Полусухое Вино Пьемонт, Баден, Эльзасское, Базиликата и Закарпатская область, Страница 15

Вино светлого желто-соломенного цвета.

Вину присущ чистый, чудесно сбалансированный вкус с высокой, освежающей кислотностью, которая отражается в длительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина окутывает приятными тонами цветов, цитрусовых, спелого персика и яблока в обрамлении минеральных ноток.

Наилучшую пару этому вину составят сыры с плесенью, морепродукты и рыба. Оно станет великолепным сопровождением к блюдам тайской, индийской и китайской кухни.

Вино светлого желто-соломенного цвета.

Вину присущ чистый, чудесно сбалансированный вкус с высокой, освежающей кислотностью, которая отражается в длительном послевкусии.

Интенсивный аромат вина окутывает приятными тонами цветов, цитрусовых, спелого персика и яблока в обрамлении минеральных ноток.

Наилучшую пару этому вину составят сыры с плесенью, морепродукты и рыба. Оно станет великолепным сопровождением к блюдам тайской, индийской и китайской кухни.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает утонченным, элегантным вкусом с приятным, длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими нотами фруктов и цветов.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к легким блюдам и закускам, рекомендуется к морепродуктам.

Muscat от компании Леон Бейер — классическое вино Эльзаса: свежее и фруктовое, отражающее тело и плотность сорта винограда, из которого сделано вино, а также особенности терруара. Эльзас является единственным французским регионом, который изготавливает мускатные вина в сухом стиле — мягком, свежем и ясном при дегустации. Семья Бейер производит вина с 1580 года в регионе Эгисхайм — колыбели эльзасского виноделия, когда Эмиль Бейер основал "Дом эльзасских вин" (Maison de Vin d'Alsace), позже переименованный в "Леон Бейер" (Leon Beyer). Сегодня компанией управляет представитель 13-го поколения семьи — Марк Бейер. Компания Бейер уделяет большое внимание качеству продукции. При производстве вин используется виноград, выращенный на собственных участках, а также виноград, закупаемый у соседних хозяйств.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блан и Сильванера и заканчивая престижными Рислингом, Гевюрцтраминером и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает утонченным, элегантным вкусом с приятным, длительным послевкусием.

Аромат вина наполнен яркими нотами фруктов и цветов.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к легким блюдам и закускам, рекомендуется к морепродуктам.

Muscat от компании Леон Бейер — классическое вино Эльзаса: свежее и фруктовое, отражающее тело и плотность сорта винограда, из которого сделано вино, а также особенности терруара. Эльзас является единственным французским регионом, который изготавливает мускатные вина в сухом стиле — мягком, свежем и ясном при дегустации. Семья Бейер производит вина с 1580 года в регионе Эгисхайм — колыбели эльзасского виноделия, когда Эмиль Бейер основал "Дом эльзасских вин" (Maison de Vin d'Alsace), позже переименованный в "Леон Бейер" (Leon Beyer). Сегодня компанией управляет представитель 13-го поколения семьи — Марк Бейер. Компания Бейер уделяет большое внимание качеству продукции. При производстве вин используется виноград, выращенный на собственных участках, а также виноград, закупаемый у соседних хозяйств.Линейка вин Leon Beyer предлагает все разнообразие эльзасских вин: в ней представлены традиционные эльзасские сорта, начиная с Пино Блан и Сильванера и заканчивая престижными Рислингом, Гевюрцтраминером и Пино Гри. Сочные сладкие десертные или элегантные сухие вина — это результат умелого сочетания современных технологий производства вин и проверенных временем традиций. Хью Джонсон — известный английский винный критик — позитивно отзывается о винах Leon Beyer: "Большинство вин компании — мужественные, мощные, плотные, основательные и сухие и, мне кажется, прекрасно отражающие традиционный эльзасский стиль".Вина Леон Бейер — это прекрасный пример "гастрономических" вин. Около 75% высококачественных элитных вин компании идут на экспорт. Вина Leon Beyer можно найти в винных картах лучших ресторанов мира и на самых изысканных столах. В "Мировой винной энциклопедии Сотбис" (Sotheby's World Wine Encyclopedia) написано: "Великий дом Leon Beyer известен своими очень сухими винами, изготовленными не для того, чтобы выигрывать медали, а для того, чтобы прекрасно сочетаться с едой".

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина богатый, глубокий, сбалансированный и элегантный, обладает гладкой текстурой и хорошим уровнем кислотности, наполнен фруктовыми нотками, особенно персиковыми акцентами в обрамлении нюансов минералов. Послевкусие продолжительное и солоноватое.

Ароматический букет вина довольно освежающий и чистый, изобилует сочными тонами зрелого персика и манго, оттенками минералов и цветов акации.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.  

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отливами.

Вкус вина богатый, глубокий, сбалансированный и элегантный, обладает гладкой текстурой и хорошим уровнем кислотности, наполнен фруктовыми нотками, особенно персиковыми акцентами в обрамлении нюансов минералов. Послевкусие продолжительное и солоноватое.

Ароматический букет вина довольно освежающий и чистый, изобилует сочными тонами зрелого персика и манго, оттенками минералов и цветов акации.

Вино служит хорошим аперитивом, подается к блюдам из белого мяса, овощей, птицы, морепродуктов и рыбы, рекомендуется к сырам и традиционным блюдам эльзасской кухни (ветчина, тушеная в Рислинге, картофель в панировочных сухарях).

"Tradition" Riesling — живое, свежее белое вино с выразительным ароматом, производимое в полной гармонии с природой, которое несомненно оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без пестицидов, произрастает на известковых почвах. Урожай собирают вручную в октябре. Ферментация и выдержка вина проходит в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения Рислинга составляет 4–5 лет.  

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино прозрачного соломенного цвета.

Легкий, воздушный, но концентрированный вкус вина раскрывается напористыми тонами яблока, груши, ананаса и персика, которые сдерживаются пыльными намеками измельченных минералов. В живом, бодрящем послевкусии остаются ноты зелени и лайма.

Свежий аромат вина составлен из пышных оттенков тропических и садовых косточковых фруктов, цитрусовых и цветущих апельсиновых деревьев.

Вино подается к вареной рыбе, белому мясу, салатам, блюдам азиатской кухни.

"Heitlinger" Riesling — белое вино с бодрящим вкусом, которое станет идеальной парой к легкому ужину. Благодаря небольшому количеству остаточного сахара, оно наделено приятным мягким послевкусием и идеальным балансом между кислотностью и сладостью. Его основой стал виноград, полученный из района Тифенбах, винифицированный в емкостях из нержавеющей стали.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино прозрачного соломенного цвета.

Легкий, воздушный, но концентрированный вкус вина раскрывается напористыми тонами яблока, груши, ананаса и персика, которые сдерживаются пыльными намеками измельченных минералов. В живом, бодрящем послевкусии остаются ноты зелени и лайма.

Свежий аромат вина составлен из пышных оттенков тропических и садовых косточковых фруктов, цитрусовых и цветущих апельсиновых деревьев.

Вино подается к вареной рыбе, белому мясу, салатам, блюдам азиатской кухни.

"Heitlinger" Riesling — белое вино с бодрящим вкусом, которое станет идеальной парой к легкому ужину. Благодаря небольшому количеству остаточного сахара, оно наделено приятным мягким послевкусием и идеальным балансом между кислотностью и сладостью. Его основой стал виноград, полученный из района Тифенбах, винифицированный в емкостях из нержавеющей стали.

Клаус Бурмейстер является движущей силой винодельни Heitlinger с 2009 года. С виноделием он связан с самого детства благодаря своему отцу, который много лет проработал на винном заводе Burg Ravensburg. Виноградарство в понимании Клауса Бурмейстера представляет собой ремесло, которое существует во взаимодействии с природой. А виноделие — это настоящее творчество. Чистота сортовых оттенков и характерные черты терруаров служат элементами палитры вкусов вин Weingut Heitlinger, которые создаются с тщательной проработкой всех деталей.

