Вино Баварское, Вашингтон, Кокимбо, Прибрежный регион и Регион Аконкагуа Мерло, Руссан, Пино Нуар и Москато Бьянко, Страница 6

У вина темно-красный цвет.

Вино чарует округлым, гармоничным вкусом с нотами вишни, малины, кофе, какао и ванили, со сбалансированной кислотностью и долгим, шелковистым послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черешни, вишни, специй и кожи.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно из говядины и баранины, лососю на гриле, стейкам, сырам, пастам с мясным соусом.

В купаж вина Мерло, 2015, помимо основного сорта Мерло входят также Сира, Каберне Совиньон и Пти Вердо, призванные подчеркнуть его красоту и внести разнообразие в аромат и вкус вина. Все сорта выращены в Долине Коламбия, но на разных виноградниках. Так, половина урожая прибыла с виноградников на склоне Вахлюк — из теплого региона, славящегося спелым красным виноградом с концентрированным фруктовым вкусом. Виноград из Canoe Ridge Estate способствует сложности вина и прекрасной танинной структуре.Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 33% из которых — новые.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

У вина темно-красный цвет.

Вино чарует округлым, гармоничным вкусом с нотами вишни, малины, кофе, какао и ванили, со сбалансированной кислотностью и долгим, шелковистым послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот черешни, вишни, специй и кожи.

Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно из говядины и баранины, лососю на гриле, стейкам, сырам, пастам с мясным соусом.

В купаж вина Мерло, 2015, помимо основного сорта Мерло входят также Сира, Каберне Совиньон и Пти Вердо, призванные подчеркнуть его красоту и внести разнообразие в аромат и вкус вина. Все сорта выращены в Долине Коламбия, но на разных виноградниках. Так, половина урожая прибыла с виноградников на склоне Вахлюк — из теплого региона, славящегося спелым красным виноградом с концентрированным фруктовым вкусом. Виноград из Canoe Ridge Estate способствует сложности вина и прекрасной танинной структуре.Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 33% из которых — новые.Шато Сент Мишель — одно из старейших винодельческих хозяйств штата Вашингтон. В его владении находятся виноградники Долины Коламбия с самыми старыми лозами. Энологи Chateau Ste Michelle постоянно ищут пути идеального соединения старых традиций и новых технологий. Результатом таких долгих исследований и экспериментов являются превосходные вина, которые из года в год получают высокие оценки от авторитетных винных критиков.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино отличается мягким, округлым, плотным вкусом, демонстрирующим баланс бархатистой текстуры и сочной кислотности, подчеркивающей насыщенные тона спелых фруктов и ягод.

Богатый, щедрый, многогранный аромат вина изобилует концентрированными оттенками вишни, черной смородины и сливы, окутанными ореолом нюансов специй.

Вино хорошо сочетается с уткой, голубым сыром, телятиной, говядиной, темным шоколадом, с блюдами, которые приправлены горчицей, перцем, розмарином, тимьяном, душистым перцем, гвоздикой имбирем и мускатным орехом.

Cabernet Sauvignon от Шато Сент Мишель — прекрасно сбалансированное вино со сложным вкусом и шелковистыми танинами, которое великолепно демонстрирует концентрированные тона красных фруктов. Виноград для вина выращен в восточной части Долины Коламбия, на виноградниках Cold Creek, Canoe Ridge Estate и Indian Wells. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.  Вегетационный период 2017 года в штате Вашингтон был более прохладным, что снизило урожайность по сравнению с двумя прошлыми сезонами. Низкие температурные условия способствовали медленному созреванию ягод и сохранению свежести и яркой кислотности. Для вин характерна концентрированность фруктово-ягодных оттенков и гармоничная кислотность. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 32% из которых — новые.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine. Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Вино темно-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вино отличается мягким, округлым, плотным вкусом, демонстрирующим баланс бархатистой текстуры и сочной кислотности, подчеркивающей насыщенные тона спелых фруктов и ягод.

Богатый, щедрый, многогранный аромат вина изобилует концентрированными оттенками вишни, черной смородины и сливы, окутанными ореолом нюансов специй.

Вино хорошо сочетается с уткой, голубым сыром, телятиной, говядиной, темным шоколадом, с блюдами, которые приправлены горчицей, перцем, розмарином, тимьяном, душистым перцем, гвоздикой имбирем и мускатным орехом.

Cabernet Sauvignon от Шато Сент Мишель — прекрасно сбалансированное вино со сложным вкусом и шелковистыми танинами, которое великолепно демонстрирует концентрированные тона красных фруктов. Виноград для вина выращен в восточной части Долины Коламбия, на виноградниках Cold Creek, Canoe Ridge Estate и Indian Wells. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда.  Вегетационный период 2017 года в штате Вашингтон был более прохладным, что снизило урожайность по сравнению с двумя прошлыми сезонами. Низкие температурные условия способствовали медленному созреванию ягод и сохранению свежести и яркой кислотности. Для вин характерна концентрированность фруктово-ягодных оттенков и гармоничная кислотность. Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 32% из которых — новые.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine. Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, сливы, смородины и пряностей.

Вино хорошо сочетается с уткой, голубым сыром, телятиной, говядиной, темным шоколадом, с блюдами, которые приправлены горчицей, перцем, розмарином, тимьяном, душистым перцем, гвоздикой имбирем и мускатным орехом.

Cabernet Sauvignon от Шато Сент Мишель — прекрасно сбалансированное вино со сложным вкусом и шелковистыми танинами, которое великолепно демонстрирует концентрированные тона красных фруктов. Виноград для вина выращен в восточной части Долины Коламбия, на виноградниках Cold Creek, Canoe Ridge Estate и Indian Wells. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Для винтажа 2016 года купаж был составлен из сортов Каберне Совиньон (91%), Сира (6%), Гренаш (1%), Каберне Фран (0,5%), Мальбек (0,5%), Мерло (0,5%)  и Пти Вердо (0,5%), . Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 32% из которых — новые.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine. Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

У вина рубиново-красный цвет.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, сливы, смородины и пряностей.

Вино хорошо сочетается с уткой, голубым сыром, телятиной, говядиной, темным шоколадом, с блюдами, которые приправлены горчицей, перцем, розмарином, тимьяном, душистым перцем, гвоздикой имбирем и мускатным орехом.

Cabernet Sauvignon от Шато Сент Мишель — прекрасно сбалансированное вино со сложным вкусом и шелковистыми танинами, которое великолепно демонстрирует концентрированные тона красных фруктов. Виноград для вина выращен в восточной части Долины Коламбия, на виноградниках Cold Creek, Canoe Ridge Estate и Indian Wells. Все виноградники Шато Сент Мишель в Долине Коламбия лежат под защитой Каскадных гор и получают всего 6-8 дюймов осадков в год. Теплые солнечные дни и прохладные вечера создают идеальные условия для развития интенсивного аромата и вкуса созревающего винограда. Песчаные почвы с низкой рождаемостью и низкой водоудерживающей способностью обеспечивают точный контроль за ростом винограда. Для винтажа 2016 года купаж был составлен из сортов Каберне Совиньон (91%), Сира (6%), Гренаш (1%), Каберне Фран (0,5%), Мальбек (0,5%), Мерло (0,5%)  и Пти Вердо (0,5%), . Собранный спелый виноград был дестеблирован и соединен с различными штаммами дрожжей для создания максимальной сложности. Нежная перекачка сусла в процессе брожения была использована для более полного извлечения цвета, а также вкуса и мягких эластичных танинов. Вино выдерживалось в течение 14 месяцев в бочках из французского и американского дуба, 32% из которых — новые.Шато Сент Мишель является одной из старейших и наиболее известных виноделен в долине Коламбия. Шато было построено в 1912 году бароном Фредериком Стимсоном. О достижениях Шато Сент Мишель заговорили в 1967 году, когда под руководством легендарного винодела Калифорнии Андрея Челищева (Andre Tchelistcheff) Шато приступило к выпуску новой линейки вин премиум класса "Ste.Michelle Vintners". Эти вина сочетали в себе традиции виноделия Старого Света с инновациями Нового Света. Признание вин Сент Мишель росло с каждым годом, и сегодня Шато неизменно получает самые высокие награды в отрасли. На его счету "Wine Brand of the Year 2008" от Market Watch Magazine, "American Winery of the Year 2004" от Wine Enthusiast и "2005 Winery of the Year" от Restaurant Wine. Chateau Ste Michelle является одним из немногих в мире, кто владеет одновременно двумя винодельческими предприятиями, из которых одно посвящено белым, а другое красным сортам винограда. Такой подход позволяет энологу Бобу Берто создавать красные и белые вина с уникальными характеристиками. Виноградники Сент Мишель расположены на восточной стороне Каскадных гор, где климат сухой и солнечный. Белые вина производятся в Вудинвилл, недалеко от Сиэтла. Красные вина изготавливаются на Каноэ Ридж Эстейт в восточной части штата Вашингтон.

