Вино Мендоса, Рейнгау и Лангедок-Руссийон, Страница 29
Выберите фильтры
- 2908
- 1668
- 316
- 24
- 4273
- 439
- 137
- 76
- 2354
- 2227
- 345
- 2354
- 2227
- 345
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 55
- 52
- 47
- 45
- 42
- Еще 143
- 1127
- 845
- 753
- 677
- 663
- Еще 95
- 16
- 14
- 12
- 10
- 5
- Еще 9
- 79
- 39
- 24
- 21
- 15
- Еще 2
- 4494
- 188
- 58
- 26
- 25
- Еще 12
- 1
Вино интенсивного пурпурного цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, фруктовый, с гладкой текстурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, ежевики, пряностей и сладкой паприки.
Вино гармонирует с хорошо обжаренным красным мясом, бараниной с травами и специями, фаршированными макаронами, твердыми и полутвердыми сырами.
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. "Колексьон Привада" Каберне Совиньон изготовлено из винограда, выращенного в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в регионе долины Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит мацерацию в течение 15 дней и ферментацию в чанах из нержавеющей стали с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в дубовых бочках.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
Вино интенсивного пурпурного цвета.
Вкус вина сбалансированный, свежий, фруктовый, с гладкой текстурой, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Элегантный, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, ежевики, пряностей и сладкой паприки.
Вино гармонирует с хорошо обжаренным красным мясом, бараниной с травами и специями, фаршированными макаронами, твердыми и полутвердыми сырами.
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. "Колексьон Привада" Каберне Совиньон изготовлено из винограда, выращенного в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в регионе долины Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит мацерацию в течение 15 дней и ферментацию в чанах из нержавеющей стали с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина в течение 6 месяцев осуществляется в дубовых бочках.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вино отличается мягким, гармоничным, элегантным вкусом с ягодно-пряными акцентами, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан многогранными оттенками темных ягод, специй и сладкой паприки.
Вино гармонирует с хорошо обжаренным красным мясом, бараниной с травами и специями, фаршированными макаронами, твердыми и полутвердыми сырами.
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. Вина линейки выполнены в чистом фруктовом стиле, отличаются бархатистой текстурой и длительным послевкусием. "Колексьон Привада" Пино Нуар изготовлено из винограда, выращенного в нескольких терруарах Мендосы: в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в долине Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, что вызывает заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали в течение двух недель с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 6 месяцев.2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым. Дожди были сильными, но непродолжительными, поэтому осадки принесли только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Однако, в сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов до конца апреля. Урожайность красных сортов была в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
У вина глубокий пурпурный цвет.
Вино отличается мягким, гармоничным, элегантным вкусом с ягодно-пряными акцентами, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и приятным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан многогранными оттенками темных ягод, специй и сладкой паприки.
Вино гармонирует с хорошо обжаренным красным мясом, бараниной с травами и специями, фаршированными макаронами, твердыми и полутвердыми сырами.
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. Вина линейки выполнены в чистом фруктовом стиле, отличаются бархатистой текстурой и длительным послевкусием. "Колексьон Привада" Пино Нуар изготовлено из винограда, выращенного в нескольких терруарах Мендосы: в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в долине Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, что вызывает заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Полученное после мягкого прессования сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали в течение двух недель с регулярным пробиванием шапки. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 6 месяцев.2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым. Дожди были сильными, но непродолжительными, поэтому осадки принесли только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Однако, в сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов до конца апреля. Урожайность красных сортов была в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Свежий вкус вина отличается стойкой кислотностью, уравновешенной нежной сладостью и округлой текстурой. Концентрированное, маслянистое послевкусие завершается тонами минералов и фруктов.
Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, белых цветов, лайма, кремния, абрикоса, мандарина и манго.
Вино подается с жареной рыбой, устрицами, лобстерами, козьим сыром.
Pierrick Harang, "Cuvee Balthazar" Viognier, Pays d'Oc IGP — прекрасный Вионье с юга Франции. Изготовлено из винограда, выращенного на меловых и глинистых склонах и достигшего полной фенольной зрелости. На первом этапе виноград мацерируют на кожице, а затем выдерживают на осадке в течение 2 недель перед тем, как начать алкогольную ферментацию. 10% вина выдерживается в новых французских дубовых бочках, остальное остается в стальных емкостях до розлива.Pierrick Harang — особенный винодел. Трудно найти винодела, более увлеченного своим занятием. Унаследовав страсть к виноделию от своего отца, Пьеррик получил необходимое образование в Монпелье. Сегодня он является энологом-консультантом для многих компаний как у себя в стране, так и за рубежом.Pierrick Harang заключил соглашение с одним из самых уважаемых кооперативов юга Франции Les Celliers Jean d'Alibert, по которому он создает вина на их винокурне. Вина Pierrick Harang — современные, яркие, в чистом фруктовом стиле, с минимальным использованием дуба.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Свежий вкус вина отличается стойкой кислотностью, уравновешенной нежной сладостью и округлой текстурой. Концентрированное, маслянистое послевкусие завершается тонами минералов и фруктов.
Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается нотами тропических фруктов, белых цветов, лайма, кремния, абрикоса, мандарина и манго.
Вино подается с жареной рыбой, устрицами, лобстерами, козьим сыром.
Pierrick Harang, "Cuvee Balthazar" Viognier, Pays d'Oc IGP — прекрасный Вионье с юга Франции. Изготовлено из винограда, выращенного на меловых и глинистых склонах и достигшего полной фенольной зрелости. На первом этапе виноград мацерируют на кожице, а затем выдерживают на осадке в течение 2 недель перед тем, как начать алкогольную ферментацию. 10% вина выдерживается в новых французских дубовых бочках, остальное остается в стальных емкостях до розлива.Pierrick Harang — особенный винодел. Трудно найти винодела, более увлеченного своим занятием. Унаследовав страсть к виноделию от своего отца, Пьеррик получил необходимое образование в Монпелье. Сегодня он является энологом-консультантом для многих компаний как у себя в стране, так и за рубежом.Pierrick Harang заключил соглашение с одним из самых уважаемых кооперативов юга Франции Les Celliers Jean d'Alibert, по которому он создает вина на их винокурне. Вина Pierrick Harang — современные, яркие, в чистом фруктовом стиле, с минимальным использованием дуба.
Les Celliers Jean d'Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов.На сегодняшний день Les Celliers Jean d'Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Французское белое вино золотистого цвета с красивыми зеленоватыми бликами обладает ароматом, состоящим из нежных оттенков цитрусов, фенхеля, аниса, экзотических плодов и лайма, дополненных минеральными тонами, нотками акации и жимолости, и прекрасно структурированным, гармоничным вкусом.
Французское белое вино золотистого цвета с красивыми зеленоватыми бликами обладает ароматом, состоящим из нежных оттенков цитрусов, фенхеля, аниса, экзотических плодов и лайма, дополненных минеральными тонами, нотками акации и жимолости, и прекрасно структурированным, гармоничным вкусом.
Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
У вина питкий, округлый, мягкий, среднетелый вкус с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Гармоничный, щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, черники, цветов фиалки и пряностей.
