Вино Laforet, Craggy Range, Familia Zuccardi, Cono Sur, Domaine Armand Rousseau и Domaine Taupenot-Merme (Laforet, Craggy Range, Familia Zuccardi, Cono Sur, Domaine Armand Rousseau и Domaine Taupenot-Merme) Пино Нуар, Страница 2

Вино чистого и яркого рубинового цвета с легкими фиолетовыми оттенками.

Насыщенный, густой и устойчивый вкус вина раскрывается тонами красных и черных ягод в сочетании с приятными нотами кофе и дуба. Дополняет эту палитру продолжительное послевкусие с мягкими танинами.

Яркий, свежий и слегка пряный аромат зрелых ягод вишни, малины и земляники приятно объединяется с нотками кофейных зерен и какао.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса, холодными закусками и легкими сырами. Кроме того, практически любое блюдо, приготовленное с грибами, будет отлично гармонировать с этим вином. Также очень хорошо подавать вино к суши, карпаччо из лосося, свинине и домашней пасте.

"Reserva" Pinot Noir — это восхитительное красное вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар. Виноградники расположены в Долине Касабланка — одном из самых лучших мест для выращивания винограда и данного сорта в частности. Серия "Reserva" является отражением классического чилийского стиля и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубовых бочках.  Для винтажа 2010 года виноград был собран в подрегионе El Marco традиционным для винодельни ручным способом в апреле 2010 года. Основная часть вина (80%) выдерживалась в дубовых баррелях в течение 10 месяцев, остальная — в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино чистого и яркого рубинового цвета с легкими фиолетовыми оттенками.

Насыщенный, густой и устойчивый вкус вина раскрывается тонами красных и черных ягод в сочетании с приятными нотами кофе и дуба. Дополняет эту палитру продолжительное послевкусие с мягкими танинами.

Яркий, свежий и слегка пряный аромат зрелых ягод вишни, малины и земляники приятно объединяется с нотками кофейных зерен и какао.

Вино отлично сочетается с блюдами из белого мяса, холодными закусками и легкими сырами. Кроме того, практически любое блюдо, приготовленное с грибами, будет отлично гармонировать с этим вином. Также очень хорошо подавать вино к суши, карпаччо из лосося, свинине и домашней пасте.

"Reserva" Pinot Noir — это восхитительное красное вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар. Виноградники расположены в Долине Касабланка — одном из самых лучших мест для выращивания винограда и данного сорта в частности. Серия "Reserva" является отражением классического чилийского стиля и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубовых бочках.  Для винтажа 2010 года виноград был собран в подрегионе El Marco традиционным для винодельни ручным способом в апреле 2010 года. Основная часть вина (80%) выдерживалась в дубовых баррелях в течение 10 месяцев, остальная — в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино сдержанного рубиново-фиолетового цвета.

Вино покоряет полным, щедрым, нежным вкусом с оттенками земляники, кислой вишни, шалфея и белого перца, с гибкой текстурой и долгим, утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, малины, лаванды и трав.

Вино прекрасно сочетается с лососем, пернатой дичью, свининой и филе баранины. Лучшее сочетание вино составит с телятиной.

На старых, каменистых почвах верхних террас виноградника "Те Муна Роуд" площадью 33 гектара, разбитых более чем на 40 различных участков, выращиваются восемь клонов винограда сорта Пино Нуар.Именно из них создается великолепное "Te Muna Road Vineyard" Pinot Noir — задумчивое вино с шелковистой текстурой и слоистым вкусом, обеспечивающим вину интересное звучание и сложность. Урожай Пино Нуар собирается вручную, 85% винограда дестеблируется. Ферментация производится в открытых чанах из нержавеющей стали с применением природных дрожжей. Винтаж 2014 года выдерживался в небольших бочках из французского дуба, из которых 22% — новые, в течение 10 месяцев. Перед розливом в бутылки в марте 2015 года производилась фильтрации. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.Craggy Range — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно "Decanter" присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Хозяйство Крегги Рейндж владеет несколькими винодельнями. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range. 

Вино сдержанного рубиново-фиолетового цвета.

Вино покоряет полным, щедрым, нежным вкусом с оттенками земляники, кислой вишни, шалфея и белого перца, с гибкой текстурой и долгим, утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, малины, лаванды и трав.

Вино прекрасно сочетается с лососем, пернатой дичью, свининой и филе баранины. Лучшее сочетание вино составит с телятиной.

На старых, каменистых почвах верхних террас виноградника "Те Муна Роуд" площадью 33 гектара, разбитых более чем на 40 различных участков, выращиваются восемь клонов винограда сорта Пино Нуар.Именно из них создается великолепное "Te Muna Road Vineyard" Pinot Noir — задумчивое вино с шелковистой текстурой и слоистым вкусом, обеспечивающим вину интересное звучание и сложность. Урожай Пино Нуар собирается вручную, 85% винограда дестеблируется. Ферментация производится в открытых чанах из нержавеющей стали с применением природных дрожжей. Винтаж 2014 года выдерживался в небольших бочках из французского дуба, из которых 22% — новые, в течение 10 месяцев. Перед розливом в бутылки в марте 2015 года производилась фильтрации. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.Craggy Range — одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели.В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно "Decanter" присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Хозяйство Крегги Рейндж владеет несколькими винодельнями. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range. 

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино Кло де ля Рош Гран Крю 2006 имеет плотный, устойчивый, сильный вкус, но при этом нежный и элегантный, с нотками темных ягод, чернослива и шоколада, с шелковистой текстурой и хорошей длиной. Продолжительное послевкусие.

Вино обладает чистым, интенсивным, минеральным ароматом с нотами красных ягод, вишни и цветков шиповника.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи и домашней птицы, а также тушеной говядиной с черносливом, телятиной, запеченной под сметанным соусом, и жареной на вертеле бараниной.

Виноградник Clos de la Roche располагается на севере коммуны Морэ-Сен-Дени и прославился своими друидскими скалами. От знаменитого Latricieres-Chambertin его отделяет лишь небольшое премье крю Les Combottes. Возможно если бы не этот факт, Clos de la Roche приписали бы в семейство Шамбертен Гран Крю, так как к тому есть все предпосылки: та же высота над уровнем моря (270-300 метров), тот же состав почв (байосский известняк наполовину с глиной). Однако скалы все же сделали свое дело, и получилось уже совсем другое вино, в котором нет жестковатости, присущей Шамбертену, а, наоборот, присутствуют оригинальные нотки трюфелей и черники.

Домен Арман Руссо (Domaine Armand Rousseau) был основан в начале XX века Арманом Руссо, унаследовавшим несколько участков виноградников в Жевре-Шамбертен. Арман Руссо — выходец из семьи землевладельцев, которые также занимались выращиванием винограда и продажей вина. Его свадьба, состоявшаяся в 1909 году, позволила расширить виноградники, в это же время он приобретает участки земли с постройками, включающими жилой дом, погреба и винодельню, которые располагались а старейшей части деревни, недалеко от церкви 13-го века. После первых продаж собственного вина местным оптовикам, он начинает приобретать новые виноградники в Шарм Шамбертен в 1919 году, Кло де ля Рош и Шамбертен в 1920 и 1921. Затем Арман решает начать самостоятельно разливать свои самые престижные вина в бутылки и продавать их непосредственно клиентам, в основном ресторанам и ценителям, по мудрому совету Раймонда Бодуэ, хорошего друга и основателя известного журнала «Revue des Vins de France». С годами Арман Руссо продолжает расширять свой Домен, приобретая больше участков Гран Крю, классифицированных в 1935 году, когда был создан «Государственный комитет наименований по происхождению». Были куплены виноградники Мази Шамбертен в 1937, Шамбертен в 1943 и 1956. В 1954 году сын Армана, Шарль, покупает виноградник в Кло Сен-Жак. Шарль присоединился к своему отцу после окончания университета, где он изучал энологию.В 1959 году, после смерти Армана Руссо, Шарль Руссо встал во главе Домена, площадью 6 га, который он продолжил расширять, благодаря большим знаниям в области энологии и приобретению новых виноградников, в основном класса Гран Крю. Свободно говоря на английском и немецком языках, Шарль решает сосредоточиться на экспорте, после США, где его отец уже начал продавать свои вина сразу после отмены «сухого закона» 30-х годов. Шарль начинает развивать экспорт сначала в Великобританию, Германию, Швейцарию, а вскоре во все европейские страны, затем в Канаду, Новую Зеландию и, наконец, в Азию в 1970-х годах. В 1982 году к Шарлю присоединяется его сын, Эрик, который также изучал энологию в университете в Дижоне. Эрик больше всего уделял внимание работе на виноградниках и процессу винификации, основываясь на традиционных принципах виноделия. С 1993 по 2005 Коринн, старшая дочь Шарля, после множества лет профессионального опыта в области экспорта за рубежом и во Франции, вернулась в Домен, получив в 2005 году диплом по энологии. Она, в свою очередь, берет на себя решение коммерческих вопросов. Сейчас Эрик стоит во главе Домена. С 2006 года ему помогает Бриджит, младшая дочь Шарля.В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, из которых 2,21 га — Вилляж Апелласьон, 3,47 га — Премье Крю и 8,41 га — Гран Крю, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Мори-Сен-Дени. В год Домен выпускает около 65 000 бутылок, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино Кло де ля Рош Гран Крю 2006 имеет плотный, устойчивый, сильный вкус, но при этом нежный и элегантный, с нотками темных ягод, чернослива и шоколада, с шелковистой текстурой и хорошей длиной. Продолжительное послевкусие.

