Вино Рейнгау, Долина Луары, Вашингтон, Кот дю Люберон, Кот дю Ванту, Новый Южный Уэльс, Тасмания и Ар Руссан, Пино Нуар и Москато Бьянко, Страница 6

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный и точный, с обильными фруктовыми тонами, приятной пряностью, тонкими минеральными нотами, мелкозернистыми танинами, идеально интегрированной кислотностью и длинным минеральным послевкусием.

Сначала тонкий, а затем становящийся очень сложным, аромат вина наполнен тонами гвоздики, темной смородины, ежевики, вишни, а также нюансами чеснока.

Вино послужит прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Красное вино Jean Stodden, "Rosenthal" GG Spatburgunder производится из винограда сорта Шпетбургундер, выращенного на винограднике "Розенталь", расположенном прямо напротив старого города Арвайлер. Профиль склона характеризуется высокими подпорными стенами и опорами моста, остатками виадука недостроенной железнодорожной ветки. Почва виноградника разнообразна и варьируется от песчаника в восточной части до суглинка в верхней части и до лёсса в западной половине, а также лёссового суглинка и сланца. Участок, принадлежащий винодельне Жан Штодден, засажен непривитыми лозами сорта Пино Нуар 1940-1950-х годов, которые сохранились на винограднике "Herrenberg" и недавно были перенесены в "Розенталь". Вино выпускается в очень ограниченном количестве и имеет хороший потенциал развития. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в "Deutschlands Weine, 2012" (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина мощный и точный, с обильными фруктовыми тонами, приятной пряностью, тонкими минеральными нотами, мелкозернистыми танинами, идеально интегрированной кислотностью и длинным минеральным послевкусием.

Сначала тонкий, а затем становящийся очень сложным, аромат вина наполнен тонами гвоздики, темной смородины, ежевики, вишни, а также нюансами чеснока.

Вино послужит прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Красное вино Jean Stodden, "Rosenthal" GG Spatburgunder производится из винограда сорта Шпетбургундер, выращенного на винограднике "Розенталь", расположенном прямо напротив старого города Арвайлер. Профиль склона характеризуется высокими подпорными стенами и опорами моста, остатками виадука недостроенной железнодорожной ветки. Почва виноградника разнообразна и варьируется от песчаника в восточной части до суглинка в верхней части и до лёсса в западной половине, а также лёссового суглинка и сланца. Участок, принадлежащий винодельне Жан Штодден, засажен непривитыми лозами сорта Пино Нуар 1940-1950-х годов, которые сохранились на винограднике "Herrenberg" и недавно были перенесены в "Розенталь". Вино выпускается в очень ограниченном количестве и имеет хороший потенциал развития. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в "Deutschlands Weine, 2012" (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина плотный, цепкий, великолепно структурированный, с безупречно зрелыми зернистыми танинами, сочными фруктовыми тонами, минеральным напряжением, оттенками дыма и поджаренной древесины, нюансами прованских трав и специй для выпечки. В стойком послевкусии остаются оттенки баклажана, черных оливок, бекона, средиземноморских специй, солоноватые минеральные нюансы.

Нежный, душистый аромат вина демонстрирует минеральные оттенки, ноты черешни и бекона, травянистые и пряные нюансы лаврового листа, прованских трав и можжевельника.

Вино послужит прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Великолепное красное вино Jean Stodden, "Herrenberg" GG Spätburgunder — настоящая жемчужина среди немецких вин из Шпетбургундера! Террасный виноградник "Херренберг" назван по имени одного из лордов Саффенбург, владевшего городом Рех и посадившего виноградники в этом превосходном месте. Он расположен ниже скалистой зоны Шведенкопфа и имеет южную экспозицию. Крутой склон с наклоном до 60% обеспечивает отличные условия для оптимального использования солнечной энергии. Собранный вручную и строго отобранный Шпетбургундер ферментируется на кожице в течение 21 дня. После яблочно-молочного брожения в барриках вино выдерживается 19 месяцев в новых дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Винтаж 2018 года будет прекрасно храниться более 10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в Deutschlands Weine 2012 (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина плотный, цепкий, великолепно структурированный, с безупречно зрелыми зернистыми танинами, сочными фруктовыми тонами, минеральным напряжением, оттенками дыма и поджаренной древесины, нюансами прованских трав и специй для выпечки. В стойком послевкусии остаются оттенки баклажана, черных оливок, бекона, средиземноморских специй, солоноватые минеральные нюансы.

Нежный, душистый аромат вина демонстрирует минеральные оттенки, ноты черешни и бекона, травянистые и пряные нюансы лаврового листа, прованских трав и можжевельника.

Вино послужит прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Великолепное красное вино Jean Stodden, "Herrenberg" GG Spätburgunder — настоящая жемчужина среди немецких вин из Шпетбургундера! Террасный виноградник "Херренберг" назван по имени одного из лордов Саффенбург, владевшего городом Рех и посадившего виноградники в этом превосходном месте. Он расположен ниже скалистой зоны Шведенкопфа и имеет южную экспозицию. Крутой склон с наклоном до 60% обеспечивает отличные условия для оптимального использования солнечной энергии. Собранный вручную и строго отобранный Шпетбургундер ферментируется на кожице в течение 21 дня. После яблочно-молочного брожения в барриках вино выдерживается 19 месяцев в новых дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Винтаж 2018 года будет прекрасно храниться более 10 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в Deutschlands Weine 2012 (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина округлый, полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и ягод, пряностей, трав и сафьяна.

Вино идеально подходит к красному и белому мясу, приготовленному на гриле или жареному, блюдам из телятины и мелкой дичи.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre "Les Marnes" AOC — элегантное, сбалансированное красное вино, в создании которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают в апелласьоне Сансер на винограднике "Ле Марне" с кремниевыми почвами киммериджского периода. В производстве вина используются биодинамические и органические методы. После традиционной винификации вино выдерживается в старых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Вино идеально подходит к красному и белому мясу, приготовленному на гриле или жареному, блюдам из телятины и мелкой дичи.

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Вино гранатово-красного цвета.

Вкус вина округлый, полный, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует роскошный, богатый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов и ягод, пряностей, трав и сафьяна.

Вино идеально подходит к красному и белому мясу, приготовленному на гриле или жареному, блюдам из телятины и мелкой дичи.

Domaine Vacheron & Fils, Sancerre "Les Marnes" AOC — элегантное, сбалансированное красное вино, в создании которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают в апелласьоне Сансер на винограднике "Ле Марне" с кремниевыми почвами киммериджского периода. В производстве вина используются биодинамические и органические методы. После традиционной винификации вино выдерживается в старых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Вино идеально подходит к красному и белому мясу, приготовленному на гриле или жареному, блюдам из телятины и мелкой дичи.

Поместье Domaine Vacheron & Fils занимает площадь в 43,5 га в коммуне Сансер. Являясь активными сторонниками органического земледелия, виноделы поглощены идеей создания натуральных вин. Детальное изучение возможностей терруара, бережная обработка почвы и укрепление лозы препаратами на основе крапивы, хвоща и папоротника. В результате получаются великолепные вина Сансер. Белые — воплощение чистоты и элегантности, с типичными кремниевыми нотками. Красные — яркие фруктовые, с бархатными танинами. Domaine Vacheron & Fils имеет титул одного из лучших представителей аппелласьона Sancerre АОС.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина плотный, спелый, сочный, глубокий, прочно структурированный, довольно концентрированный, с фруктовыми и минеральными тонами, легкими ореховыми и дубовыми оттенками, нюансами табака, тонкими танинами и хорошим, твердым, стойким послевкусием, в котором слегка ощущается алкогольное тепло.

Твердый, терпкий аромат вина наполнен тонами красных ягод, оттенками черных ягод, нюансами табака, сухих цветов, дуба и выраженными минеральными нотами.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью (особенно олениной), ризотто с грибами, мясными закусками.

Красное вино Jean Stodden, Recher Spatburgunder (иногда также именуется Recher "Herrenberg" Spatburgunder) изготовлено из винограда сорта Пино Нуар с виноградника "Херренберг", названного по имени одного из лордов Саффенбург, владевшего городом Рех и посадившего виноградники в этом превосходном месте. Он расположен ниже скалистой зоны Шведенкопфа и имеет южную экспозицию. Крутой склон с наклоном до 60% обеспечивает отличные условия для оптимального использования солнечной энергии. Собранный вручную и тщательно отобранный виноград отделяется от гребней и ферментируется с кожицей при контролируемой температуре в течение 18 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 17 месяцев проходит в новых и бывших в употреблении дубовых барриках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2028 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в "Deutschlands Weine, 2012" (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина плотный, спелый, сочный, глубокий, прочно структурированный, довольно концентрированный, с фруктовыми и минеральными тонами, легкими ореховыми и дубовыми оттенками, нюансами табака, тонкими танинами и хорошим, твердым, стойким послевкусием, в котором слегка ощущается алкогольное тепло.

Твердый, терпкий аромат вина наполнен тонами красных ягод, оттенками черных ягод, нюансами табака, сухих цветов, дуба и выраженными минеральными нотами.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, дичью (особенно олениной), ризотто с грибами, мясными закусками.

Красное вино Jean Stodden, Recher Spatburgunder (иногда также именуется Recher "Herrenberg" Spatburgunder) изготовлено из винограда сорта Пино Нуар с виноградника "Херренберг", названного по имени одного из лордов Саффенбург, владевшего городом Рех и посадившего виноградники в этом превосходном месте. Он расположен ниже скалистой зоны Шведенкопфа и имеет южную экспозицию. Крутой склон с наклоном до 60% обеспечивает отличные условия для оптимального использования солнечной энергии. Собранный вручную и тщательно отобранный виноград отделяется от гребней и ферментируется с кожицей при контролируемой температуре в течение 18 дней. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 17 месяцев проходит в новых и бывших в употреблении дубовых барриках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2020-2028 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в "Deutschlands Weine, 2012" (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус демонстрирует живительную свежесть и соленость, выраженную минеральность и глубину, поразительную сложность благодаря шелковистой танинной структуре. Великолепная фруктовая полнота без какой-либо тяжести обогащена чрезвычайно тонкими цветочными и травяными нотками. Нюансы можжевельника, легкая терпкость и что-то дымное угадываются в послевкусии.