Вино идеально подходит для сопровождения красного мяса, пасты или различных сыров
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство создания в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На некоторых этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. Вина линейки отличаются фруктовым вкусом, бархатистой текстурой и долгим послевкусием. "Колексьон Привада" Мальбек изготовлено из винограда, выращенного в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в долине Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную и механическим способом. Грозди тщательно перебираются и отбираются. Мацерация и ферментация в течение 15 дней при температуре 24–26 °C осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино стабилизируется и фильтруется.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
У вина питкий, округлый, мягкий, среднетелый вкус с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием.
Гармоничный, щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, черники, цветов фиалки и пряностей.
Вино идеально подходит для сопровождения красного мяса, пасты или различных сыров
"Coleccion Privada" ("Частная коллекция") — это линия, которая напоминает, что искусство создания в любых проявлениях позволяет исследовать и всегда находить новые и лучшие выражения своей работы. На некоторых этикетках вин серии размещены работы престижных и начинающих аргентинских художников. Таким образом создается богатая коллекция произведений искусства и вина, которые сосуществуют в идеальной гармонии. Вина линейки отличаются фруктовым вкусом, бархатистой текстурой и долгим послевкусием. "Колексьон Привада" Мальбек изготовлено из винограда, выращенного в Пердриэль и Агрело в департаменте Лухан де Куйо, а также в долине Уко и в районе Барранкас в департаменте Майпу. Лозы культивируются на высоте, которая колеблется между 650 и 1060 метрами над уровнем моря, вызывающей заметную тепловую амплитуду. Понижение температуры в течение ночи заставляет виноград медленно созревать более длительное время, что приводит к появлению новых оттенков аромата и свежему вкусу. Урожай собирается вручную и механическим способом. Грозди тщательно перебираются и отбираются. Мацерация и ферментация в течение 15 дней при температуре 24–26 °C осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. После спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино стабилизируется и фильтруется.
Обладая более чем двухсотлетним опытом, компания Navarro Correas является одним из ведущих винодельческих предприятий Испании. Происхождение компании восходит к 1798 году, когда Дон Хуан де Диос Корреас посадил первые лозы в регионе Мендоса, в предгорьях Анд. С середины 1800-х годов и в течение следующего века семья продавала свой виноград и вина другим производителям. Но в 1974 году Дон Эдмундо Наварро Корреас, потомок Хуана де Диоса Корреаса, решил начать производство вин под собственным именем, переименовав винодельню и кардинально переориентировав ее работу. В настоящее время Наварро Корреас имеет 2 современных винодельни: Cava Godoy Cruz для производства игристых вин и Finca Agrelo для изготовления тихих. Компания постоянно совершенствуется, выбирая новые регионы c наиболее подходящим для каждого сорта винограда терруаром, поэтому работа ведется более чем с 60 виноградниками, которые расположены в самых престижных винодельческих районах.
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Вино чарует округлым, мягким вкусом с нотами, повторяющими аромат, с твердыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, сливы, перца и пряностей.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.
"Tessellae" Carignan Vieilles Vignes — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кариньяно, который произрастает на виноградниках Domaine Lafage. Средний возраст виноградных лоз составляет 70 лет. Почва — сланцевая. Выдержка 80% вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, а 20% — в барриках. Потенциал "Tessellae" Carignan Vieilles Vignes составляет 4-5 лет. Дизайн этикетки для этого вина выбран неспроста, ведь в переводе с латинского "tessellae" — "мозаика".
Вино демонстрирует красно-рубиновый цвет.
Вино чарует округлым, мягким вкусом с нотами, повторяющими аромат, с твердыми танинами и стойким послевкусием.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, сливы, перца и пряностей.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, закусками и сырами.
"Tessellae" Carignan Vieilles Vignes — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Кариньяно, который произрастает на виноградниках Domaine Lafage. Средний возраст виноградных лоз составляет 70 лет. Почва — сланцевая. Выдержка 80% вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, а 20% — в барриках. Потенциал "Tessellae" Carignan Vieilles Vignes составляет 4-5 лет. Дизайн этикетки для этого вина выбран неспроста, ведь в переводе с латинского "tessellae" — "мозаика".
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает легким, энергичным вкусом с оттенками цитрусовых и зеленых фруктов, живой кислотностью и чистым, освежающим послевкусием.
Аромат вина наполнен оттенками зеленого яблока, груши, цитрусовых фруктов, клевера и свежескошенной травы.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами. Может употребляться в качестве аперитива.
"Graf Johann IV" Riesling Trocken — легкое, яркое белое вино из региона Рейнгау. Виноград для его изготовления выращивается на сланцевых и аллювиальных почвах, расположенных на берегах Рейна, под действием мягкого, практически средиземноморского климата. Винодельческие традиции региона были заложены в монастырских хозяйствах в эпоху раннего Средневековья. Многовековые традиции и великолепная репутация виноделов Рейнгау помогли им стать поставщиками именитых дворянских родов Европы. В Рейнгау также открыт Институт виноделия и энологии, не имеющий аналогов в мире и придающий Рейнгау как винному региону большой вес и авторитет.Вино названо в честь графа Рейнгау — Иоганна IV Каценеленбогена, который в 1435 году распорядился высадить на одном из своих виноградников 22 лозы нового сорта винограда. Имя нового сорта было Рислинг. Так Иоганн IV вписал свое имя в историю величайшего белого винограда, а его владения в Рейнгау и поныне называют "колыбелью Рислинга". Урожай для изготовления вина собирают с 10-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре.
Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает легким, энергичным вкусом с оттенками цитрусовых и зеленых фруктов, живой кислотностью и чистым, освежающим послевкусием.
Аромат вина наполнен оттенками зеленого яблока, груши, цитрусовых фруктов, клевера и свежескошенной травы.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, овощными салатами. Может употребляться в качестве аперитива.
"Graf Johann IV" Riesling Trocken — легкое, яркое белое вино из региона Рейнгау. Виноград для его изготовления выращивается на сланцевых и аллювиальных почвах, расположенных на берегах Рейна, под действием мягкого, практически средиземноморского климата. Винодельческие традиции региона были заложены в монастырских хозяйствах в эпоху раннего Средневековья. Многовековые традиции и великолепная репутация виноделов Рейнгау помогли им стать поставщиками именитых дворянских родов Европы. В Рейнгау также открыт Институт виноделия и энологии, не имеющий аналогов в мире и придающий Рейнгау как винному региону большой вес и авторитет.Вино названо в честь графа Рейнгау — Иоганна IV Каценеленбогена, который в 1435 году распорядился высадить на одном из своих виноградников 22 лозы нового сорта винограда. Имя нового сорта было Рислинг. Так Иоганн IV вписал свое имя в историю величайшего белого винограда, а его владения в Рейнгау и поныне называют "колыбелью Рислинга". Урожай для изготовления вина собирают с 10-летних лоз по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных емкостях при низкой контролируемой температуре.
