Вино Нижняя Австрия и Сансер, Страница 64

Цвет вина — соломенно-золотистый с лимонными бликами.

Вино интригует богатым, щедрым, чистым вкусом с освежающей кислинкой, фруктово-цветочными акцентами и длительным, приятным послевкусием.

Вино обладает многогранным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, трав и минералов.

Являясь превосходным аперитивом, это вино также чудесно дополнит блюда из рыбы и морепродуктов.

"Achleiten" Gruner Veltliner Smaragd — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного в конце ноября в степени оптимальной зрелости. Неподражаемое "Ахляйтен" Грюнер Вельтлинер Смарагд восхищает прекрасной гармонией аромата и вкуса. Вино относится к высшей категории австрийских вин — Смарагд. Своим звучным названием она обязана сверкающим изумрудным ящерицам, которые любят понежиться в солнечных лучах на террасах, сложенных из скалистого грунта, где виноградные лозы глядятся в воды Дуная.Винное хозяйство Прагер является одним из четырех ведущих производителей белых вин, чьи виноградники расположены в австрийском регионе Вахау. Изготовление вин — дело многих поколений семьи Прагер, начиная с 1715 года. В дань уважения поместье носит имя своих первых основателей. Сегодня хозяйством управляют Ильзе и Тони Боденштайн — виноделы, стремящиеся создать уникальные вина, придерживаясь философии, что "каждое вино должно выражать терруар происхождения". Традиционные методы виноделия в сочетании с новыми технологиями позволяют производить вина потрясающего качества — классические виды белых австрийских вин Федершпиль и Смарагд.

Цвет вина — соломенно-золотистый с лимонными бликами.

Вино интригует богатым, щедрым, чистым вкусом с освежающей кислинкой, фруктово-цветочными акцентами и длительным, приятным послевкусием.

Вино обладает многогранным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, трав и минералов.

Являясь превосходным аперитивом, это вино также чудесно дополнит блюда из рыбы и морепродуктов.

"Achleiten" Gruner Veltliner Smaragd — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, собранного в конце ноября в степени оптимальной зрелости. Неподражаемое "Ахляйтен" Грюнер Вельтлинер Смарагд восхищает прекрасной гармонией аромата и вкуса. Вино относится к высшей категории австрийских вин — Смарагд. Своим звучным названием она обязана сверкающим изумрудным ящерицам, которые любят понежиться в солнечных лучах на террасах, сложенных из скалистого грунта, где виноградные лозы глядятся в воды Дуная.Винное хозяйство Прагер является одним из четырех ведущих производителей белых вин, чьи виноградники расположены в австрийском регионе Вахау. Изготовление вин — дело многих поколений семьи Прагер, начиная с 1715 года. В дань уважения поместье носит имя своих первых основателей. Сегодня хозяйством управляют Ильзе и Тони Боденштайн — виноделы, стремящиеся создать уникальные вина, придерживаясь философии, что "каждое вино должно выражать терруар происхождения". Традиционные методы виноделия в сочетании с новыми технологиями позволяют производить вина потрясающего качества — классические виды белых австрийских вин Федершпиль и Смарагд.

Вино светлого желто-зеленого цвета.

Вино обладает мощным, богатым, округлым вкусом с великолепной глубиной, хорошо сбалансированной свежей кислотностью, оттенками имбирного пряника. Послевкусие очень долгое, с нюансами минералов.

Неповторимый, сложный, но все еще молодой аромат вина раскрывается нотами банана, ананаса, меда и яблока.

Вино окажется отличным сопровождением летнего ужина, легких салатов, блюд из кролика с пряными травами, индейки под сливочным или грибным соусом, а также подойдет к разнообразным рыбным блюдам.

Вероятно, лучшее воплощение современного виноделия Гобельсбург, вино "Zöbinger Heiligenstein" Riesling произведено из винограда, выращенного в "Цобингер Хайлигенштайн" — одном из самых известных виноградников, расположенных в долине Дуная. Характеристики почвы отличаются уникальным для этой местности составом. Основу ее структуры составляет древняя почва Пермского периода, берущая начало в песчаниках Богемии, в комбинации с вулканическими и органическими остатками. Виноград сорта Рислинг, который традиционно выращивается на этом участке, полностью передает необычность терруара Хайлигенштайн. Размер участка, принадлежащего Шлосс Гобельсбург, — 2,7 га. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Урожай собирают вручную в последнюю неделю ноября. Ферментация и мацерация проходит в бочках из австрийского дуба объемом 25 гектолитров. Бутилирование вина происходит в июле. Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным руководством Фальстаф лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина. 

Вино светлого желто-зеленого цвета.

Вино обладает мощным, богатым, округлым вкусом с великолепной глубиной, хорошо сбалансированной свежей кислотностью, оттенками имбирного пряника. Послевкусие очень долгое, с нюансами минералов.

Неповторимый, сложный, но все еще молодой аромат вина раскрывается нотами банана, ананаса, меда и яблока.

Вино окажется отличным сопровождением летнего ужина, легких салатов, блюд из кролика с пряными травами, индейки под сливочным или грибным соусом, а также подойдет к разнообразным рыбным блюдам.

Вероятно, лучшее воплощение современного виноделия Гобельсбург, вино "Zöbinger Heiligenstein" Riesling произведено из винограда, выращенного в "Цобингер Хайлигенштайн" — одном из самых известных виноградников, расположенных в долине Дуная. Характеристики почвы отличаются уникальным для этой местности составом. Основу ее структуры составляет древняя почва Пермского периода, берущая начало в песчаниках Богемии, в комбинации с вулканическими и органическими остатками. Виноград сорта Рислинг, который традиционно выращивается на этом участке, полностью передает необычность терруара Хайлигенштайн. Размер участка, принадлежащего Шлосс Гобельсбург, — 2,7 га. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Урожай собирают вручную в последнюю неделю ноября. Ферментация и мацерация проходит в бочках из австрийского дуба объемом 25 гектолитров. Бутилирование вина происходит в июле. Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным руководством Фальстаф лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший "Gruner Veltliner" и другие вина. 

У вина приятный лимонно-золотистый цвет.

Яркое вино с насыщенным вкусом и прекрасным балансом, в длительном послевкусии раскрываются нотки минералов и пряностей.

Вино обладает ярким фруктовым ароматом с тонами манго, яблока, свежескошенной травы, спаржи, перца, эстрагона и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или домашней птицы, супами и салатами.

Смарагд — традиционное вино региона Вахау. Называется вино так в честь изумрудной ящерицы, которая часто встречается на местных виноградниках. Эти сухие полнотелые вина изготавливают из хорошо созревшего винограда, обычно они раскрываются через 3-4 года, а потенциал выдержки составляет 10-12 лет. Высаженные на крутых каменистых террасах, местные лозы, которым уже более 40 лет, дают яркое минеральное фруктовое вино Грюнер Фельтлинер Смарагд Колмютц, которое послужит великолепным украшением любого стола.  Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества. Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года. 

У вина приятный лимонно-золотистый цвет.

Яркое вино с насыщенным вкусом и прекрасным балансом, в длительном послевкусии раскрываются нотки минералов и пряностей.

Вино обладает ярким фруктовым ароматом с тонами манго, яблока, свежескошенной травы, спаржи, перца, эстрагона и минералов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или домашней птицы, супами и салатами.

Смарагд — традиционное вино региона Вахау. Называется вино так в честь изумрудной ящерицы, которая часто встречается на местных виноградниках. Эти сухие полнотелые вина изготавливают из хорошо созревшего винограда, обычно они раскрываются через 3-4 года, а потенциал выдержки составляет 10-12 лет. Высаженные на крутых каменистых террасах, местные лозы, которым уже более 40 лет, дают яркое минеральное фруктовое вино Грюнер Фельтлинер Смарагд Колмютц, которое послужит великолепным украшением любого стола.  Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества. Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года. 

Вино имеет желто-соломенный цвет.

Вино обладает сочным, сложным вкусом с нотами тропических фруктов, в частности — манго, прекрасной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино наполнено минеральным ароматом с нотками персика, кураги и дымными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или домашней птицы, супами и салатами.

Вино Рислинг Смарагд "Ахлайтен" производится из одноименного винограда сорта Рислинг, который выращивают на одном из лучших виноградников Австрии. Виноградные лозы произрастают на сухих гнейсовых почвах и имеют юго-западную экспозицию. Местный терруар придает вину уникальный, чистый, минеральный характер. Вино выпускается в ограниченном количестве.Смарагд — традиционное вино региона Вахау. Называется вино так в честь изумрудной ящерицы, которая часто встречается на местных виноградниках. Эти сухие полнотелые вина изготавливают из хорошо созревшего винограда, обычно они раскрываются через 3-4 года, а потенциал выдержки составляет 10-12 лет.  Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества. Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года. 

Вино имеет желто-соломенный цвет.

Вино обладает сочным, сложным вкусом с нотами тропических фруктов, в частности — манго, прекрасной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино наполнено минеральным ароматом с нотками персика, кураги и дымными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы или домашней птицы, супами и салатами.

Вино Рислинг Смарагд "Ахлайтен" производится из одноименного винограда сорта Рислинг, который выращивают на одном из лучших виноградников Австрии. Виноградные лозы произрастают на сухих гнейсовых почвах и имеют юго-западную экспозицию. Местный терруар придает вину уникальный, чистый, минеральный характер. Вино выпускается в ограниченном количестве.Смарагд — традиционное вино региона Вахау. Называется вино так в честь изумрудной ящерицы, которая часто встречается на местных виноградниках. Эти сухие полнотелые вина изготавливают из хорошо созревшего винограда, обычно они раскрываются через 3-4 года, а потенциал выдержки составляет 10-12 лет.  Руди Пихлер — семейное производство. Много поколений семья Пихлер занималась виноделием. Первое упоминание о главном здании винодельни относится к 1575 году, а в 1884 году оно перешло во владение Пихлеров. В 1904 году Йохан Пихлер приобрел также небольшую ферму, которая передавалась из поколения в поколение. В 2004 году были также построены новые погреба и проведена реорганизация производства в соответствии со всеми стандартами качества. Сегодня во владении семьи находится 12,5 га виноградников. В основном здесь выращивается сорт Грюнер Фельтлинер (65%), а также Рислинг 30% и Пино блан (5%). Из этих сортов изготавливаются вина по классификации ассоциации Винеа Вахау (Федершпиль, Штайнфедер и Смарагд). В 2010 году самый крупный винный журнал Австрии "Falstaff" признал Руди Пихлер винодельческой компанией года. 

