Вино Нижняя Австрия и Лангедок-Руссийон 375 мл, Страница 3

Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми отражениями.

Вино удивляет насыщенным, щедрым, сладким вкусом, в котором гармонично переплетаются ноты сладких персиков, грейпфрута, душистого меда, пряностей и дуба. Послевкусие долгое, приятное, свежее.

Изысканный и пьянящий аромат вина окутывает нотами медовых фруктов, пряностей и сладкого сиропа.

Вино прекрасно в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, голубыми сырами, орехами, фруктами.

Gruner Veltliner Eiswein — одно из восхитительных вин в линейке Рабль, главная особенность винификации которого заключается в том, что оно создается из подмороженного винограда. Сбор винограда проходит в середине зимы, после того как из ягод за счет заморозков уйдет лишняя влага, а концентрация сахара возрастет в несколько раз. Именно поэтому "Айсвайн" называют "ледяным вином". Виноград собирается исключительно вручную и сразу поступает в давильни, где отжимается в подмороженном состоянии. Ферментация и выдержка вина проходит в дубовых бочках, причем ферментация длится 3,5 месяца, а выдержка занимает около 10 месяцев. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми отражениями.

Вино удивляет насыщенным, щедрым, сладким вкусом, в котором гармонично переплетаются ноты сладких персиков, грейпфрута, душистого меда, пряностей и дуба. Послевкусие долгое, приятное, свежее.

Изысканный и пьянящий аромат вина окутывает нотами медовых фруктов, пряностей и сладкого сиропа.

Вино прекрасно в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, голубыми сырами, орехами, фруктами.

Gruner Veltliner Eiswein — одно из восхитительных вин в линейке Рабль, главная особенность винификации которого заключается в том, что оно создается из подмороженного винограда. Сбор винограда проходит в середине зимы, после того как из ягод за счет заморозков уйдет лишняя влага, а концентрация сахара возрастет в несколько раз. Именно поэтому "Айсвайн" называют "ледяным вином". Виноград собирается исключительно вручную и сразу поступает в давильни, где отжимается в подмороженном состоянии. Ферментация и выдержка вина проходит в дубовых бочках, причем ферментация длится 3,5 месяца, а выдержка занимает около 10 месяцев. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает сладким вкусом с удивительной свежестью и интенсивностью.

Многослойный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, голубыми сырами, орехами, фруктами.

Gruner Veltliner Eiswein — одно из восхитительных вин в линейке Рабль, главная особенность винификации которого заключается в том, что оно создается из подмороженного винограда. Сбор винограда проходит в середине зимы, после того как из ягод за счет заморозков уйдет лишняя влага, а концентрация сахара возрастет в несколько раз. Именно поэтому "Айсвайн" называют "ледяным вином". Виноград собирается исключительно вручную и сразу поступает в давильни, где отжимается в подмороженном состоянии. Ферментация и выдержка вина проходит в дубовых бочках, причем ферментация длится 3,5 месяца, а выдержка занимает около 10 месяцев. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино обладает сладким вкусом с удивительной свежестью и интенсивностью.

Многослойный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, голубыми сырами, орехами, фруктами.

Gruner Veltliner Eiswein — одно из восхитительных вин в линейке Рабль, главная особенность винификации которого заключается в том, что оно создается из подмороженного винограда. Сбор винограда проходит в середине зимы, после того как из ягод за счет заморозков уйдет лишняя влага, а концентрация сахара возрастет в несколько раз. Именно поэтому "Айсвайн" называют "ледяным вином". Виноград собирается исключительно вручную и сразу поступает в давильни, где отжимается в подмороженном состоянии. Ферментация и выдержка вина проходит в дубовых бочках, причем ферментация длится 3,5 месяца, а выдержка занимает около 10 месяцев. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Кампталь, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Вельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, очень приятный и свежий с маслянистой структурой. Послевкусие очень тонкое и длительное.

В эффектном букете вина ощущаются нотки цитрусовых и экзотических фруктов, абрикосов и персиков, которые спустя время раскрываются оттенками пряностей и засахаренных фруктов.

Вино гармонично сочетается с десертами из белых фруктов и ванили.

Вино имеет яркий золотисто-желтый цвет.

