Полусухое Вино Рислинг, Темпранильо и Сузуманьелло, Страница 15

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, белых цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и традиционным блюдам эльзасской кухни.

Как и для многих других вин Домена, виноград для Рислинг Кюве "Ла Шапелль" выращивается в Гольдер Гран Крю, занимающем чуть более 45 гектар к северу от города Гебершвир, на высоте 220-330 метров над уровнем моря, который можно назвать настоящей жемчужиной в короне винодельни Эрнеста Бёрна. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Рислинг, Мускат, Пино Гри, Пино Нуар и преобладающий над остальными Гевюрцтраминер. Ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. Его лик изображен на этикетках вин, а в верхней части Кло Сент Имер сохранилась старинная маленькая часовня святого.В производстве своих вин Domaine Ernest Burn придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино обладает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот тропических фруктов, белых цветов и трав.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам и традиционным блюдам эльзасской кухни.

Как и для многих других вин Домена, виноград для Рислинг Кюве "Ла Шапелль" выращивается в Гольдер Гран Крю, занимающем чуть более 45 гектар к северу от города Гебершвир, на высоте 220-330 метров над уровнем моря, который можно назвать настоящей жемчужиной в короне винодельни Эрнеста Бёрна. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Рислинг, Мускат, Пино Гри, Пино Нуар и преобладающий над остальными Гевюрцтраминер. Ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. Его лик изображен на этикетках вин, а в верхней части Кло Сент Имер сохранилась старинная маленькая часовня святого.В производстве своих вин Domaine Ernest Burn придерживается единой технологии с небольшими нюансами в зависимости от винтажа. Виноград собирается только вручную в стадии оптимальной зрелости. После пневматического прессования производится длительное брожение при контролируемой температуре. Далее следует долгий элеваж на осадке при низкой температуре. Выдержка вин в деревянных бочках длится от года до двух лет.

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Яркий соломенно-зеленый цвет.

Вкус богатый и плотный, с пленительным живым характером, приятным напряжением и продолжительным, ярким послевкусием с нотками маракуйи.

В аромате угадываются манящие оттенки груши и яблочного пирога.

Рекомендуется подавать к рыбным блюдам и традиционным блюдам эльзасской кухни.

Domaine Ernest Burn, Riesling Alsace Grand Cru Goldert Clos Saint Imer "La Chapelle" AOC — свежее, невероятно элегантное белое полусухое вино, эксклюзивный Рислинг от винодельни Домэн Эрнест Берн. Только лучшие вина винодельни, отличающиеся богатым, зрелым стилем, выходят под названием "Ла Шапель". Виноград выращивается на участке Кло Сент Имер, одном из самых знаменитых Кло в Эльзасе. Расположенный в деревне Гебершвир, на юге винодельческого региона, этот виноградник площадью 5 га является монопольной собственностью семьи Берн. Он был куплен в 1934 году Эрнестом Берном, который приступил к восстановлению земли и воссоединению участков после Французской революции. Террасный виноградник расположен непосредственно к северу от деревни Гебершвир, на самых высоких склонах Гольдер Гран Крю, рядом с часовней Сен-Имер, построенной Эрнестом Берном после обещания сделать это, если ему удастся восстановить виноградник. Именно в честь этой часовни сегодня и называют лучшие вина, рожденные в лучшем терруаре Эльзаса. Склоны Кло Сент Имер имеют идеальную юго-восточную экспозицию. Таким образом виноградные лозы "купаются" в нежном солнечном свете в течение всего утра. Верхний слой почвы состоит преимущественно из глины и известняка с высоким содержанием камней, а нижние слои почвы представлены более твердым известковистым песчаником. Все работы на винограднике ведутся с большим уважением к экосистеме.Виноград собирается вручную и очень долго прессуется в пневматическом прессе. Винификация естественная и невероятно деликатная. Медленная ферментация протекает при контролируемой температуре. Какая бы ни было шаптализация запрещена. Вино выдерживается при низких температурах на тонком осадке в дубовых бочках в течение года. Потенциал вина составляет не менее 15 лет.

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Яркий соломенно-зеленый цвет.

Вкус богатый и плотный, с пленительным живым характером, приятным напряжением и продолжительным, ярким послевкусием с нотками маракуйи.

В аромате угадываются манящие оттенки груши и яблочного пирога.

Рекомендуется подавать к рыбным блюдам и традиционным блюдам эльзасской кухни.

Domaine Ernest Burn, Riesling Alsace Grand Cru Goldert Clos Saint Imer "La Chapelle" AOC — свежее, невероятно элегантное белое полусухое вино, эксклюзивный Рислинг от винодельни Домэн Эрнест Берн. Только лучшие вина винодельни, отличающиеся богатым, зрелым стилем, выходят под названием "Ла Шапель". Виноград выращивается на участке Кло Сент Имер, одном из самых знаменитых Кло в Эльзасе. Расположенный в деревне Гебершвир, на юге винодельческого региона, этот виноградник площадью 5 га является монопольной собственностью семьи Берн. Он был куплен в 1934 году Эрнестом Берном, который приступил к восстановлению земли и воссоединению участков после Французской революции. Террасный виноградник расположен непосредственно к северу от деревни Гебершвир, на самых высоких склонах Гольдер Гран Крю, рядом с часовней Сен-Имер, построенной Эрнестом Берном после обещания сделать это, если ему удастся восстановить виноградник. Именно в честь этой часовни сегодня и называют лучшие вина, рожденные в лучшем терруаре Эльзаса. Склоны Кло Сент Имер имеют идеальную юго-восточную экспозицию. Таким образом виноградные лозы "купаются" в нежном солнечном свете в течение всего утра. Верхний слой почвы состоит преимущественно из глины и известняка с высоким содержанием камней, а нижние слои почвы представлены более твердым известковистым песчаником. Все работы на винограднике ведутся с большим уважением к экосистеме.Виноград собирается вручную и очень долго прессуется в пневматическом прессе. Винификация естественная и невероятно деликатная. Медленная ферментация протекает при контролируемой температуре. Какая бы ни было шаптализация запрещена. Вино выдерживается при низких температурах на тонком осадке в дубовых бочках в течение года. Потенциал вина составляет не менее 15 лет.

Домен Эрнест Бёрн является обладателем виноградника Гольдер Гран Крю. Это настоящая жемчужина в короне винодельни. В свою очередь, ярким именем Гольдер Гран Крю является участок Кло Сент Имер, названный так в честь святого патрона, покровителя Гебершвира. С его именем связана и история домена. В архивах Эльзаса сохранились древние пергаменты, указывающие на то, что уже в 1345 году именем святого Имера были названы прекрасные виноградники "Sanktimeriushalde" в большой винодельческой области в районе Гебершвира. Веря в силу и мощь этой земли, Эрнест Бёрн из семьи потомственных виноделов с трехсотлетней историей приступил в 1934 году к восстановлению этих исторических виноградников, разделенных на части во времена революции, разрушенных войнами и нашествием филлоксеры. Он купил участок земли, возвел стены, восстановил дороги и, самое главное — посадил лозы, которые стали давать прекрасный результат. Сегодня следующие поколения продолжают великое дело своего предка. Семья стремится быть достойной этой великой земли и Эрнеста, живя и работая в глубоком уважении к природе и придерживаясь высоких стандартов виноделия.

Французское вино светлого желто-соломенного цвета. У вина необыкновенный аромат с тонами спелого персика, лимона и хурмы. Сухое вино с нежным фруктовым вкусом, характеризующимся прекрасным балансом, нотами спелых персиков, хурмы и лимона с долгим послевкусием.

Французское вино светлого желто-соломенного цвета. У вина необыкновенный аромат с тонами спелого персика, лимона и хурмы. Сухое вино с нежным фруктовым вкусом, характеризующимся прекрасным балансом, нотами спелых персиков, хурмы и лимона с долгим послевкусием.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина легкий вкус с нотками желтых яблок, тропических и цитрусовых фруктов, приятной минеральностью, напряженной кислотностью и стойким, ярким послевкусием.

Вино манит ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются многогранные фруктовые оттенки.

Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.

Maximin Grunhaus, "Herrenberg" Riesling Trocken GG — свежее, элегантное полусухое вино, демонстрирующее гармоничный вкус и аромат с фруктово-минеральными акцентами. Виноград сорта Рислинг для изготовления вина выращивается на винограднике "Херренберг" класса Гран Крю. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации с природными дрожжами в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время в дубовых бочках.

Поместье Grunhaus было заселено еще во времена Римской империи. Существует доказательство того, что в те годы на территории усадьбы выращивали виноград и производили вино. Первые документальные подтверждения о хозяйстве Грюнхауз, которое называлось "Villa ad Valles", датируется 6 февраля 966 г. Виноградники и близлежайшие территории находились во владении бенедиктского монастыря Saint Maximin в Трире. До конца XVIII века поместье Maximin Grunhaus находилось под управлением аббатства Сэнт Максимин. После того, как все церковное имущество было секуляризировано Наполеоном, усадьба была продана Friedrich Freiherr von Handel. Через 40 лет бразды правления перешли к Friedrich Freiherr von Solemacher, внуку Фридриха.В 1882 году Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg приобрел имение Грюнхауз, состоящее из виноградников, фермы и леса. Инвестировав достаточное количество средств, он превратил поместье в одно из самых современных построек своего времени. Дочь Карла, Ида, получила имение в качестве приданого на свадьбу с генерал-лейтенантом, Conrad von Schubert.На сегодняшний день компанией руководит Carl von Schubert, представитель пятого поколения семьи Шуберт. Доктор Карл защитил диссертацию на тему изучения экономики виноградарства на крутых склонах.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина легкий вкус с нотками желтых яблок, тропических и цитрусовых фруктов, приятной минеральностью, напряженной кислотностью и стойким, ярким послевкусием.

Вино манит ярким ароматом, в котором гармонично переплетаются многогранные фруктовые оттенки.

Вино подают к морепродуктам, блюдами из мяса птицы, пасте, свежим сырам, паппарделле с рукколой и креветкам-гриль.

Maximin Grunhaus, "Herrenberg" Riesling Trocken GG — свежее, элегантное полусухое вино, демонстрирующее гармоничный вкус и аромат с фруктово-минеральными акцентами. Виноград сорта Рислинг для изготовления вина выращивается на винограднике "Херренберг" класса Гран Крю. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации с природными дрожжами в стальных резервуарах. Выдерживается вино непродолжительное время в дубовых бочках.