Вино яркого и интенсивного красного цвета.

Нежный, изысканный фруктовый вкус вина обладает свежей кислотностью и гладкими танинами. Четкая структура поддерживает выразительными минеральными оттенками и пряными нотами благородного дуба.

За приятными тонами клубники, малины и вишни в аромате вина следуют соблазнительные ноты цветов, трав и копченого мяса.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и мяса домашней птицы, различными рагу, выдержанными сырами.

"Las Brisas" Pinot Noir — свежее, очень ароматное и сложное вино с изысканным и совершенным вкусом, входящее в линейку вин "Single Vineyard". Виноград сорта Пино Нуар собирается на винограднике "Las Brisas", который был посажен в 1998 году на юго-западном склоне долины Лейда. Из-за своей экспозиции виноградник получает немного меньше солнечных лучей, чем другие участки, а влияние океанских бризов — гораздо выше. Поэтому процесс созревания винограда происходит намного медленней, что способствует развитию уникальных вкуса и аромата. Урожай собирается ручным способом в первых числах апреля. Плоды сортируют и отделяют от гребней. Только 70% винограда подвергают дроблению, охлаждают до 10 °C и на 6 дней оставляют в резервуарах с доступом кислорода. Брожение длится 7 дней при 27-28 °C с погружением шапки мезги 3-4 раза в день. Затем вино созревает 10 месяцев в двухгодичных французских дубовых баррелях. Вино "Лас Бризас" Пино Нуар удостоено ряда высоких наград на престижных международных конкурсах. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино яркого и интенсивного красного цвета.

Нежный, изысканный фруктовый вкус вина обладает свежей кислотностью и гладкими танинами. Четкая структура поддерживает выразительными минеральными оттенками и пряными нотами благородного дуба.

За приятными тонами клубники, малины и вишни в аромате вина следуют соблазнительные ноты цветов, трав и копченого мяса.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса и мяса домашней птицы, различными рагу, выдержанными сырами.

"Las Brisas" Pinot Noir — свежее, очень ароматное и сложное вино с изысканным и совершенным вкусом, входящее в линейку вин "Single Vineyard". Виноград сорта Пино Нуар собирается на винограднике "Las Brisas", который был посажен в 1998 году на юго-западном склоне долины Лейда. Из-за своей экспозиции виноградник получает немного меньше солнечных лучей, чем другие участки, а влияние океанских бризов — гораздо выше. Поэтому процесс созревания винограда происходит намного медленней, что способствует развитию уникальных вкуса и аромата. Урожай собирается ручным способом в первых числах апреля. Плоды сортируют и отделяют от гребней. Только 70% винограда подвергают дроблению, охлаждают до 10 °C и на 6 дней оставляют в резервуарах с доступом кислорода. Брожение длится 7 дней при 27-28 °C с погружением шапки мезги 3-4 раза в день. Затем вино созревает 10 месяцев в двухгодичных французских дубовых баррелях. Вино "Лас Бризас" Пино Нуар удостоено ряда высоких наград на престижных международных конкурсах. Долина Leyda находится к западу от Сантьяго, всего в 14 км от Тихого океана. Близость к морю и морские бризы обеспечивают прекрасное охлаждение летом, смягчающее жару. Вечерние туманы переходят в ясные дни с множеством солнечного света и низкой относительной влажностью. Такие климатические характеристики позволяют созреванию винограда проходить более медленными темпами, что приводит к развитию прекрасного аромата и фруктового вкуса, а также обеспечивает идеальный баланс сахара и кислотности в будущих винах. В 1997 году семья Фернандес вместе с Густаво Льона признали большой потенциал этой области для выращивания винограда и создали винное хозяйство Лейда. Был построен восьмикилометровый трубопровод от реки Маипо для орошения почвы и посажены виноградники с сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Мерло, Сира, Рислинг, Совиньон Гри, Гевюрцтраминер и Каберне Фран. Почвы области — с низким содержанием питательных веществ, аллювиальные и глинистые, с отличным дренажем. Плотность посадки и орошение виноградников постоянно корректируется для достижения идеальных условий созревания каждого сорта. Для производства вина хозяйство использует самое современное оборудование, в том числе пневматические прессы и насосы. В винном погребе находится 56 резервуаров из нержавеющей стали различной мощности, каждый с системой контроля температуры. Также используется 70% французских и 30% американских дубовых бочек от самых уважаемых производителей, чтобы после выдержки получить сложные и элегантные вина. Винодельня Leyda является одним из самых награждаемых хозяйств в Чили, получила и международное признание за свои прекрасные богатые вина. 90% вин компании экспортируется в более чем 27 стран мира, главным образом, в Северную Америку, Европу и Азию.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Щедрый, шелковистый и элегантный вкус вина вобрал в себя тона красных фруктов и лесных ягод, которые резонируют с нотами специй и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие оставляет незабываемое впечатление.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни, ванили и тонкими штрихами трав и цветов.

Вино рекомендуется сервировать с запеченной рыбой, хумусом, свежими овощами, тартаром из говядины или лосося, а также с блюдами японской кухни.

Вино "La Joya" Gran Reserva Pinot Noir создается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на богатых глиной и гранитом смешанных грунтах долины Лейда. Урожай собирается с 15-летних лоз с начала марта до начала апреля. Сусло сбраживается в открытых ферментерах (25%) и в стальных чанах (75%). Ремонтаж осуществляется вручную 1-4 раза в сутки. Созревание во французских бочках длится 6-8 месяцев. Свои вкусовые качества винтаж 2017 года наилучшим образом продемонстрирует в 2019-2023 годах.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Щедрый, шелковистый и элегантный вкус вина вобрал в себя тона красных фруктов и лесных ягод, которые резонируют с нотами специй и бархатистыми танинами. Длительное послевкусие оставляет незабываемое впечатление.

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни, ванили и тонкими штрихами трав и цветов.

Вино рекомендуется сервировать с запеченной рыбой, хумусом, свежими овощами, тартаром из говядины или лосося, а также с блюдами японской кухни.

Вино "La Joya" Gran Reserva Pinot Noir создается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на богатых глиной и гранитом смешанных грунтах долины Лейда. Урожай собирается с 15-летних лоз с начала марта до начала апреля. Сусло сбраживается в открытых ферментерах (25%) и в стальных чанах (75%). Ремонтаж осуществляется вручную 1-4 раза в сутки. Созревание во французских бочках длится 6-8 месяцев. Свои вкусовые качества винтаж 2017 года наилучшим образом продемонстрирует в 2019-2023 годах.

Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, гладкий и хрустящий, с элегантной структурой, свежей кислотностью и тонами красных фруктов, с роскошным, бархатным, длительным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и разнообразными сладкими пряными нотами.

Вино является идеальным спутником для неострых блюд с различными приправами, рыбы или курицы.

"Cuvee Alexandre" Pinot Noir — красивое фруктовое вино с очень сложным ароматным букетом, хорошей структурой и длительным послевкусием. Вино создано из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на винограднике "Lapostolle Atalayas". Вино выражает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал к выдержке. Урожай Пино Нуар был собран в ночное время в конце марта. После дестеблирования ягоды прошли холодную мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение во французских дубовых бочках. Вслед за этим вино выдерживалось в бочках в течение 15 месяцев. В результате на свет родилось вино с элегантной структурой, сбалансированным вкусом с хорошо интегрированными танинами, натуральной фруктовой свежестью.2012 год имел отличные условия для выращивания Пино Нуар в Касабланке. Зима была гораздо холоднее и с малым количеством осадков, чем обычно. Это был самый сухой год за последние 10 лет. Весна показала температуру выше нормы, а сентябрь был исключительно жаркий. Температура в октябре и ноябре была немного теплее, чем в предыдущие годы, что позволило прекрасному расцвету виноградников. Сбор урожая начался на 2-3 недели раньше чем обычно. Результатом прекрасных погодных условий и кропотливой работы виноделов стало вино со сложным, округлым, гладким и сбалансированным вкусом.Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, гладкий и хрустящий, с элегантной структурой, свежей кислотностью и тонами красных фруктов, с роскошным, бархатным, длительным послевкусием.

