Вино Мозель-Саар-Рувер, Вахау и Долина Бекаа, Страница 16

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, чистый, с приятной кислотностью и сладкими нотами спелых фруктов.

Душистый аромат вина наполнен прекрасными фруктовыми оттенками и тонкими цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с салатами, блюдами из куриного мяса, десертами, фруктами, а также в качестве аперитива.

"Zeller Schwarze Katz" — белое полусладкое вино из винограда сортов Сильванер и Мюллер-Тургау, выращенных в Целле, городе в федеральной земле Рейнланд-Пфальц. С названием вина связана старинная легенда. Три винных торговца пришли в город Целль, чтобы купить вино. В одном из подвалов они решили попробовать вин из разных бочек. В итоге остановились на трех бочках, но никак не могли договориться — какая бочка лучше. Торговцы решили попробовать вино еще раз, когда вдруг на одну из бочек прыгнула черная кошка. Она выгнула спину, шерсть подняла дыбом, а лапой замахивалась на всех, кто пытался подойти ближе. Винные торговцы быстро пришли к соглашению и выбрали именно бочку, которую защищала кошка, решив, что она, вероятно, содержит самое лучшее вино. Торговцы выпустили это вино на рынок под названием "Zeller Schwarze Katz" ("Черная кошка из Целля"), и это стало настолько популярным, что другие виноделы тоже стали продавать вино под таким названием, а городское правительство в конце концов дало это имя винограднику города Целль. Целль сейчас даже так и называют — город черной кошки. В Целле везде гуляют черные кошки. Они уважаемы и любимы и кроме персонального виноградника имеют свой памятник и даже валюту.Многие немецкие винодельни продают вино под названием "Zeller Scharze Katz", обычно на их этикетках изображен черный кот. Некоторые даже вешают небольшую пластиковую черную кошку на горлышко бутылки. Но "Moselland" — первый и пока единственный винный завод, который продает вино "Черная кошка из Целля" не только в привычной бутылке, но и в уникальной бутылке в форме кошки.

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, чистый, с приятной кислотностью и сладкими нотами спелых фруктов.

Душистый аромат вина наполнен прекрасными фруктовыми оттенками и тонкими цветочными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с салатами, блюдами из куриного мяса, десертами, фруктами, а также в качестве аперитива.

"Zeller Schwarze Katz" — белое полусладкое вино из винограда сортов Сильванер и Мюллер-Тургау, выращенных в Целле, городе в федеральной земле Рейнланд-Пфальц. С названием вина связана старинная легенда. Три винных торговца пришли в город Целль, чтобы купить вино. В одном из подвалов они решили попробовать вин из разных бочек. В итоге остановились на трех бочках, но никак не могли договориться — какая бочка лучше. Торговцы решили попробовать вино еще раз, когда вдруг на одну из бочек прыгнула черная кошка. Она выгнула спину, шерсть подняла дыбом, а лапой замахивалась на всех, кто пытался подойти ближе. Винные торговцы быстро пришли к соглашению и выбрали именно бочку, которую защищала кошка, решив, что она, вероятно, содержит самое лучшее вино. Торговцы выпустили это вино на рынок под названием "Zeller Schwarze Katz" ("Черная кошка из Целля"), и это стало настолько популярным, что другие виноделы тоже стали продавать вино под таким названием, а городское правительство в конце концов дало это имя винограднику города Целль. Целль сейчас даже так и называют — город черной кошки. В Целле везде гуляют черные кошки. Они уважаемы и любимы и кроме персонального виноградника имеют свой памятник и даже валюту.Многие немецкие винодельни продают вино под названием "Zeller Scharze Katz", обычно на их этикетках изображен черный кот. Некоторые даже вешают небольшую пластиковую черную кошку на горлышко бутылки. Но "Moselland" — первый и пока единственный винный завод, который продает вино "Черная кошка из Целля" не только в привычной бутылке, но и в уникальной бутылке в форме кошки.

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина — сочный, сбалансированный, с изысканной кислотностью, средней плотностью и продолжительным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотами абрикоса, персика и минеральными тонами.

Вино составит отличную пару блюдам из морепродуктов и рыбы, легким закускам, молодым сырам.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина — сочный, сбалансированный, с изысканной кислотностью, средней плотностью и продолжительным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается нотами абрикоса, персика и минеральными тонами.

Вино составит отличную пару блюдам из морепродуктов и рыбы, легким закускам, молодым сырам.

Вино насыщенного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

В тонком аромате вина преобладают минеральные ноты.

Вино является прекрасным аперитивом, также его можно подавать с рыбными блюдами, закусками и морепродуктами.

Вино насыщенного желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вино обладает свежим, гармоничным вкусом с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

В тонком аромате вина преобладают минеральные ноты.

Вино является прекрасным аперитивом, также его можно подавать с рыбными блюдами, закусками и морепродуктами.

Вино гранатового цвета с пурпурными переливами.

Мягкий, утонченный вкус вина наполнен нотами красных ягод, вишни, ванили и спелых фруктов. Вино обладает приятным, обволакивающим послевкусием и четко очерченными танинами.

Элегантный аромат вина соткан из оттенков фиалок, пионов, спелых лесных ягод и бузины.

Вино превосходно раскроется в сочетании с жареной бараниной, телятиной под винным соусом и дичью.

Erben Dornfelder — элегантное красное сухое вино из Германии, созданное из сорта винограда Дорнфельдер (Dornfelder). Этот сорт был выведен в 1956 году путем скрещивания традиционных Херольдребе и Хельфенштайнера. Вина из этого сорта обладают богатым вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Процесс выдержки вина происходил в дубовых бочках. Показатель остаточного сахара — 6,0 г/л.

F.W. Langguth Erben  — винный дом, существующий с 1789 года. Компания была основана Францем Вильгельмом Лангутом. На сегодняшний день семья успешно владеет множеством виноградников в регионе Мозель. Вековой опыт развития и глубокое познание традиций виноделия помогли компании стать одной из самых известных в Германии.

