Вино Отаго, Порту и Ставрополь, Страница 2

Насыщенный пурпурный цвет.

Вкус насыщенный, с приятной терпкостью плодов черной смородины, хорошо интегрированными танинами и нежной кислотностью, которая отлично балансирует оттенки сладкого ягодного джема. Послевкусие долгое и мягкое.

Выразительный аромат манит яркими тонами сливы, черной смородины и лакрицы.

Идеально подходит для употребления соло или в паре с выдержанными сырами, десертами на основе лесных ягод или темного шоколада.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Porto Finest Reserve отличается мягкостью и выраженным фруктовым характером. Этот портвейн создается из резервных вин, отобранных за их интенсивный фруктовый характер и глубокий цвет. В производстве используется виноград, собранный с 40-летних лоз. Очень зрелый виноград частично очищается от гребней и прессуется. Непродолжительная мацерация сменяется терморегулируемой ферментацией. По достижении необходимого уровня сахара брожение останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее вина выдерживаются в 600-литровых дубовых бочках от 3 до 5 лет. Вина смешиваются таким образом, чтобы средний возраст Порто Файнест Резерв составлял не менее 4-х лет. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация."Мейнард'с" Порто Файнест Резерв является обладателем многочисленных наград, среди которых:      — золотая медаль "Vinalies Internationales, 2014";      — бронзовая медаль "Challenge International du Vin, 2014";      — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2013";      — серебряная медаль "Vinalies Internationales, 2012" и др.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Насыщенный пурпурный цвет.

Вкус насыщенный, с приятной терпкостью плодов черной смородины, хорошо интегрированными танинами и нежной кислотностью, которая отлично балансирует оттенки сладкого ягодного джема. Послевкусие долгое и мягкое.

Выразительный аромат манит яркими тонами сливы, черной смородины и лакрицы.

Идеально подходит для употребления соло или в паре с выдержанными сырами, десертами на основе лесных ягод или темного шоколада.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Porto Finest Reserve отличается мягкостью и выраженным фруктовым характером. Этот портвейн создается из резервных вин, отобранных за их интенсивный фруктовый характер и глубокий цвет. В производстве используется виноград, собранный с 40-летних лоз. Очень зрелый виноград частично очищается от гребней и прессуется. Непродолжительная мацерация сменяется терморегулируемой ферментацией. По достижении необходимого уровня сахара брожение останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее вина выдерживаются в 600-литровых дубовых бочках от 3 до 5 лет. Вина смешиваются таким образом, чтобы средний возраст Порто Файнест Резерв составлял не менее 4-х лет. Перед бутилированием проводятся стабилизация и фильтрация."Мейнард'с" Порто Файнест Резерв является обладателем многочисленных наград, среди которых:      — золотая медаль "Vinalies Internationales, 2014";      — бронзовая медаль "Challenge International du Vin, 2014";      — серебряная медаль "International Wine & Spirit Competition, 2013";      — серебряная медаль "Vinalies Internationales, 2012" и др.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн золотисто-соломенного цвета.

Портвейн демонстрирует богатый, щедрый вкус с фруктово-медовыми оттенками и приятной сладостью в стойком послевкусии.

Портвейн интригует свежим ароматом, сотканным из нот засахаренного персика, апельсина, меда, желтой сливы и карамели.

Портвейн послужит превосходным дижестивом, если подавать его охлажденным. Также рекомендуется дополнять им сухофрукты, десерты и сыры, особенно голубой сыр, и шоколад.

Белый портвейн "Calem" Lagrima Porto создан из пяти сортов винограда — Виозиньо, Рабигато, Кодега, Мальвазия Фина и Гувейо, выращенных в Порто. Сбор урожая проходит при полной спелости. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице проводится со строгим температурным контролем. Выдерживается портвейн в дубовых бочках в течение 36 месяцев. Потенциал портвейна составляет 3-8 лет.Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Портвейн золотисто-соломенного цвета.

Портвейн демонстрирует богатый, щедрый вкус с фруктово-медовыми оттенками и приятной сладостью в стойком послевкусии.

Портвейн интригует свежим ароматом, сотканным из нот засахаренного персика, апельсина, меда, желтой сливы и карамели.

Портвейн послужит превосходным дижестивом, если подавать его охлажденным. Также рекомендуется дополнять им сухофрукты, десерты и сыры, особенно голубой сыр, и шоколад.

Белый портвейн "Calem" Lagrima Porto создан из пяти сортов винограда — Виозиньо, Рабигато, Кодега, Мальвазия Фина и Гувейо, выращенных в Порто. Сбор урожая проходит при полной спелости. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице проводится со строгим температурным контролем. Выдерживается портвейн в дубовых бочках в течение 36 месяцев. Потенциал портвейна составляет 3-8 лет.Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Портвейн рубинового цвета с коричневатыми оттенками.

Портвейн демонстрирует богатый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-дубовыми оттенками, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Концентрированный аромат портвейна наполнен тонами изюма, ириски, миндаля и кофе.

Вино хорошо сочетается с шоколадными десертами, мягкими сырами и фруктовыми пирогами.

Цель создания бренда "Azul Portugal" — отобразить всю гамму винодельческого потенциала Португалии. Бренд, взяв в основу принцип безусловного качества, представляет наиболее значимые вина Португалии.Красный портвейн "Azul Portugal" 10 Years Old Tawny Porto создан из автохтонных сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока, выращенных в Порто. Винификация напитка проходит традиционным способом. Гроздья освобождаются от гребней, ягоды аккуратно измельчаются. Мезга помещается в термоконтролируемые чаны, затем вносятся отобранные культуры дрожжей. Алкогольная ферментация длится минимум 8 дней. После следует малолактическая ферментация при контролируемой температуре. Выдерживается портвейн в дубовых бочках в течение 10 лет. "Азул Португал" 10-летний Тони завоевал серебряную медаль на "Vinalies Internationales Paris, 2013".

Saven — молодая компания, объединяющая передовых производителей португальских вин и оптовых поставщиков. Философия Савен заключается в стремлении сохранить баланс между новейшими винодельческими тенденциями и проверенными временем традициями. Уникальные вкусы, ароматы, характеристики и персоналии каждого винодельческого региона Португалии находят достойное выражение в продукции Saven. Винодельческая карта Португалии, представленная в портфеле Савен, включает в себя Виньо Верде и Альбариньо, Дору и Порто, Дау и Байррада, Тежу, Палмела и Алентежу.

Портвейн рубинового цвета с коричневатыми оттенками.

Портвейн демонстрирует богатый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-дубовыми оттенками, бархатистой текстурой и долгим послевкусием.

Концентрированный аромат портвейна наполнен тонами изюма, ириски, миндаля и кофе.

Вино хорошо сочетается с шоколадными десертами, мягкими сырами и фруктовыми пирогами.

Цель создания бренда "Azul Portugal" — отобразить всю гамму винодельческого потенциала Португалии. Бренд, взяв в основу принцип безусловного качества, представляет наиболее значимые вина Португалии.Красный портвейн "Azul Portugal" 10 Years Old Tawny Porto создан из автохтонных сортов винограда — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз и Тинта Баррока, выращенных в Порто. Винификация напитка проходит традиционным способом. Гроздья освобождаются от гребней, ягоды аккуратно измельчаются. Мезга помещается в термоконтролируемые чаны, затем вносятся отобранные культуры дрожжей. Алкогольная ферментация длится минимум 8 дней. После следует малолактическая ферментация при контролируемой температуре. Выдерживается портвейн в дубовых бочках в течение 10 лет. "Азул Португал" 10-летний Тони завоевал серебряную медаль на "Vinalies Internationales Paris, 2013".

Saven — молодая компания, объединяющая передовых производителей португальских вин и оптовых поставщиков. Философия Савен заключается в стремлении сохранить баланс между новейшими винодельческими тенденциями и проверенными временем традициями. Уникальные вкусы, ароматы, характеристики и персоналии каждого винодельческого региона Португалии находят достойное выражение в продукции Saven. Винодельческая карта Португалии, представленная в портфеле Савен, включает в себя Виньо Верде и Альбариньо, Дору и Порто, Дау и Байррада, Тежу, Палмела и Алентежу.

Портвейн имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус портвейна мягкий, гармоничный, с отличным балансом сладости и кислотности, гладкой текстурой и приятным, продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, сухофруктов, белых цветов и легкими ореховыми нюансами.

Портвейн хорошо сочетается с орехами, копченой рыбой, мягкими сливочными сырами. Может подаваться со льдом и цедрой лимона как аперитив.

