Вино Неббиоло, Ламбруско, Неро д’Авола и Блауфранкиш, Страница 73

Вино глубокого рубиново-красного цвета с кирпичным оттенком.

Вино обладает мягким, сбалансированным фруктовым вкусом с округлыми танинами, умеренной кислотностью и пикантными нотками горького шоколада в стойком, гармоничном послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками ягодного джема, красной смородины, фиалки, стручковой ванили и орегано.

Вино составит отличную пару карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлету с трюфелями, холодной телятине с соусом из тунца. Прекрасно сочетается с мясом на гриле и солёными сырами.

"Modero" Barbaresco— мягкое, ароматное, очень гармоничное красное вино из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках возле деревушки Барбареско. Средний возраст лоз составляет 40 лет. После традиционной винификации вино 24 месяца выдерживается в барриках и больших бочках из дуба, после чего разливается по бутылкам и дозревает еще 6 месяцев. Вино завоевало золотые медали на международных конкурсах "Mundus Vini" и "International Challenge Gilbert e Gaillard, 2019".

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино глубокого рубиново-красного цвета с кирпичным оттенком.

Вино обладает мягким, сбалансированным фруктовым вкусом с округлыми танинами, умеренной кислотностью и пикантными нотками горького шоколада в стойком, гармоничном послевкусии.

Сложный аромат вина раскрывается оттенками ягодного джема, красной смородины, фиалки, стручковой ванили и орегано.

Вино составит отличную пару карпаччо из телятины с оливковым маслом, омлету с трюфелями, холодной телятине с соусом из тунца. Прекрасно сочетается с мясом на гриле и солёными сырами.

"Modero" Barbaresco— мягкое, ароматное, очень гармоничное красное вино из винограда сорта Неббиоло, который выращивается на виноградниках возле деревушки Барбареско. Средний возраст лоз составляет 40 лет. После традиционной винификации вино 24 месяца выдерживается в барриках и больших бочках из дуба, после чего разливается по бутылкам и дозревает еще 6 месяцев. Вино завоевало золотые медали на международных конкурсах "Mundus Vini" и "International Challenge Gilbert e Gaillard, 2019".

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино рубиново-красного цвета.

У вина округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, смородины, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

"Cesare Pavese" Barbaresco DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых барриках. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2024 по 2030 год.

Компания Vallebelbo была основана в 1956 году несколькими фермерами, которые хотели развивать рынок и не только выступать в качестве поставщика сырья для крупных заводов Пьемонта, но и разливать вина под собственным брендом. Первый завод, построенный компанией, стал передовой структурой местной промышленности. Несмотря на то, что оборудование по сравнению с современным можно было назвать рудиментарным, а методы работы — старинными, завод обладал достаточной производительной мощностью. К началу 70-х годов была проведена значительная технологическая модернизация, а также построен второй завод, в результате чего качество вин значительно повысилось, а рынок продаж значительно расширился. В середине 80-х годов было принято решение построить еще один новый завод, предназначенный специально для изготовления мускатных вин. Этот завод и поныне является одним из самых современных комплексов винификации Москато, существующих в Италии в настоящее время. Параллельно велась большая работа по улучшению качества выращиваемого винограда. В 2010 году президент и совет директоров компании провели большую работу по объединению трех заводов, для того, чтобы оптимизировать работу сотрудников, снизить производственные затраты и улучшить качество вин. Сегодня компания Валлебельбо является одной из наиболее значимых на итальянском рынке игристых вин.

Вино рубиново-красного цвета.

У вина округлый, полный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и тонкими танинами в стойком послевкусии.

Выразительный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, смородины, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино отлично гармонирует с твердыми пикантными сырами, дичью, красным мясом и блюдами итальянской кухни.

"Cesare Pavese" Barbaresco DOCG — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых барриках. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни. Винтаж 2019 года рекомендуется дегустировать в период с 2024 по 2030 год.

Компания Vallebelbo была основана в 1956 году несколькими фермерами, которые хотели развивать рынок и не только выступать в качестве поставщика сырья для крупных заводов Пьемонта, но и разливать вина под собственным брендом. Первый завод, построенный компанией, стал передовой структурой местной промышленности. Несмотря на то, что оборудование по сравнению с современным можно было назвать рудиментарным, а методы работы — старинными, завод обладал достаточной производительной мощностью. К началу 70-х годов была проведена значительная технологическая модернизация, а также построен второй завод, в результате чего качество вин значительно повысилось, а рынок продаж значительно расширился. В середине 80-х годов было принято решение построить еще один новый завод, предназначенный специально для изготовления мускатных вин. Этот завод и поныне является одним из самых современных комплексов винификации Москато, существующих в Италии в настоящее время. Параллельно велась большая работа по улучшению качества выращиваемого винограда. В 2010 году президент и совет директоров компании провели большую работу по объединению трех заводов, для того, чтобы оптимизировать работу сотрудников, снизить производственные затраты и улучшить качество вин. Сегодня компания Валлебельбо является одной из наиболее значимых на итальянском рынке игристых вин.

Вино гранатового цвета с терракотовым ободком.

Насыщенный, многогранный и сбалансированный вкус вина наполнен тонами вишни, красных и черных ягод, а округлые, бархатистые танины формируют долгое послевкусие с оттенками специй.

Сложный букет вина раскрывается в бокале оттенками ежевики, смородины, черешни и бальзамическими нюансами.

Вино станет идеальным сопровождением к мясу ягненка, карпаччо, выдержанным сырам и блюдам с трюфелем.

"Villa Lisa" Barolo del Comune di Barolo DOCG — сложное, насыщенное и элегантное красное сухое вино, созданное из сорта винограда Неббиоло, выращенного на виноградниках класса крю Каннуби, Сармасса, Косте-ди-Розе, Преда и Равера коммуны Бароло. После ручного сбора урожая виноград сортируется несколько раз: на винограднике перед поступлением на винодельню отбираются только лучшие грозди, второй раз ягоды проверяются в момент приемки винограда и окончательный контроль осуществляет винодел перед началом процесса дробления ягод. Ферментация и мацерация протекают в больших стальных резервуарах при контролируемой температуре брожения. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из славонского дуба, бутилируется и дополнительно выдерживается в бутылках минимум 20 месяцев в погребах винодельни при температуре 14–16 °С

Вино гранатового цвета с терракотовым ободком.

Насыщенный, многогранный и сбалансированный вкус вина наполнен тонами вишни, красных и черных ягод, а округлые, бархатистые танины формируют долгое послевкусие с оттенками специй.

Сложный букет вина раскрывается в бокале оттенками ежевики, смородины, черешни и бальзамическими нюансами.

Вино станет идеальным сопровождением к мясу ягненка, карпаччо, выдержанным сырам и блюдам с трюфелем.

"Villa Lisa" Barolo del Comune di Barolo DOCG — сложное, насыщенное и элегантное красное сухое вино, созданное из сорта винограда Неббиоло, выращенного на виноградниках класса крю Каннуби, Сармасса, Косте-ди-Розе, Преда и Равера коммуны Бароло. После ручного сбора урожая виноград сортируется несколько раз: на винограднике перед поступлением на винодельню отбираются только лучшие грозди, второй раз ягоды проверяются в момент приемки винограда и окончательный контроль осуществляет винодел перед началом процесса дробления ягод. Ферментация и мацерация протекают в больших стальных резервуарах при контролируемой температуре брожения. Вино выдерживается 18 месяцев в бочках из славонского дуба, бутилируется и дополнительно выдерживается в бутылках минимум 20 месяцев в погребах винодельни при температуре 14–16 °С

Вино гранатово-красного цвета.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с фруктово-дымными оттенками, плотной текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сливы, клубники, кедра и грибов.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой, ризотто, дичью, паштетами.