Вино светлого желто-зеленого цвета.

Вкус вина богатый, сочный, сложный, с тонами апельсиновой цедры и яблока, нежными нотками цветочного меда, тонкой кислотной структурой, приятной минеральностью и изящной сладостью в послевкусии.

Притягательный аромат вина наполнен тонами белых яблок, оттенками свежей груши и нотками луговых трав.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, морепродуктов и белого мяса, овощей, пасты, пиццы, ризотто с моллюсками или курятиной, рагу из индейки.

"Ried Liebenberg" Gruner Veltliner Smaragd — богатое, сложное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на каменистых террасах. Внушительный виноградник "Либенберг" имеет южную и юго-западную экспозиции. Название этого виноградника, основанного Лейтольдом фон Кюнрингом, задокументировано очень рано, в 1312 году. Оно относится к бывшим владельцам, аристократической семье Либенбергеров. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Для выдержки используют большие деревянные бочки. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Josef Jamek считается старейшиной виноделия Вахау. Все началось с покупки небольшого виноградника отцом Йозефа, Anton Jamek. Йозеф с ранних лет проявлял интерес к виноградарству и в 1936 году он стал посещать специальную школу в Кремсе.В 50-е годы прошлого столетия были куплены новые виноградники, а в 1959 году состоялась покупка 1,5 га виноградника "Ried Klaus". Йозеф Ямек первый в регионе приобрел 1976 баррелей из нержавеющей стали для контролирования процесса брожения.На сегодняшний день, помимо производства вин, хозяйство Josef Jamek имеет собственный ресторан и гостиницу. На территории винодельни расположены 3 двухместных номера с потрясающим видом на р. Дунай и на виноградники.

Вино светлого желто-зеленого цвета.

Вкус вина богатый, сочный, сложный, с тонами апельсиновой цедры и яблока, нежными нотками цветочного меда, тонкой кислотной структурой, приятной минеральностью и изящной сладостью в послевкусии.

Притягательный аромат вина наполнен тонами белых яблок, оттенками свежей груши и нотками луговых трав.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, морепродуктов и белого мяса, овощей, пасты, пиццы, ризотто с моллюсками или курятиной, рагу из индейки.

"Ried Liebenberg" Gruner Veltliner Smaragd — богатое, сложное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на каменистых террасах. Внушительный виноградник "Либенберг" имеет южную и юго-западную экспозиции. Название этого виноградника, основанного Лейтольдом фон Кюнрингом, задокументировано очень рано, в 1312 году. Оно относится к бывшим владельцам, аристократической семье Либенбергеров. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Для выдержки используют большие деревянные бочки. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Josef Jamek считается старейшиной виноделия Вахау. Все началось с покупки небольшого виноградника отцом Йозефа, Anton Jamek. Йозеф с ранних лет проявлял интерес к виноградарству и в 1936 году он стал посещать специальную школу в Кремсе.В 50-е годы прошлого столетия были куплены новые виноградники, а в 1959 году состоялась покупка 1,5 га виноградника "Ried Klaus". Йозеф Ямек первый в регионе приобрел 1976 баррелей из нержавеющей стали для контролирования процесса брожения.На сегодняшний день, помимо производства вин, хозяйство Josef Jamek имеет собственный ресторан и гостиницу. На территории винодельни расположены 3 двухместных номера с потрясающим видом на р. Дунай и на виноградники.

Вино светлого лимонного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует свежий, интенсивный, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, оттенками спелой груши, персика, абрикоса, нектарина и дыни, плавно переходящими в минеральное послевкусие.

Сложный и многогранный аромат вина представлен нотами зеленого яблока, лимона и грейпфрута, чередующимися с цветочно-травяными оттенками и намеками медового воска.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, рыбой, морепродуктами, мидиями, устрицами и моллюсками.

Alzinger, Gruner Veltliner "Loibenberg" Smaragd — изысканное сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается в винодельческом регионе Вахау (Нижняя Австрия). Считается, что южные террасы Лойбенберга идеальны для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер, так как являются самыми теплыми в Вахау. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии. Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, рыбой, морепродуктами, мидиями, устрицами и моллюсками.Грюнер Вельтлинер "Лойбенберг"относится к категории Смарагд. Высококачественные вина категории Смарагд — самые "зрелые" в классификации Вахау и наиболее востребованные потребителями и критиками, они имеют не менее 12,5% алкоголя и не более 8 г/л остаточного сахара, обладают длительным потенциалом хранения. Названием "smaragd" вино обязано изумрудно-зеленой ящерице, обитающей на террасах виноградников. Грюнер Вельтлинер "Лойбенберг" Смарагд — поистине драгоценный камень-изумруд (в переводе с немецкого "smaragd" — изумруд) в сокровищнице винодельни Alzinger.

Международную репутацию австрийских вин в большинстве своем делает регион Нижняя Австрия. Эта часть страны играет важную роль в развитии винодельческой индустрии, так как общее производство вина здесь — это 60% всего австрийского производства. Среди винодельческих зон Нижней Австрии своими виноградниками славится Вахау — красивейший регион, расположившийся на берегах Дуная. Здесь, на холмах Лойбенберг выращивает виноград Лео Альцингер — винодел, снискавший среди коллег славу мудреца. Ему помогает сын, которого также зовут Лео. В свое время Лео-младший проходил стажировку в винных хозяйствах Новой Зеландии, а сегодня во всем помогает отцу.

Вино светлого лимонного цвета с привлекательным блеском.

Вино демонстрирует свежий, интенсивный, хорошо сбалансированный вкус с гладкой текстурой, оттенками спелой груши, персика, абрикоса, нектарина и дыни, плавно переходящими в минеральное послевкусие.

Сложный и многогранный аромат вина представлен нотами зеленого яблока, лимона и грейпфрута, чередующимися с цветочно-травяными оттенками и намеками медового воска.

Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, рыбой, морепродуктами, мидиями, устрицами и моллюсками.

Alzinger, Gruner Veltliner "Loibenberg" Smaragd — изысканное сухое белое вино, изготовленное из винограда сорта Грюнер Вельтлинер, который выращивается в винодельческом регионе Вахау (Нижняя Австрия). Считается, что южные террасы Лойбенберга идеальны для выращивания сорта Грюнер Вельтлинер, так как являются самыми теплыми в Вахау. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня спелости. Вино производится по классической для белых вин технологии. Вино гармонично сочетается с мясными блюдами, рыбой, морепродуктами, мидиями, устрицами и моллюсками.Грюнер Вельтлинер "Лойбенберг"относится к категории Смарагд. Высококачественные вина категории Смарагд — самые "зрелые" в классификации Вахау и наиболее востребованные потребителями и критиками, они имеют не менее 12,5% алкоголя и не более 8 г/л остаточного сахара, обладают длительным потенциалом хранения. Названием "smaragd" вино обязано изумрудно-зеленой ящерице, обитающей на террасах виноградников. Грюнер Вельтлинер "Лойбенберг" Смарагд — поистине драгоценный камень-изумруд (в переводе с немецкого "smaragd" — изумруд) в сокровищнице винодельни Alzinger.

Международную репутацию австрийских вин в большинстве своем делает регион Нижняя Австрия. Эта часть страны играет важную роль в развитии винодельческой индустрии, так как общее производство вина здесь — это 60% всего австрийского производства. Среди винодельческих зон Нижней Австрии своими виноградниками славится Вахау — красивейший регион, расположившийся на берегах Дуная. Здесь, на холмах Лойбенберг выращивает виноград Лео Альцингер — винодел, снискавший среди коллег славу мудреца. Ему помогает сын, которого также зовут Лео. В свое время Лео-младший проходил стажировку в винных хозяйствах Новой Зеландии, а сегодня во всем помогает отцу.

Вино имеет сияющий золотисто-желтый цвет с серебряными отблесками.

Вино покоряет зрелым, элегантным, полным, богатым и мощным, пряно-минеральным вкусом с отличной структурой, сочной кислотностью и стойким послевкусием с яблочными нюансами. Во вкусовом аккорде ноты белого перца занимают центральное место, развиваясь на фоне солоноватых, медовых и грушевых оттенков.

У вина яркий и насыщенный, глубокий и сложный аромат с нотами персика, ананаса, яблока и цедры мандарина, подчеркнутыми тонкими нюансами табака, пихтового меда, соленых дрожжей и белого перца.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясом птицы, сырами, морепродуктами, рыбой под соусом.

Пышное, щедрое, многообещающее вино Gruner Veltliner "Tradition" подчиняет себе с каждым глотком, позволяя при этом чувствовать себя абсолютно счастливым и расслабленным. Вино очень впечатляет стилем, в котором чувствуются старинные веяния производства, когда виноделы делают все возможное, чтобы избежать ненужного вмешательства в процесс создания вина и обеспечить чистое выражение фруктов. Это увлекательное, дружелюбное вино высокого класса, производство которого овеяно монашескими традициями изготовления вина. Кюве Gruner Veltliner "Tradition" создано из самого важного в Австрии винограда сорта Грюнер Вельтлинер, особенно широко культивируемого в Нижней Австрии и прекрасно себя чувствующего на благодатных почвах региона Кампталь, состоящих из гнейсов и сланцев. Собранный вручную с 50-летних лоз виноград давили особым аккуратным образом с помощью деревянного пресса — мягко, аккуратно и всего несколькими движениями. Спонтанная ферментация без образования осадка и без контроля температуры проходила в 25-гектолитровых австрийских дубовых бочках фирмы Manhartsberg. После ферментации вино выдерживается около двух лет, каждые 3-5 месяцев его сцеживают, чтобы дать напитку подышать и, одновременно, отделить от дрожжевого осадка. Винтаж 2017 года рекомендуется дегустировать в период с 2025 по 2040 год.В Австрии в 2017 году была очень низкая урожайность, однако, качество полученного винограда оставалось хорошим. Очень холодный и сухой январь неожиданно сменился поразительно теплым февралем. Теплый март способствовал раннему распусканию почек и цветению. Однако, благоприятные условия продлились недолго: апрель принес с собой сильные заморозки, которые значительно снизили урожайность. Затем наступил по-летнему жаркий май. Жаркая и засушливая погода продлилась все лето, и началась засуха. В таких условиях виноград неизбежно созревал быстрее, и сбор урожая начался на две недели раньше обычного. Сентябрьские дожди вынудили приостановить сбор урожая, который завершился в октябре. Несмотря на трудности, полученные вина были богатыми и концентрированными, очень ароматными. Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным руководством Фальстаф лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший Gruner Veltliner и другие вина.