"Quinta de Marrocos" White — классический белый портвейн из винограда сортов Мальвазия Рей (Паломино), Мальвазия Фина и Говейо. Виноград выращивается в условиях средиземноморского климата, идеального для раскрытия потенциала каждого из сортов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград топчется ногами в гранитных чанах. Алкогольное брожение, протекающее при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, прерывается путем добавления винного спирта. Выдержка в дубовых бочках длится от 24 до 36 месяцев. Портвейн хорошо сочетается с орехами, копченой рыбой, мягкими сливочными сырами. Может подаваться со льдом и цедрой лимона как аперитив.Quinta de Marrocos, известная своими знаменитыми кипарисами-близнецами, является одной из старейших виноделен Дору. Она расположена на левом берегу реки Дору, в Нижнем Корго. На протяжении поколений Quinta de Marrocos была штаб-квартирой семьи Коррейя де Секейра и сердцем компании Golddrink. Виноградники Quinta de Marrocos простираются на высоте 180 метров над уровнем моря на террасах, поддерживаемых каменными стенами. Северная экспозиция участков является одним из ключевых моментов, способствующих медленному созреванию винограда. Все работы на виноградниках проводятся вручную, это вековое наследие, которое семья Коррейя де Секейра хочет сохранить, уважая почтенный возраст лоз (более 100 лет).

Cesar Augusto Correia de Sequeira — семейная компания Коррейя де Секейра, известная также как Golddrink, со штаб-квартирой в Пезу-да-Регуа. История компании начинается с Сезара Аугусто, который родился в Регуа в 1943 году. Он окончил факультет химического машиностроения в Лиссабоне и получил докторскую степень в 1974 году в Имперском колледже Великобритании. В 80-е годы он работал в Исследовательских лабораториях атомной энергии Соединенного Королевства, был вице-президентом Научного совета Высшего технического института, сотрудничал с престижными университетами Европы, США, Индии и Китая. В начале прошлого века Сезар, прадед нынешнего владельца Сезар Аугусто Коррейя де Секейра, приобрел Quinta de Marrocos. С 1979 года Сезар стал развивать фермерскую деятельность в семейных поместьях, начав сертификацию своих вин. Вдохновленный своей женой Марией Элисой, Сезар открыл винный туризм, что принесло всему региону международную известность. В 90-х годах пара перестроила Quinta de Marrocos и продолжила заниматься агротуризмом уже при поддержке своих дочерей Риты и Катарины. В 2009 году семья основала Golddrink, поистине семейный бизнес, посвященный богатому наследию семьи Коррейя де Секейра. Название компании, теперь включающей не только Quinta de Marrocos, но и поместья Sequeirinha и Quinta de Vale de Sapos, в переводе с португальского означает "золотая река".

Портвейн имеет соломенно-желтый цвет.

Вкус портвейна мягкий, гармоничный, с отличным балансом сладости и кислотности, гладкой текстурой и приятным, продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, сухофруктов, белых цветов и легкими ореховыми нюансами.

Портвейн хорошо сочетается с орехами, копченой рыбой, мягкими сливочными сырами. Может подаваться со льдом и цедрой лимона как аперитив.

"Quinta de Marrocos" White — классический белый портвейн из винограда сортов Мальвазия Рей (Паломино), Мальвазия Фина и Говейо. Виноград выращивается в условиях средиземноморского климата, идеального для раскрытия потенциала каждого из сортов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград топчется ногами в гранитных чанах. Алкогольное брожение, протекающее при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, прерывается путем добавления винного спирта. Выдержка в дубовых бочках длится от 24 до 36 месяцев. Портвейн хорошо сочетается с орехами, копченой рыбой, мягкими сливочными сырами. Может подаваться со льдом и цедрой лимона как аперитив.Quinta de Marrocos, известная своими знаменитыми кипарисами-близнецами, является одной из старейших виноделен Дору. Она расположена на левом берегу реки Дору, в Нижнем Корго. На протяжении поколений Quinta de Marrocos была штаб-квартирой семьи Коррейя де Секейра и сердцем компании Golddrink. Виноградники Quinta de Marrocos простираются на высоте 180 метров над уровнем моря на террасах, поддерживаемых каменными стенами. Северная экспозиция участков является одним из ключевых моментов, способствующих медленному созреванию винограда. Все работы на виноградниках проводятся вручную, это вековое наследие, которое семья Коррейя де Секейра хочет сохранить, уважая почтенный возраст лоз (более 100 лет).

Cesar Augusto Correia de Sequeira — семейная компания Коррейя де Секейра, известная также как Golddrink, со штаб-квартирой в Пезу-да-Регуа. История компании начинается с Сезара Аугусто, который родился в Регуа в 1943 году. Он окончил факультет химического машиностроения в Лиссабоне и получил докторскую степень в 1974 году в Имперском колледже Великобритании. В 80-е годы он работал в Исследовательских лабораториях атомной энергии Соединенного Королевства, был вице-президентом Научного совета Высшего технического института, сотрудничал с престижными университетами Европы, США, Индии и Китая. В начале прошлого века Сезар, прадед нынешнего владельца Сезар Аугусто Коррейя де Секейра, приобрел Quinta de Marrocos. С 1979 года Сезар стал развивать фермерскую деятельность в семейных поместьях, начав сертификацию своих вин. Вдохновленный своей женой Марией Элисой, Сезар открыл винный туризм, что принесло всему региону международную известность. В 90-х годах пара перестроила Quinta de Marrocos и продолжила заниматься агротуризмом уже при поддержке своих дочерей Риты и Катарины. В 2009 году семья основала Golddrink, поистине семейный бизнес, посвященный богатому наследию семьи Коррейя де Секейра. Название компании, теперь включающей не только Quinta de Marrocos, но и поместья Sequeirinha и Quinta de Vale de Sapos, в переводе с португальского означает "золотая река".

У портвейна красивый золотистый цвет с оранжевым оттенком.

Вкус портвейна полный, гладкий, свежий, с приятной, хорошо сбалансированной фруктовой сладостью, нотками лакрицы, отлично интегрированными тонами дуба, тонкой кислинкой и умеренно сухим, продолжительным послевкусием.

Аромат портвейна соблазняет тонами зрелых фруктов и изюма, подчеркнутыми нюансами специй и дуба.

Портвейн идеален в качестве дижестива, а также в паре с сухофруктами, орехами и выпечкой.

"Quinta de Marrocos" Meio-Seco — белый портвейн с умеренно сладким вкусом и богатым ароматом. Для изготовления этого портвейна используют виноград сортов Фернау Пиреш, Мальвазия Рей (Паломино) и Говейо. Виноград выращивается в условиях средиземноморского климата, идеального для раскрытия потенциала каждого из сортов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград топчется ногами в гранитных чанах. Алкогольное брожение, протекающее при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, прерывается путем добавления винного спирта. Выдержка в дубовых бочках длится от 24 до 36 месяцев. Портвейн идеален в качестве дижестива, а также в паре с сухофруктами, орехами и выпечкой.Quinta de Marrocos, известная своими знаменитыми кипарисами-близнецами, является одной из старейших виноделен Дору. Она расположена на левом берегу реки Дору, в Нижнем Корго. На протяжении поколений Quinta de Marrocos была штаб-квартирой семьи Коррейя де Секейра и сердцем компании Golddrink. Виноградники Quinta de Marrocos простираются на высоте 180 метров над уровнем моря на террасах, поддерживаемых каменными стенами. Северная экспозиция участков является одним из ключевых моментов, способствующих медленному созреванию винограда. Все работы на виноградниках проводятся вручную, это вековое наследие, которое семья Коррейя де Секейра хочет сохранить, уважая почтенный возраст лоз (более 100 лет).

Cesar Augusto Correia de Sequeira — семейная компания Коррейя де Секейра, известная также как Golddrink, со штаб-квартирой в Пезу-да-Регуа. История компании начинается с Сезара Аугусто, который родился в Регуа в 1943 году. Он окончил факультет химического машиностроения в Лиссабоне и получил докторскую степень в 1974 году в Имперском колледже Великобритании. В 80-е годы он работал в Исследовательских лабораториях атомной энергии Соединенного Королевства, был вице-президентом Научного совета Высшего технического института, сотрудничал с престижными университетами Европы, США, Индии и Китая. В начале прошлого века Сезар, прадед нынешнего владельца Сезар Аугусто Коррейя де Секейра, приобрел Quinta de Marrocos. С 1979 года Сезар стал развивать фермерскую деятельность в семейных поместьях, начав сертификацию своих вин. Вдохновленный своей женой Марией Элисой, Сезар открыл винный туризм, что принесло всему региону международную известность. В 90-х годах пара перестроила Quinta de Marrocos и продолжила заниматься агротуризмом уже при поддержке своих дочерей Риты и Катарины. В 2009 году семья основала Golddrink, поистине семейный бизнес, посвященный богатому наследию семьи Коррейя де Секейра. Название компании, теперь включающей не только Quinta de Marrocos, но и поместья Sequeirinha и Quinta de Vale de Sapos, в переводе с португальского означает "золотая река".