Вино соломенного цвета.

Освежающий, энергичный вкус вина обладает гармоничной структурой и долгим послевкусием.

В аромате вина сочетаются свежие ноты черной смородины и оттенки минералов.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и птицы, рекомендуется в сочетании с салатами и белым мясом.

"Les Natures" Riesling — великолепное белое органическое вино, производимое в полной гармонии с природой, которое, несомненно, оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без использования пестицидов на известковых почвах Эльзаса, щедро выражает чистоту и естественность. Урожай собирают вручную в октябре, ферментация и выдержка проходят в вековых дубовых бочках.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино соломенного цвета.

Освежающий, энергичный вкус вина обладает гармоничной структурой и долгим послевкусием.

В аромате вина сочетаются свежие ноты черной смородины и оттенки минералов.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и птицы, рекомендуется в сочетании с салатами и белым мясом.

"Les Natures" Riesling — великолепное белое органическое вино, производимое в полной гармонии с природой, которое, несомненно, оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без использования пестицидов на известковых почвах Эльзаса, щедро выражает чистоту и естественность. Урожай собирают вручную в октябре, ферментация и выдержка проходят в вековых дубовых бочках.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино соломенного цвета.

Освежающий, живой, откровенный вкус вина обладает хорошей атакой, гармоничной структурой и долгим послевкусием.

В аромате вина сочетаются ноты черной смородины и свежие минеральные оттенки.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из телятины, птицы, рекомендуется в сочетании с салатами и закусками.

"Les Natures" Riesling — великолепное белое органическое вино, производимое в полной гармонии с природой, которое, несомненно, оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без использования пестицидов на известковых почвах Эльзаса, щедро выражает чистоту и естественность. Урожай собирают вручную в октябре, ферментация и выдержка проходят в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. 

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино соломенного цвета.

Освежающий, живой, откровенный вкус вина обладает хорошей атакой, гармоничной структурой и долгим послевкусием.

В аромате вина сочетаются ноты черной смородины и свежие минеральные оттенки.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из телятины, птицы, рекомендуется в сочетании с салатами и закусками.

"Les Natures" Riesling — великолепное белое органическое вино, производимое в полной гармонии с природой, которое, несомненно, оценят настоящие ценители натуральных вин. Виноград, выращенный без использования пестицидов на известковых почвах Эльзаса, щедро выражает чистоту и естественность. Урожай собирают вручную в октябре, ферментация и выдержка проходят в вековых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. 

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино светлого соломенного цвета.

Палитра аромата четко повторяется во вкусе вина, дополняясь сливочной текстурой и освежающей кислотностью.

В свежем аромате вина мягкие тона белых цветов, груши, ананаса и маракуйи хорошо выделяются на минеральном фоне.

Вино является отличным аперитивом, подается к холодным и горячим закускам, ризотто, пастой с соусом песто и грибами, белому мясу, морепродуктами, ракообразным и мягким сырам.

Универсальное в гастрономическом плане вино Cornarea, Roero Arneis "Terre del Ro" DOCG отличается редкой элегантностью и пикантным характером. Его вкус намного мягче, чем у подобных сортовых вин. Почва виноградников состоит из песка, известняка, железа и магния, что создает выразительный минеральный фон. Урожай собирается только вручную и деликатно прессуется. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре с последующей выдержкой на осадке.

Вино светлого соломенного цвета.

Палитра аромата четко повторяется во вкусе вина, дополняясь сливочной текстурой и освежающей кислотностью.

В свежем аромате вина мягкие тона белых цветов, груши, ананаса и маракуйи хорошо выделяются на минеральном фоне.

Вино является отличным аперитивом, подается к холодным и горячим закускам, ризотто, пастой с соусом песто и грибами, белому мясу, морепродуктами, ракообразным и мягким сырам.

Универсальное в гастрономическом плане вино Cornarea, Roero Arneis "Terre del Ro" DOCG отличается редкой элегантностью и пикантным характером. Его вкус намного мягче, чем у подобных сортовых вин. Почва виноградников состоит из песка, известняка, железа и магния, что создает выразительный минеральный фон. Урожай собирается только вручную и деликатно прессуется. Алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре с последующей выдержкой на осадке.

Вино светло-желтого цвета со светло-зеленым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, объемный, с нежной энергетикой, вторит аромату демонстрируя ноты лимона, арбуза, дыни и персика в обрамлении нюансов имбиря, специй, листа черной смородины, перечной мяты и саке. Послевкусие тонизирующее, продолжительное и горьковатое, дарит ощущение бодрости и свежести.

Ароматический букет вина приятный и насыщенный, в нем доминируют ноты цитрусовых (лимон, грейпфрут) и водянистых фруктов (дыня, арбуз), подчеркнутые нюансами имбиря, цветов, листа черной смородины и перечной мяты. Аэрация привносит в букет более интенсивные оттенки экзотических фруктов, персика, абрикоса, тона конфет и саке.

Вино идеально в качестве аперитива, в паре с закусками, лососем, суши с имбирем, омарами, карпаччо из морского гребешка с цитрусовыми и перцем, а также с козьими сырами.

Muscat "Les Princes Abbes", 2016 — белое полусухое вино из винограда сортов Мускат Эльзасский и Мускат Оттонель. Виноград выращивают на участках Bollenberg и Bux. Вино производится только в год урожая высокого качества. После сбора ягод, сорта смешивают в равных пропорциях и подвергают мягкому пневматическому прессованию. После этого взвешенные частицы удаляют статическим методом, сусло подвергают алкогольной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Бутилируют вино в начале весны. Мускат "Ле Принс Аббе", 2016 — прекрасно сбалансированное вино, демонстрирующее образцовое здоровье винограда и непревзойденное искусство винификации мастеров Шлюмберже.

Вино светло-желтого цвета со светло-зеленым оттенком.

Вкус вина сбалансированный, объемный, с нежной энергетикой, вторит аромату демонстрируя ноты лимона, арбуза, дыни и персика в обрамлении нюансов имбиря, специй, листа черной смородины, перечной мяты и саке. Послевкусие тонизирующее, продолжительное и горьковатое, дарит ощущение бодрости и свежести.

Ароматический букет вина приятный и насыщенный, в нем доминируют ноты цитрусовых (лимон, грейпфрут) и водянистых фруктов (дыня, арбуз), подчеркнутые нюансами имбиря, цветов, листа черной смородины и перечной мяты. Аэрация привносит в букет более интенсивные оттенки экзотических фруктов, персика, абрикоса, тона конфет и саке.

Вино идеально в качестве аперитива, в паре с закусками, лососем, суши с имбирем, омарами, карпаччо из морского гребешка с цитрусовыми и перцем, а также с козьими сырами.

Muscat "Les Princes Abbes", 2016 — белое полусухое вино из винограда сортов Мускат Эльзасский и Мускат Оттонель. Виноград выращивают на участках Bollenberg и Bux. Вино производится только в год урожая высокого качества. После сбора ягод, сорта смешивают в равных пропорциях и подвергают мягкому пневматическому прессованию. После этого взвешенные частицы удаляют статическим методом, сусло подвергают алкогольной ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Бутилируют вино в начале весны. Мускат "Ле Принс Аббе", 2016 — прекрасно сбалансированное вино, демонстрирующее образцовое здоровье винограда и непревзойденное искусство винификации мастеров Шлюмберже.

Вино ярко-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино привлекает изысканным, гармоничным вкусом с ярко выраженной цитрусовой кислинкой, нотами лайма, грейпфрута, белых цветов и минералов в свежем, интригующем послевкусии.

