Вино Апулийское Пино Гриджио и Сузуманьелло, Страница 3

Вино бледно-розового цвета.

Свежий и легкий вкус вина раскрывается нотками спелых ягод малины и клубники, украшенных минеральным шлейфом и гармоничной кислотностью. Послевкусие приятное, с нотками вишни.

В красивом аромате вина доминируют полутона красных фруктов и ягодные акценты. Изысканный, нежный букет дополнен цветочными намеками.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Pinot Grigio Rosato — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, произрастающий на виноградниках области Пулья. После сбора ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18-20 °С в стальных резервуарах. Малолактическая ферментация не проводится. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. "Вилла Альба" Пино Гриджио Розато сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино бледно-розового цвета.

Свежий и легкий вкус вина раскрывается нотками спелых ягод малины и клубники, украшенных минеральным шлейфом и гармоничной кислотностью. Послевкусие приятное, с нотками вишни.

В красивом аромате вина доминируют полутона красных фруктов и ягодные акценты. Изысканный, нежный букет дополнен цветочными намеками.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Pinot Grigio Rosato — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, произрастающий на виноградниках области Пулья. После сбора ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18-20 °С в стальных резервуарах. Малолактическая ферментация не проводится. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали. "Вилла Альба" Пино Гриджио Розато сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино светло-розового цвета.

Вино привлекает округлым, свежим вкусом с мягкими ягодными тонами, сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Яркий, выразительный аромат вина раскрывается фруктовыми тонами и нотками цветов акации.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Pinot Grigio Rosato — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, произрастающий на виноградниках области Пулья. После сбора урожая, ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18-20 °С в стальных резервуарах. Малолактическая ферментация не проводится. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали."Вилла Альба" Пино Гриджио Росато сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино светло-розового цвета.

Вино привлекает округлым, свежим вкусом с мягкими ягодными тонами, сбалансированной кислотностью и интригующим послевкусием.

Яркий, выразительный аромат вина раскрывается фруктовыми тонами и нотками цветов акации.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Pinot Grigio Rosato — розовое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио, произрастающий на виноградниках области Пулья. После сбора урожая, ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18-20 °С в стальных резервуарах. Малолактическая ферментация не проводится. Выдерживается вино непродолжительное время в емкостях из нержавеющей стали."Вилла Альба" Пино Гриджио Росато сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино яркого красно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, теплый, обволакивающий, с отличной структурой и идеальным балансом между танинностью, кислотностью и алкоголем.

Аромат вина наполнен широким спектром фруктовых и цветочных оттенков (спелых фруктов, фиалки и гвоздики).

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами традиционной апулийской кухни, блюдами из баранины и свинины. Идеально гармонирует с выдержанными сырами.

Podere Don Cataldo, Susumaniello — красное сухое вино, живо говорящее об истинном терруаре Саленто. На местном диалекте название винограда сорта Сузуманьелло, считающийся истинным уроженцем Апулии, означает осла, послушного, но неутомимого работника, способного нести на спине большие грузы. Поскольку осел имеет большой вес, виноград отличается богатством и плодовитостью. Виноград для изготовления вина выращивается в Леверано (регион Саленто), примерно в трех километрах от великолепного Ионического побережья. Урожай собирается в первой половине сентября. Традиционная винификация и выдержка вина проходят в стальных емкостях. Сузуманьелло хорошо сочетается с вкусными горячими блюдами традиционной апулийской кухни, блюдами из баранины и свинины и выдержанными сырами. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино яркого красно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, теплый, обволакивающий, с отличной структурой и идеальным балансом между танинностью, кислотностью и алкоголем.

Аромат вина наполнен широким спектром фруктовых и цветочных оттенков (спелых фруктов, фиалки и гвоздики).

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами традиционной апулийской кухни, блюдами из баранины и свинины. Идеально гармонирует с выдержанными сырами.

