Вино Мендоса, Кастилья и Леон, Западный Кейп и Алентежу, Страница 125

Вино бледно-клубничного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, но не сладкий, с нотками малины, хорошо сбалансированный, легкий.

Основные ноты в аромате вина — свежесть и сладость, дополненные нюансами распустившихся цветов.

Вино великолепно сочетается с паэльей, салатами, легкими закусками, мясом курицы, кисло-сладкими блюдами.

Вино бледно-клубничного цвета.

Вкус вина свежий, фруктовый, но не сладкий, с нотками малины, хорошо сбалансированный, легкий.

Основные ноты в аромате вина — свежесть и сладость, дополненные нюансами распустившихся цветов.

Вино великолепно сочетается с паэльей, салатами, легкими закусками, мясом курицы, кисло-сладкими блюдами.

Вино имеет блестящий светло-соломенный цвет.

Вино может похвастаться насыщенным вкусом с очень хорошим балансом между силой и свежестью, нотками цитрусовой цедры, абрикоса, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

У вина соблазнительный аромат с манящими тонами белого персика, манго и консервированного абрикоса.

Вино является идеальной парой для свежих летних салатов, холодных закусок, рыбы и моллюсков, пасты с травами и соусом песто, блюд азиатской кухни.

Jordan, Unoaked Chardonnay — утонченное, свежее белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках с гранитными почвами на высоте 250-310 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 37 лет. Виноград собирается в момент оптимальной спелости ягод. После двухдневного холодного осаждения сусло подвергается ферментации с французскими дрожжами EC1118 и D47. Выдерживается вино 4 месяца на осадке в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Зима в 2022 году в Стелленбоше была влажной, что позволило почвам накопить достаточный запас необходимой влаги. Продолжительный зимний сезон привел к позднему началу вегетационного цикла. Кроме того, весной и в начале лета в Стелленбоше постоянно наблюдалась более прохладная, чем обычно, температура воздуха. Осадки в весенние и ранние летние месяцы требовали тщательного ухода за виноградниками для предотвращения грибковых заболеваний. Обильное цветение стало первым признаком многообещающего урожая. Относительно прохладные условия в декабре и январе были очень благоприятными для медленного и равномерного созревания винограда с хорошей концентрацией вкуса. Теплая и сухая погода с конца января по февраль увеличила темпы созревания урожая и привела к образованию более мелких гроздей, что положительно сказалось на вкусе.Владельцы винодельни Jordan, Гери и Кейти Джордан, очень хорошо сознают, что южно-африканские вина завоевывают все большую популярность во всем мире. Успех их винного бизнеса начался с виноградников, занимающих площадь 146 га и расположенных на склонах холмов таким образом, что они выходят на все четыре стороны света: север, юг, запад и восток. Альтитуда варьируется между 160 и 450 м над уровнем моря. В этих уникальных почвенно-климатических условиях выращиваются в основном классические сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино имеет блестящий светло-соломенный цвет.

Вино может похвастаться насыщенным вкусом с очень хорошим балансом между силой и свежестью, нотками цитрусовой цедры, абрикоса, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

У вина соблазнительный аромат с манящими тонами белого персика, манго и консервированного абрикоса.

Вино является идеальной парой для свежих летних салатов, холодных закусок, рыбы и моллюсков, пасты с травами и соусом песто, блюд азиатской кухни.

Jordan, Unoaked Chardonnay — утонченное, свежее белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках с гранитными почвами на высоте 250-310 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 37 лет. Виноград собирается в момент оптимальной спелости ягод. После двухдневного холодного осаждения сусло подвергается ферментации с французскими дрожжами EC1118 и D47. Выдерживается вино 4 месяца на осадке в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Зима в 2022 году в Стелленбоше была влажной, что позволило почвам накопить достаточный запас необходимой влаги. Продолжительный зимний сезон привел к позднему началу вегетационного цикла. Кроме того, весной и в начале лета в Стелленбоше постоянно наблюдалась более прохладная, чем обычно, температура воздуха. Осадки в весенние и ранние летние месяцы требовали тщательного ухода за виноградниками для предотвращения грибковых заболеваний. Обильное цветение стало первым признаком многообещающего урожая. Относительно прохладные условия в декабре и январе были очень благоприятными для медленного и равномерного созревания винограда с хорошей концентрацией вкуса. Теплая и сухая погода с конца января по февраль увеличила темпы созревания урожая и привела к образованию более мелких гроздей, что положительно сказалось на вкусе.Владельцы винодельни Jordan, Гери и Кейти Джордан, очень хорошо сознают, что южно-африканские вина завоевывают все большую популярность во всем мире. Успех их винного бизнеса начался с виноградников, занимающих площадь 146 га и расположенных на склонах холмов таким образом, что они выходят на все четыре стороны света: север, юг, запад и восток. Альтитуда варьируется между 160 и 450 м над уровнем моря. В этих уникальных почвенно-климатических условиях выращиваются в основном классические сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино изысканного красно-пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает округлым, структурированным вкусом с хорошо интегрированным танинами, нотами спелой сливы, черники и вишни. Соблазнительные нотки шоколада придают вкусовой палитре изящный характер, а намеки перца, дыма и древесины дополняют продолжительное послевкусие.

В сочном, ярком и гармоничном аромате вина доминируют оттенки красных фруктов, особенно вишни, а также ягодные нюансы клубники. Букет украшают штрихи фиалки и ванили, а также деликатные полутона дуба.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно со стейком из красного мяса и приготовленным на гриле мясом, с умеренно острыми сырами.

"La Flor" Malbec, 2015 — сочное, свежее, легко пьющееся вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мальбек, выращенного на более высоких по расположению виноградниках в Мендосе. Идеальный климат и холодная температура в ночное время дают возможность получить виноград с глубоким цветом, интенсивными оттенками темных фруктов во вкусе, мягкими танинами и яркой кислотностью. Виноград собирают вручную. Перед ферментацией проводится мацерация при температуре 5–8°C, которая длится около суток. Затем сусло проходит алкогольную ферментацию в стальных резервуарах и бетонных чанах. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бетонных цистернах. Выдержка вина в двух- и трехлетних французских дубовых бочках длилась 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года.

