Вино Пьемонт, Мальборо и Примитиво ди Мандурия, Страница 179

Вино глубокого гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными и древесными нюансами.

Вино привлекает роскошным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей, кожи, табака, трюфелей и дуба.

Вино хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, дичью, ризотто с мясным соусом, выдержанными сырами.

Следуя особым методам культивирования виноградников и винификации, которыми пользовался еще прадед Клаудио Феноккьо, семья Феноккьо старается создавать вина с сильной территориальной связью. Так, вино Бароло "Каннуби" очень хорошо выражает свой терруар. В крю "Каннуби" Феноккьо принадлежит крошечный участок в 0,5 гектара на высоте 280 метров над уровнем моря. Сухие почвы этого участка легкие и состоят из мергеля, туфа и песка, поэтому вино получается более элегантным, чем "Виллеро" и "Буссия".Своей главной задачей при винификации Клаудио Феноккьо считает внутреннее развитие Бароло: по этой причине при изготовлении используется длительная мацерация без каких-либо технологических рамок, а также спонтанное брожение, выполненное с коренными дрожжами. Медленная выдержка вина (6 месяцев в стальных резервуарах, 30 месяцев в больших  бочках из славонского дуба, а затем в бутылках) проходит в ожидании подходящего времени, работая на получение сложного и интригующего аромата и непредсказуемого, завораживающего и великолепно структурированного вкуса, обладающего большим шармом. Потенциал хранения Barolo "Cannubi" составляет более 10 лет. Рекомендуется откупорить вино за 1-2 часа до подачи и перелить в декантер.

Вино глубокого гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с пряными и древесными нюансами.

Вино привлекает роскошным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей, кожи, табака, трюфелей и дуба.

Вино хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом, дичью, ризотто с мясным соусом, выдержанными сырами.

Следуя особым методам культивирования виноградников и винификации, которыми пользовался еще прадед Клаудио Феноккьо, семья Феноккьо старается создавать вина с сильной территориальной связью. Так, вино Бароло "Каннуби" очень хорошо выражает свой терруар. В крю "Каннуби" Феноккьо принадлежит крошечный участок в 0,5 гектара на высоте 280 метров над уровнем моря. Сухие почвы этого участка легкие и состоят из мергеля, туфа и песка, поэтому вино получается более элегантным, чем "Виллеро" и "Буссия".Своей главной задачей при винификации Клаудио Феноккьо считает внутреннее развитие Бароло: по этой причине при изготовлении используется длительная мацерация без каких-либо технологических рамок, а также спонтанное брожение, выполненное с коренными дрожжами. Медленная выдержка вина (6 месяцев в стальных резервуарах, 30 месяцев в больших  бочках из славонского дуба, а затем в бутылках) проходит в ожидании подходящего времени, работая на получение сложного и интригующего аромата и непредсказуемого, завораживающего и великолепно структурированного вкуса, обладающего большим шармом. Потенциал хранения Barolo "Cannubi" составляет более 10 лет. Рекомендуется откупорить вино за 1-2 часа до подачи и перелить в декантер.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами, которые со временем становятся оранжевыми.

Вкус вина сочный, насыщенный, сбалансированный, сухой, но мягкий, с бархатистой текстурой и тонкими танинами. Слои из нот измельченной малины, мясистой черной вишни, ежевики, сушеной вишни, корицы, гвоздики, табака усиливаются душистыми дубовыми тонами, нюансами дыма и аниса. Послевкусие длительное, аккуратное.

Вино обладает душистым ароматом с заманчивыми тонами розы, фиалки, ментола, подлеска, нюансами кожи, ванили, специй.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи, с сырами (зрелыми или средней степени выдержки), оно также станет прекрасным послеобеденным дижестивом.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Входящее в линейку вино Бароло "Серралунга д'Альба" — маленькая история Бароло в бутылке. Это восхитительное вино благодаря прекрасному винограду сорта Неббиоло, выращенному на виноградниках в одном из старейших городов Бароло — Серралунга д'Альба, имеет особый характер, глубину и насыщенность. Терруар виноградников с уникальными почвами периода миоцена с высоким содержанием известняка, серого мергеля и песка, южной и юго-западной экспозицией участков играет особую роль в выращивании Неббиоло. Виноград словно впитывает в себя богатство почвы и солнечных лучей. Не последнее место в создании вина отводится и методам его выдержки. В первый год Бароло выдерживается в барриках из французского дуба Аллье, затем два года вино стареет в больших французских дубовых бочках объемом в 2000 литров. После бутилирования следует дополнительный период созревания в бутылке, длина которого зависит от характеристик вина, но составляет не меньше 12 месяцев. Бароло "Серралунга д'Альба" — одно из наиболее популярных вин хозяйства Фонтанафредда. Вино обладает не только восхитительными органолептическими характеристиками, но и превосходным потенциалом хранения. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми бликами, которые со временем становятся оранжевыми.

Вкус вина сочный, насыщенный, сбалансированный, сухой, но мягкий, с бархатистой текстурой и тонкими танинами. Слои из нот измельченной малины, мясистой черной вишни, ежевики, сушеной вишни, корицы, гвоздики, табака усиливаются душистыми дубовыми тонами, нюансами дыма и аниса. Послевкусие длительное, аккуратное.

Вино обладает душистым ароматом с заманчивыми тонами розы, фиалки, ментола, подлеска, нюансами кожи, ванили, специй.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из красного мяса и дичи, с сырами (зрелыми или средней степени выдержки), оно также станет прекрасным послеобеденным дижестивом.

Центральная линейка вин "The Stripes" ("Полосы") с характерными полосатыми этикетками была задумана Фонтанафредда для охвата самого широкого спектра вин из Пьемонта. В линейку входят в основном моносортовые вина из урожая с конкретных муниципальных наименований или конкретных виноградников. Входящее в линейку вино Бароло "Серралунга д'Альба" — маленькая история Бароло в бутылке. Это восхитительное вино благодаря прекрасному винограду сорта Неббиоло, выращенному на виноградниках в одном из старейших городов Бароло — Серралунга д'Альба, имеет особый характер, глубину и насыщенность. Терруар виноградников с уникальными почвами периода миоцена с высоким содержанием известняка, серого мергеля и песка, южной и юго-западной экспозицией участков играет особую роль в выращивании Неббиоло. Виноград словно впитывает в себя богатство почвы и солнечных лучей. Не последнее место в создании вина отводится и методам его выдержки. В первый год Бароло выдерживается в барриках из французского дуба Аллье, затем два года вино стареет в больших французских дубовых бочках объемом в 2000 литров. После бутилирования следует дополнительный период созревания в бутылке, длина которого зависит от характеристик вина, но составляет не меньше 12 месяцев. Бароло "Серралунга д'Альба" — одно из наиболее популярных вин хозяйства Фонтанафредда. Вино обладает не только восхитительными органолептическими характеристиками, но и превосходным потенциалом хранения. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми отблесками.

Вино очаровывает богатым, полным вкусом с нотами ягод, лакрицы, трюфеля и колы, с легкими дубовыми нюансами, превосходно интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина соткан из нот шиповника, лакрицы, специй, ванили, какао и лесных орехов.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Marchesi di Barolo, Barolo DOCG — роскошное, богатое вино, способное покорить сердце любого человека. Виноград сорта Неббиоло, используемый в производстве вина, растет на виноградниках в Бароло, на холмах с хорошим наклоном. Почва виноградников — карбонатно-глинистая, с покрытием из мелкого кварцевого песка и ила. Сбор урожая проходит вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию, чтоб максимально извлечь экстракцию цвета и аромата. Ферментация при контролируемой температуре проходит в терморегулируемых танках. Мацерация с регулярным ремонтажем длится около 8 дней. Вино разливается в цементные чаны, внутри которых поддерживается постоянная температура в 22 °C. Малолактическая ферментация начинается и заканчивается спонтанно. Выдерживается вино 24 месяца, сначала в маленьких дубовых бочках, а затем в бочках большого объема. Перед поступлением в продажу вино еще некоторое время выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Вино гранатово-красного цвета с рубиновыми отблесками.

Вино очаровывает богатым, полным вкусом с нотами ягод, лакрицы, трюфеля и колы, с легкими дубовыми нюансами, превосходно интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Аромат вина соткан из нот шиповника, лакрицы, специй, ванили, какао и лесных орехов.

Вино прекрасно сочетается с горячими закусками, основными блюдами из овощей и мяса.

