Вино Риболла Джалла, Лоурейру, Кларет и Грекетто, Страница 32

Вино насыщенного оранжево-янтарного цвета.

Вино обладает глубоким, насыщенным, сложным, пряным вкусом с бодрящей кислотностью, оттенками миндаля и минералов, стойким послевкусием с нюансами сушеных цветов.

Интенсивный и сложный аромат вина, наполненный оттенками тропических фруктов, апельсиновой цедры и специй, быстро развивается в бокале.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, ягнятиной, тушеным белым мясом, зрелыми и голубыми сырами. Попробуйте его с фуа-гра, ризотто с трюфелем и рыбой с насыщенным вкусом.

Radikon, Ribolla — роскошное биодинамическое оранжевое вино с удивительным сочетанием плотности и свежести. Виноград для изготовления вина выращивают на наклонных террасных виноградниках в Коллио с уникальной почвой из доисторических морских отложений, глины и песчаника, которая придает винам много минеральности. При производстве вина применяются длительная мацерация на кожице (4 месяца) и спонтанная ферментация в старых дубовых бочках с натуральными дрожжами без контроля температуры. Затем вино помещают в дубовые бочки объемом в 25-35 гектолитров, где оно выдерживается на протяжении 40 месяцев. После розлива по бутылкам без фильтрации и добавления серы Риболла созревает еще 2 года. Потенциал хранения вина составляет как минимум 20 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Риболла Джалла, а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом,  мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко Радикон умер в 2016 году, и сейчас его дело продолжает сын — Саша Радикон. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.

Вино насыщенного оранжево-янтарного цвета.

Вино обладает глубоким, насыщенным, сложным, пряным вкусом с бодрящей кислотностью, оттенками миндаля и минералов, стойким послевкусием с нюансами сушеных цветов.

Интенсивный и сложный аромат вина, наполненный оттенками тропических фруктов, апельсиновой цедры и специй, быстро развивается в бокале.

Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле мясом, ягнятиной, тушеным белым мясом, зрелыми и голубыми сырами. Попробуйте его с фуа-гра, ризотто с трюфелем и рыбой с насыщенным вкусом.

Radikon, Ribolla — роскошное биодинамическое оранжевое вино с удивительным сочетанием плотности и свежести. Виноград для изготовления вина выращивают на наклонных террасных виноградниках в Коллио с уникальной почвой из доисторических морских отложений, глины и песчаника, которая придает винам много минеральности. При производстве вина применяются длительная мацерация на кожице (4 месяца) и спонтанная ферментация в старых дубовых бочках с натуральными дрожжами без контроля температуры. Затем вино помещают в дубовые бочки объемом в 25-35 гектолитров, где оно выдерживается на протяжении 40 месяцев. После розлива по бутылкам без фильтрации и добавления серы Риболла созревает еще 2 года. Потенциал хранения вина составляет как минимум 20 лет. Винодельческое хозяйство Radikon располагается в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия, в области Ославия, которая находится на северо-востоке Италии, на границе с республикой Словения. Владельцем поместья с 1980 года является Станко Радикон. В работе ему помогают жена Сузанна и сын Саша, который является дипломированным специалистом, лауреатом конкурса молодых виноделов и энологов Италии. В их семье говорят на словенском и итальянском языках, а создаваемые вина получаются в «словенском» стиле. Главный сорт винограда выращиваемый в хозяйстве — это местный белый сорт Риболла Джалла, а дополнительные — Мерло, Пино Гриджио, Шардоне, Совиньон Блан, Токай Фриулиано. Площадь виноградников составляет 12 гектаров. Почва — глинистая, с вкраплениями горной породы. Станко гордится тем, что в его вине есть только виноград. Более того он придерживается принципа наименьшего вторжения человека в процессы, происходящие на винограднике, дабы лишний раз не потревожить лозу. На винограднике категорически не используют химические удобрения, пестициды, только органические методы ухода. Густые, низкорослые лозы растут очень плотно — от 6500 до 10000 лоз на гектар. Весь урожай собирают вручную и только при достижении ягодами абсолютной зрелости. Станко Радикон внедряет методы, бывшие популярными в этом регионе до 1930-х годов, он сторонник долгого периода мацерации, отвергает добавление серы и контроль над температурой при ферментации. Фильтрация и осветление не производится. В производстве используют большие, широкие дубовые словенские бочки. Благодаря всем этим условиям его вина славятся натуральным вкусом,  мощным, комплексным, сложным ароматом и насыщенным, глубоким цветом. Станко Радикон умер в 2016 году, и сейчас его дело продолжает сын — Саша Радикон. Станко и его другу-энологу Эди Канте принадлежит изобретение идеальных для хранения вина — 0,5 и 1-литровых бутылок с узким горлышком и пропорциями «магнума» (1,5-литровой бутылки), которые закрываются высококачественными пробками из особого пробкового дерева с очень тонкой корой. Такие бутылки появились на рынке в 2002 году и подтвердили свои отличные способности для хранения и развития вина.

Вино светло-золотистого цвета с желтыми отблесками.

Вино обладает очень богатым, сладким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с прекрасным минеральным напряжением, нотками физраствора и изысканным послевкусием большого упорства.

Выразительный и сложный аромат вина наполнен тонами персика, груши, цитрусовых фруктов, сладких специй и изысканными нюансами выдержки в бочках.

Вино составит великолепное сочетание с блюдами из белого мяса, блюдами под сливочным соусом.

"Les Sinards" Blanc — очень редкое вино, урожай для изготовления которого собирают с небольшого отгороженного участка размером в 2,5 акра, расположенного недалеко от Шатонеф-дю-Пап — исторической резиденции Папы. Виноградарство осуществляется командой Шато де Бокастель. Ручной сбор винограда проходит в разное время, по мере полного созревания винограда. На винодельне плоды прессуют при помощи пневматического пресса, полученное сусло отстаивается для осаждения твердых частиц. Ферментация, яблочно-молочное броение и выдержка вина проходят в дубовых бочках.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино светло-золотистого цвета с желтыми отблесками.

Вино обладает очень богатым, сладким, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с прекрасным минеральным напряжением, нотками физраствора и изысканным послевкусием большого упорства.

Выразительный и сложный аромат вина наполнен тонами персика, груши, цитрусовых фруктов, сладких специй и изысканными нюансами выдержки в бочках.

Вино составит великолепное сочетание с блюдами из белого мяса, блюдами под сливочным соусом.

"Les Sinards" Blanc — очень редкое вино, урожай для изготовления которого собирают с небольшого отгороженного участка размером в 2,5 акра, расположенного недалеко от Шатонеф-дю-Пап — исторической резиденции Папы. Виноградарство осуществляется командой Шато де Бокастель. Ручной сбор винограда проходит в разное время, по мере полного созревания винограда. На винодельне плоды прессуют при помощи пневматического пресса, полученное сусло отстаивается для осаждения твердых частиц. Ферментация, яблочно-молочное броение и выдержка вина проходят в дубовых бочках.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает гармоничным, сухим вкусом, в котором прекрасно сбалансированы сила и свежесть.

Аромат вина раскрывается свежими оттенками полевых цветов и яблока, которые обогащают нотки лимонного листа.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подается к закускам и рыбным блюдам.

Очень приятное белое сухое вино Le Vigne di Zamo, Ribolla Gialla производят из автохтонного итальянского сорта винограда, выращенного на восточных склонах холмов зоны Колли Ориентали дель Фриули. Урожай обычно собирают в третьей декаде сентября в период оптимальной зрелости плодов. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики и перевозят на винодельню, где виноград тщательно сортируют и дестеблируют. Перед прессованием 80% ягод подвергаются 48-часовой холодной мацерации. Ферментация осуществляется в стальных чанах при температуре 16-18 °С. Остальные ягоды после мацерации винифицируются в дубовых бочках объемом в 25 гектолитров. Часть вина проходит яблочно-молочное брожение. Перед бутилированием Риболла Джалла 8 месяцев выдерживается на дрожжевом осадке, благодаря чему аромат и вкус вина приобретают богатство и сложность.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино глубокого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает гармоничным, сухим вкусом, в котором прекрасно сбалансированы сила и свежесть.

