Вино Рейнгау, Долина Луары, Мальборо, Вашингтон, Кот дю Люберон, Кот дю Ванту и Тасмания Руссан, Пино Нуар и Москато Бьянко, Страница 10
Выберите фильтры
- 481
- 115
- 4
- 586
- 14
- 281
- 237
- 71
- 9
- 2
- Еще 0
- 281
- 234
- 71
- 9
- 2
- 2
- 1
- 6853
- Еще 92
- 16
- 7
- 6
- 6
- 6
- Еще 79
- 596
- 4
- 1724
- 412
- 335
- Еще 59
- 1
- 3
- 584
- 7
- 4
- 3
- 1
- Еще 0
Вино бледно-гранатового цвета.
Вкус вина свежий, приятный, гармоничный, с фруктовыми оттенками, пикантной горчинкой, мягкой кислотностью и легкой сладостью.
Аромат вина, сложный и выразительный, раскрывается тонами экзотических фруктов и тонкими оттенками спелой клубники.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение морепродуктов, моллюсков, свежих сыров.
Розовое сухое вино "Hole In The Water" изготовлено из винограда двух сортов — Совиньон Блан и Пино Нуар, выращенного на виноградниках компании Конрад, расположенных в долине Вайопай. Виноград тщательно отбирается и прессуется, полученный муст ферментируется емкостях из нержавеющей стали. Изначально вино предназначалось исключительно для экспорта и реализации в Великобритании. Однако вскоре прекрасные вкусовые и ароматические качества сделали его популярными на всей территории Европы и Америки.Вино имеет интригующее название — "Дыра в воде". Именно так называют долину Вайопай новозеландские туземцы. Это название обусловлено климатической особенностью долины Вайопай. Окруженная горными хребтами, она характеризуется жарким и сухим климатом. Можно часто наблюдать удивительную картину — когда вокруг долины идут дожди, небо над ней остается солнечным и ясным. Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенгстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".
Вино бледно-гранатового цвета.
Вкус вина свежий, приятный, гармоничный, с фруктовыми оттенками, пикантной горчинкой, мягкой кислотностью и легкой сладостью.
Аромат вина, сложный и выразительный, раскрывается тонами экзотических фруктов и тонкими оттенками спелой клубники.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение морепродуктов, моллюсков, свежих сыров.
Розовое сухое вино "Hole In The Water" изготовлено из винограда двух сортов — Совиньон Блан и Пино Нуар, выращенного на виноградниках компании Конрад, расположенных в долине Вайопай. Виноград тщательно отбирается и прессуется, полученный муст ферментируется емкостях из нержавеющей стали. Изначально вино предназначалось исключительно для экспорта и реализации в Великобритании. Однако вскоре прекрасные вкусовые и ароматические качества сделали его популярными на всей территории Европы и Америки.Вино имеет интригующее название — "Дыра в воде". Именно так называют долину Вайопай новозеландские туземцы. Это название обусловлено климатической особенностью долины Вайопай. Окруженная горными хребтами, она характеризуется жарким и сухим климатом. Можно часто наблюдать удивительную картину — когда вокруг долины идут дожди, небо над ней остается солнечным и ясным. Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенгстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".
Вино характеризуется светло-клубничным цветом.
Вкус вина сухой, с яркой кислотностью, стройной структурой, тонами клубники и роз, нюансами дуба, мягкой текстурой. На финише проявляются обильные цветочные оттенки
В аромате вина присутствуют тона спелой вишни, сливы, а также легкие нюансы сочного персика.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красной рыбы, разнообразными салатами, закусками, с блюдами азиатской кухни или в качестве аперитива.
Линейка вин "Spy Valley" регулярно обеспечивает самых требовательных клиентов по всему миру высококачественными винами. Виноград для создания вин "Спай Вэлли" выращивают на участках в нижней части Waihopai Valley, а также на отборных участках в Wairau и Southern Valley в регионе Мальборо. Розовое сухое вино "Spy Valley" Pinot Noir Rose изготовлено из винограда, который произрастает в Южной Долине на сухих почвах с небольшим содержанием ила и глины. Ручной сбор урожая. Виноград тщательно сортировали. Одна часть была прессована, сок сразу же отделили от кожицы, что в дальнейшем обеспечило вину фруктовую свежесть. Ферментация сусла проходила в дубовых бочках и в стальных резервуарах, после чего вино было смешано и бутилировано. "Спай Вэлли" Пино Нуар Розе завоевало бронзовую медаль на "IWSC, 2013"; серебряную медаль на "The Sommelier Wine Awards UK" и статус "Commended" на "Decanter World Wine Awards, 2014". Компания Spy Valley — довольно молодая, она была основана в 1993 году. Земли, на которых расположилась Спай Вэлли, было принято считать сухими и бесплодными, слишком неподходящими для окультуривания. Но, когда Спай Вэлли взялись за эти места, то превратили их в самые прекрасные и прохладные виноградники Мальборо. В 1993 году Брайан и Ян Джонсоны разбили свой первый виноградник площадью 380 акров. Собранный виноград они продавали другим винным компаниям. С 2000 года Джонсоны начали производить вина под лейблом "Spy Valley" ("Долина Шпионов"), так как их винодельня расположилась вблизи спутниковой станции связи, рядом с Echelon Global Network. Завод и погреба компании оборудованы по последнему слову техники. В 2006 году Спай Вэлли выиграли премию Новозеландского Института Архитекторов за лучший тип коммерческой постройки. В 2007 году владения компании пополнились виноградником "Аутпост" в долина Омака, где выращивается 4 сорта винограда. В 2008 году компания получила звание "Производитель Года Новой Зеландии" на UK International Wine & Spirits Competition (IWSC). В 2010 году Спай Вэлли получили мировое признание, выиграв на IWSC во второй раз. В 2012 году в нижней Долине Вайрау у компании появился еще один виноградник, на 57 акрах которого произрастает Совиньон Блан, а также находится заповедник.
Вино характеризуется светло-клубничным цветом.
Вкус вина сухой, с яркой кислотностью, стройной структурой, тонами клубники и роз, нюансами дуба, мягкой текстурой. На финише проявляются обильные цветочные оттенки
В аромате вина присутствуют тона спелой вишни, сливы, а также легкие нюансы сочного персика.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красной рыбы, разнообразными салатами, закусками, с блюдами азиатской кухни или в качестве аперитива.
Линейка вин "Spy Valley" регулярно обеспечивает самых требовательных клиентов по всему миру высококачественными винами. Виноград для создания вин "Спай Вэлли" выращивают на участках в нижней части Waihopai Valley, а также на отборных участках в Wairau и Southern Valley в регионе Мальборо. Розовое сухое вино "Spy Valley" Pinot Noir Rose изготовлено из винограда, который произрастает в Южной Долине на сухих почвах с небольшим содержанием ила и глины. Ручной сбор урожая. Виноград тщательно сортировали. Одна часть была прессована, сок сразу же отделили от кожицы, что в дальнейшем обеспечило вину фруктовую свежесть. Ферментация сусла проходила в дубовых бочках и в стальных резервуарах, после чего вино было смешано и бутилировано. "Спай Вэлли" Пино Нуар Розе завоевало бронзовую медаль на "IWSC, 2013"; серебряную медаль на "The Sommelier Wine Awards UK" и статус "Commended" на "Decanter World Wine Awards, 2014". Компания Spy Valley — довольно молодая, она была основана в 1993 году. Земли, на которых расположилась Спай Вэлли, было принято считать сухими и бесплодными, слишком неподходящими для окультуривания. Но, когда Спай Вэлли взялись за эти места, то превратили их в самые прекрасные и прохладные виноградники Мальборо. В 1993 году Брайан и Ян Джонсоны разбили свой первый виноградник площадью 380 акров. Собранный виноград они продавали другим винным компаниям. С 2000 года Джонсоны начали производить вина под лейблом "Spy Valley" ("Долина Шпионов"), так как их винодельня расположилась вблизи спутниковой станции связи, рядом с Echelon Global Network. Завод и погреба компании оборудованы по последнему слову техники. В 2006 году Спай Вэлли выиграли премию Новозеландского Института Архитекторов за лучший тип коммерческой постройки. В 2007 году владения компании пополнились виноградником "Аутпост" в долина Омака, где выращивается 4 сорта винограда. В 2008 году компания получила звание "Производитель Года Новой Зеландии" на UK International Wine & Spirits Competition (IWSC). В 2010 году Спай Вэлли получили мировое признание, выиграв на IWSC во второй раз. В 2012 году в нижней Долине Вайрау у компании появился еще один виноградник, на 57 акрах которого произрастает Совиньон Блан, а также находится заповедник.
Вино светло-лососевого цвета с живым блеском.