Винодельческое объединение Winzerverein Hechtsheim состоит из 15 виноделен. История кооператива началась в 1971 году, когда семь виноделен объединились, чтобы представлять вина своего региона на крупных ярмарках и выставках страны. В 1983 году к ним присоединились еще 8 виноделен. В 1984 году были проведены первые дни дегустации вин, после чего стало традицией каждую весну проводить такое мероприятие, представлялся весь ассортимент всех виноделен Хехтсхайма. А в 1986 году кооператив стал независимой ассоциацией, благодаря чему появилась возможность использования новых маркетинговых инструментов. Сегодня кооператив хорошо известен в мире, а объемы производства превышают 60 000 000 бутылок в год. Вина Winzerverein Hechtsheim высоко ценятся потребителями, что неоднократно подтверждалось получением высоких оценок всемирно известных винных критиков, в том числе и за блестящее соотношение "цена-качество".
Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов, абрикоса и весенних цветов.
Лучше всего вино сочетается с моллюсками, жареными или вареными морепродуктами, холодными салатами с заправкой из лимонного соуса и блюдами из спаржи.
"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина брэнда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. "Arrogant Frog" Pinot Grigio — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио. Часть винограда собирают вручную, а часть — механическим способом. После сбора виноград был дестеблирован, сусло ферментировали при 16 °С на протяжении 10 дней. Выдержка вина в стальных чанах длилась 2 месяца.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино привлекает свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых фруктов, абрикоса и весенних цветов.
Лучше всего вино сочетается с моллюсками, жареными или вареными морепродуктами, холодными салатами с заправкой из лимонного соуса и блюдами из спаржи.
"Аррогант Фрог" — известный проект Поля Маса. Шато Аррогант Фрог занимает 20 гектаров в Крю Лиму. Его название переводится как "высокомерный лягушонок" и именно этот образ воплощен на этикетке, украшающей одноименную линейку вин от Domaines Paul Mas. В последние годы вина брэнда "Arrogant Frog" стали талисманом домена, они демонстрируют гармонию творчества, опыта и юмора виноделия южной Франции по всему миру и дают возможность получать удовольствие от высокого качества по низкой цене. "Arrogant Frog" Pinot Grigio — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Гриджио. Часть винограда собирают вручную, а часть — механическим способом. После сбора виноград был дестеблирован, сусло ферментировали при 16 °С на протяжении 10 дней. Выдержка вина в стальных чанах длилась 2 месяца.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина округлый, сбалансированный, питкий, довольно насыщенный, с шелковистой текстурой, ягодными и землистыми оттенками и долгим, гладким послевкусием.
Гармоничный, щедрый аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, ежевики, земли и пряностей.
Вино хорошо сочетается с жареным красным и белым мясом, дичью, сырами (мягкими или средней степени зрелости).
Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами."Paul Mas" Pinot Noir — красное сухое вино с насыщенным вкусом и элегантным фруктово-ягодным ароматом. Виноград для изготовления вина поступает с разных виноградников региона Лангедок. После отделения от гребней виноград прессуется, сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина в стальных чанах и дубовых бочках длится не менее 3-х месяцев.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
Вино рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина округлый, сбалансированный, питкий, довольно насыщенный, с шелковистой текстурой, ягодными и землистыми оттенками и долгим, гладким послевкусием.
Гармоничный, щедрый аромат вина изобилует оттенками красных фруктов, ежевики, земли и пряностей.
Вино хорошо сочетается с жареным красным и белым мясом, дичью, сырами (мягкими или средней степени зрелости).
Вина из ассортимента "Paul Mas" производятся с виноградников, принадлежащих винодельне Николь близ города Пезена и в Шато Поль Мас в Конасе. За винификацию линейки отвечает Мишель Мас, его поддерживает австралийский энолог Ричард Осборн, который в основном работает с белыми винами."Paul Mas" Pinot Noir — красное сухое вино с насыщенным вкусом и элегантным фруктово-ягодным ароматом. Виноград для изготовления вина поступает с разных виноградников региона Лангедок. После отделения от гребней виноград прессуется, сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка вина в стальных чанах и дубовых бочках длится не менее 3-х месяцев.
Хозяйство Domaines Paul Mas было основано в долине Эро, что в Лангедоке, человеком по имени Огюст Мас. Сначала в распоряжении семьи было всего 22 гектара земли, засаженных виноградными лозами. В дальнейшем владения значительно расширились благодаря приобретению участков в Монпелье и Пезенасе, после чего хозяйству принадлежало уже 440 гектаров земли, на которых высадили 25 сортов винограда, в основном такие как Шардоне, Вионье, Сира, Каберне Совиньон, Гренаш и Мерло. С 1987 года бразды правления этим успешным хозяйством перешли к Полю Масу, который вел дела со своими потомками Жан-Клодом и Мишелем. Последней покупкой Пола было хозяйство "Домен де Мартиноллес", занимающее 50 гектаров земли. С 2000 года винодельней управляет Жан-Клод — представитель четвертого поколения семьи Мас. На сегодняшний день Домен Поль Мас — успешное, идущее в ногу со временем предприятие. Кроме того, в компании очень почтительно относятся к семейным традициям и традициям региона. Страсть к работе, неиссякаемый творческий потенциал, прекрасная интуиция и стремление к инновациям семьи Мас помогают им создавать уникальные, превосходные вина, отменно передающие свойства терруара.
У вина яркий красно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Вино привлекает округлым, сочным и шелковистым вкусом с мягкими танинами, хрустящей кислотностью и долгим, ярким, свежим, фруктовым послевкусием.
Вино может похвастаться нежным и утонченным ароматом с роскошными тонами красных фруктов и ягод с доминантой вишни Морель в обрамлении нюансов сладких специй.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, легкими блюдами из дичи и мягкими сырами.
Название линейки "Grande Nuit" ("Большая ночь") относится к первой ночи сбора урожая. Он начинается с наступлением темноты; сборщики работают всю ночь до восхода солнца. Виноград не должен ждать, если виноделы хотят производить освежающие вина с нежным фруктовым ароматом. Специалистам предстоит гонка не только со временем, но и с теплыми температурами. Ночной сбор урожая позволяет сохранить всю свежесть, бодрость и хрустящесть винограда, чтобы создавать округлые и живые вина. Виноград сорта Пино Нуар для изготовления "Grande Nuit" Pinot Noir собирают в середине ночи, когда температура самая низкая, чтобы наилучшим образом сохранить первоначальные качества плодов. Каждая партия винограда винифицируется отдельно при низкой температуре для сохранения свежести и терруарных характеристик. Предферментационная мацерация занимает 4 дня. Некоторые избранные лоты проходят ферментацию во французских дубовых бочках. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
У вина яркий красно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком.
Вино привлекает округлым, сочным и шелковистым вкусом с мягкими танинами, хрустящей кислотностью и долгим, ярким, свежим, фруктовым послевкусием.
Вино может похвастаться нежным и утонченным ароматом с роскошными тонами красных фруктов и ягод с доминантой вишни Морель в обрамлении нюансов сладких специй.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле красным мясом, легкими блюдами из дичи и мягкими сырами.
