Вино Неббиоло, Руссан, монастрель и Блауфранкиш, Страница 130

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с четкими фруктово-ягодными оттенками (вишня, клубника, клюква, слива, гранат), нотками специй, фиалки, земли, табака, гармоничной кислотностью и ощутимыми танинами в длительном послевкусии.

В аромате вина тона фруктов (сливы, вишни) дополняются оттенками древесины, перца и темного шоколада.

Вино составит замечательную пару с фазаном и цесаркой (запеченными или жареными), а также красным мясом, дичью и зрелым сырам.

Barbaresco "Montestefano" — красивое вино, которое из года в год показывает восхитительные характеристики даже в молодом возрасте. Вино производится из винограда сорта Барбареско, собранного на участке "Монтестефано", уже много лет принадлежащем семье Ривелла. 60-летние лозы, достигающие 2-х метров в высоту, имеют 6-метровые корни, уходящие в известковую почву, и дают ограниченный урожай. Винификация производится в традиционном стиле. Мацерация на кожице длится 4 недели, брожение проходит с участием природных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали и, частично, в деревянных бочках. Выдерживается вино в старых ботах из славонского дуба объемом в 20 гектолитров на протяжении 24-36 месяцев, что в 2 раза дольше, чем требует законодательство. В результате получается выразительное вино, обладающее сложным ароматом и приятным вкусом, которое предпочтительно употреблять в зрелом возрасте. За час до употребления рекомендуется декантация.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с четкими фруктово-ягодными оттенками (вишня, клубника, клюква, слива, гранат), нотками специй, фиалки, земли, табака, гармоничной кислотностью и ощутимыми танинами в длительном послевкусии.

В аромате вина тона фруктов (сливы, вишни) дополняются оттенками древесины, перца и темного шоколада.

Вино составит замечательную пару с фазаном и цесаркой (запеченными или жареными), а также красным мясом, дичью и зрелым сырам.

Barbaresco "Montestefano" — красивое вино, которое из года в год показывает восхитительные характеристики даже в молодом возрасте. Вино производится из винограда сорта Барбареско, собранного на участке "Монтестефано", уже много лет принадлежащем семье Ривелла. 60-летние лозы, достигающие 2-х метров в высоту, имеют 6-метровые корни, уходящие в известковую почву, и дают ограниченный урожай. Винификация производится в традиционном стиле. Мацерация на кожице длится 4 недели, брожение проходит с участием природных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали и, частично, в деревянных бочках. Выдерживается вино в старых ботах из славонского дуба объемом в 20 гектолитров на протяжении 24-36 месяцев, что в 2 раза дольше, чем требует законодательство. В результате получается выразительное вино, обладающее сложным ароматом и приятным вкусом, которое предпочтительно употреблять в зрелом возрасте. За час до употребления рекомендуется декантация.

Яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус сочный, полнотелый, с концентрированными тонами вишни, приятной свежестью, нотками сладких и пикантных специй, дополненными оттенком сушеного бутона розы, тонкими танинами. Живая кислинка звучит в долгом послевкусии.

Из бокала вырываются концентрированные ароматы черной вишни, красной сливы, звездчатого аниса, лакрицы и колы.

Хорошо сочетается с традиционной яичной пастой Ланге, равиоли с мясной начинкой, красным мясом, вареным или тушеным мясом, дичью. Идеально подходит для овечьего и козьего сыра, а также твердых сыров.

Marchesi di Barolo, Barolo DOCG Tradizione — элегантное, энергичное, хорошо сбалансированное вино с широкой структурой и богатым ароматом. Виноград сорта Неббиоло, используемый в производстве вина, растет на виноградниках в Бароло, на холмах с хорошим наклоном. Почва виноградников — карбонатно-глинистая, с покрытием из мелкого кварцевого песка и ила. Само название винограда навевает воспоминания о туманных предгорьях Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского означает "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы.Сбор урожая проходит вручную и виноград тщательно отбирается. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и бережному дроблению. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 8 дней. Молодое вино переливается в цементные резервуары с эмалированной внутренней поверхностью и наружной изоляцией из пробкового слоя, которая позволяет поддерживать температуру 22 °C. В них осуществляется яблочно-молочное брожение, которое заканчивается естественным образом. Вино выдерживается сначала в небольших дубовых бочках из французского дуба, а затем в традиционных больших бочках из славонского дуба, что делает вино более гармоничным и сбалансированным, усиливает утонченность букета. Выдержка длится не менее 18 месяцев. После розлива по бутылкам вино дозревает еще 12 месяцев. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2024-2035 годы. Хотя Marchesi di Barolo, Barolo DOCG выполнено в традиционном стиле, дизайн этикетки отличается элементами ретро, которые напоминают о местных традициях Бароло.

Яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус сочный, полнотелый, с концентрированными тонами вишни, приятной свежестью, нотками сладких и пикантных специй, дополненными оттенком сушеного бутона розы, тонкими танинами. Живая кислинка звучит в долгом послевкусии.

Из бокала вырываются концентрированные ароматы черной вишни, красной сливы, звездчатого аниса, лакрицы и колы.

Хорошо сочетается с традиционной яичной пастой Ланге, равиоли с мясной начинкой, красным мясом, вареным или тушеным мясом, дичью. Идеально подходит для овечьего и козьего сыра, а также твердых сыров.

Marchesi di Barolo, Barolo DOCG Tradizione — элегантное, энергичное, хорошо сбалансированное вино с широкой структурой и богатым ароматом. Виноград сорта Неббиоло, используемый в производстве вина, растет на виноградниках в Бароло, на холмах с хорошим наклоном. Почва виноградников — карбонатно-глинистая, с покрытием из мелкого кварцевого песка и ила. Само название винограда навевает воспоминания о туманных предгорьях Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского означает "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы.Сбор урожая проходит вручную и виноград тщательно отбирается. На винодельне виноград подвергается дестеблированию и бережному дроблению. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 8 дней. Молодое вино переливается в цементные резервуары с эмалированной внутренней поверхностью и наружной изоляцией из пробкового слоя, которая позволяет поддерживать температуру 22 °C. В них осуществляется яблочно-молочное брожение, которое заканчивается естественным образом. Вино выдерживается сначала в небольших дубовых бочках из французского дуба, а затем в традиционных больших бочках из славонского дуба, что делает вино более гармоничным и сбалансированным, усиливает утонченность букета. Выдержка длится не менее 18 месяцев. После розлива по бутылкам вино дозревает еще 12 месяцев. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2024-2035 годы. Хотя Marchesi di Barolo, Barolo DOCG выполнено в традиционном стиле, дизайн этикетки отличается элементами ретро, которые напоминают о местных традициях Бароло.

У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отражениями.

Вино чарует полным, щедрым вкусом с фруктовыми акцентами, нюансами поджаренных трав, дыма и пряностей, с твердыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, сушеной ежевики и черной смородины.

Вино идеально дополнит вкус богатых и изысканных мясных блюд высокой кухни. Оно составит замечательную пару с приготовленным на вертеле или гриле красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Замечательное красное сухое вино Renato Ratti, "Rocche dell'Annunziata" производят из винограда сорта Неббиоло, выращенного в винограднике Rocche dell'Annunziata около города Ла Морра. Этот виноградник, занимающий площадь около 1,5 гектаров, издавна считается одним из наиболее значимых на всей территории Бароло. Лозы, высаженные с юго-западной экспозицией на почве, сложенной из синего мергеля и песка, рождают вина, отличающиеся невероятной элегантностью и глубиной вкуса. Обычно урожай Неббиоло собирают в конце сентября - начале октября. Тщательно отобранные ягоды измельчают и подвергают контролируемой ферментации при температуре 30 °С. Среднее время мацерации составляет 7-10 дней. Яблочно-молочное брожение осуществляется в дубовых бочках. Созревает вино на протяжении 2-х лет в барриках из французского дуба и бочках объемом 25 гектолитров. Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет. "Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971. 

У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми отражениями.

Вино чарует полным, щедрым вкусом с фруктовыми акцентами, нюансами поджаренных трав, дыма и пряностей, с твердыми танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный, роскошный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, сушеной ежевики и черной смородины.

Вино идеально дополнит вкус богатых и изысканных мясных блюд высокой кухни. Оно составит замечательную пару с приготовленным на вертеле или гриле красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Замечательное красное сухое вино Renato Ratti, "Rocche dell'Annunziata" производят из винограда сорта Неббиоло, выращенного в винограднике Rocche dell'Annunziata около города Ла Морра. Этот виноградник, занимающий площадь около 1,5 гектаров, издавна считается одним из наиболее значимых на всей территории Бароло. Лозы, высаженные с юго-западной экспозицией на почве, сложенной из синего мергеля и песка, рождают вина, отличающиеся невероятной элегантностью и глубиной вкуса. Обычно урожай Неббиоло собирают в конце сентября - начале октября. Тщательно отобранные ягоды измельчают и подвергают контролируемой ферментации при температуре 30 °С. Среднее время мацерации составляет 7-10 дней. Яблочно-молочное брожение осуществляется в дубовых бочках. Созревает вино на протяжении 2-х лет в барриках из французского дуба и бочках объемом 25 гектолитров. Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет. "Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971. 

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с нотами персика, цитрусовых и ванили, сливочной текстурой и стойким послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, жимолости, азиатской груши и цедры грейпфрута.

Вино рекомендуется подавать к рыбе в соусе, белому мясу и мягким сырам.

"Inglenook" Blancaneaux — роскошное белое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Вионье, Марсан и Руссан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в долине Напа. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 7 месяцев в стальных резервуарах (79%) и в бочках из французского дуба (21%).