Легкое вино, отлично сбалансированное. Умеренная кислотность.
прекрасный свежий аромат, в котором ярко выражены красные ягоды в сочетании с экзотическими фруктами и специи.
Вино La Cresle прекрасно подавать в качестве аперитива. Оно отлично дополнит легкие салаты, блюда восточной кухни, закуски.
Название вина «Cresle» происходит от слова «craie» ? «мел», что отражает изысканный характер этого вина с минеральными нотками. Урожай для производства вина Laporte Sancerre La Cresle Rose собирается вручную, затем производится ферментация при температуре от 18-20С в течение 8-12 дней, малолактическая ферментация не проводится, вино выдерживается на благородном осадке до апреля. Хозяйство Domaine Laporte (Домен Ляпорт) было основан в 1850 году в самом сердце престижного аппелласьона Сансер, и сегодня оно известно во всем мире благодаря винам высочайшего качества. Домен Ляпорт располагается в Долине Луары, в 200 км от Парижа. Виноградники в Сансере занимают площадь 2 300 га. Здесь на 20 га, что составляет 80% площади виноградников хозяйства, посажены лозы Совиньон Блан для производства белых вин, на остальной части (5 га) посажены лозы Пино Нуар для создания восхитительных красных и розовых вин. Домен располагается на краю долины под названием La Cassure de Sancerre, это уникальное геологическое образование содержит два типа почв: известняковые — с одной стороны долины и кремневые — с другой. Виноград растет на двух видах почв, винификация с разных участков производится отдельно, согласно особенностям почвы, благодаря чему каждое вино наделяется индивидуальными характеристиками.Великой гордостью Ляпорт является Domaine du Rochoy (Домен дю Рошуа). На склоне площадью 10 га, известным своей богатой историей и исключительными почвами, произрастает великолепный виноград.Домен дю Рошуа в коммуне Банне — это единственный склон в Сансерре. Когда-то он был галло-римским карьером под названием Rochetum. Располагающийся на краю Катона Вилла у реки Луара, Rochetum накапливает днём солнечное тепло, отдавая его ночью. Благодаря этому виноград созревает очень быстро и наделяет вина неповторимым характером, прекрасным балансом и изысканным минеральными нотами.
Вино светло-лососевого цвета с живым блеском.
Легкое вино, отлично сбалансированное. Умеренная кислотность.
прекрасный свежий аромат, в котором ярко выражены красные ягоды в сочетании с экзотическими фруктами и специи.
Вино La Cresle прекрасно подавать в качестве аперитива. Оно отлично дополнит легкие салаты, блюда восточной кухни, закуски.
Название вина «Cresle» происходит от слова «craie» ? «мел», что отражает изысканный характер этого вина с минеральными нотками. Урожай для производства вина Laporte Sancerre La Cresle Rose собирается вручную, затем производится ферментация при температуре от 18-20С в течение 8-12 дней, малолактическая ферментация не проводится, вино выдерживается на благородном осадке до апреля. Хозяйство Domaine Laporte (Домен Ляпорт) было основан в 1850 году в самом сердце престижного аппелласьона Сансер, и сегодня оно известно во всем мире благодаря винам высочайшего качества. Домен Ляпорт располагается в Долине Луары, в 200 км от Парижа. Виноградники в Сансере занимают площадь 2 300 га. Здесь на 20 га, что составляет 80% площади виноградников хозяйства, посажены лозы Совиньон Блан для производства белых вин, на остальной части (5 га) посажены лозы Пино Нуар для создания восхитительных красных и розовых вин. Домен располагается на краю долины под названием La Cassure de Sancerre, это уникальное геологическое образование содержит два типа почв: известняковые — с одной стороны долины и кремневые — с другой. Виноград растет на двух видах почв, винификация с разных участков производится отдельно, согласно особенностям почвы, благодаря чему каждое вино наделяется индивидуальными характеристиками.Великой гордостью Ляпорт является Domaine du Rochoy (Домен дю Рошуа). На склоне площадью 10 га, известным своей богатой историей и исключительными почвами, произрастает великолепный виноград.Домен дю Рошуа в коммуне Банне — это единственный склон в Сансерре. Когда-то он был галло-римским карьером под названием Rochetum. Располагающийся на краю Катона Вилла у реки Луара, Rochetum накапливает днём солнечное тепло, отдавая его ночью. Благодаря этому виноград созревает очень быстро и наделяет вина неповторимым характером, прекрасным балансом и изысканным минеральными нотами.
Вино ярко-красного цвета.
Гибкий, освежающий вкус вина обладает отличной структурой, приятными танинами, выразительными оттенками вишни и малины.
Соблазнительный аромат вина наполнен тонами вишни, нагретой на солнце, смешанными с тонкой составляющей дубовой древесины и дыма.
Вино составит прекрасную пару тушеной телятине, сыру Бри де Мо, свиным отбивным, бекону с чечевицей, куриному бульону.
Вино ярко-красного цвета.
Гибкий, освежающий вкус вина обладает отличной структурой, приятными танинами, выразительными оттенками вишни и малины.
Соблазнительный аромат вина наполнен тонами вишни, нагретой на солнце, смешанными с тонкой составляющей дубовой древесины и дыма.
Вино составит прекрасную пару тушеной телятине, сыру Бри де Мо, свиным отбивным, бекону с чечевицей, куриному бульону.
У вина пурпурно-красный цвет.
Вкус вина нежный, мягкий, очень свежий, слегка солоноватый, с яркими ягодными тонами, нотками мясного бульона, сладковато-горьковатыми оттенками вишневой косточки, фисташек и сычуаньского перца, округлыми танинами, выразительной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонкими минеральными нюансами.
Роскошный аромат вина соткан нотами дикой сливой и вишни, оттенками кожи, рожкового дерева и фисташек.
Вино хорошо сочетается с легкими мясными блюдами и сырами.
Clos du Tue-Boeuf, "Rouillon", Cheverny AOC — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Гаме, смешанных в равных пропорциях. Лозы, средний возраст которых составляет 20 лет, выращиваются на органическом винограднике площадью в 1,9 га с кремниево-глинистой почвой. Урожай собирается вручную. Виноград целыми гроздьями подвергается полуглеродной мацерации с использованием натуральных дрожжей в течение 2-х недель. Выдержка в полумуидах занимает 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется, сульфиты не добавляются.
Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.
У вина пурпурно-красный цвет.
Вкус вина нежный, мягкий, очень свежий, слегка солоноватый, с яркими ягодными тонами, нотками мясного бульона, сладковато-горьковатыми оттенками вишневой косточки, фисташек и сычуаньского перца, округлыми танинами, выразительной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с тонкими минеральными нюансами.
Роскошный аромат вина соткан нотами дикой сливой и вишни, оттенками кожи, рожкового дерева и фисташек.
Вино хорошо сочетается с легкими мясными блюдами и сырами.
Clos du Tue-Boeuf, "Rouillon", Cheverny AOC — натуральное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Гаме, смешанных в равных пропорциях. Лозы, средний возраст которых составляет 20 лет, выращиваются на органическом винограднике площадью в 1,9 га с кремниево-глинистой почвой. Урожай собирается вручную. Виноград целыми гроздьями подвергается полуглеродной мацерации с использованием натуральных дрожжей в течение 2-х недель. Выдержка в полумуидах занимает 6 месяцев. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется, сульфиты не добавляются.
Винодельческое хозяйство Clos du Tue-Boeuf находится под управлением двух братьев, Jean-Marie и Thierry Puzelat. С 1996 года виноградники поместья сертифицируются как органические. Общая площадь виноградников составляет 14 га, они раскинулись на холмах вблизи Шеверни и Турень. На виноградниках выращивают традиционные французские сорта винограда, использование пестицидов и гербицидов полностью исключено.На сегодняшний день вина Кло дю Тю-Бёф в полной мере выражают потенциал и характер терруара, на котором был выращен виноград. Вмешательство в производства вина является минимальным, а бутилирование проходит без фильтрации.
Вино гранатового цвета.
Вкус вина мягкий, с отличным балансом и легким намеком на тмин, с длительным послевкусием с оттенками инжирного джема.
Вино с выраженным ароматом черной смородины и черники, с животными оттенками мускуса и меха.
Вино идеально подойдет в качестве аперитива, прекрасно дополнит рыбу на гриле, овощные рагу и холодные мясные закуски.
