Вино Фриули-Венеция-Джулия Пино Неро, Совиньон Блан, Саперави, Ркацители, Сенсо, Руссан и Москато Бьянко 0.75 л, Страница 13

Вино характеризуется приятным золотистым цветом.

Вкус вина интенсивный, четкий, яркий, сухой и фруктовый, с нюансами свежескошенных трав и легкой солоноватостью. Послевкусие устойчивое.

Ароматический букет вина наполнен взрывными тонами крыжовника, шалфея и белого персика, которые подчеркнуты приятными цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к закускам, особенно к ветчине, а также к морепродуктам, пасте с моллюсками или рыбными соусами, супам, ракообразным.

"Ronco delle Mele" Sauvignon — очень выразительное, насыщенное белое сухое вино с изысканным ароматом и прекрасно сбалансированным минерально-фруктовым вкусом с необыкновенно стойким (что достаточно редко для белого вина) послевкусием. Удивительное сочетание свежести и богатства достигается благодаря комбинации стальных и дубовых бочек при винификации и выдержке. Вино превосходно гармонирует с различными закусками, морепродуктами, супами и пастой и было неоднократно отмечено профессиональными сомелье и высшим баллом "Три бокала" от "Gambero Rosso". "Ронко делле Меле" в переводе с итальянского означает "Яблочный холм". В начале 1940-х годов после большого оползня, следы которого видны до сих пор, прадед нынешних владельцев винодельни, Даниэле, посадил яблони для стабилизации грунта и во избежании дальнейшей эрозии. За многие годы виноградник Ронко делле Меле обогатился органическими средами, здешние виноградные лозы особенно здоровые и хорошо выражают душу этой земли. Участок расположен на северо-западе, что позволяет винограду сорта Совиньон Блан медленно созревать, в результате чего усиливаются сортовые характеристики. На винодельне виноград дробят и оставляют на сутки при температуре 10-12°C в специальных контейнерах, защищенных от воздействия кислорода и оснащенных инновационной системой для уменьшения появления антиоксидантов. 20% полученного сока ферментируется и созревает на осадке в течение 6 месяцев в маленьких бочках объемом в 27 гл, остальная часть сока бродит в стальных резервуарах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино характеризуется приятным золотистым цветом.

Вкус вина интенсивный, четкий, яркий, сухой и фруктовый, с нюансами свежескошенных трав и легкой солоноватостью. Послевкусие устойчивое.

Ароматический букет вина наполнен взрывными тонами крыжовника, шалфея и белого персика, которые подчеркнуты приятными цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к закускам, особенно к ветчине, а также к морепродуктам, пасте с моллюсками или рыбными соусами, супам, ракообразным.

"Ronco delle Mele" Sauvignon — очень выразительное, насыщенное белое сухое вино с изысканным ароматом и прекрасно сбалансированным минерально-фруктовым вкусом с необыкновенно стойким (что достаточно редко для белого вина) послевкусием. Удивительное сочетание свежести и богатства достигается благодаря комбинации стальных и дубовых бочек при винификации и выдержке. Вино превосходно гармонирует с различными закусками, морепродуктами, супами и пастой и было неоднократно отмечено профессиональными сомелье и высшим баллом "Три бокала" от "Gambero Rosso". "Ронко делле Меле" в переводе с итальянского означает "Яблочный холм". В начале 1940-х годов после большого оползня, следы которого видны до сих пор, прадед нынешних владельцев винодельни, Даниэле, посадил яблони для стабилизации грунта и во избежании дальнейшей эрозии. За многие годы виноградник Ронко делле Меле обогатился органическими средами, здешние виноградные лозы особенно здоровые и хорошо выражают душу этой земли. Участок расположен на северо-западе, что позволяет винограду сорта Совиньон Блан медленно созревать, в результате чего усиливаются сортовые характеристики. На винодельне виноград дробят и оставляют на сутки при температуре 10-12°C в специальных контейнерах, защищенных от воздействия кислорода и оснащенных инновационной системой для уменьшения появления антиоксидантов. 20% полученного сока ферментируется и созревает на осадке в течение 6 месяцев в маленьких бочках объемом в 27 гл, остальная часть сока бродит в стальных резервуарах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино характеризуется сияющим желтым цветом.

Вкус вина острый, свежий, элегантный, плотный и сбалансированный, обладает отличным равновесием между фруктовостью и кислотностью. Послевкусие продолжительное и теплое.

В ароматическом букете вина присутствуют тона томатного листа, аниса, манго, крыжовника, шалфея, тимуса и персика, которые дополнены минеральными нюансами и оттенками дыма.

Вино рекомендуется подавать к закускам, особенно к ветчине, а также к морепродуктам, пасте с моллюсками или рыбными соусами, супам, ракообразным.

"Ronco delle Mele" Sauvignon — очень выразительное, насыщенное белое сухое вино с изысканным ароматом и прекрасно сбалансированным минерально-фруктовым вкусом с необыкновенно стойким (что достаточно редко для белого вина) послевкусием. Удивительное сочетание свежести и богатства достигается благодаря комбинации стальных и дубовых бочек при винификации и выдержке. Вино превосходно гармонирует с различными закусками, морепродуктами, супами и пастой и было неоднократно отмечено профессиональными сомелье и высшим баллом "Три бокала" от "Gambero Rosso". "Ронко делле Меле" в переводе с итальянского означает "Яблочный холм". В начале 1940-х годов после большого оползня, следы которого видны до сих пор, прадед нынешних владельцев винодельни, Даниэле, посадил яблони для стабилизации грунта и во избежании дальнейшей эрозии. За многие годы виноградник Ронко делле Меле обогатился органическими средами, здешние виноградные лозы особенно здоровые и хорошо выражают душу этой земли. Участок расположен на северо-западе, что позволяет винограду сорта Совиньон Блан медленно созревать, в результате чего усиливаются сортовые характеристики. На винодельне виноград дробят и оставляют на сутки при температуре 10-12°C в специальных контейнерах, защищенных от воздействия кислорода и оснащенных инновационной системой для уменьшения появления антиоксидантов. 20% полученного сока ферментируется и созревает на осадке в течение 6 месяцев в маленьких бочках объемом в 27 гл, остальная часть сока бродит в стальных резервуарах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино характеризуется сияющим желтым цветом.

Вкус вина острый, свежий, элегантный, плотный и сбалансированный, обладает отличным равновесием между фруктовостью и кислотностью. Послевкусие продолжительное и теплое.

В ароматическом букете вина присутствуют тона томатного листа, аниса, манго, крыжовника, шалфея, тимуса и персика, которые дополнены минеральными нюансами и оттенками дыма.

Вино рекомендуется подавать к закускам, особенно к ветчине, а также к морепродуктам, пасте с моллюсками или рыбными соусами, супам, ракообразным.

"Ronco delle Mele" Sauvignon — очень выразительное, насыщенное белое сухое вино с изысканным ароматом и прекрасно сбалансированным минерально-фруктовым вкусом с необыкновенно стойким (что достаточно редко для белого вина) послевкусием. Удивительное сочетание свежести и богатства достигается благодаря комбинации стальных и дубовых бочек при винификации и выдержке. Вино превосходно гармонирует с различными закусками, морепродуктами, супами и пастой и было неоднократно отмечено профессиональными сомелье и высшим баллом "Три бокала" от "Gambero Rosso". "Ронко делле Меле" в переводе с итальянского означает "Яблочный холм". В начале 1940-х годов после большого оползня, следы которого видны до сих пор, прадед нынешних владельцев винодельни, Даниэле, посадил яблони для стабилизации грунта и во избежании дальнейшей эрозии. За многие годы виноградник Ронко делле Меле обогатился органическими средами, здешние виноградные лозы особенно здоровые и хорошо выражают душу этой земли. Участок расположен на северо-западе, что позволяет винограду сорта Совиньон Блан медленно созревать, в результате чего усиливаются сортовые характеристики. На винодельне виноград дробят и оставляют на сутки при температуре 10-12°C в специальных контейнерах, защищенных от воздействия кислорода и оснащенных инновационной системой для уменьшения появления антиоксидантов. 20% полученного сока ферментируется и созревает на осадке в течение 6 месяцев в маленьких бочках объемом в 27 гл, остальная часть сока бродит в стальных резервуарах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина элегантный, насыщенный, бархатистый, превосходно сбалансированный, сочный, с нотками грейпфрута и тропических фруктов.

Интенсивный аромат вина наполнен яркими оттенками тропических фруктов, бузины, персика, грейпфрута.

Вино отлично сочетается с закусками, макаронными изделиями, блюдами из риса с острым ароматным вкусом, рыбой и моллюсками.

Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина элегантный, насыщенный, бархатистый, превосходно сбалансированный, сочный, с нотками грейпфрута и тропических фруктов.

Интенсивный аромат вина наполнен яркими оттенками тропических фруктов, бузины, персика, грейпфрута.