"Mantico" — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло. Урожай для производства вина тщательно сортируют, после чего винифицируют в цистернах из нержавеющей стали и выдерживают в бочках из славонского дуба в течение 2-х лет и еще 1 год в бутылках. Потенциал хранения вина превышает 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с фруктово-дымными оттенками, плотной текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сливы, клубники, кедра и грибов.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой, ризотто, дичью, паштетами.

"Mantico" — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло. Урожай для производства вина тщательно сортируют, после чего винифицируют в цистернах из нержавеющей стали и выдерживают в бочках из славонского дуба в течение 2-х лет и еще 1 год в бутылках. Потенциал хранения вина превышает 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с фруктово-дымными оттенками, плотной текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сливы, клубники, кедра и грибов.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой, ризотто, дичью, паштетами.

"Mantico" — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло. Урожай для производства вина тщательно сортируют, после чего винифицируют в цистернах из нержавеющей стали и выдерживают в бочках из славонского дуба в течение 2-х лет и еще 1 год в бутылках. Потенциал хранения вина превышает 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино привлекает округлым, полным вкусом с фруктово-дымными оттенками, плотной текстурой и долгим послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сливы, клубники, кедра и грибов.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, сырами, пастой, ризотто, дичью, паштетами.

"Mantico" — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Неббиоло. Урожай для производства вина тщательно сортируют, после чего винифицируют в цистернах из нержавеющей стали и выдерживают в бочках из славонского дуба в течение 2-х лет и еще 1 год в бутылках. Потенциал хранения вина превышает 10 лет. Производителем вина является компания Берсано, которая была основана в 1920 году. Тогда итальянский бизнесмен Джузеппе Берсано купил у графа Кремозино поместье. Вначале это было маленькое семейное предприятие, однако ситуация изменилась в 50-е годы XX века, когда второй сын Джузеппе сумел преобразовать его в крупную компанию. Основные виноградники и винодельня Берсано находятся в Пьемонте. На сегодняшний день на винодельне ежегодно перерабатывают 3200 тонн винограда. 85% всего объема вин компания изготавливает из собственного урожая, а остальные 15% — из купленного у местных виноградарей. Хозяйство Берсано производит классические выдержанные и сухие вина, а также эксклюзивные и игристые вина.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Приятный вкус вина в молодом возрасте демонстрирует строгость и элегантность, а зрелом возрасте — гармонию и идеальный баланс. Активные, мощные танины постепенно смягчаются, давая возможность проявить себя оттенкам красных фруктов, экзотических специй, лакрицы и кофе.

Открывают ароматическую композицию вина нотки лепестков розы, цветов фиалки, которые дают толчок к развитию более плотных тонов трюфеля, вишни, граната, табака, чернослива, лакрицы и кофе.

Вино великолепно сочетается с красным жареным мясом, ризотто, макаронными изделиями.

Nada Fiorenzo, Barbaresco — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне Треизо. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах на высоте 260 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградника — юго-западная. Урожай собирается вручную в середине октября. Ферментация и мацерация сусла проходит в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали в течение 14-15 дней при контролируемой температуре 30 °С с ремонтажем и орошением шапки. Выдержка вина в течение года осуществляется в больших дубовых бочках.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Приятный вкус вина в молодом возрасте демонстрирует строгость и элегантность, а зрелом возрасте — гармонию и идеальный баланс. Активные, мощные танины постепенно смягчаются, давая возможность проявить себя оттенкам красных фруктов, экзотических специй, лакрицы и кофе.

Открывают ароматическую композицию вина нотки лепестков розы, цветов фиалки, которые дают толчок к развитию более плотных тонов трюфеля, вишни, граната, табака, чернослива, лакрицы и кофе.

Вино великолепно сочетается с красным жареным мясом, ризотто, макаронными изделиями.

Nada Fiorenzo, Barbaresco — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, выращенного в коммуне Треизо. Лозы высажены на глинисто-известковых почвах на высоте 260 метров над уровнем моря. Экспозиция виноградника — юго-западная. Урожай собирается вручную в середине октября. Ферментация и мацерация сусла проходит в вертикальных резервуарах из нержавеющей стали в течение 14-15 дней при контролируемой температуре 30 °С с ремонтажем и орошением шапки. Выдержка вина в течение года осуществляется в больших дубовых бочках.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино соблазняет округлым, щедрым вкусом с фруктовыми оттенками, приятными танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, подлеска, мускатного ореха и специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также его рекомендуется сочетать с жареным красным мясом, жареной дичью, зрелыми твердыми сырами.

Colle Belvedere, Barbaresco — великолепное красное вино, одно из лучших вин, производимых из винограда сорта Неббиоло. Урожай собирают вручную в первой половине октября. Виноград измельчают и подвергают мацерации на протяжении 19 дней, после этого отжимают и переливают во французские и австрийские дубовые бочки, где вино созревает в течение 12 месяцев. Прежде чем поступить в продажу, Барбареско еще 12 месяцев выдерживается в бутылках. В результате вино приобретает насыщенный красно-рубиновый цвет, интенсивный фруктовый аромат и яркий вкус с приятным пряным послевкусием.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино соблазняет округлым, щедрым вкусом с фруктовыми оттенками, приятными танинами и длительным, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, подлеска, мускатного ореха и специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также его рекомендуется сочетать с жареным красным мясом, жареной дичью, зрелыми твердыми сырами.

Colle Belvedere, Barbaresco — великолепное красное вино, одно из лучших вин, производимых из винограда сорта Неббиоло. Урожай собирают вручную в первой половине октября. Виноград измельчают и подвергают мацерации на протяжении 19 дней, после этого отжимают и переливают во французские и австрийские дубовые бочки, где вино созревает в течение 12 месяцев. Прежде чем поступить в продажу, Барбареско еще 12 месяцев выдерживается в бутылках. В результате вино приобретает насыщенный красно-рубиновый цвет, интенсивный фруктовый аромат и яркий вкус с приятным пряным послевкусием.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино темно-красного цвета с кирпичным оттенком.

У вина элегантный, насыщенный, гармоничный вкус с выраженными танинами и яркой кислотностью. Пряное гладкое послевкусие обладает хорошей длиной.

Интенсивный аромат вина сложен из тонов сухоцветов, фиалки, аниса и вишни.

Вино рекомендуется подавать к дичи, блюдам из красного мяса и сырам.

Красное сухое вино "Franco Serra" Barbaresco отличается плотным вкусом и немного терпким послевкусием. Вкус Барбареско способен развиваться, и после выдержки вино обретает округлую структуру и элегантность. Виноград собирается вручную, после чего в течение 3 недель вымачивается в контакте со шкурками, чтобы добиться насыщенного цвета. За этим следуют 4 недели брожения в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина длится не менее 2 лет в дубовых бочках (20% из которых новые) и еще дополнительно 3 месяца в бутылках перед поступлением в продажу.

Вино темно-красного цвета с кирпичным оттенком.

У вина элегантный, насыщенный, гармоничный вкус с выраженными танинами и яркой кислотностью. Пряное гладкое послевкусие обладает хорошей длиной.

Интенсивный аромат вина сложен из тонов сухоцветов, фиалки, аниса и вишни.

Вино рекомендуется подавать к дичи, блюдам из красного мяса и сырам.

Красное сухое вино "Franco Serra" Barbaresco отличается плотным вкусом и немного терпким послевкусием. Вкус Барбареско способен развиваться, и после выдержки вино обретает округлую структуру и элегантность. Виноград собирается вручную, после чего в течение 3 недель вымачивается в контакте со шкурками, чтобы добиться насыщенного цвета. За этим следуют 4 недели брожения в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина длится не менее 2 лет в дубовых бочках (20% из которых новые) и еще дополнительно 3 месяца в бутылках перед поступлением в продажу.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино привлекает богатым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, нотами клюквы, ежевики, цветов сирени и влажной земли, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нюансами малины и спелой вишни с легкими оттенками фиалки и пряностей.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из красного мяса и дичи, овощных рагу и выдержанных сыров.