Podere Don Cataldo, Susumaniello — красное сухое вино, живо говорящее об истинном терруаре Саленто. На местном диалекте название винограда сорта Сузуманьелло, считающийся истинным уроженцем Апулии, означает осла, послушного, но неутомимого работника, способного нести на спине большие грузы. Поскольку осел имеет большой вес, виноград отличается богатством и плодовитостью. Виноград для изготовления вина выращивается в Леверано (регион Саленто), примерно в трех километрах от великолепного Ионического побережья. Урожай собирается в первой половине сентября. Традиционная винификация и выдержка вина проходят в стальных емкостях. Сузуманьелло хорошо сочетается с вкусными горячими блюдами традиционной апулийской кухни, блюдами из баранины и свинины и выдержанными сырами. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Цвет вина — глубокий рубиново-красный.

Вкус вина объемный, сбалансированный, насыщенный, с деликатной фруктовой сладостью, нежными танинами и стойким, гармоничным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с богатыми тонами красных фруктов и сладких специй, дополненными землистыми нотами на заднем плане.

Вино отлично гармонирует с ребрышками в соусе барбекю, запеченными бараньими отбивными, шашлыком, тушеной свининой.

"San Marco" Susumaniello — изящное красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и приятным, слегка сладковатым, сбалансированным вкусом. Вино производят из винограда сорта Сузуманьелло, выращенного в регионе Саленто. Урожай собирают достаточно поздно для получения более зрелых ягод с большим содержанием сахаров. Ферментация проходит в горизонтальных вращающихся чанах при контролируемой температуре 23-25 °C в течение примерно 10 дней. Затем следует кратковременная выдержка, благодаря которой вино получает мягкий и округлый вкус.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. В Саленто дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино. Винодельня Дуэ Пальме была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. "Кантине Дуэ Пальма" оснащена самым современным оборудованием, а ее главным энологом является Анджело Мачи.

Цвет вина — глубокий рубиново-красный.

Вкус вина объемный, сбалансированный, насыщенный, с деликатной фруктовой сладостью, нежными танинами и стойким, гармоничным послевкусием.

Вино обладает выразительным ароматом с богатыми тонами красных фруктов и сладких специй, дополненными землистыми нотами на заднем плане.

Вино отлично гармонирует с ребрышками в соусе барбекю, запеченными бараньими отбивными, шашлыком, тушеной свининой.

"San Marco" Susumaniello — изящное красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и приятным, слегка сладковатым, сбалансированным вкусом. Вино производят из винограда сорта Сузуманьелло, выращенного в регионе Саленто. Урожай собирают достаточно поздно для получения более зрелых ягод с большим содержанием сахаров. Ферментация проходит в горизонтальных вращающихся чанах при контролируемой температуре 23-25 °C в течение примерно 10 дней. Затем следует кратковременная выдержка, благодаря которой вино получает мягкий и округлый вкус.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. В Саленто дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.Cantina Due Palme — винодельня, расположенная в небольшом городке Челлино Сан Марко, имеющем очень давнюю богатую историю. Приставка Сан Марко появилась в названии с легкой подачи местных жителей и обозначала имя покровителя одной из венецианских республик, чей торговый пост находился неподалеку. Почти 22 столетия назад эта территория была обителью римлян. А уже в 9 веке Челлино облюбовали византийские монахи, расположив тут свои зерновые склады, именовавшиеся «гранчи». Визитными карточками данной местности являются оливковое масло и, конечно же, прекрасное вино. Винодельня Дуэ Пальме была основана в 1989 году. Это корпоративное хозяйство, куда входят 400 производителей вина. Большое внимание в компании уделяется производству красных вин, которые занимают 85% от общего объема производства. "Кантине Дуэ Пальма" оснащена самым современным оборудованием, а ее главным энологом является Анджело Мачи.

Вино непроницаемого темно-красного цвета.

У вина насыщенный, сложный, хорошо сбалансированный вкус с оттенками черных и красных ягод, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить ванильные и древесные акценты.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами спелой черники, ежевики и сливового конфитюра, изысканными нюансами солодки, какао, ванили и древесины.

