Вино Perlato del Bosco и San Giusto a Rentennano (Perlato del Bosco и San Giusto a Rentennano) Пино Неро и Санджовезе

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает теплым, сухим, хорошо сбалансированным, свежим фруктовым вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием.

Среди множества нюансов насыщенного аромата вина особенно ощущаются тона сладкой вишни, табака, лакрицы, кедра и специй.

Вино идеально подчеркнет вкус жаркого.

Chianti Classico DOCG, изготовленное из двух сортов винограда — Санджовезе и Канайоло, —  это полнотелое вино, в котором естественная кислотность Санджовезе сбалансирована сильными танинами. Кьянти Классико обладает выдающейся структурой и балансом. Винтаж 2009 года, по мнению Роберта Паркера, практически безупречен.Виноград, собранный вручную, проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и цемента в течение 14 дней. Виноградную кожицу дополнительно отжимают, чтобы получившийся сок добавить в вино для придания ему максимального качества и прекрасного вкуса. Далее вино выдерживается в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев. Винодельческое хозяйство "San Giusto a Rentennano" получило свое название по наименованию возвышенности в верховье реки Арбия, в самой южной части винного региона Кьянти Классико. Ранее на этом месте находился средневековый монастырь монахинь-цистерианок, который назывался "San Giusto alle Monache". В 1204 году, после арбитража между Флоренцией и Сиеной о разделении территорий, монастырь был укреплен флорентийцами, так как находился в пограничной зоне с Сиеной. Часть укреплений монастыря — массивные зубчатые стены и барбакан — сохранилась до наших дней, а старинные подвалы используются как винные погреба.Семья Мартини ди Сигала владеет усадьбой с 1914 года. В 1957 году усадьбу унаследовал Энрико Мартини ди Сигала, а в 1992 году усадьба перешла во владение его детям. Сегодня Анна-Люсия, Елизавета, Франческо, Алессандро и Люка являются партнерами в управлении винодельческим предприятием.Площадь усадьбы составляет 160 га, 31 га из которых — виноградники, которые находятся на высоте 270 м над уровнем моря. Почва разнообразна и богата минеральными компонентами. Микроклимат характеризуется большими перепадами дневных и ночных температур, что является благоприятным условием для виноделия. В хозяйстве применяются органические методы выращивания винограда. При производстве вина практикуется "зеленый урожай", когда в июле-августе виноградные гроздья прореживают, чтобы вино из оставшихся ягод получилось более насыщенным и плотным.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает теплым, сухим, хорошо сбалансированным, свежим фруктовым вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием.

Среди множества нюансов насыщенного аромата вина особенно ощущаются тона сладкой вишни, табака, лакрицы, кедра и специй.

Вино идеально подчеркнет вкус жаркого.

Chianti Classico DOCG, изготовленное из двух сортов винограда — Санджовезе и Канайоло, —  это полнотелое вино, в котором естественная кислотность Санджовезе сбалансирована сильными танинами. Кьянти Классико обладает выдающейся структурой и балансом. Винтаж 2009 года, по мнению Роберта Паркера, практически безупречен.Виноград, собранный вручную, проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и цемента в течение 14 дней. Виноградную кожицу дополнительно отжимают, чтобы получившийся сок добавить в вино для придания ему максимального качества и прекрасного вкуса. Далее вино выдерживается в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев. Винодельческое хозяйство "San Giusto a Rentennano" получило свое название по наименованию возвышенности в верховье реки Арбия, в самой южной части винного региона Кьянти Классико. Ранее на этом месте находился средневековый монастырь монахинь-цистерианок, который назывался "San Giusto alle Monache". В 1204 году, после арбитража между Флоренцией и Сиеной о разделении территорий, монастырь был укреплен флорентийцами, так как находился в пограничной зоне с Сиеной. Часть укреплений монастыря — массивные зубчатые стены и барбакан — сохранилась до наших дней, а старинные подвалы используются как винные погреба.Семья Мартини ди Сигала владеет усадьбой с 1914 года. В 1957 году усадьбу унаследовал Энрико Мартини ди Сигала, а в 1992 году усадьба перешла во владение его детям. Сегодня Анна-Люсия, Елизавета, Франческо, Алессандро и Люка являются партнерами в управлении винодельческим предприятием.Площадь усадьбы составляет 160 га, 31 га из которых — виноградники, которые находятся на высоте 270 м над уровнем моря. Почва разнообразна и богата минеральными компонентами. Микроклимат характеризуется большими перепадами дневных и ночных температур, что является благоприятным условием для виноделия. В хозяйстве применяются органические методы выращивания винограда. При производстве вина практикуется "зеленый урожай", когда в июле-августе виноградные гроздья прореживают, чтобы вино из оставшихся ягод получилось более насыщенным и плотным.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает теплым, элегантным, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с прекрасными танинами, великолепной кислотностью и долгим послевкусием.