Поместье Grunhaus было заселено еще во времена Римской империи. Существует доказательство того, что в те годы на территории усадьбы выращивали виноград и производили вино. Первые документальные подтверждения о хозяйстве Грюнхауз, которое называлось "Villa ad Valles", датируется 6 февраля 966 г. Виноградники и близлежайшие территории находились во владении бенедиктского монастыря Saint Maximin в Трире. До конца XVIII века поместье Maximin Grunhaus находилось под управлением аббатства Сэнт Максимин. После того, как все церковное имущество было секуляризировано Наполеоном, усадьба была продана Friedrich Freiherr von Handel. Через 40 лет бразды правления перешли к Friedrich Freiherr von Solemacher, внуку Фридриха.В 1882 году Carl Ferdinand Freiherr von Stumm-Halberg приобрел имение Грюнхауз, состоящее из виноградников, фермы и леса. Инвестировав достаточное количество средств, он превратил поместье в одно из самых современных построек своего времени. Дочь Карла, Ида, получила имение в качестве приданого на свадьбу с генерал-лейтенантом, Conrad von Schubert.На сегодняшний день компанией руководит Carl von Schubert, представитель пятого поколения семьи Шуберт. Доктор Карл защитил диссертацию на тему изучения экономики виноградарства на крутых склонах.

Вино имеет светло-золотистый цвет.

Вино отличается мягким, элегантным, насыщенным, свежим вкусом с нотками мускатного ореха и шафрана, живой кислотностью и приятным послевкусием с оттенками яблока и груши.

У вина выразительный аромат с тонами спелых косточковых фруктов, мандарина и лайма, украшенными пряными нюансами

Вино станет отличным дополнением к выдержанным сырам, десертам с сухофруктами, паштетам из белого мяса.

Geyerhof, "Kirchensteig" 1OTW Riesling, Kremstal DAC — элегантное и свежее органическое вино из урожая исключительного региона, почвы которого придают ему приятную минеральность и сложность. С давних времен жители деревни каждое воскресенье, по дороге в церковь, проходили мимо старого виноградника, на котором выращивается Рислинг для вина "Kirchensteig" 1OTW Riesling. Благодаря этому виноградник Кирхенштайг, что дословно означает "путь к церкви", получил такое название. Виноградные лозы растут на бедных гранулитовых почвах, где Рислинг может полностью раскрыть свой потенциал. Недаром это одно из самых известных мест на юге Кремшталя. Урожай собирают в конце октября и начале ноября вручную в небольшие ящики. Виноград прессуют гроздями после тщательной сортировки. Ферментация проводится в стальном резервуаре, после чего вино долго выдерживается на осадке в течение 19 месяцев и разливается по бутылкам. Вино станет отличным выбором для веганов.Холодная весна в 2018 году задержала распускание почек, однако вскоре последовало повышение температуры воздуха, что привело к одному из самых ранних цветений за всю историю Кремшталя. Хотя лето было жарким, июнь и июль выдались очень дождливыми, но затем наступил период сильной засухи, из-за которой некоторые виноградные лозы пострадали от теплового стресса. Август принес более прохладную погоду. Сильная жара привела к тому, что кислотность была ниже, чем обычно, но, несмотря на это, в целом вина были очень фруктовыми и привлекательными. Сезон 2018 года был удачным для Австрии и подарил много отличных вин.

Компания Geyerhof расположена в Нижней Австрии в винодельческом регионе Кремшталь, ее владельцами на протяжении многих поколений является семья Майер. Впервые ферма была зарегистрирована в 12 веке, а в собственность к Майерам перешла лишь в XVI. Все виноградники компании сертифицированы как органические, их 70% засажены виноградом Грюнер Вельтлинер. Семья культивирует этот сорт с 1998 года на самых разнообразных почвах: от песчано-суглинистых до глубоких со щедрым содержанием гравия. Подобное геологическое разнообразие как нельзя лучше отображается во вкусе и аромате вин. Они очень мягкие, но при этом устойчивые и минеральные. Органический подход в выращивании, ручной сбор урожая и минимальное вмешательство в процесс виноделия помогают создавать вина с оригинальным характером, отражающим уникальность винтажа, терруара и сорта винограда. Без сомнения, вина семьи Майер — одни из лучших вин долины Кремшталь, о чем также свидетельствует их регулярное появление в топах винных списков Австрии. Все вина хозяйства — веганские.

Вино имеет светло-золотистый цвет.

Вино отличается мягким, элегантным, насыщенным, свежим вкусом с нотками мускатного ореха и шафрана, живой кислотностью и приятным послевкусием с оттенками яблока и груши.

У вина выразительный аромат с тонами спелых косточковых фруктов, мандарина и лайма, украшенными пряными нюансами

Вино станет отличным дополнением к выдержанным сырам, десертам с сухофруктами, паштетам из белого мяса.

Geyerhof, "Kirchensteig" 1OTW Riesling, Kremstal DAC — элегантное и свежее органическое вино из урожая исключительного региона, почвы которого придают ему приятную минеральность и сложность. С давних времен жители деревни каждое воскресенье, по дороге в церковь, проходили мимо старого виноградника, на котором выращивается Рислинг для вина "Kirchensteig" 1OTW Riesling. Благодаря этому виноградник Кирхенштайг, что дословно означает "путь к церкви", получил такое название. Виноградные лозы растут на бедных гранулитовых почвах, где Рислинг может полностью раскрыть свой потенциал. Недаром это одно из самых известных мест на юге Кремшталя. Урожай собирают в конце октября и начале ноября вручную в небольшие ящики. Виноград прессуют гроздями после тщательной сортировки. Ферментация проводится в стальном резервуаре, после чего вино долго выдерживается на осадке в течение 19 месяцев и разливается по бутылкам. Вино станет отличным выбором для веганов.Холодная весна в 2018 году задержала распускание почек, однако вскоре последовало повышение температуры воздуха, что привело к одному из самых ранних цветений за всю историю Кремшталя. Хотя лето было жарким, июнь и июль выдались очень дождливыми, но затем наступил период сильной засухи, из-за которой некоторые виноградные лозы пострадали от теплового стресса. Август принес более прохладную погоду. Сильная жара привела к тому, что кислотность была ниже, чем обычно, но, несмотря на это, в целом вина были очень фруктовыми и привлекательными. Сезон 2018 года был удачным для Австрии и подарил много отличных вин.

Компания Geyerhof расположена в Нижней Австрии в винодельческом регионе Кремшталь, ее владельцами на протяжении многих поколений является семья Майер. Впервые ферма была зарегистрирована в 12 веке, а в собственность к Майерам перешла лишь в XVI. Все виноградники компании сертифицированы как органические, их 70% засажены виноградом Грюнер Вельтлинер. Семья культивирует этот сорт с 1998 года на самых разнообразных почвах: от песчано-суглинистых до глубоких со щедрым содержанием гравия. Подобное геологическое разнообразие как нельзя лучше отображается во вкусе и аромате вин. Они очень мягкие, но при этом устойчивые и минеральные. Органический подход в выращивании, ручной сбор урожая и минимальное вмешательство в процесс виноделия помогают создавать вина с оригинальным характером, отражающим уникальность винтажа, терруара и сорта винограда. Без сомнения, вина семьи Майер — одни из лучших вин долины Кремшталь, о чем также свидетельствует их регулярное появление в топах винных списков Австрии. Все вина хозяйства — веганские.

Пить в 2012-2022 г.г. Охладить до 8-10°С. В районе виноградника Winninger Uhlen геологи описывают шесть различных геологических слоев, относящихся к девонскому периоду. По существу, это твердый кварцит, красный сланец и известковый песчаник, измененный временем и условиям выветривания - и часто со встроенными окаменелостями. Бесчисленные хоры (хор = терраса разделен на небольшие участки сухими каменными стенами) теперь представляют собой впечатляющую террасу и культурный памятник. Открытый на юг Улен напоминает вам амфитеатр с высотой до 200 метров и средиземноморским микроклиматом. Uhlen считается самой большой смежной террасой виноградников в Германии.

Пить в 2012-2022 г.г. Охладить до 8-10°С. В районе виноградника Winninger Uhlen геологи описывают шесть различных геологических слоев, относящихся к девонскому периоду. По существу, это твердый кварцит, красный сланец и известковый песчаник, измененный временем и условиям выветривания - и часто со встроенными окаменелостями. Бесчисленные хоры (хор = терраса разделен на небольшие участки сухими каменными стенами) теперь представляют собой впечатляющую террасу и культурный памятник. Открытый на юг Улен напоминает вам амфитеатр с высотой до 200 метров и средиземноморским микроклиматом. Uhlen считается самой большой смежной террасой виноградников в Германии.

Цвет — привлекательный золотистый.

Суперэлегантный и изысканный вкус имеет приятно тающую, сливочную текстуру, которая усиливает удовольствие от дегустации, огромную энергию и ясность благодаря блестящей кислотности. Фруктово-сладкая нота прекрасно гармонирует с выраженной минеральностью и пряными элементами. Послевкусие очень привлекательное, хорошей продолжительности, шелковистое, несмотря на яркую цитрусовую и яблочную свежесть.

Букет впечатляет разнообразием ароматов персика, цитрусовых фруктов, ананаса, а также цветочными и нежными травяными оттенками.

Подают к легким салатам, морепродуктам и блюдам из рыбы. Особенно хорошо сочетается с жареным судаком и гребешками.

Виноград сорта Рислинг, используемый для изготовления замечательного полусухого вина "Schloss Johannisberger" Riesling Rotlack Kabinett, выращивают в регионе Рейнгау — одном из самых важных винодельческих районов Германии. Виноградники Schloss Johannisberg расположены прямо на 50-й параллели северной широты. Большая разница между дневными и ночными температурами здесь обеспечивает усиление ароматических и вкусовых характеристик винограда. Пятьдесят гектаров виноградников имеют исключительно южную экспозицию, они расположены на кварцитовых почвах холма перед горами Таунус на высоте около 182 метров над уровнем моря. Местный терруар в сочетании с мастерством виноделов Шлосс Йоганнисберг составляет основу для исключительных вин. Название "Ротлак" связано с особой, слегка красноватой почвой, на которой растут лозы и которая придает вину уникальный, деликатный стиль.Сбор урожая производится вручную. Тщательно отобранный виноград подвергают прессованию целыми кластерами. Алкогольная ферментация сусла осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%) объемом в 1200 литров. После брожения вино Рислинг созревает на дрожжевом осадке. Вино обладает очень хорошим потенциалом хранения — как минимум 20 лет.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Vinum" в 2023 году.

Цвет — привлекательный золотистый.

Суперэлегантный и изысканный вкус имеет приятно тающую, сливочную текстуру, которая усиливает удовольствие от дегустации, огромную энергию и ясность благодаря блестящей кислотности. Фруктово-сладкая нота прекрасно гармонирует с выраженной минеральностью и пряными элементами. Послевкусие очень привлекательное, хорошей продолжительности, шелковистое, несмотря на яркую цитрусовую и яблочную свежесть.

Букет впечатляет разнообразием ароматов персика, цитрусовых фруктов, ананаса, а также цветочными и нежными травяными оттенками.

Подают к легким салатам, морепродуктам и блюдам из рыбы. Особенно хорошо сочетается с жареным судаком и гребешками.