Вино идеально сочетается с острыми и пряными блюдами из красного и белого мяса, мясом на гриле, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Settebraccia" производится из винограда сортов Негроамаро и Сузуманьелло позднего сбора. Виноградники хозяйства расположены на глинисто-известковых почвах в Саленто. В начале сентября основной стебель на каждой лозе надрезается, что останавливает поток сока. Поскольку грозди остаются на растении еще 2-3 недели, виноград высыхает и теряет около 25-30% влаги. Урожай собирают вручную, причем отбираются только самые лучшие гроздья. Винификация осуществляется при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых барриках на протяжении 6-8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Винная компания Cantina Sampietrana была основана в 1952 году. В послевоенной Италии сельское хозяйство претерпевало существенные изменения благодаря появлению первых тракторов. Была введена новая земельная реформа, которая предусматривала распределение участков земель среди местных фермерских кооперативов. Винный погреб кантины площадью 8000 квадратных метров расположился в историческом центре между провинциями Бриндизи и Лечче, всего в нескольких метрах от железной дороги, которая объединяла север и юг Италии и на то время была единственным видом транспорта. Кантина Сампиетрана на протяжении многих лет остается верной своим традициям, но в то же время сумела адаптироваться к глобальным рыночным изменениям за счет внедрения современных технологий и увеличения площадей своих виноградников. Сегодня виноградники занимают 190 гектаров плодородных земель и расположены в местности с климатическими условиями, идеально подходящими для созревания винограда сортов Примитиво, Негроамаро, Мальвазия, Каберне, Монтепульчано, Сузуманьелло и Шардоне. Вина компании наилучшим образом отображают характерный терруар и обладают своеобразной сложностью, элегантностью и уникальностью.

Вино непроницаемого темно-красного цвета.

У вина насыщенный, сложный, хорошо сбалансированный вкус с оттенками черных и красных ягод, мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить ванильные и древесные акценты.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами спелой черники, ежевики и сливового конфитюра, изысканными нюансами солодки, какао, ванили и древесины.

Вино идеально сочетается с острыми и пряными блюдами из красного и белого мяса, мясом на гриле, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Settebraccia" производится из винограда сортов Негроамаро и Сузуманьелло позднего сбора. Виноградники хозяйства расположены на глинисто-известковых почвах в Саленто. В начале сентября основной стебель на каждой лозе надрезается, что останавливает поток сока. Поскольку грозди остаются на растении еще 2-3 недели, виноград высыхает и теряет около 25-30% влаги. Урожай собирают вручную, причем отбираются только самые лучшие гроздья. Винификация осуществляется при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых барриках на протяжении 6-8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Винная компания Cantina Sampietrana была основана в 1952 году. В послевоенной Италии сельское хозяйство претерпевало существенные изменения благодаря появлению первых тракторов. Была введена новая земельная реформа, которая предусматривала распределение участков земель среди местных фермерских кооперативов. Винный погреб кантины площадью 8000 квадратных метров расположился в историческом центре между провинциями Бриндизи и Лечче, всего в нескольких метрах от железной дороги, которая объединяла север и юг Италии и на то время была единственным видом транспорта. Кантина Сампиетрана на протяжении многих лет остается верной своим традициям, но в то же время сумела адаптироваться к глобальным рыночным изменениям за счет внедрения современных технологий и увеличения площадей своих виноградников. Сегодня виноградники занимают 190 гектаров плодородных земель и расположены в местности с климатическими условиями, идеально подходящими для созревания винограда сортов Примитиво, Негроамаро, Мальвазия, Каберне, Монтепульчано, Сузуманьелло и Шардоне. Вина компании наилучшим образом отображают характерный терруар и обладают своеобразной сложностью, элегантностью и уникальностью.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-гранатовый цвет.

Вкус вина богатый, глубокий, округлый, превосходно сбалансированный и структурированный, с выразительными нотами спелых темных фруктов и ягод, хорошо интегрированными танинами и древесно-пряными штрихами в удивительно долгом послевкусии.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки черники, смородины, чернослива, пряностей, шоколада и влажной земли.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.