Вино обладает чистым, интенсивным, минеральным ароматом с нотами красных ягод, вишни и цветков шиповника.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи и домашней птицы, а также тушеной говядиной с черносливом, телятиной, запеченной под сметанным соусом, и жареной на вертеле бараниной.

Виноградник Clos de la Roche располагается на севере коммуны Морэ-Сен-Дени и прославился своими друидскими скалами. От знаменитого Latricieres-Chambertin его отделяет лишь небольшое премье крю Les Combottes. Возможно если бы не этот факт, Clos de la Roche приписали бы в семейство Шамбертен Гран Крю, так как к тому есть все предпосылки: та же высота над уровнем моря (270-300 метров), тот же состав почв (байосский известняк наполовину с глиной). Однако скалы все же сделали свое дело, и получилось уже совсем другое вино, в котором нет жестковатости, присущей Шамбертену, а, наоборот, присутствуют оригинальные нотки трюфелей и черники.

Домен Арман Руссо (Domaine Armand Rousseau) был основан в начале XX века Арманом Руссо, унаследовавшим несколько участков виноградников в Жевре-Шамбертен. Арман Руссо — выходец из семьи землевладельцев, которые также занимались выращиванием винограда и продажей вина. Его свадьба, состоявшаяся в 1909 году, позволила расширить виноградники, в это же время он приобретает участки земли с постройками, включающими жилой дом, погреба и винодельню, которые располагались а старейшей части деревни, недалеко от церкви 13-го века. После первых продаж собственного вина местным оптовикам, он начинает приобретать новые виноградники в Шарм Шамбертен в 1919 году, Кло де ля Рош и Шамбертен в 1920 и 1921. Затем Арман решает начать самостоятельно разливать свои самые престижные вина в бутылки и продавать их непосредственно клиентам, в основном ресторанам и ценителям, по мудрому совету Раймонда Бодуэ, хорошего друга и основателя известного журнала «Revue des Vins de France». С годами Арман Руссо продолжает расширять свой Домен, приобретая больше участков Гран Крю, классифицированных в 1935 году, когда был создан «Государственный комитет наименований по происхождению». Были куплены виноградники Мази Шамбертен в 1937, Шамбертен в 1943 и 1956. В 1954 году сын Армана, Шарль, покупает виноградник в Кло Сен-Жак. Шарль присоединился к своему отцу после окончания университета, где он изучал энологию.В 1959 году, после смерти Армана Руссо, Шарль Руссо встал во главе Домена, площадью 6 га, который он продолжил расширять, благодаря большим знаниям в области энологии и приобретению новых виноградников, в основном класса Гран Крю. Свободно говоря на английском и немецком языках, Шарль решает сосредоточиться на экспорте, после США, где его отец уже начал продавать свои вина сразу после отмены «сухого закона» 30-х годов. Шарль начинает развивать экспорт сначала в Великобританию, Германию, Швейцарию, а вскоре во все европейские страны, затем в Канаду, Новую Зеландию и, наконец, в Азию в 1970-х годах. В 1982 году к Шарлю присоединяется его сын, Эрик, который также изучал энологию в университете в Дижоне. Эрик больше всего уделял внимание работе на виноградниках и процессу винификации, основываясь на традиционных принципах виноделия. С 1993 по 2005 Коринн, старшая дочь Шарля, после множества лет профессионального опыта в области экспорта за рубежом и во Франции, вернулась в Домен, получив в 2005 году диплом по энологии. Она, в свою очередь, берет на себя решение коммерческих вопросов. Сейчас Эрик стоит во главе Домена. С 2006 года ему помогает Бриджит, младшая дочь Шарля.В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, из которых 2,21 га — Вилляж Апелласьон, 3,47 га — Премье Крю и 8,41 га — Гран Крю, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Мори-Сен-Дени. В год Домен выпускает около 65 000 бутылок, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран.

Вино яркого красно-вишневого цвета с темными бликами.

В красивом, элегантном вкусе вина ощущаются богатые оттенки дуба, грибов, сухой земли, сушеных трав и интригующие тона вишни и других красных фруктов. Хрустящая кислотность и мелкозернистые танины образуют гармоничное сочетание. Мягкое, пряное, шелковое послевкусие длится достаточно долго.

Соблазнительный аромат вина окутывает тонами зрелой вишни, тостов, диких трав, сушеных лепестков розы, тимьяна, древесной коры, мяты и земли.

Вино прекрасно сочетается с лососем, пернатой дичью, свининой и филе баранины. Лучшее сочетание вино составит с телятиной.

На старых, каменистых почвах верхних террас виноградника "Те Муна Роуд" площадью 33 гектара, разбитых более чем на 40 различных участков, выращиваются восемь клонов винограда сорта Пино Нуар. Именно из них создается великолепное "Te Muna Road Vineyard" Pinot Noir — задумчивое вино с шелковистой текстурой и слоистым вкусом, обеспечивающим вину интересное звучание и сложность. Урожай Пино Нуар собирается вручную, 90% винограда дестеблируется. Ферментация производится в открытых чанах из нержавеющей стали с применением природных дрожжей. Винтаж 2013 года выдерживался в небольших бочках из французского дуба, из которых 25% — новые, в течение 8 месяцев. Перед розливом в бутылки в апреле 2014 года производилась фильтрации. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет. Винтаж 2013 года получил бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards" и золотую медаль на "International Wine Challenge" в 2015 году. Craggy Range— одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно "Decanter" присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Хозяйство Крегги Рейндж владеет несколькими винодельнями. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range. 

Вино яркого красно-вишневого цвета с темными бликами.

В красивом, элегантном вкусе вина ощущаются богатые оттенки дуба, грибов, сухой земли, сушеных трав и интригующие тона вишни и других красных фруктов. Хрустящая кислотность и мелкозернистые танины образуют гармоничное сочетание. Мягкое, пряное, шелковое послевкусие длится достаточно долго.

Соблазнительный аромат вина окутывает тонами зрелой вишни, тостов, диких трав, сушеных лепестков розы, тимьяна, древесной коры, мяты и земли.

Вино прекрасно сочетается с лососем, пернатой дичью, свининой и филе баранины. Лучшее сочетание вино составит с телятиной.

На старых, каменистых почвах верхних террас виноградника "Те Муна Роуд" площадью 33 гектара, разбитых более чем на 40 различных участков, выращиваются восемь клонов винограда сорта Пино Нуар. Именно из них создается великолепное "Te Muna Road Vineyard" Pinot Noir — задумчивое вино с шелковистой текстурой и слоистым вкусом, обеспечивающим вину интересное звучание и сложность. Урожай Пино Нуар собирается вручную, 90% винограда дестеблируется. Ферментация производится в открытых чанах из нержавеющей стали с применением природных дрожжей. Винтаж 2013 года выдерживался в небольших бочках из французского дуба, из которых 25% — новые, в течение 8 месяцев. Перед розливом в бутылки в апреле 2014 года производилась фильтрации. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет. Винтаж 2013 года получил бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards" и золотую медаль на "International Wine Challenge" в 2015 году. Craggy Range— одна из известных виноделен Новой Зеландии, производящих, пожалуй, лучшее вино в стране. Терри Пибоди и его семья долгое время подыскивали местность для осуществления их мечты — производства лучшего новозеландского вина. Именно желание создавать что-то действительно стоящее привело Терри Пибоди и его друга Стива Смита в 1997 году к идее создания Крегги Рейндж. Вместо они принимали решение о покупке лучших виноградников, выбирали место для своих домов, погребов и ресторана. Их главной целью было производить такое вино, чтобы оно полностью отражало особенности терруара виноградника, и просто было лучшим. Они прилагали огромные усилия, чтобы достичь этой амбициозной цели. В настоящее время семейное предприятие продолжает следовать поставленной цели. Во главе винодельни стоит Терри Пибоди, который играет главную роль в продвижении и развитии предприятия и его продукции. Мэри Пибоди занимается рестораном, гостиницей и организацией различных ивентов. Стив Смит стал виноделом — недавно "Decanter" присвоил ему звание одного из самых влиятельных персон винного мира. Хозяйство Крегги Рейндж владеет несколькими винодельнями. Особенно впечатляет винодельня "Giants" у подножия пика Te Mata, где расположены три погреба, каждый из которых спроектирован для определенного сорта винограда. На винодельне "State Highway 50" процесс производства полностью закрытого цикла — от сбора винограда до розлива в бутылки и складирования. Уважение к традициям лежит в основе самых лучших вин, однако использование современных методов и технологий не только не мешает, а, наоборот, способствует сохранению качества. Именно так, соединяя инновации и традиции, старое и новое, искусство и технологии, производится вино Craggy Range. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино с достаточно хорошей кислотностью, выразительными танинами и богатым, округлым, вкусом с тонами фруктов, минералов и пряностей.

Аромат вина наполнен оттенками сливы, малины, клубники и цветов, окутанных легкими душистыми нотами специй.