Вино Michel Vattan Sancerre Rouge 2010 года производится из винограда Пино Нуар, выращенного на виноградниках Долины Луары на известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз 27 лет. Урожай собирался 1 октября в степени полной зрелости. Подвергался прессованию и холодной мацерации в течение 3 дней. Ферментация длилась 10 дней с перекачиванием сусла. Выдерживалось на осадке в течение 16 месяцев.Винодельня Мишеля Ваттана существует с 1930 года, находится в регионе Сансер в самой восточной части Долины Луары и славится своими стильными минеральными винами. Территория виноградников хозяйства выросла с изначальных 2 га до 9 га, на которых сегодня произрастает Совиньон Блан (7,8 га) и Пино Нуар (1,3 га). Отчетливо дымный характер Совиньон Блана является неотъемлемой частью вин этого региона. Благодаря приходу в 2002 году Паскаля Жулена доходность винодельни и качество ее продукции намного улучшились. Сегодня около 65% вин хозяйства идет на экспорт в различные страны мира.
Вино гранатового цвета.
Вкус вина мягкий, с отличным балансом и легким намеком на тмин, с длительным послевкусием с оттенками инжирного джема.
Вино с выраженным ароматом черной смородины и черники, с животными оттенками мускуса и меха.
Вино идеально подойдет в качестве аперитива, прекрасно дополнит рыбу на гриле, овощные рагу и холодные мясные закуски.
Вино Michel Vattan Sancerre Rouge 2010 года производится из винограда Пино Нуар, выращенного на виноградниках Долины Луары на известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз 27 лет. Урожай собирался 1 октября в степени полной зрелости. Подвергался прессованию и холодной мацерации в течение 3 дней. Ферментация длилась 10 дней с перекачиванием сусла. Выдерживалось на осадке в течение 16 месяцев.Винодельня Мишеля Ваттана существует с 1930 года, находится в регионе Сансер в самой восточной части Долины Луары и славится своими стильными минеральными винами. Территория виноградников хозяйства выросла с изначальных 2 га до 9 га, на которых сегодня произрастает Совиньон Блан (7,8 га) и Пино Нуар (1,3 га). Отчетливо дымный характер Совиньон Блана является неотъемлемой частью вин этого региона. Благодаря приходу в 2002 году Паскаля Жулена доходность винодельни и качество ее продукции намного улучшились. Сегодня около 65% вин хозяйства идет на экспорт в различные страны мира.
Цвет вина — ярко-вишневый.
Вино обладает хорошей структурой, мягкой и сочной текстурой и прекрасно сбалансированной кислотностью. Звучным аккордом в элегантной гамме вкуса проступают тона ежевики и тимьяна. Букет обладает богатым танинным шлейфом и приятным послевкусием.
В аромате вина ощущаются сочные нотки красной смородины и фруктовые оттенки на фоне нюансов дыма.
Вино лучше всего подавать к пасте, тушеному мясу, мясному рулету или жареному цыпленку.
Цвет вина — ярко-вишневый.
Вино обладает хорошей структурой, мягкой и сочной текстурой и прекрасно сбалансированной кислотностью. Звучным аккордом в элегантной гамме вкуса проступают тона ежевики и тимьяна. Букет обладает богатым танинным шлейфом и приятным послевкусием.
В аромате вина ощущаются сочные нотки красной смородины и фруктовые оттенки на фоне нюансов дыма.
Вино лучше всего подавать к пасте, тушеному мясу, мясному рулету или жареному цыпленку.
Вино темного сливово-красного цвета.
Вкус вина мягкий, сочный, элегантный, с гибкой танинной структурой, нотами красных фруктов и лепестков розы. Завершает букет богатое, глубокое послевкусие с нюансами дуба и пряностей.
Вино обладает характерным сортовым ароматом с нотами сливы и вишни, поддержанными нюансами специй.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и пастами.
Вино темного сливово-красного цвета.
Вкус вина мягкий, сочный, элегантный, с гибкой танинной структурой, нотами красных фруктов и лепестков розы. Завершает букет богатое, глубокое послевкусие с нюансами дуба и пряностей.
Вино обладает характерным сортовым ароматом с нотами сливы и вишни, поддержанными нюансами специй.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и пастами.
Вино нежного розового цвета.
Вкус вина яркий, сочный, средней насыщенности, с хорошим объемом, нотами красных ягод, нектарина, дыни, оттенками десерта Панна Котта и специй. Послевкусие длительное, сухое.
Аромат вина наполнен тонами малины, клубники со сливками, арбуза, персика, оттенками цитрусовых фруктов, минералов и сладкими нотками теста.
Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, с пикантными блюдами индийской кухни. Прекрасное вино для летних пикников.
Babich Wines, Rose Pinot Noir — нежное розовое вино со свежим ароматом и гармоничным вкусом. Урожай винограда сорта Пино Нуар после машинной сборки дробят и некоторое время выдерживают на кожице, благодаря чему вино приобретает светло-розовый цвет. Затем муст прессуется, в полученный сок подсеваются дрожжи. Ферментация проходит при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается 4 месяца на осадке. Розовый Пино Нуар станет идеальным сопровождением летнего пикника или пряных блюд индийской кухни. Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Berlin International Wine Competition, 2018" и 90 баллов на "Decanter Asia Wine Awards, 2017"
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
Вино нежного розового цвета.
Вкус вина яркий, сочный, средней насыщенности, с хорошим объемом, нотами красных ягод, нектарина, дыни, оттенками десерта Панна Котта и специй. Послевкусие длительное, сухое.
Аромат вина наполнен тонами малины, клубники со сливками, арбуза, персика, оттенками цитрусовых фруктов, минералов и сладкими нотками теста.
Вино рекомендовано подавать в качестве аперитива, с пикантными блюдами индийской кухни. Прекрасное вино для летних пикников.
Babich Wines, Rose Pinot Noir — нежное розовое вино со свежим ароматом и гармоничным вкусом. Урожай винограда сорта Пино Нуар после машинной сборки дробят и некоторое время выдерживают на кожице, благодаря чему вино приобретает светло-розовый цвет. Затем муст прессуется, в полученный сок подсеваются дрожжи. Ферментация проходит при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. В них же вино выдерживается 4 месяца на осадке. Розовый Пино Нуар станет идеальным сопровождением летнего пикника или пряных блюд индийской кухни. Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Berlin International Wine Competition, 2018" и 90 баллов на "Decanter Asia Wine Awards, 2017"
В 1916 году в Новой Зеландии винодел, Иосиф Бабич, создал свое первое вино, это и положило начало компании Babich Wines. В 1910 году, будучи четырнадцатилетним мальчиком, он покинул Далматию (часть современной Хорватии), чтобы присоединиться к своим братьям, работающим на севере Новой Зеландии. Попав в долину Хендерсон в 1919 году, он вместе со своей женой, Марой, на пустом участке площадью всего 24 гектара разбили виноградник. Во время Второй мировой войны виноделие стало основным делом семьи. В 50-е годы их первый сын, Питер Бабич, присоединился к команде, а в 1960-х стал виноделом и Джо Бабич-младший. Вместе братья смогли превратить небольшое хозяйство в производителя вин мирового класса.Сегодня завод Babich Wines, расположенный в долине Хендерсоне в Западном Окленде, является одной из крупнейших семейных винных компаний Новой Зеландии. Ее успех объясняют слова Джо Бабича: "Мы находим превосходные участки для виноградников в разных регионах и засаживаем их теми сортами винограда, которые идеально гармонируют с землей и климатом".
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, приятными танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, сладких специй, черного перца и минералов.
Вино рекомендуется подавать к холодным закускам, брускетте с паштетами, приготовленным на гриле колбаскам, горячим блюдам из дичи, стейку из говядины средней прожарки, твердым сырам.
"Landgraf von Hessen" Spatburgunder— элегантное красное сухое вино из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), выращиваемого в Рейнгау на каменистых почвах, состоящих из сланца и лессовидных суглинков. Урожайность лоз очень низкая, что сказывается на концентрации в плодах вкуса и аромата. Виноград собирают вручную, тщательно сортируют и бережно прессуют. Предферментационная мацерация в течение 7 дней и терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 7 дней проходят в стальных резервуарах. Для выдержки, которая занимает 12 месяцев, используются французские дубовые бочки. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с фруктово-пряными оттенками, приятными танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, черники, ежевики, сладких специй, черного перца и минералов.
Вино рекомендуется подавать к холодным закускам, брускетте с паштетами, приготовленным на гриле колбаскам, горячим блюдам из дичи, стейку из говядины средней прожарки, твердым сырам.
"Landgraf von Hessen" Spatburgunder— элегантное красное сухое вино из винограда сорта Шпетбургундер (Пино Нуар), выращиваемого в Рейнгау на каменистых почвах, состоящих из сланца и лессовидных суглинков. Урожайность лоз очень низкая, что сказывается на концентрации в плодах вкуса и аромата. Виноград собирают вручную, тщательно сортируют и бережно прессуют. Предферментационная мацерация в течение 7 дней и терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 7 дней проходят в стальных резервуарах. Для выдержки, которая занимает 12 месяцев, используются французские дубовые бочки. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни, маракуйи и яблока.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
"Mount Fishtail" Sauvignon Blanc Blush — розовое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сорта Пино Нуар, произрастающий на виноградниках Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей краткой холодной мацерацией и бережным прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.
