Вино Мендоса Pulenta, Aduentus и Serbal (Пулента, Aduentus и Serbal)

В состав этого аргентинского вина входит виноград Мальбек, выращенный на виноградниках, лежащих на высоте 980 метров над уровнем моря. Его отличает глубокий красный цвет, округлый вкус, наполненный придающими сложность танинами, хорошая структура и аромат, сочетающий оттенки красных фруктов, ванильные, табачные и древесные тона и цветочные нотки.

В состав этого аргентинского вина входит виноград Мальбек, выращенный на виноградниках, лежащих на высоте 980 метров над уровнем моря. Его отличает глубокий красный цвет, округлый вкус, наполненный придающими сложность танинами, хорошая структура и аромат, сочетающий оттенки красных фруктов, ванильные, табачные и древесные тона и цветочные нотки.

В состав этого аргентинского вина входит виноград Мальбек, выращенный на виноградниках, лежащих на высоте 980 метров над уровнем моря. Его отличает глубокий красный цвет, округлый вкус, наполненный придающими сложность танинами, хорошая структура и аромат, сочетающий оттенки красных фруктов, ванильные, табачные и древесные тона и цветочные нотки.

В состав этого аргентинского вина входит виноград Мальбек, выращенный на виноградниках, лежащих на высоте 980 метров над уровнем моря. Его отличает глубокий красный цвет, округлый вкус, наполненный придающими сложность танинами, хорошая структура и аромат, сочетающий оттенки красных фруктов, ванильные, табачные и древесные тона и цветочные нотки.

Вино окрашено в интенсивно-красный цвет.

Вкус вина отличается концентрацией, отличным объемом, балансом и структурой, шелковистыми танинами и гармоничной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки сливы, темных ягод и шоколада, дополненные тонкими нюансами древесной коры. Послевкусие продолжительное, пикантное.

В сложном аромате вина угадываются оттенки спелой клубники, вишни и чернослива, подчёркнутые соблазнительными нюансами шоколада, корицы, карамели и кофейного ликера.

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и зрелыми сырами.

"Aduentus" Mediterraneo — высококачественное красное сухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда: Сира, Мальбек и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках в Гуалталлари и Ла-Арболеда в долине Уко. Мальбек привнес свою шелковистость и сочную фруктовость, улучшил структуру Темпранильо, а Сира добавил пряные акценты. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти свободно дренируемые почвы отлично подходят для виноградарства. Бережно собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку. После ферментации в чанах из нержавеющей стали вино помещают в бочки из американского (30%) и французского (70%) дуба для выдержки на протяжении 14 месяцев. Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, телятины, а также зрелым сырам. За исключением апрельских заморозков и града, причинивших некоторый ущерб, особенно в Мендосе, вегетационный период 2017 года был в основном теплым и сухим. В конце сезона температура снизилась, что помогло сохранить живительную кислотность и фруктовый характер винограда. Затем вновь установилась теплая погода, что ускорило созревание винограда. Весенние заморозки и град значительно снизили урожайность, а в некоторых случаях урожай сократился более чем наполовину, однако недостаток урожая компенсировался высоким качеством. Полученные вина были богатыми, зрелыми и танинными.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино окрашено в интенсивно-красный цвет.

Вкус вина отличается концентрацией, отличным объемом, балансом и структурой, шелковистыми танинами и гармоничной кислотностью. Во вкусовом аккорде выделяются оттенки сливы, темных ягод и шоколада, дополненные тонкими нюансами древесной коры. Послевкусие продолжительное, пикантное.

В сложном аромате вина угадываются оттенки спелой клубники, вишни и чернослива, подчёркнутые соблазнительными нюансами шоколада, корицы, карамели и кофейного ликера.

Вино хорошо гармонирует с мясными блюдами и зрелыми сырами.