Вино гранатового цвета с пурпурными переливами.

Мягкий, утонченный вкус вина наполнен нотами красных ягод, вишни, ванили и спелых фруктов. Вино обладает приятным, обволакивающим послевкусием и четко очерченными танинами.

Элегантный аромат вина соткан из оттенков фиалок, пионов, спелых лесных ягод и бузины.

Вино превосходно раскроется в сочетании с жареной бараниной, телятиной под винным соусом и дичью.

Erben Dornfelder — элегантное красное сухое вино из Германии, созданное из сорта винограда Дорнфельдер (Dornfelder). Этот сорт был выведен в 1956 году путем скрещивания традиционных Херольдребе и Хельфенштайнера. Вина из этого сорта обладают богатым вкусом и насыщенным фруктовым ароматом. Процесс выдержки вина происходил в дубовых бочках. Показатель остаточного сахара — 6,0 г/л.

F.W. Langguth Erben  — винный дом, существующий с 1789 года. Компания была основана Францем Вильгельмом Лангутом. На сегодняшний день семья успешно владеет множеством виноградников в регионе Мозель. Вековой опыт развития и глубокое познание традиций виноделия помогли компании стать одной из самых известных в Германии.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино дарит эластичный, щедрый, чистый, сочный вкус с яркими фруктовыми тонами, приятной сладостью и отлично сбалансированной, чудесно освежающей кислотностью.

Вино очаровывает ароматами груши, ананаса, персика и свежего яблока в оправе из ноток цитрусовых фруктов и минералов.

Вино составит превосходное сочетание с фуa-гра, пикантными сырами, пряными блюдами азиатской кухни и пудингами. Его также подают к салатам, суши, барбекю из курицы, отварным яйцам, соленой ветчине и сладким голландским вафлям.

Вино светлого золотисто-желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вино дарит эластичный, щедрый, чистый, сочный вкус с яркими фруктовыми тонами, приятной сладостью и отлично сбалансированной, чудесно освежающей кислотностью.

Вино очаровывает ароматами груши, ананаса, персика и свежего яблока в оправе из ноток цитрусовых фруктов и минералов.

Вино составит превосходное сочетание с фуa-гра, пикантными сырами, пряными блюдами азиатской кухни и пудингами. Его также подают к салатам, суши, барбекю из курицы, отварным яйцам, соленой ветчине и сладким голландским вафлям.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина свежий, с минеральными и фруктовыми нотками и тонкой, затяжной кислотностью.

В аромате вина преобладают свежие тона цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы, телятины и мяса домашней птицы.

"Edition Abtei Himmerod" Riesling Alkoholfrei — безалкогольное вино (менее 0,5% алкоголя), при изготовлении которого используется очень нежный процесс вакуумного удаления спирта, который позволяет избежать ухудшения вкуса, насколько это возможно. Рислинг для изготовления вина собирается вручную в Мозеле с виноградников с темной минерально-шиферной почвой. Вывод алкоголя происходит в вакууме. Этот метод более мягкий, чем другие, и позволяет очень деликатно удалить спирт при температуре ниже 30 °C, и, следовательно, не возникает ухудшения вкуса. Вино нагревают до 29 °C, пока спирт не достигнет точки кипения и не испарится. Этот процесс занимает всего несколько минут и поэтому очень эффективен. Система управляется компьютером и обеспечивает оптимальное и точное удаление алкоголя. Потенциал хранения вина составляет 2 года.Аббатство Химмерод, принадлежащее цистерцианскому ордену, существует в Западной Германии почти 900 лет. Это — уединенное место, где встречаются духовность и история, природа и культура, Бог и человек. Виноградарство является одним из основных занятий монахов монастыря уже долгое время. Вина для линейки "Edition Abtei Himmerod" отбирались самими монахами, которые хотели продемонстрировать характер различных сортов, особенности почвы и подчеркнуть уникальность региона Мозель. Розлив вин осуществлялся на винодельне Weinkellerei Hechtsheim, принадлежащей компании GСF. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино ярко-желтого цвета.

Вкус вина свежий, с минеральными и фруктовыми нотками и тонкой, затяжной кислотностью.

В аромате вина преобладают свежие тона цитрусовых фруктов.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы, телятины и мяса домашней птицы.

"Edition Abtei Himmerod" Riesling Alkoholfrei — безалкогольное вино (менее 0,5% алкоголя), при изготовлении которого используется очень нежный процесс вакуумного удаления спирта, который позволяет избежать ухудшения вкуса, насколько это возможно. Рислинг для изготовления вина собирается вручную в Мозеле с виноградников с темной минерально-шиферной почвой. Вывод алкоголя происходит в вакууме. Этот метод более мягкий, чем другие, и позволяет очень деликатно удалить спирт при температуре ниже 30 °C, и, следовательно, не возникает ухудшения вкуса. Вино нагревают до 29 °C, пока спирт не достигнет точки кипения и не испарится. Этот процесс занимает всего несколько минут и поэтому очень эффективен. Система управляется компьютером и обеспечивает оптимальное и точное удаление алкоголя. Потенциал хранения вина составляет 2 года.Аббатство Химмерод, принадлежащее цистерцианскому ордену, существует в Западной Германии почти 900 лет. Это — уединенное место, где встречаются духовность и история, природа и культура, Бог и человек. Виноградарство является одним из основных занятий монахов монастыря уже долгое время. Вина для линейки "Edition Abtei Himmerod" отбирались самими монахами, которые хотели продемонстрировать характер различных сортов, особенности почвы и подчеркнуть уникальность региона Мозель. Розлив вин осуществлялся на винодельне Weinkellerei Hechtsheim, принадлежащей компании GСF. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина изысканный, мягкий, хорошо структурированный, с доминирующими тонами спелого персика и абрикоса, приятной сладостью и соблазнительным послевкусием.

Утонченный аромат вина соткан из сладких нот персика и меда в сочетании с оттенками цитрусовых фруктов, белых цветов, душистых трав и минералов.