Вкус вина насыщенный, очень приятный и свежий с маслянистой структурой. Послевкусие очень тонкое и длительное.

В эффектном букете вина ощущаются нотки цитрусовых и экзотических фруктов, абрикосов и персиков, которые спустя время раскрываются оттенками пряностей и засахаренных фруктов.

Вино гармонично сочетается с десертами из белых фруктов и ванили.

У вина светлый желто-зеленый цвет с серебристыми отблесками.

Вкус вина округлый, насыщенный, полный, объемный, отлично сочетающий в себе силу и элегантность, с тонами белого яблока и минералов, хорошей структурой и долгим, мощным, солоноватым послевкусием, не теряющим свежести и изысканности.

Чистый, свежий, элегантный и сбалансированный аромат вина раскрывается нежными оттенками желтых тропических фруктов (ананас, манго) и дымными нюансами луговых трав.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, запеченной или отварной рыбой. Может подаваться в качестве аперитива.

F. X. Pichler, Gruner Veltliner Smaragd "Ried Loibenberg" — нежное белое вино с фруктовыми и минеральными оттенками, которое относится к одним из лучших представителей австрийского виноделия. Оно создается из сорта винограда Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Лойбенберг". Этот виноградник является одним из самых крутых в Лойбен. Он имеет южную ориентацию, поэтому там тепло и солнечно. В течение дня солнце нагревает сухие каменные террасы, а в ночные часы это накопленное тепло постепенно возвращается обратно лозам. Благодаря особому составу, очень качественная первозданная почва виноградника позволяет создавать роскошные, плотные, но филигранные вина с хорошим потенциалом хранения. В почве с высоким содержанием коренных пород с геологической точки зрения преобладают гнейсы Гфелера, трансформационные породы, состоящие из кислых гранитоподобных протолитов. Песчано-каменистые почвы естественным образом обеспечивают достаточный дренаж, что способствует росту корней. Почва также быстро прогревается весной и гарантирует раннее бутонирование. Виноград собирается вручную. После ферментации вино в течение 6 месяцев выдерживается в бочках из дуба, после чего разливается по бутылкам без предварительной фильтрации.  Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлерунаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

У вина светлый желто-зеленый цвет с серебристыми отблесками.

Вкус вина округлый, насыщенный, полный, объемный, отлично сочетающий в себе силу и элегантность, с тонами белого яблока и минералов, хорошей структурой и долгим, мощным, солоноватым послевкусием, не теряющим свежести и изысканности.

Чистый, свежий, элегантный и сбалансированный аромат вина раскрывается нежными оттенками желтых тропических фруктов (ананас, манго) и дымными нюансами луговых трав.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, запеченной или отварной рыбой. Может подаваться в качестве аперитива.

F. X. Pichler, Gruner Veltliner Smaragd "Ried Loibenberg" — нежное белое вино с фруктовыми и минеральными оттенками, которое относится к одним из лучших представителей австрийского виноделия. Оно создается из сорта винограда Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Лойбенберг". Этот виноградник является одним из самых крутых в Лойбен. Он имеет южную ориентацию, поэтому там тепло и солнечно. В течение дня солнце нагревает сухие каменные террасы, а в ночные часы это накопленное тепло постепенно возвращается обратно лозам. Благодаря особому составу, очень качественная первозданная почва виноградника позволяет создавать роскошные, плотные, но филигранные вина с хорошим потенциалом хранения. В почве с высоким содержанием коренных пород с геологической точки зрения преобладают гнейсы Гфелера, трансформационные породы, состоящие из кислых гранитоподобных протолитов. Песчано-каменистые почвы естественным образом обеспечивают достаточный дренаж, что способствует росту корней. Почва также быстро прогревается весной и гарантирует раннее бутонирование. Виноград собирается вручную. После ферментации вино в течение 6 месяцев выдерживается в бочках из дуба, после чего разливается по бутылкам без предварительной фильтрации.  Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлерунаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино яркого желто-зеленого цвета с серебристыми отражениями.

Вино обладает свежим, хорошо структурированным вкусом средней сложности, с нежной фруктовой сладостью, тонкими оттенками фруктов с белой мякотью, цветочного меда, минералов и элегантным послевкусием с травяными нюансами.