Аромат характеризуется нотами диких красных ягод, черники и вишни, подчеркнутыми пряными травяными компонентами, нежными поджаренными нюансами, тонами фиалки, засахаренного гибискуса, дыма, табака, соли, перца, грибов и бекона.

Хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, пряными блюдами, зрелыми сырами.

Meyer-Nakel, "Pfarrwingert" GG Spatburgunder — мощное, очень сложное, имеющее огромный потенциал развития вино от винодельни Майер-Некель, которая произвела революцию в винификации Пино Нуар в винодельческом регионе Ар. Виноград для изготовления вина выращивается на органическом винограднике "Пфаррвингерт" класса Гран Крю (Grosses Gewachs). Эта категория отмечает немецкие виноградники высочайшего качества. Здесь созревают лучшие урожаи со сложным вкусом, выразительным характером и особым потенциалом. Локации тщательно определены региональными ассоциациями VDP и разграничены в соответствии с терруаром. В Дернау долина Ар расширяется и ​​дает место для крутого бассейна долины, в котором лежит "Пфаррвингерт". Название виноградника восходит к католической приходской церкви Дернаус, которая до сих пор является землевладельцем в этой местности. Особенно благоприятная южная экспозиция и крутизна склона в сочетании с легко прогреваемой почвой создают в этом месте идеальный микроклимат для Пино Нуар. Найденная здесь граувакка представляет собой зернистый щебень, скрепленный обломками сланца и образующий структуру, похожую на песчаник. "Пфаррвингерт" славится чрезвычайно ароматными винами с тонкими фруктовыми и пряными нотками, выраженной минеральностью.Почтенный возраст лоз, органические практики, последовательное снижение урожайности (около 30 гл/га) и бережный ручной труд составляют основу величия "Пфаррвингерт" ГГ Шпетбургундер. Виноград бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках. Спонтанное брожение в контакте с кожицей длится 20 дней. Выдерживается вино в барриках, 70% из которых — новые, на тонком дрожжевом осадке в течение 18 месяцев. Вино бутилируется нефильтрованным, после чего еще 6 месяцев проводит в подвалах винодельни.Винтаж 2021 года входит в эксклюзивный ТОП-100 лучших вин 2023 года от Vinum. 

Meyer-Nakel — семейная винодельня, которая уже вписала свое имя в историю красного вина винодельческого региона Ар на северо-западе Германии. С момента своего основания винодельня Майер-Некель опиралась на производство сухих красных вин, даже когда считалось, что немецкое красное вино должно быть сладким, и поэтому была абсолютным пионером. Вернер Некель принял винодельню в 1982 году и преуспел в создании совершенно нового стиля Пино Нуар в регионе Ар благодаря бескомпромиссным стандартам качества. Он считается одним из столпов немецкой революции красного вина в конце 1980-х годов и одним из самых важных немецких виноградарей. Сегодня винодельня успешно управляется пятым поколением семьи — сестрами Майке и Дёрте Накель, а Вернер по-прежнему следит за производством. Винодельня известна своими очень минеральными, фруктовыми винами с элегантной танинной структурой и характерным бургундским стилем. Страсть и бескомпромиссное качество являются основой для работы в поместье Meyer-Nakel, а философия хозяйства базируется на идее максимально использовать особенности терруара и сохранить его выражение в винах.

Цвет — насыщенный красно-рубиновый.

Вкус демонстрирует живительную свежесть и соленость, выраженную минеральность и глубину, поразительную сложность благодаря шелковистой танинной структуре. Великолепная фруктовая полнота без какой-либо тяжести обогащена чрезвычайно тонкими цветочными и травяными нотками. Нюансы можжевельника, легкая терпкость и что-то дымное угадываются в послевкусии.

Аромат характеризуется нотами диких красных ягод, черники и вишни, подчеркнутыми пряными травяными компонентами, нежными поджаренными нюансами, тонами фиалки, засахаренного гибискуса, дыма, табака, соли, перца, грибов и бекона.

Хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, пряными блюдами, зрелыми сырами.

Meyer-Nakel, "Pfarrwingert" GG Spatburgunder — мощное, очень сложное, имеющее огромный потенциал развития вино от винодельни Майер-Некель, которая произвела революцию в винификации Пино Нуар в винодельческом регионе Ар. Виноград для изготовления вина выращивается на органическом винограднике "Пфаррвингерт" класса Гран Крю (Grosses Gewachs). Эта категория отмечает немецкие виноградники высочайшего качества. Здесь созревают лучшие урожаи со сложным вкусом, выразительным характером и особым потенциалом. Локации тщательно определены региональными ассоциациями VDP и разграничены в соответствии с терруаром. В Дернау долина Ар расширяется и ​​дает место для крутого бассейна долины, в котором лежит "Пфаррвингерт". Название виноградника восходит к католической приходской церкви Дернаус, которая до сих пор является землевладельцем в этой местности. Особенно благоприятная южная экспозиция и крутизна склона в сочетании с легко прогреваемой почвой создают в этом месте идеальный микроклимат для Пино Нуар. Найденная здесь граувакка представляет собой зернистый щебень, скрепленный обломками сланца и образующий структуру, похожую на песчаник. "Пфаррвингерт" славится чрезвычайно ароматными винами с тонкими фруктовыми и пряными нотками, выраженной минеральностью.Почтенный возраст лоз, органические практики, последовательное снижение урожайности (около 30 гл/га) и бережный ручной труд составляют основу величия "Пфаррвингерт" ГГ Шпетбургундер. Виноград бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках. Спонтанное брожение в контакте с кожицей длится 20 дней. Выдерживается вино в барриках, 70% из которых — новые, на тонком дрожжевом осадке в течение 18 месяцев. Вино бутилируется нефильтрованным, после чего еще 6 месяцев проводит в подвалах винодельни.Винтаж 2021 года входит в эксклюзивный ТОП-100 лучших вин 2023 года от Vinum. 

Meyer-Nakel — семейная винодельня, которая уже вписала свое имя в историю красного вина винодельческого региона Ар на северо-западе Германии. С момента своего основания винодельня Майер-Некель опиралась на производство сухих красных вин, даже когда считалось, что немецкое красное вино должно быть сладким, и поэтому была абсолютным пионером. Вернер Некель принял винодельню в 1982 году и преуспел в создании совершенно нового стиля Пино Нуар в регионе Ар благодаря бескомпромиссным стандартам качества. Он считается одним из столпов немецкой революции красного вина в конце 1980-х годов и одним из самых важных немецких виноградарей. Сегодня винодельня успешно управляется пятым поколением семьи — сестрами Майке и Дёрте Накель, а Вернер по-прежнему следит за производством. Винодельня известна своими очень минеральными, фруктовыми винами с элегантной танинной структурой и характерным бургундским стилем. Страсть и бескомпромиссное качество являются основой для работы в поместье Meyer-Nakel, а философия хозяйства базируется на идее максимально использовать особенности терруара и сохранить его выражение в винах.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус слегка землистый, терпкий, несколько жилистый, но удивительно живой и с прекрасной свежестью. Ноты красных фруктов во вкусовом аккорде переплетаются с нюансами сушеных овощей, трав и грибов, намек на кофе угадывается на заднем плане. Тонкие песчаные танины хорошо сочетаются с явно соленой минеральностью и хрусткой кислотностью. Легкая горечь прослеживается в долгом, бархатистом послевкусии.

В аромате чувствуется немного поджаренного дуба, но здесь гораздо больше нот средиземноморских трав и сушеной вишни, дополненных оттенками специй, можжевельника, бекона, кожи, йода и лесных грибов.

Хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, пряными блюдами, зрелыми сырами.

Meyer-Nakel, "Krauterberg" GG Spatburgunder — роскошное, редкое, драгоценное вино от винодельни Майер-Некель, которая произвела революцию в винификации Пино Нуар в винодельческом регионе Ар. Виноград для изготовления вина выращивается на органическом винограднике "Кройтерберг" класса Гран Крю (Grosses Gewächs), который является одним из самых жарких виноградников в Аре. Эта категория отмечает немецкие виноградники высочайшего качества. Здесь созревают лучшие урожаи со сложным вкусом, выразительным характером и особым потенциалом. Локации тщательно определены региональными ассоциациями VDP и разграничены в соответствии с терруаром. Виноградник разбит на древних террасах и дает небольшой урожай очень спелого винограда. Название этого места, вероятно, произошло от римлян, которые поселились поблизости и выращивали виноградные лозы и средиземноморские травы на "Горе Трав" из-за хороших климатических условий. Почва из каменистой, мелкой песчаной глины с сланцем и выветренной породой граувакки, крутизна склона и яркий солнечный свет создают здесь почти средиземноморский микроклимат. В результате получается мощное вино с богатым букетом и типичным травяным ароматом, что в сочетании с великолепной минеральностью обещает большой потенциал хранения.Почтенный возраст лоз, органические практики, последовательное снижение урожайности (около 30 гл/га) и бережный ручной труд составляют основу величия "Кройтерберг" ГГ Шпетбургундер. Виноград бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках. Спонтанное брожение в контакте с кожицей длится 20 дней. Выдерживается вино в барриках, 70% из которых — новые, на тонком дрожжевом осадке в течение 18 месяцев. Вино бутилируется нефильтрованным, после чего еще 6 месяцев проводит в подвалах винодельни.

