Вино Пьемонт, Умбрийское и Монбазьяк, Страница 68

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, мягкий и бархатистый. Послевкусие продолжительное с легкими ванильными нюансами.

Аромат вина насыщен богатыми вишневыми тонами, оттенками черники и смородины, нюансами цветов фиалки и трав.

Вино рекомендовано сочетать с салями, холодными мясными нарезками, блюдами из красного мяса, жарким и сырами.

Для приготовления красного сухого вина "I Somelieri" Barbera d’Asti DOCG производитель использует виноград сорта Барбера, который собирают в третьей декаде сентября. Мацерация на кожице длится 8-10 дней. Далее следует процесс брожения при контролируемой температуре и малолактическая ферментация. Вино рекомендовано сочетать с салями, холодными мясными нарезками, блюдами из красного мяса, жарким и сырами.История компании Тости начинается с 1527 года, когда одинокий воин-пехотинец, возвращаясь из Рима, попал в местность Канелли, что располагается в современном округе Асти, региона Пьемонт. Солдат был очарован красотой этих мест настолько сильно, что навсегда оставил свой меч и принялся возделывать землю, в дальнейшем обучая этому своих детей и внуков. В 1820 году, по официальной документации, его потомками был основан винодельческий бизнес от Джованни Боска (это первоначальное название компании Тости). Во второй половине XIX века семья создает свое первое игристое вино. Через полвека, накопив опыт и обучившись новым технологиям, компания начинает торговлю бутилированным вином, продавая его, в основном, в приграничных районах Франции. С 1925 года "Джованни Боска" начинает производить вермут, активно экспортируя свою продукцию в Сомали и Эфиопию. В 1950 году винодельня оснащается полностью автоматической системой розлива, продолжая расширять сферу экспортирования вин.В 50-х годах XX века было придумано новое название — Tosti, которое внедрялось с целью сопровождения основного бренда "Bosca" и было встречено на рынке с потрясающим успехом. В конце 70-х годов компания открыла еще один завод в Канелли, а в 1999 году ими была разработана уникальная, брендовая бутылка со стильной "капелькой-выемкой", расположенной над этикеткой. Подобное нововведение произвело фурор в мире виноделия и еще раз подчеркнуло неповторимый характер винодельни Tosti. Как и 500 лет назад, сегодня компания базируется в зоне Канелли, где живописные виноградники укрывают невысокие холмы, очаровывая своими пейзажами каждого приезжего, как когда-то пленили одинокого воина, положившего начало столь большой винодельческой компании.  

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, мягкий и бархатистый. Послевкусие продолжительное с легкими ванильными нюансами.

Аромат вина насыщен богатыми вишневыми тонами, оттенками черники и смородины, нюансами цветов фиалки и трав.

Вино рекомендовано сочетать с салями, холодными мясными нарезками, блюдами из красного мяса, жарким и сырами.

Для приготовления красного сухого вина "I Somelieri" Barbera d’Asti DOCG производитель использует виноград сорта Барбера, который собирают в третьей декаде сентября. Мацерация на кожице длится 8-10 дней. Далее следует процесс брожения при контролируемой температуре и малолактическая ферментация. Вино рекомендовано сочетать с салями, холодными мясными нарезками, блюдами из красного мяса, жарким и сырами.История компании Тости начинается с 1527 года, когда одинокий воин-пехотинец, возвращаясь из Рима, попал в местность Канелли, что располагается в современном округе Асти, региона Пьемонт. Солдат был очарован красотой этих мест настолько сильно, что навсегда оставил свой меч и принялся возделывать землю, в дальнейшем обучая этому своих детей и внуков. В 1820 году, по официальной документации, его потомками был основан винодельческий бизнес от Джованни Боска (это первоначальное название компании Тости). Во второй половине XIX века семья создает свое первое игристое вино. Через полвека, накопив опыт и обучившись новым технологиям, компания начинает торговлю бутилированным вином, продавая его, в основном, в приграничных районах Франции. С 1925 года "Джованни Боска" начинает производить вермут, активно экспортируя свою продукцию в Сомали и Эфиопию. В 1950 году винодельня оснащается полностью автоматической системой розлива, продолжая расширять сферу экспортирования вин.В 50-х годах XX века было придумано новое название — Tosti, которое внедрялось с целью сопровождения основного бренда "Bosca" и было встречено на рынке с потрясающим успехом. В конце 70-х годов компания открыла еще один завод в Канелли, а в 1999 году ими была разработана уникальная, брендовая бутылка со стильной "капелькой-выемкой", расположенной над этикеткой. Подобное нововведение произвело фурор в мире виноделия и еще раз подчеркнуло неповторимый характер винодельни Tosti. Как и 500 лет назад, сегодня компания базируется в зоне Канелли, где живописные виноградники укрывают невысокие холмы, очаровывая своими пейзажами каждого приезжего, как когда-то пленили одинокого воина, положившего начало столь большой винодельческой компании.  

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает сочным, выразительным вкусом с нотами темных фруктов, пряных специй и трав, с приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, специй и трав.

Вино подается к блюдам основного курса, жареному красному мясу, закускам, вегетарианским блюдам и средиземноморской кухне.

"La Cacciatora" Barbera Piemonte — сухое красное вино из знаменитого итальянского региона Пьемонт. Единственный сорт в его купаже — Барбера, который давно стал визитной карточкой этого региона. Его брожение проводят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °C. Вино выдерживается 12 месяцев в тех же резервуарах.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает сочным, выразительным вкусом с нотами темных фруктов, пряных специй и трав, с приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, специй и трав.

Вино подается к блюдам основного курса, жареному красному мясу, закускам, вегетарианским блюдам и средиземноморской кухне.

"La Cacciatora" Barbera Piemonte — сухое красное вино из знаменитого итальянского региона Пьемонт. Единственный сорт в его купаже — Барбера, который давно стал визитной карточкой этого региона. Его брожение проводят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °C. Вино выдерживается 12 месяцев в тех же резервуарах.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино демонстрирует гладкий, устойчивый, сбалансированный, свежий вкус с отличной структурой, нотами экзотических и цитрусовых фруктов.

Интенсивный аромат вина сложен из нот желтых и тропических фруктов.

Вино идеально сочетается с насыщенными супами, белым мясом, блюдами из макарон и полутвердыми сырами.