Потрясающе великолепный аромат вина сочетает ноты сочной темной вишни, табака, лакрицы и специй.

Вино идеально подчеркнет вкус жаркого, подойдет к холодным и горячим мясным блюдам и умеренно острым сырам.

Chianti Classico DOCG, изготовленное из двух сортов винограда (Санджовезе и Канайоло), — это полнотелое вино, в котором естественная кислотность Санджовезе сбалансирована сильными танинами. Кьянти Классико обладает выдающейся структурой и балансом. Винтаж 2010 года по мнению "The Wine Advocate" "потрясающе великолепен".Сбор урожая в 2010 году проходил с 29 сентября по 12 октября. Затем виноград, собранный вручную, проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и цемента в течение 13 дней. Виноградную кожицу дополнительно отжимают, чтобы получившийся сок добавить в вино для придания ему максимального качества и прекрасного вкуса. Далее вино выдерживается в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев, и несколько раз в течение этого периода сцеживается. До релиза, вино выдерживается в бутылках по крайней мере еще 6 месяцев.Винодельческое хозяйство "San Giusto a Rentennano" получило свое название по наименованию возвышенности в верховье реки Арбия, в самой южной части винного региона Кьянти Классико. Ранее на этом месте находился средневековый монастырь монахинь-цистерианок, который назывался "San Giusto alle Monache". В 1204 году, после арбитража между Флоренцией и Сиеной о разделении территорий, монастырь был укреплен флорентийцами, так как находился в пограничной зоне с Сиеной. Часть укреплений монастыря — массивные зубчатые стены и барбакан — сохранилась до наших дней, а старинные подвалы используются как винные погреба. Семья Мартини ди Сигала владеет усадьбой с 1914 года. В 1957 году усадьбу унаследовал Энрико Мартини ди Сигала, а в 1992 году усадьба перешла во владение его детям. Сегодня Анна-Люсия, Елизавета, Франческо, Алессандро и Люка являются партнерами в управлении винодельческим предприятием.Площадь усадьбы составляет 160 га, 31 га из которых — виноградники, которые находятся на высоте 270 м над уровнем моря. Почва разнообразна и богата минеральными компонентами. Микроклимат характеризуется большими перепадами дневных и ночных температур, что является благоприятным условием для виноделия. В хозяйстве применяются органические методы выращивания винограда. При производстве вина практикуется "зеленый урожай", когда в июле-августе виноградные гроздья прореживают, чтобы вино из оставшихся ягод получилось более насыщенным и плотным.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает теплым, элегантным, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом с прекрасными танинами, великолепной кислотностью и долгим послевкусием.

Потрясающе великолепный аромат вина сочетает ноты сочной темной вишни, табака, лакрицы и специй.

Вино идеально подчеркнет вкус жаркого, подойдет к холодным и горячим мясным блюдам и умеренно острым сырам.

Chianti Classico DOCG, изготовленное из двух сортов винограда (Санджовезе и Канайоло), — это полнотелое вино, в котором естественная кислотность Санджовезе сбалансирована сильными танинами. Кьянти Классико обладает выдающейся структурой и балансом. Винтаж 2010 года по мнению "The Wine Advocate" "потрясающе великолепен".Сбор урожая в 2010 году проходил с 29 сентября по 12 октября. Затем виноград, собранный вручную, проходит ферментацию в емкостях из нержавеющей стали и цемента в течение 13 дней. Виноградную кожицу дополнительно отжимают, чтобы получившийся сок добавить в вино для придания ему максимального качества и прекрасного вкуса. Далее вино выдерживается в дубовых бочках в течение 10-12 месяцев, и несколько раз в течение этого периода сцеживается. До релиза, вино выдерживается в бутылках по крайней мере еще 6 месяцев.Винодельческое хозяйство "San Giusto a Rentennano" получило свое название по наименованию возвышенности в верховье реки Арбия, в самой южной части винного региона Кьянти Классико. Ранее на этом месте находился средневековый монастырь монахинь-цистерианок, который назывался "San Giusto alle Monache". В 1204 году, после арбитража между Флоренцией и Сиеной о разделении территорий, монастырь был укреплен флорентийцами, так как находился в пограничной зоне с Сиеной. Часть укреплений монастыря — массивные зубчатые стены и барбакан — сохранилась до наших дней, а старинные подвалы используются как винные погреба. Семья Мартини ди Сигала владеет усадьбой с 1914 года. В 1957 году усадьбу унаследовал Энрико Мартини ди Сигала, а в 1992 году усадьба перешла во владение его детям. Сегодня Анна-Люсия, Елизавета, Франческо, Алессандро и Люка являются партнерами в управлении винодельческим предприятием.Площадь усадьбы составляет 160 га, 31 га из которых — виноградники, которые находятся на высоте 270 м над уровнем моря. Почва разнообразна и богата минеральными компонентами. Микроклимат характеризуется большими перепадами дневных и ночных температур, что является благоприятным условием для виноделия. В хозяйстве применяются органические методы выращивания винограда. При производстве вина практикуется "зеленый урожай", когда в июле-августе виноградные гроздья прореживают, чтобы вино из оставшихся ягод получилось более насыщенным и плотным.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино имеет свежий, фруктовый, элегантный и утонченный вкус с шелковистыми танинами и взрывным послевкусием.

