Вино Мендоса и Лангедок-Руссийон Мерло, Страница 17

Вино очень интенсивного и глубокого гранатово-красного цвета.

Потрясающе чувственный вкус вина удивляет своей структурой, округлой текстурой, идеальной сбалансированностью кислотности и танинов. Тонкое бархатистое послевкусие обладает неимоверной длительностью.

В аромате вина присутствуют акценты спелых вишен, намеки фиалки и лаванды, ментола, тимьяна. Чуть позже к ним присоединяются оттенки сливового и ежевичного джема, черного и красного перца, а на краю обоняния можно уловить нюансы горького шоколада, табака, ванили и какао.

Вино подается к запеченному красному мясу, кабану, оленине, жареному ягненку, домашней птице, гуляшу.

"Encuentro" означает "делиться, встречаться, наслаждаться общением с друзьями". Используя это слово как название целой линейки вин, бренд Рутини представил в ней многие распространенные сортовые вина в разных стилях. Rutini, "Encuentro" Barrel Blend — потрясающая смесь красных сортов, которые гармонично сочетает в себе индивидуальные характеристики каждого из них — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо. 7 виноградников привнесли в общую композицию тончайшие нюансы. После традиционной винификации и малолактической ферментации вино было выдержано в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. Винтаж 2012 года был отмечен серебряной медалью "Argentina Wine Awards" в 2016 году.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино очень интенсивного и глубокого гранатово-красного цвета.

Потрясающе чувственный вкус вина удивляет своей структурой, округлой текстурой, идеальной сбалансированностью кислотности и танинов. Тонкое бархатистое послевкусие обладает неимоверной длительностью.

В аромате вина присутствуют акценты спелых вишен, намеки фиалки и лаванды, ментола, тимьяна. Чуть позже к ним присоединяются оттенки сливового и ежевичного джема, черного и красного перца, а на краю обоняния можно уловить нюансы горького шоколада, табака, ванили и какао.

Вино подается к запеченному красному мясу, кабану, оленине, жареному ягненку, домашней птице, гуляшу.

"Encuentro" означает "делиться, встречаться, наслаждаться общением с друзьями". Используя это слово как название целой линейки вин, бренд Рутини представил в ней многие распространенные сортовые вина в разных стилях. Rutini, "Encuentro" Barrel Blend — потрясающая смесь красных сортов, которые гармонично сочетает в себе индивидуальные характеристики каждого из них — Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо. 7 виноградников привнесли в общую композицию тончайшие нюансы. После традиционной винификации и малолактической ферментации вино было выдержано в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. Винтаж 2012 года был отмечен серебряной медалью "Argentina Wine Awards" в 2016 году.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает объемным вкусом с умеренной кислотностью и хорошим балансом. Шикарные зрелые тона фруктов, выделяющиеся смородиновые ноты, деликатные дубовые намеки и сладковатые земляные нюансы имеют отличную стойкость и остаются в долгом, богатом послевкусии.

В интенсивном аромате вина оттенки красных и синих цветов соединяются с тонами красных и черных фруктов и душистых специй, таких как тимьян, орегано и черный перец.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно из красного мяса, а также с умеренно острыми сырами.

"Gran" Corte VII, 2012 — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Таннат. Урожай для создания этого напитка был собран в марте-апреле 2012 года. Виноград собирали вручную. Холодная мацерация на виноградной кожице длилась 48 часов при температуре 8 °C, а обычная мацерация заняла 21 день. Одна часть сусла прошла алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, вторая — в дубовых бочках. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в дубовых бочках. Выдержка вина в новых французских дубовых бочках длилась 18 месяцев. Вино было разлито по бутылкам в 2014 году.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает объемным вкусом с умеренной кислотностью и хорошим балансом. Шикарные зрелые тона фруктов, выделяющиеся смородиновые ноты, деликатные дубовые намеки и сладковатые земляные нюансы имеют отличную стойкость и остаются в долгом, богатом послевкусии.

В интенсивном аромате вина оттенки красных и синих цветов соединяются с тонами красных и черных фруктов и душистых специй, таких как тимьян, орегано и черный перец.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно из красного мяса, а также с умеренно острыми сырами.

"Gran" Corte VII, 2012 — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо и Таннат. Урожай для создания этого напитка был собран в марте-апреле 2012 года. Виноград собирали вручную. Холодная мацерация на виноградной кожице длилась 48 часов при температуре 8 °C, а обычная мацерация заняла 21 день. Одна часть сусла прошла алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, вторая — в дубовых бочках. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в дубовых бочках. Выдержка вина в новых французских дубовых бочках длилась 18 месяцев. Вино было разлито по бутылкам в 2014 году.

Вино темно-красного цвета.

Сложный, свежий, буйный вкус вина имеет плотное ядро из нот черники, сливы, ежевики, солодки, которое окружают мелкозернистые танины и нюансы специй (звездчатого аниса). Бархатистое послевкусие наполнено нотками перца, цикория, сладкого темного шоколада и лимонной свежестью.

В пьянящем аромате вина тона спелых красных и черных фруктов развиваются на фоне богатых нот подлеска.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

Вино темно-красного цвета.

Сложный, свежий, буйный вкус вина имеет плотное ядро из нот черники, сливы, ежевики, солодки, которое окружают мелкозернистые танины и нюансы специй (звездчатого аниса). Бархатистое послевкусие наполнено нотками перца, цикория, сладкого темного шоколада и лимонной свежестью.

В пьянящем аромате вина тона спелых красных и черных фруктов развиваются на фоне богатых нот подлеска.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина теплый, с плотной и динамичной структурой, шелковистой текстурой, оттенками вишни, шоколада, кофе и очень свежим послевкусием с приятной дубовой ноткой.

В аромате вина сплетаются оттенки кофе мокко, кешью, спелых фруктов, специй, лакрицы и фруктовых цукатов.

Лучше всего вино сочетается с жареным мясом и зрелыми сырами.

"Chateau de la Soujeole" Rouge — теплое, ароматное, насыщенное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Каберне Фран, Мальбек и Мерло, выращенного в аппелласьоне Мальпер. Этот аппелласьон граничит на западе с Кастельнодари, на востоке с Каркассоном и на юге с Лиму. На виноградниках Шато де ля Сужоль царит средиземноморский климат с сильным влажным океаническим влиянием, исходящим с запада. Терруар Мальпер является исключительной экологической зоной и хорошо известен ботаникам благодаря своей растительности: кустарникам и множеству средиземноморских и океанических деревьев. Виноград для производства "Шато де ля Сужоль" Руж собирают вручную и дважды сортируют: на винограднике и на винодельне. Виноград отделяется от гребней и помещается в стальные чаны для прохождения традиционной мацерации. Каждый сорт винограда и участок винифицируют отдельно, чтобы сохранить уникальный потенциал каждого терруара перед ассемблированием. Мацерация с точно контролируемой температурой длится около двадцати дней. После малолактической ферментации составляется окончательный купаж, который выдерживают в бочках в течение 8-12 месяцев.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина теплый, с плотной и динамичной структурой, шелковистой текстурой, оттенками вишни, шоколада, кофе и очень свежим послевкусием с приятной дубовой ноткой.