Интенсивный и сложный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и разнообразными сладкими пряными нотами.

Вино является идеальным спутником для неострых блюд с различными приправами, рыбы или курицы.

"Cuvee Alexandre" Pinot Noir — красивое фруктовое вино с очень сложным ароматным букетом, хорошей структурой и длительным послевкусием. Вино создано из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на винограднике "Lapostolle Atalayas". Вино выражает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал к выдержке. Урожай Пино Нуар был собран в ночное время в конце марта. После дестеблирования ягоды прошли холодную мацерацию, ферментацию и яблочно-молочное брожение во французских дубовых бочках. Вслед за этим вино выдерживалось в бочках в течение 15 месяцев. В результате на свет родилось вино с элегантной структурой, сбалансированным вкусом с хорошо интегрированными танинами, натуральной фруктовой свежестью.2012 год имел отличные условия для выращивания Пино Нуар в Касабланке. Зима была гораздо холоднее и с малым количеством осадков, чем обычно. Это был самый сухой год за последние 10 лет. Весна показала температуру выше нормы, а сентябрь был исключительно жаркий. Температура в октябре и ноябре была немного теплее, чем в предыдущие годы, что позволило прекрасному расцвету виноградников. Сбор урожая начался на 2-3 недели раньше чем обычно. Результатом прекрасных погодных условий и кропотливой работы виноделов стало вино со сложным, округлым, гладким и сбалансированным вкусом.Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.

У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, структурированный вкус с нотами черешни, вишни, ванили и дуба, со сладкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается нотами темного шоколада, кедра и ежевичного джема. Через время проявляются нюансы черной смородины и вишни.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

Diemersdal, "Private Collection" — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Средний возраст виноградных лоз составляет 16-27 лет. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу Атлантического океана, ягоды созревают медленно и равномерно. Сбор урожая проходит только по достижению винограда полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации в открытых ферменторах при температуре 24-28 °С в течение 4-7 дней. Спонтанная малолактическая ферментация проходит в барриках из французского дуба. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 литров, из них 40% — новые.Вино "Прайвит Коллекшн" завоевало ряд медалей и наград: — винтаж 2013 года — серебряная медаль конкурса "Old Mutual Trophy, 2015"; — винтаж 2012 года — награда "Double Gold" конкурса"Michelangelo Int’l Wine Awards, 2014"; — винтаж 2012 года — награда "Top Red Blend" конкурса "SA Novare Awards, 2014"; — винтаж 2012 года — "Top 100 Wine Guide, 2014"; — винтаж 2011 года — золотая медаль конкурса "Michelangelo Int’l Wine Awards, 2013"; — винтаж 2011 года — золотая медаль конкурса "Veritas, 2013"; — винтаж 2011 года — "Top 100 Wine Guide, 2013"; — винтаж 2010 года — награда "Double Gold" конкурса "China Wine Awards, 2012";

У вина глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, структурированный вкус с нотами черешни, вишни, ванили и дуба, со сладкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается нотами темного шоколада, кедра и ежевичного джема. Через время проявляются нюансы черной смородины и вишни.

Вино рекомендуется употреблять в паре с мясными блюдами средиземноморской кухни (баранина со специями, сувлаки или кебаб), а также традиционными блюдами из жареного мяса, бараньими хвостами и стейками на гриле, тушеными блюдами и барбекю.

Diemersdal, "Private Collection" — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа пяти сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Мальбек. Средний возраст виноградных лоз составляет 16-27 лет. Благодаря умеренному климату и прохладному морскому бризу Атлантического океана, ягоды созревают медленно и равномерно. Сбор урожая проходит только по достижению винограда полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации в открытых ферменторах при температуре 24-28 °С в течение 4-7 дней. Спонтанная малолактическая ферментация проходит в барриках из французского дуба. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба объемом 225 литров, из них 40% — новые.Вино "Прайвит Коллекшн" завоевало ряд медалей и наград: — винтаж 2013 года — серебряная медаль конкурса "Old Mutual Trophy, 2015"; — винтаж 2012 года — награда "Double Gold" конкурса"Michelangelo Int’l Wine Awards, 2014"; — винтаж 2012 года — награда "Top Red Blend" конкурса "SA Novare Awards, 2014"; — винтаж 2012 года — "Top 100 Wine Guide, 2014"; — винтаж 2011 года — золотая медаль конкурса "Michelangelo Int’l Wine Awards, 2013"; — винтаж 2011 года — золотая медаль конкурса "Veritas, 2013"; — винтаж 2011 года — "Top 100 Wine Guide, 2013"; — винтаж 2010 года — награда "Double Gold" конкурса "China Wine Awards, 2012";

Вино рубинового цвета.

Вино имеет прекрасно сбалансированный, мягкий, ароматный и сложный вкус с нежными танинами, нотками спелых ягод и фруктов, нюансами специй.

Вино обладает удивительным ароматным букетом, сложенным из нот черной вишни, кожи и специй, на которые накладываются слои богатых оттенков темно-красных фруктов и колы.

Вино прекрасно подходит к пасте, пицце, мясным блюдам из говядины и баранины, лососю на гриле.

Вино рубинового цвета.

Вино имеет прекрасно сбалансированный, мягкий, ароматный и сложный вкус с нежными танинами, нотками спелых ягод и фруктов, нюансами специй.

Вино обладает удивительным ароматным букетом, сложенным из нот черной вишни, кожи и специй, на которые накладываются слои богатых оттенков темно-красных фруктов и колы.

Вино прекрасно подходит к пасте, пицце, мясным блюдам из говядины и баранины, лососю на гриле.

Виллард Эстейт Экспресион Резерв Мерло имеет насыщенный и глубокий фиолетовый цвет.

Вино с превосходным вкусом, нежно сочетающим в себе ежевику с нотками черной смородины.

Идеально сбалансированное сочетание спелой сливы и красных ягод, заправленное лавровым и перечным оттенками, придает вину незабываемый аромат.

Villard Estate Expresi?n Reserve Merlot подается к блюдам из говядины, свинины и телятины. Так же отлично подходит к горячим и холодным закускам, отлично сочетается с копченостями, колбасами и сырами.

Villard Estate Expresión Reserve Merlot — восхитительное красное чилийское вино с незабываемым букетом ароматов и отличным ягодным вкусом. Награды и рейтинги: Компания Villard Estate была основана в 1989 году французом Тьерри Вилларом. Винодельня расположена в Чили, в долине Касабланка. Это место считается лучшим для производства вина. Сам же Тьерри Виллар говорил о долине так: «Я выбрал Касабланку, так как исключительный терруар долины отвечает всем моим требованиям: он даёт отличные, элегантные вина, выражающие как моё собственное видение вина, так и неповторимые особенности Касабланки». Благодаря местному климату с достаточным количеством солнца и прохладным морским бризом, винограду требуется больше времени на созревание, в результате этого ягоды становятся насыщенными и ароматными. По сравнению с другими чилийскими винодельнями, Виллар Эстейт является не очень крупной по площади, всего 23 гектара, следовательно, низкий урожай можно более тщательно и плодотворно обработать и в результате получить качественный продукт. В ходе развития винодельня получила мировую известность, а ее основоположник, будучи экспертом по бочковой выдержке вина, импортировал дубовые бочки на южноамериканские винодельни.

Виллард Эстейт Экспресион Резерв Мерло имеет насыщенный и глубокий фиолетовый цвет.

Вино с превосходным вкусом, нежно сочетающим в себе ежевику с нотками черной смородины.

Идеально сбалансированное сочетание спелой сливы и красных ягод, заправленное лавровым и перечным оттенками, придает вину незабываемый аромат.

