Вино Рибера-дель-Дуэро Мальбек, Каберне Совиньон и Мерло и Тинто Паис

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, богатый, округлый вкус с бархатистой текстурой, оттенками спелых темных фруктов, табака и специй, с тонкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, лакрицы и табака. Через время в букете проявляются бальзамические и пряные нюансы.

Вино отлично подходит к мясным блюдам — говядине, ягнятине, телятине.

"Arzuaga" Gran Reserva — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Тинто Фино, Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на виноградниках в испанской провинции Рибера дель Дуеро в хозяйстве Арзуага Наварро. На виноградниках преобладают глинисто-известняковые почвы. После сбора урожая, ягоды сортируют и прессуют. Спиртовое брожение происходит в деревянной емкости, а яблочно-молочное — в новых бочках из французского дуба. После этого "Арзуага" Гран Ресерва выдерживают в течение 48 месяцев в дубовых бочках.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании. Винодельня находится на юге Рибера-дель-Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует полный, богатый, округлый вкус с бархатистой текстурой, оттенками спелых темных фруктов, табака и специй, с тонкими танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, лакрицы и табака. Через время в букете проявляются бальзамические и пряные нюансы.

Вино отлично подходит к мясным блюдам — говядине, ягнятине, телятине.

"Arzuaga" Gran Reserva — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Тинто Фино, Каберне Совиньон и Мерло, произрастающих на виноградниках в испанской провинции Рибера дель Дуеро в хозяйстве Арзуага Наварро. На виноградниках преобладают глинисто-известняковые почвы. После сбора урожая, ягоды сортируют и прессуют. Спиртовое брожение происходит в деревянной емкости, а яблочно-молочное — в новых бочках из французского дуба. После этого "Арзуага" Гран Ресерва выдерживают в течение 48 месяцев в дубовых бочках.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании. Винодельня находится на юге Рибера-дель-Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

Вино цвета черной вишни с глубокими фиолетовыми кольцами.

Вкус вина очень сложный, мощный, насыщенный, сильный, с хорошей структурой, спелыми сбалансированными танинами и невероятно долгим, стойким, свежим послевкусием.

Сложный и привлекательный аромат вина раскрывается тонами спелых черных фруктов, шоколада и изысканными нюансами французского дуба.

Вино является восхитительным компаньоном жареного мяса и грибов. Его можно сочетать с мясом и дичью, пастой, супами, овощными блюдами, тушеной рыбой и хеком в соусе из петрушки.

Вина серии "Bardos", виноград для изготовления которых собирается вручную с самых старых виноградников в регионе Рибера дель Дуэро и в Руэде, отражают индивидуальность кастильского пейзажа и климата. В этой области редко можно найти настолько элегантные и утонченные вина.Для создания красного сухого вина "Bardos" Reserva используется виноград сортов Тинто дель Паис, известный также как Темпранильо, и Каберне Совиньон. Урожай собирается как со старого виноградника с 60-летними лозами, расположенного в районе Фуэнтемолинос, так и с более молодого прилегающего виноградника с 20-летними лозами Каберне Совиньон. Ферментация и щадящая мацерация проходят в стальных резервуарах при 18 ºС в течение 4-х недель. После яблочно-молочного брожения с еженедельным батоннажем в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается 16 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино цвета черной вишни с глубокими фиолетовыми кольцами.

Вкус вина очень сложный, мощный, насыщенный, сильный, с хорошей структурой, спелыми сбалансированными танинами и невероятно долгим, стойким, свежим послевкусием.

Сложный и привлекательный аромат вина раскрывается тонами спелых черных фруктов, шоколада и изысканными нюансами французского дуба.

Вино является восхитительным компаньоном жареного мяса и грибов. Его можно сочетать с мясом и дичью, пастой, супами, овощными блюдами, тушеной рыбой и хеком в соусе из петрушки.