Белое сухое вино "Sestavia" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в регионе Умбрия. Вино "Сеставия" полностью отражает особенности терруара. Почвы виноградников — смешанного типа, средней плотности, с преобладанием известняка и глины. Винификация проходит по классическому методу изготовления белых вин: с бережным дроблением ягод и последующей мацерацией при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах в низкотемпературном режиме. Готовое вино "Сеставия" не требует осветления и фильтрации.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино демонстрирует гладкий, устойчивый, сбалансированный, свежий вкус с отличной структурой, нотами экзотических и цитрусовых фруктов.

Интенсивный аромат вина сложен из нот желтых и тропических фруктов.

Вино идеально сочетается с насыщенными супами, белым мясом, блюдами из макарон и полутвердыми сырами.

Белое сухое вино "Sestavia" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в регионе Умбрия. Вино "Сеставия" полностью отражает особенности терруара. Почвы виноградников — смешанного типа, средней плотности, с преобладанием известняка и глины. Винификация проходит по классическому методу изготовления белых вин: с бережным дроблением ягод и последующей мацерацией при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах в низкотемпературном режиме. Готовое вино "Сеставия" не требует осветления и фильтрации.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино элегантное на вкус, фруктовые тона гармонируют с нотами специй и подлеска, в долгом послевкусии раскрываются нотки ванили и ежевики.

В букете вина ароматы красных фруктов и ванили.

Вино отлично подойдёт к блюдам из красного жареного и тушеного мяса, дичи и ароматным сырам.

Torchio Antico, Barbera d'Asti Superiore DOCG  — красное сухое вино, сделанное из винограда сорта Барбера, выращиваемого в винодельческой области Асти, Пьемонт. Вино относится к линейке вин Torchio Antico, выпускаемой винодельней "Antica Cantina Boido" по классической итальянской технологии. После сбора урожая ягоды тщательно сортируются и  винификацируются по традиционной для сорта Барбера технологии с мягким отжимом и ферментацией при контролируемой температуре в течение 20-25 дней. Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках 12 месяцев.

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино элегантное на вкус, фруктовые тона гармонируют с нотами специй и подлеска, в долгом послевкусии раскрываются нотки ванили и ежевики.

В букете вина ароматы красных фруктов и ванили.

Вино отлично подойдёт к блюдам из красного жареного и тушеного мяса, дичи и ароматным сырам.

Torchio Antico, Barbera d'Asti Superiore DOCG  — красное сухое вино, сделанное из винограда сорта Барбера, выращиваемого в винодельческой области Асти, Пьемонт. Вино относится к линейке вин Torchio Antico, выпускаемой винодельней "Antica Cantina Boido" по классической итальянской технологии. После сбора урожая ягоды тщательно сортируются и  винификацируются по традиционной для сорта Барбера технологии с мягким отжимом и ферментацией при контролируемой температуре в течение 20-25 дней. Затем вино выдерживается во французских дубовых бочках 12 месяцев.

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино светло-золотистого цвета.

В освежающем, мягком, хорошо сбалансированном вкусе вина доминируют фруктовые оттенки, в послевкусии остаются цветочные нотки.

Аромат вина демонстрирует летние цветочно-фруктовые оттенки.

Вино подается к белому мясу, птице, пасте, дарам моря и сырам.

"Borghetto" Orvieto Classico — белое сухое вино из винограда сортов Треббьяно и Верделло. Лозы выращиваются в муниципалитете Орвиетто, в Умбрии. Этот регион известен белыми винами из Треббьяно. Виноделие в Умбрии процветает со времен этрусков. Они вырезали винные погреба в скалах и производили белые вина, высоко ценившиеся в античном мире. Вино "Боргетто" Орвието Классико обладает сбалансированным, мягким вкусом с заметными фруктовыми тонами и нежными цветочными нюансами в послевкусии. Это вино составит гастрономическую пару легким блюдам из нежирного белого мяса, классической пасте с морепродуктами и сырному ассорти.

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.

Вино светло-золотистого цвета.

В освежающем, мягком, хорошо сбалансированном вкусе вина доминируют фруктовые оттенки, в послевкусии остаются цветочные нотки.

Аромат вина демонстрирует летние цветочно-фруктовые оттенки.

Вино подается к белому мясу, птице, пасте, дарам моря и сырам.

"Borghetto" Orvieto Classico — белое сухое вино из винограда сортов Треббьяно и Верделло. Лозы выращиваются в муниципалитете Орвиетто, в Умбрии. Этот регион известен белыми винами из Треббьяно. Виноделие в Умбрии процветает со времен этрусков. Они вырезали винные погреба в скалах и производили белые вина, высоко ценившиеся в античном мире. Вино "Боргетто" Орвието Классико обладает сбалансированным, мягким вкусом с заметными фруктовыми тонами и нежными цветочными нюансами в послевкусии. Это вино составит гастрономическую пару легким блюдам из нежирного белого мяса, классической пасте с морепродуктами и сырному ассорти.

Семья Bonacchi основала винодельческий бизнес в 1965 году. Уже третье поколение семьи занимается виноделием, создавая вина из урожая со своих собственных владений в 85 га, расположенных по всей территории Тосканы: в Кьянти, Кьянти Классико, Брунелло, Россо ди Монтальчино и других регионах. Штаб-квартира компании и главная винодельня находятся в самом сердце холмов Монтальбано в Тоскане. Модернизированное здание завода Бонакки оснащено техническими новинками современного виноделия, двумя автоматическими линиями розлива, способными обрабатывать 12000 бутылок в час, и просторным подвалом для выдержки вин. Целью Бонакки является производство элегантных вин в современном стиле, легких для питья и с отличным соотношением цены и качества.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина легкий, сочный, с освежающей кислотностью, нотами красных фруктов и черных ягод, легкими дубовыми нюансами и терпким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона вишни, малины, чернослива, черноплодной рябины и нюансы ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, острыми блюдами, блюдами с кисло-сладкими соусами, сырами.

"Moranera" Barbera — легкое, сочное, питкое красное вино с освежающей кислотностью и характерными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на разных виноградниках в регионе Пьемонт. "Моранера" Барбера — простое, но качественное вино, которое можно сочетать с несложными повседневными блюдами, особенно с острыми блюдами, красным мясом и сырами. Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина легкий, сочный, с освежающей кислотностью, нотами красных фруктов и черных ягод, легкими дубовыми нюансами и терпким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона вишни, малины, чернослива, черноплодной рябины и нюансы ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, острыми блюдами, блюдами с кисло-сладкими соусами, сырами.