Villard Estate Expresi?n Reserve Merlot подается к блюдам из говядины, свинины и телятины. Так же отлично подходит к горячим и холодным закускам, отлично сочетается с копченостями, колбасами и сырами.

Villard Estate Expresión Reserve Merlot — восхитительное красное чилийское вино с незабываемым букетом ароматов и отличным ягодным вкусом. Награды и рейтинги: Компания Villard Estate была основана в 1989 году французом Тьерри Вилларом. Винодельня расположена в Чили, в долине Касабланка. Это место считается лучшим для производства вина. Сам же Тьерри Виллар говорил о долине так: «Я выбрал Касабланку, так как исключительный терруар долины отвечает всем моим требованиям: он даёт отличные, элегантные вина, выражающие как моё собственное видение вина, так и неповторимые особенности Касабланки». Благодаря местному климату с достаточным количеством солнца и прохладным морским бризом, винограду требуется больше времени на созревание, в результате этого ягоды становятся насыщенными и ароматными. По сравнению с другими чилийскими винодельнями, Виллар Эстейт является не очень крупной по площади, всего 23 гектара, следовательно, низкий урожай можно более тщательно и плодотворно обработать и в результате получить качественный продукт. В ходе развития винодельня получила мировую известность, а ее основоположник, будучи экспертом по бочковой выдержке вина, импортировал дубовые бочки на южноамериканские винодельни.

Вино темно-пурпурного цвета.

Элегантное среднетелое вино с мягкими танинами и тонами вишни и тостов в послевкусии.

У вина Арболеда Мерло 2007 яркий букет с ароматами свежих красных фруктов с оттенками специй, земли, красной и черной смородины.

Вино рекомендуют подавать к мясу ягненка на гриле, жареным стейкам под сложными соусами.

Арболеда Мерло – вино от прославленного чилийского винодельческого хозяйства Арболеда, которое стремится к созданию уникальных, «бутиковых» вин. Мягкие бризы Тихого океана, благоприятный климат и богатые, плодородные почвы делают красные вина Арболеда насыщенными, ароматными и элегантными. Прекрасный вариант для знакомства с виноделием Чили. Виноград сорта Мерло для этого вина выращивают в 50 км от Тихого океана в долине Аконкагуа на винограднике Лас Вертиентес. Почвы здесь глинисто-каменистые. Сбор урожая производится исключительно вручную. Предферментационная холодная мацерация проводится в течение 3-5 дней при температуре 10 градусов. Ферментация и мацерация вина осуществляется при температуре 26-30 градусов в стальных емкостях в течение 25-35 дней. Вино выдерживают в течение 12-ти месяцев в дубовых бочках, 35% из которых – американские, 65% – французские. Примерно половину бочек ежегодно обновляют. Арболеда Мерло – фруктовое, выдержанное в дубе вино, которое послужит прекрасным украшением праздничного стола с мясными блюдами.    Арболеда – это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Название винодельня Арболеда (в пер. "роща") получила в честь деревьев долины Аконкагуа, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы – экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа – Лас Вертиентес и Чилуе. Согласно философии производителя этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход. 

Вино темно-пурпурного цвета.

Элегантное среднетелое вино с мягкими танинами и тонами вишни и тостов в послевкусии.

У вина Арболеда Мерло 2007 яркий букет с ароматами свежих красных фруктов с оттенками специй, земли, красной и черной смородины.

Вино рекомендуют подавать к мясу ягненка на гриле, жареным стейкам под сложными соусами.

Арболеда Мерло – вино от прославленного чилийского винодельческого хозяйства Арболеда, которое стремится к созданию уникальных, «бутиковых» вин. Мягкие бризы Тихого океана, благоприятный климат и богатые, плодородные почвы делают красные вина Арболеда насыщенными, ароматными и элегантными. Прекрасный вариант для знакомства с виноделием Чили. Виноград сорта Мерло для этого вина выращивают в 50 км от Тихого океана в долине Аконкагуа на винограднике Лас Вертиентес. Почвы здесь глинисто-каменистые. Сбор урожая производится исключительно вручную. Предферментационная холодная мацерация проводится в течение 3-5 дней при температуре 10 градусов. Ферментация и мацерация вина осуществляется при температуре 26-30 градусов в стальных емкостях в течение 25-35 дней. Вино выдерживают в течение 12-ти месяцев в дубовых бочках, 35% из которых – американские, 65% – французские. Примерно половину бочек ежегодно обновляют. Арболеда Мерло – фруктовое, выдержанное в дубе вино, которое послужит прекрасным украшением праздничного стола с мясными блюдами.    Арболеда – это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Название винодельня Арболеда (в пер. "роща") получила в честь деревьев долины Аконкагуа, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы – экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа – Лас Вертиентес и Чилуе. Согласно философии производителя этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход. 

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина деликатный, свежий и легкий, с гладкими, шелковыми танинами и великолепно сбалансированной кислотностью. Свежее послевкусие благоухает нотками спелых красных фруктов, марципана и аниса.

Аромат вина имеет выраженный фруктовый вектор: ноты клубники, малины, ежевики, вишни, черной и красной смородины искусно сплетены с оттенками сладких специй, дуба, темных цветов, подлеска и вяленой говядины.

Вино требует 15-минутной декантации. Отлично подойдет к феттучини Альфредо, грибному или куриному крем-супу, ризотто с грибами, телятине, лососю и сыру Камамбер.

Серия "Limited Selection" представляет коллекцию вин с индивидуальным сортовым характером. "Limited Selection" Pinot Noir отличается сложным и элегантным вкусом, а "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere сочетает в себе дружелюбность и очарование сорта Карменере и серьезность и твердость Каберне Совиньон. Свежее и чистое "Limited Selection" Sauvingon Blanc демонстрирует яркий и сочный букет, а "Limited Selection" Carmenere — мягкость и изящество вкуса."Лимитед Селекшн" Пино Нуар создается из винограда, собранного в долине Касабланка. Виноградарский сезон 2013-2014 гг начался в сентябре с долгих сильных полярных морозов, охвативших значительную часть винодельческих регионов Чили. Касабланка и Запаллар, где температуры были самые низкие, пострадали более всего, в то время как долине Лейда повезло больше. Когда угроза морозов миновала, процесс цветения и образования почек пошел обычным ходом. Солнечные и облачные весенние дни способствовали правильному формированию винограда. В первые месяцы лета температура повышалась, что привело к более раннему (на две недели) созреванию Пино Нуар. Остальная часть сезона прошла в оптимальных условиях: дождей не было, в марте температура начала снижаться, что позволило винограду вызреть более равномерно. Сезон 2014 года характеризуется низкой урожайностью виноградников, с которых получили здоровые, маленькиме, очень концентрированные, плоды.Сбор урожая 2014 года проходил с 9 марта по 2 апреля. Ягоды собрали вручную рано утром и поместили в 10-килограммовые ящики. Прохлада раннего утра помогла сохранить свежий аромат ягод. Плоды прошли двойную сортировку, затем были очищены от гребней и помещены в стальные открытые танкеры. Цельные ягоды винограда подвергались холодной мацерации при температуре 7 °С в течение 5 дней. Цель мацерации, предваряющей алкогольное брожение — деликатное извлечение ароматических и пигментых веществ. Затем температуру повысили до 23-26 °С, чтобы дикие дрожжи, обитающие на кожице винограда, в содружестве с их более культурными собратьями — промышленными дрожжами — смогли начать алкогольное брожение. Алкогольная ферментация с ежедневным перемешиванием муста длилась 7 дней. По окончании брожения винное сусло извлекли из танкера и некоторую часть отправили под пресс, чтобы добавить большего объема и сложности будущему вину. "Новое" вино подвергли малолактическому брожению в стальных емкостях. Выдержка части вина проводилась в дубовых бочках из французского дуба на протяжении 6-7 месяцев. Остальной объем вина созревал в стальных танкерах. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина деликатный, свежий и легкий, с гладкими, шелковыми танинами и великолепно сбалансированной кислотностью. Свежее послевкусие благоухает нотками спелых красных фруктов, марципана и аниса.

Аромат вина имеет выраженный фруктовый вектор: ноты клубники, малины, ежевики, вишни, черной и красной смородины искусно сплетены с оттенками сладких специй, дуба, темных цветов, подлеска и вяленой говядины.

