фруктовым букетом. Они не идут на уступки современности или моде и бросают вызов от мастера старой школы. Это ожившая классика, подобной которой больше никогда не встретить. Вина J. B. Becker обладают честностью и парадоксальностью, их можно или любить или ненавидеть, но не остаться равнодушным. Их гамма довольно необычна: высушенная земля и камни, травы, пикантная солоноватость и дымный фон, который медленно открывает слои ярких цитрусовых тонов. Несмотря на всю глубину и загадочность, белые вина Беккера похожи на самого винодела: угловатые, медлительные, с неуклюжими острыми краями, мускулами и сухожилиями, плотно обтягивающими скелет. Они выставляют напоказ довольно заметную кислотность, которая напоминает более нервные вина из Мозеля, Саара и Рувера, хотя в них есть вес, плотность, которая говорит об их принадлежности к Рейнгау. Кажется, они больше похожи на великие вина Шабли, чем на те, что называют немецким Рислингом.На виноградниках основной принцип J. B. Becker: неприятие химических удобрений, строгое снижение урожайности и минимальное вмешательство, насколько это возможно. Брожение осуществляется только на природных дрожжах, никаких стальных резервуаров и контроля температуры, фильтрация используется только для молодых вин. Подобные убеждения ставят этого седоусого опытного мастера в один ряд с новым поколением молодых немецких виноделов, ратующих за природную естественность и натуральность.

Вино плотного желтого цвета.

Классическая свежесть вкуса вина дополняется очаровательными сладковатыми нотами акации, меда, булочки Бриошь и карамели. Кислотность без сомнения является доминирующим компонентом, можно ощутить пикантные древесные танины и отчетливые минеральные тона. Послевкусие очень долгое и дымное.

Развитый аромат вина наполнен нежными нотами листвы, шиповника, рябины и сухоцветов, предваряющими вступление тонов груши, желтой дыни, спелого яблока и винограда.

Вино подается с жареной или запеченной рыбой, азиатскими блюдами из морепродуктов, блюдами под сливочными соусами, жареными грибами, жареной курицей, свиными отбивными, мясными закусками, крабами, жареным мясом с подливкой, тыквенными равиоли, жареными овощами и мягкими молочными сырами.

Вино J. B. Becker, Riesling Spatlese "Eltviller Rheinberg" обладает способностью становится более пикантным с возрастом, обогащая свой минерально-цитрусовый букет дымными и бензиновыми тонами. Виноград сорта Рислинг собирается со старых виноградников возраста около 40 лет. Ферментация начинается самопроизвольно в больших дубовых бочках, в которых вино продолжает выдержку в течение 2 лет.

В 1893 году винодел Жан Баптист Беккер основал компанию J. B. Becker в регионе Рейнгау. С того времени его семья пережила взлеты и падения, две мировые войны и, наконец, достигла стабильного успеха. Сегодня ее самой большой проблемой является стремительность современной жизни. Компания J. B. Becker встречает это явление успешной стратегией, которая заключается в том, чтобы дать вину время.Старые Рислинги нынешнего хозяина винокурни, Ханса-Йозефа Беккера, и его сестры, Марии, остаются на осадке в старых дубовых бочках в течение длительного времени — до 12 месяцев — и разливаются в бутылки незадолго до следующего урожая. Таким образом, они достигают удивительной гармонии и даже спустя десятилетия поражают свежестью и великолепным фруктовым букетом. Они не идут на уступки современности или моде и бросают вызов от мастера старой школы. Это ожившая классика, подобной которой больше никогда не встретить. Вина J. B. Becker обладают честностью и парадоксальностью, их можно или любить или ненавидеть, но не остаться равнодушным. Их гамма довольно необычна: высушенная земля и камни, травы, пикантная солоноватость и дымный фон, который медленно открывает слои ярких цитрусовых тонов. Несмотря на всю глубину и загадочность, белые вина Беккера похожи на самого винодела: угловатые, медлительные, с неуклюжими острыми краями, мускулами и сухожилиями, плотно обтягивающими скелет. Они выставляют напоказ довольно заметную кислотность, которая напоминает более нервные вина из Мозеля, Саара и Рувера, хотя в них есть вес, плотность, которая говорит об их принадлежности к Рейнгау. Кажется, они больше похожи на великие вина Шабли, чем на те, что называют немецким Рислингом.На виноградниках основной принцип J. B. Becker: неприятие химических удобрений, строгое снижение урожайности и минимальное вмешательство, насколько это возможно. Брожение осуществляется только на природных дрожжах, никаких стальных резервуаров и контроля температуры, фильтрация используется только для молодых вин. Подобные убеждения ставят этого седоусого опытного мастера в один ряд с новым поколением молодых немецких виноделов, ратующих за природную естественность и натуральность.

У вина насыщенный вишнево-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вино покоряет щедрым, богатым, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами, удивительно нежной бархатистой текстурой, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина на первый план выходят ноты спелых черных фруктов и ягод, среди которых наиболее четко выделяются оттенки ежевики и черники. По мере аэрации к ним присоединяются деликатные намеки топленого молока, пряностей, бальзамико и минералов.

Вино отлично дополнит сытные мясные блюда, рыбу на гриле, например, тунца. Также вино можно подавать в качестве дижестива.

Вино "Le Altanza Artistas Espanoles" Sorolla Reserva является пятым из серии "Артистас Эспаньолес", вина которой названы по фамилиям всемирно известных испанских художников: Миро, Дали, Гауди, Гойя и Соролья-и-Бастида. Вино представлено тремя различными вариантами этикеток с картинами Хоакин Соролья-и-Бастида: "Прогуливаясь вдоль берега моря", "Пловцы, Хавеа" и "Сад у дома Сорольи", — написанными в стиле импрессионизм. Основой для всех вин этой серии стал виноград сорта Темпранильо, чей урожай был получен с 75-летних виноградных лоз. Его ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при контролируемой температуре 28 °С и длится около 15 дней, после чего еще 15 дней занимает мацерация. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в новых 225-литровых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и 4 месяца в больших чанах из французского дуба Алье по 22 гл. Вино "Le Altanza Artistas Espanoles" Sorolla Reserva приведет в восторг как любителей легких и нежных вин, так и ценителей искусства. Потенциал хранения вина составляет около 15 лет.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

У вина насыщенный вишнево-красный цвет с гранатовым оттенком.

Вино покоряет щедрым, богатым, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими акцентами, удивительно нежной бархатистой текстурой, элегантными танинами и продолжительным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина на первый план выходят ноты спелых черных фруктов и ягод, среди которых наиболее четко выделяются оттенки ежевики и черники. По мере аэрации к ним присоединяются деликатные намеки топленого молока, пряностей, бальзамико и минералов.

Вино отлично дополнит сытные мясные блюда, рыбу на гриле, например, тунца. Также вино можно подавать в качестве дижестива.