Элегантный аромат вина соткан из свежих нот лайма, цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, закусками, легкими салатами и сырами.

Линейка "Cuvee Anne-Laure" представляет классические эльзаские вина, которые обладают ярким ароматом и большой свежестью и легко адаптируются практически к любым блюдам. Для изготовления вин линейки виноделы дома Артур Метц выбирают виноград с определенных участков в соответствии с желанием выразить все эмоции, которые можно получить от великолепных вин Эльзаса. "Cuvee Anne-Laure" Riesling, Alsace AOP — элегантное белое моносортовое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Виноград выращен в окрестностях Страсбурга (регион Эльзас). Вино производится традиционным для белых вин методом. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, закусками, легкими салатами и сырами.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га. 

Вино ярко-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино привлекает изысканным, гармоничным вкусом с ярко выраженной цитрусовой кислинкой, нотами лайма, грейпфрута, белых цветов и минералов в свежем, интригующем послевкусии.

Элегантный аромат вина соткан из свежих нот лайма, цитрусовых, белых цветов и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, закусками, легкими салатами и сырами.

Линейка "Cuvee Anne-Laure" представляет классические эльзаские вина, которые обладают ярким ароматом и большой свежестью и легко адаптируются практически к любым блюдам. Для изготовления вин линейки виноделы дома Артур Метц выбирают виноград с определенных участков в соответствии с желанием выразить все эмоции, которые можно получить от великолепных вин Эльзаса. "Cuvee Anne-Laure" Riesling, Alsace AOP — элегантное белое моносортовое вино, созданное из винограда сорта Рислинг. Виноград выращен в окрестностях Страсбурга (регион Эльзас). Вино производится традиционным для белых вин методом. Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с нежирной рыбой, морепродуктами, закусками, легкими салатами и сырами.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га. 

Вино приятного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина выразительный, сбалансированный, с оттенками свежего винограда и долгим минеральным послевкусием.

Аромат вина раскрывается характерными для сорта Мускат свежими цветочными нотами, оттенками спелых белых фруктов, легкими цитрусовыми нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение свежих весенних овощей с пряной заправкой на основе оливкового масла (в особенности спаржи), крабов в имбирной заливке, закуски из дыни с пармской ветчиной, рыбы с пряным соусом, салата из ревеня, апельсинов и клубники.

Белое полусухое вино "Cuvee Rene Dopff" Muscat изготовлено из винограда, частично выращенного на собственных виноградниках компании Dopff & Irion, частично приобретенного в соседних хозяйствах. Для сохранения сортовых характеристик виноград был подвергнут немедленному прессованию. Брожение осуществлялось в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. До бутилирования вино выдерживалось в металлических чанах в течение 6 месяцев.

Прошлое и настоящее винодельни Dopff & Irion тесно связано с жизнью городка Риквир на берегу реки Рейн. В средние века это был процветающий город, получивший признание за счет выпускаемых в его предместьях вин, экспортируемых во многие страны Северной Европы. Объединившись в своем стремлении производить элитные вина на благодатных почвах этой местности, семьи Dopff и Irion в 1945 году приобрели Chаteau Riquewihr вместе с 27 га виноградников. Рене Допф решил разделить их на 4 зоны, назвав их на французский манер: "Les Murailles", "Les Sorciеres", "Les Maquisards" и "Les Amandiers". На каждом из них был высажен только один сорт винограда в соответствии с наиболее подходящим для него составом почвы. Поэтому создаваемые вина из благородных сортов винограда являются выражением характера и самой души терруара, который сейчас именуют "жемчужиной Эльзаса". Вина Dopff & Iron отличаются своим неизменно высоким качеством и заслужили право являться украшением винных коллекций элитных ресторанов всего мира и подаваться на приемах в резиденции президента Франции, в Елисейском и Букингемском дворце. Допф & Айрон входит в состав корпорации Pfaffenheim, объединяющей производителей вина региона Эльзас. Допф & Ирион никогда не изменяют высоким стандартам, как в производстве вина, так и при уходе за виноградниками. Все применяемые методы продиктованы бережным отношением к окружающей среде и виноградным лозам: сведено к минимуму применение удобрений, практикуется "зелёный сбор" винограда для поддержания невысокого уровня урожайности. В ассортименте Dopff & Iron присутствуют классические традиционные вина, особые вина линейки "Cuvеe Renеe Dopff", вина класса Гран Крю, десертные, игристые вина, бренди, фруктовые и ягодные ликеры.

Вино приятного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина выразительный, сбалансированный, с оттенками свежего винограда и долгим минеральным послевкусием.

Аромат вина раскрывается характерными для сорта Мускат свежими цветочными нотами, оттенками спелых белых фруктов, легкими цитрусовыми нюансами.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение свежих весенних овощей с пряной заправкой на основе оливкового масла (в особенности спаржи), крабов в имбирной заливке, закуски из дыни с пармской ветчиной, рыбы с пряным соусом, салата из ревеня, апельсинов и клубники.

Белое полусухое вино "Cuvee Rene Dopff" Muscat изготовлено из винограда, частично выращенного на собственных виноградниках компании Dopff & Irion, частично приобретенного в соседних хозяйствах. Для сохранения сортовых характеристик виноград был подвергнут немедленному прессованию. Брожение осуществлялось в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. До бутилирования вино выдерживалось в металлических чанах в течение 6 месяцев.

Прошлое и настоящее винодельни Dopff & Irion тесно связано с жизнью городка Риквир на берегу реки Рейн. В средние века это был процветающий город, получивший признание за счет выпускаемых в его предместьях вин, экспортируемых во многие страны Северной Европы. Объединившись в своем стремлении производить элитные вина на благодатных почвах этой местности, семьи Dopff и Irion в 1945 году приобрели Chаteau Riquewihr вместе с 27 га виноградников. Рене Допф решил разделить их на 4 зоны, назвав их на французский манер: "Les Murailles", "Les Sorciеres", "Les Maquisards" и "Les Amandiers". На каждом из них был высажен только один сорт винограда в соответствии с наиболее подходящим для него составом почвы. Поэтому создаваемые вина из благородных сортов винограда являются выражением характера и самой души терруара, который сейчас именуют "жемчужиной Эльзаса". Вина Dopff & Iron отличаются своим неизменно высоким качеством и заслужили право являться украшением винных коллекций элитных ресторанов всего мира и подаваться на приемах в резиденции президента Франции, в Елисейском и Букингемском дворце. Допф & Айрон входит в состав корпорации Pfaffenheim, объединяющей производителей вина региона Эльзас. Допф & Ирион никогда не изменяют высоким стандартам, как в производстве вина, так и при уходе за виноградниками. Все применяемые методы продиктованы бережным отношением к окружающей среде и виноградным лозам: сведено к минимуму применение удобрений, практикуется "зелёный сбор" винограда для поддержания невысокого уровня урожайности. В ассортименте Dopff & Iron присутствуют классические традиционные вина, особые вина линейки "Cuvеe Renеe Dopff", вина класса Гран Крю, десертные, игристые вина, бренди, фруктовые и ягодные ликеры.

Вино темного, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина очень привлекательный, хорошо структурированный, с насыщенными нотами черной вишни, сменяющимися нежными оттенками сладкой сливы, с округлыми танинами и сочным послевкусием.

В аромате вина преобладают нотки темных ягод и чернослива, дополненные оттенками ванили, карамели, черного перца и трав.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, насыщенными блюдами с томатами или томатным соусом.

Красное полусухое вино "Lenwood" Zinfandel производится из винограда сорта Зинфандель, выращенного в солнечной Калифорнии и являющегося королем калифорнийских виноградников. Ферментация и выдержка вина проходит в дубовых бочках, розлив по бутылкам осуществляется во Франции. Вино отлично сочетается с красным мясом и другими мясными блюдами, роскошно проявляет себя с насыщенными томатными блюдами.