Вино отлично сочетается с закусками, макаронными изделиями, блюдами из риса с острым ароматным вкусом, рыбой и моллюсками.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина чистый, изящный, освежающий, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислинкой и приятным послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот минералов, дыни, белых цветов и имбиря.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, моллюсков, рыбных блюд, а также блюд из белого мяса

Виноград для вина "Piere" Sauvignon собирают вручную в середине сентября, проводят гребнеотделение и бережно дробят. Далее осуществляют кратковременную холодную мацерацию при температуре 8 °C с применением инертного газа и ферментацию в течение 28 дней в стальных емкостях при температуре 16-19°C. Вино выдерживают в течение 7 месяцев на осадке в дубовых барриках и 11 месяцев в бутылках. В результате получается яркое, комплексное и минеральное вино, которое прекрасно подойдет к роскошной рыбной трапезе. Декантировать перед подачей не рекомендуется. Потенциал хранения вина — 7-12 лет. Участок "Пьер" площадью 8,03 га расположен в коммуне Мариано дель Фриули в Риве Альте, на высоте 33-х метров над уровнем моря с плотностью посадки 6000 лоз/га. Почвы аллювиального типа богаты галечником и песчаником, что обеспечивает хороший дренаж. Средний возраст лоз — 13 лет. В этой части виноградника, принадлежащей Вие ди Романс, наблюдается более прохладный микроклимат. 2/3 крю занимают итальянские клоны Совиньон Блан, треть — французские. Урожайность составляет 6500 кг/га (около 1,08 кг с лозы). "Vie di Romans" — известное винодельческое хозяйство с богатой 100-летней историей. Свое название — "пути римлян" — оно берет от местности, по которой в начале первого тысячелетия проходила дорога римских легионеров, соединявшая Рим и портовый город на Адриатике. Изначально хозяйство называлось по имени владельца Gianfranco Gallo. В самом начале своей деятельности Джанфранко решил поставлять свои вина в США. Но в штате Калифорния это очень не понравилось его однофамильцам — владельцам крупнейшей частной винодельни Эрнесто и Джулио Галло, которые через суд наложили вето на продукцию Джанфранко и в 1986 году все таможни США не стали пропускать вина с фамилией Галло. Название хозяйство пришлось поменять: три урожая вин выходили под именем Masut, которое не очень прижилось, и в 1990 году хозяйство было переименовано в "Vie di Romans". Еще дед и отец Джанфранко занимались виноделием, но свою известность хозяйство "Вие ди Романс" получило только в последние 30 лет. Когда Джанфранко в 1978 году получил в наследство семейный виноградник, тот был совсем небольшой — всего 4 га. Сейчас "Vie di Romans" владеет 50 га виноградников, с которых выпускает 14 наименований вин общим объемом 20 000 бутылок в год, известных более чем в 30 странах мира. Эти уникальные вина предлагают самые изысканные заведения, в том числе рестораны Michelin.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина чистый, изящный, освежающий, с фруктово-минеральными акцентами, живой кислинкой и приятным послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот минералов, дыни, белых цветов и имбиря.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, моллюсков, рыбных блюд, а также блюд из белого мяса

Виноград для вина "Piere" Sauvignon собирают вручную в середине сентября, проводят гребнеотделение и бережно дробят. Далее осуществляют кратковременную холодную мацерацию при температуре 8 °C с применением инертного газа и ферментацию в течение 28 дней в стальных емкостях при температуре 16-19°C. Вино выдерживают в течение 7 месяцев на осадке в дубовых барриках и 11 месяцев в бутылках. В результате получается яркое, комплексное и минеральное вино, которое прекрасно подойдет к роскошной рыбной трапезе. Декантировать перед подачей не рекомендуется. Потенциал хранения вина — 7-12 лет. Участок "Пьер" площадью 8,03 га расположен в коммуне Мариано дель Фриули в Риве Альте, на высоте 33-х метров над уровнем моря с плотностью посадки 6000 лоз/га. Почвы аллювиального типа богаты галечником и песчаником, что обеспечивает хороший дренаж. Средний возраст лоз — 13 лет. В этой части виноградника, принадлежащей Вие ди Романс, наблюдается более прохладный микроклимат. 2/3 крю занимают итальянские клоны Совиньон Блан, треть — французские. Урожайность составляет 6500 кг/га (около 1,08 кг с лозы). "Vie di Romans" — известное винодельческое хозяйство с богатой 100-летней историей. Свое название — "пути римлян" — оно берет от местности, по которой в начале первого тысячелетия проходила дорога римских легионеров, соединявшая Рим и портовый город на Адриатике. Изначально хозяйство называлось по имени владельца Gianfranco Gallo. В самом начале своей деятельности Джанфранко решил поставлять свои вина в США. Но в штате Калифорния это очень не понравилось его однофамильцам — владельцам крупнейшей частной винодельни Эрнесто и Джулио Галло, которые через суд наложили вето на продукцию Джанфранко и в 1986 году все таможни США не стали пропускать вина с фамилией Галло. Название хозяйство пришлось поменять: три урожая вин выходили под именем Masut, которое не очень прижилось, и в 1990 году хозяйство было переименовано в "Vie di Romans". Еще дед и отец Джанфранко занимались виноделием, но свою известность хозяйство "Вие ди Романс" получило только в последние 30 лет. Когда Джанфранко в 1978 году получил в наследство семейный виноградник, тот был совсем небольшой — всего 4 га. Сейчас "Vie di Romans" владеет 50 га виноградников, с которых выпускает 14 наименований вин общим объемом 20 000 бутылок в год, известных более чем в 30 странах мира. Эти уникальные вина предлагают самые изысканные заведения, в том числе рестораны Michelin.

Вино очень яркого золотисто-желтого цвета с медными отблесками.

Вкус вина — плотный, приятный, с идеальным балансом минеральности и кислотности. В послевкусии ощущаются цитрусовые оттенки.

В ярком букете вина ощущаются оттенки полевых цветов, меда и груши.

Вино отлично сочетается с белым мясом, таким, как жареная курица или индейка, а также телятина или свинина. Гармонирует с мясистой рыбой.

Флагманское вино "Vespa" Bianco  было создано, чтобы показать силу и баланс, необычайную сложность и долговечность, которых может достичь великое фриульское белое вино. "Vespa" Bianco полюбили и по достоинству оценили поклонники и коллекционеры элегантных напитков, а строгие критики и авторитетные винные эксперты неоднократно удостаивали его высших рейтингов, подчеркивая тем самым его уникальность и совершенство. Купаж вина "Веспа" Бьянко составляют сорта Шардоне и Совиньон Блан. Урожай собирается вручную с первой декады сентября до второй декады октября, тщательно сортируется и слегка прессуется. Технология изготовления предполагает получение сусла-самотека в течение 48 часов при контролируемой температуре 10-12 °С и прессового сусла, которое подвергается дополнительному осветлению. После объединения обеих партий начинается этап ферментации. Половина сырья отправляется на ферментацию в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали, а другая половина — в дубовые бочки объемом 5 и 40 гектолитров. Половина вина после яблочно-молочного брожения выдерживается в течение года на дрожжевом осадке. Применяется батоннаж, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, непрерывно остающегося в контакте с вином. Это придает напитку округлость и изысканную гладкость. На завершающем этапе производства вино около года созревает в бутылках, после чего поступает в продажу.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино очень яркого золотисто-желтого цвета с медными отблесками.

Вкус вина — плотный, приятный, с идеальным балансом минеральности и кислотности. В послевкусии ощущаются цитрусовые оттенки.

В ярком букете вина ощущаются оттенки полевых цветов, меда и груши.

Вино отлично сочетается с белым мясом, таким, как жареная курица или индейка, а также телятина или свинина. Гармонирует с мясистой рыбой.

Флагманское вино "Vespa" Bianco  было создано, чтобы показать силу и баланс, необычайную сложность и долговечность, которых может достичь великое фриульское белое вино. "Vespa" Bianco полюбили и по достоинству оценили поклонники и коллекционеры элегантных напитков, а строгие критики и авторитетные винные эксперты неоднократно удостаивали его высших рейтингов, подчеркивая тем самым его уникальность и совершенство. Купаж вина "Веспа" Бьянко составляют сорта Шардоне и Совиньон Блан. Урожай собирается вручную с первой декады сентября до второй декады октября, тщательно сортируется и слегка прессуется. Технология изготовления предполагает получение сусла-самотека в течение 48 часов при контролируемой температуре 10-12 °С и прессового сусла, которое подвергается дополнительному осветлению. После объединения обеих партий начинается этап ферментации. Половина сырья отправляется на ферментацию в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали, а другая половина — в дубовые бочки объемом 5 и 40 гектолитров. Половина вина после яблочно-молочного брожения выдерживается в течение года на дрожжевом осадке. Применяется батоннаж, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, непрерывно остающегося в контакте с вином. Это придает напитку округлость и изысканную гладкость. На завершающем этапе производства вино около года созревает в бутылках, после чего поступает в продажу.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино ярко-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино покоряет ярким, интенсивным, округлым, плотным вкусом, замечательным балансом между освежающей кислотностью и танинностью, приятной сливочной текстурой и долгим послевкусием. Во вкусовом аккорде преобладают ноты засахаренных фруктов, содовой, желтых груш, дыни, миндаля и бузины, гармонично подчеркнутые минеральными и солоноватыми штрихами.

Освежающий, приятный букет украшают нюансы цитрусовых и выразительное минеральное кружево. Со временем аромат становится более плотным и в нем проявляются ноты белых цветов, меда и спелой груши.

Вино составит гармоничную пару блюдам из курицы или жареной индейке, а также телятине и свинине. Прекрасно подойдет для употребления при смене блюд.

Белое сухое вино "Vespa" Bianco создано широко известной в Италии винодельней Bastianich. Это роскошное, эффектное вино притягивает взгляд изумительно сочным золотистым цветом, который прячется за тонким стеклом бутылки или покачивается в бокале "тюльпановидной" формы на длинной ножке. Изящный аромат с цитрусовыми нотками с течением времени постепенно развивается и демонстрирует цветочные и фруктовые нюансы. Свежий и богатый вкус очаровывает своей структурой и минеральными оттенками. Высококачественное вино "Vespa" Bianco полюбили и по достоинству оценили поклонники и коллекционеры элегантных напитков, а строгие критики и авторитетные винные эксперты неоднократно удостаивали его высших рейтингов, подчеркивая тем самым его уникальность и совершенство.Купаж вина "Веспа" Бьянко составляют сорта Шардоне (45%), Совиньон Блан (45%) и небольшое количество ягод сорта Пиколит (10%). Урожай собирается вручную по достижении ягод оптимальной спелости с первой декады сентября до второй декады октября. Затем ягоды тщательно сортируют. Технология изготовления предполагает получение сусла-самотека в течение 48 часов при контролируемой температуре 10-12 °С и прессового сусла, которое подвергается дополнительному осветлению. После чего две партии сусла объединяют и начинается этап ферментации. Половина сырья отправляется на ферментацию в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали, а другая половина — в дубовые бочки объемом 5 и 40 гектолитров. Половина вина после яблочно-молочного брожения выдерживается в течение года на дрожжевом осадке. Применяется батоннаж, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, непрерывно остающегося в контакте с вином. Это придает напитку округлость и изысканную гладкость. Винтаж 2016 года был бутилирован в июле 2017 года. На пике зрелости вино будет находиться между 2019-2028 годами.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино ярко-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино покоряет ярким, интенсивным, округлым, плотным вкусом, замечательным балансом между освежающей кислотностью и танинностью, приятной сливочной текстурой и долгим послевкусием. Во вкусовом аккорде преобладают ноты засахаренных фруктов, содовой, желтых груш, дыни, миндаля и бузины, гармонично подчеркнутые минеральными и солоноватыми штрихами.