Bosio, Barbaresco DOCG — яркое, выразительное красное вино, обладающее привлекательным, фруктовым ароматом с не менее соблазнительным вкусом. В его производстве используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий в апелласьонах Барбареско и Нейве на высоте от 200 до 300 метров над уровнем моря. Почва виноградника состоит из однородного известняка. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках, а затем еще минимум 6 месяцев в бутылках.

Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.

Вино гранатово-красного цвета.

Вино привлекает богатым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, нотами клюквы, ежевики, цветов сирени и влажной земли, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен нюансами малины и спелой вишни с легкими оттенками фиалки и пряностей.

Вино станет идеальным дополнением для блюд из красного мяса и дичи, овощных рагу и выдержанных сыров.

Bosio, Barbaresco DOCG — яркое, выразительное красное вино, обладающее привлекательным, фруктовым ароматом с не менее соблазнительным вкусом. В его производстве используется виноград сорта Неббиоло, произрастающий в апелласьонах Барбареско и Нейве на высоте от 200 до 300 метров над уровнем моря. Почва виноградника состоит из однородного известняка. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино 24 месяца в дубовых бочках, а затем еще минимум 6 месяцев в бутылках.

Винодельческое хозяйство Bosio расположено в самом сердце Ланге. В 1967 году Эгидио и Анжела решили заняться виноделием. Как любой фермер, Эгидио начал свой путь с маленьких шагов, концентрируя свое внимание на выращивании винограда и веря в свой успех. На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 500 га, на них придерживаются традиционных методов возделывания лозы без применения гербицидов и пестицидов. Вина компании широко известны в Италии и за ее пределами.

У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми отблесками.

Вино обладает сильным, шелковистым, очень приятным вкусом с крепкой структурой, богатыми тонами черной вишни, шоколада, табака, сладких специй и острыми танинами.

Восхитительный, еще немного закрытый аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, завораживающими нюансами фиалки, розы, темных ягод и копченого мяса.

Вино хорошо сочетается с плотными блюдами, с красным жареным мясом, пастой с соусом Болоньезе и выдержанными сырами.

Красное моносортовое вино "Pressenda" создано из винограда сорта Небиолло, растущего на одноименном участке в Кастеллето (Монфорте д'Альба) , занимающем площадь всего три гектара. Средний возраст лоз — 42 года. Плотность посадки растений — 5 000 единиц на гектар, дающих около 70 центнеров винограда в год. После пленочной мацерации, ферментации на кожице и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в два этапа: сначала в течение года в маленьких бочках объемом в 500 литров, а затем два года в больших дубовых бочках объемом в 50 гектолитров. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревает в бутылках в течение 6 месяцев. Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся.Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми отблесками.

Вино обладает сильным, шелковистым, очень приятным вкусом с крепкой структурой, богатыми тонами черной вишни, шоколада, табака, сладких специй и острыми танинами.

Восхитительный, еще немного закрытый аромат вина раскрывается тонами красных фруктов, завораживающими нюансами фиалки, розы, темных ягод и копченого мяса.

Вино хорошо сочетается с плотными блюдами, с красным жареным мясом, пастой с соусом Болоньезе и выдержанными сырами.

Красное моносортовое вино "Pressenda" создано из винограда сорта Небиолло, растущего на одноименном участке в Кастеллето (Монфорте д'Альба) , занимающем площадь всего три гектара. Средний возраст лоз — 42 года. Плотность посадки растений — 5 000 единиц на гектар, дающих около 70 центнеров винограда в год. После пленочной мацерации, ферментации на кожице и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в два этапа: сначала в течение года в маленьких бочках объемом в 500 литров, а затем два года в больших дубовых бочках объемом в 50 гектолитров. Перед поступлением в продажу вино дополнительно созревает в бутылках в течение 6 месяцев. Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся.Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

У вина блестящий рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.

Вино создано в аристократическом стиле. Идеальная гармония и баланс лучше всего характеризуют его вкус. Мягкий танинный шлейф, сочетаясь с сочной кислотностью, дополняет изысканную вкусовую палитру, развиваясь в продолжительное, настойчивое послевкусие.

Насыщенный аромат вина манит тонами спелых красных фруктов, темных ягод, увядших цветов и специй.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами пьемонтской кухни, жареным красным мясом, тушеным мясом, дичью, блюдами из трюфелей, выдержанными сырами.

Casa Vinicola Fratelli Casetta, Barolo DOCG — изысканное красное сухое вино из региона Бароло. Вина из Бароло часто называют "королями вин, винами королей". Бароло сегодня является одним из лучших достижений итальянской энологии, крепким и сложным вином, величественным выражением винограда сорта Неббиоло. Виноград выращивается на юго-западном склоне холма на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Почвы здесь миоцен-гельветского происхождения из известняка и серых мергелей. Сбор винограда производится вручную в первые 20 дней октября. Виноград, помещенный в отдельные ящики, сразу же отправляется на винодельню и измельчается. Ферментация в контакте с мезгой проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 10-15 дней с частой перекачкой сусла для оптимизации извлечения полифенольных веществ. Вино выдерживается не менее 2-х лет в большой бочке из славонского дуба и не менее 6 месяцев в бутылке после розлива.

Винодельня Casa Vinicola Fratelli Casetta расположена в Вецца д'Альба, в самом сердце района Роеро, региона с самой прекрасной винодельческой историей, где всегда производились превосходные красные и белые вина. Семья Казетта живет здесь с 1725 года. Виноградарство и виноделие всегда были семейным делом, секреты которого передавались из поколения в поколение. Винодельня оснащена самым современным оборудованием. Строгий температурный контроль при винификации осуществляется с использованием системы Cold Technologies. Только так можно гарантировать идеальный процесс брожения. Бочки для выдержки производятся исключительно из дуба. Баррики используются только для небольшой части вин. Семья Казетта считает, что создание вина — долгая работа, которая требует терпения и техники, иногда многих лет, в течение которых объединяются лучшие сортовые характеристики винограда и достижения инновационного технологического процесса.Виноградники компании расположены на живописных холмах в районе Ланге и Роеро, многие из которых растут в лучших южных районах на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Использование машин ограничено тракторами для обработки почвы между рядами, в то время как сорняки удаляются вручную. На виноградниках используют только органические удобрения, чтобы гарантировать подлинность готового продукта и защитить водоносные слои от любых изменений. Обрезка и прореживание также проводятся вручную.

У вина блестящий рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами.

Вино создано в аристократическом стиле. Идеальная гармония и баланс лучше всего характеризуют его вкус. Мягкий танинный шлейф, сочетаясь с сочной кислотностью, дополняет изысканную вкусовую палитру, развиваясь в продолжительное, настойчивое послевкусие.

Насыщенный аромат вина манит тонами спелых красных фруктов, темных ягод, увядших цветов и специй.

Вино идеально сочетается с богатыми блюдами пьемонтской кухни, жареным красным мясом, тушеным мясом, дичью, блюдами из трюфелей, выдержанными сырами.

Casa Vinicola Fratelli Casetta, Barolo DOCG — изысканное красное сухое вино из региона Бароло. Вина из Бароло часто называют "королями вин, винами королей". Бароло сегодня является одним из лучших достижений итальянской энологии, крепким и сложным вином, величественным выражением винограда сорта Неббиоло. Виноград выращивается на юго-западном склоне холма на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Почвы здесь миоцен-гельветского происхождения из известняка и серых мергелей. Сбор винограда производится вручную в первые 20 дней октября. Виноград, помещенный в отдельные ящики, сразу же отправляется на винодельню и измельчается. Ферментация в контакте с мезгой проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на протяжении 10-15 дней с частой перекачкой сусла для оптимизации извлечения полифенольных веществ. Вино выдерживается не менее 2-х лет в большой бочке из славонского дуба и не менее 6 месяцев в бутылке после розлива.