Виноград сорта Рислинг, используемый для изготовления замечательного полусухого вина "Schloss Johannisberger" Riesling Rotlack Kabinett, выращивают в регионе Рейнгау — одном из самых важных винодельческих районов Германии. Виноградники Schloss Johannisberg расположены прямо на 50-й параллели северной широты. Большая разница между дневными и ночными температурами здесь обеспечивает усиление ароматических и вкусовых характеристик винограда. Пятьдесят гектаров виноградников имеют исключительно южную экспозицию, они расположены на кварцитовых почвах холма перед горами Таунус на высоте около 182 метров над уровнем моря. Местный терруар в сочетании с мастерством виноделов Шлосс Йоганнисберг составляет основу для исключительных вин. Название "Ротлак" связано с особой, слегка красноватой почвой, на которой растут лозы и которая придает вину уникальный, деликатный стиль.Сбор урожая производится вручную. Тщательно отобранный виноград подвергают прессованию целыми кластерами. Алкогольная ферментация сусла осуществляется в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали (80%) и в дубовых бочках (20%) объемом в 1200 литров. После брожения вино Рислинг созревает на дрожжевом осадке. Вино обладает очень хорошим потенциалом хранения — как минимум 20 лет.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Vinum" в 2023 году.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус округлый, полнотелый, интенсивный, гармоничный, с сочным фруктовым профилем, ощутимой кислинкой и долгим, стойким послевкусием с легкими танинами.

Свежий, изысканный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, переплетающими с кремневыми, пряными и дубовыми нотками.

Вино сочетается с салатами, рыбой в соусе из белого вина, домашней птицей, блюдами азиатской кухни.

Weingut von Winning, Grainhubel Riesling GG — восхитительное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на окраине Дайдесхайма. Виноградник площадью 5,4 гектара обращен к югу и возвышается на высоте 125-150 метров над уровнем моря. Рыхлые почвы этой местности обладают хорошей водообеспеченностью. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград подвергается спонтанной ферментации в дубовых бочках объемом 500 литров с последующей выдержкой на осадке в течение полутора лет. В вине достигается идеальный баланс между кислотностью, минеральностью и концентрированной фруктовостью. Винтаж 2021 года рекомендуется дегустировать в период с 2025 по 2037 год.

В 1849 году доктор, Андре Дейнхард, основал одноименный винный завод, который с 1907 года носит имя его продолжателя и зятя, Леопольда Фон Виннинга. Оба они стояли у истоков Ассоциации немецких виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter. Виноградники компании Von Winning расположены в трех областях региона Пфальц — Руппертсберге, Дайдесхайме и Форсте. Сегодня компанию возглавляет Стефан Аттман, который сосредоточил ее деятельность на принципах устойчивого земледелия, чтобы идти рука об руку с природой. Все вина ферментируются спонтанно на природных дрожжах, а их обработка сведена к необходимому минимуму."Мы не делаем ничего нового, а только возрождаем забытые традиции. Откройте для себя живые, прекрасные, неповторимые вина такими, какими они были в прошлом!" — Стефан Аттман.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус округлый, полнотелый, интенсивный, гармоничный, с сочным фруктовым профилем, ощутимой кислинкой и долгим, стойким послевкусием с легкими танинами.

Свежий, изысканный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками тропических фруктов, переплетающими с кремневыми, пряными и дубовыми нотками.

Вино сочетается с салатами, рыбой в соусе из белого вина, домашней птицей, блюдами азиатской кухни.

Weingut von Winning, Grainhubel Riesling GG — восхитительное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на окраине Дайдесхайма. Виноградник площадью 5,4 гектара обращен к югу и возвышается на высоте 125-150 метров над уровнем моря. Рыхлые почвы этой местности обладают хорошей водообеспеченностью. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград подвергается спонтанной ферментации в дубовых бочках объемом 500 литров с последующей выдержкой на осадке в течение полутора лет. В вине достигается идеальный баланс между кислотностью, минеральностью и концентрированной фруктовостью. Винтаж 2021 года рекомендуется дегустировать в период с 2025 по 2037 год.

В 1849 году доктор, Андре Дейнхард, основал одноименный винный завод, который с 1907 года носит имя его продолжателя и зятя, Леопольда Фон Виннинга. Оба они стояли у истоков Ассоциации немецких виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter. Виноградники компании Von Winning расположены в трех областях региона Пфальц — Руппертсберге, Дайдесхайме и Форсте. Сегодня компанию возглавляет Стефан Аттман, который сосредоточил ее деятельность на принципах устойчивого земледелия, чтобы идти рука об руку с природой. Все вина ферментируются спонтанно на природных дрожжах, а их обработка сведена к необходимому минимуму."Мы не делаем ничего нового, а только возрождаем забытые традиции. Откройте для себя живые, прекрасные, неповторимые вина такими, какими они были в прошлом!" — Стефан Аттман.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует насыщенный, сочный, округлый вкус с шелковистой текстурой, аппетитной кислотностью, цитрусово-цветочными акцентами и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

В экспрессивном аромате вина угадываются ноты спелого персика, лайма, зеленого яблока и цедры грейпфрута, на смену которым приходят оттенки цветов ромашки, минералов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам и блюдам азиатской кухни.

Элегантное белое вино Donnhoff, Riesling Trocken "Roxheimer Hollenpfad" изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Roxheimer Hollenpfad". Он расположен на очень крутом склоне. Название угодья Hollenpfad уходит своими корнями в Средние века и переводится, как "путь в ад", что связано с красными песчаными почвами, которые преобладают на участке. Также название может объясняться тяжелыми условиями труда у средневековых крестьян. Ягоды на этом винограднике имеют небольшой размер, толстую кожицу, поэтому окончательно созревают поздней осенью. Возраст виноградной лозы — 10-40 лет. Небольшое винодельческое хозяйство Donnhoff основано более 200 лет назад, когда представители рода Доннхофф обосновались в регионе Наэ, в деревне Оберхаузен. Благодаря труду Гельмута Доннхоффа — руководителя хозяйства на протяжении последних 30 лет, вина хозяйства стали известны всему миру. Он приложил немало усилий к улучшению качества производимых вин, а также присоединил к своим виноградникам выдающиеся участки, относящиеся к категории "неофициальных" Гран Крю: Kirschheck, Kupfergrube и Dellchen.В хозяйстве Доннхофф изготавливают рислинги всех категорий: полнотелый Spatlese, легкий Kabinett, десертный Eiswein, который отжимают из замерзших на лозе ягод, а также чуть тронутый грибком Botritis сладкий Auslese. Вина производятся традиционными методами: ферментируется вино при максимально низкой температуре продолжительное время, а выдержка проводится только в немецких дубовых бочках.Гельмут Доннхофф и его хозяйство удостоены множества призов и наград. В 2005 году журнал Wine Spectator провозгласил его "Человеком года" и написал: "Donnhoff олицетворяет как высокое качество производимых вин, так и имя, благодаря которому регион Наэ становится значимым на карте винодельческих регионов мира". Немецкий винный гид Gault Millau выделил Donnhoff в списке лучших производителей региона Наэ и присудил "5 виноградных гроздей". "Предприятие Доннхофф — представитель элиты среди винодельческих поместий Германии", — отметил журнал Decanter.

Вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует насыщенный, сочный, округлый вкус с шелковистой текстурой, аппетитной кислотностью, цитрусово-цветочными акцентами и пикантной солоноватой нотой в минеральном послевкусии.

В экспрессивном аромате вина угадываются ноты спелого персика, лайма, зеленого яблока и цедры грейпфрута, на смену которым приходят оттенки цветов ромашки, минералов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам и блюдам азиатской кухни.

Элегантное белое вино Donnhoff, Riesling Trocken "Roxheimer Hollenpfad" изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Roxheimer Hollenpfad". Он расположен на очень крутом склоне. Название угодья Hollenpfad уходит своими корнями в Средние века и переводится, как "путь в ад", что связано с красными песчаными почвами, которые преобладают на участке. Также название может объясняться тяжелыми условиями труда у средневековых крестьян. Ягоды на этом винограднике имеют небольшой размер, толстую кожицу, поэтому окончательно созревают поздней осенью. Возраст виноградной лозы — 10-40 лет. Небольшое винодельческое хозяйство Donnhoff основано более 200 лет назад, когда представители рода Доннхофф обосновались в регионе Наэ, в деревне Оберхаузен. Благодаря труду Гельмута Доннхоффа — руководителя хозяйства на протяжении последних 30 лет, вина хозяйства стали известны всему миру. Он приложил немало усилий к улучшению качества производимых вин, а также присоединил к своим виноградникам выдающиеся участки, относящиеся к категории "неофициальных" Гран Крю: Kirschheck, Kupfergrube и Dellchen.В хозяйстве Доннхофф изготавливают рислинги всех категорий: полнотелый Spatlese, легкий Kabinett, десертный Eiswein, который отжимают из замерзших на лозе ягод, а также чуть тронутый грибком Botritis сладкий Auslese. Вина производятся традиционными методами: ферментируется вино при максимально низкой температуре продолжительное время, а выдержка проводится только в немецких дубовых бочках.Гельмут Доннхофф и его хозяйство удостоены множества призов и наград. В 2005 году журнал Wine Spectator провозгласил его "Человеком года" и написал: "Donnhoff олицетворяет как высокое качество производимых вин, так и имя, благодаря которому регион Наэ становится значимым на карте винодельческих регионов мира". Немецкий винный гид Gault Millau выделил Donnhoff в списке лучших производителей региона Наэ и присудил "5 виноградных гроздей". "Предприятие Доннхофф — представитель элиты среди винодельческих поместий Германии", — отметил журнал Decanter.

Светло-золотистый цвет.

Вкус демонстрирует глубину и силу, он смелый, пикантный, сложный, многослойный и абсолютно восхитительный. Огромная концентрация, сладость экстрактов и тактильные минералы конкурируют с кислотностью за доминирование во вкусе, алкоголь дисциплинирован. Несмотря на то, что вино еще молодое, его вкус богат оттенками сочных яблок и тропических фруктов, переплетенными с нюансами специй и цветов. Послевкусие долгое.

Букет раскрывается тонами спелых фруктов: персика, абрикоса, яблока, папайи и ананаса. Они усилены цветочными элементами и оттенками специй для выпечки.

Отлично сочетается с салатами, рыбой в соусе из белого вина, домашней птицей, блюдами азиатской кухни.

Weingut von Winning, "Ungeheuer" Riesling GG — роскошное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на винограднике "Унгехойер". Этот виноградник является одним из важных в Германии. Почвы состоят из песчаника, известняка и базальта. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации в дубовых бочках с последующей выдержкой на осадке в течение не менее 10 месяцев.