Название линейки "Grande Nuit" ("Большая ночь") относится к первой ночи сбора урожая. Он начинается с наступлением темноты; сборщики работают всю ночь до восхода солнца. Виноград не должен ждать, если виноделы хотят производить освежающие вина с нежным фруктовым ароматом. Специалистам предстоит гонка не только со временем, но и с теплыми температурами. Ночной сбор урожая позволяет сохранить всю свежесть, бодрость и хрустящесть винограда, чтобы создавать округлые и живые вина. Виноград сорта Пино Нуар для изготовления "Grande Nuit" Pinot Noir собирают в середине ночи, когда температура самая низкая, чтобы наилучшим образом сохранить первоначальные качества плодов. Каждая партия винограда винифицируется отдельно при низкой температуре для сохранения свежести и терруарных характеристик. Предферментационная мацерация занимает 4 дня. Некоторые избранные лоты проходят ферментацию во французских дубовых бочках. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 4 месяцев.
Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.
Соломенно-желтый цвет.
Вкус захватывающе свежий и живой, с нотками самшита, почек черной смородины, грейпфрута и маракуйи. Кислотность и фруктовость хорошо сбалансированы. Послевкусие стойкое и ароматное.
Выразительный аромат манит оттенками цитрусовых фруктов и цветов бузины, нотами личи, цедры лимона, терпкого зеленого яблока и сушеных трав.
Рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными деликатесами и морепродуктами.
Mas la Chevaliere — глубокие корни и взгляд в будущее... Ноу-хау Ларош твердо привязано к своему времени, компания стремится, прежде всего, подчеркнуть исключительное винное наследие поместья и раскрыть все его нюансы. И делает это с винами коллекции Mas la Chevaliere. Mas la Chevaliere — страсть к терруару, которой Ларош рады поделиться с Вами!Мишель Ларош своим вином Sauvignon Blanc "La Chevaliere" доказывает, что его искусство раскрывает лучшее из каждого сорта винограда. Его Совиньон Блан с юга Франции сверкает в бокале соломенно-желтым цветом, пахнет интенсивно и соблазнительно, захватывает свежестью. В работе на виноградниках Ларош придерживается глобального подхода ответственности и устойчивости, результатом которого является агроэкологическое виноградарство. После сбора грозди помещают в пневматический пресс, затем муст отстаивают на протяжении нескольких часов при контролируемой температуре в специально спроектированных широких емкостях для ускорения естественного процесса осаждения. Ферментация при температуре 15-17 °C проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке занимает около 6 месяцев.В апреле 2022 года были ранние заморозки, но ущерб, к счастью, оказался минимальным. Несмотря на жаркое и засушливое лето, своевременные осадки на стадии роста виноградной лозы помогли. Сбор урожая начался 25 августа, исходя из предполагаемого цветения, что позволило сохранить высокую минеральность вин. Виноградники Ларош хорошо справлялись с водным стрессом. Первые соки были хорошо сбалансированными и точными. Из-за погодных условий в этом году у винограда была толстая кожица. В целом урожай 2022 года подарил обильные и качественные вина.
Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.
Соломенно-желтый цвет.
Вкус захватывающе свежий и живой, с нотками самшита, почек черной смородины, грейпфрута и маракуйи. Кислотность и фруктовость хорошо сбалансированы. Послевкусие стойкое и ароматное.
Выразительный аромат манит оттенками цитрусовых фруктов и цветов бузины, нотами личи, цедры лимона, терпкого зеленого яблока и сушеных трав.
Рекомендуется в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными деликатесами и морепродуктами.
Mas la Chevaliere — глубокие корни и взгляд в будущее... Ноу-хау Ларош твердо привязано к своему времени, компания стремится, прежде всего, подчеркнуть исключительное винное наследие поместья и раскрыть все его нюансы. И делает это с винами коллекции Mas la Chevaliere. Mas la Chevaliere — страсть к терруару, которой Ларош рады поделиться с Вами!Мишель Ларош своим вином Sauvignon Blanc "La Chevaliere" доказывает, что его искусство раскрывает лучшее из каждого сорта винограда. Его Совиньон Блан с юга Франции сверкает в бокале соломенно-желтым цветом, пахнет интенсивно и соблазнительно, захватывает свежестью. В работе на виноградниках Ларош придерживается глобального подхода ответственности и устойчивости, результатом которого является агроэкологическое виноградарство. После сбора грозди помещают в пневматический пресс, затем муст отстаивают на протяжении нескольких часов при контролируемой температуре в специально спроектированных широких емкостях для ускорения естественного процесса осаждения. Ферментация при температуре 15-17 °C проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка на тонком осадке занимает около 6 месяцев.В апреле 2022 года были ранние заморозки, но ущерб, к счастью, оказался минимальным. Несмотря на жаркое и засушливое лето, своевременные осадки на стадии роста виноградной лозы помогли. Сбор урожая начался 25 августа, исходя из предполагаемого цветения, что позволило сохранить высокую минеральность вин. Виноградники Ларош хорошо справлялись с водным стрессом. Первые соки были хорошо сбалансированными и точными. Из-за погодных условий в этом году у винограда была толстая кожица. В целом урожай 2022 года подарил обильные и качественные вина.
Винодельня Domaine Laroche — это семейное предприятие, которое считается одним из лучших производителей вин во Франции. Компания занимается производством вин Шабли с середины XIX века. В 1967 году во главе компании встал Мишель Ларош, представитель пятого поколения семьи виноделов, являющийся одним из немногих энтузиастов второй половины XX века, благодаря самоотверженному труду которых, возродилась качественное виноделие в Южной Франции. Благодаря Мишелю начался истинный расцвет Дома Laroche, площадь виноградников увеличилась с 6 до 100 гектаров, из которых 30 га классифицированы как Премье Крю и 6 га — как Гран Крю. Центральный офис компании расположен в средневековом монастыре Obediencerie, в самом сердце региона Шабли. Здесь же находятся и погреба хозяйства.Мишель Ларош проводит политику натурального производства вина, но при этом является настоящим новатором виноделия. Одним из нововведений винодельни является использование винтовой пробки вместо традиционной. Смелые, но хорошо просчитанные инновации поставили Домен Ларош в авангард французского виноделия. Вина Шабли компании Laroche высоко оцениваются экспертами и знатоками. Они включены в винные карты престижных ресторанов, их можно встретить в лучших отелях мира и на приемах для высокопоставленных персон.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, пряностей и черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареной дичью, свининой, мясом на гриле, а также с пастой и сырами.
"Uno" Cabernet Sauvignon — изысканное красное вино, выполненное в выразительном фруктовом стиле из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград произрастает на высокогорных участках хозяйства Антигаль. Бережно собранный вручную, он тщательно сортируется на винодельне и охлаждается, а затем проходит классическую винификацию. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, смородины, пряностей и черного перца.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареной дичью, свининой, мясом на гриле, а также с пастой и сырами.
"Uno" Cabernet Sauvignon — изысканное красное вино, выполненное в выразительном фруктовом стиле из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград произрастает на высокогорных участках хозяйства Антигаль. Бережно собранный вручную, он тщательно сортируется на винодельне и охлаждается, а затем проходит классическую винификацию. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино интригует мягким, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, элегантными танинами и долгим, округлым послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, в котором ноты ежевики, вишни и смородины гармонично дополняются нюансами подлеска, черного перца и трав.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареной дичью, свининой, мясом на гриле, а также с пастой и сырами.