Inglenook имеет захватывающую и долгую историю. В 1868 году капитан корабля Гюстав Нибаум приплыл в Сан-Франциско после путешествия по Аляске и близлежащим островам с грузом меховых шкур и тюленьих шкур на сумму 600 000 долларов, что по тем временам было состоянием. Он поселился в Сан-Франциско и вместе с несколькими партнерами основал Коммерческую компанию Аляски. Через десять лет после отъезда из Финляндии Нибаум стал мультимиллионером с утонченным вкусом к жизни и мечтой построить американскую винодельню, способную соперничать с великими шато Европы. В 1879 году Нибаум купил собственность Inglenook, а также прилегающую ферму Rohlwing, интуитивно оценив местный исключительный терруар. В течение следующих нескольких лет он продолжал приобретать меньшие участки соседних земель, так что к 1887 году он владел 445 га земли. Нибаум собрал частную библиотеку, которая считается одной из самых ценных по виноградарству и энологии. Джон Дэниел-младший — внучатый племянник Нибаума, который принял на себя управление Inglenook в 1939 году — пожертвовал эту библиотеку Калифорнийскому университету в Дэвисе.В 1887 году было завершено строительство винодельни Inglenook's Chateau, конструкция которой была основана на гравитационном потоке, одном из первых в своем роде в долине Напа. Нибаум изобрел первый в Калифорнии стол для сортировки винограда, а также установил первую в штате линию розлива. В 1915 году вина Inglenook победили на Панамско-Тихоокеанской международной выставке в Сан-Франциско, посвященной открытию Панамского канала, завоевав в общей сложности 19 золотых медалей. В 1964 году, несмотря на мировое признание вин Inglenook, финансовые сложности вынудили Дэниела продать торговую марку, винодельню Chateau и около 40 га виноградников компании United Vintners. Дэниель оставил за собой и семьей право владеть домом капитана и около 600 га прилегающей территории. Через несколько лет после смерти Дэниела в 1970 году его жена Бетти распродала все имущество поместья Инглнук.В 1975 году Напа Фрэнсис и Элеонора Коппола купили то, что когда-то было поместьем Инглнук, и поклялись, сколько бы времени это ни заняло, воссоединить все земли и восстановить уважаемую репутацию поместья. Они основывают собственную винодельню, которую назвали Niebaum-Coppola Estate. Только в 1995 году, спустя почти 30 лет, Коппола успешно воссоединили собственность поместья и начали реставрацию семейного замка. После почти 40 лет бездействия, в 2002 году вновь заработала винодельня Inglenook's Chateau. В 2011 году Коппола выполнили обещание, данное в 1975 году, приобретая торговую марку Inglenook — винодельня Инглнук снова функционирует от своего имени!

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с нотами персика, цитрусовых и ванили, сливочной текстурой и стойким послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, жимолости, азиатской груши и цедры грейпфрута.

Вино рекомендуется подавать к рыбе в соусе, белому мясу и мягким сырам.

"Inglenook" Blancaneaux — роскошное белое вино, в производстве которого используется купаж трех сортов винограда — Вионье, Марсан и Руссан. Ягоды произрастают на виноградниках компании в долине Напа. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 7 месяцев в стальных резервуарах (79%) и в бочках из французского дуба (21%).

Inglenook имеет захватывающую и долгую историю. В 1868 году капитан корабля Гюстав Нибаум приплыл в Сан-Франциско после путешествия по Аляске и близлежащим островам с грузом меховых шкур и тюленьих шкур на сумму 600 000 долларов, что по тем временам было состоянием. Он поселился в Сан-Франциско и вместе с несколькими партнерами основал Коммерческую компанию Аляски. Через десять лет после отъезда из Финляндии Нибаум стал мультимиллионером с утонченным вкусом к жизни и мечтой построить американскую винодельню, способную соперничать с великими шато Европы. В 1879 году Нибаум купил собственность Inglenook, а также прилегающую ферму Rohlwing, интуитивно оценив местный исключительный терруар. В течение следующих нескольких лет он продолжал приобретать меньшие участки соседних земель, так что к 1887 году он владел 445 га земли. Нибаум собрал частную библиотеку, которая считается одной из самых ценных по виноградарству и энологии. Джон Дэниел-младший — внучатый племянник Нибаума, который принял на себя управление Inglenook в 1939 году — пожертвовал эту библиотеку Калифорнийскому университету в Дэвисе.В 1887 году было завершено строительство винодельни Inglenook's Chateau, конструкция которой была основана на гравитационном потоке, одном из первых в своем роде в долине Напа. Нибаум изобрел первый в Калифорнии стол для сортировки винограда, а также установил первую в штате линию розлива. В 1915 году вина Inglenook победили на Панамско-Тихоокеанской международной выставке в Сан-Франциско, посвященной открытию Панамского канала, завоевав в общей сложности 19 золотых медалей. В 1964 году, несмотря на мировое признание вин Inglenook, финансовые сложности вынудили Дэниела продать торговую марку, винодельню Chateau и около 40 га виноградников компании United Vintners. Дэниель оставил за собой и семьей право владеть домом капитана и около 600 га прилегающей территории. Через несколько лет после смерти Дэниела в 1970 году его жена Бетти распродала все имущество поместья Инглнук.В 1975 году Напа Фрэнсис и Элеонора Коппола купили то, что когда-то было поместьем Инглнук, и поклялись, сколько бы времени это ни заняло, воссоединить все земли и восстановить уважаемую репутацию поместья. Они основывают собственную винодельню, которую назвали Niebaum-Coppola Estate. Только в 1995 году, спустя почти 30 лет, Коппола успешно воссоединили собственность поместья и начали реставрацию семейного замка. После почти 40 лет бездействия, в 2002 году вновь заработала винодельня Inglenook's Chateau. В 2011 году Коппола выполнили обещание, данное в 1975 году, приобретая торговую марку Inglenook — винодельня Инглнук снова функционирует от своего имени!

Вино яркого красно-гранатового цвета с легким оттенком охры.

Вино обладает элегантным, захватывающим и динамичным вкусом с хорошо интегрированными и сбалансированными танинами, насыщенными фруктовыми нотками, оттенками табака, перца, кедра, лакрицы и смолы, тонкими минеральными нюансами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками лаванды, сосны, лепестков розы, травы, специй и смолы.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса (жареного, тушеного), с дичью, зрелыми сырами и шоколадом. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Крю "Asili" — экстраординарный виноградник на холмах около города Барбареско, обладающий уникальным микроклиматом для выращивания винограда сорта Неббиоло. Семейство Грассо является одним из крупнейших владельцев этого престижного Крю и год за годом продолжает хранить эту ценность и тщательно культивировать виноградник. Лозы Неббиоло были посажены здесь в период с 1967 по 1999 год. Вино Barbaresco "Asili" Riserva было создано в 2011 году после долгих лет экспериментов и работы по поиску нового выражения терруара. Урожай для изготовления вина собирается вручную. 10% винограда не отделяется от гребней. Сусло проходит ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в деревянных чанах. Дважды в день шапка сусла опускается путем надавливания, что позволяет наиболее полно извлечь из виноградной кожицы цвет и аромат. Выдержка вина в двух-трехлетних бочках длится 40 месяцев, после розлива вино созревает в бутылках еще 12 месяцев. Барбареско "Асили" Ризерва можно дегустировать молодым, но настоящего расцвета вино достигнет после 15-20 лет дополнительного хранения в надлежащих условиях (месте, защищенном от интенсивного света, при постоянной температуре и с содержанием влаги 75-80%).

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Вино яркого красно-гранатового цвета с легким оттенком охры.

Вино обладает элегантным, захватывающим и динамичным вкусом с хорошо интегрированными и сбалансированными танинами, насыщенными фруктовыми нотками, оттенками табака, перца, кедра, лакрицы и смолы, тонкими минеральными нюансами и длительным послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками лаванды, сосны, лепестков розы, травы, специй и смолы.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса (жареного, тушеного), с дичью, зрелыми сырами и шоколадом. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Крю "Asili" — экстраординарный виноградник на холмах около города Барбареско, обладающий уникальным микроклиматом для выращивания винограда сорта Неббиоло. Семейство Грассо является одним из крупнейших владельцев этого престижного Крю и год за годом продолжает хранить эту ценность и тщательно культивировать виноградник. Лозы Неббиоло были посажены здесь в период с 1967 по 1999 год. Вино Barbaresco "Asili" Riserva было создано в 2011 году после долгих лет экспериментов и работы по поиску нового выражения терруара. Урожай для изготовления вина собирается вручную. 10% винограда не отделяется от гребней. Сусло проходит ферментацию и мацерацию при контролируемой температуре в деревянных чанах. Дважды в день шапка сусла опускается путем надавливания, что позволяет наиболее полно извлечь из виноградной кожицы цвет и аромат. Выдержка вина в двух-трехлетних бочках длится 40 месяцев, после розлива вино созревает в бутылках еще 12 месяцев. Барбареско "Асили" Ризерва можно дегустировать молодым, но настоящего расцвета вино достигнет после 15-20 лет дополнительного хранения в надлежащих условиях (месте, защищенном от интенсивного света, при постоянной температуре и с содержанием влаги 75-80%).

"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.

Вино интенсивного рубинового цвета.

У вина богатый, яркий, хорошо структурированный вкус, с выразительными тонами красных ягод, концентрированными танинами, нежной, шелковистой текстурой. В долгом послевкусии ощущаются нотки корицы, солодки и гвоздики.

Насыщенный аромат вина полон акцентов сливы, вишни и малины, изысканно звучащих на фоне цветочных полутонов фиалки.

Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, дичь, зрелые сыры.