Семейная компания Vins Biecher, также заслуженно именуемая "House of Big Wines" ("Дом больших вин"), славится своей пунктуальностью, надежностью и универсальностью, что и стало залогом ее успеха. Она была основана семьей Бишер в 1762 году у подножия Вогезов, в деревне Сент-Ипполит. Каждое поколение семьи способствовало процветанию компании. Сегодня Vins Biecher, управляемая Оливье Бишером, входит в число ведущих французских винодельческих компаний. В год винодельня выпускает 16 миллионов литров вина. Исторически Vins Biecher всегда была в авангарде новых технологий и упаковки. Кроме того, она стала одной из первых компаний по производству вина в пакетах Bag-in-Box и бутылках по 187 и 250 мл. Все работы на винодельне подвергаются строгому контролю качества. В Vins Biecher твердо верят в развитие органического виноделия. Лидер по объему вин Эльзаса, компания Ван Бишер также стала разливать в бутылки органические вина из других регионов Франции, Италии, Австралии, Новой Зеландии и США.

Вино темного, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина очень привлекательный, хорошо структурированный, с насыщенными нотами черной вишни, сменяющимися нежными оттенками сладкой сливы, с округлыми танинами и сочным послевкусием.

В аромате вина преобладают нотки темных ягод и чернослива, дополненные оттенками ванили, карамели, черного перца и трав.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, насыщенными блюдами с томатами или томатным соусом.

Красное полусухое вино "Lenwood" Zinfandel производится из винограда сорта Зинфандель, выращенного в солнечной Калифорнии и являющегося королем калифорнийских виноградников. Ферментация и выдержка вина проходит в дубовых бочках, розлив по бутылкам осуществляется во Франции. Вино отлично сочетается с красным мясом и другими мясными блюдами, роскошно проявляет себя с насыщенными томатными блюдами.

Семейная компания Vins Biecher, также заслуженно именуемая "House of Big Wines" ("Дом больших вин"), славится своей пунктуальностью, надежностью и универсальностью, что и стало залогом ее успеха. Она была основана семьей Бишер в 1762 году у подножия Вогезов, в деревне Сент-Ипполит. Каждое поколение семьи способствовало процветанию компании. Сегодня Vins Biecher, управляемая Оливье Бишером, входит в число ведущих французских винодельческих компаний. В год винодельня выпускает 16 миллионов литров вина. Исторически Vins Biecher всегда была в авангарде новых технологий и упаковки. Кроме того, она стала одной из первых компаний по производству вина в пакетах Bag-in-Box и бутылках по 187 и 250 мл. Все работы на винодельне подвергаются строгому контролю качества. В Vins Biecher твердо верят в развитие органического виноделия. Лидер по объему вин Эльзаса, компания Ван Бишер также стала разливать в бутылки органические вина из других регионов Франции, Италии, Австралии, Новой Зеландии и США.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Пряный вкус вина с нежной текстурой раскрывает оттенки личи, груши, манго, нектарина, зеленого яблока в окружении нюансов дымка, солода и апельсина. Богатое послевкусие оканчивается легким прикосновением кислотности.

Средней интенсивности аромат вина демонстрирует цитрусовую свежесть, мягкие ноты лотоса, ореха, жасмина и меда.

Вино подается к блюдам из грибов, белого мяса, к мясу птицы в сливочном соусе и сырам.

"Tradition" Pinot Gris входит в линейку сортовых вин, которые лучше всего подходят для простых дружеских встреч. Виноград сорта Пино Гри собирается на виноградниках с каменистыми почвами, богатыми минеральными элементами, которые придают вину свежесть и легкость. Урожай собирают вручную и ферментируют, после ченго вино выдерживают в вековых дубовых бочках.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Пряный вкус вина с нежной текстурой раскрывает оттенки личи, груши, манго, нектарина, зеленого яблока в окружении нюансов дымка, солода и апельсина. Богатое послевкусие оканчивается легким прикосновением кислотности.

Средней интенсивности аромат вина демонстрирует цитрусовую свежесть, мягкие ноты лотоса, ореха, жасмина и меда.

Вино подается к блюдам из грибов, белого мяса, к мясу птицы в сливочном соусе и сырам.

"Tradition" Pinot Gris входит в линейку сортовых вин, которые лучше всего подходят для простых дружеских встреч. Виноград сорта Пино Гри собирается на виноградниках с каменистыми почвами, богатыми минеральными элементами, которые придают вину свежесть и легкость. Урожай собирают вручную и ферментируют, после ченго вино выдерживают в вековых дубовых бочках.

Винодельня Jean-Baptiste Adam является одной из старейших в Эльзасе. Она была основана в 1614 году. Четырнадцать поколений семьи Адам упорно трудились, чтобы добиться высокого уровня в производстве вина. Выдержка вин хозяйства до сих пор проходит в 100-летних бочках из дуба. Во время Второй Мировой войны винодельня Jean-Baptiste Adam, враждебная к немцам, прекратила производство и торговлю вином, а подвалы завода стали для многих жителей Аммершвира убежищем во время бомбардировок. В 1957 году Жан Адам и его жена Полетт возобновили производство и стали продавать вина Эльзаса не только во Франции, но и за рубежом. С 1999 года винный завод стал постепенно переходить на органическое производство, и с 2003 года главным принципом производства стала биодинамика.

У вина бледно-золотистый цвет.

Элегантный, свежий вкус вина демонстрирует минеральный характер, тона спелых экзотических фруктов, нотки цитрусовых и долгое тонизирующее послевкусие.

Тонкий аромат вина наполнен мотивами ананаса и лимона и украшен оттенками вербены.

Наилучшую пару этому вину составят сыры с плесенью, морепродукты и рыба. Оно станет великолепным сопровождением к блюдам тайской, индийской и китайской кухни.

Линейка вин "Signature" от Рене Мюре состоит из вин, являющихся символами выражения сортового разнообразия винограда и чистоты фруктовых вкусов. Эти вина доставят удовольствие и займут достойное место на Вашем столе. "Signature" Riesling — одно из таких вин, обладающее характерными для сорта ароматом и вкусом. Рислинг для "Signature" выращивается на 32-летних лозах на известняково-глинистых почвах. Урожай для вина собирается во второй половине сентября. Винификация заключается в медленном брожении и созревании на тонком осадке. Потенциал хранения вина составляет 4–5 лет. Rene Mure — один из самых давних производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим был Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и занимался виноградарством. Основным этапом становления компании и ее развития стало приобретение Альфредом Мюре в 1935 году виноградника Кло Сен-Ланделен размером в 15 гектаров, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли).  Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как из винограда с собственных участков, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из ягод, которые приобретаются у виноградарей области Руффах. На виноградниках Домена выращиваются такие сорта, как Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

У вина бледно-золотистый цвет.

Элегантный, свежий вкус вина демонстрирует минеральный характер, тона спелых экзотических фруктов, нотки цитрусовых и долгое тонизирующее послевкусие.

Тонкий аромат вина наполнен мотивами ананаса и лимона и украшен оттенками вербены.

Наилучшую пару этому вину составят сыры с плесенью, морепродукты и рыба. Оно станет великолепным сопровождением к блюдам тайской, индийской и китайской кухни.