Вино "Le Altanza Artistas Espanoles" Sorolla Reserva является пятым из серии "Артистас Эспаньолес", вина которой названы по фамилиям всемирно известных испанских художников: Миро, Дали, Гауди, Гойя и Соролья-и-Бастида. Вино представлено тремя различными вариантами этикеток с картинами Хоакин Соролья-и-Бастида: "Прогуливаясь вдоль берега моря", "Пловцы, Хавеа" и "Сад у дома Сорольи", — написанными в стиле импрессионизм. Основой для всех вин этой серии стал виноград сорта Темпранильо, чей урожай был получен с 75-летних виноградных лоз. Его ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при контролируемой температуре 28 °С и длится около 15 дней, после чего еще 15 дней занимает мацерация. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в новых 225-литровых бочках из французского дуба в течение 18 месяцев и 4 месяца в больших чанах из французского дуба Алье по 22 гл. Вино "Le Altanza Artistas Espanoles" Sorolla Reserva приведет в восторг как любителей легких и нежных вин, так и ценителей искусства. Потенциал хранения вина составляет около 15 лет.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.

Сухой, гармоничный, приятный вкус вина демонстрирует довольно плотную сливочную текстуру, выразительную палитру фруктовых оттенков, легкие солоноватые нотки и устойчивое, продолжительное послевкусие.

Аромат вина — глубокий, насыщенный, с нюансами персика, винограда и легкими минеральными нотками на фоне растительных штрихов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, филе телятины, зрелыми сырами.

"Рюдесхайм Берг Шлоссберг" — виноградник в Рейнгау, расположенный на склоне с уклоном в 70%. Участок получил свое название от расположенных здесь руин замка Burg Ehrenfels ("schloss" в переводе с немецкого означает "замок"). Этот виноградник имеет статус GG ("Großes Gewächs"), что аналогично французской категории Гран Крю. Как и все виноградники в Рюдесхайме, Берг Шлоссберг наслаждается обильными лучами солнечного света в течение всего дня. А шифер и кварцит, входящие в состав почвы, в ночное время отдают лозам тепло, полученное днем. Площадь виноградника составляет 21,6 га, винодельне Бальтазар Ресс принадлежит участок в 0,5 га. Урожай для создания "Rudesheim Berg Schlossberg" Riesling trocken GG собирается вручную в несколько проходов, путем селективного отбора. Осторожная транспортировка винограда на винодельню проходит в небольших коробках. После прессования муст проходит ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали и небольших дубовых бочках. Потенциал хранения винтажа 2015 года составляет 15 лет.  Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Вино соломенного цвета с бледно-зеленым оттенком.

Сухой, гармоничный, приятный вкус вина демонстрирует довольно плотную сливочную текстуру, выразительную палитру фруктовых оттенков, легкие солоноватые нотки и устойчивое, продолжительное послевкусие.

Аромат вина — глубокий, насыщенный, с нюансами персика, винограда и легкими минеральными нотками на фоне растительных штрихов.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, филе телятины, зрелыми сырами.

"Рюдесхайм Берг Шлоссберг" — виноградник в Рейнгау, расположенный на склоне с уклоном в 70%. Участок получил свое название от расположенных здесь руин замка Burg Ehrenfels ("schloss" в переводе с немецкого означает "замок"). Этот виноградник имеет статус GG ("Großes Gewächs"), что аналогично французской категории Гран Крю. Как и все виноградники в Рюдесхайме, Берг Шлоссберг наслаждается обильными лучами солнечного света в течение всего дня. А шифер и кварцит, входящие в состав почвы, в ночное время отдают лозам тепло, полученное днем. Площадь виноградника составляет 21,6 га, винодельне Бальтазар Ресс принадлежит участок в 0,5 га. Урожай для создания "Rudesheim Berg Schlossberg" Riesling trocken GG собирается вручную в несколько проходов, путем селективного отбора. Осторожная транспортировка винограда на винодельню проходит в небольших коробках. После прессования муст проходит ферментацию и выдержку в резервуарах из нержавеющей стали и небольших дубовых бочках. Потенциал хранения винтажа 2015 года составляет 15 лет.  Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Вино красивого интенсивного желтого цвета.

Кислотность во вкусе вина удивительно сильная, очень живая и свежая. Кроме того, вино все еще воспринимается очень молодым. Тело довольно полное, очень плотное, со сложным спектром оттенков, в котором присутствуют цитрусовые и косточковые фрукты, дыня, мед, специи и минералы.

Из бокала сразу же доносятся чудесные свежие оттенки цитрусовых и косточковых фруктов. Элегантный, интенсивный, но не буйный аромат вина постепенно раскрывается намеками мяты, эвкалипта, фенхеля, бензина и фундука.

Вино идеально в качестве компаньона для острой пищи, идеально подходит для азиатской кухни.

J. B. Becker, Riesling Spatlese "Wallufer Walkenberg" — удивительно сочное сухое вино из винограда позднего сбора, пораженного благородным грибком Botrytis, что позволило удалить излишнюю горечь. Довольно высокое содержание сахара в таких ягодах полностью уходит из вина после длительной выдержки и нахождении в бутылке порядка 20 лет. Подобные вина Ханс-Йозеф Беккер выпускает в свет только после личного одобрения.

В 1893 году винодел Жан Баптист Беккер основал компанию J. B. Becker в регионе Рейнгау. С того времени его семья пережила взлеты и падения, две мировые войны и, наконец, достигла стабильного успеха. Сегодня ее самой большой проблемой является стремительность современной жизни. Компания J. B. Becker встречает это явление успешной стратегией, которая заключается в том, чтобы дать вину время.Старые Рислинги нынешнего хозяина винокурни, Ханса-Йозефа Беккера, и его сестры, Марии, остаются на осадке в старых дубовых бочках в течение длительного времени — до 12 месяцев — и разливаются в бутылки незадолго до следующего урожая. Таким образом, они достигают удивительной гармонии и даже спустя десятилетия поражают свежестью и великолепным фруктовым букетом. Они не идут на уступки современности или моде и бросают вызов от мастера старой школы. Это ожившая классика, подобной которой больше никогда не встретить. Вина J. B. Becker обладают честностью и парадоксальностью, их можно или любить или ненавидеть, но не остаться равнодушным. Их гамма довольно необычна: высушенная земля и камни, травы, пикантная солоноватость и дымный фон, который медленно открывает слои ярких цитрусовых тонов. Несмотря на всю глубину и загадочность, белые вина Беккера похожи на самого винодела: угловатые, медлительные, с неуклюжими острыми краями, мускулами и сухожилиями, плотно обтягивающими скелет. Они выставляют напоказ довольно заметную кислотность, которая напоминает более нервные вина из Мозеля, Саара и Рувера, хотя в них есть вес, плотность, которая говорит об их принадлежности к Рейнгау. Кажется, они больше похожи на великие вина Шабли, чем на те, что называют немецким Рислингом.На виноградниках основной принцип J. B. Becker: неприятие химических удобрений, строгое снижение урожайности и минимальное вмешательство, насколько это возможно. Брожение осуществляется только на природных дрожжах, никаких стальных резервуаров и контроля температуры, фильтрация используется только для молодых вин. Подобные убеждения ставят этого седоусого опытного мастера в один ряд с новым поколением молодых немецких виноделов, ратующих за природную естественность и натуральность.

Вино красивого интенсивного желтого цвета.

Кислотность во вкусе вина удивительно сильная, очень живая и свежая. Кроме того, вино все еще воспринимается очень молодым. Тело довольно полное, очень плотное, со сложным спектром оттенков, в котором присутствуют цитрусовые и косточковые фрукты, дыня, мед, специи и минералы.