Винодельня Casa Vinicola Fratelli Casetta расположена в Вецца д'Альба, в самом сердце района Роеро, региона с самой прекрасной винодельческой историей, где всегда производились превосходные красные и белые вина. Семья Казетта живет здесь с 1725 года. Виноградарство и виноделие всегда были семейным делом, секреты которого передавались из поколения в поколение. Винодельня оснащена самым современным оборудованием. Строгий температурный контроль при винификации осуществляется с использованием системы Cold Technologies. Только так можно гарантировать идеальный процесс брожения. Бочки для выдержки производятся исключительно из дуба. Баррики используются только для небольшой части вин. Семья Казетта считает, что создание вина — долгая работа, которая требует терпения и техники, иногда многих лет, в течение которых объединяются лучшие сортовые характеристики винограда и достижения инновационного технологического процесса.Виноградники компании расположены на живописных холмах в районе Ланге и Роеро, многие из которых растут в лучших южных районах на высоте от 200 до 400 метров над уровнем моря. Использование машин ограничено тракторами для обработки почвы между рядами, в то время как сорняки удаляются вручную. На виноградниках используют только органические удобрения, чтобы гарантировать подлинность готового продукта и защитить водоносные слои от любых изменений. Обрезка и прореживание также проводятся вручную.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Полнотелый, богатый вкус вина обладает мощной структурой, сформированной округлыми танинами, усиливающими фруктовые и ягодные оттенки в совокупности с гармоничной, освежающей кислотностью. Продолжительное послевкусие наполнено нотками дубовой древесины и сладких специй.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот свежей и сушеной черной смородины, вишни, пряностей и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, жарким, сырами и вяленым мясом.

Colle Belvedere, "Vulavia" Barolo DOCG — красное сухое вино из провинции Пьемонт, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, выращенного в исторической области Бароло на известково-песчаных почвах. Само название винограда навевает воспоминания о туманных предгорьях Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского "туман". Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится, как правило, в первую неделю октября. На винодельне плоды тщательно сортируют, отделяют от гребней, измельчают и подвергают винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °C на протяжении 30 дней. Яблочно-молочное брожение и последующая 8-месячная выдержка вина проходят в дубовых бочках. Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, жарким, сырами и вяленым мясом.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Полнотелый, богатый вкус вина обладает мощной структурой, сформированной округлыми танинами, усиливающими фруктовые и ягодные оттенки в совокупности с гармоничной, освежающей кислотностью. Продолжительное послевкусие наполнено нотками дубовой древесины и сладких специй.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот свежей и сушеной черной смородины, вишни, пряностей и табака.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, жарким, сырами и вяленым мясом.

Colle Belvedere, "Vulavia" Barolo DOCG — красное сухое вино из провинции Пьемонт, изготовленное из винограда сорта Неббиоло, выращенного в исторической области Бароло на известково-песчаных почвах. Само название винограда навевает воспоминания о туманных предгорьях Западных Альп, ведь "nebbia" в переводе с итальянского "туман". Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится, как правило, в первую неделю октября. На винодельне плоды тщательно сортируют, отделяют от гребней, измельчают и подвергают винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 28 °C на протяжении 30 дней. Яблочно-молочное брожение и последующая 8-месячная выдержка вина проходят в дубовых бочках. Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью, жарким, сырами и вяленым мясом.

Agricola Gian Piero Marrone — семейная компания, четыре поколения которой посвятили себя работе на виноградниках. В 1957 году Жан Пьеро Марроне приобрел небольшую ферму в центре Ланге и вместе со своим сыном высадил виноградные лозы. Первое вино они изготавливали исключительно для личного употребления и для нескольких постоянных клиентов. Со временем все больше членов семьи стали подключаться к бизнесу, клиентская база расширилась, а компания вышла на международный рынок. Правнуки основателя винодельни Марроне не только являются достойными наследниками семейного дела, но и постоянно совершенствуют свои знания, получая высшее образование в смежных областях. Серена Марроне серьезно занимается маркетингом и является опытным сомелье. А Денис Марроне имеет научную степень и в совершенстве владеет несколькими иностранными языками, постоянно работая над расширением рынков сбыта. Сегодня продукция Марроне экспортируется в 26 стран мира. Виноградники хозяйства разбиты в разных регионах с отличающимся составом почв, на каждом из которых выращивается свой сорт, занимая наилучшую для него экспозицию. Возраст виноградников составляет почти 60 лет, что позволяет компании производить вина исключительного качества с отличным потенциалом хранения, применяя традиционные методы виноделия. Урожай выращивается без использования химических веществ и пестицидов, собирается вручную. Агрикола Жан Пьеро Марроне ежегодно производит 200 тысяч бутылок вина, розлив которых осуществляется на специальных линиях без контакта с кислородом во избежание потери качества.

Вино блестящего гранатового цвета.

Насыщенный, полный, густой вкус вина обладает бархатистой текстурой, богатой палитрой, отличным балансом фруктовой кислотности, приятной минеральности и элегантных танинов, долгим послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами спелых слив и вишни, дополненными нотами цветов, трав, изюма, грибов и специй.

Вино рекомендуется подавать к богатым, насыщенным и пряным блюдам.

Вино блестящего гранатового цвета.

Насыщенный, полный, густой вкус вина обладает бархатистой текстурой, богатой палитрой, отличным балансом фруктовой кислотности, приятной минеральности и элегантных танинов, долгим послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами спелых слив и вишни, дополненными нотами цветов, трав, изюма, грибов и специй.

Вино рекомендуется подавать к богатым, насыщенным и пряным блюдам.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отражениями.

Округлый, фруктовый вкус вина раскрывается тонами вишни, клубники и эвкалипта, легкими оттенками табака и железа, демонстрирует великолепный баланс кислотности и мощных танинов.

Яркий аромат вина наполнен нотами спелой вишни, лепестков роз, белого перца и свежескошенной травы.

Вино отлично сочетается с тушеным или жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Великолепное вино "Кашина Нуова" Бароло изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на лучших виноградниках коммуны Новелло, которые расположены на высоте 380 метров над уровнем моря. Урожай винограда собирают в октябре. Винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в больших барриках в течение 2 лет и еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства — 10 000 бутылок вина. "Cascina Nuova" Barolo демонстрирует, что даже с молодой виноградной лозы можно получить великолепное вино Бароло с превосходным соотношением "цена-качество".Barolo "Cascina Nuova", 2013 — комплексное, сбалансированное и нежное вино. По словам владельца, Вальтера Фиссоре, винтаж 2013 года по своей сложности, глубине и структуре напоминает 1999 год. Сладость и сочность спелых вишен в букете вина дополнена ароматами цветов и трав. В молодом возрасте вино Barolo "Cascina Nuova" обладает некоторой танинностью, которая с течением времени уступает место бархатному и более сбалансированному вкусу с преобладанием нюансов черных фруктов и специй. На пике зрелости винтаж будет находиться в период с 2018 по 2032 год. Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отражениями.

Округлый, фруктовый вкус вина раскрывается тонами вишни, клубники и эвкалипта, легкими оттенками табака и железа, демонстрирует великолепный баланс кислотности и мощных танинов.

Яркий аромат вина наполнен нотами спелой вишни, лепестков роз, белого перца и свежескошенной травы.

Вино отлично сочетается с тушеным или жареным мясом, дичью и выдержанными сырами.