У портвейна красивый золотистый цвет с оранжевым оттенком.

Вкус портвейна полный, гладкий, свежий, с приятной, хорошо сбалансированной фруктовой сладостью, нотками лакрицы, отлично интегрированными тонами дуба, тонкой кислинкой и умеренно сухим, продолжительным послевкусием.

Аромат портвейна соблазняет тонами зрелых фруктов и изюма, подчеркнутыми нюансами специй и дуба.

Портвейн идеален в качестве дижестива, а также в паре с сухофруктами, орехами и выпечкой.

"Quinta de Marrocos" Meio-Seco — белый портвейн с умеренно сладким вкусом и богатым ароматом. Для изготовления этого портвейна используют виноград сортов Фернау Пиреш, Мальвазия Рей (Паломино) и Говейо. Виноград выращивается в условиях средиземноморского климата, идеального для раскрытия потенциала каждого из сортов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград топчется ногами в гранитных чанах. Алкогольное брожение, протекающее при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, прерывается путем добавления винного спирта. Выдержка в дубовых бочках длится от 24 до 36 месяцев. Портвейн идеален в качестве дижестива, а также в паре с сухофруктами, орехами и выпечкой.Quinta de Marrocos, известная своими знаменитыми кипарисами-близнецами, является одной из старейших виноделен Дору. Она расположена на левом берегу реки Дору, в Нижнем Корго. На протяжении поколений Quinta de Marrocos была штаб-квартирой семьи Коррейя де Секейра и сердцем компании Golddrink. Виноградники Quinta de Marrocos простираются на высоте 180 метров над уровнем моря на террасах, поддерживаемых каменными стенами. Северная экспозиция участков является одним из ключевых моментов, способствующих медленному созреванию винограда. Все работы на виноградниках проводятся вручную, это вековое наследие, которое семья Коррейя де Секейра хочет сохранить, уважая почтенный возраст лоз (более 100 лет).

Cesar Augusto Correia de Sequeira — семейная компания Коррейя де Секейра, известная также как Golddrink, со штаб-квартирой в Пезу-да-Регуа. История компании начинается с Сезара Аугусто, который родился в Регуа в 1943 году. Он окончил факультет химического машиностроения в Лиссабоне и получил докторскую степень в 1974 году в Имперском колледже Великобритании. В 80-е годы он работал в Исследовательских лабораториях атомной энергии Соединенного Королевства, был вице-президентом Научного совета Высшего технического института, сотрудничал с престижными университетами Европы, США, Индии и Китая. В начале прошлого века Сезар, прадед нынешнего владельца Сезар Аугусто Коррейя де Секейра, приобрел Quinta de Marrocos. С 1979 года Сезар стал развивать фермерскую деятельность в семейных поместьях, начав сертификацию своих вин. Вдохновленный своей женой Марией Элисой, Сезар открыл винный туризм, что принесло всему региону международную известность. В 90-х годах пара перестроила Quinta de Marrocos и продолжила заниматься агротуризмом уже при поддержке своих дочерей Риты и Катарины. В 2009 году семья основала Golddrink, поистине семейный бизнес, посвященный богатому наследию семьи Коррейя де Секейра. Название компании, теперь включающей не только Quinta de Marrocos, но и поместья Sequeirinha и Quinta de Vale de Sapos, в переводе с португальского означает "золотая река".

Портвейн золотисто-янтарного цвета.

Вкус портвейна полный, мягкий, элегантный, округлый, с фруктово-медовыми акцентами и долгим, обволакивающим послевкусием.

В аромате портвейна гармонично сплетаются ноты спелых фруктов, меда и специй.

Портвейн идеален в качестве дижестива, а также в паре с сухофруктами, выпечкой, пирогами и фруктами.

"Quinta de Marrocos" Lagrima — белый портвейн с красивым золотистым цветом, мягким вкусом и продолжительным послевкусием, название которого дословно переводится как "слеза". Это связано с тем, что густой напиток оставляет на бокале прозрачные "ножки" — "слезы". Для изготовления этого портвейна используют виноград сортов Фернау Пиреш, Мальвазия Фина и Говейо. Виноград выращивается в условиях средиземноморского климата, идеального для раскрытия потенциала каждого из сортов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград топчется ногами в гранитных чанах. Алкогольное брожение, протекающее при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, прерывается путем добавления винного спирта. Выдержка в дубовых бочках длится от 24 до 36 месяцев. Портвейн идеален в качестве дижестива, а также в паре с сухофруктами, выпечкой, пирогами и фруктами.Quinta de Marrocos, известная своими знаменитыми кипарисами-близнецами, является одной из старейших виноделен Дору. Она расположена на левом берегу реки Дору, в Нижнем Корго. На протяжении поколений Quinta de Marrocos была штаб-квартирой семьи Коррейя де Секейра и сердцем компании Golddrink. Виноградники Quinta de Marrocos простираются на высоте 180 метров над уровнем моря на террасах, поддерживаемых каменными стенами. Северная экспозиция участков является одним из ключевых моментов, способствующих медленному созреванию винограда. Все работы на виноградниках проводятся вручную, это вековое наследие, которое семья Коррейя де Секейра хочет сохранить, уважая почтенный возраст лоз (более 100 лет).

Cesar Augusto Correia de Sequeira — семейная компания Коррейя де Секейра, известная также как Golddrink, со штаб-квартирой в Пезу-да-Регуа. История компании начинается с Сезара Аугусто, который родился в Регуа в 1943 году. Он окончил факультет химического машиностроения в Лиссабоне и получил докторскую степень в 1974 году в Имперском колледже Великобритании. В 80-е годы он работал в Исследовательских лабораториях атомной энергии Соединенного Королевства, был вице-президентом Научного совета Высшего технического института, сотрудничал с престижными университетами Европы, США, Индии и Китая. В начале прошлого века Сезар, прадед нынешнего владельца Сезар Аугусто Коррейя де Секейра, приобрел Quinta de Marrocos. С 1979 года Сезар стал развивать фермерскую деятельность в семейных поместьях, начав сертификацию своих вин. Вдохновленный своей женой Марией Элисой, Сезар открыл винный туризм, что принесло всему региону международную известность. В 90-х годах пара перестроила Quinta de Marrocos и продолжила заниматься агротуризмом уже при поддержке своих дочерей Риты и Катарины. В 2009 году семья основала Golddrink, поистине семейный бизнес, посвященный богатому наследию семьи Коррейя де Секейра. Название компании, теперь включающей не только Quinta de Marrocos, но и поместья Sequeirinha и Quinta de Vale de Sapos, в переводе с португальского означает "золотая река".

Портвейн золотисто-янтарного цвета.

Вкус портвейна полный, мягкий, элегантный, округлый, с фруктово-медовыми акцентами и долгим, обволакивающим послевкусием.

В аромате портвейна гармонично сплетаются ноты спелых фруктов, меда и специй.

Портвейн идеален в качестве дижестива, а также в паре с сухофруктами, выпечкой, пирогами и фруктами.

"Quinta de Marrocos" Lagrima — белый портвейн с красивым золотистым цветом, мягким вкусом и продолжительным послевкусием, название которого дословно переводится как "слеза". Это связано с тем, что густой напиток оставляет на бокале прозрачные "ножки" — "слезы". Для изготовления этого портвейна используют виноград сортов Фернау Пиреш, Мальвазия Фина и Говейо. Виноград выращивается в условиях средиземноморского климата, идеального для раскрытия потенциала каждого из сортов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград топчется ногами в гранитных чанах. Алкогольное брожение, протекающее при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, прерывается путем добавления винного спирта. Выдержка в дубовых бочках длится от 24 до 36 месяцев. Портвейн идеален в качестве дижестива, а также в паре с сухофруктами, выпечкой, пирогами и фруктами.Quinta de Marrocos, известная своими знаменитыми кипарисами-близнецами, является одной из старейших виноделен Дору. Она расположена на левом берегу реки Дору, в Нижнем Корго. На протяжении поколений Quinta de Marrocos была штаб-квартирой семьи Коррейя де Секейра и сердцем компании Golddrink. Виноградники Quinta de Marrocos простираются на высоте 180 метров над уровнем моря на террасах, поддерживаемых каменными стенами. Северная экспозиция участков является одним из ключевых моментов, способствующих медленному созреванию винограда. Все работы на виноградниках проводятся вручную, это вековое наследие, которое семья Коррейя де Секейра хочет сохранить, уважая почтенный возраст лоз (более 100 лет).