Освежающий, приятный букет украшают нюансы цитрусовых и выразительное минеральное кружево. Со временем аромат становится более плотным и в нем проявляются ноты белых цветов, меда и спелой груши.

Вино составит гармоничную пару блюдам из курицы или жареной индейке, а также телятине и свинине. Прекрасно подойдет для употребления при смене блюд.

Белое сухое вино "Vespa" Bianco создано широко известной в Италии винодельней Bastianich. Это роскошное, эффектное вино притягивает взгляд изумительно сочным золотистым цветом, который прячется за тонким стеклом бутылки или покачивается в бокале "тюльпановидной" формы на длинной ножке. Изящный аромат с цитрусовыми нотками с течением времени постепенно развивается и демонстрирует цветочные и фруктовые нюансы. Свежий и богатый вкус очаровывает своей структурой и минеральными оттенками. Высококачественное вино "Vespa" Bianco полюбили и по достоинству оценили поклонники и коллекционеры элегантных напитков, а строгие критики и авторитетные винные эксперты неоднократно удостаивали его высших рейтингов, подчеркивая тем самым его уникальность и совершенство.Купаж вина "Веспа" Бьянко составляют сорта Шардоне (45%), Совиньон Блан (45%) и небольшое количество ягод сорта Пиколит (10%). Урожай собирается вручную по достижении ягод оптимальной спелости с первой декады сентября до второй декады октября. Затем ягоды тщательно сортируют. Технология изготовления предполагает получение сусла-самотека в течение 48 часов при контролируемой температуре 10-12 °С и прессового сусла, которое подвергается дополнительному осветлению. После чего две партии сусла объединяют и начинается этап ферментации. Половина сырья отправляется на ферментацию в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали, а другая половина — в дубовые бочки объемом 5 и 40 гектолитров. Половина вина после яблочно-молочного брожения выдерживается в течение года на дрожжевом осадке. Применяется батоннаж, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, непрерывно остающегося в контакте с вином. Это придает напитку округлость и изысканную гладкость. Винтаж 2016 года был бутилирован в июле 2017 года. На пике зрелости вино будет находиться между 2019-2028 годами.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Объемный, округлый вкус вина обладает приятной полнотой и замечательным балансом. Настойчивые, тонкие минеральные ноты сдерживают мощную кислотность и делают исключительно выразительным долгое, солоноватое послевкусие.

Богатый, многогранный аромат вина демонстрирует целую россыпь оттенков: тропических фруктов, цитрусовых (лайма), листьев томата, дыма и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением салями, пасты с моллюсками, сыров, креветок на гриле, яичницы с трюфелями, холодных и горячих рыбных закусок, рыбы на пару.

"Ronco delle Mele" Sauvignon — очень выразительное, насыщенное белое сухое вино с изысканным ароматом и прекрасно сбалансированным минерально-фруктовым вкусом с необыкновенно стойким (что достаточно редко для белого вина) послевкусием. Удивительное сочетание свежести и богатства достигается благодаря комбинации стальных и дубовых бочек при винификации и выдержке. Вино превосходно гармонирует с различными закусками, морепродуктами, супами и пастой и было неоднократно отмечено профессиональными сомелье и высшим баллом "Три бокала" от "Gambero Rosso"."Ронко делле Меле" в переводе с итальянского означает "Яблочный холм". В начале 1940-х годов после большого оползня, следы которого видны до сих пор, прадед нынешних владельцев винодельни, Даниэле, посадил яблони для стабилизации грунта и во избежании дальнейшей эрозии. За многие годы виноградник Ронко делле Меле обогатился органическими средами, здешние виноградные лозы особенно здоровые и хорошо выражают душу этой земли. Участок расположен на северо-западе, что позволяет винограду сорта Совиньон Блан медленно созревать, в результате чего усиливаются сортовые характеристики. На винодельне виноград дробят и оставляют на сутки при температуре 10-12 °С в специальных контейнерах, защищенных от воздействия кислорода и оснащенных инновационной системой для уменьшения появления антиоксидантов. 20% полученного сока ферментируется и созревает на осадке в течение 6 месяцев в маленьких бочках объемом в 27 гл, остальная часть сока бродит в стальных резервуарах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Объемный, округлый вкус вина обладает приятной полнотой и замечательным балансом. Настойчивые, тонкие минеральные ноты сдерживают мощную кислотность и делают исключительно выразительным долгое, солоноватое послевкусие.

Богатый, многогранный аромат вина демонстрирует целую россыпь оттенков: тропических фруктов, цитрусовых (лайма), листьев томата, дыма и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением салями, пасты с моллюсками, сыров, креветок на гриле, яичницы с трюфелями, холодных и горячих рыбных закусок, рыбы на пару.

"Ronco delle Mele" Sauvignon — очень выразительное, насыщенное белое сухое вино с изысканным ароматом и прекрасно сбалансированным минерально-фруктовым вкусом с необыкновенно стойким (что достаточно редко для белого вина) послевкусием. Удивительное сочетание свежести и богатства достигается благодаря комбинации стальных и дубовых бочек при винификации и выдержке. Вино превосходно гармонирует с различными закусками, морепродуктами, супами и пастой и было неоднократно отмечено профессиональными сомелье и высшим баллом "Три бокала" от "Gambero Rosso"."Ронко делле Меле" в переводе с итальянского означает "Яблочный холм". В начале 1940-х годов после большого оползня, следы которого видны до сих пор, прадед нынешних владельцев винодельни, Даниэле, посадил яблони для стабилизации грунта и во избежании дальнейшей эрозии. За многие годы виноградник Ронко делле Меле обогатился органическими средами, здешние виноградные лозы особенно здоровые и хорошо выражают душу этой земли. Участок расположен на северо-западе, что позволяет винограду сорта Совиньон Блан медленно созревать, в результате чего усиливаются сортовые характеристики. На винодельне виноград дробят и оставляют на сутки при температуре 10-12 °С в специальных контейнерах, защищенных от воздействия кислорода и оснащенных инновационной системой для уменьшения появления антиоксидантов. 20% полученного сока ферментируется и созревает на осадке в течение 6 месяцев в маленьких бочках объемом в 27 гл, остальная часть сока бродит в стальных резервуарах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Цвет — золотисто-желтый.

Вкус насыщенный, плотный и маслянистый, с полированным, слегка солоноватым послевкусием, не теряющим свою кремовую текстуру. Особую пикантность палитре придают нотки сосновой смолы.

Ноты вощеного лимона, кожуры персика и пчелиного воска, дополненные ореховыми и землистыми нюансами, формируют аромат.

Отлично сочетается с белым мясом, таким, как жареная курица или индейка, а также телятиной или свининой. Гармонирует с мясистой рыбой.

Флагманское вино "Vespa" Bianco  было создано, чтобы показать силу и баланс, необычайную сложность и долговечность, которых может достичь великое фриульское белое вино. "Vespa" Bianco полюбили и по достоинству оценили поклонники и коллекционеры элегантных напитков, а строгие критики и авторитетные винные эксперты неоднократно удостаивали его высших рейтингов, подчеркивая тем самым его уникальность и совершенство. Купаж вина "Веспа" Бьянко 2019 года урожая составляют сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пиколит. Урожай собирается вручную с первой декады сентября до второй декады октября, тщательно сортируется и слегка прессуется. Технология изготовления предполагает получение сусла-самотека в течение 48 часов при контролируемой температуре 10-12 °С и прессового сусла, которое подвергается дополнительному осветлению. После объединения обеих партий начинается этап ферментации. Половина сырья отправляется на ферментацию в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали, а другая половина — в дубовые бочки объемом 5 и 40 гектолитров. Половина вина после яблочно-молочного брожения выдерживается в течение года на дрожжевом осадке. Применяется батонаж, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, непрерывно остающегося в контакте с вином. Это придает напитку округлость и изысканную гладкость. На завершающем этапе производства вино около года созревает в бутылках, после чего поступает в продажу.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Цвет — золотисто-желтый.

Вкус насыщенный, плотный и маслянистый, с полированным, слегка солоноватым послевкусием, не теряющим свою кремовую текстуру. Особую пикантность палитре придают нотки сосновой смолы.

Ноты вощеного лимона, кожуры персика и пчелиного воска, дополненные ореховыми и землистыми нюансами, формируют аромат.

Отлично сочетается с белым мясом, таким, как жареная курица или индейка, а также телятиной или свининой. Гармонирует с мясистой рыбой.

Флагманское вино "Vespa" Bianco  было создано, чтобы показать силу и баланс, необычайную сложность и долговечность, которых может достичь великое фриульское белое вино. "Vespa" Bianco полюбили и по достоинству оценили поклонники и коллекционеры элегантных напитков, а строгие критики и авторитетные винные эксперты неоднократно удостаивали его высших рейтингов, подчеркивая тем самым его уникальность и совершенство. Купаж вина "Веспа" Бьянко 2019 года урожая составляют сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пиколит. Урожай собирается вручную с первой декады сентября до второй декады октября, тщательно сортируется и слегка прессуется. Технология изготовления предполагает получение сусла-самотека в течение 48 часов при контролируемой температуре 10-12 °С и прессового сусла, которое подвергается дополнительному осветлению. После объединения обеих партий начинается этап ферментации. Половина сырья отправляется на ферментацию в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали, а другая половина — в дубовые бочки объемом 5 и 40 гектолитров. Половина вина после яблочно-молочного брожения выдерживается в течение года на дрожжевом осадке. Применяется батонаж, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, непрерывно остающегося в контакте с вином. Это придает напитку округлость и изысканную гладкость. На завершающем этапе производства вино около года созревает в бутылках, после чего поступает в продажу.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино красивого янтарного цвета.