Вино можно подавать с овощами, легкими закусками, рыбными блюдами, фруктами и десертами.

"Engelschein" Lieblich — белое полусладкое вино, для изготовления которого используется виноград сортов Рислинг, Мюллер-Тургау (Риванер) и Сильванер. Виноградники расположены в глубокой долине на гравийных почвах. Рислинг в этом климате созревает очень медленно, но как раз позднее созревание винограда придает будущему вину филигранную игру фруктовости с яркой, зрелой кислотностью. Вино обладает утонченным фруктовым ароматом и элегантным вкусом с приятной сладостью. Оно великолепно сочетается с овощами, легкими закусками, рыбными блюдами, фруктами и десертами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина изысканный, мягкий, хорошо структурированный, с доминирующими тонами спелого персика и абрикоса, приятной сладостью и соблазнительным послевкусием.

Утонченный аромат вина соткан из сладких нот персика и меда в сочетании с оттенками цитрусовых фруктов, белых цветов, душистых трав и минералов.

Вино можно подавать с овощами, легкими закусками, рыбными блюдами, фруктами и десертами.

"Engelschein" Lieblich — белое полусладкое вино, для изготовления которого используется виноград сортов Рислинг, Мюллер-Тургау (Риванер) и Сильванер. Виноградники расположены в глубокой долине на гравийных почвах. Рислинг в этом климате созревает очень медленно, но как раз позднее созревание винограда придает будущему вину филигранную игру фруктовости с яркой, зрелой кислотностью. Вино обладает утонченным фруктовым ароматом и элегантным вкусом с приятной сладостью. Оно великолепно сочетается с овощами, легкими закусками, рыбными блюдами, фруктами и десертами.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Свежее, питкое вино обладает легким вкусом с отлично интегрированной кислотностью.

Вино обладает чистым ароматом с тонами желтых фруктов.

Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Свежее, питкое вино обладает легким вкусом с отлично интегрированной кислотностью.

Вино обладает чистым ароматом с тонами желтых фруктов.

Вино хорошо сочетается с салатами, блюдами из рыбы, курицы и свинины.

Вино ярко-желтого цвета с изумрудными оттенками.

Вкус вина легкий, мягкий, очень элегантный, фруктовый, с шелковистыми минеральными оттенками и изысканным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается тонами желтых цветов, спелого персика, яблок сорта Голден Делишес, айвы, кожуры зеленого яблока и лайма. Их дополняют филигранные минеральные нюансы.

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Его можно подавать к блюдам из птицы, легким салатам, блюдам вегетарианской кухни.

Белое вино Riesling Kabinett представляет собой бленд Рислинга с нескольких виноградников региона Мозель: Велен, Грахер Химмельрайх и Бернкастелер Бадстюб. Виноградники расположены на холмах на высоте около 300 метров над уровнем моря. Почвы региона преимущественно сланцевые. Рислинги винного дома Прюм славятся своим потенциалом выдержки и пользуются спросом у коллекционеров. Потенциал хранения Riesling Kabinett составляет более 10 лет. С возрастом Кабинет меняет свою форму, раскрываясь все больше и больше, приобретая новые грани вкуса и аромата.

Joh.Jos. Prum — винодельня, которая базируется в Бернкастель-Велен, в винодельческом регионе Мозель. Семья Прюм проживает в деревне Велен уже более 400 лет. А винодельческое хозяйство Прюм было известно еще в начале XIX века. Сам же завод был основан Йоганном Йозефом Прюмом в 1911 году. В 1920 году Йоганн передал бразды правления винным домом своему сыну Себастьяну, который в период с 1930-х по 1940-е годы разработал особый стиль вин семьи Прюм. Себастьян умер в 1969 году, и семейное дело продолжил и ведет по сей день его сын Манфред Прюм, который работает со своей дочерью Катариной.Сегодня виноградники хозяйства Йоганн Йозеф Прюм занимают около 14 акров в лучших частях Мозеля и на 70% засажены непривитыми лозами. Наиболее важными из них являются виноградники Wehlener Sonnenuhr и Graacher Himmelreich, как с точки зрения количества урожая, так и с точки зрения его качества. На виноградниках выращивается исключительно виноград сорта Рислинг. Винный писатель Стивен Брук сказал: "…вина Прюм, будь то скромный Kabinett или роскошный Beerenauslese, являются воплощением филигранной отточенности. Легкое тело и интенсивный аромат вин изящно сбалансированы и точно настроены. Вина способны на долгую выдержку". Действительно, существует мнение, что вина Прюм имеют длительный потенциал выдержки. Сам же Манфред Прюм утверждает, что его вина стоит выдерживать хотя бы 5 лет.

Вино ярко-желтого цвета с изумрудными оттенками.

Вкус вина легкий, мягкий, очень элегантный, фруктовый, с шелковистыми минеральными оттенками и изысканным послевкусием.

Свежий аромат вина раскрывается тонами желтых цветов, спелого персика, яблок сорта Голден Делишес, айвы, кожуры зеленого яблока и лайма. Их дополняют филигранные минеральные нюансы.

Вино идеально подходит в качестве аперитива. Его можно подавать к блюдам из птицы, легким салатам, блюдам вегетарианской кухни.

Белое вино Riesling Kabinett представляет собой бленд Рислинга с нескольких виноградников региона Мозель: Велен, Грахер Химмельрайх и Бернкастелер Бадстюб. Виноградники расположены на холмах на высоте около 300 метров над уровнем моря. Почвы региона преимущественно сланцевые. Рислинги винного дома Прюм славятся своим потенциалом выдержки и пользуются спросом у коллекционеров. Потенциал хранения Riesling Kabinett составляет более 10 лет. С возрастом Кабинет меняет свою форму, раскрываясь все больше и больше, приобретая новые грани вкуса и аромата.