Роскошное, полнотелое красное сухое вино Schola Sarmenti, "Antieri" Susumaniello производится из винограда сорта Сузуманьелло, который созревает на глинисто-известковых почвах в Саленто. Средний возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и включает в себя низкотемпературную предферментационную мацерацию, ферментацию, постферментационную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, приобретая дополнительную сложность и глубину.

Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-гранатовый цвет.

Вкус вина богатый, глубокий, округлый, превосходно сбалансированный и структурированный, с выразительными нотами спелых темных фруктов и ягод, хорошо интегрированными танинами и древесно-пряными штрихами в удивительно долгом послевкусии.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки черники, смородины, чернослива, пряностей, шоколада и влажной земли.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.

Роскошное, полнотелое красное сухое вино Schola Sarmenti, "Antieri" Susumaniello производится из винограда сорта Сузуманьелло, который созревает на глинисто-известковых почвах в Саленто. Средний возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и включает в себя низкотемпературную предферментационную мацерацию, ферментацию, постферментационную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, приобретая дополнительную сложность и глубину.

Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино темно-красного цвета с вишнево-красными бликами.

Вкус вина удивительно элегантный, теплый, чистый, гармоничный, округлый, плотный, с мягкой текстурой, сладкими нежными танинами, нотами спелых ягод, ванили и послевкусием приятной продолжительности.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами спелой черники в сочетании с пряными нотками какао, специй и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с филе говядины с тушеным картофелем и жареным луком, свининой, бараниной, дичью и острыми зрелыми сырами.

"Settebraccia" — элегантное, убедительное, чистое, мягкое и ароматное вино, которое производится из винограда сортов Негроамаро и Сузуманьелло — старого, почти забытого местного сорта Апулии. Виноград выращивается на известковых и глинистых почвах с использованием традиционного метода "alberello pugliese", который дает оптимальные результаты, особенно для местных сортов винограда. После ручного сбора урожая в первую неделю сентября 30% винограда высушивается в стиле "аппассименто", что делает будущее вино особенно насыщенным. После мацерации и ферментации при контролируемой температуре молодое вино мягко прессуется, отделяется от выжимок и выдерживается в 225-литровых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет. Винтаж 2018 года завоевал серебряную медаль на "Mundus Vini".

Винная компания Cantina Sampietrana была основана в 1952 году. В послевоенной Италии сельское хозяйство претерпевало существенные изменения благодаря появлению первых тракторов. Была введена новая земельная реформа, которая предусматривала распределение участков земель среди местных фермерских кооперативов. Винный погреб кантины площадью 8000 квадратных метров расположился в историческом центре между провинциями Бриндизи и Лечче, всего в нескольких метрах от железной дороги, которая объединяла север и юг Италии и на то время была единственным видом транспорта. Кантина Сампиетрана на протяжении многих лет остается верной своим традициям, но в то же время сумела адаптироваться к глобальным рыночным изменениям за счет внедрения современных технологий и увеличения площадей своих виноградников. Сегодня виноградники занимают 190 гектаров плодородных земель и расположены в местности с климатическими условиями, идеально подходящими для созревания винограда сортов Примитиво, Негроамаро, Мальвазия, Каберне, Монтепульчано, Сузуманьелло и Шардоне. Вина компании наилучшим образом отображают характерный терруар и обладают своеобразной сложностью, элегантностью и уникальностью.

Вино темно-красного цвета с вишнево-красными бликами.

Вкус вина удивительно элегантный, теплый, чистый, гармоничный, округлый, плотный, с мягкой текстурой, сладкими нежными танинами, нотами спелых ягод, ванили и послевкусием приятной продолжительности.

Выразительный аромат вина раскрывается тонами спелой черники в сочетании с пряными нотками какао, специй и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с филе говядины с тушеным картофелем и жареным луком, свининой, бараниной, дичью и острыми зрелыми сырами.