Вино требует 15-минутной декантации. Отлично подойдет к феттучини Альфредо, грибному или куриному крем-супу, ризотто с грибами, телятине, лососю и сыру Камамбер.

Серия "Limited Selection" представляет коллекцию вин с индивидуальным сортовым характером. "Limited Selection" Pinot Noir отличается сложным и элегантным вкусом, а "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere сочетает в себе дружелюбность и очарование сорта Карменере и серьезность и твердость Каберне Совиньон. Свежее и чистое "Limited Selection" Sauvingon Blanc демонстрирует яркий и сочный букет, а "Limited Selection" Carmenere — мягкость и изящество вкуса."Лимитед Селекшн" Пино Нуар создается из винограда, собранного в долине Касабланка. Виноградарский сезон 2013-2014 гг начался в сентябре с долгих сильных полярных морозов, охвативших значительную часть винодельческих регионов Чили. Касабланка и Запаллар, где температуры были самые низкие, пострадали более всего, в то время как долине Лейда повезло больше. Когда угроза морозов миновала, процесс цветения и образования почек пошел обычным ходом. Солнечные и облачные весенние дни способствовали правильному формированию винограда. В первые месяцы лета температура повышалась, что привело к более раннему (на две недели) созреванию Пино Нуар. Остальная часть сезона прошла в оптимальных условиях: дождей не было, в марте температура начала снижаться, что позволило винограду вызреть более равномерно. Сезон 2014 года характеризуется низкой урожайностью виноградников, с которых получили здоровые, маленькиме, очень концентрированные, плоды.Сбор урожая 2014 года проходил с 9 марта по 2 апреля. Ягоды собрали вручную рано утром и поместили в 10-килограммовые ящики. Прохлада раннего утра помогла сохранить свежий аромат ягод. Плоды прошли двойную сортировку, затем были очищены от гребней и помещены в стальные открытые танкеры. Цельные ягоды винограда подвергались холодной мацерации при температуре 7 °С в течение 5 дней. Цель мацерации, предваряющей алкогольное брожение — деликатное извлечение ароматических и пигментых веществ. Затем температуру повысили до 23-26 °С, чтобы дикие дрожжи, обитающие на кожице винограда, в содружестве с их более культурными собратьями — промышленными дрожжами — смогли начать алкогольное брожение. Алкогольная ферментация с ежедневным перемешиванием муста длилась 7 дней. По окончании брожения винное сусло извлекли из танкера и некоторую часть отправили под пресс, чтобы добавить большего объема и сложности будущему вину. "Новое" вино подвергли малолактическому брожению в стальных емкостях. Выдержка части вина проводилась в дубовых бочках из французского дуба на протяжении 6-7 месяцев. Остальной объем вина созревал в стальных танкерах. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина средней плотности, сухой, округлый, с фруктовыми оттенками, мягкими танинами, приятной кислотностью и чуть острым, элегантным послевкусием.

Аромат вина раскрывается приятными нотами лесных ягод, вишни и малины, легкими карамельными оттенками, нотками кедра и чернослива.

Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, домашней птицы, пасты, сыров.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина средней плотности, сухой, округлый, с фруктовыми оттенками, мягкими танинами, приятной кислотностью и чуть острым, элегантным послевкусием.

Аромат вина раскрывается приятными нотами лесных ягод, вишни и малины, легкими карамельными оттенками, нотками кедра и чернослива.

Вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, домашней птицы, пасты, сыров.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

У вина бледный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, элегантный, сочный, повторяющий оттенки аромата, с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, нежным послевкусием.

В сложном аромате вина гармонично сочетаются оттенки вишни, малины, сушеной клубники и сухоцвета, дополненные нежными нюансами кедра и обжаренного миндаля.

Вино можно подать к различным мясным блюдам, карпаччо и козьим сырам.

Вино "Escudo Rojo" Pinot Noir Reserva изготавливают из винограда сорта Пино Нуар, собранного с 25-летних лоз лучших виноградников Долины Касабланка. Вина "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Название серии вин выбрано не случайно: фамильный герб семейства Ротшильд — "красный щит", что в переводе на испанский звучит как "Escudo Rojo". Яркий стиль вин "Escudo Rojo" наглядно демонстрирует чилийское происхождение.Собранный вручную виноград частично (80%) очищается от стеблей. При производстве вина для достижения насыщенного вкуса и аромата проводится мацерация на кожице. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре, после чего осадок удаляется. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре для сохранения вкусовых и ароматических качеств. Вино выдерживается в дубовых бочках первого использования в течение 6-8 месяцев.Особенно жаркие и засушливые условия в 2019 году позволили винограду достичь оптимальной ароматической и фенольной зрелости, сохраняя при этом баланс и изысканность, дали возможность винограду выразить индивидуальность каждого терруара с особенной силой и чистотой. В результате вина 2019 года выражают всю щедрость и мощь Чили, оставаясь при этом элегантными и шелковистыми. Обладая отличным потенциалом хранения, винтаж 2019 года считается одним из величайших в истории чилийского виноделия.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

У вина бледный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, элегантный, сочный, повторяющий оттенки аромата, с мягкими танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, нежным послевкусием.

В сложном аромате вина гармонично сочетаются оттенки вишни, малины, сушеной клубники и сухоцвета, дополненные нежными нюансами кедра и обжаренного миндаля.

Вино можно подать к различным мясным блюдам, карпаччо и козьим сырам.

Вино "Escudo Rojo" Pinot Noir Reserva изготавливают из винограда сорта Пино Нуар, собранного с 25-летних лоз лучших виноградников Долины Касабланка. Вина "Escudo Rojo" производятся с 1999 года. Название серии вин выбрано не случайно: фамильный герб семейства Ротшильд — "красный щит", что в переводе на испанский звучит как "Escudo Rojo". Яркий стиль вин "Escudo Rojo" наглядно демонстрирует чилийское происхождение.Собранный вручную виноград частично (80%) очищается от стеблей. При производстве вина для достижения насыщенного вкуса и аромата проводится мацерация на кожице. После легкого отжима сусло отправляют отстаиваться при низкой температуре, после чего осадок удаляется. Алкогольная ферментация проводится при контролируемой температуре для сохранения вкусовых и ароматических качеств. Вино выдерживается в дубовых бочках первого использования в течение 6-8 месяцев.Особенно жаркие и засушливые условия в 2019 году позволили винограду достичь оптимальной ароматической и фенольной зрелости, сохраняя при этом баланс и изысканность, дали возможность винограду выразить индивидуальность каждого терруара с особенной силой и чистотой. В результате вина 2019 года выражают всю щедрость и мощь Чили, оставаясь при этом элегантными и шелковистыми. Обладая отличным потенциалом хранения, винтаж 2019 года считается одним из величайших в истории чилийского виноделия.В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А. через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино обладает насыщенным, приятным, свежим и гармоничным вкусом с сочным фруктовым ядром, выразительными, но хорошо интегрированными танинами, приятной ягодной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино отличается свежим ароматом с выразительными вишневыми и цветочными тонами.

Вино хорошо подходит к жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Виноград для создания вина "Annie" Gran Reserva Pinot Noir происходит из прибрежной зоны региона Аконкагуа, прохладный климат которой позволяет получить особенный Пино Нуар. Этот сорт получает здесь все преимущества морского микроклимата из-за крайней близости виноградников к побережью. Ягоды, собранные вручную, тщательно сортируют и отправляют на ферментацию, которая протекает в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Затем вино выдерживают на протяжении нескольких месяцев в бочках из французского и американского дуба.Винтаж 2018 года считается одним из лучших в Чили. Сезон был более прохладным, чем обычно, с превосходными погодными условиями, поэтому вина этого года отличались очень высоким качеством. Натуральная кислотность была очень высокой, а ягоды демонстрировали выдающуюся фруктовую интенсивность и сочность. В целом, вина из Пино Нуар продемонстрировали интенсивность, яркую ароматику и свежесть, наряду с идеальным уровнем алкоголя.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи.Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

У вина глубокий пурпурный цвет.

Вино обладает насыщенным, приятным, свежим и гармоничным вкусом с сочным фруктовым ядром, выразительными, но хорошо интегрированными танинами, приятной ягодной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино отличается свежим ароматом с выразительными вишневыми и цветочными тонами.

