Вино Мендоса, Кастилья и Леон, Алентежу и Ставропольский край, Страница 87
Выберите фильтры
- 1774
- 755
- 104
- 4
- 2318
- 227
- 60
- 42
- 2227
- 265
- 104
- 52
- 2227
- 265
- 104
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 55
- 52
- 47
- 45
- 42
- Еще 136
- 1082
- 510
- 331
- 167
- 160
- Еще 99
- 17
- 11
- 10
- 7
- 6
- Еще 7
- 69
- 33
- 26
- 19
- 11
- Еще 2
- 2335
- 169
- 38
- 18
- 14
- Еще 11
- 1
Вино темного рубиново-фиолетового цвета.
Мягкий вкус вина обладает хорошей интенсивностью, которую обеспечивают яркие тона вишни и персика, шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью. Обрамление им составляют намеки копченостей, базилика, шалфея, черного перца и дубовой древесины.
Аромат вина представляет собой сочетание тонов красных фруктов и ежевики с нежными цветочными нюансами и активными нотами специй, какао, шоколада и ванили.
Вино составит отличную пару жареному мясу или блюдам из дичи, прекрасно сочетается с твердыми сырами и подходит на роль дижестива.
Salentein, "Barrel Selection" Malbec — вкусное и щедрое красное сухое вино из винограда сорта Мальбек. Урожай для изготовления вина собирают вручную. При производстве вина компания использует как современные, так и традиционные методы. Бродильные чаны были заполнены самотеком, без насосов. Холодная мацерация проводилась при температуре 8-10°С в течение 5 дней и продолжилась ферментацией при температуре 26-28°С на протяжении 13 дней. После этого наступила стадия мацерации в дубовых бочках, которая продлилась еще 10 дней, после чего вино было выдерживалось в них же 12 месяцев. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.
Вино темного рубиново-фиолетового цвета.
Мягкий вкус вина обладает хорошей интенсивностью, которую обеспечивают яркие тона вишни и персика, шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью. Обрамление им составляют намеки копченостей, базилика, шалфея, черного перца и дубовой древесины.
Аромат вина представляет собой сочетание тонов красных фруктов и ежевики с нежными цветочными нюансами и активными нотами специй, какао, шоколада и ванили.
Вино составит отличную пару жареному мясу или блюдам из дичи, прекрасно сочетается с твердыми сырами и подходит на роль дижестива.
Salentein, "Barrel Selection" Malbec — вкусное и щедрое красное сухое вино из винограда сорта Мальбек. Урожай для изготовления вина собирают вручную. При производстве вина компания использует как современные, так и традиционные методы. Бродильные чаны были заполнены самотеком, без насосов. Холодная мацерация проводилась при температуре 8-10°С в течение 5 дней и продолжилась ферментацией при температуре 26-28°С на протяжении 13 дней. После этого наступила стадия мацерации в дубовых бочках, которая продлилась еще 10 дней, после чего вино было выдерживалось в них же 12 месяцев. Bodegas Salentein — это молодая, динамично развивающаяся торговая марка, нацеленная на успех на европейских рынках. Несмотря на то, что производство Бодегас Салентайн было основано всего лишь в 1995 году, виноделам этой компании уже удалось привлечь к себе внимание: в 2003 году они были удостоены награды на конкурсе "Wine & Spirits", который проводился среди аргентинских вин (Argentinian Winery of the Year (W&SC Лондон). Основанием для высоких амбиций служат прежде всего отличные виноградники хозяйства Salentein, которые находятся в Долине Уко (Valle de Uco) в Мендосе, где созданы идеальные условия для произрастания винограда. Благодаря уникальному расположению виноградников компании на высоте 1050-1700 метров, разнообразному микроклимату региона и взвешенному подходу к размещению, культивированию, селекции и уходу за лозами рождаются вина с неповторимыми характеристиками.
Вино темного фиолетового цвета.
Округлый, полный и элегантный вкус вина манит сочными оттенками черных ягод и фруктов, обрамленными нотами ванили и дыма. Послевкусие богатое, имеет хорошую длительность благодаря эластичным, мягким танинам.
В откровенном аромате вина звучат оттенки вишни, сливы, ежевики, мяты, эвкалипта, кофе, ванили и карамели.
Вино идеально подходит для красного мяса, пасты, зрелых сыров, баклажанов.
Pascual Toso, "Selected Vines" Malbec — полнотелое, элегантное аргентинское вино из Мендосы. Несмотря на свой зрелый характер, оно сохранило приятный, свежий, фруктовый вкус и способно удивить своим долгим, насыщенным послевкусием. Пройдя ферментацию, вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках, из низ 20% — из французского дуба и 80% — из американского. Вино Pascual Toso, "Selected Vines" Malbec, 2016 является обладателем бронзовой медали "Decanter World Wine Awards".
Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".
Вино темного фиолетового цвета.
Округлый, полный и элегантный вкус вина манит сочными оттенками черных ягод и фруктов, обрамленными нотами ванили и дыма. Послевкусие богатое, имеет хорошую длительность благодаря эластичным, мягким танинам.
В откровенном аромате вина звучат оттенки вишни, сливы, ежевики, мяты, эвкалипта, кофе, ванили и карамели.
Вино идеально подходит для красного мяса, пасты, зрелых сыров, баклажанов.
Pascual Toso, "Selected Vines" Malbec — полнотелое, элегантное аргентинское вино из Мендосы. Несмотря на свой зрелый характер, оно сохранило приятный, свежий, фруктовый вкус и способно удивить своим долгим, насыщенным послевкусием. Пройдя ферментацию, вино выдерживается в течение 12 месяцев в бочках, из низ 20% — из французского дуба и 80% — из американского. Вино Pascual Toso, "Selected Vines" Malbec, 2016 является обладателем бронзовой медали "Decanter World Wine Awards".
Pascual Toso — давно известная винодельческая компания Аргентины. История компании началась в 1880 году, когда итальянский эмигрант Паскуаль Тосо приехал в страну из пьемонтского города Канале д’Альба. Паскуаль Тосо был отлично знаком с виноделием. Его семья в Пьемонте несколько поколений занималась этим ремеслом. Обосновавшись в винодельческой провинции Мендоса, Паскуаль обратил внимание на удивительные свойства местного винограда и смог разглядеть потенциал и перспективы для развития виноделия в этой провинции. В 1890 году недалеко от города San Jose Паскуаль Тосо основал небольшое хозяйство. В начале XX века он купил еще один земельный участок около города Лас Барранкас в Майпу. Здесь Тосо построил вторую винодельню и новые погреба для выдержки вин.В 1995 году дистрибьюторская фирма J. Llorente y Cia купила винодельню Паскуаль Тосо у его наследников. Компания Pascual Toso имеет большой авторитет в Аргентине благодаря объёмам производства и быстрому развитию. Ежегодно компания выпускает 10 миллионов бутылок белых и красных вин. Винодельня в Лас Барранкас специализируется на производстве и выдержке вин. На винодельне в Сан-Хосе в основном занимаются розливом вин компании, производительность линии розлива — 10000 бутылок в час. Сегодня винодельня Pascual Toso инвестирует средства в виноградники, погреба и модернизацию оборудования. Сочетание современных технологий и исторических традиций виноделия дают отличный результат.С 2001 года с компанией Pascual Toso сотрудничает известный калифорнийский энолог Пол Хоббс. Он много лет работал с основными калифорнийскими производителями, а в начале 1990-х годов увлекся винами Чили и Аргентины. На сегодняшний день вина класса супер-премиум, созданные Полом Хоббсом для Pascual Toso, признаны во всем мире. В основном, компания Паскуаль Тосо выпускает демократичные вина на каждый день, но есть и вина премиум качества, а самые лучшие — вина Пола Хоббса класса ультра премиум: "Finca Pedregal" Single Vineyard и "Magdalena Toso".
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вино покоряет свежим, сочным, отлично сбалансированным вкусом со стальной минеральной жилой, пронзающей тона красных и черных фруктов, ежевики и малины, твердой структурой, мускулистыми танинами, живой кислотностью и долгим, сухим, строгим послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует тонами черной и красной смородины, дополненными изящными оттенками кедра и выразительными минеральными нотами.