Вино обладает ароматом средней интенсивности с нотами фиалок, специй, минералов и спелых черных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с закусками, барбекю, бефстроганов, вяленой говядиной, голубцами, жарким из цесарки, блюдами из голубя, кролика, с ризотто, дичью и ароматными пастами.

"Perlato del Bosco" Rosso — легендарное вино из Тосканы, не раз получавшее высокие баллы в рейтингах экспертов и награды на международных конкурсах. Винтаж 2009 года снова доказал, что "Perlato del Bosco" Rosso великолепно. Знаменитый критик Роберт Паркер назвал его "просто потрясающим зрелищем". В купаже 2009 года доля Санджовезе была значительно выше, чем в предыдущих винтажах. Также во вкусе была отмечена более высокая кислотность, которая, не утяжеляя гармоничного, элегантного и утонченного вкуса вина, тем не менее будет способствовать длительному хранению вина в бутылке. Специалисты полагают, что ожидаемый срок полного раскрытия вкуса и аромата придется на 2012-2020 годы.  Виноград для "Perlato del Bosco" Rosso 2009 был собран в первую и третью недели сентября. После традиционной 18-дневной ферментации вино выдерживалось в двух- и трехлетних французских барриках в течение 15 месяцев.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино имеет свежий, фруктовый, элегантный и утонченный вкус с шелковистыми танинами и взрывным послевкусием.

Вино обладает ароматом средней интенсивности с нотами фиалок, специй, минералов и спелых черных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с закусками, барбекю, бефстроганов, вяленой говядиной, голубцами, жарким из цесарки, блюдами из голубя, кролика, с ризотто, дичью и ароматными пастами.

"Perlato del Bosco" Rosso — легендарное вино из Тосканы, не раз получавшее высокие баллы в рейтингах экспертов и награды на международных конкурсах. Винтаж 2009 года снова доказал, что "Perlato del Bosco" Rosso великолепно. Знаменитый критик Роберт Паркер назвал его "просто потрясающим зрелищем". В купаже 2009 года доля Санджовезе была значительно выше, чем в предыдущих винтажах. Также во вкусе была отмечена более высокая кислотность, которая, не утяжеляя гармоничного, элегантного и утонченного вкуса вина, тем не менее будет способствовать длительному хранению вина в бутылке. Специалисты полагают, что ожидаемый срок полного раскрытия вкуса и аромата придется на 2012-2020 годы.  Виноград для "Perlato del Bosco" Rosso 2009 был собран в первую и третью недели сентября. После традиционной 18-дневной ферментации вино выдерживалось в двух- и трехлетних французских барриках в течение 15 месяцев.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино имеет сильный фруктовый вкус с утонченными танинами и тонами мяты и фиалок, обладает долгим послевкусием лакричника и специй.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотками черных ягод, какао и специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью.

Вино Перлато дель Боско Россо ИГТ (Perlato del Bosco Rosso IGT) - легендарное вино из Тосканы создается мастерами-виноделами Tua Rita.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино имеет сильный фруктовый вкус с утонченными танинами и тонами мяты и фиалок, обладает долгим послевкусием лакричника и специй.

Вино обладает интенсивным ароматом с нотками черных ягод, какао и специй.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью.

Вино Перлато дель Боско Россо ИГТ (Perlato del Bosco Rosso IGT) - легендарное вино из Тосканы создается мастерами-виноделами Tua Rita.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает свежим и глубоким вкусом с преобладающими нотами ежевики и вишни и обилием мягких танинов. Послевкусие продолжительное, с тонами дуба.

В богатом и насыщенном букете вина сочетаются тона ванили и фиалки.

Вино отлично сочетается с блюдами из утки, красного мяса, с мясными деликатесами и выдержанными сырами.