Вина привлекает шелковистой текстурой и прекрасно сбалансированным, гармоничным, удивительно свежим и богатым вкусом с оттенками светлых фруктов, минералов и нюансами специй. Послевкусие приятное и продолжительное.

Вино очаровывает сложным букетом, сотканным из ароматов кураги, апельсина, тимьяна, спаржи, шалфея, шафрана, мимозы и фундука.

Вино замечательно подойдет к первым и вторым блюдам. Его подают к рыбе, ризотто, белому мясу и сырам. Оно идеально дополнит вкус поленты с сыром и грибами.

Вино красивого янтарного цвета.

Вина привлекает шелковистой текстурой и прекрасно сбалансированным, гармоничным, удивительно свежим и богатым вкусом с оттенками светлых фруктов, минералов и нюансами специй. Послевкусие приятное и продолжительное.

Вино очаровывает сложным букетом, сотканным из ароматов кураги, апельсина, тимьяна, спаржи, шалфея, шафрана, мимозы и фундука.

Вино замечательно подойдет к первым и вторым блюдам. Его подают к рыбе, ризотто, белому мясу и сырам. Оно идеально дополнит вкус поленты с сыром и грибами.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий, превосходно сбалансированный вкус с нотами цитрусовых фруктов, трав, минералов и специй, с пикантной кислинкой и мягким послевкусием.

Щедрый, освежающий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и тропических фруктов, пряностей и белых цветов.

Вино подойдет к ризотто с морепродуктами, различным моллюскам, рыбе под соусом, омарам и ракам.

Элегантное белое вино Jermann, Sauvignon, первый винтаж которого состоялся в 1974 году, создается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Вилланова ди Фарра, имеющих юго-западную и северо-западную экспозицию. Почвы виноградника богаты мергелем и песчаником. Ферментация сусла проходила в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий, превосходно сбалансированный вкус с нотами цитрусовых фруктов, трав, минералов и специй, с пикантной кислинкой и мягким послевкусием.

Щедрый, освежающий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и тропических фруктов, пряностей и белых цветов.

Вино подойдет к ризотто с морепродуктами, различным моллюскам, рыбе под соусом, омарам и ракам.

Элегантное белое вино Jermann, Sauvignon, первый винтаж которого состоялся в 1974 году, создается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках в Вилланова ди Фарра, имеющих юго-западную и северо-западную экспозицию. Почвы виноградника богаты мергелем и песчаником. Ферментация сусла проходила в стальных чанах. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

Сильвио Йерманн — настоящий революционер виноделия. До него Фриули, регион, расположенный на севере Италии, всегда имел славу производителя легких ароматных белых вин, которые легко пьются, но не представляют особого интереса за пределами местности. Сильвио, окончивший две известные винные академии: Корнельяно и Институто де Сан Микеле, обогащенный довольно смелыми идеями, начал свою работу в Канаде. Это дало ему возможность проводить эксперименты, о которых он даже не мог и мечтать на родине, где виноделы неуклонно следовали консервативным идеям и давно сложившимся традициям. Уже в 70-х Сильвио вернулся на родину, где унаследовал винодельню прадеда Антона Йермана. Благодаря своему опыту, инновационным идеям и приверженности традициям Сильвио стал производить лучшие белые вина страны. Его "Vintage Tunina", "Capo Martino" и "W… Dreams" бессменно возглавляют итальянские рейтинги и принесли компании невообразимый успех и всемирную славу. Сегодня владения Jermann простираются более чем на 150 гектаров земли, из которых 130 гектаров занимают виноградники, а остальные 20 отданы под злаковые культуры, выращиваемые для производства органической муки. Основные принципы, которых придерживается компания Йерманн при производстве своих вин, — это умелое сочетание инноваций и традиций и безграничной фантазии. Ну и конечно, — использование исторических местных сортов винограда. По словам самого Сильвио, вино должно будить чувства и давать ощущение аутентичности.

Вино соломенно-желтого цвета.

Изящное белое вино с богатым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом, с приятными фруктовыми тонами и минеральными нюансами в финале. Послевкусие освежающее, утонченное.

У вина сложный, комплексный аромат, с интенсивными цветочными мотивами (мята, шалфей, розмарин, бузина), которые гармонично дополняют нотки экзотических фруктов и персика.

Вино прекрасно дополнит морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса и грибов. Также является отличным аперитивом.

Вино соломенно-желтого цвета.

Изящное белое вино с богатым, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом, с приятными фруктовыми тонами и минеральными нюансами в финале. Послевкусие освежающее, утонченное.

У вина сложный, комплексный аромат, с интенсивными цветочными мотивами (мята, шалфей, розмарин, бузина), которые гармонично дополняют нотки экзотических фруктов и персика.

Вино прекрасно дополнит морепродукты, блюда из рыбы, белого мяса и грибов. Также является отличным аперитивом.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Вкус вина свежий, острый, элегантный, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, гармоничной кислотностью, цитрусовыми нотами и долгим, выразительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается взрывными тонами белого персика и крыжовника, цветочными оттенками, нотами шалфея и мяты, миндальными и ореховыми нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для салями, пасты с моллюсками, сыров, креветок на гриле, яичницы с трюфелями, холодных и горячих рыбных закусок, рыбы на пару.

"Ronco delle Mele" Sauvignon — очень выразительное, насыщенное белое сухое вино с изысканным ароматом и прекрасно сбалансированным минерально-фруктовым вкусом с необыкновенно стойким (что достаточно редко для белого вина) послевкусием. Удивительное сочетание свежести и богатства достигается благодаря комбинации стальных и дубовых бочек при винификации и выдержке. Вино превосходно гармонирует с различными закусками, морепродуктами, супами и пастой и было неоднократно отмечено профессиональными сомелье и высшим баллом "Три бокала" от "Gambero Rosso". "Ронко делле Меле" в переводе с итальянского означает "Яблочный холм". В начале 1940-х годов после большого оползня, следы которого видны до сих пор, прадед нынешних владельцев винодельни, Даниэле, посадил яблони для стабилизации грунта и во избежании дальнейшей эрозии. За многие годы виноградник Ронко делле Меле обогатился органическими средами, здешние виноградные лозы особенно здоровые и хорошо выражают душу этой земли. Участок расположен на северо-западе, что позволяет винограду сорта Совиньон Блан медленно созревать, в результате чего усиливаются сортовые характеристики. На винодельне виноград дробят и оставляют на сутки при температуре 10-12°C в специальных контейнерах, защищенных от воздействия кислорода и оснащенных инновационной системой для уменьшения появления антиоксидантов. 20% полученного сока ферментируется и созревает на осадке в течение 6 месяцев в маленьких бочках объемом в 27 гл, остальная часть сока бродит в стальных резервуарах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино привлекательного золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.

Вкус вина свежий, острый, элегантный, сбалансированный, с оттенками спелых фруктов, гармоничной кислотностью, цитрусовыми нотами и долгим, выразительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается взрывными тонами белого персика и крыжовника, цветочными оттенками, нотами шалфея и мяты, миндальными и ореховыми нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для салями, пасты с моллюсками, сыров, креветок на гриле, яичницы с трюфелями, холодных и горячих рыбных закусок, рыбы на пару.

"Ronco delle Mele" Sauvignon — очень выразительное, насыщенное белое сухое вино с изысканным ароматом и прекрасно сбалансированным минерально-фруктовым вкусом с необыкновенно стойким (что достаточно редко для белого вина) послевкусием. Удивительное сочетание свежести и богатства достигается благодаря комбинации стальных и дубовых бочек при винификации и выдержке. Вино превосходно гармонирует с различными закусками, морепродуктами, супами и пастой и было неоднократно отмечено профессиональными сомелье и высшим баллом "Три бокала" от "Gambero Rosso". "Ронко делле Меле" в переводе с итальянского означает "Яблочный холм". В начале 1940-х годов после большого оползня, следы которого видны до сих пор, прадед нынешних владельцев винодельни, Даниэле, посадил яблони для стабилизации грунта и во избежании дальнейшей эрозии. За многие годы виноградник Ронко делле Меле обогатился органическими средами, здешние виноградные лозы особенно здоровые и хорошо выражают душу этой земли. Участок расположен на северо-западе, что позволяет винограду сорта Совиньон Блан медленно созревать, в результате чего усиливаются сортовые характеристики. На винодельне виноград дробят и оставляют на сутки при температуре 10-12°C в специальных контейнерах, защищенных от воздействия кислорода и оснащенных инновационной системой для уменьшения появления антиоксидантов. 20% полученного сока ферментируется и созревает на осадке в течение 6 месяцев в маленьких бочках объемом в 27 гл, остальная часть сока бродит в стальных резервуарах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает ярким вкусом с шелковистой текстурой и интенсивной кислотностью, который слой за слоем открывает все новые оттенки фруктов, трав, специй, минералов и цветов. Пикантное свежее послевкусие оканчивается нотками извести, цитрусовых и зеленого яблока.

Тонкий, но при этом интенсивный аромат вина наполнен богатыми оттенками фенхеля, инжира, зеленого крыжовника, листьев шалфея, желтого перца, бузины, грейпфрута, тропических фруктов и персика, окутанными интригующими дымными намеками.