Аромат вина раскрывается свежими оттенками полевых цветов и яблока, которые обогащают нотки лимонного листа.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подается к закускам и рыбным блюдам.

Очень приятное белое сухое вино Le Vigne di Zamo, Ribolla Gialla производят из автохтонного итальянского сорта винограда, выращенного на восточных склонах холмов зоны Колли Ориентали дель Фриули. Урожай обычно собирают в третьей декаде сентября в период оптимальной зрелости плодов. Срезанные вручную грозди укладывают в небольшие ящики и перевозят на винодельню, где виноград тщательно сортируют и дестеблируют. Перед прессованием 80% ягод подвергаются 48-часовой холодной мацерации. Ферментация осуществляется в стальных чанах при температуре 16-18 °С. Остальные ягоды после мацерации винифицируются в дубовых бочках объемом в 25 гектолитров. Часть вина проходит яблочно-молочное брожение. Перед бутилированием Риболла Джалла 8 месяцев выдерживается на дрожжевом осадке, благодаря чему аромат и вкус вина приобретают богатство и сложность.

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовыми тонами и пикантной кислинкой в послевкусии.

Многогранный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино бледно-соломенного цвета с золотистыми оттенками.

Вино демонстрирует мягкий, чистый, сбалансированный вкус с фруктово-цитрусовыми тонами и пикантной кислинкой в послевкусии.

Многогранный, свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, очень хорошо сочетается со спаржей, овощными супами, овощными пюре и рагу, маринованной рыбой.

"Шарис" — одно из лучших вин Ливио Феллуга, изготовленное из отборного винограда сортов Шардоне и Риболла Джалла, которым ракушечные почвы времен эоцена дарят уникальные вкусовые характеристики и разнообразие ароматов. Удивительное сочетание этих двух сортов оправдывает доверие и ожидания местных потребителей и интересы международных потребителей, представляя своего рода связь между Фриули и остальным миром. Риболла Джалла отвечает за текстуру вина и наполняет его свежими цветочными оттенками, а Шардоне придает сложность букету за счет сочных нот цитрусовых фруктов и легких нюансов специй. Особая технология производства, которая включает в себя мацерацию и ферментацию, протекающие при определенных температурах, позволяет извлечь из винограда максимум натуральных ароматов, а выдержка на осадке в течение 6 месяцев наделяет "Шарис" более зрелым, гармоничным вкусом. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из самых ярких винодельческих хозяйств во Фриули. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал во Фриули семьдесят лет назад. Его предки производили Рефоско и Мальвазию на острове Истрия. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. Ливио Феллуга пришлось сражаться, чтобы воскресить его. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, сделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии.Сегодня компания Livio Felluga расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650 000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино красивого, блестящего золотистого цвета.

Вкус вина вибрирующий, энергичный и свежий. Приятная бархатистая текстурой дополнена пряным букетом и минеральным ядром. Потрясающе сложная палитра раскрывается оттенками яблока Голден, груши, мармелада, лайма имбиря.

В сложном аромате вина соединились тона цитрусовых, минералов, груши, айвы, яблока и пчелиного воска с намеками молотых специй.

Вино может сочетаться c различными морепродуктами, овощными блюдами, моллюсками, мягкими и твердыми сырами.

Сорт Кларет имеет долгую историю не только в Стелленбош, но и в целом в Южной Африке. Но, к сожалению, его посадки были сокращены в пользу более популярных сортов. Один из немногочисленных виноградников этого сорта "Eikenhof" с гранитно-песчаными почвами засажен 30-летними лозами Кларет. Вино Craven, Clairette Blanche производится в двух разных стилях: 60% винограда ферментируется в контакте только с кожицей в стальных резервуарах, а 40% — целыми гроздями в дубовых бочках. Процесс брожения занимает около 10-12 дней, после чего вино созревает в старых бочках в течение 10 месяцев. Разливается в бутылки без осветления.

Craven — один из самых интересных винных проектов Южной Африки молодых виноделов, Мика и Джанин Крэйвен. Это принципиально новый взгляд на лучшие виноградники Стелленбош. В 2011 году они приняли решение о создании собственной винокурни, которая воплотила бы в жизнь их опыт, впечатления от путешествий и страсть к чистым и честным винам. 2014 год стал их первым винтажом, увидевшим свет и появившимся на рынке. Виноделие проводится с минимальным вмешательством в природный процесс. Вина Craven исключительно моносепажные, чтобы максимально полно отразить характер местности и винтажа.

Вино красивого, блестящего золотистого цвета.

Вкус вина вибрирующий, энергичный и свежий. Приятная бархатистая текстурой дополнена пряным букетом и минеральным ядром. Потрясающе сложная палитра раскрывается оттенками яблока Голден, груши, мармелада, лайма имбиря.

В сложном аромате вина соединились тона цитрусовых, минералов, груши, айвы, яблока и пчелиного воска с намеками молотых специй.

Вино может сочетаться c различными морепродуктами, овощными блюдами, моллюсками, мягкими и твердыми сырами.

Сорт Кларет имеет долгую историю не только в Стелленбош, но и в целом в Южной Африке. Но, к сожалению, его посадки были сокращены в пользу более популярных сортов. Один из немногочисленных виноградников этого сорта "Eikenhof" с гранитно-песчаными почвами засажен 30-летними лозами Кларет. Вино Craven, Clairette Blanche производится в двух разных стилях: 60% винограда ферментируется в контакте только с кожицей в стальных резервуарах, а 40% — целыми гроздями в дубовых бочках. Процесс брожения занимает около 10-12 дней, после чего вино созревает в старых бочках в течение 10 месяцев. Разливается в бутылки без осветления.

Craven — один из самых интересных винных проектов Южной Африки молодых виноделов, Мика и Джанин Крэйвен. Это принципиально новый взгляд на лучшие виноградники Стелленбош. В 2011 году они приняли решение о создании собственной винокурни, которая воплотила бы в жизнь их опыт, впечатления от путешествий и страсть к чистым и честным винам. 2014 год стал их первым винтажом, увидевшим свет и появившимся на рынке. Виноделие проводится с минимальным вмешательством в природный процесс. Вина Craven исключительно моносепажные, чтобы максимально полно отразить характер местности и винтажа.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Легкий, гармоничный, освежающий вкус вина сочетает шелковистую текстуру, яркую кислотность, сочные тона фруктов и сухое послевкусие с пикантной кислинкой.

Яркий, экспрессивный, выразительный аромат вина раскрывается в бокале нюансами лимона, груши и яблока, обрамленными нотами цветов и специй.

Вино гармонично сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, морепродуктами и блюдами азиатской кухни.

Tardieu-Laurent, "Les Becs Fins" Cotes du Rhone Blanc AOC — легкое, гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Кларет, выращенных на виноградниках апелласьона Кот-дю-Рон Долины Роны. Виноградные лозы произрастают на галечных почвах в Гарде, на глинисто-известняковых склонах в Везон и Пюймер. После традиционной винификации вино выдерживается в цементных чанах в течение 6 месяцев. После легкой фильтрации вино бутилируется без осветления. Освежающий и сбалансированный вкус вина позволяет сочетать напиток с закусками, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов, азиатской кухней.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Легкий, гармоничный, освежающий вкус вина сочетает шелковистую текстуру, яркую кислотность, сочные тона фруктов и сухое послевкусие с пикантной кислинкой.

Яркий, экспрессивный, выразительный аромат вина раскрывается в бокале нюансами лимона, груши и яблока, обрамленными нотами цветов и специй.

Вино гармонично сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, морепродуктами и блюдами азиатской кухни.

Tardieu-Laurent, "Les Becs Fins" Cotes du Rhone Blanc AOC — легкое, гармоничное белое сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Гренаш Блан, Вионье, Руссан и Кларет, выращенных на виноградниках апелласьона Кот-дю-Рон Долины Роны. Виноградные лозы произрастают на галечных почвах в Гарде, на глинисто-известняковых склонах в Везон и Пюймер. После традиционной винификации вино выдерживается в цементных чанах в течение 6 месяцев. После легкой фильтрации вино бутилируется без осветления. Освежающий и сбалансированный вкус вина позволяет сочетать напиток с закусками, блюдами из рыбы, белого мяса и морепродуктов, азиатской кухней.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вино покоряет насыщенным, сложным, свежим и очень питким вкусом с нотками груши, меда, спелого абрикоса, лимона, слегка маслянистой текстурой и изящной минеральностью в сухом, продолжительном послевкусии.