"Moranera" Barbera — легкое, сочное, питкое красное вино с освежающей кислотностью и характерными фруктово-ягодными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на разных виноградниках в регионе Пьемонт. "Моранера" Барбера — простое, но качественное вино, которое можно сочетать с несложными повседневными блюдами, особенно с острыми блюдами, красным мясом и сырами. Целью компании Морандо, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн. единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.

Вино глубокого рубинового цвета, который с возрастом дополняется гранатовыми полутонами.

Вино обладает элегантным, мягким, ярким, сухим вкусом со зрелыми танинами, легкими древесными полутонами и приятным, сложным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красных ягод, легкими древесными и цветочными нотами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, супам, ризотто и сырам.

Красное вино Barbera d’Alba изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках, расположенных на холмах Ланге. Сбор урожая начинается в конце сентября. После ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре 28-30°С в течение 7-8 дней проводится вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 12 месяцев, после чего бутилируется.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино глубокого рубинового цвета, который с возрастом дополняется гранатовыми полутонами.

Вино обладает элегантным, мягким, ярким, сухим вкусом со зрелыми танинами, легкими древесными полутонами и приятным, сложным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонами красных ягод, легкими древесными и цветочными нотами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, супам, ризотто и сырам.

Красное вино Barbera d’Alba изготовлено из винограда сорта Барбера, выращенного на виноградниках, расположенных на холмах Ланге. Сбор урожая начинается в конце сентября. После ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре 28-30°С в течение 7-8 дней проводится вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино в дубовых бочках не менее 12 месяцев, после чего бутилируется.Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с фруктовыми оттенками и сбалансированной кислотностью. Послевкусие слегка горьковатое.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых фруктов и ягод, таких как вишни и малина.

Вино составит превосходную пару блюдам из мяса и разнообразным закускам.

Вино "I Somelieri" Monferrato DOC Dolcetto в своем вкусе и аромате передает все традиции и культуру пьемонтского вина. Приготовленное из винограда сорта Дольчетто, вино является идеальным сопровождением к мясным блюдам. Урожай для его создания собирают в третье декаде сентября. Мацерация на кожице длится 6-7 дней при контролируемой температуре. Далее следует процесс брожения и малолактической ферментации. Перед бутилированием вино выдерживают непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали.История компании Тости начинается с 1527 года, когда одинокий воин-пехотинец, возвращаясь из Рима, попал в местность Канелли, что располагается в современном округе Асти, региона Пьемонт. Солдат был очарован красотой этих мест настолько сильно, что навсегда оставил свой меч и принялся возделывать землю, в дальнейшем обучая этому своих детей и внуков. В 1820 году, по официальной документации, его потомками был основан винодельческий бизнес от Джованни Боска (это первоначальное название компании Тости). Во второй половине XIX века семья создает свое первое игристое вино. Через полвека, накопив опыт и обучившись новым технологиям, компания начинает торговлю бутилированным вином, продавая его, в основном, в приграничных районах Франции. С 1925 года "Джованни Боска" начинает производить вермут, активно экспортируя свою продукцию в Сомали и Эфиопию. В 1950 году винодельня оснащается полностью автоматической системой розлива, продолжая расширять сферу экспортирования вин.В 50-х годах XX века было придумано новое название — Tosti, которое внедрялось с целью сопровождения основного бренда "Bosca" и было встречено на рынке с потрясающим успехом. В конце 70-х годов компания открыла еще один завод в Канелли, а в 1999 году ими была разработана уникальная, брендовая бутылка со стильной "капелькой-выемкой", расположенной над этикеткой. Подобное нововведение произвело фурор в мире виноделия и еще раз подчеркнуло неповторимый характер винодельни Tosti. Как и 500 лет назад, сегодня компания базируется в зоне Канелли, где живописные виноградники укрывают невысокие холмы, очаровывая своими пейзажами каждого приезжего, как когда-то пленили одинокого воина, положившего начало столь большой винодельческой компании.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с фруктовыми оттенками и сбалансированной кислотностью. Послевкусие слегка горьковатое.

Ароматический букет вина изобилует тонами спелых фруктов и ягод, таких как вишни и малина.

Вино составит превосходную пару блюдам из мяса и разнообразным закускам.

Вино "I Somelieri" Monferrato DOC Dolcetto в своем вкусе и аромате передает все традиции и культуру пьемонтского вина. Приготовленное из винограда сорта Дольчетто, вино является идеальным сопровождением к мясным блюдам. Урожай для его создания собирают в третье декаде сентября. Мацерация на кожице длится 6-7 дней при контролируемой температуре. Далее следует процесс брожения и малолактической ферментации. Перед бутилированием вино выдерживают непродолжительное время в резервуарах из нержавеющей стали.История компании Тости начинается с 1527 года, когда одинокий воин-пехотинец, возвращаясь из Рима, попал в местность Канелли, что располагается в современном округе Асти, региона Пьемонт. Солдат был очарован красотой этих мест настолько сильно, что навсегда оставил свой меч и принялся возделывать землю, в дальнейшем обучая этому своих детей и внуков. В 1820 году, по официальной документации, его потомками был основан винодельческий бизнес от Джованни Боска (это первоначальное название компании Тости). Во второй половине XIX века семья создает свое первое игристое вино. Через полвека, накопив опыт и обучившись новым технологиям, компания начинает торговлю бутилированным вином, продавая его, в основном, в приграничных районах Франции. С 1925 года "Джованни Боска" начинает производить вермут, активно экспортируя свою продукцию в Сомали и Эфиопию. В 1950 году винодельня оснащается полностью автоматической системой розлива, продолжая расширять сферу экспортирования вин.В 50-х годах XX века было придумано новое название — Tosti, которое внедрялось с целью сопровождения основного бренда "Bosca" и было встречено на рынке с потрясающим успехом. В конце 70-х годов компания открыла еще один завод в Канелли, а в 1999 году ими была разработана уникальная, брендовая бутылка со стильной "капелькой-выемкой", расположенной над этикеткой. Подобное нововведение произвело фурор в мире виноделия и еще раз подчеркнуло неповторимый характер винодельни Tosti. Как и 500 лет назад, сегодня компания базируется в зоне Канелли, где живописные виноградники укрывают невысокие холмы, очаровывая своими пейзажами каждого приезжего, как когда-то пленили одинокого воина, положившего начало столь большой винодельческой компании.

Вино интенсивного красного цвета с рубиновым оттенком.