В аромате вина сплетаются оттенки кофе мокко, кешью, спелых фруктов, специй, лакрицы и фруктовых цукатов.

Лучше всего вино сочетается с жареным мясом и зрелыми сырами.

"Chateau de la Soujeole" Rouge — теплое, ароматное, насыщенное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Каберне Фран, Мальбек и Мерло, выращенного в аппелласьоне Мальпер. Этот аппелласьон граничит на западе с Кастельнодари, на востоке с Каркассоном и на юге с Лиму. На виноградниках Шато де ля Сужоль царит средиземноморский климат с сильным влажным океаническим влиянием, исходящим с запада. Терруар Мальпер является исключительной экологической зоной и хорошо известен ботаникам благодаря своей растительности: кустарникам и множеству средиземноморских и океанических деревьев. Виноград для производства "Шато де ля Сужоль" Руж собирают вручную и дважды сортируют: на винограднике и на винодельне. Виноград отделяется от гребней и помещается в стальные чаны для прохождения традиционной мацерации. Каждый сорт винограда и участок винифицируют отдельно, чтобы сохранить уникальный потенциал каждого терруара перед ассемблированием. Мацерация с точно контролируемой температурой длится около двадцати дней. После малолактической ферментации составляется окончательный купаж, который выдерживают в бочках в течение 8-12 месяцев.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Сложный, богатый, роскошный, многогранный вкус вина наполнен оттенками черных сочных плодов и пряностей. Это прекрасно сбалансированное вино с длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают мотивы спелой черной вишни, сочной малины, нежных фиалок, кедра и азиатских пряностей.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета.

Сложный, богатый, роскошный, многогранный вкус вина наполнен оттенками черных сочных плодов и пряностей. Это прекрасно сбалансированное вино с длительным послевкусием.

В аромате вина преобладают мотивы спелой черной вишни, сочной малины, нежных фиалок, кедра и азиатских пряностей.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

Вино красивого гранатово-красного цвета.

Сочное вино с насыщенным вкусом черных фруктов, гибкой структурой и выразительными танинами. Длительное послевкусие с тонами острых пряностей.

Вино обладает пикантным ароматом вишни в коньяке с тонкими пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу (особенно баранине). Прекрасное сочетание с вином составит жареное мясо, мясо-гриль и тушеное мясо.

Вино красивого гранатово-красного цвета.

Сочное вино с насыщенным вкусом черных фруктов, гибкой структурой и выразительными танинами. Длительное послевкусие с тонами острых пряностей.

Вино обладает пикантным ароматом вишни в коньяке с тонкими пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу (особенно баранине). Прекрасное сочетание с вином составит жареное мясо, мясо-гриль и тушеное мясо.

Вино приятного красного цвета с гранатовыми отливами.

Вкус вина плотный и танинный, раскрывается тонами зрелых фруктов, подчеркнутыми ярко выраженными нюансами шоколада и минералов. Послевкусие продолжительное и интригующее.

Ароматический букет вина изобилует нотами черничного компота, нюансами корицы и благородных пород древесины.

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, тушеной баранине, дичи под пряным соусом.

Первая партия вин бренда "Domaine de Baron Arques" была выпущена еще в 1998 году как результат сотрудничества барона Филиппа де Ротшильда и компании из округа Лиму "Сьер д'Арк" (Vignerons du Sieur d'Arques). Первым миллезимом "Domaine de Baron Arques", на этикетке которого была указана принадлежность к аппелласьону Лиму, стал винтаж 2003 года. Сегодня серия представляет собой вина премиум класса, созданные из винограда бордоских и средиземноморских сортов. Винтаж 2006 года является обладателем золотой медали конкурса "Berliner Wine Trophy", а винтаж 2007 года получил бронзовую награду на "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино приятного красного цвета с гранатовыми отливами.

Вкус вина плотный и танинный, раскрывается тонами зрелых фруктов, подчеркнутыми ярко выраженными нюансами шоколада и минералов. Послевкусие продолжительное и интригующее.

Ароматический букет вина изобилует нотами черничного компота, нюансами корицы и благородных пород древесины.

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, тушеной баранине, дичи под пряным соусом.

Первая партия вин бренда "Domaine de Baron Arques" была выпущена еще в 1998 году как результат сотрудничества барона Филиппа де Ротшильда и компании из округа Лиму "Сьер д'Арк" (Vignerons du Sieur d'Arques). Первым миллезимом "Domaine de Baron Arques", на этикетке которого была указана принадлежность к аппелласьону Лиму, стал винтаж 2003 года. Сегодня серия представляет собой вина премиум класса, созданные из винограда бордоских и средиземноморских сортов. Винтаж 2006 года является обладателем золотой медали конкурса "Berliner Wine Trophy", а винтаж 2007 года получил бронзовую награду на "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-шоколадными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает выразительным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, сладких специй, трав и черного перца.

Лучше всего вино сочетается с жареным мясом и зрелыми сырами.

"Chateau de la Soujeole" Rouge — теплое, ароматное, насыщенное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Каберне Фран, Мальбек и Мерло, выращенного в аппелласьоне Мальпер. Этот аппелласьон граничит на западе с Кастельнодари, на востоке с Каркассоном и на юге с Лиму. На виноградниках Шато де ля Сужоль царит средиземноморский климат с сильным влажным океаническим влиянием, исходящим с запада. Терруар Мальпер является исключительной экологической зоной и хорошо известен ботаникам благодаря своей растительности: кустарникам и множеству средиземноморских и океанических деревьев. Виноград для производства "Шато де ля Сужоль" Руж собирают вручную и дважды сортируют: на винограднике и на винодельне. Виноград отделяется от гребней и помещается в стальные чаны для прохождения традиционной мацерации. Каждый сорт винограда и участок винифицируют отдельно, чтобы сохранить уникальный потенциал каждого терруара перед ассемблированием. Мацерация с точно контролируемой температурой длится около двадцати дней. После малолактической ферментации составляется окончательный купаж, который выдерживают в бочках в течение 8-12 месяцев.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

У вина темно-рубиновый цвет с вишневыми бликами.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-шоколадными оттенками и мягкими танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает выразительным, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, сладких специй, трав и черного перца.