В 1849 году доктор, Андре Дейнхард, основал одноименный винный завод, который с 1907 года носит имя его продолжателя и зятя, Леопольда Фон Виннинга. Оба они стояли у истоков Ассоциации немецких виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter. Виноградники компании Von Winning расположены в трех областях региона Пфальц — Руппертсберге, Дайдесхайме и Форсте. Сегодня компанию возглавляет Стефан Аттман, который сосредоточил ее деятельность на принципах устойчивого земледелия, чтобы идти рука об руку с природой. Все вина ферментируются спонтанно на природных дрожжах, а их обработка сведена к необходимому минимуму."Мы не делаем ничего нового, а только возрождаем забытые традиции. Откройте для себя живые, прекрасные, неповторимые вина такими, какими они были в прошлом!" — Стефан Аттман.

Светло-золотистый цвет.

Вкус демонстрирует глубину и силу, он смелый, пикантный, сложный, многослойный и абсолютно восхитительный. Огромная концентрация, сладость экстрактов и тактильные минералы конкурируют с кислотностью за доминирование во вкусе, алкоголь дисциплинирован. Несмотря на то, что вино еще молодое, его вкус богат оттенками сочных яблок и тропических фруктов, переплетенными с нюансами специй и цветов. Послевкусие долгое.

Букет раскрывается тонами спелых фруктов: персика, абрикоса, яблока, папайи и ананаса. Они усилены цветочными элементами и оттенками специй для выпечки.

Отлично сочетается с салатами, рыбой в соусе из белого вина, домашней птицей, блюдами азиатской кухни.

Weingut von Winning, "Ungeheuer" Riesling GG — роскошное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на винограднике "Унгехойер". Этот виноградник является одним из важных в Германии. Почвы состоят из песчаника, известняка и базальта. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации в дубовых бочках с последующей выдержкой на осадке в течение не менее 10 месяцев.

В 1849 году доктор, Андре Дейнхард, основал одноименный винный завод, который с 1907 года носит имя его продолжателя и зятя, Леопольда Фон Виннинга. Оба они стояли у истоков Ассоциации немецких виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter. Виноградники компании Von Winning расположены в трех областях региона Пфальц — Руппертсберге, Дайдесхайме и Форсте. Сегодня компанию возглавляет Стефан Аттман, который сосредоточил ее деятельность на принципах устойчивого земледелия, чтобы идти рука об руку с природой. Все вина ферментируются спонтанно на природных дрожжах, а их обработка сведена к необходимому минимуму."Мы не делаем ничего нового, а только возрождаем забытые традиции. Откройте для себя живые, прекрасные, неповторимые вина такими, какими они были в прошлом!" — Стефан Аттман.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.

Вкус сложный, полнотелый, чистый, с дрожжевой текстурой, нюансами булочки Бриошь, яркой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Многогранный, очаровательный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками бурбонской ванили, абрикоса, виноградного персика, груши и морского бриза.

Вино сочетается с салатами, рыбой в соусе из белого вина, домашней птицей, блюдами азиатской кухни.

Weingut von Winning, "Ungeheuer" Riesling GG — роскошное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на винограднике "Унгехойер". Этот виноградник является одним из важных в Германии. Почвы состоят из песчаника, известняка и базальта. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации в дубовых бочках с последующей выдержкой на осадкеВ вине достигается идеальный баланс между кислотностью, . минеральностью и концентрированной фруктовостью. Винтаж 2021 года рекомендуется дегустировать в период с 2025 по 2037 год.

В 1849 году доктор, Андре Дейнхард, основал одноименный винный завод, который с 1907 года носит имя его продолжателя и зятя, Леопольда Фон Виннинга. Оба они стояли у истоков Ассоциации немецких виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter. Виноградники компании Von Winning расположены в трех областях региона Пфальц — Руппертсберге, Дайдесхайме и Форсте. Сегодня компанию возглавляет Стефан Аттман, который сосредоточил ее деятельность на принципах устойчивого земледелия, чтобы идти рука об руку с природой. Все вина ферментируются спонтанно на природных дрожжах, а их обработка сведена к необходимому минимуму."Мы не делаем ничего нового, а только возрождаем забытые традиции. Откройте для себя живые, прекрасные, неповторимые вина такими, какими они были в прошлом!" — Стефан Аттман.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми штрихами.

Вкус сложный, полнотелый, чистый, с дрожжевой текстурой, нюансами булочки Бриошь, яркой кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Многогранный, очаровательный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками бурбонской ванили, абрикоса, виноградного персика, груши и морского бриза.

Вино сочетается с салатами, рыбой в соусе из белого вина, домашней птицей, блюдами азиатской кухни.

Weingut von Winning, "Ungeheuer" Riesling GG — роскошное белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который выращивается на винограднике "Унгехойер". Этот виноградник является одним из важных в Германии. Почвы состоят из песчаника, известняка и базальта. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются спонтанной ферментации в дубовых бочках с последующей выдержкой на осадкеВ вине достигается идеальный баланс между кислотностью, . минеральностью и концентрированной фруктовостью. Винтаж 2021 года рекомендуется дегустировать в период с 2025 по 2037 год.

В 1849 году доктор, Андре Дейнхард, основал одноименный винный завод, который с 1907 года носит имя его продолжателя и зятя, Леопольда Фон Виннинга. Оба они стояли у истоков Ассоциации немецких виноделов Verband der Deutschen Pradikatsweinguter. Виноградники компании Von Winning расположены в трех областях региона Пфальц — Руппертсберге, Дайдесхайме и Форсте. Сегодня компанию возглавляет Стефан Аттман, который сосредоточил ее деятельность на принципах устойчивого земледелия, чтобы идти рука об руку с природой. Все вина ферментируются спонтанно на природных дрожжах, а их обработка сведена к необходимому минимуму."Мы не делаем ничего нового, а только возрождаем забытые традиции. Откройте для себя живые, прекрасные, неповторимые вина такими, какими они были в прошлом!" — Стефан Аттман.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам и блюдам азиатской кухни.

Элегантное белое вино Donnhoff, Riesling Trocken "Roxheimer Hollenpfad" изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Roxheimer Hollenpfad". Он расположен на очень крутом склоне. Название угодья Hollenpfad уходит своими корнями в Средние века и переводится, как "путь в ад", что связано с красными песчаными почвами, которые преобладают на участке. Также название может объясняться тяжелыми условиями труда у средневековых крестьян. Ягоды на этом винограднике имеют небольшой размер, толстую кожицу, поэтому окончательно созревают поздней осенью. Возраст виноградной лозы — 10-40 лет. Небольшое винодельческое хозяйство Donnhoff основано более 200 лет назад, когда представители рода Доннхофф обосновались в регионе Наэ, в деревне Оберхаузен. Благодаря труду Гельмута Доннхоффа — руководителя хозяйства на протяжении последних 30 лет, вина хозяйства стали известны всему миру. Он приложил немало усилий к улучшению качества производимых вин, а также присоединил к своим виноградникам выдающиеся участки, относящиеся к категории "неофициальных" Гран Крю: Kirschheck, Kupfergrube и Dellchen.В хозяйстве Доннхофф изготавливают рислинги всех категорий: полнотелый Spatlese, легкий Kabinett, десертный Eiswein, который отжимают из замерзших на лозе ягод, а также чуть тронутый грибком Botritis сладкий Auslese. Вина производятся традиционными методами: ферментируется вино при максимально низкой температуре продолжительное время, а выдержка проводится только в немецких дубовых бочках.Гельмут Доннхофф и его хозяйство удостоены множества призов и наград. В 2005 году журнал Wine Spectator провозгласил его "Человеком года" и написал: "Donnhoff олицетворяет как высокое качество производимых вин, так и имя, благодаря которому регион Наэ становится значимым на карте винодельческих регионов мира". Немецкий винный гид Gault Millau выделил Donnhoff в списке лучших производителей региона Наэ и присудил "5 виноградных гроздей". "Предприятие Доннхофф — представитель элиты среди винодельческих поместий Германии", — отметил журнал Decanter.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, изящный, с гладкой текстурой, минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками минералов и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, морепродуктам и блюдам азиатской кухни.

Элегантное белое вино Donnhoff, Riesling Trocken "Roxheimer Hollenpfad" изготовлено из винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Roxheimer Hollenpfad". Он расположен на очень крутом склоне. Название угодья Hollenpfad уходит своими корнями в Средние века и переводится, как "путь в ад", что связано с красными песчаными почвами, которые преобладают на участке. Также название может объясняться тяжелыми условиями труда у средневековых крестьян. Ягоды на этом винограднике имеют небольшой размер, толстую кожицу, поэтому окончательно созревают поздней осенью. Возраст виноградной лозы — 10-40 лет. Небольшое винодельческое хозяйство Donnhoff основано более 200 лет назад, когда представители рода Доннхофф обосновались в регионе Наэ, в деревне Оберхаузен. Благодаря труду Гельмута Доннхоффа — руководителя хозяйства на протяжении последних 30 лет, вина хозяйства стали известны всему миру. Он приложил немало усилий к улучшению качества производимых вин, а также присоединил к своим виноградникам выдающиеся участки, относящиеся к категории "неофициальных" Гран Крю: Kirschheck, Kupfergrube и Dellchen.В хозяйстве Доннхофф изготавливают рислинги всех категорий: полнотелый Spatlese, легкий Kabinett, десертный Eiswein, который отжимают из замерзших на лозе ягод, а также чуть тронутый грибком Botritis сладкий Auslese. Вина производятся традиционными методами: ферментируется вино при максимально низкой температуре продолжительное время, а выдержка проводится только в немецких дубовых бочках.Гельмут Доннхофф и его хозяйство удостоены множества призов и наград. В 2005 году журнал Wine Spectator провозгласил его "Человеком года" и написал: "Donnhoff олицетворяет как высокое качество производимых вин, так и имя, благодаря которому регион Наэ становится значимым на карте винодельческих регионов мира". Немецкий винный гид Gault Millau выделил Donnhoff в списке лучших производителей региона Наэ и присудил "5 виноградных гроздей". "Предприятие Доннхофф — представитель элиты среди винодельческих поместий Германии", — отметил журнал Decanter.

Вино чистого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, выразительный, сильный, богатый, мощный, хорошо сбалансированный, великолепно структурированный, с маслянистой текстурой и долгим, соленым послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нежными цитрусовыми нотами и тонкими минеральными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам с насыщенными соусами, морепродуктам, козьим сырам, блюдам из свинины и телятины, жареному или запеченному мясу птицы (домашней и дикой).

Gustave Lorentz, Riesling Grand Cru "Altenberg de Bergheim" Vieilles Vignes — исключительное вино, сочетающее в себе силу и элегантность, мощь и баланс. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, собранного со старых лоз, возраст которых колеблется от 30 до 50 лет. Виноградник "Альтенберг де Бергхайм" категории Гран Крю был знаменит исключительными винами начиная с XIII века. Он расположен рядом со средневековым городом Бергхайм на высоте 220-330 метров над уровнем моря, где преобладают глинисто-известковые почвы. Виноградник ориентирован на юго-восток и юг, что обеспечивает лозам максимальное количество солнечного света. После ферментации вино выдерживают в старых дубовых бочках 10-12 месяцев и еще несколько лет в бутылках. Потенциал хранения этого замечательного вина составляет минимум 12 лет.