Вина серии "Bardos", виноград для изготовления которых собирается вручную с самых старых виноградников в регионе Рибера дель Дуэро и в Руэде, отражают индивидуальность кастильского пейзажа и климата. В этой области редко можно найти настолько элегантные и утонченные вина.Для создания красного сухого вина "Bardos" Reserva используется виноград сортов Тинто дель Паис, известный также как Темпранильо, и Каберне Совиньон. Урожай собирается как со старого виноградника с 60-летними лозами, расположенного в районе Фуэнтемолинос, так и с более молодого прилегающего виноградника с 20-летними лозами Каберне Совиньон. Ферментация и щадящая мацерация проходят в стальных резервуарах при 18 ºС в течение 4-х недель. После яблочно-молочного брожения с еженедельным батоннажем в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается 16 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино чистого, яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина округлый, свежий, элегантный, бодрящий, очень привлекательный, с бархатисто-маслянистой текстурой и длительным послевкусием, в котором повторяются оттенки аромата.

Очень многогранный аромат вина наполнен тонами красных ягод, таких как малина, смородина и клубника, сопровождаемыми нотами фиалки, карамели и бальзамико.

Вино станет идеальным сопровождением к красному и белому мясу, крупной и пернатой дичи (жареным или в соусе), голубой рыбе и мягким сырам.

"Laderas del Norte" — органическое красное сухое вино из винограда сорта Тинта дель Паис, произрастающего в поместье "Вальдесардон", принадлежащем семье Арсуага Наварро, которое является самым западным виноградником в Рибера-дель-Дуэро. Виноградник расположен на высоте 800 метров над уровнем моря в муниципалитете Оливарес-де-Дуэро на склонах холма с глинисто-известковой почвой, которая во многом определяет характеристики вина. Урожай всегда собирают вручную в ящики не более 15 кг, как только он достигает оптимальной точки зрелости На винодельне ягоды проходят через сортировочную таблицу и отделяются от плодоножек, а затем помещаются в резервуар из нержавеющей стали, где после нескольких дней холодной мацерации проводится ферментация при температуре около 24 ºC. Яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 12 месяцев осуществляются в бочках из французского дуба. Изготовление вина было продолжением стремления к невмешательству, с которым выращивался виноград для его производства.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании.Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера дель Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

Вино чистого, яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина округлый, свежий, элегантный, бодрящий, очень привлекательный, с бархатисто-маслянистой текстурой и длительным послевкусием, в котором повторяются оттенки аромата.

Очень многогранный аромат вина наполнен тонами красных ягод, таких как малина, смородина и клубника, сопровождаемыми нотами фиалки, карамели и бальзамико.

Вино станет идеальным сопровождением к красному и белому мясу, крупной и пернатой дичи (жареным или в соусе), голубой рыбе и мягким сырам.

"Laderas del Norte" — органическое красное сухое вино из винограда сорта Тинта дель Паис, произрастающего в поместье "Вальдесардон", принадлежащем семье Арсуага Наварро, которое является самым западным виноградником в Рибера-дель-Дуэро. Виноградник расположен на высоте 800 метров над уровнем моря в муниципалитете Оливарес-де-Дуэро на склонах холма с глинисто-известковой почвой, которая во многом определяет характеристики вина. Урожай всегда собирают вручную в ящики не более 15 кг, как только он достигает оптимальной точки зрелости На винодельне ягоды проходят через сортировочную таблицу и отделяются от плодоножек, а затем помещаются в резервуар из нержавеющей стали, где после нескольких дней холодной мацерации проводится ферментация при температуре около 24 ºC. Яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 12 месяцев осуществляются в бочках из французского дуба. Изготовление вина было продолжением стремления к невмешательству, с которым выращивался виноград для его производства.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании.Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера дель Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

Имеет насыщенный, рубиново-красный цвет с тонкими гранатовыми штрихами.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, точными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, апельсиновой цедры и кофе эспрессо.

Вино хорошо сочетается со стейком из говядины, сочным каре ягненка, мясом на гриле, пряными блюдами испанской кухни и испанской ветчиной.