Вино светло-розового цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Гармоничный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни, маракуйи и яблока.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
"Mount Fishtail" Sauvignon Blanc Blush — розовое сухое вино, в изготовлении которого используется отборный виноград сорта Совиньон Блан с добавлением небольшого количества сорта Пино Нуар, произрастающий на виноградниках Новой Зеландии. После сбора урожая ягоды подвергаются измельчению с последующей краткой холодной мацерацией и бережным прессованием. Ферментация проходит в стальных резервуарах при низких температурах. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Эндрю Бэлли, эксцентричный и непредсказуемый житель Новой Зеландии, решил основать свое винодельческое хозяйство. Регион Мальборо известен своими Туманными бухтами, поэтому Эндрю с самого начала знал название будущей винодельни. Misty Cove (в переводе — "Туманная Бухта") является относительно молодым винодельческим хозяйством, имеющим виноградники с уникальными почвами и микроклиматом. Одним из них является виноградник, расположенный в самой отдаленной части Мальборо, в заливе Waitaria. До него можно добраться только на лодке.Каждый этап производства, начиная от сбора урожая и заканчивая бутилированием, строго контролируется лично Эндрю Бэлли. На сегодняшний день продукция Мисти Коув завоевывает новые горизонты, покоряя своими характеристиками многих потребителей.
Вино ярко-рубинового цвета.
Во вкусе вина чувствуются приятные вишневые нотки, с тонами минералов, специй и камня. Spatburgunder'у характерны отличная кислотность и сбалансированность.
Вино обладает ароматом красных ягод и вишни, пряных спелых плодов.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из телятины, дичи, ягненка. В качестве эксперимента можно попробовать вино с жареной рыбой.
Вино ярко-рубинового цвета.
Во вкусе вина чувствуются приятные вишневые нотки, с тонами минералов, специй и камня. Spatburgunder'у характерны отличная кислотность и сбалансированность.
Вино обладает ароматом красных ягод и вишни, пряных спелых плодов.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из телятины, дичи, ягненка. В качестве эксперимента можно попробовать вино с жареной рыбой.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино привлекает богатым, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и невероятно долгим послевкусием.
Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором сплелись ноты спелых темных фруктов, пряностей, черного перца и бальзамико.
Вино можно подавать к блюдам из телятины, утки, грибов, к пасте с мясным соусом, запеченному сыру Бри с ягодным соусом.
Brancott Estate, Pinot Noir — необычайно яркое и насыщенное вино из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Пино Нуар культивируется на виноградниках, расположенных в южной части долины Вайрау. Сбор урожая начинается середине марта, а заканчивается — в середине апреля. Тщательно отобранный и отсортированный виноград отделяется от гребней и мягко дробится. После алкогольной ферментации и мацерации в емкостях из нержавеющей стали вино подвергается двойной фильтрации и разливается по бутылкам.Винодельческое хозяйство Brancott ведет свою историю с 1934 года, когда югославский иммигрант Иван Юкич, обосновавшийся в Новой Зеландии, разбил в окрестностях города Окленд маленький виноградник. В 1944 году были выпущены первые вина, а в 1973 году компания Montana (так первоначально называлась винодельня Brancott) приступает к освоению Южного острова. Регион Мальборо, который в дальнейшем стал центром новозеландского виноделия, расположен именно здесь — на северо-восточной оконечности Южного острова. Его уникальность в первую очередь обусловлена особыми климатическими условиями: широкая долина, по которой протекает полноводная река Вайрау, на северо-западе защищена от непогоды горами Ричмонд, а на юго-востоке упирается в небольшие холмы. Кроме этого, благоприятное для виноделия чередование ярких солнечных дня и прохладных сухих ночей, сообщает винам региона естественную кислотность. В зависимости от расположения, в регионе Мальборо преобладают три типа почв: молодые каменистые почвы на севере, почвы среднего возраста в южной долине Аватере и зрелые почвы с высоким содержанием глины в южной стороне долины Вайрау.Поистине новаторским шагом винодельни Бранкотт стала посадка лоз сорта Совиньон Блан в долине Вайрау в 1975 году. Винодельня Brancott стала пионером по внедрению этого сорта в винодельческую промышленность Новой Зеландии, изменив ее раз и навсегда. В 1977 году была выпущена основная линейка винодельни Brancott во главе со снискавшим всемирное признание вином из Совиньон Блан. С этого момента начался небывалый рост компании, которая стала крупнейшим производителем и экспортером вин Новой Зеландии, а также обладателем престижных титулов. Следует отметить, что именно этот успех навсегда закрепил за страной почетное место на мировой карте виноделия.В настоящее время бренд "Brancott" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски "Jameson" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер", вина "Кампо Вьехо", шампанского "Perrier Jouet" и других брендов.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино привлекает богатым, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и невероятно долгим послевкусием.
Вино демонстрирует роскошный аромат, в котором сплелись ноты спелых темных фруктов, пряностей, черного перца и бальзамико.
Вино можно подавать к блюдам из телятины, утки, грибов, к пасте с мясным соусом, запеченному сыру Бри с ягодным соусом.
Brancott Estate, Pinot Noir — необычайно яркое и насыщенное вино из винограда, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Пино Нуар культивируется на виноградниках, расположенных в южной части долины Вайрау. Сбор урожая начинается середине марта, а заканчивается — в середине апреля. Тщательно отобранный и отсортированный виноград отделяется от гребней и мягко дробится. После алкогольной ферментации и мацерации в емкостях из нержавеющей стали вино подвергается двойной фильтрации и разливается по бутылкам.Винодельческое хозяйство Brancott ведет свою историю с 1934 года, когда югославский иммигрант Иван Юкич, обосновавшийся в Новой Зеландии, разбил в окрестностях города Окленд маленький виноградник. В 1944 году были выпущены первые вина, а в 1973 году компания Montana (так первоначально называлась винодельня Brancott) приступает к освоению Южного острова. Регион Мальборо, который в дальнейшем стал центром новозеландского виноделия, расположен именно здесь — на северо-восточной оконечности Южного острова. Его уникальность в первую очередь обусловлена особыми климатическими условиями: широкая долина, по которой протекает полноводная река Вайрау, на северо-западе защищена от непогоды горами Ричмонд, а на юго-востоке упирается в небольшие холмы. Кроме этого, благоприятное для виноделия чередование ярких солнечных дня и прохладных сухих ночей, сообщает винам региона естественную кислотность. В зависимости от расположения, в регионе Мальборо преобладают три типа почв: молодые каменистые почвы на севере, почвы среднего возраста в южной долине Аватере и зрелые почвы с высоким содержанием глины в южной стороне долины Вайрау.Поистине новаторским шагом винодельни Бранкотт стала посадка лоз сорта Совиньон Блан в долине Вайрау в 1975 году. Винодельня Brancott стала пионером по внедрению этого сорта в винодельческую промышленность Новой Зеландии, изменив ее раз и навсегда. В 1977 году была выпущена основная линейка винодельни Brancott во главе со снискавшим всемирное признание вином из Совиньон Блан. С этого момента начался небывалый рост компании, которая стала крупнейшим производителем и экспортером вин Новой Зеландии, а также обладателем престижных титулов. Следует отметить, что именно этот успех навсегда закрепил за страной почетное место на мировой карте виноделия.В настоящее время бренд "Brancott" принадлежит французскому гиганту Pernod Ricard, владельцу торговых марок виски "Jameson" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер", вина "Кампо Вьехо", шампанского "Perrier Jouet" и других брендов.
Вино прозрачного рубинового цвета с более светлым ободом.
Очаровательное вино с гладким фруктовым вкусом, обладающим хорошо интегрированными танинами и элегантной структурой. Легкие намеки дуба и шоколада придают интригу послевкусию.
Яркие тона малины, вишни, клюквы в аромате вина дополняют сложные нюансы копченого бекона, дуба, пряных трав и душистых цветов.
Вино хорошо сочетается с уткой, бараниной, говядиной, красными сортами рыбы и пряными блюдами азиатской кухни.