Насыщенный, мягкий вкус вина наполнен энергией фруктово-ягодных оттенков, которые переходят в долгое послевкусие, дополняясь нотками душистых специй и пряностей.

Классический аромат вина составлен из оттенков вишни, сливы и пряностей.

Вино подается к блюдам основного курса, жареному красному мясу, закускам, вегетарианским блюдам и средиземноморской кухне.

"La Cacciatora" Barbera Piemonte — сухое красное вино из знаменитого итальянского региона Пьемонт. Единственный сорт в его купаже — Барбера, который давно стал визитной карточкой этого региона. Его брожение проводят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30°C. Вино выдерживается 12 месяцев в тех же резервуарах.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино интенсивного красного цвета с рубиновым оттенком.

Насыщенный, мягкий вкус вина наполнен энергией фруктово-ягодных оттенков, которые переходят в долгое послевкусие, дополняясь нотками душистых специй и пряностей.

Классический аромат вина составлен из оттенков вишни, сливы и пряностей.

Вино подается к блюдам основного курса, жареному красному мясу, закускам, вегетарианским блюдам и средиземноморской кухне.

"La Cacciatora" Barbera Piemonte — сухое красное вино из знаменитого итальянского региона Пьемонт. Единственный сорт в его купаже — Барбера, который давно стал визитной карточкой этого региона. Его брожение проводят в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30°C. Вино выдерживается 12 месяцев в тех же резервуарах.Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сухой, элегантный, с гладкой текстурой, легкой горчинкой и нюансами трав в освежающем послевкусии.

Вино имеет чистый, свежий аромат с нотами белых фруктов и полевых трав.

Отлично в качестве аперитива или в сочетании с закусками и рыбными блюдами.

Roero Arneis DOCG — итальянское белое вино, изготовленное из сорта винограда Арнеис, который выращен на виноградниках хозяйства в южном Пьемонте. Почва состоит из известняка и глины с небольшим количеством песка. Сбор урожая проходит только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.

Вкус вина сухой, элегантный, с гладкой текстурой, легкой горчинкой и нюансами трав в освежающем послевкусии.

Вино имеет чистый, свежий аромат с нотами белых фруктов и полевых трав.

Отлично в качестве аперитива или в сочетании с закусками и рыбными блюдами.

Roero Arneis DOCG — итальянское белое вино, изготовленное из сорта винограда Арнеис, который выращен на виноградниках хозяйства в южном Пьемонте. Почва состоит из известняка и глины с небольшим количеством песка. Сбор урожая проходит только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах.

Современная винодельня Бель Колле оснащена новейшим оборудованием и производит вина высочайшего качества. Компания была основана в 1976 году в итальянской провинции Пьемонт братьями Понтильоне совместно с Джузеппе Приола. Их цель состояла в том, чтобы создавать вина, отражающие красоту и щедрость региона Ланге.Вина Bel Colle стали произведениями винодельческого искусства и в этом большая заслуга энолога Paolo Torchio. Винодельня расположена в живописной местности среди виноградников между городами Вердуно и Ла-Морра. Виноградник "Monvigliero" всегда считался лучшим среди участков для производства вин Бароло во всей области. Это естественный амфитеатр с юго-западной экспозицией и с идеально подходящим микроклиматом для выращивания сорта Неббиоло. Вина Бароло предназначены для длительного хранения и имеют большой потенциал развития. Второй виноградник, Borgo Castagni — синоним Бель Колле, так как винный погреб компании расположен в этой местности.С августа 2015 года компания стала частью Bosio Family Estates, семейной группы из Санто Стефано Бельбо. Целью этого слияния стало совместное продвижение продукции на мировые рынки.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым мерцанием.

Нежный, привлекательный вкус вина впечатляет своей мягкостью, сбалансированностью фруктово-цветочных оттенков и оставляет после себя свежее послевкусие.

Изящные миндальные и цветочные нюансы украшают основную ароматическую композицию вина, составленную из тонов цитрусовых, персика, груши и меда.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают к птице, белому мясу, овощному террину и различным холодным закускам. Оно составит великолепную пару с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами типа Чеддер.

"Vipra" Bianca, 2011 — замечательное молодое вино со сложным, свежим, отлично сбалансированным, элегантным вкусом. Аромат вина приятно удивит красочными тонами цветков акации, меда, миндаля и цитрусовых. Вино производится из винограда сортов Гречетто и Шардоне, выращенного в холмистой местности на высоте 300 метров над уровнем моря. Собранный урожай подвергают спиртовому брожению с выбранными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при температуре 14-16°С. Процедура длится 3 недели. После этого вино выдерживают в стальных резервуарах на протяжении нескольких месяцев. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли. 

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым мерцанием.

Нежный, привлекательный вкус вина впечатляет своей мягкостью, сбалансированностью фруктово-цветочных оттенков и оставляет после себя свежее послевкусие.

Изящные миндальные и цветочные нюансы украшают основную ароматическую композицию вина, составленную из тонов цитрусовых, персика, груши и меда.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают к птице, белому мясу, овощному террину и различным холодным закускам. Оно составит великолепную пару с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами типа Чеддер.

"Vipra" Bianca, 2011 — замечательное молодое вино со сложным, свежим, отлично сбалансированным, элегантным вкусом. Аромат вина приятно удивит красочными тонами цветков акации, меда, миндаля и цитрусовых. Вино производится из винограда сортов Гречетто и Шардоне, выращенного в холмистой местности на высоте 300 метров над уровнем моря. Собранный урожай подвергают спиртовому брожению с выбранными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при температуре 14-16°С. Процедура длится 3 недели. После этого вино выдерживают в стальных резервуарах на протяжении нескольких месяцев. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли. 

Вино светлого желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина, отличающийся деликатностью и гармоничностью, сочетает свежие оттенки цитрусовых и других фруктов с тонкими медовыми нюансами.

Тона желтых садовых фруктов составляют в аромате вина единую композицию с нотами цитрусовых, орехов и белых цветов.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают к птице, белому мясу, овощному террину и различным холодным закускам. Оно составит великолепную пару с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами типа Чеддер.

"Vipra" Bianca, 2014 — замечательное молодое вино со сложным, свежим, отлично сбалансированным, элегантным вкусом. Аромат вина приятно удивит красочными тонами цветков акации, меда, миндаля и цитрусовых. Вино производится из винограда сортов Гречетто и Шардоне, выращенного в холмистой местности на высоте 300 метров над уровнем моря. Собранный урожай подвергают спиртовому брожению с выбранными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при температуре 14-16°С. Процедура длится 3 недели. После этого вино выдерживают в стальных резервуарах на протяжении нескольких месяцев. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли. 