Элегантное и обольстительное вино "Brea Vigna Ca'Mia" Barolo DOCG производится из отборного винограда Неббиоло (100%), урожай которого собирают на винограднике Ca'Mia. Он расположен на высоте 350 метров над уровнем моря, экспозиция участка — юго-восточная. Почва виноградника, площадь которого составляет 1,0 га, состоит из глины и известняка. Созревший урожай собирают в середине октября. Ферментация вина при контролируемой температуре 28°C длится 15-20 дней. Выдержка проходит в баррелях из французского дуба, где вино созревает не менее 2 лет. По завершении процесса созревания вино без фильтрации разливается в бутылки. В год производится всего 3700 бутылок. Вино требует дополнительного времени для развития, чтобы найти идеальный баланс и гармонию, а пика совершенства достигнет как минимум через 10-15 лет. Виноград Неббиоло, использованный для создания вина "Бреа Винья Ка'Миа" Бароло, один из самых почитаемых красных сортов винограда, культивируемых в Бароло и Барбареско — холмистых провинциях горного региона Пьемонт, расположенного на северо-западе Италии. Высокий статус DOCG регион получил в 1980 году. С западной и восточной стороны виноградники надежно защищены Альпами, в то время как юго-восток оберегают Апеннины. Неббиоло очень чувствителен к терруару, он требует хорошо дренированных почв и очень плохо реагирует на неблагоприятные погодные условия, особенно в течение вегетационного периода или во время созревания винограда. Вина, произведенные из винограда Неббиоло, отличаются ярким рубиновым цветом, бархатистыми танинами, повышенной кислотностью и ароматом "смолы и розы". Также вина имеют сравнительно высокий уровень крепости (14%), способны к длительному хранению, последующему развитию и беспрестанному совершенствованию.

Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов. В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки. 

Вино интенсивного рубинового цвета.

У вина богатый, яркий, хорошо структурированный вкус, с выразительными тонами красных ягод, концентрированными танинами, нежной, шелковистой текстурой. В долгом послевкусии ощущаются нотки корицы, солодки и гвоздики.

Насыщенный аромат вина полон акцентов сливы, вишни и малины, изысканно звучащих на фоне цветочных полутонов фиалки.

Вино отлично дополнит блюда из красного мяса, дичь, зрелые сыры.

Элегантное и обольстительное вино "Brea Vigna Ca'Mia" Barolo DOCG производится из отборного винограда Неббиоло (100%), урожай которого собирают на винограднике Ca'Mia. Он расположен на высоте 350 метров над уровнем моря, экспозиция участка — юго-восточная. Почва виноградника, площадь которого составляет 1,0 га, состоит из глины и известняка. Созревший урожай собирают в середине октября. Ферментация вина при контролируемой температуре 28°C длится 15-20 дней. Выдержка проходит в баррелях из французского дуба, где вино созревает не менее 2 лет. По завершении процесса созревания вино без фильтрации разливается в бутылки. В год производится всего 3700 бутылок. Вино требует дополнительного времени для развития, чтобы найти идеальный баланс и гармонию, а пика совершенства достигнет как минимум через 10-15 лет. Виноград Неббиоло, использованный для создания вина "Бреа Винья Ка'Миа" Бароло, один из самых почитаемых красных сортов винограда, культивируемых в Бароло и Барбареско — холмистых провинциях горного региона Пьемонт, расположенного на северо-западе Италии. Высокий статус DOCG регион получил в 1980 году. С западной и восточной стороны виноградники надежно защищены Альпами, в то время как юго-восток оберегают Апеннины. Неббиоло очень чувствителен к терруару, он требует хорошо дренированных почв и очень плохо реагирует на неблагоприятные погодные условия, особенно в течение вегетационного периода или во время созревания винограда. Вина, произведенные из винограда Неббиоло, отличаются ярким рубиновым цветом, бархатистыми танинами, повышенной кислотностью и ароматом "смолы и розы". Также вина имеют сравнительно высокий уровень крепости (14%), способны к длительному хранению, последующему развитию и беспрестанному совершенствованию.

Среди залитых солнцем холмов Бароло есть семья, которая всегда была тесно связана с виноделием — это семья Бровия. Еще в 1863 году было основано винодельческое хозяйство, которое уже несколько поколений подряд успешно развивается. Уделяя очень большое внимание терруару, семейство постепенно приобрело лучшие виноградники в Ланге, Бароло, Серралунга д'Альба, среди которых виноградник Рокке, Виллеро, Гарблет Суе и на сегодняшний день их площадь составляет около 18 га. Таким образом, философия винодельни Бровия основывается на создании классических вин, способных в полной мере отразить богатство терруара Бароло и мастерство виноделов. В конце 1980 годов дочери Джачинто Бровия — Кристина и Элена — унаследовав виноградники и семейные традиции виноделия, продолжили производство высококачественных красных вин из винограда Неббиоло, Барбера и Дольчетто. Елена закончила учебу по специальности "Агротехника", а Кристина получила диплом энолога. В 2001 году муж Елены Алекс Санчес, бакалавр в области экономики, переехал из Испании в Ланге и также начал работать на винодельне. Именно Кристина и Елена создали винодельню Бровия такой, какой ее сейчас знают в Пьемонте и далеко за его пределами. Свой выразительный и насыщенный характер вина Бровия обретают благодаря ферментации в цементных емкостях и длительной выдержке (не менее 2-3) лет в дубовых бочках. В год хозяйство производит не более 60 000 литров вина, но каждое из них — это маленький шедевр за тонким стеклом бутылки. 

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, бархатистый, теплый, полный, с плотной танинной структурой, сбалансированной свежей кислотностью, взрывными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием с нюансами специй.

Обильный, интенсивный аромат вина наполнен цветочными оттенками (сушеной розы и фиалки), нотками табака, ягод, специй, нюансами ванили, кожи и смолы.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из красного мяса, зрелыми и средней степени зрелости сырами. Также, вино достойно украсит послеобеденную беседу в приятной компании.

Barolo "Vigna La Rosa" — обильное, сочное, ароматное вино, которое становится таким благодаря очень высококачественному винограду сорта Неббиоло, выращенному на участке "Ла Роза" в муниципалитете Серралунга д'Альба. Виноградник расположен в середине холма на высоте 250-300 метров над уровнем моря и имеет южную и юго-западную экспозицию. Второй причиной успеха и значимости этого вина, безусловно, является работа виноделов. Тщательно подобранные методы винификации, идеальные условия брожения и особые способы выдержки вина в дубовых бочках разного объема на протяжении 42 месяцев позволяют получить вино с элегантным, интенсивным ароматом и правильным балансом во вкусе. Потенциал хранения великолепного Barolo "La Rosa" составляет 15-25 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, бархатистый, теплый, полный, с плотной танинной структурой, сбалансированной свежей кислотностью, взрывными фруктовыми оттенками и длительным послевкусием с нюансами специй.

Обильный, интенсивный аромат вина наполнен цветочными оттенками (сушеной розы и фиалки), нотками табака, ягод, специй, нюансами ванили, кожи и смолы.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из красного мяса, зрелыми и средней степени зрелости сырами. Также, вино достойно украсит послеобеденную беседу в приятной компании.

Barolo "Vigna La Rosa" — обильное, сочное, ароматное вино, которое становится таким благодаря очень высококачественному винограду сорта Неббиоло, выращенному на участке "Ла Роза" в муниципалитете Серралунга д'Альба. Виноградник расположен в середине холма на высоте 250-300 метров над уровнем моря и имеет южную и юго-западную экспозицию. Второй причиной успеха и значимости этого вина, безусловно, является работа виноделов. Тщательно подобранные методы винификации, идеальные условия брожения и особые способы выдержки вина в дубовых бочках разного объема на протяжении 42 месяцев позволяют получить вино с элегантным, интенсивным ароматом и правильным балансом во вкусе. Потенциал хранения великолепного Barolo "La Rosa" составляет 15-25 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация в течение часа. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".  

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, щедрый, округлый, глубокий, богатый, хорошо сбалансированный, с приятной фруктовой сладостью, доминирующими оттенками спелой вишни, клубники, специй и лекарственных трав, яркой кислотностью, бархатистыми танинами и очень долгим, стойким, пряным послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, ментола, кожи, солодки и дегтя.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, первыми и вторыми блюдами с грибами, выдержанными сырами.

Gianni Gagliardo, "Castelletto", Barolo DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивается в регионе Бароло. Красные сухие вина Бароло славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта. Для производства вина "Castelletto" используют виноград с одноименного виноградника. Виноградник Кастеллетто в муниципалитете Монфорте д'Альба дает особенно ароматное и напряженное вино. Название винограда навевает воспоминания о родительском доме среди туманных предгорий Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. Мацерация длится 14 дней, затем следует ферментация при строго контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 30 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 30 лет. История компании Gianni Gagliardo своими корнями уходит в глубину веков. В 1847 году семья Колла начала работу на виноградниках в прекрасном районе Ланге в Пьемонте. Любовь к виноградникам передавалась из поколения в поколение. Представитель четвертого поколения семьи Колла — Паоло Колла посвятил себя созданию "короля вин" — легендарному Бароло. В 1973 году его дочь Мариванна Колла вышла замуж за Джанни Гальярдо — молодого человека с заметным предпринимательским талантом. Он был очарован виноградниками, и вместе с тестем Паоло они добились небывалого успеха, прославив Бароло по всему миру. В первые годы нового тысячелетия шестое поколение семьи Гальярдо объединило свои усилия для продвижения и роста семейного бизнеса. Сыновья Гальярдо — Стефано, Альберто и Паоло, унаследовавшие страсть к виноградникам и предпринимательские способности виноделов, продолжили писать лучшие страницы в истории семьи Gagliardo. Старший сын Стефано, отличный энолог, взял под свою ответственность характерный стиль вин, сохраняя их элегантность, баланс и гармонию. Его брат Альберто уделяет особое внимание прекрасным виноградникам, поддерживая их рост и заботясь о созревании урожая. Паоло, самый младший сын, после защиты докторской диссертации, посвященной сельскому хозяйству, всю свою энергию направил на коммерческий рост и развитие компании.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, насыщенный, щедрый, округлый, глубокий, богатый, хорошо сбалансированный, с приятной фруктовой сладостью, доминирующими оттенками спелой вишни, клубники, специй и лекарственных трав, яркой кислотностью, бархатистыми танинами и очень долгим, стойким, пряным послевкусием.

Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты вишни, ментола, кожи, солодки и дегтя.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, первыми и вторыми блюдами с грибами, выдержанными сырами.

Gianni Gagliardo, "Castelletto", Barolo DOCG — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, который выращивается в регионе Бароло. Красные сухие вина Бароло славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становится гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта. Для производства вина "Castelletto" используют виноград с одноименного виноградника. Виноградник Кастеллетто в муниципалитете Монфорте д'Альба дает особенно ароматное и напряженное вино. Название винограда навевает воспоминания о родительском доме среди туманных предгорий Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского "туман", а сбор урожая приходится в основном на туманные октябрьские утренние часы. Мацерация длится 14 дней, затем следует ферментация при строго контролируемой температуре. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение 30 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 30 лет. История компании Gianni Gagliardo своими корнями уходит в глубину веков. В 1847 году семья Колла начала работу на виноградниках в прекрасном районе Ланге в Пьемонте. Любовь к виноградникам передавалась из поколения в поколение. Представитель четвертого поколения семьи Колла — Паоло Колла посвятил себя созданию "короля вин" — легендарному Бароло. В 1973 году его дочь Мариванна Колла вышла замуж за Джанни Гальярдо — молодого человека с заметным предпринимательским талантом. Он был очарован виноградниками, и вместе с тестем Паоло они добились небывалого успеха, прославив Бароло по всему миру. В первые годы нового тысячелетия шестое поколение семьи Гальярдо объединило свои усилия для продвижения и роста семейного бизнеса. Сыновья Гальярдо — Стефано, Альберто и Паоло, унаследовавшие страсть к виноградникам и предпринимательские способности виноделов, продолжили писать лучшие страницы в истории семьи Gagliardo. Старший сын Стефано, отличный энолог, взял под свою ответственность характерный стиль вин, сохраняя их элегантность, баланс и гармонию. Его брат Альберто уделяет особое внимание прекрасным виноградникам, поддерживая их рост и заботясь о созревании урожая. Паоло, самый младший сын, после защиты докторской диссертации, посвященной сельскому хозяйству, всю свою энергию направил на коммерческий рост и развитие компании.

Вино богатого темно-рубинового цвета.

Яркий, зрелый, превосходно сбалансированный, элегантный вкус вина изобилует нюансами фруктов, молочного шоколада и восточных пряностей. Вино обладает длительным, чарующим послевкусием.

Интенсивный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых сладких красных и черных фруктов, лакрицы, мяты, дуба, сочной вишни, зрелой сливы, индийских цветов и сушеных трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, мясными блюдами, дичью, сырами.

Вино богатого темно-рубинового цвета.

Яркий, зрелый, превосходно сбалансированный, элегантный вкус вина изобилует нюансами фруктов, молочного шоколада и восточных пряностей. Вино обладает длительным, чарующим послевкусием.

Интенсивный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых сладких красных и черных фруктов, лакрицы, мяты, дуба, сочной вишни, зрелой сливы, индийских цветов и сушеных трав.

Вино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни, мясными блюдами, дичью, сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с темно-гранатовыми отсветами.

Массивный, полный, богатый и обволакивающий вкус вина обладает тонкой сладостью, отличной кислотностью и невероятной глубиной. Тона темно-красных фруктов, новой кожи, розы и специй гармонично дополняются бархатистыми танинами и бальзамическими нюансами. Послевкусие очень стойкое.

Мощный, сложный, обильный аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов и ягоды (малины и ежевики), которые сопровождают оттенки табака, кожи, фундука и молочного шоколада.

Вино рекомендуется подавать в исключительных случаях, с богатыми и значимыми мясными блюдами, возможно в сочетании с трюфелями.

"Percristina", 2007 — массивное, роскошное, слоистое, богатое Бароло, "демонстрирующее беззастенчивое и дерзкое отношение с полным упором на фруктовое богатство". Для изготовления этого вина используют виноград сорта Неббиоло, выращенный на винограднике "Москони" на богатых марганцем глинисто-известковых почвах. Старые лозы, большинство из которых были посажены в 1955 году, имеют урожайность 3500-4000 кг с гектара. Урожай обычно собирают в октябре, когда виноград достигает оптимальной зрелости. Алкогольная ферментация в контакте с кожицей занимает 20-30 дней, она протекает с участием природных дрожжей при контролируемой температуре 28-30 °C. После окончания яблочно-молочного брожения вино сначала на протяжении 36 месяцев созревает в бочках из французского дуба, а затем еще 24 месяца в чанах из славонского дуба объемом в 50 гектолитров. "Перкристина" — единственное Бароло, которое созревает исключительно в новых бочках. После розлива вино еще 5 лет выдерживается в бутылках. Всего было выпущено 4000 бутылок великолепного винтажа 2007 года. Потенциал хранения "Перкристина" составляет как минимум 25 лет.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с темно-гранатовыми отсветами.

Массивный, полный, богатый и обволакивающий вкус вина обладает тонкой сладостью, отличной кислотностью и невероятной глубиной. Тона темно-красных фруктов, новой кожи, розы и специй гармонично дополняются бархатистыми танинами и бальзамическими нюансами. Послевкусие очень стойкое.

Мощный, сложный, обильный аромат вина наполнен тонами спелых черных фруктов и ягоды (малины и ежевики), которые сопровождают оттенки табака, кожи, фундука и молочного шоколада.

Вино рекомендуется подавать в исключительных случаях, с богатыми и значимыми мясными блюдами, возможно в сочетании с трюфелями.

"Percristina", 2007 — массивное, роскошное, слоистое, богатое Бароло, "демонстрирующее беззастенчивое и дерзкое отношение с полным упором на фруктовое богатство". Для изготовления этого вина используют виноград сорта Неббиоло, выращенный на винограднике "Москони" на богатых марганцем глинисто-известковых почвах. Старые лозы, большинство из которых были посажены в 1955 году, имеют урожайность 3500-4000 кг с гектара. Урожай обычно собирают в октябре, когда виноград достигает оптимальной зрелости. Алкогольная ферментация в контакте с кожицей занимает 20-30 дней, она протекает с участием природных дрожжей при контролируемой температуре 28-30 °C. После окончания яблочно-молочного брожения вино сначала на протяжении 36 месяцев созревает в бочках из французского дуба, а затем еще 24 месяца в чанах из славонского дуба объемом в 50 гектолитров. "Перкристина" — единственное Бароло, которое созревает исключительно в новых бочках. После розлива вино еще 5 лет выдерживается в бутылках. Всего было выпущено 4000 бутылок великолепного винтажа 2007 года. Потенциал хранения "Перкристина" составляет как минимум 25 лет.

"Один из самых одаренных виноделов в Пьемонте… Его вина необычайно богаты, удивительно ароматны и чувственны, они способны насытить как гедонистические, так и интеллектуальные чувства", — написал о Доменико Клерико и его винах Роберт Паркер.Небольшое имение Доменико Клерико расположено в Монфорте д'Альба, в самом центре Бароло. Доменико начал производство вин в 1979 году. Он — владелец холдинга, состоящего из четырех престижных виноградников в Монфорте: Ginestra, Bussia, Pajana, Mosconi. Философия виноделия Клерико заключается в его стойком убеждении, что качество лозы является единственным фактором, определяющим потенциал вина. Поэтому Доменико тщательно подходит к выбору методов виноградарства и ведения сельского хозяйства, используя только органические удобрения, а средняя урожайность на его виноградниках является одной из самых низких в регионе. В виноделии Клерико отходит от традиционных методов, постоянно экспериментируя со сроками мацерации и условиями выдержки вина. Линейка продукции Доменико Клерико достаточно обширна, его вина регулярно получают оценку более 90 баллов от различных международных изданий и винных критиков. Клерико является одним из наиболее уважаемых имен в Бароло, его вина славятся высоким качеством и исключительным характером. 

Вино полупрозрачного темно-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, плотный, полный, глубокий, терпкий, сухой, с приятной кислотностью, немного цепкими танинами, полированной текстурой и изысканным, обтекаемым, длительным послевкусием.

Приглушенный, строгий аромат вина раскрывается оттенками специй, поджаренного фундука и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из красного мяса, дичи, грибов и с выдержанными сырами.

Gianni Gagliardo, Barolo — одно из самых престижных итальянских вин, которое находится на вершине совершенства и по праву удостоено признания авторитетных экспертов в мире элитных вин. Красные сухие вина Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становиться гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта. Для производства Бароло используют виноград сорта Неббиоло, выращиваемый в деревнях Ла Морра, Монфорте, Серралунга, Бароло, Вердуно. При изготовлении вина применяется двухнедельная мацерация, ферментация и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках объемом в 35 гл в течение 33-36 месяцев. Винтажу 2008 года обязательно нужно дать 5–10 лет дополнительного созревания,в целом он будет прекрасно храниться в течение как минимум 20 лет. История компании Gianni Gagliardo своими корнями уходит в глубину веков. В 1847 году семья Колла начала работу на виноградниках в прекрасном районе Ланге в Пьемонте. Любовь к виноградникам передавалась из поколения в поколение. Представитель четвертого поколения семьи Колла — Паоло Колла посвятил себя созданию "короля вин" — легендарному Бароло. В 1973 году его дочь Мариванна Колла вышла замуж за Джанни Гальярдо — молодого человека с заметным предпринимательским талантом. Он был очарован виноградниками, и вместе с тестем Паоло они добились небывалого успеха, прославив Бароло по всему миру. В первые годы нового тысячелетия шестое поколение семьи Гальярдо объединило свои усилия для продвижения и роста семейного бизнеса. Сыновья Гальярдо — Стефано, Альберто и Паоло, унаследовавшие страсть к виноградникам и предпринимательские способности виноделов, продолжили писать лучшие страницы в истории семьи Gagliardo. Старший сын Стефано, отличный энолог, взял под свою ответственность характерный стиль вин, сохраняя их элегантность, баланс и гармонию. Его брат Альберто уделяет особое внимание прекрасным виноградникам, поддерживая их рост и заботясь о созревании урожая. Паоло, самый младший сын, после защиты докторской диссертации, посвященной сельскому хозяйству, всю свою энергию направил на коммерческий рост и развитие компании.