Вино отлично сочетается с закусками, макаронными изделиями, блюдами из риса с острым ароматным вкусом, рыбой и моллюсками.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает ярким вкусом с шелковистой текстурой и интенсивной кислотностью, который слой за слоем открывает все новые оттенки фруктов, трав, специй, минералов и цветов. Пикантное свежее послевкусие оканчивается нотками извести, цитрусовых и зеленого яблока.

Тонкий, но при этом интенсивный аромат вина наполнен богатыми оттенками фенхеля, инжира, зеленого крыжовника, листьев шалфея, желтого перца, бузины, грейпфрута, тропических фруктов и персика, окутанными интригующими дымными намеками.

Вино отлично сочетается с закусками, макаронными изделиями, блюдами из риса с острым ароматным вкусом, рыбой и моллюсками.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает полным, округлым, глубоким, гармоничным, насыщенным вкусом с оттенками шалфея, ванили, розмарина и мокрого камня, а также интригующим богатым послевкусием.

Запоминающийся, интенсивный, минеральный, проникающий и сложный аромат вина гармонично соединяет минеральные нотки с оттенками экзотических фруктов, трав, средиземноморских кустарников, цветов (ландыша, ириса, акации, боярышника и жасмина), белого персика, сладкого майорана, бергамота, ванильного сахара, звездоплодника, шафрана, кардамона и сладкого миндаля.

Вино особенно хорошо сочетается с рыбными блюдами, пастой с овощами, белым мясом и сырами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино обладает полным, округлым, глубоким, гармоничным, насыщенным вкусом с оттенками шалфея, ванили, розмарина и мокрого камня, а также интригующим богатым послевкусием.

Запоминающийся, интенсивный, минеральный, проникающий и сложный аромат вина гармонично соединяет минеральные нотки с оттенками экзотических фруктов, трав, средиземноморских кустарников, цветов (ландыша, ириса, акации, боярышника и жасмина), белого персика, сладкого майорана, бергамота, ванильного сахара, звездоплодника, шафрана, кардамона и сладкого миндаля.

Вино особенно хорошо сочетается с рыбными блюдами, пастой с овощами, белым мясом и сырами.

У вина красивый золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается свежим, гармоничным, мягким вкусом с нотками жасмина, груши, ананаса, зелени, мела и сушеных цитрусовых фруктов, дополненными тонкими лакричными и пряными нюансами, яркой кислотностью и сложным, восхитительно ароматным, продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный цветочный аромат, при аэрации проявляются оттенки лимонной цедры, белых фруктов и свежих трав.

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, сырами, суши, приготовленной на пару рыбой.

"La Roncaia" Eclisse создается из лучшего винограда сортов Совиньон Блан и Пиколит, выращенного в муниципалитетах Тарценто и Аттимис, на мергелевых почвах эоценового происхождения на высоте 200-230 метров над уровнем моря. Каждый сорт винограда собирается отдельно, вручную, в начале сентября. Брожение проходит в стальных чанах и дубовых бочках при строго контролируемой температуре, не превышающей 18 °C. Затем "Ла Ронкайа" Эклиссе выдерживается на осадке и бутилируется в конце весны следующего года. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно созревает 3 месяца в погребах винодельни. По словам винодела Габриэле Тами, в этом вине заключается "философия "Ла Ронкая", всегда ищущая идеальный баланс между подлинностью и стилем. И "Eclisse" является завершающим достижением, со всей своей фриуланской элегантностью".Зима в 2019 году в Фриули-Венеция-Джулия была на редкость сухой и теплой для этого региона. Фактически, в феврале температура воздуха превысила 20 °C! Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы, и в апреле у раннеспелых сортов начали появляться бутоны, примерно на две недели раньше, чем в 2018 году. Но затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильным снегопадом в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

У вина красивый золотисто-соломенный цвет.

Вино отличается свежим, гармоничным, мягким вкусом с нотками жасмина, груши, ананаса, зелени, мела и сушеных цитрусовых фруктов, дополненными тонкими лакричными и пряными нюансами, яркой кислотностью и сложным, восхитительно ароматным, продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный цветочный аромат, при аэрации проявляются оттенки лимонной цедры, белых фруктов и свежих трав.

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, сырами, суши, приготовленной на пару рыбой.

"La Roncaia" Eclisse создается из лучшего винограда сортов Совиньон Блан и Пиколит, выращенного в муниципалитетах Тарценто и Аттимис, на мергелевых почвах эоценового происхождения на высоте 200-230 метров над уровнем моря. Каждый сорт винограда собирается отдельно, вручную, в начале сентября. Брожение проходит в стальных чанах и дубовых бочках при строго контролируемой температуре, не превышающей 18 °C. Затем "Ла Ронкайа" Эклиссе выдерживается на осадке и бутилируется в конце весны следующего года. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно созревает 3 месяца в погребах винодельни. По словам винодела Габриэле Тами, в этом вине заключается "философия "Ла Ронкая", всегда ищущая идеальный баланс между подлинностью и стилем. И "Eclisse" является завершающим достижением, со всей своей фриуланской элегантностью".Зима в 2019 году в Фриули-Венеция-Джулия была на редкость сухой и теплой для этого региона. Фактически, в феврале температура воздуха превысила 20 °C! Такие погодные условия ускорили пробуждение виноградной лозы, и в апреле у раннеспелых сортов начали появляться бутоны, примерно на две недели раньше, чем в 2018 году. Но затем вернулись холода с обильными осадками в виде дождя и сильным снегопадом в горах. Переменчивая погода имела место вплоть до мая месяца, когда все еще наблюдались низкие температуры. Это замедлило вегетационный цикл, цветение произошло в начале июня. Июль и август были довольно жаркими, порой даже знойными, с небольшим количеством осадков, но, к счастью, по ночам температура воздуха снижалась. В целом созревание прошло хорошо, но урожайность снизилась примерно на 20%.Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино чарует полным, богатым вкусом с освежающей кислинкой, фруктово-минеральными тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот тропических и экзотических фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением салями, пасты с моллюсками, сыров, креветок на гриле, яичницы с трюфелями, холодных и горячих рыбных закусок, рыбы на пару.

"Ronco delle Mele" Sauvignon — очень выразительное, насыщенное белое сухое вино с изысканным ароматом и прекрасно сбалансированным минерально-фруктовым вкусом с необыкновенно стойким (что достаточно редко для белого вина) послевкусием. Удивительное сочетание свежести и богатства достигается благодаря комбинации стальных и дубовых бочек при винификации и выдержке. Вино превосходно гармонирует с различными закусками, морепродуктами, супами и пастой и было неоднократно отмечено профессиональными сомелье и высшим баллом "Три бокала" от "Gambero Rosso"."Ронко делле Меле" в переводе с итальянского означает "Яблочный холм". В начале 1940-х годов после большого оползня, следы которого видны до сих пор, прадед нынешних владельцев винодельни, Даниэле, посадил яблони для стабилизации грунта и во избежании дальнейшей эрозии. За многие годы виноградник Ронко делле Меле обогатился органическими средами, здешние виноградные лозы особенно здоровые и хорошо выражают душу этой земли. Участок расположен на северо-западе, что позволяет винограду сорта Совиньон Блан медленно созревать, в результате чего усиливаются сортовые характеристики. На винодельне виноград дробят и оставляют на сутки при температуре 10-12 °С в специальных контейнерах, защищенных от воздействия кислорода и оснащенных инновационной системой для уменьшения появления антиоксидантов. 20% полученного сока ферментируется и созревает на осадке в течение 6 месяцев в маленьких бочках объемом в 27 гл, остальная часть сока бродит в стальных резервуарах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино чарует полным, богатым вкусом с освежающей кислинкой, фруктово-минеральными тонами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный аромат, сотканный из нот тропических и экзотических фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением салями, пасты с моллюсками, сыров, креветок на гриле, яичницы с трюфелями, холодных и горячих рыбных закусок, рыбы на пару.

"Ronco delle Mele" Sauvignon — очень выразительное, насыщенное белое сухое вино с изысканным ароматом и прекрасно сбалансированным минерально-фруктовым вкусом с необыкновенно стойким (что достаточно редко для белого вина) послевкусием. Удивительное сочетание свежести и богатства достигается благодаря комбинации стальных и дубовых бочек при винификации и выдержке. Вино превосходно гармонирует с различными закусками, морепродуктами, супами и пастой и было неоднократно отмечено профессиональными сомелье и высшим баллом "Три бокала" от "Gambero Rosso"."Ронко делле Меле" в переводе с итальянского означает "Яблочный холм". В начале 1940-х годов после большого оползня, следы которого видны до сих пор, прадед нынешних владельцев винодельни, Даниэле, посадил яблони для стабилизации грунта и во избежании дальнейшей эрозии. За многие годы виноградник Ронко делле Меле обогатился органическими средами, здешние виноградные лозы особенно здоровые и хорошо выражают душу этой земли. Участок расположен на северо-западе, что позволяет винограду сорта Совиньон Блан медленно созревать, в результате чего усиливаются сортовые характеристики. На винодельне виноград дробят и оставляют на сутки при температуре 10-12 °С в специальных контейнерах, защищенных от воздействия кислорода и оснащенных инновационной системой для уменьшения появления антиоксидантов. 20% полученного сока ферментируется и созревает на осадке в течение 6 месяцев в маленьких бочках объемом в 27 гл, остальная часть сока бродит в стальных резервуарах.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино очень яркого золотисто-желтого цвета с медными отблесками.

Вкус вина сложный, обволакивающий, отлично структурированный, невероятно утонченный и элегантный, с шелковистой текстурой, плотным сплетением минеральных и цитрусовых нот, которые со временем трансформируются в еще более плотные тона цветов, меда и спелой груши, и сладострастным, ласкающим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами пчелиного воска, заспиртованного абрикоса, ракиты и меда, а также яркими минеральными оттенками, нюансами грецкого ореха и желтого яблока.

Вино отлично сочетается с белым мясом, таким, как жареная курица или индейка, а также телятина или свинина. Гармонирует с мясистой рыбой.