Линейка вин "Signature" от Рене Мюре состоит из вин, являющихся символами выражения сортового разнообразия винограда и чистоты фруктовых вкусов. Эти вина доставят удовольствие и займут достойное место на Вашем столе. "Signature" Riesling — одно из таких вин, обладающее характерными для сорта ароматом и вкусом. Рислинг для "Signature" выращивается на 32-летних лозах на известняково-глинистых почвах. Урожай для вина собирается во второй половине сентября. Винификация заключается в медленном брожении и созревании на тонком осадке. Потенциал хранения вина составляет 4–5 лет. Rene Mure — один из самых давних производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим был Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и занимался виноградарством. Основным этапом становления компании и ее развития стало приобретение Альфредом Мюре в 1935 году виноградника Кло Сен-Ланделен размером в 15 гектаров, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли).  Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как из винограда с собственных участков, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из ягод, которые приобретаются у виноградарей области Руффах. На виноградниках Домена выращиваются такие сорта, как Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

Одно из лучших белых вин с приятной кислотностью обладает оттенками грейпфрута, зеленого лимона, мандарина, белых цветов, жимолости, акации и белого персика, которые смешиваются с минеральными и восковыми нотками и тонами молодых побегов и хвои. Такое вино можно подавать в качестве аперитива или сочетать с выпечкой, запеченными фруктами и фуа-гра. 

Одно из лучших белых вин с приятной кислотностью обладает оттенками грейпфрута, зеленого лимона, мандарина, белых цветов, жимолости, акации и белого персика, которые смешиваются с минеральными и восковыми нотками и тонами молодых побегов и хвои. Такое вино можно подавать в качестве аперитива или сочетать с выпечкой, запеченными фруктами и фуа-гра. 

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина мягкий и энергичный, свежий и гибкий, обладает нежными, устойчивыми танинами, бархатистой текстурой, тонами спелой сливы и черной вишни, оттенками тамаринда и миндального ореха в обрамлении нюансов дубовой древесины.

Ароматический букет вина раскрывается приятными фруктовыми нотами (слива) и тонами лесных ягод (ежевика), перекликающимися с оттенками молотого перца и нюансами ванили.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

"Бриккотондо" Барбера — это любовь под завинчивающейся пробкой. Вино впечатляет современным, свежим, привлекательным стилем, который, впрочем, базируется на уважении к традициям виноделия Пьемонта и винограду сорта Барбера. Доброжелательность и открытость вина позволяют сочетать его с повседневными блюдами — как простыми, так и более сложными. Вино "Briccotondo" Barbera производится из урожая, собранного на склонах средней высоты (250-300 метров над уровнем моря) в Монферрато и Ланге. Виноградники имеют западную и юго-западную экспозицию и лежат на богатых известково-песчаных и мергелевых почвах. Ферментация сусла происходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6-7 дней при температуре 23-25​ °С. Постоянная перекачка сусла оптимизирует добычу танинов и цвета. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба и больших ботти из славонского дуба длится полгода. Вино рекомендуется употребить в течение 3-4 лет после бутилирования. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино насыщенного красного цвета.

Вкус вина мягкий и энергичный, свежий и гибкий, обладает нежными, устойчивыми танинами, бархатистой текстурой, тонами спелой сливы и черной вишни, оттенками тамаринда и миндального ореха в обрамлении нюансов дубовой древесины.

Ароматический букет вина раскрывается приятными фруктовыми нотами (слива) и тонами лесных ягод (ежевика), перекликающимися с оттенками молотого перца и нюансами ванили.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

"Бриккотондо" Барбера — это любовь под завинчивающейся пробкой. Вино впечатляет современным, свежим, привлекательным стилем, который, впрочем, базируется на уважении к традициям виноделия Пьемонта и винограду сорта Барбера. Доброжелательность и открытость вина позволяют сочетать его с повседневными блюдами — как простыми, так и более сложными. Вино "Briccotondo" Barbera производится из урожая, собранного на склонах средней высоты (250-300 метров над уровнем моря) в Монферрато и Ланге. Виноградники имеют западную и юго-западную экспозицию и лежат на богатых известково-песчаных и мергелевых почвах. Ферментация сусла происходит в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6-7 дней при температуре 23-25​ °С. Постоянная перекачка сусла оптимизирует добычу танинов и цвета. Затем производится яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба и больших ботти из славонского дуба длится полгода. Вино рекомендуется употребить в течение 3-4 лет после бутилирования. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий и яркий, прекрасно сбалансированный, с нежной кислотностью в послевкусии.

Ароматный букет вина деликатный и легкий, с нюансами цитрусовых и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из речной рыбы, морепродуктами, суши.

Riesling Alsace Grand Cru AOC Sommerberg — прекрасное энергичное вино с освежающим вкусом, хорошей кислотностью, ярким проникающим ароматом. На виноградниках Sommerberg выращивается виноград для сортовых вин — Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат, но самым известным сортом этого терруара является Рислинг. Sommerberg — виноградник, известный с начала XI века, — расположен на гранитных восточных склонах гор Вогезе, где верхние слои почвы содержат высокую долю гранитного песка и богаты полезными ископаемыми. Sommerberg является одним из самых сухих виноградников в Эльзасе. Это не удивительно, так как климат области имеет континентальный тип, характеризующийся особенно малым количеством осадков, сухим и теплым летом и достаточно холодными зимами, а горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. Винодельня "Альберт Бокслер" — семейный винный завод в маленьком городке Нидерморшвир с 300-летней историей. В настоящее время компанией управляет внук Альберта — Жан Бокслер, прошедший обучение виноградарству в одном из лучших французских университетов — университете города Монпелье. Вернувшись домой в середине 90-х, Жан сменил на винодельне отца и в 1995 году получил свой первый урожай. Хозяйство "Альберт Бокслер" маленькое, здесь трудятся всего 7 человек — Жан, его родители, жена и трое рабочих. Винодельня расположена в старинном здании, построенном в 1619 году. Здесь Бокслеры живут и работают. Виноградники семьи занимают 13 гектар вокруг Нидерморшвира. 80% виноградников классифицированы как Гран Крю, в их числе — знаменитые Sommerberg и Brand. Жан Бокслер очень бережно относится к виноградникам и выращивает лозы на основе органических методов. Его любимым сортом является Рислинг с глубокой текстурой и ароматный Пино Гри. Ежегодно Бокслер производит около 5000 бутылок. Журнал "France Magazine 2007" написал о винах Albert Boxler, что "это одни из самых интересных вин Эльзаса из винограда исключительно со своих собственных виноградников. Все рислинги Бокслера очень интенсивны в аромате и структурированы, с обилием точной кислотности".Сам Жан Бокслер говорит: "Мои вина — не классика и не современность. Мой стиль — натуральность. Природа делает вино, а не я. Мы не угождаем покупателям, мы работаем с землей и заботимся о ее сохранности. Это старая традиция нашего Дома".

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина освежающий и яркий, прекрасно сбалансированный, с нежной кислотностью в послевкусии.

Ароматный букет вина деликатный и легкий, с нюансами цитрусовых и минеральными оттенками.

Вино хорошо сочетается с блюдами из речной рыбы, морепродуктами, суши.