Cesar Augusto Correia de Sequeira — семейная компания Коррейя де Секейра, известная также как Golddrink, со штаб-квартирой в Пезу-да-Регуа. История компании начинается с Сезара Аугусто, который родился в Регуа в 1943 году. Он окончил факультет химического машиностроения в Лиссабоне и получил докторскую степень в 1974 году в Имперском колледже Великобритании. В 80-е годы он работал в Исследовательских лабораториях атомной энергии Соединенного Королевства, был вице-президентом Научного совета Высшего технического института, сотрудничал с престижными университетами Европы, США, Индии и Китая. В начале прошлого века Сезар, прадед нынешнего владельца Сезар Аугусто Коррейя де Секейра, приобрел Quinta de Marrocos. С 1979 года Сезар стал развивать фермерскую деятельность в семейных поместьях, начав сертификацию своих вин. Вдохновленный своей женой Марией Элисой, Сезар открыл винный туризм, что принесло всему региону международную известность. В 90-х годах пара перестроила Quinta de Marrocos и продолжила заниматься агротуризмом уже при поддержке своих дочерей Риты и Катарины. В 2009 году семья основала Golddrink, поистине семейный бизнес, посвященный богатому наследию семьи Коррейя де Секейра. Название компании, теперь включающей не только Quinta de Marrocos, но и поместья Sequeirinha и Quinta de Vale de Sapos, в переводе с португальского означает "золотая река".

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Во вкусе сохраняются заявленные в аромате оттенки ягод и пряностей, дополненные нотами орехового дуба и поддержанные яркой кислотностью и гладкими танинами. Послевкусие приятное, сухое.

Умеренно интенсивный аромат наполнен тонами вишни, сливы и ярко выраженной смесью специй.

Идеально сочетается с паштетами, салями, блюдами из говядины и баранины, дичью, муссом из темного шоколада.

"Scott Base" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Scott Base". "Скотт Бейс" представляет собой террасный виноградник, где преобладают песчаные, илистые и суглинистые почвы. Лозы подрезают, удаляют лишние листья, что побуждает лозу отдавать все полезные вещества винограду. Сбор урожая проводится машинным способом по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград винифицируется целиком с минимальным вмешательством виноделов. Мацерация длится около 30 дней, контакт с кожицей позволяет улучшить цвет, усилить аромат и извлечь танины. После завершения ферментации винтаж 2022 года выдерживался в течение 8 месяцев в барриках из французского дуба. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации.

Аллан Скотт является одной из знаковых фигур в сравнительно недолгой истории виноделия Мальборо. Как виноградарь он занимался первыми посадками в двух ведущих компаниях Корбанс и Монтана в 70-х годах прошлого столетия. В 1990 году он основал собственное предприятие Allan Scott в районе Рапаура, которое стало делом всей его семьи на несколько поколений. Постепенно скупая земли в излюбленных районах провинции Мальборо, Аллану получилось придать индивидуальность каждому вину, выделить особенности каждого конкретного виноградника. С различными типами почв и возрастом лозы на определенных участках стало возможным продемонстрировать весь спектр возможных оттенков одного сорта. Фамилия Скотт является гарантией качества за ту продукцию, которую они выпускают.Возможно, самым большим изменением для бизнеса стало его превращение в настоящий семейный бизнес. Двое детей Аллана и Кэти выросли и стали ценными членами бизнеса. Их сын Джош и младшая дочь Сара взяли на себя управление компанией и возглавили производство, управление и развитие компании с высококвалифицированной оперативной командой.

Насыщенный красно-рубиновый цвет.

Во вкусе сохраняются заявленные в аромате оттенки ягод и пряностей, дополненные нотами орехового дуба и поддержанные яркой кислотностью и гладкими танинами. Послевкусие приятное, сухое.

Умеренно интенсивный аромат наполнен тонами вишни, сливы и ярко выраженной смесью специй.

Идеально сочетается с паштетами, салями, блюдами из говядины и баранины, дичью, муссом из темного шоколада.

"Scott Base" Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на винограднике "Scott Base". "Скотт Бейс" представляет собой террасный виноградник, где преобладают песчаные, илистые и суглинистые почвы. Лозы подрезают, удаляют лишние листья, что побуждает лозу отдавать все полезные вещества винограду. Сбор урожая проводится машинным способом по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград винифицируется целиком с минимальным вмешательством виноделов. Мацерация длится около 30 дней, контакт с кожицей позволяет улучшить цвет, усилить аромат и извлечь танины. После завершения ферментации винтаж 2022 года выдерживался в течение 8 месяцев в барриках из французского дуба. Перед бутилированием вино подвергается легкой фильтрации.

Аллан Скотт является одной из знаковых фигур в сравнительно недолгой истории виноделия Мальборо. Как виноградарь он занимался первыми посадками в двух ведущих компаниях Корбанс и Монтана в 70-х годах прошлого столетия. В 1990 году он основал собственное предприятие Allan Scott в районе Рапаура, которое стало делом всей его семьи на несколько поколений. Постепенно скупая земли в излюбленных районах провинции Мальборо, Аллану получилось придать индивидуальность каждому вину, выделить особенности каждого конкретного виноградника. С различными типами почв и возрастом лозы на определенных участках стало возможным продемонстрировать весь спектр возможных оттенков одного сорта. Фамилия Скотт является гарантией качества за ту продукцию, которую они выпускают.Возможно, самым большим изменением для бизнеса стало его превращение в настоящий семейный бизнес. Двое детей Аллана и Кэти выросли и стали ценными членами бизнеса. Их сын Джош и младшая дочь Сара взяли на себя управление компанией и возглавили производство, управление и развитие компании с высококвалифицированной оперативной командой.

Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми тонами.

Вкус полный, с акцентами черного шоколада и лакрицы, хорошо интегрированными и элегантными танинами. Прекрасное, продолжительное послевкусие с оттенком какао.

Ароматы джема из черных фруктов, сливы, ладанника и белого перца формируют букет.

Портвейном можно наслаждаться самостоятельно, а также подавать к жареному или копченому мясу, сырам, сухофруктам, красным фруктам, шоколадным десертам.

Потрясающий винтажный портвейн "Calem" Late Bottled Vintage Port создан из нескольких автохтонных португальских сортов винограда. Ряды виноградных лоз традиционно высаживаются поперек склона горизонтальными террасами. В последнее время виноградные лозы стали высаживать вверх по склону (так называемая "vinha ao alto", что означает "вертикально посаженная"). Лозы высажены на высоте 600 метров над уровнем моря на почвах из сланцеватого песчаника (граувакка), местами перемежающегося гранитом.Собранный вручную в оптимальное время виноград затем отделяется от гребней и измельчается. Тщательная мацерация способствует извлечению цвета, танинов и ароматов, усиленных постоянным взбалтыванием во время ферментации. Винификация происходит в чанах (lagares) при контролируемой температуре от 28 до 30 °C до достижения нужной степени сладости (baume). На этом этапе добавляется виноградный бренди для создания окончательного крепленого вина. LBV — это высококачественные вина, изготовленные из винограда одного исключительного года и разлитые по бутылкам через 4–6 лет после сбора урожая.Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми тонами.

Вкус полный, с акцентами черного шоколада и лакрицы, хорошо интегрированными и элегантными танинами. Прекрасное, продолжительное послевкусие с оттенком какао.

Ароматы джема из черных фруктов, сливы, ладанника и белого перца формируют букет.

Портвейном можно наслаждаться самостоятельно, а также подавать к жареному или копченому мясу, сырам, сухофруктам, красным фруктам, шоколадным десертам.

Потрясающий винтажный портвейн "Calem" Late Bottled Vintage Port создан из нескольких автохтонных португальских сортов винограда. Ряды виноградных лоз традиционно высаживаются поперек склона горизонтальными террасами. В последнее время виноградные лозы стали высаживать вверх по склону (так называемая "vinha ao alto", что означает "вертикально посаженная"). Лозы высажены на высоте 600 метров над уровнем моря на почвах из сланцеватого песчаника (граувакка), местами перемежающегося гранитом.Собранный вручную в оптимальное время виноград затем отделяется от гребней и измельчается. Тщательная мацерация способствует извлечению цвета, танинов и ароматов, усиленных постоянным взбалтыванием во время ферментации. Винификация происходит в чанах (lagares) при контролируемой температуре от 28 до 30 °C до достижения нужной степени сладости (baume). На этом этапе добавляется виноградный бренди для создания окончательного крепленого вина. LBV — это высококачественные вина, изготовленные из винограда одного исключительного года и разлитые по бутылкам через 4–6 лет после сбора урожая.Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

У портвейна светло-коричневый цвет с легкими рыжеватыми отблесками.