Meyer-Nakel — семейная винодельня, которая уже вписала свое имя в историю красного вина винодельческого региона Ар на северо-западе Германии. С момента своего основания винодельня Майер-Некель опиралась на производство сухих красных вин, даже когда считалось, что немецкое красное вино должно быть сладким, и поэтому была абсолютным пионером. Вернер Некель принял винодельню в 1982 году и преуспел в создании совершенно нового стиля Пино Нуар в регионе Ар благодаря бескомпромиссным стандартам качества. Он считается одним из столпов немецкой революции красного вина в конце 1980-х годов и одним из самых важных немецких виноградарей. Сегодня винодельня успешно управляется пятым поколением семьи — сестрами Майке и Дёрте Накель, а Вернер по-прежнему следит за производством. Винодельня известна своими очень минеральными, фруктовыми винами с элегантной танинной структурой и характерным бургундским стилем. Страсть и бескомпромиссное качество являются основой для работы в поместье Meyer-Nakel, а философия хозяйства базируется на идее максимально использовать особенности терруара и сохранить его выражение в винах.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус слегка землистый, терпкий, несколько жилистый, но удивительно живой и с прекрасной свежестью. Ноты красных фруктов во вкусовом аккорде переплетаются с нюансами сушеных овощей, трав и грибов, намек на кофе угадывается на заднем плане. Тонкие песчаные танины хорошо сочетаются с явно соленой минеральностью и хрусткой кислотностью. Легкая горечь прослеживается в долгом, бархатистом послевкусии.

В аромате чувствуется немного поджаренного дуба, но здесь гораздо больше нот средиземноморских трав и сушеной вишни, дополненных оттенками специй, можжевельника, бекона, кожи, йода и лесных грибов.

Хорошо сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом, дичью, пряными блюдами, зрелыми сырами.

Meyer-Nakel, "Krauterberg" GG Spatburgunder — роскошное, редкое, драгоценное вино от винодельни Майер-Некель, которая произвела революцию в винификации Пино Нуар в винодельческом регионе Ар. Виноград для изготовления вина выращивается на органическом винограднике "Кройтерберг" класса Гран Крю (Grosses Gewächs), который является одним из самых жарких виноградников в Аре. Эта категория отмечает немецкие виноградники высочайшего качества. Здесь созревают лучшие урожаи со сложным вкусом, выразительным характером и особым потенциалом. Локации тщательно определены региональными ассоциациями VDP и разграничены в соответствии с терруаром. Виноградник разбит на древних террасах и дает небольшой урожай очень спелого винограда. Название этого места, вероятно, произошло от римлян, которые поселились поблизости и выращивали виноградные лозы и средиземноморские травы на "Горе Трав" из-за хороших климатических условий. Почва из каменистой, мелкой песчаной глины с сланцем и выветренной породой граувакки, крутизна склона и яркий солнечный свет создают здесь почти средиземноморский микроклимат. В результате получается мощное вино с богатым букетом и типичным травяным ароматом, что в сочетании с великолепной минеральностью обещает большой потенциал хранения.Почтенный возраст лоз, органические практики, последовательное снижение урожайности (около 30 гл/га) и бережный ручной труд составляют основу величия "Кройтерберг" ГГ Шпетбургундер. Виноград бережно транспортируется на винодельню в небольших ящиках. Спонтанное брожение в контакте с кожицей длится 20 дней. Выдерживается вино в барриках, 70% из которых — новые, на тонком дрожжевом осадке в течение 18 месяцев. Вино бутилируется нефильтрованным, после чего еще 6 месяцев проводит в подвалах винодельни.

Meyer-Nakel — семейная винодельня, которая уже вписала свое имя в историю красного вина винодельческого региона Ар на северо-западе Германии. С момента своего основания винодельня Майер-Некель опиралась на производство сухих красных вин, даже когда считалось, что немецкое красное вино должно быть сладким, и поэтому была абсолютным пионером. Вернер Некель принял винодельню в 1982 году и преуспел в создании совершенно нового стиля Пино Нуар в регионе Ар благодаря бескомпромиссным стандартам качества. Он считается одним из столпов немецкой революции красного вина в конце 1980-х годов и одним из самых важных немецких виноградарей. Сегодня винодельня успешно управляется пятым поколением семьи — сестрами Майке и Дёрте Накель, а Вернер по-прежнему следит за производством. Винодельня известна своими очень минеральными, фруктовыми винами с элегантной танинной структурой и характерным бургундским стилем. Страсть и бескомпромиссное качество являются основой для работы в поместье Meyer-Nakel, а философия хозяйства базируется на идее максимально использовать особенности терруара и сохранить его выражение в винах.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, великолепно однородный, с шелковистой текстурой, свежими тонкими танинами, тактильными минеральными нотками и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами лесных ягод и молочного шоколада, после аэрации появляются пикантные травяные нюансы, а также постепенно развивается оттенок подгоревших минералов.

Лучше всего вино сочетается с ароматными блюдами из дичи и красным мясом.

Spatburgunder "Alte Reben" является одним из лучших вин компании Жан Штодден. Огромный потенциал хранения, захватывающий аромат и очень гармоничный вкус делают его уникальным. Вино изготавливается из урожая со старых непривитых лоз, посаженных до 1940 года и в начале 50-х годов, дающих очень маленький урожай, буквально по ягодке. Урожайность этих лоз не превышает 25 гл/га. Тем ценнее и радостнее попробовать вино Шпетбургундер "Альте Ребен", выпускаемое в очень ограниченном количестве и не каждый год. Собранный вручную и отобранный Пино Нуар ферментируется на кожице в течение 18 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в дубовых бочках. Затем вино выдерживается в новых барриках в течение 16 месяцев. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в "Deutschlands Weine, 2012" (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, гармоничный, великолепно однородный, с шелковистой текстурой, свежими тонкими танинами, тактильными минеральными нотками и длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами лесных ягод и молочного шоколада, после аэрации появляются пикантные травяные нюансы, а также постепенно развивается оттенок подгоревших минералов.

Лучше всего вино сочетается с ароматными блюдами из дичи и красным мясом.

Spatburgunder "Alte Reben" является одним из лучших вин компании Жан Штодден. Огромный потенциал хранения, захватывающий аромат и очень гармоничный вкус делают его уникальным. Вино изготавливается из урожая со старых непривитых лоз, посаженных до 1940 года и в начале 50-х годов, дающих очень маленький урожай, буквально по ягодке. Урожайность этих лоз не превышает 25 гл/га. Тем ценнее и радостнее попробовать вино Шпетбургундер "Альте Ребен", выпускаемое в очень ограниченном количестве и не каждый год. Собранный вручную и отобранный Пино Нуар ферментируется на кожице в течение 18 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в дубовых бочках. Затем вино выдерживается в новых барриках в течение 16 месяцев. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в "Deutschlands Weine, 2012" (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, спелый, твердый, с тонами красных фруктов, ореховыми нотками, легкой перечной пряностью, тонкими танинами, легкой кислотностью и стойким, глубоким, сочным послевкусием с оттенками шоколада, тостов и минеральными нотами на заднем плане.

В аромате вина сплетаются легкий ореховые и пряно-дубовые нотки, тона спелых красных ягод и минералов, травяные и табачные нюансы.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу и дичи (крупной и пернатой), крольчатине, ризотто с лесными грибами, жареной телятине, филе лосося с чечевицей, блюдам с острыми соусами.

Сочное, яркое вино Jean Stodden, Spatburgunder "JS" производится из лучшего винограда Пино Нуар с южных и юго-восточных склонов крутых холмов в Бад Нойенар-Арвайлер, Рех и Дернау. Урожай собирают вручную, сортируют, отделяют от гребней и ферментируют в течение 14 дней при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 16 месяцев производятся в специальных бочках, изготовленных из французского дуба Аллье. Рекомендуется декантация за полчаса до употребления. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2021-2027 годы. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в Deutschlands Weine 2012 (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, спелый, твердый, с тонами красных фруктов, ореховыми нотками, легкой перечной пряностью, тонкими танинами, легкой кислотностью и стойким, глубоким, сочным послевкусием с оттенками шоколада, тостов и минеральными нотами на заднем плане.

В аромате вина сплетаются легкий ореховые и пряно-дубовые нотки, тона спелых красных ягод и минералов, травяные и табачные нюансы.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу и дичи (крупной и пернатой), крольчатине, ризотто с лесными грибами, жареной телятине, филе лосося с чечевицей, блюдам с острыми соусами.

Сочное, яркое вино Jean Stodden, Spatburgunder "JS" производится из лучшего винограда Пино Нуар с южных и юго-восточных склонов крутых холмов в Бад Нойенар-Арвайлер, Рех и Дернау. Урожай собирают вручную, сортируют, отделяют от гребней и ферментируют в течение 14 дней при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина в течение 16 месяцев производятся в специальных бочках, изготовленных из французского дуба Аллье. Рекомендуется декантация за полчаса до употребления. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2021-2027 годы. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в Deutschlands Weine 2012 (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино рубиново-красного цвета.

Во вкусовом аккорде выделяются ноты аниса, фенхеля, кассии, гвоздики и перца, украшенные цветочными оттенками розы, тонами спелой сливы и вишневого варенья. Вкус вина суперконцентрированный, удлиненный округлыми танинами и тонкой кислотностью.

Роскошный аромат вина раскрывает всю свою многогранность оттенками тушеной сливы, зрелой малины, нежной фиалки и подлеска, дополненными сладкой гаммой нот жареных орехов и специй, приправленных штрихами мяты, древесного дыма и кедра.

Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами.

"La Judith" Pinot Noir — вино впечатляющей роскоши, полученное из винограда с единственного виноградника в долине Coal River, урожайность которого не превышает 1,5 т/га. Лозы, возраст которых колеблется от 2 до 20 лет, выращиваются на очень мелкой почве на вершине продуваемого всеми ветрами холма. Тасмания является самым южным штатом Австралии. Он расположен в 240 километрах от побережья Виктории, на противоположной стороне Бассова пролива — относительно неглубокого канала, отделяющего Большой Австралийский залив от Тасманова моря. С точки зрения топографии, Тасмания является самым гористым штатом Австралии. Однако большинство тасманских виноградников расположены на более низких склонах и в долинах на севере и востоке, где преобладает более умеренный морской климат. Очень низкая урожайность, маленькие ягоды, крошечные гроздья — все это обеспечивает суперконцентрацию как фруктовых оттенков, так и роскошных танинов.Винификация включает 7-дневную холодную мацерацию, спонтанную ферментацию в течение недели с последующей 3-недельной постферментационной мацерацией. Выдерживается вино 30 месяцев в новых барриках из французского дуба. Вино разливается без предварительной фильтрации. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Ник Глейцер переехал в Тасманию в 2005 году. Ник нарабатывал опыт в подвалах своего семейного предприятия Glaetzer в Бароссе и получил степень в области энологии и виноградарства в Маргарет-Ривер. Он работал на различных винодельнях не только по всей Австралии, но и в Германии, Бургундии и Лангедоке, прежде чем основать собственную винодельню Glaetzer-Dixon в 2008 году. В 2011 году журнал Gourmet Traveler Wine Magazine назвал его молодым виноделом года. Его "Mon Pere" Shiraz 2010 года стало первым тасманским вином, получившим самую желанную винную награду Австралии, Мемориальный трофей Джимми Уотсона, а в 2019 году Ник был назван виноделом Future 50 на Международном конкурсе вин и спиртных напитков в Лондоне организацией Wine & Spirit Education Trust. Ник закупает виноград для Glaetzer-Dixon примерно у дюжины производителей в Тасмании, в основном в долинах Coal River и Upper Derwent на юге и в долине Tamar на севере. Некоторые из его поставщиков были пионерами винодельческой промышленности Тасмании, посадившими свои виноградники в начале 1970-х годов. Сегодня Ник имеет и собственные участки общей площадью 12 га в долине Coal River. Его первый урожай ожидается в 2023 году.