Marchesi di Barolo, Barolo DOCG — роскошное, богатое вино, способное покорить сердце любого человека. Виноград сорта Неббиоло, используемый в производстве вина, растет на виноградниках в Бароло, на холмах с хорошим наклоном. Почва виноградников — карбонатно-глинистая, с покрытием из мелкого кварцевого песка и ила. Сбор урожая проходит вручную, ягоды сразу же отправляются на винодельню. Виноград подвергается дестеблированию и бережному прессованию, чтоб максимально извлечь экстракцию цвета и аромата. Ферментация при контролируемой температуре проходит в терморегулируемых танках. Мацерация с регулярным ремонтажем длится около 8 дней. Вино разливается в цементные чаны, внутри которых поддерживается постоянная температура в 22 °C. Малолактическая ферментация начинается и заканчивается спонтанно. Выдерживается вино 24 месяца, сначала в маленьких дубовых бочках, а затем в бочках большого объема. Перед поступлением в продажу вино еще некоторое время выдерживается несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Насыщенное вино с тонкой структурой и богатым, чистым вкусом с нотами цитрусовых, зеленого яблока, спелого белого персика, камня, дуба, кешью, специй, пронизанное сливочными интонациями. Вино обладает продолжительным, приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается множеством нюансов: яркими цитрусовыми, фруктовыми, ореховыми, нотками дуба, персиков, яблока, обжаренного миндаля и специй.

Вино идеально сочетается с моллюсками, рыбой, белым мясом, особенно с барбекю из свинины.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Насыщенное вино с тонкой структурой и богатым, чистым вкусом с нотами цитрусовых, зеленого яблока, спелого белого персика, камня, дуба, кешью, специй, пронизанное сливочными интонациями. Вино обладает продолжительным, приятным послевкусием.

Аромат вина раскрывается множеством нюансов: яркими цитрусовыми, фруктовыми, ореховыми, нотками дуба, персиков, яблока, обжаренного миндаля и специй.

Вино идеально сочетается с моллюсками, рыбой, белым мясом, особенно с барбекю из свинины.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино покоряет округлым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, нотами ежевики, смородины, табака, пряностей и смолы, с хорошо интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, многогранный аромат. сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, табака, специй и трав.

Вино будет прекрасно гармонировать с блюдами из белого и красного мяса, зрелыми сырами, колбасами и пастами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино покоряет округлым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, нотами ежевики, смородины, табака, пряностей и смолы, с хорошо интегрированными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, многогранный аромат. сотканный из нот ежевики, вишни, сливы, табака, специй и трав.

Вино будет прекрасно гармонировать с блюдами из белого и красного мяса, зрелыми сырами, колбасами и пастами.

У вина красно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, богатый, шелковистый, с мелкозернистыми танинами, фруктовыми акцентами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, земли и трав.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Travaglini, Gattinara DOCG — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей 15-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 года, из них 2 года оно проводит в бочках из Славонского дуба и 1 год — в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Расположенное в самом сердце Гаттинары, винодельческое хозяйство Travaglini было основано в 1920 году Клементом Травальини. Его сын, Артуро, в 1958 году присоединился к семейному бизнесу и взял бразды правления в свои руки. Общая площадь виноградников составляет 59 га, из них 44 га засажены сортом Неббиоло. Возраст виноградных лоз варьируется от 6 до 45 лет.Сегодня винодельней управляет внучка Клемента, Чинция, которая вместе с мужем, Массимо Коллауто, чтит многолетние традиции и придерживается традиционных методов виноделия. Вина Травальини демонстрируют полный спектр выражений и характер сорта Неббиоло.

У вина красно-гранатовый цвет с рубиновыми бликами.

Вкус вина полный, богатый, шелковистый, с мелкозернистыми танинами, фруктовыми акцентами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей, земли и трав.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Travaglini, Gattinara DOCG — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей 15-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 года, из них 2 года оно проводит в бочках из Славонского дуба и 1 год — в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Расположенное в самом сердце Гаттинары, винодельческое хозяйство Travaglini было основано в 1920 году Клементом Травальини. Его сын, Артуро, в 1958 году присоединился к семейному бизнесу и взял бразды правления в свои руки. Общая площадь виноградников составляет 59 га, из них 44 га засажены сортом Неббиоло. Возраст виноградных лоз варьируется от 6 до 45 лет.Сегодня винодельней управляет внучка Клемента, Чинция, которая вместе с мужем, Массимо Коллауто, чтит многолетние традиции и придерживается традиционных методов виноделия. Вина Травальини демонстрируют полный спектр выражений и характер сорта Неббиоло.

Вино глубокого, насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком по кромке бокала.

Насыщенное, превосходно структурированное и мощное вино, обладающее сложным, превосходно сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, тонами спелых фруктов, мягкими оттенками дуба, трав и лакрицы.

В канву богатого и изысканного аромата вина вплетены тона спелых черных фруктов, деликатные пряные и цветочные ноты, дополненные оттенками красных ягод, дыма, кожи, колы, специй, сухих трав и едва уловимыми нюансами ментола.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рыбным блюдам (например, запеченный палтус) и выдержанным сырам.

Вино глубокого, насыщенного рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком по кромке бокала.

Насыщенное, превосходно структурированное и мощное вино, обладающее сложным, превосходно сбалансированным вкусом с шелковистыми танинами, тонами спелых фруктов, мягкими оттенками дуба, трав и лакрицы.

В канву богатого и изысканного аромата вина вплетены тона спелых черных фруктов, деликатные пряные и цветочные ноты, дополненные оттенками красных ягод, дыма, кожи, колы, специй, сухих трав и едва уловимыми нюансами ментола.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рыбным блюдам (например, запеченный палтус) и выдержанным сырам.

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино отличается легким, чистым, свежим, ярким, с нотами спелых тропических фруктов и дыни, приятная сладость которых хорошо уравновешена нежной травянистой кислинкой. Послевкусие длительное, стойкое, живое.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона спелых тропических фруктов (маракуйя, ананас, гуава), на фоне которых особенно удачно звучат нюансы цедры цитрусовых и трав (листья инжира, крапива).

Вино хорошо сочетается с блюдами из свежей морской рыбы, креветками и морепродуктами.

Белое вино "Fallen Angel" Sauvignon Blanc создано на основе урожаев двух виноградников, расположенных в долине Wairau, Новая Зеландия: ягоды одного отличаются плотностью и структурированностью, другого — зрелостью и сочностью. Чтобы получить отличное вино при смешивании винограда с разных виноградников, виноделы Стоуниридж придерживаются правила раздельной ферментации сусла. Таким образом, ассамбляж происходит только с началом 3-месячной выдержки молодого вина в стальных чанах, с дальнейшей фильтрацией и стабилизацией холодом. Такой подход позволяет получить вино со сбалансированным свежим вкусом и сложным, насыщенным ароматом. Вино" Фоллен Энджел" Совиньон Блан является обладателем золотой медали международного конкурса "San Francisco International Wine Competition, 2006" и четырех звезд согласно рейтингу журнала "Winestate Magazine" (2007 г.).Линия вин "Fallen Angel" (от англ. "падший ангел") является относительно новым проектом винодельческого хозяйства Stonyridge, проводимым совместно с хозяйствами-партнерами. Для создания вин этой серии хозяину Stonyridge Vineyard пришлось отойти от своих основных принципов — производить только красные вина и только из винограда, выращенного на острове Waiheke, Новая Зеландия. Вина "Fallen Angel", чьей задачей является демонстрация всего спектра возможностей новозеландского виноделия, представлены красными, белыми и игристыми винами. Местом производства вин этой серии является не только Новая Зеландия, но и винные хозяйства Австралии. По мнению производителя, каждое вино Fallen Angel отлично характеризует тот район, в котором оно произведено.Stonyridge Vineyard является одним из ведущих производителей новозеландских вин, чье имя всего за треть века стало известно ценителям органических вин экстра-класса. Ведущим виноделом хозяйства является его владелец и основатель Stephen White, получивший знания в лучших винных хозяйствах Тосканы и Бордо. Уроженец Новой Зеландии, Стивен благодаря своей интуиции виноградаря и винодела понимал, что виноград для вин премиум-класса в духе бордоских вин стоит выращивать на острове Waiheke, чья почва и мягкий климат как нельзя лучше подходят для виноградников. Расчет Стивена превзошел все ожидания — собрав первый урожай в 1985 году, уже в 1987 году компания Stonyridge Vineyard произвела фурор своим эталонным красным вином "Larose", ставшим идеалом для всех новозеландских виноделов. 

Вино светло-золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино отличается легким, чистым, свежим, ярким, с нотами спелых тропических фруктов и дыни, приятная сладость которых хорошо уравновешена нежной травянистой кислинкой. Послевкусие длительное, стойкое, живое.

В изысканном, изящном аромате вина преобладают тона спелых тропических фруктов (маракуйя, ананас, гуава), на фоне которых особенно удачно звучат нюансы цедры цитрусовых и трав (листья инжира, крапива).