"Aduentus" Mediterraneo — высококачественное красное сухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда: Сира, Мальбек и Темпранильо, которые произрастают на виноградниках в Гуалталлари и Ла-Арболеда в долине Уко. Мальбек привнес свою шелковистость и сочную фруктовость, улучшил структуру Темпранильо, а Сира добавил пряные акценты. Благоприятный терруар наилучшим образом влияет на качество и вкусовые характеристики урожая. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти свободно дренируемые почвы отлично подходят для виноградарства. Бережно собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку. После ферментации в чанах из нержавеющей стали вино помещают в бочки из американского (30%) и французского (70%) дуба для выдержки на протяжении 14 месяцев. Вино рекомендуют подавать к блюдам из красного мяса, телятины, а также зрелым сырам. За исключением апрельских заморозков и града, причинивших некоторый ущерб, особенно в Мендосе, вегетационный период 2017 года был в основном теплым и сухим. В конце сезона температура снизилась, что помогло сохранить живительную кислотность и фруктовый характер винограда. Затем вновь установилась теплая погода, что ускорило созревание винограда. Весенние заморозки и град значительно снизили урожайность, а в некоторых случаях урожай сократился более чем наполовину, однако недостаток урожая компенсировался высоким качеством. Полученные вина были богатыми, зрелыми и танинными.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов, аниса, белого перца, специй, мяты, кокоса, шоколада и пряностей.

Вино хорошо подойдет к блюдам из баранины, свинины, каре ягненка.

"Aduentus" Classic — красное сухое вино, изготовленное из сложного бленда трех сортов винограда: Мальбек, Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства, расположенные на склонах высоких холмов в долине Уко, имеют оптимальные условия для выращивания красных сортов винограда. Урожай был бережно собран вручную по мере созревания каждого сорта. Аккуратно собранные ягоды тщательно сортируются и винифицируются, формируя восхитительные вкусовые качества вина. Созревание в бочках из американского дуба длится 14 месяцев.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот спелых черных фруктов, аниса, белого перца, специй, мяты, кокоса, шоколада и пряностей.

Вино хорошо подойдет к блюдам из баранины, свинины, каре ягненка.

"Aduentus" Classic — красное сухое вино, изготовленное из сложного бленда трех сортов винограда: Мальбек, Мерло и Каберне Совиньон. Виноградники хозяйства, расположенные на склонах высоких холмов в долине Уко, имеют оптимальные условия для выращивания красных сортов винограда. Урожай был бережно собран вручную по мере созревания каждого сорта. Аккуратно собранные ягоды тщательно сортируются и винифицируются, формируя восхитительные вкусовые качества вина. Созревание в бочках из американского дуба длится 14 месяцев.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино насыщенного гранатово-красного цвета с чернильными отражениями.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками томатной пасты, белого шоколада, перца, молотого чили, цветов ромашки, кокоса, ванили и какао.

Вино хорошо подойдет к блюдам из баранины, свинины, каре ягненка.

"Aduentus" Cabernet Franc — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Виноградники хозяйства, расположенные на склонах высоких холмов в долине Уко, имеют оптимальные условия для выращивания красных сортов винограда. Урожай был бережно собран вручную в момент оптимальной сплости ягод. Аккуратно собранные ягоды тщательно сортируются и винифицируются, формируя восхитительные вкусовые качества вина. Выдержка в бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба длится 14 месяцев.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино насыщенного гранатово-красного цвета с чернильными отражениями.

Вкус вина округлый, полный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает выразительным ароматом с доминирующими оттенками томатной пасты, белого шоколада, перца, молотого чили, цветов ромашки, кокоса, ванили и какао.

Вино хорошо подойдет к блюдам из баранины, свинины, каре ягненка.

"Aduentus" Cabernet Franc — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Фран. Виноградники хозяйства, расположенные на склонах высоких холмов в долине Уко, имеют оптимальные условия для выращивания красных сортов винограда. Урожай был бережно собран вручную в момент оптимальной сплости ягод. Аккуратно собранные ягоды тщательно сортируются и винифицируются, формируя восхитительные вкусовые качества вина. Выдержка в бочках из французского (70%) и американского (30%) дуба длится 14 месяцев.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина полный, объемный, зрелый, но свежий и питкий, с оттенком сочного инжира, твердыми и пыльными танинами, долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен оттенками ежевики, растопленного шоколада, лесных орехов и сигарной коробки. На заднем плане угадывается намек на кору дерева.