Из бокала сразу же доносятся чудесные свежие оттенки цитрусовых и косточковых фруктов. Элегантный, интенсивный, но не буйный аромат вина постепенно раскрывается намеками мяты, эвкалипта, фенхеля, бензина и фундука.

Вино идеально в качестве компаньона для острой пищи, идеально подходит для азиатской кухни.

J. B. Becker, Riesling Spatlese "Wallufer Walkenberg" — удивительно сочное сухое вино из винограда позднего сбора, пораженного благородным грибком Botrytis, что позволило удалить излишнюю горечь. Довольно высокое содержание сахара в таких ягодах полностью уходит из вина после длительной выдержки и нахождении в бутылке порядка 20 лет. Подобные вина Ханс-Йозеф Беккер выпускает в свет только после личного одобрения.

В 1893 году винодел Жан Баптист Беккер основал компанию J. B. Becker в регионе Рейнгау. С того времени его семья пережила взлеты и падения, две мировые войны и, наконец, достигла стабильного успеха. Сегодня ее самой большой проблемой является стремительность современной жизни. Компания J. B. Becker встречает это явление успешной стратегией, которая заключается в том, чтобы дать вину время.Старые Рислинги нынешнего хозяина винокурни, Ханса-Йозефа Беккера, и его сестры, Марии, остаются на осадке в старых дубовых бочках в течение длительного времени — до 12 месяцев — и разливаются в бутылки незадолго до следующего урожая. Таким образом, они достигают удивительной гармонии и даже спустя десятилетия поражают свежестью и великолепным фруктовым букетом. Они не идут на уступки современности или моде и бросают вызов от мастера старой школы. Это ожившая классика, подобной которой больше никогда не встретить. Вина J. B. Becker обладают честностью и парадоксальностью, их можно или любить или ненавидеть, но не остаться равнодушным. Их гамма довольно необычна: высушенная земля и камни, травы, пикантная солоноватость и дымный фон, который медленно открывает слои ярких цитрусовых тонов. Несмотря на всю глубину и загадочность, белые вина Беккера похожи на самого винодела: угловатые, медлительные, с неуклюжими острыми краями, мускулами и сухожилиями, плотно обтягивающими скелет. Они выставляют напоказ довольно заметную кислотность, которая напоминает более нервные вина из Мозеля, Саара и Рувера, хотя в них есть вес, плотность, которая говорит об их принадлежности к Рейнгау. Кажется, они больше похожи на великие вина Шабли, чем на те, что называют немецким Рислингом.На виноградниках основной принцип J. B. Becker: неприятие химических удобрений, строгое снижение урожайности и минимальное вмешательство, насколько это возможно. Брожение осуществляется только на природных дрожжах, никаких стальных резервуаров и контроля температуры, фильтрация используется только для молодых вин. Подобные убеждения ставят этого седоусого опытного мастера в один ряд с новым поколением молодых немецких виноделов, ратующих за природную естественность и натуральность.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает пряным, сбалансированным, богатым фруктовым вкусом с хорошей кислотностью и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами черной смородины, сливы, дуба и цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с треской, дичью, рагу, ветчиной и красным мясом.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино обладает пряным, сбалансированным, богатым фруктовым вкусом с хорошей кислотностью и долгим послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нотами черной смородины, сливы, дуба и цветочными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с треской, дичью, рагу, ветчиной и красным мясом.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино интригует округлым, бархатистым вкусом с оттенками вишни, ванили, специй и апельсиновой корки, устойчивыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, табака, ванили, дуба и железа.

Вино превосходно сочетается с хамоном, красным мясом, тушеной дичью, мясом домашней птицы, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.

Вино "Finca Torrea" создано из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, выращенного на старых виноградниках, окружающих Виллу Торреа. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие коробки. Далее ягоды тщательно отбираются через сортировочные столы, дестеблируются и прессуются. Ферментация проходит в небольших резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °С для максимального сохранения фруктового характера. Последующая краткосрочная мацерация проводится для поддержания утонченности, элегантности и свежести приятного и устойчивого вкуса. После вторичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается во французских бочках из дуба Аллье в течение 18 месяцев и непродолжительное время в бутылках в подвале винодельни."Финка Торреа" — это совершенно новый стиль вина от Marques de Riscal: более современный, более фруктовый и менее бальзамический. Выдержанное во французских дубовых бочках и очень короткий период в бутылках, вино, сохраняя стиль Riscal, отличается изысканностью, свежестью, элегантностью и превосходной структурой. Авангардная композиция на этикетке вина на самом деле вовсе не абстрактна: это контуры виноградников Виллы Торреа, урожай с которых был использован для производства "Finca Torrea". Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, ведущаяся с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино интригует округлым, бархатистым вкусом с оттенками вишни, ванили, специй и апельсиновой корки, устойчивыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, табака, ванили, дуба и железа.

Вино превосходно сочетается с хамоном, красным мясом, тушеной дичью, мясом домашней птицы, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.

Вино "Finca Torrea" создано из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, выращенного на старых виноградниках, окружающих Виллу Торреа. Урожай собирается исключительно вручную в небольшие коробки. Далее ягоды тщательно отбираются через сортировочные столы, дестеблируются и прессуются. Ферментация проходит в небольших резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °С для максимального сохранения фруктового характера. Последующая краткосрочная мацерация проводится для поддержания утонченности, элегантности и свежести приятного и устойчивого вкуса. После вторичного яблочно-молочного брожения вино выдерживается во французских бочках из дуба Аллье в течение 18 месяцев и непродолжительное время в бутылках в подвале винодельни."Финка Торреа" — это совершенно новый стиль вина от Marques de Riscal: более современный, более фруктовый и менее бальзамический. Выдержанное во французских дубовых бочках и очень короткий период в бутылках, вино, сохраняя стиль Riscal, отличается изысканностью, свежестью, элегантностью и превосходной структурой. Авангардная композиция на этикетке вина на самом деле вовсе не абстрактна: это контуры виноградников Виллы Торреа, урожай с которых был использован для производства "Finca Torrea". Marques de Riscal — образцовая винодельня Риохи: отличные вина, длинная история, ведущаяся с 1858 года, любимая сейчас в Испании уникальная современная архитектура и умение делать все, что нужно, не обращая внимание на противодействие и насмешки. Владельцы Marques de Riscal любят называть свою винодельню "шато XXI века". Это великолепно демонстрирует построенный на территории поместья в 2006 современный комплекс "Город вина" — проект, призванный помочь в понимании мира вина. Это циклопическое сооружение знаменитого Френка Гери с металлическими трехцветными "оборками" уже стало одним из символов новой Риохи. По рассказам, Гери уже был готов отказаться от участия в проекте, но когда продегустировал вино Marques de Riscal Reserva 1929, произведенное в год рождения архитектора, признался: "Я просто не могу сказать вам нет". В состав комплекса входят не только современные винные погреба и лаборатории, но и отели, рестораны, конференц-зал. Сегодня вина хозяйства присутствуют более чем в 100 странах мира, на экспорт идет 60% продукции. Вина отличаются оригинальным, свежим, элегантным вкусом и легко пьются.

Вино яркого, блестящего вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина ровный и сбалансированно-танинный, в нем приятная кислотность переплетается с тонами сладких пряностей и фруктов, перетекая в долгое послевкусие.