Вино светлого желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина, отличающийся деликатностью и гармоничностью, сочетает свежие оттенки цитрусовых и других фруктов с тонкими медовыми нюансами.

Тона желтых садовых фруктов составляют в аромате вина единую композицию с нотами цитрусовых, орехов и белых цветов.

Вино является замечательным аперитивом. Его подают к птице, белому мясу, овощному террину и различным холодным закускам. Оно составит великолепную пару с рыбными блюдами, морепродуктами и сырами типа Чеддер.

"Vipra" Bianca, 2014 — замечательное молодое вино со сложным, свежим, отлично сбалансированным, элегантным вкусом. Аромат вина приятно удивит красочными тонами цветков акации, меда, миндаля и цитрусовых. Вино производится из винограда сортов Гречетто и Шардоне, выращенного в холмистой местности на высоте 300 метров над уровнем моря. Собранный урожай подвергают спиртовому брожению с выбранными дрожжами в чанах из нержавеющей стали при температуре 14-16°С. Процедура длится 3 недели. После этого вино выдерживают в стальных резервуарах на протяжении нескольких месяцев. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через три года после этого был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванные следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли. 

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино имеет полнотелый, прекрасно структурированный вкус с фруктовым послевкусием.

Вино обладает нежным, легким ароматом с нотками лесных ягод и мяты.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы.

Le Orme Barbera d'Asti Superiore – итальянское красное вино из винограда сорта Барбера. Сорт Барбера впервые стали высаживать еще в XIII веке на холмах Монферрато в Пьемонте. Барбера быстро распространился и сегодня считается основным красным сортом Пьемонта. Вино помечено классификацией "Superiore". Это значит, что вино выдерживалось не менее одного года, из которых минимум 6 месяцев хранилось в дубовых или каштановых бочках, имеет концентрацию спирта не менее 12,5% и дополнительный потенциал старения. У вина Ле Орме Барбера д'Асти Супериоре этот потенциал составляет минимум 6-7 лет.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Вино имеет полнотелый, прекрасно структурированный вкус с фруктовым послевкусием.

Вино обладает нежным, легким ароматом с нотками лесных ягод и мяты.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы.

Le Orme Barbera d'Asti Superiore – итальянское красное вино из винограда сорта Барбера. Сорт Барбера впервые стали высаживать еще в XIII веке на холмах Монферрато в Пьемонте. Барбера быстро распространился и сегодня считается основным красным сортом Пьемонта. Вино помечено классификацией "Superiore". Это значит, что вино выдерживалось не менее одного года, из которых минимум 6 месяцев хранилось в дубовых или каштановых бочках, имеет концентрацию спирта не менее 12,5% и дополнительный потенциал старения. У вина Ле Орме Барбера д'Асти Супериоре этот потенциал составляет минимум 6-7 лет.

В семье Кьярло виноделие — семейный бизнес, сегодня в лице Микеле Кьярло его продолжает уже пятое поколение. Микеле учился не только у старших поколений, он получил диплом энолога. В 1956 году Микеле Кьяро основал Винный Дом и начал расширять фамильные территории. Его виноградники сегодня занимают 110 га — часть земель находятся в собственности, часть взята в долгосрочную аренду. Микеле не только сохраняет традиции виноделия, но также разрабатывает и привносит собственные методы: он разработал уникальную систему стерильного бутилирования, изменил метод хранения вина. На виноградниках Кьярло практикуется очень бережное отношение к лозам, ручной сбор винограда, применение только органических удобрений. Все это дает прекрасный результат — всемирно известные вина и неизменно высокие оценки специалистов.Главный принцип Дома Микеле Кьярло — производить сравнительно небольшое количество вина, используя для его изготовления только лучший виноград, а также строго контролировать весь процесс виноделия, применяя лишь самые современные и уникальные технологии. Несмотря на дороговизну такого способа производства вина, Микеле Кьярло добился желаемого: его вина благодаря своему высочайшему качеству встали сегодня в один ряд с известнейшими итальянскими и мировыми винными марками.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, мягкий, с приятными фруктовыми оттенками, освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием с легкими минеральными нюансами.

Аромат вина наполнен нежными оттенками садовых и косточковых фруктов и нюансами белых цветов.

Вино идеально сочетается с закусками, морепродуктами, несложными блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.

"Vistamonte" Cortese — приятное, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается в регионе Пьемонт на северо-западе Италии. Пьемонт расположен у подножия Западных Альп, которые окружают его северную и западную стороны, а к юго-востоку от региона раскинулись Апеннинские горы. Близость Альп и Апеннинов оказывает существенное влияние на формирование благоприятных климатических условий для виноградарства. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации в соответствии с традиционным методом производства белых вин. Легкое "Вистамонте" Кортезе идеально сочетается с закусками, морепродуктами, несложными блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, питкий, свежий, мягкий, с приятными фруктовыми оттенками, освежающей кислотностью и гармоничным послевкусием с легкими минеральными нюансами.

Аромат вина наполнен нежными оттенками садовых и косточковых фруктов и нюансами белых цветов.

Вино идеально сочетается с закусками, морепродуктами, несложными блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.

"Vistamonte" Cortese — приятное, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кортезе, который выращивается в регионе Пьемонт на северо-западе Италии. Пьемонт расположен у подножия Западных Альп, которые окружают его северную и западную стороны, а к юго-востоку от региона раскинулись Апеннинские горы. Близость Альп и Апеннинов оказывает существенное влияние на формирование благоприятных климатических условий для виноградарства. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается винификации в соответствии с традиционным методом производства белых вин. Легкое "Вистамонте" Кортезе идеально сочетается с закусками, морепродуктами, несложными блюдами из рыбы и мяса домашней птицы.

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, гармоничный, элегантный, с цитрусовыми нотами и приятным, свежим послевкусием с тонкой горчинкой.

Освежающий аромат вина изобилует нотами сухих трав, цитрусовых, минералов, косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также станет превосходным дополнением к рыбным блюдам и закускам.

"Borgo alla Terra" Orvieto Classico DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Грекетто, Проканико и Шардоне. Ягоды произрастают на вулканических почвах региона Орвието Классико. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой низкой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию. Потенциал хранения вина "Борго алла Терра" составляет 2-3 года.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, мягкий, гармоничный, элегантный, с цитрусовыми нотами и приятным, свежим послевкусием с тонкой горчинкой.

