Вино Мендоса, Юго-запад, Западный Кейп и Галилея, Страница 37
Выберите фильтры
- 2610
- 1405
- 160
- 3
- 3601
- 438
- 80
- 76
- 2227
- 1789
- 80
- 27
- 2227
- 1868
- 80
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 55
- 52
- 47
- 45
- 42
- Еще 143
- 1152
- 864
- 546
- 387
- 372
- Еще 76
- 20
- 18
- 12
- 11
- 6
- Еще 8
- 81
- 41
- 39
- 32
- 12
- Еще 2
- 3814
- 218
- 42
- 19
- 17
- Еще 11
- 1
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов, аниса, белого перца, специй, мяты, кокоса, шоколада и пряностей.
Вино хорошо подойдет к блюдам из баранины, свинины, каре ягненка.
"Aduentus" Classic — красное сухое вино, изготовленное из сложного бленда трех сортов винограда: Мальбек, Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства, расположенные на склонах высоких холмов в долине Уко, имеют оптимальные условия для выращивания красных сортов винограда. Урожай был бережно собран вручную по мере созревания каждого сорта. Аккуратно собранные ягоды тщательно сортируются и винифицируются, формируя восхитительные вкусовые качества вина. Созревание в бочках из американского дуба длится 14 месяцев.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов, аниса, белого перца, специй, мяты, кокоса, шоколада и пряностей.
Вино хорошо подойдет к блюдам из баранины, свинины, каре ягненка.
"Aduentus" Classic — красное сухое вино, изготовленное из сложного бленда трех сортов винограда: Мальбек, Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства, расположенные на склонах высоких холмов в долине Уко, имеют оптимальные условия для выращивания красных сортов винограда. Урожай был бережно собран вручную по мере созревания каждого сорта. Аккуратно собранные ягоды тщательно сортируются и винифицируются, формируя восхитительные вкусовые качества вина. Созревание в бочках из американского дуба длится 14 месяцев.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино насыщенного гранатово-красного цвета с чернильными отражениями.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками томатной пасты, белого шоколада, перца, молотого чили, цветов ромашки, кокоса, ванили и какао.
Вино хорошо подойдет к блюдам из баранины, свинины, каре ягненка.
"Aduentus" Cabernet Franc — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Виноградники хозяйства, расположенные на склонах высоких холмов в долине Уко, имеют оптимальные условия для выращивания красных сортов винограда. Урожай был бережно собран вручную в момент оптимальной сплости ягод. Аккуратно собранные ягоды тщательно сортируются и винифицируются, формируя восхитительные вкусовые качества вина. Выдержка в бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба длится 14 месяцев.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино насыщенного гранатово-красного цвета с чернильными отражениями.
Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками томатной пасты, белого шоколада, перца, молотого чили, цветов ромашки, кокоса, ванили и какао.
Вино хорошо подойдет к блюдам из баранины, свинины, каре ягненка.
"Aduentus" Cabernet Franc — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Виноградники хозяйства, расположенные на склонах высоких холмов в долине Уко, имеют оптимальные условия для выращивания красных сортов винограда. Урожай был бережно собран вручную в момент оптимальной сплости ягод. Аккуратно собранные ягоды тщательно сортируются и винифицируются, формируя восхитительные вкусовые качества вина. Выдержка в бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба длится 14 месяцев.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
У вина глубокий пурпурно-красный цвет.
Вкус вина полный, объемный, зрелый, но свежий и питкий, с оттенком сочного инжира, твердыми и пыльными танинами, долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина представлен оттенками ежевики, растопленного шоколада, лесных орехов и сигарной коробки. На заднем плане угадывается намек на кору дерева.
Вино хорошо подойдет к блюдам из баранины, свинины, каре ягненка.
"Ah-doo-en-tus" в переводе с латыни означает "прибытие". Это подходящее название для превосходных новых аргентинских вин. "Aduentus" доказывает, что высококачественные аргентинские вина действительно появились, а якорь в качестве логотипа бренда указывает на то, что "Адуэнтус" прочно закрепятся в списке must have ценителей аргентинских вин."Aduentus" Malbec — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мальбек. Виноградники хозяйства находятся на склонах высоких холмов в долине Уко. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти свободно дренируемые почвы отлично подходят для виноградарства. Бережно собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку. После ферментации в чанах из нержавеющей стали вино помещают в бочки из американского (30%) и французского (70%) дуба для выдержки на протяжении 14 месяцев.Холодная зима в 2019 году сменилась прохладной весной, которая была относительно сухой. Прохладный бриз помогал сдерживать морозы и болезни, град, к счастью, тоже был редким явлением. Затем наступило жаркое лето, особенно в Мендосе, где температуры регулярно достигали 40 °С. В конце лета температура воздуха заметно снизилась, что помогло сохранить кислотность и яркий аромат винограда, однако это привело к снижению урожайности. Вина этого сезона имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
У вина глубокий пурпурно-красный цвет.
Вкус вина полный, объемный, зрелый, но свежий и питкий, с оттенком сочного инжира, твердыми и пыльными танинами, долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина представлен оттенками ежевики, растопленного шоколада, лесных орехов и сигарной коробки. На заднем плане угадывается намек на кору дерева.
Вино хорошо подойдет к блюдам из баранины, свинины, каре ягненка.
"Ah-doo-en-tus" в переводе с латыни означает "прибытие". Это подходящее название для превосходных новых аргентинских вин. "Aduentus" доказывает, что высококачественные аргентинские вина действительно появились, а якорь в качестве логотипа бренда указывает на то, что "Адуэнтус" прочно закрепятся в списке must have ценителей аргентинских вин."Aduentus" Malbec — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мальбек. Виноградники хозяйства находятся на склонах высоких холмов в долине Уко. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти свободно дренируемые почвы отлично подходят для виноградарства. Бережно собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку. После ферментации в чанах из нержавеющей стали вино помещают в бочки из американского (30%) и французского (70%) дуба для выдержки на протяжении 14 месяцев.Холодная зима в 2019 году сменилась прохладной весной, которая была относительно сухой. Прохладный бриз помогал сдерживать морозы и болезни, град, к счастью, тоже был редким явлением. Затем наступило жаркое лето, особенно в Мендосе, где температуры регулярно достигали 40 °С. В конце лета температура воздуха заметно снизилась, что помогло сохранить кислотность и яркий аромат винограда, однако это привело к снижению урожайности. Вина этого сезона имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино яркого, прозрачного лососевого цвета.
Хорошо сбалансированный вкус вина имеет шелковистую текстуру, пронизанную нотами сочных красных фруктов и ягод, таких как вишня, малина и клубника. Послевкусие свежее, живое и пикантное.
Ноты спелых цитрусовых фруктов, граната, вишни, малины, клубники наполняют потрясающий свежий аромат вина. Через время появляются нюансы сахарной ваты и ванили.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с салатами, легкими летними блюдами, закусками, морепродуктами, ризотто, блюдами из курицы и рыбы.
"KC" — линейка вин в более современном и доступном стиле, чем напитки диапазона "Estate Wines" от Кляйн Констанция. Изготовленные из винограда как с собственной фермы, так и с других виноградников Верхнего Кейпа, вина линейки "KC" предлагают превосходное соотношение цены и качества и великолепную питкость. "KC" Rose изготовлено из винограда сорта Каберне Фран в стиле "Blanc de Noir", с минимальным контактом с кожицей винограда, только чтобы обеспечить напитку идеальный розовый цвет и легкий, нежный аромат. Виноград собирают в прохладных климатических виноградниках в Констанции и Стелленбоше. При сборе урожая уделяется тщательное внимание уровню зрелости фруктов. Виноград прессуется целыми кластерами. Сок декантируется, а затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом вино проходит минимальное созревание на осадке. "KC" Розе рекомендуется пить сразу после выпуска или хранить до 3-х лет.
Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.
Вино яркого, прозрачного лососевого цвета.
Хорошо сбалансированный вкус вина имеет шелковистую текстуру, пронизанную нотами сочных красных фруктов и ягод, таких как вишня, малина и клубника. Послевкусие свежее, живое и пикантное.
Ноты спелых цитрусовых фруктов, граната, вишни, малины, клубники наполняют потрясающий свежий аромат вина. Через время появляются нюансы сахарной ваты и ванили.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с салатами, легкими летними блюдами, закусками, морепродуктами, ризотто, блюдами из курицы и рыбы.
"KC" — линейка вин в более современном и доступном стиле, чем напитки диапазона "Estate Wines" от Кляйн Констанция. Изготовленные из винограда как с собственной фермы, так и с других виноградников Верхнего Кейпа, вина линейки "KC" предлагают превосходное соотношение цены и качества и великолепную питкость. "KC" Rose изготовлено из винограда сорта Каберне Фран в стиле "Blanc de Noir", с минимальным контактом с кожицей винограда, только чтобы обеспечить напитку идеальный розовый цвет и легкий, нежный аромат. Виноград собирают в прохладных климатических виноградниках в Констанции и Стелленбоше. При сборе урожая уделяется тщательное внимание уровню зрелости фруктов. Виноград прессуется целыми кластерами. Сок декантируется, а затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом вино проходит минимальное созревание на осадке. "KC" Розе рекомендуется пить сразу после выпуска или хранить до 3-х лет.
Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.
Вино демонстрирует светло-розовый цвет с темно-янтарными бликами.
Приятный, деликатный вкус с нотками винограда, лесных ягод и вишневыми штрихами демонстриурет гармоничную кислотность, мягкую текстуру и продолжительное, сухое послевкусие.
Аромат вина раскрывается нотами свежей вишни и игривыми штрихами цитрусовых фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с салатами, легкими летними блюдами, закусками, морепродуктами, ризотто, блюдами из курицы и рыбы.