Вино имеет сияющий золотисто-желтый цвет с серебряными отблесками.

Вино покоряет зрелым, элегантным, полным, богатым и мощным, пряно-минеральным вкусом с отличной структурой, сочной кислотностью и стойким послевкусием с яблочными нюансами. Во вкусовом аккорде ноты белого перца занимают центральное место, развиваясь на фоне солоноватых, медовых и грушевых оттенков.

У вина яркий и насыщенный, глубокий и сложный аромат с нотами персика, ананаса, яблока и цедры мандарина, подчеркнутыми тонкими нюансами табака, пихтового меда, соленых дрожжей и белого перца.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с мясом птицы, сырами, морепродуктами, рыбой под соусом.

Пышное, щедрое, многообещающее вино Gruner Veltliner "Tradition" подчиняет себе с каждым глотком, позволяя при этом чувствовать себя абсолютно счастливым и расслабленным. Вино очень впечатляет стилем, в котором чувствуются старинные веяния производства, когда виноделы делают все возможное, чтобы избежать ненужного вмешательства в процесс создания вина и обеспечить чистое выражение фруктов. Это увлекательное, дружелюбное вино высокого класса, производство которого овеяно монашескими традициями изготовления вина. Кюве Gruner Veltliner "Tradition" создано из самого важного в Австрии винограда сорта Грюнер Вельтлинер, особенно широко культивируемого в Нижней Австрии и прекрасно себя чувствующего на благодатных почвах региона Кампталь, состоящих из гнейсов и сланцев. Собранный вручную с 50-летних лоз виноград давили особым аккуратным образом с помощью деревянного пресса — мягко, аккуратно и всего несколькими движениями. Спонтанная ферментация без образования осадка и без контроля температуры проходила в 25-гектолитровых австрийских дубовых бочках фирмы Manhartsberg. После ферментации вино выдерживается около двух лет, каждые 3-5 месяцев его сцеживают, чтобы дать напитку подышать и, одновременно, отделить от дрожжевого осадка. Винтаж 2017 года рекомендуется дегустировать в период с 2025 по 2040 год.В Австрии в 2017 году была очень низкая урожайность, однако, качество полученного винограда оставалось хорошим. Очень холодный и сухой январь неожиданно сменился поразительно теплым февралем. Теплый март способствовал раннему распусканию почек и цветению. Однако, благоприятные условия продлились недолго: апрель принес с собой сильные заморозки, которые значительно снизили урожайность. Затем наступил по-летнему жаркий май. Жаркая и засушливая погода продлилась все лето, и началась засуха. В таких условиях виноград неизбежно созревал быстрее, и сбор урожая начался на две недели раньше обычного. Сентябрьские дожди вынудили приостановить сбор урожая, который завершился в октябре. Несмотря на трудности, полученные вина были богатыми и концентрированными, очень ароматными. Виноградники, которые сегодня принадлежат винодельне Шлосс Гобельсбург, были разбиты в 1171 году цистерцианскими монахами из монастыря Zwettl. После пожара на винодельне Kammern в 1786 году, они были переданы Шлосс Гобельсбург. С 1996 года винодельней управляют Майкл и Ева Моосбруггер. Хозяйству принадлежат 60 гектаров одних из лучших виноградников Австрии, расположенных на террасах Heiligenstein и Gaisberg, а также между двумя холмами в долине города Груб. Каждый из виноградников имеет уникальные свойства почвы и микроклимата. Самыми важными для хозяйства являются сорта Грюнер Вельтлинер (50%) и Рислинг (25%), которые оказались наиболее подходящими для структуры окружающей почвы. Низкая урожайность и строгий отбор с помощью сортировочных столов обеспечивают высокий уровень качества винограда и создаваемых из него вин. В 2006 году Майкл Моосбруггер был назван винным руководством Фальстаф лучшим виноделом Австрии, он также неоднократно завоевывал призы за лучший Gruner Veltliner и другие вина.

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Вкус вина насыщенный, сосредоточенный, богатый, с минеральными и фруктовыми тонами, острыми нюансами пряностей (аниса) и длительным, сочным послевкусие.

В аромате вина сплетаются оттенки спелого манго, меда и пряностей.

Вино можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с рыбой, морепродуктами, сырами, пряными блюдами.

Gruner Veltliner Smaragd "M" — сочное, насыщенное вино, выполненное в совсем другом стиле, нежели остальные вина Пихлера. Буква "M" в названии означает "Монументаль", что подчеркивает необычайную сложность и концентрацию этого вина, впервые представленного ​​в 1991 году. "M" — мистическое, богатое вино с концентрированной минеральностью. Виноград для его изготовления собирают на две-три недели позже, чем для других вин. В зависимости от урожая и вегетационного периода, "М" обычно изготавливают из Грюнер Вельтлинер с виноградника "Лойбенберг" и небольшого количества винограда с нескольких премиальных участков. Винтаж 2016 года был официально описан критиками как "вино выдающегося качества, характеризующееся особенно деликатной ароматической фруктовостью и свежей кислотностью". Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Вкус вина насыщенный, сосредоточенный, богатый, с минеральными и фруктовыми тонами, острыми нюансами пряностей (аниса) и длительным, сочным послевкусие.

В аромате вина сплетаются оттенки спелого манго, меда и пряностей.

Вино можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с рыбой, морепродуктами, сырами, пряными блюдами.

Gruner Veltliner Smaragd "M" — сочное, насыщенное вино, выполненное в совсем другом стиле, нежели остальные вина Пихлера. Буква "M" в названии означает "Монументаль", что подчеркивает необычайную сложность и концентрацию этого вина, впервые представленного ​​в 1991 году. "M" — мистическое, богатое вино с концентрированной минеральностью. Виноград для его изготовления собирают на две-три недели позже, чем для других вин. В зависимости от урожая и вегетационного периода, "М" обычно изготавливают из Грюнер Вельтлинер с виноградника "Лойбенберг" и небольшого количества винограда с нескольких премиальных участков. Винтаж 2016 года был официально описан критиками как "вино выдающегося качества, характеризующееся особенно деликатной ароматической фруктовостью и свежей кислотностью". Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина прочный, насыщенный, сочный, чистый, хрустящий, объемный, с легкой терпкостью и чувственным, нежным послевкусием с ощутимыми танинами.

Чистый, немного острый аромат вина раскрывается тонкими нотами дробленого камня и обильными травяными оттенками крапивы, вербены, чая Маття, за которыми следуют нюансы айвы, кориандра, аниса и укропа.

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбой, белым мясом, сырами.

"Bruck" Riesling — грандиозный Рислинг: ароматный, хрустящий, объемный, но в то же время нежный, крупноформатный, но такой чувствительный и игривый, пышный, но никогда не жирный. Рислинг, который вряд ли может сделать любой другой производитель в Вахау. Он очень пуристический, но идеально гармоничный и наполненный. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Брук", который считается лучшим и самым теплым в Висслинге. Также он является одним из самых крутых и самым высоким в Вахау. В Висслинге виноград сорта Рислинг развивает уникальную фруктовость, приятную пряность и деликатную минеральность. Виноградник возделывается исключительно вручную, без трактора. Почва, в основном, состоит из сланца. Каждый вечер из леса дует прохладный ветер. Лозы в этом месте обычно созревают на три недели позже, чем в Лойбенберге или Келлерберге. Собранный урожай не отделяется от гребней, а лишь слегка давится, а затем 3-4 часа отстаивается, после чего мягко прессуется в течение 6-8 часов. Самопроизвольное брожение и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2021 года будет находиться на пике зрелости в период с 2024 по 2046 год.

Петер Вайдер-Мальберг сделал себе имя еще до того, как основал собственную винодельню Veyder-Malberg. Закончив Колледж виноградарства долины Напа и Инженерную школа Веденсвилл в Швейцарии, он работал на винодельнях в Напе, Тоскане, Швейцарии, Германии и Новой Зеландии, а затем 14 лет работал энологом и управляющим на винодельне "Schlossweingut Graf Hardegg" в Вайнфиртеле и в 2006-м году перевел винодельню на биодинамику. С начала 2008 года Петер стал независимым консультантом по виноградарству и винному маркетингу, а в марте основал винодельню в Шпице-ад-Донау, где купил несколько гектаров виноградников. Первый же винтаж 2008 года стал для него вызовом. Но то, что Петер Вайдер-Мальберг получил из своего винограда в этом году, установило новые стандарты виноградарства в Вахау. Сегодня Петер Вейдер-Мальберг ведет сертифицированное органическое хозяйство, ферментирует вина в своем погребе спонтанно и медленно, в непривычном для Вахау стиле. На своих виноградниках с крутыми террасами Петер постоянно полагается на ручной труд и не использует тракторы. Это устойчивое управление требует всей его силы, так как ручная работа в 5-10 раз интенсивнее, чем с помощью тракторов. Этой работой он вносит решающий вклад в сохранение типичного ландшафта Вахау. Крутые склоны, естественная работа и лозы возрастом от 30 до 60 лет гарантируют, что вина Veyder-Malberg имеют уникальный характер. В отличие от своих более известных коллег, Петер обрабатывает только здоровый виноград без заражения серой гнилью. С 2008 года Вахау пробуждается к новой жизни, единомышленники Петера (например — дочь Ф.X. Пихлера) прокладывают новые пути. Целью являются чрезвычайно натуральные и тонкие вина с низким содержанием алкоголя в чистейшем пуризме. Петер Вайдер-Мальберг сочетает традицию с современными идеями, которые в своей основе не так современны, как "чистая природа". В результате получаются вина с потрясающим характером, которые обещают захватывающее удовольствие от питья.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина прочный, насыщенный, сочный, чистый, хрустящий, объемный, с легкой терпкостью и чувственным, нежным послевкусием с ощутимыми танинами.