Серия вин "Marble Leaf" ("Мраморный лист") родилась благодаря идее показать как могут слиться воедино вкус, чувство и нежное прикосновение новозеландской природы. Вдохновением и символом этой серии стало типичное для Новой Зеландии вечнозеленое растение, так и называющееся Marbleleaf, изображенное на этикетках."Marble Leaf" Pinot Noir — ярко моносортовое вино из долины Мальборо. Ее прохладный климат и каменистые, хорошо дренированные почвы позволяют винограду развиваться медленно, не спеша достигая полной зрелости и наполняясь естественной кислотностью и чистым свежим ароматом. Сезон 2013 года характеризовался умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Эти условия идеально подходят для выращивания винограда сорта Пино Нуар и способствуют развитию его фруктовой интенсивности. Виноград был собран вручную в период с 27 марта по 9 апреля и аккуратно отделен от гребней. Холодная мацерация в резервуарах из нержавеющей стали длилась 5-8 дней и сменилась спонтанным брожением, сопровождающимся погружением мезги 3 раза в день. По результатам ежедневных дегустаций определяется время окончания брожения, после чего вино переливается в новые и ранее использовавшиеся бочки из французского дуба и выдерживается в течение 10 месяцев. Вина из Пино Нуар, собранного из разных виноградников, купажируются мастером Эндрю Хедли, который создает прекрасный образец новозеландского Пино Нуар: нежного, женственного и очень тонкого. Хорошая структура дает вину потенциал хранения в 4-5 лет.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании также, как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом.
Вино прозрачного рубинового цвета с более светлым ободом.
Очаровательное вино с гладким фруктовым вкусом, обладающим хорошо интегрированными танинами и элегантной структурой. Легкие намеки дуба и шоколада придают интригу послевкусию.
Яркие тона малины, вишни, клюквы в аромате вина дополняют сложные нюансы копченого бекона, дуба, пряных трав и душистых цветов.
Вино хорошо сочетается с уткой, бараниной, говядиной, красными сортами рыбы и пряными блюдами азиатской кухни.
Серия вин "Marble Leaf" ("Мраморный лист") родилась благодаря идее показать как могут слиться воедино вкус, чувство и нежное прикосновение новозеландской природы. Вдохновением и символом этой серии стало типичное для Новой Зеландии вечнозеленое растение, так и называющееся Marbleleaf, изображенное на этикетках."Marble Leaf" Pinot Noir — ярко моносортовое вино из долины Мальборо. Ее прохладный климат и каменистые, хорошо дренированные почвы позволяют винограду развиваться медленно, не спеша достигая полной зрелости и наполняясь естественной кислотностью и чистым свежим ароматом. Сезон 2013 года характеризовался умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Эти условия идеально подходят для выращивания винограда сорта Пино Нуар и способствуют развитию его фруктовой интенсивности. Виноград был собран вручную в период с 27 марта по 9 апреля и аккуратно отделен от гребней. Холодная мацерация в резервуарах из нержавеющей стали длилась 5-8 дней и сменилась спонтанным брожением, сопровождающимся погружением мезги 3 раза в день. По результатам ежедневных дегустаций определяется время окончания брожения, после чего вино переливается в новые и ранее использовавшиеся бочки из французского дуба и выдерживается в течение 10 месяцев. Вина из Пино Нуар, собранного из разных виноградников, купажируются мастером Эндрю Хедли, который создает прекрасный образец новозеландского Пино Нуар: нежного, женственного и очень тонкого. Хорошая структура дает вину потенциал хранения в 4-5 лет.Молодая бутиковая компания Фрамингем, основанная в 1997 году, находится в городе Ренвик, в Новой Зеландии. Основная цель винодельни — производство вин высокого качества. В 1998 году рядом с винодельней Фрамингем было посажено дерево Риббонвуд. Вина компании также, как и это дерево, проявляют мощный характер, характерный для региона Мальборо, и уникальный вкус. Все вина компании Фрамингем обладают ярким, фруктовым, непостижимо элегантным вкусом.
Вино яркого малинового цвета.
Вкус вина яркий и энергичный, наполненный слоями из нот красных фруктов и ежевики, приправленных оттенками специй и тостов. Послевкусие свежее, затяжное.
Свежий, слоистый фруктовый аромат вина раскрывается тонами сладкой вишни и клубничными нюансами.
Вино прекрасно сочетается со стейком-барбекю с небольшим количеством перца.
Матуа, Пино Нуар — великолепное региональное вино с ярким, энергичным вкусом, которое имеет прекрасную цену для своего качества. Вино создается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Мальборо. Первичная мацерация в течение 3-х дней до начала ферментации позволяет получить глубину аромата и хорошую танинность. После брожения вино выдерживается около 6 месяцев. Матуа, Пино Нуар привлекательно уже в молодом возрасте, а дополнительная выдержка в течение 3-х лет сделает его более сложным и интерным. Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates. Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии. Несмотря на то, что Билли и Росс Спенсер были сыновьями винодела, они не пошли в семейный бизнес, а приняли решение создать свой. Мечтая о создании новозеландских вин, которые были бы также хороши, как многие в мире, в 1974 году в старом сарае жестянщика они основали маленькую винодельню. Буквально с первого винтажа их вина "взорвали" мир виноделия и завоевали значимые награды, а сами братья были названы в числе группы ведущих инновационных виноделов. Необходимость развивать производство и сажать новые виноградники уже в 1976 году подтолкнула братьев Спенсер к объединению с семьей виноделов Марганс из Окленда. Тогда и была образована компания "Matua". Матуа на языке маори означает "глава семьи", это название очень подходит компании, так как "Матуа" стала первой в Новой Зеландии выращивать Совиньон Блан недалеко от Окленда и создавать из него замечательные вина, прокладывая путь к своему уникальному стилю. Сегодня, почти 40 лет спустя "Матуа" признается во всем мире производителем качественных премиальных вин, завоевавших широкий спектр наград.
Вино яркого малинового цвета.
Вкус вина яркий и энергичный, наполненный слоями из нот красных фруктов и ежевики, приправленных оттенками специй и тостов. Послевкусие свежее, затяжное.
Свежий, слоистый фруктовый аромат вина раскрывается тонами сладкой вишни и клубничными нюансами.
Вино прекрасно сочетается со стейком-барбекю с небольшим количеством перца.
Матуа, Пино Нуар — великолепное региональное вино с ярким, энергичным вкусом, которое имеет прекрасную цену для своего качества. Вино создается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в регионе Мальборо. Первичная мацерация в течение 3-х дней до начала ферментации позволяет получить глубину аромата и хорошую танинность. После брожения вино выдерживается около 6 месяцев. Матуа, Пино Нуар привлекательно уже в молодом возрасте, а дополнительная выдержка в течение 3-х лет сделает его более сложным и интерным. Основателем компании Treasury Wine Estates можно считать доктора Генри Линдеман — хирурга Королевского Морского Флота, который эмигрировал из Англии в Сидней. Купив землю в Долине Хантер, он посадил свой первый виноградник в 1842 году. Спустя некоторое время была основана фирма "Lindemans", которая потом вошла в состав Treasury Wine Estates. Почти 170 лет спустя такие знаковые бренды, как Penfolds, Wolf Blass, Rosemount, Saltram, Coldstream Hills, T'Gallan и Matua объединились под крылом уникальной компании "Трежери Вайн Эстейтс". Теперь это самый большой винный производитель Австралии, глобальная винная компания, которая с момента создания в 1840-х годах расширилась до международного уровня. Ее производственная деятельность сосредоточена не только в Новой Зеландии и Австралии, но в Италии и США. Компания владеет 11000 га собственных и арендованных виноградников в таких признанных регионах, как долина Мальборо в Новой Зеландии, долина Напа и Сонома-Вэлли в Калифорнии, долина Баросса и Кунаварра в Австралии, Тоскана в Италии. Несмотря на то, что Билли и Росс Спенсер были сыновьями винодела, они не пошли в семейный бизнес, а приняли решение создать свой. Мечтая о создании новозеландских вин, которые были бы также хороши, как многие в мире, в 1974 году в старом сарае жестянщика они основали маленькую винодельню. Буквально с первого винтажа их вина "взорвали" мир виноделия и завоевали значимые награды, а сами братья были названы в числе группы ведущих инновационных виноделов. Необходимость развивать производство и сажать новые виноградники уже в 1976 году подтолкнула братьев Спенсер к объединению с семьей виноделов Марганс из Окленда. Тогда и была образована компания "Matua". Матуа на языке маори означает "глава семьи", это название очень подходит компании, так как "Матуа" стала первой в Новой Зеландии выращивать Совиньон Блан недалеко от Окленда и создавать из него замечательные вина, прокладывая путь к своему уникальному стилю. Сегодня, почти 40 лет спустя "Матуа" признается во всем мире производителем качественных премиальных вин, завоевавших широкий спектр наград.
Цвет вина — ярко-вишневый.
Элегантный и тонкий вкус вина наполнен оттенками сливы и дикой вишни, дополненными нотами розовых лепестков. Гибкие танины и дубовые оттенки завершают вкус в глубоком и богатом послевкусии.
В аромате вина ощущаются оттенки вишни, ежевики и дуба.