Joh.Jos. Prum — винодельня, которая базируется в Бернкастель-Велен, в винодельческом регионе Мозель. Семья Прюм проживает в деревне Велен уже более 400 лет. А винодельческое хозяйство Прюм было известно еще в начале XIX века. Сам же завод был основан Йоганном Йозефом Прюмом в 1911 году. В 1920 году Йоганн передал бразды правления винным домом своему сыну Себастьяну, который в период с 1930-х по 1940-е годы разработал особый стиль вин семьи Прюм. Себастьян умер в 1969 году, и семейное дело продолжил и ведет по сей день его сын Манфред Прюм, который работает со своей дочерью Катариной.Сегодня виноградники хозяйства Йоганн Йозеф Прюм занимают около 14 акров в лучших частях Мозеля и на 70% засажены непривитыми лозами. Наиболее важными из них являются виноградники Wehlener Sonnenuhr и Graacher Himmelreich, как с точки зрения количества урожая, так и с точки зрения его качества. На виноградниках выращивается исключительно виноград сорта Рислинг. Винный писатель Стивен Брук сказал: "…вина Прюм, будь то скромный Kabinett или роскошный Beerenauslese, являются воплощением филигранной отточенности. Легкое тело и интенсивный аромат вин изящно сбалансированы и точно настроены. Вина способны на долгую выдержку". Действительно, существует мнение, что вина Прюм имеют длительный потенциал выдержки. Сам же Манфред Прюм утверждает, что его вина стоит выдерживать хотя бы 5 лет.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, нежный, деликатный, сладковатый, с хорошо сбалансированной кислотностью, преобладающими нотками яблок и длительным приятным послевкусием.

Утонченный аромат вина наполнен фруктово-цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к салатам, блюдам из мяса птицы, морепродуктам, мягким сырам, фруктовым десертам.

Schmitt Sohne, Riesling Kabinett — белое полусладкое вино с изысканным цветочно-фруктовым ароматом и нежным, деликатным вкусом. Вино изготавливается традиционным способом из отборного винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Мозель-Саар-Рувер.

Вино бледно-золотистого цвета.

Вкус вина легкий, нежный, деликатный, сладковатый, с хорошо сбалансированной кислотностью, преобладающими нотками яблок и длительным приятным послевкусием.

Утонченный аромат вина наполнен фруктово-цветочными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к салатам, блюдам из мяса птицы, морепродуктам, мягким сырам, фруктовым десертам.

Schmitt Sohne, Riesling Kabinett — белое полусладкое вино с изысканным цветочно-фруктовым ароматом и нежным, деликатным вкусом. Вино изготавливается традиционным способом из отборного винограда сорта Рислинг, выращенного в регионе Мозель-Саар-Рувер.

Вино благородного золотистого цвета.

Вино обладает элегантным, сбалансированным, деликатным вкусом с нотками зеленого яблока и травы. Послевкусие долгое, освежающее.

Аромат вина очень чистый, изысканный, свежий, ярко выраженный, с тонами желтых фруктов.

Вино идеально гармонирует с устрицами, морепродуктами, холодными закусками, салатами, рыбой-гриль или в соусе, а также с мясом птицы.

Вино благородного золотистого цвета.

Вино обладает элегантным, сбалансированным, деликатным вкусом с нотками зеленого яблока и травы. Послевкусие долгое, освежающее.

Аромат вина очень чистый, изысканный, свежий, ярко выраженный, с тонами желтых фруктов.

Вино идеально гармонирует с устрицами, морепродуктами, холодными закусками, салатами, рыбой-гриль или в соусе, а также с мясом птицы.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, чрезвычайно концентрированный и богатый, с длительным послевкусием.

В аромате вина пряные и минеральные ноты подчеркивают тонкие фруктовые оттенки абрикоса и цитрусовых.

Вино идеально сочетается с белым мясом, блюдами азиатской кухни, может подаваться хорошо охлажденным в качестве освежающего напитка в конце дня.

Moselland, Riesling Spatlese Trocken — белое сухое вино с чрезвычайно концентрированным и богатым вкусом. Виноград выращивается в Мозеле — одном из самых известных винодельческих регионов мира, где Рислинг обрел превосходные условия культивирования: как климатические, так и почвенные. Урожай для изготовления вина выращивается на крутых солнечных склонах с шиферной почвой — глубокой, свежей, каменистой. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, чрезвычайно концентрированный и богатый, с длительным послевкусием.

В аромате вина пряные и минеральные ноты подчеркивают тонкие фруктовые оттенки абрикоса и цитрусовых.

Вино идеально сочетается с белым мясом, блюдами азиатской кухни, может подаваться хорошо охлажденным в качестве освежающего напитка в конце дня.

Moselland, Riesling Spatlese Trocken — белое сухое вино с чрезвычайно концентрированным и богатым вкусом. Виноград выращивается в Мозеле — одном из самых известных винодельческих регионов мира, где Рислинг обрел превосходные условия культивирования: как климатические, так и почвенные. Урожай для изготовления вина выращивается на крутых солнечных склонах с шиферной почвой — глубокой, свежей, каменистой. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.

Вино светло-соломенного цвета с желтыми бликами.

Вкус вина — элегантный, сбалансированный, с деликатными фруктовыми оттенками, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает соблазнительным ароматом с тонами груши, лайма, ананаса и зеленого яблока.

Вино является прекрасным аперитивом, также его можно подавать с рыбными блюдами, закусками и морепродуктами.

Вино светло-соломенного цвета с желтыми бликами.

Вкус вина — элегантный, сбалансированный, с деликатными фруктовыми оттенками, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает соблазнительным ароматом с тонами груши, лайма, ананаса и зеленого яблока.

Вино является прекрасным аперитивом, также его можно подавать с рыбными блюдами, закусками и морепродуктами.

Вино соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, чудесно освежающим вкусом с отличной кислотностью и выразительными тонами минералов. В приятном послевкусии улавливаются нотки зеленого яблока.

Вино привлекает тонким цветочно-фруктовым букетом.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, телятиной, свининой и курицей под сметанным соусом, а также с фруктовыми десертами.