"KC" — линейка вин в более современном и доступном стиле, чем напитки диапазона "Estate Wines" от Кляйн Констанция. Изготовленные из винограда как с собственной фермы, так и с других виноградников Верхнего Кейпа, вина линейки "KC" предлагают превосходное соотношение цены и качества и великолепную питкость. "KC" Rose изготовлено из винограда сорта Каберне Фран в стиле "Blanc de Noir", с минимальным контактом с кожицей винограда, только чтобы обеспечить напитку идеальный розовый цвет и легкий, нежный аромат. Виноград собирают в прохладных климатических виноградниках в Констанции и Стелленбоше. При сборе урожая уделяется тщательное внимание уровню зрелости фруктов. Виноград прессуется целыми кластерами. Сок декантируется, а затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом вино проходит минимальное старение на осадке. "KC" Розе рекомендуется пить сразу после выпуска или хранить до 3-х лет.
Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.
Вино демонстрирует светло-розовый цвет с темно-янтарными бликами.
Приятный, деликатный вкус с нотками винограда, лесных ягод и вишневыми штрихами демонстриурет гармоничную кислотность, мягкую текстуру и продолжительное, сухое послевкусие.
Аромат вина раскрывается нотами свежей вишни и игривыми штрихами цитрусовых фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с салатами, легкими летними блюдами, закусками, морепродуктами, ризотто, блюдами из курицы и рыбы.
"KC" — линейка вин в более современном и доступном стиле, чем напитки диапазона "Estate Wines" от Кляйн Констанция. Изготовленные из винограда как с собственной фермы, так и с других виноградников Верхнего Кейпа, вина линейки "KC" предлагают превосходное соотношение цены и качества и великолепную питкость. "KC" Rose изготовлено из винограда сорта Каберне Фран в стиле "Blanc de Noir", с минимальным контактом с кожицей винограда, только чтобы обеспечить напитку идеальный розовый цвет и легкий, нежный аромат. Виноград собирают в прохладных климатических виноградниках в Констанции и Стелленбоше. При сборе урожая уделяется тщательное внимание уровню зрелости фруктов. Виноград прессуется целыми кластерами. Сок декантируется, а затем ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Перед розливом вино проходит минимальное старение на осадке. "KC" Розе рекомендуется пить сразу после выпуска или хранить до 3-х лет.
Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.
Имеет свело-соломенный цвет с лимонными штрихами.
Вкус яркий, сбалансированный, питкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем, цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в чарующем послевкусии.
Гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, личи, орехов и рахат-лукума.
Идеальное дополнение к острым блюдам или карри, утке по-тайски с ананасом и личи, вальдорфскому салату и даже десертам, например яблочному штруделю.
Neethlingshof, Gewurztraminer — белое полусухое вино из коллекции Estate Range, созданной с целью как можно ярче выразить особенности терруара Стелленбош и сортовые характеристики винограда. На виноградниках применяются разумные методы виноградарства, упор делается на медленное созревание винограда для достижения полной зрелости, а винификация нацелена на усиление типичных вкусов и ароматов. Решетчатые лозы Гевюрцтраминера, посаженные в 1988 году и привитые к подвоям Richter 99, произрастают на темно-красных почвах на южных склонах поместья, обращенных к близлежащему заливу Фолс-Бей. Прохладный бриз с залива проходит через виноградники, замедляя созревание винограда, что приводит к более концентрированному вкусу. Виноград был собран вручную в феврале 2023 года. После осветления сока и инокуляции его отборными дрожжами началась ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при регулируемой температурой 16-18 °C. Брожение длилось 18 дней. Затем вино было подготовлено к розливу по бутылкам.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники.
Имеет свело-соломенный цвет с лимонными штрихами.
Вкус яркий, сбалансированный, питкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем, цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в чарующем послевкусии.
Гармоничный, яркий аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, личи, орехов и рахат-лукума.
Идеальное дополнение к острым блюдам или карри, утке по-тайски с ананасом и личи, вальдорфскому салату и даже десертам, например яблочному штруделю.
Neethlingshof, Gewurztraminer — белое полусухое вино из коллекции Estate Range, созданной с целью как можно ярче выразить особенности терруара Стелленбош и сортовые характеристики винограда. На виноградниках применяются разумные методы виноградарства, упор делается на медленное созревание винограда для достижения полной зрелости, а винификация нацелена на усиление типичных вкусов и ароматов. Решетчатые лозы Гевюрцтраминера, посаженные в 1988 году и привитые к подвоям Richter 99, произрастают на темно-красных почвах на южных склонах поместья, обращенных к близлежащему заливу Фолс-Бей. Прохладный бриз с залива проходит через виноградники, замедляя созревание винограда, что приводит к более концентрированному вкусу. Виноград был собран вручную в феврале 2023 года. После осветления сока и инокуляции его отборными дрожжами началась ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при регулируемой температурой 16-18 °C. Брожение длилось 18 дней. Затем вино было подготовлено к розливу по бутылкам.В самом сердце долины Кейп в Южной Африке расположена винодельня Нитлингсхоф, которую многие справедливо считают лидером винопроизводства Южной Африки, и как подтверждение этому — звание «Лучшее винодельческое хозяйство ЮАР», которое было получено на престижном международном конкурсе «Wine & Spirit Competition» в 2002 году в Лондоне. Винодельня Neethlingshof Estate основана более 300 лет назад одним из первых поселенцев из Германии. В настоящее время поместье Neethlingshof занимает площадь 273 га, большая часть из которых отведена под виноградники.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, нюансами ванили, шоколада, кедра и дуба, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным их нот ежевики, вишни, черники, пряностей и шоколада.
Это вино одинаково хорошо подойдет для сопровождения зрелых твердых сыров, оленины, дичи и различных мясных блюд.
Luigi Bosca, Cabernet Sauvignon производят из винограда, выращиваемого на винограднике "El Paraiso" в Майпу. Виноградные лозы произрастают на песчано-известняковых почвах с подпочвенным слоем, содержащим гравий и камни, на высоте 780 метров над уровнем моря. Климат идеально подходит для полноценного созревания винограда — холодная зима и засушливое лето наделяют плоды великолепным вкусом. Мацерация проводится приблизительно 18-20 дней, после чего сусло ферментируют частично в стальных резервуарах, частично в бочках из дуба, температура при этом находится под строгим контролем. Выдержка вина проходит в новых бочках из французского дуба 14 месяцев, после чего вино фильтруют и разливают в бутылки.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует округлый, превосходно сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, нюансами ванили, шоколада, кедра и дуба, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным их нот ежевики, вишни, черники, пряностей и шоколада.
Это вино одинаково хорошо подойдет для сопровождения зрелых твердых сыров, оленины, дичи и различных мясных блюд.
Luigi Bosca, Cabernet Sauvignon производят из винограда, выращиваемого на винограднике "El Paraiso" в Майпу. Виноградные лозы произрастают на песчано-известняковых почвах с подпочвенным слоем, содержащим гравий и камни, на высоте 780 метров над уровнем моря. Климат идеально подходит для полноценного созревания винограда — холодная зима и засушливое лето наделяют плоды великолепным вкусом. Мацерация проводится приблизительно 18-20 дней, после чего сусло ферментируют частично в стальных резервуарах, частично в бочках из дуба, температура при этом находится под строгим контролем. Выдержка вина проходит в новых бочках из французского дуба 14 месяцев, после чего вино фильтруют и разливают в бутылки.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино золотисто-лимонного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью, оттенками зеленого яблока и марципана, приятным послевкусием с меловыми минеральными нюансами.
Очень интенсивный, душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, нюансами яблока, хлеба со сливочным маслом и дрожжей.
Вино хорошо сочетается с пастой с легким соусом, блюдами из рыбы и морепродуктов, сырным ассорти.
Линейка вин "Ресерва" представлена восхитительными моносортовыми винами, созданными из винограда, собранного со старинных лоз, и выдержанными длительное время в бочках из французского дуба. Все вина "Ресерва" отличаются элегантностью, сложностью и исключительными характеристиками.Вино "Reserva" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Лухан де Куйо на высоте 1100 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 35 до 55 лет. Урожай собирается вручную в 20-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. Холодная мацерация и ферментация сусла проходят в бетонных емкостях (50%) и дубовых бочках (50%). Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев, а после бутилирования созревает еще минимум 3 месяца. Гармоничное сосуществование фруктовых и древесных оттенков с течением времени делает "Ресерва" Шардоне отличным вином, отличающимся элегантностью и сложностью.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино золотисто-лимонного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью, оттенками зеленого яблока и марципана, приятным послевкусием с меловыми минеральными нюансами.
Очень интенсивный, душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых фруктов, нюансами яблока, хлеба со сливочным маслом и дрожжей.
Вино хорошо сочетается с пастой с легким соусом, блюдами из рыбы и морепродуктов, сырным ассорти.
Линейка вин "Ресерва" представлена восхитительными моносортовыми винами, созданными из винограда, собранного со старинных лоз, и выдержанными длительное время в бочках из французского дуба. Все вина "Ресерва" отличаются элегантностью, сложностью и исключительными характеристиками.Вино "Reserva" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Лухан де Куйо на высоте 1100 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 35 до 55 лет. Урожай собирается вручную в 20-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. Холодная мацерация и ферментация сусла проходят в бетонных емкостях (50%) и дубовых бочках (50%). Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев, а после бутилирования созревает еще минимум 3 месяца. Гармоничное сосуществование фруктовых и древесных оттенков с течением времени делает "Ресерва" Шардоне отличным вином, отличающимся элегантностью и сложностью.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино золотисто-лимонного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью, фруктовыми оттенками, уравновешенными нотками дуба, и приятным послевкусием средней длины.
Очень интенсивный, душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, груши, яблока, поджаренного хлеба со сливочным маслом и нюансами дрожжей.
Вино хорошо сочетается с пастой с легким соусом, блюдами из рыбы и морепродуктов, сырным ассорти.
Линейка вин "Ресерва" представлена восхитительными моносортовыми винами, созданными из винограда, собранного со старинных лоз, и выдержанными длительное время в бочках из французского дуба. Все вина "Ресерва" отличаются элегантностью, сложностью и исключительными характеристиками.Вино "Reserva" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Лухан де Куйо на высоте 1100 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 35 до 55 лет. Урожай собирается вручную в 20-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. Ферментация и яблочно-молочное брожение проходят во французских дубовых барриках. В них же вино выдерживается на осадке на протяжении 6 месяцев, после бутилирования вино созревает в бутылках еще 10 месяцев. Гармоничное сосуществование фруктовых и древесных оттенков с течением времени делает "Ресерва" Шардоне отличным вином, отличающимся элегантностью и сложностью.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Вино золотисто-лимонного цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина свежий, округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, гармоничной кислотностью, фруктовыми оттенками, уравновешенными нотками дуба, и приятным послевкусием средней длины.