Вино хорошо сочетается с изысканными мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами.
"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Malbec Stone Soil — красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Мальбек, который выращивается в самом сердце Парахе Альтамира в южной части долины Уко, в графстве Сан-Карлос, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Альтамира обладает самым уникальным почвенным профилем в Мендосе. На одном винограднике можно встретить песчаные, илистые и каменистые почвы. Каменистые почвы содержат большое количество круглых камней, буквально окрашенных в белый цвет от избытка карбоната кальция. Такие участки содержат очень мало органических веществ и очень много минералов, что, естественным образом снижает урожайность, но дает ягоды исключительной концентрации с выразительным минеральным профилем. "Manos Negras" Malbec Stone Soil полностью изготовлено из отборного винограда с участков с каменистой почвой.Сбор урожая осуществляется в начале апреля. Очищенный от стеблей виноград подвергается холодной мацерации при температуре около 8 °С в течение 6 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре (не более 18 °C) на протяжении 18 дней с использованием натуральных дрожжей и регулярным пробитием шапки мезги в течение первых 10 дней брожения. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 12 месяцев проходят в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
Вино интенсивного красно-рубинового цвета.
Вино покоряет свежим, сочным, отлично сбалансированным вкусом со стальной минеральной жилой, пронзающей тона красных и черных фруктов, ежевики и малины, твердой структурой, мускулистыми танинами, живой кислотностью и долгим, сухим, строгим послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует тонами черной и красной смородины, дополненными изящными оттенками кедра и выразительными минеральными нотами.
Вино хорошо сочетается с изысканными мясными блюдами, дичью, зрелыми сырами.
"Настоящие виноделы пачкают руки. Руки черные от вина — вот, что такое Manos Negras. Закатываем рукава и пачкаем руки. Вот как мы делаем эти вина ручной работы!""Manos Negras" — еще один амбициозный проект Алехандро Сеяновича и Джеффа Маусбаха, который родился в 2010 году в стремлении покорить сложные терруары и неосвоенные для виноградарства регионы. Линейка "Манос Неграс" представлена не только аргентинскими винами, но и чилийскими. Цель проекта заключалась в создании географически дифференцированных вин, которые максимально точно отражали бы философию талантливой пары виноделов. В 2013 году к работе над проектом присоединился Хорхе Кротт, опытный винодел, который ранее, также как Алехандро и Джефф, работал в Catena Zapata. Поскольку все вина "Manos Negras" олицетворяют тяжелый ручной труд винодела в борьбе за идеальное качество, то этикетка каждого из них украшена отпечатком ладони."Manos Negras" Malbec Stone Soil — красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Мальбек, который выращивается в самом сердце Парахе Альтамира в южной части долины Уко, в графстве Сан-Карлос, на высоте 1200 метров над уровнем моря. Альтамира обладает самым уникальным почвенным профилем в Мендосе. На одном винограднике можно встретить песчаные, илистые и каменистые почвы. Каменистые почвы содержат большое количество круглых камней, буквально окрашенных в белый цвет от избытка карбоната кальция. Такие участки содержат очень мало органических веществ и очень много минералов, что, естественным образом снижает урожайность, но дает ягоды исключительной концентрации с выразительным минеральным профилем. "Manos Negras" Malbec Stone Soil полностью изготовлено из отборного винограда с участков с каменистой почвой.Сбор урожая осуществляется в начале апреля. Очищенный от стеблей виноград подвергается холодной мацерации при температуре около 8 °С в течение 6 дней. Ферментация протекает при контролируемой температуре (не более 18 °C) на протяжении 18 дней с использованием натуральных дрожжей и регулярным пробитием шапки мезги в течение первых 10 дней брожения. Яблочно-молочное брожение и выдержка вина на протяжении 12 месяцев проходят в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые.
55 Malbec — компания, основанная Алехандро Сеяновичем и Джеффом Маусбахом в 2009 году. Название компании 55 Malbec происходит от виноградника площадью 4 га, который они купили, а затем переименовали в "Tomal". При покупке они думали, что он был засажен в 1955 году, но затем выяснилось, что только одна половина была засажена в этом году, а другая — в 1940 году. Виноградник расположен в прохладном районе Ла Консульта примерно в километре от Парахе Альтамира. Алехандро Сеянович был признан одним из самых талантливых и опытных виноделов Аргентины, уже в возрасте 13 лет он обнаружил свое призвание к виноделию. Алехандро долгое время работал в Catena Zapata, где набирался опыта. С самого начала работы в Catena Zapata он знал, что секрет великого вина скрывается в земле, породившей его. Джефф Маусбах родился в Омахе, маленьком городке в Небраске. Несколько лет он работал в качестве сомелье, чтобы оплачивать учебу. В 1996 году, когда Джефф закончил учебу в США, то решил поселиться в Аргентине. В 1977 году он начал работать в Catena Zapata, где познакомился с Алехандро, так спустя более чем 10 лет родился их совместный проект.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком по краю бокала.
Вкус вина насыщенный, сильный, очень выразительный, с гладкой текстурой, бархатистыми танинами, тонами спелых фруктов и ягод, ореховыми оттенками и длительным послевкусием.
В сложном аромате вина сплетаются оттенки спелой сливы, орехов, черной малины, пряных трав и специй.
Вино прекрасно сочетается со стейком, жарким из баранины и другими блюдами из красного мяса, блюдами, приготовленными на углях.
Mi Terruno, "Limited Reserve" Petit Verdot — очень выразительное, сильное, яркое, ароматное красное сухое вино из винограда сорта Пти Вердо, выращенного на аллювиальных почвах региона Пердриэль в Лухан де Куйо. Урожай собирается вручную. После удаления гребней и дробления муст подвергается холодной мацерации в стальных резервуарах, чтобы обеспечить будущему вину полный фруктовый характер и хорошую глубину цвета. Затем сусло проходит 15-дневную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Ми Терруньо, "Лимитед Ресерве" Пти Вердо рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам. Вино следует декантировать за 40-60 минут до употребления.
Винный завод "Mi Terruño", принадлежащий компании Invermen, расположен в живописном районе Сан-Роке, округ Майпу в провинции Мендоса. Invermen — семейная компания, члены которой были связаны с винным бизнесом с 1978 года. Их целью является производство высококачественных вин, соответствующих репутации провинции Мендоса. Эти провинция славится своими высококачественными винами, которые почитаются во всем мире и получают различные награды. Винодельня "Mi Terruño" оснащена емкостями общим объемом в 2.300.000 литров: резервуарами из нержавеющей стали, бетонными резервуарами и дубовыми бочками. Высокотехнологичное оборудование используется на каждом этапе виноделия. "Ми Терруньо" имеет виноградники, расположенные в округах Санта Роса и Майпу. Работы на виноградниках проводятся с особой тщательностью под наблюдением профессиональных сотрудников. Постоянный уход позволяет получать высококачественный и здоровый виноград. Компания Инвермен заключила коммерческие соглашения с другими виноградарями из разных районов Мендосы, что позволило получать виноград с разных терруаров и изготавливать вина, демонстрирующие наивысшее выражение сорта и террура.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком по краю бокала.
Вкус вина насыщенный, сильный, очень выразительный, с гладкой текстурой, бархатистыми танинами, тонами спелых фруктов и ягод, ореховыми оттенками и длительным послевкусием.
В сложном аромате вина сплетаются оттенки спелой сливы, орехов, черной малины, пряных трав и специй.
Вино прекрасно сочетается со стейком, жарким из баранины и другими блюдами из красного мяса, блюдами, приготовленными на углях.
Mi Terruno, "Limited Reserve" Petit Verdot — очень выразительное, сильное, яркое, ароматное красное сухое вино из винограда сорта Пти Вердо, выращенного на аллювиальных почвах региона Пердриэль в Лухан де Куйо. Урожай собирается вручную. После удаления гребней и дробления муст подвергается холодной мацерации в стальных резервуарах, чтобы обеспечить будущему вину полный фруктовый характер и хорошую глубину цвета. Затем сусло проходит 15-дневную ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 10 месяцев. Ми Терруньо, "Лимитед Ресерве" Пти Вердо рекомендуется подавать к насыщенным мясным блюдам. Вино следует декантировать за 40-60 минут до употребления.