Вино отменно сочетается с блюдами из красного мяса, сырами и дичью.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино с достаточно хорошей кислотностью, выразительными танинами и богатым, округлым, вкусом с тонами фруктов, минералов и пряностей.

Аромат вина наполнен оттенками сливы, малины, клубники и цветов, окутанных легкими душистыми нотами специй.

Вино отменно сочетается с блюдами из красного мяса, сырами и дичью.

Вино темно-красного цвета.

Яркое, энергичное вино с глубоким вкусом с тонами темных фруктов, легкими минеральными оттенками и прекрасной структурой. Послевкусие длительное.

У вина сложный аромат, раскрывающийся нотами вишни, малины, специй, щебня, с легким нюансом кожи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса под соусом, а также дичью.

В знаменитой винодельческой области Кот д'Ор преобладают два типа винодельческих хозяйств: первые ориентированы на внедрение новейших достижений науки и техники, поглощены экспериментами и непрерывными инновациями, и вторые — с тягой к традициям. Домен Арман Руссо, безусловно, можно отнести ко второму типу. Формула качества вина, применяемая в Domaine Armand Rousseau, гласит: хорошая почва, почтенный возраст виноградной лозы и низкая урожайность. Вопрос техники здесь не является первостепенным, хотя это не означает, что с ней дела обстоят плохо, просто главный акцент ставится на то, что в вино нужно вкладывать душу, чувства и заботу. Удобрения применяются только органического происхождения — раз в 15-25 лет в зависимости от типа грунта. В хозяйстве Руссо почве уделяется особое внимание ввиду неудачного опыта отца Шарля, решившегося на радикальное калиевое удобрение почвы, весьма неблагоприятно сказавшегося на качестве урожая и вина. Виноград для создания "Clos de la Roche" отбирается с особой тщательностью. Шарль всегда говорил, что ему нужно следить за сборщиками ягод, как ястребу, высматривающему добычу, только тогда результат будет удовлетворителен. После сбора виноград подвергается еще несколько раз ручному и машинному контролю для удаления нездоровых ягод. Винификация традиционная, с 90% гребнеотделением, ферментация происходит в открытых емкостях из нержавеющей стали при температуре 31-32°С. Затем следует прессование, и через сутки вино помещается в дубовые баррики. Шарль с пренебрежением относился к новым баррикам и считал, что в них великое вино не созреет. Выдерживается вино 22-24 месяца. Содержимое половины бочек проходит обработку белком, после чего вина объединяются. Шарль говорил об этом так: "Я не объединяю вина, я объединяю вино".

Домен Арман Руссо (Domaine Armand Rousseau) был основан в начале XX века Арманом Руссо, унаследовавшим несколько участков виноградников в Жевре-Шамбертен. Арман Руссо — выходец из семьи землевладельцев, которые также занимались выращиванием винограда и продажей вина. Его свадьба, состоявшаяся в 1909 году, позволила расширить виноградники, в это же время он приобретает участки земли с постройками, включающими жилой дом, погреба и винодельню, которые располагались а старейшей части деревни, недалеко от церкви 13-го века. После первых продаж собственного вина местным оптовикам, он начинает приобретать новые виноградники в Шарм Шамбертен в 1919 году, Кло де ля Рош и Шамбертен в 1920 и 1921. Затем Арман решает начать самостоятельно разливать свои самые престижные вина в бутылки и продавать их непосредственно клиентам, в основном ресторанам и ценителям, по мудрому совету Раймонда Бодуэ, хорошего друга и основателя известного журнала «Revue des Vins de France». С годами Арман Руссо продолжает расширять свой Домен, приобретая больше участков Гран Крю, классифицированных в 1935 году, когда был создан «Государственный комитет наименований по происхождению». Были куплены виноградники Мази Шамбертен в 1937, Шамбертен в 1943 и 1956. В 1954 году сын Армана, Шарль, покупает виноградник в Кло Сен-Жак. Шарль присоединился к своему отцу после окончания университета, где он изучал энологию.В 1959 году, после смерти Армана Руссо, Шарль Руссо встал во главе Домена, площадью 6 га, который он продолжил расширять, благодаря большим знаниям в области энологии и приобретению новых виноградников, в основном класса Гран Крю. Свободно говоря на английском и немецком языках, Шарль решает сосредоточиться на экспорте, после США, где его отец уже начал продавать свои вина сразу после отмены «сухого закона» 30-х годов. Шарль начинает развивать экспорт сначала в Великобританию, Германию, Швейцарию, а вскоре во все европейские страны, затем в Канаду, Новую Зеландию и, наконец, в Азию в 1970-х годах. В 1982 году к Шарлю присоединяется его сын, Эрик, который также изучал энологию в университете в Дижоне. Эрик больше всего уделял внимание работе на виноградниках и процессу винификации, основываясь на традиционных принципах виноделия. С 1993 по 2005 Коринн, старшая дочь Шарля, после множества лет профессионального опыта в области экспорта за рубежом и во Франции, вернулась в Домен, получив в 2005 году диплом по энологии. Она, в свою очередь, берет на себя решение коммерческих вопросов. Сейчас Эрик стоит во главе Домена. С 2006 года ему помогает Бриджит, младшая дочь Шарля.В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, из которых 2,21 га — Вилляж Апелласьон, 3,47 га — Премье Крю и 8,41 га — Гран Крю, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Мори-Сен-Дени. В год Домен выпускает около 65 000 бутылок, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран.

Вино темно-красного цвета.

Яркое, энергичное вино с глубоким вкусом с тонами темных фруктов, легкими минеральными оттенками и прекрасной структурой. Послевкусие длительное.

У вина сложный аромат, раскрывающийся нотами вишни, малины, специй, щебня, с легким нюансом кожи.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса под соусом, а также дичью.

В знаменитой винодельческой области Кот д'Ор преобладают два типа винодельческих хозяйств: первые ориентированы на внедрение новейших достижений науки и техники, поглощены экспериментами и непрерывными инновациями, и вторые — с тягой к традициям. Домен Арман Руссо, безусловно, можно отнести ко второму типу. Формула качества вина, применяемая в Domaine Armand Rousseau, гласит: хорошая почва, почтенный возраст виноградной лозы и низкая урожайность. Вопрос техники здесь не является первостепенным, хотя это не означает, что с ней дела обстоят плохо, просто главный акцент ставится на то, что в вино нужно вкладывать душу, чувства и заботу. Удобрения применяются только органического происхождения — раз в 15-25 лет в зависимости от типа грунта. В хозяйстве Руссо почве уделяется особое внимание ввиду неудачного опыта отца Шарля, решившегося на радикальное калиевое удобрение почвы, весьма неблагоприятно сказавшегося на качестве урожая и вина. Виноград для создания "Clos de la Roche" отбирается с особой тщательностью. Шарль всегда говорил, что ему нужно следить за сборщиками ягод, как ястребу, высматривающему добычу, только тогда результат будет удовлетворителен. После сбора виноград подвергается еще несколько раз ручному и машинному контролю для удаления нездоровых ягод. Винификация традиционная, с 90% гребнеотделением, ферментация происходит в открытых емкостях из нержавеющей стали при температуре 31-32°С. Затем следует прессование, и через сутки вино помещается в дубовые баррики. Шарль с пренебрежением относился к новым баррикам и считал, что в них великое вино не созреет. Выдерживается вино 22-24 месяца. Содержимое половины бочек проходит обработку белком, после чего вина объединяются. Шарль говорил об этом так: "Я не объединяю вина, я объединяю вино".

Домен Арман Руссо (Domaine Armand Rousseau) был основан в начале XX века Арманом Руссо, унаследовавшим несколько участков виноградников в Жевре-Шамбертен. Арман Руссо — выходец из семьи землевладельцев, которые также занимались выращиванием винограда и продажей вина. Его свадьба, состоявшаяся в 1909 году, позволила расширить виноградники, в это же время он приобретает участки земли с постройками, включающими жилой дом, погреба и винодельню, которые располагались а старейшей части деревни, недалеко от церкви 13-го века. После первых продаж собственного вина местным оптовикам, он начинает приобретать новые виноградники в Шарм Шамбертен в 1919 году, Кло де ля Рош и Шамбертен в 1920 и 1921. Затем Арман решает начать самостоятельно разливать свои самые престижные вина в бутылки и продавать их непосредственно клиентам, в основном ресторанам и ценителям, по мудрому совету Раймонда Бодуэ, хорошего друга и основателя известного журнала «Revue des Vins de France». С годами Арман Руссо продолжает расширять свой Домен, приобретая больше участков Гран Крю, классифицированных в 1935 году, когда был создан «Государственный комитет наименований по происхождению». Были куплены виноградники Мази Шамбертен в 1937, Шамбертен в 1943 и 1956. В 1954 году сын Армана, Шарль, покупает виноградник в Кло Сен-Жак. Шарль присоединился к своему отцу после окончания университета, где он изучал энологию.В 1959 году, после смерти Армана Руссо, Шарль Руссо встал во главе Домена, площадью 6 га, который он продолжил расширять, благодаря большим знаниям в области энологии и приобретению новых виноградников, в основном класса Гран Крю. Свободно говоря на английском и немецком языках, Шарль решает сосредоточиться на экспорте, после США, где его отец уже начал продавать свои вина сразу после отмены «сухого закона» 30-х годов. Шарль начинает развивать экспорт сначала в Великобританию, Германию, Швейцарию, а вскоре во все европейские страны, затем в Канаду, Новую Зеландию и, наконец, в Азию в 1970-х годах. В 1982 году к Шарлю присоединяется его сын, Эрик, который также изучал энологию в университете в Дижоне. Эрик больше всего уделял внимание работе на виноградниках и процессу винификации, основываясь на традиционных принципах виноделия. С 1993 по 2005 Коринн, старшая дочь Шарля, после множества лет профессионального опыта в области экспорта за рубежом и во Франции, вернулась в Домен, получив в 2005 году диплом по энологии. Она, в свою очередь, берет на себя решение коммерческих вопросов. Сейчас Эрик стоит во главе Домена. С 2006 года ему помогает Бриджит, младшая дочь Шарля.В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, из которых 2,21 га — Вилляж Апелласьон, 3,47 га — Премье Крю и 8,41 га — Гран Крю, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Мори-Сен-Дени. В год Домен выпускает около 65 000 бутылок, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран.