Вино рубиново-красного цвета.

Во вкусовом аккорде выделяются ноты аниса, фенхеля, кассии, гвоздики и перца, украшенные цветочными оттенками розы, тонами спелой сливы и вишневого варенья. Вкус вина суперконцентрированный, удлиненный округлыми танинами и тонкой кислотностью.

Роскошный аромат вина раскрывает всю свою многогранность оттенками тушеной сливы, зрелой малины, нежной фиалки и подлеска, дополненными сладкой гаммой нот жареных орехов и специй, приправленных штрихами мяты, древесного дыма и кедра.

Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами.

"La Judith" Pinot Noir — вино впечатляющей роскоши, полученное из винограда с единственного виноградника в долине Coal River, урожайность которого не превышает 1,5 т/га. Лозы, возраст которых колеблется от 2 до 20 лет, выращиваются на очень мелкой почве на вершине продуваемого всеми ветрами холма. Тасмания является самым южным штатом Австралии. Он расположен в 240 километрах от побережья Виктории, на противоположной стороне Бассова пролива — относительно неглубокого канала, отделяющего Большой Австралийский залив от Тасманова моря. С точки зрения топографии, Тасмания является самым гористым штатом Австралии. Однако большинство тасманских виноградников расположены на более низких склонах и в долинах на севере и востоке, где преобладает более умеренный морской климат. Очень низкая урожайность, маленькие ягоды, крошечные гроздья — все это обеспечивает суперконцентрацию как фруктовых оттенков, так и роскошных танинов.Винификация включает 7-дневную холодную мацерацию, спонтанную ферментацию в течение недели с последующей 3-недельной постферментационной мацерацией. Выдерживается вино 30 месяцев в новых барриках из французского дуба. Вино разливается без предварительной фильтрации. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Ник Глейцер переехал в Тасманию в 2005 году. Ник нарабатывал опыт в подвалах своего семейного предприятия Glaetzer в Бароссе и получил степень в области энологии и виноградарства в Маргарет-Ривер. Он работал на различных винодельнях не только по всей Австралии, но и в Германии, Бургундии и Лангедоке, прежде чем основать собственную винодельню Glaetzer-Dixon в 2008 году. В 2011 году журнал Gourmet Traveler Wine Magazine назвал его молодым виноделом года. Его "Mon Pere" Shiraz 2010 года стало первым тасманским вином, получившим самую желанную винную награду Австралии, Мемориальный трофей Джимми Уотсона, а в 2019 году Ник был назван виноделом Future 50 на Международном конкурсе вин и спиртных напитков в Лондоне организацией Wine & Spirit Education Trust. Ник закупает виноград для Glaetzer-Dixon примерно у дюжины производителей в Тасмании, в основном в долинах Coal River и Upper Derwent на юге и в долине Tamar на севере. Некоторые из его поставщиков были пионерами винодельческой промышленности Тасмании, посадившими свои виноградники в начале 1970-х годов. Сегодня Ник имеет и собственные участки общей площадью 12 га в долине Coal River. Его первый урожай ожидается в 2023 году.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, концентрированный, с удивительно мягкими танинами и прекрасной кислотностью, оттенками пяти специй, лепестков розы, темной сливы и спелой вишни. Послевкусие долгое, сухое.

Вино отличается приятным, свежим и очень многогранным ароматом с нотами фруктового компота, темной сливы, малины, фиалки, подлеска, дополненными тонкими ореховыми, дымными и древесными нюансами.

Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами и сырами.

"La Judith" Pinot Noir — вино впечатляющей роскоши, полученное из винограда с единственного виноградника в долине Coal River, урожайность которого не превышает 1,5 т/га. Тасмания является самым южным штатом Австралии. Он расположен в 240 километрах от побережья Виктории, на противоположной стороне Бассова пролива — относительно неглубокого канала, отделяющего Большой Австралийский залив от Тасманова моря. С точки зрения топографии, Тасмания является самым гористым штатом Австралии. Однако большинство тасманских виноградников расположены на более низких склонах и в долинах на севере и востоке, где преобладает умеренный морской климат.Винификация включает 7-дневную холодную мацерацию, спонтанную ферментацию в течение недели с последующей 3-недельной мацерацией. Выдерживается вино 30 месяцев в новых бочках из французского дуба. Вино разливается без предварительной фильтрации. Потенциал хранения "Ля Жюдит" Пино Нуар составляет не менее 10 лет.

Ник Глейцер переехал в Тасманию в 2005 году. Ник нарабатывал опыт в подвалах своего семейного предприятия Glaetzer в Бароссе и получил степень в области энологии и виноградарства в Маргарет-Ривер. Он работал на различных винодельнях не только по всей Австралии, но и в Германии, Бургундии и Лангедоке, прежде чем основать собственную винодельню Glaetzer-Dixon в 2008 году. В 2011 году журнал Gourmet Traveler Wine Magazine назвал его молодым виноделом года. Его "Mon Pere" Shiraz 2010 года стало первым тасманским вином, получившим самую желанную винную награду Австралии, Мемориальный трофей Джимми Уотсона, а в 2019 году Ник был назван виноделом Future 50 на Международном конкурсе вин и спиртных напитков в Лондоне организацией Wine & Spirit Education Trust. Ник закупает виноград для Glaetzer-Dixon примерно у дюжины производителей в Тасмании, в основном в долинах Coal River и Upper Derwent на юге и в долине Tamar на севере. Некоторые из его поставщиков были пионерами винодельческой промышленности Тасмании, посадившими свои виноградники в начале 1970-х годов. Сегодня Ник имеет и собственные участки общей площадью 12 га в долине Coal River. Его первый урожай ожидается в 2023 году.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, насыщенный, концентрированный, с удивительно мягкими танинами и прекрасной кислотностью, оттенками пяти специй, лепестков розы, темной сливы и спелой вишни. Послевкусие долгое, сухое.

Вино отличается приятным, свежим и очень многогранным ароматом с нотами фруктового компота, темной сливы, малины, фиалки, подлеска, дополненными тонкими ореховыми, дымными и древесными нюансами.

Вино отлично сочетается с различными мясными блюдами и сырами.

"La Judith" Pinot Noir — вино впечатляющей роскоши, полученное из винограда с единственного виноградника в долине Coal River, урожайность которого не превышает 1,5 т/га. Тасмания является самым южным штатом Австралии. Он расположен в 240 километрах от побережья Виктории, на противоположной стороне Бассова пролива — относительно неглубокого канала, отделяющего Большой Австралийский залив от Тасманова моря. С точки зрения топографии, Тасмания является самым гористым штатом Австралии. Однако большинство тасманских виноградников расположены на более низких склонах и в долинах на севере и востоке, где преобладает умеренный морской климат.Винификация включает 7-дневную холодную мацерацию, спонтанную ферментацию в течение недели с последующей 3-недельной мацерацией. Выдерживается вино 30 месяцев в новых бочках из французского дуба. Вино разливается без предварительной фильтрации. Потенциал хранения "Ля Жюдит" Пино Нуар составляет не менее 10 лет.

Ник Глейцер переехал в Тасманию в 2005 году. Ник нарабатывал опыт в подвалах своего семейного предприятия Glaetzer в Бароссе и получил степень в области энологии и виноградарства в Маргарет-Ривер. Он работал на различных винодельнях не только по всей Австралии, но и в Германии, Бургундии и Лангедоке, прежде чем основать собственную винодельню Glaetzer-Dixon в 2008 году. В 2011 году журнал Gourmet Traveler Wine Magazine назвал его молодым виноделом года. Его "Mon Pere" Shiraz 2010 года стало первым тасманским вином, получившим самую желанную винную награду Австралии, Мемориальный трофей Джимми Уотсона, а в 2019 году Ник был назван виноделом Future 50 на Международном конкурсе вин и спиртных напитков в Лондоне организацией Wine & Spirit Education Trust. Ник закупает виноград для Glaetzer-Dixon примерно у дюжины производителей в Тасмании, в основном в долинах Coal River и Upper Derwent на юге и в долине Tamar на севере. Некоторые из его поставщиков были пионерами винодельческой промышленности Тасмании, посадившими свои виноградники в начале 1970-х годов. Сегодня Ник имеет и собственные участки общей площадью 12 га в долине Coal River. Его первый урожай ожидается в 2023 году.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина плотный, элегантный, очень сочный, филигранный, утонченный, с травяными и пряными нотами, сухими, но зрелыми танинами, мягкой кислотностью и свежими тонами кислой вишни в стойком послевкусии.

Душистый, эфирный аромат вина демонстрирует ноты лесных ягод, черной вишни, леденцов, оттенки черного трюфеля, тимьяна, шалфея и шиповника.