Вино полупрозрачного темно-фиолетового цвета.

Вкус вина элегантный, сложный, плотный, полный, глубокий, терпкий, сухой, с приятной кислотностью, немного цепкими танинами, полированной текстурой и изысканным, обтекаемым, длительным послевкусием.

Приглушенный, строгий аромат вина раскрывается оттенками специй, поджаренного фундука и лесных ягод.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами из красного мяса, дичи, грибов и с выдержанными сырами.

Gianni Gagliardo, Barolo — одно из самых престижных итальянских вин, которое находится на вершине совершенства и по праву удостоено признания авторитетных экспертов в мире элитных вин. Красные сухие вина Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становиться гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта. Для производства Бароло используют виноград сорта Неббиоло, выращиваемый в деревнях Ла Морра, Монфорте, Серралунга, Бароло, Вердуно. При изготовлении вина применяется двухнедельная мацерация, ферментация и яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается в больших дубовых бочках объемом в 35 гл в течение 33-36 месяцев. Винтажу 2008 года обязательно нужно дать 5–10 лет дополнительного созревания,в целом он будет прекрасно храниться в течение как минимум 20 лет. История компании Gianni Gagliardo своими корнями уходит в глубину веков. В 1847 году семья Колла начала работу на виноградниках в прекрасном районе Ланге в Пьемонте. Любовь к виноградникам передавалась из поколения в поколение. Представитель четвертого поколения семьи Колла — Паоло Колла посвятил себя созданию "короля вин" — легендарному Бароло. В 1973 году его дочь Мариванна Колла вышла замуж за Джанни Гальярдо — молодого человека с заметным предпринимательским талантом. Он был очарован виноградниками, и вместе с тестем Паоло они добились небывалого успеха, прославив Бароло по всему миру. В первые годы нового тысячелетия шестое поколение семьи Гальярдо объединило свои усилия для продвижения и роста семейного бизнеса. Сыновья Гальярдо — Стефано, Альберто и Паоло, унаследовавшие страсть к виноградникам и предпринимательские способности виноделов, продолжили писать лучшие страницы в истории семьи Gagliardo. Старший сын Стефано, отличный энолог, взял под свою ответственность характерный стиль вин, сохраняя их элегантность, баланс и гармонию. Его брат Альберто уделяет особое внимание прекрасным виноградникам, поддерживая их рост и заботясь о созревании урожая. Паоло, самый младший сын, после защиты докторской диссертации, посвященной сельскому хозяйству, всю свою энергию направил на коммерческий рост и развитие компании.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино покоряет роскошным, освежающим вкусом с оттенками заварного крема, белых фруктов и лимона, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот груши, карамели, булочки Бриошь и сливок.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, особенно с рыбой в сливочном соусе, с помидорами и пряностями. Также, вино составит хорошую пару морепродуктам, блюдам из яиц, трюфелям, спарже, белому мясу птицы с карри, сваренной на медленном огне баранине с помидорами, салату из курицы с манго, сырами, синими пряниками.

Говорят, чтобы сделать великий Шатонеф, нужно чтобы виноградники были обращены к Роне и росли на каменистых почвах. Вино Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes от Шато де ля Гардин полностью подтверждает эту поговорку. Лозы Руссан, Кларет и Бурбуленк растут на каменистых, галечно-известковых почвах. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. После прямого прессования и холодного урегулирования проводится ферментация в новых дубовых бочках. Затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках при регулярном баттонаже. Первое упоминание о владении Ля Гардин появилось в 1699, а с 1763 этот участок описан как замок с прилегающими к нему виноградниками. Тогда же там были выстроены погреба, и началась винодельческая история этого хозяйства. С начала XX века Шато де ля Гардин принадлежит семье Брунел. Первоначально оно занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями.  Особенность стиля вин Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.

Вино покоряет роскошным, освежающим вкусом с оттенками заварного крема, белых фруктов и лимона, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот груши, карамели, булочки Бриошь и сливок.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается со всеми рыбными блюдами, особенно с рыбой в сливочном соусе, с помидорами и пряностями. Также, вино составит хорошую пару морепродуктам, блюдам из яиц, трюфелям, спарже, белому мясу птицы с карри, сваренной на медленном огне баранине с помидорами, салату из курицы с манго, сырами, синими пряниками.

Говорят, чтобы сделать великий Шатонеф, нужно чтобы виноградники были обращены к Роне и росли на каменистых почвах. Вино Chateauneuf-du-Pape Vieilles Vignes от Шато де ля Гардин полностью подтверждает эту поговорку. Лозы Руссан, Кларет и Бурбуленк растут на каменистых, галечно-известковых почвах. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. После прямого прессования и холодного урегулирования проводится ферментация в новых дубовых бочках. Затем вино выдерживается 10 месяцев в бочках при регулярном баттонаже. Первое упоминание о владении Ля Гардин появилось в 1699, а с 1763 этот участок описан как замок с прилегающими к нему виноградниками. Тогда же там были выстроены погреба, и началась винодельческая история этого хозяйства. С начала XX века Шато де ля Гардин принадлежит семье Брунел. Первоначально оно занимало 54 гектара, но уже в 1963 году Филипп Брунел присоединяет к поместью еще 48 гектар, что делает Шато де ля Гардин одним из крупнейших частных поместий в Шатонеф-дю-Пап. Сегодня семейные традиции продолжают Патрик и Мари Одиль Брунел. Виноградники Шато — старинные, некоторые лозы были высажены еще в 1925 году. Почвы в основном песчаные, с гравийными и известняковыми вкраплениями.  Особенность стиля вин Chateau de la Gardine — элегантные вина, способные к длительной выдержке. Превосходное расположение виноградников и умелый подход к технологическим процессам позволили этому хозяйству стать одним из лучших на территории Шатонеф дю Пап, занимая высокие позиции в мировых рейтингах.

Вино привлекательного светло-золотистого цвета.

Полный, мягкий, округлый вкус вина обладает нежной, сливочной текстурой и гармоничной кислотностью, сочетая фруктовые тона с яркими минеральными акцентами, дополненными в долгом послевкусии нотами ванили, корицы, дубовой древесины и белых цветов.

Утонченный, выразительный, глубокий аромат вина раскрывается волнами оттенков белой смородины, измельченного мела, древесного угля и цветов белой акации, за которыми следуют ноты спелых желтых фруктов.

Вино подают к пасте, сырам, легким салатам и белому мясу.

Tardieu-Laurent, Hermitage AOC Blanc — изысканное белое сухое вино, которое получают из сортов винограда Марсан и Руссан. Его выращивают в Долине Роны на виноградных лозах возрастом свыше 50 лет для Марсан и 35 лет для Руссан. Особенностью производства вина Тардье-Лоран Эрмитаж Блан является отсутствие фильтрации. После традиционой винификации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и 12 — в фудрах. Для изготовления бочек используется древесина дуба Тронсэ и Алье. 2018 год потребовал от виноградарей кропотливой, утомительной и неустанной работы, поскольку погодные условия способствовали развитию болезней на виноградниках. Ливни чередовались с жаркой погодой и только в сентябре установилась равномерная температура, позволившая уцелевшему винограду набрать оптимальную спелость.  

Вино привлекательного светло-золотистого цвета.

Полный, мягкий, округлый вкус вина обладает нежной, сливочной текстурой и гармоничной кислотностью, сочетая фруктовые тона с яркими минеральными акцентами, дополненными в долгом послевкусии нотами ванили, корицы, дубовой древесины и белых цветов.

Утонченный, выразительный, глубокий аромат вина раскрывается волнами оттенков белой смородины, измельченного мела, древесного угля и цветов белой акации, за которыми следуют ноты спелых желтых фруктов.

Вино подают к пасте, сырам, легким салатам и белому мясу.

Tardieu-Laurent, Hermitage AOC Blanc — изысканное белое сухое вино, которое получают из сортов винограда Марсан и Руссан. Его выращивают в Долине Роны на виноградных лозах возрастом свыше 50 лет для Марсан и 35 лет для Руссан. Особенностью производства вина Тардье-Лоран Эрмитаж Блан является отсутствие фильтрации. После традиционой винификации вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и 12 — в фудрах. Для изготовления бочек используется древесина дуба Тронсэ и Алье. 2018 год потребовал от виноградарей кропотливой, утомительной и неустанной работы, поскольку погодные условия способствовали развитию болезней на виноградниках. Ливни чередовались с жаркой погодой и только в сентябре установилась равномерная температура, позволившая уцелевшему винограду набрать оптимальную спелость.  

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вино покоряет полным, щедрым, роскошным вкусом с нотами, повторяющими аромат, и затяжным, утонченным послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками темной вишни, лекарственных трав, специй и бальзамико.