Освежающий аромат вина изобилует нотами сухих трав, цитрусовых, минералов, косточковых фруктов и весенних цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также станет превосходным дополнением к рыбным блюдам и закускам.

"Borgo alla Terra" Orvieto Classico DOC — белое сухое вино, созданное из винограда сортов Грекетто, Проканико и Шардоне. Ягоды произрастают на вулканических почвах региона Орвието Классико. После сбора урожая, ягоды отправляются на винодельню, где они подвергаются ферментации при контролируемой низкой температуре. Перед бутилированием вино проходит фильтрацию. Потенциал хранения вина "Борго алла Терра" составляет 2-3 года.

Кооператив Agricoltori del Chianti Geografico был основан в 1961 году 17 виноделами, которые объединились с целью повышения качества своей продукции и усиления ее дистрибуции, а так же для сохранения самобытности вин региона Кьянти Классико. 60-ые годы не были простыми для виноделов. Слияние означало возможность объединения усилий при работе с качеством вин, снижения затрат на производство и совместное построение сети дистрибуции. При этом изначально каждый производитель имел возможность выпускать вино под своей этикеткой. Только с течением времени производители ушли от этой практики и кооператив создал свои собственные бренды, с которыми добился значительных успехов.За последние годы кооператив Джеографико добился отличных результатов, став одной из самых динамично развивающихся в Италии компаний. На данный момент количество производителей-членов кооператива превысило 200 человек, кроме того, в компании работают первоклассные энологи и технологи. В настоящий момент компанией руководят Люка Ромео и Марко Тоти.Владения кооператива располагаются в самом престижном районе Тосканы, площадь их равна 571 га, из которых большая часть имеет классификацию DOCG. Кьянти Классико производится с 250 га виноградников в южной части региона, на высоте между 280 и 600 м над уровнем моря. Цель кооператива — это производство вин, которые соответствуют традициям различных регионов Тосканы, а так же использование технических инноваций, которые могли бы внести свой вклад в качество вин.В настоящее время все владения кооператива распределены между четырьмя хозяйствами. Основное, Geografico, находится в Гайоле ин Кьянти, Кастелло Тричерки — в Монтальчино, Борго Алла Терра — в Сан Джиминиано и Ле Преселле — в местечке с одноименным названием.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с яркими нотами черных фруктов и гармоничными сладкими танинами.

Аромат вина состоит из нот красных фруктов и ягод, травяных нюансов, оттенков специй и пряностей.

Вино идеально сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "L'Intruso" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон. Каберне Совиньон, наверное, самый известный и широко распространенный сорт винограда, из которого производятся разнообразные вина высокого качества. Этот виноград, выращенный в Умбрии, отражает все типовые особенности региона. Почвы умбрийских виноградников — смешанного типа, средней плотности, с преобладанием известняка и глины. Винификация производится по классическому методу изготовления красных вин. После бережного дробления ягод полученный муст подвергается мацерации при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах в низкотемпературном режиме.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает хорошо сбалансированным вкусом с яркими нотами черных фруктов и гармоничными сладкими танинами.

Аромат вина состоит из нот красных фруктов и ягод, травяных нюансов, оттенков специй и пряностей.

Вино идеально сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "L'Intruso" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон. Каберне Совиньон, наверное, самый известный и широко распространенный сорт винограда, из которого производятся разнообразные вина высокого качества. Этот виноград, выращенный в Умбрии, отражает все типовые особенности региона. Почвы умбрийских виноградников — смешанного типа, средней плотности, с преобладанием известняка и глины. Винификация производится по классическому методу изготовления красных вин. После бережного дробления ягод полученный муст подвергается мацерации при контролируемой температуре в течение нескольких часов. Алкогольная ферментация осуществляется в стальных танкерах в низкотемпературном режиме.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

Вино золотисто-желтого цвета с янтарными отражениями.

Вино обладает чистым и свежим вкусом с цветочными и фруктовыми тонами — цветы апельсина сплетаются с нотками ананаса и ванили, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются оттенки дыни и морской соли.

Богатый и свежий аромат вина изобилует нотами спелых абрикос и груш, гармонично сочетаясь с медовыми оттенками и интонациями цветов акации.

Вино подойдет к первым блюдам, рыбе, копченой рыбе и сырам.

Вино золотисто-желтого цвета с янтарными отражениями.

Вино обладает чистым и свежим вкусом с цветочными и фруктовыми тонами — цветы апельсина сплетаются с нотками ананаса и ванили, бархатистой текстурой и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются оттенки дыни и морской соли.

Богатый и свежий аромат вина изобилует нотами спелых абрикос и груш, гармонично сочетаясь с медовыми оттенками и интонациями цветов акации.

Вино подойдет к первым блюдам, рыбе, копченой рыбе и сырам.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

У вина невероятно изысканный, освежающий вкус со сбалансированной кислотностью, миндальными нотками и пикантной кислинкой в минеральном послевкусии.

В сложном аромате вина преобладают тона спелых желтых фруктов, украшенные цветочными нотами и нюансами тропических фруктов.

Вино станет идеальным дополнением к запеченной рыбе и белому мясу, приготовленному на гриле.

"Terzastrada" Grechetto — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грекетто, выращенного в регионе Умбрия. Виноградники расположены в коммуне Маршиано на глинисто-известняковых почвах средней плотности. Винификация осуществляется при контролируемой температуре, по классическому методу изготовления белых вин. "Терцастрада" Грекетто обладает освежающим, превосходно сбалансированным вкусом, в котором прослеживаются миндальные нотки, дополненные минеральными нюансами. Оно гармонично сочетается с запеченной рыбой и белым мясом, приготовленным на гриле.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

У вина невероятно изысканный, освежающий вкус со сбалансированной кислотностью, миндальными нотками и пикантной кислинкой в минеральном послевкусии.

В сложном аромате вина преобладают тона спелых желтых фруктов, украшенные цветочными нотами и нюансами тропических фруктов.

Вино станет идеальным дополнением к запеченной рыбе и белому мясу, приготовленному на гриле.