Вино хорошо подойдет к блюдам из баранины, свинины, каре ягненка.

"Ah-doo-en-tus" в переводе с латыни означает "прибытие". Это подходящее название для превосходных новых аргентинских вин. "Aduentus" доказывает, что высококачественные аргентинские вина действительно появились, а якорь в качестве логотипа бренда указывает на то, что "Адуэнтус" прочно закрепятся в списке must have ценителей аргентинских вин."Aduentus" Malbec — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мальбек. Виноградники хозяйства находятся на склонах высоких холмов в долине Уко. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти свободно дренируемые почвы отлично подходят для виноградарства. Бережно собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку. После ферментации в чанах из нержавеющей стали вино помещают в бочки из американского (30%) и французского (70%) дуба для выдержки на протяжении 14 месяцев.Холодная зима в 2019 году сменилась прохладной весной, которая была относительно сухой. Прохладный бриз помогал сдерживать морозы и болезни, град, к счастью, тоже был редким явлением. Затем наступило жаркое лето, особенно в Мендосе, где температуры регулярно достигали 40 °С. В конце лета температура воздуха заметно снизилась, что помогло сохранить кислотность и яркий аромат винограда, однако это привело к снижению урожайности. Вина этого сезона имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

У вина глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина полный, объемный, зрелый, но свежий и питкий, с оттенком сочного инжира, твердыми и пыльными танинами, долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина представлен оттенками ежевики, растопленного шоколада, лесных орехов и сигарной коробки. На заднем плане угадывается намек на кору дерева.

Вино хорошо подойдет к блюдам из баранины, свинины, каре ягненка.

"Ah-doo-en-tus" в переводе с латыни означает "прибытие". Это подходящее название для превосходных новых аргентинских вин. "Aduentus" доказывает, что высококачественные аргентинские вина действительно появились, а якорь в качестве логотипа бренда указывает на то, что "Адуэнтус" прочно закрепятся в списке must have ценителей аргентинских вин."Aduentus" Malbec — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Мальбек. Виноградники хозяйства находятся на склонах высоких холмов в долине Уко. Долина Уко, расположенная на 33° южной широты, подвержена влиянию высоких дневных и низких ночных температур, что позволяет винограду сохранять свежую кислотность при достижении фенольной спелости. Почвы по всей долине Уко аллювиальные и довольно однородные: глинисто-каменистая основа с каменистой песчаной поверхностью. Эти свободно дренируемые почвы отлично подходят для виноградарства. Бережно собранный вручную виноград проходит тщательную сортировку. После ферментации в чанах из нержавеющей стали вино помещают в бочки из американского (30%) и французского (70%) дуба для выдержки на протяжении 14 месяцев.Холодная зима в 2019 году сменилась прохладной весной, которая была относительно сухой. Прохладный бриз помогал сдерживать морозы и болезни, град, к счастью, тоже был редким явлением. Затем наступило жаркое лето, особенно в Мендосе, где температуры регулярно достигали 40 °С. В конце лета температура воздуха заметно снизилась, что помогло сохранить кислотность и яркий аромат винограда, однако это привело к снижению урожайности. Вина этого сезона имеют свежий характер с острой кислотностью, типичной для более прохладного климата.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии. 

Вино яркого фиолетового оттенка демонстрирует прекрасную структуру, округлый вкус с мягкими танинами и минеральными тонами и фруктово-ягодный аромат с черешневыми, клубничными и пряными нотками. Ферментация вина проходила в дубовых бочках, емкостях из нержавеющей стали и бетона, а выдержка в бочках из французского дуба, 50% которых были новые. 

Вино яркого фиолетового оттенка демонстрирует прекрасную структуру, округлый вкус с мягкими танинами и минеральными тонами и фруктово-ягодный аромат с черешневыми, клубничными и пряными нотками. Ферментация вина проходила в дубовых бочках, емкостях из нержавеющей стали и бетона, а выдержка в бочках из французского дуба, 50% которых были новые. 