Вино идеально дополнит вкус богатых и изысканных мясных блюд высокой кухни. Оно составит замечательную пару с приготовленным на вертеле или гриле красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Замечательное красное сухое вино Renato Ratti, "Rocche dell'Annunziata" производят из винограда сорта Неббиоло, выращенного в винограднике Rocche dell'Annunziata около города Ла Морра. Этот виноградник, занимающий площадь около 1,5 гектаров, издавна считается одним из наиболее значимых на всей территории Бароло. Лозы, высаженные с юго-западной экспозицией на почве, сложенной из синего мергеля и песка, рождают вина, отличающиеся невероятной элегантностью и глубиной вкуса. Обычно урожай Неббиоло собирают в конце сентября - начале октября. Тщательно отобранные ягоды измельчают и подвергают контролируемой ферментации при температуре 30 °С. Среднее время мацерации составляет 7-10 дней. Яблочно-молочное брожение осуществляется в дубовых бочках. Созревает вино на протяжении 2-х лет в барриках из французского дуба и бочках объемом 25 гектолитров. Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет. "Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971. 

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет с пурпурными бликами.

Вино покоряет полным, щедрым, роскошным вкусом с нотами, повторяющими аромат, и затяжным, утонченным послевкусием.

Многогранный, богатый аромат вина изобилует оттенками темной вишни, лекарственных трав, специй и бальзамико.

Вино идеально дополнит вкус богатых и изысканных мясных блюд высокой кухни. Оно составит замечательную пару с приготовленным на вертеле или гриле красным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Замечательное красное сухое вино Renato Ratti, "Rocche dell'Annunziata" производят из винограда сорта Неббиоло, выращенного в винограднике Rocche dell'Annunziata около города Ла Морра. Этот виноградник, занимающий площадь около 1,5 гектаров, издавна считается одним из наиболее значимых на всей территории Бароло. Лозы, высаженные с юго-западной экспозицией на почве, сложенной из синего мергеля и песка, рождают вина, отличающиеся невероятной элегантностью и глубиной вкуса. Обычно урожай Неббиоло собирают в конце сентября - начале октября. Тщательно отобранные ягоды измельчают и подвергают контролируемой ферментации при температуре 30 °С. Среднее время мацерации составляет 7-10 дней. Яблочно-молочное брожение осуществляется в дубовых бочках. Созревает вино на протяжении 2-х лет в барриках из французского дуба и бочках объемом 25 гектолитров. Потенциал хранения вина составляет 20-25 лет. "Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия", — Renato Ratti, 1971. 

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым отливом.

Вкус вина насыщенный, глубокий, мощный, с великолепно интегрированными древесными нотами, гармоничной живой кислотностью и эффектным, свежим послевкусием.

Изящный, сложный аромат вина раскрывается оттенками белой смородины и цветущей акации, элегантными травяными и минеральными нюансами.

Вино можно подавать к морепродуктам, блюдам из белого мяса, ризотто, каннеллони с рикоттой, эскарго, суфле из шпината, а также легким овощным салатам.

Tardieu-Laurent, Hermitage Blanc — элегантное, глубокое, мощное белое вино из винограда сортов Марсан и Руссан, выращенного в апелласьоне Эрмитаж на на крутых склонах с глинисто-гравийными почвами. Возраст лоз составляет 40-50 лет. Собранный урожай тщательно отбирается и прессуется. Алкогольная и малолактическая ферментации протекают в дубовых бочках первого и второго наполнения. Выдержка производится сначала в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба Тронсэ и Алье, а затем 12 месяцев в фудрах Stockinger. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается и не фильтруется.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым отливом.

Вкус вина насыщенный, глубокий, мощный, с великолепно интегрированными древесными нотами, гармоничной живой кислотностью и эффектным, свежим послевкусием.

Изящный, сложный аромат вина раскрывается оттенками белой смородины и цветущей акации, элегантными травяными и минеральными нюансами.

Вино можно подавать к морепродуктам, блюдам из белого мяса, ризотто, каннеллони с рикоттой, эскарго, суфле из шпината, а также легким овощным салатам.

Tardieu-Laurent, Hermitage Blanc — элегантное, глубокое, мощное белое вино из винограда сортов Марсан и Руссан, выращенного в апелласьоне Эрмитаж на на крутых склонах с глинисто-гравийными почвами. Возраст лоз составляет 40-50 лет. Собранный урожай тщательно отбирается и прессуется. Алкогольная и малолактическая ферментации протекают в дубовых бочках первого и второго наполнения. Выдержка производится сначала в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба Тронсэ и Алье, а затем 12 месяцев в фудрах Stockinger. Перед розливом по бутылкам вино не оклеивается и не фильтруется.

Вино демонстрирует полупрозрачный бледно-гранатовый цвет.

Вкус вина в высшей степени элегантный, ароматный и сдержанный, с шелковистой текстурой и классическим стилем. Однако со временем в нем проявляется теплота винтажа, выраженная в мягком соборном сиянии фруктов, округлости и лиризме его кислотности, а также ароматической пикантности послевкусия.

У вина изысканный, гармоничный аромат со сладкими тонами фруктов, конфи и сухоцвета.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами. Может употребляться в конце трапезы с кусочками темного шоколада.

Diego Morra, Barolo "Monvigliero" — настоящая жемчужина среди других фантастических Бароло из региона Ла Морра. Виноград для изготовления вина выращивается на историческом Крю "Монвильеро", он дал начало лучшим продуктам компании со времен дедушки Доменико. Нарочито низкий урожай и щедрая выдержка делают Бароло "Монвильеро" уникальным в своем роде. Урожай собирается вручную в первую декаду октября. Ферментация сусла и 30-дневная мацерация проходят в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, для выдержки используются большие дубовые бочки. Созревание в бочках длится около 30 месяцев, затем вино переливается в стальные чаны, в которых проводит еще 6 месяцев до розлива. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется и не оклеивается. После бутилирования вино на протяжение полугода "отдыхает" в подвалах винодельни. Некоторые специалисты считают, что винтаж 2016 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2034 года.

Диего Морра — представитель третьего поколения семьи виноделов, которая очень гордится своими корнями и традициями. Логотип компании представляет три переплетенных буквы "М", символизирующие три поколения и рассказывающие об идентичности, истории и территории. Первая "М" указывает на великолепное Крю "Монвильеро", четыре гектара которого являются собственностью и особой гордостью семьи Морра. Почва виноградника состоит из темно-серого мергеля, который придает Неббиоло максимальное выражение, а винам из него ароматическую типичность и элегантность. Вторая "М" — заглавная буква семьи Морра, винодельческая история которой началась в середине XX века с одного участка земли. Сегодня "сердцем" ежедневной деятельности Диего Морра являются 30 гектаров виноградников, распределенных между муниципалитетами Вердуно, Ла Морра и Родди. Также семье принадлежит 20 га фундуковых рощ. Третья "M" указывает на живописную ферму Кашина Моска, где началась и продолжается история Морра. Холмы Ланге были домом семьи на протяжении долгих лет, и именно на эти холмы возлагают надежды Диего и Франческа Морра. Сельское хозяйство основано на принципах "интегрированной борьбы", которыми они руководствуются в своих отношениях с территорией и ее экосистемами в попытке сохранить биоразнообразие и баланс на виноградниках и в винах. Никаких гербицидов и пестицидов, только настоящее, искреннее земледелие. В результате на свет рождаются выразительные и глубокие, но доступные и понятные вина, которые являются самой большой силой Морра.

Вино демонстрирует полупрозрачный бледно-гранатовый цвет.

Вкус вина в высшей степени элегантный, ароматный и сдержанный, с шелковистой текстурой и классическим стилем. Однако со временем в нем проявляется теплота винтажа, выраженная в мягком соборном сиянии фруктов, округлости и лиризме его кислотности, а также ароматической пикантности послевкусия.

У вина изысканный, гармоничный аромат со сладкими тонами фруктов, конфи и сухоцвета.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами и выдержанными сырами. Может употребляться в конце трапезы с кусочками темного шоколада.

Diego Morra, Barolo "Monvigliero" — настоящая жемчужина среди других фантастических Бароло из региона Ла Морра. Виноград для изготовления вина выращивается на историческом Крю "Монвильеро", он дал начало лучшим продуктам компании со времен дедушки Доменико. Нарочито низкий урожай и щедрая выдержка делают Бароло "Монвильеро" уникальным в своем роде. Урожай собирается вручную в первую декаду октября. Ферментация сусла и 30-дневная мацерация проходят в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, для выдержки используются большие дубовые бочки. Созревание в бочках длится около 30 месяцев, затем вино переливается в стальные чаны, в которых проводит еще 6 месяцев до розлива. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется и не оклеивается. После бутилирования вино на протяжение полугода "отдыхает" в подвалах винодельни. Некоторые специалисты считают, что винтаж 2016 года на пике зрелости будет находиться вплоть до 2034 года.

Диего Морра — представитель третьего поколения семьи виноделов, которая очень гордится своими корнями и традициями. Логотип компании представляет три переплетенных буквы "М", символизирующие три поколения и рассказывающие об идентичности, истории и территории. Первая "М" указывает на великолепное Крю "Монвильеро", четыре гектара которого являются собственностью и особой гордостью семьи Морра. Почва виноградника состоит из темно-серого мергеля, который придает Неббиоло максимальное выражение, а винам из него ароматическую типичность и элегантность. Вторая "М" — заглавная буква семьи Морра, винодельческая история которой началась в середине XX века с одного участка земли. Сегодня "сердцем" ежедневной деятельности Диего Морра являются 30 гектаров виноградников, распределенных между муниципалитетами Вердуно, Ла Морра и Родди. Также семье принадлежит 20 га фундуковых рощ. Третья "M" указывает на живописную ферму Кашина Моска, где началась и продолжается история Морра. Холмы Ланге были домом семьи на протяжении долгих лет, и именно на эти холмы возлагают надежды Диего и Франческа Морра. Сельское хозяйство основано на принципах "интегрированной борьбы", которыми они руководствуются в своих отношениях с территорией и ее экосистемами в попытке сохранить биоразнообразие и баланс на виноградниках и в винах. Никаких гербицидов и пестицидов, только настоящее, искреннее земледелие. В результате на свет рождаются выразительные и глубокие, но доступные и понятные вина, которые являются самой большой силой Морра.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, сливочным, густым, свежим, пряным, ярким и незабываемым вкусом с утонченными танинами, оттенками красных и черных фруктов, подлеска, земли и ароматных специй.