Лучше всего вино сочетается с жареным мясом и зрелыми сырами.

"Chateau de la Soujeole" Rouge — теплое, ароматное, насыщенное вино, изготовленное из купажа винограда сортов Каберне Фран, Мальбек и Мерло, выращенного в аппелласьоне Мальпер. Этот аппелласьон граничит на западе с Кастельнодари, на востоке с Каркассоном и на юге с Лиму. На виноградниках Шато де ля Сужоль царит средиземноморский климат с сильным влажным океаническим влиянием, исходящим с запада. Терруар Мальпер является исключительной экологической зоной и хорошо известен ботаникам благодаря своей растительности: кустарникам и множеству средиземноморских и океанических деревьев. Виноград для производства "Шато де ля Сужоль" Руж собирают вручную и дважды сортируют: на винограднике и на винодельне. Виноград отделяется от гребней и помещается в стальные чаны для прохождения традиционной мацерации. Каждый сорт винограда и участок винифицируют отдельно, чтобы сохранить уникальный потенциал каждого терруара перед ассемблированием. Мацерация с точно контролируемой температурой длится около двадцати дней. После малолактической ферментации составляется окончательный купаж, который выдерживают в бочках в течение 8-12 месяцев.

Жерар Бертран — ведущий эксперт юга Франции, общепризнанный среди всех ценителей вина. Воспитанный в виноградниках Languedoc, Жерар Бертран принимает активное участие в развитии каждого из терруаров, где производят игристые, белые, красные, розовые и сортовые вина. В сочетании с заботливой рукой мастера сама природа обеспечивает богатый выбор вина и, как следствие, безоговорочную уверенность в удовлетворении любых вкусовых предпочтений. Являясь представителем The Mediterranean Art de Vivre, Жерар Бертран любит поддерживать и продвигать культурное и гастрономическое наследие Южной Франции с помощью многочисленных мероприятий, проводимых в Chateau l’Hospitalet.   Надпись "Gerard Bertrand" на этикетках вин гласит о 20-летнем производственном опыте и заявляет об уникальном стиле продукции, который создается благодаря следованию четырем основным ценностям: мастерству, аутентичности, веселью и новаторству. "Сохранение окружающей среды, восстановление гармонии, поддержание экосистем, акцентирование внимания на умениях наших виноделов, сотрудничество с новым поколением — вот наша цель сегодня и обязательства, которые мы будем выполнять завтра", — говорит Жерар Бертран.

Вино темного фиолетово-красного цвета большой интенсивности и глубины.

Вкус вина зрелый и сложный, полнотелый и хорошо структурированный, нежный в начале и обильный в середине, с умеренными, округлыми и обволакивающими танинами, экзотическими и чувственными оттенками фруктов и специй, длительным и изящным финалом.

Аромат вина интенсивный и сложный, раскрывается нотами ягод, таких, как шелковица, черника, ежевика, черная смородина и тонами бальзамина.

Вино прекрасно подходит к сырам, блюдам из красного мяса, а также к утке и индейке.

Вино "Numina" производится из прекрасного купажа винограда сортов Мальбек и Мерло, выращенного на виноградниках долины Уко в регионе Мендоса на высоте 1150 метров над уровнем моря. Виноград собирают вручную в 18-килограммовые пластмассовые контейнеры ранним утром. Как только они прибывают на винный завод, грозди отбирают, мягко отделяют черенки, не повреждая ягоды. С сортировочного стола виноград охлаждается в 450-килограммовом бункере и без использования насосов попадает в резервуар, где проходит холодная мацерация при 10-12°C в течение 4-5 дней. Виноград остается практически целым, что помогает достигать тонкого извлечения ароматов и цвета. После холодной мацерации к плодам добавляют специально отобранные дрожжи, и начинается брожение при контролируемой температуре 26-28°C в течение 12-15 дней. Ежедневно до конца брожения мягко выполняется ручное прессование и перекачка сусла. Дальнейшая мацерация длится 20 дней. Как только эта стадия заканчивается, вино проходит яблочно-молочное брожение в баррелях из французского дуба. Выдерживается вино в течение 16 месяцев в баррелях из французского дуба, что придает его букету ноты ванили и специй. После розлива в бутылки без фильтрации, вино остается в бутылках для созревания еще в течение следующих девяти месяцев. Вино "Нумина" 2011 года высоко оценен на конкурсе "International Wine Challenge" в 2013 году. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино темного фиолетово-красного цвета большой интенсивности и глубины.

Вкус вина зрелый и сложный, полнотелый и хорошо структурированный, нежный в начале и обильный в середине, с умеренными, округлыми и обволакивающими танинами, экзотическими и чувственными оттенками фруктов и специй, длительным и изящным финалом.

Аромат вина интенсивный и сложный, раскрывается нотами ягод, таких, как шелковица, черника, ежевика, черная смородина и тонами бальзамина.

Вино прекрасно подходит к сырам, блюдам из красного мяса, а также к утке и индейке.

Вино "Numina" производится из прекрасного купажа винограда сортов Мальбек и Мерло, выращенного на виноградниках долины Уко в регионе Мендоса на высоте 1150 метров над уровнем моря. Виноград собирают вручную в 18-килограммовые пластмассовые контейнеры ранним утром. Как только они прибывают на винный завод, грозди отбирают, мягко отделяют черенки, не повреждая ягоды. С сортировочного стола виноград охлаждается в 450-килограммовом бункере и без использования насосов попадает в резервуар, где проходит холодная мацерация при 10-12°C в течение 4-5 дней. Виноград остается практически целым, что помогает достигать тонкого извлечения ароматов и цвета. После холодной мацерации к плодам добавляют специально отобранные дрожжи, и начинается брожение при контролируемой температуре 26-28°C в течение 12-15 дней. Ежедневно до конца брожения мягко выполняется ручное прессование и перекачка сусла. Дальнейшая мацерация длится 20 дней. Как только эта стадия заканчивается, вино проходит яблочно-молочное брожение в баррелях из французского дуба. Выдерживается вино в течение 16 месяцев в баррелях из французского дуба, что придает его букету ноты ванили и специй. После розлива в бутылки без фильтрации, вино остается в бутылках для созревания еще в течение следующих девяти месяцев. Вино "Нумина" 2011 года высоко оценен на конкурсе "International Wine Challenge" в 2013 году. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.