Вино "Le Baroncole" Riserva — это ассембляж двух сортов винограда: Санджовезе и Канайоло. Вино, неоднократно получавшее высокие оценки винных экспертов, отражает лучшие качества тосканских вин. Оно отличается элегантным, насыщенным, сбалансированным вкусом и богатым ароматом. "Ле Баронколе" Ризерва обладает большим потенциалом старения, его производство было инициировано еще в 2000 году. Начальные этапы производства такие же, как и для классических вин Кьянти. Затем вино стареет в бочках из французского дуба в течение 16-20 месяцев, в зависимости от винтажа. Розлив вина по бутылкам осуществляется без фильтрации, затем оно выдерживается в течение еще 6 месяцев.Сбор урожая 2009 года проходил с 23 сентября по 13 октября, с одной виноградной лозы было собрано до 1,2 кг. Период ферментации и мацерации составил 15 дней, а выдержка в бочках — 18 месяцев. Розлив был произведен 25-26 января 2012 года. Общее производство в этом году составило 11336 бутылок. Вино можно открыть уже сейчас или хранить до 2018 года.Винодельческое хозяйство "San Giusto a Rentennano" получило свое название по наименованию возвышенности в верховье реки Арбия, в самой южной части винного региона Кьянти Классико. Ранее на этом месте находился средневековый монастырь монахинь-цистерианок, который назывался "San Giusto alle Monache". В 1204 году, после арбитража между Флоренцией и Сиеной о разделении территорий, монастырь был укреплен флорентийцами, так как находился в пограничной зоне с Сиеной. Часть укреплений монастыря — массивные зубчатые стены и барбакан — сохранилась до наших дней, а старинные подвалы используются как винные погреба.Семья Мартини ди Сигала владеет усадьбой с 1914 года. В 1957 году усадьбу унаследовал Энрико Мартини ди Сигала, а в 1992 году усадьба перешла во владение его детям. Сегодня Анна-Люсия, Елизавета, Франческо, Алессандро и Люка являются партнерами в управлении винодельческим предприятием.Площадь усадьбы составляет 160 га, 31 га из которых — виноградники, которые находятся на высоте 270 м над уровнем моря. Почва разнообразна и богата минеральными компонентами. Микроклимат характеризуется большими перепадами дневных и ночных температур, что является благоприятным условием для виноделия. В хозяйстве применяются органические методы выращивания винограда. При производстве вина практикуется "зеленый урожай", когда в июле-августе виноградные гроздья прореживают, чтобы вино из оставшихся ягод получилось более насыщенным и плотным.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает свежим и глубоким вкусом с преобладающими нотами ежевики и вишни и обилием мягких танинов. Послевкусие продолжительное, с тонами дуба.

В богатом и насыщенном букете вина сочетаются тона ванили и фиалки.

Вино отлично сочетается с блюдами из утки, красного мяса, с мясными деликатесами и выдержанными сырами.

Вино "Le Baroncole" Riserva — это ассембляж двух сортов винограда: Санджовезе и Канайоло. Вино, неоднократно получавшее высокие оценки винных экспертов, отражает лучшие качества тосканских вин. Оно отличается элегантным, насыщенным, сбалансированным вкусом и богатым ароматом. "Ле Баронколе" Ризерва обладает большим потенциалом старения, его производство было инициировано еще в 2000 году. Начальные этапы производства такие же, как и для классических вин Кьянти. Затем вино стареет в бочках из французского дуба в течение 16-20 месяцев, в зависимости от винтажа. Розлив вина по бутылкам осуществляется без фильтрации, затем оно выдерживается в течение еще 6 месяцев.Сбор урожая 2009 года проходил с 23 сентября по 13 октября, с одной виноградной лозы было собрано до 1,2 кг. Период ферментации и мацерации составил 15 дней, а выдержка в бочках — 18 месяцев. Розлив был произведен 25-26 января 2012 года. Общее производство в этом году составило 11336 бутылок. Вино можно открыть уже сейчас или хранить до 2018 года.Винодельческое хозяйство "San Giusto a Rentennano" получило свое название по наименованию возвышенности в верховье реки Арбия, в самой южной части винного региона Кьянти Классико. Ранее на этом месте находился средневековый монастырь монахинь-цистерианок, который назывался "San Giusto alle Monache". В 1204 году, после арбитража между Флоренцией и Сиеной о разделении территорий, монастырь был укреплен флорентийцами, так как находился в пограничной зоне с Сиеной. Часть укреплений монастыря — массивные зубчатые стены и барбакан — сохранилась до наших дней, а старинные подвалы используются как винные погреба.Семья Мартини ди Сигала владеет усадьбой с 1914 года. В 1957 году усадьбу унаследовал Энрико Мартини ди Сигала, а в 1992 году усадьба перешла во владение его детям. Сегодня Анна-Люсия, Елизавета, Франческо, Алессандро и Люка являются партнерами в управлении винодельческим предприятием.Площадь усадьбы составляет 160 га, 31 га из которых — виноградники, которые находятся на высоте 270 м над уровнем моря. Почва разнообразна и богата минеральными компонентами. Микроклимат характеризуется большими перепадами дневных и ночных температур, что является благоприятным условием для виноделия. В хозяйстве применяются органические методы выращивания винограда. При производстве вина практикуется "зеленый урожай", когда в июле-августе виноградные гроздья прореживают, чтобы вино из оставшихся ягод получилось более насыщенным и плотным.