Городок Zeller (Целль) на реке Мозель славится своими замечательными белыми винами. К их числу относится и хорошо известное вино Schwarze Katz (Черная кошка). Существует легенда, согласно которой в Целль приехали 3 торговца из Аахена с желанием закупить наилучшее вино. Услышав о цели их приезда, один из местных виноделов пригласил гостей в свой погреб, где и предложил попробовать вина, произведенные в разные годы из различных сортов местного винограда. Перепробовав практически все вино, торговцы так и не смогли определиться с конкретным выбором. И в тот момент, когда хозяин решил нацедить для пробы вино из последнего бочонка, на крышку бочки запрыгнула черная кошка и, встав в угрожающую позу, зашипела на покупателей. Решив, что в бочке особенное вино, и поэтому животное его так решительно защищает, торговцы купили именно эту, заинтриговавшую их бочку. Оказалось, что выбор был сделан невероятно удачно и принес им большую прибыль. Поэтому вскоре они снова вернулись в Целль и выкупили весь запас этого вина, которому дали название "Вино черной кошки". Сегодня Schwarze Katz знают и любят во многих странах мира. А жители Целля установили памятник черной кошке в знак благодарности за то, что она прославила их город. Замечательное немецкое полусладкое вино Zeller Schwarze Katz, выпускаемое брендом Michel Schneider (Михель Шнайдер), отличается традиционно высоким качеством и производится исключительно по старинным рецептам из автохтонных древних сортов винограда Сильванер, Мюллер-Тургау и Рислинг. Zeller Schwarze Katz  — вино, обладающее тонким цветочно-фруктовым ароматом и освежающим вкусом, оно довольно легко и приятно пьется из-за низкого содержания алкоголя (9,5%), и потому станет прекрасным дополнением к обеду или ужину в кругу друзей или близких. Компания Michel Schneider была основана в 1869 году. Михель Шнайдер сразу поставил своей целью производство качественных вин, достижение высоких стандартов и по сей день является основным принципом деятельности компании. Умелое сочетание традиций и инноваций позволяет специалистам компании изготавливать вина, которые пользуются популярностью не только в пределах Германии, но и по всему миру. Так, компания занимает первое место по экспорту немецких вин в Англию, туда отправляется 40% изготавливаемых вин. Виноград для изготовления своих вин компания Михель Шнайдер в основном выращивает на собственных виноградниках, а 20% импортирует из различных регионов Германии, например из области Пфальц, где сложились идеальные климатические и почвенные условия для выращивания типично немецких сортов винограда — Рислинг, Дорнфельдер, Вайсбургундер, и из других стран. Сегодня компания входит в состав группы Zimmermann-Graeff и Muller.  

Вино соломенного цвета с легким зеленоватым отливом.

Вино обладает прекрасно сбалансированным, чудесно освежающим вкусом с отличной кислотностью и выразительными тонами минералов. В приятном послевкусии улавливаются нотки зеленого яблока.

Вино привлекает тонким цветочно-фруктовым букетом.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, телятиной, свининой и курицей под сметанным соусом, а также с фруктовыми десертами.

Городок Zeller (Целль) на реке Мозель славится своими замечательными белыми винами. К их числу относится и хорошо известное вино Schwarze Katz (Черная кошка). Существует легенда, согласно которой в Целль приехали 3 торговца из Аахена с желанием закупить наилучшее вино. Услышав о цели их приезда, один из местных виноделов пригласил гостей в свой погреб, где и предложил попробовать вина, произведенные в разные годы из различных сортов местного винограда. Перепробовав практически все вино, торговцы так и не смогли определиться с конкретным выбором. И в тот момент, когда хозяин решил нацедить для пробы вино из последнего бочонка, на крышку бочки запрыгнула черная кошка и, встав в угрожающую позу, зашипела на покупателей. Решив, что в бочке особенное вино, и поэтому животное его так решительно защищает, торговцы купили именно эту, заинтриговавшую их бочку. Оказалось, что выбор был сделан невероятно удачно и принес им большую прибыль. Поэтому вскоре они снова вернулись в Целль и выкупили весь запас этого вина, которому дали название "Вино черной кошки". Сегодня Schwarze Katz знают и любят во многих странах мира. А жители Целля установили памятник черной кошке в знак благодарности за то, что она прославила их город. Замечательное немецкое полусладкое вино Zeller Schwarze Katz, выпускаемое брендом Michel Schneider (Михель Шнайдер), отличается традиционно высоким качеством и производится исключительно по старинным рецептам из автохтонных древних сортов винограда Сильванер, Мюллер-Тургау и Рислинг. Zeller Schwarze Katz  — вино, обладающее тонким цветочно-фруктовым ароматом и освежающим вкусом, оно довольно легко и приятно пьется из-за низкого содержания алкоголя (9,5%), и потому станет прекрасным дополнением к обеду или ужину в кругу друзей или близких. Компания Michel Schneider была основана в 1869 году. Михель Шнайдер сразу поставил своей целью производство качественных вин, достижение высоких стандартов и по сей день является основным принципом деятельности компании. Умелое сочетание традиций и инноваций позволяет специалистам компании изготавливать вина, которые пользуются популярностью не только в пределах Германии, но и по всему миру. Так, компания занимает первое место по экспорту немецких вин в Англию, туда отправляется 40% изготавливаемых вин. Виноград для изготовления своих вин компания Михель Шнайдер в основном выращивает на собственных виноградниках, а 20% импортирует из различных регионов Германии, например из области Пфальц, где сложились идеальные климатические и почвенные условия для выращивания типично немецких сортов винограда — Рислинг, Дорнфельдер, Вайсбургундер, и из других стран. Сегодня компания входит в состав группы Zimmermann-Graeff и Muller.  

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, освежающий, минеральный, с нотками фруктов с белой мякотью и длительным сочным послевкусием.

Аромат вина наполнен прекрасными нотами согретого солнцем сланца, оттенками ванили и груши.

Вино для особого удовольствия, которое можно употреблять в чистом виде или в сочетании с салатами, спаржей, рыбой или белым мясом.