Вино хорошо сочетается с блюдами из свежей морской рыбы, креветками и морепродуктами.

Белое вино "Fallen Angel" Sauvignon Blanc создано на основе урожаев двух виноградников, расположенных в долине Wairau, Новая Зеландия: ягоды одного отличаются плотностью и структурированностью, другого — зрелостью и сочностью. Чтобы получить отличное вино при смешивании винограда с разных виноградников, виноделы Стоуниридж придерживаются правила раздельной ферментации сусла. Таким образом, ассамбляж происходит только с началом 3-месячной выдержки молодого вина в стальных чанах, с дальнейшей фильтрацией и стабилизацией холодом. Такой подход позволяет получить вино со сбалансированным свежим вкусом и сложным, насыщенным ароматом. Вино" Фоллен Энджел" Совиньон Блан является обладателем золотой медали международного конкурса "San Francisco International Wine Competition, 2006" и четырех звезд согласно рейтингу журнала "Winestate Magazine" (2007 г.).Линия вин "Fallen Angel" (от англ. "падший ангел") является относительно новым проектом винодельческого хозяйства Stonyridge, проводимым совместно с хозяйствами-партнерами. Для создания вин этой серии хозяину Stonyridge Vineyard пришлось отойти от своих основных принципов — производить только красные вина и только из винограда, выращенного на острове Waiheke, Новая Зеландия. Вина "Fallen Angel", чьей задачей является демонстрация всего спектра возможностей новозеландского виноделия, представлены красными, белыми и игристыми винами. Местом производства вин этой серии является не только Новая Зеландия, но и винные хозяйства Австралии. По мнению производителя, каждое вино Fallen Angel отлично характеризует тот район, в котором оно произведено.Stonyridge Vineyard является одним из ведущих производителей новозеландских вин, чье имя всего за треть века стало известно ценителям органических вин экстра-класса. Ведущим виноделом хозяйства является его владелец и основатель Stephen White, получивший знания в лучших винных хозяйствах Тосканы и Бордо. Уроженец Новой Зеландии, Стивен благодаря своей интуиции виноградаря и винодела понимал, что виноград для вин премиум-класса в духе бордоских вин стоит выращивать на острове Waiheke, чья почва и мягкий климат как нельзя лучше подходят для виноградников. Расчет Стивена превзошел все ожидания — собрав первый урожай в 1985 году, уже в 1987 году компания Stonyridge Vineyard произвела фурор своим эталонным красным вином "Larose", ставшим идеалом для всех новозеландских виноделов. 

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сложный, свежий, интенсивный, энергичный, минеральный, с травяными и цитрусовыми нотками, гармоничной кислотностью, шелковистой текстурой и медовыми нюансами в элегантном послевкусии.

Интенсивный, изысканный аромат вина наполнен тонкими цветочными и фруктовыми нотами (цитрусовых, ананаса), которые чередуются с пикантными оттенками шалфея и розмарина.

Вино гармонично сочетается с рыбой, ракообразными, овощами и сырами.

Diego Conterno, Langhe Nascetta — элегантное, интригующее белое вино с очаровательным ароматом и мягким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Нашетта — редкого драгоценного аутентичного белого винограда Пьемонта, который медленно возвращается в регион Ланге после того, как был забыт на очень много лет. Исторически из Нашетты делали сладкое вино (в основном для религиозных служб), но сейчас производят и сухое, сразу же покоряющее сложностью вкуса и интенсивностью аромата. Ферментация и выдержка вина на протяжении 6 месяцев проходят в стальных резервуарах. Вино прекрасно сочетается с рыбой, ракообразными, овощами и сырами. Потенциал хранения вина составляет 6-10 лет.

Диего Контерно — восходящая звезда южных районов винодельческой зоны Бароло, выходец из знаменитой семьи Контерно-Фантино. Диего, выпускник Энологической школы имени Умберто I, имеет большой опыт в изготовлении традиционного Бароло, поскольку долгие годы сначала работал в винодельческом хозяйстве Prunotto под руководством легендарного винодела Беппе Колла, а затем в семейном поместье Контерно-Фантино на протяжении почти двух десятилетий. В 2000 году Диего оставил семейный проект, чтобы открыть свою собственную винодельню в Монфорте д'Альба. Уже в 2003 году были выпущены первые вина под названием "Diego Conterno". Диего производит вина в классическом стиле традиционным способом, используя статические ферментеры, цементные резервуары и большие дубовые бочки (ботти) для созревания вина. Хозяйству принадлежат 7,5 га виноградников, включающих участок класса Гран Крю в коммуне Джинестра, которые в 2014 году были сертифицированы как органические. В 2010 году к Диего присоединился его сын Стефано, получивший образование по специальности геодезист. В настоящее время на виноградниках хозяйства культивируется виноград сортов Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Нашетта, из которого изготавливают элегантные, живые, глубокие вина, отражающие уникальные особенности терруара Монфорте д'Альба.  

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вкус вина сложный, свежий, интенсивный, энергичный, минеральный, с травяными и цитрусовыми нотками, гармоничной кислотностью, шелковистой текстурой и медовыми нюансами в элегантном послевкусии.

Интенсивный, изысканный аромат вина наполнен тонкими цветочными и фруктовыми нотами (цитрусовых, ананаса), которые чередуются с пикантными оттенками шалфея и розмарина.

Вино гармонично сочетается с рыбой, ракообразными, овощами и сырами.

Diego Conterno, Langhe Nascetta — элегантное, интригующее белое вино с очаровательным ароматом и мягким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Нашетта — редкого драгоценного аутентичного белого винограда Пьемонта, который медленно возвращается в регион Ланге после того, как был забыт на очень много лет. Исторически из Нашетты делали сладкое вино (в основном для религиозных служб), но сейчас производят и сухое, сразу же покоряющее сложностью вкуса и интенсивностью аромата. Ферментация и выдержка вина на протяжении 6 месяцев проходят в стальных резервуарах. Вино прекрасно сочетается с рыбой, ракообразными, овощами и сырами. Потенциал хранения вина составляет 6-10 лет.

Диего Контерно — восходящая звезда южных районов винодельческой зоны Бароло, выходец из знаменитой семьи Контерно-Фантино. Диего, выпускник Энологической школы имени Умберто I, имеет большой опыт в изготовлении традиционного Бароло, поскольку долгие годы сначала работал в винодельческом хозяйстве Prunotto под руководством легендарного винодела Беппе Колла, а затем в семейном поместье Контерно-Фантино на протяжении почти двух десятилетий. В 2000 году Диего оставил семейный проект, чтобы открыть свою собственную винодельню в Монфорте д'Альба. Уже в 2003 году были выпущены первые вина под названием "Diego Conterno". Диего производит вина в классическом стиле традиционным способом, используя статические ферментеры, цементные резервуары и большие дубовые бочки (ботти) для созревания вина. Хозяйству принадлежат 7,5 га виноградников, включающих участок класса Гран Крю в коммуне Джинестра, которые в 2014 году были сертифицированы как органические. В 2010 году к Диего присоединился его сын Стефано, получивший образование по специальности геодезист. В настоящее время на виноградниках хозяйства культивируется виноград сортов Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Нашетта, из которого изготавливают элегантные, живые, глубокие вина, отражающие уникальные особенности терруара Монфорте д'Альба.  

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с нотами папайи, лайма, лимона и зеленого яблока, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, чистым ароматом, сотканным из нот лимона, мандарина и щебня.

Вино служит аперитивом, рекомендуется к птице, рыбе и морепродуктам, сопровождает сыры и закуски.

Несмотря на то, что Арнеис — автохтонный сорт винограда для региона Пьемонт, который культивируется здесь с XVI века, тем не менее, в связи с трудностью работы с ним, Арнеису не уделяли должного внимания до тех пор, пока Бруно Джакоза не взялся за дело. Бруно, которого поддержал владелец винодельни "Виетти" Альфредо Куррадо, разглядел мощный потенциал этого сорта и первым стал бутилировать вина из него. Труды Бруно не прошли даром. Одним из доказательств того является факт, что знаменитый винный эксперт Роберт Паркер в 2002-2008 годы включал Roero Arneis от Bruno Giacosa в тройку лучших вин из Арнеис, произведенных в Италии.Виноград для вина Роэро Арнеис собирают с лоз, средний возраст которых составляет 15 лет. Урожайность ограничена 60 гектолитрами с гектара. Бруно Джакоза закупает Арнеис у виноградарей, с которыми сотрудничает уже в течение многих лет, лично контролируя его качество. Ферментация и выдержка вина в течение 4-х месяцев проходят в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Azienda Agricola Falletto". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с нотами папайи, лайма, лимона и зеленого яблока, приятной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино обладает гармоничным, чистым ароматом, сотканным из нот лимона, мандарина и щебня.