Вино послужит прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Великолепное красное вино Jean Stodden, "Herrenberg" GG Spätburgunder — настоящая жемчужина среди немецких вин из Шпетбургундера! Террасный виноградник "Херренберг" назван по имени одного из лордов Саффенбург, владевшего городом Рех и посадившего виноградники в этом превосходном месте. Он расположен ниже скалистой зоны Шведенкопфа и имеет южную экспозицию. Крутой склон с наклоном до 60% обеспечивает отличные условия для оптимального использования солнечной энергии. Собранный вручную и строго отобранный Шпетбургундер ферментируется на кожице в течение 21 дня. После яблочно-молочного брожения в барриках вино выдерживается 19 месяцев в новых дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться 12-15 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в Deutschlands Weine 2012 (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина плотный, элегантный, очень сочный, филигранный, утонченный, с травяными и пряными нотами, сухими, но зрелыми танинами, мягкой кислотностью и свежими тонами кислой вишни в стойком послевкусии.

Душистый, эфирный аромат вина демонстрирует ноты лесных ягод, черной вишни, леденцов, оттенки черного трюфеля, тимьяна, шалфея и шиповника.

Вино послужит прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Великолепное красное вино Jean Stodden, "Herrenberg" GG Spätburgunder — настоящая жемчужина среди немецких вин из Шпетбургундера! Террасный виноградник "Херренберг" назван по имени одного из лордов Саффенбург, владевшего городом Рех и посадившего виноградники в этом превосходном месте. Он расположен ниже скалистой зоны Шведенкопфа и имеет южную экспозицию. Крутой склон с наклоном до 60% обеспечивает отличные условия для оптимального использования солнечной энергии. Собранный вручную и строго отобранный Шпетбургундер ферментируется на кожице в течение 21 дня. После яблочно-молочного брожения в барриках вино выдерживается 19 месяцев в новых дубовых бочках и разливается в бутылки без фильтрации. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться 12-15 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в Deutschlands Weine 2012 (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, плотный, спелый, насыщенный, глубокий, с яркой фруктовостью, четкими оттенками тостов, пряностей и древесины, мелкозернистыми танинами, приятной ощущаемой кислотностью и стойким послевкусием с нюансами хлеба, солода и минералов.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, нотами тостов, листвы, древесины, пряностей, табака, смолы, сушеных цветов и растений, земли и минералов.

Вино послужит прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Красное вино Jean Stodden, "Monchberg" GG Spatburgunder производится из винограда сорта Шпетбургундер, выращенного на винограднике "Мёнхберг", расположенном на крутых террасах, почти высеченных в скале. Долина в этом диком и романтичном бассейне имеет ширину 2000 метров. Лес над виноградниками защищает лозы от проникновения холодного воздуха. Почвы, скалы и стены виноградников из темного сланца и граувакки (ресчаника) хранят солнечное тепло и ночью отдают его лозам. Результатом этого естественного "теплого пола" с эффектом ночного хранения является средиземноморский микроклимат. Для местности характерны каменистые и слабосуглинистые сланцевые почвы. Название "Мёнхберг" восходит к монастырской собственности августинского аббатства Клостеррат недалеко от Аахена, которое было основано в Майшосе. Собранный вручную и тщательно отобранный Шпетбургундер ферментируется на кожице в течение 17 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в дубовых бочках. Затем вина выдерживается в новых барриках 18 месяцев. Вино выпускается в очень ограниченном количестве и имеет хороший потенциал развития и хранения, превышающий 15 лет. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в "Deutschlands Weine, 2012" (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина сочный, плотный, спелый, насыщенный, глубокий, с яркой фруктовостью, четкими оттенками тостов, пряностей и древесины, мелкозернистыми танинами, приятной ощущаемой кислотностью и стойким послевкусием с нюансами хлеба, солода и минералов.

Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, нотами тостов, листвы, древесины, пряностей, табака, смолы, сушеных цветов и растений, земли и минералов.

Вино послужит прекрасным сопровождением блюд из красного мяса и дичи под ягодным соусом.

Красное вино Jean Stodden, "Monchberg" GG Spatburgunder производится из винограда сорта Шпетбургундер, выращенного на винограднике "Мёнхберг", расположенном на крутых террасах, почти высеченных в скале. Долина в этом диком и романтичном бассейне имеет ширину 2000 метров. Лес над виноградниками защищает лозы от проникновения холодного воздуха. Почвы, скалы и стены виноградников из темного сланца и граувакки (ресчаника) хранят солнечное тепло и ночью отдают его лозам. Результатом этого естественного "теплого пола" с эффектом ночного хранения является средиземноморский микроклимат. Для местности характерны каменистые и слабосуглинистые сланцевые почвы. Название "Мёнхберг" восходит к монастырской собственности августинского аббатства Клостеррат недалеко от Аахена, которое было основано в Майшосе. Собранный вручную и тщательно отобранный Шпетбургундер ферментируется на кожице в течение 17 дней. Яблочно-молочное брожение проходит в дубовых бочках. Затем вина выдерживается в новых барриках 18 месяцев. Вино выпускается в очень ограниченном количестве и имеет хороший потенциал развития и хранения, превышающий 15 лет. Винный дом Жан Штодден располагается в райском уголке Ар, известном винодельческом регионе Германии. Ар является одним из самых маленьких регионов страны, виноградники выращиваются всего на 529 га земли. Во владении семьи Штодден имеются 6,5 га первоклассных участков земли. Винный дом является членом престижной немецкой ассоциации VDP, в которую входят самые лучшие виноградари, производящие элитные вина высокого качества. Вина Штодден входят в число самых титулованных вин Германии — семь вин Пино Нуар Штоддена удостоились оценки 90 баллов и выше в "Deutschlands Weine, 2012" (справочнике издательства Eichelmann); известный немецкий эксперт Gault Millau присудил оценку 4/5 винному дому Jean Stodden — семь вин удостоились оценки 90 баллов и выше; красное вино Шпетбургундер Ланге Голдкапсель, 2009 вошло в число десяти лучших Пино Нуар года.

Яркий рубиновый цвет.

Вкус очень питкий, свежий, сбалансированный. Пряные и древесные ноты удачно подчеркивают фруктовость ядра. Послевкусие сухое и утонченное.

Изящные ароматы красных фруктов, вишни и черной смородины формируют приятный и свежий букет.

Идеально сочетается с марокканскими салатами, блюдами из белого мяса, рыбой и сырами.

Pascal Jolivet, "Attitude" Pinot Noir, как и все вина из линейки "Attitude", благодаря исключительным особенностям терруара своего происхождения и методам производства, основанным на натуральном виноделии с минимальным вмешательством в естественный процесс, обладает уникальным стилем легендарного винного дома Pascal Jolivet. Это красное вино, отличающееся невероятной чистотой и элегантностью, изготавливается из Пино Нуар, выращенного на виноградниках долины Луары, лучшем терруаре для культивирования винограда высочайшего качества. Виноградники расположены в коммуне Chemery в винодельческом регионе Турень. Эта деревня с богатой историей и наследием в области виноделия находится рядом с великолепными замками Chateaux de Cheverny и Chateaux de Chambord. Виноградные лозы произрастают на почвах, представляющих собой смесь глины, кремня и известняка, благодаря чему будущее вино приобретает пышный и зрелый вкус.Урожай собирают исключительно вручную, тщательно сортируют и дестеблируют. Далее следуют холодная мацерация и длительная ферментация со 100% натуральными дрожжами в терморегулируемых стальных чанах. Выдерживается вино 7 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Отсутствие выдержки в древесине способствует получению утонченного Пино Нуар с восхитительными фруктовыми ароматами. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Легкое и женственное "Аттитюд" Пино Нуар исполнит Ваши желания и подарит истинное гастрономическое наслаждение.

Винный дом Pascal Jolivet, основанный в 1987 году, является одним из самых молодых и динамичных в долине Луары. Хозяйство специализируется на винах из Сансера и Пуйи-Фюме, которые производятся в классическом стиле долины Луары. Очень многие из них занимают лидирующие позиции в рейтингах и подаются в лучших ресторанах Франции. Виноградники общей площадью около 70 акров расположены на крутых склонах в окрестностях города Сансер, что на западном берегу Луары, а также на противоположном берегу в окрестностях Пуйи-Фюме. Почвы Сансера содержат много известняка, глины и кремния. Это идеальные условия для выращивания Совиньон Блан. Виноградники Пуйи-Фюме находятся на ледниковых почвах, содержащих большое количество кварца, что придает винам минеральный характер. Паскаль Жоливе придерживается идеи о том, что идеальное вино создает сама природа, поэтому вмешательства в естественные природные процессы винификации сводится к минимуму. Все вина Паскаля элегантны, утонченны и прекрасно сбалансированы."Все мои вина являются утонченными, элегантными, с чистым ароматом и вкусом — это стиль Pascal Jolivet. В моей винодельне есть один парадокс, который заключается в том, что я использую технологии, которые позволяют контролировать процесс ферментации и при этом не вмешиваться в него. Как итог — натуральные вина, которые легко пить", — Паскаль Жоливе.

Яркий рубиновый цвет.

Вкус очень питкий, свежий, сбалансированный. Пряные и древесные ноты удачно подчеркивают фруктовость ядра. Послевкусие сухое и утонченное.

Изящные ароматы красных фруктов, вишни и черной смородины формируют приятный и свежий букет.

Идеально сочетается с марокканскими салатами, блюдами из белого мяса, рыбой и сырами.

Pascal Jolivet, "Attitude" Pinot Noir, как и все вина из линейки "Attitude", благодаря исключительным особенностям терруара своего происхождения и методам производства, основанным на натуральном виноделии с минимальным вмешательством в естественный процесс, обладает уникальным стилем легендарного винного дома Pascal Jolivet. Это красное вино, отличающееся невероятной чистотой и элегантностью, изготавливается из Пино Нуар, выращенного на виноградниках долины Луары, лучшем терруаре для культивирования винограда высочайшего качества. Виноградники расположены в коммуне Chemery в винодельческом регионе Турень. Эта деревня с богатой историей и наследием в области виноделия находится рядом с великолепными замками Chateaux de Cheverny и Chateaux de Chambord. Виноградные лозы произрастают на почвах, представляющих собой смесь глины, кремня и известняка, благодаря чему будущее вино приобретает пышный и зрелый вкус.Урожай собирают исключительно вручную, тщательно сортируют и дестеблируют. Далее следуют холодная мацерация и длительная ферментация со 100% натуральными дрожжами в терморегулируемых стальных чанах. Выдерживается вино 7 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Отсутствие выдержки в древесине способствует получению утонченного Пино Нуар с восхитительными фруктовыми ароматами. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Легкое и женственное "Аттитюд" Пино Нуар исполнит Ваши желания и подарит истинное гастрономическое наслаждение.