Вино лучше всего подавать к пасте, тушеному мясу, мясному рулету или жареному цыпленку.
Цвет вина — ярко-вишневый.
Элегантный и тонкий вкус вина наполнен оттенками сливы и дикой вишни, дополненными нотами розовых лепестков. Гибкие танины и дубовые оттенки завершают вкус в глубоком и богатом послевкусии.
В аромате вина ощущаются оттенки вишни, ежевики и дуба.
Вино лучше всего подавать к пасте, тушеному мясу, мясному рулету или жареному цыпленку.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина свежий и живой, с шелковистыми танинами и стойким фруктово-ягодным послевкусием.
Аромат вина наполнен яркими нотами красных ягод (клубники, малины), спелой вишни и специй.
Вино прекрасно сочетается с лососем, блюдами из грибов, мясом домашней птицы и мягким сыром Бри,
"Greyrock" Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда, который выращивается на виноградниках в Нельсон и Хокс Бэй с различными типами почв, включая гравий, ил и суглинок. Различные характеристики этих мест придают вину глубину и сложность. После сбора урожая при оптимальной спелости плоды подвергали ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с закрытым верхом и осторожной мацерации с перекачкой сусла для извлечения цвета и танинов. Затем производится яблочно-молочное брожение. Небольшая часть вина созревает в дубовых бочках, которые используются для подчеркивания аромата и придания вкусу дополнительного богатства.Винодельческое хозяйство Greyrock производит суперпремиальные новозеландские вина. Виноградники хозяйства расположены в Мальборо. Вина "Greyrock" изготавливаются командой опытных виноделов. На винодельне максимально возможное количество манипуляций выполняется вручную для получения более богатых, мягких и доступных вин исключительного качества. Этикетку вин украшает изображение серого камня под названием "Onewa" на языке Маори или более часто упоминаемом "Greywacke" на английском языке. Онева обычно встречается по всей Новой Зеландии, особенно в таких регионах, как Мальборо и Хокс-Бей, где есть крупные высохшие речные системы, на землях которых было посажено много виноградников. Резьба на камне известна как Кору и представляет собой национальный символ Новой Зеландии, развернутый лист папоротника. Винодельческое хозяйство Greyrock принадлежит Booster Wine Group.
Booster Wine Group была основана в 2019 году путем слияния нескольких семейных винодельческих предприятий. Слияние позволило винодельням продолжать производство вина мирового класса, сохраняя при этом право собственности. Awatere River Wine Company, основанная Луи Вавасуром, стала первой компанией, присоединившейся к группе в 2017 году. Семья Вавасур построила первую винодельню и высадила виноградники в 1980-х годах в долине Аватер в Мальборо. Waimea Estate, присоединившись к группе и, как один из крупнейших производителей вина в Нельсоне, получила немедленный прирост в масштабах производства и смогла расширить свой портфель. Точка опоры во всемирно известный Центральный Отаго пришла с приобретением бренда Bannock Brae. Самым крупным дополнением к группе стала компания Hawke's Bay Sileni Estates. Основанная семейством Эйвери, компания увеличила обхват целевой аудитории и, что немаловажно, способствовала установлению каналов сбыта в более чем 60 странах мира — ключевой фактор успеха в отрасли, ориентированной на экспорт. Совсем недавно Booster Wine Group приобрела современный винодельческий завод Gravity Winery, базирующийся в Махане. Цель группы состоит в том, чтобы создать инновационные, неортодоксальные вина, которые привносят в мир уникальные вкусы и ароматы, предпринимательский дух Новой Зеландии. Booster Wine Group является приверженцем принципов устойчивого сельского хозяйства. С 2002 года была внедрена и поддерживается до сих пор система аккредитации по управлению окружающей средой. Sileni Estates первой получила сертификат Sustainable Winegrowing New Zealand (SWNZ). Группа серьезно относится к заботе о богатых и плодородных местных землях для будущих поколений.Booster Wine Group является частью более крупной инвестиционной группы в портфеле Tahi, предлагающей инвесторам Booster Kiwisaver. Объединив сильные стороны компаний из Booster Wine Group, Tahi смогла предоставить каждому бизнесу доступ к ресурсам и синергетическим эффектам, которые они не могли приобрести самостоятельно. Теперь, работая вместе как один организм, эти успешные предприятия обладают необходимыми возможностями и ресурсами, чтобы поставлять миру свои линейки новозеландских вин. Формирование Booster Wine Group означает, что инвесторы Booster теперь владеют частью актива, который был создан для их выгоды и должен обеспечивать постоянную ценность для всех участников.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина свежий и живой, с шелковистыми танинами и стойким фруктово-ягодным послевкусием.
Аромат вина наполнен яркими нотами красных ягод (клубники, малины), спелой вишни и специй.
Вино прекрасно сочетается с лососем, блюдами из грибов, мясом домашней птицы и мягким сыром Бри,
"Greyrock" Pinot Noir — красное сухое вино, изготовленное из винограда, который выращивается на виноградниках в Нельсон и Хокс Бэй с различными типами почв, включая гравий, ил и суглинок. Различные характеристики этих мест придают вину глубину и сложность. После сбора урожая при оптимальной спелости плоды подвергали ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с закрытым верхом и осторожной мацерации с перекачкой сусла для извлечения цвета и танинов. Затем производится яблочно-молочное брожение. Небольшая часть вина созревает в дубовых бочках, которые используются для подчеркивания аромата и придания вкусу дополнительного богатства.Винодельческое хозяйство Greyrock производит суперпремиальные новозеландские вина. Виноградники хозяйства расположены в Мальборо. Вина "Greyrock" изготавливаются командой опытных виноделов. На винодельне максимально возможное количество манипуляций выполняется вручную для получения более богатых, мягких и доступных вин исключительного качества. Этикетку вин украшает изображение серого камня под названием "Onewa" на языке Маори или более часто упоминаемом "Greywacke" на английском языке. Онева обычно встречается по всей Новой Зеландии, особенно в таких регионах, как Мальборо и Хокс-Бей, где есть крупные высохшие речные системы, на землях которых было посажено много виноградников. Резьба на камне известна как Кору и представляет собой национальный символ Новой Зеландии, развернутый лист папоротника. Винодельческое хозяйство Greyrock принадлежит Booster Wine Group.
Booster Wine Group была основана в 2019 году путем слияния нескольких семейных винодельческих предприятий. Слияние позволило винодельням продолжать производство вина мирового класса, сохраняя при этом право собственности. Awatere River Wine Company, основанная Луи Вавасуром, стала первой компанией, присоединившейся к группе в 2017 году. Семья Вавасур построила первую винодельню и высадила виноградники в 1980-х годах в долине Аватер в Мальборо. Waimea Estate, присоединившись к группе и, как один из крупнейших производителей вина в Нельсоне, получила немедленный прирост в масштабах производства и смогла расширить свой портфель. Точка опоры во всемирно известный Центральный Отаго пришла с приобретением бренда Bannock Brae. Самым крупным дополнением к группе стала компания Hawke's Bay Sileni Estates. Основанная семейством Эйвери, компания увеличила обхват целевой аудитории и, что немаловажно, способствовала установлению каналов сбыта в более чем 60 странах мира — ключевой фактор успеха в отрасли, ориентированной на экспорт. Совсем недавно Booster Wine Group приобрела современный винодельческий завод Gravity Winery, базирующийся в Махане. Цель группы состоит в том, чтобы создать инновационные, неортодоксальные вина, которые привносят в мир уникальные вкусы и ароматы, предпринимательский дух Новой Зеландии. Booster Wine Group является приверженцем принципов устойчивого сельского хозяйства. С 2002 года была внедрена и поддерживается до сих пор система аккредитации по управлению окружающей средой. Sileni Estates первой получила сертификат Sustainable Winegrowing New Zealand (SWNZ). Группа серьезно относится к заботе о богатых и плодородных местных землях для будущих поколений.Booster Wine Group является частью более крупной инвестиционной группы в портфеле Tahi, предлагающей инвесторам Booster Kiwisaver. Объединив сильные стороны компаний из Booster Wine Group, Tahi смогла предоставить каждому бизнесу доступ к ресурсам и синергетическим эффектам, которые они не могли приобрести самостоятельно. Теперь, работая вместе как один организм, эти успешные предприятия обладают необходимыми возможностями и ресурсами, чтобы поставлять миру свои линейки новозеландских вин. Формирование Booster Wine Group означает, что инвесторы Booster теперь владеют частью актива, который был создан для их выгоды и должен обеспечивать постоянную ценность для всех участников.
Вино красивого темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина насыщенный, яркий, раскрывающийся тонами красной сливы, черешни и черной смородины. Вино имеет очень изящную структуру и сбалансированную кислотность, а также продолжительное послевкусие с дубовыми нюансами.