Вино обладает выразительным цветочным ароматом с тонкими медовыми нотками.

Вино можно подавать к закускам, сырам, салатам, мясу птицы.

Poderi Sanguineto I e II, Toscano IGT Bianco — свежее белое сухое вино из винограда сортов Мальвазия Бьянка, Бьянкелло, Треббьяно и Грекетто, который в Монтепульчано называют Пульчинкуло. Виноград выращивается в Сангуинетто, итальянской коммуне в провинции Верона. Благоприятные микроклиматические условия позволяют ежегодно получать урожаи высокого качества. Идеальная экспозиция виноградников способствует хорошему освещению лоз солнечными лучами в течение всего дня. Виноградники были засажены в разные годы: 1963, 1999, 2012 и 2017. Плотность посадки составляет 2200-2400 растений на гектар. Урожайность с гектара не превышает 160 ц.Виноград собирают вручную в ящики в конце сентября или начале октября и сразу же отправляют на винодельню. После гребнеотделения начинается спонтанная и естественная ферментация без добавления дрожжей, которая длится около 35 дней. Винификация и выдержка вина осуществляются в цементно-стеклянных и стальных резервуарах. Вино разливается по бутылкам без осветления и фильтрации. 

Компания Poderi Sanguineto I e II появилась в далеком 1958 году, когда Федерико Форсони решил купить фермы, расположенные между Монтепульчано и Аквавива в провинции Сиена. Федерико сразу же влюбился в этот райский уголок, состоящий из 35 га земли на холмах Аквавивы, куда он решил переехать. В настоящее время компания имеет около 50 га земли, из которых 6 га занимают виноградники. Федерико посвятил сердце и душу своему хозяйству, выращивая скот, производя зерновые и небольшое количество вина для семейного пользования, вплоть до своей смерти в 1983 году. С этого момента владения перешли в руки дочери Федерико, Доры, самой младшей из 9 его детей. Дора родилась и выросла в сельской местности, и только после того, как приобрела опыт работы в различных хозяйствах, она решила вернуться на семейную ферму, обнаружив, что ее связь с землей неразрывна. Научившись искусству виноделия у своего отца, она приняла бразды правления хозяйством, превратив его в современный бизнес по производству вина. Дора занимается выращиванием местных сортов винограда, таких как Пруньоло Джентиле, Маммоло, Мальвазия, Треббьяно, Грекетто и Канайоло Неро. Страсть и решимость Доры в возделывании земли, а также любовь к вину передались Патриции, которая посвятила себя управлению компанией. Сплоченный дуэт позволил Poderi Sanguineto I e II расти и даже выйти за пределы Италии. Раньше продажа осуществлялась исключительно в рамках местного рынка. Сегодня компания почти полностью экспортирует всю свою продукцию на рынки Японии, США, Англии, Перу, Бельгии, Германии, Франции, Швейцарии, Голландии, Чехии, Австралии, Швеции, Канады и других стран.

У вина золотисто-желтый цвет.

Вино покоряет насыщенным, сложным, свежим и очень питким вкусом с нотками груши, меда, спелого абрикоса, лимона, слегка маслянистой текстурой и изящной минеральностью в сухом, продолжительном послевкусии.

Вино обладает выразительным цветочным ароматом с тонкими медовыми нотками.

Вино можно подавать к закускам, сырам, салатам, мясу птицы.

Poderi Sanguineto I e II, Toscano IGT Bianco — свежее белое сухое вино из винограда сортов Мальвазия Бьянка, Бьянкелло, Треббьяно и Грекетто, который в Монтепульчано называют Пульчинкуло. Виноград выращивается в Сангуинетто, итальянской коммуне в провинции Верона. Благоприятные микроклиматические условия позволяют ежегодно получать урожаи высокого качества. Идеальная экспозиция виноградников способствует хорошему освещению лоз солнечными лучами в течение всего дня. Виноградники были засажены в разные годы: 1963, 1999, 2012 и 2017. Плотность посадки составляет 2200-2400 растений на гектар. Урожайность с гектара не превышает 160 ц.Виноград собирают вручную в ящики в конце сентября или начале октября и сразу же отправляют на винодельню. После гребнеотделения начинается спонтанная и естественная ферментация без добавления дрожжей, которая длится около 35 дней. Винификация и выдержка вина осуществляются в цементно-стеклянных и стальных резервуарах. Вино разливается по бутылкам без осветления и фильтрации. 

Компания Poderi Sanguineto I e II появилась в далеком 1958 году, когда Федерико Форсони решил купить фермы, расположенные между Монтепульчано и Аквавива в провинции Сиена. Федерико сразу же влюбился в этот райский уголок, состоящий из 35 га земли на холмах Аквавивы, куда он решил переехать. В настоящее время компания имеет около 50 га земли, из которых 6 га занимают виноградники. Федерико посвятил сердце и душу своему хозяйству, выращивая скот, производя зерновые и небольшое количество вина для семейного пользования, вплоть до своей смерти в 1983 году. С этого момента владения перешли в руки дочери Федерико, Доры, самой младшей из 9 его детей. Дора родилась и выросла в сельской местности, и только после того, как приобрела опыт работы в различных хозяйствах, она решила вернуться на семейную ферму, обнаружив, что ее связь с землей неразрывна. Научившись искусству виноделия у своего отца, она приняла бразды правления хозяйством, превратив его в современный бизнес по производству вина. Дора занимается выращиванием местных сортов винограда, таких как Пруньоло Джентиле, Маммоло, Мальвазия, Треббьяно, Грекетто и Канайоло Неро. Страсть и решимость Доры в возделывании земли, а также любовь к вину передались Патриции, которая посвятила себя управлению компанией. Сплоченный дуэт позволил Poderi Sanguineto I e II расти и даже выйти за пределы Италии. Раньше продажа осуществлялась исключительно в рамках местного рынка. Сегодня компания почти полностью экспортирует всю свою продукцию на рынки Японии, США, Англии, Перу, Бельгии, Германии, Франции, Швейцарии, Голландии, Чехии, Австралии, Швеции, Канады и других стран.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Нежный, гладкий, освежающий вкус вина демонстрирует сочную кислотность, сопровождаемую выразительными тонами цитрусовых и белых цветов, сменяющимися в послевкусии нотками белого перца.

Изысканный, выразительный, свежий аромат вина поначалу впечатляет яркими минеральными нюансами кремния и мела, на смену которым приходят ноты дыни, мандарина и меда.

Вино составит замечательную пару с легкими блюдами и мясом домашней птицы — курицы или индейки.

"La Truffiere" Blanc, Cotes du Rhone AOC — свежее, элегантное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Блан, Вионье и Кларет, произрастающий на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон на высоте 380 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается естественной ферментации при низких температурах в стальных емкостях. Урожай 2018 года в Южной Роне отличается высоким качеством и превосходной спелостью, но малым количеством. Глобальной проблемой виноградарей стала борьба с распространившейся весной ложной мучнистой росой из-за отсутствия традиционного пронизывающего мистраля, высушивающего гроздья после дождей. Некоторые виноградники потеряли вплоть до 70% урожая. Установившаяся сухая летняя погода устранила заболевание и урожай был собран в прекрасных условиях. Для "La Truffiere" Blanc 2018 года характерен более низкий уровень кислотности, бархатистая текстура и оттенки спелых, сочных фруктов.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Нежный, гладкий, освежающий вкус вина демонстрирует сочную кислотность, сопровождаемую выразительными тонами цитрусовых и белых цветов, сменяющимися в послевкусии нотками белого перца.

Изысканный, выразительный, свежий аромат вина поначалу впечатляет яркими минеральными нюансами кремния и мела, на смену которым приходят ноты дыни, мандарина и меда.

Вино составит замечательную пару с легкими блюдами и мясом домашней птицы — курицы или индейки.