Вино служит аперитивом, рекомендуется к птице, рыбе и морепродуктам, сопровождает сыры и закуски.

Несмотря на то, что Арнеис — автохтонный сорт винограда для региона Пьемонт, который культивируется здесь с XVI века, тем не менее, в связи с трудностью работы с ним, Арнеису не уделяли должного внимания до тех пор, пока Бруно Джакоза не взялся за дело. Бруно, которого поддержал владелец винодельни "Виетти" Альфредо Куррадо, разглядел мощный потенциал этого сорта и первым стал бутилировать вина из него. Труды Бруно не прошли даром. Одним из доказательств того является факт, что знаменитый винный эксперт Роберт Паркер в 2002-2008 годы включал Roero Arneis от Bruno Giacosa в тройку лучших вин из Арнеис, произведенных в Италии.Виноград для вина Роэро Арнеис собирают с лоз, средний возраст которых составляет 15 лет. Урожайность ограничена 60 гектолитрами с гектара. Бруно Джакоза закупает Арнеис у виноградарей, с которыми сотрудничает уже в течение многих лет, лично контролируя его качество. Ферментация и выдержка вина в течение 4-х месяцев проходят в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Бруно Джакоза — представитель третьего поколения славной винодельческой семьи — перфекционист, который, обладая колоссальным багажом знаний, опыта и традиций, с придирчивостью и тщательностью относится к каждой детали процесса производства вина: от выбора виноградника до бутилирования. Винодельня, принадлежащая Бруно, выпускает вина под двумя марками: "Бруно Джакоза" и "Azienda Agricola Falletto". Для первой виноград закупается у местных виноградарей — владельцев престижных виноградников, причем Бруно сам контролирует качество поставляемого винограда. Вина второй марки производятся из урожая с собственных виноградников, занимающих площадь в двадцать гектар в Серралунга д'Альба, Ла Морра и Барбареско. Подвалы винодельни расположены в Неиве. Они оборудованы в соответствии с новейшими технологиями, что не мешает, однако, производить вино, которое сохраняет свою индивидуальность, с уважением к вековым традициям. В 1980 году Бруно начал производство игристого белого вина по методу "шампенуаз", которое оказалось очень успешным и популярным.

У вина привлекательный лимонно-желтый цвет.

Вино демонстрирует сочный, освежающий вкус с гладкой текстурой, легкими фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками минералов, трав и полевых цветов.

Это вино хорошо подавать к блюдам из белого мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей.

Вино "Pilin", производство которого было начато в 1984 году, названо в честь деда Марио Бергальо, Pilin было его прозвищем в Гави. Марио говорит, что они "с гордостью дали это имя своему самому сложному вину, потому что именно дед привил моему отцу и мне желание работать на благо нашей земли, производя вино". Виноград для производства «Pilin» заботливо собирают со всех виноградников поместья. Здоровые, спелые гроздья укладывают в деревянные лотки для усушки на 30-40 дней. Затем виноград проходит нежное прессование и брожение. После этого этапа сусло остается в дубовых бочках. По окончании брожения вино подвергается холодной стабилизации и розливу. В бутылках вино выдерживается два года, достигая хорошего уровня зрелости и равновесия. Начиная с третьего года, "Pilin" находится на пике своего развития, который будет длиться на протяжении многих лет.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окруженной дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

У вина привлекательный лимонно-желтый цвет.

Вино демонстрирует сочный, освежающий вкус с гладкой текстурой, легкими фруктовыми оттенками и утонченной кислинкой в мягком послевкусии.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом с доминирующими оттенками минералов, трав и полевых цветов.

Это вино хорошо подавать к блюдам из белого мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей.

Вино "Pilin", производство которого было начато в 1984 году, названо в честь деда Марио Бергальо, Pilin было его прозвищем в Гави. Марио говорит, что они "с гордостью дали это имя своему самому сложному вину, потому что именно дед привил моему отцу и мне желание работать на благо нашей земли, производя вино". Виноград для производства «Pilin» заботливо собирают со всех виноградников поместья. Здоровые, спелые гроздья укладывают в деревянные лотки для усушки на 30-40 дней. Затем виноград проходит нежное прессование и брожение. После этого этапа сусло остается в дубовых бочках. По окончании брожения вино подвергается холодной стабилизации и розливу. В бутылках вино выдерживается два года, достигая хорошего уровня зрелости и равновесия. Начиная с третьего года, "Pilin" находится на пике своего развития, который будет длиться на протяжении многих лет.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окруженной дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует богатый, полный вкус с нотами пряностей, яблока, лимона, тостов и дуба, с легкими грейпфрутовыми нюансами и долгим, освежающим послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками абрикоса, мандариновой корки и миндаля.

Вино составит отличную партию блюдам из птицы под сливочным соусом, свинине, жирной рыбе (лосось, тунец) и сырам средней степени выдержки.

"Piodilei" — это элегантное, маслянистое вино, выдержанное в дубовых бочках. Хозяйство Пио Чезаре владеет особым участком в поместье "Иль Брикко" в Треизо. Это первый виноградник семьи Пио, на котором в 1980 году были высажены лозы Шардоне. После сбора урожай отправляется для ферментации в новые бочки из французского дуба Аллье. Выдержка на осадке в  дубовых бочках длится 10 месяцев, затем вино дозревает в бутылках в течение полугода. Это приятное вино обладает хорошим потенциалом хранения в 6-8 лет. "Пиодилей" в переводе с итальянского означает "для нее" — вино было создано Пио Боффо для своей матери. Винодельческий дом Pio Cerase был основан в 1881 году в Пьемонте на месте старых конюшен и носит имя своего основателя. Все начиналось с закупки винограда у крестьян, но уже тогда понемногу виноделы начали приобретать виноградники в Бароло и Барбареско, которые считаются лучшими зонами. На сегодняшний день Пио Чезаре — это семейное предприятие с вековой историей и всемирной известностью, обладающее более 45 га виноградников в лучших уголках Пьемонта. Производство вина ограничено, что способствует поддержанию высокого уровня и превосходного качества. Вина Пио Чезаре можно встретить лишь в дорогих ресторанах, а также винных бутиках. Для своих вин Пио Чезаре используют только лучшие ягоды, которые выращивают без применения каких-либо удобрений, преимущественно в Юго-Восточной части региона.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует богатый, полный вкус с нотами пряностей, яблока, лимона, тостов и дуба, с легкими грейпфрутовыми нюансами и долгим, освежающим послевкусием.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками абрикоса, мандариновой корки и миндаля.

Вино составит отличную партию блюдам из птицы под сливочным соусом, свинине, жирной рыбе (лосось, тунец) и сырам средней степени выдержки.

"Piodilei" — это элегантное, маслянистое вино, выдержанное в дубовых бочках. Хозяйство Пио Чезаре владеет особым участком в поместье "Иль Брикко" в Треизо. Это первый виноградник семьи Пио, на котором в 1980 году были высажены лозы Шардоне. После сбора урожай отправляется для ферментации в новые бочки из французского дуба Аллье. Выдержка на осадке в  дубовых бочках длится 10 месяцев, затем вино дозревает в бутылках в течение полугода. Это приятное вино обладает хорошим потенциалом хранения в 6-8 лет. "Пиодилей" в переводе с итальянского означает "для нее" — вино было создано Пио Боффо для своей матери. Винодельческий дом Pio Cerase был основан в 1881 году в Пьемонте на месте старых конюшен и носит имя своего основателя. Все начиналось с закупки винограда у крестьян, но уже тогда понемногу виноделы начали приобретать виноградники в Бароло и Барбареско, которые считаются лучшими зонами. На сегодняшний день Пио Чезаре — это семейное предприятие с вековой историей и всемирной известностью, обладающее более 45 га виноградников в лучших уголках Пьемонта. Производство вина ограничено, что способствует поддержанию высокого уровня и превосходного качества. Вина Пио Чезаре можно встретить лишь в дорогих ресторанах, а также винных бутиках. Для своих вин Пио Чезаре используют только лучшие ягоды, которые выращивают без применения каких-либо удобрений, преимущественно в Юго-Восточной части региона.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино с полным телом, теплым, устойчивым, сочным, фруктовым вкусом.

Гармоничный аромат вина наполнен нотами красных ягод и оттенками специй.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом на гриле, жарким из говядины, стейком и различными блюдами из красного мяса. Его подают к барбекю, пасте с мясным соусом, пряным блюдам, к выдержанным сырам и салями.

Molino, Langhe Nebbiolo "Vitalis" DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне Треизо. Экспозиция виноградников юго-западная; плотность посадки составляет 4000-5000 растений/га. Сбор урожая спелых ягод проводится в начале октября. Измельченные ягоды ферментируются в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках и дубовых бочках объемом 10 гектолитров.