Великолепное вино "Кашина Нуова" Бароло изготовлено из винограда сорта Неббиоло, выращенного на лучших виноградниках коммуны Новелло, которые расположены на высоте 380 метров над уровнем моря. Урожай винограда собирают в октябре. Винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдерживалось вино в больших барриках в течение 2 лет и еще 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Ежегодный объем производства — 10 000 бутылок вина. "Cascina Nuova" Barolo демонстрирует, что даже с молодой виноградной лозы можно получить великолепное вино Бароло с превосходным соотношением "цена-качество".Barolo "Cascina Nuova", 2013 — комплексное, сбалансированное и нежное вино. По словам владельца, Вальтера Фиссоре, винтаж 2013 года по своей сложности, глубине и структуре напоминает 1999 год. Сладость и сочность спелых вишен в букете вина дополнена ароматами цветов и трав. В молодом возрасте вино Barolo "Cascina Nuova" обладает некоторой танинностью, которая с течением времени уступает место бархатному и более сбалансированному вкусу с преобладанием нюансов черных фруктов и специй. На пике зрелости винтаж будет находиться в период с 2018 по 2032 год. Винодельня Elvio Cogno представляет вина одного из значимых крю коммуны Новелло — Равера. Семья Cogno, занимаясь виноделием на протяжении четырех поколений, передает традиции от отца к сыну, не нарушая стилистику вин этого региона и творя настоящие шедевры всего из нескольких местных сортов винограда — Неббиоло, Барбера, Дольчетто и Насчетта. Великолепные вина Эльвио Коньо рождаются в старинной винодельне, оборудованной по последнему слову техники. Благодаря рациональному управлению виноградниками и получаются столь великолепные вина. Через вина Elvio Cogno виноделы хозяйства передают всю любовь, которую они вложили в их производство.

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, свежий, сбалансированный, фруктовый, с твердыми танинами и напряженной кислотностью. Послевкусие сухое, продолжительное.

У вина чистый аромат с выразительными тонами спелой малины, дополненными штрихами мяты, солодки и луговых цветов.

Вино хорошо сочетается с ризотто и пастой с мясным соусом, салями, мясным ассорти, горячими мясными блюдами.

Rivetto, Langhe Nebbiolo — приятное, дружелюбное вино, которое создают из винограда сорта Неббиоло и небольшой доли сорта Барбера, выращенных на биодинамических участках, расположенных между деревнями Синио и Серралунга д'Альба. Виноградные лозы посажены на высоте 340-400 метров над уровнем моря на известково-глинистых почвах участков с западной, южной и восточной экспозицией. Урожай собирают вручную в период с конца сентября до начала октября. После гребнеотделения ягоды подвергаются прессованию, двухдневной мацерации на кожице и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 30 °С в течение 10-15 дней. После яблочно-молочного брожения вино проходит выдержку в дубовых бочках на протяжении нескольких месяцев. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке и, следовательно вино не подвергается "пробковой болезни".Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, привело к значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания сорта Барбера, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября.

Вино имеет яркий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина полный, свежий, сбалансированный, фруктовый, с твердыми танинами и напряженной кислотностью. Послевкусие сухое, продолжительное.

У вина чистый аромат с выразительными тонами спелой малины, дополненными штрихами мяты, солодки и луговых цветов.

Вино хорошо сочетается с ризотто и пастой с мясным соусом, салями, мясным ассорти, горячими мясными блюдами.

Rivetto, Langhe Nebbiolo — приятное, дружелюбное вино, которое создают из винограда сорта Неббиоло и небольшой доли сорта Барбера, выращенных на биодинамических участках, расположенных между деревнями Синио и Серралунга д'Альба. Виноградные лозы посажены на высоте 340-400 метров над уровнем моря на известково-глинистых почвах участков с западной, южной и восточной экспозицией. Урожай собирают вручную в период с конца сентября до начала октября. После гребнеотделения ягоды подвергаются прессованию, двухдневной мацерации на кожице и ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре 30 °С в течение 10-15 дней. После яблочно-молочного брожения вино проходит выдержку в дубовых бочках на протяжении нескольких месяцев. Легкость и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке и, следовательно вино не подвергается "пробковой болезни".Зима 2020 года в Пьемонте выдалась мягкой, с умеренными температурами и небольшим количеством осадков. Первая часть весны была относительно сухой и солнечной, что гарантировало ранний урожай. Однако, этот прогноз был опровергнут в мае, когда начались проливные дожди. Такая ситуация продолжалась до конца июня. Это, с одной стороны, привело к замедлению вегетативного развития, а с другой стороны, привело к значительному накоплению воды в почве. Резкое снижение температуры в начале сентября вызвало временное замедление созревания сорта Барбера, которое затем возобновилось экспоненциально во второй половине сентября.

У вина темно-рубиновый цвет с гранатово-красными бликами.

Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный и элегантный, с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, пряностей, кедра, черного перца и дуба.

Отличный аперитив, вино также прекрасно сочетается с говядиной, приготовленной различными способами, ягнятиной, пряными и зрелыми сырами.

Prieler, Blaufrankisch, Leithaberg DAC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Блауфранкиш, выращенного на склонах горы Лейт, у предгорья Альп. Почва региона Ляйтаберг богата слюдой, сланцем и известняком морского происхождения. Ферментация сусла осуществляется в стальных танках при контролируемой температуре. Выдерживается вино в ранее использованных маленьких дубовых бочках и больших деревянных бочках в течение 19 месяцев.

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

У вина темно-рубиновый цвет с гранатово-красными бликами.

Вкус вина шелковистый, хорошо структурированный и элегантный, с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино интригует гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, пряностей, кедра, черного перца и дуба.

Отличный аперитив, вино также прекрасно сочетается с говядиной, приготовленной различными способами, ягнятиной, пряными и зрелыми сырами.

Prieler, Blaufrankisch, Leithaberg DAC — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Блауфранкиш, выращенного на склонах горы Лейт, у предгорья Альп. Почва региона Ляйтаберг богата слюдой, сланцем и известняком морского происхождения. Ферментация сусла осуществляется в стальных танках при контролируемой температуре. Выдерживается вино в ранее использованных маленьких дубовых бочках и больших деревянных бочках в течение 19 месяцев.