Riesling Alsace Grand Cru AOC Sommerberg — прекрасное энергичное вино с освежающим вкусом, хорошей кислотностью, ярким проникающим ароматом. На виноградниках Sommerberg выращивается виноград для сортовых вин — Гевюрцтраминер, Пино Гри, Мускат, но самым известным сортом этого терруара является Рислинг. Sommerberg — виноградник, известный с начала XI века, — расположен на гранитных восточных склонах гор Вогезе, где верхние слои почвы содержат высокую долю гранитного песка и богаты полезными ископаемыми. Sommerberg является одним из самых сухих виноградников в Эльзасе. Это не удивительно, так как климат области имеет континентальный тип, характеризующийся особенно малым количеством осадков, сухим и теплым летом и достаточно холодными зимами, а горы обеспечивают защиту от преобладающих западных ветров. Винодельня "Альберт Бокслер" — семейный винный завод в маленьком городке Нидерморшвир с 300-летней историей. В настоящее время компанией управляет внук Альберта — Жан Бокслер, прошедший обучение виноградарству в одном из лучших французских университетов — университете города Монпелье. Вернувшись домой в середине 90-х, Жан сменил на винодельне отца и в 1995 году получил свой первый урожай. Хозяйство "Альберт Бокслер" маленькое, здесь трудятся всего 7 человек — Жан, его родители, жена и трое рабочих. Винодельня расположена в старинном здании, построенном в 1619 году. Здесь Бокслеры живут и работают. Виноградники семьи занимают 13 гектар вокруг Нидерморшвира. 80% виноградников классифицированы как Гран Крю, в их числе — знаменитые Sommerberg и Brand. Жан Бокслер очень бережно относится к виноградникам и выращивает лозы на основе органических методов. Его любимым сортом является Рислинг с глубокой текстурой и ароматный Пино Гри. Ежегодно Бокслер производит около 5000 бутылок. Журнал "France Magazine 2007" написал о винах Albert Boxler, что "это одни из самых интересных вин Эльзаса из винограда исключительно со своих собственных виноградников. Все рислинги Бокслера очень интенсивны в аромате и структурированы, с обилием точной кислотности".Сам Жан Бокслер говорит: "Мои вина — не классика и не современность. Мой стиль — натуральность. Природа делает вино, а не я. Мы не угождаем покупателям, мы работаем с землей и заботимся о ее сохранности. Это старая традиция нашего Дома".

Вино демонстрирует яркий, нежный розовый цвет.

Вкус вина легкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с яркой кислотностью, минеральной текстурой и долгим послевкусием с нюансами красных ягод.

В изысканном аромате вина преобладают цветочные ноты, дополненные оттенками малины, вишни, белого персика, бузины и клубники.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, овощные салаты, мясные закуски, свинину, телятину, птицу.

G.D.Vajra, "Rosabella" Rosato VdT — утонченное, свежее полусухое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Неббиоло и Барбера, который был собран с молодых лоз на виноградниках компании в коммунах Бароло, Ла Морра, Новелло, Синио и Серралунга. Почвы виноградников богаты минералами. Виноградники компании сертифицированы как органические, практически все работы выполняются вручную. В последние годы исследования были сосредоточены на мониторинге и обогащении биоразнообразия флоры и фауны виноградников, полей и лесов компании. В 2019 году сбор урожая для "Rosabella" начался 5 сентября, чтобы сохранить свежесть ягод, яркую ароматику и умеренный уровень алкоголя. Ферментация протекала при температуре 24 °С в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится. Вино непродолжительное время выдерживалось на осадке в емкостях из нержавеющей стали перед розливом в декабре 2019 года.Вегетатиционный цикл 2019 года охарактеризовался ранним почкованием, поздним цветением и медленным созреванием — все эти факторы сделали его одним из самых продолжительных. Зимние снегопады и умеренные дожди в течение года обеспечили хороший баланс фенольной зрелости. В этом году Пьемонт не подвергся традиционным апрельским морозам и сильной июньской жаре, сильный ливень 5 сентября также не нанес значительного ущерба виноградникам. Поздний сбор урожая, исключительная зрелость и большая кислотность — те характеристики, которые напомнили высококачественный урожай 2013 года и указывают на потенциал действительно многообещающего урожая.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Вино демонстрирует яркий, нежный розовый цвет.

Вкус вина легкий, свежий, гармоничный, фруктовый, с яркой кислотностью, минеральной текстурой и долгим послевкусием с нюансами красных ягод.

В изысканном аромате вина преобладают цветочные ноты, дополненные оттенками малины, вишни, белого персика, бузины и клубники.

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и морепродуктов, овощные салаты, мясные закуски, свинину, телятину, птицу.

G.D.Vajra, "Rosabella" Rosato VdT — утонченное, свежее полусухое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Неббиоло и Барбера, который был собран с молодых лоз на виноградниках компании в коммунах Бароло, Ла Морра, Новелло, Синио и Серралунга. Почвы виноградников богаты минералами. Виноградники компании сертифицированы как органические, практически все работы выполняются вручную. В последние годы исследования были сосредоточены на мониторинге и обогащении биоразнообразия флоры и фауны виноградников, полей и лесов компании. В 2019 году сбор урожая для "Rosabella" начался 5 сентября, чтобы сохранить свежесть ягод, яркую ароматику и умеренный уровень алкоголя. Ферментация протекала при температуре 24 °С в стальных чанах. Малолактическая ферментация не проводится. Вино непродолжительное время выдерживалось на осадке в емкостях из нержавеющей стали перед розливом в декабре 2019 года.Вегетатиционный цикл 2019 года охарактеризовался ранним почкованием, поздним цветением и медленным созреванием — все эти факторы сделали его одним из самых продолжительных. Зимние снегопады и умеренные дожди в течение года обеспечили хороший баланс фенольной зрелости. В этом году Пьемонт не подвергся традиционным апрельским морозам и сильной июньской жаре, сильный ливень 5 сентября также не нанес значительного ущерба виноградникам. Поздний сбор урожая, исключительная зрелость и большая кислотность — те характеристики, которые напомнили высококачественный урожай 2013 года и указывают на потенциал действительно многообещающего урожая.

Неотъемлемой частью виноделия Пьемонта является семья Vajra — владельцы компании Azienda Agricola G.D.Vajra. Семье принадлежит 28 га земель, которые с 1972 года бережно возделываются ими. На сегодняшний день хозяевами являются Алдо и Милена Вайра — супружеская пара, стоящая у истоков изготовления безупречных, сбалансированных вин, которые являются наградой за их преданность своему делу. Бесспорно, вина Vajra отражают в себе душу своих хозяев, которые не жалея сил, с заботой и любовью искренне заняты делом всей своей жизни. Вина хозяйства отличаются своей зрелостью и открытостью. О винах Вайра винные критики говорят только в восторженной форме — они "породистые", "аристократичные", "элегантные" и просто "лучшие". Вина компании обладают неожиданной зрелостью уже в молодом возрасте. При достаточно мощном и мясистом вкусе, их отличает особая изысканность и деликатность вкуса и аромата. Любое вино от G.D.Vajra — будь то классическое Крю (Bricсo delle Viole) или современный Рислинг (Langhe Bianco) — способно подарить незабываемые ощущения и влюбить в себя надолго.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует интенсивный, яркий, чистый вкус с гладкой текстурой, сочными цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и сухим послевкусием.

Восхитительно свежий, изысканный аромат вина соткан из нот зеленого яблока, душистой груши, абрикоса, маринованного имбиря и миндального теста.

Вино великолепно сочетается с соусами, козьими сырами, домашней птицей, карпаччо, куриными салатами и блюдами из рыбы.

Попробуйте восхитительное вино Wolfberger, Riesling, изготовленное из отборного винограда, средний возраст лоз которого составляет 25-30 лет. Выращивается Рислинг на южных склонах апелласьона, почвы которых представлены в основном песчаником с вкраплениями каменистого известняка, глины и гранита, благодаря чему вино обладает восхитительным ароматом с нотами цитрусовых фруктов и изысканным, гармоничным вкусом, присущим только винам Эльзаса.Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует интенсивный, яркий, чистый вкус с гладкой текстурой, сочными цитрусовыми оттенками, хрустящей кислотностью и сухим послевкусием.

Восхитительно свежий, изысканный аромат вина соткан из нот зеленого яблока, душистой груши, абрикоса, маринованного имбиря и миндального теста.

Вино великолепно сочетается с соусами, козьими сырами, домашней птицей, карпаччо, куриными салатами и блюдами из рыбы.

Попробуйте восхитительное вино Wolfberger, Riesling, изготовленное из отборного винограда, средний возраст лоз которого составляет 25-30 лет. Выращивается Рислинг на южных склонах апелласьона, почвы которых представлены в основном песчаником с вкраплениями каменистого известняка, глины и гранита, благодаря чему вино обладает восхитительным ароматом с нотами цитрусовых фруктов и изысканным, гармоничным вкусом, присущим только винам Эльзаса.Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина обладает силой сжатой пружины, которая к определенному моменту выстреливает яркими нотами цитрусовых и экзотических фруктов, минералов, ароматных трав и кореньев. Великолепная свежесть продемонстрирована в сложном, долгом, чистом послевкусии.