Вино чистого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, выразительный, сильный, богатый, мощный, хорошо сбалансированный, великолепно структурированный, с маслянистой текстурой и долгим, соленым послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нежными цитрусовыми нотами и тонкими минеральными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам с насыщенными соусами, морепродуктам, козьим сырам, блюдам из свинины и телятины, жареному или запеченному мясу птицы (домашней и дикой).

Gustave Lorentz, Riesling Grand Cru "Altenberg de Bergheim" Vieilles Vignes — исключительное вино, сочетающее в себе силу и элегантность, мощь и баланс. Вино изготавливается из винограда сорта Рислинг, собранного со старых лоз, возраст которых колеблется от 30 до 50 лет. Виноградник "Альтенберг де Бергхайм" категории Гран Крю был знаменит исключительными винами начиная с XIII века. Он расположен рядом со средневековым городом Бергхайм на высоте 220-330 метров над уровнем моря, где преобладают глинисто-известковые почвы. Виноградник ориентирован на юго-восток и юг, что обеспечивает лозам максимальное количество солнечного света. После ферментации вино выдерживают в старых дубовых бочках 10-12 месяцев и еще несколько лет в бутылках. Потенциал хранения этого замечательного вина составляет минимум 12 лет.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует сложным, богатым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и долгим послевкусием с минеральными тонами.

Многогранный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, манго, грейпфрута и минералов.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением самых различных блюд: от блюд традиционной австрийской кухни до деликатесов азиатской кухни.

Weingut R&A Pfaffl, Riesling Reserve "Passion" — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре с дикими дрожжами в одной бочке из австрийской акации объемом 2000 литров. Выдерживается вино в той же бочке в течение 7 месяцев. Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением самых различных блюд: от блюд традиционной австрийской кухни до деликатесов азиатской кухни.Вино завоевало золотые медали на "Savoir Vivre", "Berliner Wein Trophy" и "ÖGZ Sieger", а также серебряную медаль на "AWC Vienna".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует сложным, богатым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и долгим послевкусием с минеральными тонами.

Многогранный, свежий аромат вина раскрывается оттенками персика, абрикоса, манго, грейпфрута и минералов.

Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением самых различных блюд: от блюд традиционной австрийской кухни до деликатесов азиатской кухни.

Weingut R&A Pfaffl, Riesling Reserve "Passion" — элегантное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Рислинг. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению, мягкому прессованию и ферментации при контролируемой температуре с дикими дрожжами в одной бочке из австрийской акации объемом 2000 литров. Выдерживается вино в той же бочке в течение 7 месяцев. Вино относится к разряду универсальных и станет прекрасным сопровождением самых различных блюд: от блюд традиционной австрийской кухни до деликатесов азиатской кухни.Вино завоевало золотые медали на "Savoir Vivre", "Berliner Wein Trophy" и "ÖGZ Sieger", а также серебряную медаль на "AWC Vienna".

Вино яркого золотисто-желтого цвета с серебряными отблесками.

Вкус вина сложный, сочный, тугой, со сбалансированной кислотностью, нотами кумквата, персика и очень стойким, гармоничным послевкусием с оттенками засахаренной апельсиновой цедры, нюансами камней и дрожжей.

Аромат вина демонстрирует нежные ноты косточковых и тропических желтых фруктов, минеральные тона, деликатную пряность и нюансы цветочного меда.

Вино рекомендуется употреблять с жареной рыбой, морскими гребешками и устрицами, а также мягкими сырами и белым мясом, тушеным в белом вине.

Schloss Gobelsburg, Riesling "Ried Gaisberg" 1OTW — яркое, сочное вино, прекрасно выражающее терруар "Гайсберг". Рид Гайсберг относится к трем деревням: Kammern, Zobing и Strass, расположенным на востоке Хайлингштайна. Этот виноградник с южной экспозицией раскинулся на холме в направлении к долине, где река Камп соединяется с Дунаем. Виноградные лозы высажены на террасах, защищенных вершиной холма и лесами. Местные почвы славятся богатыми залежами сланца, гнейса, слюды и амфиболита. Вино создается из зрелых ягод, которые собирают с 30-летних виноградников в октябре. А некоторые из лоз сорта Рислинг являются самыми старыми на всей территории поместья. После традиционной винификации вино выдерживается в австрийских дубовых бочках объемом 25 гектолитров на протяжении 18 месяцев. Винтаж 2021 года сделан на долгосрочную перспективу. Его можно пить молодым или хранить много лет.Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным руководством Фальстаф лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с серебряными отблесками.

Вкус вина сложный, сочный, тугой, со сбалансированной кислотностью, нотами кумквата, персика и очень стойким, гармоничным послевкусием с оттенками засахаренной апельсиновой цедры, нюансами камней и дрожжей.

Аромат вина демонстрирует нежные ноты косточковых и тропических желтых фруктов, минеральные тона, деликатную пряность и нюансы цветочного меда.

Вино рекомендуется употреблять с жареной рыбой, морскими гребешками и устрицами, а также мягкими сырами и белым мясом, тушеным в белом вине.

Schloss Gobelsburg, Riesling "Ried Gaisberg" 1OTW — яркое, сочное вино, прекрасно выражающее терруар "Гайсберг". Рид Гайсберг относится к трем деревням: Kammern, Zobing и Strass, расположенным на востоке Хайлингштайна. Этот виноградник с южной экспозицией раскинулся на холме в направлении к долине, где река Камп соединяется с Дунаем. Виноградные лозы высажены на террасах, защищенных вершиной холма и лесами. Местные почвы славятся богатыми залежами сланца, гнейса, слюды и амфиболита. Вино создается из зрелых ягод, которые собирают с 30-летних виноградников в октябре. А некоторые из лоз сорта Рислинг являются самыми старыми на всей территории поместья. После традиционной винификации вино выдерживается в австрийских дубовых бочках объемом 25 гектолитров на протяжении 18 месяцев. Винтаж 2021 года сделан на долгосрочную перспективу. Его можно пить молодым или хранить много лет.Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным руководством Фальстаф лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус округлый, мягкий, чистый, питкий, щедрый, сочный, с меловой минеральностью, элегантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, сочный, тонкий аромат раскрывается в бокале оттенками сливы Мирабель, груши и персика.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, блюдами из белого мяса, голубыми и козьими сырами.

Trimbach, Riesling "Selection de Vieilles Vignes" — богатое, сложное, элегантное вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, собранного в степени оптимальной зрелости со старых лоз в Унавир и Рибовиль. Эти две деревни известны своими уникальными известково-мергелевыми почвами, которые идеально подходят для выращивания Рислинга. Винификация сусла проводится традиционным способом в нейтральных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в этих же емкостях на протяжении нескольких месяцев.Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года, — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от  Trimbach часто называют лучшими из лучших.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус округлый, мягкий, чистый, питкий, щедрый, сочный, с меловой минеральностью, элегантной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Освежающий, сочный, тонкий аромат раскрывается в бокале оттенками сливы Мирабель, груши и персика.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, блюдами из белого мяса, голубыми и козьими сырами.

Trimbach, Riesling "Selection de Vieilles Vignes" — богатое, сложное, элегантное вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, собранного в степени оптимальной зрелости со старых лоз в Унавир и Рибовиль. Эти две деревни известны своими уникальными известково-мергелевыми почвами, которые идеально подходят для выращивания Рислинга. Винификация сусла проводится традиционным способом в нейтральных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в этих же емкостях на протяжении нескольких месяцев.Винодельческое хозяйство Тримбах, существующее с 1626 года, — самый авторитетный производитель вин в Эльзасе. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбахи, а также в делах активно участвуют младшие члены семьи — Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой — вина от  Trimbach часто называют лучшими из лучших.

У вина светло-соломенный цвет с лимонно-золотистыми бликами.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Изысканный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона, минералов и трав.

Вино идеально подойдет для сопровождения изысканных блюд высокой кухни.

Kiedrich "Klosterberg" Riesling Trocken — элегантное, изысканное, благородное вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Klosterberg", название которого в переводе означает "монастырский холм". Когда-то давно старая тропинка, пролегавшая через этот виноградник, соединяла монастырь Клостер Эбербах с мельницей в Eltville. Участок "Klosterberg" относится к классу Премье Крю. Его почвы характеризуются глубоким каменно-песчаным слоем девонского периода, который перемежается с лессом, содержащим вкрапления гравия. Экспозиция виноградника — юго-западная. Виноград для создания вина тщательно отбирают и собирают вручную. После мягкого отжима проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем осуществляется частично в емкостях из нержавеющей стали, частично — в дубовых бочках.Винодельня Вайнгут Роберт Вайль была создана в Кидрихе в 1875 году. В истории винодельни, которой сегодня управляет уже четвертое поколение семьи, был целый ряд удачных совпадений, благотворно сказавшихся не только на ее создании, но и последующем развитии. Основатель винодельни доктор Роберт Вайль — профессор немецкого языка в Сорбонне (Париж), в преддверии германо-прусской войны 1870-1871 годов оставил Францию и поселился в Рейнгау, где работал в качестве журналиста. Такое решение было обусловлено тем, что его брат Август служил в то время в приходской церкви Кидриха как регент и пастор. Семье принадлежал маленький виноградник в Кидрихе, который Роберту Вайлю представилась возможность значительно увеличить в 1875 году за счет виноградников скончавшегося английского баронета — сэра Джона Саттона. Саттон, происходящий из очень старинной аристократической семьи из графства Линкольншир, прибыл в Кидрих в 1857 году и стал его покровителем в последующие годы. Он не только создал социальные и благотворительные учреждения, но и занимался восстановлением готического наследия Кидриха, финансируя реконструкцию церкви и принадлежащего ей одного из старейших органов Германии. Саттон также поддерживал хор, известный по сей день исполнением грегорианских песнопений. Постепенно Роберт Вайль приобрел еще два виноградника, один из которых находился в известном поместье графа фон Фюрстенберг, и знаменитую винодельню Бушманн.Сегодня винодельня Weingut Robert Weil владеет уникальными виноградниками в Рейнгау, среди которых Kiedrich Turmberg — один из лучших виноградников хозяйства на отдельном холме рядом с виноградником Grafenberg, оценивающийся как Premier Cru. Рейнгау является автономным регионом на Рейне, ландшафт которого неразрывно связан с виноградарством. Его винодельческие традиции были созданы монастырями и крупными аристократическими винодельческими поместьями. Рислинг здесь процветает и дает возможность производить очень тонкие, элегантные вина, которые являются менее массивными, чем их коллеги из Grafenberg. Винодел Вильгельм Вайль — управляющий хозяйством сегодня, в 1997 году был признан "Виноделом года" и назван наиболее последовательным блестящим виноделом в Рейнгау. "В течение последнего десятилетия никто не сделал так много для репутации вин Рейнгау и славы немецкого виноделия в целом, как Вильгельм Вайль".