Вино изысканного красно-пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино обладает округлым, структурированным вкусом с хорошо интегрированным танинами, нотами спелой сливы, черники и вишни. Соблазнительные нотки шоколада придают вкусовой палитре изящный характер, а намеки перца, дыма и древесины дополняют продолжительное послевкусие.

В сочном, ярком и гармоничном аромате вина доминируют оттенки красных фруктов, особенно вишни, а также ягодные нюансы клубники. Букет украшают штрихи фиалки и ванили, а также деликатные полутона дуба.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно со стейком из красного мяса и приготовленным на гриле мясом, с умеренно острыми сырами.

"La Flor" Malbec, 2015 — сочное, свежее, легко пьющееся вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мальбек, выращенного на более высоких по расположению виноградниках в Мендосе. Идеальный климат и холодная температура в ночное время дают возможность получить виноград с глубоким цветом, интенсивными оттенками темных фруктов во вкусе, мягкими танинами и яркой кислотностью. Виноград собирают вручную. Перед ферментацией проводится мацерация при температуре 5–8°C, которая длится около суток. Затем сусло проходит алкогольную ферментацию в стальных резервуарах и бетонных чанах. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бетонных цистернах. Выдержка вина в двух- и трехлетних французских дубовых бочках длилась 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года.

Вино пурпурного цвета с яркими фиолетовыми отсветами.

Вкус вина округлый, с замечательной структурой и нежными, мягкими танинами, хорошим балансом, нотами спелой сливы, черники, вишни Морелло и шоколадными оттенками. В длительном послевкусии остаются нюансы древесного дыма и карамели.

Ароматический букет вина раскрывается тонами сливы, фиалки, спелых красных фруктов, дубовой древесины и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно со стейком из красного мяса и приготовленным на гриле мясом, с умеренно острыми сырами.

"La Flor" Malbec, 2014 — сочное, свежее, легко пьющееся вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мальбек, выращенного на более высоких по расположению виноградниках в Мендосе. Идеальный климат и холодная температура в ночное время дают возможность получить виноград с глубоким цветом, интенсивными оттенками темных фруктов во вкусе, мягкими танинами и яркой кислотностью. Виноград собирают вручную. Перед ферментацией проводится мацерация при температуре 5-8°C, которая длится около суток. Затем сусло проходит алкогольную ферментацию в стальных резервуарах и бетонных чанах. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бетонных цистернах. Выдержка вина в двух- и трехлетних французских дубовых бочках длилась 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Вино пурпурного цвета с яркими фиолетовыми отсветами.

Вкус вина округлый, с замечательной структурой и нежными, мягкими танинами, хорошим балансом, нотами спелой сливы, черники, вишни Морелло и шоколадными оттенками. В длительном послевкусии остаются нюансы древесного дыма и карамели.

Ароматический букет вина раскрывается тонами сливы, фиалки, спелых красных фруктов, дубовой древесины и ванили.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно со стейком из красного мяса и приготовленным на гриле мясом, с умеренно острыми сырами.

"La Flor" Malbec, 2014 — сочное, свежее, легко пьющееся вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мальбек, выращенного на более высоких по расположению виноградниках в Мендосе. Идеальный климат и холодная температура в ночное время дают возможность получить виноград с глубоким цветом, интенсивными оттенками темных фруктов во вкусе, мягкими танинами и яркой кислотностью. Виноград собирают вручную. Перед ферментацией проводится мацерация при температуре 5-8°C, которая длится около суток. Затем сусло проходит алкогольную ферментацию в стальных резервуарах и бетонных чанах. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бетонных цистернах. Выдержка вина в двух- и трехлетних французских дубовых бочках длилась 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.

Вино рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, сильным вкусом с гладкой текстурой, мягкими танинами и отличным балансом. В послевкусии — тона дуба и ванили.

В аромате вина ощущаются тона малины, бойзеновой ягоды, ванили, специй и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, ветчиной, итальянской пастой и французскими сырами.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Вино рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, сильным вкусом с гладкой текстурой, мягкими танинами и отличным балансом. В послевкусии — тона дуба и ванили.

В аромате вина ощущаются тона малины, бойзеновой ягоды, ванили, специй и шоколада.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, ветчиной, итальянской пастой и французскими сырами.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Вино рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, мягким вкусом с низкой кислотностью и кремовой текстурой. В длительном послевкусии — оттенки кофе мокко и орехового кекса.

Аромат вина наполнен нотами малины и бойзеновой ягоды.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пастой и сыром Рокфор.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Вино рубинового цвета.

Вино обладает элегантным, мягким вкусом с низкой кислотностью и кремовой текстурой. В длительном послевкусии — оттенки кофе мокко и орехового кекса.

Аромат вина наполнен нотами малины и бойзеновой ягоды.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пастой и сыром Рокфор.

Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".

Вино светлого зеленовато-желтого цвета с красивым блеском.

Вино с крепкой текстурой демонстрирует элегантный, живой вкус с яркой кислотностью и оттенками крыжовенного варенья в приятном освежающем послевкусии.

Свежий букет соткан из ароматов лайма, листа черной смородины, зеленого перца и ноток сливочного масла.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также составит отличную пару с пиццей, пирогами, паштетами, японской кухней и блюдами из рыбы или морепродуктов.

Вино светлого зеленовато-желтого цвета с красивым блеском.

Вино с крепкой текстурой демонстрирует элегантный, живой вкус с яркой кислотностью и оттенками крыжовенного варенья в приятном освежающем послевкусии.

Свежий букет соткан из ароматов лайма, листа черной смородины, зеленого перца и ноток сливочного масла.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также составит отличную пару с пиццей, пирогами, паштетами, японской кухней и блюдами из рыбы или морепродуктов.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, легкий, тающий, очень привлекательный, с умеренной кислотностью, которая находится в прекрасном балансе с фруктовой сладостью вплоть до долгого послевкусия.

Очень фруктовый аромат вина наполнен тонами экзотических (папайя), тропических (банан) и цитрусовых фруктов.

Вино отлично сочетается со свежими салатами, блюдами из морепродуктов, мяса птицы и рыбы, пастой с креветками, блюдами со сливочным соусом.