Портвейн демонстрирует округлый, бархатистый вкус с фруктовыми оттенками, нотами дуба и орехов, мягкой текстурой и долгим послевкусием.

Выразительный аромат портвейна раскрывается оттенками чернослива, фиников, инжира, специй и винограда.

Портвейн послужит превосходным дижестивом, если подавать его охлажденным. Также рекомендуется дополнять им сухофрукты, десерты и сыры, особенно голубой сыр, и шоколад.

Портвейн "Calem" Special Reserve Porto создан из трех сортов винограда — Турига Насьональ, Тинта Рориз и Турига Франка, выращенных в Порто. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и измельчению. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при строгом температурном контроле. Выдерживается портвейн в дубовых бочках не менее 7 лет.Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

У портвейна светло-коричневый цвет с легкими рыжеватыми отблесками.

Портвейн демонстрирует округлый, бархатистый вкус с фруктовыми оттенками, нотами дуба и орехов, мягкой текстурой и долгим послевкусием.

Выразительный аромат портвейна раскрывается оттенками чернослива, фиников, инжира, специй и винограда.

Портвейн послужит превосходным дижестивом, если подавать его охлажденным. Также рекомендуется дополнять им сухофрукты, десерты и сыры, особенно голубой сыр, и шоколад.

Портвейн "Calem" Special Reserve Porto создан из трех сортов винограда — Турига Насьональ, Тинта Рориз и Турига Франка, выращенных в Порто. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне ягоды подвергаются дестеблированию и измельчению. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при строгом температурном контроле. Выдерживается портвейн в дубовых бочках не менее 7 лет.Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с оттенками спелых красных ягод, едва уловимыми землистыми нюансами и нотками специй. Легкая кислинка приводит к длительному, фруктовому послевкусию.

Элегантный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, весенних цветов и пряностей.

Вино отлично подходит к пасте и пицце, ветчине и сырам.

Вино Akarua, "Rua" Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Отаго. Собранный урожай проходит процесс ферментации в течение 5 дней с добавлением дрожжей при температуре 31 °C. Затем сусло отправляют на мацерацию в течение 6 дней. Вино выдерживают на протяжении 7 месяцев в бочках из французского дуба.Вино "Руа" гармонично дополняет пасту и пиццу, сыры и ветчину.

Первые виноградные лозы в хозяйстве Akarua были посажены в 1996 году. К сентябрю 1998 года на 34,5 гектарах было высажено 81000 лоз, а первое вино было разлито по бутылкам в 1999 году. Имя Акаруа на языке маори означает "две лозы". В 2001 году компания приобрела новые земли, на которых впоследствии также были высажены виноградные лозы.Сегодня компанией руководит Девид Скэггс, сын основателей Акаруа, Клиффорда и Мари. Он лично контролирует каждый этап производства вина. Высокое качество продукции подтверждено многочисленными наградами и медалями, полученными на различных международных конкурсах.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, с оттенками спелых красных ягод, едва уловимыми землистыми нюансами и нотками специй. Легкая кислинка приводит к длительному, фруктовому послевкусию.

Элегантный аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, весенних цветов и пряностей.

Вино отлично подходит к пасте и пицце, ветчине и сырам.

Вино Akarua, "Rua" Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Отаго. Собранный урожай проходит процесс ферментации в течение 5 дней с добавлением дрожжей при температуре 31 °C. Затем сусло отправляют на мацерацию в течение 6 дней. Вино выдерживают на протяжении 7 месяцев в бочках из французского дуба.Вино "Руа" гармонично дополняет пасту и пиццу, сыры и ветчину.

Первые виноградные лозы в хозяйстве Akarua были посажены в 1996 году. К сентябрю 1998 года на 34,5 гектарах было высажено 81000 лоз, а первое вино было разлито по бутылкам в 1999 году. Имя Акаруа на языке маори означает "две лозы". В 2001 году компания приобрела новые земли, на которых впоследствии также были высажены виноградные лозы.Сегодня компанией руководит Девид Скэггс, сын основателей Акаруа, Клиффорда и Мари. Он лично контролирует каждый этап производства вина. Высокое качество продукции подтверждено многочисленными наградами и медалями, полученными на различных международных конкурсах.

У портвейна охристо-янтарный цвет.

Портвейн обладает полным, сладким вкусом с фруктово-древесными оттенками и стойким послевкусием.

Портвейн интригует многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, рансьо, корицы и лакрицы.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2009 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

У портвейна охристо-янтарный цвет.

Портвейн обладает полным, сладким вкусом с фруктово-древесными оттенками и стойким послевкусием.

Портвейн интригует многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, рансьо, корицы и лакрицы.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2009 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн теплого золотистого цвета.

Вкус портвейна округлый, сладкий, с бархатистой текстурой, нотами сухофруктов, груши и дуба, плавно переходящими в невероятно долгое послевкусие.

Портвейн обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот спелой груши, сухофруктов, миндаля и апельсиновой цедры.

Портвейн рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с закусками, салатами, сырами и десертами.

Белый портвейн "Palmer" 10 Years Old White Porto создается из купажа винограда сортов Кодега, Рабигато и Мальвазия Фина, выращенных в регионе Порту в Португалии. Виноград собирают вручную с лучших участков, отделяют от гребней, мягко прессуют и помещают в стальные резервуары для естественного брожения в течение 2-4 дней. Портвейн выдерживают в небольших бочках объемом 500-600 литров в течение 10 лет. Портвейн "Палмер" рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с закусками, салатами, сырами и десертами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн теплого золотистого цвета.

Вкус портвейна округлый, сладкий, с бархатистой текстурой, нотами сухофруктов, груши и дуба, плавно переходящими в невероятно долгое послевкусие.

Портвейн обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот спелой груши, сухофруктов, миндаля и апельсиновой цедры.

Портвейн рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с закусками, салатами, сырами и десертами.

Белый портвейн "Palmer" 10 Years Old White Porto создается из купажа винограда сортов Кодега, Рабигато и Мальвазия Фина, выращенных в регионе Порту в Португалии. Виноград собирают вручную с лучших участков, отделяют от гребней, мягко прессуют и помещают в стальные резервуары для естественного брожения в течение 2-4 дней. Портвейн выдерживают в небольших бочках объемом 500-600 литров в течение 10 лет. Портвейн "Палмер" рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с закусками, салатами, сырами и десертами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

У вина бледный рубиновый цвет.

Вино покоряет ярким, живым, сочным вкусом с тонами красных фруктов, дикого тимьяна и землистыми нюансами, мягкими, но напористыми танинами, хорошо интегрированными оттенками дуба и текстурным послевкусием.

Утонченный аромат вина соблазняет оттенками лепестков роз, спелой вишни и кедра.

Вино идеально сочетается с жареным цыпленком, цесаркой, голубем или каре ягненка, а также карпаччо или говядиной по-веллингтонски, сморчками и другими лесными грибами.

Линейка вин "Fincher & Co" — это увлекательный результат сотрудничества Лиама Стивенсона и одного из самых знаменитых виноделов Мальборо, Бена Гловера. Разнообразие вин "Fincher & Co" выражает многообразие характеристик отдельных виноградников Новой Зеландии. Это достигается за счет кропотливой работы двух виноделов и развития индивидуальных характеристик, которые может предложить каждый терруар и винтаж."Fincher & Co" The Show of Hands Pinot Noir — удивительно яркий и живой Пино Нуар с пряной сложностью благодаря хорошо интегрированным оттенкам дуба. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках компании Wilde Vineyards Ltd в Центральном Отаго. Лозы культивируются на глинистых почвах в условиях прохладного континентального климата. Урожай собирают машинным способом, как правило, в апреле. 30% винограда прессуют целыми гроздями. Мацерация на кожице длится 18 дней и протекает в ферментерах с открытым верхом, затем сок отделяют от мезги путем прессования и помещают в баррики. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев. Перед бутилированием проводится осветление яичным белком.Вина "Fincher & Co" изготавливаются Vineyard Productions, креативным агентством по производству авторских вин, специализирующимся на старинных и автохтонных сортах винограда. Работая по всему миру, команда Vineyard Productions сотрудничает со многими владельцами виноградников и командами виноделов для создания кустарных вин, отражающих аутентичность терруара их происхождения. Vineyard Productions является частью Global Wine Solutions.