Очень интенсивный, душистый аромат вина наполнен тонами цитрусовых и тропических фруктов, груши, яблока, поджаренного хлеба со сливочным маслом и нюансами дрожжей.
Вино хорошо сочетается с пастой с легким соусом, блюдами из рыбы и морепродуктов, сырным ассорти.
Линейка вин "Ресерва" представлена восхитительными моносортовыми винами, созданными из винограда, собранного со старинных лоз, и выдержанными длительное время в бочках из французского дуба. Все вина "Ресерва" отличаются элегантностью, сложностью и исключительными характеристиками.Вино "Reserva" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в Лухан де Куйо на высоте 1100 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 35 до 55 лет. Урожай собирается вручную в 20-килограммовые ящики для сохранения целостности ягод. Ферментация и яблочно-молочное брожение проходят во французских дубовых барриках. В них же вино выдерживается на осадке на протяжении 6 месяцев, после бутилирования вино созревает в бутылках еще 10 месяцев. Гармоничное сосуществование фруктовых и древесных оттенков с течением времени делает "Ресерва" Шардоне отличным вином, отличающимся элегантностью и сложностью.
Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус питкий, мягкий, среднетелый, сочный, с фруктовой сердцевиной, штрихами белого перца и трав, сливочными танинами и долгим, очаровательным послевкусием.
Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, темной вишни, клубники, шелковицы и цветов.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами и овощами, приготовленными на гриле.
"Hey Malbec" — яркое и свежее натуральное красное сухое вино. Мальбек — символ Аргентины, и Матиас Риччителли старается сделать это вино абсолютно другим, с новой, более свежей интерпретацией привычного аргентинского Мальбека. Сбор урожая начинается с начала марта и заканчивается на первой неделе апреля, виноград собирается в Долине Уко (50%) и Лухан-де-Куйо (50%) на высоте от 950 до 1400 метров над уровнем моря. Лозы здесь высажены на глинистых и известковых почвах, наделяющих Мальбек свежестью и чистотой. Очищенный от плодоножек виноград и 20% целых гроздей без добавления сульфитов винифицируются при температуре 24-26 ºC на протяжении нескольких недель в небольших бетонных сосудах. Выдерживается вино в тех же емкостях и частично в старых бочках из французского дуба в течение около года, до следующего сбора урожая. Бутилирование проводится без добавления сульфитов, без стабилизации и фильтрации.Для Аргентины 2022 год был сложным, но в целом многообещающим. Вегетационный цикл начался прохладной весной, когда почти не было дождей или снегопадов. Это стало настоящим испытанием для некоторых регионов, таких как Мендоса, которые уже страдали от водного стресса. Весной было несколько сильных заморозков, снизивших урожайность. Конец весны и начало лета принесли столь необходимые дожди, которые освежили виноградные лозы, но также испортили урожай белых сортов. Когда пришло время сбора урожая, погода прояснилась, что дало винограду достаточно времени, чтобы достичь фенольной зрелости. Для Мендосы этот год, несомненно, был сложным, но в этом сезоне были произведены отличные вина.
Matias Riccitelli родился в Кафаяте-Сальта, маленьком городке на севере Аргентины. Неутомимый путешественник и мечтатель, он стал виноделом одной из самых престижных виноделен Аргентины. Его главным наставником был отец Хорхе Риччителли. После бесчисленных путешествий по всему миру, в которых он по крупице собирал знания и накапливал опыт, Матиас решил создать собственную винодельню Riccitelli Wines. Так, в 2009 году мир узнал о винах Matias Riccitelli. Винодельня расположена в Лас-Компуэртас на высоте 1100 метров над уровнем моря, в самой высокой точке Лухан-де-Куйо. Матиасу принадлежат 20 га старых отдельно стоящих виноградников. Он также работает с небольшими производителями, виноградники которых расположены в лучших терруарах у подножия Анд на высоте от 1000 до 1700 метров над уровнем моря, таких как Gualtallary, Chacayes, Altamira и La Carrera.В 2015 году Матиас начал новый проект по переоценке старых виноградников в Патагонии, создав таким образом новую линейку исключительных вин из винограда сортов Семильон, Шенен Блан, Торронтес, Бастардо, Мерло и Мальбек. Все лозы были посажены в конце 1960-х годов на берегу реки Рио-Негро. При создании любого вина основной целью является сохранение чистоты и аутентичности терруара.
Имеет глубокий красно-рубиновый цвет.
Вкус питкий, мягкий, среднетелый, сочный, с фруктовой сердцевиной, штрихами белого перца и трав, сливочными танинами и долгим, очаровательным послевкусием.
Многогранный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, темной вишни, клубники, шелковицы и цветов.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами и овощами, приготовленными на гриле.
"Hey Malbec" — яркое и свежее натуральное красное сухое вино. Мальбек — символ Аргентины, и Матиас Риччителли старается сделать это вино абсолютно другим, с новой, более свежей интерпретацией привычного аргентинского Мальбека. Сбор урожая начинается с начала марта и заканчивается на первой неделе апреля, виноград собирается в Долине Уко (50%) и Лухан-де-Куйо (50%) на высоте от 950 до 1400 метров над уровнем моря. Лозы здесь высажены на глинистых и известковых почвах, наделяющих Мальбек свежестью и чистотой. Очищенный от плодоножек виноград и 20% целых гроздей без добавления сульфитов винифицируются при температуре 24-26 ºC на протяжении нескольких недель в небольших бетонных сосудах. Выдерживается вино в тех же емкостях и частично в старых бочках из французского дуба в течение около года, до следующего сбора урожая. Бутилирование проводится без добавления сульфитов, без стабилизации и фильтрации.Для Аргентины 2022 год был сложным, но в целом многообещающим. Вегетационный цикл начался прохладной весной, когда почти не было дождей или снегопадов. Это стало настоящим испытанием для некоторых регионов, таких как Мендоса, которые уже страдали от водного стресса. Весной было несколько сильных заморозков, снизивших урожайность. Конец весны и начало лета принесли столь необходимые дожди, которые освежили виноградные лозы, но также испортили урожай белых сортов. Когда пришло время сбора урожая, погода прояснилась, что дало винограду достаточно времени, чтобы достичь фенольной зрелости. Для Мендосы этот год, несомненно, был сложным, но в этом сезоне были произведены отличные вина.
Matias Riccitelli родился в Кафаяте-Сальта, маленьком городке на севере Аргентины. Неутомимый путешественник и мечтатель, он стал виноделом одной из самых престижных виноделен Аргентины. Его главным наставником был отец Хорхе Риччителли. После бесчисленных путешествий по всему миру, в которых он по крупице собирал знания и накапливал опыт, Матиас решил создать собственную винодельню Riccitelli Wines. Так, в 2009 году мир узнал о винах Matias Riccitelli. Винодельня расположена в Лас-Компуэртас на высоте 1100 метров над уровнем моря, в самой высокой точке Лухан-де-Куйо. Матиасу принадлежат 20 га старых отдельно стоящих виноградников. Он также работает с небольшими производителями, виноградники которых расположены в лучших терруарах у подножия Анд на высоте от 1000 до 1700 метров над уровнем моря, таких как Gualtallary, Chacayes, Altamira и La Carrera.В 2015 году Матиас начал новый проект по переоценке старых виноградников в Патагонии, создав таким образом новую линейку исключительных вин из винограда сортов Семильон, Шенен Блан, Торронтес, Бастардо, Мерло и Мальбек. Все лозы были посажены в конце 1960-х годов на берегу реки Рио-Негро. При создании любого вина основной целью является сохранение чистоты и аутентичности терруара.
Вино рубиново красного цвета с ароматом пряностей, фиалки, красных фруктов, вишни, сливы, шиповника. Клубника, турецкие специи, ежевика, ягоды годжи, ароматы земли во вкусе с мягкими и бархатными танинами. Блюда: красное мясо, филе страуса, оленина, блюда азиатской кухни, блюда на основе томатов. Подавать при 18-20°С. Ручной сбор винограда, выдержка 20 месяцев в французских бочках. Роберт Паркер рекомендует употребить с 2018 до 2032 г.
Вино рубиново красного цвета с ароматом пряностей, фиалки, красных фруктов, вишни, сливы, шиповника. Клубника, турецкие специи, ежевика, ягоды годжи, ароматы земли во вкусе с мягкими и бархатными танинами. Блюда: красное мясо, филе страуса, оленина, блюда азиатской кухни, блюда на основе томатов. Подавать при 18-20°С. Ручной сбор винограда, выдержка 20 месяцев в французских бочках. Роберт Паркер рекомендует употребить с 2018 до 2032 г.
У вина очень глубокий вишневый цвет.
Вино отличается очень мягким, насыщенным, фруктовым вкусом с элегантными танинами, тонкой, гармоничной кислотностью и продолжительным послевкусием с нотками ванили и дуба.
Сложный аромат вина манит многогранными оттенками спелых темных фруктов, дополненными нежными ванильными штрихами.
Вино идеально дополнит вкус бычьего хвоста и других блюд из мяса и овощей, а также канапе и различных сыров.
Ashton Kelder, "Winemakers Reserve" Pinotage — элегантный и глубокий южноафриканский Пинотаж из долины Робертсон, известной как Долина вина и роз. Виноград для этого изысканного вина традиционно собирают вручную в ранние утренние часы с одного виноградника и мягко прессуют в корзинах, чтобы добиться более мягкого, насыщенного вкуса. На винодельне виноград проходит мацерацию в течение 4 дней и ферментацию при контролируемой температуре около 20 °С. По завершении яблочно-молочного брожения, которое протекает в 300-литровых бочках из французского дуба, вино выдерживается в этих же бочках на протяжении 12-14 месяцев. После розлива вино еще 8 месяцев дозревает в подвалах винодельни. "Вайнмэйкерс Резерв" Пинотаж обладает впечатляюще большим потенциалом хранения."Вайнмэйкерс Резерв" Пинотаж является обладателем следующих наград: — серебряная медаль "Veritas, 2022"; — серебряная медаль "Trophy Wine Show, 2022"; — серебряные медали Outstanding "Veritas" в 2021, 2020 и 2018 годах; — золотые медали "Michelangelo" в 2021 и 2020 годах.