Компания Agricola Molino появилась в 1991 году, когда Вирджинио Молино, энтузиаст виноделия родом из Сан-Дам'яно-д'Асти, вместе с тремя своими сыновьями, Томмасо, Франко и Дарио, купил небольшой участок и винодельню в Треизо. Три брата были так же самоотверженно преданы винодельческому делу, как и их отец. Дарио, самый младший из братьев, тогда как раз заканчивал престижную школу энологии в Альбе, в то время как Томмасо и Франко постигали азы винодельческого мастерства непосредственно на практике.В настоящее время Франко придерживается принципов устойчивого земледелия и минимального вмешательства в экосистему; Томмасо, получив диплом технического специалиста, помогает отцу и занимается маркетингом, а Дарио является единственным энологом компании. Сегодня Агрикола Молино владеет 16 гектарами виноградников в Пьемонте и производит вина, высоко ценимые как на локальном, так и на международном уровне.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино с полным телом, теплым, устойчивым, сочным, фруктовым вкусом.

Гармоничный аромат вина наполнен нотами красных ягод и оттенками специй.

Вино составит замечательную пару с дичью, мясом на гриле, жарким из говядины, стейком и различными блюдами из красного мяса. Его подают к барбекю, пасте с мясным соусом, пряным блюдам, к выдержанным сырам и салями.

Molino, Langhe Nebbiolo "Vitalis" DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне Треизо. Экспозиция виноградников юго-западная; плотность посадки составляет 4000-5000 растений/га. Сбор урожая спелых ягод проводится в начале октября. Измельченные ягоды ферментируются в стальных танкерах при контролируемой температуре. Выдерживается вино 12 месяцев в барриках и дубовых бочках объемом 10 гектолитров.

Компания Agricola Molino появилась в 1991 году, когда Вирджинио Молино, энтузиаст виноделия родом из Сан-Дам'яно-д'Асти, вместе с тремя своими сыновьями, Томмасо, Франко и Дарио, купил небольшой участок и винодельню в Треизо. Три брата были так же самоотверженно преданы винодельческому делу, как и их отец. Дарио, самый младший из братьев, тогда как раз заканчивал престижную школу энологии в Альбе, в то время как Томмасо и Франко постигали азы винодельческого мастерства непосредственно на практике.В настоящее время Франко придерживается принципов устойчивого земледелия и минимального вмешательства в экосистему; Томмасо, получив диплом технического специалиста, помогает отцу и занимается маркетингом, а Дарио является единственным энологом компании. Сегодня Агрикола Молино владеет 16 гектарами виноградников в Пьемонте и производит вина, высоко ценимые как на локальном, так и на международном уровне.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино обладает шелковистым, хорошо текстурированным вкусом с нотами лимона, грейпфрута и дуба, с тонкой кислинкой и долгим, изящным послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками белого грейпфрута, тимьяна и гороха.

Это вино является замечательным аперитивом. Его рекомендуется подавать к морепродуктам, экзотическим блюдам и легким блюдам из домашней птицы, а также к мороженому и другим десертам.

"Clos Henri" Sauvignon Blanc производится из винограда Совиньон Блан, собранного вручную в конце апреля с виноградника "Кло Анри", расположенного на берегу пролива Кука в Мальборо. Собранный урожай подвергается мягкому прессованию, после которого полученный сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина "Кло Анри" Совиньон блан длится 8 месяцев на тонком осадке в емкостях из стали. Потенциал хранения вина — 5 лет. По совету сомелье следует сделать несколько глотков этого великолепного вина в чистом виде — это позволит прочувствовать всю полноту вкуса и аромата, прежде чем употреблять его с пищей. Виноградник "Clos Henri" возделывается на протяжении нескольких десятков лет семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающими великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. И поэтому в названии виноградника “Clos Henri” прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, “Henri” — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Особое внимание на винограднике уделяется работам по обереганию растений от прямых солнечных лучей на протяжении всего сезона. Для этого над лозами устанавливаются специальные навесы. Длинные прохладные ночи и теплые сухие дни позволяют ягодам достичь оптимальной степени созревания. Созревший виноград демонстрирует насыщенный аромат с тонами цитрусовых, цветов и личи.Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда.Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.

У вина золотисто-соломенный цвет.

Вино обладает шелковистым, хорошо текстурированным вкусом с нотами лимона, грейпфрута и дуба, с тонкой кислинкой и долгим, изящным послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат вина изобилует оттенками белого грейпфрута, тимьяна и гороха.

Это вино является замечательным аперитивом. Его рекомендуется подавать к морепродуктам, экзотическим блюдам и легким блюдам из домашней птицы, а также к мороженому и другим десертам.

"Clos Henri" Sauvignon Blanc производится из винограда Совиньон Блан, собранного вручную в конце апреля с виноградника "Кло Анри", расположенного на берегу пролива Кука в Мальборо. Собранный урожай подвергается мягкому прессованию, после которого полученный сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина "Кло Анри" Совиньон блан длится 8 месяцев на тонком осадке в емкостях из стали. Потенциал хранения вина — 5 лет. По совету сомелье следует сделать несколько глотков этого великолепного вина в чистом виде — это позволит прочувствовать всю полноту вкуса и аромата, прежде чем употреблять его с пищей. Виноградник "Clos Henri" возделывается на протяжении нескольких десятков лет семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающими великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. И поэтому в названии виноградника “Clos Henri” прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, “Henri” — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Особое внимание на винограднике уделяется работам по обереганию растений от прямых солнечных лучей на протяжении всего сезона. Для этого над лозами устанавливаются специальные навесы. Длинные прохладные ночи и теплые сухие дни позволяют ягодам достичь оптимальной степени созревания. Созревший виноград демонстрирует насыщенный аромат с тонами цитрусовых, цветов и личи.Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда.Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.

Вино богатого красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, элегантный, с нотами сочных фруктов, зрелыми, обволакивающими танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино соблазняет выразительным. сложным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, лакрицы, табака и дегтя.

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

Винодельческое хозяйство Pecchenino было основано в начале 17-го века в Дольяни. С момента основания и до сегодняшних дней компания находится под управлением семьи Пеккенино. В середине XX века Орландо, Марино и Аттилио значительно расширили площадь виноградников хозяйства. На виноградниках произрастает виноград сортов Дольчетто, Шардоне, Неббиоло и Совиньон Блан. В производстве вин практикуется органический подход. Сбор урожая проводится исключительно вручную, винификация проходит с применением природных дрожжей. На сегодняшний день хозяйство Pecchenino отмечено одной звездой в справочнике Gambero Rosso. Ежегодный объем производства составляет 100000 бутылок, продукция компании регулярно завоевывает награды на различных международных конкурсах.

Вино богатого красно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, элегантный, с нотами сочных фруктов, зрелыми, обволакивающими танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино соблазняет выразительным. сложным ароматом, сотканным из нот вишни, сливы, лакрицы, табака и дегтя.

Вино подается к блюдам национальной пьемонтской кухни, таким как карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлет с трюфелями или холодная телятина с соусом из тунца, а также идеально подойдет к мясу-гриль.

Винодельческое хозяйство Pecchenino было основано в начале 17-го века в Дольяни. С момента основания и до сегодняшних дней компания находится под управлением семьи Пеккенино. В середине XX века Орландо, Марино и Аттилио значительно расширили площадь виноградников хозяйства. На виноградниках произрастает виноград сортов Дольчетто, Шардоне, Неббиоло и Совиньон Блан. В производстве вин практикуется органический подход. Сбор урожая проводится исключительно вручную, винификация проходит с применением природных дрожжей. На сегодняшний день хозяйство Pecchenino отмечено одной звездой в справочнике Gambero Rosso. Ежегодный объем производства составляет 100000 бутылок, продукция компании регулярно завоевывает награды на различных международных конкурсах.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистыми танинами, фруктово-пряными оттенками и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, пряностей и дуба.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Travaglini, Gattinara DOCG — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей 15-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 года, из них 2 года оно проводит в бочках из Славонского дуба и 1 год — в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Расположенное в самом сердце Гаттинары, винодельческое хозяйство Travaglini было основано в 1920 году Клементом Травальини. Его сын, Артуро, в 1958 году присоединился к семейному бизнесу и взял бразды правления в свои руки. Общая площадь виноградников составляет 59 га, из них 44 га засажены сортом Неббиоло. Возраст виноградных лоз варьируется от 6 до 45 лет.Сегодня винодельней управляет внучка Клемента, Чинция, которая вместе с мужем, Массимо Коллауто, чтит многолетние традиции и придерживается традиционных методов виноделия. Вина Травальини демонстрируют полный спектр выражений и характер сорта Неббиоло.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с шелковистыми танинами, фруктово-пряными оттенками и долгим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых темных фруктов, пряностей и дуба.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Travaglini, Gattinara DOCG — элегантное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей 15-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 3 года, из них 2 года оно проводит в бочках из Славонского дуба и 1 год — в бочках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 8-10 лет.