"Danie de Wet" Chardonnay — соблазнительное, очень фруктовое белое сухое вино, входящее в линейку, названую в честь Дани де Вета, основателя винодельни De Wetshof.  Оно изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Робертсон. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается, а затем отделяется от гребней и осторожно прессуется. Ферментация при контролируемой температуре и непродолжительная выдержка проходят в резервуарах из нержавеющей стали. По словам винодела Хью Джонсона, "это вино — исключительно фруктовое и не содержит неуклюжести". Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, легкий, тающий, очень привлекательный, с умеренной кислотностью, которая находится в прекрасном балансе с фруктовой сладостью вплоть до долгого послевкусия.

Очень фруктовый аромат вина наполнен тонами экзотических (папайя), тропических (банан) и цитрусовых фруктов.

Вино отлично сочетается со свежими салатами, блюдами из морепродуктов, мяса птицы и рыбы, пастой с креветками, блюдами со сливочным соусом.

"Danie de Wet" Chardonnay — соблазнительное, очень фруктовое белое сухое вино, входящее в линейку, названую в честь Дани де Вета, основателя винодельни De Wetshof.  Оно изготавливается из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Робертсон. Урожай собирается вручную и тщательно отбирается, а затем отделяется от гребней и осторожно прессуется. Ферментация при контролируемой температуре и непродолжительная выдержка проходят в резервуарах из нержавеющей стали. По словам винодела Хью Джонсона, "это вино — исключительно фруктовое и не содержит неуклюжести". Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми отблесками.

Очаровательный вкус вина характеризуется балансом свежести, умеренной кислотности и сладости и завершается изящным послевкусием.

Утонченный аромат вина сложен из фруктовых ноток (ананаса, яблока) и легких вкраплений нюансов ванили и кокоса.

Вино великолепно сочетается с десертами, фуа-гра, фруктами, мягкими сырами и сладкими пирогами.

Chardonnay Tardio, 2010 создано виноделами аргентинской компании Trapiche с большой заботой и вниманием. Это белое сладкое вино чудесным образом соединило в себе великолепие золотисто-желтого цвета, благоухание фруктово-пряного аромата и изящество вкуса. Хороший баланс свежести и умеренной кислотности делают вино прекрасным дополнением к десертам, фруктам, мягким сырам. Для производства вина используется Шардоне позднего сбора, который созревает на три месяца дольше обычного. Сбор урожая производится с особой осторожностью, чтобы не нарушить целостность ягод. Очень медленная ферментация проходит в дубовых бочках на протяжении зимы. Затем вино выдерживается 9 месяцев на осадке и еще один год в бутылках. Винное хозяйство Trapicheявляется олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании изумительных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенства своих напитков. Виноделы компании Trapicheэкспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапичеявляется ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 годы) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine". Основополагающим принципом компании Trapiche является девиз — "постоянные инновации и разнообразие", следуя которому виноделы каждый раз удивляют нас своими лучшими образцами!

Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми отблесками.

Очаровательный вкус вина характеризуется балансом свежести, умеренной кислотности и сладости и завершается изящным послевкусием.

Утонченный аромат вина сложен из фруктовых ноток (ананаса, яблока) и легких вкраплений нюансов ванили и кокоса.

Вино великолепно сочетается с десертами, фуа-гра, фруктами, мягкими сырами и сладкими пирогами.

Chardonnay Tardio, 2010 создано виноделами аргентинской компании Trapiche с большой заботой и вниманием. Это белое сладкое вино чудесным образом соединило в себе великолепие золотисто-желтого цвета, благоухание фруктово-пряного аромата и изящество вкуса. Хороший баланс свежести и умеренной кислотности делают вино прекрасным дополнением к десертам, фруктам, мягким сырам. Для производства вина используется Шардоне позднего сбора, который созревает на три месяца дольше обычного. Сбор урожая производится с особой осторожностью, чтобы не нарушить целостность ягод. Очень медленная ферментация проходит в дубовых бочках на протяжении зимы. Затем вино выдерживается 9 месяцев на осадке и еще один год в бутылках. Винное хозяйство Trapicheявляется олицетворением богатства и разнообразия виноделия Аргентины. На протяжении своей долгой истории, оно специализируется на создании изумительных образцов, с целью получить действительно первосортное и упоительное вино. Обладая более чем 1000 га собственных виноградников, хозяйство привлекает около 200 независимых производителей из лучших винодельческих районов Аргентины. Вкладывая большие инвестиции в развитие производства, компания надлежащее внимание уделяет новейшим достижениям в области винодельческих технологий и оборудования, гарантируя потребителям высокий стандарт качества и совершенства своих напитков. Виноделы компании Trapicheэкспериментируют с новой философией — Bio-динамикой, основанной на биологических и экологических методах ведения сельского хозяйства. Этот подход поддерживает все, что естественно в природе, и запрещает использование химических веществ и других препаратов, с целью сохранить сбалансированность экосистемы, достичь био-разнообразия и восстановления деятельности бактерий в почвах. Единственное удобрение, который позволяет Bio-динамика, это растительные и животные отходы из био-динамических ферм. Трапичеявляется ведущим экспортером аргентинских вин премиум класса. Оно было основано аргентинским политиком и бизнесменом Tiburcio Benegas в 1883 году как небольшая винокурня "El Trapiche", чья территория занимала всего 6,5 га. Сегодня хозяйство принадлежит инвестиционной компании "Donaldson, Lufkin & Jenrette". В 2004 и 2008 годах на конкурсе "International Wine and Spirit Competition" хозяйство Трапиче было признано "Производителем года" ("Argentinian wine producer of the year"). На протяжении нескольких лет (2007-2009 годы) хозяйству присуждалась номинация "Hot Brand" от журнала Impact Magazine's. Вина Трапиче постоянно удостаиваются номинации "Value Brands of the Year" от "Wine & Spirits Magazine". Основополагающим принципом компании Trapiche является девиз — "постоянные инновации и разнообразие", следуя которому виноделы каждый раз удивляют нас своими лучшими образцами!

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, хорошо структурированный, освежающий, с нотками айвы в послевкусии.

Аромат вина раскрывается характерными нотами крыжовника, скошенной травы, цитрусовых и ананаса.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы, японской кухней, пирогами, паштетами и пиццей.

Вино блестящего зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина насыщенный, фруктовый, хорошо структурированный, освежающий, с нотками айвы в послевкусии.

Аромат вина раскрывается характерными нотами крыжовника, скошенной травы, цитрусовых и ананаса.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы, японской кухней, пирогами, паштетами и пиццей.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Гладкий, как шелк, вкус вина поражает мягкостью танинов. Фруктово-пряный букет комбинируется из оттенков графитовой стружки, табака, смолы и кожи, богатых тонов черной смородины, ежевики и шоколада.