Чистый, немного острый аромат вина раскрывается тонкими нотами дробленого камня и обильными травяными оттенками крапивы, вербены, чая Маття, за которыми следуют нюансы айвы, кориандра, аниса и укропа.

Вино хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, рыбой, белым мясом, сырами.

"Bruck" Riesling — грандиозный Рислинг: ароматный, хрустящий, объемный, но в то же время нежный, крупноформатный, но такой чувствительный и игривый, пышный, но никогда не жирный. Рислинг, который вряд ли может сделать любой другой производитель в Вахау. Он очень пуристический, но идеально гармоничный и наполненный. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Брук", который считается лучшим и самым теплым в Висслинге. Также он является одним из самых крутых и самым высоким в Вахау. В Висслинге виноград сорта Рислинг развивает уникальную фруктовость, приятную пряность и деликатную минеральность. Виноградник возделывается исключительно вручную, без трактора. Почва, в основном, состоит из сланца. Каждый вечер из леса дует прохладный ветер. Лозы в этом месте обычно созревают на три недели позже, чем в Лойбенберге или Келлерберге. Собранный урожай не отделяется от гребней, а лишь слегка давится, а затем 3-4 часа отстаивается, после чего мягко прессуется в течение 6-8 часов. Самопроизвольное брожение и выдержка вина проходят в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2021 года будет находиться на пике зрелости в период с 2024 по 2046 год.

Петер Вайдер-Мальберг сделал себе имя еще до того, как основал собственную винодельню Veyder-Malberg. Закончив Колледж виноградарства долины Напа и Инженерную школа Веденсвилл в Швейцарии, он работал на винодельнях в Напе, Тоскане, Швейцарии, Германии и Новой Зеландии, а затем 14 лет работал энологом и управляющим на винодельне "Schlossweingut Graf Hardegg" в Вайнфиртеле и в 2006-м году перевел винодельню на биодинамику. С начала 2008 года Петер стал независимым консультантом по виноградарству и винному маркетингу, а в марте основал винодельню в Шпице-ад-Донау, где купил несколько гектаров виноградников. Первый же винтаж 2008 года стал для него вызовом. Но то, что Петер Вайдер-Мальберг получил из своего винограда в этом году, установило новые стандарты виноградарства в Вахау. Сегодня Петер Вейдер-Мальберг ведет сертифицированное органическое хозяйство, ферментирует вина в своем погребе спонтанно и медленно, в непривычном для Вахау стиле. На своих виноградниках с крутыми террасами Петер постоянно полагается на ручной труд и не использует тракторы. Это устойчивое управление требует всей его силы, так как ручная работа в 5-10 раз интенсивнее, чем с помощью тракторов. Этой работой он вносит решающий вклад в сохранение типичного ландшафта Вахау. Крутые склоны, естественная работа и лозы возрастом от 30 до 60 лет гарантируют, что вина Veyder-Malberg имеют уникальный характер. В отличие от своих более известных коллег, Петер обрабатывает только здоровый виноград без заражения серой гнилью. С 2008 года Вахау пробуждается к новой жизни, единомышленники Петера (например — дочь Ф.X. Пихлера) прокладывают новые пути. Целью являются чрезвычайно натуральные и тонкие вина с низким содержанием алкоголя в чистейшем пуризме. Петер Вайдер-Мальберг сочетает традицию с современными идеями, которые в своей основе не так современны, как "чистая природа". В результате получаются вина с потрясающим характером, которые обещают захватывающее удовольствие от питья.

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Вкус вина полный, сочный и элегантный, характеризуется утонченной структурой и прекрасной фруктовой сладостью. Послевкусие продолжительное, слегка солоноватое, с нежными медовыми тонами и кремовыми оттенками.

Аромат вина освежающий, с тонами спелых абрикос, нежными нотами желтых яблок и минеральными нюансами.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно телячьему шницелю, курятине, индейке, омлетам, рыбным блюдам приготовленным на гриле, картофельному салату с соком лимона, разнообразным овощам, особенно спарже, щедро приправленным блюдам.

Белое сухое вино Tegernseerhof, "Schutt" Gruner Veltliner Smaragd отлично отображает все особенности терруара. Для его создания производитель использовал виноград сорта Грюнер Вельтлинер. После сбора урожая ягоды сортируют и прессуют. Далее следует процедура алкогольной ферментации с предшествующей мацерацией, которая длится сутки. После спонтанного брожения вино выдерживают на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 9-12 месяцев, после чего бутилируют. Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно телячьему шницелю, курятине, индейке, омлетам, рыбным блюдам приготовленным на гриле, картофельному салату с соком лимона, разнообразным овощам, особенно спарже, щедро приправленным блюдам. 

Компания Tegernseerhof находится в Австрии, а точнее в самом ее сердце — в восхитительном винодельческом регионе Вахау. Франц и Матильда Миттельбах, вместе со своим сыном, Мартином, являются владельцами компании с 1970 года и представляют пятое поколение своей семьи. Хозяйство Тегернзеерхоф расположилось в коммунене Унтерлойбен, известной и богатой своими виноградарскими обычаями с 1002 года. Винодельню считают одной из самых старых в Вахау, так как на ее территории есть помещения для обработки винограда, построенные еще в 1176 году. В начале 19 века земли винодельни перешли в собственность королевского двора, а после — в частные владения. Виноградники Тегернзеерхоф расположены на каменистых террасах с достаточно плодородными почвами и оптимальной экспозицией к солнцу и ветру. Лучшими участками для выращивания винограда сорта Рислинг считают Штайнерталь, Келлерберг и Лойбенберг, а для Грюнер Вельтлинер — Штайнригель, Лойбенберг и Шютт. В подчинении винодельни находится 27 гектаров земель, засаженных сортами Рислинг и Грюнер Вельтлинер. Компания Tegernseerhof входит в состав Vinea Wachau с 2009 года. Винеа Вахау была основана в 1983 году и является ассоциацией лучших виноделов региона, стремящихся к производству качественных терруарных вин. У предприятия есть свой собственная классификация вин и кодекс, следуя которому производители обязаны изготавливать только сухие вина без превалирующих дубовых нюансов во вкусе и аромате из винограда, выращенного строго в регионе Вахау. Сегодня в ассоциации состоит порядка 200 производителей.Категории классификаций:Steinfeder представляет самые легкие вина Vinea Wachau, наполненные фруктовым шармом, с оговоренным содержанием алкоголя, не превышающим 11,5%. Своим названием категория обязана светлой и ароматной траве Steinfedergras (Stipa pennata), растущей у виноградных лоз.Federspiel включает классические сухие вина с сильным, нюансным характером. Содержание алкоголя колеблется между 11,5% и 12,5%. Название категории относится к временам благородной соколиной охоты, так некогда горячо любимой в Вахау.Smaragd — категория самых лучших и ценных вин Vinea Wachau. Содержание алкоголя начинается с 12,5%. Категория названа в честь ящериц изумрудного цвета, также известных как Смарагд и обитающих на террасах виноградника Вахау. В теплые яркие дни их красота становится особенно выразительной на сверкающем солнце.

Вино яркого желто-зеленого цвета.

Вкус вина полный, сочный и элегантный, характеризуется утонченной структурой и прекрасной фруктовой сладостью. Послевкусие продолжительное, слегка солоноватое, с нежными медовыми тонами и кремовыми оттенками.

Аромат вина освежающий, с тонами спелых абрикос, нежными нотами желтых яблок и минеральными нюансами.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно телячьему шницелю, курятине, индейке, омлетам, рыбным блюдам приготовленным на гриле, картофельному салату с соком лимона, разнообразным овощам, особенно спарже, щедро приправленным блюдам.

Белое сухое вино Tegernseerhof, "Schutt" Gruner Veltliner Smaragd отлично отображает все особенности терруара. Для его создания производитель использовал виноград сорта Грюнер Вельтлинер. После сбора урожая ягоды сортируют и прессуют. Далее следует процедура алкогольной ферментации с предшествующей мацерацией, которая длится сутки. После спонтанного брожения вино выдерживают на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 9-12 месяцев, после чего бутилируют. Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно телячьему шницелю, курятине, индейке, омлетам, рыбным блюдам приготовленным на гриле, картофельному салату с соком лимона, разнообразным овощам, особенно спарже, щедро приправленным блюдам. 