Вино рубиново-красного цвета с кирпичными бликами.

Вино обладает округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает многогранным щедрым ароматом, сотканным из нот лесных ягод, спелой вишни и Средиземноморских трав.

Вино прекрасно сочетается с закусками, барбекю, бефстроганов, вяленой говядиной, голубцами, жарким из цесарки, блюдами из голубя, кролика, с ризотто, дичью и ароматными пастами.

"Perlato del Bosco" Rosso — легендарное вино из Тосканы, не раз получавшее высокие баллы в рейтингах экспертов и награды на международных конкурсах. При производстве винтажа 2018 года использовался только виноград сорта Санджовезе. Урожай собирали вручную в небольшие ящики. Выдерживалось вино в одно- и двухлетних бочках из французского дуба (50%) и в 35-гектолитровых дубовых бочках конической формы (50%). Специалисты полагают, что ожидаемый срок полного раскрытия вкуса и аромата винтажа 2018 года придется на 2021-2029 годы.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино рубиново-красного цвета с кирпичными бликами.

Вино обладает округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает многогранным щедрым ароматом, сотканным из нот лесных ягод, спелой вишни и Средиземноморских трав.

Вино прекрасно сочетается с закусками, барбекю, бефстроганов, вяленой говядиной, голубцами, жарким из цесарки, блюдами из голубя, кролика, с ризотто, дичью и ароматными пастами.

"Perlato del Bosco" Rosso — легендарное вино из Тосканы, не раз получавшее высокие баллы в рейтингах экспертов и награды на международных конкурсах. При производстве винтажа 2018 года использовался только виноград сорта Санджовезе. Урожай собирали вручную в небольшие ящики. Выдерживалось вино в одно- и двухлетних бочках из французского дуба (50%) и в 35-гектолитровых дубовых бочках конической формы (50%). Специалисты полагают, что ожидаемый срок полного раскрытия вкуса и аромата винтажа 2018 года придется на 2021-2029 годы.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает свежим и глубоким вкусом с нотами красных фруктов, смолы и земли, тягучей текстурой, а в послевкусии ощущается отчетливый оттенок табака.

В богатом и насыщенном букете вина сочетаются тона вишни, клубники, специй и сладковатые ноты жженого дуба.

Вино отлично сочетается с блюдами из утки, красного мяса, с мясными деликатесами и выдержанными сырами.

Вино "Le Baroncole" Riserva — это ассамбляж двух сортов винограда — Санджовезе и Канайоло. Вино, неоднократно получавшее высокие оценки винных экспертов, отражает лучшие качества тосканских вин. Оно отличается элегантным и насыщенным, сбалансированным вкусом и ароматом. "Ле Баронколе" Ризерва обладает большим потенциалом старения.Винодельческое хозяйство "San Giusto a Rentennano" получило свое название по наименованию возвышенности в верховье реки Арбия, в самой южной части винного региона Кьянти Классико. Ранее на этом месте находился средневековый монастырь монахинь-цистерианок, который назывался "San Giusto alle Monache". В 1204 году, после арбитража между Флоренцией и Сиеной о разделении территорий, монастырь был укреплен флорентийцами, так как находился в пограничной зоне с Сиеной. Часть укреплений монастыря — массивные зубчатые стены и барбакан — сохранилась до наших дней, а старинные подвалы используются как винные погреба.Семья Мартини ди Сигала владеет усадьбой с 1914 года. В 1957 году усадьбу унаследовал Энрико Мартини ди Сигала, а в 1992 году усадьба перешла во владение его детям. Сегодня Анна-Люсия, Елизавета, Франческо, Алессандро и Люка являются партнерами в управлении винодельческим предприятием.Площадь усадьбы составляет 160 га, 31 га из которых — виноградники, которые находятся на высоте 270 м над уровнем моря. Почва разнообразна и богата минеральными компонентами. Микроклимат характеризуется большими перепадами дневных и ночных температур, что является благоприятным условием для виноделия. В хозяйстве применяются органические методы выращивания винограда. При производстве вина практикуется "зеленый урожай", когда в июле-августе виноградные гроздья прореживают, чтобы вино из оставшихся ягод получилось более насыщенным и плотным.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает свежим и глубоким вкусом с нотами красных фруктов, смолы и земли, тягучей текстурой, а в послевкусии ощущается отчетливый оттенок табака.