Вино хорошо подходит к жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Виноград для создания вина "Annie" Gran Reserva Pinot Noir происходит из прибрежной зоны региона Аконкагуа, прохладный климат которой позволяет получить особенный Пино Нуар. Этот сорт получает здесь все преимущества морского микроклимата из-за крайней близости виноградников к побережью. Ягоды, собранные вручную, тщательно сортируют и отправляют на ферментацию, которая протекает в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Затем вино выдерживают на протяжении нескольких месяцев в бочках из французского и американского дуба.Винтаж 2018 года считается одним из лучших в Чили. Сезон был более прохладным, чем обычно, с превосходными погодными условиями, поэтому вина этого года отличались очень высоким качеством. Натуральная кислотность была очень высокой, а ягоды демонстрировали выдающуюся фруктовую интенсивность и сочность. В целом, вина из Пино Нуар продемонстрировали интенсивность, яркую ароматику и свежесть, наряду с идеальным уровнем алкоголя.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи.Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино привлекает зрелым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов и темных ягод, элегантными пряными оттенками и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина соткан из нот спелых темных ягод, вишни, малины, черной смородины и ежевики, лепестков роз, пряностей и ванили.

Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендовано к мясу, птице, дичи и рыбе, хорошо сочетается с пастой и сырами.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Pinot Noir создано из винограда сорта Пино Нуар, который является одним из самых изысканных и темпераментных сортов в мире. Такие особенности Пино Нуар проистекают из уникальных характеристик винограда. Ягоды сложны и привередливы при брожении, но усилия виноделов стоят отменных вкусовых качеств и аромата Пино Нуар, которыми потом характеризуется созданное из них вино. Виноград ферментируется в открытых резервуарах при контролируемой температуре 22-26 °С с периодическим перемешиванием сусла, чтобы максимально извлечь цвет, аромат и танины. 70% вина выдерживают в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба, а 30% — в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно хранить до 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино привлекает зрелым, богатым вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых фруктов и темных ягод, элегантными пряными оттенками и стойким послевкусием.

Щедрый аромат вина соткан из нот спелых темных ягод, вишни, малины, черной смородины и ежевики, лепестков роз, пряностей и ванили.

Вино подается к блюдам азиатской кухни, рекомендовано к мясу, птице, дичи и рыбе, хорошо сочетается с пастой и сырами.

Древняя легенда гласит, что в Чили некогда был построен город, весь из золота и полон бесценных сокровищ. Этот город никогда не был найден, однако нечто магическое и притягательное было обнаружено в самом красивом и таинственном леднике под названием Queulat, в честь которого назван виноградник в долине Касабланка и серия прекрасных вин от Ventisquero.Вино "Queulat" Gran Reserva, Pinot Noir создано из винограда сорта Пино Нуар, который является одним из самых изысканных и темпераментных сортов в мире. Такие особенности Пино Нуар проистекают из уникальных характеристик винограда. Ягоды сложны и привередливы при брожении, но усилия виноделов стоят отменных вкусовых качеств и аромата Пино Нуар, которыми потом характеризуется созданное из них вино. Виноград ферментируется в открытых резервуарах при контролируемой температуре 22-26 °С с периодическим перемешиванием сусла, чтобы максимально извлечь цвет, аромат и танины. 70% вина выдерживают в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба, а 30% — в резервуарах из нержавеющей стали. Вино можно хранить до 5 лет.Винодельня Ventisquero, обладая оптимизмом, любовью к земле и виноградникам и опираясь на высшие профессиональные стандарты, всегда находится в поиске способов создания уникальных и безупречных вин. Первое вино под маркой "Ventisquero", что на местном языке означает "большие глыбы льда" или "ледник", было выпущено в 2000 году. Рождение винодельни произошло за два года до этого — в 1998 году, когда инвесторы одного из крупнейших аграрных предприятий в Латинской Америке решили попробовать свои силы в сфере виноделия, внеся в проект "Ventisquero" порядка 60 миллионов долларов. Главным энологом "Вентискуэро" сегодня является Фелипе Toссо — опытный винодел, под руководством которого был построен винный завод на побережье в долине Маипо и высажены виноградники для первых вин от "Ventisquero". Следом за этим были приобретены виноградники в не менее престижных районах Чили — Лоло, Касабланка, Кольчагуа. Винодельня предлагает широкий выбор вин, которые способны как приятно разнообразить ваш будний день, так и стать роскошным украшением торжества любого уровня.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами красных фруктов, спелых темных ягод, пряных трав и специй, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Сложный аромат вина демонстрирует тона спелых красных фруктов, вишни, сливы и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с рыбой с пюре из бобов, осьминогом-гриль с морковным конфи и мятным соусом.

"Cuvee Alexandre" Pinot Noir — красное сухое вино с богатыми тонами красных фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на винограднике "Аталайяс" в долине Касабланка. Вино выражает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал хранения. После ферментации с нативными дрожжами вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 11 месяцев (новых и использованных ранее). В результате получился нежный и свежий Пино Нуар с тонкими и хорошо интегрированными дубовыми нюансами. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами красных фруктов, спелых темных ягод, пряных трав и специй, округлыми танинами и стойким послевкусием.

Сложный аромат вина демонстрирует тона спелых красных фруктов, вишни, сливы и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с рыбой с пюре из бобов, осьминогом-гриль с морковным конфи и мятным соусом.

"Cuvee Alexandre" Pinot Noir — красное сухое вино с богатыми тонами красных фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на винограднике "Аталайяс" в долине Касабланка. Вино выражает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал хранения. После ферментации с нативными дрожжами вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 11 месяцев (новых и использованных ранее). В результате получился нежный и свежий Пино Нуар с тонкими и хорошо интегрированными дубовыми нюансами. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черешни, колы, трав и черного перца.

Вино требует 15-минутной декантации. Отлично подойдет к феттучини Альфредо, грибному или куриному крем-супу, ризотто с грибами, телятине, лососю и сыру Камамбер.

Серия "Limited Selection" представляет коллекцию вин с индивидуальным сортовым характером. "Limited Selection" Pinot Noir отличается сложным и элегантным вкусом, а "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere сочетает в себе дружелюбность и очарование сорта Карменере и серьезность и твердость Каберне Совиньон. Свежее и чистое "Limited Selection" Sauvingon Blanc демонстрирует яркий и сочный букет, а "Limited Selection" Carmenere — мягкость и изящество вкуса."Лимитед Селекшн" Пино Нуар создается из винограда, собранного в долине Касабланка. Ягоды собрали вручную рано утром и поместили в 10-килограммовые ящики. Прохлада раннего утра помогла сохранить свежий аромат ягод. Плоды прошли двойную сортировку, затем были очищены от гребней и помещены в стальные открытые танкеры. Цельные ягоды винограда подвергались холодной мацерации при температуре 7 °С в течение 5 дней. Цель мацерации, предваряющей алкогольное брожение — деликатное извлечение ароматических и пигментых веществ. Затем температуру повысили до 23-26 °С, чтобы дикие дрожжи, обитающие на кожице винограда, в содружестве с их более культурными собратьями — промышленными дрожжами — смогли начать алкогольное брожение. Алкогольная ферментация с ежедневным перемешиванием муста длилась 7 дней. По окончании брожения винное сусло извлекли из танкера и некоторую часть отправили под пресс, чтобы добавить большего объема и сложности будущему вину. "Новое" вино подвергли малолактическому брожению в стальных емкостях. Выдержка части вина проводилась в дубовых бочках из французского дуба на протяжении 6-7 месяцев. Остальной объем вина созревал в стальных танкерах. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино интригует мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и округлыми танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует многогранный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черешни, колы, трав и черного перца.

Вино требует 15-минутной декантации. Отлично подойдет к феттучини Альфредо, грибному или куриному крем-супу, ризотто с грибами, телятине, лососю и сыру Камамбер.