У вина светло-соломенный цвет с лимонно-золотистыми бликами.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Изысканный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона, минералов и трав.

Вино идеально подойдет для сопровождения изысканных блюд высокой кухни.

Kiedrich "Klosterberg" Riesling Trocken — элегантное, изысканное, благородное вино из винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике "Klosterberg", название которого в переводе означает "монастырский холм". Когда-то давно старая тропинка, пролегавшая через этот виноградник, соединяла монастырь Клостер Эбербах с мельницей в Eltville. Участок "Klosterberg" относится к классу Премье Крю. Его почвы характеризуются глубоким каменно-песчаным слоем девонского периода, который перемежается с лессом, содержащим вкрапления гравия. Экспозиция виноградника — юго-западная. Виноград для создания вина тщательно отбирают и собирают вручную. После мягкого отжима проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдержка на осадке с регулярным баттонажем осуществляется частично в емкостях из нержавеющей стали, частично — в дубовых бочках.Винодельня Вайнгут Роберт Вайль была создана в Кидрихе в 1875 году. В истории винодельни, которой сегодня управляет уже четвертое поколение семьи, был целый ряд удачных совпадений, благотворно сказавшихся не только на ее создании, но и последующем развитии. Основатель винодельни доктор Роберт Вайль — профессор немецкого языка в Сорбонне (Париж), в преддверии германо-прусской войны 1870-1871 годов оставил Францию и поселился в Рейнгау, где работал в качестве журналиста. Такое решение было обусловлено тем, что его брат Август служил в то время в приходской церкви Кидриха как регент и пастор. Семье принадлежал маленький виноградник в Кидрихе, который Роберту Вайлю представилась возможность значительно увеличить в 1875 году за счет виноградников скончавшегося английского баронета — сэра Джона Саттона. Саттон, происходящий из очень старинной аристократической семьи из графства Линкольншир, прибыл в Кидрих в 1857 году и стал его покровителем в последующие годы. Он не только создал социальные и благотворительные учреждения, но и занимался восстановлением готического наследия Кидриха, финансируя реконструкцию церкви и принадлежащего ей одного из старейших органов Германии. Саттон также поддерживал хор, известный по сей день исполнением грегорианских песнопений. Постепенно Роберт Вайль приобрел еще два виноградника, один из которых находился в известном поместье графа фон Фюрстенберг, и знаменитую винодельню Бушманн.Сегодня винодельня Weingut Robert Weil владеет уникальными виноградниками в Рейнгау, среди которых Kiedrich Turmberg — один из лучших виноградников хозяйства на отдельном холме рядом с виноградником Grafenberg, оценивающийся как Premier Cru. Рейнгау является автономным регионом на Рейне, ландшафт которого неразрывно связан с виноградарством. Его винодельческие традиции были созданы монастырями и крупными аристократическими винодельческими поместьями. Рислинг здесь процветает и дает возможность производить очень тонкие, элегантные вина, которые являются менее массивными, чем их коллеги из Grafenberg. Винодел Вильгельм Вайль — управляющий хозяйством сегодня, в 1997 году был признан "Виноделом года" и назван наиболее последовательным блестящим виноделом в Рейнгау. "В течение последнего десятилетия никто не сделал так много для репутации вин Рейнгау и славы немецкого виноделия в целом, как Вильгельм Вайль".

Цвет — светло-золотистый.

Вкус потрясающе свежий, опасно энергичный, умопомрачительно сосредоточенный и точный. Во вкусовом аккорде фруктовые ноты выходят на первый план с нюансами лимонного тарта и белого персика, подчеркнутыми тонкими штрихами миндаля, а также яркими, но уместными фенольными оттенками. Невероятно кристальная чистота характеризует очень долгое послевкусие.

В аромате присутствуют ноты ангелики, тмина и кожуры белого яблока, но букет остается больше в растительном спектре.

Подается с пряными блюдами из птицы или свинины, свежими салатами, блюдами из рыбы или морепродуктов, а также как аперитив.

Сила вина Carl Loewen, Riesling "Ritsch" GG заключается в огромном фруктовом потенциале и невероятно прочной структуре. Его аромат удивительно свеж и наполнен экзотическими нотами, а фруктовая кислотность обеспечивает игривость и утонченность. Уникальный виноградник "Thornicher Ritsch", имеющий категорию Grosses Gewachs, находится на крутых скалистых склонах из голубого сланца, которые накапливают солнечное тепло и придают вину свой неповторимый характер. Виноград достигает зрелости медленно, но уверенно, его собирают достаточно поздно. Виноград выгружается традиционным методом с помощью естественной силы тяжести над винным прессом и после мягкого прессования ферментируется с натуральными дрожжами в 1000-литровых фудрах. Спонтанное брожение может длиться более 100 дней. Винтаж 2022 года выдерживался на осадке в больших деревянных бочках на протяжении 8 месяцев.

"Легкие, выразительные вина — наша цель", — говорит Карл-Йозеф Лёвен. — "На своих первоклассных землях мы стараемся не вмешиваться в дела природы, чтобы сохранить драгоценные виноградные лозы".Традиции винодельни Carl Loewen зародились в 1803 году во времена правления Наполеона, когда предком семейства Лёвен были выкуплены земли в Максимер Клостерлай. С тех пор ее владения выросли с 1 до 15 гектаров и составлены из самых элитных участков региона. Отец и сын Лёвен с 1980-х годов заняты поисками заброшенных старых виноградников. Особое внимание они обращают на непривитые старые лозы возрастом более 60 лет. Их главной гордостью является один из старейших виноградников Рислинга в мире, урожай которого служит основой для лучших вин Carl Loewen.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус потрясающе свежий, опасно энергичный, умопомрачительно сосредоточенный и точный. Во вкусовом аккорде фруктовые ноты выходят на первый план с нюансами лимонного тарта и белого персика, подчеркнутыми тонкими штрихами миндаля, а также яркими, но уместными фенольными оттенками. Невероятно кристальная чистота характеризует очень долгое послевкусие.

В аромате присутствуют ноты ангелики, тмина и кожуры белого яблока, но букет остается больше в растительном спектре.

Подается с пряными блюдами из птицы или свинины, свежими салатами, блюдами из рыбы или морепродуктов, а также как аперитив.

Сила вина Carl Loewen, Riesling "Ritsch" GG заключается в огромном фруктовом потенциале и невероятно прочной структуре. Его аромат удивительно свеж и наполнен экзотическими нотами, а фруктовая кислотность обеспечивает игривость и утонченность. Уникальный виноградник "Thornicher Ritsch", имеющий категорию Grosses Gewachs, находится на крутых скалистых склонах из голубого сланца, которые накапливают солнечное тепло и придают вину свой неповторимый характер. Виноград достигает зрелости медленно, но уверенно, его собирают достаточно поздно. Виноград выгружается традиционным методом с помощью естественной силы тяжести над винным прессом и после мягкого прессования ферментируется с натуральными дрожжами в 1000-литровых фудрах. Спонтанное брожение может длиться более 100 дней. Винтаж 2022 года выдерживался на осадке в больших деревянных бочках на протяжении 8 месяцев.

"Легкие, выразительные вина — наша цель", — говорит Карл-Йозеф Лёвен. — "На своих первоклассных землях мы стараемся не вмешиваться в дела природы, чтобы сохранить драгоценные виноградные лозы".Традиции винодельни Carl Loewen зародились в 1803 году во времена правления Наполеона, когда предком семейства Лёвен были выкуплены земли в Максимер Клостерлай. С тех пор ее владения выросли с 1 до 15 гектаров и составлены из самых элитных участков региона. Отец и сын Лёвен с 1980-х годов заняты поисками заброшенных старых виноградников. Особое внимание они обращают на непривитые старые лозы возрастом более 60 лет. Их главной гордостью является один из старейших виноградников Рислинга в мире, урожай которого служит основой для лучших вин Carl Loewen.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с деликатным сладким оттенком, напряженной кислотностью и выразительной минеральностью в долгом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина манит нотками тропических и цитрусовых фруктов, пронизанными изящными травяными и минеральными нюансами.

Вино идеально сочетается с рыбными и овощными блюдами, легкими десертами, птицей и мягкими сырами.

Laurent Barth, "Vignoble de Kientzheim" Riesling — изысканное, свежее белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в одном из самых красивых терруаров Эльзаса, городке Кинцхайм, у подножия холмов Вогез. Это настолько знаковое и аутентичное место, что здесь находится музей вина Эльзаса. Лозы высажены на глинистых, известковых и гравийных почвах. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства.Собранный вручную виноград подвергается прямому прессованию. Весь процесс винификации протекает исключительно с использованием натуральных дрожжей в 600-литровых полумуидах и 1500-литровых фудрах, лишь небольшая часть вина винифицируется в емкостях из нержавеющей стали. Использование серы сведено к минимуму: 2 грамма на гектолитр добавляются через 24 часа после прессования и небольшая доза при розливе, которая варьируется в зависимости от количества остаточного сахара. Решение о необходимости фильтрации перед бутилированием также принимается в зависимости от уровня остаточного сахара. На этикетке каждого вина Лорана Барта изображен виноградный лист, образованный из фразы "дух вина", которая написана на французском, арабском, грузинском, индуистском и персидском языках.

"Его сельское хозяйство великолепно, оно основано на органике и биодинамике. Его подход к винификации очень тщательный, результат — очень деликатные вина" Дэвид Лилли, партнер-основатель культовой нью-йоркской винодельни Chambers Street Wines и "нео-бистро" Racines, о Лоране Барте. "Когда он говорит о своих винах, кажется, что он никогда не бывает полностью удовлетворен, всегда в поисках какого-то улучшения" Сони Лопес-Каллеха о Лоране Барте в "LeRouge&LeBlanc", независимом французском ежеквартальном обзоре.Винодельня Лорана Барта находится в небольшом городке Беннвир, в 7 км к северу от Кольмара. Виноградники Лорана состоят из 27 разрозненных участков общей площадью 4,5 га. До того, как Лоран начал делать собственные вина, виноград на семейных виноградниках выращивался для местного винного кооператива. Довольно распространенная организация ведения хозяйства в Эльзасе для мелких производителей, где первый кооператив был основан в соседнем Рибовилле еще в 1895 году. Лоран взял на себя ответственность за семейные виноградники в 1999 году, когда он вернулся домой после изучения виноделия и виноградарства в Боне, а затем прошел ряд международных стажировок. Это были винодельни в ливанской долине Бекаа, Индии, Южной Африке и Австралии, а также в Портер-Крик, в калифорнийском районе Русской реки в округе Сонома. Неудивительно, что с таким эклектичным опытом на этикетках его бутылок написано "L'esprit du vin" ("дух вина") на разных языках.В течение пяти лет после своего возвращения в Беннвир Лоран выполнял семейный контракт по продаже винограда местному кооперативу. В этот период несколько эльзасских производителей перешли на органические и биодинамические методы, и на Лорана повлиял опыт соседов-виноделов Марка Темпе и Феликса Мейера. Лоран был убежден, что это именно то направление, в котором нужно двигаться, и постепенно начал переводить свои участки на органическое виноградарство. Это заложило прочную основу для управления виноградниками и качества винограда, когда он начал делать собственное вино в 2004 году. Отец Лорана посадил самые старые лозы в 1960-х и 70-х годах, и они стали важным наследием для поместья. Сегодня все виноградники Лорана официально сертифицированы как органические, а годовой объем производства составляет около 25 000 бутылок. 70% продукции экспортируется, в основном в Японию, США, Бенилюкс, Великобританию и страны Скандинавии.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с деликатным сладким оттенком, напряженной кислотностью и выразительной минеральностью в долгом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина манит нотками тропических и цитрусовых фруктов, пронизанными изящными травяными и минеральными нюансами.