Вино привлекает рубиново-красным цветом.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотами сливы, смородины и маслин, нюансами белого перца и долгим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, пряностей и трав.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 13 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино привлекает рубиново-красным цветом.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, нотами сливы, смородины и маслин, нюансами белого перца и долгим послевкусием.

Элегантный, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками вишни, черники, ежевики, подлеска, пряностей и трав.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 13 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино темно-фиолетового цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус вина концентрированный, щедрый, богатый, сочный, изысканный, шелковистый, с нотами спелых красных ягод, цветов, пряностей и шоколада, чрезвычайно полированными и бархатистыми танинами, тонизирующей кислотностью и долгим послевкусием с намеком на дуб.

Насыщенный аромат вина представляют сочные оттенки спелой вишни и древесины. При аэрации проявляются шоколадно-кофейные и пряные нотки.

Вино прекрасно подойдет к сложным блюдам, его рекомендуется подавать к дичи (оленине, мясу дикого кабана), красному мясу и зрелым сырам.

Несмотря на то, что средиземноморское вино "Mas de Daumas Gassac" существует всего 30 лет, оно по праву завоевало редкий статус "Vin Culte", который присущ избранным винодельням. Это особенное вино хоть слегка и напоминает вина из Бордо, Долины Роны, Бургундии, но обладает своим собственным стилем, который сравним с винами Кот-д’Ор.Бленд красного вина "Mas de Daumas Gassac" состоит из доминирующего Каберне Совиньон и еще 20 различных сортов винограда, выращенных на гравийных известково-глинистых почвах в коммуне Сан Гильем де Дезер. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация и ферментация в течение 20 дней осуществляется в стальных емкостях при строго контролируемой температуре, фильтрация не производится. Вино выдерживается на протяжении 12–15 месяцев в старых дубовых бургундских бочках. "Mas de Daumas Gassac" рекомендуется пить в первые три года, чтобы ощутить превосходные фруктовые ароматы, или открыть вино через 5–20 лет и насладиться его потенциалом. Вино рекомендуется декантировать за 3-4 часа до употребления. Винодельческое хозяйство Мас де Дома Гассак — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному апелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) или просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино темно-фиолетового цвета с рубиновыми отблесками.

Вкус вина концентрированный, щедрый, богатый, сочный, изысканный, шелковистый, с нотами спелых красных ягод, цветов, пряностей и шоколада, чрезвычайно полированными и бархатистыми танинами, тонизирующей кислотностью и долгим послевкусием с намеком на дуб.

Насыщенный аромат вина представляют сочные оттенки спелой вишни и древесины. При аэрации проявляются шоколадно-кофейные и пряные нотки.

Вино прекрасно подойдет к сложным блюдам, его рекомендуется подавать к дичи (оленине, мясу дикого кабана), красному мясу и зрелым сырам.

Несмотря на то, что средиземноморское вино "Mas de Daumas Gassac" существует всего 30 лет, оно по праву завоевало редкий статус "Vin Culte", который присущ избранным винодельням. Это особенное вино хоть слегка и напоминает вина из Бордо, Долины Роны, Бургундии, но обладает своим собственным стилем, который сравним с винами Кот-д’Ор.Бленд красного вина "Mas de Daumas Gassac" состоит из доминирующего Каберне Совиньон и еще 20 различных сортов винограда, выращенных на гравийных известково-глинистых почвах в коммуне Сан Гильем де Дезер. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Мацерация и ферментация в течение 20 дней осуществляется в стальных емкостях при строго контролируемой температуре, фильтрация не производится. Вино выдерживается на протяжении 12–15 месяцев в старых дубовых бургундских бочках. "Mas de Daumas Gassac" рекомендуется пить в первые три года, чтобы ощутить превосходные фруктовые ароматы, или открыть вино через 5–20 лет и насладиться его потенциалом. Вино рекомендуется декантировать за 3-4 часа до употребления. Винодельческое хозяйство Мас де Дома Гассак — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному апелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) или просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, но питкий и освежающий, с фруктово-ягодными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим, минеральным послевкусием, в котором также красиво звучат тонкие нюансы специй.

Вино интригует пикантным ароматом, в котором гармонично сплетаются ноты белых косточковых фруктов и красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими мясными блюдами, блюдами азиатской кухни и сырами.

"White of Black" — белое сухое вино из винограда красных сортов Сира и Мерло. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства Mas de Louis, которое принадлежит компании Vignobles Vellas, в Люнель-Вьель на склонах холмов, покрытых галькой и аллювием. Такой тип почв способствует формированию свежести и живого характера вина. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию, способствующую получению высококачественных урожаев. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Секрет получения белого вина из красных сортов — в максимально быстром отделении сока от кожицы винограда до брожения, а также в высоком профессионализме виноделов, способных совершить такую тонкую манипуляцию. Эта практика в Шампани известна как метод Blanc de Noir (белое из черного). Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими мясными блюдами, блюдами азиатской кухни и сырами.

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

У вина светло-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, но питкий и освежающий, с фруктово-ягодными акцентами, живой кислотностью и стойким, сухим, минеральным послевкусием, в котором также красиво звучат тонкие нюансы специй.

Вино интригует пикантным ароматом, в котором гармонично сплетаются ноты белых косточковых фруктов и красных ягод.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими мясными блюдами, блюдами азиатской кухни и сырами.

"White of Black" — белое сухое вино из винограда красных сортов Сира и Мерло. Виноград выращивается на виноградниках хозяйства Mas de Louis, которое принадлежит компании Vignobles Vellas, в Люнель-Вьель на склонах холмов, покрытых галькой и аллювием. Такой тип почв способствует формированию свежести и живого характера вина. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию, способствующую получению высококачественных урожаев. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Секрет получения белого вина из красных сортов — в максимально быстром отделении сока от кожицы винограда до брожения, а также в высоком профессионализме виноделов, способных совершить такую тонкую манипуляцию. Эта практика в Шампани известна как метод Blanc de Noir (белое из черного). Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, легкими мясными блюдами, блюдами азиатской кухни и сырами.

Уважение к земле и окружающей среде являются приоритетами деятельности компании Vignobles Vellas, которой принадлежат 5 винокурен в разных районах Франции. Она зародилась в сердце Лангедок-Руссильон с прадеда нынешнего владельца, Николаса Велласа. Его вина заставляют мечтать, перенестись мыслями в виноградник и погрузиться в прошлое: представить моменты распускания почек ранней весной, цветения и созревания винограда. Чтобы вина Vignobles Vellas вызывали такие яркие эмоции, в процессе производства используются инновации и креативный подход, а также строгий контроль качества.

Вино слегка туманного розоового цвета.