Флагманское вино "Vespa" Bianco  было создано, чтобы показать силу и баланс, необычайную сложность и долговечность, которых может достичь великое фриульское белое вино. "Vespa" Bianco полюбили и по достоинству оценили поклонники и коллекционеры элегантных напитков, а строгие критики и авторитетные винные эксперты неоднократно удостаивали его высших рейтингов, подчеркивая тем самым его уникальность и совершенство. Купаж вина "Веспа" Бьянко составляют сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пиколит. Урожай собирается вручную с первой декады сентября до второй декады октября, тщательно сортируется и слегка прессуется. Технология изготовления предполагает получение сусла-самотека в течение 48 часов при контролируемой температуре 10-12 °С и прессового сусла, которое подвергается дополнительному осветлению. После объединения обеих партий начинается этап ферментации. Половина сырья отправляется на ферментацию в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали, а другая половина — в дубовые бочки объемом 5 и 40 гектолитров. Половина вина после яблочно-молочного брожения выдерживается в течение года на дрожжевом осадке. Применяется батоннаж, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, непрерывно остающегося в контакте с вином. Это придает напитку округлость и изысканную гладкость. Винтаж 2017 года был бутилирован в июле 2018 года, после чего созревал около года в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино очень яркого золотисто-желтого цвета с медными отблесками.

Вкус вина сложный, обволакивающий, отлично структурированный, невероятно утонченный и элегантный, с шелковистой текстурой, плотным сплетением минеральных и цитрусовых нот, которые со временем трансформируются в еще более плотные тона цветов, меда и спелой груши, и сладострастным, ласкающим послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен нотами пчелиного воска, заспиртованного абрикоса, ракиты и меда, а также яркими минеральными оттенками, нюансами грецкого ореха и желтого яблока.

Вино отлично сочетается с белым мясом, таким, как жареная курица или индейка, а также телятина или свинина. Гармонирует с мясистой рыбой.

Флагманское вино "Vespa" Bianco  было создано, чтобы показать силу и баланс, необычайную сложность и долговечность, которых может достичь великое фриульское белое вино. "Vespa" Bianco полюбили и по достоинству оценили поклонники и коллекционеры элегантных напитков, а строгие критики и авторитетные винные эксперты неоднократно удостаивали его высших рейтингов, подчеркивая тем самым его уникальность и совершенство. Купаж вина "Веспа" Бьянко составляют сорта Шардоне, Совиньон Блан и Пиколит. Урожай собирается вручную с первой декады сентября до второй декады октября, тщательно сортируется и слегка прессуется. Технология изготовления предполагает получение сусла-самотека в течение 48 часов при контролируемой температуре 10-12 °С и прессового сусла, которое подвергается дополнительному осветлению. После объединения обеих партий начинается этап ферментации. Половина сырья отправляется на ферментацию в терморегулируемые чаны из нержавеющей стали, а другая половина — в дубовые бочки объемом 5 и 40 гектолитров. Половина вина после яблочно-молочного брожения выдерживается в течение года на дрожжевом осадке. Применяется батоннаж, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, непрерывно остающегося в контакте с вином. Это придает напитку округлость и изысканную гладкость. Винтаж 2017 года был бутилирован в июле 2018 года, после чего созревал около года в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет 5-10 лет.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата.Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино бледно-соломенного цвета.

В чистом, гладком и освежающем вкусе вина выразительная кислинка сопровождает насыщенные тона цитрусовых и тропических фруктов, крыжовника и смородины. Стойкое, сухое послевкусие носит минерально-пряный характер.

В изысканном аромате вина сочетаются оттенки спелых экзотических фруктов, грейпфрута, томатного листа и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с закусками, ветчиной, нежными крем-супами, блюдами с рыбным соусом.

"Ronco del Cero" Sauvignon — выразительное белое сухое вино с фруктовым ароматом и мягким, бархатистым вкусом. Ronco del Cero — название холма, на котором Даниэль Веника в 1929 году купил свой первый виноградник и стал выращивать виноград сорта Совиньон Блан. Вино производят из винограда, который собирают на семи виноградниках в конце августа. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Ягоды предварительно вымачиваются в течение 18-20 часов при 10-12 °С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. После мягкого прессования и алкогольного брожения вино выдерживается 6 месяцев на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. 10% сусла ферментируется и выдерживается в больших деревянных ботти по 20-27 гл. Ассамбляж и розлив по бутылкам осуществляется в полнолуние с конца марта по май.Вина региона Фриули-Венеция-Джулия вегетационного сезона 2020 отличаются сложностью и глубиной аромата, сбалансированной кислотностью и насыщенным фруктовым вкусом. Зимой стояла сухая погода, цветение винограда произошло около 20 мая, примерно на десять дней раньше, чем годом ранее. Июнь и июль отличался непостоянством погодных условий, однако в августе установилась прекрасная погода с периодическими ливнями, которые способствовали смене суточной температуры, что благоприятно сказалось на сложности аромата вина. Урожай характеризуется отличным качеством и чуть меньшим объемом.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино бледно-соломенного цвета.

В чистом, гладком и освежающем вкусе вина выразительная кислинка сопровождает насыщенные тона цитрусовых и тропических фруктов, крыжовника и смородины. Стойкое, сухое послевкусие носит минерально-пряный характер.

В изысканном аромате вина сочетаются оттенки спелых экзотических фруктов, грейпфрута, томатного листа и свежескошенной травы.

Вино хорошо сочетается с закусками, ветчиной, нежными крем-супами, блюдами с рыбным соусом.

"Ronco del Cero" Sauvignon — выразительное белое сухое вино с фруктовым ароматом и мягким, бархатистым вкусом. Ronco del Cero — название холма, на котором Даниэль Веника в 1929 году купил свой первый виноградник и стал выращивать виноград сорта Совиньон Блан. Вино производят из винограда, который собирают на семи виноградниках в конце августа. Урожай с каждого участка винифицируется отдельно. Ягоды предварительно вымачиваются в течение 18-20 часов при 10-12 °С в специальных контейнерах, защищенных от проникновения кислорода инновационными системами, для предотвращения процесса окисления. После мягкого прессования и алкогольного брожения вино выдерживается 6 месяцев на осадке в резервуарах из нержавеющей стали. 10% сусла ферментируется и выдерживается в больших деревянных ботти по 20-27 гл. Ассамбляж и розлив по бутылкам осуществляется в полнолуние с конца марта по май.Вина региона Фриули-Венеция-Джулия вегетационного сезона 2020 отличаются сложностью и глубиной аромата, сбалансированной кислотностью и насыщенным фруктовым вкусом. Зимой стояла сухая погода, цветение винограда произошло около 20 мая, примерно на десять дней раньше, чем годом ранее. Июнь и июль отличался непостоянством погодных условий, однако в августе установилась прекрасная погода с периодическими ливнями, которые способствовали смене суточной температуры, что благоприятно сказалось на сложности аромата вина. Урожай характеризуется отличным качеством и чуть меньшим объемом.

Venica & Venica — семейная компания, которая была основана в 1929 году и за сравнительно короткий промежуток времени смогла добиться признания среди виноделов и сомелье, после чего начала покупать землю на солнечных склонах холмов в регионе Коллио (Италия), для того чтобы повысить качество винограда. На сегодняшний день компанией управляют два брата — Джанни и Джорджо, продолжающие семейные традиции виноделия и совершенствующие процесс производства вина.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый вкус с нотами экзотических фруктов, травяными нюансами и освежающим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов, дыни и трав.

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, сырами, рыбой, приготовленной на пару.

"La Roncaia" Ecliss создается из винограда сортов Совиньон Блан и Пиколит, выращенного в муниципалитетах Тарценто и Аттимис на мергелевых почвах эоценового происхождения, на высоте 200-230 метров над уровнем моря. Для создания элегантного и ароматного вина, каждый сорт винограда собирается вручную в начале сентября и ферментируется по отдельности в стальных чанах при строго контролируемой температуре, не превышающей 18 °C. Затем вино выдерживается на осадке и бутилируется в конце весны следующего года, после чего дозревает 3 месяца в погребах винодельни. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует щедрый, богатый вкус с нотами экзотических фруктов, травяными нюансами и освежающим послевкусием.

Вино соблазняет свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов, дыни и трав.

Вино прекрасно сочетается с моллюсками, сырами, рыбой, приготовленной на пару.

"La Roncaia" Ecliss создается из винограда сортов Совиньон Блан и Пиколит, выращенного в муниципалитетах Тарценто и Аттимис на мергелевых почвах эоценового происхождения, на высоте 200-230 метров над уровнем моря. Для создания элегантного и ароматного вина, каждый сорт винограда собирается вручную в начале сентября и ферментируется по отдельности в стальных чанах при строго контролируемой температуре, не превышающей 18 °C. Затем вино выдерживается на осадке и бутилируется в конце весны следующего года, после чего дозревает 3 месяца в погребах винодельни. Винный регион Фриули-Венеция-Джулия характеризуется многогранным ландшафтом, созданным из прибрежных равнин, гор и плато. Виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря на террасах из покатых холмов, которые идеально подходят для культивирования виноградарства. Граничащая с Австрией и Словенией провинция надежно защищена от злых и холодных ветров горными вершинами Альп, а присутствие Адриатического моря позволяет сглаживать и охлаждать знойные летние температуры, а также выравнивать резкие зимние перепады. В этом регионе важную роль играют свежие морские бризы, которые дуют на север (в сторону холмов) на рассвете и возвращаются на юг к побережью в вечернее время. Такое природное перемещение воздушных масс способствует уменьшению распространения грибковых заболеваний и позволяет виноградным лозам расти здоровыми. Осадки имеют в основном интенсивный и кратковременный, а не длительный характер, что в совокупности с ярким солнечным климатом прекрасно подходит для созревания сочного и ароматного винограда. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина приятный, полнотелый с нотками миндаля в финале.