Вино приятного рубинового цвета.

Вино отличается хорошей кислотностью и сложным, сбалансированным, глубоким вкусом с тонами фруктов и дымка, переходящих в долгое послевкусие.

Ароматическая гамма вина наполнена оттенками грибов, обожженного дуба, подлеска, черных ягод, красных фруктов и чая.

Вино отменно сочетается с дичью, паштетами, мясными блюдами и сырами.

Вино приятного рубинового цвета.

Вино отличается хорошей кислотностью и сложным, сбалансированным, глубоким вкусом с тонами фруктов и дымка, переходящих в долгое послевкусие.

Ароматическая гамма вина наполнена оттенками грибов, обожженного дуба, подлеска, черных ягод, красных фруктов и чая.

Вино отменно сочетается с дичью, паштетами, мясными блюдами и сырами.

Вино обладает ярким, глубоким красным цветом.

Очень изысканное, красивое вино со вкусом темных ягод и сливы. Мощное, структурированное с прекрасным балансом и потрясающей отделкой.

Густой аромат вина раскрывается нотами малины, цветов и кофе.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, птицы, дичи. Оттенит вкус сыра.

Ruchottes Chambertin Grand Cru AOC "Clos De Ruchottes" — великолепное вино от Домен Арман Руссо. Оно создается из лучшего винограда Пино Нуар, произрастающего на винограднике Кло де Рюшот, который является монопольным (находится в полной собственности Домена). Площадь виноградника равна 1,06 га. Он расположен в апелласьоне Рюшот Шамбертен, в коммуне Жевре Шамбертен, в Кот де Нюи. Почвы — хорошо дренажируемые, каменистые, с тонким слоем известняка, что отражается на стиле вин, которые отличаются ароматностью, более светлым цветом и прекрасной концентрацией. Климат с сухим летом и высокой дневной температурой помогает поддерживать баланс между натуральным сахаром и кислотностью вин. Вино Рюшот Шамбертен Гран Крю "Кло де Рюшот" изготавливается из собранного вручную винограда. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 18 дней, затем следует малолактическая ферментация в дубовых бочках, вино выдерживается в дубовых бочках в течение 20-22 месяцев. Вино не рекомендуется пить молодым, желательно подождать 8-10 лет.

Домен Арман Руссо (Domaine Armand Rousseau) был основан в начале XX века Арманом Руссо, унаследовавшим несколько участков виноградников в Жевре-Шамбертен. Арман Руссо — выходец из семьи землевладельцев, которые также занимались выращиванием винограда и продажей вина. Его свадьба, состоявшаяся в 1909 году, позволила расширить виноградники, в это же время он приобретает участки земли с постройками, включающими жилой дом, погреба и винодельню, которые располагались а старейшей части деревни, недалеко от церкви 13-го века. После первых продаж собственного вина местным оптовикам, он начинает приобретать новые виноградники в Шарм Шамбертен в 1919 году, Кло де ля Рош и Шамбертен в 1920 и 1921. Затем Арман решает начать самостоятельно разливать свои самые престижные вина в бутылки и продавать их непосредственно клиентам, в основном ресторанам и ценителям, по мудрому совету Раймонда Бодуэ, хорошего друга и основателя известного журнала «Revue des Vins de France». С годами Арман Руссо продолжает расширять свой Домен, приобретая больше участков Гран Крю, классифицированных в 1935 году, когда был создан «Государственный комитет наименований по происхождению». Были куплены виноградники Мази Шамбертен в 1937, Шамбертен в 1943 и 1956. В 1954 году сын Армана, Шарль, покупает виноградник в Кло Сен-Жак. Шарль присоединился к своему отцу после окончания университета, где он изучал энологию.В 1959 году, после смерти Армана Руссо, Шарль Руссо встал во главе Домена, площадью 6 га, который он продолжил расширять, благодаря большим знаниям в области энологии и приобретению новых виноградников, в основном класса Гран Крю. Свободно говоря на английском и немецком языках, Шарль решает сосредоточиться на экспорте, после США, где его отец уже начал продавать свои вина сразу после отмены «сухого закона» 30-х годов. Шарль начинает развивать экспорт сначала в Великобританию, Германию, Швейцарию, а вскоре во все европейские страны, затем в Канаду, Новую Зеландию и, наконец, в Азию в 1970-х годах. В 1982 году к Шарлю присоединяется его сын, Эрик, который также изучал энологию в университете в Дижоне. Эрик больше всего уделял внимание работе на виноградниках и процессу винификации, основываясь на традиционных принципах виноделия. С 1993 по 2005 Коринн, старшая дочь Шарля, после множества лет профессионального опыта в области экспорта за рубежом и во Франции, вернулась в Домен, получив в 2005 году диплом по энологии. Она, в свою очередь, берет на себя решение коммерческих вопросов. Сейчас Эрик стоит во главе Домена. С 2006 года ему помогает Бриджит, младшая дочь Шарля.В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, из которых 2,21 га — Вилляж Апелласьон, 3,47 га — Премье Крю и 8,41 га — Гран Крю, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Мори-Сен-Дени. В год Домен выпускает около 65 000 бутылок, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран.

Вино обладает ярким, глубоким красным цветом.

Очень изысканное, красивое вино со вкусом темных ягод и сливы. Мощное, структурированное с прекрасным балансом и потрясающей отделкой.

Густой аромат вина раскрывается нотами малины, цветов и кофе.

Вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, птицы, дичи. Оттенит вкус сыра.

Ruchottes Chambertin Grand Cru AOC "Clos De Ruchottes" — великолепное вино от Домен Арман Руссо. Оно создается из лучшего винограда Пино Нуар, произрастающего на винограднике Кло де Рюшот, который является монопольным (находится в полной собственности Домена). Площадь виноградника равна 1,06 га. Он расположен в апелласьоне Рюшот Шамбертен, в коммуне Жевре Шамбертен, в Кот де Нюи. Почвы — хорошо дренажируемые, каменистые, с тонким слоем известняка, что отражается на стиле вин, которые отличаются ароматностью, более светлым цветом и прекрасной концентрацией. Климат с сухим летом и высокой дневной температурой помогает поддерживать баланс между натуральным сахаром и кислотностью вин. Вино Рюшот Шамбертен Гран Крю "Кло де Рюшот" изготавливается из собранного вручную винограда. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 18 дней, затем следует малолактическая ферментация в дубовых бочках, вино выдерживается в дубовых бочках в течение 20-22 месяцев. Вино не рекомендуется пить молодым, желательно подождать 8-10 лет.

Домен Арман Руссо (Domaine Armand Rousseau) был основан в начале XX века Арманом Руссо, унаследовавшим несколько участков виноградников в Жевре-Шамбертен. Арман Руссо — выходец из семьи землевладельцев, которые также занимались выращиванием винограда и продажей вина. Его свадьба, состоявшаяся в 1909 году, позволила расширить виноградники, в это же время он приобретает участки земли с постройками, включающими жилой дом, погреба и винодельню, которые располагались а старейшей части деревни, недалеко от церкви 13-го века. После первых продаж собственного вина местным оптовикам, он начинает приобретать новые виноградники в Шарм Шамбертен в 1919 году, Кло де ля Рош и Шамбертен в 1920 и 1921. Затем Арман решает начать самостоятельно разливать свои самые престижные вина в бутылки и продавать их непосредственно клиентам, в основном ресторанам и ценителям, по мудрому совету Раймонда Бодуэ, хорошего друга и основателя известного журнала «Revue des Vins de France». С годами Арман Руссо продолжает расширять свой Домен, приобретая больше участков Гран Крю, классифицированных в 1935 году, когда был создан «Государственный комитет наименований по происхождению». Были куплены виноградники Мази Шамбертен в 1937, Шамбертен в 1943 и 1956. В 1954 году сын Армана, Шарль, покупает виноградник в Кло Сен-Жак. Шарль присоединился к своему отцу после окончания университета, где он изучал энологию.В 1959 году, после смерти Армана Руссо, Шарль Руссо встал во главе Домена, площадью 6 га, который он продолжил расширять, благодаря большим знаниям в области энологии и приобретению новых виноградников, в основном класса Гран Крю. Свободно говоря на английском и немецком языках, Шарль решает сосредоточиться на экспорте, после США, где его отец уже начал продавать свои вина сразу после отмены «сухого закона» 30-х годов. Шарль начинает развивать экспорт сначала в Великобританию, Германию, Швейцарию, а вскоре во все европейские страны, затем в Канаду, Новую Зеландию и, наконец, в Азию в 1970-х годах. В 1982 году к Шарлю присоединяется его сын, Эрик, который также изучал энологию в университете в Дижоне. Эрик больше всего уделял внимание работе на виноградниках и процессу винификации, основываясь на традиционных принципах виноделия. С 1993 по 2005 Коринн, старшая дочь Шарля, после множества лет профессионального опыта в области экспорта за рубежом и во Франции, вернулась в Домен, получив в 2005 году диплом по энологии. Она, в свою очередь, берет на себя решение коммерческих вопросов. Сейчас Эрик стоит во главе Домена. С 2006 года ему помогает Бриджит, младшая дочь Шарля.В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, из которых 2,21 га — Вилляж Апелласьон, 3,47 га — Премье Крю и 8,41 га — Гран Крю, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Мори-Сен-Дени. В год Домен выпускает около 65 000 бутылок, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран.