"Alexander vs The Ham Factory" — мощное, сочное вино с захватывающим ароматом и прекрасной свежестью во вкусе. Винтаж 2015 года был произведен из четырех сортов винограда: Тинто Фино, Мальбек, Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на высоте 900 метров над уровнем моря. Этот винтаж знаменует собой виноградарство и уникальный стиль вин Рибера дель Дуэро. Ограниченная урожайность виноградников гарантирует плодам большую концентрацию вкуса. Возраст лоз составляет от 25 до 30 лет. Урожай собирается вручную во второй половине октября, в ранние утренние часы. После двойного отбора по сортировочной таблице виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, в которые попадает под действием силы тяжести. Созревание в новых французских дубовых 225-литровых бочках от разных производителей длится около 18 месяцев. После розлива вино еще не менее полугода выдерживается в бутылках. "Александр вс Хам Фактэри" имеет прекрасный потенциал хранения и будет улучшаться в бутылке в течение следующих 10 лет. Вино рекомендуется декантировать по крайней мере за час до подачи на стол.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Имеет насыщенный, рубиново-красный цвет с тонкими гранатовыми штрихами.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, точными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, апельсиновой цедры и кофе эспрессо.

Вино хорошо сочетается со стейком из говядины, сочным каре ягненка, мясом на гриле, пряными блюдами испанской кухни и испанской ветчиной.

"Alexander vs The Ham Factory" — мощное, сочное вино с захватывающим ароматом и прекрасной свежестью во вкусе. Винтаж 2015 года был произведен из четырех сортов винограда: Тинто Фино, Мальбек, Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на высоте 900 метров над уровнем моря. Этот винтаж знаменует собой виноградарство и уникальный стиль вин Рибера дель Дуэро. Ограниченная урожайность виноградников гарантирует плодам большую концентрацию вкуса. Возраст лоз составляет от 25 до 30 лет. Урожай собирается вручную во второй половине октября, в ранние утренние часы. После двойного отбора по сортировочной таблице виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, в которые попадает под действием силы тяжести. Созревание в новых французских дубовых 225-литровых бочках от разных производителей длится около 18 месяцев. После розлива вино еще не менее полугода выдерживается в бутылках. "Александр вс Хам Фактэри" имеет прекрасный потенциал хранения и будет улучшаться в бутылке в течение следующих 10 лет. Вино рекомендуется декантировать по крайней мере за час до подачи на стол.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Вино чистого, яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина округлый, свежий, элегантный, бодрящий, очень привлекательный, с бархатисто-маслянистой текстурой и длительным послевкусием, в котором повторяются оттенки аромата.

Очень многогранный аромат вина наполнен тонами красных ягод, таких как малина, смородина и клубника, сопровождаемыми нотами фиалки, карамели и бальзамико.

Вино станет идеальным сопровождением к красному и белому мясу, крупной и пернатой дичи (жареным или в соусе), голубой рыбе и мягким сырам.

"Laderas del Norte" — органическое красное сухое вино из винограда сорта Тинта дель Паис, произрастающего в поместье "Вальдесардон", принадлежащем семье Арсуага Наварро, которое является самым западным виноградником в Рибера-дель-Дуэро. Виноградник расположен на высоте 800 метров над уровнем моря в муниципалитете Оливарес-де-Дуэро на склонах холма с глинисто-известковой почвой, которая во многом определяет характеристики вина. Урожай всегда собирают вручную в ящики не более 15 кг, как только он достигает оптимальной точки зрелости На винодельне ягоды проходят через сортировочную таблицу и отделяются от плодоножек, а затем помещаются в резервуар из нержавеющей стали, где после нескольких дней холодной мацерации проводится ферментация при температуре около 24 ºC. Яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 12 месяцев осуществляются в бочках из французского дуба. Изготовление вина было продолжением стремления к невмешательству, с которым выращивался виноград для его производства.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании.Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера дель Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

Вино чистого, яркого вишнево-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Вкус вина округлый, свежий, элегантный, бодрящий, очень привлекательный, с бархатисто-маслянистой текстурой и длительным послевкусием, в котором повторяются оттенки аромата.

Очень многогранный аромат вина наполнен тонами красных ягод, таких как малина, смородина и клубника, сопровождаемыми нотами фиалки, карамели и бальзамико.

Вино станет идеальным сопровождением к красному и белому мясу, крупной и пернатой дичи (жареным или в соусе), голубой рыбе и мягким сырам.