Винный завод "Mi Terruño", принадлежащий компании Invermen, расположен в живописном районе Сан-Роке, округ Майпу в провинции Мендоса. Invermen — семейная компания, члены которой были связаны с винным бизнесом с 1978 года. Их целью является производство высококачественных вин, соответствующих репутации провинции Мендоса. Эти провинция славится своими высококачественными винами, которые почитаются во всем мире и получают различные награды. Винодельня "Mi Terruño" оснащена емкостями общим объемом в 2.300.000 литров: резервуарами из нержавеющей стали, бетонными резервуарами и дубовыми бочками. Высокотехнологичное оборудование используется на каждом этапе виноделия. "Ми Терруньо" имеет виноградники, расположенные в округах Санта Роса и Майпу. Работы на виноградниках проводятся с особой тщательностью под наблюдением профессиональных сотрудников. Постоянный уход позволяет получать высококачественный и здоровый виноград. Компания Инвермен заключила коммерческие соглашения с другими виноградарями из разных районов Мендосы, что позволило получать виноград с разных терруаров и изготавливать вина, демонстрирующие наивысшее выражение сорта и террура.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Вино обладает мягким, изысканным, гармоничным, насыщенным вкусом с сочной фруктовостью, идеальным балансом между свежей кислотностью и изящными танинами, долгим послевкусием с нюансами специй и дуба.
Вино демонстрирует утонченный, сортовой аромат, наполненный оттенками ежевики, чернослива и черной смородины, которые элегантно сочетаются с древесными тонами.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу или дичи.
"Herdade do Portocarro" Tinto, Peninsula de Setubal VR — утонченное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Арагонеш, Каберне Совиньон и Турига Насьональ, которые культивируются на полуострове Сетубал в условиях средиземноморского климата. Виноградники расположены над южными склонами, залитыми солнечным светом, на прекрасно дренированных почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Как следует из названия, "Herdade do Portocarro" Tinto воплощает в себе всю философию и исконный смысл проекта, максимально раскрывая потенциал, характеристики и уникальный терруар региона Пенинсула де Сетубал. Благодаря кропотливой работе виноделов, "Herdade do Portocarro" является одним из самых элегантных вин во всей Португалии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин при строго контролируемой температуре в дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 12 месяцев, приобретая мягкость и гармоничность. В результате получается хорошо сбалансированное вино с богатой вкусоароматической палитрой. Годовой объем производства не превышает 20 000 бутылок.
Поместье Herdade do Portocarro расположено в муниципалитете Алькасер-ду-Сал, округ Торрао, напротив деревни Сан-Ромао, через которую протекает река Садо. Этот регион имеет глубокие корни в области виноделия, о чем свидетельствуют найденные древние монеты и амфоры из-под вина. Регион характеризуется жарким, сухим летом и мягкой, дождливой зимой. Умеренный средиземноморский климат, близость моря создают благоприятные климатические условия как для культивирования автохтонных, так и международных сортов винограда. Свое название компания получила, во-первых, благодаря расположенной неподалеку "Карро" (в переводе с португальского "автомобиль") — самой высокой точки в регионе. Во-вторых, из-за небольшого пирса, который на протяжении многих веков был важным транспортным пунктом, поскольку любые перемещения осуществлялись в основном по реке.С самого момента основания поместье Herdade do Portocarro производило глубоко оригинальные вина с исключительной индивидуальностью. Его первые вина, Anima и Cavalo Maluco, сразу позиционировали себя на самом высоком уровне в рамках национального производства. Данный проект сосредоточен на производстве высококачественных, эксклюзивных вин в ограниченных количествах. Вина Herdade do Portocarro способны впечатлить и очаровать самых требовательных и искушенных ценителей. Винодельня возродила ряд традиционных процессов винификации, которые в настоящее время считаются одними из лучших в мире, а именно — ферментацию винограда в чанах из французского дуба. Философия комплексной защиты и сохранения древних традиций, которая сопровождает весь производственный процесс, направлена на получение продукции самого высокого качества. Минимальное вмешательство человека в производственный процесс позволяет винам Heredad do Portocarro полностью раскрыть свой потенциал и максимально точно отобразить исключительные характеристики терруара.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовым оттенком.
Вино обладает мягким, изысканным, гармоничным, насыщенным вкусом с сочной фруктовостью, идеальным балансом между свежей кислотностью и изящными танинами, долгим послевкусием с нюансами специй и дуба.
Вино демонстрирует утонченный, сортовой аромат, наполненный оттенками ежевики, чернослива и черной смородины, которые элегантно сочетаются с древесными тонами.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу или дичи.
"Herdade do Portocarro" Tinto, Peninsula de Setubal VR — утонченное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Арагонеш, Каберне Совиньон и Турига Насьональ, которые культивируются на полуострове Сетубал в условиях средиземноморского климата. Виноградники расположены над южными склонами, залитыми солнечным светом, на прекрасно дренированных почвах. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Как следует из названия, "Herdade do Portocarro" Tinto воплощает в себе всю философию и исконный смысл проекта, максимально раскрывая потенциал, характеристики и уникальный терруар региона Пенинсула де Сетубал. Благодаря кропотливой работе виноделов, "Herdade do Portocarro" является одним из самых элегантных вин во всей Португалии. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных сухих вин при строго контролируемой температуре в дубовых бочках. Вино выдерживается в течение 12 месяцев, приобретая мягкость и гармоничность. В результате получается хорошо сбалансированное вино с богатой вкусоароматической палитрой. Годовой объем производства не превышает 20 000 бутылок.
Поместье Herdade do Portocarro расположено в муниципалитете Алькасер-ду-Сал, округ Торрао, напротив деревни Сан-Ромао, через которую протекает река Садо. Этот регион имеет глубокие корни в области виноделия, о чем свидетельствуют найденные древние монеты и амфоры из-под вина. Регион характеризуется жарким, сухим летом и мягкой, дождливой зимой. Умеренный средиземноморский климат, близость моря создают благоприятные климатические условия как для культивирования автохтонных, так и международных сортов винограда. Свое название компания получила, во-первых, благодаря расположенной неподалеку "Карро" (в переводе с португальского "автомобиль") — самой высокой точки в регионе. Во-вторых, из-за небольшого пирса, который на протяжении многих веков был важным транспортным пунктом, поскольку любые перемещения осуществлялись в основном по реке.С самого момента основания поместье Herdade do Portocarro производило глубоко оригинальные вина с исключительной индивидуальностью. Его первые вина, Anima и Cavalo Maluco, сразу позиционировали себя на самом высоком уровне в рамках национального производства. Данный проект сосредоточен на производстве высококачественных, эксклюзивных вин в ограниченных количествах. Вина Herdade do Portocarro способны впечатлить и очаровать самых требовательных и искушенных ценителей. Винодельня возродила ряд традиционных процессов винификации, которые в настоящее время считаются одними из лучших в мире, а именно — ферментацию винограда в чанах из французского дуба. Философия комплексной защиты и сохранения древних традиций, которая сопровождает весь производственный процесс, направлена на получение продукции самого высокого качества. Минимальное вмешательство человека в производственный процесс позволяет винам Heredad do Portocarro полностью раскрыть свой потенциал и максимально точно отобразить исключительные характеристики терруара.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает элегантным, полным вкусом с сильными танинами, оттенками шоколада и приятной кислотностью в послевкусии.
Аромат вино сложный, элегантный, с тонами фиалок, темного шоколада и смолы.
Вино великолепно сочетается со зрелыми сырами, мясом, дичью, пастой и пиццей.
Органическое вино "Quinta do Cardo" Reserva Touriga Nacional, Beira Interior DOC произведено из винограда сорта Турига Насьональ. Собранный виноград помещают в ящики по 12 кг, охлаждают и отделяют от гребней. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 24-26 ° C. К началу весны следующего года вино помещают в дубовые бочки (50% из них — новые), где оно стареет в течение 20 месяцев. Вино составит прекрасную компанию зрелым сырам, мясу, дичи, пасте и пицце.
Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa". В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает элегантным, полным вкусом с сильными танинами, оттенками шоколада и приятной кислотностью в послевкусии.
Аромат вино сложный, элегантный, с тонами фиалок, темного шоколада и смолы.
Вино великолепно сочетается со зрелыми сырами, мясом, дичью, пастой и пиццей.
Органическое вино "Quinta do Cardo" Reserva Touriga Nacional, Beira Interior DOC произведено из винограда сорта Турига Насьональ. Собранный виноград помещают в ящики по 12 кг, охлаждают и отделяют от гребней. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при температуре 24-26 ° C. К началу весны следующего года вино помещают в дубовые бочки (50% из них — новые), где оно стареет в течение 20 месяцев. Вино составит прекрасную компанию зрелым сырам, мясу, дичи, пасте и пицце.
Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa". В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).
Вино плотного гранатового цвета.
Свежая кислотность и сладкие танины хорошо интегрированы во вкус вина и наделяют стойкостью сложные оттенки фруктов, кофе мокко, черного перца и шоколада. В долгом послевкусии возникают тонкие, чистые минеральные нотки.
В интенсивном аромате вина продемонстрирован пряно-фруктовый характер. Свежесть оттенков красных фруктов и срезанной травы дополнена нотами черного перца, гвоздики, корицы, кедра и табака.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Виноград для изготовления вина "Felino" Cabernet Sauvignon выращивается в провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. Урожай Каберне Совиньон собирался вручную. Холодная мацерация длилась от 3 до 4 дней, а общее время ферментации, которая проводилась в закрытых цистернах из нержавеющей стали емкостью 8 и 18 тонн при использовании натуральных дрожжей, составило до 19 дней. Естественная яблочно-молочная ферментация в бочках длилась 4 месяца. Вино выдерживалось 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба, из них 20% — новые. Перед розливом оклеивание и фильтрация не проводилась. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино плотного гранатового цвета.
Свежая кислотность и сладкие танины хорошо интегрированы во вкус вина и наделяют стойкостью сложные оттенки фруктов, кофе мокко, черного перца и шоколада. В долгом послевкусии возникают тонкие, чистые минеральные нотки.
В интенсивном аромате вина продемонстрирован пряно-фруктовый характер. Свежесть оттенков красных фруктов и срезанной травы дополнена нотами черного перца, гвоздики, корицы, кедра и табака.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Виноград для изготовления вина "Felino" Cabernet Sauvignon выращивается в провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. Урожай Каберне Совиньон собирался вручную. Холодная мацерация длилась от 3 до 4 дней, а общее время ферментации, которая проводилась в закрытых цистернах из нержавеющей стали емкостью 8 и 18 тонн при использовании натуральных дрожжей, составило до 19 дней. Естественная яблочно-молочная ферментация в бочках длилась 4 месяца. Вино выдерживалось 8 месяцев в бочках из американского и французского дуба, из них 20% — новые. Перед розливом оклеивание и фильтрация не проводилась. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино красивого лимонного цвета с зелеными переливами.
Вино обладает полным, маслянистым вкусом с оттенками цитрусовых, белых цветов и длительным, свежим послевкусием.
Свежий аромат вина раскрывается нотами грейпфрута, белых цветов и минералов.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, моллюсками, рыбой, салатами и белым мясом.
Органическое вино "Quinta Do Cardo" Reserva Siria, Beira Interior DOC изготовлено из винограда сорта Сириа. Собранный вручную виноград прессуют вместе с гребнями в течение 3 часов. Ферментация проходит в дубовых бочках при температуре 14 °С в течение 4 недель, затем вино еще 10 месяцев выдерживают в дубовых бочках с периодическим перемешиванием дрожжевого осадка. Полученное вино обладает полным, маслянистым вкусом с оттенками цитрусовых и ярким, цветочным ароматом.
Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa". В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).
Вино красивого лимонного цвета с зелеными переливами.
Вино обладает полным, маслянистым вкусом с оттенками цитрусовых, белых цветов и длительным, свежим послевкусием.
Свежий аромат вина раскрывается нотами грейпфрута, белых цветов и минералов.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, моллюсками, рыбой, салатами и белым мясом.
Органическое вино "Quinta Do Cardo" Reserva Siria, Beira Interior DOC изготовлено из винограда сорта Сириа. Собранный вручную виноград прессуют вместе с гребнями в течение 3 часов. Ферментация проходит в дубовых бочках при температуре 14 °С в течение 4 недель, затем вино еще 10 месяцев выдерживают в дубовых бочках с периодическим перемешиванием дрожжевого осадка. Полученное вино обладает полным, маслянистым вкусом с оттенками цитрусовых и ярким, цветочным ароматом.
Companhia das Quintas — крупный винный холдинг, основанный в 1999 году. Штаб-квартирой холдинга, который занимается производством и продажей различных марок алкоголя, является город Лориш (Португалия). К владениям холдинга "Компания дас Кинтас" относится 250 га виноградников в главных винодельческих регионах Португалии. Отсюда на склады холдинга поставляется лучший виноград, из которого, в том числе, создаются великолепные поместные вина — "Quinta da Fronteira", "Quinta de Pancas", "Quinta do Cardo" и "Herdade da Farizoa". В состав Компания дас Кинтас входит несколько виноделен — Companhia das Quintas Vinhos, Companhia das Quintas - SAQRC, Sociedade Agricola Gaianense, AgroCardo, Sociedade Agricola da Quinta da Cova da Barca и Portuvinus Wine & Spirits. С января 2016 года производство вин холдинга происходит на заводе, расположенном в районе Сангальюш (Анадия).
Вино насыщенного гранатового цвета с фиолетовыми отражениями.
У вина сложный, элегантный вкус с хорошо интегрированными танинами, живой кислотностью и выразительным, продолжительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками инжира, сливы и кофе мокко. Нотки апельсинового цветка подчеркивают индивидуальность вина.
Это вино станет идеальным дополнением к мясным блюдам: баранине, жареному цыпленку, бефстроганов. Хорошо сочетается с паштетами и закусками, а также сырами.
"Plansel Selecta" Touriga Nacional — красное сухое вино, которое производится из одноименного сорта винограда, выращенного на известняковых, сланцевых и глинистых почвах. Ягоды собирают вручную, на винодельне они подвергаются тщательной сортировке. Ферментация при контролируемой температуре в стальных резервуарах длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 6 лет.
Винодельня Quinta да Plansel располагается в северо-западной части региона Алентежу, примерно в 100 километрах к югу от Лиссабона. Владельцем компании является Дорина Линдеманн. История Кинта да Плансел началась, когда отец Дорины, Ханс Джорг Бом, молодой немецкий предприниматель, совместно с группой швейцарских студентов прибыл в португальский порт Кашкайн в 1961 году. Несколько лет спустя он купил недвижимость на северо-западе Алентежу, в городе Монтемор-О-Ново и занялся выращиванием винограда и селекцией клонов.В 1997 году Дорина Линдеманн основала винодельню Quinta да Plansel. Современная винодельня оборудована ротационными ферментерами и лагарами из нержавеющей стали для создания великолепных вин.
Вино насыщенного гранатового цвета с фиолетовыми отражениями.
У вина сложный, элегантный вкус с хорошо интегрированными танинами, живой кислотностью и выразительным, продолжительным послевкусием.
Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками инжира, сливы и кофе мокко. Нотки апельсинового цветка подчеркивают индивидуальность вина.
Это вино станет идеальным дополнением к мясным блюдам: баранине, жареному цыпленку, бефстроганов. Хорошо сочетается с паштетами и закусками, а также сырами.
"Plansel Selecta" Touriga Nacional — красное сухое вино, которое производится из одноименного сорта винограда, выращенного на известняковых, сланцевых и глинистых почвах. Ягоды собирают вручную, на винодельне они подвергаются тщательной сортировке. Ферментация при контролируемой температуре в стальных резервуарах длится 15 дней. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 6 лет.