Вино идеально сочетается с рыбными и овощными блюдами, легкими десертами, птицей и мягкими сырами.

Laurent Barth, "Vignoble de Kientzheim" Riesling — изысканное, свежее белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается в одном из самых красивых терруаров Эльзаса, городке Кинцхайм, у подножия холмов Вогез. Это настолько знаковое и аутентичное место, что здесь находится музей вина Эльзаса. Лозы высажены на глинистых, известковых и гравийных почвах. Виноградники возделывают с упором на органические и биодинамические принципы ведения сельского хозяйства.Собранный вручную виноград подвергается прямому прессованию. Весь процесс винификации протекает исключительно с использованием натуральных дрожжей в 600-литровых полумуидах и 1500-литровых фудрах, лишь небольшая часть вина винифицируется в емкостях из нержавеющей стали. Использование серы сведено к минимуму: 2 грамма на гектолитр добавляются через 24 часа после прессования и небольшая доза при розливе, которая варьируется в зависимости от количества остаточного сахара. Решение о необходимости фильтрации перед бутилированием также принимается в зависимости от уровня остаточного сахара. На этикетке каждого вина Лорана Барта изображен виноградный лист, образованный из фразы "дух вина", которая написана на французском, арабском, грузинском, индуистском и персидском языках.

"Его сельское хозяйство великолепно, оно основано на органике и биодинамике. Его подход к винификации очень тщательный, результат — очень деликатные вина" Дэвид Лилли, партнер-основатель культовой нью-йоркской винодельни Chambers Street Wines и "нео-бистро" Racines, о Лоране Барте. "Когда он говорит о своих винах, кажется, что он никогда не бывает полностью удовлетворен, всегда в поисках какого-то улучшения" Сони Лопес-Каллеха о Лоране Барте в "LeRouge&LeBlanc", независимом французском ежеквартальном обзоре.Винодельня Лорана Барта находится в небольшом городке Беннвир, в 7 км к северу от Кольмара. Виноградники Лорана состоят из 27 разрозненных участков общей площадью 4,5 га. До того, как Лоран начал делать собственные вина, виноград на семейных виноградниках выращивался для местного винного кооператива. Довольно распространенная организация ведения хозяйства в Эльзасе для мелких производителей, где первый кооператив был основан в соседнем Рибовилле еще в 1895 году. Лоран взял на себя ответственность за семейные виноградники в 1999 году, когда он вернулся домой после изучения виноделия и виноградарства в Боне, а затем прошел ряд международных стажировок. Это были винодельни в ливанской долине Бекаа, Индии, Южной Африке и Австралии, а также в Портер-Крик, в калифорнийском районе Русской реки в округе Сонома. Неудивительно, что с таким эклектичным опытом на этикетках его бутылок написано "L'esprit du vin" ("дух вина") на разных языках.В течение пяти лет после своего возвращения в Беннвир Лоран выполнял семейный контракт по продаже винограда местному кооперативу. В этот период несколько эльзасских производителей перешли на органические и биодинамические методы, и на Лорана повлиял опыт соседов-виноделов Марка Темпе и Феликса Мейера. Лоран был убежден, что это именно то направление, в котором нужно двигаться, и постепенно начал переводить свои участки на органическое виноградарство. Это заложило прочную основу для управления виноградниками и качества винограда, когда он начал делать собственное вино в 2004 году. Отец Лорана посадил самые старые лозы в 1960-х и 70-х годах, и они стали важным наследием для поместья. Сегодня все виноградники Лорана официально сертифицированы как органические, а годовой объем производства составляет около 25 000 бутылок. 70% продукции экспортируется, в основном в Японию, США, Бенилюкс, Великобританию и страны Скандинавии.

Цвет — золотисто-желтый.

Яркие ноты косточковых фруктов и ягод ниспадают в гладкий, но концентрированный вкус. Длительное кристаллическое послевкусие обладает огромной энергией.

Фантастическая цветочная сложность аромата подчеркивается дрожжевой ноткой длительного созревания на осадке.

Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, ракообразными и мясом птицы.

Van Volxem, "Goldberg" Riesling — элегантное белое вино, произведенное из виноградного сорта Рислинг, который выращивается на сланцевых почвах известной винной области Мозель. "Великое вино всегда является отображением своей земли!", — так гласит старая мудрая французская пословица, и вино "Голдберг" — яркое ее подтверждение. В процессе созревания виноград насыщается сланцем и приобретает особенный аромат, который олицетворяет Мозель. Урожайность строго контролируется. Собранный вручную виноград проходит спонтанное брожение и длительный период созревания (10-11 месяцев) в деревянной бочке. Вино наделено утонченностью, и уже в течение нескольких минут пребывания в бокале его аромат пленит вас на многие года. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.

Цвет — золотисто-желтый.

Яркие ноты косточковых фруктов и ягод ниспадают в гладкий, но концентрированный вкус. Длительное кристаллическое послевкусие обладает огромной энергией.

Фантастическая цветочная сложность аромата подчеркивается дрожжевой ноткой длительного созревания на осадке.

Хорошо сочетается с блюдами азиатской кухни, рыбой, ракообразными и мясом птицы.

Van Volxem, "Goldberg" Riesling — элегантное белое вино, произведенное из виноградного сорта Рислинг, который выращивается на сланцевых почвах известной винной области Мозель. "Великое вино всегда является отображением своей земли!", — так гласит старая мудрая французская пословица, и вино "Голдберг" — яркое ее подтверждение. В процессе созревания виноград насыщается сланцем и приобретает особенный аромат, который олицетворяет Мозель. Урожайность строго контролируется. Собранный вручную виноград проходит спонтанное брожение и длительный период созревания (10-11 месяцев) в деревянной бочке. Вино наделено утонченностью, и уже в течение нескольких минут пребывания в бокале его аромат пленит вас на многие года. Потенциал хранения вина составляет не менее 5 лет.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом и серебристыми бликами.

Вино обладает насыщенным, концентрированным, хорошо структурированным, сложным, богатым, утонченным, освежающим вкусом с оттенками персика, мандарина, белых цветов, дробленного камня, мела и трав, тонкой текстурой, прекрасным минеральным ядром, бодрящей кислотностью и долгим, стойким, сочным послевкусием с пикантной соленой нотой.

Вино демонстрирует изысканный и утонченный аромат, сотканный из нот спелых тропических фруктов, персика, абрикоса, яблок, апельсина, тонких цветочных и травянистых тонов. Особый шарм букету добавляют дымные, пряные, минеральные и медовые нюансы.

Вино составит прекрасную пару ракам, креветкам и лобстерам.

Riesling "Heiligenstein" 1OTW Reserve — белое полусухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Рислинг. Лозы выращиваются на уникальных песчаных почвах с содержанием вулканических пород, возраст которых датируется невероятной цифрой — 270 миллионов лет на историческом винограднике "Heiligenstein", который занимает почти 12 га земли. Высоко развитая корневая система может "накормить" несколько виноградин на лозе так хорошо, что в результате вино из них получается особенно концентрированным и спелым. Урожай собирается в октябре вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация и ферментация с добавлением натуральных дрожжей проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 19-20 °С. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 12 месяцев и разливается по бутылкам. Потенциал хранения Рислинг "Хайлигенштайн" 1ОТВ Резерве составляет 20 лет. 

Поместье Allram расположено в самом сердце винодельческого района Кампталь, в живописном месте Штрас-им-Штрассертале. Винный завод принадлежит производителям, которым удалось закрепиться на вершине австрийского виноградарства на протяжении десятилетий последовательной высококачественной работы. В 1992 году Микаэла Хаас-Аллрам занялась бизнесом своих родителей и с тех пор работает на винодельне вместе со своим мужем Эрихом Хаасом. Чтобы обеспечить оптимальные условия работы, Эрих Хаас и его сын Лоренц разделяют обязанности на винограднике и в погребе. Микаэла отвечает за коммерческую сторону бизнеса. Креативный элемент принадлежит дочери Магдалене. Отец Микаэлы, Уолтер Аллрам, все еще работает на виноградниках и знает каждую лозу, даже самую старую. Современное трехэтажное подвальное помещение с превосходными старыми деревянными барриками и атрибутами традиционного винодельческого дома, такими, как шоу-рум с возможностью дегустировать напитки, создают идеальный баланс между древними традициями и завтрашним днем. Философия семейства Аллрам отражается в характеристиках их вин. Миссия компании — производство органических высококачественных продуктов путем объединения знаний поколений и использования самых современных технологий. Семья Аллрам стремится разрабатывать вина, которые отражают конкретный урожай, терруар и особый микроклимат Кампталя, чтобы тонкие нюансы каждого отдельного виноградника можно было смаковать, наслаждаясь многослойной уникальностью напитков. Качество виноградников и виноградных лоз — основная сила Allrаm, и это дополняется глубоким пониманием, порожденным традициями, интуицией и открытым подходом к миру. Любовь и страсть виноделов к их работе позволяет производить чудесные вина с индивидуальным характером. Они являются всемирно известными и восхваляемыми — не в последнюю очередь, благодаря совершенному мерчандайзингу квалифицированного экономиста Микаэлы. Отличная работа виноградарей ежегодно отмечается национальными и международными наградами.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым отливом и серебристыми бликами.

Вино обладает насыщенным, концентрированным, хорошо структурированным, сложным, богатым, утонченным, освежающим вкусом с оттенками персика, мандарина, белых цветов, дробленного камня, мела и трав, тонкой текстурой, прекрасным минеральным ядром, бодрящей кислотностью и долгим, стойким, сочным послевкусием с пикантной соленой нотой.

Вино демонстрирует изысканный и утонченный аромат, сотканный из нот спелых тропических фруктов, персика, абрикоса, яблок, апельсина, тонких цветочных и травянистых тонов. Особый шарм букету добавляют дымные, пряные, минеральные и медовые нюансы.