Серия "Limited Selection" представляет коллекцию вин с индивидуальным сортовым характером. "Limited Selection" Pinot Noir отличается сложным и элегантным вкусом, а "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere сочетает в себе дружелюбность и очарование сорта Карменере и серьезность и твердость Каберне Совиньон. Свежее и чистое "Limited Selection" Sauvingon Blanc демонстрирует яркий и сочный букет, а "Limited Selection" Carmenere — мягкость и изящество вкуса."Лимитед Селекшн" Пино Нуар создается из винограда, собранного в долине Касабланка. Ягоды собрали вручную рано утром и поместили в 10-килограммовые ящики. Прохлада раннего утра помогла сохранить свежий аромат ягод. Плоды прошли двойную сортировку, затем были очищены от гребней и помещены в стальные открытые танкеры. Цельные ягоды винограда подвергались холодной мацерации при температуре 7 °С в течение 5 дней. Цель мацерации, предваряющей алкогольное брожение — деликатное извлечение ароматических и пигментых веществ. Затем температуру повысили до 23-26 °С, чтобы дикие дрожжи, обитающие на кожице винограда, в содружестве с их более культурными собратьями — промышленными дрожжами — смогли начать алкогольное брожение. Алкогольная ферментация с ежедневным перемешиванием муста длилась 7 дней. По окончании брожения винное сусло извлекли из танкера и некоторую часть отправили под пресс, чтобы добавить большего объема и сложности будущему вину. "Новое" вино подвергли малолактическому брожению в стальных емкостях. Выдержка части вина проводилась в дубовых бочках из французского дуба на протяжении 6-7 месяцев. Остальной объем вина созревал в стальных танкерах. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует свежий, фруктовый вкус с мягкими танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Приятный, фруктовый аромат вина раскрывается нотами малины и вишни, дополненными легкими дымными нюансами.

Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует свежий, фруктовый вкус с мягкими танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.

Приятный, фруктовый аромат вина раскрывается нотами малины и вишни, дополненными легкими дымными нюансами.

Вино составит отменную пару с блюдами из белого и красного мяса, особенно хорошо оно сочетается с жареным и приготовленным на гриле мясом.

Винодельня TerraNoble была основана в 1993 году в крупнейшем винодельческом районе Чили, Долине Мауле. Первый урожай был собран в 1994 году и с тех пор вина хозяйства пользуются успехом и популярностью во многих странах мира. Главной целью компании является развитие сортов винограда в разных долинах и обеспечение наилучших возможностей для каждого из них. В 2003 году компания приобрела 30 га виноградников в районе Los Lingues для выращивания сортов Каберне Совиньон, Сира и Карменер. В 2008 году — новый участок земли в Долине Касабланка, названный "El Algarrobo". Этот участок площадью 70 га был засажен премиум-сортами Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне и Рислинг. В 2009 году для выращивания премиум-сортов Каберне Совиньон, Карменер, Сира и Пти Вердо компания приобрела участок в области Marchigue, названный "Los Cactus". На сегодняшний день виноградники хозяйства TerraNoble охватывают площадь более 360 га. Вина компании завоевали признание винных критиков на международном уровне, они пользуются популярностью во многих странах мира.

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сухой, округлый, с фруктовыми тонами, приятными танинами и богатым послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, клубники, малины, кофе мокко и шоколада.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, домашней птицы, а также зрелые сыры и копчености.

Echeverria, Pinot Noir Gran Reserva — одно из элегантных сухих вин в линейке Эчеверрии, которое обладает мягким, деликатным вкусом и фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках долину Касабланка. Виноград бережно собирается вручную в 18-килограммовые ящики и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментируется вино в стальных емкостях в течение 10-12 дней при температуре 26-29 °С, после чего следуют стадии мацерации и малолактического брожения. 75% вина выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино гранатово-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина сухой, округлый, с фруктовыми тонами, приятными танинами и богатым послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, клубники, малины, кофе мокко и шоколада.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, домашней птицы, а также зрелые сыры и копчености.

Echeverria, Pinot Noir Gran Reserva — одно из элегантных сухих вин в линейке Эчеверрии, которое обладает мягким, деликатным вкусом и фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках долину Касабланка. Виноград бережно собирается вручную в 18-килограммовые ящики и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментируется вино в стальных емкостях в течение 10-12 дней при температуре 26-29 °С, после чего следуют стадии мацерации и малолактического брожения. 75% вина выдерживается в старых бочках из французского дуба в течение 6 месяцев.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вино обладает тонким, свежим, шелковистым, прекрасно сбалансированным вкусом с мягкими танинами, отличной кислотностью, нотами красных фруктов и аниса и долгим душистым послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни, дубовыми и цветочными нюансами.

Вино отлично подойдет к феттучини Альфредо, грибному или куриному крем-супу, ризотто с грибами, телятине, лососю и сыру Камамбер.

Серия "Limited Selection" представляет целую коллекцию вин с индивидуальным сортовым характером. "Limited Selection" Pinot Noir отличается сложным и элегантным вкусом, а "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere сочетает в себе дружелюбность и очарование сорта Карменере и серьезность и твердость Каберне Совиньон. Свежее и чистое "Limited Selection" Sauvingon Blanc демонстрирует яркий и сочный букет, а "Limited Selection" Carmenere — мягкость и изящество вкуса. "Лимитед Селекшн" Пино Нуар создается из винограда, собранного в долине Касабланка. Сбор урожая 2013 года проходил с 18 марта по 12 апреля. Ягоды собирают вручную рано утром и бережно укладывают в 10-килограммовые ящики. В течение 5-7 дней виноградный сок подвергают холодной мацерации при температуре 7°С, после чего температуру повышают до 23-26°С. Процесс производства протекает в стальных чанах. Выдержка проводится в дубовых бочках из французского дуба на протяжении 6-7 месяцев. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вино обладает тонким, свежим, шелковистым, прекрасно сбалансированным вкусом с мягкими танинами, отличной кислотностью, нотами красных фруктов и аниса и долгим душистым послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни, дубовыми и цветочными нюансами.

Вино отлично подойдет к феттучини Альфредо, грибному или куриному крем-супу, ризотто с грибами, телятине, лососю и сыру Камамбер.

Серия "Limited Selection" представляет целую коллекцию вин с индивидуальным сортовым характером. "Limited Selection" Pinot Noir отличается сложным и элегантным вкусом, а "Limited Selection" Cabernet Sauvignon-Carmenere сочетает в себе дружелюбность и очарование сорта Карменере и серьезность и твердость Каберне Совиньон. Свежее и чистое "Limited Selection" Sauvingon Blanc демонстрирует яркий и сочный букет, а "Limited Selection" Carmenere — мягкость и изящество вкуса. "Лимитед Селекшн" Пино Нуар создается из винограда, собранного в долине Касабланка. Сбор урожая 2013 года проходил с 18 марта по 12 апреля. Ягоды собирают вручную рано утром и бережно укладывают в 10-килограммовые ящики. В течение 5-7 дней виноградный сок подвергают холодной мацерации при температуре 7°С, после чего температуру повышают до 23-26°С. Процесс производства протекает в стальных чанах. Выдержка проводится в дубовых бочках из французского дуба на протяжении 6-7 месяцев. Затем вино фильтруется и разливается по бутылкам.

Винодельческая компания Монтес, основанная легендарным виноделом Аурелио Монтесом и его партнерами в 1988 году, — икона чилийского виноделия. С первого дня существования компании Монтес ее философия неизменна — производство вин премиум-класса. Дуглас Мюррей — один из партнеров и основателей компании — отмечает: "Когда мы создавали компанию Монтес, нашей основной задачей было показать всему миру, что в Чили можно производить престижные высококачественные вина премиум-класса, а не только недорогие вина для супермаркетов. Сегодня, спустя 20 лет, мы с особой гордостью читаем в "Wine Spectator" о том, что "теперь вина Чили составляют достойную конкуренцию лучшим винам мира". Мы по-настоящему гордимся тем, что сделали первые шаги в этом направлении и внесли большой вклад в развитие виноделия в Чили ". Логотип Монтес отражает основную идею компании: изображенный ангел символизирует веру в настоящее и будущее чилийского виноделия, а надпись "From Chile with pride" (в переводе с английского "Из Чили с гордостью") говорит сама за себя. Вина компании идут на экспорт в более чем в 80 стран мира. В начале 2000 года сын знаменитого винодела — Аурелио младший —  основал предприятие "Kaiken" в Аргентине, а 5 лет назад затеял весьма успешные проекты в Калифорнии — "Napa Angel" и "Star Angel". Винодельня Montes и ее основатель Аурелио Монтес удостоены множества наград и престижных званий. В 2007 году американский журнал "Wine&Spirits" назвал компанию Монтес "Винодельней года", а по версии журнала "Robb Report" она вошла в сотню лучших производителей мира. Аурелио Монтесу неоднократно присуждалось почетное звание "Винодела года", чилийский президент лично вручил ему награду за помощь и консультирование винодельческих объединений. Под его руководством внедрены новаторские методы работы на виноградниках и новые стандарты качества в виноделии.