"Settebraccia" — элегантное, убедительное, чистое, мягкое и ароматное вино, которое производится из винограда сортов Негроамаро и Сузуманьелло — старого, почти забытого местного сорта Апулии. Виноград выращивается на известковых и глинистых почвах с использованием традиционного метода "alberello pugliese", который дает оптимальные результаты, особенно для местных сортов винограда. После ручного сбора урожая в первую неделю сентября 30% винограда высушивается в стиле "аппассименто", что делает будущее вино особенно насыщенным. После мацерации и ферментации при контролируемой температуре молодое вино мягко прессуется, отделяется от выжимок и выдерживается в 225-литровых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет. Винтаж 2018 года завоевал серебряную медаль на "Mundus Vini".

Винная компания Cantina Sampietrana была основана в 1952 году. В послевоенной Италии сельское хозяйство претерпевало существенные изменения благодаря появлению первых тракторов. Была введена новая земельная реформа, которая предусматривала распределение участков земель среди местных фермерских кооперативов. Винный погреб кантины площадью 8000 квадратных метров расположился в историческом центре между провинциями Бриндизи и Лечче, всего в нескольких метрах от железной дороги, которая объединяла север и юг Италии и на то время была единственным видом транспорта. Кантина Сампиетрана на протяжении многих лет остается верной своим традициям, но в то же время сумела адаптироваться к глобальным рыночным изменениям за счет внедрения современных технологий и увеличения площадей своих виноградников. Сегодня виноградники занимают 190 гектаров плодородных земель и расположены в местности с климатическими условиями, идеально подходящими для созревания винограда сортов Примитиво, Негроамаро, Мальвазия, Каберне, Монтепульчано, Сузуманьелло и Шардоне. Вина компании наилучшим образом отображают характерный терруар и обладают своеобразной сложностью, элегантностью и уникальностью.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, теплый, мягкий, округлый, с приятными сладкими танинами, бархатистой текстурой, оттенками ежевики, чернослива, ванили, черной вишни и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами ягодного джема, ванили и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, мясом на гриле, бараниной, дичью и острыми блюдами.

"Settebraccia" — элегантное, мягкое и ароматное вино, которое производится из винограда сортов Негроамаро и Сузуманьелло — старого, почти забытого местного сорта Апулии. Виноград выращивается на известковых и глинистых почвах с использованием традиционного метода "alberello pugliese", который дает оптимальные результаты, особенно для местных сортов винограда. После ручного сбора урожая в первую неделю октября часть винограда подсушивается в стиле "аппассименто", что делает будущее вино особенно насыщенным. После мацерации и ферментации при контролируемой температуре молодое вино мягко прессуется, отделяется от выжимок и выдерживается в 225-литровых дубовых бочках в течение минимум 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Mundus Vini".

Винная компания Cantina Sampietrana была основана в 1952 году. В послевоенной Италии сельское хозяйство претерпевало существенные изменения благодаря появлению первых тракторов. Была введена новая земельная реформа, которая предусматривала распределение участков земель среди местных фермерских кооперативов. Винный погреб кантины площадью 8000 квадратных метров расположился в историческом центре между провинциями Бриндизи и Лечче, всего в нескольких метрах от железной дороги, которая объединяла север и юг Италии и на то время была единственным видом транспорта. Кантина Сампиетрана на протяжении многих лет остается верной своим традициям, но в то же время сумела адаптироваться к глобальным рыночным изменениям за счет внедрения современных технологий и увеличения площадей своих виноградников. Сегодня виноградники занимают 190 гектаров плодородных земель и расположены в местности с климатическими условиями, идеально подходящими для созревания винограда сортов Примитиво, Негроамаро, Мальвазия, Каберне, Монтепульчано, Сузуманьелло и Шардоне. Вина компании наилучшим образом отображают характерный терруар и обладают своеобразной сложностью, элегантностью и уникальностью.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, теплый, мягкий, округлый, с приятными сладкими танинами, бархатистой текстурой, оттенками ежевики, чернослива, ванили, черной вишни и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами ягодного джема, ванили и легкими пряными нюансами.

Вино хорошо сочетается с выдержанными сырами, мясом на гриле, бараниной, дичью и острыми блюдами.