"La Truffiere" Blanc, Cotes du Rhone AOC — свежее, элегантное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш Блан, Вионье и Кларет, произрастающий на виноградниках хозяйства в аппелласьоне Кот дю Рон на высоте 380 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается естественной ферментации при низких температурах в стальных емкостях. Урожай 2018 года в Южной Роне отличается высоким качеством и превосходной спелостью, но малым количеством. Глобальной проблемой виноградарей стала борьба с распространившейся весной ложной мучнистой росой из-за отсутствия традиционного пронизывающего мистраля, высушивающего гроздья после дождей. Некоторые виноградники потеряли вплоть до 70% урожая. Установившаяся сухая летняя погода устранила заболевание и урожай был собран в прекрасных условиях. Для "La Truffiere" Blanc 2018 года характерен более низкий уровень кислотности, бархатистая текстура и оттенки спелых, сочных фруктов.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает приятным, широким, глубоким, свежим, хорошо структурированным вкусом с решительными фруктовыми нотами, устойчивой кислотностью и продолжительным, привлекательным послевкусием.

Интригующий, яркий и очень свежий аромат вина наполнен тонами тропических фруктов и груши, нотами белых цветов, фундука и захватывающей минеральностью.

Вино чрезвычайно универсально. Хорошо сочетается с фриульскими чарсонами, приправленными маслом, с ризотто с с морепродуктами, с жареными овощами, с нежирным вяленым мясом и свежими мягкими сырами. Его также можно попробовать с многочисленными кисло-сладкими блюдами восточной кухни.

Свежее и яркое белое вино "Vini Orsone" Ribolla Gialla — настоящий герой неожиданного возрождения сорта Риболла Джалла, который стремительно восстанавливает свои позиции на международном уровне. Он выращивается в Чивидале дель Фриули на высоте 120-180 метров над уровнем моря. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции. Возраст лоз колеблется от 15 до 30 лет. Урожай собирают с 1 по 10 сентября, тщательно отбирают на сортировочных столах, а затем отделяют от стеблей и осторожно прижимают пневматическим прессом. Полученное сусло декантируется и ферментируется с отборными дрожжами при контролируемой температуре (16-18 °С) в течение 15-20 дней, пока не перебродит весь сахар. Выдержка вина в течение 5 месяцев сопровождается периодическим батоннажем, который позволяет вину естественным образом обогатиться натуральными антиоксидантами. После фильтрации Риболла Джалла разливается по бутылкам и оставляется для отдыха примерно на 30 дней до поступления в продажу.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает приятным, широким, глубоким, свежим, хорошо структурированным вкусом с решительными фруктовыми нотами, устойчивой кислотностью и продолжительным, привлекательным послевкусием.

Интригующий, яркий и очень свежий аромат вина наполнен тонами тропических фруктов и груши, нотами белых цветов, фундука и захватывающей минеральностью.

Вино чрезвычайно универсально. Хорошо сочетается с фриульскими чарсонами, приправленными маслом, с ризотто с с морепродуктами, с жареными овощами, с нежирным вяленым мясом и свежими мягкими сырами. Его также можно попробовать с многочисленными кисло-сладкими блюдами восточной кухни.

Свежее и яркое белое вино "Vini Orsone" Ribolla Gialla — настоящий герой неожиданного возрождения сорта Риболла Джалла, который стремительно восстанавливает свои позиции на международном уровне. Он выращивается в Чивидале дель Фриули на высоте 120-180 метров над уровнем моря. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозиции. Возраст лоз колеблется от 15 до 30 лет. Урожай собирают с 1 по 10 сентября, тщательно отбирают на сортировочных столах, а затем отделяют от стеблей и осторожно прижимают пневматическим прессом. Полученное сусло декантируется и ферментируется с отборными дрожжами при контролируемой температуре (16-18 °С) в течение 15-20 дней, пока не перебродит весь сахар. Выдержка вина в течение 5 месяцев сопровождается периодическим батоннажем, который позволяет вину естественным образом обогатиться натуральными антиоксидантами. После фильтрации Риболла Джалла разливается по бутылкам и оставляется для отдыха примерно на 30 дней до поступления в продажу.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Бастианич винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотисто-зелеными отражениями.

Вино имеет обволакивающий, мягкий, свежий вкус с хорошим балансом и долгим теплым послевкусием с миндальными нотками.

Вино обладает элегантным ароматом, сложенным из цветов акации и грейпфрута в сопровождении сладких овощных ноток.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, рыбы и к сырам.

Название вина "Коль Дизоре" на фриуланском наречии четко указывает на историческое имя холма на территории Руссиц, который в 1648 году был разделен на две части — более высокогорную "Russiz Disore" (Russiz Superiore) и равнинную "Russiz di Sott". Вино Collio Bianco "Col Disore" производится из нескольких сортов винограда, выращенных в Руссиц Супериоре, в коммуне Каприва дель Фриули, на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы этой холмистой местности, образованные в период эоцена, представляют собой чередование мергеля (глины и илистого известняка) и песчаника. Близость Адриатического моря и Альп создает уникальные благоприятные климатические условия для созревания винограда. Виноград собирается вручную во второй декаде сентября, а около 5% урожая снимают в октябре. Ягоды дестеблируют. Сок и мякоть, полученные после аккуратного отжима, подвергаются холодной мацерации. Ферментация проходит в дубовых бочках объемом 15-30 гектолитров. Затем вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев и еще год в бутылках. Вино "Коль Дизоре" производится под контролем семьи Марко Феллуга, династии виноделов с более чем столетней историей, по достоинству оценивших потенциал микроклимата и почв Коллио с точки зрения производства вин с великолепной структурой. Философия производства вин Руссиц Супериоре предполагает тесную взаимосвязь технологического процесса с территориальными особенностями выращивания винограда. Так называемый «Проект старения белых вин» предполагает производство вин, которые хороши в молодом возрасте, но обладают отличным потенциалом хранения, по мере которого обретают все большее богатство букета ароматов и сложный минеральный вкус. Collio Bianco "Col Disore" стало одним из первых вин, созданных в рамках данного проекта.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотисто-зелеными отражениями.

Вино имеет обволакивающий, мягкий, свежий вкус с хорошим балансом и долгим теплым послевкусием с миндальными нотками.

Вино обладает элегантным ароматом, сложенным из цветов акации и грейпфрута в сопровождении сладких овощных ноток.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, рыбы и к сырам.

Название вина "Коль Дизоре" на фриуланском наречии четко указывает на историческое имя холма на территории Руссиц, который в 1648 году был разделен на две части — более высокогорную "Russiz Disore" (Russiz Superiore) и равнинную "Russiz di Sott". Вино Collio Bianco "Col Disore" производится из нескольких сортов винограда, выращенных в Руссиц Супериоре, в коммуне Каприва дель Фриули, на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы этой холмистой местности, образованные в период эоцена, представляют собой чередование мергеля (глины и илистого известняка) и песчаника. Близость Адриатического моря и Альп создает уникальные благоприятные климатические условия для созревания винограда. Виноград собирается вручную во второй декаде сентября, а около 5% урожая снимают в октябре. Ягоды дестеблируют. Сок и мякоть, полученные после аккуратного отжима, подвергаются холодной мацерации. Ферментация проходит в дубовых бочках объемом 15-30 гектолитров. Затем вино выдерживается на осадке в течение 12 месяцев и еще год в бутылках. Вино "Коль Дизоре" производится под контролем семьи Марко Феллуга, династии виноделов с более чем столетней историей, по достоинству оценивших потенциал микроклимата и почв Коллио с точки зрения производства вин с великолепной структурой. Философия производства вин Руссиц Супериоре предполагает тесную взаимосвязь технологического процесса с территориальными особенностями выращивания винограда. Так называемый «Проект старения белых вин» предполагает производство вин, которые хороши в молодом возрасте, но обладают отличным потенциалом хранения, по мере которого обретают все большее богатство букета ароматов и сложный минеральный вкус. Collio Bianco "Col Disore" стало одним из первых вин, созданных в рамках данного проекта.

Вино светло-желтого цвета, с янтарным отблеском.

Вино приятное и очаровательное, округлое с долгим свежим послевкусием.

Аромат вина свежий и утонченный легкими оттенками аниса и фенхеля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, белому мясу, блюдам из домашней птицы под соусами. Превосходно сочетается с выдержанными козьими сырами.