Винодельня Quinta да Plansel располагается в северо-западной части региона Алентежу, примерно в 100 километрах к югу от Лиссабона. Владельцем компании является Дорина Линдеманн. История Кинта да Плансел началась, когда отец Дорины, Ханс Джорг Бом, молодой немецкий предприниматель, совместно с группой швейцарских студентов прибыл в португальский порт Кашкайн в 1961 году. Несколько лет спустя он купил недвижимость на северо-западе Алентежу, в городе Монтемор-О-Ново и занялся выращиванием винограда и селекцией клонов.В 1997 году Дорина Линдеманн основала винодельню Quinta да Plansel. Современная винодельня оборудована ротационными ферментерами и лагарами из нержавеющей стали для создания великолепных вин.
Вино золотисто-лимонного цвета.
Вкус вина — свежий, легкий, приятный, с бодрящей кислотностью и хорошим балансом. Гармоничное послевкусие наполнено цветочными и фруктовыми тонами.
Свежий аромат вина собран из нот желтых и красных яблок, оттенков джема из цитрусовых и нюансов белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.
"Tapada d'Elvas" Branco — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Антау Важ, Вердехо и Аринто. Виноград произрастает на собственных виноградниках компании Caves da Montanha. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и ферментируют при низкой температуре, используя для этой цели стальные терморегулируемые резервуары. На завершающем этапе вино разливают по бутылкам и выдерживают в течение трех месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Вино золотисто-лимонного цвета.
Вкус вина — свежий, легкий, приятный, с бодрящей кислотностью и хорошим балансом. Гармоничное послевкусие наполнено цветочными и фруктовыми тонами.
Свежий аромат вина собран из нот желтых и красных яблок, оттенков джема из цитрусовых и нюансов белых цветов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с закусками, суши, сашими, рыбными блюдами, морепродуктами.
"Tapada d'Elvas" Branco — белое сухое вино, которое производится из винограда сортов Антау Важ, Вердехо и Аринто. Виноград произрастает на собственных виноградниках компании Caves da Montanha. После созревания ягоды собирают, сортируют, очищают от гребней и ферментируют при низкой температуре, используя для этой цели стальные терморегулируемые резервуары. На завершающем этапе вино разливают по бутылкам и выдерживают в течение трех месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино обладает округлым, бархатистым вкусом с крепкими танинами, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, сливы, вишни, пряностей и дуба.
Вино подается к колбасам, твердым сырам и пасте, рекомендуется в сочетании с блюдами из свинины, говядины, кролика и телятины.
В 1999 году Сюзанна Бальбо создает линейку вин "BenMarco", выражающую терруар региона Мендоса. Вина линейки отличаются мощным фруктовым ароматом, зрелыми танинами, прекрасным балансом и невероятно длинным послевкусием.Красное вино "BenMarco" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на различных виноградниках региона Мендоса, на высоте 1000-1250 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 19 лет. Выдерживалось вино на протяжении 11 месяцев в новых французских дубовых бочках (50%) и бочках вторичного использования, изготовленных из американского дуба (50%). Потенциал хранения вина — до 10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино обладает округлым, бархатистым вкусом с крепкими танинами, фруктовыми тонами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, сливы, вишни, пряностей и дуба.
Вино подается к колбасам, твердым сырам и пасте, рекомендуется в сочетании с блюдами из свинины, говядины, кролика и телятины.
В 1999 году Сюзанна Бальбо создает линейку вин "BenMarco", выражающую терруар региона Мендоса. Вина линейки отличаются мощным фруктовым ароматом, зрелыми танинами, прекрасным балансом и невероятно длинным послевкусием.Красное вино "BenMarco" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного на различных виноградниках региона Мендоса, на высоте 1000-1250 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 19 лет. Выдерживалось вино на протяжении 11 месяцев в новых французских дубовых бочках (50%) и бочках вторичного использования, изготовленных из американского дуба (50%). Потенциал хранения вина — до 10 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина — плотный, мускулистый, экстрактивный, с упругими танинами, требующими для смягчения длительной выдержки. Ноты сочной черной смородины и спелой черники остаются в долгом послевкусии.
Сложный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной смородины и черники, специй, полевых цветов, шоколада и древесины.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.
"Marquesa de Alorna" Grande Reserva Tinto, 2012 — красное сухое вино, которое производится из винограда красных сортов (Турига Насьональ, Сира, Каберне Совиньон, Каштелау). Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается дроблению и мацерации при температуре 15 °С. Ферментация проводится в стальных емкостях при температуре 25 °С, по ее окончании сусло проходит двухнедельную мацерацию. Выдерживается вино 14 месяцев в новых бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках. Ежегодный объем производства составляет 5000 бутылок. Винтаж 2012 года рекомендуется пить не ранее 2019 года.
Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.
Вино глубокого красного цвета.
Вкус вина — плотный, мускулистый, экстрактивный, с упругими танинами, требующими для смягчения длительной выдержки. Ноты сочной черной смородины и спелой черники остаются в долгом послевкусии.
Сложный, выразительный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, черной смородины и черники, специй, полевых цветов, шоколада и древесины.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе мяса на гриле, жаркого из дичи, выдержанных сыров.
"Marquesa de Alorna" Grande Reserva Tinto, 2012 — красное сухое вино, которое производится из винограда красных сортов (Турига Насьональ, Сира, Каберне Совиньон, Каштелау). Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается дроблению и мацерации при температуре 15 °С. Ферментация проводится в стальных емкостях при температуре 25 °С, по ее окончании сусло проходит двухнедельную мацерацию. Выдерживается вино 14 месяцев в новых бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках. Ежегодный объем производства составляет 5000 бутылок. Винтаж 2012 года рекомендуется пить не ранее 2019 года.
Quinta da Alorna была создана в 1723 году семьей Педро де Альмейда в Португалии, после завоевания ими индийского форта Алорна. В начале XX века поместье было продано и сегодня оно принадлежит потомкам доктора Мануэля Карока, который купил компанию в 1915 году. Поместье занимает огромную площадь — 2800 га в центре Португалии, недалеко от реки Тежу, самый большой виноградник расположен в регионе Тежу — 250 га. Поместье имеет разнообразные сельскохозяйственные направления: от коневодства до оливкового масла, зерна, фруктов и вина.В настоящее время в Quinta da Alorna входят три компании, которыми управляют 4 и 5 поколение семьи Лопо де Карвальо: 1. Сельскохозяйственное общество Alorna SA, образованное в начале XX века и отвечающее за сельскохозяйственную и лесохозяйственную деятельность. 2. Quinta da Alorna Wines Ltd. отвечает за основную деятельность группы, а именно за производство и сбыт вина. 3. Alornatur Ltd. управляет двумя винными магазинами, одним в Лиссабоне, а другим в Альмейриме, а также компания Palacio da Quinta, которая используется в рекламных или частных целях. Вина от Кинта да Алорна производят только из лучшего винограда и с использованием последних технологий.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино обладает элегантным вкусом с оттенками темных фруктов и ягод, нюансами ванили и пряных трав, с твердыми танинами и приятной кислотностью в стойком послевкусии.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и земли.
Вино подается к сырам и пасте, отлично сочетается со свининой, говядиной и телятиной, приготовленными на гриле.
В 1999 году Сюзанна Бальбо создает линейку вин "BenMarco", выражающую терруар региона Мендоса. Вина линейки отличаются мощным фруктовым ароматом, зрелыми танинами, прекрасным балансом и невероятно длинным послевкусием.Купаж красного вина "BenMarco" Malbec состоит из доминирующей части сорта Мальбек и небольшого количества сорта Бонарда, выращенных на различных виноградниках региона Мендоса, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 22 года. Выдерживалось вино на протяжении 11 месяцев в новых французских дубовых бочках (50%) и бочках вторичного использования, изготовленных из американского дуба (50%). Вино обладает отличным потенциалом хранения — более 10-15 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Вино обладает элегантным вкусом с оттенками темных фруктов и ягод, нюансами ванили и пряных трав, с твердыми танинами и приятной кислотностью в стойком послевкусии.
Выразительный аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, смородины, пряностей и земли.
Вино подается к сырам и пасте, отлично сочетается со свининой, говядиной и телятиной, приготовленными на гриле.