Компания Tegernseerhof находится в Австрии, а точнее в самом ее сердце — в восхитительном винодельческом регионе Вахау. Франц и Матильда Миттельбах, вместе со своим сыном, Мартином, являются владельцами компании с 1970 года и представляют пятое поколение своей семьи. Хозяйство Тегернзеерхоф расположилось в коммунене Унтерлойбен, известной и богатой своими виноградарскими обычаями с 1002 года. Винодельню считают одной из самых старых в Вахау, так как на ее территории есть помещения для обработки винограда, построенные еще в 1176 году. В начале 19 века земли винодельни перешли в собственность королевского двора, а после — в частные владения. Виноградники Тегернзеерхоф расположены на каменистых террасах с достаточно плодородными почвами и оптимальной экспозицией к солнцу и ветру. Лучшими участками для выращивания винограда сорта Рислинг считают Штайнерталь, Келлерберг и Лойбенберг, а для Грюнер Вельтлинер — Штайнригель, Лойбенберг и Шютт. В подчинении винодельни находится 27 гектаров земель, засаженных сортами Рислинг и Грюнер Вельтлинер. Компания Tegernseerhof входит в состав Vinea Wachau с 2009 года. Винеа Вахау была основана в 1983 году и является ассоциацией лучших виноделов региона, стремящихся к производству качественных терруарных вин. У предприятия есть свой собственная классификация вин и кодекс, следуя которому производители обязаны изготавливать только сухие вина без превалирующих дубовых нюансов во вкусе и аромате из винограда, выращенного строго в регионе Вахау. Сегодня в ассоциации состоит порядка 200 производителей.Категории классификаций:Steinfeder представляет самые легкие вина Vinea Wachau, наполненные фруктовым шармом, с оговоренным содержанием алкоголя, не превышающим 11,5%. Своим названием категория обязана светлой и ароматной траве Steinfedergras (Stipa pennata), растущей у виноградных лоз.Federspiel включает классические сухие вина с сильным, нюансным характером. Содержание алкоголя колеблется между 11,5% и 12,5%. Название категории относится к временам благородной соколиной охоты, так некогда горячо любимой в Вахау.Smaragd — категория самых лучших и ценных вин Vinea Wachau. Содержание алкоголя начинается с 12,5%. Категория названа в честь ящериц изумрудного цвета, также известных как Смарагд и обитающих на террасах виноградника Вахау. В теплые яркие дни их красота становится особенно выразительной на сверкающем солнце.

Вино элегантного золотисто-соломенного цвета.

Вино покоряет щедрым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, выразительной кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот белого персика, цитрусовых, камня и специй.

Вино является замечательным дополнением к мясу, а также к щедро приправленным морепродуктам.

Терруар Кампталя идеален для выращивания винограда. Жаркая, сухая дневная температура, достигающая подчас 38°C, оживляется холодным северным течением воздуха из региона Waldviertel. Виноград для очень щедрого, богатого и концентрированного вина Лангенлойс "Штайнмассль" Рислинг выращивается на винограднике "Steinmassl", расположенном на высоте около 350 метров над уровнем моря. Он тянется вдоль южного и юго-восточного склона холма, и, таким образом, защищен от прохладных ветров, дующих с запада и севера. Недра почв состоят из гнейса и включают в себя немного выветрившуюся серебристую мерцающую слюду. Верхний слой почвы — из коричневой глины, тяжелый, богатый питательными веществами, содержит большое количество камней, что усложняет работы на винограднике. Тем не менее, эта почва имеет большое преимущество: она поглощает и сохраняет тепло, которое продолжает излучать в течение долгого времени после захода солнца. Рислинг для производства Langenlois "Steinmassl" тщательно отбирают и собирают вручную в середине октября в небольшие 20-килограммовые ящики. После мацерации проводится спонтанная ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 20-22 °C в течение 4-6 недель. Выдерживается вино 6 месяцев на тонком осадке в австрийских дубовых бочках.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино элегантного золотисто-соломенного цвета.

Вино покоряет щедрым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, выразительной кислотностью и долгим, интригующим послевкусием.

Вино привлекает свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот белого персика, цитрусовых, камня и специй.

Вино является замечательным дополнением к мясу, а также к щедро приправленным морепродуктам.

Терруар Кампталя идеален для выращивания винограда. Жаркая, сухая дневная температура, достигающая подчас 38°C, оживляется холодным северным течением воздуха из региона Waldviertel. Виноград для очень щедрого, богатого и концентрированного вина Лангенлойс "Штайнмассль" Рислинг выращивается на винограднике "Steinmassl", расположенном на высоте около 350 метров над уровнем моря. Он тянется вдоль южного и юго-восточного склона холма, и, таким образом, защищен от прохладных ветров, дующих с запада и севера. Недра почв состоят из гнейса и включают в себя немного выветрившуюся серебристую мерцающую слюду. Верхний слой почвы — из коричневой глины, тяжелый, богатый питательными веществами, содержит большое количество камней, что усложняет работы на винограднике. Тем не менее, эта почва имеет большое преимущество: она поглощает и сохраняет тепло, которое продолжает излучать в течение долгого времени после захода солнца. Рислинг для производства Langenlois "Steinmassl" тщательно отбирают и собирают вручную в середине октября в небольшие 20-килограммовые ящики. После мацерации проводится спонтанная ферментация в стальных емкостях при контролируемой температуре 20-22 °C в течение 4-6 недель. Выдерживается вино 6 месяцев на тонком осадке в австрийских дубовых бочках.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в свежем послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши, банана, минералов и полевых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Emmerich Knoll, Gruner Veltliner "Loibner" Steinfeder — элегатное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на винограднике "Лойбнер". Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 3 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.

Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и живой кислинкой в свежем послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши, банана, минералов и полевых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Emmerich Knoll, Gruner Veltliner "Loibner" Steinfeder — элегатное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на винограднике "Лойбнер". Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 3 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.

Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает полным, округлым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот яблока, лимона, абрикоса, миндаля, трав и весенних цветов.

Вино может подаваться в качестве аперитива, составит хорошее сочетание с закусками, салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов, овощей и белого мяса.

Вино "Vogelsang" Gruner Veltliner входит в линейку "Lagenselektion" ("Выбор места"), которая представляет напитки для "продвинутых" ценителей вин. Они объединяют три главных фактора виноделия: качество винограда, терруар/местоположение и мастерство винодела. Грюнер Вельтлинер выращен на светлой известковой (силикатной) почве, благодаря чему буквально пронизан острой, свежей минеральностью и четкой фруктовой кислотностью. Кроме того он обладает прекрасной элегантной структурой и тонкой текстурой. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Вот уже 3 поколения семьи Zillinger выращивает виноград в южной части Вейнвиртель. Херберт Зиллингер достойно продолжает дело предков. Он представляет собой новое поколение виноделов, которые хотят создавать уникальные вина с большой интенсивностью. Основной упор делается на местные сорта винограда. Виноградники Зиллингер занимают около 10 гектаров. Все работы на виноградников ведутся при помощи биодинамических методов. На территории усадьбы вы не найдете никаких вредных химических веществ. Ни в воздухе, ни в еде, не говоря уже о вине. Винный критик Дженсис Робинсон наградила Херберта эйфорическим комплиментом: "... Настоящее открытие... Его белые вина исключительно хороши". И не зря. Вина Херберта Зиллингера — действительно уникальны и прекрасны, и все без исключения обладают большой личностью и характером.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает полным, округлым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот яблока, лимона, абрикоса, миндаля, трав и весенних цветов.

Вино может подаваться в качестве аперитива, составит хорошее сочетание с закусками, салатами, блюдами из рыбы, морепродуктов, овощей и белого мяса.

Вино "Vogelsang" Gruner Veltliner входит в линейку "Lagenselektion" ("Выбор места"), которая представляет напитки для "продвинутых" ценителей вин. Они объединяют три главных фактора виноделия: качество винограда, терруар/местоположение и мастерство винодела. Грюнер Вельтлинер выращен на светлой известковой (силикатной) почве, благодаря чему буквально пронизан острой, свежей минеральностью и четкой фруктовой кислотностью. Кроме того он обладает прекрасной элегантной структурой и тонкой текстурой. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.

Вот уже 3 поколения семьи Zillinger выращивает виноград в южной части Вейнвиртель. Херберт Зиллингер достойно продолжает дело предков. Он представляет собой новое поколение виноделов, которые хотят создавать уникальные вина с большой интенсивностью. Основной упор делается на местные сорта винограда. Виноградники Зиллингер занимают около 10 гектаров. Все работы на виноградников ведутся при помощи биодинамических методов. На территории усадьбы вы не найдете никаких вредных химических веществ. Ни в воздухе, ни в еде, не говоря уже о вине. Винный критик Дженсис Робинсон наградила Херберта эйфорическим комплиментом: "... Настоящее открытие... Его белые вина исключительно хороши". И не зря. Вина Херберта Зиллингера — действительно уникальны и прекрасны, и все без исключения обладают большой личностью и характером.

У вина яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком и серебристыми бликами.

Вкус вина сложный, полный, отлично сочетающий мощь и элегантность, с богатой и концентрированной минеральностью, оттенками спелых желтых фруктов, кремовой текстурой и тонкими солеными нюансами в стойком послевкусии.

В насыщенном аромате вина солируют ноты спелых желтых фруктов и орехов, на заднем фоне выступают дымные, пряные, цветочные и медовые оттенки.

Вино можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с рыбой, морепродуктами, сырами, пряными блюдами.

Gruner Veltliner Smaragd "M" — сочное, насыщенное вино, выполненное в совсем другом стиле, нежели остальные вина Пихлера. Буква "M" в названии означает "Монументаль", что подчеркивает необычайную сложность и концентрацию этого вина, впервые представленного ​​в 1991 году. "M" — мистическое, богатое вино с концентрированной минеральностью. Виноград для его изготовления собирают на две-три недели позже, чем для других вин. В зависимости от урожая и вегетационного периода, "М" обычно изготавливают из Грюнер Вельтлинер с виноградника "Лойбенберг" и небольшого количества винограда с нескольких премиальных участков. Винтаж 2019 прекрасно сохранит свои лучшие качества вплоть до 2050 года. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

У вина яркий соломенно-желтый цвет с зеленоватым оттенком и серебристыми бликами.

Вкус вина сложный, полный, отлично сочетающий мощь и элегантность, с богатой и концентрированной минеральностью, оттенками спелых желтых фруктов, кремовой текстурой и тонкими солеными нюансами в стойком послевкусии.

В насыщенном аромате вина солируют ноты спелых желтых фруктов и орехов, на заднем фоне выступают дымные, пряные, цветочные и медовые оттенки.

Вино можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, в сочетании с рыбой, морепродуктами, сырами, пряными блюдами.

Gruner Veltliner Smaragd "M" — сочное, насыщенное вино, выполненное в совсем другом стиле, нежели остальные вина Пихлера. Буква "M" в названии означает "Монументаль", что подчеркивает необычайную сложность и концентрацию этого вина, впервые представленного ​​в 1991 году. "M" — мистическое, богатое вино с концентрированной минеральностью. Виноград для его изготовления собирают на две-три недели позже, чем для других вин. В зависимости от урожая и вегетационного периода, "М" обычно изготавливают из Грюнер Вельтлинер с виноградника "Лойбенберг" и небольшого количества винограда с нескольких премиальных участков. Винтаж 2019 прекрасно сохранит свои лучшие качества вплоть до 2050 года. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

У вина светлый желто-зеленый цвет с серебристыми отблесками.