"Settebraccia" — элегантное, мягкое и ароматное вино, которое производится из винограда сортов Негроамаро и Сузуманьелло — старого, почти забытого местного сорта Апулии. Виноград выращивается на известковых и глинистых почвах с использованием традиционного метода "alberello pugliese", который дает оптимальные результаты, особенно для местных сортов винограда. После ручного сбора урожая в первую неделю октября часть винограда подсушивается в стиле "аппассименто", что делает будущее вино особенно насыщенным. После мацерации и ферментации при контролируемой температуре молодое вино мягко прессуется, отделяется от выжимок и выдерживается в 225-литровых дубовых бочках в течение минимум 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7-8 лет. Винтаж 2019 года завоевал золотую медаль на "Mundus Vini".

Винная компания Cantina Sampietrana была основана в 1952 году. В послевоенной Италии сельское хозяйство претерпевало существенные изменения благодаря появлению первых тракторов. Была введена новая земельная реформа, которая предусматривала распределение участков земель среди местных фермерских кооперативов. Винный погреб кантины площадью 8000 квадратных метров расположился в историческом центре между провинциями Бриндизи и Лечче, всего в нескольких метрах от железной дороги, которая объединяла север и юг Италии и на то время была единственным видом транспорта. Кантина Сампиетрана на протяжении многих лет остается верной своим традициям, но в то же время сумела адаптироваться к глобальным рыночным изменениям за счет внедрения современных технологий и увеличения площадей своих виноградников. Сегодня виноградники занимают 190 гектаров плодородных земель и расположены в местности с климатическими условиями, идеально подходящими для созревания винограда сортов Примитиво, Негроамаро, Мальвазия, Каберне, Монтепульчано, Сузуманьелло и Шардоне. Вина компании наилучшим образом отображают характерный терруар и обладают своеобразной сложностью, элегантностью и уникальностью.

У вина рубиново-красный цвет с фиолетовыми отражениями.

Вино интригует округлым, бархатистым вкусом с фруктовыми акцентами, хорошо интегрированными танинами и свежим, мягким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот малины, вишни Мараскин, черной смородины, лакрицы, кожи и ревеня.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.

Роскошное, полнотелое красное сухое вино Schola Sarmenti, "Antieri" Susumaniello производится из винограда сорта Сузуманьелло, который созревает на глинисто-известковых почвах в Саленто. Средний возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и включает в себя низкотемпературную предферментационную мацерацию, ферментацию, постферментационную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, приобретая дополнительную сложность и глубину.

Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.

У вина рубиново-красный цвет с фиолетовыми отражениями.

Вино интригует округлым, бархатистым вкусом с фруктовыми акцентами, хорошо интегрированными танинами и свежим, мягким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот малины, вишни Мараскин, черной смородины, лакрицы, кожи и ревеня.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, бараниной, красным мясом и выдержанными сырами.

Роскошное, полнотелое красное сухое вино Schola Sarmenti, "Antieri" Susumaniello производится из винограда сорта Сузуманьелло, который созревает на глинисто-известковых почвах в Саленто. Средний возраст виноградных лоз составляет 8 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и включает в себя низкотемпературную предферментационную мацерацию, ферментацию, постферментационную мацерацию и яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба, приобретая дополнительную сложность и глубину.

Компания Schola Sarmenti, основанная в 1999 году, с любовью и преданностью производит великолепные вина из таких автохтонных сортов винограда, как Фиано, Негроамаро и Примитиво, которые являются прекрасным выражением драгоценного терруара Саленто. Винодельня гордится превосходными виноградниками, некоторые из которых расположены очень близко к морю, а возраст некоторых лоз достигает 80 лет. Посетители винодельни могут полюбоваться захватывающими дух красивыми сводами, сделанными из тесаного туфового камня. Объединение настоящего и прошлого находит свое выражение в уникальных деталях. Оптимальная температура и постоянный уровень влажности в винном погребе делают его идеальным местом для выдержки вин в бочках и повторной обработки вин в бутылках. Свидетельством отличного качества производимых вин являются медали, награды и призы, полученные на престижных международных конкурсах.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами.

Вино покоряет элегантным, теплым, мягким и округлым вкусом с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными танинами и умеренной кислотностью. Послевкусие долгое, с приятными ванильно-древесными тонами.