"Uno" Cabernet Sauvignon — изысканное красное вино, выполненное в выразительном фруктовом стиле из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград произрастает на высокогорных участках хозяйства Антигаль. Бережно собранный вручную, он тщательно сортируется на винодельне и охлаждается, а затем проходит классическую винификацию. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино интригует мягким, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, элегантными танинами и долгим, округлым послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, в котором ноты ежевики, вишни и смородины гармонично дополняются нюансами подлеска, черного перца и трав.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, особенно — с жареной дичью, свининой, мясом на гриле, а также с пастой и сырами.
"Uno" Cabernet Sauvignon — изысканное красное вино, выполненное в выразительном фруктовом стиле из отборного винограда сорта Каберне Совиньон. Виноград произрастает на высокогорных участках хозяйства Антигаль. Бережно собранный вручную, он тщательно сортируется на винодельне и охлаждается, а затем проходит классическую винификацию. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Имеет глубокий рубиновый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодной сердцевиной и тонкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.
Обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, цветов фиалки, пряностей, табака, кофе, гарриги и трав.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.
"Chateau Bancalis" Cabardes AOP — очаровательное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Сира, Гренаш и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках с известковыми, глинистыми и песчаными почвами. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке и удалению гребней. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Мацерация при температуре 20-24 °С длится 20 дней. Ферментация проводится естественным методом без добавления дрожжей. Каждый сорт винифицируется отдельно. Вино из сорта Сира выдерживается 12 месяцев в бочках объемом 225 литров. Перед бутилированием вина смешивают."Chateau Bancalis" — винодельческий проект энолога компании Домен де Казабан, Бастьена Перено. Расположенный на площади 60 гектаров в регионе Лангедок, в нескольких минутах от средневекового города-цитадели Каркассон, виноградник представляет собой бывшую ферму арендаторов XIV века, принадлежавшую сеньорам Арагона. Бастьен вырос в окружении виноградников в Нюи-Сен-Жорж, одной из самых известных винодельческих деревень Бургундии. В течение 5 лет он изучал агрономию в университете во Франции и с тех пор работал на виноградниках во Франции и по всему миру, занимаясь производством вина и совершенствуя свое мастерство. Бастьен познакомился со своей женой, Паолой, когда занимался виноделием в Мендосе. Там они сыграли свадьбу и провели вместе пять замечательных лет, прежде, чем вернуться во Францию. Их взор пал на Domaine Bancalis на юге Франции, поскольку исторически этот виноградник был очень известен, а его вина получили множество наград в начале 2000-х годов, но со временем он пришел в упадок из-за старости владельца.
Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.
Имеет глубокий рубиновый цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-ягодной сердцевиной и тонкими пряными нюансами в продолжительном послевкусии.
Обладает выразительным, гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, цветов фиалки, пряностей, табака, кофе, гарриги и трав.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и дичи, с птицей, уткой магре и твердыми сырами.
"Chateau Bancalis" Cabardes AOP — очаровательное красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Сира, Гренаш и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках с известковыми, глинистыми и песчаными почвами. Возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются сортировке и удалению гребней. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Мацерация при температуре 20-24 °С длится 20 дней. Ферментация проводится естественным методом без добавления дрожжей. Каждый сорт винифицируется отдельно. Вино из сорта Сира выдерживается 12 месяцев в бочках объемом 225 литров. Перед бутилированием вина смешивают."Chateau Bancalis" — винодельческий проект энолога компании Домен де Казабан, Бастьена Перено. Расположенный на площади 60 гектаров в регионе Лангедок, в нескольких минутах от средневекового города-цитадели Каркассон, виноградник представляет собой бывшую ферму арендаторов XIV века, принадлежавшую сеньорам Арагона. Бастьен вырос в окружении виноградников в Нюи-Сен-Жорж, одной из самых известных винодельческих деревень Бургундии. В течение 5 лет он изучал агрономию в университете во Франции и с тех пор работал на виноградниках во Франции и по всему миру, занимаясь производством вина и совершенствуя свое мастерство. Бастьен познакомился со своей женой, Паолой, когда занимался виноделием в Мендосе. Там они сыграли свадьбу и провели вместе пять замечательных лет, прежде, чем вернуться во Францию. Их взор пал на Domaine Bancalis на юге Франции, поскольку исторически этот виноградник был очень известен, а его вина получили множество наград в начале 2000-х годов, но со временем он пришел в упадок из-за старости владельца.
Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.
Яркий пурпурный цвет.
Зрелый, сочный, крепкий вкус предлагает насладиться обилием оттенков спелых слив, ежевики и вишни, а также кедровыми акцентами, отличным балансом, нюансами табака в послевкусии. Танины плотные и зернистые, что иссушает свежие фруктовые элементы в финале.
Букет винтажа 2021 года демонстрирует ароматы ягод и обожженного дуба.
Отлично подойдет к ягнятине, запеченной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, "Uno" Malbec — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек, который выращивается в долине Уко. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Забота, проявленная на всех этапах винификации — от начального охлаждения гроздей до сортировки, мацерации, ферментации и выдержки вина в бочках из французского и американского дуба на протяжении 12 месяцев — позволила получить необычайно элегантный Мальбек с прекрасным балансом и мягкими танинами. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Sakura Awards" в 2024 году.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Яркий пурпурный цвет.
Зрелый, сочный, крепкий вкус предлагает насладиться обилием оттенков спелых слив, ежевики и вишни, а также кедровыми акцентами, отличным балансом, нюансами табака в послевкусии. Танины плотные и зернистые, что иссушает свежие фруктовые элементы в финале.
Букет винтажа 2021 года демонстрирует ароматы ягод и обожженного дуба.
Отлично подойдет к ягнятине, запеченной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, "Uno" Malbec — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек, который выращивается в долине Уко. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Забота, проявленная на всех этапах винификации — от начального охлаждения гроздей до сортировки, мацерации, ферментации и выдержки вина в бочках из французского и американского дуба на протяжении 12 месяцев — позволила получить необычайно элегантный Мальбек с прекрасным балансом и мягкими танинами. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Sakura Awards" в 2024 году.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.
Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, "Uno" Malbec — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
Вино обладает рубиново-гранатовым цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктовым ядром, шелковистой текстурой и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, черного перца, бальзамико и трав.
Вино отлично подойдет к ягнятине, запечной утке с кисло-сладким соусом, говядине, пасте и ризотто.
Antigal, "Uno" Malbec — красное сухое вино с насыщенным, выразительным, хорошо сбалансированным вкусом и мягкими танинами. Вино изготавливается из отборных ягод винограда сорта Мальбек. Урожай бережно собирают вручную и отправляют на винодельню для сортировки. Ягоды ферментируются в емкостях из нержавеющей стали при регулируемой температуре. Выдерживается сусло в бочках из французского и американского дуба на протяжении 8-10 месяцев. Благодаря длительному созреванию вкус вина получается глубоким, сбалансированным, с гладкими танинами.
Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Вино может похвастаться ярким ягодным ароматом.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, любыми блюдами, приготовленными на гриле, в том числе с рыбой на гриле, а также с сосисками и колбасками.