Расположенное в самом сердце Гаттинары, винодельческое хозяйство Travaglini было основано в 1920 году Клементом Травальини. Его сын, Артуро, в 1958 году присоединился к семейному бизнесу и взял бразды правления в свои руки. Общая площадь виноградников составляет 59 га, из них 44 га засажены сортом Неббиоло. Возраст виноградных лоз варьируется от 6 до 45 лет.Сегодня винодельней управляет внучка Клемента, Чинция, которая вместе с мужем, Массимо Коллауто, чтит многолетние традиции и придерживается традиционных методов виноделия. Вина Травальини демонстрируют полный спектр выражений и характер сорта Неббиоло.

Вино красивого светло-лимонного цвета.

У вина насыщенный, мягкий вкус фруктов с приятными солоновато-минеральными оттенками.

Вино обладает тонким ароматом специй, смешанным с оттенками сладкого меда и смолы.

Это вино хорошо подавать к блюдам из белого мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей.

Вино "Pilin", производство которого было начато в 1984 году, названо в честь деда Марио Бергальо, Pilin было его прозвищем в Гави. Марио говорит, что они "с гордостью дали это имя своему самому сложному вину, потому что именно дед привил моему отцу и мне желание работать на благо нашей земли, производя вино". Виноград для производства «Pilin» заботливо собирают со всех виноградников поместья. Здоровые, спелые гроздья укладывают в деревянные лотки для усушки на 30-40 дней. Затем виноград проходит нежное прессование и брожение. После этого этапа сусло остается в дубовых бочках. По окончании брожения вино подвергается холодной стабилизации и розливу. В бутылках вино выдерживается два года, достигая хорошего уровня зрелости и равновесия. Начиная с третьего года, "Pilin" находится на пике своего развития, который будет длиться на протяжении многих лет.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окруженной дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино красивого светло-лимонного цвета.

У вина насыщенный, мягкий вкус фруктов с приятными солоновато-минеральными оттенками.

Вино обладает тонким ароматом специй, смешанным с оттенками сладкого меда и смолы.

Это вино хорошо подавать к блюдам из белого мяса, птицы, рыбы, морепродуктов и овощей.

Вино "Pilin", производство которого было начато в 1984 году, названо в честь деда Марио Бергальо, Pilin было его прозвищем в Гави. Марио говорит, что они "с гордостью дали это имя своему самому сложному вину, потому что именно дед привил моему отцу и мне желание работать на благо нашей земли, производя вино". Виноград для производства «Pilin» заботливо собирают со всех виноградников поместья. Здоровые, спелые гроздья укладывают в деревянные лотки для усушки на 30-40 дней. Затем виноград проходит нежное прессование и брожение. После этого этапа сусло остается в дубовых бочках. По окончании брожения вино подвергается холодной стабилизации и розливу. В бутылках вино выдерживается два года, достигая хорошего уровня зрелости и равновесия. Начиная с третьего года, "Pilin" находится на пике своего развития, который будет длиться на протяжении многих лет.Винодельня "Кастеллари Бергальо", основанная в 1890 году, расположена в тихом зеленом местечке Gavi, в провинции Алессандрия в Пьемонте. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря в сельской местности Роверето, окруженной дубовыми лесами. Отсюда и название: rovereto — "дубовый лес". За холмистый ландшафт местные фермеры называют этот район "высокая земля". Здесь, на характерных для региона красноватых почвах, богатых глиной и железом, выращиваются белые сорта винограда. Эти почвы являются идеальной средой для благородного сорта Кортезе, используемого для главных белых вин "Кастеллари Бергальо". Винодельней управляют Марио Бергальо, его жена Ванда Кастеллари и их сын Марко, они придерживаются четко установленных местных традиций виноделия, но также обращают пристальное внимание на передовые современные технологии. Семья контролирует каждый этап производства: от выращивания винограда на виноградниках до виноделия на заводе. Линейка продукции винодельни состоит из пяти белых вин и граппы. Вина "Кастеллари Бергальо" опровергают широко распространенное мнение, что белые вина должны употребляться молодыми, доказывая, что, хотя они совершенно готовы к употреблению уже через несколько месяцев после изготовления, но остаются такими же и на протяжении нескольких лет после этого, а время взросления только помогает раскрыть сложную гамму ароматов.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина бархатистый, с прекрасной структурой и элегантными танинами.

В интенсивном аромате вина доминируют ноты кислой вишни, фиалки и какао.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой, ризотто, дичью, паштетами.

"Mantico" — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло. Урожай для производства вина тщательно сортируют, после чего винифицируют в цистернах из нержавеющей стали и выдерживают в бочках из славонского дуба в течение 2 лет и еще 1 год в бутылках. Потенциал хранения вина превышает 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вкус вина бархатистый, с прекрасной структурой и элегантными танинами.

В интенсивном аромате вина доминируют ноты кислой вишни, фиалки и какао.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой, ризотто, дичью, паштетами.

"Mantico" — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло. Урожай для производства вина тщательно сортируют, после чего винифицируют в цистернах из нержавеющей стали и выдерживают в бочках из славонского дуба в течение 2 лет и еще 1 год в бутылках. Потенциал хранения вина превышает 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Старинный соломенный цвет.

Вкус отлично утоляет жажду, его свежесть гармонично сочетается с минеральностью и мягкой текстурой. Послевкусие отмечено живой цитрусовой кислинкой.

Аромат изящный и глубокий, с нотами боярышника, желтой сливы, мела и слегка солеными оттенками.

Наиболее гармонично сочетается с ризотто, белым мясом и рыбой, жареными кальмарами.

Cascina degli Ulivi, "Ivag" — утонченное белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Кортезе, которое является прекрасным доказательством того, что белые вина требуют заботы и терпения, чтобы максимально выразить свои качества. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Виноградники имеют южную экспозицию. Виноградные лозы культивируются на железисто-глинистых почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную в конце сентября. На винодельню ягоды поставляются в небольших ящиках по 20 кг, что позволяет доставить урожай максимально целостным. Мягкое прессование осуществляется как можно быстрее, потому что в производстве не используется сера, а в жаркие дни ягоды очень быстро оксидируются. Спонтанная ферментация протекает в дубовых бочках по 25 гл при контролируемой температуре с добавлением автохтонных дрожжей. После малолактической ферментации вино выдерживается в тех же бочках 5 месяцев. Перед бутилированием фильтрацию не проводят, поэтому возможно наличие естественного осадка.Характеристика вина "Ivag" от Стефано Беллотти: "Ivag — своеобразный мостик между моими винами линейки "Semplicemente" и винами с потенциалом к выдержке. У вина очень прямой и легкий характер, но оно также элегантно. Это вино, которое наполняет сердце изяществом, молодостью и свежестью."

Cascina degli Ulivi принадлежит семье Беллотти с 1930 года. Это — биодинамическое хозяйство, расположенное на холмах Гави в южной части Пьемонта. Биодинамика в настоящее время является лучшим агрономическим методом, который позволяет работать в контакте с природой и получать виноград с богатым вкусом и аутентичным характером. Почвы здесь сложны для возделывания, но для виноградников подходят идеально. Путь, который прошел Стефано Беллотти, удостоился отдельной истории, которая вошла в документальный фильм "Resistenza naturale", недавно представленный на Берлинском международном кинофестивале.

Старинный соломенный цвет.

Вкус отлично утоляет жажду, его свежесть гармонично сочетается с минеральностью и мягкой текстурой. Послевкусие отмечено живой цитрусовой кислинкой.

Аромат изящный и глубокий, с нотами боярышника, желтой сливы, мела и слегка солеными оттенками.

Наиболее гармонично сочетается с ризотто, белым мясом и рыбой, жареными кальмарами.

Cascina degli Ulivi, "Ivag" — утонченное белое сухое вино, произведенное из винограда сорта Кортезе, которое является прекрасным доказательством того, что белые вина требуют заботы и терпения, чтобы максимально выразить свои качества. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Виноградники имеют южную экспозицию. Виноградные лозы культивируются на железисто-глинистых почвах.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости вручную в конце сентября. На винодельню ягоды поставляются в небольших ящиках по 20 кг, что позволяет доставить урожай максимально целостным. Мягкое прессование осуществляется как можно быстрее, потому что в производстве не используется сера, а в жаркие дни ягоды очень быстро оксидируются. Спонтанная ферментация протекает в дубовых бочках по 25 гл при контролируемой температуре с добавлением автохтонных дрожжей. После малолактической ферментации вино выдерживается в тех же бочках 5 месяцев. Перед бутилированием фильтрацию не проводят, поэтому возможно наличие естественного осадка.Характеристика вина "Ivag" от Стефано Беллотти: "Ivag — своеобразный мостик между моими винами линейки "Semplicemente" и винами с потенциалом к выдержке. У вина очень прямой и легкий характер, но оно также элегантно. Это вино, которое наполняет сердце изяществом, молодостью и свежестью."