"Terzastrada" Grechetto — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Грекетто, выращенного в регионе Умбрия. Виноградники расположены в коммуне Маршиано на глинисто-известняковых почвах средней плотности. Винификация осуществляется при контролируемой температуре, по классическому методу изготовления белых вин. "Терцастрада" Грекетто обладает освежающим, превосходно сбалансированным вкусом, в котором прослеживаются миндальные нотки, дополненные минеральными нюансами. Оно гармонично сочетается с запеченной рыбой и белым мясом, приготовленным на гриле.

Истоки компании Sasso dei Lupi восходят к 1959 году, когда в результате реорганизации одной из самых крупных коммун Умбрии с многолетней историей — Cantina Coctale Colli Perugini — появилось акционерное общество виноделов и земледельцев. Сегодня "Сассо дей Лупи" насчитывает более 1000 равных долевых участников и позиционирует себя, как один из самых крупных винных заводов в регионе Умбрия (Италия). За последнее десятилетие коммуна заметно расширила линейку бутилированных вин с гарантированным умбрийским происхождением и территорию маркетинга, сделав ставку на безупречное качество и новейшие разработки в энологии. Владельцы винодельни изучили мировой опыт кооперативного винного производства, который сегодня успешно внедряют в регионах Трентино-Альто-Адидже и Валле-д'Аоста, лидерах итальянского винного сектора. В 2008 году акционеры Cantina Sociale Colli Perugini собрались в последний раз под прежним именем и абсолютным большинством голосов проголосовали за новое название — "Сассо дей Лупи".

Вино изумительного темно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Сочный фруктовый вкус вина отличается прекрасным балансом зрелых танинов и хорошей кислотности, в нем улавливается легкая горчинка и нежные оттенки вишни, миндаля и шоколада, а длительное послевкусие радует приятной свежестью.

Первоначальный пряный аромат вина сменяется свежими тонами жимолости, черноплодной рябины и черной вишни в комбинации с нотами тархуна и лакрицы.

С этим очень гастрономичным вином прекрасно сочетаются пицца, сыр, брускетта с ветчиной и различными колбасными изделиями типа Salumi, оно также может служить чудесным сопровождением к фасолевому супу, куриному фрикассе и макаронам.

Впервые вино Дольчетто Д'Альба было выпущено винодельней Паоло Скавино в 1921 году. Это довольно простое вино благодаря чудесным органолептическим характеристикам и прекрасному соотношению "цена-качество" вот уже много десятков лет пользуется большой популярностью на родине, а теперь и за ее пределами. Для изготовления "Дольчетто Д'Альба" используется виноград сорта Дольчетто, выращенный на территории крю Castiglione Falletto: на винограднике Fiasco, лозы на котором высаживались в период с 1979 по 1983 год, и винограднике Vignolo с 40-летними лозами. Особенность производства этого вина заключается в том, что не только длящаяся 5-7 дней мацерация сусла  и спиртовое брожение протекают в стальных чанах, но и последующее яблочно-молочное брожение и выдержка также осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Использование такой технологии дает возможность получать вино с природным чистым и свежим вкусом.Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые  во всем ему помогают.

Вино изумительного темно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Сочный фруктовый вкус вина отличается прекрасным балансом зрелых танинов и хорошей кислотности, в нем улавливается легкая горчинка и нежные оттенки вишни, миндаля и шоколада, а длительное послевкусие радует приятной свежестью.

Первоначальный пряный аромат вина сменяется свежими тонами жимолости, черноплодной рябины и черной вишни в комбинации с нотами тархуна и лакрицы.

С этим очень гастрономичным вином прекрасно сочетаются пицца, сыр, брускетта с ветчиной и различными колбасными изделиями типа Salumi, оно также может служить чудесным сопровождением к фасолевому супу, куриному фрикассе и макаронам.

Впервые вино Дольчетто Д'Альба было выпущено винодельней Паоло Скавино в 1921 году. Это довольно простое вино благодаря чудесным органолептическим характеристикам и прекрасному соотношению "цена-качество" вот уже много десятков лет пользуется большой популярностью на родине, а теперь и за ее пределами. Для изготовления "Дольчетто Д'Альба" используется виноград сорта Дольчетто, выращенный на территории крю Castiglione Falletto: на винограднике Fiasco, лозы на котором высаживались в период с 1979 по 1983 год, и винограднике Vignolo с 40-летними лозами. Особенность производства этого вина заключается в том, что не только длящаяся 5-7 дней мацерация сусла  и спиртовое брожение протекают в стальных чанах, но и последующее яблочно-молочное брожение и выдержка также осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Использование такой технологии дает возможность получать вино с природным чистым и свежим вкусом.Семейное винодельческое хозяйство Паоло Скавино относится к лучшим не только в Пьемонте, но и в Италии. История винодельни начинается с 1921 года, когда Паоло Скавино получил в наследство от своего отца часть виноградников, купленных им ранее, и создал базу для производства высококачественных вин. Наиболее успешно предприятие начало развиваться под управлением нынешнего владельца — энергичного Энрико Скавино (сына Паоло). Этот человек, самозабвенно влюбленный в родную землю, приложил огромные усилия для улучшения качества исконно итальянских сортов винограда, а именно — растущих в Пьемонте. Чаще всего для производства вина в хозяйстве используются сорта Неббиоло и Бароло. Совершенство столовых вин, выпускаемых Paolo Scavino, принесли производителю всемирную известность и сделали национальным достоянием. Завод располагается в Кастильоне Фаллетто, одной из одиннадцати коммун Бароло на территории холмистого региона Ланге. Семья Scavino владеет шестью Гран Крю в деревушках Кастильоне Фалетто, Бароло, Ла Морра, Родди, Вердуно и Серралунга, которые имеют различные характеристики, и это дает возможность создавать уникальные терруарные вина исключительного качества. Энрико Скавино большую часть внимания уделяет виноградникам, так как считает, что качество столового вина рождается в лозе. Наибольшей его страстью являются потрясающие вина Бароло, вознесенные им на новую высоту. Энрико сумел создать вина международного стиля с неповторимыми органолептическими характеристиками, получающими высокие оценки мировых критиков. Сегодня производитель Paolo Scavino обладает званием "Звезда Гамберо Россо", так как за последние 16 лет 14 его вин получили наивысшую оценку справочника "Гамберо Россо" — "Три бокала". Любовь прекрасного инноватора Энрико Скавино к виноделию разделяют его жена Анна Мария и дочери Энрика (маркетолог) и Элиза (винодел), которые  во всем ему помогают.

Вино бледно-желтого цвета с золотым оттенком.

Вкус вина хорошо сбалансированный, свежий, изысканный, тонкий, чистый, приятный, с бархатистой текстурой и слегка горьковатыми нотками персиковых косточек.