Delas Freres, Syrah — кюве, которое является результатом смешивания вин из винограда сорта Сира, выращенного на юге региона Ардеш. Собранный виноград отделяется от гребней. Винификация проводится в закрытых чанах в течение пятнадцати дней. Ежедневно производится перекачка сусла. Температура брожения тщательно контролируется на уровне 28-30 °С. После прессования и отстаивания сусло отправляется на яблочно-молочное брожение. Выдержка производится только в стальных чанах, чтобы сохранить фруктовые ароматы. Перед розливом по бутылкам Сира ассемблируется и слегка фильтруется.Обильные осенние дожди и теплый февраль способствовали раннему началу вегетационного периода в 2020 году в Лангедок-Руссийоне. В апреле и мае сохранялись теплые условия, что способствовало успешному цветению. Однако май принес в Лангедок необычайно обильные дожди и с ними ложную мучнистую росу. Июнь начался с прохладной ненастной погоды, но затем установилась жаркая и сухая погода, хотя и без аномальной жары. Сбор урожая в этом году начался рано, качество винограда было отличным.
У вина темно-рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, округлый, сбалансированный, с сочным фруктовым ядром, элегантными танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Вино может похвастаться ярким ягодным ароматом.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, любыми блюдами, приготовленными на гриле, в том числе с рыбой на гриле, а также с сосисками и колбасками.
Delas Freres, Syrah — кюве, которое является результатом смешивания вин из винограда сорта Сира, выращенного на юге региона Ардеш. Собранный виноград отделяется от гребней. Винификация проводится в закрытых чанах в течение пятнадцати дней. Ежедневно производится перекачка сусла. Температура брожения тщательно контролируется на уровне 28-30 °С. После прессования и отстаивания сусло отправляется на яблочно-молочное брожение. Выдержка производится только в стальных чанах, чтобы сохранить фруктовые ароматы. Перед розливом по бутылкам Сира ассемблируется и слегка фильтруется.Обильные осенние дожди и теплый февраль способствовали раннему началу вегетационного периода в 2020 году в Лангедок-Руссийоне. В апреле и мае сохранялись теплые условия, что способствовало успешному цветению. Однако май принес в Лангедок необычайно обильные дожди и с ними ложную мучнистую росу. Июнь начался с прохладной ненастной погоды, но затем установилась жаркая и сухая погода, хотя и без аномальной жары. Сбор урожая в этом году начался рано, качество винограда было отличным.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино покоряет своим полным, насыщенным, элегантным, богатым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными нотами спелых ягод, оттенками черного перца, бархатистыми танинами, яркой кислотностью и долгим, плотным, пикантным послевкусием.
В интенсивном аромате вина гармонично переплетаются многогранные оттенки вишни, малины, черной смородины, ежевики, соленой сливы, тонкие нотки фиалки, сушеной травы и специй.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пряными свиными колбасками, стейком, пастой с томатными и мясными соусами, выдержанными сырами, а также гармонично дополнит вкус блюд аргентинской кухни, например, пирожков Эмпанадас.
Линейка "Estate Reserve" от компании Bodega Argento представляет органические вина, отличительной чертой которых является элегантность, свежесть, насыщенность и прекрасный баланс. Все вина, входящие в линейку выражают сущность каждого сорта винограда и уникальность терруара своего происхождения."Estate Reserve" Cabernet Franc Organic — элегантное красное сухое вино с насыщенным, многогранным вкусом и соблазнительным фруктовым ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на сертифицированном как органический винограднике компании в небольшом винодельческом регионе Альто Агрело в Лухан де Куйо. Альто Агрело находится в западных предгорьях Анд, здесь преобладает сухой пустынный климат с большим количеством теплых солнечных дней, которые сменяются прохладными ночами. Такие заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградник расположен на высокогорном склоне (на высоте 980-1079 метров над уровнем моря) на хорошо дренированных песчано-илистых почвах с вкраплениями гальки.После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается 2-дневной холодной мацерации. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 24-26 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней. Часть вина (30%) выдерживается в бочках из французского дуба разного объема.
Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.
У вина насыщенный рубиново-красный цвет.
Вино покоряет своим полным, насыщенным, элегантным, богатым, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с выразительными нотами спелых ягод, оттенками черного перца, бархатистыми танинами, яркой кислотностью и долгим, плотным, пикантным послевкусием.
В интенсивном аромате вина гармонично переплетаются многогранные оттенки вишни, малины, черной смородины, ежевики, соленой сливы, тонкие нотки фиалки, сушеной травы и специй.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пряными свиными колбасками, стейком, пастой с томатными и мясными соусами, выдержанными сырами, а также гармонично дополнит вкус блюд аргентинской кухни, например, пирожков Эмпанадас.
Линейка "Estate Reserve" от компании Bodega Argento представляет органические вина, отличительной чертой которых является элегантность, свежесть, насыщенность и прекрасный баланс. Все вина, входящие в линейку выражают сущность каждого сорта винограда и уникальность терруара своего происхождения."Estate Reserve" Cabernet Franc Organic — элегантное красное сухое вино с насыщенным, многогранным вкусом и соблазнительным фруктовым ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на сертифицированном как органический винограднике компании в небольшом винодельческом регионе Альто Агрело в Лухан де Куйо. Альто Агрело находится в западных предгорьях Анд, здесь преобладает сухой пустынный климат с большим количеством теплых солнечных дней, которые сменяются прохладными ночами. Такие заметные колебания суточных температур обеспечивают длительный период созревания винограда, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность. Виноградник расположен на высокогорном склоне (на высоте 980-1079 метров над уровнем моря) на хорошо дренированных песчано-илистых почвах с вкраплениями гальки.После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается 2-дневной холодной мацерации. Далее следует ферментация при контролируемой температуре 24-26 °С в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней. Часть вина (30%) выдерживается в бочках из французского дуба разного объема.
Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.
Вино медно-оранжевого цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, с нотами цитрусовых, цветов и черного перца, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный, изысканный аромат, сотканный из нот имбиря, тмина, ягод можжевельника, гвоздики и имбирного пряника, которые гармонично дополнены нюансами засахаренных цитрусовых, цедры апельсина и бергамота.
Вино рекомендовано подавать к овощным блюдам, креветкам на вертеле, азиатской кухне или индийскому карри.
Les Jamelles, Vin Orange — "апельсиновое" вино, созданное из купажа 5 сортов винограда — Гренаш Блан, Вионье, Мускат, Гевюрцтраминер и Шенен Блан. Ягоды произрастают на лозах, посаженных на известняково-глинистых почвах на пологих склонах в предгорьях Черной горы. Виноград сорта Гренаш Блан собирают в момент полной зрелости, сорту Вионье дают перезреть, чтобы извлечь из ягод максимум аромата и вкуса, а сорт Мускат собирают слегка недозревшим. Виноград помещают в стальные резервуары для ферментации в течение 8 дней с ежедневной перекачкой, после чего начинается мацерация на кожице. После прессования в пневматическом прессе вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино медно-оранжевого цвета.
Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, с нотами цитрусовых, цветов и черного перца, тонкими танинами и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует многогранный, изысканный аромат, сотканный из нот имбиря, тмина, ягод можжевельника, гвоздики и имбирного пряника, которые гармонично дополнены нюансами засахаренных цитрусовых, цедры апельсина и бергамота.
Вино рекомендовано подавать к овощным блюдам, креветкам на вертеле, азиатской кухне или индийскому карри.
Les Jamelles, Vin Orange — "апельсиновое" вино, созданное из купажа 5 сортов винограда — Гренаш Блан, Вионье, Мускат, Гевюрцтраминер и Шенен Блан. Ягоды произрастают на лозах, посаженных на известняково-глинистых почвах на пологих склонах в предгорьях Черной горы. Виноград сорта Гренаш Блан собирают в момент полной зрелости, сорту Вионье дают перезреть, чтобы извлечь из ягод максимум аромата и вкуса, а сорт Мускат собирают слегка недозревшим. Виноград помещают в стальные резервуары для ферментации в течение 8 дней с ежедневной перекачкой, после чего начинается мацерация на кожице. После прессования в пневматическом прессе вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Обладает глубоким рубиновым цветом.
Вкус щедрый, округлый, с фруктовым профилем, тонкими графитовыми нюансами и приятными танинами в длительном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, земляники и перца.
Вино прекрасно сочетается с блюдам из дичи или из красного мяса. Попробуйте его с филе говядины с белыми грибами или фаршированным мясным рулетом в оливковом соусе.
Preignes le Vieux, "Les Etonnants" Cabernet Franc, Pays d'Oc IGP — элегантное красное вино из винограда сорта Каберне Фран, который произрастает на виноградниках компании с глинисто-гравийными почвами. Плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Сбор урожая осуществляется механически, на винодельне плоды подвергаются ферментации при температуре 25-32 °С с добавлением натуральных дрожжей. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение полугода.
Domaine Preignes le Vieux расположен между Безье и Агд, на солнечных террасах виноградников Лангедока, в исключительном месте, которое на протяжении последних пяти поколений тщательно охранялось страстными мужчинами и женщинами. Это — больше, чем просто виноградник, это выдающееся место, пропитанное увлекательной семейной историей! Здесь вы найдете потрясающие средиземноморские пейзажи и замок XIII века. Фактически, Domaine Preignes le Vieux расположен на римских развалинах, свидетельствующих о традиции виноделия, насчитывающей более 2000 лет. Виноградники Домена занимают более 270 гектаров и охватывают три различных терруара. На них культивируется 18 сортов винограда. Вино, производимое здесь, является результатом вековой культуры и мастерства предков и прекрасно сочетает традиции и инновации.
Обладает глубоким рубиновым цветом.
Вкус щедрый, округлый, с фруктовым профилем, тонкими графитовыми нюансами и приятными танинами в длительном послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками черной смородины, земляники и перца.
Вино прекрасно сочетается с блюдам из дичи или из красного мяса. Попробуйте его с филе говядины с белыми грибами или фаршированным мясным рулетом в оливковом соусе.
Preignes le Vieux, "Les Etonnants" Cabernet Franc, Pays d'Oc IGP — элегантное красное вино из винограда сорта Каберне Фран, который произрастает на виноградниках компании с глинисто-гравийными почвами. Плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Сбор урожая осуществляется механически, на винодельне плоды подвергаются ферментации при температуре 25-32 °С с добавлением натуральных дрожжей. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение полугода.
Domaine Preignes le Vieux расположен между Безье и Агд, на солнечных террасах виноградников Лангедока, в исключительном месте, которое на протяжении последних пяти поколений тщательно охранялось страстными мужчинами и женщинами. Это — больше, чем просто виноградник, это выдающееся место, пропитанное увлекательной семейной историей! Здесь вы найдете потрясающие средиземноморские пейзажи и замок XIII века. Фактически, Domaine Preignes le Vieux расположен на римских развалинах, свидетельствующих о традиции виноделия, насчитывающей более 2000 лет. Виноградники Домена занимают более 270 гектаров и охватывают три различных терруара. На них культивируется 18 сортов винограда. Вино, производимое здесь, является результатом вековой культуры и мастерства предков и прекрасно сочетает традиции и инновации.
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, свежий, с деликатными оттенками белых садовых фруктов (груши, яблока), округлой, слегка маслянистой текстурой и длительным послевкусием.
Чудесный аромат вина наполнен тонами цветов, яблока, груши, нотками сливочного масла и фундука.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и белым мясом.
""Tradition", потому что эти вина — наша история. Винтажи, на которых построен Preignes le Vieux. Это основа вин, которая выражает нашу связь с нашим прошлым и нашу связь с нашими терруарами". Domaine Preignes le Vieux, Chardonnay Tradition — завоевавшее 6 медалей на международных конкурсах, насыщенное, округлое, ароматное белое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на вулканической почве в Пэй д'Ок. Урожай собирается механическом способом в ночное время и в сухую погоду. После отделения от гребней виноград подвергается пелликулярной мацерации. Ферментация проходит при низкой температуре и длится 15 дней. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев. Шардоне станет идеальным сопровождением морепродуктов, блюд из рыбы и белого мяса.
Domaine Preignes le Vieux расположен между Безье и Агд, на солнечных террасах виноградников Лангедока, в исключительном месте, которое на протяжении последних пяти поколений тщательно охранялось страстными мужчинами и женщинами. Это — больше, чем просто виноградник, это выдающееся место, пропитанное увлекательной семейной историей! Здесь вы найдете потрясающие средиземноморские пейзажи и замок XIII века. Фактически, Domaine Preignes le Vieux расположен на римских развалинах, свидетельствующих о традиции виноделия, насчитывающей более 2000 лет. Виноградники Домена занимают более 270 гектаров и охватывают три различных терруара. На них культивируется 18 сортов винограда. Вино, производимое здесь, является результатом вековой культуры и мастерства предков и прекрасно сочетает традиции и инновации.
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина насыщенный, свежий, с деликатными оттенками белых садовых фруктов (груши, яблока), округлой, слегка маслянистой текстурой и длительным послевкусием.
Чудесный аромат вина наполнен тонами цветов, яблока, груши, нотками сливочного масла и фундука.
Вино прекрасно сочетается с рыбой, морепродуктами и белым мясом.
""Tradition", потому что эти вина — наша история. Винтажи, на которых построен Preignes le Vieux. Это основа вин, которая выражает нашу связь с нашим прошлым и нашу связь с нашими терруарами". Domaine Preignes le Vieux, Chardonnay Tradition — завоевавшее 6 медалей на международных конкурсах, насыщенное, округлое, ароматное белое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на вулканической почве в Пэй д'Ок. Урожай собирается механическом способом в ночное время и в сухую погоду. После отделения от гребней виноград подвергается пелликулярной мацерации. Ферментация проходит при низкой температуре и длится 15 дней. Затем вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев. Шардоне станет идеальным сопровождением морепродуктов, блюд из рыбы и белого мяса.