Global Wine Solutions — лидер в области поставок вина для супер-яхт. Обширный опыт в создании изысканных вин в сочетании с колоссальной базой поставщиков в индустрии напитков дает компании возможность предлагать лучшие и самые востребованные вина в мире. Лиам Стивенсон является основателем и исполнительным директором Global Wine Solutions. Он был самым молодым человеком в мире, получившим квалификацию Master of Wine с первой попытки, а также выигравшим почетный приз Villa Maria. До Global Wine Solutions Лиам занимал видные должности в Bibendum, Armit Wines и Waitrose, в которых он руководил подразделениями во Франции, Новой Зеландии и Австралии. Он также основал Red & White, успешную компанию по продаже вина, базирующуюся в Соединенном Королевстве и осуществляющую поставки по всей стране. Таким образом, Лиам был признан O2 самым молодым предпринимателем года. В 2007 году Лиам основал компанию Global Wine Solutions. Совсем недавно компания изобрела CruSmart, первое в мире винное приложение. За прошедшие годы Global Wine Solutions расширилась и теперь включает в себя Vineyard Productions, компанию, производящую отмеченные наградами ремесленные вина, доступные по всему миру.

У вина бледный рубиновый цвет.

Вино покоряет ярким, живым, сочным вкусом с тонами красных фруктов, дикого тимьяна и землистыми нюансами, мягкими, но напористыми танинами, хорошо интегрированными оттенками дуба и текстурным послевкусием.

Утонченный аромат вина соблазняет оттенками лепестков роз, спелой вишни и кедра.

Вино идеально сочетается с жареным цыпленком, цесаркой, голубем или каре ягненка, а также карпаччо или говядиной по-веллингтонски, сморчками и другими лесными грибами.

Линейка вин "Fincher & Co" — это увлекательный результат сотрудничества Лиама Стивенсона и одного из самых знаменитых виноделов Мальборо, Бена Гловера. Разнообразие вин "Fincher & Co" выражает многообразие характеристик отдельных виноградников Новой Зеландии. Это достигается за счет кропотливой работы двух виноделов и развития индивидуальных характеристик, которые может предложить каждый терруар и винтаж."Fincher & Co" The Show of Hands Pinot Noir — удивительно яркий и живой Пино Нуар с пряной сложностью благодаря хорошо интегрированным оттенкам дуба. Виноград для этого вина выращивается на виноградниках компании Wilde Vineyards Ltd в Центральном Отаго. Лозы культивируются на глинистых почвах в условиях прохладного континентального климата. Урожай собирают машинным способом, как правило, в апреле. 30% винограда прессуют целыми гроздями. Мацерация на кожице длится 18 дней и протекает в ферментерах с открытым верхом, затем сок отделяют от мезги путем прессования и помещают в баррики. Выдерживается вино на протяжении 12 месяцев. Перед бутилированием проводится осветление яичным белком.Вина "Fincher & Co" изготавливаются Vineyard Productions, креативным агентством по производству авторских вин, специализирующимся на старинных и автохтонных сортах винограда. Работая по всему миру, команда Vineyard Productions сотрудничает со многими владельцами виноградников и командами виноделов для создания кустарных вин, отражающих аутентичность терруара их происхождения. Vineyard Productions является частью Global Wine Solutions.

Global Wine Solutions — лидер в области поставок вина для супер-яхт. Обширный опыт в создании изысканных вин в сочетании с колоссальной базой поставщиков в индустрии напитков дает компании возможность предлагать лучшие и самые востребованные вина в мире. Лиам Стивенсон является основателем и исполнительным директором Global Wine Solutions. Он был самым молодым человеком в мире, получившим квалификацию Master of Wine с первой попытки, а также выигравшим почетный приз Villa Maria. До Global Wine Solutions Лиам занимал видные должности в Bibendum, Armit Wines и Waitrose, в которых он руководил подразделениями во Франции, Новой Зеландии и Австралии. Он также основал Red & White, успешную компанию по продаже вина, базирующуюся в Соединенном Королевстве и осуществляющую поставки по всей стране. Таким образом, Лиам был признан O2 самым молодым предпринимателем года. В 2007 году Лиам основал компанию Global Wine Solutions. Совсем недавно компания изобрела CruSmart, первое в мире винное приложение. За прошедшие годы Global Wine Solutions расширилась и теперь включает в себя Vineyard Productions, компанию, производящую отмеченные наградами ремесленные вина, доступные по всему миру.

Портвейн светло-янтарного цвета.

Вкус портвейна насыщенный, полный, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, нотами сухофруктов, орехов, цитрусовых и элегантными нюансами горького шоколада в стойком, пряном послевкусии.

Многогранный аромат портвейна раскрывается тонами апельсиновой цедры, инжира, меда, грецких орехов и пряных трав.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2011 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн светло-янтарного цвета.

Вкус портвейна насыщенный, полный, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, нотами сухофруктов, орехов, цитрусовых и элегантными нюансами горького шоколада в стойком, пряном послевкусии.

Многогранный аромат портвейна раскрывается тонами апельсиновой цедры, инжира, меда, грецких орехов и пряных трав.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2011 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн привлекательного коричневого цвета с ободом оттенка топаза.

Вкус портвейна умеренно сладкий, со свежими нотами вишни и малины. Позже появляются более глубокие оттенки изюма, инжира, дуба, ириса, какао и орехов. В долгом, роскошном послевкусии присутствует легкая танинная горчинка, которая сбалансирована с карамельной сладостью.

Великолепный аромат портвейна наполнен оттенками чернослива, финика, изюма и сладких специй: корицы, ванили и сахара Демерара. Легкие нотки свежей вишни и красной смородины переплетаются с нюансами кофе и шоколада.

Портвейн подается к сырам с насыщенным вкусом, трюфелям, пряной выпечке и используется как компонент для изготовления десертов.

"Calem" 10 Year Old Tawny Port, несмотря на свой возраст, молод по характеру и взрывается жизненной силой. Хотя на этикетке стоит отметка в 10 лет, это не означает, что все входящие в купаж Порто вина обладают такой выдержкой. В купаже также присутствуют и более зрелые, и более молодые вина. Все зависит от задумки мастера купажа и его мастерства создавать стабильный вкусовой профиль год за годом. 10-летний "Calem" окутывает ароматными оттенками изюма и орехов и обладает легкой карамельной сладостью. Он идеально подходит для популярного португальского десерта "Крем-карамель".Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки "Calem".

Портвейн привлекательного коричневого цвета с ободом оттенка топаза.

Вкус портвейна умеренно сладкий, со свежими нотами вишни и малины. Позже появляются более глубокие оттенки изюма, инжира, дуба, ириса, какао и орехов. В долгом, роскошном послевкусии присутствует легкая танинная горчинка, которая сбалансирована с карамельной сладостью.

Великолепный аромат портвейна наполнен оттенками чернослива, финика, изюма и сладких специй: корицы, ванили и сахара Демерара. Легкие нотки свежей вишни и красной смородины переплетаются с нюансами кофе и шоколада.

Портвейн подается к сырам с насыщенным вкусом, трюфелям, пряной выпечке и используется как компонент для изготовления десертов.

"Calem" 10 Year Old Tawny Port, несмотря на свой возраст, молод по характеру и взрывается жизненной силой. Хотя на этикетке стоит отметка в 10 лет, это не означает, что все входящие в купаж Порто вина обладают такой выдержкой. В купаже также присутствуют и более зрелые, и более молодые вина. Все зависит от задумки мастера купажа и его мастерства создавать стабильный вкусовой профиль год за годом. 10-летний "Calem" окутывает ароматными оттенками изюма и орехов и обладает легкой карамельной сладостью. Он идеально подходит для популярного португальского десерта "Крем-карамель".Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки "Calem".

Вино ярко-малинового цвета.

Вкус вина сочный, слегка пикантный, с тонами мясистой черной сливы, слоистыми нотами вишни и сладких ягод, играющими во вкусе с сухими танинами, оттенками фиалки и сигары.

В аромате вина ощущаются тона спелой черной вишни, нотки грибов и пряные оттенки поджаренной дубовой древесины.

Вино отлично сочетается с индейкой, лососем, бараниной и говядиной. Подходит для веганов.