Тонкий и элегантный аромат вина выражен тонами экзотических фруктов и абрикосов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, первыми блюдами, рыбой, белым мясом, молодыми сырами.

Вино бледно-желтого цвета с золотым оттенком.

Вкус вина хорошо сбалансированный, свежий, изысканный, тонкий, чистый, приятный, с бархатистой текстурой и слегка горьковатыми нотками персиковых косточек.

Тонкий и элегантный аромат вина выражен тонами экзотических фруктов и абрикосов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, первыми блюдами, рыбой, белым мясом, молодыми сырами.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Ноты сливы и клубники, подчеркнутые выразительной кислотностью и земляными нюансами, предшествуют вступлению шелковистых танинов. Вкус вина обладает элегантностью, гармонией и в завершающем аккорде демонстрирует ноты вишни, малины, апельсиновой кожуры, корицы и аниса.

Чистые минеральные ноты являются обрамлением для выразительных тонов темных фруктов и ягод в ярком аромате вина. Нюансы земли, лаванды и выпечки придают ему особое очарование.

Вино подается к мясу, приготовленному на гриле, жареной рыбе и сырам.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. Вино "Иль Рокколо" Барбера представляет терруар Пьемонта, на виноградниках которого был собран урожай винограда сорта Барбера. Это яркое вино имеет концентрированный ягодный аромат и мягкий вкус с теплыми тонами специй и орехов. Рекомендуется подавать вино в сочетании с мясными блюдами и сырами. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Ноты сливы и клубники, подчеркнутые выразительной кислотностью и земляными нюансами, предшествуют вступлению шелковистых танинов. Вкус вина обладает элегантностью, гармонией и в завершающем аккорде демонстрирует ноты вишни, малины, апельсиновой кожуры, корицы и аниса.

Чистые минеральные ноты являются обрамлением для выразительных тонов темных фруктов и ягод в ярком аромате вина. Нюансы земли, лаванды и выпечки придают ему особое очарование.

Вино подается к мясу, приготовленному на гриле, жареной рыбе и сырам.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. Вино "Иль Рокколо" Барбера представляет терруар Пьемонта, на виноградниках которого был собран урожай винограда сорта Барбера. Это яркое вино имеет концентрированный ягодный аромат и мягкий вкус с теплыми тонами специй и орехов. Рекомендуется подавать вино в сочетании с мясными блюдами и сырами. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Яркий, молодой вкус вина обладает приятной гармонией кислотности и фруктовых тонов. В послевкусии проступают сдержанные нюансы корицы и миндаля.

Насыщенный, энергичный аромат вина в изобилии демонстрирует тона красных фруктов, ягод, цветов и трав.

Вино подается к мясным блюдам на гриле, жареной рыбе и сырам.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. Вино "Иль Рокколо" Барбера представляет терруар Пьемонта, на виноградниках которого был собран урожай винограда сорта Барбера. Это яркое вино имеет концентрированный ягодный аромат и мягкий вкус с теплыми тонами специй и орехов. Рекомендуется подавать вино в сочетании с мясными блюдами и сырами. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Яркий, молодой вкус вина обладает приятной гармонией кислотности и фруктовых тонов. В послевкусии проступают сдержанные нюансы корицы и миндаля.

Насыщенный, энергичный аромат вина в изобилии демонстрирует тона красных фруктов, ягод, цветов и трав.

Вино подается к мясным блюдам на гриле, жареной рыбе и сырам.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. Вино "Иль Рокколо" Барбера представляет терруар Пьемонта, на виноградниках которого был собран урожай винограда сорта Барбера. Это яркое вино имеет концентрированный ягодный аромат и мягкий вкус с теплыми тонами специй и орехов. Рекомендуется подавать вино в сочетании с мясными блюдами и сырами. 

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино темно-алого цвета.

Элегантный и мягкий вкус вина наполняют ноты малины, корицы и миндаля.

Аромат вина выраженно-фруктовый, с оттенками спелой сладости плодов.

Вино подается к мясным блюдам на гриле, жареной рыбе и сырам.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. Вино "Иль Рокколо" Барбера представляет терруар Пьемонта, на виноградниках которого был собран урожай винограда сорта Барбера. Это яркое вино имеет концентрированный ягодный аромат и мягкий вкус с теплыми тонами специй и орехов. Рекомендуется подавать вино в сочетании с мясными блюдами и сырами.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино темно-алого цвета.

Элегантный и мягкий вкус вина наполняют ноты малины, корицы и миндаля.

Аромат вина выраженно-фруктовый, с оттенками спелой сладости плодов.

Вино подается к мясным блюдам на гриле, жареной рыбе и сырам.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. Вино "Иль Рокколо" Барбера представляет терруар Пьемонта, на виноградниках которого был собран урожай винограда сорта Барбера. Это яркое вино имеет концентрированный ягодный аромат и мягкий вкус с теплыми тонами специй и орехов. Рекомендуется подавать вино в сочетании с мясными блюдами и сырами.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино темно-алого цвета.

Выразительный и мягкий вкус вина наполняют ноты малины, корицы и миндаля.

Букет вина содержит ароматы цветов и трав, ягод малины и клубники.

Вино подается к мясным блюдам, жареной рыбе и сырам.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. Вино "Иль Рокколо" Барбера представляет терруар Пьемонта, на виноградниках которого был собран урожай винограда сорта Барбера. Это яркое вино имеет концентрированный ягодный аромат и мягкий вкус с теплыми тонами специй и орехов. Рекомендуется подавать вино в сочетании с мясными блюдами и сырами.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино темно-алого цвета.

Выразительный и мягкий вкус вина наполняют ноты малины, корицы и миндаля.

Букет вина содержит ароматы цветов и трав, ягод малины и клубники.

Вино подается к мясным блюдам, жареной рыбе и сырам.

"Il Roccolo" — один из ведущих брендов винного дома Natale Verga. Линия представляет вина с классическими характеристиками терруаров Сицилии, Венето, Кьянти, Пьемонта, Ломбардии, Пулии и других регионов Италии. Вино "Иль Рокколо" Барбера представляет терруар Пьемонта, на виноградниках которого был собран урожай винограда сорта Барбера. Это яркое вино имеет концентрированный ягодный аромат и мягкий вкус с теплыми тонами специй и орехов. Рекомендуется подавать вино в сочетании с мясными блюдами и сырами.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.