Аромат вина немного сдержанный, с тонкими нотками темных минералов, пирога с желтыми яблоками, нюансами манго и апельсиновой цедры.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, запеченной или отварной рыбой. Может подаваться в качестве аперитива.

Gruner Veltliner Smaragd "Loibner Loibenberg" — нежное белое вино с фруктовыми и минеральными оттенками, которое относится к одним из лучших представителей австрийского виноделия. Оно создается из сорта винограда Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Лойбнер Лойбенберг". Этот виноградник является одним из самых крутых в Лойбен. Он имеет южную ориентацию, поэтому там тепло и солнечно. Благодаря особому составу, очень качественная первозданная почва виноградника позволяет создавать роскошные, плотные, но филигранные вина с хорошим потенциалом хранения. После ферментации вино в течение 6 месяцев выдерживалось в бочках из дуба, после чего было разлито по бутылкам без предварительной фильтрации.  Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлерунаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино яркого желто-зеленого цвета с серебристыми отражениями.

Вино обладает свежим, хорошо структурированным вкусом средней сложности, с нежной фруктовой сладостью, тонкими оттенками фруктов с белой мякотью, цветочного меда, минералов и элегантным послевкусием с травяными нюансами.

Аромат вина немного сдержанный, с тонкими нотками темных минералов, пирога с желтыми яблоками, нюансами манго и апельсиновой цедры.

Вино отменно сочетается с морепродуктами, мясом птицы, запеченной или отварной рыбой. Может подаваться в качестве аперитива.

Gruner Veltliner Smaragd "Loibner Loibenberg" — нежное белое вино с фруктовыми и минеральными оттенками, которое относится к одним из лучших представителей австрийского виноделия. Оно создается из сорта винограда Грюнер Вельтлинер, выращенного на винограднике "Лойбнер Лойбенберг". Этот виноградник является одним из самых крутых в Лойбен. Он имеет южную ориентацию, поэтому там тепло и солнечно. Благодаря особому составу, очень качественная первозданная почва виноградника позволяет создавать роскошные, плотные, но филигранные вина с хорошим потенциалом хранения. После ферментации вино в течение 6 месяцев выдерживалось в бочках из дуба, после чего было разлито по бутылкам без предварительной фильтрации.  Smaragd — зарегистрированный товарный знак ассоциации "Vinea Wachau Nobilis Districtus". В классификацию Smaragd включены комплексные, насыщенные вина из долины Вахау. Дом F.X. Pichler является в Австрии культовым именем, иконой стиля. Сам Франц Ксавер и его сын Лукас пользуются огромной известностью и популярностью. Поклонники частенько посещают их винодельню в Дюрнштайне, чтобы на месте закупить статусные вина, которые выпускаются в ограниченном количестве и их очень сложно найти в открытой продаже. Эти высококачественные вина яркой индивидуальности являются образцами для подражания, эталонами стиля, благодаря строжайшему ограничению количества винограда и ручному сбору. Франц Ксавер Пихлер — винодел в пятом поколении, ему помогает сын Лукас и жена Рудольфина, которая занимается продажами. Площадь виноградников составляет 15 га, из которых 40% занимает сорт Рислинг. Франц Ксавер Пихлерунаследовал в 1971 году три гектара виноградника фамильной винодельни со 100-летней историей. В его распоряжении оказался эксклюзивный клон Грюнер Фельтлинер, который был селекционирован его отцом — Францом Пихлером старшим  в 1928 году. Этот клон с очень маленькими ягодами, низкой урожайностью и большой концентрацией сока на выходе, выращивается и по сей день, обеспечивая винам Пихлера неповторимое качество и глубину. Франц Пихлер — фанат своего дела, вина его индивидуальны, их невозможно повторить. Поклонники называют его гением. За свой талант, а также за свое особо почтительное отношение к Грюнер Фельтлинеру, Пихлер приобрел статус героя национального виноделия.

Вино глубокого янтарного цвета.

Вкус вина пышный, маслянистый с длительным приятным послевкусием, в котором преобладают оттенки пряностей и изюма.

В изысканном букете вина преобладают нотки сухофруктов и цитрусовой цедры.

Вино хорошо сочетается с десертами на основе орехов, миндаля и карамели.

Вино глубокого янтарного цвета.

Вкус вина пышный, маслянистый с длительным приятным послевкусием, в котором преобладают оттенки пряностей и изюма.