Говорят, чтобы сделать великий Шатонеф, нужно чтобы виноградники были обращены к Роне и росли на каменистых почвах. И вина Шато де ля Гардин полностью подтверждают эту поговорку. Первое упоминание о владении Ля Гардин появилось в 1699, а с 1763 этот участок описан как замок с прилегающими к нему виноградниками. Тогда же там были выстроены погреба, и началась винодельческая история этого хозяйства. На сегодняшний день Шато де ля Гардин принадлежит семье Брюнель, которые насчитывают не одно поколение талантливых виноделов. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая верхние строчки в мировых рейтингах. Особенность их стиля — элегантные вина, способные к длительной выдержке.

Вино светло-желтого цвета, с янтарным отблеском.

Вино приятное и очаровательное, округлое с долгим свежим послевкусием.

Аромат вина свежий и утонченный легкими оттенками аниса и фенхеля.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к рыбным блюдам, белому мясу, блюдам из домашней птицы под соусами. Превосходно сочетается с выдержанными козьими сырами.

Говорят, чтобы сделать великий Шатонеф, нужно чтобы виноградники были обращены к Роне и росли на каменистых почвах. И вина Шато де ля Гардин полностью подтверждают эту поговорку. Первое упоминание о владении Ля Гардин появилось в 1699, а с 1763 этот участок описан как замок с прилегающими к нему виноградниками. Тогда же там были выстроены погреба, и началась винодельческая история этого хозяйства. На сегодняшний день Шато де ля Гардин принадлежит семье Брюнель, которые насчитывают не одно поколение талантливых виноделов. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая верхние строчки в мировых рейтингах. Особенность их стиля — элегантные вина, способные к длительной выдержке.

Вино цвета темной соломы с золотистыми и изумрудными отблесками.

Вино имеет обволакивающий мягкий и свежий вкус с хорошим балансом и долгим теплым послевкусием с миндальными нотками.

Вино с элегантным букетом ароматов акации и грейпфрута со сладковатыми нотками.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, рыбы и к сырам.

Вино Russiz Disore Collio Bianco производится из нескольких сортов винограда, выращенных на территории холмистой местности Коллио, где почвы богаты известняком и глиной. Близость Адриатического моря и Альп создает уникальные благоприятные климатические условия для созревания винограда. Коллио Руссиц Дизоре 2007 – прекрасно структурированное вино, технология производства которого предполагает ручной сбор урожая, очень бережный отжим сока, холодную мацерацию и ферментацию в больших дубовых бочках. Вино выдерживается  на осадке 12 месяцев и еще год в бутылках. Russiz Disore Collio Bianco производится под контролем семьи Феллуга, династии виноделов с более чем столетней историей, по достоинству оценивших потенциал микроклимата и почв Коллио с точки зрения производства вин с великолепной структурой. Философия производства  вина Коллио Руссиц Дизоре предполагает тесную взаимосвязь технологического процесса с территориальными особенностями выращивания винограда. Так называемый «Проект старения белых вин» предполагает производство вин, которые хороши в молодом возрасте, но обладают отличным потенциалом хранения, по мере которого обретают все большее богатство букета ароматов и сложный минеральный вкус. Russiz Disore Collio Bianco стало одним из первых вин, сохраненных в рамках данного проекта.

Вино цвета темной соломы с золотистыми и изумрудными отблесками.

Вино имеет обволакивающий мягкий и свежий вкус с хорошим балансом и долгим теплым послевкусием с миндальными нотками.

Вино с элегантным букетом ароматов акации и грейпфрута со сладковатыми нотками.

Вино прекрасно подходит к блюдам из птицы, рыбы и к сырам.

Вино Russiz Disore Collio Bianco производится из нескольких сортов винограда, выращенных на территории холмистой местности Коллио, где почвы богаты известняком и глиной. Близость Адриатического моря и Альп создает уникальные благоприятные климатические условия для созревания винограда. Коллио Руссиц Дизоре 2007 – прекрасно структурированное вино, технология производства которого предполагает ручной сбор урожая, очень бережный отжим сока, холодную мацерацию и ферментацию в больших дубовых бочках. Вино выдерживается  на осадке 12 месяцев и еще год в бутылках. Russiz Disore Collio Bianco производится под контролем семьи Феллуга, династии виноделов с более чем столетней историей, по достоинству оценивших потенциал микроклимата и почв Коллио с точки зрения производства вин с великолепной структурой. Философия производства  вина Коллио Руссиц Дизоре предполагает тесную взаимосвязь технологического процесса с территориальными особенностями выращивания винограда. Так называемый «Проект старения белых вин» предполагает производство вин, которые хороши в молодом возрасте, но обладают отличным потенциалом хранения, по мере которого обретают все большее богатство букета ароматов и сложный минеральный вкус. Russiz Disore Collio Bianco стало одним из первых вин, сохраненных в рамках данного проекта.

Вино бледно-золотистого цвета.

Мягкий и сочный вкус вина демонстрирует красивую кислотность и освежающие цитрусовые оттенки в послевкусии.

Изысканный аромат вина состоит из тонких нот абрикоса, меда, ромашки и минералов.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.

Вино бледно-золотистого цвета.

Мягкий и сочный вкус вина демонстрирует красивую кислотность и освежающие цитрусовые оттенки в послевкусии.

Изысканный аромат вина состоит из тонких нот абрикоса, меда, ромашки и минералов.

Вино подается как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина сбалансированный и гармоничный, богатый и округлый, обладает прекрасно интегрированной кислотностью, тонами дыни и зрелых тропических фруктов в обрамлении нюансов липы и акации. Послевкусие продолжительное и чистое.

Ароматический букет вина концентрированный, но приятный, изобилует нотами сочных цитрусовых, груши и персика, нюансами цветов и сена.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, жареной рыбой и белым мясом.

Antoine Ogier, "Lou Camine" Blanc — богатое и гармоничное белое вино из купажа винограда сортов Гренаш Блан, Кларет и Бурбуленк, произрастающего на почвах хорошо дренированных галькой. Урожай собирают лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После транспортировки на винодельню ягоды прессуют. Полученный сок очищают и подвергают алкогольному брожению при температуре 16-20 °С. Выдержку вина Антуан Ожье, "Лу Каминэ" Блан осуществляют в дубовых бочках объемом 600 литров.

Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах.  Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина сбалансированный и гармоничный, богатый и округлый, обладает прекрасно интегрированной кислотностью, тонами дыни и зрелых тропических фруктов в обрамлении нюансов липы и акации. Послевкусие продолжительное и чистое.

Ароматический букет вина концентрированный, но приятный, изобилует нотами сочных цитрусовых, груши и персика, нюансами цветов и сена.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, жареной рыбой и белым мясом.

Antoine Ogier, "Lou Camine" Blanc — богатое и гармоничное белое вино из купажа винограда сортов Гренаш Блан, Кларет и Бурбуленк, произрастающего на почвах хорошо дренированных галькой. Урожай собирают лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После транспортировки на винодельню ягоды прессуют. Полученный сок очищают и подвергают алкогольному брожению при температуре 16-20 °С. Выдержку вина Антуан Ожье, "Лу Каминэ" Блан осуществляют в дубовых бочках объемом 600 литров.

Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах.  Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, цветов акации и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Ronco Blanchis, Ribolla Gialla, Collio DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Риболла Джалла. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Коллио. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". В переводе с итальянского "Ronco" — "холм", а "Blanchis" —" белый". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем семьи Палла.На сегодняшний день компанией управляет Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо. Вина Ронко Бланкис пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино желто-золотистого цвета.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот персика, цветов акации и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Ronco Blanchis, Ribolla Gialla, Collio DOC — элегантное белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Риболла Джалла. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Коллио. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет. Сбор урожая проводится исключительно по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Винодельческое хозяйство Ronco Blanchis расположено в регионе Коллио на холме "Бланкис". В переводе с итальянского "Ronco" — "холм", а "Blanchis" —" белый". Общая площадь поместья составляет 23 га, из них 10 га отведены под виноградники. Средний возраст виноградных лоз составляет 15 лет, они произрастают на почвах из серого и желтоватого эоценового мергеля с небольшим количеством песчаника. Каждый этап производства вина проходит под чутким контролем семьи Палла.На сегодняшний день компанией управляет Джанкарло Палла вместе с сыновьями, Альберто и Лоренцо. Вина Ронко Бланкис пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

У вина привлекательный золотисто-янтарный цвет.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, слегка танинный, с выразительными оттенками засушенных фруктов, цедры цитрусовых и пряными нюансами, живой кислотностью и пикантной солоноватостью в долгом, сухом послевкусии.