Аромат вина отличается интересной сложностью, тонко переплетая между собой ноты красного перца, орегано, эвкалипта и сливового джема с намеками шоколада, кокоса и табака.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами и сырами.

"La Flor" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Урожай для создания этого напитка был собран в марте 2017 года. Виноград собирали вручную. Процесс мацерации проходил при температуре 5-8 °С и занял около суток. Одна часть сусла прошла алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, а вторая часть — в бетонных цистернах. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бетонных цистернах. Выдержка вина в двух- и трехлетних французских дубовых бочках длилась 6 месяцев. Вино было разлито по бутылкам в конце 2017 года.

Вино рубиново-фиолетового цвета.

Гладкий, как шелк, вкус вина поражает мягкостью танинов. Фруктово-пряный букет комбинируется из оттенков графитовой стружки, табака, смолы и кожи, богатых тонов черной смородины, ежевики и шоколада.

Аромат вина отличается интересной сложностью, тонко переплетая между собой ноты красного перца, орегано, эвкалипта и сливового джема с намеками шоколада, кокоса и табака.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с мясными блюдами и сырами.

"La Flor" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Урожай для создания этого напитка был собран в марте 2017 года. Виноград собирали вручную. Процесс мацерации проходил при температуре 5-8 °С и занял около суток. Одна часть сусла прошла алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, а вторая часть — в бетонных цистернах. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бетонных цистернах. Выдержка вина в двух- и трехлетних французских дубовых бочках длилась 6 месяцев. Вино было разлито по бутылкам в конце 2017 года.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вкус вина чистый, элегантный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными тонами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино чарует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот минералов, цитрусовых и тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, свежими салатами, мясом домашней птицы, а также разнообразными рыбными блюдами.

"Danie de Wet" Chardonnay — южноафриканское белое сухое вино от компании Де Ветсхоф, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Робертсон. Благодаря опыту и стараниям винодела Дани де Вет, в честь которого и названа линейка вин "Danie de Wet", родился очень приятный напиток. По словам винодела Хью Джонсона, "это вино — исключительно цитрусово-фруктовое и не содержит неуклюжести". Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино обладает светло-золотистым цветом.

Вкус вина чистый, элегантный, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными тонами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино чарует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот минералов, цитрусовых и тропических фруктов.

Вино отлично сочетается с морепродуктами, свежими салатами, мясом домашней птицы, а также разнообразными рыбными блюдами.

"Danie de Wet" Chardonnay — южноафриканское белое сухое вино от компании Де Ветсхоф, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращенного в долине Робертсон. Благодаря опыту и стараниям винодела Дани де Вет, в честь которого и названа линейка вин "Danie de Wet", родился очень приятный напиток. По словам винодела Хью Джонсона, "это вино — исключительно цитрусово-фруктовое и не содержит неуклюжести". Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Вино нежного соломенного цвета с легкими зеленоватыми переливами.

Вино привлекает легким, изысканным вкусом с нежными цветочно-фруктовыми нотами, которые гармонично переплетаются с элегантными оттенками цитрусовых и хрустящей кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий аромат вина демонстрирует тона абрикоса, персика, апельсинового цвета и цитрусовой цедры.

Вино подается к морепродуктам, копченостям, мягким сырам.

Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления.Вино "Crios" Torrontes создано из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике "Valle de Cafayate" в Сальта, на высоте 1760 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную с 32-летних виноградных лоз. Ферментировалось и выдерживалось вино в стальных емкостях на протяжении 3 месяцев. Перед бутилированием вино немного фильтровалось. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино нежного соломенного цвета с легкими зеленоватыми переливами.

Вино привлекает легким, изысканным вкусом с нежными цветочно-фруктовыми нотами, которые гармонично переплетаются с элегантными оттенками цитрусовых и хрустящей кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий аромат вина демонстрирует тона абрикоса, персика, апельсинового цвета и цитрусовой цедры.

Вино подается к морепродуктам, копченостям, мягким сырам.

Назвав линейку вин "Crios", что означает "ребенок", Сюзанна Бальбо дает понять, что молодые вина линейки немного "не выросли" до того уровня зрелости, которыми отличаются более дорогие вина от Dominio del Plata, тем не менее они получают такую же заботу и внимание в процессе изготовления.Вино "Crios" Torrontes создано из винограда сорта Торронтес, выращенного на винограднике "Valle de Cafayate" в Сальта, на высоте 1760 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводился вручную с 32-летних виноградных лоз. Ферментировалось и выдерживалось вино в стальных емкостях на протяжении 3 месяцев. Перед бутилированием вино немного фильтровалось. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.

Вино светло-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает легким, утонченным вкусом с яркой кислотностью, тонами цитрусов и яблока.

В аромате вина ощущаются ноты свежескошенной травы и папоротника, тона белого перца, зеленого яблока и цитрусов.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Вино светло-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Вино обладает легким, утонченным вкусом с яркой кислотностью, тонами цитрусов и яблока.

В аромате вина ощущаются ноты свежескошенной травы и папоротника, тона белого перца, зеленого яблока и цитрусов.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Вино светло-золотистого цвета с зеленым оттенком.

Мягкий вкус вина обладает гладкой структурой, имеет длительное послевкусие с тонами тропических фруктов и цитрусов.

Аромат вина наполняют ноты дыни и маракуйи, оттенки зеленого инжира и цитрусовой цедры.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Вино светло-золотистого цвета с зеленым оттенком.

Мягкий вкус вина обладает гладкой структурой, имеет длительное послевкусие с тонами тропических фруктов и цитрусов.

Аромат вина наполняют ноты дыни и маракуйи, оттенки зеленого инжира и цитрусовой цедры.

Вино подается как аперитив, сопровождает блюда из рыбы и морепродуктов, хорошо сочетается с суши, салатами и овощами-гриль.

Вино характеризуется ярким желто-зеленым цветом.

Вкус вина невероятно минеральный, с тонами цитрусовых фруктов, зеленого инжира, груш и легкими цветочными нотками. Послевкусие продолжительное.

В ароматическом букете вина улавливаются тона зеленого миндаля и нежные цветочные оттенки.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с устрицами, сливочными пастами, жареной свининой и телятиной.