В изысканном букете вина преобладают нотки сухофруктов и цитрусовой цедры.

Вино хорошо сочетается с десертами на основе орехов, миндаля и карамели.

Вино темно-медного цвета.

Вкус вина густой и маслянистый, с удивительно сбалансированной кислотностью. Послевкусие невероятно длинное и мощное, с интенсивными тонами изюма, меда, пчелиного воска, специй, нюансами высушенного ананаса и сочного, почти перезрелого абрикоса.

Аромат вина сладкий, насыщенный, с богатыми тонами меда и специй, нежными нотками изюма и карамели.

Вино может употребляться в качестве дижестива, подается к фруктовым десертам.

"Nikolauswein" Trockenbeerenauslese — белое сладкое австрийское вино из знаменитого региона Вахау. Основа купажа этого вина — виноград сорта Рислинг с южного берега Дуная, где расположены виноградники старинного хозяйства Николайхоф Вахау. Также в купаж винтажа 2005 года вошли такие сорта винограда, как Грюнер Вельтлинер, Нойбургер и Шардоне. Вино производится по старинным методам с соблюдением биодинамических правил. Ферментация проходит в открытых деревянных чанах, затем вино выдерживается 4 года в больших дубовых бочках австрийского производства. 

В знаменитом винодельческом регионе Австрии Вахау расположено старинное хозяйство Nikolaihof, которое является старейшей винодельней Европы. Документально подтверждено, что вино здесь делали уже в V веке. Здание винодельни было построено еще во времена Римской Империи, а погреб, в котором хранятся вина, был устроен более 700 лет назад. Сохранилось и используется даже оборудование трехсотлетней давности. Виноградники хозяйства расположены в одном из самых красивых речных ландшафтов Европы. Это — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО и место происхождения одних из лучших белых вин в мире. Его климат и геологические условия идеально подходят для культивирования белого винограда. Бризы Дунайского региона благоприятны для роста лоз сортов Рислинг и Грюнер Вельтлинер, Гельбер Мускателлер, Нойбургер и Гевюрцтраминер. Сегодня сочетание традиций в сочетании со строгим соблюдением биодинамических принципов лежит в основе производства вин Николайхоф. Хозяйство одним из первых в мире получило биодинамический сертификат Demeter, подтверждающий условия строгого контроля всех стадий создания вина. Это особая концепцию подхода к бережному и тщательному проведению сельскохозяйственных работ с учетом многих природных особенностей (фазы луны, время года) и заботой о чистоте и сохранности окружающей среды. В результате такого подхода создаются вина, выражающие чистый сортовой характер и свойства терруара, а также обладающие длительным потенциалом хранения.

Вино темно-медного цвета.

Вкус вина густой и маслянистый, с удивительно сбалансированной кислотностью. Послевкусие невероятно длинное и мощное, с интенсивными тонами изюма, меда, пчелиного воска, специй, нюансами высушенного ананаса и сочного, почти перезрелого абрикоса.

Аромат вина сладкий, насыщенный, с богатыми тонами меда и специй, нежными нотками изюма и карамели.

Вино может употребляться в качестве дижестива, подается к фруктовым десертам.

"Nikolauswein" Trockenbeerenauslese — белое сладкое австрийское вино из знаменитого региона Вахау. Основа купажа этого вина — виноград сорта Рислинг с южного берега Дуная, где расположены виноградники старинного хозяйства Николайхоф Вахау. Также в купаж винтажа 2005 года вошли такие сорта винограда, как Грюнер Вельтлинер, Нойбургер и Шардоне. Вино производится по старинным методам с соблюдением биодинамических правил. Ферментация проходит в открытых деревянных чанах, затем вино выдерживается 4 года в больших дубовых бочках австрийского производства. 