Винный дом Pascal Jolivet, основанный в 1987 году, является одним из самых молодых и динамичных в долине Луары. Хозяйство специализируется на винах из Сансера и Пуйи-Фюме, которые производятся в классическом стиле долины Луары. Очень многие из них занимают лидирующие позиции в рейтингах и подаются в лучших ресторанах Франции. Виноградники общей площадью около 70 акров расположены на крутых склонах в окрестностях города Сансер, что на западном берегу Луары, а также на противоположном берегу в окрестностях Пуйи-Фюме. Почвы Сансера содержат много известняка, глины и кремния. Это идеальные условия для выращивания Совиньон Блан. Виноградники Пуйи-Фюме находятся на ледниковых почвах, содержащих большое количество кварца, что придает винам минеральный характер. Паскаль Жоливе придерживается идеи о том, что идеальное вино создает сама природа, поэтому вмешательства в естественные природные процессы винификации сводится к минимуму. Все вина Паскаля элегантны, утонченны и прекрасно сбалансированы."Все мои вина являются утонченными, элегантными, с чистым ароматом и вкусом — это стиль Pascal Jolivet. В моей винодельне есть один парадокс, который заключается в том, что я использую технологии, которые позволяют контролировать процесс ферментации и при этом не вмешиваться в него. Как итог — натуральные вина, которые легко пить", — Паскаль Жоливе.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный и достаточно сложный, с мягкой текстурой, оттенками спелых фруктов и ягод и пряными нюансами.

В насыщенном аромате вина ощущаются оттенки красных фруктов, ягод, специй, ванили.

Вино хорошо сочетается с копченой свининой, бараниной, приготовленной на гриле телятиной, мясными пирогами и мясными салатами.

Бренд "Kiwi Cuvée" был создан в 2001 году, чтобы объединить технологии Нового Света и французский терруар Долины Луары. Благодаря многочисленным путешествиям, французский энолог Серж Дебюси был вдохновлен винами и методами виноделия Новой Зеландии. Бренд "Kiwi Cuvée" ломает традиции и создает сплав старого и нового, помогая посмотреть на Старый Свет новым взглядом. Вина линейки обладают принципиально новыми ароматами и вкусами хорошо знакомых сортов винограда. Числа "Bin" в названиях вин очень популярны в Новом Свете. Первоначально они означали участок, на котором выращивался виноград, затем так называли зону хранения напитка в винном погребе. "Киви Кюве" Пино Нуар производится из винограда сорта Пино Нуар, который собирают с лоз при оптимальной спелости ночью или ранним утром, когда прохладные температуры помогают сохранить потенциал плодов. Виноград полностью дестеблируют и охлаждают несколько часов в чанах. Ферментация в контакте с дубовой древесиной занимает несколько дней.Вина бренда "Киви Кюве" производятся компанией "Lacheteau", основанной в 1990 году в самом сердце долины Луары. Компания зарекомендовала себя в качестве ключевого игрока в производстве вин в долине Луары. Она предлагает полный спектр исключительных тихих и игристых вин, охватывающих все районы долины Луары: от плато Нантэ до виноградников Центральной части. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. С 2005 года "Лашето" принадлежит группе компаний Ле Гран Ше де Франс. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный и достаточно сложный, с мягкой текстурой, оттенками спелых фруктов и ягод и пряными нюансами.

В насыщенном аромате вина ощущаются оттенки красных фруктов, ягод, специй, ванили.

Вино хорошо сочетается с копченой свининой, бараниной, приготовленной на гриле телятиной, мясными пирогами и мясными салатами.

Бренд "Kiwi Cuvée" был создан в 2001 году, чтобы объединить технологии Нового Света и французский терруар Долины Луары. Благодаря многочисленным путешествиям, французский энолог Серж Дебюси был вдохновлен винами и методами виноделия Новой Зеландии. Бренд "Kiwi Cuvée" ломает традиции и создает сплав старого и нового, помогая посмотреть на Старый Свет новым взглядом. Вина линейки обладают принципиально новыми ароматами и вкусами хорошо знакомых сортов винограда. Числа "Bin" в названиях вин очень популярны в Новом Свете. Первоначально они означали участок, на котором выращивался виноград, затем так называли зону хранения напитка в винном погребе. "Киви Кюве" Пино Нуар производится из винограда сорта Пино Нуар, который собирают с лоз при оптимальной спелости ночью или ранним утром, когда прохладные температуры помогают сохранить потенциал плодов. Виноград полностью дестеблируют и охлаждают несколько часов в чанах. Ферментация в контакте с дубовой древесиной занимает несколько дней.Вина бренда "Киви Кюве" производятся компанией "Lacheteau", основанной в 1990 году в самом сердце долины Луары. Компания зарекомендовала себя в качестве ключевого игрока в производстве вин в долине Луары. Она предлагает полный спектр исключительных тихих и игристых вин, охватывающих все районы долины Луары: от плато Нантэ до виноградников Центральной части. Компания имеет авторитетные международные сертификаты качества IFS и BRC. С 2005 года "Лашето" принадлежит группе компаний Ле Гран Ше де Франс. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино рубиново-гранатового цвета с малиновым оттенком.

Вино интригует сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, гармоничной кислотностью и длительным послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат вина соткан из нот вишни, ежевики, смородины, подлеска, гвоздики и трав.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте.

Серия "Richland" предлагает доступные вина, которые производятся из традиционных и более новых для Астралии сортов винограда. Серия "Richland" была первоначально вдохновлена ​​средиземноморским климатом и богатыми плодородными почвами Риверина ("Richland" дословно обозначает "Богатая земля") и посвящена пионерам и основателям Calabria Family Wines — Франческо и Элизабет Калабриа."Richland" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риверина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев до розлива. Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте. Потенциал вина составляет 1-5 лет.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Вино рубиново-гранатового цвета с малиновым оттенком.

Вино интригует сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами, гармоничной кислотностью и длительным послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат вина соткан из нот вишни, ежевики, смородины, подлеска, гвоздики и трав.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте.

Серия "Richland" предлагает доступные вина, которые производятся из традиционных и более новых для Астралии сортов винограда. Серия "Richland" была первоначально вдохновлена ​​средиземноморским климатом и богатыми плодородными почвами Риверина ("Richland" дословно обозначает "Богатая земля") и посвящена пионерам и основателям Calabria Family Wines — Франческо и Элизабет Калабриа."Richland" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риверина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев до розлива. Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте. Потенциал вина составляет 1-5 лет.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, яркий, сочный, с бархатистой текстурой, нотами вишни, красных ягод и оттенками сладких пряностей.

Аромат вина раскрывается приятными нотками черешни, клубничного джема, специй, нюансами шоколада и чернослива.

Вино идеально подойдет для пикника (гриля, барбекю, шашлыка) или просто отдыха после долгого дня.

Вина линейки "Yellow Tail" австралийской компании Каселла Вайнз давно и успешно зарекомендовали себя на мировом винном рынке как высококачественные, свежие, ярко-фруктовые, узнаваемые по внешности и характеру, а также сохраняющие доступные цены в течение многих лет. "Yellow Tail" Pinot Noir — идеальное красное вино для любого времени года. Оно яркое, сочное и легко пьющееся. Вино производится из отборного винограда сорта Пино Нуар, который собирается в ранние утренние часы, чтобы максимально сохранить сортовую свежесть. Винификация проходит в стальных резервуарах. "Йеллоу Тэйл" Пино Нуар рекомендуется наслаждаться в различными блюдами на пикнике или просто во время отдыха после долгого дня. Компания Каселла основана супругами Филиппо и Марией Каселла, выходцами из Италии. В 1957 году, иммигрировав из Сицилии на "зеленый континент", они купили землю в Новом Южном Уэльсе и разбили на ней виноградник. Выпустив в 1969 году первую партию собственного вина, семья Каселла стала стремительно набирать вес в винном бизнесе. Компания стала знаменита во всем мире именно благодаря серии вин "Yellow Tail", которые сочетают в себе свежесть фруктов, харизматичные этикетки с изображением национального символа Австралии — кенгуру и невысокие цены, не меняющиеся с течением времени. В настоящее время в разных странах мира продается около 12 миллионов ящиков вина "Yellow Tail" в год, а это, несомненно, говорит о многом. 

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, яркий, сочный, с бархатистой текстурой, нотами вишни, красных ягод и оттенками сладких пряностей.

Аромат вина раскрывается приятными нотками черешни, клубничного джема, специй, нюансами шоколада и чернослива.

Вино идеально подойдет для пикника (гриля, барбекю, шашлыка) или просто отдыха после долгого дня.

Вина линейки "Yellow Tail" австралийской компании Каселла Вайнз давно и успешно зарекомендовали себя на мировом винном рынке как высококачественные, свежие, ярко-фруктовые, узнаваемые по внешности и характеру, а также сохраняющие доступные цены в течение многих лет. "Yellow Tail" Pinot Noir — идеальное красное вино для любого времени года. Оно яркое, сочное и легко пьющееся. Вино производится из отборного винограда сорта Пино Нуар, который собирается в ранние утренние часы, чтобы максимально сохранить сортовую свежесть. Винификация проходит в стальных резервуарах. "Йеллоу Тэйл" Пино Нуар рекомендуется наслаждаться в различными блюдами на пикнике или просто во время отдыха после долгого дня. Компания Каселла основана супругами Филиппо и Марией Каселла, выходцами из Италии. В 1957 году, иммигрировав из Сицилии на "зеленый континент", они купили землю в Новом Южном Уэльсе и разбили на ней виноградник. Выпустив в 1969 году первую партию собственного вина, семья Каселла стала стремительно набирать вес в винном бизнесе. Компания стала знаменита во всем мире именно благодаря серии вин "Yellow Tail", которые сочетают в себе свежесть фруктов, харизматичные этикетки с изображением национального символа Австралии — кенгуру и невысокие цены, не меняющиеся с течением времени. В настоящее время в разных странах мира продается около 12 миллионов ящиков вина "Yellow Tail" в год, а это, несомненно, говорит о многом. 