Букет вина приятный с нотками темных ягод – черной смородины и черешни, которые переплетаются с нюансами специй и ванили.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса – ягнятине, говядине, телятине.
"Marlborough Sun" является одной из самых популярных линеек компании. Такую известность линейка приобрела, в первую очередь, благодаря очень оригинальным этикеткам, которые напоминают газетные вырезки из "желтой прессы". В 2009 году винодельня даже получила главный приз за самую креативную винную этикетку на популярном конкурсе дизайна в Австралии."Marlborough Sun" Pinot Noir — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на землях Мальборо. Вино обладает ярким ароматом темных ягод с нотками пряностей и ванили, а также вкусом с ярко выраженными нюансами красной сливы и черешни.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино красивого темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина насыщенный, яркий, раскрывающийся тонами красной сливы, черешни и черной смородины. Вино имеет очень изящную структуру и сбалансированную кислотность, а также продолжительное послевкусие с дубовыми нюансами.
Букет вина приятный с нотками темных ягод – черной смородины и черешни, которые переплетаются с нюансами специй и ванили.
Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса – ягнятине, говядине, телятине.
"Marlborough Sun" является одной из самых популярных линеек компании. Такую известность линейка приобрела, в первую очередь, благодаря очень оригинальным этикеткам, которые напоминают газетные вырезки из "желтой прессы". В 2009 году винодельня даже получила главный приз за самую креативную винную этикетку на популярном конкурсе дизайна в Австралии."Marlborough Sun" Pinot Noir — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на землях Мальборо. Вино обладает ярким ароматом темных ягод с нотками пряностей и ванили, а также вкусом с ярко выраженными нюансами красной сливы и черешни.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
У вина темный рубиново-красный цвет.
Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот красных ягод, темной вишни, ванили и чая.
Отличным сопровождением для этого вина будут блюда из красного мяса, а также рыбные блюда: стейк из лосося, запеченая форель. Хорошо сочетается с овощами-гриль и сырами.
Для создания вина Villa Maria, "Private Bin" Pinot Noir виноград выращивают на располагающихся в Долине Вайрау и Аватере участках. Ягоды собирают ручным и механическим способом. Сусло подвергается холодной мацерации и последующей ферментации на дрожжевом осадке при контролируемой температуре. Винификация также предполагает яблочно-молочное брожение и выдержку в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба.Вилла Мария, "Прайвит Бин" Пино Нуар демонстрирует лучшие сортовые характеристики: благоухающий фруктовый аромат и сочный ягодный вкус. Обладая хорошей питкостью, это вино хорошо сочетается с многими мясными блюдами, рыбой и выдержанными сырами."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".
У вина темный рубиново-красный цвет.
Вино привлекает мягким, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.
Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот красных ягод, темной вишни, ванили и чая.
Отличным сопровождением для этого вина будут блюда из красного мяса, а также рыбные блюда: стейк из лосося, запеченая форель. Хорошо сочетается с овощами-гриль и сырами.
Для создания вина Villa Maria, "Private Bin" Pinot Noir виноград выращивают на располагающихся в Долине Вайрау и Аватере участках. Ягоды собирают ручным и механическим способом. Сусло подвергается холодной мацерации и последующей ферментации на дрожжевом осадке при контролируемой температуре. Винификация также предполагает яблочно-молочное брожение и выдержку в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба.Вилла Мария, "Прайвит Бин" Пино Нуар демонстрирует лучшие сортовые характеристики: благоухающий фруктовый аромат и сочный ягодный вкус. Обладая хорошей питкостью, это вино хорошо сочетается с многими мясными блюдами, рыбой и выдержанными сырами."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вино обладает великолепным балансом, раскрывается свежими тонами красных фруктов, нюансами трав и изящными танинными штрихами. Продолжительное, утонченное послевкусие.
В аромате вина доминируют оттенки сухих трав, которые своим пикантным шлейфом подчеркивают сочность ягодных ноток. Вишневые акценты и тонкие дымные штрихи придают букету особую элегантность.
Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.
Цвет вина — красно-рубиновый.
Вино обладает великолепным балансом, раскрывается свежими тонами красных фруктов, нюансами трав и изящными танинными штрихами. Продолжительное, утонченное послевкусие.
В аромате вина доминируют оттенки сухих трав, которые своим пикантным шлейфом подчеркивают сочность ягодных ноток. Вишневые акценты и тонкие дымные штрихи придают букету особую элегантность.
Вино послужит превосходным дополнением к блюдам из красного и белого мяса, в том числе — из ягненка, говядины, оленины, утки, кролика и дичи.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, с округлыми танинами, нотами вишни, сушеных трав, солодки, перца и специй для выпечки (особенно корицы).
В аромате вина преобладают тона сладкой красной вишни и яркие ягодные ноты.
Отличным сопровождением для этого вина будут блюда из красного мяса и курятины, а также рыбные блюда: стейк из лосося, запеченная форель. Хорошо сочетается с овощами-гриль и сырами.
Виноград для создания вина Villa Maria, "Private Bin" Pinot Noir выращивают на располагающихся в долине Вайрау и Аватере участках. Ягоды собирают ручным и механическим способом. Сусло подвергается холодной мацерации и последующей ферментации при контролируемой температуре. Винификация также предполагает яблочно-молочное брожение и выдержку в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба. Вилла Мария, "Прайвит Бин" Пино Нуар демонстрирует лучшие сортовые характеристики: благоухающий фруктовый аромат и сочный вкус. Обладая хорошей питкостью, это вино хорошо сочетается со многими мясными блюдами, рыбой, овощами и сырами."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вкус вина мягкий, с округлыми танинами, нотами вишни, сушеных трав, солодки, перца и специй для выпечки (особенно корицы).
В аромате вина преобладают тона сладкой красной вишни и яркие ягодные ноты.
Отличным сопровождением для этого вина будут блюда из красного мяса и курятины, а также рыбные блюда: стейк из лосося, запеченная форель. Хорошо сочетается с овощами-гриль и сырами.
Виноград для создания вина Villa Maria, "Private Bin" Pinot Noir выращивают на располагающихся в долине Вайрау и Аватере участках. Ягоды собирают ручным и механическим способом. Сусло подвергается холодной мацерации и последующей ферментации при контролируемой температуре. Винификация также предполагает яблочно-молочное брожение и выдержку в течение 10 месяцев в барриках из французского дуба. Вилла Мария, "Прайвит Бин" Пино Нуар демонстрирует лучшие сортовые характеристики: благоухающий фруктовый аромат и сочный вкус. Обладая хорошей питкостью, это вино хорошо сочетается со многими мясными блюдами, рыбой, овощами и сырами."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".
Вино богатого гранатового цвета.
Вино обладает ярким, привлекательным вкусом с тонами малины, красной вишни, клубники и красной сливы, хорошо сбалансированной кислотностью, прекрасной структурой с мелкозернистыми танинами и элегантным длительным послевкусием.
Аромат вина демонстрирует тона спелых красных ягод - вишни, смородины и малины, с которыми гармонично соединяются ноты специй и пикантные оттенки дуба.
Вино идеально сочетается с блюдами из сочного красного мяса, пастой с помидорами и грибами, свежей жареной рыбой.
"Vicar's Choice" — это замечательная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса и аромата. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления. "Vicar’s Choice" 2011 года — это очень яркое, сочное и ароматное вино, наполненное "летними" оттенками красных ягод — малины, клубники, красной смородины, вишни, и обладающее превосходной структурой, которая позволит вину продолжать развивать свою сложность в течение следующих четырех лет. Специально для производства вина был отобран Пино Нуар с лоз с низкой обрезкой, выращиваемый в южных долинах Вайрау, в том числе в долине Омака и устье долины Вайхопаи. Перед сбором виноград каждого из участков тестировался на вкус. На винодельне урожай каждого виноградника винифицировался отдельно. После холодного урегулирования в течение 4-5 дней была произведена ферментация со специально подобранными дрожжами с ручным перемешиванием 6 раз в день, а на пике ферментации — 8 раз в день. После прессования вино помещается в чаны, затем снимается с осадка и помещается в другие чаны из нержавеющей стали и бочки из французского дуба, в которых проходило яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка в течение 7 месяцев. Дополнительные награды и рейтинги: — винтаж 2010: 4 ½ звезды от Cuisine Magazine, 4 звезды на "Tiz Wine Pinot Noir Tasting"; — винтаж 2007: бронзовые медали на конкурсах The New Zealand International Wine Show 2008 и Royal Easter Wine Show Awards 2008, 3½ звезды от журнала Recent Releases Winestate Magazine, 84 балла от Bob Campbell; — винтаж 2006: Серебряная медаль на Royal Easter Show Wine Awards 2007, бронзовые медали на конкурсах Liquorland Top 100, 2007, Air New Zealand Wine Awards 2006 и The New Zealand International Wine Show 2007, 4 звезды на дегустации Cuisine NZ Pinot Noir Tasting 2007; — винтаж 2005: бронзовые медали на конкурсах New World Wine Awards 2006, Royal Easter Show Wine Awards 2006 и Liquorland International Top 100 2006, 3 звезды от Winestate Recent Releases 2006.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино богатого гранатового цвета.