Свежий, яркий аромат вина наполнен многочисленными фруктовыми оттенками, среди которых можно различить дыню, айву, цитрусовые, зеленое яблоко. Их обрамлением служат нюансы минералов.

Наилучшую пару этому вину составят сыры с плесенью, морепродукты и рыба. Оно станет великолепным сопровождением блюд тайской, индийской и китайской кухни.

Линейка вин "Signature" от Рене Мюре состоит из вин, являющихся символами выражения сортового разнообразия винограда и чистоты фруктовых вкусов. Эти вина доставят удовольствие и займут достойное место на Вашем столе. "Signature" Riesling — одно из таких вин, обладающее характерными для сорта ароматом и вкусом. Рислинг для "Signature" выращивается на 35-летних лозах на известково-глинистых почвах виноградников, сертифицированных как биодинамические. Урожай для вина собирается вручную во второй половине сентября. Винификация заключается в медленном брожении и созревании на тонком осадке. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Rene Mure — один из самых давних производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим был Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и занимался виноградарством. Основным этапом становления компании и ее развития стало приобретение Альфредом Мюре в 1935 году виноградника Кло Сен-Ланделен размером в 15 гектаров, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли).  Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как из винограда с собственных участков, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из ягод, которые приобретаются у виноградарей области Руффах. На виноградниках Домена выращиваются такие сорта, как Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина обладает силой сжатой пружины, которая к определенному моменту выстреливает яркими нотами цитрусовых и экзотических фруктов, минералов, ароматных трав и кореньев. Великолепная свежесть продемонстрирована в сложном, долгом, чистом послевкусии.

Свежий, яркий аромат вина наполнен многочисленными фруктовыми оттенками, среди которых можно различить дыню, айву, цитрусовые, зеленое яблоко. Их обрамлением служат нюансы минералов.

Наилучшую пару этому вину составят сыры с плесенью, морепродукты и рыба. Оно станет великолепным сопровождением блюд тайской, индийской и китайской кухни.

Линейка вин "Signature" от Рене Мюре состоит из вин, являющихся символами выражения сортового разнообразия винограда и чистоты фруктовых вкусов. Эти вина доставят удовольствие и займут достойное место на Вашем столе. "Signature" Riesling — одно из таких вин, обладающее характерными для сорта ароматом и вкусом. Рислинг для "Signature" выращивается на 35-летних лозах на известково-глинистых почвах виноградников, сертифицированных как биодинамические. Урожай для вина собирается вручную во второй половине сентября. Винификация заключается в медленном брожении и созревании на тонком осадке. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Rene Mure — один из самых давних производителей Эльзаса. История компании началась в 1648 году. Основателем компании и первым управляющим был Мишель Мюре, который жил неподалеку от Руффаха и занимался виноградарством. Основным этапом становления компании и ее развития стало приобретение Альфредом Мюре в 1935 году виноградника Кло Сен-Ланделен размером в 15 гектаров, названного в честь ирландского монаха-мученика Ланделена (сейчас компания является монопольным владельцем этой земли).  Сегодня Домен Рене Мюре входит в состав негоциантского дома Domaine du Clos St.-Landelin, являясь основной его частью. Вино производят как из винограда с собственных участков, расположенных неподалеку от зон Vorbourg, Zinnkoepfle, Schulzengass и Lutzeltal, так и из ягод, которые приобретаются у виноградарей области Руффах. На виноградниках Домена выращиваются такие сорта, как Сильванер, Пино Блан, Рислинг, Пино Гри, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

Вино бледно-соломенного цвета с серебристыми искорками.

Вино обладает мягким, легким, свежим, гармоничным, приятным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, дополненными нюансами мускатного ореха и цедры цитрусовых, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с тонкой горчинкой.

Чистый аромат вина интригует гармоничным переплетением нот тропических фруктов и цветов в обрамлении пряных специй.

Вино составит отличную пару морепродуктам, ракообразным, моллюскам, овощным салатам и фруктовым десертам. Также вино является превосходным аперитивом.

Wolfberger, Muscat — свежее, гармоничное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат. Его создателем является старинный винодельческий кооператив Wolfberger, известный как в местном регионе, так и далеко за его пределами. В Эльзасе компании Вольфберже принадлежит сеть фирменных бутиков, а для туристов специально создан маршрут "Эльзасская "Дорога вин"", который составляет 170 км. Винификация и ферментация винограда сорта Мускат проходит при строго контролируемой температуре, что дает возможность развития богатства сортового аромата и вкуса. Бутилирование вина осуществляется весной следующего года.Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино бледно-соломенного цвета с серебристыми искорками.

Вино обладает мягким, легким, свежим, гармоничным, приятным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, дополненными нюансами мускатного ореха и цедры цитрусовых, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с тонкой горчинкой.

Чистый аромат вина интригует гармоничным переплетением нот тропических фруктов и цветов в обрамлении пряных специй.

Вино составит отличную пару морепродуктам, ракообразным, моллюскам, овощным салатам и фруктовым десертам. Также вино является превосходным аперитивом.

Wolfberger, Muscat — свежее, гармоничное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Мускат. Его создателем является старинный винодельческий кооператив Wolfberger, известный как в местном регионе, так и далеко за его пределами. В Эльзасе компании Вольфберже принадлежит сеть фирменных бутиков, а для туристов специально создан маршрут "Эльзасская "Дорога вин"", который составляет 170 км. Винификация и ферментация винограда сорта Мускат проходит при строго контролируемой температуре, что дает возможность развития богатства сортового аромата и вкуса. Бутилирование вина осуществляется весной следующего года.Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и приумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино характеризуется привлекательным лимонным цветом.

Вкус вина сухой и острый, с колоритной кислотностью и спелыми нотами маракуйи, ананаса и манго, дополненных тонкими нюансами имбиря, дыма и тайского базилика.

В элегантном ароматическом букете вина преобладают тона экзотических фруктов.

Вино будет хорошо сочетаться с холодными закусками из овощей, морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом.

"Riesling "Tradition" — великолепное моносортовое вино с нежным ароматом, свежим и живым вкусом. Вино изготовлено из отборных ягод сорта Рислинг, выращенного на винограднике Льё-ди Арт. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.“Шоффит становится одной из новейших звезд Эльзаса”, — так написал Роберт Паркер в журнале "Wine Advocate" о блестящем виноделе Бернаре Шоффите, получившем в наследство от отца — Роберта Шоффита — имение Domaine Schoffit. Роберт владел 10 га виноградников, расположенных в Харте, недалеко от города Кольмар в Эльзасе. Исторически эта часть региона всегда славилась своими сельскохозяйственными фермами. На этом прекрасном участке с аллювиальными почвами высажены старинные лозы, средний возраст которых составляет от 60 до 80 лет. Но Бернар не стал останавливаться на достигнутом его отцом и в 1986 году приступил к реализации амбициозной программы — увеличению и расширению Домена. Так был приобретен участок размером 6,5 га в Ранген де Тан вокруг Кло Сент-Теобальд. Ранген де Тан — самый южный из виноградников Эльзаса, занимающий площадь в 18,8 гектар и ведущий свою историю с XII века. Ранген де Тан характеризуется вулканическими почвами с низким содержанием глины (15%), что является благоприятным для качества винограда, а его исключительная экспозиция позволяет винограду вызревать медленно, вплоть до ноября, и достигать очень высокой степени концентрации. Сегодня Rangen de Thann стоит на одном уровне с такими известными виноградниками, как Montrachet и Chambertin. Позднее, Бернар Шоффит приобрел еще один участок — в Гран Крю Соммерберг, гранитные почвы которого создают большие перспективы для развития Рислинга. Вина Гран Крю, производимые Доменом Шоффит — это, безусловно, вина мирового класса. Они всегда отмечены богатым вкусом, интенсивностью, большой концентрацией, совершенной кислотностью и объединяют полноту тела с чистым выражением сорта и характера терруара.