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с мелкозернистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.

Выразительный, элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, трюфелей и специй.

Вино отлично сочетается с красным мясом, блюдами из птицы и зрелыми сырами.

"20 Barrels" — серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название отражает непосредственно количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вина может варьироваться. Для производства вин серии "20 Barrels" виноград выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. История серии началась в 1996 году, с тех самых пор диапазон и качество этих вино продолжает выражать глубокую приверженность виноделов к выражению особенностей терруара и созданию совершенного качества вина. "20 Barrels" Pinot Noir — это отлично сбалансированное красное вино премиум класса с умеренной кислотностью и мягкими танинами. Оно выражает союз столетних традиций бургундского виноделия и виноград Нового света. Изготовленное из лучших ягод Пино Нуар, вино "20 Баррелей" отличается удивительным изяществом аромата и сложностью вкуса. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых баррелях и потом около двух месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

У вина рубиново-вишневый цвет.

Вино демонстрирует округлый, богатый вкус с мелкозернистыми танинами, сбалансированной кислотностью и долгим, фруктовым послевкусием.

Выразительный, элегантный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, трюфелей и специй.

Вино отлично сочетается с красным мясом, блюдами из птицы и зрелыми сырами.

"20 Barrels" — серия вин премиум класса, которые выдержаны в классическом стиле. Само название отражает непосредственно количество бочек, в которых производилось вино. Ежегодный объем производства вина может варьироваться. Для производства вин серии "20 Barrels" виноград выращивают на лучших виноградниках на севере Касабланки в непосредственной близости от Тихого океана. История серии началась в 1996 году, с тех самых пор диапазон и качество этих вино продолжает выражать глубокую приверженность виноделов к выражению особенностей терруара и созданию совершенного качества вина. "20 Barrels" Pinot Noir — это отлично сбалансированное красное вино премиум класса с умеренной кислотностью и мягкими танинами. Оно выражает союз столетних традиций бургундского виноделия и виноград Нового света. Изготовленное из лучших ягод Пино Нуар, вино "20 Баррелей" отличается удивительным изяществом аромата и сложностью вкуса. Вино выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых баррелях и потом около двух месяцев в емкостях из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино вишнево-красного цвета с рубиново-красными краями.

Вкус вина округлый, с умеренной кислотностью, тонами свежих красных фруктов и сочным, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов (вишни, сливы), оттенки мирта и трюфеля.

Вино хорошо сочетается с рыбой с пюре из бобов, осьминогом-гриль с морковным конфи и мятным соусом.

"Cuvee Alexandre" Pinot Noir — красное сухое вино с богатыми тонами красных фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на винограднике "Аталайяс" в долине Касабланка. Вино выражает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал хранения. После ферментации с нативными дрожжами вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 11 месяцев (новых и использованных ранее). В результате получился нежный и свежий Пино Нуар с тонкими и хорошо интегрированными дубовыми нюансами. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино вишнево-красного цвета с рубиново-красными краями.

Вкус вина округлый, с умеренной кислотностью, тонами свежих красных фруктов и сочным, длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов (вишни, сливы), оттенки мирта и трюфеля.

Вино хорошо сочетается с рыбой с пюре из бобов, осьминогом-гриль с морковным конфи и мятным соусом.

"Cuvee Alexandre" Pinot Noir — красное сухое вино с богатыми тонами красных фруктов во вкусе и аромате. Вино создано из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого на винограднике "Аталайяс" в долине Касабланка. Вино выражает общую философию виноделия хозяйства, нацеленную на лучшее выражение сортовых характеристик через элегантность, сбалансированность и потенциал хранения. После ферментации с нативными дрожжами вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 11 месяцев (новых и использованных ранее). В результате получился нежный и свежий Пино Нуар с тонкими и хорошо интегрированными дубовыми нюансами. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменере, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот чернослива, клубники, влажной земли и цветов.

Вино рекомендуется подать с барбекю и стейками, оно хорошо сочетается с пряным белым мясом, дичью, пастой и зрелыми сырами.

Вина линейки "Novas" производятся на заводе Santa Emiliana, основанном в 1986 году. В начале нового тысячелетия предприятие было переориентировано на производство органических и биодинамических вин, среди которых особенно выделяется “Новас”. Свое название линейка получила от латинского слова "Novas", которое астрономы использовали для обозначения рождения новой звезды. Завод Санта Эмилиана принадлежит семье Гилисасти, владельцам крупнейшей компании Concha y Toro."Novas" Gran Reserva Pinot Noir — органическое красное вино из долины Касабланка, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается в поместье Касабланка на лозах, высаженных в 2000 году, и собирается вручную в конце марта. Предферментационная мацерация длится 3 дня, затем начинается алкогольная ферментация с природными дрожжами при температуре 24-26 °С. Постферментационная мацерация длится 2-3 дня, после чего начинается малолактическая ферментация. 70% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение полугода.Конча и Торо— самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот чернослива, клубники, влажной земли и цветов.

Вино рекомендуется подать с барбекю и стейками, оно хорошо сочетается с пряным белым мясом, дичью, пастой и зрелыми сырами.

Вина линейки "Novas" производятся на заводе Santa Emiliana, основанном в 1986 году. В начале нового тысячелетия предприятие было переориентировано на производство органических и биодинамических вин, среди которых особенно выделяется “Новас”. Свое название линейка получила от латинского слова "Novas", которое астрономы использовали для обозначения рождения новой звезды. Завод Санта Эмилиана принадлежит семье Гилисасти, владельцам крупнейшей компании Concha y Toro."Novas" Gran Reserva Pinot Noir — органическое красное вино из долины Касабланка, созданное из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается в поместье Касабланка на лозах, высаженных в 2000 году, и собирается вручную в конце марта. Предферментационная мацерация длится 3 дня, затем начинается алкогольная ферментация с природными дрожжами при температуре 24-26 °С. Постферментационная мацерация длится 2-3 дня, после чего начинается малолактическая ферментация. 70% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение полугода.Конча и Торо— самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт. 

Вино темно-красного цвета с пурпурным ободком.

Отлично сбалансированное вино с хорошей структурой, глубокими, волнующими, шелковистыми танинами и устойчивым, свежим вкусом с нотами дуба и минералов.

Элегантный аромат вина состоит из нот переспелой вишни, сочной черной смородины, подлеска и специй.

Вино хорошо подходит к жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Виноград для создания вина "Annie" Gran Reserva Pinot Noir происходит из прибрежной зоны региона Аконкагуа, прохладный климат которой позволяет получить особенный Пино Нуар. Этот сорт получает здесь все преимущества морского микроклимата из-за крайней близости виноградников к побережью. Ягоды, собранные вручную, тщательно сортируют и отправляют на ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Затем вино выдерживают на протяжении нескольких месяцев в бочках из французского и американского дуба.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи.Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино темно-красного цвета с пурпурным ободком.

Отлично сбалансированное вино с хорошей структурой, глубокими, волнующими, шелковистыми танинами и устойчивым, свежим вкусом с нотами дуба и минералов.

Элегантный аромат вина состоит из нот переспелой вишни, сочной черной смородины, подлеска и специй.

Вино хорошо подходит к жареному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.

Виноград для создания вина "Annie" Gran Reserva Pinot Noir происходит из прибрежной зоны региона Аконкагуа, прохладный климат которой позволяет получить особенный Пино Нуар. Этот сорт получает здесь все преимущества морского микроклимата из-за крайней близости виноградников к побережью. Ягоды, собранные вручную, тщательно сортируют и отправляют на ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Затем вино выдерживают на протяжении нескольких месяцев в бочках из французского и американского дуба.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи.Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.