Линейка "Goldschild" ("Золотой щит") представляет вина для жизни, изготовление которых строго ограничено и сосредоточено только на самом лучшем качестве. "Goldschild" Weisser Burgunder — белое сухое вино, во вкусе и аромате которого доминируют интересные минерально-сланцевые ноты, которые гармонично объединяются с фруктовыми оттенками. Виноград сорта Пино Блан для изготовления вина выращивается в Мозеле на средне-глубокой, свежей сланцевой почве. Вино доставит удовольствие в качестве самостоятельного напитка, станет идеальным компаньоном блюд из рыбы и белого мяса, салатов и овощей. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина сухой, освежающий, минеральный, с нотками фруктов с белой мякотью и длительным сочным послевкусием.

Аромат вина наполнен прекрасными нотами согретого солнцем сланца, оттенками ванили и груши.

Вино для особого удовольствия, которое можно употреблять в чистом виде или в сочетании с салатами, спаржей, рыбой или белым мясом.

Линейка "Goldschild" ("Золотой щит") представляет вина для жизни, изготовление которых строго ограничено и сосредоточено только на самом лучшем качестве. "Goldschild" Weisser Burgunder — белое сухое вино, во вкусе и аромате которого доминируют интересные минерально-сланцевые ноты, которые гармонично объединяются с фруктовыми оттенками. Виноград сорта Пино Блан для изготовления вина выращивается в Мозеле на средне-глубокой, свежей сланцевой почве. Вино доставит удовольствие в качестве самостоятельного напитка, станет идеальным компаньоном блюд из рыбы и белого мяса, салатов и овощей. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.

Вино яркого, блестящего желтого цвета.

Вкус вина очаровывает прекрасной, свежей кислотностью, нежными фруктовыми нотками и долгим послевкусием.

В аромате вина преобладают свежие тона цитрусовых фруктов и ноты зеленого яблока.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы, телятины и мяса домашней птицы.

"Edition Abtei Himmerod" Riesling Feinherb — классический представитель региона Мозель, обладающий ярким цветом, фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино классифицировано как QbA — качественное вино определенных областей выращивания. Рислинг для изготовления вина собирается вручную в Мозеле с виноградников с темной минерально-шиферной почвой. После прессования винограда полученный муст охлаждается при контролируемой температуре и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить весь спектр фруктовых оттенков во вкусе и аромате. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Аббатство Химмерод, принадлежащее цистерцианскому ордену, существует в Западной Германии почти 900 лет. Это — уединенное место, где встречаются духовность и история, природа и культура, Бог и человек. Виноградарство является одним из основных занятий монахов монастыря уже долгое время. Вина для линейки "Edition Abtei Himmerod" отбирались самими монахами, которые хотели продемонстрировать характер различных сортов, особенности почвы и подчеркнуть уникальность региона Мозель. Розлив вин осуществлялся на винодельне Weinkellerei Hechtsheim, принадлежащей компании GСF. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино яркого, блестящего желтого цвета.

Вкус вина очаровывает прекрасной, свежей кислотностью, нежными фруктовыми нотками и долгим послевкусием.

В аромате вина преобладают свежие тона цитрусовых фруктов и ноты зеленого яблока.

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы, телятины и мяса домашней птицы.

"Edition Abtei Himmerod" Riesling Feinherb — классический представитель региона Мозель, обладающий ярким цветом, фруктовым ароматом и свежим вкусом. Вино классифицировано как QbA — качественное вино определенных областей выращивания. Рислинг для изготовления вина собирается вручную в Мозеле с виноградников с темной минерально-шиферной почвой. После прессования винограда полученный муст охлаждается при контролируемой температуре и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, что позволяет сохранить весь спектр фруктовых оттенков во вкусе и аромате. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.Аббатство Химмерод, принадлежащее цистерцианскому ордену, существует в Западной Германии почти 900 лет. Это — уединенное место, где встречаются духовность и история, природа и культура, Бог и человек. Виноградарство является одним из основных занятий монахов монастыря уже долгое время. Вина для линейки "Edition Abtei Himmerod" отбирались самими монахами, которые хотели продемонстрировать характер различных сортов, особенности почвы и подчеркнуть уникальность региона Мозель. Розлив вин осуществлялся на винодельне Weinkellerei Hechtsheim, принадлежащей компании GСF. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественных французских напитков, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет вина — соломенно-желтый с бледно-зелеными бликами.

Вино обладает легким, нежным, сладковатым вкусом с выраженными тонами цитрусовых фруктов, акцентами зеленого яблока и персика. Цветочные нюансы и деликатные штрихи минералов придают вину освежающий характер и украшают продолжительное послевкусие.

В свежем, утонченном аромате вина сплелись оттенки груши, сочного яблока и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к птице, овощам, рыбным блюдам и сырам.

Цвет вина — соломенно-желтый с бледно-зелеными бликами.

Вино обладает легким, нежным, сладковатым вкусом с выраженными тонами цитрусовых фруктов, акцентами зеленого яблока и персика. Цветочные нюансы и деликатные штрихи минералов придают вину освежающий характер и украшают продолжительное послевкусие.

В свежем, утонченном аромате вина сплелись оттенки груши, сочного яблока и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к птице, овощам, рыбным блюдам и сырам.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

У вина легкий вкус с приятной сладостью, выраженными тонами цитрусовых фруктов, нюансами зеленого яблока и персика. Цветочные акценты и нежные нотки минералов придают вину освежающий характер и украшают продолжительное послевкусие.

Свежий, утонченный аромат вина раскрывается оттенками груши, сочного яблока и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к птице, овощам, рыбным блюдам и сырам.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

У вина легкий вкус с приятной сладостью, выраженными тонами цитрусовых фруктов, нюансами зеленого яблока и персика. Цветочные акценты и нежные нотки минералов придают вину освежающий характер и украшают продолжительное послевкусие.

Свежий, утонченный аромат вина раскрывается оттенками груши, сочного яблока и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к птице, овощам, рыбным блюдам и сырам.

Вино пурпурно-гранатового цвета.