Вино приятного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, элегантным, богатым, сочным вкусом с нюансами фруктов, ягод, перца, шоколада, скошенной травы и подлеска, дополненных сливочными оттенками. Вино обрамлено приятным, достаточно продолжительным послевкусием.

Прекрасный ароматический букет вина раскрывается оттенками клубники, яблок, лаванды, лепестков розы, обожженного дуба, а также тонами черных и красных ягод.

Вино отменно сочетается с дичью, паштетами, мясными блюдами и сырами.

Вино приятного рубиново-красного цвета.

Вино обладает полным, элегантным, богатым, сочным вкусом с нюансами фруктов, ягод, перца, шоколада, скошенной травы и подлеска, дополненных сливочными оттенками. Вино обрамлено приятным, достаточно продолжительным послевкусием.

Прекрасный ароматический букет вина раскрывается оттенками клубники, яблок, лаванды, лепестков розы, обожженного дуба, а также тонами черных и красных ягод.

Вино отменно сочетается с дичью, паштетами, мясными блюдами и сырами.

Вино красивого темно-красного цвета.

Вино обладает прекрасной кислотностью и полным, богатым, округлым, сочным, свежим, сбалансированным, ярким вкусом с нюансами спелых темных фруктов и специй, переходящих в долгое послевкусие.

Освежающий аромат вина изобилует тонами ягод и фруктов (клубника, красная вишня, слива), ограненных полутонами обожженного дуба, сладких специй и солодки.

Вино отменно сочетается с дичью, паштетами, мясными блюдами и сырами.

Вино красивого темно-красного цвета.

Вино обладает прекрасной кислотностью и полным, богатым, округлым, сочным, свежим, сбалансированным, ярким вкусом с нюансами спелых темных фруктов и специй, переходящих в долгое послевкусие.

Освежающий аромат вина изобилует тонами ягод и фруктов (клубника, красная вишня, слива), ограненных полутонами обожженного дуба, сладких специй и солодки.

Вино отменно сочетается с дичью, паштетами, мясными блюдами и сырами.

Вино приятного рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, изысканным, скорее деликатным, нежели мощным вкусом с тонами красных фруктов.

Чистая, элегантная ароматическая гамма вина наполнена нюансами красных ягод, камня, земли, тостов и легкими тонами специй.

Вино превосходно раскроется в сочетании с блюдами из красного мяса, дичью и сырами.

Вино приятного рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, изысканным, скорее деликатным, нежели мощным вкусом с тонами красных фруктов.

Чистая, элегантная ароматическая гамма вина наполнена нюансами красных ягод, камня, земли, тостов и легкими тонами специй.

Вино превосходно раскроется в сочетании с блюдами из красного мяса, дичью и сырами.

Цвет вина — яркий, глубокий, гранатово-красный.

Вино обладает сложным, богатым, неповторимым вкусом с нотами черной малины и лакрицы, чистыми, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Восхитительный и волнующий аромат вина раскрывается нотами спелых темных ягод и черешни, травяными и мускусными нюансами.

Вино отлично сочетается с дичью, ногой ягненка, тушеным мясом, мясом на гриле, уткой и различными сырами.

Ruchottes Chambertin "Clos De Ruchottes" — великолепное вино от Домен Арман Руссо, оно создается из лучшего винограда Пино Нуар, произрастающего на винограднике Кло де Рюшот, который является монопольным (находится в полной собственности Домена). Площадь виноградника равна 1.06 га. Он расположен в аппелласьоне Рюшот Шамбертен, в коммуне Жевре Шамбертен, в Кот де Нюи. Почвы – хорошо дренажируемые, каменистые, с тонким слоем известняка, что отражается на стиле вин, которые отличаются ароматностью, более светлым цветом и прекрасной концентрацией. Климат с сухим летом и высокой дневной температурой помогает поддерживать баланс между натуральным сахаром и кислотностью вин. Вино Рюшот Шамбертен "Кло де Рюшот" изготавливается из собранного вручную винограда. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 18 дней, затем следует малолактическая ферментация в дубовых бочках, вино выдерживается в дубовых бочках в течение 20-22 месяцев. Вино не рекомендуется пить молодым, желательно подождать 8-10 лет.

Домен Арман Руссо (Domaine Armand Rousseau) был основан в начале XX века Арманом Руссо, унаследовавшим несколько участков виноградников в Жевре-Шамбертен. Арман Руссо — выходец из семьи землевладельцев, которые также занимались выращиванием винограда и продажей вина. Его свадьба, состоявшаяся в 1909 году, позволила расширить виноградники, в это же время он приобретает участки земли с постройками, включающими жилой дом, погреба и винодельню, которые располагались а старейшей части деревни, недалеко от церкви 13-го века. После первых продаж собственного вина местным оптовикам, он начинает приобретать новые виноградники в Шарм Шамбертен в 1919 году, Кло де ля Рош и Шамбертен в 1920 и 1921. Затем Арман решает начать самостоятельно разливать свои самые престижные вина в бутылки и продавать их непосредственно клиентам, в основном ресторанам и ценителям, по мудрому совету Раймонда Бодуэ, хорошего друга и основателя известного журнала «Revue des Vins de France». С годами Арман Руссо продолжает расширять свой Домен, приобретая больше участков Гран Крю, классифицированных в 1935 году, когда был создан «Государственный комитет наименований по происхождению». Были куплены виноградники Мази Шамбертен в 1937, Шамбертен в 1943 и 1956. В 1954 году сын Армана, Шарль, покупает виноградник в Кло Сен-Жак. Шарль присоединился к своему отцу после окончания университета, где он изучал энологию.В 1959 году, после смерти Армана Руссо, Шарль Руссо встал во главе Домена, площадью 6 га, который он продолжил расширять, благодаря большим знаниям в области энологии и приобретению новых виноградников, в основном класса Гран Крю. Свободно говоря на английском и немецком языках, Шарль решает сосредоточиться на экспорте, после США, где его отец уже начал продавать свои вина сразу после отмены «сухого закона» 30-х годов. Шарль начинает развивать экспорт сначала в Великобританию, Германию, Швейцарию, а вскоре во все европейские страны, затем в Канаду, Новую Зеландию и, наконец, в Азию в 1970-х годах. В 1982 году к Шарлю присоединяется его сын, Эрик, который также изучал энологию в университете в Дижоне. Эрик больше всего уделял внимание работе на виноградниках и процессу винификации, основываясь на традиционных принципах виноделия. С 1993 по 2005 Коринн, старшая дочь Шарля, после множества лет профессионального опыта в области экспорта за рубежом и во Франции, вернулась в Домен, получив в 2005 году диплом по энологии. Она, в свою очередь, берет на себя решение коммерческих вопросов. Сейчас Эрик стоит во главе Домена. С 2006 года ему помогает Бриджит, младшая дочь Шарля.В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, из которых 2,21 га — Вилляж Апелласьон, 3,47 га — Премье Крю и 8,41 га — Гран Крю, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Мори-Сен-Дени. В год Домен выпускает около 65 000 бутылок, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран.

Цвет вина — яркий, глубокий, гранатово-красный.

Вино обладает сложным, богатым, неповторимым вкусом с нотами черной малины и лакрицы, чистыми, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Восхитительный и волнующий аромат вина раскрывается нотами спелых темных ягод и черешни, травяными и мускусными нюансами.

Вино отлично сочетается с дичью, ногой ягненка, тушеным мясом, мясом на гриле, уткой и различными сырами.

Ruchottes Chambertin "Clos De Ruchottes" — великолепное вино от Домен Арман Руссо, оно создается из лучшего винограда Пино Нуар, произрастающего на винограднике Кло де Рюшот, который является монопольным (находится в полной собственности Домена). Площадь виноградника равна 1.06 га. Он расположен в аппелласьоне Рюшот Шамбертен, в коммуне Жевре Шамбертен, в Кот де Нюи. Почвы – хорошо дренажируемые, каменистые, с тонким слоем известняка, что отражается на стиле вин, которые отличаются ароматностью, более светлым цветом и прекрасной концентрацией. Климат с сухим летом и высокой дневной температурой помогает поддерживать баланс между натуральным сахаром и кислотностью вин. Вино Рюшот Шамбертен "Кло де Рюшот" изготавливается из собранного вручную винограда. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 18 дней, затем следует малолактическая ферментация в дубовых бочках, вино выдерживается в дубовых бочках в течение 20-22 месяцев. Вино не рекомендуется пить молодым, желательно подождать 8-10 лет.