Вино чистого ярко-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина освежающий, интенсивный, с хрустящей живой кислотностью, минеральными и цитрусовыми нотками.

Освежающий аромат вина соткан из нот грейпфрута, мяты, цитрусовых, камня.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рыбными блюдами, блюдами из морепродуктов, белым мясом, овощными салатами, а также в паре с сырами.

"Serbal" ("рябина") или "Леди гор" — волшебное дерево кельтов, достигающее 15 метров в высоту, которое хорошо растет на горных склонах. Оно имеет очень красивые белые цветы весной, красные фрукты летом и экстраординарный цвет осенью. Линейка молодых фруктовых вин "Сербаль" создается из винограда с участков, расположенных в Тупунгато на высоте более 1300 метров. "Serbal" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собрали вручную в марте в небольшие ящики. Виноград прошел двойную сортировку: на винограднике и на винодельне. Процесс прессования проходил без применения механического пресса, при помощи гравитации, ягоды отдавали сок под тяжестью собственного веса. Трехдневная холодная мацерация проходила при контролируемой температуре 5ºC, ферментация при температуре 13-15ºC осуществлялась в стальных танках в течение 20 дней. Выдержка вина также проходила в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. После розлива вино было дополнительно выдержано в бутылках на протяжении 4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Вино чистого ярко-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина освежающий, интенсивный, с хрустящей живой кислотностью, минеральными и цитрусовыми нотками.

Освежающий аромат вина соткан из нот грейпфрута, мяты, цитрусовых, камня.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с рыбными блюдами, блюдами из морепродуктов, белым мясом, овощными салатами, а также в паре с сырами.

"Serbal" ("рябина") или "Леди гор" — волшебное дерево кельтов, достигающее 15 метров в высоту, которое хорошо растет на горных склонах. Оно имеет очень красивые белые цветы весной, красные фрукты летом и экстраординарный цвет осенью. Линейка молодых фруктовых вин "Сербаль" создается из винограда с участков, расположенных в Тупунгато на высоте более 1300 метров. "Serbal" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан. Урожай собрали вручную в марте в небольшие ящики. Виноград прошел двойную сортировку: на винограднике и на винодельне. Процесс прессования проходил без применения механического пресса, при помощи гравитации, ягоды отдавали сок под тяжестью собственного веса. Трехдневная холодная мацерация проходила при контролируемой температуре 5ºC, ферментация при температуре 13-15ºC осуществлялась в стальных танках в течение 20 дней. Выдержка вина также проходила в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. После розлива вино было дополнительно выдержано в бутылках на протяжении 4 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Цвет — глубокий пурпурный.

Вкус обладает выразительной фруктовостью, выраженной многогранными оттенками сладких черных фруктов, интенсивной кислотностью, которая частично перекрывает плотность и остроту танинов. Послевкусие сочное и немного терпкое.

Аромат молодого винтажа 2022 года необычайно резкий, с некоторыми травяными оттенками и дымными элементами, которые кажутся привлекательными. В букете также угадываются тона мокрых листьев и компота из цукатов, шелковицы, тушеной вишни и лакрицы.

Рекомендуется подавать с красным мясом, ростбифом, дичью, пастами и сырами.

"Serbal" ("рябина") или "Леди гор" — волшебное дерево кельтов, достигающее 15 метров в высоту, которое хорошо растет на горных склонах. Оно имеет очень красивые белые цветы весной, красные фрукты летом и экстраординарный цвет осенью. Линейка молодых фруктовых вин "Сербаль" создается из винограда с участков, расположенных в Тупунгато на высоте более 1300 метров."Serbal" Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается в Сан-Хосе, Тупунгато, на высоте 1300 метров над уровнем моря. Виноград культивируется на аллювиальных, каменистых почвах. Урожай собирают вручную в первой половине апреля в небольшие ящики по 18 кг. Виноград сортируется дважды: до и после гребнеотделения. После прессования сусло под действием силы тяжести помещается в резервуары из нержавеющей стали, в которых проводятся холодная мацерация при температуре 8 °С в течение 6 дней и ферментация при температуре 25-28 ºC на протяжении 25 дней. Постферментационая мацерация занимает 10 дней. По завершении естественного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и еще 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Цвет — глубокий пурпурный.