В самом сердце долины Робертсон в Кейп-Уайнлендс, путешествуя по самому длинному в мире винному маршруту, Вы встретите винодельню Ashton Winery, которая была основана в 1962 году и также известна как Ashton Kelder. Здесь, между плавной рекой Бриде и предгорьями Лангеберга, окружающая среда идеальна для производства качественных вин, которые просто нравятся людям и доставляют простое, понятное удовольствие. Методы виноградарства компании совершенствовались на протяжении многих поколений, что годами обеспечивает урожаи неизменно высокого качества. К моменту постройки винодельни насчитывалось 46 членов, которые доставили в общей сложности 2 130 тонн винограда. Сегодня, более 50 лет спустя, у компании в общей сложности 50 акционеров, которые производят до 24 000 тонн винограда в год. Из этого отборного винограда виноделы Эштон Вайнери производят потрясающий ассортимент качественных вин, среди которых Вы почти наверняка найдете одно или два своих любимых. Вина Ashton Winery подойдут для любого случая, вкуса и образа жизни.
У вина очень глубокий вишневый цвет.
Вино отличается очень мягким, насыщенным, фруктовым вкусом с элегантными танинами, тонкой, гармоничной кислотностью и продолжительным послевкусием с нотками ванили и дуба.
Сложный аромат вина манит многогранными оттенками спелых темных фруктов, дополненными нежными ванильными штрихами.
Вино идеально дополнит вкус бычьего хвоста и других блюд из мяса и овощей, а также канапе и различных сыров.
Ashton Kelder, "Winemakers Reserve" Pinotage — элегантный и глубокий южноафриканский Пинотаж из долины Робертсон, известной как Долина вина и роз. Виноград для этого изысканного вина традиционно собирают вручную в ранние утренние часы с одного виноградника и мягко прессуют в корзинах, чтобы добиться более мягкого, насыщенного вкуса. На винодельне виноград проходит мацерацию в течение 4 дней и ферментацию при контролируемой температуре около 20 °С. По завершении яблочно-молочного брожения, которое протекает в 300-литровых бочках из французского дуба, вино выдерживается в этих же бочках на протяжении 12-14 месяцев. После розлива вино еще 8 месяцев дозревает в подвалах винодельни. "Вайнмэйкерс Резерв" Пинотаж обладает впечатляюще большим потенциалом хранения."Вайнмэйкерс Резерв" Пинотаж является обладателем следующих наград: — серебряная медаль "Veritas, 2022"; — серебряная медаль "Trophy Wine Show, 2022"; — серебряные медали Outstanding "Veritas" в 2021, 2020 и 2018 годах; — золотые медали "Michelangelo" в 2021 и 2020 годах.
В самом сердце долины Робертсон в Кейп-Уайнлендс, путешествуя по самому длинному в мире винному маршруту, Вы встретите винодельню Ashton Winery, которая была основана в 1962 году и также известна как Ashton Kelder. Здесь, между плавной рекой Бриде и предгорьями Лангеберга, окружающая среда идеальна для производства качественных вин, которые просто нравятся людям и доставляют простое, понятное удовольствие. Методы виноградарства компании совершенствовались на протяжении многих поколений, что годами обеспечивает урожаи неизменно высокого качества. К моменту постройки винодельни насчитывалось 46 членов, которые доставили в общей сложности 2 130 тонн винограда. Сегодня, более 50 лет спустя, у компании в общей сложности 50 акционеров, которые производят до 24 000 тонн винограда в год. Из этого отборного винограда виноделы Эштон Вайнери производят потрясающий ассортимент качественных вин, среди которых Вы почти наверняка найдете одно или два своих любимых. Вина Ashton Winery подойдут для любого случая, вкуса и образа жизни.
Цвет — золотисто-соломенный.
Вкус демонстрирует идеальный баланс фруктовой кислотности, который придает ему свежесть наравне с оттенками лемонграсса и тонкой минеральностью, дополненной мягкой сливочностью в длительном послевкусии.
Щедрый аромат наполнен тонами зеленых фруктов, таких как яблоко Гренни Смит, гармонично сочетающимися с оттенками белых фруктов (азиатская груша, персик).
Рекомендуется подавать с пряными устрицами, тарталетками из козьего сыра с карамелизированным луком, легкими летними блюдами.
Lanzerac, Sauvignon Blanc — освежающий Совиньон Блан, который может похвастаться щедрыми ароматами. Виноград для винтажа 2022 года был получен с трех блоков в долине Йонкершук. Первый блок, D12, расположен на высоте 450 метров над уровнем моря, занимает площадь в 1,92 га, и в 2022 году ему исполнилось 24 года. Второй блок, D13, занимает площадь 1,8 га и был засажен в 2014 году, а третий блок, с соседнего Лиф оп Хупа, занимает площадь 1,65 га и был засажен в 2012 году. Ряды в этих блоках проходят с севера на юг, а почвы в основном состоят из темно-красного разложившегося гранита и песчаника с глиной. Обрезка и сбор урожая проводятся вручную, чтобы в погреб попадал только здоровый и полностью созревший виноград. Урожайность в 2022 году составила 10,18 ц/га. Сбор урожая прошел с 14 февраля по 1 марта.Виноград собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерной жары. На винодельне виноград сортируют вручную, затем измельчают и охлаждают при температуре 13-15 °С. Мацерация на кожице длится около 6 часов, далее проводится прессование. Сок переносят под "одеяло" из сухого льда и отстаивают примерно 48 часов. Чистый сок сливают с осадка, добавляют дрожжи и ферментируют при температуре от 12 до 14 °C в течение примерно 10 дней.
Винодельня Lanzerac была основана в 1692 году, всего через 13 лет после самого Стелленбоша, и является третьей старейшей фермой в этом районе. Первым владельцем хозяйства был Исаак Шрайвер, который посадил самые первые виноградники и, что неудивительно, назвал ферму "Schoongezicht", что означает "прекрасный вид". В начале 1800-х годов был построен первый погреб, который впоследствии был дополнен культовой усадьбой, демонстрирующей необычайно высокий уровень сложности для архитектуры голландского мыса того периода. Усадьба, которая теперь является Национальным объектом наследия, претерпела значительные изменения при одной из самых влиятельных владельцев хозяйства — Элизабет Катерине "Китти" Инглиш, которая купила "Schoongezicht" в 1920 году. Миссис Инглиш сменила название поместья на Ланзерак, по слухам, в честь своего тайного возлюбленного генерала Чарльза Ланрезака — французского генерала, который командовал 5-й французской армией во время Первой мировой войны. За девять лет владения она превратила поместье в одну из самых современных виноделен на мысе, заложив фундамент для всемирно известных вин Стелленбош. Миссис Инглиш скончалась в 1929 году, а в 1934 году поместье было куплено Якобом Трибелхорном — строителем, который расширил поместье миссис Инглиш. Он продолжил ее наследие по производству вин исключительного качества. Следующий владелец фермы, Ангус Баттс Бьюкенен, поднял репутацию поместья на новый уровень, выиграв несколько наград за вина, херес и бренди, которые он с гордостью производил, и тем самым утвердил Ланзерак в качестве ведущего бренда. Племянник Бьюкенена, лорд Дэвид Роудон, открыл новую волнующую эпоху, когда приобрел Lanzerac в 1958 году, превратив ферму в элегантный отель и местную достопримечательность. Он преобразовал оригинальный погреб и окружающие его здания в бары, комнаты отдыха, столовую и гостиничные номера. С тех пор Lanzerac стал синонимом социальной программы Стелленбош и предоставил многим туристам уникальный опыт виноделия, характеризующийся своим наследием и приверженностью дружественной культуре и сервису. Площадь хозяйства Lanzerac составляет 150 гектаров, из которых 45 заняты виноградниками. Компания производит 15 вин, включая игристое, которые пользуются большим спросом и заслуженным уважением потребителей.
Цвет — золотисто-соломенный.
Вкус демонстрирует идеальный баланс фруктовой кислотности, который придает ему свежесть наравне с оттенками лемонграсса и тонкой минеральностью, дополненной мягкой сливочностью в длительном послевкусии.
Щедрый аромат наполнен тонами зеленых фруктов, таких как яблоко Гренни Смит, гармонично сочетающимися с оттенками белых фруктов (азиатская груша, персик).
Рекомендуется подавать с пряными устрицами, тарталетками из козьего сыра с карамелизированным луком, легкими летними блюдами.
Lanzerac, Sauvignon Blanc — освежающий Совиньон Блан, который может похвастаться щедрыми ароматами. Виноград для винтажа 2022 года был получен с трех блоков в долине Йонкершук. Первый блок, D12, расположен на высоте 450 метров над уровнем моря, занимает площадь в 1,92 га, и в 2022 году ему исполнилось 24 года. Второй блок, D13, занимает площадь 1,8 га и был засажен в 2014 году, а третий блок, с соседнего Лиф оп Хупа, занимает площадь 1,65 га и был засажен в 2012 году. Ряды в этих блоках проходят с севера на юг, а почвы в основном состоят из темно-красного разложившегося гранита и песчаника с глиной. Обрезка и сбор урожая проводятся вручную, чтобы в погреб попадал только здоровый и полностью созревший виноград. Урожайность в 2022 году составила 10,18 ц/га. Сбор урожая прошел с 14 февраля по 1 марта.Виноград собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерной жары. На винодельне виноград сортируют вручную, затем измельчают и охлаждают при температуре 13-15 °С. Мацерация на кожице длится около 6 часов, далее проводится прессование. Сок переносят под "одеяло" из сухого льда и отстаивают примерно 48 часов. Чистый сок сливают с осадка, добавляют дрожжи и ферментируют при температуре от 12 до 14 °C в течение примерно 10 дней.