Cascina degli Ulivi принадлежит семье Беллотти с 1930 года. Это — биодинамическое хозяйство, расположенное на холмах Гави в южной части Пьемонта. Биодинамика в настоящее время является лучшим агрономическим методом, который позволяет работать в контакте с природой и получать виноград с богатым вкусом и аутентичным характером. Почвы здесь сложны для возделывания, но для виноградников подходят идеально. Путь, который прошел Стефано Беллотти, удостоился отдельной истории, которая вошла в документальный фильм "Resistenza naturale", недавно представленный на Берлинском международном кинофестивале.

Вино глубокого, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, отлично сбалансированный, с приятными гармоничными танинами и привлекательным, стойким, пряным послевкусием.

Роскошный, элегантный аромат вина наполнен нотами вишни, фиалки, сливы, красных ягод, грецкого ореха и земли.

Вино составит замечательную пару с мясными блюдами, ризотто и выдержанными сырами.

Rivella Serafino di Rivella Teobaldo, Dolcetto d'Alba — фантастически элегантное, красивое вино, являющееся максимальным выражением винограда сорта Дольчетто. Виноград выращивается на винограднике "Ла Морра", расположенном в окрестностях города Альба. Процесс мацерации на кожице протекает в поворотных биореакторах при контролируемой температуре и длится 2-3 дня. После ферментации вино выдерживается в течение 10 месяцев в стальных емкостях. Очень эффектный винтаж 2016 года будет храниться и развиваться долгие годы. За два часа до употребления рекомендуется декантация.

Вино глубокого, блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, отлично сбалансированный, с приятными гармоничными танинами и привлекательным, стойким, пряным послевкусием.

Роскошный, элегантный аромат вина наполнен нотами вишни, фиалки, сливы, красных ягод, грецкого ореха и земли.

Вино составит замечательную пару с мясными блюдами, ризотто и выдержанными сырами.

Rivella Serafino di Rivella Teobaldo, Dolcetto d'Alba — фантастически элегантное, красивое вино, являющееся максимальным выражением винограда сорта Дольчетто. Виноград выращивается на винограднике "Ла Морра", расположенном в окрестностях города Альба. Процесс мацерации на кожице протекает в поворотных биореакторах при контролируемой температуре и длится 2-3 дня. После ферментации вино выдерживается в течение 10 месяцев в стальных емкостях. Очень эффектный винтаж 2016 года будет храниться и развиваться долгие годы. За два часа до употребления рекомендуется декантация.

Цвет вина — интенсивный рубиновый.

Вкус вина полный, сложный и богатый, с насыщенными тонами фруктов и великолепной структурой, сбалансированной гладкими танинами. Послевкусие продолжительное.

Богатый аромат вина раскрывается свежим букетом сочных фруктов, кожи и графитового камня.

Вино подается к блюдам из белого трюфеля, голубым сырам, оленине и другой дичи, а также красному жареному мясу.

Andrea Oberto, Barolo DOCG — выдающийся представитель пьемонтских вин Бароло. Ягоды Неббиоло для него выращиваются виноградниках в Ланге. Они передают вину благородную полноту и богатство, сильную структуру и гладкую танинность. Вино отличается сложным вкусом с комбинацией нюансов сочных фруктов, кожи и камня. С годами хранения оно усиливает свой букет и раскрывает все новые его грани. Это вино подается к изысканным деликатесам, таким как трюфели, голубые сыры, оленина и другая дичь.

Винодельческое хозяйство Andrea Oberto было основано в 1914 году как семейное предприятие. Компания находится в средневековом городке Ла Морра (в регионе Пьемонт). В собственности фирмы находится 16 гектаров виноградников, расположенных в Ланге. Эта холмистая местность славится особым составом почвы, а также климатическими особенностями, которые благоприятно сказываются на высоком качестве винограда. Компания перерабатывает на своем винном заводе лишь часть винограда, а остальное продает другим виноделам. В настоящее время семейная винодельня Андреа Оберто выпускает 10 сортов вина. Ежегодный объем производства составляет 100 тысяч бутылок.

Цвет вина — интенсивный рубиновый.

Вкус вина полный, сложный и богатый, с насыщенными тонами фруктов и великолепной структурой, сбалансированной гладкими танинами. Послевкусие продолжительное.

Богатый аромат вина раскрывается свежим букетом сочных фруктов, кожи и графитового камня.

Вино подается к блюдам из белого трюфеля, голубым сырам, оленине и другой дичи, а также красному жареному мясу.

Andrea Oberto, Barolo DOCG — выдающийся представитель пьемонтских вин Бароло. Ягоды Неббиоло для него выращиваются виноградниках в Ланге. Они передают вину благородную полноту и богатство, сильную структуру и гладкую танинность. Вино отличается сложным вкусом с комбинацией нюансов сочных фруктов, кожи и камня. С годами хранения оно усиливает свой букет и раскрывает все новые его грани. Это вино подается к изысканным деликатесам, таким как трюфели, голубые сыры, оленина и другая дичь.

Винодельческое хозяйство Andrea Oberto было основано в 1914 году как семейное предприятие. Компания находится в средневековом городке Ла Морра (в регионе Пьемонт). В собственности фирмы находится 16 гектаров виноградников, расположенных в Ланге. Эта холмистая местность славится особым составом почвы, а также климатическими особенностями, которые благоприятно сказываются на высоком качестве винограда. Компания перерабатывает на своем винном заводе лишь часть винограда, а остальное продает другим виноделам. В настоящее время семейная винодельня Андреа Оберто выпускает 10 сортов вина. Ежегодный объем производства составляет 100 тысяч бутылок.

Вино светло-желтого цвета.

Округлый, превосходно сбалансированный вкус вина демонстрирует освежающие минеральные нотки, нежные тона жареных орехов и сливочное послевкусие.

Богатый и сложный аромат вина наполнен нюансами цветов липы, белых фруктов и ванили.

Вино составит идеальную пару к блюдам из белого мяса и рыбы, улиткам и морепродуктам.

Socre, Chardonnay "Paint it Black", Langhe DOC — превосходное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, созданное в бургундском стиле. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются 24-часовой мацерации, затем вино ферментируется и выдерживается 3 месяца в новых дубовых бочках и 9 месяцев — в старых. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках на протяжении года.

История винодельческого хозяйства Socre началась в 1869 году, когда прадед нынешних владельцев перебрался в Барбареско и приобрел землю для выращивания винограда. На протяжении многих десятилетий ферма занималась исключительно виноградарством, но в 1958 году Бенедетто Пьячентино решил начать крупные организационные изменения. Он переделал виноградники, увеличил количество разновидностей винограда и стал производить вино для семьи.В 1990 году Марко Пьячентино вместе с женой, Розеллой, и сыновьями, Джулио и Лоренцо, занялись расширением виноградников и приобрели земли в Ланге и Роэро. С 2010 по 2012 гг шло строительство нового погреба, в котором теперь проводится выдержка вин компании.

Вино светло-желтого цвета.

Округлый, превосходно сбалансированный вкус вина демонстрирует освежающие минеральные нотки, нежные тона жареных орехов и сливочное послевкусие.

Богатый и сложный аромат вина наполнен нюансами цветов липы, белых фруктов и ванили.

Вино составит идеальную пару к блюдам из белого мяса и рыбы, улиткам и морепродуктам.

Socre, Chardonnay "Paint it Black", Langhe DOC — превосходное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, созданное в бургундском стиле. После ручного сбора урожая ягоды подвергаются 24-часовой мацерации, затем вино ферментируется и выдерживается 3 месяца в новых дубовых бочках и 9 месяцев — в старых. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках на протяжении года.

История винодельческого хозяйства Socre началась в 1869 году, когда прадед нынешних владельцев перебрался в Барбареско и приобрел землю для выращивания винограда. На протяжении многих десятилетий ферма занималась исключительно виноградарством, но в 1958 году Бенедетто Пьячентино решил начать крупные организационные изменения. Он переделал виноградники, увеличил количество разновидностей винограда и стал производить вино для семьи.В 1990 году Марко Пьячентино вместе с женой, Розеллой, и сыновьями, Джулио и Лоренцо, занялись расширением виноградников и приобрели земли в Ланге и Роэро. С 2010 по 2012 гг шло строительство нового погреба, в котором теперь проводится выдержка вин компании.