В богатом и насыщенном букете вина сочетаются тона вишни, клубники, специй и сладковатые ноты жженого дуба.

Вино отлично сочетается с блюдами из утки, красного мяса, с мясными деликатесами и выдержанными сырами.

Вино "Le Baroncole" Riserva — это ассамбляж двух сортов винограда — Санджовезе и Канайоло. Вино, неоднократно получавшее высокие оценки винных экспертов, отражает лучшие качества тосканских вин. Оно отличается элегантным и насыщенным, сбалансированным вкусом и ароматом. "Ле Баронколе" Ризерва обладает большим потенциалом старения.Винодельческое хозяйство "San Giusto a Rentennano" получило свое название по наименованию возвышенности в верховье реки Арбия, в самой южной части винного региона Кьянти Классико. Ранее на этом месте находился средневековый монастырь монахинь-цистерианок, который назывался "San Giusto alle Monache". В 1204 году, после арбитража между Флоренцией и Сиеной о разделении территорий, монастырь был укреплен флорентийцами, так как находился в пограничной зоне с Сиеной. Часть укреплений монастыря — массивные зубчатые стены и барбакан — сохранилась до наших дней, а старинные подвалы используются как винные погреба.Семья Мартини ди Сигала владеет усадьбой с 1914 года. В 1957 году усадьбу унаследовал Энрико Мартини ди Сигала, а в 1992 году усадьба перешла во владение его детям. Сегодня Анна-Люсия, Елизавета, Франческо, Алессандро и Люка являются партнерами в управлении винодельческим предприятием.Площадь усадьбы составляет 160 га, 31 га из которых — виноградники, которые находятся на высоте 270 м над уровнем моря. Почва разнообразна и богата минеральными компонентами. Микроклимат характеризуется большими перепадами дневных и ночных температур, что является благоприятным условием для виноделия. В хозяйстве применяются органические методы выращивания винограда. При производстве вина практикуется "зеленый урожай", когда в июле-августе виноградные гроздья прореживают, чтобы вино из оставшихся ягод получилось более насыщенным и плотным.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино имеет свежий, фруктовый, элегантный, насыщенный вкус с округлыми танинами и ярким послевкусием.

Основой яркого, мощного, взрывного аромата вина являются тона темно-красных ягод, солодки и дыма.

Вино прекрасно сочетается с закусками, барбекю, бефстроганов, вяленой говядиной, голубцами, жарким из цесарки, блюдами из голубя, кролика, с ризотто, дичью и ароматными пастами.

"Perlato del Bosco" Rosso — легендарное вино из Тосканы, не раз получавшее высокие баллы в рейтингах экспертов и награды на международных конкурсах. Винтаж 2010 года снова доказал, что "Perlato del Bosco" Rosso великолепно. "Перлато дель Боско" Россо, 2010 года был назван критиками "превосходным", его аромат "взрывается в бокале энергетикой и мощью", а во вкусе "существует чувство напряжения, которое заставляет сфокусироваться на вине". Виноград для "Perlato del Bosco" Rosso собирается в сентябре. После традиционной 18-дневной ферментации вино выдерживалось в двух- и трехлетних французских барриках в течение 15 месяцев. Специалисты полагают, что ожидаемый срок полного раскрытия вкуса и аромата придется на 2014-2022 годы.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино темно-гранатового цвета.

Вино имеет свежий, фруктовый, элегантный, насыщенный вкус с округлыми танинами и ярким послевкусием.

Основой яркого, мощного, взрывного аромата вина являются тона темно-красных ягод, солодки и дыма.

Вино прекрасно сочетается с закусками, барбекю, бефстроганов, вяленой говядиной, голубцами, жарким из цесарки, блюдами из голубя, кролика, с ризотто, дичью и ароматными пастами.

"Perlato del Bosco" Rosso — легендарное вино из Тосканы, не раз получавшее высокие баллы в рейтингах экспертов и награды на международных конкурсах. Винтаж 2010 года снова доказал, что "Perlato del Bosco" Rosso великолепно. "Перлато дель Боско" Россо, 2010 года был назван критиками "превосходным", его аромат "взрывается в бокале энергетикой и мощью", а во вкусе "существует чувство напряжения, которое заставляет сфокусироваться на вине". Виноград для "Perlato del Bosco" Rosso собирается в сентябре. После традиционной 18-дневной ферментации вино выдерживалось в двух- и трехлетних французских барриках в течение 15 месяцев. Специалисты полагают, что ожидаемый срок полного раскрытия вкуса и аромата придется на 2014-2022 годы.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, открытый, грациозный, с нотами темно-красной вишни, лакрицы и чабера, с великолепной структурой и впечатляющим послевкусием.