"Laderas del Norte" — органическое красное сухое вино из винограда сорта Тинта дель Паис, произрастающего в поместье "Вальдесардон", принадлежащем семье Арсуага Наварро, которое является самым западным виноградником в Рибера-дель-Дуэро. Виноградник расположен на высоте 800 метров над уровнем моря в муниципалитете Оливарес-де-Дуэро на склонах холма с глинисто-известковой почвой, которая во многом определяет характеристики вина. Урожай всегда собирают вручную в ящики не более 15 кг, как только он достигает оптимальной точки зрелости На винодельне ягоды проходят через сортировочную таблицу и отделяются от плодоножек, а затем помещаются в резервуар из нержавеющей стали, где после нескольких дней холодной мацерации проводится ферментация при температуре около 24 ºC. Яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 12 месяцев осуществляются в бочках из французского дуба. Изготовление вина было продолжением стремления к невмешательству, с которым выращивался виноград для его производства.Семейство Арзуага Наварро в 1987 году приобрело обширное имение площадью 140 га. Часть виноградников находится в непосредственной близости от поместья, а часть — в охотничьих угодьях Ла Планта. Здесь владелец компании Флорентино Наварро содержит заповедник, где обитают олени, лоси и вепри. Именно любовь к животным легла в основу логотипа компании.Винодельня Arzuaga Navarro находится на юге Рибера дель Дуэро и возвышается на 100 метров над рекой, поэтому виноград здесь вызревает раньше и равномернее, чем в других хозяйствах региона. Превосходное качество винограда, неустанная забота владельца компании и страсть к виноделию, которую привносит Флорентино в производство, сделали вина Арзуага Наварро одними из самых лучших в регионе.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет полным, насыщенным вкусом с нотами черники, вишни, чернослива, земли и цветов фиалки, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, подлеска, табака, цветов фиалки, ванили и минералов.

Вино составит отменную пару с выдержанными сырами, блюдами из красного мяса и дичи.

"Flor de Pingus" — второе вино хозяйство, не менее значимое, монументальное и насыщенное, чем первое — "Pingus". Вино изготовлено из винограда сорта Тинто дель Паис (Темпранильо), выращенного на участке в 20 гектаров в La Horra. На винограднике применяются биодинамические методы ведения хозяйства. Средний возраст лоз составляет 20 лет, но возраст некоторых достигает 35 лет. Плотная посадка лоз заставляет растения конкурировать друг с другом, и их корни погружаются вглубь земли за питательными веществами, что благотворно сказывается на винограде. Спонтанная ферментация проходит в небольших баках из нержавеющей стали. Затем вино 18 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба (Darnajou и Taransaud), из которых до 50% — новые. Перед бутилированием "Ла Флор де Пингус" не фильтруется. На пике развития винтаж 2020 года будет находиться предположительно в период с 2023 по 2034 год.Dominio de Pingus — молодой и чрезвычайно успешный винный завод в Рибера дель Дуеро. Хозяйство, управляемое Питером Сиссеком — молодым, но уже известным виноделом из Дании, достигло потрясающих результатов за очень короткий период времени.Первое вино "Pingus" было создано в 1995 году. Никто до этого не пробовал ничего подобного, вино мгновенно добилось мирового признания, а его создатель завоевал репутацию талантливого винодела. Вино Pingus, 2004 года завоевало высший балл 100/100 от Robert Parker. Компания Доминио де Пингус является членом элитного клуба крупных испанских винных производителей, а Питера Сиссека называют гением в виноделии, превратившим производство вина в искусство. Созданные им вина обладают непревзойденным современным характером, но в тоже время они весьма традиционны и неповторимы в выражении сорта Темпранильо. Вина Dominio de Pingus известны во всем мире, они регулярно получают высшие баллы от самых авторитетных изданий. Роберт Паркер назвал вина компании исключительными и одними из лучших в Испании.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет полным, насыщенным вкусом с нотами черники, вишни, чернослива, земли и цветов фиалки, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных ягод, подлеска, табака, цветов фиалки, ванили и минералов.

Вино составит отменную пару с выдержанными сырами, блюдами из красного мяса и дичи.