Сложный аромат вина наполнен оттенками сухофруктов, карамелизованной цедры апельсина, имбиря, табачных листьев, грецких орехов, душистых трав и полевых цветов.

Вино составит прекрасную пару моллюскам, рыбе, легким закускам, а также станет отличным аперитивом.

"Rebula Prilo" — натуральное вино из винограда сорта Риболла Джалла, выращенного в западной части Словении, где преобладает морской климат. Виноградники расположены на крутых склонах, на высоте 180 метров над уровнем моря. Виноград культивируется без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов. Собранный вручную виноград подвергается длительной 26-дневной мацерации, за которой следует спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей в стальных резервуарах. Затем вино созревает около 6-ти лет в бочках из акации и розливается по бутылкам без фильтрации, с минимальным добавлением диоксида серы. Длительная выдержка одаривает вино привлекательным янтарным цветом, а также соблазнительными оттенками сухофруктов и орехов в аромате и вкусе.

Kmetija Stekar — небольшая винодельня, расположенная в деревне Койско, на холмах Горишка-Брда, на полпути между Юлийскими Альпами и Адриатическим морем. Компания была основана в 1672 году семьей Стекар. В начале 1990-х годов Эмиль Стекар, один из потомков семейной винодельческой династии произвел на винодельне капитальный ремонт, вдохнув в нее новую жизнь. Винодельня окружена фруктовыми садами и пятью гектарами виноградников, которые расположены на знаменитой "понке", типе почв, встречающихся только в этих местах и представляющих собой смесь мергеля и песчаника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические. Виноград винифицируют не каждый год, а только при условии получения идеального урожая. Сегодня во главе компании стоит Янко Стекар, страстный винодел и приверженец органических практик. Исследуя богатые местные традиции, он отдает предпочтение длительной мацерации и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами без использования химических добавок и инвазивных технологий. Для винификации Янко использует бочки из древесины каштана, вишни и акации, а не из дуба. Для разных сортов винограда предназначены бочки различного размера. Так, рождаются необыкновенно сложные вина, выражающие всю силу и элегантность терруара Словении. Компания выпускает ликеры и две линии вин: свежие, молодые, не прошедшие мацерацию на кожице вина и резервные напитки, технология изготовления которых предполагает длительную мацерацию. Янко занимается не только виноделием, вместе со своей женой Тамарой он управляет небольшой гостиницей при винодельне, где они, как это принято в словенских загородных домах, угощают постояльцев прошутто и другими натуральными продуктами собственного изготовления на завтрак.

У вина привлекательный золотисто-янтарный цвет.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, слегка танинный, с выразительными оттенками засушенных фруктов, цедры цитрусовых и пряными нюансами, живой кислотностью и пикантной солоноватостью в долгом, сухом послевкусии.

Сложный аромат вина наполнен оттенками сухофруктов, карамелизованной цедры апельсина, имбиря, табачных листьев, грецких орехов, душистых трав и полевых цветов.

Вино составит прекрасную пару моллюскам, рыбе, легким закускам, а также станет отличным аперитивом.

"Rebula Prilo" — натуральное вино из винограда сорта Риболла Джалла, выращенного в западной части Словении, где преобладает морской климат. Виноградники расположены на крутых склонах, на высоте 180 метров над уровнем моря. Виноград культивируется без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов. Собранный вручную виноград подвергается длительной 26-дневной мацерации, за которой следует спонтанная ферментация с использованием натуральных дрожжей в стальных резервуарах. Затем вино созревает около 6-ти лет в бочках из акации и розливается по бутылкам без фильтрации, с минимальным добавлением диоксида серы. Длительная выдержка одаривает вино привлекательным янтарным цветом, а также соблазнительными оттенками сухофруктов и орехов в аромате и вкусе.

Kmetija Stekar — небольшая винодельня, расположенная в деревне Койско, на холмах Горишка-Брда, на полпути между Юлийскими Альпами и Адриатическим морем. Компания была основана в 1672 году семьей Стекар. В начале 1990-х годов Эмиль Стекар, один из потомков семейной винодельческой династии произвел на винодельне капитальный ремонт, вдохнув в нее новую жизнь. Винодельня окружена фруктовыми садами и пятью гектарами виноградников, которые расположены на знаменитой "понке", типе почв, встречающихся только в этих местах и представляющих собой смесь мергеля и песчаника. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические. Виноград винифицируют не каждый год, а только при условии получения идеального урожая. Сегодня во главе компании стоит Янко Стекар, страстный винодел и приверженец органических практик. Исследуя богатые местные традиции, он отдает предпочтение длительной мацерации и спонтанной ферментации с натуральными дрожжами без использования химических добавок и инвазивных технологий. Для винификации Янко использует бочки из древесины каштана, вишни и акации, а не из дуба. Для разных сортов винограда предназначены бочки различного размера. Так, рождаются необыкновенно сложные вина, выражающие всю силу и элегантность терруара Словении. Компания выпускает ликеры и две линии вин: свежие, молодые, не прошедшие мацерацию на кожице вина и резервные напитки, технология изготовления которых предполагает длительную мацерацию. Янко занимается не только виноделием, вместе со своей женой Тамарой он управляет небольшой гостиницей при винодельне, где они, как это принято в словенских загородных домах, угощают постояльцев прошутто и другими натуральными продуктами собственного изготовления на завтрак.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино чарует свежим, чистым, изящным вкусом с гладкой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью, сочными фруктовыми акцентами и соблазнительным послевкусием.

Восхитительный аромат вина соткан из нот спелого персика, абрикоса, экзотических и тропических фруктов, украшенных деликатными нюансами белых цветов.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами из лосося или палтуса, морепродуктами и козьими сырами.

Domaine Jean Royer, Domaine Jean Royer, Chateauneuf-du-Pape Blanc — сочное, выразительное, богатое вино с многогранным, сложным ароматом и хорошо структурированным вкусом. Это — редкое, исключительное вино, так как на долю аппелласьона Шатонеф-дю-Пап приходится всего 5% белых вин. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет и Бурбуленк, выращенного на крошечном участке площадью в 0,85 га с песчано-известковой почвой. Урожай собирают вручную в коробки по 15 кг. После первой сортировки производится еще одна, выборочная, на сортировочном столе. Традиционная винификация заключается в прессовании плодов и ферментации в течение 20-30 дней при температуре 15-18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Шатонеф-дю-Пап Бла, выпускаемое в очень ограниченном количестве (не более 4000 бутылок), прекрасно уже в молодом возрасте, при этом может прекрасно храниться и развиваться в бутылке в течение 10 лет. 

Хотя Domaine Jean Royer — довольно новое поместье в Южной Роне, основанное в 1985 году, корни семьи Руайе в Шатонеф-дю-Пап восходят к 1700-м годам. Прежде чем стать виноградарями, они практиковали много профессий, включая профессии каменщиков и строителей. Фактически, члены семьи Руайе помогли построить Chateau Fines Roches. Затем семья Руайе либо продавала свои урожаи другим производителям, либо сдавала им свои лозы в аренду. Все изменилось в 1985 году, когда молодой Жан Руайе начал производить, разливать и продавать вина под собственным названием. До 1985 года семейные виноградники назывались "Clos des Marquis". Это название было слишком близким к знаменитому вину "Clos du Marquis", которое производило Шато Леовиль Лас Каз в Сен-Жюльене. Поэтому Жан Руайе изменил его на Domaine Jean Royer. Одним из следующих важных решений, сделанных Жаном Руайе, было привлечение в 1988 году Филиппа Камби в качестве консультанта-энолога.Сегодня Домен Жан Руайе владеет 5 гектарами виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. До недавнего времени 80% винограда было посажено в Буа де ля Виль, а 20% лоз расположены в Ле Гранд Серр. В 2010 году Домен смог купить небольшой участок виноградных лоз на винограднике "La Crau". В настоящее время Домен производит пять красных и одно белое вино Шатонеф-дю-Пап.

Вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино чарует свежим, чистым, изящным вкусом с гладкой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью, сочными фруктовыми акцентами и соблазнительным послевкусием.

Восхитительный аромат вина соткан из нот спелого персика, абрикоса, экзотических и тропических фруктов, украшенных деликатными нюансами белых цветов.

Вино хорошо сочетается со многими блюдами, особенно с блюдами из лосося или палтуса, морепродуктами и козьими сырами.

Domaine Jean Royer, Domaine Jean Royer, Chateauneuf-du-Pape Blanc — сочное, выразительное, богатое вино с многогранным, сложным ароматом и хорошо структурированным вкусом. Это — редкое, исключительное вино, так как на долю аппелласьона Шатонеф-дю-Пап приходится всего 5% белых вин. Вино изготовлено из винограда сортов Гренаш Блан, Кларет и Бурбуленк, выращенного на крошечном участке площадью в 0,85 га с песчано-известковой почвой. Урожай собирают вручную в коробки по 15 кг. После первой сортировки производится еще одна, выборочная, на сортировочном столе. Традиционная винификация заключается в прессовании плодов и ферментации в течение 20-30 дней при температуре 15-18 °C в резервуарах из нержавеющей стали. Шатонеф-дю-Пап Бла, выпускаемое в очень ограниченном количестве (не более 4000 бутылок), прекрасно уже в молодом возрасте, при этом может прекрасно храниться и развиваться в бутылке в течение 10 лет. 

Хотя Domaine Jean Royer — довольно новое поместье в Южной Роне, основанное в 1985 году, корни семьи Руайе в Шатонеф-дю-Пап восходят к 1700-м годам. Прежде чем стать виноградарями, они практиковали много профессий, включая профессии каменщиков и строителей. Фактически, члены семьи Руайе помогли построить Chateau Fines Roches. Затем семья Руайе либо продавала свои урожаи другим производителям, либо сдавала им свои лозы в аренду. Все изменилось в 1985 году, когда молодой Жан Руайе начал производить, разливать и продавать вина под собственным названием. До 1985 года семейные виноградники назывались "Clos des Marquis". Это название было слишком близким к знаменитому вину "Clos du Marquis", которое производило Шато Леовиль Лас Каз в Сен-Жюльене. Поэтому Жан Руайе изменил его на Domaine Jean Royer. Одним из следующих важных решений, сделанных Жаном Руайе, было привлечение в 1988 году Филиппа Камби в качестве консультанта-энолога.Сегодня Домен Жан Руайе владеет 5 гектарами виноградников в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. До недавнего времени 80% винограда было посажено в Буа де ля Виль, а 20% лоз расположены в Ле Гранд Серр. В 2010 году Домен смог купить небольшой участок виноградных лоз на винограднике "La Crau". В настоящее время Домен производит пять красных и одно белое вино Шатонеф-дю-Пап.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, свежим, хорошо сбалансированным, приятным вкусом с красивой структурой, нотами косточковых и цитрусовых фруктов, сочной кислотностью, изысканной минеральностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Интенсивные травяные ноты постепенно уступают место оттенкам персиковой косточки, мушмулы, ромашки и зеленого чая, формируя гармоничный аромат вина.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ветчиной, сливочными и сырными супами, пастой со сливочным соусом, рыбой, белым мясом.

Вино "Il Tiare" Sauvignon можно полюбить за его освежающий, чудесный, насыщенный вкус и прекрасное пряное послевкусие с тонкими дымными оттенками. В его составе не только виноград сорта Совиньон Блан, но и небольшие добавки Фриулано и Риболла Джалла. Виноград выращивается в коммуне Доленья-дель-Коллио в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования винограда. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Собранный вручную виноград подвергается холодной мацерации и мягкому прессованию с последующим отстаиванием сусла при низких температурах. Ферментация протекает в стальных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 30 дней. Часть вина выдерживается непродолжительное время на тонком осадке. Затем составляется окончательный ассамбляж и вино розливается по бутылкам.

Tiare — компания Роберто Снидарцига, винодела из Фриули, которая берет свое начало с 1985 года с одного гектара на горе Кварин. Уже тогда им была четко сформирована цель создавать вина высокого качества, которые лучше всего отражают характеристики терруара. Чтобы достичь ее, ни одна деталь не упускается из виду, как на винограднике, так и на винодельне. Площадь виноградников составляет около 11 гектаров в основном в Collio DOC. Здесь преобладают почвы двух типов: мергель и песчаник. Климат, характеризующийся значительными колебаниями температуры, играет решающую роль в создании благоприятных условий для получения уникальных вин. Компания Tiare выращивает как местные, так и международные сорта винограда, при этом ориентируясь на максимально возможное низкое воздействие на окружающую среду. Роберто Снидарцигу, который также является виноделом компании, помогает агроном Джованни Биго. Они производят ежегодно около 90 тысяч бутылок вина.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает насыщенным, свежим, хорошо сбалансированным, приятным вкусом с красивой структурой, нотами косточковых и цитрусовых фруктов, сочной кислотностью, изысканной минеральностью и долгим, слегка пряным послевкусием.

Интенсивные травяные ноты постепенно уступают место оттенкам персиковой косточки, мушмулы, ромашки и зеленого чая, формируя гармоничный аромат вина.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, ветчиной, сливочными и сырными супами, пастой со сливочным соусом, рыбой, белым мясом.

Вино "Il Tiare" Sauvignon можно полюбить за его освежающий, чудесный, насыщенный вкус и прекрасное пряное послевкусие с тонкими дымными оттенками. В его составе не только виноград сорта Совиньон Блан, но и небольшие добавки Фриулано и Риболла Джалла. Виноград выращивается в коммуне Доленья-дель-Коллио в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования винограда. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Виноградные лозы обрабатывают по системе Гюйо. Собранный вручную виноград подвергается холодной мацерации и мягкому прессованию с последующим отстаиванием сусла при низких температурах. Ферментация протекает в стальных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 30 дней. Часть вина выдерживается непродолжительное время на тонком осадке. Затем составляется окончательный ассамбляж и вино розливается по бутылкам.

Tiare — компания Роберто Снидарцига, винодела из Фриули, которая берет свое начало с 1985 года с одного гектара на горе Кварин. Уже тогда им была четко сформирована цель создавать вина высокого качества, которые лучше всего отражают характеристики терруара. Чтобы достичь ее, ни одна деталь не упускается из виду, как на винограднике, так и на винодельне. Площадь виноградников составляет около 11 гектаров в основном в Collio DOC. Здесь преобладают почвы двух типов: мергель и песчаник. Климат, характеризующийся значительными колебаниями температуры, играет решающую роль в создании благоприятных условий для получения уникальных вин. Компания Tiare выращивает как местные, так и международные сорта винограда, при этом ориентируясь на максимально возможное низкое воздействие на окружающую среду. Роберто Снидарцигу, который также является виноделом компании, помогает агроном Джованни Биго. Они производят ежегодно около 90 тысяч бутылок вина.

Цвет вина — соломенный с зеленоватыми бликами.

У вина легкий, утонченный, динамичный вкус, которые демонстрирует преобладание фруктовых нюансов, акцентов белых цветов и живую кислотность. Свежее, продолжительное послевкусие отмечено штрихами мандарина, специй и морскими нотками.

Элегантный, приятный аромат вина раскрывается изящными цветочными нотами, штрихами спелых фруктов и нежными полутонами свежей выпечки.

Вино прекрасно сочетается с закусками из овощей, овощными пирогами и несладкой выпечкой, супами, запеканками, а также является прекрасным аперитивом.

Вино Attems, Ribolla Gialla, Venezia Giulia IGT демонстрирует исключительную элегантность и силу. Риболла Джалла — классический сорт области Венеция Джулия, виноградники которого расположились среди равнин и холмов на хорошо дреннированных почвах. Сбор урожая проходит в конце сентября. Виноград мягко прессуется, отстаивается в течение 24-48 часов, после чего приступают к алкогольной ферментации в стальных чанах при температуре 15 °С. Этот период длится 20 дней, а затем вино выдерживается на осадке до розлива.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Цвет вина — соломенный с зеленоватыми бликами.