Домен Арман Руссо (Domaine Armand Rousseau) был основан в начале XX века Арманом Руссо, унаследовавшим несколько участков виноградников в Жевре-Шамбертен. Арман Руссо — выходец из семьи землевладельцев, которые также занимались выращиванием винограда и продажей вина. Его свадьба, состоявшаяся в 1909 году, позволила расширить виноградники, в это же время он приобретает участки земли с постройками, включающими жилой дом, погреба и винодельню, которые располагались а старейшей части деревни, недалеко от церкви 13-го века. После первых продаж собственного вина местным оптовикам, он начинает приобретать новые виноградники в Шарм Шамбертен в 1919 году, Кло де ля Рош и Шамбертен в 1920 и 1921. Затем Арман решает начать самостоятельно разливать свои самые престижные вина в бутылки и продавать их непосредственно клиентам, в основном ресторанам и ценителям, по мудрому совету Раймонда Бодуэ, хорошего друга и основателя известного журнала «Revue des Vins de France». С годами Арман Руссо продолжает расширять свой Домен, приобретая больше участков Гран Крю, классифицированных в 1935 году, когда был создан «Государственный комитет наименований по происхождению». Были куплены виноградники Мази Шамбертен в 1937, Шамбертен в 1943 и 1956. В 1954 году сын Армана, Шарль, покупает виноградник в Кло Сен-Жак. Шарль присоединился к своему отцу после окончания университета, где он изучал энологию.В 1959 году, после смерти Армана Руссо, Шарль Руссо встал во главе Домена, площадью 6 га, который он продолжил расширять, благодаря большим знаниям в области энологии и приобретению новых виноградников, в основном класса Гран Крю. Свободно говоря на английском и немецком языках, Шарль решает сосредоточиться на экспорте, после США, где его отец уже начал продавать свои вина сразу после отмены «сухого закона» 30-х годов. Шарль начинает развивать экспорт сначала в Великобританию, Германию, Швейцарию, а вскоре во все европейские страны, затем в Канаду, Новую Зеландию и, наконец, в Азию в 1970-х годах. В 1982 году к Шарлю присоединяется его сын, Эрик, который также изучал энологию в университете в Дижоне. Эрик больше всего уделял внимание работе на виноградниках и процессу винификации, основываясь на традиционных принципах виноделия. С 1993 по 2005 Коринн, старшая дочь Шарля, после множества лет профессионального опыта в области экспорта за рубежом и во Франции, вернулась в Домен, получив в 2005 году диплом по энологии. Она, в свою очередь, берет на себя решение коммерческих вопросов. Сейчас Эрик стоит во главе Домена. С 2006 года ему помогает Бриджит, младшая дочь Шарля.В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, из которых 2,21 га — Вилляж Апелласьон, 3,47 га — Премье Крю и 8,41 га — Гран Крю, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Мори-Сен-Дени. В год Домен выпускает около 65 000 бутылок, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран.

Вино темно-красного цвета.

Сбалансированный, элегантный вкус вина наполнен оттенками сливы, спелой вишни, малины и клубники, дополненными тонами грибов.

Элегантный, тонкий аромат вина раскрывается тонами вишни, дичи, сливы, трюфеля, темных ягод и кожи.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, сырами и дичью.

"Намеки на оттенки дичи можно найти в отчетливо землистом, травяном аромате с тонами красных ягод. Полный и богатый, но не особенно концентрированный вкус и длительное послевкусие. Это интересное, изящное вино. Напиток 2020 +". Corton Rognet Grand Cru, 2008 — элегантное красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного с небольшого участка площадью в 0,4 гектара. Лозы произрастают на прекрасно дренированных глинисто-известковых почвах с восточной экспозицией. После ручного сбора виноград доставляется на винодельню и подвергается тщательному отбору. Холодная мацерация занимает около 7-9 дней. Брожение, которое длится от 15 до 20 дней, протекает в емкостях из нержавеющей стали, оснащенных системой контроля за температурным режимом. Выдерживается вино в течение 12-15 месяцев в бочках из французского дуба, около 40% из которых — новые. Вино рекомендуется употреблять в период с 2018 по 2028 года.  История поместья Domaine Taupenot-Merme начинается в XVIII веке и насчитывает множество страниц. За последние несколько лет хозяйство завоевало негласный титул одной из восходящих звезд среди виноделов Бургундии и причислена к самым стремительно развивающимся предприятиям в Морэ-Сен-Дени. На сегодняшний день компанией руководит представитель седьмого поколения семьи Ромэн Топено вместе со своей сестрой Вирджинией. Ромэн, бесспорно, перфекционист по своей натуре, поэтому всегда стремится достичь самых высоких результатов, и это благотворно отражается на качестве создаваемых им напитков. В то время как Ромэн занимается созданием вин от момента посадки лозы до выдержки вина в погребе, Вирджиния занята вопросами продаж и экспорта продукции. Ромэн — приверженец органических методов земледелия, и для него важно вырастить чистые и здоровые ягоды, которые искусно отражали бы особенности терруара. Общая площадь виноградников Домена Топено-Мерм, расположенных в Кот де Бон и Кот де Нюи, составляет 13 гектаров, что довольно немало по меркам Бургундии. В хозяйстве очень много внимания уделяется состоянию лоз — проводится обрезка, регулируется показатель урожайности. Собирается урожай только вручную. Средний возраст лоз — около 50 лет. С выдержкой вина в дубовых бочках в хозяйстве обращаются очень осторожно, чтобы древесные тона не доминировали в букете напитка. Обычно при выдержке процент новых бочек составляет около 25%, а для вин категорий Гран и Премье Крю — 40%. Все вина от Домен Топено-Мерм, отличаются изысканностью, чистотой, экспрессивностью и большой элегантностью.

Вино темно-красного цвета.

Сбалансированный, элегантный вкус вина наполнен оттенками сливы, спелой вишни, малины и клубники, дополненными тонами грибов.

Элегантный, тонкий аромат вина раскрывается тонами вишни, дичи, сливы, трюфеля, темных ягод и кожи.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, сырами и дичью.

"Намеки на оттенки дичи можно найти в отчетливо землистом, травяном аромате с тонами красных ягод. Полный и богатый, но не особенно концентрированный вкус и длительное послевкусие. Это интересное, изящное вино. Напиток 2020 +". Corton Rognet Grand Cru, 2008 — элегантное красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Пино Нуар, собранного с небольшого участка площадью в 0,4 гектара. Лозы произрастают на прекрасно дренированных глинисто-известковых почвах с восточной экспозицией. После ручного сбора виноград доставляется на винодельню и подвергается тщательному отбору. Холодная мацерация занимает около 7-9 дней. Брожение, которое длится от 15 до 20 дней, протекает в емкостях из нержавеющей стали, оснащенных системой контроля за температурным режимом. Выдерживается вино в течение 12-15 месяцев в бочках из французского дуба, около 40% из которых — новые. Вино рекомендуется употреблять в период с 2018 по 2028 года.  История поместья Domaine Taupenot-Merme начинается в XVIII веке и насчитывает множество страниц. За последние несколько лет хозяйство завоевало негласный титул одной из восходящих звезд среди виноделов Бургундии и причислена к самым стремительно развивающимся предприятиям в Морэ-Сен-Дени. На сегодняшний день компанией руководит представитель седьмого поколения семьи Ромэн Топено вместе со своей сестрой Вирджинией. Ромэн, бесспорно, перфекционист по своей натуре, поэтому всегда стремится достичь самых высоких результатов, и это благотворно отражается на качестве создаваемых им напитков. В то время как Ромэн занимается созданием вин от момента посадки лозы до выдержки вина в погребе, Вирджиния занята вопросами продаж и экспорта продукции. Ромэн — приверженец органических методов земледелия, и для него важно вырастить чистые и здоровые ягоды, которые искусно отражали бы особенности терруара. Общая площадь виноградников Домена Топено-Мерм, расположенных в Кот де Бон и Кот де Нюи, составляет 13 гектаров, что довольно немало по меркам Бургундии. В хозяйстве очень много внимания уделяется состоянию лоз — проводится обрезка, регулируется показатель урожайности. Собирается урожай только вручную. Средний возраст лоз — около 50 лет. С выдержкой вина в дубовых бочках в хозяйстве обращаются очень осторожно, чтобы древесные тона не доминировали в букете напитка. Обычно при выдержке процент новых бочек составляет около 25%, а для вин категорий Гран и Премье Крю — 40%. Все вина от Домен Топено-Мерм, отличаются изысканностью, чистотой, экспрессивностью и большой элегантностью.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина богатый, чарующий, с нотами черной смородины, вишни, малины и ежевики, тонкими танинами и сладковатыми оттенками лакрицы и мокко в изящном, продолжительном послевкусии.