Вино блестящего лимонно-желтого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с нотами груши, яблока и ананаса, приятной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, минералов и трав.

Это вино является замечательным аперитивом. Его рекомендуется подавать к морепродуктам, экзотическим блюдам и легким блюдам из домашней птицы, а также к мороженому и другим десертам.

"Clos Henri" Sauvignon Blanc производится из винограда Совиньон Блан, собранного вручную в конце апреля с виноградника "Кло Анри", расположенного на берегу пролива Кука в Мальборо. Собранный урожай подвергается мягкому прессованию, после которого полученный сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина "Кло Анри" Совиньон блан длится 8 месяцев на тонком осадке в емкостях из стали. Потенциал хранения вина — 5 лет. По совету сомелье следует сделать несколько глотков этого великолепного вина в чистом виде — это позволит прочувствовать всю полноту вкуса и аромата, прежде чем употреблять его с пищей. Виноградник "Clos Henri" возделывается на протяжении нескольких десятков лет семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающими великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. И поэтому в названии виноградника “Clos Henri” прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, “Henri” — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Особое внимание на винограднике уделяется работам по обереганию растений от прямых солнечных лучей на протяжении всего сезона. Для этого над лозами устанавливаются специальные навесы. Длинные прохладные ночи и теплые сухие дни позволяют ягодам достичь оптимальной степени созревания. Созревший виноград демонстрирует насыщенный аромат с тонами цитрусовых, цветов и личи.Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда.Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.

Вино блестящего лимонно-желтого цвета.

Вино обладает мягким, чистым вкусом с нотами груши, яблока и ананаса, приятной кислинкой и свежим послевкусием.

Вино интригует свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и экзотических фруктов, минералов и трав.

Это вино является замечательным аперитивом. Его рекомендуется подавать к морепродуктам, экзотическим блюдам и легким блюдам из домашней птицы, а также к мороженому и другим десертам.

"Clos Henri" Sauvignon Blanc производится из винограда Совиньон Блан, собранного вручную в конце апреля с виноградника "Кло Анри", расположенного на берегу пролива Кука в Мальборо. Собранный урожай подвергается мягкому прессованию, после которого полученный сок ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина "Кло Анри" Совиньон блан длится 8 месяцев на тонком осадке в емкостях из стали. Потенциал хранения вина — 5 лет. По совету сомелье следует сделать несколько глотков этого великолепного вина в чистом виде — это позволит прочувствовать всю полноту вкуса и аромата, прежде чем употреблять его с пищей. Виноградник "Clos Henri" возделывается на протяжении нескольких десятков лет семьей Буржуа, владельцами известного Домена “Анри Буржуа” в Долине Луары, создающими великолепные вина Сансер и Пуйи-Фюме. И поэтому в названии виноградника “Clos Henri” прослеживаются французские корни. Понятие "clos" означает огороженный каменной стеной виноградник с уникальным терруаром, “Henri” — это имя основателя винодельческой династии Буржуа. Особое внимание на винограднике уделяется работам по обереганию растений от прямых солнечных лучей на протяжении всего сезона. Для этого над лозами устанавливаются специальные навесы. Длинные прохладные ночи и теплые сухие дни позволяют ягодам достичь оптимальной степени созревания. Созревший виноград демонстрирует насыщенный аромат с тонами цитрусовых, цветов и личи.Мальборо является важнейшим винодельческим регионом Новой Зеландии. Этот статус регион Мальборо получил спустя всего 24 года, после того, как были высажены первые лозы на территории Новой Зеландии. Солнечные дни здесь чередуются с ясными холодными ночами, а сухая осень обеспечивает ягодам долгий период вызревания, что очень положительно сказывается на вкусовых качествах винограда.Символом хозяйства Clos Henri является церковь Святой Соланж, которая изображена на этикетке. Название церкви символично: это и имя покровительницы виноградников, и память о Соланж Буржуа, жене Анри. Это семейное предприятие делает гораздо больше, нежели иные производители вина во Франции. Постоянный обмен идеями, создание важных связей — это основные шаги к достижению совершенства. Их вина — это стремление создать идеал, элегантный, безупречный во вкусе классический напиток, который дарит истинное удовольствие.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, элегантный, сухой, отлично сбалансированный, с очень мягкими, хорошо интегрированными танинами, сладковатыми фруктово-ягодными оттенками и длительным послевкусием.

В душистом аромате вина тона красных и черных ягод, сливы, какао и солодки дополняются яркими оттенками специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с типичными блюдами пьемонтской кухни, особенно мясными, с овощными и пряными пирогами, лапшой с лесными грибами или трюфелями, лазаньей, мясом птицы, мясом, приготовленным на шампурах, мясными рулетами, салями, равиоли. Попробуйте его с тайским салатом из огурцов, запеканкой из телятины и лука или курятиной с лимоном и чили с булгуром.

Cordero di Montezemolo, Barbera d'Alba представляет собой яркое, свежее, аутентичное вино, способное очаровать с первых минут знакомства. Созданное из винограда сорта Барбера, вино обладает выраженной индивидуальностью, сложным ароматом и хорошим потенциалом к последующему развитию. Barbera d'Alba давно завоевало сердца любителей и коллекционеров, а авторитетные винные эксперты присудили ему высокие рейтинги, по достоинству оценив его превосходный баланс и очаровательный аромат. Виноград для производства вина собирают с разновозрастных лоз на разных участках компании. Их собирают и винифицируют по отдельности, а затем выдерживают в течение 4-6 месяцев в дубовых бочках, после чего объединяют в окончательный купаж. Готовое вино разливается в бутылки летом следующего года и дозревает еще несколько месяцев. Потенциал хранения Барбера д'Альба составляет 5-10 лет. Винодельческая история Cordero di Montezemolo началась в 1920 году. Имение Монфалетто перешло к семейству Монтедземоло по наследству от семьи Фаллети, которая была известным производителем вин уже во времена Средневековья. Семейному хозяйству принадлежат виноградники площадью 26 га, которые находятся в департаменте Ланге. Окруженные ливанскими кедрами, виноградники хозяйства расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Практически все виноградники собраны вокруг новой винодельни, расположенной в Анунциате на вершине холма. В хозяйстве придерживаются старинных традиций виноделия, выдерживая вина в бочках из словенского и французского дуба. Отличное качество вин семьи Монтедземоло год от года подтверждается высокими рейтинговыми оценками и большим спросом на напитки.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, элегантный, сухой, отлично сбалансированный, с очень мягкими, хорошо интегрированными танинами, сладковатыми фруктово-ягодными оттенками и длительным послевкусием.

В душистом аромате вина тона красных и черных ягод, сливы, какао и солодки дополняются яркими оттенками специй и пряностей.

Вино хорошо сочетается с типичными блюдами пьемонтской кухни, особенно мясными, с овощными и пряными пирогами, лапшой с лесными грибами или трюфелями, лазаньей, мясом птицы, мясом, приготовленным на шампурах, мясными рулетами, салями, равиоли. Попробуйте его с тайским салатом из огурцов, запеканкой из телятины и лука или курятиной с лимоном и чили с булгуром.

Cordero di Montezemolo, Barbera d'Alba представляет собой яркое, свежее, аутентичное вино, способное очаровать с первых минут знакомства. Созданное из винограда сорта Барбера, вино обладает выраженной индивидуальностью, сложным ароматом и хорошим потенциалом к последующему развитию. Barbera d'Alba давно завоевало сердца любителей и коллекционеров, а авторитетные винные эксперты присудили ему высокие рейтинги, по достоинству оценив его превосходный баланс и очаровательный аромат. Виноград для производства вина собирают с разновозрастных лоз на разных участках компании. Их собирают и винифицируют по отдельности, а затем выдерживают в течение 4-6 месяцев в дубовых бочках, после чего объединяют в окончательный купаж. Готовое вино разливается в бутылки летом следующего года и дозревает еще несколько месяцев. Потенциал хранения Барбера д'Альба составляет 5-10 лет. Винодельческая история Cordero di Montezemolo началась в 1920 году. Имение Монфалетто перешло к семейству Монтедземоло по наследству от семьи Фаллети, которая была известным производителем вин уже во времена Средневековья. Семейному хозяйству принадлежат виноградники площадью 26 га, которые находятся в департаменте Ланге. Окруженные ливанскими кедрами, виноградники хозяйства расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Практически все виноградники собраны вокруг новой винодельни, расположенной в Анунциате на вершине холма. В хозяйстве придерживаются старинных традиций виноделия, выдерживая вина в бочках из словенского и французского дуба. Отличное качество вин семьи Монтедземоло год от года подтверждается высокими рейтинговыми оценками и большим спросом на напитки.