Семья Прилер уже более 150 лет занимается сельским хозяйством в Шютцен ам Гебирге. Природа, окружающая озеро Нойзидль, способствует выращиванию на ее холмах зерновых культур, различных фруктов, картофеля. В хозяйстве семейства Прилер также всегда были коровы, свиньи и куры. Производство вина всегда являлось неотъемлемой частью хозяйства, но изготавливалось оно в небольших объемах. Лишь Георг Прилер, дед нынешних владельцев, проявил серьезный интерес к виноделию. Продолжателями дела Георга Прилера стали Ирмгард и Энгельберт Прилер. Они полностью сменили всю систему хозяйствования и отошли от смешанного сельского хозяйства, бросив все силы на виноделие. С их приходом к управлению хозяйством в 1972 году начался путь преобразования семейного бизнеса Прилер. Винодельня была переоборудована по современным стандартам. Было сокращено количество выращиваемых сортов винограда с целью культивации наиболее подходящих местности сортов. Важным решением было желание сконцентрироваться на качестве, а не количестве изготовления вина. Постепенно выработался аутентичный стиль винодельни Прилер: проникновенные вина с большим потенциалом к хранению, вина с глубокими корнями, уходящими в землю, где выращен виноград. Только добившись неизменного высокого качества вин, Ирмгард и Энгельберта занялись расширением виноградников, покупая самые лучшие участки в регионе. Начиная с 1997 года, их дочь Сильвия Прилер начинает принимать активное участие в семейном деле. Она работает в погребе, участвует в продажах, уделяя внимание развитию маркетинга, постепенно беря бразды правления в свои руки. На данный момент производством вина и виноградниками полностью занимается младшее поколение (Сильвия, Георг и Микаела). Основная масса виноградников Prieler располагается на юго-востоке, что обеспечивает им много солнца и тепла. Каменистая почва данной местности накапливает тепло днем и отдает его виноградникам ночью. Лучшие виноградники расположились на холме Шюцнер Штайн, что находится между городом Шютцен и озером Нойзидль. Именно эти виноградники обеспечили известность и имя местным винам. На вершине холма Шюцнер Штайн запрещено какое либо строительство и использование сельскохозяйственной техники. Здесь разбит лучший виноградник региона — "Гольдберг". Его почвы богаты минерами и сланцем. Особый микроклимат идеален для выращивания винограда сорта Блауфренкиш. Богатые известняком почвы обращенных к озеру виноградников "Зееберг" и "Зиннер" хорошо адаптированы белые (Пино Блан и Шардоне) и красные (Пино Нуар, Санкт Лаурент) сорта винограда. Состав почв, на которых культивируется виноград, имеет значительное влияние на создаваемые семьей Прилер вина. Например, коричневый суглинок, где преобладают древние окаменелости, — это виноградники "Йоханнесхёе" и "Брайте" в Ляйтегебирге. Состав этих земель сформировался еще до ледникового периода, и они богаты железом. Выращиваемый тут сорт Блауфранкиш используется для изготовления вина с яркой фруктовостью. Также из него производится классика Бургенланда — сочные вина с оттенками перца. Каменистые земли виноградников "Зееберг" и "Зиннер" называются ракушечником. Эти почвы отражают солнце и хорошо дренируются. Они отлично подходят для культивации винограда сортов Пино Блан, Шардоне, Пино Нуар, Санкт Лаурент. Этот виноград идет на получение особо утонченных, минеральных вин. Самый лучший виноградник в Шютцен — "Гольдберг" — находится на почвах, богатых слюдой и сланцем. Местные камни в течение дня накапливают солнечное тепло и обеспечивают сохранение тепла ночью. Виноград с этого участка идет на производство мощных вин со сложной, приятной минеральностью.

Вино привлекательного темно-гранатового цвета.

Вкус вина обладает привлекательными нотками зрелых фруктов, которые подчеркнуты легкими тонами специй. Приятное, стойкое послевкусие наполнено пряными оттенками.

Аромат вина раскрывается эфирными и фруктовыми тонами, нотками специй, табака и подлеска.

Вино подается к красному мясу, сытным закускам, колбасным изделиям, сырам и копченостям.

Изысканное красное сухое вино Barolо "Parussi" изготавливается из винограда сорта Небиолло. Виноградник "Парусси", с которого собирают урожай для изготовления вина, расположен в Кастильоне Фалетто, на холмистом участке с благоприятным теруаром. Средний возраст виноградной лозы составляет 25 лет. Урожай собирают вручную в стадии полной зрелости и тщательно сортируют. После традиционной винификации вино выдерживают в больших дубовых бочках в течении двух лет. 

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

Вино привлекательного темно-гранатового цвета.

Вкус вина обладает привлекательными нотками зрелых фруктов, которые подчеркнуты легкими тонами специй. Приятное, стойкое послевкусие наполнено пряными оттенками.

Аромат вина раскрывается эфирными и фруктовыми тонами, нотками специй, табака и подлеска.

Вино подается к красному мясу, сытным закускам, колбасным изделиям, сырам и копченостям.

Изысканное красное сухое вино Barolо "Parussi" изготавливается из винограда сорта Небиолло. Виноградник "Парусси", с которого собирают урожай для изготовления вина, расположен в Кастильоне Фалетто, на холмистом участке с благоприятным теруаром. Средний возраст виноградной лозы составляет 25 лет. Урожай собирают вручную в стадии полной зрелости и тщательно сортируют. После традиционной винификации вино выдерживают в больших дубовых бочках в течении двух лет. 

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, многослойный, полный, с оттенками фруктов, ягод, солодки, табака, с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами сливы, черной смородины, лепестков розы и спелых ягод.

Великолепное вино для подачи с богатыми изысканными блюдами, с красным мясом, приготовленным на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из красного и белого мяса и зрелыми сырами.

Вино "Конка" Бароло обязано своим рождением небольшому старинному винограднику Конка близ аббатства Аннунциата, где монахи-бенедиктинцы занимались возделыванием виноградной лозы с двенадцатого века. Особая почва из синего глинистого известняка и уникальный микроклимат обеспечивают винограду силу и яркий вкус. Вино, получаемое из него, отличается насыщенным ароматом и концентрированным, запоминающимся вкусом. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет. Потенциал хранения Barolo "Conca" превышает 25 лет. Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению кампанией присоединился племянник Ренато — Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним, Ратти разработал технику созревания Бароло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом к выдержке. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам. С середины семидесятых и до конца восьмидесятых годов XX века Ренато Ратти становится основной фигурой развития виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Бароло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти, компанию возглавил его совсем юный сын Пьетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни. Особенности строительства и проектирования будут самым благоприятным образом влиять на выдержку вина. «Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность, — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия» (Renato Ratti, 1971). 

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина концентрированный, многослойный, полный, с оттенками фруктов, ягод, солодки, табака, с шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен тонами сливы, черной смородины, лепестков розы и спелых ягод.

Великолепное вино для подачи с богатыми изысканными блюдами, с красным мясом, приготовленным на вертеле или на гриле, дичью, блюдами высокой кухни из красного и белого мяса и зрелыми сырами.

Вино "Конка" Бароло обязано своим рождением небольшому старинному винограднику Конка близ аббатства Аннунциата, где монахи-бенедиктинцы занимались возделыванием виноградной лозы с двенадцатого века. Особая почва из синего глинистого известняка и уникальный микроклимат обеспечивают винограду силу и яркий вкус. Вино, получаемое из него, отличается насыщенным ароматом и концентрированным, запоминающимся вкусом. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках в течение двух лет. Потенциал хранения Barolo "Conca" превышает 25 лет. Ренато Ратти купил свою первую виноградную лозу для производства Баролло в 1965 году, после возвращения в Пьемонт из Бразилии. Он также купил маленький виноградник в зоне Марченаско Ла Морре на землях бывшего монастыря. С 1969 года к управлению кампанией присоединился племянник Ренато — Массимо Мартинелли, который также является виноделом. Совместно с ним, Ратти разработал технику созревания Бароло, чтобы получать более тонкие, элегантные вина с хорошим потенциалом к выдержке. Это стало инновацией в области виноделия. Срок брожения и мацерации он значительно сократил, а длительность выдержки вина он свел лишь к двум годам. С середины семидесятых и до конца восьмидесятых годов XX века Ренато Ратти становится основной фигурой развития виноделия в регионе, создавая множество законов и положений. Он был назначен президентом консорциума Бароло и директором консорциума Асти. Именно благодаря его напряженной работе, Бароло завоевало всемирное признание, выйдя на мировой уровень. После скоропостижной смерти Ренато Ратти, компанию возглавил его совсем юный сын Пьетро, только что окончивший школу энологии в Альбе. Именно с его приходом и по сегодняшний день хозяйство претерпевает реструктуризацию и масштабные расширения. В 2002 году началось строительство новой винодельни. Особенности строительства и проектирования будут самым благоприятным образом влиять на выдержку вина. «Уникальность происхождения конкретной суб-области, классификация различных вин, выдержка и правильное производство, которое обеспечивает гибкость, элегантность и долговечность, — это три основных концепции, которые я считаю новым стилем виноделия» (Renato Ratti, 1971). 

Вино рубиново-красного цвета с оранжевыми искрами.