Вино обладает округлым, мягким вкусом с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот клубники, вишни, малины, цитрусовых и минералов.

Вино хорошо сочетается с копченой рыбой, моллюсками, рыбой, мясом птицы, сырами, вегетарианскими блюдами.

La Sorga, "Tradition" VdF — изысканное розовое вино, которое изготовлено из винограда сортов Совиньон Блан и Мерло, выращенного органическими методами. Урожай собирается вручную. Виноград сорта Совиньон Блан подвергается спонтанной ферментации и мацерации на кожице, а виноград сорта Мерло — прессованию с последующей ферментацией. Выдерживается вино в стальных резервуарах и бутилируется без осветления и фильтрации. Вино хорошо сочетается с копченой рыбой, моллюсками, рыбой, мясом птицы, сырами, вегетарианскими блюдами.

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

Вино слегка туманного розоового цвета.

Вино обладает округлым, мягким вкусом с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот клубники, вишни, малины, цитрусовых и минералов.

Вино хорошо сочетается с копченой рыбой, моллюсками, рыбой, мясом птицы, сырами, вегетарианскими блюдами.

La Sorga, "Tradition" VdF — изысканное розовое вино, которое изготовлено из винограда сортов Совиньон Блан и Мерло, выращенного органическими методами. Урожай собирается вручную. Виноград сорта Совиньон Блан подвергается спонтанной ферментации и мацерации на кожице, а виноград сорта Мерло — прессованию с последующей ферментацией. Выдерживается вино в стальных резервуарах и бутилируется без осветления и фильтрации. Вино хорошо сочетается с копченой рыбой, моллюсками, рыбой, мясом птицы, сырами, вегетарианскими блюдами.

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Свежий, элегантный вкус вина демонстрирует зрелые танины, оттенки ежевики, шелковицы, дыма и чистое продолжительное послевкусие.

Аромат вина раскрывается оттенками специй, перца, сочных темных ягод (черники, ежевики) и кожи.

Вино прекрасно подойдет к сложным блюдам, его рекомендуется подавать к дичи (оленине, мясу дикого кабана), красному мясу и зрелым сырам.

Несмотря на то, что средиземноморское вино "Mas de Daumas Gassac" существует всего 30 лет, оно по праву завоевало редкий статус "Vin Culte", который присущ избранным винодельням. Это особенное вино хоть слегка и напоминает вина из Бордо, Долины Роны, Бургундии, но обладает своим собственным стилем, который сравним с винами Кот-д’Ор.Бленд красного вина "Mas de Daumas Gassac" состоит из доминирующего Каберне Совиньон и еще 10 различных сортов винограда, выращенных в апелласьоне Pays d'Herault. Холодная и сухая зима 2012 года сменилась дождливой, освежающей весной, а лето было прохладным и сухим, что привело к задержке цветения на 2-3 недели по сравнению с предыдущим годом. Сбор урожая проходил с 17 по 27 сентября. Мацерация в течение 20 дней осуществлялась в стальных емкостях, фильтрация не производилась. Вино выдерживается на протяжении 12–15 месяцев в старых дубовых бочках. "Mas de Daumas Gassac" рекомендуется пить в первые три года, чтобы ощутить превосходные фруктовые ароматы, или открыть вино через 5–20 лет и насладиться его потенциалом. Вино рекомендуется декантировать за 3–4 часа до употребления.Винодельческое хозяйство Мас де Дома Гассак — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному апелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) или просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино красно-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.

Свежий, элегантный вкус вина демонстрирует зрелые танины, оттенки ежевики, шелковицы, дыма и чистое продолжительное послевкусие.

Аромат вина раскрывается оттенками специй, перца, сочных темных ягод (черники, ежевики) и кожи.

Вино прекрасно подойдет к сложным блюдам, его рекомендуется подавать к дичи (оленине, мясу дикого кабана), красному мясу и зрелым сырам.

Несмотря на то, что средиземноморское вино "Mas de Daumas Gassac" существует всего 30 лет, оно по праву завоевало редкий статус "Vin Culte", который присущ избранным винодельням. Это особенное вино хоть слегка и напоминает вина из Бордо, Долины Роны, Бургундии, но обладает своим собственным стилем, который сравним с винами Кот-д’Ор.Бленд красного вина "Mas de Daumas Gassac" состоит из доминирующего Каберне Совиньон и еще 10 различных сортов винограда, выращенных в апелласьоне Pays d'Herault. Холодная и сухая зима 2012 года сменилась дождливой, освежающей весной, а лето было прохладным и сухим, что привело к задержке цветения на 2-3 недели по сравнению с предыдущим годом. Сбор урожая проходил с 17 по 27 сентября. Мацерация в течение 20 дней осуществлялась в стальных емкостях, фильтрация не производилась. Вино выдерживается на протяжении 12–15 месяцев в старых дубовых бочках. "Mas de Daumas Gassac" рекомендуется пить в первые три года, чтобы ощутить превосходные фруктовые ароматы, или открыть вино через 5–20 лет и насладиться его потенциалом. Вино рекомендуется декантировать за 3–4 часа до употребления.Винодельческое хозяйство Мас де Дома Гассак — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному апелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) или просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино покоряет роскошным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и легкими дубовыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует богатый. щедрый аромат, сотканный из нот сочных темных фруктов, подлеска, лакрицы и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с густыми супами, красным мясом (жареным мясом, стейком, ягнятиной, дичью), сырами.

"Perdriel" Single Vineyard — это эксклюзивное, сложное вино, которое производится из тщательно отобранных лучших ягод с виноградников хозяйства Perdriel, расположенных в Мендосе на высоте 950 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 50 до 80 лет, их низкая урожайность — максимум 4 тонны с гектара — позволяет винограду достичь наивысшей концентрации и получить великолепную структуру. Вино выдерживается сначала не менее 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а после бутилирования — еще более 12 месяцев в бутылке. Перед употреблением рекомендуется декантация. 

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино покоряет роскошным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и легкими дубовыми нюансами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует богатый. щедрый аромат, сотканный из нот сочных темных фруктов, подлеска, лакрицы и пряных специй.

Вино прекрасно сочетается с густыми супами, красным мясом (жареным мясом, стейком, ягнятиной, дичью), сырами.

"Perdriel" Single Vineyard — это эксклюзивное, сложное вино, которое производится из тщательно отобранных лучших ягод с виноградников хозяйства Perdriel, расположенных в Мендосе на высоте 950 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 50 до 80 лет, их низкая урожайность — максимум 4 тонны с гектара — позволяет винограду достичь наивысшей концентрации и получить великолепную структуру. Вино выдерживается сначала не менее 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а после бутилирования — еще более 12 месяцев в бутылке. Перед употреблением рекомендуется декантация. 