Вино обладает мягким, утонченным вкусом с тонами вишни, темных ягод и ванили, бархатистыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Аромат вина элегантный, с нотами бузины, спелых лесных ягод, пионов и фиалок.

Вино подходит к блюдам итальянской кухни, свинине, мясным закускам.

"Gold Edition" Dornfelder — красное полусухое вино, которое изготовлено из винограда сорта Дорнфельдер. Геоклиматические особенности региона создают идеальные условия для долгого, медленного созревания винограда, в результате чего получаются знаменитые мозельские вина. Производство характеризуется тщательным контролем на всех этапах: оценка степени зрелости винограда, машинный сбор с тщательным отбором ягод, винификация в стальных чанах, фильтрация и стабилизация, проведение необходимых лабораторных и органолептических анализов в авторизованной лаборатории, розлив в бутылки. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино пурпурно-гранатового цвета.

Вино обладает мягким, утонченным вкусом с тонами вишни, темных ягод и ванили, бархатистыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Аромат вина элегантный, с нотами бузины, спелых лесных ягод, пионов и фиалок.

Вино подходит к блюдам итальянской кухни, свинине, мясным закускам.

"Gold Edition" Dornfelder — красное полусухое вино, которое изготовлено из винограда сорта Дорнфельдер. Геоклиматические особенности региона создают идеальные условия для долгого, медленного созревания винограда, в результате чего получаются знаменитые мозельские вина. Производство характеризуется тщательным контролем на всех этапах: оценка степени зрелости винограда, машинный сбор с тщательным отбором ягод, винификация в стальных чанах, фильтрация и стабилизация, проведение необходимых лабораторных и органолептических анализов в авторизованной лаборатории, розлив в бутылки. Потенциал вина составляет 2-3 года.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино чистого светло-соломенного цвета.

Вкус вина — минеральный, гармоничный, сочный, свежий, сбалансированный, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с доминирующими нотами абрикосов, персиков и легкими цитрусовыми нюансами.

Вино станет хорошим аперитивом, составит отличную пару блюдам из рыбы, блюдам азиатской кухни, пирогам с заварным кремом, спарже.

Вино чистого светло-соломенного цвета.

Вкус вина — минеральный, гармоничный, сочный, свежий, сбалансированный, с хорошей кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает свежим ароматом с доминирующими нотами абрикосов, персиков и легкими цитрусовыми нюансами.

Вино станет хорошим аперитивом, составит отличную пару блюдам из рыбы, блюдам азиатской кухни, пирогам с заварным кремом, спарже.

Вино красивого желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина — нежный, свежий, с хорошей кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом, наполненным нотами сладких фруктов.

Вино составит отличную пару блюдам из свинины, морепродуктам и барбекю.

Вино красивого желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина — нежный, свежий, с хорошей кислотностью и приятным послевкусием.

Вино обладает насыщенным ароматом, наполненным нотами сладких фруктов.

Вино составит отличную пару блюдам из свинины, морепродуктам и барбекю.

Вино светло-зеленоватого цвета.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с оттенками меда, сливочной текстурой и долгим минеральным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона персика, нотки спелого сочного абрикоса, оттенки сухофруктов и меда.

Вино рекомендуется употреблять в паре с вареными яйцами, соленой ветчиной, сладкими голландскими вафлями, пряными блюдами азиатской кухни, лапшой, фруктовыми чипсами и салатами.

Рислинг для молодого, свежего, яркого, сладкого вина "Dr. L"(сокращенно от названия производителя Dr. Loosen) произрастает на одном из самых длинных виноградников в Европе с самым высоким рейтингом — впечатляющая стена виноградников начинается в деревне Бернкастель и спускается вниз по течению реки на расстояние около шести километров. Этот традиционный мозельский виноградник расположен на крутых склонах со сланцевыми почвами. Благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями по долгосрочным контрактам, братья Эрнст и Томас Лоозен отбирают для своих вин урожаи превосходного качества независимо от года. "Др. Л" Рислинг — белое сладкое вино, обладающее особой элегантностью и колоритностью во вкусе и аромате. Вино прекрасно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, сладкими голландскими вафлями, соленой ветчиной, салатами и фруктовыми чипсами. Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток". 

Вино светло-зеленоватого цвета.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с оттенками меда, сливочной текстурой и долгим минеральным послевкусием.

В аромате вина ощущаются тона персика, нотки спелого сочного абрикоса, оттенки сухофруктов и меда.

Вино рекомендуется употреблять в паре с вареными яйцами, соленой ветчиной, сладкими голландскими вафлями, пряными блюдами азиатской кухни, лапшой, фруктовыми чипсами и салатами.

Рислинг для молодого, свежего, яркого, сладкого вина "Dr. L"(сокращенно от названия производителя Dr. Loosen) произрастает на одном из самых длинных виноградников в Европе с самым высоким рейтингом — впечатляющая стена виноградников начинается в деревне Бернкастель и спускается вниз по течению реки на расстояние около шести километров. Этот традиционный мозельский виноградник расположен на крутых склонах со сланцевыми почвами. Благодаря тесному сотрудничеству с местными производителями по долгосрочным контрактам, братья Эрнст и Томас Лоозен отбирают для своих вин урожаи превосходного качества независимо от года. "Др. Л" Рислинг — белое сладкое вино, обладающее особой элегантностью и колоритностью во вкусе и аромате. Вино прекрасно сочетается с пряными блюдами азиатской кухни, сладкими голландскими вафлями, соленой ветчиной, салатами и фруктовыми чипсами. Несмотря на то, что винодельня "Dr. Loosen" на Мозеле — семейное хозяйство, представитель последнего поколения Эрнст Лоозен не сразу решился взять на себя управление компанией. Перед этим он совершил паломничество в некоторые из наиболее уважаемых виноделен в мире. Эрнст был убежден в том, что прежде, чем он будет готов создавать вина мирового класса, он должен понять — что делает вино по-настоящему высококлассным. Благодаря этому путешествию, полному открытий, Эрнст разработал основу для своего собственного стиля виноделия — стиля, который, имея индивидуальное видение, тем не менее, уходит корнями в подлинное выражение терруара и характеристик виноградных лоз. "Больше всего в великих винах мира меня впечатлило — кроме огромного удовольствия их питья — глубоко укоренившаяся, "яростная" философия людей, которые их создают. Знаменитые виноделы, которых я встречал, неизменно обладают четкой концепцией в умах — от первого сбора винограда до того, какими должны быть их вина". О своей цели Эрнст Лоозен, владелец двух имений — "Dr. Loosen" в Мозеле и "J.L.Wolf" в Пфальце — говорит так: "Нашей целью является производство вин, которые вкусно пить, и при этом соблюдать верность своим корням. ...Я хочу попробовать всю глубину вкуса ягод со старых лоз. Я хочу испытать характер вина. Я хочу подлинности: без нее вино — просто другой напиток". 