"Loveblock" Pinot Noir — органическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в семейном поместье на Бендиго Луп Роуд в Центральном Отаго. Почва виноградника представляет собой свободно дренирующий супесчаный суглинок над сланцево-аллювиальным гравием, она известна как почва Молинье. 10% винограда для производства вина поступает с фермы Лавблок в Мальборо, что усиливает тона красных фруктов в аромате готового вина. Сбор урожая проходит ранним апрельским утром, машинным способом, как только виноград достигает необходимого вкусового профиля. На винодельне плоды без измельчения перекачивают прямо в резервуар, чтобы оставались целые ягоды. После пятидневного замачивания в холодной воде сусло нагревают до 20 °C, брожение проходит с собственными дикими дрожжевыми культурами. Затем вино прошло полную яблочно-молочную ферментацию. После восьми месяцев созревания вино было стабилизировано, стерильно профильтровано и разлито по бутылкам. Винтаж 2020 года можно хранить в течение 10 лет.

Семейная компания Loveblock Vintners была создана виноделами Эрикой и Кимом Кроуфорд. Ферма Loveblock расположена на вершине холма с видом на долину Аватере Мальборо, вдали от сельскохозяйственной суеты. Еще в 2004 году это был дикий кусок земли, необузданный и скрытый от мира. Ким и Эрика, проработавшие в виноделии большую часть своей жизни, задались вопросом: "Что мы можем сделать с этой дикостью: как уникальный терруар отразится на ароматах в вине? Можем ли мы сделать вино элегантным, сдержанным и сложным, говорящим о своем месте и времени года?". Ответом на эти вопросы стала ферма Loveblock, которая воплощает в себе долгосрочное видение Эрики и Кима по производству вин из органически выращенного винограда, следуя глубоко укоренившейся вере в интегрированное органическое земледелие, позволяющее винам выражать свой истинный и чистый терруар. "Мы хотим делать лучшее вино, какое только можем, вино, говорящее голосом голого терруара", — говорит Эрика.

Вино ярко-малинового цвета.

Вкус вина сочный, слегка пикантный, с тонами мясистой черной сливы, слоистыми нотами вишни и сладких ягод, играющими во вкусе с сухими танинами, оттенками фиалки и сигары.

В аромате вина ощущаются тона спелой черной вишни, нотки грибов и пряные оттенки поджаренной дубовой древесины.

Вино отлично сочетается с индейкой, лососем, бараниной и говядиной. Подходит для веганов.

"Loveblock" Pinot Noir — органическое красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, который выращивается в семейном поместье на Бендиго Луп Роуд в Центральном Отаго. Почва виноградника представляет собой свободно дренирующий супесчаный суглинок над сланцево-аллювиальным гравием, она известна как почва Молинье. 10% винограда для производства вина поступает с фермы Лавблок в Мальборо, что усиливает тона красных фруктов в аромате готового вина. Сбор урожая проходит ранним апрельским утром, машинным способом, как только виноград достигает необходимого вкусового профиля. На винодельне плоды без измельчения перекачивают прямо в резервуар, чтобы оставались целые ягоды. После пятидневного замачивания в холодной воде сусло нагревают до 20 °C, брожение проходит с собственными дикими дрожжевыми культурами. Затем вино прошло полную яблочно-молочную ферментацию. После восьми месяцев созревания вино было стабилизировано, стерильно профильтровано и разлито по бутылкам. Винтаж 2020 года можно хранить в течение 10 лет.

Семейная компания Loveblock Vintners была создана виноделами Эрикой и Кимом Кроуфорд. Ферма Loveblock расположена на вершине холма с видом на долину Аватере Мальборо, вдали от сельскохозяйственной суеты. Еще в 2004 году это был дикий кусок земли, необузданный и скрытый от мира. Ким и Эрика, проработавшие в виноделии большую часть своей жизни, задались вопросом: "Что мы можем сделать с этой дикостью: как уникальный терруар отразится на ароматах в вине? Можем ли мы сделать вино элегантным, сдержанным и сложным, говорящим о своем месте и времени года?". Ответом на эти вопросы стала ферма Loveblock, которая воплощает в себе долгосрочное видение Эрики и Кима по производству вин из органически выращенного винограда, следуя глубоко укоренившейся вере в интегрированное органическое земледелие, позволяющее винам выражать свой истинный и чистый терруар. "Мы хотим делать лучшее вино, какое только можем, вино, говорящее голосом голого терруара", — говорит Эрика.

Портвейн янтарного цвета со светло-оранжевыми бликами.

Портвейн обладает полным, гармоничным, мягким вкусом с бархатистой текстурой, нотами сухофруктов, меда, какао, орехов и элегантными оттенками сладких специй в стойком послевкусии.

Яркий аромат портвейна соткан из нот сухофруктов с доминирующими нюансами изюма, орехов, апельсиновой цедры, шоколада и сладких специй.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2008 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн янтарного цвета со светло-оранжевыми бликами.

Портвейн обладает полным, гармоничным, мягким вкусом с бархатистой текстурой, нотами сухофруктов, меда, какао, орехов и элегантными оттенками сладких специй в стойком послевкусии.

Яркий аромат портвейна соткан из нот сухофруктов с доминирующими нюансами изюма, орехов, апельсиновой цедры, шоколада и сладких специй.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2008 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн глубокого красно-рубинового цвета.

Портвейн привлекает щедрым, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, нотами спелых фруктов и красных ягод, сухофруктов, лесного ореха и какао, элегантными оттенками ванили и сладких специй в стойком, согревающем послевкусии.

Щедрый аромат портвейна соткан из нот спелых красных фруктов, сухофруктов, цитрусовых цукатов, орехов, меда и пряных трав.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2007 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн глубокого красно-рубинового цвета.

Портвейн привлекает щедрым, насыщенным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, нотами спелых фруктов и красных ягод, сухофруктов, лесного ореха и какао, элегантными оттенками ванили и сладких специй в стойком, согревающем послевкусии.

Щедрый аромат портвейна соткан из нот спелых красных фруктов, сухофруктов, цитрусовых цукатов, орехов, меда и пряных трав.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2007 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Яркий кирпичный цвет с золотистыми отблесками.

Вкус свежий, сбалансированно сладкий, с сочными оттенками сливового варенья и долгим, обволакивающим, приятно пряным послевкусием.

Выразительный аромат наполнен тонами сухофруктов, нотками айвового желе и черешневого джема.

Отлично подходит к десертам с карамелью, тарт татен, крем-брюле и сырам средней степени выдержки.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto, 2013 — винтажный портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и Турига Насьональ. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Яркий кирпичный цвет с золотистыми отблесками.

Вкус свежий, сбалансированно сладкий, с сочными оттенками сливового варенья и долгим, обволакивающим, приятно пряным послевкусием.

Выразительный аромат наполнен тонами сухофруктов, нотками айвового желе и черешневого джема.

Отлично подходит к десертам с карамелью, тарт татен, крем-брюле и сырам средней степени выдержки.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto, 2013 — винтажный портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и Турига Насьональ. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Светло-кирпичный цвет с легкими каштановыми оттенками.

Вкус сладкий, но не приторный, благодаря свежести, с нотками спелой вишни и вишневого джема, элементами специй в затяжном послевкусии.

Букет наполнен щедрыми тонами сухофруктов и сладкого вишневого варенья.

Отлично подходит к десертам с карамелью, тарт татен, крем-брюле и сырам средней степени выдержки.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto, 2014 — винтажный портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и Турига Насьональ. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Светло-кирпичный цвет с легкими каштановыми оттенками.

Вкус сладкий, но не приторный, благодаря свежести, с нотками спелой вишни и вишневого джема, элементами специй в затяжном послевкусии.

Букет наполнен щедрыми тонами сухофруктов и сладкого вишневого варенья.

Отлично подходит к десертам с карамелью, тарт татен, крем-брюле и сырам средней степени выдержки.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto, 2014 — винтажный портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и Турига Насьональ. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн коричнево-янтарного цвета.

Портвейн демонстрирует полный, округлый вкус с нотами миндаля, инжира, сливок, карамели, сухофруктов и пряностей, плавно переходящими в невероятно долгое послевкусие.

Портвейн привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, пряностей, подлеска, ванили и дуба.

Портвейн рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с закусками, салатами, сырами и десертами.

Портвейн "Palmer" 20 Years Old Tawny Porto создается из купажа винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Баррока и Тинта Рориз, выращенных в регионе Порту в Португалии. Виноград собирают вручную с лучших участков, отделяют от гребней, мягко прессуют и помещают в стальные резервуары для естественного брожения в течение 2-4 дней. Портвейн выдерживают в небольших бочках объемом 500-600 литров в течение 20 лет. Портвейн "Палмер" 20-летний рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с закусками, салатами, сырами и десертами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн коричнево-янтарного цвета.