Сложный и удивительно освежающий аромат вина раскрывается нотами черной вишни, спелых слив, трюфеля, корицы, кофе, пряностей, кожи и земли, дополненных нюансами ментола, фиалок и черного перца.

Вино подается к блюдам итальянской и мировой кухни, прекрасно сочетается с мясом на гриле, грибами.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, сливочным, густым, свежим, пряным, ярким и незабываемым вкусом с утонченными танинами, оттенками красных и черных фруктов, подлеска, земли и ароматных специй.

Сложный и удивительно освежающий аромат вина раскрывается нотами черной вишни, спелых слив, трюфеля, корицы, кофе, пряностей, кожи и земли, дополненных нюансами ментола, фиалок и черного перца.

Вино подается к блюдам итальянской и мировой кухни, прекрасно сочетается с мясом на гриле, грибами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино покоряет роскошным, полным вкусом с нотами сливы, кофе, рожкового дерева, дегтя, минералов и специй, плотными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот сушеной вишни, дыма, смолы и измельченного гранита.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, грибами и зрелыми сырами, великолепно в качестве послеобеденного дижестива.

Fontanafredda, Barolo Riserva — потрясающее вино, которое демонстрирует впечатляющий импульс и вес. Вино производят из винограда сорта Неббиоло, ягоды которого собирают в первой половине октября. Традиционная ферментация длительностью 15 дней проходит в стальных чанах при строго контролируемой температуре 30-31 °C. Сусло остается в контакте с кожицей еще в течение 15 дней для оптимизации полифенольных веществ. Выдержка осуществляется на протяжении года в барриках из французского дуба Аллье и двух лет в дубовых бочках. Далее вино бутилируется и дополнительно отдыхает в бутылках еще не менее 24 месяцев. Вино обладает превосходным потенциалом хранения в течение как минимум 20 лет.  Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино покоряет роскошным, полным вкусом с нотами сливы, кофе, рожкового дерева, дегтя, минералов и специй, плотными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот сушеной вишни, дыма, смолы и измельченного гранита.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, грибами и зрелыми сырами, великолепно в качестве послеобеденного дижестива.

Fontanafredda, Barolo Riserva — потрясающее вино, которое демонстрирует впечатляющий импульс и вес. Вино производят из винограда сорта Неббиоло, ягоды которого собирают в первой половине октября. Традиционная ферментация длительностью 15 дней проходит в стальных чанах при строго контролируемой температуре 30-31 °C. Сусло остается в контакте с кожицей еще в течение 15 дней для оптимизации полифенольных веществ. Выдержка осуществляется на протяжении года в барриках из французского дуба Аллье и двух лет в дубовых бочках. Далее вино бутилируется и дополнительно отдыхает в бутылках еще не менее 24 месяцев. Вино обладает превосходным потенциалом хранения в течение как минимум 20 лет.  Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин. В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi). Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн. бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино темно-гранатового цвета с красным оттенком.

Элегантное, очень слаженное, гибкое вино с гладкой текстурой и устойчивым вкусом, дублирующим главные ноты аромата — черной смородины, сливы, вишни. Послевкусие долгое, теплое, фруктовое.

Сильный, "толстый" аромат вина демонстрирует доминантные ноты темных фруктов и ягод (черная смородина, слива, вишня), оттенки специй (ваниль, черный перец, анис, корица), штрихи кожи и жареного миндаля.

Вино рекомендуется к блюдам итальянской и пьемонтской кухни, подается к дичи и красному мясу, хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Вино "Maria Adelaide", посвященное матери Бруно Рокка — Марии Аделаиде, создано с особой теплотой и любовью. Первый винтаж вина был выпущен в 2001 году. Вино производится из тщательно отобранного винограда сорта Неббиоло. Ягоды этого сорта — небольшие по размеру, а лоза достаточно привередлива к месту расположения и требует к себе особо пристального внимания. Ферментация винограда производится в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 18 месяцев. В год производится всего 3000 бутылок "Maria Adelaide". Для полного раскрытия всех красок букета вину "Мария Аделаиде", 2011 требуется пять лет дополнительной бутылочной выдержки. Потенциал хранения вина достаточно велик — до 2035 года. 

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Вино темно-гранатового цвета с красным оттенком.

Элегантное, очень слаженное, гибкое вино с гладкой текстурой и устойчивым вкусом, дублирующим главные ноты аромата — черной смородины, сливы, вишни. Послевкусие долгое, теплое, фруктовое.

Сильный, "толстый" аромат вина демонстрирует доминантные ноты темных фруктов и ягод (черная смородина, слива, вишня), оттенки специй (ваниль, черный перец, анис, корица), штрихи кожи и жареного миндаля.

Вино рекомендуется к блюдам итальянской и пьемонтской кухни, подается к дичи и красному мясу, хорошо сочетается с выдержанными сырами.

Вино "Maria Adelaide", посвященное матери Бруно Рокка — Марии Аделаиде, создано с особой теплотой и любовью. Первый винтаж вина был выпущен в 2001 году. Вино производится из тщательно отобранного винограда сорта Неббиоло. Ягоды этого сорта — небольшие по размеру, а лоза достаточно привередлива к месту расположения и требует к себе особо пристального внимания. Ферментация винограда производится в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней. Выдержка вина в бочках из французского дуба длится 18 месяцев. В год производится всего 3000 бутылок "Maria Adelaide". Для полного раскрытия всех красок букета вину "Мария Аделаиде", 2011 требуется пять лет дополнительной бутылочной выдержки. Потенциал хранения вина достаточно велик — до 2035 года. 

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, богатый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот поджаренного ананаса, цитрусовых и белого перца.

Вино станет прекрасным дополнением для блюд из утки, белого мяса и рыбы.

Pierre Gonon, Saint-Joseph "Les Oliviers" AOC — белое сухое вино из винограда сортов Марсан и Руссан, собранных с виноградника "Лез Оливье" апелласьона Сен-Жозеф. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 11 месяцев в дубовых барриках. Вино станет прекрасным дополнением для блюд из утки, белого мяса и рыбы.

Облагородив один из лучших склонов Мауве в самом центре апелласьона Сен-Жозеф, Пьер Гонон 1989 году передал бразды правления своим сыновьям, Жану и Пьеру. Братья продолжили семейное дело, оттачивая мастерство в создании изысканных вин.На сегодняшний день вина Pierre Gonon пользуются популярностью и успехом во многих странах по всему миру, а их высокое качество по достоинству оценены международными винными критиками.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, богатый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.

Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот поджаренного ананаса, цитрусовых и белого перца.

Вино станет прекрасным дополнением для блюд из утки, белого мяса и рыбы.

Pierre Gonon, Saint-Joseph "Les Oliviers" AOC — белое сухое вино из винограда сортов Марсан и Руссан, собранных с виноградника "Лез Оливье" апелласьона Сен-Жозеф. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 11 месяцев в дубовых барриках. Вино станет прекрасным дополнением для блюд из утки, белого мяса и рыбы.

Облагородив один из лучших склонов Мауве в самом центре апелласьона Сен-Жозеф, Пьер Гонон 1989 году передал бразды правления своим сыновьям, Жану и Пьеру. Братья продолжили семейное дело, оттачивая мастерство в создании изысканных вин.На сегодняшний день вина Pierre Gonon пользуются популярностью и успехом во многих странах по всему миру, а их высокое качество по достоинству оценены международными винными критиками.

Вино желтого цвета с золотистым свечением и зеленоватыми бликами.

Вино обладает богатым, округлым, густым вкусом и продолжительным послевкусием с цветочными оттенками, нюансами цитрусовых, белых фруктов и сладких специй.

Цветочный аромат вина благоухает оттенками экзотических фруктов, цитрусовых, белых фруктов и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, белым мясом, рыбными блюдами, а также с различными сырами.

"Clos de Beauvenir", Chateauneuf-du-Pape AOC, 2012 — роскошное белое вино, образованное ассамбляжем сортов Руссан, Кларет и Гренаш Блан. Их сочетание складывается в соблазнительный изящный букет с экзотическими, цветочными и цитрусовыми нотками. Виноград собирают при достижении им оптимальной зрелости и прессуют. После 30-дневной ферментации вино выдерживают на тонком осадке в 228-литровых дубовых бочках, 1/3 из которых — новые, на протяжении 7-8 месяцев при регулярном перемешивании. Чтобы максимально раскрыть свой букет, вину необходимо провести в бутылке 3-4 года после выпуска. Идеальный срок хранения вина — 10 лет с года урожая.

Вино желтого цвета с золотистым свечением и зеленоватыми бликами.

Вино обладает богатым, округлым, густым вкусом и продолжительным послевкусием с цветочными оттенками, нюансами цитрусовых, белых фруктов и сладких специй.

Цветочный аромат вина благоухает оттенками экзотических фруктов, цитрусовых, белых фруктов и сладких специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, белым мясом, рыбными блюдами, а также с различными сырами.

"Clos de Beauvenir", Chateauneuf-du-Pape AOC, 2012 — роскошное белое вино, образованное ассамбляжем сортов Руссан, Кларет и Гренаш Блан. Их сочетание складывается в соблазнительный изящный букет с экзотическими, цветочными и цитрусовыми нотками. Виноград собирают при достижении им оптимальной зрелости и прессуют. После 30-дневной ферментации вино выдерживают на тонком осадке в 228-литровых дубовых бочках, 1/3 из которых — новые, на протяжении 7-8 месяцев при регулярном перемешивании. Чтобы максимально раскрыть свой букет, вину необходимо провести в бутылке 3-4 года после выпуска. Идеальный срок хранения вина — 10 лет с года урожая.