Вкус обладает выразительной фруктовостью, выраженной многогранными оттенками сладких черных фруктов, интенсивной кислотностью, которая частично перекрывает плотность и остроту танинов. Послевкусие сочное и немного терпкое.

Аромат молодого винтажа 2022 года необычайно резкий, с некоторыми травяными оттенками и дымными элементами, которые кажутся привлекательными. В букете также угадываются тона мокрых листьев и компота из цукатов, шелковицы, тушеной вишни и лакрицы.

Рекомендуется подавать с красным мясом, ростбифом, дичью, пастами и сырами.

"Serbal" ("рябина") или "Леди гор" — волшебное дерево кельтов, достигающее 15 метров в высоту, которое хорошо растет на горных склонах. Оно имеет очень красивые белые цветы весной, красные фрукты летом и экстраординарный цвет осенью. Линейка молодых фруктовых вин "Сербаль" создается из винограда с участков, расположенных в Тупунгато на высоте более 1300 метров."Serbal" Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается в Сан-Хосе, Тупунгато, на высоте 1300 метров над уровнем моря. Виноград культивируется на аллювиальных, каменистых почвах. Урожай собирают вручную в первой половине апреля в небольшие ящики по 18 кг. Виноград сортируется дважды: до и после гребнеотделения. После прессования сусло под действием силы тяжести помещается в резервуары из нержавеющей стали, в которых проводятся холодная мацерация при температуре 8 °С в течение 6 дней и ферментация при температуре 25-28 ºC на протяжении 25 дней. Постферментационая мацерация занимает 10 дней. По завершении естественного яблочно-молочного брожения вино выдерживается 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и еще 6 месяцев в бутылках после розлива. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Вино имеет темный пурпурно-красный цвет.

Вино отличается гладким, сочным вкусом, богатым фруктовыми оттенками, с приятной ягодной кислинкой и долгим, округлым послевкусием с тонким пряными и джемовыми нюансами.

У вина многогранный аромат с выразительными цветочными, травяными нотами, пронизанными тонами спелых красных фруктов.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, ростбифом, дичью, пастами и сырами.

"Serbal" ("рябина") или "Леди гор" — волшебное дерево кельтов, достигающее 15 метров в высоту, которое хорошо растет на горных склонах. Оно имеет очень красивые белые цветы весной, красные фрукты летом и экстраординарный цвет осенью. Линейка молодых фруктовых вин "Сербаль" создается из винограда с участков, расположенных в Тупунгато на высоте более 1300 метров."Serbal" Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается в Сан-Хосе, Тупунгато, на высоте 1300 метров над уровнем моря. Виноград культивируется на аллювиальных, каменистых почвах. Урожай собирают вручную в первой половине апреля в небольшие ящики по 18 кг. Виноград сортируется дважды: до и после гребнеотделения. После прессования сусло под действием силы тяжести помещается в резервуары из нержавеющей стали, в которых проводятся холодная мацерация при температуре 8 °С в течение 6 дней и ферментация при температуре 25-28 ºC на протяжении 25 дней. Постферментационая мацерация занимает 4 дня. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 3 месяца во французских барриках второго и третьего наполнения. Потенциал хранения вина составляет 4 года.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым. Начиная с декабря начались кратковременные дожди, которые повторялись примерно каждые 15 дней. Они были сильными, но из-за хорошо дренированных почв и их непродолжительности осадки принесли только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Однако, в сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов до конца апреля. Тем не менее, урожайность красных сортов оставалась в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.

Вино имеет темный пурпурно-красный цвет.

Вино отличается гладким, сочным вкусом, богатым фруктовыми оттенками, с приятной ягодной кислинкой и долгим, округлым послевкусием с тонким пряными и джемовыми нюансами.

У вина многогранный аромат с выразительными цветочными, травяными нотами, пронизанными тонами спелых красных фруктов.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, ростбифом, дичью, пастами и сырами.