Вино характеризуется ярким желто-зеленым цветом.

Вкус вина невероятно минеральный, с тонами цитрусовых фруктов, зеленого инжира, груш и легкими цветочными нотками. Послевкусие продолжительное.

В ароматическом букете вина улавливаются тона зеленого миндаля и нежные цветочные оттенки.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с устрицами, сливочными пастами, жареной свининой и телятиной.

Вино привлекает темно-пурпурным цветом.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами, элегантными танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, сложный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, цветов, пряностей и трав.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно со стейком из красного мяса и приготовленным на гриле мясом, с умеренно острыми сырами.

"La Flor" Malbec — сочное, свежее, легко пьющееся вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мальбек, выращенного на более высоких по расположению виноградниках в Мендосе. Идеальный климат и холодная температура в ночное время дают возможность получить виноград с глубоким цветом, интенсивными оттенками темных фруктов во вкусе, мягкими танинами и яркой кислотностью. Виноград собирают вручную. Перед ферментацией проводится мацерация при температуре 5–8 °С, которая длится около суток. Затем сусло проходит алкогольную ферментацию в стальных резервуарах и бетонных чанах. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бетонных цистернах. Выдержка вина в двух- и трехлетних французских дубовых бочках длилась 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года.

Вино привлекает темно-пурпурным цветом.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами, элегантными танинами и длительным послевкусием.

Щедрый, сложный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, цветов, пряностей и трав.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с мясными блюдами, особенно со стейком из красного мяса и приготовленным на гриле мясом, с умеренно острыми сырами.

"La Flor" Malbec — сочное, свежее, легко пьющееся вино, для изготовления которого используют виноград сорта Мальбек, выращенного на более высоких по расположению виноградниках в Мендосе. Идеальный климат и холодная температура в ночное время дают возможность получить виноград с глубоким цветом, интенсивными оттенками темных фруктов во вкусе, мягкими танинами и яркой кислотностью. Виноград собирают вручную. Перед ферментацией проводится мацерация при температуре 5–8 °С, которая длится около суток. Затем сусло проходит алкогольную ферментацию в стальных резервуарах и бетонных чанах. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили в бетонных цистернах. Выдержка вина в двух- и трехлетних французских дубовых бочках длилась 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года.

Вино теплого золотисто-соломенного цвета.

Сухой, свежий, фруктовый вкус вина обладает хорошей структурой и прекрасно сбалансированной кислотностью.

Вино с интенсивным сортовым ароматом винограда Совиньон Блан, которому присущи яркие ноты яблока, крыжовника, болгарского перца и свежескошенной травы.

Это вино чудесно подчеркнет вкус копченого лосося, различных морепродуктов, свинины и жареной курицы.

Белое сухое вино Robertson Winery, Sauvignon Blanc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на богатых известью глубоких аллювиальных почвах. Орошаемый виноградник вытянулся с северо-запада на юго-восток вдоль побережья реки Бриде. Влияние прохладного морского бриза и резкий перепад суточных температур продлевают период созревания ягод, благодаря чему они приобретают более ароматный и концентрированный вкус. Виноград обычно собирают в ранние утренние часы с последней недели января до конца февраля. Сусло, полученное путем мягкого прессования, на протяжении 13-18 дней проходит медленную ферментацию в стальных чанах при температуре 12°C.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Вино теплого золотисто-соломенного цвета.

Сухой, свежий, фруктовый вкус вина обладает хорошей структурой и прекрасно сбалансированной кислотностью.

Вино с интенсивным сортовым ароматом винограда Совиньон Блан, которому присущи яркие ноты яблока, крыжовника, болгарского перца и свежескошенной травы.

Это вино чудесно подчеркнет вкус копченого лосося, различных морепродуктов, свинины и жареной курицы.

Белое сухое вино Robertson Winery, Sauvignon Blanc производится из одноименного сорта винограда, выращенного на богатых известью глубоких аллювиальных почвах. Орошаемый виноградник вытянулся с северо-запада на юго-восток вдоль побережья реки Бриде. Влияние прохладного морского бриза и резкий перепад суточных температур продлевают период созревания ягод, благодаря чему они приобретают более ароматный и концентрированный вкус. Виноград обычно собирают в ранние утренние часы с последней недели января до конца февраля. Сусло, полученное путем мягкого прессования, на протяжении 13-18 дней проходит медленную ферментацию в стальных чанах при температуре 12°C.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный и богатый, прекрасно структурированный, с оттенками черной смородины и ежевики, нотами кедра и орегано, мягким шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Букет вина раскрывается интенсивными ароматами спелой малины, нотами перца и гвоздики, кедровыми нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, таких как стейк из говядины и каре ягненка с соусом Демиглас.

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. Красное сухое вино "Catena" Cabernet Sauvignon, 2012 изготавливается из Каберне Совиньон, собранного с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Доминго" (1100 метров над уровнем моря). Ферментация ягод длится 14 дней, а последующая мацерация занимает 27 дней. Затем в течение 12 месяцев 80% вина выдерживается в бочках из французского дуба (30% новых), а остальные 20% — в новых бочках из американского дуба. Винтаж 2012 года получил бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2014 году.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный и богатый, прекрасно структурированный, с оттенками черной смородины и ежевики, нотами кедра и орегано, мягким шелковистыми танинами и длительным послевкусием.

Букет вина раскрывается интенсивными ароматами спелой малины, нотами перца и гвоздики, кедровыми нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из красного мяса, таких как стейк из говядины и каре ягненка с соусом Демиглас.

"Catena" — это основная линейка вин от Catena Zapata, включающая в себя вина из одного сорта винограда, собранного с разных виноградников семьи Катена. Все виноградники поделены на участки, с которых урожай собирают по мере созревания в разное время и ферментируют по отдельности. В конечном бленде вино с различных участков соединяется, чтобы получить марку "Catena". Составляя бленд из компонентов с разных участков, отличающихся терруаром, виноделы Катена Запата стремятся создать сбалансированное и выразительное вино. Вина линейки "Catena" готовы к употреблению почти сразу после бутилирования, а также они прекрасно развиваются в течение 10-12 лет. Красное сухое вино "Catena" Cabernet Sauvignon, 2012 изготавливается из Каберне Совиньон, собранного с виноградников "Ла Пирамид" (940 метров над уровнем моря), "Адрианна" (1500 метров над уровнем моря) и "Доминго" (1100 метров над уровнем моря). Ферментация ягод длится 14 дней, а последующая мацерация занимает 27 дней. Затем в течение 12 месяцев 80% вина выдерживается в бочках из французского дуба (30% новых), а остальные 20% — в новых бочках из американского дуба. Винтаж 2012 года получил бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2014 году.