У вина насыщенный красно-гранатовый цвет.

Вкус вина — мощный, округлый и бархатистый, с выразительными оттенками черники, вишни и чернослива, украшенными нюансами лакрицы, фиалки и пряных трав. Долгое, сбалансированное послевкусие с сочными фруктовыми акцентами.

Вино обладает комплексным, многогранным ароматом с привлекательным сочетанием фруктовых нот и акцентов специй. В букете вина также ощущаются нюансы трюфелей, кожи и соблазнительные ягодные полутона.

Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, подается к дичи.

Красные сухие вина провинции Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становиться гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта.Созданное в самом сердце Бароло, неподалеку от коммуны Ла Морра, "Enrico VI" представляет собой настоящее аристократическое вино, построенное на элегантности и изяществе. Превосходный напиток покорил сердца истинных поклонников и коллекционеров, а авторитетные винные эксперты присудили ему высокие рейтинги, по достоинству оценив всю его глубину и характер. Виноградные лозы сорта Неббиоло, из которого впоследствии производят изумительное вино, произрастают на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградник расположен на одном из самых исторических и престижных склонов Бароло, где небольшие 2 га участка насыщены известью и богатыми микроэлементами. Урожайность виноградника составляет 60 гектолитров винограда с гектара. Название винограда сорта Неббиоло или "nebbia" в переводе с итальянского обозначает "туман", подразумевая, что сбор урожая приходится на туманные октябрьские утра. После сбора урожай подвергают мацерации в течение 4–5 дней в емкостях из нержавеющей стали, а затем дополнительной ферментации. После этого вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении 18–20 месяцев. Винодельческая история Cordero di Montezemolo началась в 1920 году. Имение Монтафалетто перешло к семейству Монтедземоло по наследству от семьи Фаллети, которая была известным производителем вин уже во времена Средневековья. Семейному хозяйству принадлежат виноградники площадью 26 га, которые находятся в департаменте Ланге. Окруженные ливанскими кедрами, виноградники хозяйства расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Практически все виноградники собраны вокруг новой винодельни, расположенной в Анунциате на вершине холма. В хозяйстве придерживаются старинных традиций виноделия, выдерживая вина в бочках из словенского и французского дуба. Отличное качество вин семьи Монтедземоло год от года подтверждается высокими рейтинговыми оценками и большим спросом на напитки.

У вина насыщенный красно-гранатовый цвет.

Вкус вина — мощный, округлый и бархатистый, с выразительными оттенками черники, вишни и чернослива, украшенными нюансами лакрицы, фиалки и пряных трав. Долгое, сбалансированное послевкусие с сочными фруктовыми акцентами.

Вино обладает комплексным, многогранным ароматом с привлекательным сочетанием фруктовых нот и акцентов специй. В букете вина также ощущаются нюансы трюфелей, кожи и соблазнительные ягодные полутона.

Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, подается к дичи.

Красные сухие вина провинции Barolo славятся своей силой, интенсивностью, отчетливой глубиной и прекрасным балансом, благодаря чему вошли в число лучших вин Италии. Несмотря на различия терруара, все вина Бароло сохраняют свои ключевые качества, которые и определяют их классический стиль: аромат "смолы и розы", характерный яркий рубиновый цвет, который со временем становиться гранатовым, устойчивая танинность, повышенная кислотность и относительно высокое содержание спирта.Созданное в самом сердце Бароло, неподалеку от коммуны Ла Морра, "Enrico VI" представляет собой настоящее аристократическое вино, построенное на элегантности и изяществе. Превосходный напиток покорил сердца истинных поклонников и коллекционеров, а авторитетные винные эксперты присудили ему высокие рейтинги, по достоинству оценив всю его глубину и характер. Виноградные лозы сорта Неббиоло, из которого впоследствии производят изумительное вино, произрастают на высоте 300 метров над уровнем моря. Виноградник расположен на одном из самых исторических и престижных склонов Бароло, где небольшие 2 га участка насыщены известью и богатыми микроэлементами. Урожайность виноградника составляет 60 гектолитров винограда с гектара. Название винограда сорта Неббиоло или "nebbia" в переводе с итальянского обозначает "туман", подразумевая, что сбор урожая приходится на туманные октябрьские утра. После сбора урожай подвергают мацерации в течение 4–5 дней в емкостях из нержавеющей стали, а затем дополнительной ферментации. После этого вино выдерживают в бочках из французского дуба на протяжении 18–20 месяцев. Винодельческая история Cordero di Montezemolo началась в 1920 году. Имение Монтафалетто перешло к семейству Монтедземоло по наследству от семьи Фаллети, которая была известным производителем вин уже во времена Средневековья. Семейному хозяйству принадлежат виноградники площадью 26 га, которые находятся в департаменте Ланге. Окруженные ливанскими кедрами, виноградники хозяйства расположены на высоте 200 метров над уровнем моря. Практически все виноградники собраны вокруг новой винодельни, расположенной в Анунциате на вершине холма. В хозяйстве придерживаются старинных традиций виноделия, выдерживая вина в бочках из словенского и французского дуба. Отличное качество вин семьи Монтедземоло год от года подтверждается высокими рейтинговыми оценками и большим спросом на напитки.

Вино глубокого темно-красного цвета.

Элегантный, зрелый, сладковатый вкус вина украшают нотки дуба, табака, чернослива, бальзамические оттенки, отчетливо ощутимые на сочном фруктовом фоне. Особенно мягкие, хорошо интегрированные танины остаются в долгом, плотном, концентрированном послевкусии.

Вино буквально взрывается из бокала ароматами красных фруктов, ягод, сладких специй, лакрицы и шоколада.

Вино идеально сочетается с красным мясом и дичью, приготовленными на гриле, либо под соусами. Вино великолепно для отдельной дегустации.

Впервые вино Barbaresco "Vigneto Starderi" было выпущено в 1996 году. Его изготавливают из винограда сорта Неббиоло, выращенного на старинных 45-летних лозах. Виноград собирают вручную в середине октября с участков, расположенных на высоте 270 метров над уровнем моря. Процессы мацерации и ферментации проходят при контролируемой температуре 7-8 дней. Последующая яблочно-молочная ферментация осуществляется в дубовых бочках средней степени прожарки, где в дальнейшем на протяжении 20-22 месяцев продолжается выдержка вина. После этого вино переливается в резервуары из нержавеющей стали, где остается в течение 3 месяцев до розлива. Дополнительная выдержка вина продолжается в бутылке в течение 12 месяцев в погребах La Spinetta. Вино Барбареско "Виньето Стардери" при изготовлении не фильтруется и обладает большим потенциалом хранения — от 25 до 30 лет.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино глубокого темно-красного цвета.

Элегантный, зрелый, сладковатый вкус вина украшают нотки дуба, табака, чернослива, бальзамические оттенки, отчетливо ощутимые на сочном фруктовом фоне. Особенно мягкие, хорошо интегрированные танины остаются в долгом, плотном, концентрированном послевкусии.

Вино буквально взрывается из бокала ароматами красных фруктов, ягод, сладких специй, лакрицы и шоколада.

Вино идеально сочетается с красным мясом и дичью, приготовленными на гриле, либо под соусами. Вино великолепно для отдельной дегустации.

Впервые вино Barbaresco "Vigneto Starderi" было выпущено в 1996 году. Его изготавливают из винограда сорта Неббиоло, выращенного на старинных 45-летних лозах. Виноград собирают вручную в середине октября с участков, расположенных на высоте 270 метров над уровнем моря. Процессы мацерации и ферментации проходят при контролируемой температуре 7-8 дней. Последующая яблочно-молочная ферментация осуществляется в дубовых бочках средней степени прожарки, где в дальнейшем на протяжении 20-22 месяцев продолжается выдержка вина. После этого вино переливается в резервуары из нержавеющей стали, где остается в течение 3 месяцев до розлива. Дополнительная выдержка вина продолжается в бутылке в течение 12 месяцев в погребах La Spinetta. Вино Барбареско "Виньето Стардери" при изготовлении не фильтруется и обладает большим потенциалом хранения — от 25 до 30 лет.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими тонами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает роскошным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, ежевики, пряностей, подлеска, бальзамико и трав.

Вино хорошо дополняет блюда из мяса, дичи, различные сыры.

Чарующее, элегантное вино Rocche dei Manzoni, Barolo DOCG покоряет своим вкусом, сложностью и гармонией. Оно производится из отборного винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках компании в Бароло. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Брожение проходит при контролируемой температуре в течение 15 дней в контакте с кожицей. Выдерживается вино на протяжении 24-36 месяцев в дубовых бочках и еще 12 месяцев отдыхает прежде, чем поступить в продажу. Перед подачей рекомендуется декантация.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина полный, округлый, превосходно сбалансированный, с фруктово-бальзамическими тонами и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино привлекает роскошным, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, черной смородины, ежевики, пряностей, подлеска, бальзамико и трав.

Вино хорошо дополняет блюда из мяса, дичи, различные сыры.

Чарующее, элегантное вино Rocche dei Manzoni, Barolo DOCG покоряет своим вкусом, сложностью и гармонией. Оно производится из отборного винограда сорта Неббиоло, который произрастает на виноградниках компании в Бароло. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод. Брожение проходит при контролируемой температуре в течение 15 дней в контакте с кожицей. Выдерживается вино на протяжении 24-36 месяцев в дубовых бочках и еще 12 месяцев отдыхает прежде, чем поступить в продажу. Перед подачей рекомендуется декантация.