Насыщенный аромат вина соткан оттенками спелых красных и черных ягод, фруктового джема, тонами ванили и поджаренных тостов.

Вино идеально сочетается с острыми и пряными блюдами из красного и белого мяса, мясом на гриле, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Settebraccia" производится из винограда сортов Негроамаро и Сузуманьелло позднего сбора. Виноградники хозяйства расположены на глинисто-известковых почвах в Саленто. В начале сентября основной стебель на каждой лозе надрезается, что останавливает поток сока. Поскольку грозди остаются на растении еще 2-3 недели, виноград высыхает и теряет около 25-30% влаги. Урожай собирают вручную в первой декаде октября, причем отбираются только самые лучшие гроздья. Винификация осуществляется при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых барриках на протяжении 6-8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Винная компания Cantina Sampietrana была основана в 1952 году. В послевоенной Италии сельское хозяйство претерпевало существенные изменения благодаря появлению первых тракторов. Была введена новая земельная реформа, которая предусматривала распределение участков земель среди местных фермерских кооперативов. Винный погреб кантины площадью 8000 квадратных метров расположился в историческом центре между провинциями Бриндизи и Лечче, всего в нескольких метрах от железной дороги, которая объединяла север и юг Италии и на то время была единственным видом транспорта. Кантина Сампиетрана на протяжении многих лет остается верной своим традициям, но в то же время сумела адаптироваться к глобальным рыночным изменениям за счет внедрения современных технологий и увеличения площадей своих виноградников. Сегодня виноградники занимают 190 гектаров плодородных земель и расположены в местности с климатическими условиями, идеально подходящими для созревания винограда сортов Примитиво, Негроамаро, Мальвазия, Каберне, Монтепульчано, Сузуманьелло и Шардоне. Вина компании наилучшим образом отображают характерный терруар и обладают своеобразной сложностью, элегантностью и уникальностью.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовыми тонами.

Вино покоряет элегантным, теплым, мягким и округлым вкусом с сочным фруктовым ядром, хорошо интегрированными танинами и умеренной кислотностью. Послевкусие долгое, с приятными ванильно-древесными тонами.

Насыщенный аромат вина соткан оттенками спелых красных и черных ягод, фруктового джема, тонами ванили и поджаренных тостов.

Вино идеально сочетается с острыми и пряными блюдами из красного и белого мяса, мясом на гриле, бараниной, дичью и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Settebraccia" производится из винограда сортов Негроамаро и Сузуманьелло позднего сбора. Виноградники хозяйства расположены на глинисто-известковых почвах в Саленто. В начале сентября основной стебель на каждой лозе надрезается, что останавливает поток сока. Поскольку грозди остаются на растении еще 2-3 недели, виноград высыхает и теряет около 25-30% влаги. Урожай собирают вручную в первой декаде октября, причем отбираются только самые лучшие гроздья. Винификация осуществляется при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых барриках на протяжении 6-8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет.

Винная компания Cantina Sampietrana была основана в 1952 году. В послевоенной Италии сельское хозяйство претерпевало существенные изменения благодаря появлению первых тракторов. Была введена новая земельная реформа, которая предусматривала распределение участков земель среди местных фермерских кооперативов. Винный погреб кантины площадью 8000 квадратных метров расположился в историческом центре между провинциями Бриндизи и Лечче, всего в нескольких метрах от железной дороги, которая объединяла север и юг Италии и на то время была единственным видом транспорта. Кантина Сампиетрана на протяжении многих лет остается верной своим традициям, но в то же время сумела адаптироваться к глобальным рыночным изменениям за счет внедрения современных технологий и увеличения площадей своих виноградников. Сегодня виноградники занимают 190 гектаров плодородных земель и расположены в местности с климатическими условиями, идеально подходящими для созревания винограда сортов Примитиво, Негроамаро, Мальвазия, Каберне, Монтепульчано, Сузуманьелло и Шардоне. Вина компании наилучшим образом отображают характерный терруар и обладают своеобразной сложностью, элегантностью и уникальностью.