Вино красивого бледно-лососевого цвета с оттенком ягодного зефира.

Удивительно игривый вначале, простой и свежий вкус вина наполнен широким спектром оттенков, напоминающих о лете на даче. Палитра изобилует нотками малины, клубники, красной смородины и фиалки.

Интенсивный и элегантный аромат вина соткан из цветочных и фруктовых нот, подчеркнутых оттенками лепестков розы.

Вино достаточно универсально и великолепно сочетается со многими блюдами, особенно с легкими, а также составит хорошую компанию летним пикникам и барбекю.

Вино красивого бледно-лососевого цвета с оттенком ягодного зефира.

Удивительно игривый вначале, простой и свежий вкус вина наполнен широким спектром оттенков, напоминающих о лете на даче. Палитра изобилует нотками малины, клубники, красной смородины и фиалки.

Интенсивный и элегантный аромат вина соткан из цветочных и фруктовых нот, подчеркнутых оттенками лепестков розы.

Вино достаточно универсально и великолепно сочетается со многими блюдами, особенно с легкими, а также составит хорошую компанию летним пикникам и барбекю.

Цвет вина — светлый, лососево-розовый.

Вкус вина свежий и округлый, его деликатная кислотность сочетается с оттенками фруктов.

Аромат вина раскрывается оттенками малины, красной смородины, земляники и белого шоколада.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива, с пастой под томатным соусом или салатом из летних овощей.

"Eins-Zwei-Dry" Pinot Noir Rose — изящное и освежающее розовое вино, покоряющее ароматом с оттенками красных ягод. Его вкус обладает округлой структурой и гармонично вплетенной кислотностью, подчеркивающей фруктовый характер напитка. Вино "Айнс-Цвай-Драй" Пино Нуар Розе оптимально в качестве аперитива, его также можно подать к пасте и салатам из свежих овощей.

Винодельня Leitz расположена в регионе Рюдесхайм и владеет 43 га виноградников в этой местности и 9 га за ее пределами. На ее плантациях выращивается исключительно сорт Рислинг, из которого производится широкий ассортимент классических немецких вин, среди которых есть и безалкогольные. Владелец компании Йоханнес Ляйц происходит из семьи с богатой винодельческой традицией. Есть задокументированные сведения, подтверждающие что в 1744 году его предки изготавливали вино на продажу.Спустя столетия дед Йоханнеса Йозеф Ляйце возродил винодельню после бомбардировок Второй мировой войны и передал ее своему сыну Антониусу. После его преждевременной кончины в 1966 году предприятием руководила супруга Антониуса, которая в свою очередь передала ее сыну. Йоханнес активно развивал семейный бизнес, благодаря его усилиям вина от Leitz стали популярны и узнаваемы за границами Германии, были налажены поставки в Норвегию, Швецию, США и Великобританию. Сейчас Йоханнес Ляйц тесно сотрудничает с Министерством экологии, восстанавливая традиционные методы выращивания лоз на гористых террасах Рюдесхайма.

Цвет вина — светлый, лососево-розовый.

Вкус вина свежий и округлый, его деликатная кислотность сочетается с оттенками фруктов.

Аромат вина раскрывается оттенками малины, красной смородины, земляники и белого шоколада.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива, с пастой под томатным соусом или салатом из летних овощей.

"Eins-Zwei-Dry" Pinot Noir Rose — изящное и освежающее розовое вино, покоряющее ароматом с оттенками красных ягод. Его вкус обладает округлой структурой и гармонично вплетенной кислотностью, подчеркивающей фруктовый характер напитка. Вино "Айнс-Цвай-Драй" Пино Нуар Розе оптимально в качестве аперитива, его также можно подать к пасте и салатам из свежих овощей.

Винодельня Leitz расположена в регионе Рюдесхайм и владеет 43 га виноградников в этой местности и 9 га за ее пределами. На ее плантациях выращивается исключительно сорт Рислинг, из которого производится широкий ассортимент классических немецких вин, среди которых есть и безалкогольные. Владелец компании Йоханнес Ляйц происходит из семьи с богатой винодельческой традицией. Есть задокументированные сведения, подтверждающие что в 1744 году его предки изготавливали вино на продажу.Спустя столетия дед Йоханнеса Йозеф Ляйце возродил винодельню после бомбардировок Второй мировой войны и передал ее своему сыну Антониусу. После его преждевременной кончины в 1966 году предприятием руководила супруга Антониуса, которая в свою очередь передала ее сыну. Йоханнес активно развивал семейный бизнес, благодаря его усилиям вина от Leitz стали популярны и узнаваемы за границами Германии, были налажены поставки в Норвегию, Швецию, США и Великобританию. Сейчас Йоханнес Ляйц тесно сотрудничает с Министерством экологии, восстанавливая традиционные методы выращивания лоз на гористых террасах Рюдесхайма.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает легким, свежим, гармоничным вкусом с нотами малины, клубники и ежевики в обрамлении сладких специй, с округлыми танинами и долгим послевкусием с нюансами дуба.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками сочной ежевики, специй и дуба.

Вино гармонично сочетается с мясным пирогом, шоколадными десертами и горячими мясными закусками.

Австралийскую марку "Pete’s Pure" возглавляет винодел Скотт Роулинсон. Вина получили международное признание благодаря опыту и усердию Скотта. Все вина "Pete’s Pure" являются чистым выражением своего сорта. Виноград выращивается на участке площадью 4000 га на берегу реки Мюррей в юго-западной части Нового Южного Уэльса. Виноградник был основан одним из самых известных виноградарских семейств Австралии, семьей Чалмерс, в 1980 году. Терруар представляет собой классические красные песчано-суглинистые почвы, покрывающие древние известняковые породы."Pete's Pure" Shiraz — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз с небольшим добавлением Пино Нуар, которые выращиваются на виноградниках компании в области Риверина. Вино подходит для любого случая. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация в стальных чанах длится 8 месяцев. Вино гармонично сочетается с мясным пирогом, шоколадными десертами и горячими мясными закусками.Вино "Pete's Pure" Shiraz получило золотую медаль на конкурсе "Women's Wine&Spirits Awards" в 2018 году.

Компания Duxton Vineyards, основанная в ноябре 2015 года, демонстрирует лучшее из региона Мюррей Дарлинг благодаря своим уникальным предложениям для мировой винодельческой промышленности. Duxton Vineyards — это группа успешных и опытных предпринимателей в одном из самых значительных винодельческих регионов Австралии. Объединяя некоторые из самых интересных виноградников района и применяя специализированные виноградарские знания и технологии, виноградники могут стать ориентиром и примером подражания в винодельческой отрасли Мюррей Дарлинг в будущем.Duxton Vineyards владеет и управляет двумя крупнейшими виноградниками в Австралии в рамках своего портфеля. Компания уделяет огромное внимание сохранению окружающей среды для будущих поколений. На виноградниках посадки выше, чем в среднем по району, с большим количеством лоз на гектар. Это снижает нагрузку на одну лозу и создает более затененный микроклимат, защищая фрукты от вредного воздействия солнца. Удаленная метеостанция, работающая на солнечной энергии, передает показания температуры, скорости и направления ветра. Современные компьютеризированные системы капельного орошения были разработаны таким образом, чтобы все поливы можно было применять только в самые низкие периоды испарения. На виноградниках используются только органические методы земледелия. Виноградники используют значительно меньше воды, чем в среднем по региону.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает легким, свежим, гармоничным вкусом с нотами малины, клубники и ежевики в обрамлении сладких специй, с округлыми танинами и долгим послевкусием с нюансами дуба.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками сочной ежевики, специй и дуба.

Вино гармонично сочетается с мясным пирогом, шоколадными десертами и горячими мясными закусками.

Австралийскую марку "Pete’s Pure" возглавляет винодел Скотт Роулинсон. Вина получили международное признание благодаря опыту и усердию Скотта. Все вина "Pete’s Pure" являются чистым выражением своего сорта. Виноград выращивается на участке площадью 4000 га на берегу реки Мюррей в юго-западной части Нового Южного Уэльса. Виноградник был основан одним из самых известных виноградарских семейств Австралии, семьей Чалмерс, в 1980 году. Терруар представляет собой классические красные песчано-суглинистые почвы, покрывающие древние известняковые породы."Pete's Pure" Shiraz — красное полусухое вино, изготовленное из винограда сорта Шираз с небольшим добавлением Пино Нуар, которые выращиваются на виноградниках компании в области Риверина. Вино подходит для любого случая. Урожай собирается механическим способом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация в стальных чанах длится 8 месяцев. Вино гармонично сочетается с мясным пирогом, шоколадными десертами и горячими мясными закусками.Вино "Pete's Pure" Shiraz получило золотую медаль на конкурсе "Women's Wine&Spirits Awards" в 2018 году.

Компания Duxton Vineyards, основанная в ноябре 2015 года, демонстрирует лучшее из региона Мюррей Дарлинг благодаря своим уникальным предложениям для мировой винодельческой промышленности. Duxton Vineyards — это группа успешных и опытных предпринимателей в одном из самых значительных винодельческих регионов Австралии. Объединяя некоторые из самых интересных виноградников района и применяя специализированные виноградарские знания и технологии, виноградники могут стать ориентиром и примером подражания в винодельческой отрасли Мюррей Дарлинг в будущем.Duxton Vineyards владеет и управляет двумя крупнейшими виноградниками в Австралии в рамках своего портфеля. Компания уделяет огромное внимание сохранению окружающей среды для будущих поколений. На виноградниках посадки выше, чем в среднем по району, с большим количеством лоз на гектар. Это снижает нагрузку на одну лозу и создает более затененный микроклимат, защищая фрукты от вредного воздействия солнца. Удаленная метеостанция, работающая на солнечной энергии, передает показания температуры, скорости и направления ветра. Современные компьютеризированные системы капельного орошения были разработаны таким образом, чтобы все поливы можно было применять только в самые низкие периоды испарения. На виноградниках используются только органические методы земледелия. Виноградники используют значительно меньше воды, чем в среднем по региону.