В интенсивном аромате вина оттенки цитрусовых трансформируются в нотки цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением рыбных деликатесов, креветок с лимоном и травами, устриц, спагетти с морепродуктами, овощей, приготовленных на гриле, ризотто, жареной рыбы.

Белое вино "Фьоре ди Кампо" производится из винограда сортов Токай Фриулано, Совиньон Блан и Рислинг. Лозы произрастают в Сан-Лоренцо на высоте 60 метров над уровнем моря на известняковых почвах с высоким содержанием гравия. Урожай собирают вручную, после чего тщательно перебирают, отделяют от гребней и мягко прессуют. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при температуре 20-22 °C. Процесс созревание вина на тонком осадке также производится в стальных резервуарах и занимает 8 месяцев (с батоннажем каждые 3-4 дня). После бутилирования вино еще несколько месяцев выдерживается в погребах компании Lis Neris. Потенциал хранения "Fiore di Campo" составляет 3-4 года.Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Alvaro Pecorari. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Izonso (Изонцо). Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина приятный, полнотелый с нотками миндаля в финале.

В интенсивном аромате вина оттенки цитрусовых трансформируются в нотки цветов.

Вино станет прекрасным сопровождением рыбных деликатесов, креветок с лимоном и травами, устриц, спагетти с морепродуктами, овощей, приготовленных на гриле, ризотто, жареной рыбы.

Белое вино "Фьоре ди Кампо" производится из винограда сортов Токай Фриулано, Совиньон Блан и Рислинг. Лозы произрастают в Сан-Лоренцо на высоте 60 метров над уровнем моря на известняковых почвах с высоким содержанием гравия. Урожай собирают вручную, после чего тщательно перебирают, отделяют от гребней и мягко прессуют. Ферментация проходит в цистернах из нержавеющей стали при температуре 20-22 °C. Процесс созревание вина на тонком осадке также производится в стальных резервуарах и занимает 8 месяцев (с батоннажем каждые 3-4 дня). После бутилирования вино еще несколько месяцев выдерживается в погребах компании Lis Neris. Потенциал хранения "Fiore di Campo" составляет 3-4 года.Провинция Фриули на северо-востоке Италии признана одной из лучших областей в сфере изготовления белых вин в Италии. Именно здесь и расположено хозяйство Lis Neris, в деревне Сан-Лоренцо, в нескольких сотнях метров от границы со Словенией. Владельцы — семья Alvaro Pecorari. В настоящее время они являются хозяевами 48 акров земли в лучшей и самой высокой части плато под названием Alluvional (Аллювионал) на правом берегу реки Izonso (Изонцо). Почва здесь богата на известняковые породы, что гарантирует будущим винам прекрасную и утонченную минеральность. Несколько лет назад семья приобрела дополнительные 15 акров, которые расположены ниже, на 8 километров к западу, прямо на берегу реки. Хозяйству принадлежит более 60 гектаров виноградников. Морской климат с широкой амплитудой дневных температур дает ягодам возможность медленно созревать, что привносит в будущее вино особую сбалансированность и минеральность.

Вино демонстрирует светло-желтый цвет с зеленоватыми искрами.

Вкус вина изысканный, сочный, бархатистый, гармоничный, отлично сбалансированный, с нотами тропических и цитрусовых фруктов. Послевкусие нежное и продолжительное.

Изысканный аромат вина раскрывается нежными цветочными нотками, оттенками сочных фруктов, цитрусовых и желтого перца.

Вино гармонично сочетается с закусками из белого мяса, ветчиной, блюдами из рыбы под соусом, салатами. Также вино рекомендуется в качестве дижестива.

Sauvignon de La Tour — великолепное, элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградники расположены в основном на юго-востоке, на вершине холма с видом на имение, почвы участка полностью мергелевые. Виноград собирается исключительно вручную в ранние утренние часы с 18 по 24 сентября, затем урожай подвергается бережному прессованию с помощью пневматического пресса и брожению в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают на осадке в течение 7-10 месяцев, после бутилирования вино дозревает в подвалах винодельни от одного до девяти месяцев, в зависимости от винтажа. Ежегодно хозяйством производится 10-15 тысяч бутылок этого вина. Вино "Sauvignon de La Tour" предназначено для длительного хранения."Совиньон де Ла Тур каждый год вновь и вновь подтверждает свой высокий уровень, показывая нам, каким должен быть Совиньон Блан из Фриули" © Гамберо РоссоИстория компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников. Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день. Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Вино демонстрирует светло-желтый цвет с зеленоватыми искрами.

Вкус вина изысканный, сочный, бархатистый, гармоничный, отлично сбалансированный, с нотами тропических и цитрусовых фруктов. Послевкусие нежное и продолжительное.

Изысканный аромат вина раскрывается нежными цветочными нотками, оттенками сочных фруктов, цитрусовых и желтого перца.

Вино гармонично сочетается с закусками из белого мяса, ветчиной, блюдами из рыбы под соусом, салатами. Также вино рекомендуется в качестве дижестива.

Sauvignon de La Tour — великолепное, элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Виноградники расположены в основном на юго-востоке, на вершине холма с видом на имение, почвы участка полностью мергелевые. Виноград собирается исключительно вручную в ранние утренние часы с 18 по 24 сентября, затем урожай подвергается бережному прессованию с помощью пневматического пресса и брожению в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживают на осадке в течение 7-10 месяцев, после бутилирования вино дозревает в подвалах винодельни от одного до девяти месяцев, в зависимости от винтажа. Ежегодно хозяйством производится 10-15 тысяч бутылок этого вина. Вино "Sauvignon de La Tour" предназначено для длительного хранения."Совиньон де Ла Тур каждый год вновь и вновь подтверждает свой высокий уровень, показывая нам, каким должен быть Совиньон Блан из Фриули" © Гамберо РоссоИстория компании Villa Russiz — это история интуиции, щедрости, энтузиазма, целеустремленности и преданности многовековым традициям. Начало истории положил французский граф Теодор де Ла Тур, который в 1869 году решил, что залитые солнцем холмы Коллио — это самое благоприятное место, чтобы поселиться здесь со своей женой. К тому же, местность идеально подходила для того, чтобы граф мог реализовать свою страсть к виноградарству, используя современные методы виноделия, которые к тому времени с большим успехом применялись во Франции. Теодор де Ла Тур был первым, кто высоко оценил микроклимат региона, основным достоинством которого является сочетание двух ветров — теплого с Адриатики, расположенной неподалеку, и прохладного с Альп. Эти два ветра, встречаясь на склонах Каприва дель Фриули, образуют прекрасный климат и благоприятные условия для роста виноградников. Граф де Ла Тур построил имение, которое впоследствии стало собственностью компании "Вилла Руссиц". Также на склонах холмов он высадил новые, более подходящие для этого микроклимата сорта винограда. Был построен великолепный погреб с высокими сводами, который полностью расположен под землей. Граф уделял внимание каждой мелочи — от виноградника до бутылок в подвале. "Вилла Руссиц" была и продолжает оставаться символом благородства и страстной преданности своему делу. После смерти мужа в 1894 году, Эльвин Риттер фон Захон полностью посвятила себя сиротам. В одном из зданий хозяйства был организован приют для детей и институт, который был признан официальной правовой организацией и действует по сей день. Вилла Руссиц по завещанию Эльвин Риттер стала благотворительной организацией, целью которой не является получение прибыли. Сегодня, площадь хозяйства составляет около 94 гектаров, из которых 40 гектаров отданы под виноградники. С целью обеспечения вину хорошей концентрации, плотность посадки варьируется от 4500 до 7000 лоз на гектар. Все вина, которые выпускает компания, имеют классификацию Collio DOC, в том числе и созданные в честь основателя "Sauvignon de La Tour", "Grafin de La Tour" и "Graf de La Tour", которые являются флагманскими винами хозяйства. В поиске превосходного качества вин и для последовательного продвижения вперед винодельня "Вилла Руссиц" гармонично соединила как лучшие традиции прошлого, так и дух современности.

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Вино обладает сложным, сочным, элегантным вкусом с хорошо интегрированными нотами дуба и специй, оттенками минералов и длительным послевкусием.

Плотный аромат вина насыщен фруктовыми тонами.

Вино подается к дичи и белому мясу, птице, морепродуктам, сырам.

Sauvignon "Sol", 2011 — белое сухое вино, созданное из сентябрьского урожая винограда сорта Совиньон Блан, собранного с 12-летних лоз. Винификация вина заключается в отжиме винограда при помощи пневматического пресса, ферментации в емкостях из нержавеющей стали и выдержке в бочках из французского дуба. Мацерация и яблочно-молочное брожение не проводятся. Потенциал хранения вина составляет как минимум 6 лет.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина. Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemiz постепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Вино обладает сложным, сочным, элегантным вкусом с хорошо интегрированными нотами дуба и специй, оттенками минералов и длительным послевкусием.

Плотный аромат вина насыщен фруктовыми тонами.

Вино подается к дичи и белому мясу, птице, морепродуктам, сырам.

Sauvignon "Sol", 2011 — белое сухое вино, созданное из сентябрьского урожая винограда сорта Совиньон Блан, собранного с 12-летних лоз. Винификация вина заключается в отжиме винограда при помощи пневматического пресса, ферментации в емкостях из нержавеющей стали и выдержке в бочках из французского дуба. Мацерация и яблочно-молочное брожение не проводятся. Потенциал хранения вина составляет как минимум 6 лет.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.В начале 1960-х годов эти земли выкупила семья Палаццоло, которая не стала менять старинное название, уважая традиции. В 1964 году Энцо Палаццоло (Enzo Palazzolo) построил новую винодельню. А в 1981 году управление перешло в руки его дочери — Серене. С помощью талантливых энологов Роберто Чипрессо (Roberto Cipresso) и Андреа Питтана (Andrea Pittana) она скрупулезно контролирует все этапы производства вина, начиная от работ на виноградниках, на которых используются только органические методы, до бутилирования вина. Благодаря столь отлаженной и самоотверженной работе вина поместья Ronco del Gnemiz постепенно стали выходить за пределы Фриули и завоевали международный рынок. На винодельне этого хозяйства производят выдающиеся белые вина, обладающие классификацией Colli Orientali del Friuli DOC.