Вкус вина округлый, насыщенный, полный, объемный, отлично сочетающий в себе силу и элегантность, с тонами белого яблока и минералов, хорошей структурой и долгим, мощным, солоноватым послевкусием, не теряющим свежести и изысканности.

Чистый, свежий, элегантный и сбалансированный аромат вина раскрывается нежными оттенками желтых тропических фруктов (ананас, манго) и дымными нюансами луговых трав.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, запеченной или отварной рыбой. Может подаваться в качестве аперитива.

F. X. Pichler, Gruner Veltliner Smaragd "Ried Loibenberg" — нежное белое вино с фруктовыми и минеральными оттенками, которое относится к одним из лучших представителей австрийского виноделия. Оно создается из сорта винограда Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Лойбенберг". Этот виноградник является одним из самых крутых в Лойбен. Он имеет южную ориентацию, поэтому там тепло и солнечно. В течение дня солнце нагревает сухие каменные террасы, а в ночные часы это накопленное тепло постепенно возвращается обратно лозам. Благодаря особому составу, очень качественная первозданная почва виноградника позволяет создавать роскошные, плотные, но филигранные вина с хорошим потенциалом хранения. В почве с высоким содержанием коренных пород с геологической точки зрения преобладают гнейсы Гфелера, трансформационные породы, состоящие из кислых гранитоподобных протолитов. Песчано-каменистые почвы естественным образом обеспечивают достаточный дренаж, что способствует росту корней. Почва также быстро прогревается весной и гарантирует раннее бутонирование. Виноград собирается вручную. После ферментации вино в течение 6 месяцев выдерживается в бочках из дуба, после чего разливается по бутылкам без предварительной фильтрации.  Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлерунаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

У вина светлый желто-зеленый цвет с серебристыми отблесками.

Вкус вина округлый, насыщенный, полный, объемный, отлично сочетающий в себе силу и элегантность, с тонами белого яблока и минералов, хорошей структурой и долгим, мощным, солоноватым послевкусием, не теряющим свежести и изысканности.

Чистый, свежий, элегантный и сбалансированный аромат вина раскрывается нежными оттенками желтых тропических фруктов (ананас, манго) и дымными нюансами луговых трав.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, запеченной или отварной рыбой. Может подаваться в качестве аперитива.

F. X. Pichler, Gruner Veltliner Smaragd "Ried Loibenberg" — нежное белое вино с фруктовыми и минеральными оттенками, которое относится к одним из лучших представителей австрийского виноделия. Оно создается из сорта винограда Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Лойбенберг". Этот виноградник является одним из самых крутых в Лойбен. Он имеет южную ориентацию, поэтому там тепло и солнечно. В течение дня солнце нагревает сухие каменные террасы, а в ночные часы это накопленное тепло постепенно возвращается обратно лозам. Благодаря особому составу, очень качественная первозданная почва виноградника позволяет создавать роскошные, плотные, но филигранные вина с хорошим потенциалом хранения. В почве с высоким содержанием коренных пород с геологической точки зрения преобладают гнейсы Гфелера, трансформационные породы, состоящие из кислых гранитоподобных протолитов. Песчано-каменистые почвы естественным образом обеспечивают достаточный дренаж, что способствует росту корней. Почва также быстро прогревается весной и гарантирует раннее бутонирование. Виноград собирается вручную. После ферментации вино в течение 6 месяцев выдерживается в бочках из дуба, после чего разливается по бутылкам без предварительной фильтрации.  Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлерунаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино яркого желто-зеленого цвета с серебристыми отражениями.

Вино обладает свежим, хорошо структурированным вкусом средней сложности, с нежной фруктовой сладостью, тонкими оттенками фруктов с белой мякотью, цветочного меда, минералов и элегантным послевкусием с травяными нюансами.

Аромат вина немного сдержанный, с тонкими нотками темных минералов, пирога с желтыми яблоками, нюансами манго и апельсиновой цедры.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, запеченной или отварной рыбой. Может подаваться в качестве аперитива.

Gruner Veltliner Smaragd "Loibner Loibenberg" — нежное белое вино с фруктовыми и минеральными оттенками, которое относится к одним из лучших представителей австрийского виноделия. Оно создается из сорта винограда Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Лойбнер Лойбенберг". Этот виноградник является одним из самых крутых в Лойбен. Он имеет южную ориентацию, поэтому там тепло и солнечно. Благодаря особому составу, очень качественная первозданная почва виноградника позволяет создавать роскошные, плотные, но филигранные вина с хорошим потенциалом хранения. После ферментации вино в течение 6 месяцев выдерживалось в бочках из дуба, после чего было разлито по бутылкам без предварительной фильтрации.  Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлерунаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино яркого желто-зеленого цвета с серебристыми отражениями.

Вино обладает свежим, хорошо структурированным вкусом средней сложности, с нежной фруктовой сладостью, тонкими оттенками фруктов с белой мякотью, цветочного меда, минералов и элегантным послевкусием с травяными нюансами.

Аромат вина немного сдержанный, с тонкими нотками темных минералов, пирога с желтыми яблоками, нюансами манго и апельсиновой цедры.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, запеченной или отварной рыбой. Может подаваться в качестве аперитива.

Gruner Veltliner Smaragd "Loibner Loibenberg" — нежное белое вино с фруктовыми и минеральными оттенками, которое относится к одним из лучших представителей австрийского виноделия. Оно создается из сорта винограда Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Лойбнер Лойбенберг". Этот виноградник является одним из самых крутых в Лойбен. Он имеет южную ориентацию, поэтому там тепло и солнечно. Благодаря особому составу, очень качественная первозданная почва виноградника позволяет создавать роскошные, плотные, но филигранные вина с хорошим потенциалом хранения. После ферментации вино в течение 6 месяцев выдерживалось в бочках из дуба, после чего было разлито по бутылкам без предварительной фильтрации.  Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлерунаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, полный, с утонченной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками манго и папайи.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Emmerich Knoll, Gruner Veltliner "Loibner Vinothekfullung" Smaragd — роскошное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на виноградниках класса Гранд Крю Loibenberg, Kellerberg и Kreutles. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 6-8 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.

Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, полный, с утонченной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, освежающим ароматом с доминирующими оттенками манго и папайи.

Вино можно подавать в качестве аперитива, к овощным и рыбным закускам, свежим устрицам, ракообразным, сашими, рыбе в кляре, азиатским блюдам.

Emmerich Knoll, Gruner Veltliner "Loibner Vinothekfullung" Smaragd — роскошное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающий на виноградниках класса Гранд Крю Loibenberg, Kellerberg и Kreutles. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке в течение 6-8 месяцев в дубовых барриках и в чанах из нержавеющей стали.

Эммерих Кнолль III является владельцем семейной винодельни Knoll, расположенной в регионе Вахау. Общая площадь виноградников составляет 15 га, на них выращивают традиционные сорта винограда Рислинг и Грюнер Вельтлинер, однако, есть и небольшие участки с сортами Пино Нуар, Шардоне, Риванер и Траминер. Винодельческое хозяйство является членом ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus", согласно которой необходимо придерживаться строгих правил ведения сельского хозяйства и виноделия. Этикетки вин украшает Emmerich Knoll образ святого St.Urban, покровителя виноделов.Помимо производства элегантных, высококачественных вин, компания предоставляет услуги ресторанного бизнеса. Путешествуя по Вахау, туристы обязательно должны посетить старинный 400-летний ресторан "Loibnerhof Familie Knoll".

Цвет вина — желто-золотистый с зеленоватым оттенком.

Вино обладает изящным, деликатным вкусом с ярко выраженными нотками спелых тропических фруктов. Нотки манго, личи и спелого персика сочетаются с изысканными штрихами минералов и яркими акцентами специй. Свежий, красивый аккорд развивается в долгое, сладковатое послевкусие.

Аромат вина отмечен нежными фруктовыми нотками, среди которых различаются оттенки дыни и персика. Дополняют букет акценты специй и минералов, а также медовые и травянистые полутона.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, птицей и рыбой.

Цвет вина — желто-золотистый с зеленоватым оттенком.

Вино обладает изящным, деликатным вкусом с ярко выраженными нотками спелых тропических фруктов. Нотки манго, личи и спелого персика сочетаются с изысканными штрихами минералов и яркими акцентами специй. Свежий, красивый аккорд развивается в долгое, сладковатое послевкусие.

Аромат вина отмечен нежными фруктовыми нотками, среди которых различаются оттенки дыни и персика. Дополняют букет акценты специй и минералов, а также медовые и травянистые полутона.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, птицей и рыбой.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с привлекательными зеленоватыми отражениями.

Вино интригует пышным, богатым, полным, концентрированным вкусом с шелковистой текстурой, обилием фруктовых оттенков и элегантным минеральным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан из нот зеленого яблока, спелого персика, сочных цитрусовых, весенних цветов и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и белого мяса.

"Ried Liebenberg" Gruner Veltliner Smaragd — богатое, концентрированное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на каменистых террасах. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Винтаж 2019 года обладает превосходными органолептическими характеристиками и великолепным потенциалом хранения — до 2035 года.

Josef Jamek считается старейшиной виноделия Вахау. Все началось с покупки небольшого виноградника отцом Йозефа, Anton Jamek. Йозеф с ранних лет проявлял интерес к виноградарству и в 1936 году он стал посещать специальную школу в Кремсе.В 50-е годы прошлого столетия были куплены новые виноградники, а в 1959 году состоялась покупка 1,5 га виноградника "Ried Klaus". Йозеф Ямек первый в регионе приобрел 1976 баррелей из нержавеющей стали для контролирования процесса брожения.На сегодняшний день, помимо производства вин, хозяйство Josef Jamek имеет собственный ресторан и гостиницу. На территории винодельни расположены 3 двухместных номера с потрясающим видом на р. Дунай и на виноградники.