У вина легкий, утонченный, динамичный вкус, которые демонстрирует преобладание фруктовых нюансов, акцентов белых цветов и живую кислотность. Свежее, продолжительное послевкусие отмечено штрихами мандарина, специй и морскими нотками.

Элегантный, приятный аромат вина раскрывается изящными цветочными нотами, штрихами спелых фруктов и нежными полутонами свежей выпечки.

Вино прекрасно сочетается с закусками из овощей, овощными пирогами и несладкой выпечкой, супами, запеканками, а также является прекрасным аперитивом.

Вино Attems, Ribolla Gialla, Venezia Giulia IGT демонстрирует исключительную элегантность и силу. Риболла Джалла — классический сорт области Венеция Джулия, виноградники которого расположились среди равнин и холмов на хорошо дреннированных почвах. Сбор урожая проходит в конце сентября. Виноград мягко прессуется, отстаивается в течение 24-48 часов, после чего приступают к алкогольной ферментации в стальных чанах при температуре 15 °С. Этот период длится 20 дней, а затем вино выдерживается на осадке до розлива.История винодельческой семьи Аттемс началась несколько веков назад, когда в 1106 году епископ Зальцбургский пожаловал участки земли Коррадо Аттемсу. Семейные архивы, которые хранятся в семейной резиденции в Луцинико, показывают, что уже в те давние времена семья начала интересоваться виноделием, а материалы от 1764 года включают в себя списки вин, изготовленных из сортов Рефоско и Риболла. В 2000 году семья Аттемс начала сотрудничество с Маркези де Фрескобальди — одной из самых влиятельных итальянских винных династий. Семейства Аттемс и Фрескобальди, которых сближают любовь к виноделию и многовековые традиции, уверены в том, что неповторимый характер вина и его качество напрямую зависят не только от терруара, но и от чувств, с которыми виноделы производят вина. В настоящее время недвижимость хозяйства Attems охватывает 79 гектаров террасированных склонов к западу от Гориции. Климат этой области прекрасно подходит для выращивания винограда. В конце XIX века этот регион был одним из ведущих в сфере виноделия по внедрению новых технологий и развитию.

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, изысканный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует свежим, изящным ароматом. сотканным из нот персика, абрикоса, трав, минералов и белых цветов.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино привлекает соломенно-желтым цветом.

Вкус вина мягкий, гармоничный, изысканный, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует свежим, изящным ароматом. сотканным из нот персика, абрикоса, трав, минералов и белых цветов.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует освежающим, чистым вкусом с оттенками цитрусовых, персика, абрикоса и меда, с хорошо сбалансированной текстурой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот абрикоса, меда и цветов апельсина.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует освежающим, чистым вкусом с оттенками цитрусовых, персика, абрикоса и меда, с хорошо сбалансированной текстурой и мягким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот абрикоса, меда и цветов апельсина.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.

В насыщенном, сложном вкусе вина постоянно эволюционируют захватывающие фруктовые и ореховые тона. В послевкусии остаются нотки ядер абрикоса, рубленого каштана и минеральные оттенки.

Сложный и соблазнительный аромат вина наполнен нотами цветов акации, цедры цитрусовых фруктов и минеральными нюансами.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из рыбы и белого мяса, а также сложными блюдами.

Белое сухое вино Ribolla di Oslavia Riserva изготовлено из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается в регионе Коллио. Виноградники расположены на песчано-мергелевых почвах. Немного перезрелый урожай собирают вручную и тщательно сортируют, отделяя от гребней. Сусло вместе с виноградной кожицей помещают для брожения в открытые чаны. Этот этап ферментации, занимающий 6 дней, проходит без контроля температуры. Затем вино отделяют от кожицы и переливают в бочки объемом в 500-600 литров, где продолжается брожение. Созревание на дрожжевом осадке длится 12 месяцев, в это же время завершается яблочно-молочное брожение. После розлива без фильтрации вино созревает в бутылках шесть месяцев.

Вино интенсивного золотисто-желтого цвета.

В насыщенном, сложном вкусе вина постоянно эволюционируют захватывающие фруктовые и ореховые тона. В послевкусии остаются нотки ядер абрикоса, рубленого каштана и минеральные оттенки.

Сложный и соблазнительный аромат вина наполнен нотами цветов акации, цедры цитрусовых фруктов и минеральными нюансами.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из рыбы и белого мяса, а также сложными блюдами.

Белое сухое вино Ribolla di Oslavia Riserva изготовлено из винограда сорта Риболла Джалла, который выращивается в регионе Коллио. Виноградники расположены на песчано-мергелевых почвах. Немного перезрелый урожай собирают вручную и тщательно сортируют, отделяя от гребней. Сусло вместе с виноградной кожицей помещают для брожения в открытые чаны. Этот этап ферментации, занимающий 6 дней, проходит без контроля температуры. Затем вино отделяют от кожицы и переливают в бочки объемом в 500-600 литров, где продолжается брожение. Созревание на дрожжевом осадке длится 12 месяцев, в это же время завершается яблочно-молочное брожение. После розлива без фильтрации вино созревает в бутылках шесть месяцев.

Вино демонстрирует бледный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина наполнен фруктовыми тонами и нотками белых цветов. Сбалансированная палитра украшена яркими акцентами цитрусовых и мягкими полутонами меда. Сочное устойчивое послевкусие.

У вина яркий, нежный аромат с нотками полевых цветов, акцентами спелых фруктов, особенно груши, а также цитрусовых. Дополняют изысканный букет мягкие штрихи меда.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" 2014 года является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград трех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 24 часов, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино демонстрирует бледный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина наполнен фруктовыми тонами и нотками белых цветов. Сбалансированная палитра украшена яркими акцентами цитрусовых и мягкими полутонами меда. Сочное устойчивое послевкусие.

У вина яркий, нежный аромат с нотками полевых цветов, акцентами спелых фруктов, особенно груши, а также цитрусовых. Дополняют изысканный букет мягкие штрихи меда.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" 2014 года является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград трех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении 24 часов, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино чарует свежим, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых цукатов, минералов, трав и меда.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино чарует свежим, сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых цукатов, минералов, трав и меда.

Вино чудесно сочетается с различными морепродуктами и рыбой, оно великолепно дополняет острые и пряные блюда тайской кухни.

Легкое, освежающее белое вино "Ла Шапель де Бебиан" является характерным продуктом средиземноморского винодельческого региона Франции. Для его изготовления использовался отборный и наиболее зрелый виноград четырех сортов. Лозы Гренаш Блан и Кларет имеют возраст около 30 лет, а Руссан и Вионье — 10 лет. Грозди собираются рано утром вручную в лотки по 15-20 килограмм и не более чем через час из них, под действием пневматических прессов, получают сок. Сусло каждого сорта по отдельности проходит осветление в емкостях из нержавеющей стали на протяжении суток, а дальнейшая ферментация осуществляется в деревянных бочках. Вино выдерживается на осадке не менее 6 месяцев и все это время регулярно перемешивается. "Ла Шапель де Бебиан" лучше всего пить молодым в возрасте до трех лет, так как именно в этот период вино обладает наилучшими органолептическими свойствами.Домен де Бебиан относится к числу старейших в Лангедоке и на сегодняшний день является одним из лучших среди французских производителей вина. Хозяйство занимает площадь около 32 гектаров в коммуне Пезенас. По классификации АОС Лангедок, вина этого региона принадлежат к Гран Крю, занимая при этом наивысшие позиции. Виноградники Домена де Бебиан стали наиболее известны в 70-х годах прошлого века, когда на их территории кроме традиционных средиземноморских сортов появились и новые виды, такие, как Сира, Мурведр, Гренаш, Руссан, Кларет, Марсан и др. Более 30 лет владельцы Домена прислушивались к советам замечательного винодела Франсуа Серре, который с 2004 года работает совместно с грамотным и талантливым специалистом Карен Тернер. Все это время они продолжают создавать и развивать характерное для Домена де Бебиан изысканное и утонченное вино, подчеркивающее неповторимость и уникальность Лангедока. В настоящее время управляющие Доменом де Бебиан приглашают всех любителей туризма посетить его и насладиться лучшими напитками из своих винных погребов.