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина гармоничный, освежающий, сбалансированный, очень минеральный, с деликатными фруктовыми оттенками.

У вина чистый аромат с тонами белых и цитрусовых фруктов и цветов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, овощными салатами, мясом птицы.

"Gold Edition" Chardonnay — гармоничное, очень минеральное белое полусухое вино класса Премиум, которое изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Мозель. Виноградники, расположенные на крутых склонах, ориентированы на юг и юго-запад и плотно прилегают к реке. Близость реки и оптимальное обращение к солнцу обеспечивают получение высококачественного винограда. Здесь, на скупых сланцевых почвах, рождаются гармоничные вина с выразительной, неповторимой мозельской минеральностью, прекрасно сбалансированной с деликатными фруктовыми оттенками. Производство вина характеризуется тщательным контролем на всех этапах: оценка степени зрелости винограда, ручной сбор с тщательным отбором ягод, винификация в стальных чанах, длительная холодная фильтрация, проведение необходимых лабораторных и органолептических анализов в авторизованной лаборатории. Розлив "Голд Эдишн" Шардоне производится в бутылки бургундского типа, укупоренные высококачественными пробками Stelvin Lux, которые имеют следующие преимущества по сравнению с корковыми пробками: отсутствие микрооксидации, защита от запаха пробки и пробковой пыли, защита от колебаний температур и изменений режима влажности, позволяет вертикальное хранение, легко открывается.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина гармоничный, освежающий, сбалансированный, очень минеральный, с деликатными фруктовыми оттенками.

У вина чистый аромат с тонами белых и цитрусовых фруктов и цветов.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, овощными салатами, мясом птицы.

"Gold Edition" Chardonnay — гармоничное, очень минеральное белое полусухое вино класса Премиум, которое изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Мозель. Виноградники, расположенные на крутых склонах, ориентированы на юг и юго-запад и плотно прилегают к реке. Близость реки и оптимальное обращение к солнцу обеспечивают получение высококачественного винограда. Здесь, на скупых сланцевых почвах, рождаются гармоничные вина с выразительной, неповторимой мозельской минеральностью, прекрасно сбалансированной с деликатными фруктовыми оттенками. Производство вина характеризуется тщательным контролем на всех этапах: оценка степени зрелости винограда, ручной сбор с тщательным отбором ягод, винификация в стальных чанах, длительная холодная фильтрация, проведение необходимых лабораторных и органолептических анализов в авторизованной лаборатории. Розлив "Голд Эдишн" Шардоне производится в бутылки бургундского типа, укупоренные высококачественными пробками Stelvin Lux, которые имеют следующие преимущества по сравнению с корковыми пробками: отсутствие микрооксидации, защита от запаха пробки и пробковой пыли, защита от колебаний температур и изменений режима влажности, позволяет вертикальное хранение, легко открывается.

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино блестящего лимонного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, сладковатый, очень четкий и прямолинейный, с нотками экзотических фруктов.

В приятном фруктовом аромате вина преобладают оттенки зеленого яблока, дополненные цитрусовыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, рыбными блюдами, десертами и фруктами.

Moselland, Riesling QbA — легкое, освежающее вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Мозель — один из самых известных винодельческих регионов мира. Рислинг обрел в Мозеле превосходные условия культивирования, как климатические, так и почвенные. Ему очень подошла глубокая, свежая, каменистая почва с вкраплениями шифера. Здесь Рислинг получает тонкую сладость и типичный фруктовый аромат, в котором можно почувствовать нотки яблока, персика, цитрусовых и экзотических фруктов.

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.

Вино блестящего лимонного цвета.

Вкус вина легкий, освежающий, сладковатый, очень четкий и прямолинейный, с нотками экзотических фруктов.

В приятном фруктовом аромате вина преобладают оттенки зеленого яблока, дополненные цитрусовыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с закусками, салатами, рыбными блюдами, десертами и фруктами.

Moselland, Riesling QbA — легкое, освежающее вино с прекрасными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Мозель — один из самых известных винодельческих регионов мира. Рислинг обрел в Мозеле превосходные условия культивирования, как климатические, так и почвенные. Ему очень подошла глубокая, свежая, каменистая почва с вкраплениями шифера. Здесь Рислинг получает тонкую сладость и типичный фруктовый аромат, в котором можно почувствовать нотки яблока, персика, цитрусовых и экзотических фруктов.

Компания Moselland появилась на свет в 1969 году в результате слияния региональных кооперативов Мозеля. Теперь Moselland является самым большим винным кооперативом региона Рейнланд-Пфальц — мощным, сильным, инновационным, оперативно реагирующим на вызовы рынка и ориентированным в будущее. В центре внимания компании находятся вина из Рислинга, Moselland является одним из крупнейших маркетологов Рислинга в мире. Диапазон вин компании разделен на четырех основных региона Рейнланд-Пфальц и Мозеля, чтобы лучше выразить региональные корни и быть понятным для потребителя: Мозель, Наэ, Рейнхессен и Пфальц. Благодаря превосходному качеству, вина компании, обладающие характерным и четким вкусовым профилем, уже многие годы высоко ценятся на немецком и международном рынке.