Вино характеризуется привлекательным лимонным цветом.

Вкус вина сухой и острый, с колоритной кислотностью и спелыми нотами маракуйи, ананаса и манго, дополненных тонкими нюансами имбиря, дыма и тайского базилика.

В элегантном ароматическом букете вина преобладают тона экзотических фруктов.

Вино будет хорошо сочетаться с холодными закусками из овощей, морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом.

"Riesling "Tradition" — великолепное моносортовое вино с нежным ароматом, свежим и живым вкусом. Вино изготовлено из отборных ягод сорта Рислинг, выращенного на винограднике Льё-ди Арт. Потенциал хранения вина составляет до 7 лет.“Шоффит становится одной из новейших звезд Эльзаса”, — так написал Роберт Паркер в журнале "Wine Advocate" о блестящем виноделе Бернаре Шоффите, получившем в наследство от отца — Роберта Шоффита — имение Domaine Schoffit. Роберт владел 10 га виноградников, расположенных в Харте, недалеко от города Кольмар в Эльзасе. Исторически эта часть региона всегда славилась своими сельскохозяйственными фермами. На этом прекрасном участке с аллювиальными почвами высажены старинные лозы, средний возраст которых составляет от 60 до 80 лет. Но Бернар не стал останавливаться на достигнутом его отцом и в 1986 году приступил к реализации амбициозной программы — увеличению и расширению Домена. Так был приобретен участок размером 6,5 га в Ранген де Тан вокруг Кло Сент-Теобальд. Ранген де Тан — самый южный из виноградников Эльзаса, занимающий площадь в 18,8 гектар и ведущий свою историю с XII века. Ранген де Тан характеризуется вулканическими почвами с низким содержанием глины (15%), что является благоприятным для качества винограда, а его исключительная экспозиция позволяет винограду вызревать медленно, вплоть до ноября, и достигать очень высокой степени концентрации. Сегодня Rangen de Thann стоит на одном уровне с такими известными виноградниками, как Montrachet и Chambertin. Позднее, Бернар Шоффит приобрел еще один участок — в Гран Крю Соммерберг, гранитные почвы которого создают большие перспективы для развития Рислинга. Вина Гран Крю, производимые Доменом Шоффит — это, безусловно, вина мирового класса. Они всегда отмечены богатым вкусом, интенсивностью, большой концентрацией, совершенной кислотностью и объединяют полноту тела с чистым выражением сорта и характера терруара.

Вино светлого золотистого цвета.

Свежее вино с прекрасно сбалансированным вкусом, в котором сочные фруктовые тона украшены оттенками минералов.

В изысканном аромате вина читаются оттенки спелых белых и желтых фруктов: айвы, персика, абрикоса и груши на фоне мягких медовых акцентов и легких нюансов дымка.

Вино отлично сочетается с фуа-гра, рыбой под соусом, копченой рыбой, омарами, сырами.

Вино светлого золотистого цвета.

Свежее вино с прекрасно сбалансированным вкусом, в котором сочные фруктовые тона украшены оттенками минералов.

В изысканном аромате вина читаются оттенки спелых белых и желтых фруктов: айвы, персика, абрикоса и груши на фоне мягких медовых акцентов и легких нюансов дымка.

Вино отлично сочетается с фуа-гра, рыбой под соусом, копченой рыбой, омарами, сырами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочность и свежесть фруктового вкуса вина подчеркивают остаточные намеки сахара и гладкая текстура. Наибольшую концентрацию вино приобретает к послевкусию, развивая тона лимона и жимолости.

В привлекательном, аппетитном аромате вина можно уловить оттенки груши, персика, печеного яблока, намеки специй, цитрусовых и трав.

Вино подается с закусками, белым мясом, рыбой в соусе, мягкими сырами, блюдами индийской и китайской кухни.

Разнообразие сортов винограда, выращиваемых Domaine Maurice Schoech дает возможность представить широкий спектр вин, среди которых можно подобрать пару для любого блюда. Так, к фуа-гра, белому мясу, морепродуктам хорошо подойдет Домен Морис Шох, Пино Гри. Это приятное фруктовое вино, которое передает свежесть и ароматность этого сорта.

Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.

Вино соломенно-желтого цвета.

Сочность и свежесть фруктового вкуса вина подчеркивают остаточные намеки сахара и гладкая текстура. Наибольшую концентрацию вино приобретает к послевкусию, развивая тона лимона и жимолости.

В привлекательном, аппетитном аромате вина можно уловить оттенки груши, персика, печеного яблока, намеки специй, цитрусовых и трав.

Вино подается с закусками, белым мясом, рыбой в соусе, мягкими сырами, блюдами индийской и китайской кухни.

Разнообразие сортов винограда, выращиваемых Domaine Maurice Schoech дает возможность представить широкий спектр вин, среди которых можно подобрать пару для любого блюда. Так, к фуа-гра, белому мясу, морепродуктам хорошо подойдет Домен Морис Шох, Пино Гри. Это приятное фруктовое вино, которое передает свежесть и ароматность этого сорта.

Винодельня Maurice Schoech & Fils принадлежит династии Шох, которая занимается винным бизнесом с 1650 года, а знания, опыт и традиции виноделия передавались в семье из поколения в поколение. Дед нынешнего владельца компании — Леон Шох — был одним из основателей знаменитого Братства Сент-Этьен, который и сегодня награждает вина лейблом качества "Sigillés de qualite". Виноградники компании имеют прекрасное расположение в самом центре Эльзаса. За виноградными лозами бережно ухаживают, они обрабатываются старинными методами, так же, как и 100 лет назад.

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина богатый, очень сочный, яркий, сбалансированный вкус с нотками фундука и сена и гармоничным, стойким послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты белых цветов, орехов и поджаренного хлеба, оттенки дыма, меда и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, с Конфи, фуа-гра, блюдами современной кухни, мясом домашней птицы в соусе, утиной грудкой, начиненной грибами.

Hubert Beck, Pinot Gris — яркое, смелое, несколько экзотическое белое полусухое вино из линейки "Traditionnelle". Моносортовые вина этой линейки в последнее время даже более популярны, чем вина класса Гран Крю. Виноград для их изготовления выращивается на севере Эльзаса. Пино Гри культивируется в Эльзасе на протяжении четырех столетий, а вина из него очень ценятся. Традиционная винификация в прекрасных современных ферментационных резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре сохраняет лучшие сортовые характеристики винограда: яркость аромата и сочность вкуса.

Вино золотисто-желтого цвета.

У вина богатый, очень сочный, яркий, сбалансированный вкус с нотками фундука и сена и гармоничным, стойким послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты белых цветов, орехов и поджаренного хлеба, оттенки дыма, меда и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, с Конфи, фуа-гра, блюдами современной кухни, мясом домашней птицы в соусе, утиной грудкой, начиненной грибами.

Hubert Beck, Pinot Gris — яркое, смелое, несколько экзотическое белое полусухое вино из линейки "Traditionnelle". Моносортовые вина этой линейки в последнее время даже более популярны, чем вина класса Гран Крю. Виноград для их изготовления выращивается на севере Эльзаса. Пино Гри культивируется в Эльзасе на протяжении четырех столетий, а вина из него очень ценятся. Традиционная винификация в прекрасных современных ферментационных резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре сохраняет лучшие сортовые характеристики винограда: яркость аромата и сочность вкуса.