Вино яркого золотисто-желтого цвета с привлекательными зеленоватыми отражениями.

Вино интригует пышным, богатым, полным, концентрированным вкусом с шелковистой текстурой, обилием фруктовых оттенков и элегантным минеральным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан из нот зеленого яблока, спелого персика, сочных цитрусовых, весенних цветов и минералов.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы и белого мяса.

"Ried Liebenberg" Gruner Veltliner Smaragd — богатое, концентрированное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на каменистых террасах. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Винтаж 2019 года обладает превосходными органолептическими характеристиками и великолепным потенциалом хранения — до 2035 года.

Josef Jamek считается старейшиной виноделия Вахау. Все началось с покупки небольшого виноградника отцом Йозефа, Anton Jamek. Йозеф с ранних лет проявлял интерес к виноградарству и в 1936 году он стал посещать специальную школу в Кремсе.В 50-е годы прошлого столетия были куплены новые виноградники, а в 1959 году состоялась покупка 1,5 га виноградника "Ried Klaus". Йозеф Ямек первый в регионе приобрел 1976 баррелей из нержавеющей стали для контролирования процесса брожения.На сегодняшний день, помимо производства вин, хозяйство Josef Jamek имеет собственный ресторан и гостиницу. На территории винодельни расположены 3 двухместных номера с потрясающим видом на р. Дунай и на виноградники.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Очень концентрированный вкус вина обладает хорошо сбалансированной, вибрирующей, но приятной кислотностью. Послевкусие элегантное, сухое, свежее, минеральное.

Аромат вина демонстрирует фейерверк оттенков: лайма, персика, зеленого яблока, мандарина, минералов, сухих трав.

Вино составит отличный тандем с морепродуктами, жареной рыбой, жареными цыплятами, жареной уткой, экзотическими блюдами и блюдами австрийской кухни. С возрастом спектр гастрономических сочетаний вина значительно увеличивается.

Вино Riesling Zobinger Heiligenstein "Lyra" создано из одного из самых популярных сортов винограда, культивируемых в Австрии — Рислинга. Лозы растут на уникальных песчаных почвах с содержанием вулканических пород и останков доисторических растений, возраст которых датируется невероятной цифрой — 270 миллионов лет. Виноградник "Zobinger Heiligenstein" занимает почти 12 га земли, где всего 1,4 га отведены под Каберне Фран, остальную площадь занимаю лозы Рислинга. Около 20% растений выращивают по методу "Лира", который основан на разделении листового покрова лозы. Подобная формовка кроны, именуемая еще "u-образным методом", улучшает циркуляцию воздушных потоков, снижает риск солнечных ожогов винограда. 2016 год уже в начале сезона стал одним из самых многообещающих. Ожидались зрелые, но не тяжелые вина, которые обладают широким спектром оттенков. После относительно влажной весны лето оказалось дождливым. Лишь в последнюю неделю августа начался солнечный, стабильный погодный период, что позволило винограду получить хорошую фенольную зрелость. Процесс ферментации проходил в чанах из нержавеющей стали при температурном режиме 15-20 °С. Затем часть вина созревает на дрожжевом осадке в больших (2500-литровых) деревянных бочках, а остальная выдерживается в стальных резервуарах.

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Вино блестящего соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Очень концентрированный вкус вина обладает хорошо сбалансированной, вибрирующей, но приятной кислотностью. Послевкусие элегантное, сухое, свежее, минеральное.

Аромат вина демонстрирует фейерверк оттенков: лайма, персика, зеленого яблока, мандарина, минералов, сухих трав.

Вино составит отличный тандем с морепродуктами, жареной рыбой, жареными цыплятами, жареной уткой, экзотическими блюдами и блюдами австрийской кухни. С возрастом спектр гастрономических сочетаний вина значительно увеличивается.

Вино Riesling Zobinger Heiligenstein "Lyra" создано из одного из самых популярных сортов винограда, культивируемых в Австрии — Рислинга. Лозы растут на уникальных песчаных почвах с содержанием вулканических пород и останков доисторических растений, возраст которых датируется невероятной цифрой — 270 миллионов лет. Виноградник "Zobinger Heiligenstein" занимает почти 12 га земли, где всего 1,4 га отведены под Каберне Фран, остальную площадь занимаю лозы Рислинга. Около 20% растений выращивают по методу "Лира", который основан на разделении листового покрова лозы. Подобная формовка кроны, именуемая еще "u-образным методом", улучшает циркуляцию воздушных потоков, снижает риск солнечных ожогов винограда. 2016 год уже в начале сезона стал одним из самых многообещающих. Ожидались зрелые, но не тяжелые вина, которые обладают широким спектром оттенков. После относительно влажной весны лето оказалось дождливым. Лишь в последнюю неделю августа начался солнечный, стабильный погодный период, что позволило винограду получить хорошую фенольную зрелость. Процесс ферментации проходил в чанах из нержавеющей стали при температурном режиме 15-20 °С. Затем часть вина созревает на дрожжевом осадке в больших (2500-литровых) деревянных бочках, а остальная выдерживается в стальных резервуарах.

Хозяйство Weingut Brundlmayer расположено в Нижней Австрии, в известном винодельческом регионе Кампталь, северо-западнее Вены. Нынешние владельцы этой, занимающей 70 га земли, недвижимости — семейная пара Брюндльмайер. Вилли и Эдвидж все свои силы, время и творческий потенциал посвящают виноделию. Их философия заключается в своеобразной "мудрости Природы", в том, что не следует мешать ей создавать шедевры, активно вмешиваясь техническими средствами в естественные процессы. Вилли Брюндльмайер — интереснейший человек, перфекционист, предприимчивый бизнесмен с творческим подходом к жизни. Критики уже успели окрестить его "лицом" австрийского виноделия. Благодаря его усилиям и неповторимому стилю, вина Brundlmayer полюбились всей Европе, США, Арабским Эмиратам, Азии и еще многим странам по всему миру. Владения Weingut Brundlmayer отличаются особым микроклиматом. Площадь окружена лесами, что является прекрасной природной защитой от неблагоприятных ветров. Виноградники высажены на каменистые террасы, что позволяет солнечным лучам равномерно прогревать все лозы. Компания специализируется на выращивании традиционных для этого региона сортов винограда — Грюнер Вельтлинер и Рислинг, которые занимают более половины территории, остальные земли отведены под всемирно известные Пино Нуар, Шардоне, Мерло, Каберне Фран, Пино Блан, Каберне Совиньон. Сбор урожая на виноградниках Brundlmayer происходит исключительно вручную, в течение первых двух с половиной месяцев осени, продолжаясь почти до середины ноября. После сбора ягоды перебираются и проходят обработку под мягким прессом, далее сок ферментируется в деревянных или стальных резервуарах. Выдерживается вино при строго контролируемой температуре.

Вино желто-зеленого цвета средней насыщенности.

Сложные тона тропических фруктов, меда, специй и минералов во вкусе вина украшены тонкой кислотностью. Стойкие, нежные апельсиновые и абрикосовые нотки завершают сочное, соблазнительное послевкусие.

Ноты зеленого яблока, персика и ананаса в аромате вина дополняют цветочные нюансы, намеки мандариновой цедры, маракуйи, специй и минералов.

Вино рекомендуется к свиной вырезке, спарже, блюдам из картофеля, белой нежирной рыбе.

Hirtzberger, Riesling Ried Hochrain Smaragd — живое, освежающее, бодрящее вино. Настоящий праздник оттенков спелых цитрусовых, которые буквально взрывают его вкус. Виноград сорта Рислинг с южного берега Дуная проявляет в этом вине свои лучшие качества: на заднем плане композиции присутствует минеральность, а солирующую партию в нем выполняют фрукты. Ферментация проводилась в открытых деревянных чанах, выдержка — в больших дубовых бочках из австрийского дуба.Долина Вахау — одно из прекраснейших мест на планете, которое в начале тысячелетия было включено в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Она расположена между поселениями Кремс и Мельк, с других сторон ограничиваясь Дунаем и горами. Вахау — самая западная точка всех винодельческих зон Австрии, простирающаяся на 33 километра. Пять поколений семьи Hirtzbergers (Хирцбергер) жили на этих землях, занимаясь виноделием, развивая виноградарство, которое культивируется в Вахау с 13 века. Для вин в хозяйстве отбираются ягоды с исключительно высокой зрелостью. Особенности почв Вахау придают винограду выразительную минеральность и экстрактивность. Большинство виноградников высажены террасами, так как это позволяет максимально благоприятно уравновесить особенности континентального климата.

Вино желто-зеленого цвета средней насыщенности.

Сложные тона тропических фруктов, меда, специй и минералов во вкусе вина украшены тонкой кислотностью. Стойкие, нежные апельсиновые и абрикосовые нотки завершают сочное, соблазнительное послевкусие.

Ноты зеленого яблока, персика и ананаса в аромате вина дополняют цветочные нюансы, намеки мандариновой цедры, маракуйи, специй и минералов.

Вино рекомендуется к свиной вырезке, спарже, блюдам из картофеля, белой нежирной рыбе.

Hirtzberger, Riesling Ried Hochrain Smaragd — живое, освежающее, бодрящее вино. Настоящий праздник оттенков спелых цитрусовых, которые буквально взрывают его вкус. Виноград сорта Рислинг с южного берега Дуная проявляет в этом вине свои лучшие качества: на заднем плане композиции присутствует минеральность, а солирующую партию в нем выполняют фрукты. Ферментация проводилась в открытых деревянных чанах, выдержка — в больших дубовых бочках из австрийского дуба.Долина Вахау — одно из прекраснейших мест на планете, которое в начале тысячелетия было включено в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Она расположена между поселениями Кремс и Мельк, с других сторон ограничиваясь Дунаем и горами. Вахау — самая западная точка всех винодельческих зон Австрии, простирающаяся на 33 километра. Пять поколений семьи Hirtzbergers (Хирцбергер) жили на этих землях, занимаясь виноделием, развивая виноградарство, которое культивируется в Вахау с 13 века. Для вин в хозяйстве отбираются ягоды с исключительно высокой зрелостью. Особенности почв Вахау придают винограду выразительную минеральность и экстрактивность. Большинство виноградников высажены террасами, так как это позволяет максимально благоприятно уравновесить особенности континентального климата.