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина сложный, богатый, комплексный, с гармоничными нотами специй, спелых фруктов, длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается выразительными тонами специй, трюфеля и лесного ореха.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, ягнятиной, дичью, крольчатиной, сырами.

"Perdriel" Single Vineyard — это эксклюзивное, сложное вино, которое производится из тщательно отобранных лучших ягод с виноградников хозяйства Perdriel, расположенных в Мендосе на высоте 950 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 50 до 80 лет, их низкая урожайность — максимум 4 тонны с гектара — позволяет винограду достичь наивысшей концентрации и получить великолепную структуру. Вино выдерживается сначала не менее 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а после бутилирования — еще более 12 месяцев в бутылке. Винтаж "Perdriel" Single Vineyard, 2005 завоевал серебряную медаль на "Argentina Wine Awards 09", золотую медаль на "Vinandino 2009".

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина сложный, богатый, комплексный, с гармоничными нотами специй, спелых фруктов, длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается выразительными тонами специй, трюфеля и лесного ореха.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, ягнятиной, дичью, крольчатиной, сырами.

"Perdriel" Single Vineyard — это эксклюзивное, сложное вино, которое производится из тщательно отобранных лучших ягод с виноградников хозяйства Perdriel, расположенных в Мендосе на высоте 950 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 50 до 80 лет, их низкая урожайность — максимум 4 тонны с гектара — позволяет винограду достичь наивысшей концентрации и получить великолепную структуру. Вино выдерживается сначала не менее 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а после бутилирования — еще более 12 месяцев в бутылке. Винтаж "Perdriel" Single Vineyard, 2005 завоевал серебряную медаль на "Argentina Wine Awards 09", золотую медаль на "Vinandino 2009".

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полнотелый, превосходно структурированный, комплексный, с нотами специй и спелых красных фруктов, длительным гармоничным послевкусием.

Комплексный аромат вина наполнен нотами специй и красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с густыми супами, красным мясом (жареным мясом, стейком, ягнятиной, дичью), сырами.

"Perdriel" Single Vineyard — это эксклюзивное, сложное вино, которое производится из тщательно отобранных лучших ягод с виноградников хозяйства Perdriel, расположенных в Мендосе на высоте 950 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 50 до 80 лет, их низкая урожайность — максимум 4 тонны с гектара — позволяет винограду достичь наивысшей концентрации и получить великолепную структуру. Вино выдерживается сначала не менее 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а после бутилирования — еще более 12 месяцев в бутылке. Перед употреблением рекомендуется декантация. 

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина полнотелый, превосходно структурированный, комплексный, с нотами специй и спелых красных фруктов, длительным гармоничным послевкусием.

Комплексный аромат вина наполнен нотами специй и красных фруктов.

Вино прекрасно сочетается с густыми супами, красным мясом (жареным мясом, стейком, ягнятиной, дичью), сырами.

"Perdriel" Single Vineyard — это эксклюзивное, сложное вино, которое производится из тщательно отобранных лучших ягод с виноградников хозяйства Perdriel, расположенных в Мендосе на высоте 950 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет от 50 до 80 лет, их низкая урожайность — максимум 4 тонны с гектара — позволяет винограду достичь наивысшей концентрации и получить великолепную структуру. Вино выдерживается сначала не менее 16 месяцев в новых бочках из французского дуба, а после бутилирования — еще более 12 месяцев в бутылке. Перед употреблением рекомендуется декантация. 

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и элегантными танинами в стойком послевкусии.

У вина щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и черного перца.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино демонстрирует рубиново-вишневый цвет.

Вкус вина сбалансированный, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и элегантными танинами в стойком послевкусии.

У вина щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, бальзамико и черного перца.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино прозрачного, блестящего, глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, гибкий и элегантный, с мощными, но идеально интегрированными танинами и умеренной кислотностью. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки темных ягод, подчеркнутые нотами специй и тостов. Длительное и живое послевкусие с нюансами мяты и перца демонстрирует исключительную стойкость.

У вина элегантный, сложный и утонченный аромат с выразительными пряными нотами, за которыми при аэрации следуют минеральные оттенки в сочетании с нюансами варенья из красных фруктов, земляники, малины и ежевики.

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, тушеной баранине, дичи под пряным соусом.

Первая партия вин бренда "Domaine de Baron Arques" была выпущена еще в 1998 году как результат сотрудничества барона Филиппа де Ротшильда и компании из округа Лиму "Сьер д'Арк" (Vignerons du Sieur d'Arques). Первым миллезимом "Domaine de Baron Arques", на этикетке которого была указана принадлежность к апелласьону Лиму, стал винтаж 2003 года. Сегодня серия представляет собой вина премиум класса, созданные из винограда бордоских и средиземноморских сортов: Мерло, Каберне Фран, Сира, Мальбек и Каберне Совиньон.  После традиционной винификации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из фрацузского дуба, 25% из которых — новые и 75% — в возрасте от одного до трех лет.Начало зимы в 2018 году было мягким и относительно теплым, однако, 27 февраля температура воздуха упала до -9 °C. Тем не менее, распускание почек началось 24 марта, что является нормой для поместья. Зима и весна были очень дождливыми. В результате, несмотря на нормальные температуры в апреле, мае и июне, цветение произошло на несколько дней позже обычного, начиная с 1 июня для Мерло и заканчивая 16 июня для Каберне Совиньон. Июль был жарким, август и сентябрь засушливыми. Веразон проходил со 2 по 25 августа. Сбор урожая начался с Мерло 28 сентября, на несколько дней раньше, чем в прошлом году, и закончился 17 октября снятием с лозы Мальбека. Виноград был собран в оптимальной степени зрелости. Средняя урожайность красных сортов винограда составила 47 гл/га.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино прозрачного, блестящего, глубокого гранатово-красного цвета.

Вкус вина свежий, гибкий и элегантный, с мощными, но идеально интегрированными танинами и умеренной кислотностью. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки темных ягод, подчеркнутые нотами специй и тостов. Длительное и живое послевкусие с нюансами мяты и перца демонстрирует исключительную стойкость.

У вина элегантный, сложный и утонченный аромат с выразительными пряными нотами, за которыми при аэрации следуют минеральные оттенки в сочетании с нюансами варенья из красных фруктов, земляники, малины и ежевики.

Вино подается к жареному или приготовленному на гриле мясу, тушеной баранине, дичи под пряным соусом.