Catena Zapata — известное винодельческое предприятие Аргентины, расположенное в регионе Мендоса. Владельцы предприятия — Николас Катена и его дочь Лаура. Прадед Николаса Катена эмигрировал в Аргентину из Италии в 1898 году. Он приобрел землю в Мендосе, занялся виноградарством и вырастил первый урожай винограда сорта Мальбек в 1902 году. Катена считал, что этот сорт, издавна выращиваемый в Бордо, раскроет в полной мере свой характер на земле аргентинских Анд. Его сын Доминго реализовал мечту отца, став крупным владельцем виноградников в Мендосе. Николас Катена провел много времени в Калифорнии в долине Напа, где изучал методы производства местных вин. В то время он сотрудничал со знаменитым Робертом Мондави, стремясь превзойти лучшие вина Франции. Они верили в эту возможность. И когда Николас Катена вернулся в Мендосу, он продал свою компанию, производившую столовые вина. Осталась только одна из дочерних компаний семейного винного бизнеса — Bodega Esmeralda. Аргентина в то время была известна как производитель массового дешевого вина, а Николас пошел против общей тенденции. В 1980-90-х годах Николас Катена сконцентрировал свои усилия на выборе оптимальных условий микроклимата для различных сортов винограда и даже их клонов. Он решил посадить лозы Шардоне и Мальбек в районе Гуалталлари, где высота над уровнем моря составляет почти 1500 метров. Это был единственный способ повысить уровень качества винограда при ограничении урожайности виноградников. Это был большой риск и ответственность. Многие сомневались, что Мальбек достигнет полной зрелости на такой высоте. Но все же виноград получился превосходным. Таким образом, Николас первым открыл, что Мендоса и клонов исключительная местность для выращивания винограда. Прохладный климат, высокогорные долины и бедные почвы Анд оказались идеальными условиями для винограда высочайшего качества. В течение 1990-х годов Николас Катена и его команда выделили лучшие участки виноградников для возделывания Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбека. В результате, появилась новая линейка вин категории супер-премиум — "Catena Alta". Изначально они были задуманы как вина с одного виноградника. Но в 2001 году был собран отличный урожай Мальбека с трех разных виноградниках семьи Катена, и выбрать лучший из них было очень проблематично. Поэтому, начиная с того времени, "Catena Alta" Cabernet Sauvignon и "Catena Alta" Malbec производятся как бленд "разных микроклиматов". Каждый из терруаров придает вину уникальные характеристики. Но, в отличие от красных вин, белое "Catena Alta" Chardonnay по-прежнему делается из винограда с одного виноградника под названием "Адрианна". Он — самый высокогорный по своему расположению, что придает винограду и, впоследствии, вину яркую минеральность и идеальную чистоту вкуса. В Catena Zapata работает команда виноделов, в которой участвуют самые успешные и талантливые виноделы в Аргентине — Алехандро Сейанович и Хосе Галанте, являющийся главным виноделом и работающий в компании с 1975 года. Большие успехи виноградников хозяйства Catena Zapata стали возможны именно благодаря его научному подходу к виноделию.

У вина светло-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, утонченный вкус с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, маракуйи, минералов и белых цветов.

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

Вино "Pear Tree" обладает характерным ароматом с нотами спелых фруктов (груши, персика, цитрусовых) и меда. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. "Pear Tree" получило свое название в честь роскошной груши-патриарха из поместья Беллингем, которая была посажена в далеком 1710 году и сегодня является старейшим деревом в Южной Африке и фамильной гордостью четы Подлашук. Раскидистые ветви дерева служат домом для множества птиц, оберегающих сад и виноградники от насекомых — прекрасный пример сотрудничества флоры и фауны. Виноград для производства вина был собран вручную прохладным ранним утром. Оба сорта, входящие в купаж "Пэа Три" — Шенен Блан и Вионье — подверглись алкогольной ферментации с использованием природных дрожжей. Малолактическое брожение проходило в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендовано употребить в течение двух лет после бутилирования — тот период, когда фруктовость вкуса наиболее выражена. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

У вина светло-золотистый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует мягкий, утонченный вкус с фруктово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, маракуйи, минералов и белых цветов.

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

Вино "Pear Tree" обладает характерным ароматом с нотами спелых фруктов (груши, персика, цитрусовых) и меда. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. "Pear Tree" получило свое название в честь роскошной груши-патриарха из поместья Беллингем, которая была посажена в далеком 1710 году и сегодня является старейшим деревом в Южной Африке и фамильной гордостью четы Подлашук. Раскидистые ветви дерева служат домом для множества птиц, оберегающих сад и виноградники от насекомых — прекрасный пример сотрудничества флоры и фауны. Виноград для производства вина был собран вручную прохладным ранним утром. Оба сорта, входящие в купаж "Пэа Три" — Шенен Блан и Вионье — подверглись алкогольной ферментации с использованием природных дрожжей. Малолактическое брожение проходило в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендовано употребить в течение двух лет после бутилирования — тот период, когда фруктовость вкуса наиболее выражена. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Имеет желто-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем, нюансами экзотических фруктов и тонкой кислинкой в послевкусии.

Яркий, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых желтых фруктов, айвы, ананаса, банана и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать со свиными отбивными, азиатскими блюдами или морепродуктами.

"Unjani" — линейка ярких, гармоничных вин из ЮАР, демонстрирующих исключительные особенности терруара своего происхождения. Название линейки в переводе с зулусского обозначает "Как Вы?"."Unjani" Chenin Blanc — приятное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан. Относительно жаркий и сухой климат, обилие солнечного света, прохладный морской бриз, освежающий виноградные лозы во второй половине дня после жаркого утреннего солнца, создают идеальный микроклимат для выращивания винограда. Виноградные лозы культивируются на гранитных почвах с высоким содержанием глины, которые обладают как хорошими дренажными, так и влагоудерживающими свойствами. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению с последующим измельчением, краткой предферментационной мацерацией и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

Имеет желто-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-цветочным профилем, нюансами экзотических фруктов и тонкой кислинкой в послевкусии.