В 1999 году Сюзанна Бальбо создает линейку вин "BenMarco", выражающую терруар региона Мендоса. Вина линейки отличаются мощным фруктовым ароматом, зрелыми танинами, прекрасным балансом и невероятно длинным послевкусием.Купаж красного вина "BenMarco" Malbec состоит из доминирующей части сорта Мальбек и небольшого количества сорта Бонарда, выращенных на различных виноградниках региона Мендоса, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 22 года. Выдерживалось вино на протяжении 11 месяцев в новых французских дубовых бочках (50%) и бочках вторичного использования, изготовленных из американского дуба (50%). Вино обладает отличным потенциалом хранения — более 10-15 лет. Винодельческим хозяйством Dominio del Plata управляет одна из самых признанных и знаменитых женщин-энологов — Сусана Бальбо, которая в 1999 году основала собственное предприятие, расположенное в Лухан де Куо, в районе Агрельо, провинции Мендоса. К работам на виноградниках здесь относятся очень серьезно, учитывая каждую мелочь, способную повлиять на качество винограда. Все сельскохозяйственные работы находятся под строгим контролем, начиная с выбора сортов, планирования виноградников и его оросительной системы, формирования лоз и уходом за ними в течение вегетационного периода, и заканчивая сбором урожая.Хозяйство Доминио дель Плата очень гармонично вписывается в окружающую среду. Посадки виноградников сосуществует с местной природой, не причиняя ей вреда. В самом центре владений расположена винодельня, оснащенная современным винодельческим оборудованием. Опытные специалисты-энологи под руководством самой Сусаны Бальбо, используя последние технологии и свои знания, выпускают прекрасные яркие вина. При этом Сусана не боится проводить эксперименты и всегда находить новые решения, создавая самобытные тонкие аргентинские вина.
Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается полным, насыщенным, ярким, свежим и очень питким вкусом с доминирующими вишневыми тонами, гладкой текстурой, округлыми танинами, живой кислотностью и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.
У вина выразительный аромат с тонами спелой шелковицы, ежевики и фиалки, дополненными нотками специй.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами и овощами, приготовленными на гриле.
"Mosquita Muerta" — это испанское выражение, используемое для описания человека с явно небольшим потенциалом к успеху, который, однако, в конечном итоге демонстрирует впечатляющий результат. Хосе Миллан выбрал это название для своего проекта, чтобы поиздеваться над теми в регионе, кто сомневался в его успехе как предпринимателя в винном бизнесе. Около 70% продукции Mosquita Muerta Wines продается в Буэнос-Айресе, где она мгновенно завоевала успех среди ценителей аргентинского вина. Философия компании заключается в использовании нескольких методов ферментации и выдержки, чтобы создавать потрясающие вина ручной работы. Это очень личный проект, Хосе сам придумал название для каждого из своих вин. За каждым вином стоит история от Хосе, которую он хочет рассказать…"Верный своим убеждениям, он — неутомимый преследователь. Руководствуясь своим чутким чутьем, он день за днем принимает вызов судьбы. Perro Callejero (бродячий пес) будет искать свою золотую кость до конца. Не пытайтесь приручить его... он сам себе хозяин"."Perro Callejero" Blend de Malbec — свежее и ароматное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, собранного с 3-х различных терруаров: 50% — Perdriel (930 метров над уровнем моря), 25% — El Manzano (1250 метров над уровнем моря) и 25% — Los Chacayes (1200 метров над уровнем моря). Виноград собирается вручную с каждого терруара в разные сроки, чтобы ягоды были идеально зрелыми. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 15 кг. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация проходит в бочках из французского дуба и бетонных емкостях при низких температурах (около 23 ºC) с местными дрожжами, благодаря чему достигается великолепная экспрессия и сложность ароматов. Этот процесс сопровождается ручным пижажем. Затем вина выдерживаются в старых бочках из французского и американского дуба на протяжении 6-8 месяцев. Далее винодел выбирает лучшие бочки, чтобы сформировать окончательный бленд Мальбека, и вино бутилируется.
Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.
Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино отличается полным, насыщенным, ярким, свежим и очень питким вкусом с доминирующими вишневыми тонами, гладкой текстурой, округлыми танинами, живой кислотностью и долгим, сухим, слегка пряным послевкусием.
У вина выразительный аромат с тонами спелой шелковицы, ежевики и фиалки, дополненными нотками специй.
Вино идеально сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами и овощами, приготовленными на гриле.
"Mosquita Muerta" — это испанское выражение, используемое для описания человека с явно небольшим потенциалом к успеху, который, однако, в конечном итоге демонстрирует впечатляющий результат. Хосе Миллан выбрал это название для своего проекта, чтобы поиздеваться над теми в регионе, кто сомневался в его успехе как предпринимателя в винном бизнесе. Около 70% продукции Mosquita Muerta Wines продается в Буэнос-Айресе, где она мгновенно завоевала успех среди ценителей аргентинского вина. Философия компании заключается в использовании нескольких методов ферментации и выдержки, чтобы создавать потрясающие вина ручной работы. Это очень личный проект, Хосе сам придумал название для каждого из своих вин. За каждым вином стоит история от Хосе, которую он хочет рассказать…"Верный своим убеждениям, он — неутомимый преследователь. Руководствуясь своим чутким чутьем, он день за днем принимает вызов судьбы. Perro Callejero (бродячий пес) будет искать свою золотую кость до конца. Не пытайтесь приручить его... он сам себе хозяин"."Perro Callejero" Blend de Malbec — свежее и ароматное красное сухое вино из винограда сорта Мальбек, собранного с 3-х различных терруаров: 50% — Perdriel (930 метров над уровнем моря), 25% — El Manzano (1250 метров над уровнем моря) и 25% — Los Chacayes (1200 метров над уровнем моря). Виноград собирается вручную с каждого терруара в разные сроки, чтобы ягоды были идеально зрелыми. Виноград транспортируется на винодельню в ящиках по 15 кг. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Ферментация проходит в бочках из французского дуба и бетонных емкостях при низких температурах (около 23 ºC) с местными дрожжами, благодаря чему достигается великолепная экспрессия и сложность ароматов. Этот процесс сопровождается ручным пижажем. Затем вина выдерживаются в старых бочках из французского и американского дуба на протяжении 6-8 месяцев. Далее винодел выбирает лучшие бочки, чтобы сформировать окончательный бленд Мальбека, и вино бутилируется.
Bodega Los Toneles была основана в 1922 году в городке Гуямаллен (Мендоса) и изначально являлась небольшим винным погребом. Около 50 лет назад компания присоединилась к крупному продуктовому аргентинскому концерну Миллан С.А. Именно с этого момента на винодельне начался процесс постоянной модернизации и внедрения новейших методов выращивания винограда и производства вин. Виноделы во главе с молодым энологом-экспериментатором Бернардо Босси Бонитта решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции мирового виноделия. Сегодня Бодега Лос Тонелес представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, построенной в современном урбанистическом стиле. Виноградники расположены в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте 700-1250 метров над уровнем моря. Удачное расположение виноградников и высокие колебания температуры между днем и ночью позволяют винограду автохтонных и международных сортов гармонично созревать.
Вино характеризуется золотисто-соломенным цветом.
Вкус вина округлый и хорошо сбалансированный, обладает гармоничной и приятной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с нюансами дубовой древесины.
Ароматический букет вина довольно интенсивный, изобилует тонами белых персиков, цитрусовых фруктов и спелых абрикосов, которые дополнены нюансами ванили и цветов.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из курицы, белого мяса и рыбы. Его можно подать к рулетикам из семги, тостам с фуа-гра, лазанье с лососем, пасте с креветками, крабами или омарами.
"Gala 3" — великолепное вино из купажа белого винограда сортов Вионье, Шардоне и Рислинг, обладающий привлекательным золотистым цветом, объемным сбалансированным вкусом и удивительным комплексным ароматным букетом. Виноград для "Gala 3" отобран с лучших виноградников компании "Луиджи Боско" — "La Linda" в Вистальба, "La Puntilla" в Ла Пунтилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Почвы виноградников аллювиальные, песчано-известняковые, суглинистые с гравийной подпочвой. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно: Шардоне — в дубовых бочках, Вионье и Рислинг — как в дубовых бочках, так и в емкостях из нержавеющей стали. Шардоне выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, после чего проводится ассамбляж. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино характеризуется золотисто-соломенным цветом.