"Flor de Pingus" — второе вино хозяйство, не менее значимое, монументальное и насыщенное, чем первое — "Pingus". Вино изготовлено из винограда сорта Тинто дель Паис (Темпранильо), выращенного на участке в 20 гектаров в La Horra. На винограднике применяются биодинамические методы ведения хозяйства. Средний возраст лоз составляет 20 лет, но возраст некоторых достигает 35 лет. Плотная посадка лоз заставляет растения конкурировать друг с другом, и их корни погружаются вглубь земли за питательными веществами, что благотворно сказывается на винограде. Спонтанная ферментация проходит в небольших баках из нержавеющей стали. Затем вино 18 месяцев выдерживается в бочках из французского дуба (Darnajou и Taransaud), из которых до 50% — новые. Перед бутилированием "Ла Флор де Пингус" не фильтруется. На пике развития винтаж 2020 года будет находиться предположительно в период с 2023 по 2034 год.Dominio de Pingus — молодой и чрезвычайно успешный винный завод в Рибера дель Дуеро. Хозяйство, управляемое Питером Сиссеком — молодым, но уже известным виноделом из Дании, достигло потрясающих результатов за очень короткий период времени.Первое вино "Pingus" было создано в 1995 году. Никто до этого не пробовал ничего подобного, вино мгновенно добилось мирового признания, а его создатель завоевал репутацию талантливого винодела. Вино Pingus, 2004 года завоевало высший балл 100/100 от Robert Parker. Компания Доминио де Пингус является членом элитного клуба крупных испанских винных производителей, а Питера Сиссека называют гением в виноделии, превратившим производство вина в искусство. Созданные им вина обладают непревзойденным современным характером, но в тоже время они весьма традиционны и неповторимы в выражении сорта Темпранильо. Вина Dominio de Pingus известны во всем мире, они регулярно получают высшие баллы от самых авторитетных изданий. Роберт Паркер назвал вина компании исключительными и одними из лучших в Испании.

Вино плотного, насыщенного рубинового цвета.

Во вкусе вина сила, концентрация, настойчивость, округлость и сбалансированность гарантируют получение удовольствия от дегустации. Длительное послевкусие наполнено магией фруктово-пряных оттенков.

Сложный, элегантный аромат вина раскрывается широким спектром фруктово-ягодных оттенков, которые прекрасно сочетаются с вторичными нюансами, появившимися в процессе выдержки (ванили, пряностей, специй, тостов).

Вино предназначено для самостоятельного употребления, а также сочетания с изысканными мясными блюдами.

"Protos'27" — эксклюзивное вино, в которое вложено более 10 лет работы и исследований виноградарей и виноделов. В нем нашли отражение усовершенствованные методы культивирования лоз, результаты экспериментов с участками виноградников, видами бочек, штаммами автохтонных дрожжей. "Protos 27" — это амбициозный проект, посвященный 90-летию компании, чья история начиналась с объединения 11 прогрессивных виноделен и которая все эти годы оставалась в ряду наиболее престижных компаний региона. Это — вино-исповедь, вино-тайна, которое переносит в те места, где находятся корни рождающих его виноградных лоз."Протос'27" производится исключительно из винограда сорта Тинто Паис (Темпранильо), который считается одним из лучших сортов Испании. 50-летние виноградники дают небольшой урожай потрясающей концентрации, который собирают исключительно вручную в небольшие коробки. Сортировка ведется по специальным таблицам. Только лучшие грозди удостаиваются дальнейшей винификации. После нескольких дней холодной мацерации, предназначение которой — максимальное извлечение сортовых ароматов, начинается алкогольная ферментация в больших резервуарах из нержавеющей стали при 25 °С. 2-3 недели вино контактирует с виноградной кожицей, подвергается ежедневным перекачкам, а затем попадает в новые бочки из французского дуба. Там сначала проходит яблочно-молочное брожение, а затем выдержка в течение 16 месяцев. Еще год вино проводит в бутылках до выпуска. Этикетка вина повторяет дизайн самой первой бутылки вина, выпущенной в далеком 1927 году. Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания Bodegas Protos (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее территории. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также чанами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, подающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино плотного, насыщенного рубинового цвета.