Вино обладает великолепным ароматом, в котором фруктовые нотки гармонично дополняются оттенками засахаренных ягод, нюансами молочного шоколада, графита и меловой пыли.

Вино прекрасно сочетается с закусками, барбекю, бефстроганов, вяленой говядиной, голубцами, жарким из цесарки, блюдами из голубя, кролика, с ризотто, дичью и ароматными пастами.

"Perlato del Bosco" Rosso — легендарное вино из Тосканы, не раз получавшее высокие баллы в рейтингах экспертов и награды на международных конкурсах. При производстве винтажа 2011 года использовался только виноград сорта Санджовезе, последний раз такой состав был в 2001 году. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Выдерживается вино в одно- и двухлетних бочках из французского дуба (50%) и в 35-гектолитровых дубовых бочках конической формы (50%). Винтаж 2011 года снова доказал, что "Перлато дель Боско" Россо великолепно. Специалисты полагают, что ожидаемый срок полного раскрытия вкуса и аромата винтажа 2011 года придется на 2015-2023 годы.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, открытый, грациозный, с нотами темно-красной вишни, лакрицы и чабера, с великолепной структурой и впечатляющим послевкусием.

Вино обладает великолепным ароматом, в котором фруктовые нотки гармонично дополняются оттенками засахаренных ягод, нюансами молочного шоколада, графита и меловой пыли.

Вино прекрасно сочетается с закусками, барбекю, бефстроганов, вяленой говядиной, голубцами, жарким из цесарки, блюдами из голубя, кролика, с ризотто, дичью и ароматными пастами.

"Perlato del Bosco" Rosso — легендарное вино из Тосканы, не раз получавшее высокие баллы в рейтингах экспертов и награды на международных конкурсах. При производстве винтажа 2011 года использовался только виноград сорта Санджовезе, последний раз такой состав был в 2001 году. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Выдерживается вино в одно- и двухлетних бочках из французского дуба (50%) и в 35-гектолитровых дубовых бочках конической формы (50%). Винтаж 2011 года снова доказал, что "Перлато дель Боско" Россо великолепно. Специалисты полагают, что ожидаемый срок полного раскрытия вкуса и аромата винтажа 2011 года придется на 2015-2023 годы.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино демонстрирует темно-пурпурный цвет.

Интенсивный вкус вина соткан из ноток сладких красных ягод, которые оттеняются нюансами мяты, тимьяна и корицы. Шелковистые танины подчеркивают элегантность вкусовой палитры и украшают продолжительное, сбалансированное послевкусие.

У вина соблазнительный, красивый аромат, в котором доминируют ягодные акценты вишни, ежевики, черной смородины, а также штрихи чернослива и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с закусками, барбекю, бефстроганов, вяленой говядиной, голубцами, жарким из цесарки, блюдами из голубя, кролика, с ризотто, дичью и ароматными пастами.

"Perlato del Bosco" Rosso — легендарное вино из Тосканы, не раз получавшее высокие баллы в рейтингах экспертов и награды на международных конкурсах. При производстве винтажа 2013 года использовался только виноград сорта Санджовезе. Урожай собирали вручную в небольшие ящики. Выдерживалось вино в одно- и двухлетних бочках из французского дуба (50%) и в 35-гектолитровых дубовых бочках конической формы (50%). Специалисты полагают, что ожидаемый срок полного раскрытия вкуса и аромата винтажа 2013 года придется на 2015-2023 годы.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино демонстрирует темно-пурпурный цвет.

Интенсивный вкус вина соткан из ноток сладких красных ягод, которые оттеняются нюансами мяты, тимьяна и корицы. Шелковистые танины подчеркивают элегантность вкусовой палитры и украшают продолжительное, сбалансированное послевкусие.

У вина соблазнительный, красивый аромат, в котором доминируют ягодные акценты вишни, ежевики, черной смородины, а также штрихи чернослива и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с закусками, барбекю, бефстроганов, вяленой говядиной, голубцами, жарким из цесарки, блюдами из голубя, кролика, с ризотто, дичью и ароматными пастами.

"Perlato del Bosco" Rosso — легендарное вино из Тосканы, не раз получавшее высокие баллы в рейтингах экспертов и награды на международных конкурсах. При производстве винтажа 2013 года использовался только виноград сорта Санджовезе. Урожай собирали вручную в небольшие ящики. Выдерживалось вино в одно- и двухлетних бочках из французского дуба (50%) и в 35-гектолитровых дубовых бочках конической формы (50%). Специалисты полагают, что ожидаемый срок полного раскрытия вкуса и аромата винтажа 2013 года придется на 2015-2023 годы.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым переливом.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с прекрасным балансом и мягкими танинами.