Сложный аромат вина демонстрирует оттенки лакрицы, черный фруктов и лепестков фиалки.

Вино рекомендуется подать к красному мясу, сырному ассорти, оно хорошо сочетается с блюдами под пряным соусом и дичью.

Вино "Real de Asua" производится из урожая с лучших виноградников в Риоха Альта: Виллалба и Харо. Дата сбора урожая определяется по результатам анализа показателей оптимального зрелости и регулярных дегустаций винограда. После тщательного отбора на винограднике и на винодельне ягоды ссыпаются в дубовые чаны, где они проходят алкогольное брожение на протяжении 5 недель. Дальнейшее яблочно-молочное брожение и полуторагодовая выдержка осуществляются в новых бочках из французского дуба. По сравнению с другими винами-долгожителями,  "Реал де Асуа" достаточно молодо и впервые было произведено в 1994 году. Свое название оно получило в честь братьев-основателей компании — Раймундо и Эусебито Реал де Асуа. Стиль вина имеет сходство с винами линейки "Imperial", но благодаря совершенно другой технологии выдержки, получается совершенно новый по вкусу и характеру восхитительный напиток.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино яркого, блестящего вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина ровный и сбалансированно-танинный, в нем приятная кислотность переплетается с тонами сладких пряностей и фруктов, перетекая в долгое послевкусие.

Сложный аромат вина демонстрирует оттенки лакрицы, черный фруктов и лепестков фиалки.

Вино рекомендуется подать к красному мясу, сырному ассорти, оно хорошо сочетается с блюдами под пряным соусом и дичью.

Вино "Real de Asua" производится из урожая с лучших виноградников в Риоха Альта: Виллалба и Харо. Дата сбора урожая определяется по результатам анализа показателей оптимального зрелости и регулярных дегустаций винограда. После тщательного отбора на винограднике и на винодельне ягоды ссыпаются в дубовые чаны, где они проходят алкогольное брожение на протяжении 5 недель. Дальнейшее яблочно-молочное брожение и полуторагодовая выдержка осуществляются в новых бочках из французского дуба. По сравнению с другими винами-долгожителями,  "Реал де Асуа" достаточно молодо и впервые было произведено в 1994 году. Свое название оно получило в честь братьев-основателей компании — Раймундо и Эусебито Реал де Асуа. Стиль вина имеет сходство с винами линейки "Imperial", но благодаря совершенно другой технологии выдержки, получается совершенно новый по вкусу и характеру восхитительный напиток.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино имеет темно-гранатовый цвет.

Вкус вина полный, свежий, с отличным балансом и структурой, нотами темных ягод, ванили и пряных специй, хорошо интегрированными древесными тонами, жевательными танинами, живой кислотностью и сочным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами черного чая, темных фруктов и оттенками фундука.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, жаркому, запеканкам, рагу, дичи, мягким сливочным и крепким зрелым сырам.

Вино "Real de Asua" — туз в рукаве винодельни CVNE, который из года в год укрепляет престиж компании. Это роскошное, мощное вино производится из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Вильяльбе, муниципалитете Риоха-Альта, на высоте 600 метров над уровнем моря. Климат здесь холодный атлантический, ветреный и подверженный заморозкам, но виноградник, расположенный под Сьерра-де-Кантабрия, защищен ее склонами. Виноград культивируется на песчаной почве южного склона. Дата сбора урожая определяется по результатам анализа показателей оптимальной зрелости и регулярных дегустаций винограда. После тщательного отбора на винограднике и на винодельне ягоды помещаются в емкости из французского дуба, где проходит ферментация на протяжении 5 недель и мацерация на кожице. Дальнейшее яблочно-молочное брожение и годовая выдержка осуществляются в новых бочках из французского дуба. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2038 гг. По сравнению с другими винами-долгожителями, "Реал де Асуа" достаточно молодо и впервые было произведено в 1994 году. Свое название оно получило в честь братьев-основателей компании — Раймундо и Эусебито Реал де Асуа. Стиль вина имеет сходство с винами линейки "Imperial", но благодаря совершенно другой технологии выдержки получается абсолютно новый по вкусу и характеру восхитительный напиток.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно для данной области.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино имеет темно-гранатовый цвет.

Вкус вина полный, свежий, с отличным балансом и структурой, нотами темных ягод, ванили и пряных специй, хорошо интегрированными древесными тонами, жевательными танинами, живой кислотностью и сочным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами черного чая, темных фруктов и оттенками фундука.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, жаркому, запеканкам, рагу, дичи, мягким сливочным и крепким зрелым сырам.

Вино "Real de Asua" — туз в рукаве винодельни CVNE, который из года в год укрепляет престиж компании. Это роскошное, мощное вино производится из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в Вильяльбе, муниципалитете Риоха-Альта, на высоте 600 метров над уровнем моря. Климат здесь холодный атлантический, ветреный и подверженный заморозкам, но виноградник, расположенный под Сьерра-де-Кантабрия, защищен ее склонами. Виноград культивируется на песчаной почве южного склона. Дата сбора урожая определяется по результатам анализа показателей оптимальной зрелости и регулярных дегустаций винограда. После тщательного отбора на винограднике и на винодельне ягоды помещаются в емкости из французского дуба, где проходит ферментация на протяжении 5 недель и мацерация на кожице. Дальнейшее яблочно-молочное брожение и годовая выдержка осуществляются в новых бочках из французского дуба. Винтаж 2018 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2038 гг. По сравнению с другими винами-долгожителями, "Реал де Асуа" достаточно молодо и впервые было произведено в 1994 году. Свое название оно получило в честь братьев-основателей компании — Раймундо и Эусебито Реал де Асуа. Стиль вина имеет сходство с винами линейки "Imperial", но благодаря совершенно другой технологии выдержки получается абсолютно новый по вкусу и характеру восхитительный напиток.В 2018 году была очень холодная зима и весна с обильным количеством осадков. Жаркие температуры установились только к августу. Накопленная в почве влага способствовала обильному урожаю, но отсутствие тепла вызвало задержку цикла, хотя благоприятные условия в сентябре позволили винограду дозреть и достичь оптимальной спелости. Задержка в цикле привела к тому, что уборка урожая была произведена аномально поздно для данной области.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино темно-гранатового цвета с голубоватыми оттенками по краю бокала.

Вкус вина мускулистый, с превосходной структурой, округлыми и мягкими танинами, нотами черной сливы и черной смородины, табака, кожи, древесины, ванили, специй, шоколада и длительным послевкусием.

Крепкий, сложный, очень убедительный аромат вина наполнен тонами ежевики, черных фруктов, табака, лакрицы, кожи, специй и дуба.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, жаркому, запеканкам, рагу, дичи, мягким сливочным и крепким зрелым сырам.