"Serbal" ("рябина") или "Леди гор" — волшебное дерево кельтов, достигающее 15 метров в высоту, которое хорошо растет на горных склонах. Оно имеет очень красивые белые цветы весной, красные фрукты летом и экстраординарный цвет осенью. Линейка молодых фруктовых вин "Сербаль" создается из винограда с участков, расположенных в Тупунгато на высоте более 1300 метров."Serbal" Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, который выращивается в Сан-Хосе, Тупунгато, на высоте 1300 метров над уровнем моря. Виноград культивируется на аллювиальных, каменистых почвах. Урожай собирают вручную в первой половине апреля в небольшие ящики по 18 кг. Виноград сортируется дважды: до и после гребнеотделения. После прессования сусло под действием силы тяжести помещается в резервуары из нержавеющей стали, в которых проводятся холодная мацерация при температуре 8 °С в течение 6 дней и ферментация при температуре 25-28 ºC на протяжении 25 дней. Постферментационая мацерация занимает 4 дня. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 3 месяца во французских барриках второго и третьего наполнения. Потенциал хранения вина составляет 4 года.В целом, 2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым. Начиная с декабря начались кратковременные дожди, которые повторялись примерно каждые 15 дней. Они были сильными, но из-за хорошо дренированных почв и их непродолжительности осадки принесли только положительный эффект, обеспечив необходимое количество воды виноградным лозам. Однако, в сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов до конца апреля. Тем не менее, урожайность красных сортов оставалась в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.

Вино интенсивного фиолетово-красного цвета.

Вино характеризуется сбалансированным, шелковистым вкусом с нотами дикой малины, клубники, сливы, чернослива и приятным послевкусием с легкими нюансами специй.

Элегантный аромат вина наполнен нотами свежей сливы, черной смородины и черемши.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, ростбифом, дичью, пастами и сырами.

"Serbal" ("рябина") или "Леди гор" — волшебное дерево кельтов, достигающее 15 метров в высоту, которое хорошо растет на горных склонах. Оно имеет очень красивые белые цветы весной, красные фрукты летом и экстраординарный цвет осенью. Линейка молодых фруктовых вин "Сербаль" создается из винограда с участков, расположенных в Тупунгато на высоте более 1300 метров. "Serbal" Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, собранного с 5-летних лоз. Процесс прессования винограда проходил при помощи гравитации, без применения механического пресса, ягоды отдавали сок под тяжестью собственного веса. Шестидневная холодная мацерация проходила при контролируемой температуре 8ºC, ферментация при температуре 25-28ºC осуществлялась в стальных танках в течение 25 дней. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба длилась 14 месяцев. После розлива вино было дополнительно выдержано в бутылках на протяжении 8 месяцев. "Сербаль" Мальбек обладает хорошим потенциалом хранения — 3-5 лет.

Вино интенсивного фиолетово-красного цвета.

Вино характеризуется сбалансированным, шелковистым вкусом с нотами дикой малины, клубники, сливы, чернослива и приятным послевкусием с легкими нюансами специй.

Элегантный аромат вина наполнен нотами свежей сливы, черной смородины и черемши.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, ростбифом, дичью, пастами и сырами.

"Serbal" ("рябина") или "Леди гор" — волшебное дерево кельтов, достигающее 15 метров в высоту, которое хорошо растет на горных склонах. Оно имеет очень красивые белые цветы весной, красные фрукты летом и экстраординарный цвет осенью. Линейка молодых фруктовых вин "Сербаль" создается из винограда с участков, расположенных в Тупунгато на высоте более 1300 метров. "Serbal" Malbec — красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, собранного с 5-летних лоз. Процесс прессования винограда проходил при помощи гравитации, без применения механического пресса, ягоды отдавали сок под тяжестью собственного веса. Шестидневная холодная мацерация проходила при контролируемой температуре 8ºC, ферментация при температуре 25-28ºC осуществлялась в стальных танках в течение 25 дней. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба длилась 14 месяцев. После розлива вино было дополнительно выдержано в бутылках на протяжении 8 месяцев. "Сербаль" Мальбек обладает хорошим потенциалом хранения — 3-5 лет.