Вино красивого бледно-лососевого цвета с оттенком ягодного зефира.

Простое, свежее вино с легким фруктовым вкусом с нотами фиалок, цветущего летнего сада и летних ягод — малины, земляники и красной смородины.

Насыщенный, элегантный аромат вина соткан из нот белых цветов и желтых фруктов, подчеркнутых ярким акцентом лепестков розы.

Вино великолепно сочетается с легкими блюдами, а также составит хорошую компанию летним пикникам и барбекю.

Вино красивого бледно-лососевого цвета с оттенком ягодного зефира.

Простое, свежее вино с легким фруктовым вкусом с нотами фиалок, цветущего летнего сада и летних ягод — малины, земляники и красной смородины.

Насыщенный, элегантный аромат вина соткан из нот белых цветов и желтых фруктов, подчеркнутых ярким акцентом лепестков розы.

Вино великолепно сочетается с легкими блюдами, а также составит хорошую компанию летним пикникам и барбекю.

Вино чистого розово-малинового цвета.

Вкус вина — легкий, свежий, щедрый, с мягкой текстурой, приятными оттенками красных ягод и освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, черной смородины и малины.

Вино рекомендуется подавать к жареному белому или красному мясу, фаршированным овощам и козьим сырам.

""F" de Fournier" Rose — легкое, свежее, сочное розовое вино, которое производят из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в долине Луары. При изготовлении вина применяются ферментация, яблочно-молочное брожение при температуре 22 °С и выдержка в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина после розлива составляет 2-3 года. Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пэр э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пэр э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуйи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуйи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.

Вино чистого розово-малинового цвета.

Вкус вина — легкий, свежий, щедрый, с мягкой текстурой, приятными оттенками красных ягод и освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками красных фруктов, черной смородины и малины.

Вино рекомендуется подавать к жареному белому или красному мясу, фаршированным овощам и козьим сырам.

""F" de Fournier" Rose — легкое, свежее, сочное розовое вино, которое производят из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в долине Луары. При изготовлении вина применяются ферментация, яблочно-молочное брожение при температуре 22 °С и выдержка в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина после розлива составляет 2-3 года. Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пэр э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пэр э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуйи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуйи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.

Вино рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вино обладает вкусом средней плотности, с ярко выраженной свежестью, гладкими танинами и сочными фруктовыми оттенками.

Аромат вина раскрывается оттенками черных и красных фруктов и земляными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, паштетами, колбасами, ветчиной, может подаваться с белым мясом и жирной рыбой.

Clos du Tue-Boeuf, Coteaux du Giennois — натуральное красное сухое вино из винограда сортов Пино Нуар и Гаме, который выращивается на собственных виноградниках и закупается у Матье Коста, винодела из Сен-Пер, который разделяет те же ценности, что и Кло дю Тю-Бёф, и управляет виноградниками исключительно органическими методами. Винификация без всяких добавок включает в себя бережное прессование, мацерацию на кожице в течение 18 дней и ферментацию с натуральными дрожжами. Выдержка в течение 16 месяцев проходит в 500-литровых дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется и не очищается, сера добавляется в минимальном количестве.

Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.

Вино рубинового цвета умеренной интенсивности.

Вино обладает вкусом средней плотности, с ярко выраженной свежестью, гладкими танинами и сочными фруктовыми оттенками.

Аромат вина раскрывается оттенками черных и красных фруктов и земляными нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, паштетами, колбасами, ветчиной, может подаваться с белым мясом и жирной рыбой.

Clos du Tue-Boeuf, Coteaux du Giennois — натуральное красное сухое вино из винограда сортов Пино Нуар и Гаме, который выращивается на собственных виноградниках и закупается у Матье Коста, винодела из Сен-Пер, который разделяет те же ценности, что и Кло дю Тю-Бёф, и управляет виноградниками исключительно органическими методами. Винификация без всяких добавок включает в себя бережное прессование, мацерацию на кожице в течение 18 дней и ферментацию с натуральными дрожжами. Выдержка в течение 16 месяцев проходит в 500-литровых дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется и не очищается, сера добавляется в минимальном количестве.

Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым ядром, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клубники, специй, кофе мокко и древесины.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте.

Серия "Richland" предлагает доступные вина, которые производятся из традиционных и более новых для Астралии сортов винограда. Серия "Richland" была первоначально вдохновлена ​​средиземноморским климатом и богатыми плодородными почвами Риверина ("Richland" дословно обозначает "Богатая земля") и посвящена пионерам и основателям Calabria Family Wines — Франческо и Элизабет Калабриа."Richland" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риверина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев до розлива. Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте. Потенциал вина составляет 1-5 лет.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Вино гранатово-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктовым ядром, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, клубники, специй, кофе мокко и древесины.

Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте.

Серия "Richland" предлагает доступные вина, которые производятся из традиционных и более новых для Астралии сортов винограда. Серия "Richland" была первоначально вдохновлена ​​средиземноморским климатом и богатыми плодородными почвами Риверина ("Richland" дословно обозначает "Богатая земля") и посвящена пионерам и основателям Calabria Family Wines — Франческо и Элизабет Калабриа."Richland" Pinot Noir — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на виноградниках компании в регионе Риверина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 6 месяцев до розлива. Вино рекомендуется подавать к мясу, дичи, ягнятине с розмарином и бальзамическим уксусом, жаренной говядине с грибами и чесноком на гриле, поленте. Потенциал вина составляет 1-5 лет.

Calabria Family Wines была основана 75 лет назад Франческо и Элизабет Калабриа, история компании началась в 1945. В 1927 году Доменико Калабриа мигрировал из Южной Италии в сопровождении своего сына Франческо Калабрии. В 1934 году, как только было сэкономлено достаточно денег, Франческо написал своей жене Элизабет, чтобы она присоединилась к нему в Австралии, которую он часто называл "богатой землей". В 1945 году была основана компания, домашние вина изготавливались с целью выживания семьи, это был единственный источник дохода Калабриа. В 1966 году сыновья Франческо, Билл и Тони, присоединились к работе на винодельне, свежие идеи и энтузиазм молодых людей позволили увеличить объем производства с 84 до 256 тонн в год. В 1970 году братья выпустили свое первое вино в бутылках под маркой "Калабриа". В 1988 году австралийская винодельческая промышленность пришла в упадок. Находчивый, несломленный трудностями, Билл начинает мыть бутылки для крупных виноделен, это спасло семейный бизнес и предоставило возможность производить вина для экспортного рынка в начале 90-х, когда вырос спрос на австралийское вино. Билл, полный решимости делать вина премиум-класса, направляет первую партию вин в Великобританию в 1996 году. Он начинает быструю модернизацию винодельни, расширяя производство до 950 тонн в год.Спустя более чем семь десятилетий третье поколение, Фрэнк, Майкл, Эндрю и Элизабет, с гордостью продолжает ценить трудную работу и инновации своих бабушек и дедушек. Благодаря решимости, усердному труду и бережно охраняемым семейным традициям, Calabria Family Wines стала одним из 20 лучших производителей вин в Австралии. Вина Калабриа продаются на всех австралийских рынках и экспортируются по всему миру в 36 стран. Общая мощность производства достигает 8000 тонн. В 2015 году Билл вместе со своими детьми приобретает 100-летний виноградник в долине Баросса в Южной Австралии — одном из величайших винодельческих регионов мира. В 2019 году семейная винодельня Калабриа открыла двери своего недавно приобретенного винного погреба "Barossa Valley" и ресторана, расположенного на семейном винограднике "Elisabeth Estate".

Вино прозрачного розового цвета.

Вкус вина — насыщенный, округлый, свежий, с нотами крыжовника, грейпфрута, красной смородины и минералов, нюансами аниса в длительном послевкусии.

Хорошо развитый аромат вина наполнен нотами черной смородины, светло-красных фруктов и ягод, оттенками персика.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, подается к изысканным блюдам из красного мяса.

Sancerre "Les Belles Vignes" — элегантное, свежее, ароматное, насыщенное розовое вино, которое производят из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в относительно прохладном регионе Сансер в долине Луары. Урожай собирают с 15-20-летних лоз. Для того, чтобы получить красивый розовый цвет, плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 12-20 часов. Затем следуют пневматическое прессование и трехнедельная ферментация при контролируемой температуре 16-20 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина после розлива составляет 3 года. Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пэр э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пэр э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуйи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуйи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.

Вино прозрачного розового цвета.

Вкус вина — насыщенный, округлый, свежий, с нотами крыжовника, грейпфрута, красной смородины и минералов, нюансами аниса в длительном послевкусии.

Хорошо развитый аромат вина наполнен нотами черной смородины, светло-красных фруктов и ягод, оттенками персика.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, подается к изысканным блюдам из красного мяса.

Sancerre "Les Belles Vignes" — элегантное, свежее, ароматное, насыщенное розовое вино, которое производят из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в относительно прохладном регионе Сансер в долине Луары. Урожай собирают с 15-20-летних лоз. Для того, чтобы получить красивый розовый цвет, плоды подвергаются мацерации на кожице в течение 12-20 часов. Затем следуют пневматическое прессование и трехнедельная ферментация при контролируемой температуре 16-20 °C в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке. Потенциал хранения вина после розлива составляет 3 года. Семья Фурнье занялась виноделием в 1950 году. В долине реки Луара, в самом центре Франции, было куплено 5 гектаров земли с виноградниками. На сегодняшний момент это хозяйство стало одним из самых крупных в регионе и расширило свои владения до 56 га. Виноградники изначально были поделены между тремя доменами: Домен Фурнье Пэр э Фис, Домен де Сент-Ромбль, Домен де Бертьер. Домен Фурнье Пэр э Фис производит вина Сансер, Менету-Салон и Пуйи-Фюме. В 1996 году были куплены виноградники Домена де Сент-Ромбль, которые известны прекрасным терруаром и достаточно зрелым возрастом лоз. Продукция с именем этого домена неоднократно награждалась медалями и престижными призами. Домен де Бертьер, в основном, производит вина под названием Пуйи-Фюме. Более половины — 70% вин этих трех доменов поставляется на экспорт более чем в 30 стран мира.