Винодельня Lanzerac была основана в 1692 году, всего через 13 лет после самого Стелленбоша, и является третьей старейшей фермой в этом районе. Первым владельцем хозяйства был Исаак Шрайвер, который посадил самые первые виноградники и, что неудивительно, назвал ферму "Schoongezicht", что означает "прекрасный вид". В начале 1800-х годов был построен первый погреб, который впоследствии был дополнен культовой усадьбой, демонстрирующей необычайно высокий уровень сложности для архитектуры голландского мыса того периода. Усадьба, которая теперь является Национальным объектом наследия, претерпела значительные изменения при одной из самых влиятельных владельцев хозяйства — Элизабет Катерине "Китти" Инглиш, которая купила "Schoongezicht" в 1920 году. Миссис Инглиш сменила название поместья на Ланзерак, по слухам, в честь своего тайного возлюбленного генерала Чарльза Ланрезака — французского генерала, который командовал 5-й французской армией во время Первой мировой войны. За девять лет владения она превратила поместье в одну из самых современных виноделен на мысе, заложив фундамент для всемирно известных вин Стелленбош. Миссис Инглиш скончалась в 1929 году, а в 1934 году поместье было куплено Якобом Трибелхорном — строителем, который расширил поместье миссис Инглиш. Он продолжил ее наследие по производству вин исключительного качества. Следующий владелец фермы, Ангус Баттс Бьюкенен, поднял репутацию поместья на новый уровень, выиграв несколько наград за вина, херес и бренди, которые он с гордостью производил, и тем самым утвердил Ланзерак в качестве ведущего бренда. Племянник Бьюкенена, лорд Дэвид Роудон, открыл новую волнующую эпоху, когда приобрел Lanzerac в 1958 году, превратив ферму в элегантный отель и местную достопримечательность. Он преобразовал оригинальный погреб и окружающие его здания в бары, комнаты отдыха, столовую и гостиничные номера. С тех пор Lanzerac стал синонимом социальной программы Стелленбош и предоставил многим туристам уникальный опыт виноделия, характеризующийся своим наследием и приверженностью дружественной культуре и сервису. Площадь хозяйства Lanzerac составляет 150 гектаров, из которых 45 заняты виноградниками. Компания производит 15 вин, включая игристое, которые пользуются большим спросом и заслуженным уважением потребителей.
Цвет — золотисто-соломенный.
Вкус демонстрирует превосходный баланс фруктовости, кислотности и мягкости. Послевкусие элегантное и продолжительное.
Аромат демонстрирует ярко выраженные первичные цитрусовые тона, за которыми следуют сложные оттенки клевера, имбиря и ванили.
Идеально сочетается с ризотто с раками и коричневым маслом, куриным тажином с абрикосами и миндалем или крем-брюле с маскарпоне и цветами апельсина.
Lanzerac, Chardonnay — яркое и насыщенное Шардоне с приятными цитрусовыми и тропическими нотками. Виноград был получен с 13 различных блоков виноградников Ланзерак, Йонкерсдрифт, Кляйн Ланзерак и Лиф оп Хоп в долине Йонкершук. Возраст лоз с разных блоков колеблется от 3 до 27 лет, также используются в производстве и различные клоны Шардоне, что придает вину сложность. Блоки в основном представлены глубокими песчаными почвами и занимают площадь в 17,44 га. Все они расположены на высоте 166-375 метров над уровнем моря. Обрезка и сбор урожая проводятся вручную, чтобы на винодельню попадал только здоровый и полностью созревший виноград. Урожайность в 2022 году составила 10,49 ц/га. Сбор урожая проходил с 26 января по 4 марта. Для создания Ланзерак, Шардоне виноград собирается вручную и транспортируется в контейнерах на винодельню, где виноградные грозди вручную сортируются перед удалением плодоножек и измельчением. Перед прессованием муст охлаждается примерно до 15 °С. Затем отжатому соку дают отстояться в течение 48 часов, после чего прозрачный сок отделяют от осадка. Половина сусла ферментируется в 300-литровых дубовых бочках в бургундском стиле, а остальная часть — в резервуарах из нержавеющей стали. Для обеспечения наилучшей сохранности фруктовой составляющей вина используется комбинация новых, 2-го, 3-го и 4-го наполнения бочек. Виноград с каждого блока обрабатывается по-разному с использованием разных дрожжевых и температурных режимов. После ферментации вино в бочках оставляют на осадке и проводят батонаж каждую неделю в течение 7-8 месяцев. Примерно через 9 месяцев вина смешивают и готовят к розливу.
Винодельня Lanzerac была основана в 1692 году, всего через 13 лет после самого Стелленбоша, и является третьей старейшей фермой в этом районе. Первым владельцем хозяйства был Исаак Шрайвер, который посадил самые первые виноградники и, что неудивительно, назвал ферму "Schoongezicht", что означает "прекрасный вид". В начале 1800-х годов был построен первый погреб, который впоследствии был дополнен культовой усадьбой, демонстрирующей необычайно высокий уровень сложности для архитектуры голландского мыса того периода. Усадьба, которая теперь является Национальным объектом наследия, претерпела значительные изменения при одной из самых влиятельных владельцев хозяйства — Элизабет Катерине "Китти" Инглиш, которая купила "Schoongezicht" в 1920 году. Миссис Инглиш сменила название поместья на Ланзерак, по слухам, в честь своего тайного возлюбленного генерала Чарльза Ланрезака — французского генерала, который командовал 5-й французской армией во время Первой мировой войны. За девять лет владения она превратила поместье в одну из самых современных виноделен на мысе, заложив фундамент для всемирно известных вин Стелленбош. Миссис Инглиш скончалась в 1929 году, а в 1934 году поместье было куплено Якобом Трибелхорном — строителем, который расширил поместье миссис Инглиш. Он продолжил ее наследие по производству вин исключительного качества. Следующий владелец фермы, Ангус Баттс Бьюкенен, поднял репутацию поместья на новый уровень, выиграв несколько наград за вина, херес и бренди, которые он с гордостью производил, и тем самым утвердил Ланзерак в качестве ведущего бренда. Племянник Бьюкенена, лорд Дэвид Роудон, открыл новую волнующую эпоху, когда приобрел Lanzerac в 1958 году, превратив ферму в элегантный отель и местную достопримечательность. Он преобразовал оригинальный погреб и окружающие его здания в бары, комнаты отдыха, столовую и гостиничные номера. С тех пор Lanzerac стал синонимом социальной программы Стелленбош и предоставил многим туристам уникальный опыт виноделия, характеризующийся своим наследием и приверженностью дружественной культуре и сервису. Площадь хозяйства Lanzerac составляет 150 гектаров, из которых 45 заняты виноградниками. Компания производит 15 вин, включая игристое, которые пользуются большим спросом и заслуженным уважением потребителей.
Цвет — золотисто-соломенный.
Вкус демонстрирует превосходный баланс фруктовости, кислотности и мягкости. Послевкусие элегантное и продолжительное.
Аромат демонстрирует ярко выраженные первичные цитрусовые тона, за которыми следуют сложные оттенки клевера, имбиря и ванили.
Идеально сочетается с ризотто с раками и коричневым маслом, куриным тажином с абрикосами и миндалем или крем-брюле с маскарпоне и цветами апельсина.
Lanzerac, Chardonnay — яркое и насыщенное Шардоне с приятными цитрусовыми и тропическими нотками. Виноград был получен с 13 различных блоков виноградников Ланзерак, Йонкерсдрифт, Кляйн Ланзерак и Лиф оп Хоп в долине Йонкершук. Возраст лоз с разных блоков колеблется от 3 до 27 лет, также используются в производстве и различные клоны Шардоне, что придает вину сложность. Блоки в основном представлены глубокими песчаными почвами и занимают площадь в 17,44 га. Все они расположены на высоте 166-375 метров над уровнем моря. Обрезка и сбор урожая проводятся вручную, чтобы на винодельню попадал только здоровый и полностью созревший виноград. Урожайность в 2022 году составила 10,49 ц/га. Сбор урожая проходил с 26 января по 4 марта. Для создания Ланзерак, Шардоне виноград собирается вручную и транспортируется в контейнерах на винодельню, где виноградные грозди вручную сортируются перед удалением плодоножек и измельчением. Перед прессованием муст охлаждается примерно до 15 °С. Затем отжатому соку дают отстояться в течение 48 часов, после чего прозрачный сок отделяют от осадка. Половина сусла ферментируется в 300-литровых дубовых бочках в бургундском стиле, а остальная часть — в резервуарах из нержавеющей стали. Для обеспечения наилучшей сохранности фруктовой составляющей вина используется комбинация новых, 2-го, 3-го и 4-го наполнения бочек. Виноград с каждого блока обрабатывается по-разному с использованием разных дрожжевых и температурных режимов. После ферментации вино в бочках оставляют на осадке и проводят батонаж каждую неделю в течение 7-8 месяцев. Примерно через 9 месяцев вина смешивают и готовят к розливу.
Винодельня Lanzerac была основана в 1692 году, всего через 13 лет после самого Стелленбоша, и является третьей старейшей фермой в этом районе. Первым владельцем хозяйства был Исаак Шрайвер, который посадил самые первые виноградники и, что неудивительно, назвал ферму "Schoongezicht", что означает "прекрасный вид". В начале 1800-х годов был построен первый погреб, который впоследствии был дополнен культовой усадьбой, демонстрирующей необычайно высокий уровень сложности для архитектуры голландского мыса того периода. Усадьба, которая теперь является Национальным объектом наследия, претерпела значительные изменения при одной из самых влиятельных владельцев хозяйства — Элизабет Катерине "Китти" Инглиш, которая купила "Schoongezicht" в 1920 году. Миссис Инглиш сменила название поместья на Ланзерак, по слухам, в честь своего тайного возлюбленного генерала Чарльза Ланрезака — французского генерала, который командовал 5-й французской армией во время Первой мировой войны. За девять лет владения она превратила поместье в одну из самых современных виноделен на мысе, заложив фундамент для всемирно известных вин Стелленбош. Миссис Инглиш скончалась в 1929 году, а в 1934 году поместье было куплено Якобом Трибелхорном — строителем, который расширил поместье миссис Инглиш. Он продолжил ее наследие по производству вин исключительного качества. Следующий владелец фермы, Ангус Баттс Бьюкенен, поднял репутацию поместья на новый уровень, выиграв несколько наград за вина, херес и бренди, которые он с гордостью производил, и тем самым утвердил Ланзерак в качестве ведущего бренда. Племянник Бьюкенена, лорд Дэвид Роудон, открыл новую волнующую эпоху, когда приобрел Lanzerac в 1958 году, превратив ферму в элегантный отель и местную достопримечательность. Он преобразовал оригинальный погреб и окружающие его здания в бары, комнаты отдыха, столовую и гостиничные номера. С тех пор Lanzerac стал синонимом социальной программы Стелленбош и предоставил многим туристам уникальный опыт виноделия, характеризующийся своим наследием и приверженностью дружественной культуре и сервису. Площадь хозяйства Lanzerac составляет 150 гектаров, из которых 45 заняты виноградниками. Компания производит 15 вин, включая игристое, которые пользуются большим спросом и заслуженным уважением потребителей.