Вино составит прекрасную пару ракам, креветкам и лобстерам.

Riesling "Heiligenstein" 1OTW Reserve — белое полусухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Рислинг. Лозы выращиваются на уникальных песчаных почвах с содержанием вулканических пород, возраст которых датируется невероятной цифрой — 270 миллионов лет на историческом винограднике "Heiligenstein", который занимает почти 12 га земли. Высоко развитая корневая система может "накормить" несколько виноградин на лозе так хорошо, что в результате вино из них получается особенно концентрированным и спелым. Урожай собирается в октябре вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация и ферментация с добавлением натуральных дрожжей проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 19-20 °С. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение 12 месяцев и разливается по бутылкам. Потенциал хранения Рислинг "Хайлигенштайн" 1ОТВ Резерве составляет 20 лет. 

Поместье Allram расположено в самом сердце винодельческого района Кампталь, в живописном месте Штрас-им-Штрассертале. Винный завод принадлежит производителям, которым удалось закрепиться на вершине австрийского виноградарства на протяжении десятилетий последовательной высококачественной работы. В 1992 году Микаэла Хаас-Аллрам занялась бизнесом своих родителей и с тех пор работает на винодельне вместе со своим мужем Эрихом Хаасом. Чтобы обеспечить оптимальные условия работы, Эрих Хаас и его сын Лоренц разделяют обязанности на винограднике и в погребе. Микаэла отвечает за коммерческую сторону бизнеса. Креативный элемент принадлежит дочери Магдалене. Отец Микаэлы, Уолтер Аллрам, все еще работает на виноградниках и знает каждую лозу, даже самую старую. Современное трехэтажное подвальное помещение с превосходными старыми деревянными барриками и атрибутами традиционного винодельческого дома, такими, как шоу-рум с возможностью дегустировать напитки, создают идеальный баланс между древними традициями и завтрашним днем. Философия семейства Аллрам отражается в характеристиках их вин. Миссия компании — производство органических высококачественных продуктов путем объединения знаний поколений и использования самых современных технологий. Семья Аллрам стремится разрабатывать вина, которые отражают конкретный урожай, терруар и особый микроклимат Кампталя, чтобы тонкие нюансы каждого отдельного виноградника можно было смаковать, наслаждаясь многослойной уникальностью напитков. Качество виноградников и виноградных лоз — основная сила Allrаm, и это дополняется глубоким пониманием, порожденным традициями, интуицией и открытым подходом к миру. Любовь и страсть виноделов к их работе позволяет производить чудесные вина с индивидуальным характером. Они являются всемирно известными и восхваляемыми — не в последнюю очередь, благодаря совершенному мерчандайзингу квалифицированного экономиста Микаэлы. Отличная работа виноградарей ежегодно отмечается национальными и международными наградами.

Мерцающий насыщенный желтый цвет.

Прекрасная терпкая кислинка играет во вкусе, основу которого составляют мощные, довольно пряные оттенки зеленого перца, лакрицы, поджаренные нюансы, тона темного шоколада и перезрелой груши. Послевкусие долгое, слегка маслянистое.

В букете преобладают землистые, минеральные и пряные ароматы, которые в совокупности напоминают сидр.

Достаточно универсально, идеально сочетается с морской рыбой, блюдами из белого мяса, овощами гриль, морепродуктами, а также фруктовыми десертами.

Роскошное белое вино Balthasar Ress, "32" Riesling trocken производится из отборного винограда сорта Рислинг, который произрастает на лучшем винограднике Рюдесхаймер Берг Роттланд. Каменистая почва из кварцита и сланца, умеренное количество влаги и солнечного тепла делают это место особенным. Виноград для этого вина собирается только с лучших участков и подвергается строгому отбору. Помимо исключительного винограда, производство такого вина требует еще смелости, готовности идти на риск и доверия природе. С урожая 2012 года на винодельне Balthasar Ress начали хранить некоторые вина в бочках в качестве "резерва". Однако делается все это крайне необычно: вина по-прежнему созревают на грубом осадке. С одной стороны, это связано с тем, что на момент принятия этого решения одно или два вина еще бродили. С другой стороны, виноделы убеждены, что чрезвычайно длительное хранение на дрожжевом осадке гармонизирует вина и естественным образом стабилизирует их. "32" в названии — это количество месяцев выдержки вина в резервуарах из нержавеющей стали на дрожжевом осадке. Бутилирование вина проходит без фильтрации и осветления. Потенциал хранения составляет 8-10 лет. "32" Рислинг рекомендуется пить из больших бокалов для Бордо, предварительно подвергнув декантации в графине в течение длительного времени. Вино можно пить как сильно охлажденным, так и при температуре красного вина (17 °С). Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

Мерцающий насыщенный желтый цвет.

Прекрасная терпкая кислинка играет во вкусе, основу которого составляют мощные, довольно пряные оттенки зеленого перца, лакрицы, поджаренные нюансы, тона темного шоколада и перезрелой груши. Послевкусие долгое, слегка маслянистое.

В букете преобладают землистые, минеральные и пряные ароматы, которые в совокупности напоминают сидр.

Достаточно универсально, идеально сочетается с морской рыбой, блюдами из белого мяса, овощами гриль, морепродуктами, а также фруктовыми десертами.

Роскошное белое вино Balthasar Ress, "32" Riesling trocken производится из отборного винограда сорта Рислинг, который произрастает на лучшем винограднике Рюдесхаймер Берг Роттланд. Каменистая почва из кварцита и сланца, умеренное количество влаги и солнечного тепла делают это место особенным. Виноград для этого вина собирается только с лучших участков и подвергается строгому отбору. Помимо исключительного винограда, производство такого вина требует еще смелости, готовности идти на риск и доверия природе. С урожая 2012 года на винодельне Balthasar Ress начали хранить некоторые вина в бочках в качестве "резерва". Однако делается все это крайне необычно: вина по-прежнему созревают на грубом осадке. С одной стороны, это связано с тем, что на момент принятия этого решения одно или два вина еще бродили. С другой стороны, виноделы убеждены, что чрезвычайно длительное хранение на дрожжевом осадке гармонизирует вина и естественным образом стабилизирует их. "32" в названии — это количество месяцев выдержки вина в резервуарах из нержавеющей стали на дрожжевом осадке. Бутилирование вина проходит без фильтрации и осветления. Потенциал хранения составляет 8-10 лет. "32" Рислинг рекомендуется пить из больших бокалов для Бордо, предварительно подвергнув декантации в графине в течение длительного времени. Вино можно пить как сильно охлажденным, так и при температуре красного вина (17 °С). Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших и известных в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Компания специализируется на производстве вин, отличающихся яркой индивидуальностью и шармом. Такой результат достигается благодаря соединению традиций и современных технологий. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс.

У вина красивый желтовато-зеленый цвет.

Вино отличается свежим, питким, легким, сливочным вкусом с фруктовыми оттенками, тонами лесного ореха, приятной кислотностью и деликатной, едва уловимой сладостью в послевкусии.

Вино имеет приятный цветочно-фруктовый аромат с медовым оттенком и минеральными нотками.

Вино лучше всего подавать к холодным закускам, зеленым салатам и рыбе на гриле.

Белое полусухое вино Stobi, "Classic" Antigona White из классической линейки вин Стоби характеризуется игривым и свежим характером, обогащенным фруктовыми ароматами. Для изготовления этого вина используют виноград сорта Рислинг, выращиваемый на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Вино лучше всего подавать при температуре 8-10 °C к холодным закускам, зеленым салатам и рыбе на гриле.

Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.

У вина красивый желтовато-зеленый цвет.

Вино отличается свежим, питким, легким, сливочным вкусом с фруктовыми оттенками, тонами лесного ореха, приятной кислотностью и деликатной, едва уловимой сладостью в послевкусии.

Вино имеет приятный цветочно-фруктовый аромат с медовым оттенком и минеральными нотками.

Вино лучше всего подавать к холодным закускам, зеленым салатам и рыбе на гриле.

Белое полусухое вино Stobi, "Classic" Antigona White из классической линейки вин Стоби характеризуется игривым и свежим характером, обогащенным фруктовыми ароматами. Для изготовления этого вина используют виноград сорта Рислинг, выращиваемый на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Вино лучше всего подавать при температуре 8-10 °C к холодным закускам, зеленым салатам и рыбе на гриле.

Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.

Имеет светло-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, чистый, изысканный, с нотами спелого абрикоса, сливы Мирабель и красной сливы, живой кислинкой и подчеркнуто сухим послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, трав и минералов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nik Weis, Saarfeilser GG — утонченное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике "Saarfeilser". Этот виноградник расположен на сланцево-гравийных почвах, средний возраст виноградных лоз составляет 40-60 лет. После сбора урожая, который осуществляется вручную только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в дубовых барриках. Выдерживается вино в стальных резервуарах. Вино Nik Weis, Saarfeilser GG специалисты рекомендуют употребить в течение ближайших 4-8 лет.

Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates.В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.

Имеет светло-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, чистый, изысканный, с нотами спелого абрикоса, сливы Мирабель и красной сливы, живой кислинкой и подчеркнуто сухим послевкусием.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, трав и минералов.

Вино подается как самостоятельный напиток или с рыбой и блюдами из морепродуктов, пастой со сливочным соусом.

Nik Weis, Saarfeilser GG — утонченное белое вино, созданное из винограда сорта Рислинг, который произрастает на винограднике "Saarfeilser". Этот виноградник расположен на сланцево-гравийных почвах, средний возраст виноградных лоз составляет 40-60 лет. После сбора урожая, который осуществляется вручную только по достижению ягод оптимальной зрелости, плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в дубовых барриках. Выдерживается вино в стальных резервуарах. Вино Nik Weis, Saarfeilser GG специалисты рекомендуют употребить в течение ближайших 4-8 лет.

Винодельческое хозяйство St. Urbans-Hof было основано в 1947 году Николаусом Вайсом, дедом нынешнего владельца. Виноградники расположены в городе Leiwen, в регионе Мозель. Николаус построил завод по производству вина и назвал его в честь покровителя немецких виноделов, Святого Урбана.В 60-х годах прошлого столетия управление семейным бизнесом на себя взял сын Николауса, Hermann. Он зарекомендовал себя опытным виноградарем, в особенности, с сортом Рислинг. Именно Герман поспособствовал распространению этого сорта в Канаде, высадив первый участок с Рислингом в районе Ниагарского водопада. Сейчас этот виноградник принадлежит компании Vineland Estates.В 1997 году к Герману присоединился его сын, Ник. Вместе они реструктуризировали виноградники, продав участки с техническими сортами низкого качества и закупив земельные участи более высокого качества. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 33 га, на них применяются органические методы возделывания лозы. Продукция St. Urbans-Hof широко известна не только в Германии, но и во многих странах Европы и Азии.