Яркий, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых желтых фруктов, айвы, ананаса, банана и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать со свиными отбивными, азиатскими блюдами или морепродуктами.

"Unjani" — линейка ярких, гармоничных вин из ЮАР, демонстрирующих исключительные особенности терруара своего происхождения. Название линейки в переводе с зулусского обозначает "Как Вы?"."Unjani" Chenin Blanc — приятное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шенен Блан. Относительно жаркий и сухой климат, обилие солнечного света, прохладный морской бриз, освежающий виноградные лозы во второй половине дня после жаркого утреннего солнца, создают идеальный микроклимат для выращивания винограда. Виноградные лозы культивируются на гранитных почвах с высоким содержанием глины, которые обладают как хорошими дренажными, так и влагоудерживающими свойствами. По окончании сбора урожая плоды подвергаются гребнеотделению с последующим измельчением, краткой предферментационной мацерацией и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино на осадке непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали.

История винодельческого дома Шпир, расположенного примерно в 50 километрах от Кейп Тауна, восходит еще к 1692 году, когда бюргеры переселились сюда для создания собственных винодельческих ферм. Весь комплекс построек хозяйства обладает культурной и исторической ценностью — архитектурный стиль зданий, известный как Кейп Датч, сочетает в себе элементы средневековой европейской архитектуры. Все это время винодельческий дом не прекращал своей работы, основанной на принципе экологического природопользования. Вина компании Spier за последнее время получил большое количество наград: например, винтажи "Savanha Naledi" Cabernet Sauvignon 2006-2009 года были удостоены различных наград, а винтаж 2009 года получил золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в Германии в 2011 году. Несколько вин Шпир были также названы "Лучшей покупкой" в рейтинге Wine Enthusiast. В 2011 году винный дом Шпир также был удостоен званий "Лучший Иностранный Производитель Года" на конкурсе "Mundus Vini" и "Самый Успешный Производитель" — на "Old Mutual Trophy Wine Show", а на конкурсе "International Wine and Spirits Competition" компания была награждена пятью золотыми медалями и статусом "Лучший в своем Классе".

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, умеренной танинной терпкостью в сухом послевкусии.

Вино отличается приятным и многогранным ароматом с нотками темных ягод и фруктов в обрамлении пряных нюансов специй и новой кожи.

Вино прекрасно сочетается с бараниной, говядиной, мясным рулетом, выдержанными сырами с умеренно острым вкусом.

Линейка вин "Balbo" — это собственная торговая марка винодельни Bodega Balbo, которая расположена в самом сердце аргентинского виноделия — провинции Мендоса. Жаркий и сухой климат региона идеально подходит для выращивания качественного винограда для создания ярких вин с округлыми танинами и богатым ароматом.Вино "Balbo" Оак Bonarda изготовлено из винограда сорта Бонарда, выращенного в Барранкас (70%) и Медрано (30%) в долине Уко. После ферментации вино не менее полугода выдерживается в дубовых бочках, благодаря чему во вкусе и аромате вина появляются нотки кожи, шоколада, пряностей и табака. "Бальбо" Оук Бонарда составит прекрасное сочетание с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.В месяцы, предшествующие уборке урожая, погода была довольно непостоянной. Весной периодически случались заморозки, снижающие урожайность на высокогорных виноградниках, особенно в долине Уко. В первые дни лета температура достигала 40 °C. Однако климатические условия во время сбора урожая были чрезвычайно благоприятными, с очень небольшим количеством осадков. В региональном разрезе 2018 год порадовал хорошей урожайностью, здоровым виноградом отличного качества и концентрации. Это был действительно фантастический сезон для Мендосы.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино обладает насыщенным, сбалансированным, округлым вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, умеренной танинной терпкостью в сухом послевкусии.

Вино отличается приятным и многогранным ароматом с нотками темных ягод и фруктов в обрамлении пряных нюансов специй и новой кожи.

Вино прекрасно сочетается с бараниной, говядиной, мясным рулетом, выдержанными сырами с умеренно острым вкусом.

Линейка вин "Balbo" — это собственная торговая марка винодельни Bodega Balbo, которая расположена в самом сердце аргентинского виноделия — провинции Мендоса. Жаркий и сухой климат региона идеально подходит для выращивания качественного винограда для создания ярких вин с округлыми танинами и богатым ароматом.Вино "Balbo" Оак Bonarda изготовлено из винограда сорта Бонарда, выращенного в Барранкас (70%) и Медрано (30%) в долине Уко. После ферментации вино не менее полугода выдерживается в дубовых бочках, благодаря чему во вкусе и аромате вина появляются нотки кожи, шоколада, пряностей и табака. "Бальбо" Оук Бонарда составит прекрасное сочетание с блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.В месяцы, предшествующие уборке урожая, погода была довольно непостоянной. Весной периодически случались заморозки, снижающие урожайность на высокогорных виноградниках, особенно в долине Уко. В первые дни лета температура достигала 40 °C. Однако климатические условия во время сбора урожая были чрезвычайно благоприятными, с очень небольшим количеством осадков. В региональном разрезе 2018 год порадовал хорошей урожайностью, здоровым виноградом отличного качества и концентрации. Это был действительно фантастический сезон для Мендосы.

История компании Familia Falasco началась... с велосипеда. Именно его купил Октавио Руфино Фаласко своему сыну для того, чтобы тот развозил вино по магазинам и барам. Идея пользовалась таким успехом, что через некоторое время вместо развоза готового вина, Харолдо Сантос Фаласко приобрел собственный винный погреб с емкостью 16 млн литров и первый виноградник площадью 17 га, который в честь матери назвал "Донна Роза". Кстати, велосипед, как и первое оборудование винодельни, до сих пор хранится в офисе компании. Familia Falasco — семейная винодельческая компания с более чем 70-летним опытом. Сегодня третье поколение ведет ее по пути мечты, которая зародилась у Октавио Руфино Фаласко в 1939 году. Нынешний хозяин компании Хорхе Даниэль Фаласко унаследовал решимость своих отца и деда и успешно продолжает традицию изготовления и продажи превосходных вин. Фамилия Фаласко владеет двумя винодельнями —  Los Haroldos и Balbo, которые расположены в провинции Мендоса. Здесь по семейным рецептам и при поддержке новейших технологий происходит выпуск качественных вин. Продукция компании пользуется неизменным спросом у населения, и на сегодняшний день 8% вина, продаваемого в Аргентине, производится в компании Familia Falasco. Кроме того, компания экспортирует вина в 35 стан мира, таких, как США, Канада, Бразилия, Перу, Мексика, Германия, Великобритания, Бельгия, Польша, Дания, Россия, Китай, Тайвань, Япония и др.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с едва уловимым изумрудным оттенком.