Вино желто-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами косточковых фруктов, минералов, жимолости, вереска и трав, утонченной кислинкой и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, груши, дыни, лимона, меда и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать с шницелем, жареной курицей, отварной говядиной, блюдами из субпродуктов, картофельным салатом, ветчиной в хлебе и жареной рыбой.

Виноград для изготовления вина Gruner Veltliner Smaragd "Durnsteiner Liebenberg" выращивается на круто расположенном террасном винограднике "Либенберг", расположенном в Дюрнштайне и являющемся одним из самых интересных отдельно стоящих виноградников в Вахау. Его почва имеет в своем составе слюдяные сланцы, экспозиция виноградника — южная и юго-западная. Из урожаев с "Либенберга" получаются подлинные терруарные вина, полные минеральной элегантности и сложности, которая не теряется даже после многих лет хранения. Винтаж 2017 года будет прекрасно развиваться в бутылке до 2037 года и даже дольше. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Вельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францем Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к сорту Грюнер Вельтлинер, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино желто-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с нотами косточковых фруктов, минералов, жимолости, вереска и трав, утонченной кислинкой и стойким послевкусием.

Вино обладает многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, груши, дыни, лимона, меда и весенних цветов.

Вино рекомендуется подавать с шницелем, жареной курицей, отварной говядиной, блюдами из субпродуктов, картофельным салатом, ветчиной в хлебе и жареной рыбой.

Виноград для изготовления вина Gruner Veltliner Smaragd "Durnsteiner Liebenberg" выращивается на круто расположенном террасном винограднике "Либенберг", расположенном в Дюрнштайне и являющемся одним из самых интересных отдельно стоящих виноградников в Вахау. Его почва имеет в своем составе слюдяные сланцы, экспозиция виноградника — южная и юго-западная. Из урожаев с "Либенберга" получаются подлинные терруарные вина, полные минеральной элегантности и сложности, которая не теряется даже после многих лет хранения. Винтаж 2017 года будет прекрасно развиваться в бутылке до 2037 года и даже дольше. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлер унаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Вельтлинер, который был селекционирован его отцом – Францем Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к сорту Грюнер Вельтлинер, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.

Чистые ноты косточковых фруктов во вкусе вина гармонично сочетаются с нежной сладостью, пикантной кислотностью с волнующим напряжением и сочной кремовостью. Гладкая текстура отлично отражает прохладный каменистый терруар. Освежающее, солоноватое послевкусие наполнено затяжными цитрусовыми штрихами.

У вина богатый аромат с приятными тонами кураги, грушевой горчицы, цедры лимона и сливы.

Вино является замечательным дополнением к мясу, а также к щедро приправленным морепродуктам.

Виноград для очень щедрого, богатого и концентрированного вина Лангенлойс "Штайнмассль" 1 ОТВ Рислинг выращивается на винограднике "Steinmassl", расположенном на высоте около 350 метров над уровнем моря. Он тянется вдоль южного и юго-восточного склона холма, и, таким образом, защищен от прохладных ветров, дующих с запада и севера. Недра почв состоят из гнейса и включают в себя немного выветрившуюся серебристую мерцающую слюду. Верхний слой почвы — из коричневой глины, тяжелый, богатый питательными веществами, содержит большое количество камней, что усложняет работы на винограднике. Тем не менее, эта почва имеет большое преимущество: она поглощает и сохраняет тепло, которое продолжает излучать в течение долгого времени после захода солнца. Рислинг для производства Langenlois "Steinmassl" 1 OTW был тщательно отобран и собран вручную в конце сентября в небольшие 20-килограммовые ящики. После 12-24 часовой мацерации началась спонтанная ферментация, которая протекала в стальных емкостях (50%) и деревянных бочках (50%) при контролируемой температуре 20-22 °C в течение 4-6 недель. Выдерживалось вино 11 месяцев на грубом осадке, а затем 8 месяцев на тонком осадке в австрийских дубовых бочках. Розлив винтажа 2019 года состоялся в июне 2021 года без предварительной фильтрации. Перед подчей рекомендуется декантация в течение 2-х часов. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2040 гг. 2019 год был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая всех сортов завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и хорошей питкостью.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.

Чистые ноты косточковых фруктов во вкусе вина гармонично сочетаются с нежной сладостью, пикантной кислотностью с волнующим напряжением и сочной кремовостью. Гладкая текстура отлично отражает прохладный каменистый терруар. Освежающее, солоноватое послевкусие наполнено затяжными цитрусовыми штрихами.

У вина богатый аромат с приятными тонами кураги, грушевой горчицы, цедры лимона и сливы.

Вино является замечательным дополнением к мясу, а также к щедро приправленным морепродуктам.

Виноград для очень щедрого, богатого и концентрированного вина Лангенлойс "Штайнмассль" 1 ОТВ Рислинг выращивается на винограднике "Steinmassl", расположенном на высоте около 350 метров над уровнем моря. Он тянется вдоль южного и юго-восточного склона холма, и, таким образом, защищен от прохладных ветров, дующих с запада и севера. Недра почв состоят из гнейса и включают в себя немного выветрившуюся серебристую мерцающую слюду. Верхний слой почвы — из коричневой глины, тяжелый, богатый питательными веществами, содержит большое количество камней, что усложняет работы на винограднике. Тем не менее, эта почва имеет большое преимущество: она поглощает и сохраняет тепло, которое продолжает излучать в течение долгого времени после захода солнца. Рислинг для производства Langenlois "Steinmassl" 1 OTW был тщательно отобран и собран вручную в конце сентября в небольшие 20-килограммовые ящики. После 12-24 часовой мацерации началась спонтанная ферментация, которая протекала в стальных емкостях (50%) и деревянных бочках (50%) при контролируемой температуре 20-22 °C в течение 4-6 недель. Выдерживалось вино 11 месяцев на грубом осадке, а затем 8 месяцев на тонком осадке в австрийских дубовых бочках. Розлив винтажа 2019 года состоялся в июне 2021 года без предварительной фильтрации. Перед подчей рекомендуется декантация в течение 2-х часов. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2022-2040 гг. 2019 год был очень теплым с небольшим количеством засушливых периодов, что обеспечило хорошее созревание винограда. Прохладные осенние ночи позволили сохранить естественную кислотность. Благодаря хорошим погодным условиям сбор урожая всех сортов завершился в середине октября. Урожайность была немного ниже, чем в прошлом году, зато качество — выше. Вина этого года покоряют хорошо интегрированной кислотностью и хорошей питкостью.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино желто-зеленого цвета.

Вкус вина богатый, сочный, сложный, с тонкой кислотной структурой, тонами сладких спелых яблок, приятной минеральностью и нежной сладостью в послевкусии.

В аромате вина нежные нотки луговых трав дополняются оттенками груши, свежей апельсиновой цедры и тонкими нюансами цветочного меда.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, морепродуктов и белого мяса, пастой, ризотто и овощами.

"Ried Liebenberg" Gruner Veltliner Smaragd — богатое, сложное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на каменистых террасах. Внушительный виноградник "Либенберг" имеет южную и юго-западную экспозиции. Название этого виноградника, основанного Лейтольдом фон Кюнрингом, задокументировано очень рано, в 1312 году. Оно относится к бывшим владельцам, аристократической семье Либенбергеров. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Для выдержки используют большие деревянные бочки. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Josef Jamek считается старейшиной виноделия Вахау. Все началось с покупки небольшого виноградника отцом Йозефа, Anton Jamek. Йозеф с ранних лет проявлял интерес к виноградарству и в 1936 году он стал посещать специальную школу в Кремсе.В 50-е годы прошлого столетия были куплены новые виноградники, а в 1959 году состоялась покупка 1,5 га виноградника "Ried Klaus". Йозеф Ямек первый в регионе приобрел 1976 баррелей из нержавеющей стали для контролирования процесса брожения.На сегодняшний день, помимо производства вин, хозяйство Josef Jamek имеет собственный ресторан и гостиницу. На территории винодельни расположены 3 двухместных номера с потрясающим видом на р. Дунай и на виноградники.

Вино желто-зеленого цвета.

Вкус вина богатый, сочный, сложный, с тонкой кислотной структурой, тонами сладких спелых яблок, приятной минеральностью и нежной сладостью в послевкусии.

В аромате вина нежные нотки луговых трав дополняются оттенками груши, свежей апельсиновой цедры и тонкими нюансами цветочного меда.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из рыбы, морепродуктов и белого мяса, пастой, ризотто и овощами.

"Ried Liebenberg" Gruner Veltliner Smaragd — богатое, сложное белое вино, созданное из отборного винограда сорта Грюнер Вельтлинер, произрастающего на каменистых террасах. Внушительный виноградник "Либенберг" имеет южную и юго-западную экспозиции. Название этого виноградника, основанного Лейтольдом фон Кюнрингом, задокументировано очень рано, в 1312 году. Оно относится к бывшим владельцам, аристократической семье Либенбергеров. Сбор урожая проходит в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Для выдержки используют большие деревянные бочки. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Josef Jamek считается старейшиной виноделия Вахау. Все началось с покупки небольшого виноградника отцом Йозефа, Anton Jamek. Йозеф с ранних лет проявлял интерес к виноградарству и в 1936 году он стал посещать специальную школу в Кремсе.В 50-е годы прошлого столетия были куплены новые виноградники, а в 1959 году состоялась покупка 1,5 га виноградника "Ried Klaus". Йозеф Ямек первый в регионе приобрел 1976 баррелей из нержавеющей стали для контролирования процесса брожения.На сегодняшний день, помимо производства вин, хозяйство Josef Jamek имеет собственный ресторан и гостиницу. На территории винодельни расположены 3 двухместных номера с потрясающим видом на р. Дунай и на виноградники.