Вино обладает роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплетаются нотки красных фруктов, черных ягод, пряных трав и специй, нюансы подлеска и кожи, колы и сои.

Вино лучше всего сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных под соусом из красного вина и блюдами из красного мяса. Его также подают к рыбе, имеющей интенсивный аромат. Перед употреблением рекомендуется декантация.

В знаменитой винодельческой области Кот дОр преобладают два вида винодельческих хозяйств: первые ориентированы на внедрение новейших достижений науки и техники, поглощены экспериментами и непрерывными инновациями, и вторые – с тягой к традициям. Домен Арман Руссо, безусловно, можно отнести ко второму виду. Формула качества, установленная еще Шарлем Руссо, гласит: хорошая почва, почтенный возраст виноградной лозы и низкая урожайность. Вопрос техники здесь не является первостепенным, хотя это не означает, что с ней дела обстоят плохо, просто главный акцент ставится на то, что в вино нужно вкладывать душу, чувства и заботу. Удобрения применяются только органического происхождения – раз в 15-25 лет в зависимости от типа почвы. Почве уделяется особое внимание в хозяйстве Руссо ввиду неудачного опыта отца Шарля, решившегося на радикальное калиевое удобрение почвы, весьма трагично сказавшегося на качестве ягод и вина. Ягоды для создания "Clos de la Roche" отбираются с особой тщательностью. Шарль всегда говорил, что ему нужно следить за сборщиками ягод, как ястребу, высматривающему добычу, только тогда результат будет удовлетворителен. После сбора виноград подвергается еще несколько раз ручному и машинному контролю для удаления нездоровых ягод. Винификация традиционная, с 90% гребнеотделением, ферментация происходит в открытых емкостях из нержавеющей стали при температуре 31-32 градуса Цельсия. Потом вино проходит пресс и через сутки помещается в дубовые баррики. Шарль с пренебрежением относится к новым баррикам и считает, что в них великое вино не созреет. Зреет вино 22-24 месяца. Вино из половины бочек проходит обработку белком, затем вина объединяются. Комментарий Шарля: "Я объединяю вино, и я не объединяю вина". Потенциал хранения вина составляет 20 лет. 

Домен Арман Руссо (Domaine Armand Rousseau) был основан в начале XX века Арманом Руссо, унаследовавшим несколько участков виноградников в Жевре-Шамбертен. Арман Руссо — выходец из семьи землевладельцев, которые также занимались выращиванием винограда и продажей вина. Его свадьба, состоявшаяся в 1909 году, позволила расширить виноградники, в это же время он приобретает участки земли с постройками, включающими жилой дом, погреба и винодельню, которые располагались а старейшей части деревни, недалеко от церкви 13-го века. После первых продаж собственного вина местным оптовикам, он начинает приобретать новые виноградники в Шарм Шамбертен в 1919 году, Кло де ля Рош и Шамбертен в 1920 и 1921. Затем Арман решает начать самостоятельно разливать свои самые престижные вина в бутылки и продавать их непосредственно клиентам, в основном ресторанам и ценителям, по мудрому совету Раймонда Бодуэ, хорошего друга и основателя известного журнала «Revue des Vins de France». С годами Арман Руссо продолжает расширять свой Домен, приобретая больше участков Гран Крю, классифицированных в 1935 году, когда был создан «Государственный комитет наименований по происхождению». Были куплены виноградники Мази Шамбертен в 1937, Шамбертен в 1943 и 1956. В 1954 году сын Армана, Шарль, покупает виноградник в Кло Сен-Жак. Шарль присоединился к своему отцу после окончания университета, где он изучал энологию.В 1959 году, после смерти Армана Руссо, Шарль Руссо встал во главе Домена, площадью 6 га, который он продолжил расширять, благодаря большим знаниям в области энологии и приобретению новых виноградников, в основном класса Гран Крю. Свободно говоря на английском и немецком языках, Шарль решает сосредоточиться на экспорте, после США, где его отец уже начал продавать свои вина сразу после отмены «сухого закона» 30-х годов. Шарль начинает развивать экспорт сначала в Великобританию, Германию, Швейцарию, а вскоре во все европейские страны, затем в Канаду, Новую Зеландию и, наконец, в Азию в 1970-х годах. В 1982 году к Шарлю присоединяется его сын, Эрик, который также изучал энологию в университете в Дижоне. Эрик больше всего уделял внимание работе на виноградниках и процессу винификации, основываясь на традиционных принципах виноделия. С 1993 по 2005 Коринн, старшая дочь Шарля, после множества лет профессионального опыта в области экспорта за рубежом и во Франции, вернулась в Домен, получив в 2005 году диплом по энологии. Она, в свою очередь, берет на себя решение коммерческих вопросов. Сейчас Эрик стоит во главе Домена. С 2006 года ему помогает Бриджит, младшая дочь Шарля.В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, из которых 2,21 га — Вилляж Апелласьон, 3,47 га — Премье Крю и 8,41 га — Гран Крю, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Мори-Сен-Дени. В год Домен выпускает около 65 000 бутылок, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран.

У вина темно-рубиновый цвет.

Вкус вина богатый, чарующий, с нотами черной смородины, вишни, малины и ежевики, тонкими танинами и сладковатыми оттенками лакрицы и мокко в изящном, продолжительном послевкусии.

Вино обладает роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплетаются нотки красных фруктов, черных ягод, пряных трав и специй, нюансы подлеска и кожи, колы и сои.

Вино лучше всего сочетается с пернатой дичью, мясом диких животных под соусом из красного вина и блюдами из красного мяса. Его также подают к рыбе, имеющей интенсивный аромат. Перед употреблением рекомендуется декантация.

В знаменитой винодельческой области Кот дОр преобладают два вида винодельческих хозяйств: первые ориентированы на внедрение новейших достижений науки и техники, поглощены экспериментами и непрерывными инновациями, и вторые – с тягой к традициям. Домен Арман Руссо, безусловно, можно отнести ко второму виду. Формула качества, установленная еще Шарлем Руссо, гласит: хорошая почва, почтенный возраст виноградной лозы и низкая урожайность. Вопрос техники здесь не является первостепенным, хотя это не означает, что с ней дела обстоят плохо, просто главный акцент ставится на то, что в вино нужно вкладывать душу, чувства и заботу. Удобрения применяются только органического происхождения – раз в 15-25 лет в зависимости от типа почвы. Почве уделяется особое внимание в хозяйстве Руссо ввиду неудачного опыта отца Шарля, решившегося на радикальное калиевое удобрение почвы, весьма трагично сказавшегося на качестве ягод и вина. Ягоды для создания "Clos de la Roche" отбираются с особой тщательностью. Шарль всегда говорил, что ему нужно следить за сборщиками ягод, как ястребу, высматривающему добычу, только тогда результат будет удовлетворителен. После сбора виноград подвергается еще несколько раз ручному и машинному контролю для удаления нездоровых ягод. Винификация традиционная, с 90% гребнеотделением, ферментация происходит в открытых емкостях из нержавеющей стали при температуре 31-32 градуса Цельсия. Потом вино проходит пресс и через сутки помещается в дубовые баррики. Шарль с пренебрежением относится к новым баррикам и считает, что в них великое вино не созреет. Зреет вино 22-24 месяца. Вино из половины бочек проходит обработку белком, затем вина объединяются. Комментарий Шарля: "Я объединяю вино, и я не объединяю вина". Потенциал хранения вина составляет 20 лет. 

Домен Арман Руссо (Domaine Armand Rousseau) был основан в начале XX века Арманом Руссо, унаследовавшим несколько участков виноградников в Жевре-Шамбертен. Арман Руссо — выходец из семьи землевладельцев, которые также занимались выращиванием винограда и продажей вина. Его свадьба, состоявшаяся в 1909 году, позволила расширить виноградники, в это же время он приобретает участки земли с постройками, включающими жилой дом, погреба и винодельню, которые располагались а старейшей части деревни, недалеко от церкви 13-го века. После первых продаж собственного вина местным оптовикам, он начинает приобретать новые виноградники в Шарм Шамбертен в 1919 году, Кло де ля Рош и Шамбертен в 1920 и 1921. Затем Арман решает начать самостоятельно разливать свои самые престижные вина в бутылки и продавать их непосредственно клиентам, в основном ресторанам и ценителям, по мудрому совету Раймонда Бодуэ, хорошего друга и основателя известного журнала «Revue des Vins de France». С годами Арман Руссо продолжает расширять свой Домен, приобретая больше участков Гран Крю, классифицированных в 1935 году, когда был создан «Государственный комитет наименований по происхождению». Были куплены виноградники Мази Шамбертен в 1937, Шамбертен в 1943 и 1956. В 1954 году сын Армана, Шарль, покупает виноградник в Кло Сен-Жак. Шарль присоединился к своему отцу после окончания университета, где он изучал энологию.В 1959 году, после смерти Армана Руссо, Шарль Руссо встал во главе Домена, площадью 6 га, который он продолжил расширять, благодаря большим знаниям в области энологии и приобретению новых виноградников, в основном класса Гран Крю. Свободно говоря на английском и немецком языках, Шарль решает сосредоточиться на экспорте, после США, где его отец уже начал продавать свои вина сразу после отмены «сухого закона» 30-х годов. Шарль начинает развивать экспорт сначала в Великобританию, Германию, Швейцарию, а вскоре во все европейские страны, затем в Канаду, Новую Зеландию и, наконец, в Азию в 1970-х годах. В 1982 году к Шарлю присоединяется его сын, Эрик, который также изучал энологию в университете в Дижоне. Эрик больше всего уделял внимание работе на виноградниках и процессу винификации, основываясь на традиционных принципах виноделия. С 1993 по 2005 Коринн, старшая дочь Шарля, после множества лет профессионального опыта в области экспорта за рубежом и во Франции, вернулась в Домен, получив в 2005 году диплом по энологии. Она, в свою очередь, берет на себя решение коммерческих вопросов. Сейчас Эрик стоит во главе Домена. С 2006 года ему помогает Бриджит, младшая дочь Шарля.В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, из которых 2,21 га — Вилляж Апелласьон, 3,47 га — Премье Крю и 8,41 га — Гран Крю, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Мори-Сен-Дени. В год Домен выпускает около 65 000 бутылок, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран.