Красно-рубиновый цвет.
Умеренная кислотность обрамляет фруктово-ориентированный вкус и переносит оттенки спелых ягод в послевкусие средней длины. Свежие танины и тона хрустящей малины придают питкость.
В аромате присутствуют легкие ноты трав, оттенки красных ягод, сухой земли и камней.
Идеальное вино, которым можно насладиться до и во время еды. Прекрасно дополняет традиционные блюда, такие как баранина и лосось на гриле.
La Posta, "Glorieta" Pinot Noir — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, собранного с отдельного виноградника, который был высажен в 1993 году в местечке Glorieta. Отсюда и название вина. Виноградник расположен на высоте 1150 метров над уровнем моря в долине Тупунгато. Виноград, собранный вручную, проходит традиционную винификацию, включающую предферментационную мацерацию и терморегулируемую алкогольную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Половина вина выдерживается на протяжении 10 месяцев во французских дубовых бочках второго наполнения, другая половина созревает в стальных чанах.
"La Posta del Vinotero" или "Таверну виноградарей" можно найти в каждой местной деревне. Туда отправляются крестьяне и фермеры за почтой после тяжелого дня на виноградниках. Там за бокалом вина они рассказывают шуточные и поучительные истории, обсуждают урожай, спорят о том, чей виноград лучше. Независимые и гордые, эти люди трудятся на своих виноградниках, как это делали их предки, не гонясь за признанием и получая удовлетворение от хорошо выполненной тяжелой работы.Решив воздать дань уважения традиционным, маленьким, семейным фермерским хозяйствам Мендосы, Лаура Катена создала собственную линию вин La Posta. Для этого она собрала небольшую команду во главе с виноделом Луисом Регинато, которые изготавливают вина, отражающие характер их терруаров и сильный дух живущих здесь людей. Некоторые из вин названы именами наиболее авторитетных винодельческих семей Мендосы. Великолепные ретро-этикетки в стиле ар-деко возвращают нас в золотую эру процветания Аргентины.
Красно-рубиновый цвет.
Умеренная кислотность обрамляет фруктово-ориентированный вкус и переносит оттенки спелых ягод в послевкусие средней длины. Свежие танины и тона хрустящей малины придают питкость.
В аромате присутствуют легкие ноты трав, оттенки красных ягод, сухой земли и камней.
Идеальное вино, которым можно насладиться до и во время еды. Прекрасно дополняет традиционные блюда, такие как баранина и лосось на гриле.
La Posta, "Glorieta" Pinot Noir — изысканное красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, собранного с отдельного виноградника, который был высажен в 1993 году в местечке Glorieta. Отсюда и название вина. Виноградник расположен на высоте 1150 метров над уровнем моря в долине Тупунгато. Виноград, собранный вручную, проходит традиционную винификацию, включающую предферментационную мацерацию и терморегулируемую алкогольную ферментацию в емкостях из нержавеющей стали. Половина вина выдерживается на протяжении 10 месяцев во французских дубовых бочках второго наполнения, другая половина созревает в стальных чанах.
"La Posta del Vinotero" или "Таверну виноградарей" можно найти в каждой местной деревне. Туда отправляются крестьяне и фермеры за почтой после тяжелого дня на виноградниках. Там за бокалом вина они рассказывают шуточные и поучительные истории, обсуждают урожай, спорят о том, чей виноград лучше. Независимые и гордые, эти люди трудятся на своих виноградниках, как это делали их предки, не гонясь за признанием и получая удовлетворение от хорошо выполненной тяжелой работы.Решив воздать дань уважения традиционным, маленьким, семейным фермерским хозяйствам Мендосы, Лаура Катена создала собственную линию вин La Posta. Для этого она собрала небольшую команду во главе с виноделом Луисом Регинато, которые изготавливают вина, отражающие характер их терруаров и сильный дух живущих здесь людей. Некоторые из вин названы именами наиболее авторитетных винодельческих семей Мендосы. Великолепные ретро-этикетки в стиле ар-деко возвращают нас в золотую эру процветания Аргентины.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, черники, графита, кедра, пряностей и дуба.
Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.
"The Pledge" Our Stellie Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на лучших виноградниках Дарлинга, небольшого городка винодельческого региона Западный Кейп. Выразительный аромат и яркий, элегантный вкус вина живо демонстрируют исключительные особенности этого уникального терруара. В Дарлинге преобладает умеренно сухой, прохладный климат, формирующийся под влиянием Атлантического океана. Морской бриз и утренние туманы, освежающие виноградные лозы в жаркие дни, заметные колебания суточных температур, обилие солнечного света создают благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Виноград для изготовления вина собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются 2-дневной холодной мацерации с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 28 °С в течение 10-12 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая (длится 2 месяца). Выдерживается вино в новых и старых бочках из французского дуба в течение 21 месяца.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками черной смородины, ежевики, черники, графита, кедра, пряностей и дуба.
Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.
"The Pledge" Our Stellie Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается на лучших виноградниках Дарлинга, небольшого городка винодельческого региона Западный Кейп. Выразительный аромат и яркий, элегантный вкус вина живо демонстрируют исключительные особенности этого уникального терруара. В Дарлинге преобладает умеренно сухой, прохладный климат, формирующийся под влиянием Атлантического океана. Морской бриз и утренние туманы, освежающие виноградные лозы в жаркие дни, заметные колебания суточных температур, обилие солнечного света создают благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Виноград для изготовления вина собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются 2-дневной холодной мацерации с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 28 °С в течение 10-12 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая (длится 2 месяца). Выдерживается вино в новых и старых бочках из французского дуба в течение 21 месяца.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Вино глубокого рубинового цвета.
Мягкий и элегантный вкус вина обладает свежей кислотностью, шелковистой текстурой, сочными фруктово-ягодными тонами и приятным послевкусием.
В чистом аромате вина переплетаются сладковатые ноты спелых красных и черных фруктов, украшенные пикантными оттенками белого перца, лакрицы и дуба.
Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.
"The Pledge" Our Lekker Pinotage — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на лучших виноградниках Дарлинга, небольшого городка винодельческого региона Западный Кейп. Выразительный аромат и яркий, элегантный вкус вина живо демонстрируют исключительные особенности этого уникального терруара. В Дарлинге преобладает умеренно сухой, прохладный климат, формирующийся под влиянием Атлантического океана. Морской бриз и утренние туманы, освежающие виноградные лозы в жаркие дни, заметные колебания суточных температур, обилие солнечного света создают благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Виноград для изготовления вина собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются 2-дневной холодной мацерации с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 25-28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба (новых, одно- и двухлетних) в течение 18 месяцев.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Вино глубокого рубинового цвета.
Мягкий и элегантный вкус вина обладает свежей кислотностью, шелковистой текстурой, сочными фруктово-ягодными тонами и приятным послевкусием.
В чистом аромате вина переплетаются сладковатые ноты спелых красных и черных фруктов, украшенные пикантными оттенками белого перца, лакрицы и дуба.
Вино рекомендуется употреблять с блюдами из мяса, сырами и разнообразными закусками.
"The Pledge" Our Lekker Pinotage — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на лучших виноградниках Дарлинга, небольшого городка винодельческого региона Западный Кейп. Выразительный аромат и яркий, элегантный вкус вина живо демонстрируют исключительные особенности этого уникального терруара. В Дарлинге преобладает умеренно сухой, прохладный климат, формирующийся под влиянием Атлантического океана. Морской бриз и утренние туманы, освежающие виноградные лозы в жаркие дни, заметные колебания суточных температур, обилие солнечного света создают благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Виноград для изготовления вина собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются 2-дневной холодной мацерации с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах при температуре 25-28 °С. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино в бочках из французского дуба (новых, одно- и двухлетних) в течение 18 месяцев.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Блестящий соломенный цвет.
Яркая кислинка характеризует приятный вкус, наполненный интенсивными нотками цитрусовых и косточковых фруктов, зеленого перца, маракуйи, острыми тонами лемонграсса, зеленой дыни и нюансами киви. Освежающая, естественная, хорошо интегрированная кислотность плотно скрепляет фруктовые слои, создает баланс, формируя послевкусие с приятной текстурой и длиной.
Листовой аромат с нотками сена, лимонной травы и крапивы. В букете также угадываются оттенки меда, зеленой дыни и крыжовника, грушевой кожуры, лимонных капель и белых цветов.
Чудесно подчеркнет вкус рыбных блюд с лимоном, тайского карри из курицы, салатов, козьего сыра, овощей, таких как спаржа и артишок.