Вкус вина округлый и хорошо сбалансированный, обладает гармоничной и приятной кислотностью. Послевкусие продолжительное, с нюансами дубовой древесины.
Ароматический букет вина довольно интенсивный, изобилует тонами белых персиков, цитрусовых фруктов и спелых абрикосов, которые дополнены нюансами ванили и цветов.
Вино прекрасно в сочетании с блюдами из курицы, белого мяса и рыбы. Его можно подать к рулетикам из семги, тостам с фуа-гра, лазанье с лососем, пасте с креветками, крабами или омарами.
"Gala 3" — великолепное вино из купажа белого винограда сортов Вионье, Шардоне и Рислинг, обладающий привлекательным золотистым цветом, объемным сбалансированным вкусом и удивительным комплексным ароматным букетом. Виноград для "Gala 3" отобран с лучших виноградников компании "Луиджи Боско" — "La Linda" в Вистальба, "La Puntilla" в Ла Пунтилла и "Los Nobles" в Лас Компуэртас. Высота расположения участков колеблется от 960 до 1050 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Почвы виноградников аллювиальные, песчано-известняковые, суглинистые с гравийной подпочвой. Собранный урожай ферментируется при контролируемой температуре. Каждый сорт винифицируется отдельно: Шардоне — в дубовых бочках, Вионье и Рислинг — как в дубовых бочках, так и в емкостях из нержавеющей стали. Шардоне выдерживается в течение 6 месяцев во французских дубовых бочках, после чего проводится ассамбляж. Потенциал хранения вина составляет 8 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино сверкающего, насыщенного гранатового цвета.
Вкус вина свежий и насыщенный, сочетающий в себе нотки шелковицы, белого перца и черной смородины. Вино имеет сложную структуру и длительное послевкусие.
Аромат вина — глубокий, с нотами красной фруктов и ментола.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Вино сверкающего, насыщенного гранатового цвета.
Вкус вина свежий и насыщенный, сочетающий в себе нотки шелковицы, белого перца и черной смородины. Вино имеет сложную структуру и длительное послевкусие.
Аромат вина — глубокий, с нотами красной фруктов и ментола.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Вино блестящего темно-красного цвета.
Вкус вина яркий, плотный, с нотами перца, черных ягод, сладкими танинами и уравновешенным телом, а также утонченным, длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами фруктов и красных ягод.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Вино блестящего темно-красного цвета.
Вкус вина яркий, плотный, с нотами перца, черных ягод, сладкими танинами и уравновешенным телом, а также утонченным, длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами фруктов и красных ягод.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
Вино привлекательного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино интригует элегантным, приятным вкусом с нотами черных фруктов, специй, орегано и розмарина, с твердыми танинами и долгим, чарующим послевкусием.
Яркий, сложный аромат вина раскрывается нотами черных фруктов, табака, графита и ванили.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
"Felino" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. После сбора урожая, который производился вручную с 21 марта по 24 апреля 2014 года, ягоды отправили на винодельню, где их подвергли сортировке и прессованию. Далее следует холодная мацерация в течение 2-3 дней. Ферментация проводится в закрытых стальных чанах емкостью в 8 и 18 тонн с применением натуральных дрожжей. После малолактической ферментации вино выдерживается в течение трех месяцев в барриках из французского и американского дуба. Далее вино без фильтрации разливается в бутылки. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино привлекательного красно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Вино интригует элегантным, приятным вкусом с нотами черных фруктов, специй, орегано и розмарина, с твердыми танинами и долгим, чарующим послевкусием.
Яркий, сложный аромат вина раскрывается нотами черных фруктов, табака, графита и ванили.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, пастами.
"Felino" Malbec производится из винограда сорта Мальбек, выращенного на виноградниках провинции Мендоса на аллювиальных почвах. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. После сбора урожая, который производился вручную с 21 марта по 24 апреля 2014 года, ягоды отправили на винодельню, где их подвергли сортировке и прессованию. Далее следует холодная мацерация в течение 2-3 дней. Ферментация проводится в закрытых стальных чанах емкостью в 8 и 18 тонн с применением натуральных дрожжей. После малолактической ферментации вино выдерживается в течение трех месяцев в барриках из французского и американского дуба. Далее вино без фильтрации разливается в бутылки. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина супер богатый, плотный и сложный, с превосходной глубиной и обилием различных оттенков. Длинный, захватывающий финал позволяет проявить нотки турецкого кофе и солодки.
Вино с сильным ароматом древесного угля и графита, содержащим плотное ядро из тонов сливовой кожуры, аниса, ежевики и вишневого торта, с замысловатыми тонами диких ягод, шиповника, подлеска и экзотических специй.
Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, сырами, дичью и пастой.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина супер богатый, плотный и сложный, с превосходной глубиной и обилием различных оттенков. Длинный, захватывающий финал позволяет проявить нотки турецкого кофе и солодки.
Вино с сильным ароматом древесного угля и графита, содержащим плотное ядро из тонов сливовой кожуры, аниса, ежевики и вишневого торта, с замысловатыми тонами диких ягод, шиповника, подлеска и экзотических специй.
Вино отменно сочетается с мясными блюдами, птицей, сырами, дичью и пастой.
Вино характеризуется темно-красным цветом.
Во вкусе вина ярко выражен сортовой состав. Напиток обладает округлыми танинами, особой бархатистостью текстуры и сладостью нот спелых черных фруктов.
В ароматическом букете вина ярко выражены тона зеленого перца и сухофруктов, которые дополнены нюансами табака, дыма и дубовой древесины.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из красного мяса и с умеренно острыми сырами.
Вино характеризуется темно-красным цветом.
Во вкусе вина ярко выражен сортовой состав. Напиток обладает округлыми танинами, особой бархатистостью текстуры и сладостью нот спелых черных фруктов.
В ароматическом букете вина ярко выражены тона зеленого перца и сухофруктов, которые дополнены нюансами табака, дыма и дубовой древесины.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из красного мяса и с умеренно острыми сырами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино интригует сложным, округлым вкусом с оттенками спелых темных фруктов, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует привлекательный аромат, сотканный из нот темных фруктов, паприки, орегано, табака и кокоса.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из красного мяса и с умеренно острыми сырами.
"Pulenta Estate" Cabernet Sauvignon III — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Урожай был собран в апреле 2013 года. Виноград собирали вручную. Одна часть сусла прошла алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, вторая — в бетонных цистернах, а третья — во французских дубовых бочках. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили во французских дубовых бочках. Выдержка вина длилась 12 месяцев и проходила во французских дубовых бочках, 50% из которых — новые.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино интригует сложным, округлым вкусом с оттенками спелых темных фруктов, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует привлекательный аромат, сотканный из нот темных фруктов, паприки, орегано, табака и кокоса.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из красного мяса и с умеренно острыми сырами.
"Pulenta Estate" Cabernet Sauvignon III — красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Каберне Совиньон. Урожай был собран в апреле 2013 года. Виноград собирали вручную. Одна часть сусла прошла алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, вторая — в бетонных цистернах, а третья — во французских дубовых бочках. Спонтанное яблочно-молочное брожение осуществили во французских дубовых бочках. Выдержка вина длилась 12 месяцев и проходила во французских дубовых бочках, 50% из которых — новые.
Цвет вина — интенсивный красно-рубиновый.
У вина гармоничный, нежный вкус, многогранная палитра которого раскрывается сочетанием фруктовых нот, округлой танинности и мягкой текстуры. Продолжительное, сладковатое послевкусие с нюансами дуба.
В сложном аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов, украшенные тонким ванильным кружевом, пряными штрихами паприки и орегано, а также акцентами табака и дуба.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из красного мяса и с умеренно острыми сырами.
Цвет вина — интенсивный красно-рубиновый.
У вина гармоничный, нежный вкус, многогранная палитра которого раскрывается сочетанием фруктовых нот, округлой танинности и мягкой текстуры. Продолжительное, сладковатое послевкусие с нюансами дуба.