Domaine Preignes le Vieux расположен между Безье и Агд, на солнечных террасах виноградников Лангедока, в исключительном месте, которое на протяжении последних пяти поколений тщательно охранялось страстными мужчинами и женщинами. Это — больше, чем просто виноградник, это выдающееся место, пропитанное увлекательной семейной историей! Здесь вы найдете потрясающие средиземноморские пейзажи и замок XIII века. Фактически, Domaine Preignes le Vieux расположен на римских развалинах, свидетельствующих о традиции виноделия, насчитывающей более 2000 лет. Виноградники Домена занимают более 270 гектаров и охватывают три различных терруара. На них культивируется 18 сортов винограда. Вино, производимое здесь, является результатом вековой культуры и мастерства предков и прекрасно сочетает традиции и инновации.
Вино интенсивного, глубокого темно-красного цвета.
Вкус вина чувственный, округлый, сложный, с богатой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками, легкой минеральностью и приятным, стойким послевкусием.
Обволакивающий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, таких как вишня и слива, которые гармонируют с тонкими нотками специй (гвоздика и перец) и обжаренной дубовой древесины.
Вино идеально сочетается с мясом, приготовленным на гриле, бараниной, ризотто, макаронами и выдержанными сырами.
Вина линейки "Alamos" начали производиться с 1993 года, это — вторая линейка винодельни Катена Запата после "Catena". С испанского "Alamos" переводится как "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. "Alamos" Malbec, 2023 — богатое, чувственное красное сухое вино, дарящее уникальное наслаждение. Это аргентинское сокровище, мастерски произведенное знаменитой винодельней Катена Запата, является плодом гармоничного слияния традиций, самобытного терруара и передовых технологий виноделия. Виноград для изготовления вина выращивается на пышных виноградниках в Мендосе. После ферментации вино выдерживается в бочках из американского (25%) и французского (75%) дуба 6–9 месяцев, благодаря чему вкус вина становится пряным и глубоким. Почувствуйте страсть и подлинный вкус Аргентины в вине, которое покорит самых требовательных гурманов, и насладитесь истинным духом Мальбека.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Вино интенсивного, глубокого темно-красного цвета.
Вкус вина чувственный, округлый, сложный, с богатой текстурой, мягкими танинами, сбалансированной кислотностью, фруктовыми оттенками, легкой минеральностью и приятным, стойким послевкусием.
Обволакивающий аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, таких как вишня и слива, которые гармонируют с тонкими нотками специй (гвоздика и перец) и обжаренной дубовой древесины.
Вино идеально сочетается с мясом, приготовленным на гриле, бараниной, ризотто, макаронами и выдержанными сырами.
Вина линейки "Alamos" начали производиться с 1993 года, это — вторая линейка винодельни Катена Запата после "Catena". С испанского "Alamos" переводится как "тополь", в Аргентине он часто растет вокруг виноградников. "Alamos" Malbec, 2023 — богатое, чувственное красное сухое вино, дарящее уникальное наслаждение. Это аргентинское сокровище, мастерски произведенное знаменитой винодельней Катена Запата, является плодом гармоничного слияния традиций, самобытного терруара и передовых технологий виноделия. Виноград для изготовления вина выращивается на пышных виноградниках в Мендосе. После ферментации вино выдерживается в бочках из американского (25%) и французского (75%) дуба 6–9 месяцев, благодаря чему вкус вина становится пряным и глубоким. Почувствуйте страсть и подлинный вкус Аргентины в вине, которое покорит самых требовательных гурманов, и насладитесь истинным духом Мальбека.
Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.
Привлекательный золотистый цвет.
Во вкусе приятная свежесть, подкреплённая цитрусовыми нотками, хорошо сочетается со структурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие долгое и полное.
Соблазнительные ароматы белых персиков в сочетании с нотками жасмина и роз формируют утонченный букет.
Рекомендуется к острым эмпанадас, салатам (месклун), овощному рагу, блюдам креольской кухни (тамале), картофельному омлету, рыбе на гриле, свежим коровьим сырам типа Бри.
"Trumpeter" Torrontes — уникальное белое вино с интригующим цветочным ароматом и освежающей кислотностью. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, без влияния дубовой древесины, чтобы сохранить свежесть и яркие цветочно-фруктовые оттенки винограда. "Трумпетер" Торронтес — современное вино, которое являются прекрасным примером стиля виноделия Нового Света, универсального и космополитичного. Оно обладает очень питким характером и отличным соотношением "цена-качество", отмеченным винным критиком "Wine Enthusiast".
Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.
Привлекательный золотистый цвет.
Во вкусе приятная свежесть, подкреплённая цитрусовыми нотками, хорошо сочетается со структурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие долгое и полное.
Соблазнительные ароматы белых персиков в сочетании с нотками жасмина и роз формируют утонченный букет.
Рекомендуется к острым эмпанадас, салатам (месклун), овощному рагу, блюдам креольской кухни (тамале), картофельному омлету, рыбе на гриле, свежим коровьим сырам типа Бри.
"Trumpeter" Torrontes — уникальное белое вино с интригующим цветочным ароматом и освежающей кислотностью. Ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали, без влияния дубовой древесины, чтобы сохранить свежесть и яркие цветочно-фруктовые оттенки винограда. "Трумпетер" Торронтес — современное вино, которое являются прекрасным примером стиля виноделия Нового Света, универсального и космополитичного. Оно обладает очень питким характером и отличным соотношением "цена-качество", отмеченным винным критиком "Wine Enthusiast".
Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.
Золотисто-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Элегантный вкус отличается очень мягкой, слегка маслянистой текстурой, хорошим балансом, тонкой минеральной структурой и свежим послевкусием.
Ароматы спелого персика, яблока и медового ананаса формируют манящий букет.
Хорошо сочетается с белым мясом, особенно мясом птицы (курица, индейка), морской рыбой (бротол, пикша, хек на гриле), мягкими сырами, пастой с соусом на основе сливок или морепродуктов, зелеными салатами и суши.
"Trumpeter" Chardonnay — изящное белое сухое вино с привлекательным фруктовым ароматом, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в долине Уко. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, когда в плодах достигнут идеальный баланс между сладостью и кислотностью. Винификация проходит по традиционному методу. 30% сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается 6 месяцев во французских дубовых бочках (10% новые). Потенциал хранения Шардоне составляет 2 года.
Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.
Золотисто-желтый цвет с зеленоватыми бликами.
Элегантный вкус отличается очень мягкой, слегка маслянистой текстурой, хорошим балансом, тонкой минеральной структурой и свежим послевкусием.
Ароматы спелого персика, яблока и медового ананаса формируют манящий букет.
Хорошо сочетается с белым мясом, особенно мясом птицы (курица, индейка), морской рыбой (бротол, пикша, хек на гриле), мягкими сырами, пастой с соусом на основе сливок или морепродуктов, зелеными салатами и суши.
"Trumpeter" Chardonnay — изящное белое сухое вино с привлекательным фруктовым ароматом, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в долине Уко. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, когда в плодах достигнут идеальный баланс между сладостью и кислотностью. Винификация проходит по традиционному методу. 30% сусла подвергается яблочно-молочному брожению. Затем вино выдерживается 6 месяцев во французских дубовых бочках (10% новые). Потенциал хранения Шардоне составляет 2 года.
Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.