В знаменитом винодельческом регионе Австрии Вахау расположено старинное хозяйство Nikolaihof, которое является старейшей винодельней Европы. Документально подтверждено, что вино здесь делали уже в V веке. Здание винодельни было построено еще во времена Римской Империи, а погреб, в котором хранятся вина, был устроен более 700 лет назад. Сохранилось и используется даже оборудование трехсотлетней давности. Виноградники хозяйства расположены в одном из самых красивых речных ландшафтов Европы. Это — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО и место происхождения одних из лучших белых вин в мире. Его климат и геологические условия идеально подходят для культивирования белого винограда. Бризы Дунайского региона благоприятны для роста лоз сортов Рислинг и Грюнер Вельтлинер, Гельбер Мускателлер, Нойбургер и Гевюрцтраминер. Сегодня сочетание традиций в сочетании со строгим соблюдением биодинамических принципов лежит в основе производства вин Николайхоф. Хозяйство одним из первых в мире получило биодинамический сертификат Demeter, подтверждающий условия строгого контроля всех стадий создания вина. Это особая концепцию подхода к бережному и тщательному проведению сельскохозяйственных работ с учетом многих природных особенностей (фазы луны, время года) и заботой о чистоте и сохранности окружающей среды. В результате такого подхода создаются вина, выражающие чистый сортовой характер и свойства терруара, а также обладающие длительным потенциалом хранения.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сладкий, фруктовый, обволакивающий, с приятной кислинкой и длительным послевкусием.

В утончённом изысканном аромате вина оттенки сухофруктов — кураги и инжира, и ноты спелых груш ароматного сорта «Дюшес».

Вино хорошо употреблять в качестве дижестива, также оно прекрасно сочетается фуа-гра и голубыми сырами.

Вино Traminer Trockenbeerenauslese, изумительное по своим вкусовым качествам, создано из необычного винограда: для вина выбираются ягоды, пораженные благородной плесенью. Они собираются с лоз зимой — в январе, исключительно вручную, и тщательно сортируется. Ферментация вина происходит в стальных чанах около трех месяцев при строго контролируемой температуре 24?С, после чего выдерживается в холодном подвале, который расположен на глубине 7 метров, и бутилируется. Винтаж "Traminer Trockenbeerenauslese 2003" завоевал серебряную медаль на Japan Wine Challenge в 2006 году. А легендарный винтаж "Traminer Trockenbeerenauslese 2002" получил серебряную медаль на Challenge du Vin 2004, "Печать Одобрения" на Vinitaly 2004 и серебряную медаль на Decanter World Wine Awards 2005. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сладкий, фруктовый, обволакивающий, с приятной кислинкой и длительным послевкусием.

В утончённом изысканном аромате вина оттенки сухофруктов — кураги и инжира, и ноты спелых груш ароматного сорта «Дюшес».

Вино хорошо употреблять в качестве дижестива, также оно прекрасно сочетается фуа-гра и голубыми сырами.

Вино Traminer Trockenbeerenauslese, изумительное по своим вкусовым качествам, создано из необычного винограда: для вина выбираются ягоды, пораженные благородной плесенью. Они собираются с лоз зимой — в январе, исключительно вручную, и тщательно сортируется. Ферментация вина происходит в стальных чанах около трех месяцев при строго контролируемой температуре 24?С, после чего выдерживается в холодном подвале, который расположен на глубине 7 метров, и бутилируется. Винтаж "Traminer Trockenbeerenauslese 2003" завоевал серебряную медаль на Japan Wine Challenge в 2006 году. А легендарный винтаж "Traminer Trockenbeerenauslese 2002" получил серебряную медаль на Challenge du Vin 2004, "Печать Одобрения" на Vinitaly 2004 и серебряную медаль на Decanter World Wine Awards 2005. Рабль (Rabl) — одна из старейших винодельческих династий Австрии. Семья Рабль производит свои вина с 1750 года, их поместье расположено в Нижней Австрии, в центре винодельческого региона Камптал, известного своими белыми винами. Семья владеет прекрасными виноградниками, которые находятся на каменистых террасах, обдуваемых прохладными северными ветрами. Здесь выращиваются основные белые сорта Австрии — Грюнер Фельтлинер, который называют "секретным оружием" австрийских виноделов, и Рислинг. Красный сорт представлен виноградом Цвайгельт — необычным сортом, который произрастает только здесь и на некоторых экспериментальных виноградниках Германии, Англии, США и Канады. Кроме белых и красных вин, винодельня Рабль также изготавливает игристые вина. Какое бы вино не производила винодельня, Рудольф Рабль — ее нынешний хозяин — неизменно следует своему девизу: "Наивысшее качество по доступным ценам".