Вино "Real de Asua" — туз в рукаве винодельни CVNE, который из года в год укрепляет престиж компании. Это роскошное, мощное вино производится из Темпранильо с лучших виноградников в Риоха Альта. Дата сбора урожая определяется по результатам анализа показателей оптимального зрелости и регулярных дегустаций винограда. После тщательного отбора на винограднике и на винодельне ягоды помещаются в емкости из французского дуба, где проходит ферментация на протяжении 5 недель и мацерация на кожице. Дальнейшее яблочно-молочное брожение и полуторагодовая выдержка осуществляются в новых бочках из французского дуба. Затем вино переливается в новые бочки из французского дуба для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение как минимум 14 месяцев. После розлива по бутылкам вино созревает еще 6 месяцев в столетних подвалах винодельни. По сравнению с другими винами-долгожителями, "Реал де Асуа" достаточно молодо и впервые было произведено в 1994 году. Свое название оно получило в честь братьев-основателей компании — Раймундо и Эусебито Реал де Асуа. Стиль вина имеет сходство с винами линейки "Imperial", но благодаря совершенно другой технологии выдержки получается совершенно новый по вкусу и характеру восхитительный напиток.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино темно-гранатового цвета с голубоватыми оттенками по краю бокала.

Вкус вина мускулистый, с превосходной структурой, округлыми и мягкими танинами, нотами черной сливы и черной смородины, табака, кожи, древесины, ванили, специй, шоколада и длительным послевкусием.

Крепкий, сложный, очень убедительный аромат вина наполнен тонами ежевики, черных фруктов, табака, лакрицы, кожи, специй и дуба.

Вино рекомендуется подавать к жареному красному мясу, жаркому, запеканкам, рагу, дичи, мягким сливочным и крепким зрелым сырам.

Вино "Real de Asua" — туз в рукаве винодельни CVNE, который из года в год укрепляет престиж компании. Это роскошное, мощное вино производится из Темпранильо с лучших виноградников в Риоха Альта. Дата сбора урожая определяется по результатам анализа показателей оптимального зрелости и регулярных дегустаций винограда. После тщательного отбора на винограднике и на винодельне ягоды помещаются в емкости из французского дуба, где проходит ферментация на протяжении 5 недель и мацерация на кожице. Дальнейшее яблочно-молочное брожение и полуторагодовая выдержка осуществляются в новых бочках из французского дуба. Затем вино переливается в новые бочки из французского дуба для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение как минимум 14 месяцев. После розлива по бутылкам вино созревает еще 6 месяцев в столетних подвалах винодельни. По сравнению с другими винами-долгожителями, "Реал де Асуа" достаточно молодо и впервые было произведено в 1994 году. Свое название оно получило в честь братьев-основателей компании — Раймундо и Эусебито Реал де Асуа. Стиль вина имеет сходство с винами линейки "Imperial", но благодаря совершенно другой технологии выдержки получается совершенно новый по вкусу и характеру восхитительный напиток.

Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино имеет сбалансированный вкус с нотками спелой черной смородины в сочетании с яркимими тонами дуба, оттенками лакрицы, орехов и табака. В вине прекрасно сочетается элегантность и полнотелость. Послевкусие продолжительное, фруктовое.

Вино обладает чарующим ароматом с нотками подрумяненного молодого дуба, диких черных ягод, черешни и цветочными примечаниями.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также выдержанными сырами.

В 1986 году Мигель Анхель де Грегорио начал приобретать небольшие участки виноградников со старыми лозами в Брионесе, о которых он узнал в то время, когда занимался виноделием в Бретоне. Мигель уехал из Бретона в 1995 году и вместе со своей сестрой Мерседес основал новое поместье площадью 25 га. Винодельня Finca Allende выпустила свое первое вино "Allende" в 1995 году, "Aurus" — в 1996 и "Calvario" — в 1999 году. С момента первого появления эти вина регулярно получают награды и являются одними из самых уважаемых вин Риохи."Allende" в переводе с испанского означает "дальнейший", и это слово является выражением философии хозяйства.Виноградники хозяйства располагаются на высоте 480- 560 метров над уровнем моря в Брионесе (Ла-Риоха Альта). Винодельня и погреб находятся в городе Брионес на площади Ибарра в старинном дворце, построенном в XVI веке. Семья Грегорио полностью восстановила здание, сделав его эмблемой средневековое изображение кастильского льва, которое можно увидеть также и на этикетках вин хозяйства.Земли Брионес тянутся по окраине долины Ебро и имеют холмистую поверхность. Континентальный климат, северо-восточная экспозиция виноградников и богатые почвы образуют прекрасные условия для вызревания винограда. Общая площадь виноградников Finca Allende составляет 36 га, основным культивируемым сортом является Темпранильо, он занимает площадь 34,5 га, остальные 1,5 га засажены виноградом Гарнача, Грасиано, Мальвазия и Виура. Мигель основывается на методичном подходе в виноделии и выращивании винограда. Он провел 10 лет, изучая 92 отдельных участка своих виноградников. На виноградниках не используется удобрений. Виноград собирается вручную и проходит строжайший отбор. Отборные грозди отделяются от гребней, после ферментации вино перемещается в баррики, где проходит малолактическая ферментация. Для выдержки используются бочки из французского и американского дуба, треть бочек ежегодно обновляется, в процессе выдержки вино дважды снимается с осадка.

Вино темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино имеет сбалансированный вкус с нотками спелой черной смородины в сочетании с яркимими тонами дуба, оттенками лакрицы, орехов и табака. В вине прекрасно сочетается элегантность и полнотелость. Послевкусие продолжительное, фруктовое.

Вино обладает чарующим ароматом с нотками подрумяненного молодого дуба, диких черных ягод, черешни и цветочными примечаниями.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, а также выдержанными сырами.

В 1986 году Мигель Анхель де Грегорио начал приобретать небольшие участки виноградников со старыми лозами в Брионесе, о которых он узнал в то время, когда занимался виноделием в Бретоне. Мигель уехал из Бретона в 1995 году и вместе со своей сестрой Мерседес основал новое поместье площадью 25 га. Винодельня Finca Allende выпустила свое первое вино "Allende" в 1995 году, "Aurus" — в 1996 и "Calvario" — в 1999 году. С момента первого появления эти вина регулярно получают награды и являются одними из самых уважаемых вин Риохи."Allende" в переводе с испанского означает "дальнейший", и это слово является выражением философии хозяйства.Виноградники хозяйства располагаются на высоте 480- 560 метров над уровнем моря в Брионесе (Ла-Риоха Альта). Винодельня и погреб находятся в городе Брионес на площади Ибарра в старинном дворце, построенном в XVI веке. Семья Грегорио полностью восстановила здание, сделав его эмблемой средневековое изображение кастильского льва, которое можно увидеть также и на этикетках вин хозяйства.Земли Брионес тянутся по окраине долины Ебро и имеют холмистую поверхность. Континентальный климат, северо-восточная экспозиция виноградников и богатые почвы образуют прекрасные условия для вызревания винограда. Общая площадь виноградников Finca Allende составляет 36 га, основным культивируемым сортом является Темпранильо, он занимает площадь 34,5 га, остальные 1,5 га засажены виноградом Гарнача, Грасиано, Мальвазия и Виура. Мигель основывается на методичном подходе в виноделии и выращивании винограда. Он провел 10 лет, изучая 92 отдельных участка своих виноградников. На виноградниках не используется удобрений. Виноград собирается вручную и проходит строжайший отбор. Отборные грозди отделяются от гребней, после ферментации вино перемещается в баррики, где проходит малолактическая ферментация. Для выдержки используются бочки из французского и американского дуба, треть бочек ежегодно обновляется, в процессе выдержки вино дважды снимается с осадка.