Первая партия вин бренда "Domaine de Baron Arques" была выпущена еще в 1998 году как результат сотрудничества барона Филиппа де Ротшильда и компании из округа Лиму "Сьер д'Арк" (Vignerons du Sieur d'Arques). Первым миллезимом "Domaine de Baron Arques", на этикетке которого была указана принадлежность к апелласьону Лиму, стал винтаж 2003 года. Сегодня серия представляет собой вина премиум класса, созданные из винограда бордоских и средиземноморских сортов: Мерло, Каберне Фран, Сира, Мальбек и Каберне Совиньон.  После традиционной винификации вино выдерживается 12 месяцев в бочках из фрацузского дуба, 25% из которых — новые и 75% — в возрасте от одного до трех лет.Начало зимы в 2018 году было мягким и относительно теплым, однако, 27 февраля температура воздуха упала до -9 °C. Тем не менее, распускание почек началось 24 марта, что является нормой для поместья. Зима и весна были очень дождливыми. В результате, несмотря на нормальные температуры в апреле, мае и июне, цветение произошло на несколько дней позже обычного, начиная с 1 июня для Мерло и заканчивая 16 июня для Каберне Совиньон. Июль был жарким, август и сентябрь засушливыми. Веразон проходил со 2 по 25 августа. Сбор урожая начался с Мерло 28 сентября, на несколько дней раньше, чем в прошлом году, и закончился 17 октября снятием с лозы Мальбека. Виноград был собран в оптимальной степени зрелости. Средняя урожайность красных сортов винограда составила 47 гл/га.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами темных фруктов, шоколада и специй, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино привлекает сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот красных ягод, сливы, специй, дуба и железа.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 13 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино демонстрирует вишнево-рубиновый цвет.

Вкус вина округлый, сочный, сбалансированный, со сливочной текстурой, нотами темных фруктов, шоколада и специй, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.

Вино привлекает сложным, изысканным ароматом, сотканным из нот красных ягод, сливы, специй, дуба и железа.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 13 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

У вина красно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами черных и красных фруктов, шалфея и дуба, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот цветов фиалки, цитрусовых, черники и лакрицы.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

У вина красно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вкус вина полный, округлый, с бархатистой текстурой, нотами черных и красных фруктов, шалфея и дуба, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Вино привлекает многогранным, щедрым ароматом, сотканным из нот цветов фиалки, цитрусовых, черники и лакрицы.

Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, дичью, пастой и твердыми сырами.

"Quimera" — восхитительное вино, в котором "Старый Свет встречается с Новым" (Роберт Паркер). На создание вина производителей вдохновили великие бордосские образцы красных вин, которые были взяты за основу, но рассмотрены через призму аргентинского виноделия. Так в купаже, наряду с классическими французскими сортами винограда, появилась звезда Аргентины — сорт Мальбек. Результатом стало "большое" вино, величие которого не просто в сумме всех составляющих и бесшовной интеграции сортов, но в выражении идеала виноделов — души вина. Это прекрасное, сложное вино, выдержанное во французских дубовых бочках в течение 15 месяцев, имеет великолепную структуру, которая позволит вину храниться и развиваться как минимум 10 лет.Молодая "бутиковая" винодельческая компания Ачавал Феррер основана в 1998 году группой итальянских и аргентинских единомышленников, страстно любящих свою землю и свое дело. Основная цель компании — создание высококачественных, сложных и глубоких вин, максимально отражающих лучшие свойства местного терруара. Виноградники компании находятся в регионе Мендоса на высоте 700-1000 метров над уровнем моря. В основном здесь возделывают сорт Мальбек. Чистая ледниковая вода Анд, перепады дневной и ночной температур, горное расположение виноградников, скудные наносные почвы — все эти факторы позволяют выращивать уникальный виноград. Специалисты хозяйства контролируют весь продолжительный процесс производства вина: от посадки лоз до розлива в бутылки. Энологом Ачавал Феррер, а также совладельцем компании является талантливый винодел из Тосканы — Роберто Кипрессо, который также консультирует несколько винодельческих предприятий Италии. Его вина заслужили высокие оценки винных экспертов и критиков, а его Брунелло было выставлено на аукционе Кристи в Нью-Йорке в 1993 году.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Мягкие и сочные танины придают шелковистость плотному вкусу вина. Они также создают длительное послевкусие, которое щедро наполнено фруктово-ягодными оттенками и пряными намеками.

Аромат вина демонстрирует сложные переплетения оттенков черного перца, аниса, красных фруктов, ванили, вишни, мяты, зелени, сливы и какао.

Вино подается к жареной говяжьей вырезке, запеченной баранине, стейку, грибам, оленине, ветчине, копченому мясу, кролику.

Вина серии "Antologia" являются уникальными и неповторимыми. Это — настоящие шедевры, которые не повторяются. Каждое вино имеет свой номер, обозначенный римской цифрой, и выпускает ограниченным тиражом. Из года в год Мариано ди Паола создает новые вина для линии Antologia, сочетая партии высшего качества, разлитые по разным бочкам. Сортовой состав варьируется в зависимости от винтажа. Rutini, "Antologia XLI", 2014 представлено следующим купажом: 49% Мальбек, 27% Каберне Совиньон, 11% Каберне Фран, 11% Мерло, 2% Пти Вердо. Выдержка длилась 15 месяцев исключительно в новых бочках из французского дуба.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино интенсивного красно-фиолетового цвета.

Мягкие и сочные танины придают шелковистость плотному вкусу вина. Они также создают длительное послевкусие, которое щедро наполнено фруктово-ягодными оттенками и пряными намеками.

Аромат вина демонстрирует сложные переплетения оттенков черного перца, аниса, красных фруктов, ванили, вишни, мяты, зелени, сливы и какао.

Вино подается к жареной говяжьей вырезке, запеченной баранине, стейку, грибам, оленине, ветчине, копченому мясу, кролику.

Вина серии "Antologia" являются уникальными и неповторимыми. Это — настоящие шедевры, которые не повторяются. Каждое вино имеет свой номер, обозначенный римской цифрой, и выпускает ограниченным тиражом. Из года в год Мариано ди Паола создает новые вина для линии Antologia, сочетая партии высшего качества, разлитые по разным бочкам. Сортовой состав варьируется в зависимости от винтажа. Rutini, "Antologia XLI", 2014 представлено следующим купажом: 49% Мальбек, 27% Каберне Совиньон, 11% Каберне Фран, 11% Мерло, 2% Пти Вердо. Выдержка длилась 15 месяцев исключительно в новых бочках из французского дуба.