"The Pledge" Our Darling Sauvignon Blanc — яркое, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на лучших виноградниках Дарлинга, небольшого городка винодельческого региона Западный Кейп. Выразительный фруктовый аромат и пикантный, с хрустящей кислотностью вкус вина живо демонстрируют исключительные особенности этого уникального терруара. В Дарлинге преобладает умеренно сухой, прохладный климат, формирующийся под влиянием Атлантического океана. Морской бриз и утренние туманы, освежающие виноградные лозы в жаркие дни, заметные колебания суточных температур, обилие солнечного света создают благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Виноград для изготовления винтажа 2022 года был собран с двух красивых виноградников в Дарлинге. Первый предложил концентрированные фрукты с кустовых лоз, а другой — с ухоженной решетки VSP из 5-6 проволок. Различные клоны, участки, типы почв и высоты позволили виноделам работать с уникальными характеристиками, типичными для терруара Дарлинг. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. Виноград собирался вручную в контейнеры прохладным ранним утром. Мацерация в течение ночи позволила максимально извлечь фруктовые характеристики. Очищенный от гребней виноград мягко прессовали, а затем полученный сок отстаивали в течение 2-х дней. Ферментация с отобранными дрожжами проходила в стальных чанах при температуре около 12-15 ºС. Выдержка заняла примерно 10 месяцев и сопровождалась нечастым батонажем, который способствовал улучшению вкусовых характеристик вина. Яблочно-молочное брожение не допускалось. По завершении выдержки и тщательной дегустации отобранные вина смешали и составили окончательный ассамбляж. Потенциал хранения "Пледж" Ауа Дарлинг Совиньон Блан составляет 3-5 лет.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Veritas" в 2023 году и серебряной в 2022 году, золотыми медалями — "Michelangelo International Wine And Spirits Awards, 2023" и "Gilbert & Gaillard, 2022", бронзовыми медалями — "International Wine Challenge" и "The Trophy Wine Show" в 2023 году.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Блестящий соломенный цвет.
Яркая кислинка характеризует приятный вкус, наполненный интенсивными нотками цитрусовых и косточковых фруктов, зеленого перца, маракуйи, острыми тонами лемонграсса, зеленой дыни и нюансами киви. Освежающая, естественная, хорошо интегрированная кислотность плотно скрепляет фруктовые слои, создает баланс, формируя послевкусие с приятной текстурой и длиной.
Листовой аромат с нотками сена, лимонной травы и крапивы. В букете также угадываются оттенки меда, зеленой дыни и крыжовника, грушевой кожуры, лимонных капель и белых цветов.
Чудесно подчеркнет вкус рыбных блюд с лимоном, тайского карри из курицы, салатов, козьего сыра, овощей, таких как спаржа и артишок.
"The Pledge" Our Darling Sauvignon Blanc — яркое, свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на лучших виноградниках Дарлинга, небольшого городка винодельческого региона Западный Кейп. Выразительный фруктовый аромат и пикантный, с хрустящей кислотностью вкус вина живо демонстрируют исключительные особенности этого уникального терруара. В Дарлинге преобладает умеренно сухой, прохладный климат, формирующийся под влиянием Атлантического океана. Морской бриз и утренние туманы, освежающие виноградные лозы в жаркие дни, заметные колебания суточных температур, обилие солнечного света создают благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Виноград для изготовления винтажа 2022 года был собран с двух красивых виноградников в Дарлинге. Первый предложил концентрированные фрукты с кустовых лоз, а другой — с ухоженной решетки VSP из 5-6 проволок. Различные клоны, участки, типы почв и высоты позволили виноделам работать с уникальными характеристиками, типичными для терруара Дарлинг. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для винограда с разных участков. Виноград собирался вручную в контейнеры прохладным ранним утром. Мацерация в течение ночи позволила максимально извлечь фруктовые характеристики. Очищенный от гребней виноград мягко прессовали, а затем полученный сок отстаивали в течение 2-х дней. Ферментация с отобранными дрожжами проходила в стальных чанах при температуре около 12-15 ºС. Выдержка заняла примерно 10 месяцев и сопровождалась нечастым батонажем, который способствовал улучшению вкусовых характеристик вина. Яблочно-молочное брожение не допускалось. По завершении выдержки и тщательной дегустации отобранные вина смешали и составили окончательный ассамбляж. Потенциал хранения "Пледж" Ауа Дарлинг Совиньон Блан составляет 3-5 лет.Винтаж 2022 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Veritas" в 2023 году и серебряной в 2022 году, золотыми медалями — "Michelangelo International Wine And Spirits Awards, 2023" и "Gilbert & Gaillard, 2022", бронзовыми медалями — "International Wine Challenge" и "The Trophy Wine Show" в 2023 году.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Вино приятного светло-розового цвета.
Богатый, сбалансированный вкус вина наполнен тонами тропических фруктов, которые поддерживаются приятной, гармоничной кислотностью.
Соблазнительный аромат вина сочетает фруктовые оттенки (персика, папайи, киви и других тропических фруктов) с нотками клубники.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, суши, сырами, пастой и легкими закусками.
"Tamboerskloof" Katharien — сухое розовое вино из отборного винограда сорта Шираз. Свое название вино получило в честь единственной дочери и младшего ребенка в семье. Виноградники хозяйства произрастают на крутых склонах, расположенных на высоте 180 метров над уровнем моря. Урожай собирают исключительно вручную и, после тщательной сортировки, прессуют. Сок оставляют на ночь, затем подвергают ферментации. Большую часть (около 85%) сусла ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, а остальную часть — в дубовых 300-литровых бочках. "Тамберсклуф" Катарин — удивительно сочное, ароматное вино с выразительным фруктовым вкусом, хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, прекрасно подчеркнет вкус пасты, лосося и суши.
Француз Якоб де Вильерс приобрел ферму Бошендаль в 1688 году, и уже более 300 лет она принадлежит семье де Вильерс. С 2000 года винодельней управляет Жерар де Вильерс и его жена Либби, именно они переименовали ферму и дали ей нынешнее название Kleinood, что в переводе означает "что-то маленькое и драгоценное". Kleinood — это небольшая винодельческая ферма, которая занимает 12 га земли (10 га — виноградники, 2 га — оливковые рощи). Она расположена в долине Блаулиппипен, на склонах горы Хелдерберг. В 2000-х годах супруги де Вильерс провели тщательный анализ качества и состава почвы, который показал, что она имеет четыре разных типа глинистой почвы. После этого виноградник был разделен на 23 блока, глубоко вспахан и подготовлен к посадке. Терруар, солнце и влага показали, что эта территория благоприятна для выращивания винограда сортов Шираз, Мурведр, Руссан и Вионье. Команда Клейнуд много работает над созданием полностью устойчивой экосистемы на своих виноградниках. Все обрезки мульчированы и компостируются вместе с измельченными виноградными шкурками и стеблями. Эта практика уменьшает потребность в пестицидах, сохраняя почву здоровой. Этикетки для вин печатаются на бумаге с помощью антикварной печати, разрываются и прикрепляются к каждой бутылке вручную.
Вино приятного светло-розового цвета.
Богатый, сбалансированный вкус вина наполнен тонами тропических фруктов, которые поддерживаются приятной, гармоничной кислотностью.
Соблазнительный аромат вина сочетает фруктовые оттенки (персика, папайи, киви и других тропических фруктов) с нотками клубники.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, суши, сырами, пастой и легкими закусками.
"Tamboerskloof" Katharien — сухое розовое вино из отборного винограда сорта Шираз. Свое название вино получило в честь единственной дочери и младшего ребенка в семье. Виноградники хозяйства произрастают на крутых склонах, расположенных на высоте 180 метров над уровнем моря. Урожай собирают исключительно вручную и, после тщательной сортировки, прессуют. Сок оставляют на ночь, затем подвергают ферментации. Большую часть (около 85%) сусла ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали, а остальную часть — в дубовых 300-литровых бочках. "Тамберсклуф" Катарин — удивительно сочное, ароматное вино с выразительным фруктовым вкусом, хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, прекрасно подчеркнет вкус пасты, лосося и суши.
Француз Якоб де Вильерс приобрел ферму Бошендаль в 1688 году, и уже более 300 лет она принадлежит семье де Вильерс. С 2000 года винодельней управляет Жерар де Вильерс и его жена Либби, именно они переименовали ферму и дали ей нынешнее название Kleinood, что в переводе означает "что-то маленькое и драгоценное". Kleinood — это небольшая винодельческая ферма, которая занимает 12 га земли (10 га — виноградники, 2 га — оливковые рощи). Она расположена в долине Блаулиппипен, на склонах горы Хелдерберг. В 2000-х годах супруги де Вильерс провели тщательный анализ качества и состава почвы, который показал, что она имеет четыре разных типа глинистой почвы. После этого виноградник был разделен на 23 блока, глубоко вспахан и подготовлен к посадке. Терруар, солнце и влага показали, что эта территория благоприятна для выращивания винограда сортов Шираз, Мурведр, Руссан и Вионье. Команда Клейнуд много работает над созданием полностью устойчивой экосистемы на своих виноградниках. Все обрезки мульчированы и компостируются вместе с измельченными виноградными шкурками и стеблями. Эта практика уменьшает потребность в пестицидах, сохраняя почву здоровой. Этикетки для вин печатаются на бумаге с помощью антикварной печати, разрываются и прикрепляются к каждой бутылке вручную.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина яркий, живой, бодрящий, со свежей кислотностью, шелковистой текстурой и продолжительным фруктовым послевкусием.
Сочный аромат вина раскрывается оттенками красных и черных фруктов, нюансами перца, лакрицы и дуба.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, стейкам из красного мяса, колбаскам барбекю, сыровяленым и копченым мясным деликатесам.
"The Pledge" Our Lekker Pinotage — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на лучших виноградниках в винодельческом регионе Дарлинг в Западном Кейпе. Здесь преобладает умеренно сухой, прохладный климат, формирующийся под влиянием Атлантического океана. Морской бриз и утренние туманы, освежающие виноградные лозы в жаркие дни, заметные колебания суточных температур и обилие солнечного света создают благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Пинотаж для изготовления вина собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются двухдневной холодной мацерации и ферментации в стальных резервуарах при температуре 25-28 °С. По окончании яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба (новых, одно- и двухлетних) в течение 18 месяцев.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина яркий, живой, бодрящий, со свежей кислотностью, шелковистой текстурой и продолжительным фруктовым послевкусием.
Сочный аромат вина раскрывается оттенками красных и черных фруктов, нюансами перца, лакрицы и дуба.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из дичи, стейкам из красного мяса, колбаскам барбекю, сыровяленым и копченым мясным деликатесам.