Вино соломенно-желтого цвета с небольшими зелеными отражениями.

Вкус вина полный, обволакивающий, гладкий, свежий, с замечательной структурой, тонами цитрусовых и специй, оттенками грецкого ореха и сосны, длительным, немного сухим и мягким послевкусием с легкой горчинкой.

Аромат вина изысканный, интенсивный, сложный, состоящий из гармонии фруктовых, цветочных, пряных и минеральных оттенков: гиацинта, белого персика, жасмина, абрикоса, мелиссы, шалфея, миндаля, ванили, лаванды, розмарина, цветов апельсина, шиповника, душицы, мяты и черной смородины, камней и солоноватых водорослей. После аэрации также проявляются нотки кожи, сандала, засахаренных цитрусовых и ботритиса (благородной плесени).

Вино прекрасно дополнит консоме из моллюсков с креветками, приправленными апельсином, равиоли со спаржей, съедобные цветы, вермишель или лапшу с полосками цесарки, сушеными яблоками и грецкими орехами, ячменое ризотто с пернатой дичью (куропаткой, речной уткой), устрицами, икрой, водорослями.

"Аббация ди Розаццо", 2009 — изысканное белое сухое вино, покоряющее своим сложным ароматным букетом и обволакивающим богатым вкусом. "Abbazia di Rosazzo" — не просто вино, это история любви Ливио Феллуга к холмам Розаццо и расположенному на них живописному аббатству. Ливио "открыл" для себя эти земли в конце 50-х годов XX века. Приобретя виноградники на холмах Розаццо, Ливио с большой страстью решил вдохнуть новую жизнь в эту область. К сожалению, землетрясение 1976 года разрушило виноградники, но не сломало мечту Ливио. Прошли годы, и он снова вернулся на эти земли, которые навсегда "приворожили" винодела. Сегодня Ливио Феллуга лично руководит винодельней и виноградниками в Розаццо. В 2009 году был произведен первый винтаж "Abbazia di Rosazzo" — очень важного и значимого для Ливио вина, для создания которого отбирается только лучший белый виноград. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Вино соломенно-желтого цвета с небольшими зелеными отражениями.

Вкус вина полный, обволакивающий, гладкий, свежий, с замечательной структурой, тонами цитрусовых и специй, оттенками грецкого ореха и сосны, длительным, немного сухим и мягким послевкусием с легкой горчинкой.

Аромат вина изысканный, интенсивный, сложный, состоящий из гармонии фруктовых, цветочных, пряных и минеральных оттенков: гиацинта, белого персика, жасмина, абрикоса, мелиссы, шалфея, миндаля, ванили, лаванды, розмарина, цветов апельсина, шиповника, душицы, мяты и черной смородины, камней и солоноватых водорослей. После аэрации также проявляются нотки кожи, сандала, засахаренных цитрусовых и ботритиса (благородной плесени).

Вино прекрасно дополнит консоме из моллюсков с креветками, приправленными апельсином, равиоли со спаржей, съедобные цветы, вермишель или лапшу с полосками цесарки, сушеными яблоками и грецкими орехами, ячменое ризотто с пернатой дичью (куропаткой, речной уткой), устрицами, икрой, водорослями.

"Аббация ди Розаццо", 2009 — изысканное белое сухое вино, покоряющее своим сложным ароматным букетом и обволакивающим богатым вкусом. "Abbazia di Rosazzo" — не просто вино, это история любви Ливио Феллуга к холмам Розаццо и расположенному на них живописному аббатству. Ливио "открыл" для себя эти земли в конце 50-х годов XX века. Приобретя виноградники на холмах Розаццо, Ливио с большой страстью решил вдохнуть новую жизнь в эту область. К сожалению, землетрясение 1976 года разрушило виноградники, но не сломало мечту Ливио. Прошли годы, и он снова вернулся на эти земли, которые навсегда "приворожили" винодела. Сегодня Ливио Феллуга лично руководит винодельней и виноградниками в Розаццо. В 2009 году был произведен первый винтаж "Abbazia di Rosazzo" — очень важного и значимого для Ливио вина, для создания которого отбирается только лучший белый виноград. Ливио Феллуга — одно из самых впечатляющих имен и одно из ярчайших винодельческих хозяйств во Фриули. Его предки производили рефоско и мальвазию на острове Истрия. Ливио Феллуга — представитель четвертого поколения семьи виноделов — переехал в Фриули семьдесят лет назад. В пятидесятые годы XX века он основал винный завод Брач и приобрел первые виноградники на холме Rosazzo. Холм был в плачевном состоянии. С большим мужеством Феллуга начал пересадку старой виноградной лозы и культивирование новой, используя уникальные идеи и инновационные методы. Результатом тяжелой работы, проделанной с большим упорством и страстью, стало создание одной из самых известных виноделен Италии. Сегодня компания расширила свои владения на холмистой территории Колли Ориентали дель Фриули и занимает более 160 га, из которых 135 га — великолепные виноградники. Производство составляет в среднем 650000 бутылок в год, которые экспортируются по всему миру. Ливио Феллуга по-прежнему страстно предан делу и с удовольствием передает своим детям, в которых видит настоящее и будущее компании, любовь к земле, богатые знания и традиции виноделия Фриули.

Яркого соломенного цвета.

Терре Альте 2008 года обладает соблазнительным, обволакивающим вкусом и долгим, изысканным послевкусием. Сложный букет раскрывается ярко выраженными нотами бергамота, шалфея, а также легкими оттенками морских минералов.

Глубокий, многослойный аромат завораживает оттенками экзотических фруктов, к которым добавляются ноты пряных трав Средиземноморья , цветов акации, шафрана, цедры апельсина, сладкого миндаля и графита.

Терре Альтэ идеально подходит к блюдам из рыбы и белого мяса, а также овощному ризотто, суши и твердым итальянским сырам.

ККомпания Ливио Феллуга была основана в 1956 году и сегодня является одной из самых лучших не только во Фриули, но в Италии, ведь на винодельне Феллуга рождаются только великие вина с ярким и узнаваемым характером. Владения компании в настоящий момент насчитывают 160 гектаров превосходных виноградников, а вина по праву считаются эталоном высочайшего качества и изысканности, подтверждением чему является множество высших наград, завоеванных на самых авторитетных международных конкурсах. Терре Альте – одно из самых престижных итальянских вин, которое впервые было создано Ливио Феллуга в 1981 году и сразу приобрело огромную популярность не только в Европе, но и по всему миру. Великолепное Терре Альте создается только в лучшие годы урожая, благодаря чему каждый винтаж обладает превосходными органолептическими характеристиками. Удивительно сложный букет вино приобретает благодаря купажу из трех сортов винограда, каждый из которых винифицируется отдельно по специальной технологии. В частности, Пино Бьянко и Совиньон ферментируются при определенной температуре в емкостях из нержавеющей стали, а Фриулано – в дубовых бочках, где сусло созревает в течение 10 месяцев. После окончания ферментации вино купажируется и выдерживается в прохладных подвалах Ливио Феллуга около 9 месяцев. Винтаж 2008 года является одним из лучших за последнее десятилетие, о чем свидетельствуют высокие оценки таких именитых винных критиков, как Роберт Паркер, Луиджи Веронелли и Гамберо Россо. Попробуйте обворожительное Терре Альте Колли Ориентали Фриули ДОК 2008 года, и Вы будете удивлены многослойностью фруктово-пряных оттенков, особую изысканность которым придают легкие нюансы минералов.

Яркого соломенного цвета.

Терре Альте 2008 года обладает соблазнительным, обволакивающим вкусом и долгим, изысканным послевкусием. Сложный букет раскрывается ярко выраженными нотами бергамота, шалфея, а также легкими оттенками морских минералов.

Глубокий, многослойный аромат завораживает оттенками экзотических фруктов, к которым добавляются ноты пряных трав Средиземноморья , цветов акации, шафрана, цедры апельсина, сладкого миндаля и графита.

Терре Альтэ идеально подходит к блюдам из рыбы и белого мяса, а также овощному ризотто, суши и твердым итальянским сырам.

ККомпания Ливио Феллуга была основана в 1956 году и сегодня является одной из самых лучших не только во Фриули, но в Италии, ведь на винодельне Феллуга рождаются только великие вина с ярким и узнаваемым характером. Владения компании в настоящий момент насчитывают 160 гектаров превосходных виноградников, а вина по праву считаются эталоном высочайшего качества и изысканности, подтверждением чему является множество высших наград, завоеванных на самых авторитетных международных конкурсах. Терре Альте – одно из самых престижных итальянских вин, которое впервые было создано Ливио Феллуга в 1981 году и сразу приобрело огромную популярность не только в Европе, но и по всему миру. Великолепное Терре Альте создается только в лучшие годы урожая, благодаря чему каждый винтаж обладает превосходными органолептическими характеристиками. Удивительно сложный букет вино приобретает благодаря купажу из трех сортов винограда, каждый из которых винифицируется отдельно по специальной технологии. В частности, Пино Бьянко и Совиньон ферментируются при определенной температуре в емкостях из нержавеющей стали, а Фриулано – в дубовых бочках, где сусло созревает в течение 10 месяцев. После окончания ферментации вино купажируется и выдерживается в прохладных подвалах Ливио Феллуга около 9 месяцев. Винтаж 2008 года является одним из лучших за последнее десятилетие, о чем свидетельствуют высокие оценки таких именитых винных критиков, как Роберт Паркер, Луиджи Веронелли и Гамберо Россо. Попробуйте обворожительное Терре Альте Колли Ориентали Фриули ДОК 2008 года, и Вы будете удивлены многослойностью фруктово-пряных оттенков, особую изысканность которым придают легкие нюансы минералов.