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков. Компания соединила традиционный подход и инновации в производстве для достижения высокого международного уровня качества своей продукции. На территории завода находится настоящая архитектурная жемчужина, впечатляющий музей вина, в котором сохранились более 4500 оригинальных экспонатов, свидетельствующих о развитии виноделия за последние 100 лет.Главный винодел и руководитель проекта Rutini Wines, Мариано Ди Паола, является ключевой фигурой винодельческой промышленности Аргентины и входит в 30 лучших виноделов мира. Носитель бесценного опыта, он постоянно экспериментирует и учится. Каждый год он лично контролирует работу на виноградниках и участвует в энологических процессах на винодельне. Его работа также заключается в создании изысканных вин, их оригинального дизайна и стиля.

Вино насыщенного коричнево-красного цвета.

Вкус вина идеально сбалансированный, интенсивный, но благородный, с оттенками сухофруктов, ежевики, кожи, пряностей и бальзамических трав, нюансами копченостей и ванили, хорошо интегрированной кислотностью и свежим фруктовым послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами чернослива, кожи, любистока, ценных пород дерева и перца.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Cavas de Weinert" Gran Vino, 1994 — благородное красное вино, объединяющее зрелость и жизнерадостный аргентинский характер. Виноград сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Мерло для изготовления вина выращивают в регионе Мендоса, в районе Лухан де Куйо. После ферментации вино выдерживалось 36 месяцев в больших старых французских дубовых бочках объемом в 2000 до 6000 литров. Потом 12 месяцев вино созревало в бетонных чанах и было разлито по бутылкам после минимальной фильтрации. Благодаря длительной выдержке в бочках во вкусе и аромате вина появились красивые оттенки кожи, сухофруктов и экзотических специй. Винтаж 1994 года будет прекрасно храниться как минимум до 2026 года.

Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.

Вино насыщенного коричнево-красного цвета.

Вкус вина идеально сбалансированный, интенсивный, но благородный, с оттенками сухофруктов, ежевики, кожи, пряностей и бальзамических трав, нюансами копченостей и ванили, хорошо интегрированной кислотностью и свежим фруктовым послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами чернослива, кожи, любистока, ценных пород дерева и перца.

Вино идеально сочетается с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.

"Cavas de Weinert" Gran Vino, 1994 — благородное красное вино, объединяющее зрелость и жизнерадостный аргентинский характер. Виноград сортов Каберне Совиньон, Мальбек и Мерло для изготовления вина выращивают в регионе Мендоса, в районе Лухан де Куйо. После ферментации вино выдерживалось 36 месяцев в больших старых французских дубовых бочках объемом в 2000 до 6000 литров. Потом 12 месяцев вино созревало в бетонных чанах и было разлито по бутылкам после минимальной фильтрации. Благодаря длительной выдержке в бочках во вкусе и аромате вина появились красивые оттенки кожи, сухофруктов и экзотических специй. Винтаж 1994 года будет прекрасно храниться как минимум до 2026 года.

Аргентинская винодельня Bodega y Cavas de Weinert была основана в 1975 году. С самого начала на предприятии придерживались строгих правил производства, чтобы создавать вина высокого качества и гордо носить статус компании, олицетворяющей элегантность и стиль аргентинского виноделия. Участки компании располагаются в регионах Lujan de Cuyo и Maipu. Возраст лоз колеблется от 25 до 100 лет. Погреба для выдержки вин были построены в 1890 и 1975 гг. Именно в них вина приобретают сложный, изысканный вкус и продолжительный потенциал развития. На участках преобладают хорошо дренируемые песчаные и каменистые почвы с высоким содержанием минералов.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вину присущ интенсивный, глубокий, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью, мягкими танинами, оттенками горького шоколада, лакрицы и бархатистым послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками черной смородины, графитового карандаша, табака, жареного мяса, лакрицы.

Вино прекрасно подойдет к сложным блюдам, его рекомендуется подавать к дичи (оленине, мясу дикого кабана), красному мясу и зрелым сырам.

Несмотря на то, что средиземноморское вино "Mas de Daumas Gassac" существует всего 30 лет, оно по праву завоевало редкий статус "Vin Culte", который присущ избранным винодельням. Это особенное вино хоть слегка и напоминает вина из Бордо, Долины Роны, Бургундии, но обладает своим собственным стилем, который сравним с винами Кот-д’Ор.Бленд красного вина "Mas de Daumas Gassac" состоит из доминирующего Каберне Совиньон и еще 10 различных сортов винограда, выращенных в апелласьоне Pays d'Herault. Ручной сбор урожая в 2010 году проходил с 16 по 26 сентября. Мацерация в течение 20 дней осуществлялась в стальных емкостях, фильтрация не производилась. Вино выдерживается на протяжении 12–15 месяцев в старых дубовых бочках. "Mas de Daumas Gassac" рекомендуется пить в первые три года, чтобы ощутить превосходные фруктовые ароматы, или открыть вино через 5–20 лет и насладиться его потенциалом. Вино рекомендуется декантировать за 3-4 часа до употребления. Винодельческое хозяйство Мас де Дома Гассак — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному апелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) или просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Вину присущ интенсивный, глубокий, сбалансированный вкус с освежающей кислотностью, мягкими танинами, оттенками горького шоколада, лакрицы и бархатистым послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками черной смородины, графитового карандаша, табака, жареного мяса, лакрицы.

Вино прекрасно подойдет к сложным блюдам, его рекомендуется подавать к дичи (оленине, мясу дикого кабана), красному мясу и зрелым сырам.

Несмотря на то, что средиземноморское вино "Mas de Daumas Gassac" существует всего 30 лет, оно по праву завоевало редкий статус "Vin Culte", который присущ избранным винодельням. Это особенное вино хоть слегка и напоминает вина из Бордо, Долины Роны, Бургундии, но обладает своим собственным стилем, который сравним с винами Кот-д’Ор.Бленд красного вина "Mas de Daumas Gassac" состоит из доминирующего Каберне Совиньон и еще 10 различных сортов винограда, выращенных в апелласьоне Pays d'Herault. Ручной сбор урожая в 2010 году проходил с 16 по 26 сентября. Мацерация в течение 20 дней осуществлялась в стальных емкостях, фильтрация не производилась. Вино выдерживается на протяжении 12–15 месяцев в старых дубовых бочках. "Mas de Daumas Gassac" рекомендуется пить в первые три года, чтобы ощутить превосходные фруктовые ароматы, или открыть вино через 5–20 лет и насладиться его потенциалом. Вино рекомендуется декантировать за 3-4 часа до употребления. Винодельческое хозяйство Мас де Дома Гассак — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному апелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) или просто "исключительным вином" (Р. Паркер). Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac". "Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда", — Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.