Вино интенсивного вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает фруктовым, элегантным, сбалансированным, насыщенным вкусом с отличной кислотностью, хорошей структурой, оттенками специй, минералов и стойким, продолжительным послевкусием.

Аромат вина чарует оттенками красных и черных фруктов, нотами табака, солодки, гвоздики, эвкалипта, перца, какао и бальзамическими нюансами.

Вино станет прекрасным дополнением к жареной индейке, ветчине, ягненку.

Вино интенсивного вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Вино обладает фруктовым, элегантным, сбалансированным, насыщенным вкусом с отличной кислотностью, хорошей структурой, оттенками специй, минералов и стойким, продолжительным послевкусием.

Аромат вина чарует оттенками красных и черных фруктов, нотами табака, солодки, гвоздики, эвкалипта, перца, какао и бальзамическими нюансами.

Вино станет прекрасным дополнением к жареной индейке, ветчине, ягненку.

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина молодой, свежий и живой, обладает яркой кислотностью, раскрывается нюансами специй и цветов, добавляющими букету небывалую глубину. Послевкусие продолжительное, минеральное и немного солоноватое.

Аромат вина наполнен сочными нотами айвы и груши, оттенками мускатного ореха, белого перца, корицы и утонченными ванильными тонами.

Вино составит идеальную пару утиной печени, фаршированной пулярке или курице, копченому лососю, жареной фуа-гра с теплыми красными фруктами.

"Capellania" — исключительное белое вино, которое превзойдет все ожидания гурманов, покорив своей сложностью, структурой и элегантностью. Это единственное белое вино от Маркиза де Муррьета, которое обладает "душой красного вина". Высокое качество отборного винограда со старых виноградников и длительная выдержка в дубовых бочках послужили залогом создания напитка, выразительный аромат которого соблазняет и воодушевляет, а элегантный вкус покоряет своей уникальностью. Вино обладает великолепным потенциалом развития, продолжая совершенствоваться даже в бутылке. Виноград Виура для производства вина "Капеллания" произрастает на одноименном старом винограднике, расположенном на высоте 485 метров над уровнем моря. Весь виноград компания выращивает на собственных виноградниках общей площадью 300 га, имея возможность полностью контролировать качество созреваемых гроздей. Сбор урожая в 2014 году осуществили с 30 сентября по 2 октября. После мягкого прессования виноградный сок в течение 24 дней ферментировался в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина длилась 15 месяцев в новых 225-литровых бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино еще некоторое время выдерживалось в бутылке. Рекомендуется декантировать вино в течение получаса, прежде чем подавать, чтобы оно подышало и продемонстрировало свой полный ароматический потенциал. Винтаж 2014 года будет находиться на пике свое зрелости вплоть до 2022.

Вино бледно-золотого цвета.

Вкус вина молодой, свежий и живой, обладает яркой кислотностью, раскрывается нюансами специй и цветов, добавляющими букету небывалую глубину. Послевкусие продолжительное, минеральное и немного солоноватое.

Аромат вина наполнен сочными нотами айвы и груши, оттенками мускатного ореха, белого перца, корицы и утонченными ванильными тонами.

Вино составит идеальную пару утиной печени, фаршированной пулярке или курице, копченому лососю, жареной фуа-гра с теплыми красными фруктами.

"Capellania" — исключительное белое вино, которое превзойдет все ожидания гурманов, покорив своей сложностью, структурой и элегантностью. Это единственное белое вино от Маркиза де Муррьета, которое обладает "душой красного вина". Высокое качество отборного винограда со старых виноградников и длительная выдержка в дубовых бочках послужили залогом создания напитка, выразительный аромат которого соблазняет и воодушевляет, а элегантный вкус покоряет своей уникальностью. Вино обладает великолепным потенциалом развития, продолжая совершенствоваться даже в бутылке. Виноград Виура для производства вина "Капеллания" произрастает на одноименном старом винограднике, расположенном на высоте 485 метров над уровнем моря. Весь виноград компания выращивает на собственных виноградниках общей площадью 300 га, имея возможность полностью контролировать качество созреваемых гроздей. Сбор урожая в 2014 году осуществили с 30 сентября по 2 октября. После мягкого прессования виноградный сок в течение 24 дней ферментировался в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина длилась 15 месяцев в новых 225-литровых бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино еще некоторое время выдерживалось в бутылке. Рекомендуется декантировать вино в течение получаса, прежде чем подавать, чтобы оно подышало и продемонстрировало свой полный ароматический потенциал. Винтаж 2014 года будет находиться на пике свое зрелости вплоть до 2022.

Вино вишнево-красного цвета с интенсивным розоватым краем.

Вкус вина обладает хорошей структурой со сбалансированной кислотностью и нежными, обволакивающими танинами. Послевкусие широкое и элегантное.

Аромат вина — большой интенсивности, с выдающимися пряными оттенками черного перца, гвоздики, корицы и ванили, которые обрамляют прекрасные ноты красных ягод.

Вино станет прекрасным сопровождением мяса на гриле, жаркого, дичи, сыров, мясного ассорти, колбасных изделий.

Вино вишнево-красного цвета с интенсивным розоватым краем.

Вкус вина обладает хорошей структурой со сбалансированной кислотностью и нежными, обволакивающими танинами. Послевкусие широкое и элегантное.

Аромат вина — большой интенсивности, с выдающимися пряными оттенками черного перца, гвоздики, корицы и ванили, которые обрамляют прекрасные ноты красных ягод.

Вино станет прекрасным сопровождением мяса на гриле, жаркого, дичи, сыров, мясного ассорти, колбасных изделий.

Цвет вина — темно-вишневый с легким голубоватым отблеском.

Вино имеет совершенный, округлый вкус с тонами красных фруктов, с нотами специй, ванили, выпечки и сильным, долгим и мягким послевкусием.

Ароматическая композиция вина очень интенсивная и многогранная. В ней сразу ощущаются оттенки ежевики, лакрицы, дикого аниса и чернослива.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, выдержанными сырами.

Испанское красное сухое вино "Martin Cendoya" Reserva, 2008 рождено из урожая со старейших виноградников с вековой историей. Для его купажа были использованы 3 сорта винограда. Темпранильо, обладающий более высокой кислотностью и отвечающий в купаже за фруктовые оттенки, дополнен сортами Грасиано и Масуэло, которые привносят в букет душистость трав. 2008 год был отмечен теплой сухой погодой, которая позволила собрать виноград в степени полной зрелости. За время выдержки в течение 24 месяцев в дубовых бочках, вино приобрело мягкость и совершенство вкуса, который наиболее полно раскроется в 2015-2025 годах. Из последних наград, полученных вином "Мартин Сендойя" Ресерва, является бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards". Также в разные годы вино получало золотые медали на "Decanter World Wine Awards", "Mundus Vini", "Challenge International du Vin", "Concours Mundial de Bruxelles", бронзовую медаль на "Premios Vendimia", трофи и знаки одобрения на "Les Citadelles du Vin" и "Golden Bottle Awards". Бодега Heredad Ugarte находится в самом центре региона Риоха Алавеса — в муниципалитете Лагвардиа. Семья Угарте работает в винном бизнесе с 1870 года, когда Дон Амансио Угарте начал производство вин. В 1989 году Виторино Эгурен Угарте — правнук основателя бодеги построил новую винодельню Эредад Угарте, на которой производятся марочные белые, красные и розовые вина. На виноградниках хозяйства общей площадью 105 га выращивают красные сорт винограда Темпранильо (85%) и белые сорта (15%) — Мальвазия и Виура. На исторической винодельне умело сочетают винодельческие традиции предков и новаторские технологии. В настоящее время вина бодеги экспортируют более чем в 20 стран мира.