Вино роскошного рубинового цвета.

Вино обладает божественным, соблазнительным, глубоким вкусом с потрясающе сбалансированной кислотностью, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Пьянящий аромат вина раскрывается нотами красной смородины и бергамота, нюансами минералов и зерен граната.

Вино рекомендуют подавать к мясному ассорти, блюдам из красного мяса, телятине, баранине под сложными ягодными соусами, а также к выдержанным сырам.

Chambertin Clos de Beze Grand Cru — роскошное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на уникальном винограднике "Кло де Без" в Кот де Нюи. Виноградник имеет богатую историю. В 630 году его владельцами стали монахи аббатства Без, построившие вокруг него стену (в переводе с французского "clos" — "огороженный участок"). Эта стена сохранилась и до наших дней. Domaine Armand Rousseau является владельцем верхних участков виноградника Кло де Без. Сбор урожая осуществляется вручную, затем ягоды отправляются на винодельню, где проходят тщательную сортировку. После холодной мацерации сусло перемещается под действием силы тяжести в баррики, где выдерживается 18-24 месяца. Винтаж 2007 года рекомендуется употребить в 2014-2022 гг.

Домен Арман Руссо (Domaine Armand Rousseau) был основан в начале XX века Арманом Руссо, унаследовавшим несколько участков виноградников в Жевре-Шамбертен. Арман Руссо — выходец из семьи землевладельцев, которые также занимались выращиванием винограда и продажей вина. Его свадьба, состоявшаяся в 1909 году, позволила расширить виноградники, в это же время он приобретает участки земли с постройками, включающими жилой дом, погреба и винодельню, которые располагались а старейшей части деревни, недалеко от церкви 13-го века. После первых продаж собственного вина местным оптовикам, он начинает приобретать новые виноградники в Шарм Шамбертен в 1919 году, Кло де ля Рош и Шамбертен в 1920 и 1921. Затем Арман решает начать самостоятельно разливать свои самые престижные вина в бутылки и продавать их непосредственно клиентам, в основном ресторанам и ценителям, по мудрому совету Раймонда Бодуэ, хорошего друга и основателя известного журнала «Revue des Vins de France». С годами Арман Руссо продолжает расширять свой Домен, приобретая больше участков Гран Крю, классифицированных в 1935 году, когда был создан «Государственный комитет наименований по происхождению». Были куплены виноградники Мази Шамбертен в 1937, Шамбертен в 1943 и 1956. В 1954 году сын Армана, Шарль, покупает виноградник в Кло Сен-Жак. Шарль присоединился к своему отцу после окончания университета, где он изучал энологию.В 1959 году, после смерти Армана Руссо, Шарль Руссо встал во главе Домена, площадью 6 га, который он продолжил расширять, благодаря большим знаниям в области энологии и приобретению новых виноградников, в основном класса Гран Крю. Свободно говоря на английском и немецком языках, Шарль решает сосредоточиться на экспорте, после США, где его отец уже начал продавать свои вина сразу после отмены «сухого закона» 30-х годов. Шарль начинает развивать экспорт сначала в Великобританию, Германию, Швейцарию, а вскоре во все европейские страны, затем в Канаду, Новую Зеландию и, наконец, в Азию в 1970-х годах. В 1982 году к Шарлю присоединяется его сын, Эрик, который также изучал энологию в университете в Дижоне. Эрик больше всего уделял внимание работе на виноградниках и процессу винификации, основываясь на традиционных принципах виноделия. С 1993 по 2005 Коринн, старшая дочь Шарля, после множества лет профессионального опыта в области экспорта за рубежом и во Франции, вернулась в Домен, получив в 2005 году диплом по энологии. Она, в свою очередь, берет на себя решение коммерческих вопросов. Сейчас Эрик стоит во главе Домена. С 2006 года ему помогает Бриджит, младшая дочь Шарля.В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, из которых 2,21 га — Вилляж Апелласьон, 3,47 га — Премье Крю и 8,41 га — Гран Крю, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Мори-Сен-Дени. В год Домен выпускает около 65 000 бутылок, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран.

Вино роскошного рубинового цвета.

Вино обладает божественным, соблазнительным, глубоким вкусом с потрясающе сбалансированной кислотностью, тонкими танинами и долгим послевкусием.

Пьянящий аромат вина раскрывается нотами красной смородины и бергамота, нюансами минералов и зерен граната.

Вино рекомендуют подавать к мясному ассорти, блюдам из красного мяса, телятине, баранине под сложными ягодными соусами, а также к выдержанным сырам.

Chambertin Clos de Beze Grand Cru — роскошное красное вино, изготовленное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на уникальном винограднике "Кло де Без" в Кот де Нюи. Виноградник имеет богатую историю. В 630 году его владельцами стали монахи аббатства Без, построившие вокруг него стену (в переводе с французского "clos" — "огороженный участок"). Эта стена сохранилась и до наших дней. Domaine Armand Rousseau является владельцем верхних участков виноградника Кло де Без. Сбор урожая осуществляется вручную, затем ягоды отправляются на винодельню, где проходят тщательную сортировку. После холодной мацерации сусло перемещается под действием силы тяжести в баррики, где выдерживается 18-24 месяца. Винтаж 2007 года рекомендуется употребить в 2014-2022 гг.

Домен Арман Руссо (Domaine Armand Rousseau) был основан в начале XX века Арманом Руссо, унаследовавшим несколько участков виноградников в Жевре-Шамбертен. Арман Руссо — выходец из семьи землевладельцев, которые также занимались выращиванием винограда и продажей вина. Его свадьба, состоявшаяся в 1909 году, позволила расширить виноградники, в это же время он приобретает участки земли с постройками, включающими жилой дом, погреба и винодельню, которые располагались а старейшей части деревни, недалеко от церкви 13-го века. После первых продаж собственного вина местным оптовикам, он начинает приобретать новые виноградники в Шарм Шамбертен в 1919 году, Кло де ля Рош и Шамбертен в 1920 и 1921. Затем Арман решает начать самостоятельно разливать свои самые престижные вина в бутылки и продавать их непосредственно клиентам, в основном ресторанам и ценителям, по мудрому совету Раймонда Бодуэ, хорошего друга и основателя известного журнала «Revue des Vins de France». С годами Арман Руссо продолжает расширять свой Домен, приобретая больше участков Гран Крю, классифицированных в 1935 году, когда был создан «Государственный комитет наименований по происхождению». Были куплены виноградники Мази Шамбертен в 1937, Шамбертен в 1943 и 1956. В 1954 году сын Армана, Шарль, покупает виноградник в Кло Сен-Жак. Шарль присоединился к своему отцу после окончания университета, где он изучал энологию.В 1959 году, после смерти Армана Руссо, Шарль Руссо встал во главе Домена, площадью 6 га, который он продолжил расширять, благодаря большим знаниям в области энологии и приобретению новых виноградников, в основном класса Гран Крю. Свободно говоря на английском и немецком языках, Шарль решает сосредоточиться на экспорте, после США, где его отец уже начал продавать свои вина сразу после отмены «сухого закона» 30-х годов. Шарль начинает развивать экспорт сначала в Великобританию, Германию, Швейцарию, а вскоре во все европейские страны, затем в Канаду, Новую Зеландию и, наконец, в Азию в 1970-х годах. В 1982 году к Шарлю присоединяется его сын, Эрик, который также изучал энологию в университете в Дижоне. Эрик больше всего уделял внимание работе на виноградниках и процессу винификации, основываясь на традиционных принципах виноделия. С 1993 по 2005 Коринн, старшая дочь Шарля, после множества лет профессионального опыта в области экспорта за рубежом и во Франции, вернулась в Домен, получив в 2005 году диплом по энологии. Она, в свою очередь, берет на себя решение коммерческих вопросов. Сейчас Эрик стоит во главе Домена. С 2006 года ему помогает Бриджит, младшая дочь Шарля.В настоящее время виноградники Домена Арман Руссо имеют площадь более 14 га, из которых 2,21 га — Вилляж Апелласьон, 3,47 га — Премье Крю и 8,41 га — Гран Крю, расположенные в коммунах Жевре-Шамбертен и Мори-Сен-Дени. В год Домен выпускает около 65 000 бутылок, 80% продукции идет на экспорт в более чем 30 стран.