Богатый и насыщенный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, сливы, чернослива, смолы, лакрицы, табака и ванили.

Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса и дичи.

Красное вино "Percarlo", изготовленное из самых лучших ягод винограда сорта Санджовезе, — великолепный образец тосканского стиля. Каждый винтаж этого вина имеет свои индивидуальные черты и, не смотря на различные климатические условия, из года в год остается высокого качества, отражая в себе особенности терруара виноградников Сан Джусто а Рентеннано.Ферментация и мацерация вина проходит в емкостях из нержавеющей стали и цемента в течение 35 дней. Далее вино выдерживается в бочках из дуба на протяжении 22 месяцев, после чего нефильтрованное вино бутилируют и выдерживают еще 18 месяцев в погребах винодельни, прежде чем вино поступит в продажу. Винодельческое хозяйство "San Giusto a Rentennano" получило свое название по наименованию возвышенности в верховье реки Арбия, в самой южной части винного региона Кьянти Классико. Ранее на этом месте находился средневековый монастырь монахинь-цистерианок, который назывался "San Giusto alle Monache". В 1204 году, после арбитража между Флоренцией и Сиеной о разделении территорий, монастырь был укреплен флорентийцами, так как находился в пограничной зоне с Сиеной. Часть укреплений монастыря — массивные зубчатые стены и барбакан — сохранилась до наших дней, а старинные подвалы используются как винные погреба.Семья Мартини ди Сигала владеет усадьбой с 1914 года. В 1957 году усадьбу унаследовал Энрико Мартини ди Сигала, а в 1992 году усадьба перешла во владение его детям. Сегодня Анна-Люсия, Елизавета, Франческо, Алессандро и Люка являются партнерами в управлении винодельческим предприятием.Площадь усадьбы составляет 160 га, 31 га из которых — виноградники, которые находятся на высоте 270 м над уровнем моря. Почва разнообразна и богата минеральными компонентами. Микроклимат характеризуется большими перепадами дневных и ночных температур, что является благоприятным условием для виноделия. В хозяйстве применяются органические методы выращивания винограда. При производстве вина практикуется "зеленый урожай", когда в июле-августе виноградные гроздья прореживают, чтобы вино из оставшихся ягод получилось более насыщенным и плотным.

Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым переливом.

Вино обладает насыщенным фруктовым вкусом с прекрасным балансом и мягкими танинами.

Богатый и насыщенный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, сливы, чернослива, смолы, лакрицы, табака и ванили.

Вино отлично подойдет к блюдам из красного мяса и дичи.

Красное вино "Percarlo", изготовленное из самых лучших ягод винограда сорта Санджовезе, — великолепный образец тосканского стиля. Каждый винтаж этого вина имеет свои индивидуальные черты и, не смотря на различные климатические условия, из года в год остается высокого качества, отражая в себе особенности терруара виноградников Сан Джусто а Рентеннано.Ферментация и мацерация вина проходит в емкостях из нержавеющей стали и цемента в течение 35 дней. Далее вино выдерживается в бочках из дуба на протяжении 22 месяцев, после чего нефильтрованное вино бутилируют и выдерживают еще 18 месяцев в погребах винодельни, прежде чем вино поступит в продажу. Винодельческое хозяйство "San Giusto a Rentennano" получило свое название по наименованию возвышенности в верховье реки Арбия, в самой южной части винного региона Кьянти Классико. Ранее на этом месте находился средневековый монастырь монахинь-цистерианок, который назывался "San Giusto alle Monache". В 1204 году, после арбитража между Флоренцией и Сиеной о разделении территорий, монастырь был укреплен флорентийцами, так как находился в пограничной зоне с Сиеной. Часть укреплений монастыря — массивные зубчатые стены и барбакан — сохранилась до наших дней, а старинные подвалы используются как винные погреба.Семья Мартини ди Сигала владеет усадьбой с 1914 года. В 1957 году усадьбу унаследовал Энрико Мартини ди Сигала, а в 1992 году усадьба перешла во владение его детям. Сегодня Анна-Люсия, Елизавета, Франческо, Алессандро и Люка являются партнерами в управлении винодельческим предприятием.Площадь усадьбы составляет 160 га, 31 га из которых — виноградники, которые находятся на высоте 270 м над уровнем моря. Почва разнообразна и богата минеральными компонентами. Микроклимат характеризуется большими перепадами дневных и ночных температур, что является благоприятным условием для виноделия. В хозяйстве применяются органические методы выращивания винограда. При производстве вина практикуется "зеленый урожай", когда в июле-августе виноградные гроздья прореживают, чтобы вино из оставшихся ягод получилось более насыщенным и плотным.