Цвет вина — темно-вишневый с легким голубоватым отблеском.

Вино имеет совершенный, округлый вкус с тонами красных фруктов, с нотами специй, ванили, выпечки и сильным, долгим и мягким послевкусием.

Ароматическая композиция вина очень интенсивная и многогранная. В ней сразу ощущаются оттенки ежевики, лакрицы, дикого аниса и чернослива.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, выдержанными сырами.

Испанское красное сухое вино "Martin Cendoya" Reserva, 2008 рождено из урожая со старейших виноградников с вековой историей. Для его купажа были использованы 3 сорта винограда. Темпранильо, обладающий более высокой кислотностью и отвечающий в купаже за фруктовые оттенки, дополнен сортами Грасиано и Масуэло, которые привносят в букет душистость трав. 2008 год был отмечен теплой сухой погодой, которая позволила собрать виноград в степени полной зрелости. За время выдержки в течение 24 месяцев в дубовых бочках, вино приобрело мягкость и совершенство вкуса, который наиболее полно раскроется в 2015-2025 годах. Из последних наград, полученных вином "Мартин Сендойя" Ресерва, является бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards". Также в разные годы вино получало золотые медали на "Decanter World Wine Awards", "Mundus Vini", "Challenge International du Vin", "Concours Mundial de Bruxelles", бронзовую медаль на "Premios Vendimia", трофи и знаки одобрения на "Les Citadelles du Vin" и "Golden Bottle Awards". Бодега Heredad Ugarte находится в самом центре региона Риоха Алавеса — в муниципалитете Лагвардиа. Семья Угарте работает в винном бизнесе с 1870 года, когда Дон Амансио Угарте начал производство вин. В 1989 году Виторино Эгурен Угарте — правнук основателя бодеги построил новую винодельню Эредад Угарте, на которой производятся марочные белые, красные и розовые вина. На виноградниках хозяйства общей площадью 105 га выращивают красные сорт винограда Темпранильо (85%) и белые сорта (15%) — Мальвазия и Виура. На исторической винодельне умело сочетают винодельческие традиции предков и новаторские технологии. В настоящее время вина бодеги экспортируют более чем в 20 стран мира.

Вино темно-красного цвета с темно-фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, интенсивный, богатый, с нежными танинами, превосходной структурой и длительным, утонченным послевкусием с оттенками сливы и шоколада.

Аромат вина богатый, насыщенный, землистый, с доминирующими тонами черных фруктов, украшенными бальзамическими, минеральными, копчеными нотками и нюансами какао.

Вино является хорошим компаньоном для копченостей и мяса, приготовленного на огне, например — классическими отбивными из молочного ягненка. Оно также очень хорошо сочетается с рецептами, которые имеют в составе трюфель, и зрелыми сырами.

"Altanza Artistas Espanoles" Velazquez Reserva, 2011 — шестое издание из собрания испанских художников, дань уважения художнику эпохи Барокко Диего Веласкесу. Как и стилю художника, этому вину свойственна темнота черный плодов и большая глубина. Веласкес считается одним из лучших художников в истории, и это вино — одно из лучших в коллекции "Артистас Эспаньолес". Вино представлено тремя различными вариантами этикеток с картинами Веласкеса. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина был собран с лоз возрастом от 20 до 60 лет, посаженных преимущественно в Фуэнмайор (Риоха Альта) и, в меньшей степени, а Лагуардия и Лапуэбла (Риоха Алавеса). После ферментации вино выдерживалось 20 месяцев в новых бочках из французского дуба и 3 месяца в бочках из дуба Аллье объемом в 22 гектолитра. Потенциал хранения вина составляет около 25 лет. Производитель рекомендует открыть бутылку за 30 минут до употребления.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вино темно-красного цвета с темно-фиолетовыми отблесками.

Вкус вина полный, интенсивный, богатый, с нежными танинами, превосходной структурой и длительным, утонченным послевкусием с оттенками сливы и шоколада.

Аромат вина богатый, насыщенный, землистый, с доминирующими тонами черных фруктов, украшенными бальзамическими, минеральными, копчеными нотками и нюансами какао.

Вино является хорошим компаньоном для копченостей и мяса, приготовленного на огне, например — классическими отбивными из молочного ягненка. Оно также очень хорошо сочетается с рецептами, которые имеют в составе трюфель, и зрелыми сырами.

"Altanza Artistas Espanoles" Velazquez Reserva, 2011 — шестое издание из собрания испанских художников, дань уважения художнику эпохи Барокко Диего Веласкесу. Как и стилю художника, этому вину свойственна темнота черный плодов и большая глубина. Веласкес считается одним из лучших художников в истории, и это вино — одно из лучших в коллекции "Артистас Эспаньолес". Вино представлено тремя различными вариантами этикеток с картинами Веласкеса. Виноград сорта Темпранильо для изготовления вина был собран с лоз возрастом от 20 до 60 лет, посаженных преимущественно в Фуэнмайор (Риоха Альта) и, в меньшей степени, а Лагуардия и Лапуэбла (Риоха Алавеса). После ферментации вино выдерживалось 20 месяцев в новых бочках из французского дуба и 3 месяца в бочках из дуба Аллье объемом в 22 гектолитра. Потенциал хранения вина составляет около 25 лет. Производитель рекомендует открыть бутылку за 30 минут до употребления.

В 1998 году группа бизнесменов, в числе которых и Оскар Мартинез, представляющий третье поколение уважаемой семьи виноделов Риохи, решили открыть новую винодельню. Bodegas Altanza возникла, как воплощение идеи производить качественные современные вина по доступной цене, сочетая лучшие традиции, присущие всемирно известному винодельческому региону Испании, с новейшими технологиями. Дань традициям была отдана уже при строительстве винодельни, для чего были использованы натуральные природные материалы, но внутри все производство оснащено по последнему слову техники. Помещение оборудовано системой климат-контроля и контроля влажности, каждый из резервуаров из нержавеющей стали имеет панель управления. Также винодельня обладает собственной лабораторией и современным винным хранилищем. Используемые в классическом виноделии французские бочки дополняют чаны на 22 тысяч литров, сделанные из дуба Алье, а для отжима винограда используется вертикальный пресс. С 2002 года все процессы находятся под бдительным оком главного винодела Карлоса Ферейро Кабельо. Завершив карьеру профессионального футболиста, он получил ученую степень по химии и биологии в Университете Риохи и работает в Бодегас Альтанса с момента ее создания. Единственным сортом, используемым для создания красных вин в Бодегас Альтанса, является классический испанский виноград сорта Темпранильо, выращиваемый с помощью методов поддержки низкой урожайности и зеленого сбора (на одной лозе оставляется 8-10 гроздей весом не более 1,5 кг). Площадь виноградников Bodegas Altanza в Фуэнмайор в центре региона Риоха Альта занимает 220 га. Продукция винодельни не раз отмечалась престижными наградами и высокими рейтингами от самых известных отечественных и международных критиков, таких, как Роберт Паркер, Декантер и Вайн Спектатор.