"The Pledge" Our Lekker Pinotage — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на лучших виноградниках в винодельческом регионе Дарлинг в Западном Кейпе. Здесь преобладает умеренно сухой, прохладный климат, формирующийся под влиянием Атлантического океана. Морской бриз и утренние туманы, освежающие виноградные лозы в жаркие дни, заметные колебания суточных температур и обилие солнечного света создают благоприятные условия для получения высококачественного урожая. Пинотаж для изготовления вина собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются двухдневной холодной мацерации и ферментации в стальных резервуарах при температуре 25-28 °С. По окончании яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба (новых, одно- и двухлетних) в течение 18 месяцев.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Интригует свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, лимона, трав и белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с рыбными салатами, блюдами из риса, белым мясом.
Виноградник, с которого собирается Шенен Блан для вина Fairview, Chenin Blanc, располагается на западных холмах региона Дарлинг. Высота холмов над уровнем моря составляет около 300 метров. Виноградные лозы произрастают в этой местности с 2001 года на почве из расщепленного гранита.Сбор урожая для производства Fairview, Chenin Blanc проходил в конце февраля. Виноград был очищен от стеблей и слегка раздроблен под прессом. После этого сусло подвергли двухдневному холодному урегулированию. Ферментация длилась 20 дней, затем вино слегка окурили серой и в течение 3 месяцев выдерживали на осадке, после чего бутилировали. При производстве вина яблочно-молочная ферментация не проводилась. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.
Имеет золотисто-соломенный цвет.
Вкус мягкий, чистый, сбалансированный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.
Интригует свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, яблока, лимона, трав и белых цветов.
Вино прекрасно сочетается с рыбными салатами, блюдами из риса, белым мясом.
Виноградник, с которого собирается Шенен Блан для вина Fairview, Chenin Blanc, располагается на западных холмах региона Дарлинг. Высота холмов над уровнем моря составляет около 300 метров. Виноградные лозы произрастают в этой местности с 2001 года на почве из расщепленного гранита.Сбор урожая для производства Fairview, Chenin Blanc проходил в конце февраля. Виноград был очищен от стеблей и слегка раздроблен под прессом. После этого сусло подвергли двухдневному холодному урегулированию. Ферментация длилась 20 дней, затем вино слегка окурили серой и в течение 3 месяцев выдерживали на осадке, после чего бутилировали. При производстве вина яблочно-молочная ферментация не проводилась. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельскохозяйственном университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.
Собранный вручную виноград тщательно сортируется и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Готовое вино имеет свежий, умеренно-насыщенный вкус с мягкой танинной структурой и оттенками специй и сливы, продолжительное элегантное послевкусие и аромат с нотками темных фруктов и специй. Оно сочетается с блюдами из свинины, утки и красного мяса.
Собранный вручную виноград тщательно сортируется и ферментируется в емкостях из нержавеющей стали. Готовое вино имеет свежий, умеренно-насыщенный вкус с мягкой танинной структурой и оттенками специй и сливы, продолжительное элегантное послевкусие и аромат с нотками темных фруктов и специй. Оно сочетается с блюдами из свинины, утки и красного мяса.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Вино обладает полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы, пряностей, цветов фиалки, подлеска и табака.
Вино отменно сочетается с красным мясом (баранина, говядина), дичью (оленина, кабан), рагу, блюдами с грибным соусом, выдержанными сырами.
Коренное население региона Мендоса использует слово "Ar" для обозначения души, и в то же время это сокращение от "Аргентина" — прекрасной страны великих вин. Красное сухое вино Tamari, "AR", представленное в линейке премиальных вин, выражает "душу" винограда сорта Мальбек и "душу" земли, которая произвела этот напиток. Выразительное, с большой концентрацией ароматов, это вино создано из тщательно отобранных спелых ягод, демонстрируя сочный живой вкус и восхитительно длительное послевкусие. Виноград для производства вина произрастает в крупнейшем винодельческом регионе Аргентины — Мендоса, в долине Уко. Здесь преобладает умеренно жаркий сухой климат, а орошение виноградников осуществляется реками, спадающими с Анд, и талой водой с горных хребтов. Теплые, солнечные дни сменяются прохладными ночами, способствуя развитию богатых, спелых ароматов и сохранению в ягодах свежей кислотности. Почвы в основном скалистые, песчаные, с малым количеством органических веществ, поэтому урожайность виноградных лоз достаточно низкая, но качество — на самом высоком уровне. Сбор урожая проводится вручную. Вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, обогащаясь элегантными нотами пряностей, древесины, табака, тостов. Потенциал хранения вина составляет как минимум 8 лет.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Вино обладает полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, сливы, пряностей, цветов фиалки, подлеска и табака.
Вино отменно сочетается с красным мясом (баранина, говядина), дичью (оленина, кабан), рагу, блюдами с грибным соусом, выдержанными сырами.
Коренное население региона Мендоса использует слово "Ar" для обозначения души, и в то же время это сокращение от "Аргентина" — прекрасной страны великих вин. Красное сухое вино Tamari, "AR", представленное в линейке премиальных вин, выражает "душу" винограда сорта Мальбек и "душу" земли, которая произвела этот напиток. Выразительное, с большой концентрацией ароматов, это вино создано из тщательно отобранных спелых ягод, демонстрируя сочный живой вкус и восхитительно длительное послевкусие. Виноград для производства вина произрастает в крупнейшем винодельческом регионе Аргентины — Мендоса, в долине Уко. Здесь преобладает умеренно жаркий сухой климат, а орошение виноградников осуществляется реками, спадающими с Анд, и талой водой с горных хребтов. Теплые, солнечные дни сменяются прохладными ночами, способствуя развитию богатых, спелых ароматов и сохранению в ягодах свежей кислотности. Почвы в основном скалистые, песчаные, с малым количеством органических веществ, поэтому урожайность виноградных лоз достаточно низкая, но качество — на самом высоком уровне. Сбор урожая проводится вручную. Вино выдерживается 14 месяцев в дубовых бочках, обогащаясь элегантными нотами пряностей, древесины, табака, тостов. Потенциал хранения вина составляет как минимум 8 лет.
Винодельческая компания Tamari основана в 2002 году в знаменитом аргентинском регионе Мендоса. В настоящее время компания входит в состав группы Винья Сан Педро Тарапака (Viña San Pedro Tarapacá — VSPT), которая объединяет 8 производителей из Чили и Аргентины. Основной целью компании является удовлетворение спроса мирового рынка в качественных и доступных винах из стран Нового Света. Tamari на языке Huarpe, используемом коренными народами провинции Мендоса, означает "делать все со страстью, любовью и чувством". Это название было выбрано неспроста, поскольку оно наиболее точно выражает деликатную и кропотливую работу женщин, собирающих виноград, а также опыт и самоотверженность местного энолога Андреа Феррейры (тоже женщины). "Страсть" действительно отражается во всем: и во время выращивания винограда и на всех этапах виноделия. Солнце и благодатная почва в сочетании с любовью и трудолюбием работников компании рождают вино "с ароматом гор и неба". Для производства вин компания Тамари использует как традиционные, так и современные методы виноделия. Постоянный контроль качества выращиваемого винограда и усердная работа опытной команды энологов способствуют созданию интенсивных, хорошо сбалансированных вин, которые в полной мере выражают уникальный терруар лучших виноградников страны. На винодельню поступают урожаи из виноградников Famatina, Pedriel, Agrelo и долины Uco, из которых создаются вина линейки премиум класса, выдержанные вина (Reserva) и сортовые вина из винограда Мальбек, Каберне Совиньон и Шардоне. В последние годы винодельня Тамари значительно расширила рынок сбыта алкогольной продукции, экспортируя вина в более чем 60 стран мира.
Имеет глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Вкус округлый, полнотелый, щедрый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, нюансами земли, шоколада и железа, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, вишни, сливы, шоколада, ванили, пряностей и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пряными свиными колбасками, стейком, пастой с томатными и мясными соусами, выдержанными сырами, а также гармонично дополнит вкус блюд аргентинской кухни, например, пирожков Эмпанадас.
Линейка "Single Vineyard" от компании Bodega Argento представляет органические вина с отдельных виноградников, отличительной чертой которых является элегантность, свежесть, насыщенность и прекрасный баланс. Все вина, входящие в линейку выражают сущность каждого сорта винограда и уникальность терруара своего происхождения.Argento, "Single Vineyard" Finca Agrelo Organic Malbec, Mendoza IP — роскошное красное вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на сертифицированном как органический винограднике "Finca Agrelo". Здесь преобладает сухой климат с большим количеством теплых солнечных дней, которые сменяются прохладными ночами. Такие заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.После сбора урожая, который осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 25-28 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней. 20% сусла подвергается ферментации в дубовых бочках. Выдерживается вино в цементных чанах на протяжении 10 месяцев.
Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.
Имеет глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Вкус округлый, полнотелый, щедрый, хорошо сбалансированный, с фруктово-пряным профилем, нюансами земли, шоколада и железа, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.
Богатый, сложный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, вишни, сливы, шоколада, ванили, пряностей и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пряными свиными колбасками, стейком, пастой с томатными и мясными соусами, выдержанными сырами, а также гармонично дополнит вкус блюд аргентинской кухни, например, пирожков Эмпанадас.
Линейка "Single Vineyard" от компании Bodega Argento представляет органические вина с отдельных виноградников, отличительной чертой которых является элегантность, свежесть, насыщенность и прекрасный баланс. Все вина, входящие в линейку выражают сущность каждого сорта винограда и уникальность терруара своего происхождения.Argento, "Single Vineyard" Finca Agrelo Organic Malbec, Mendoza IP — роскошное красное вино из винограда сорта Мальбек, выращенного на сертифицированном как органический винограднике "Finca Agrelo". Здесь преобладает сухой климат с большим количеством теплых солнечных дней, которые сменяются прохладными ночами. Такие заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.После сбора урожая, который осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре 25-28 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 10 дней. 20% сусла подвергается ферментации в дубовых бочках. Выдерживается вино в цементных чанах на протяжении 10 месяцев.
Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.