В теплом, зрелом вкусе вина хорошо слышны ноты тостов, специй и дубовой древесины, которые подчеркивают тона сушеной вишни. Агрессивные танины сокращают длительность послевкусия. Им требуется несколько лет, чтобы смягчиться и дать проявиться фруктовым оттенкам до конца.

Воздушный, струящийся аромат вина наполнен оттенками сухих розовых лепестков, трюфелей, выжженной земли и пряных трав.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива и дижестива, а также в паре с блюдами из говядины и с сырами с деликатным вкусом.

"Prapo" Barolo — итальянское красное сухое вино, для изготовления которого используется виноград сорта Неббиоло с небольшого виноградника "Прапо" в коммуне Серралунга д'Альба. Участок имеет прекрасную южную / юго-восточную экспозицию и богатые железом известковые почвы. Урожай для создания вина собирают в октябре. Процесс ферментации занимает 12–16 дней и проходит в специальных стальных танках при строго контролируемой температуре. Выдержку вина в течение 36 месяцев осуществляют во французских дубовых бочках объемом в 1600 и 400 литров. После бутилирования вино проводит в подвалах компании еще как минимум 8 месяцев. Благодаря отличной танинной структуре, вино имеет очень долгий потенциал хранения, составляющий 20–25 лет.

Вино рубиново-красного цвета с оранжевыми искрами.

В теплом, зрелом вкусе вина хорошо слышны ноты тостов, специй и дубовой древесины, которые подчеркивают тона сушеной вишни. Агрессивные танины сокращают длительность послевкусия. Им требуется несколько лет, чтобы смягчиться и дать проявиться фруктовым оттенкам до конца.

Воздушный, струящийся аромат вина наполнен оттенками сухих розовых лепестков, трюфелей, выжженной земли и пряных трав.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива и дижестива, а также в паре с блюдами из говядины и с сырами с деликатным вкусом.

"Prapo" Barolo — итальянское красное сухое вино, для изготовления которого используется виноград сорта Неббиоло с небольшого виноградника "Прапо" в коммуне Серралунга д'Альба. Участок имеет прекрасную южную / юго-восточную экспозицию и богатые железом известковые почвы. Урожай для создания вина собирают в октябре. Процесс ферментации занимает 12–16 дней и проходит в специальных стальных танках при строго контролируемой температуре. Выдержку вина в течение 36 месяцев осуществляют во французских дубовых бочках объемом в 1600 и 400 литров. После бутилирования вино проводит в подвалах компании еще как минимум 8 месяцев. Благодаря отличной танинной структуре, вино имеет очень долгий потенциал хранения, составляющий 20–25 лет.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Удивительно тонкий и нежный вкус вина наполнен тонами красных фруктов, специй и миндаля, демонстрирует превосходный баланс освежающей кислотности и бархатистых танинов, финишируя мягким, приятным послевкусием с древесными нотками.

Комплексный, невероятно насыщенный аромат вина соткан из тонких нот спелых красных фруктов, трюфеля, миндаля и мягких дымных оттенков.

Вино станет идеальным гастрономическим сопровождением к блюдам из рыбы и овощей.

Roberto Sarotto, "Audace" Barolo DOCG — тонкое, изысканное красное сухое вино с щедрым ароматом и округлым, насыщенным вкусом, созданное из виногралда сорта Неббиоло. Для этого вина используется только лучший, отборный виноград наибольшей спелости, который собирается исключительно вручную. Холодная мацерация и ферментация длятся 20 дней, затем вино выдерживается в барриках из французского дуба 24 месяца, 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и еще 6 месяцев — в бутылках.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Удивительно тонкий и нежный вкус вина наполнен тонами красных фруктов, специй и миндаля, демонстрирует превосходный баланс освежающей кислотности и бархатистых танинов, финишируя мягким, приятным послевкусием с древесными нотками.

Комплексный, невероятно насыщенный аромат вина соткан из тонких нот спелых красных фруктов, трюфеля, миндаля и мягких дымных оттенков.

Вино станет идеальным гастрономическим сопровождением к блюдам из рыбы и овощей.

Roberto Sarotto, "Audace" Barolo DOCG — тонкое, изысканное красное сухое вино с щедрым ароматом и округлым, насыщенным вкусом, созданное из виногралда сорта Неббиоло. Для этого вина используется только лучший, отборный виноград наибольшей спелости, который собирается исключительно вручную. Холодная мацерация и ферментация длятся 20 дней, затем вино выдерживается в барриках из французского дуба 24 месяца, 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали и еще 6 месяцев — в бутылках.

Семь поколений семьи Саротто занимались виноградарством и виноделием в Пьемонте. Сейчас компанией Roberto Sarotto руководит энолог с тридцатилетним стажем Роберто Саротто. Винодельня расположена на холмах около городка Невилье, а виноградники высажены в нескольких винодельческих зонах Пьемонта: Гави, Ланге, Альба, Барбареско, Бароло, Асти и других. Это самые престижные регионы, имеющие классификации DOC и DOCG. Роберто постоянно ищет и внедряет новые технологии, завоевав репутацию модерниста и новатора с особенным стилем вин.

Вино ярко-рубинового цвета с оттенками цвета охры.

Вино обладает утонченным, изысканным характером, который проявляется в хорошо сбалансированном вкусе с нотками спелой вишни, гладкой текстуре и долгом, сухом послевкусии.

Насыщенный и выразительный аромат вина раскрывается полными фруктовыми нотками, нюансами цветов и легкими травянистыми штрихами.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива и дижестива, а также в паре с блюдами из говядины и с сырами с деликатным вкусом.

"Prapo" Barolo — итальянское красное сухое вино, для изготовления которого используется виноград сорта Неббиоло с небольшого виноградника "Прапо" в коммуне Серралунга д'Альба. Участок имеет прекрасную южную / юго-восточную экспозицию и богатые железом известковые почвы. Урожай для создания вина собирают в октябре. Процесс ферментации занимает 12–16 дней и проходит в специальных стальных танках при строго контролируемой температуре. Выдержку вина в течение 36 месяцев осуществляют во французских дубовых бочках объемом в 1600 и 400 литров. После бутилирования вино проводит в подвалах компании еще как минимум 8 месяцев. Благодаря отличной танинной структуре, вино имеет очень долгий потенциал хранения, составляющий 20–25 лет.

Вино ярко-рубинового цвета с оттенками цвета охры.

Вино обладает утонченным, изысканным характером, который проявляется в хорошо сбалансированном вкусе с нотками спелой вишни, гладкой текстуре и долгом, сухом послевкусии.

Насыщенный и выразительный аромат вина раскрывается полными фруктовыми нотками, нюансами цветов и легкими травянистыми штрихами.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива и дижестива, а также в паре с блюдами из говядины и с сырами с деликатным вкусом.

"Prapo" Barolo — итальянское красное сухое вино, для изготовления которого используется виноград сорта Неббиоло с небольшого виноградника "Прапо" в коммуне Серралунга д'Альба. Участок имеет прекрасную южную / юго-восточную экспозицию и богатые железом известковые почвы. Урожай для создания вина собирают в октябре. Процесс ферментации занимает 12–16 дней и проходит в специальных стальных танках при строго контролируемой температуре. Выдержку вина в течение 36 месяцев осуществляют во французских дубовых бочках объемом в 1600 и 400 литров. После бутилирования вино проводит в подвалах компании еще как минимум 8 месяцев. Благодаря отличной танинной структуре, вино имеет очень долгий потенциал хранения, составляющий 20–25 лет.

У вина интенсивный рубиново-гранатовый цвет.

Вино интригует богатым, округлым, щедрым вкусом с выразительной кислотностью, сочными фруктово-ягодными акцентами, превосходно интегрированными танинами и удивительно долгим, слегка пряным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные древесно-пряные штрихи.