Вино обладает ярким, привлекательным вкусом с тонами малины, красной вишни, клубники и красной сливы, хорошо сбалансированной кислотностью, прекрасной структурой с мелкозернистыми танинами и элегантным длительным послевкусием.
Аромат вина демонстрирует тона спелых красных ягод - вишни, смородины и малины, с которыми гармонично соединяются ноты специй и пикантные оттенки дуба.
Вино идеально сочетается с блюдами из сочного красного мяса, пастой с помидорами и грибами, свежей жареной рыбой.
"Vicar's Choice" — это замечательная линейка вин, отличающихся свежестью и живостью вкуса и аромата. Вина этой линейки прекрасно подойдут для ежедневного употребления. "Vicar’s Choice" 2011 года — это очень яркое, сочное и ароматное вино, наполненное "летними" оттенками красных ягод — малины, клубники, красной смородины, вишни, и обладающее превосходной структурой, которая позволит вину продолжать развивать свою сложность в течение следующих четырех лет. Специально для производства вина был отобран Пино Нуар с лоз с низкой обрезкой, выращиваемый в южных долинах Вайрау, в том числе в долине Омака и устье долины Вайхопаи. Перед сбором виноград каждого из участков тестировался на вкус. На винодельне урожай каждого виноградника винифицировался отдельно. После холодного урегулирования в течение 4-5 дней была произведена ферментация со специально подобранными дрожжами с ручным перемешиванием 6 раз в день, а на пике ферментации — 8 раз в день. После прессования вино помещается в чаны, затем снимается с осадка и помещается в другие чаны из нержавеющей стали и бочки из французского дуба, в которых проходило яблочно-молочное брожение и дальнейшая выдержка в течение 7 месяцев. Дополнительные награды и рейтинги: — винтаж 2010: 4 ½ звезды от Cuisine Magazine, 4 звезды на "Tiz Wine Pinot Noir Tasting"; — винтаж 2007: бронзовые медали на конкурсах The New Zealand International Wine Show 2008 и Royal Easter Wine Show Awards 2008, 3½ звезды от журнала Recent Releases Winestate Magazine, 84 балла от Bob Campbell; — винтаж 2006: Серебряная медаль на Royal Easter Show Wine Awards 2007, бронзовые медали на конкурсах Liquorland Top 100, 2007, Air New Zealand Wine Awards 2006 и The New Zealand International Wine Show 2007, 4 звезды на дегустации Cuisine NZ Pinot Noir Tasting 2007; — винтаж 2005: бронзовые медали на конкурсах New World Wine Awards 2006, Royal Easter Show Wine Awards 2006 и Liquorland International Top 100 2006, 3 звезды от Winestate Recent Releases 2006.
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино умеренного гранатового цвета.
Вкус вина насыщенный, с нотами спелых темных ягод, оттенками специй и маслин, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и длительным послевкусием с нюансами дуба и кофе.
Вино обладает мощным ароматом с нотами темных ягод, цветов фиалки, оливкового рассола, специй и нюансами свежемолотого кофе.
Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.
Мальборо Пино Нуар — роскошное темно-красное вино со вкусом спелых ягод. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным, потенциал хранения — около 5 лет. Виноград для создания вина произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после достижения оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и постоянства цвета. Следующий процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После этого осуществляется малолактическая ферментация, затем вино выдерживается в бочках и ассамблируется. Винтаж Marlborough Pinot Noir является обладателем ряда наград и медалей: — звание "Лучшее красное вино Новой Зеландии" на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "NZ International Wine Show"; — Золотая медаль на конкурсе "Spiegelau International Wine Competition"
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино умеренного гранатового цвета.
Вкус вина насыщенный, с нотами спелых темных ягод, оттенками специй и маслин, сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и длительным послевкусием с нюансами дуба и кофе.
Вино обладает мощным ароматом с нотами темных ягод, цветов фиалки, оливкового рассола, специй и нюансами свежемолотого кофе.
Вино отлично сочетается с мясом баранины, приготовленным на углях, рыбой, пастой с мясными соусами.
Мальборо Пино Нуар — роскошное темно-красное вино со вкусом спелых ягод. Пить вино можно сейчас или позже, с возрастом оно становится более сложным, потенциал хранения — около 5 лет. Виноград для создания вина произрастает в нескольких субрегионах Мальборо. Его собирают только после достижения оптимальной зрелости. На винодельне собранный виноград подвергается холодной мацерации в течение 5 дней, это делается для получения максимально насыщенного аромата и постоянства цвета. Следующий процесс ферментации включает в себя добавление специально подбираемых природных дрожжей, причем необходимым действием является перемешивание сусла от 6 до 8 раз в день. Затем вино прессуется, отстаивается в чанах, снимается с осадка и переливается в другие чаны из нержавеющей стали или бочки из французского дуба. После этого осуществляется малолактическая ферментация, затем вино выдерживается в бочках и ассамблируется. Винтаж Marlborough Pinot Noir является обладателем ряда наград и медалей: — звание "Лучшее красное вино Новой Зеландии" на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "Mundus Vini Germany"; — Золотая медаль на конкурсе "NZ International Wine Show"; — Золотая медаль на конкурсе "Spiegelau International Wine Competition"
Компания Сент Клер Фэмили Эстейт была основана в 1978 году супругами Нилом и Джуди Ибботсон. На первых порах супруги продавали виноград местным винодельческим компаниям, а в 1994 году запустили производство собственного вина. Дебют оказался чрезвычайно успешным — их вина завоевали множество наград, среди которых были Золотые медали. С тех пор имя Сент Клер олицетворяет превосходное качество, а продукция с завидным постоянством завоевывают самые высшие награды на международных конкурсах, в том числе на престижнейшем "Air New Zealand Wine Awards".Огромную роль в успешной деятельности и превосходной репутации компании играют работающие здесь профессионалы. Это, безусловно, члены семьи Ибботсон, которые занимаются дизайном, продвижением и маркетингом вин Saint Clair. И главный винодел — Мэт Томсон, который работает в компании с 1994 года и обладает опытом создания итальянских и французских вин.В 2008 году в Лондоне Мэт Томсон был признан "Виноделом Года" на лондонском "International Wine Challenge". В 2005 винодельне Сент Клер на "International Wine and Spirit Competition" был присвоен титул "Новозеландская Винодельня Года". Продукция Сент Клер Фэмили Эстейт продается в 35 странах мира.
Вино рубинового цвета.
Вино обладает мягким и благородным вкусом с тонами созревших темных фруктов и длительным послевкусием.
Аромат вина демонстрирует гармоничное сочетание оттенков чернослива, сливы и темной вишни с характерными едва уловимыми нотками дыма.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
Красное вино Пино Нуар от компании Конрад изготовлено из винограда, выращенного на различных виноградниках долин Вайхопаи и Вайрау. Сбор урожая проводился вручную в конце марта — начале апреля. Выдерживалось вино на протяжении 10 месяцев в бургундских бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 3-5 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".
Вино рубинового цвета.
Вино обладает мягким и благородным вкусом с тонами созревших темных фруктов и длительным послевкусием.
Аромат вина демонстрирует гармоничное сочетание оттенков чернослива, сливы и темной вишни с характерными едва уловимыми нотками дыма.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и сырам.
Красное вино Пино Нуар от компании Конрад изготовлено из винограда, выращенного на различных виноградниках долин Вайхопаи и Вайрау. Сбор урожая проводился вручную в конце марта — начале апреля. Выдерживалось вино на протяжении 10 месяцев в бургундских бочках. Вино обладает хорошим потенциалом хранения — 3-5 лет.Компания Konrad принадлежит семье Хенгстлер — Конраду, его жене Сигрун и двоим их сыновьям. Хенстлеры эмигрировали из Германии в Австралию более 20 лет назад. Во время путешествия по Новой Зеландии Конрад открыл для себя выдающиеся вина Совиньон Блан из Мальборо. Он принял решение переехать в этот регион и начать заниматься виноделием. Семья посадила свои первые виноградные лозы в 1996 году. Сейчас площадь виноградников, расположенных в долинах Wairau и Waihopai региона Мальборо, составляет 40 га. На виноградниках выращивают сорта Совиньон Блан, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар. Вина от компании Конрад отличаются превосходным сочетанием "цена-качество".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.