Вино темно-вишневого цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина яркий, многоплановый, с щедрыми тонами свежих, сочных фруктов и ягод. Прекрасный баланс кислотности и танинов придают вину сложность. Послевкусие долгое, продолжительное.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками фруктов, лесных ягод, тостов, кофе, табака и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным ягненком, красным мясом, приготовленным на гриле или тушеным, дичью и сырами.

Виноград для создания вина "Malpuesto" собран с одного участка виноградника с одноименным названием. Возраст лоз Темпранильо составляет около 80 лет. Урожай собирается вручную в емкости по 15 кг. Ферментация проходит в баках из нержавеющей стали с контролем постоянной температуры, процесс брожения заканчивается в бочках. Выдержка в течение года осуществляется в бочках из французского дуба. Перед подачей вино не требует декантации.

Вино темно-вишневого цвета с гранатовым ободком.

Вкус вина яркий, многоплановый, с щедрыми тонами свежих, сочных фруктов и ягод. Прекрасный баланс кислотности и танинов придают вину сложность. Послевкусие долгое, продолжительное.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками фруктов, лесных ягод, тостов, кофе, табака и пряностей.

Вино хорошо сочетается с жареным ягненком, красным мясом, приготовленным на гриле или тушеным, дичью и сырами.

Виноград для создания вина "Malpuesto" собран с одного участка виноградника с одноименным названием. Возраст лоз Темпранильо составляет около 80 лет. Урожай собирается вручную в емкости по 15 кг. Ферментация проходит в баках из нержавеющей стали с контролем постоянной температуры, процесс брожения заканчивается в бочках. Выдержка в течение года осуществляется в бочках из французского дуба. Перед подачей вино не требует декантации.

Вино непрозрачного вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает роскошным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино подается ко всем видам мяса, рекомендуется к дичи, фуа-гра и сырам.

Стильное, элегантное, высококлассное вино "Гаудиум", которое достойно носит титул "Gran Vino", в полном объеме передает многочисленные достоинства уникального терруара Риоха Альта и Риоха Алавеса. Вино производится только в лучшие годы из винограда, выращенного на участках со старинными лозами, избежавшими в свое время нашествие филлоксеры и дающими невероятно маленький урожай. Возраст лоз составляет от 70 до 120 лет. Виноград бережно собирается вручную в небольшие коробки. На винодельне плоды охлаждаются в течение двух дней при 5-6 °С. Затем производится медленная ферментация в стальных резервуарах при 28 °С и мацерация, занимающая около 20 дней. Для яблочно-молочного брожения вино помещают во французские дубовые бочки средней степени обжарки. Через три месяца вино переливают в новые французские дубовые баррели для окончательной выдержки в течение 15 месяцев. Завершает процесс созревания выдержка в бутылках в подвале винодельни, которая длится не менее 24 месяцев.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Вино непрозрачного вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает роскошным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца.

Вино подается ко всем видам мяса, рекомендуется к дичи, фуа-гра и сырам.

Стильное, элегантное, высококлассное вино "Гаудиум", которое достойно носит титул "Gran Vino", в полном объеме передает многочисленные достоинства уникального терруара Риоха Альта и Риоха Алавеса. Вино производится только в лучшие годы из винограда, выращенного на участках со старинными лозами, избежавшими в свое время нашествие филлоксеры и дающими невероятно маленький урожай. Возраст лоз составляет от 70 до 120 лет. Виноград бережно собирается вручную в небольшие коробки. На винодельне плоды охлаждаются в течение двух дней при 5-6 °С. Затем производится медленная ферментация в стальных резервуарах при 28 °С и мацерация, занимающая около 20 дней. Для яблочно-молочного брожения вино помещают во французские дубовые бочки средней степени обжарки. Через три месяца вино переливают в новые французские дубовые баррели для окончательной выдержки в течение 15 месяцев. Завершает процесс созревания выдержка в бутылках в подвале винодельни, которая длится не менее 24 месяцев.Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает богатым фруктовым вкусом вишни и черной смородины, в послевкусии чувствуются танины, непосредственно подчеркивающие округлость и букет.

В вине ощущается аромат черных вишен, черной смородины и сладкого мокко. Запах свежего дерева сочетается с нюансам ванили и специй.

Вино очень хорошо сочетается с мясом гриль, сырами, жареной птицей.

Дом Маркес дель Пуэрто представляет красное сухое вино Marques del Puerto Bentus из своей частной коллекции. Запасы вина ограничены и составляют 16000 бутылок. Вино выдерживалось в американских и французских дубовых бочках в течение 16 месяцев. В 1981 Маркиз дель Пуерто создал винодельню Маркес дель Пуэтро, объединив под своим именем группу виноделов из Риохи, владеющих 300 га старинных виноградников. В бодеге в основном выращивают сорт винограда Темпранильо. В погребах постоянно выдерживается около 6500 бочек вина. В книгах и энциклопедии Хью Джонса и Сотби можно найти положительные отзывы о винодельне Маркес дель Пуерто, которая также является официальным поставщиком легендарного спортивного клуба «Реал», Мадрид и королевского двора Испании. Вина Маркес дель Пуерто завоевали мировую известность и получили признание ведущих мировых экспертов. В 1996 году владельцем винодельни стала компания Мари Бризар (Франция).

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино обладает богатым фруктовым вкусом вишни и черной смородины, в послевкусии чувствуются танины, непосредственно подчеркивающие округлость и букет.

В вине ощущается аромат черных вишен, черной смородины и сладкого мокко. Запах свежего дерева сочетается с нюансам ванили и специй.

Вино очень хорошо сочетается с мясом гриль, сырами, жареной птицей.

Дом Маркес дель Пуэрто представляет красное сухое вино Marques del Puerto Bentus из своей частной коллекции. Запасы вина ограничены и составляют 16000 бутылок. Вино выдерживалось в американских и французских дубовых бочках в течение 16 месяцев. В 1981 Маркиз дель Пуерто создал винодельню Маркес дель Пуэтро, объединив под своим именем группу виноделов из Риохи, владеющих 300 га старинных виноградников. В бодеге в основном выращивают сорт винограда Темпранильо. В погребах постоянно выдерживается около 6500 бочек вина. В книгах и энциклопедии Хью Джонса и Сотби можно найти положительные отзывы о винодельне Маркес дель Пуерто, которая также является официальным поставщиком легендарного спортивного клуба «Реал», Мадрид и королевского двора Испании. Вина Маркес дель Пуерто завоевали мировую известность и получили признание ведущих мировых экспертов. В 1996 году владельцем винодельни стала компания Мари Бризар (Франция).

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Привлекательное вино обладает фруктовым, бархатистым, сочным вкусом с округлыми танинами.

Вино наполнено плотным, интенсивным ароматом с нотами вишни и шоколада.

Вино идеально сочетается со всеми видами мяса, жарким, рисом, овощами и копченым сыром.

Вино красивого рубиново-красного цвета.

Привлекательное вино обладает фруктовым, бархатистым, сочным вкусом с округлыми танинами.

Вино наполнено плотным, интенсивным ароматом с нотами вишни и шоколада.

Вино идеально сочетается со всеми видами мяса, жарким, рисом, овощами и копченым сыром.