Вино прекрасно сочетается с сырами, дичью, бараниной, свининой, говядиной, колбасными изделиями.

Красное сухое вино "Bela-Joska" произведено из старого автохтонного винограда сорта Блауфранкиш, широко распространенного на территории Австрии. Урожай с лоз 15–45 лет собирают вручную в первую неделю октября. Ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при температуре 29 °С и длится 14–18 дней, затем следует прессование. Выдерживается вино в больших дубовых бочках на протяжении 15 месяцев. "Бела-Йошка" Блауфранкиш обладает хорошим потенциалом хранения. Винтаж 2017 года наиболее полно раскрывает свой вкусоаромат между 2019–2025 годами.

У вина интенсивный рубиново-гранатовый цвет.

Вино интригует богатым, округлым, щедрым вкусом с выразительной кислотностью, сочными фруктово-ягодными акцентами, превосходно интегрированными танинами и удивительно долгим, слегка пряным послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются деликатные древесно-пряные штрихи.

Вино прекрасно сочетается с сырами, дичью, бараниной, свининой, говядиной, колбасными изделиями.

Красное сухое вино "Bela-Joska" произведено из старого автохтонного винограда сорта Блауфранкиш, широко распространенного на территории Австрии. Урожай с лоз 15–45 лет собирают вручную в первую неделю октября. Ферментация сусла осуществляется в чанах из нержавеющей стали при температуре 29 °С и длится 14–18 дней, затем следует прессование. Выдерживается вино в больших дубовых бочках на протяжении 15 месяцев. "Бела-Йошка" Блауфранкиш обладает хорошим потенциалом хранения. Винтаж 2017 года наиболее полно раскрывает свой вкусоаромат между 2019–2025 годами.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, сухой, с хорошо структурированными танинами и свежей фруктовой кислотностью. Необычайно длительное, мощное послевкусие демонстрирует оттенки вишни, розы и лакрицы, величественные намеки тостов и жареных орехов.

Нежные ноты зрелых красных фруктов в аромате вина переплетаются с намеками фиалки и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами, жирным мясом, жаркое, дичью, тушеным мясом, зрелыми сырами.

Ghemme — винодельческий регион Северного Пьемонта, чьи холмы были образованы в результате таяния ледников. В составе почв преобладают глинистые тяжелые почвы. Заметный температурный перепад от ночного холода к теплу дня придает винам интенсивность аромата, выраженный фруктовый характер и бархатистую текстуру.Torraccia del Piantavigna, Ghemme Riserva — яркий пример такого вина, настоящая гордость компании. Оно выпускается только в исключительные годы, когда погодные характеристики позволяют получить безупречный и совершенно зрелый виноград. В первое десятилетие 21 века такой честью были удостоены только два винтажа: 2007 и 2009. Виноград собирают вручную в первой половине октября и перевозят в небольших ящиках. Традиционная мацерация на шкурках сменяется малолактической ферментацией. Выдержка длится не менее 4 лет во французских дубовых бочках Allier, которые были выбраны для получения бархатистых танинов, не заглушающих фруктовый букет. После этого вино остается в бутылках еще на полгода. Требует декантации не менее 10 минут перед подачей.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отражениями.

Вкус вина мягкий, сухой, с хорошо структурированными танинами и свежей фруктовой кислотностью. Необычайно длительное, мощное послевкусие демонстрирует оттенки вишни, розы и лакрицы, величественные намеки тостов и жареных орехов.

Нежные ноты зрелых красных фруктов в аромате вина переплетаются с намеками фиалки и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами, жирным мясом, жаркое, дичью, тушеным мясом, зрелыми сырами.

Ghemme — винодельческий регион Северного Пьемонта, чьи холмы были образованы в результате таяния ледников. В составе почв преобладают глинистые тяжелые почвы. Заметный температурный перепад от ночного холода к теплу дня придает винам интенсивность аромата, выраженный фруктовый характер и бархатистую текстуру.Torraccia del Piantavigna, Ghemme Riserva — яркий пример такого вина, настоящая гордость компании. Оно выпускается только в исключительные годы, когда погодные характеристики позволяют получить безупречный и совершенно зрелый виноград. В первое десятилетие 21 века такой честью были удостоены только два винтажа: 2007 и 2009. Виноград собирают вручную в первой половине октября и перевозят в небольших ящиках. Традиционная мацерация на шкурках сменяется малолактической ферментацией. Выдержка длится не менее 4 лет во французских дубовых бочках Allier, которые были выбраны для получения бархатистых танинов, не заглушающих фруктовый букет. После этого вино остается в бутылках еще на полгода. Требует декантации не менее 10 минут перед подачей.

История "Torraccia del Piantavigna" началась в 1977 году, когда Пьерино Пьянтавинья, предок теперешнего поколения семьи Франколи, посадил первые лозы Неббиоло на холмах неподалеку Гемме. Имя, данное  основанной тринадцатью годами позже компании, напрямую связано с Пьерино, его страстью к выращиванию винограда, а также с местностью, где находились принадлежащие Пьянтавинья участки — "ла Торрачча". Официальным годом создания компании считается 1997, а непосредственное участие в ее появлении принимал Алессандро Франколи, президент винодельни Луиджи Франколи.Торрачча дель Пьянтавинья располагается в Верхнем Пьемонте, у подножия Монте Роса. Компании принадлежат около 100 акров виноградников, где выращивают преимущественно три самых распространенных местных сорта. Нынешнее поколение руководства компании вдохновляется историей основателя Пьерино. И при этом стремится направлять свои силы не только на создание узнаваемых вин, но также на расширение потенциала местных земель с уважением к окружающей среде и обществу. Заслуженной высокой оценкой и отражением грамотной деятельности Торрачча дель Пьянтавинья являются престижные награды Eco-Friendly от Touring Club Italiano, полученные компанией в 2014, 2017 и 2018 годах.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Соблазнительное, отлично структурированное вино, обладает элегантным вкусом с гладкой текстурой и продолжительным тягучим послевкусием.

Сложный аромат вина представлен обильными тонами темной вишни и диких ягод, подчеркнутых нюансами белого перца и трубочного табака. В конце букета проявляются оттенки горького шоколада и свежей мяты.

Вино подается к блюдам итальянской кухни, дичи, красному мясу, выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Coparossa" производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках деревень Neive и Treiso, чьи почвы состоят из туфа, голубой глины, известняка и гравия. Для вина "Coparossa" используются ягоды, собранные с 25-ти и 35-летних лоз. Винификация проходит в стальных емкостях в течение 7-10 дней. Для выдержки вина, которая занимает порядка 16-18 месяцев, используются бочки из французского дуба, 50% из которых — новые, а 50% — второго и третьего использования. Потенциал хранения вина — до 2020 года. 

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Соблазнительное, отлично структурированное вино, обладает элегантным вкусом с гладкой текстурой и продолжительным тягучим послевкусием.

Сложный аромат вина представлен обильными тонами темной вишни и диких ягод, подчеркнутых нюансами белого перца и трубочного табака. В конце букета проявляются оттенки горького шоколада и свежей мяты.

Вино подается к блюдам итальянской кухни, дичи, красному мясу, выдержанным сырам.

Красное сухое вино "Coparossa" производится из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках деревень Neive и Treiso, чьи почвы состоят из туфа, голубой глины, известняка и гравия. Для вина "Coparossa" используются ягоды, собранные с 25-ти и 35-летних лоз. Винификация проходит в стальных емкостях в течение 7-10 дней. Для выдержки вина, которая занимает порядка 16-18 месяцев, используются бочки из французского дуба, 50% из которых — новые, а 50% — второго и третьего использования. Потенциал хранения вина — до 2020 года. 

У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).