В сложном аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов, украшенные тонким ванильным кружевом, пряными штрихами паприки и орегано, а также акцентами табака и дуба.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с горячими блюдами из красного мяса и с умеренно острыми сырами.
Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми отсветами.
Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, уравновешенный, с бархатистой текстурой и длительным, затяжным послевкусием.
Интенсивный и сложный аромат вина наполнен нотами спелой красной смородины, нюансами перца, тонкими оттенками сладкой ванили.
Вино идеально сочетается с сырами, такими как Грана Падано, красным мясом, птицей и дичью (олениной и мясом кабана).
"Gala 4" — элегантное вино с интенсивным ароматом и хорошо структурированным, бархатистым, длительным вкусом. Купаж вина сложен из двух сортов винограда — главенствующего в купаже Каберне Фран и Мальбек. Виноград для изготовления вина выращивается в двух хозяйствах в Лухан де Куйо (Finca La España и Finca Los Nobles) на разных высотах (1050 и 820 метров над уровнем моря). Возраст лоз разнообразен — от 10 до 90 лет. Виноград собирается в коробки по 18-20 килограмм и доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и тщательно отбирается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Муст проходит холодную мацерацию в течение 5-7 дней при температуре 10-15°С. Затем производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали емкостью в 15000 литров с регулярным делестажем и опусканием шапки сусла. После брожения вина помещаются в новые дубовые бочки для выдержки в течение 14 месяцев. Затем вино ассемблируется, стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых выдерживается в подвалах винодельни еще как минимум год. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино ярко-красного цвета с фиолетовыми отсветами.
Вкус вина элегантный, хорошо структурированный, уравновешенный, с бархатистой текстурой и длительным, затяжным послевкусием.
Интенсивный и сложный аромат вина наполнен нотами спелой красной смородины, нюансами перца, тонкими оттенками сладкой ванили.
Вино идеально сочетается с сырами, такими как Грана Падано, красным мясом, птицей и дичью (олениной и мясом кабана).
"Gala 4" — элегантное вино с интенсивным ароматом и хорошо структурированным, бархатистым, длительным вкусом. Купаж вина сложен из двух сортов винограда — главенствующего в купаже Каберне Фран и Мальбек. Виноград для изготовления вина выращивается в двух хозяйствах в Лухан де Куйо (Finca La España и Finca Los Nobles) на разных высотах (1050 и 820 метров над уровнем моря). Возраст лоз разнообразен — от 10 до 90 лет. Виноград собирается в коробки по 18-20 килограмм и доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и тщательно отбирается. Каждый сорт винифицируется отдельно. Муст проходит холодную мацерацию в течение 5-7 дней при температуре 10-15°С. Затем производится ферментация в резервуарах из нержавеющей стали емкостью в 15000 литров с регулярным делестажем и опусканием шапки сусла. После брожения вина помещаются в новые дубовые бочки для выдержки в течение 14 месяцев. Затем вино ассемблируется, стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых выдерживается в подвалах винодельни еще как минимум год. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.
Винодельческое хозяйство Luigi Bosca с более чем столетней историей, богатыми традициями, опытом и глубокими знаниями ценностей региона считается одним из старейших в Mendoza. Леонсио Арису приехал в Мендосу в 1890 году, где начал работать в компании своего дяди, который занимался продажей вин. В 1901 году появился первый виноградник семьи. С 1908 года Леонсио начал управлять семейным хозяйством. Очень интересным является тот факт, что винодельня получила свое название в честь семейного друга и винодела, Луиджи Боска, а не в честь самого Леонсио Арису. Все дело в том, что брат Леонсио в то время уже основал другой бизнес, которому дал свое имя, а фамилия его матери — Феррари не подходила, потому что уже существовали известные во всем мире автомобили Феррари, а также итальянское винодельческое хозяйство с точно таким же названием. Но, несмотря на это, сын Леонсио, Сатурнино Арису, позже придумал девиз, который гласил: «наше вино такое же уникальное, как Ferrari». Но эта философия не была полностью воплощена в жизнь, так как Арису никогда не прибавляли к стоимости своих великолепных вин столь же внушительную наценку за бренд. Также как итальянские инженеры и конструкторы совершенствуют свои машины, нынешний директор компании Luigi Bosca, Альберто Арису, считает, что только движение вперед делает винодельню поистине великой. Одним из главных достоинств компании является умение сочетать традиции и новации.С виноградников хозяйства Луиджи Боска открывается чудесный вид на Анды, соседство с которыми создает превосходный микроклимат для выращивания винограда. Эксперты полагают, что много миллионов лет назад эта земля была дном океана, благодаря чему в почвах преобладает глина, тектиты и галька. Произрастающий здесь виноград великолепно отражает особенности терруара, в процессе созревания ягод проводятся исследования и тесты для определения оптимальной зрелости. Во время выдержки вина в дубовых бочках проверка уровня и долив производятся два раза в неделю, а для высвобождения углекислого газа, который поступает в молодое вино, перед закрытием бочек их аккуратно простукивают при помощи деревянного молоточка. Одним словом, на винодельне делается все для того, чтобы защитить, сохранить и выразить характер восхитительного винограда.
Вино глубокого гранатового-рубинового цвета.
Вкус вина сильный, мощный, концентрированный, но очень элегантный, с плотными танинами и роскошными нотами черных фруктов.
Обильный и сложный аромат вина наполнен тонами черных фруктов, нотами ментола и табака.
Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, рагу и зрелыми сырами.
"Herdade de Sao Miguel" Reserva, 2014 — флагманское вино поместья Сан Мигель, обладающее мощным, концентрированным, но невероятно элегантным вкусом. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда. Урожай собирается вручную. После холодной мацерации в течение 48 часов осуществляется ферментация при контролируемой температуре (22-28 ºC). Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках по 400 литров и 6 месяцев в тонно. Винтаж 2014 года завоевал золотые медали на "Challenge International du Vin" и "Concurso Vinhos de Portugal, 2017".
Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.
Вино глубокого гранатового-рубинового цвета.
Вкус вина сильный, мощный, концентрированный, но очень элегантный, с плотными танинами и роскошными нотами черных фруктов.
Обильный и сложный аромат вина наполнен тонами черных фруктов, нотами ментола и табака.
Вино хорошо сочетается с дичью, красным мясом, рагу и зрелыми сырами.
"Herdade de Sao Miguel" Reserva, 2014 — флагманское вино поместья Сан Мигель, обладающее мощным, концентрированным, но невероятно элегантным вкусом. Вино изготавливается из гармоничного купажа автохтонных португальских и международных сортов винограда. Урожай собирается вручную. После холодной мацерации в течение 48 часов осуществляется ферментация при контролируемой температуре (22-28 ºC). Яблочно-молочное брожение проходит в бочках. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках по 400 литров и 6 месяцев в тонно. Винтаж 2014 года завоевал золотые медали на "Challenge International du Vin" и "Concurso Vinhos de Portugal, 2017".
Casa Relvas — семейная винодельня, которая родилась из желания дать преемственность истории семьи, связанной с землей на протяжении пяти поколений. Проект начал в 1997 году Александр Релвас, который узнал о своих обширных семейных корнях в поместье "Эрдаде де Сан Мигель" в Алентежу. В 2001 году в "Herdade de São Miguel" были высажены первые 10 га виноградников. В следующем году к проекту присоединяется Нуно Франко, консультант по виноградарству и энологии, он продолжает посадку еще 25 га виноградников. В 2003 году в поместье была построена новая винодельня с возможностью винификации 500 тонн винограда. Ее возглавил винодел Фернанда Гомеш. Уже в следующем году на рынок было выпущено первое вино хозяйства. К 2010 году объем продаж вина увеличивается вдвое, до 1 миллиона бутылок. В следующем году компания приобретает поместье "Herdade da Pimenta" с 65 га виноградников и винодельней, способной перерабатывать 2,5 тонны винограда. Начиная с 2016 года компания также стала выращивать оливковые деревья. Миссия хозяйства Каза Релвас состоит в том, чтобы производить качественные вина, сопровождающие каждый момент жизни, вина, способные доставить особое удовольствие от еды, праздника, встречи с друзьями и украсить воспоминания о ярких мгновениях жизни.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.