Портвейн демонстрирует полный, округлый вкус с нотами миндаля, инжира, сливок, карамели, сухофруктов и пряностей, плавно переходящими в невероятно долгое послевкусие.

Портвейн привлекает сложным, богатым ароматом, сотканным из нот сухофруктов, пряностей, подлеска, ванили и дуба.

Портвейн рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с закусками, салатами, сырами и десертами.

Портвейн "Palmer" 20 Years Old Tawny Porto создается из купажа винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Баррока и Тинта Рориз, выращенных в регионе Порту в Португалии. Виноград собирают вручную с лучших участков, отделяют от гребней, мягко прессуют и помещают в стальные резервуары для естественного брожения в течение 2-4 дней. Портвейн выдерживают в небольших бочках объемом 500-600 литров в течение 20 лет. Портвейн "Палмер" 20-летний рекомендовано употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с закусками, салатами, сырами и десертами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн красивого золотисто-янтарного цвета.

Портвейн обладает глубоким, насыщенным вкусом с мягкими танинами, сочными фруктово-ягодными нотами, приятными оттенками сухофруктов, корицы и ванили в стойком, пряном послевкусии.

Многогранный аромат портвейна соткан из нот красных ягод, персика, цитрусовой цедры, ванили, корицы и сладких специй.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2004 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Портвейн красивого золотисто-янтарного цвета.

Портвейн обладает глубоким, насыщенным вкусом с мягкими танинами, сочными фруктово-ягодными нотами, приятными оттенками сухофруктов, корицы и ванили в стойком, пряном послевкусии.

Многогранный аромат портвейна соткан из нот красных ягод, персика, цитрусовой цедры, ванили, корицы и сладких специй.

Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

"Palmer" Colheita Porto, 2004 — насыщенный портвейн с щедрым, полным вкусом, произведенный из 4 сортов винограда, выращенных на виноградниках компании в Португалии. Собранный вручную виноград бережно прессуют, затем сок с мезгой в течение 2-4 дней ферментируется в стальных чанах. Процес брожения прерывают добавлением виноградного спирта. Выдерживается портвейн в дубовых бочках объемом 500-600 литров. Портвейн прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с красным мясом, дичью, десертами, фруктами и сырами.

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Интенсивный кирпично-оранжево-коричневый цвет с янтарными отблесками.

Вкус сладострастный и сбалансированный, с поразительной кислотностью, уравновешивающей почти чрезмерную сладость, нотами меда и специй, легкими дымными элементами и тонкими тонами спелых темных фруктов, фруктового пирога и Бовриль. Послевкусие округлое, долгое и стойкое.

Элегантный и интенсивный аромат с тонами сухофруктов, ореха, ванили, лемонграсса и свежими нюансами мяты.

Великолепно раскрывается в сочетании с джемами из сухофруктов, португальскими кондитерскими изделиями на основе яиц и сырами средней насыщенности. Мягкие яйца или сыр Азейтао кажутся идеальным сочетанием.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto, 2012 — винтажный портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и Турига Насьональ. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2012 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards".

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Интенсивный кирпично-оранжево-коричневый цвет с янтарными отблесками.

Вкус сладострастный и сбалансированный, с поразительной кислотностью, уравновешивающей почти чрезмерную сладость, нотами меда и специй, легкими дымными элементами и тонкими тонами спелых темных фруктов, фруктового пирога и Бовриль. Послевкусие округлое, долгое и стойкое.

Элегантный и интенсивный аромат с тонами сухофруктов, ореха, ванили, лемонграсса и свежими нюансами мяты.

Великолепно раскрывается в сочетании с джемами из сухофруктов, португальскими кондитерскими изделиями на основе яиц и сырами средней насыщенности. Мягкие яйца или сыр Азейтао кажутся идеальным сочетанием.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto, 2012 — винтажный портвейн из типичных португальских сортов винограда одного года урожая: Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Баррока, Тинта Као и Турига Насьональ. Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2012 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards".

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Интенсивный кирпично-оранжево-коричневый цвет с янтарными отблесками.

Вкус сладострастный и сбалансированный, с поразительной кислотностью, уравновешивающей почти чрезмерную сладость, нотами меда и специй, легкими дымными элементами и тонкими тонами спелых темных фруктов, фруктового пирога и Бовриль. Послевкусие округлое, долгое и стойкое.

Элегантный и интенсивный аромат с тонами сухофруктов, ореха, ванили, лемонграсса и свежими нюансами мяты.

Великолепно раскрывается в сочетании с джемами из сухофруктов, португальскими кондитерскими изделиями на основе яиц и сырами средней насыщенности. Мягкие яйца или сыр Азейтао кажутся идеальным сочетанием.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto Special Edition, 2012 — специальное издание винтажного портвейна с 10-летней выдержкой в ​600-литровых бочках в Вила-Нова-де-Гайя. Лимитированная коллекция "Single Harvest", в которую входит винтаж 2012 года урожая, выпускается в красочных подарочных тубах, призванных подчеркнуть премиальность продукта и исключительность винтажа. Только лучшие портвейны лучших годов урожаев из ассортимента "Maynard's" были удостоены попасть в лимитированную линейку. Все релизы Special Edition были разлиты по бутылкам в 2022 году.Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2012 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards".

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.

Интенсивный кирпично-оранжево-коричневый цвет с янтарными отблесками.

Вкус сладострастный и сбалансированный, с поразительной кислотностью, уравновешивающей почти чрезмерную сладость, нотами меда и специй, легкими дымными элементами и тонкими тонами спелых темных фруктов, фруктового пирога и Бовриль. Послевкусие округлое, долгое и стойкое.

Элегантный и интенсивный аромат с тонами сухофруктов, ореха, ванили, лемонграсса и свежими нюансами мяты.

Великолепно раскрывается в сочетании с джемами из сухофруктов, португальскими кондитерскими изделиями на основе яиц и сырами средней насыщенности. Мягкие яйца или сыр Азейтао кажутся идеальным сочетанием.

Линейка вин "Maynard's" — дань памяти покойного Уолтера Мейнарда, выдающегося предка семьи ван Целлер, родившегося в 1652 году. Уолтер был одним из первых трейдеров, когда-либо экспортирующих крепленое вино в Англию. Бренд превосходно позиционирует себя, что проявляется в каждой детали — от выбора купажа, из которых будет изготовлен портвейн, до финальной презентации самого продукта — и базируется на многовековом фундаменте из традиций и опыта."Maynard's" Colheita Porto Special Edition, 2012 — специальное издание винтажного портвейна с 10-летней выдержкой в ​600-литровых бочках в Вила-Нова-де-Гайя. Лимитированная коллекция "Single Harvest", в которую входит винтаж 2012 года урожая, выпускается в красочных подарочных тубах, призванных подчеркнуть премиальность продукта и исключительность винтажа. Только лучшие портвейны лучших годов урожаев из ассортимента "Maynard's" были удостоены попасть в лимитированную линейку. Все релизы Special Edition были разлиты по бутылкам в 2022 году.Портвейны Colheita выдерживаются в дубовых бочках не менее семи лет и разливаются в бутылки по требованию. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Виноград собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, частично очищается от гребней и прессуется. Винификация проходит в бетонных лагарешах и стальных чанах. Мацерация на кожице занимает около 36 часов и сменяется ферментацией, которая по достижении необходимого уровня сахара останавливается путем добавления агварденте (крепкий дистиллят). Далее крепленое вино на протяжении многих лет созревает в дубовых бочках. Перед бутилированием возможно проведение щадящей фильтрации. Будучи натуральным продуктом, портвейн при выдержке может образовывать осадок. Это абсолютно естественный природный процесс, который не является свидетельством снижения качества вина.Винтаж 2012 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards".

Компания Barao de Vilar была создана Фернандо Луисом ван Целлером в январе 1996 года в долине Дору. Чуть позже к управлению компанией присоединился и брат Фернандо, Альваро. Свое название хозяйство получило в честь предка семьи Целлер — Криштиану Николау Копке, который был удостоен титула барон Вилар из рук самой королевы Португалии Марии II в 1836 году. Семья Целлер и по сей день является законным носителем титула. Предки Целлеров заложили фундамент семейного винодельного бизнеса еще в 17 веке. Все началось с Хорхе Фернандеса и его зятя, Франсиско да Силва Мура, крупнейших винных торговцев тех времен. Именно с них и началась история создания крепленых вин, которая длится уже 14 поколений.Сегодня Барау де Вилар представляет собой современную компанию с продвинутыми технологиями по производству, проверенной репутацией, здоровой финансовой структурой и слаженной управленческой командой. Продукция компании присутствует на значительном числе международных рынков.