Вино интригует свежим, чистым, изящным вкусом с гладкой текстурой, бодрящей кислотностью и фруктово-цитрусовыми акцентами в соблазнительном послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и тропических фруктов, гармонично дополненными цветочно-минеральными штрихами.

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

Вино "Pear Tree" обладает характерным ароматом с нотами спелых фруктов (груши, персика, цитрусовых) и меда. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. "Pear Tree" получило свое название в честь роскошной груши-патриарха из поместья Беллингем, которая была посажена в далеком 1710 году и сегодня является старейшим деревом в Южной Африке и фамильной гордостью четы Подлашук. Раскидистые ветви дерева служат домом для множества птиц, оберегающих сад и виноградники от насекомых — прекрасный пример сотрудничества флоры и фауны. Виноград сорта Шенен Блан для производства вина был собран вручную прохладным ранним утром и подвергся алкогольной ферментации с использованием природных дрожжей. Малолактическое брожение проходило в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендовано употребить в течение двух лет после бутилирования — тот период, когда фруктовость вкуса наиболее выражена. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с едва уловимым изумрудным оттенком.

Вино интригует свежим, чистым, изящным вкусом с гладкой текстурой, бодрящей кислотностью и фруктово-цитрусовыми акцентами в соблазнительном послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и тропических фруктов, гармонично дополненными цветочно-минеральными штрихами.

Вино великолепно гармонирует с салатом "Цезарь", суши, стружкой кальмара, а также цыпленком, приготовленным в тайском стиле.

Вино "Pear Tree" обладает характерным ароматом с нотами спелых фруктов (груши, персика, цитрусовых) и меда. Вино входит в линейку "Tree Series", концепция которой появилась, благодаря примечательным деревьям, растущим в саду поместья Bellingham. "Pear Tree" получило свое название в честь роскошной груши-патриарха из поместья Беллингем, которая была посажена в далеком 1710 году и сегодня является старейшим деревом в Южной Африке и фамильной гордостью четы Подлашук. Раскидистые ветви дерева служат домом для множества птиц, оберегающих сад и виноградники от насекомых — прекрасный пример сотрудничества флоры и фауны. Виноград сорта Шенен Блан для производства вина был собран вручную прохладным ранним утром и подвергся алкогольной ферментации с использованием природных дрожжей. Малолактическое брожение проходило в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендовано употребить в течение двух лет после бутилирования — тот период, когда фруктовость вкуса наиболее выражена. Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками.  В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз.  С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Беллингем, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с минеральными и фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и легкими ванильными нюансами в долгом послевкусии.

Вино интригует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, пряностей и трав.

Вино отлично сочетается с молодыми сырами, рекомендуется к морепродуктам, рыбе, белому мясу.

Коллекция "Barrel Select" представлена великолепными моносортовыми винами, демонстрирующими очень хорошее тело, интенсивные цвет и аромат, тонкое послевкусие и великолепную сбалансированность между фруктовостью и прекрасно интегрированными нотками дуба. Виноград сорта Шардоне для "Barrel Select" Chardonnay выращивается на винограднике Лухан де Куйо в Мендосе на лозах, средний возраст которых составляет 15-30 лет. Часть винограда (70%) прошла алкогольное брожение с применением природных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 16-18°C, другая часть (30%) подверглась яблочно-молочному брожению в бочках из французского дуба.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов. 

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует округлый, гармоничный вкус с минеральными и фруктовыми тонами, освежающей кислотностью и легкими ванильными нюансами в долгом послевкусии.

Вино интригует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, пряностей и трав.

Вино отлично сочетается с молодыми сырами, рекомендуется к морепродуктам, рыбе, белому мясу.

Коллекция "Barrel Select" представлена великолепными моносортовыми винами, демонстрирующими очень хорошее тело, интенсивные цвет и аромат, тонкое послевкусие и великолепную сбалансированность между фруктовостью и прекрасно интегрированными нотками дуба. Виноград сорта Шардоне для "Barrel Select" Chardonnay выращивается на винограднике Лухан де Куйо в Мендосе на лозах, средний возраст которых составляет 15-30 лет. Часть винограда (70%) прошла алкогольное брожение с применением природных дрожжей в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней при температуре 16-18°C, другая часть (30%) подверглась яблочно-молочному брожению в бочках из французского дуба.

Бодега Нортон — четвертый по величине производитель Аргентины, одна из самых успешных виноделен страны, выпускающая широкий спектр высококачественных вин. Бодега была основана в 1895 году английским инженером Эдмундом Палмером Нортоном, который прибыл в Мендосу для прокладки железной дороги. Очарованный местным терруаром, Нортон посадил здесь привезенные из Франции саженцы винограда. Бодега Нортон стала первой винодельней в южной части долины реки Мендоса — области, которая сегодня считается лучшим винодельческим регионом Аргентины. Здесь производится 75% вин региона. В 1989 компания была приобретена австрийским бизнесменом Гернот Лангес-Сваровским, который по достоинству оценил потенциал аргентинских вин и привлек к работе квалифицированных специалистов. Также Лангес-Сваровский модернизировал винодельню, установив современное оборудование французского и итальянского производства. В настоящее время Бодега Нортон владеет пятью хозяйствами ("финками") общей площадью более 1200 га, из них 680 га занято виноградными лозами. На виноградниках внедрено парцеллярное виноградарство: работа на каждом участке строится с учетом его особенностей. Сегодня мощность производства Бодеги Нортон достигает 100000 гектолитров вина в год. Продукция представлена в более чем 60 странах мира. В 2006 году авторитетный винный эксперт "Wine Spectator" назвал Бодегу Нортон в числе 20 лучших компаний мира, выпускающих вина в ценовой категории до 20 долларов.