Во вкусе вина сила, концентрация, настойчивость, округлость и сбалансированность гарантируют получение удовольствия от дегустации. Длительное послевкусие наполнено магией фруктово-пряных оттенков.

Сложный, элегантный аромат вина раскрывается широким спектром фруктово-ягодных оттенков, которые прекрасно сочетаются с вторичными нюансами, появившимися в процессе выдержки (ванили, пряностей, специй, тостов).

Вино предназначено для самостоятельного употребления, а также сочетания с изысканными мясными блюдами.

"Protos'27" — эксклюзивное вино, в которое вложено более 10 лет работы и исследований виноградарей и виноделов. В нем нашли отражение усовершенствованные методы культивирования лоз, результаты экспериментов с участками виноградников, видами бочек, штаммами автохтонных дрожжей. "Protos 27" — это амбициозный проект, посвященный 90-летию компании, чья история начиналась с объединения 11 прогрессивных виноделен и которая все эти годы оставалась в ряду наиболее престижных компаний региона. Это — вино-исповедь, вино-тайна, которое переносит в те места, где находятся корни рождающих его виноградных лоз."Протос'27" производится исключительно из винограда сорта Тинто Паис (Темпранильо), который считается одним из лучших сортов Испании. 50-летние виноградники дают небольшой урожай потрясающей концентрации, который собирают исключительно вручную в небольшие коробки. Сортировка ведется по специальным таблицам. Только лучшие грозди удостаиваются дальнейшей винификации. После нескольких дней холодной мацерации, предназначение которой — максимальное извлечение сортовых ароматов, начинается алкогольная ферментация в больших резервуарах из нержавеющей стали при 25 °С. 2-3 недели вино контактирует с виноградной кожицей, подвергается ежедневным перекачкам, а затем попадает в новые бочки из французского дуба. Там сначала проходит яблочно-молочное брожение, а затем выдержка в течение 16 месяцев. Еще год вино проводит в бутылках до выпуска. Этикетка вина повторяет дизайн самой первой бутылки вина, выпущенной в далеком 1927 году. Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания Bodegas Protos (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее территории. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также чанами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, подающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино интенсивного переливающегося рубиново-красного цвета.

Богатый, очень выразительный букет оттенков черных лесных ягод, вишневого компота, эспрессо, шоколада, черного перца, тостов и ванили характеризует вкус вина. Его сливочные, шелковистые танины и плотное фруктовое ядро дополнены минеральной прохладой и тонкой кислотностью.

В захватывающем аромате вина развиваются тона алычи, черной смородины, ванили, ириски, кофе мокко, кокоса, марципана, табака и дуба.

Вино предназначено для самостоятельного употребления, а также сочетания с изысканными мясными блюдами.

Bodegas Protos выпустила второй винтаж своего знаменитого вина "Protos'27" с намерением побить собственный рекорд. Первый винтаж был продан всего за 6 месяцев с момента его выпуска. "Protos'27", Ribera del Duero DO, 2015 уже было удостоено золотой медали на престижном международном конкурсе "Mundus Vini", проходившем в феврале прошлого года в Германии. Вина 2015 года, которые были классифицированы как превосходные, обладают интенсивным цветом, выразительными фруктовыми нотами в аромате и высокой танинностью, указывающей на хорошую фенольную зрелость ягод."Protos'27" — эксклюзивное вино, в которое вложено более 10 лет работы и исследований виноградарей и виноделов. В нем нашли отражение усовершенствованные методы культивирования лоз, результаты экспериментов с участками виноградников, видами бочек, штаммами автохтонных дрожжей. "Protos 27" — это амбициозный проект, посвященный 90-летию компании, чья история начиналась с объединения 11 прогрессивных виноделен и которая все эти годы оставалась в ряду наиболее престижных компаний региона. Это — вино-исповедь, вино-тайна, которое переносит в те места, где находятся корни рождающих его виноградных лоз."Протос'27" производится исключительно из винограда сорта Тинто Паис (Темпранильо), который считается одним из лучших сортов Испании. 50-летние виноградники дают небольшой урожай потрясающей концентрации, который собирают исключительно вручную в небольшие коробки. Сортировка ведется по специальным таблицам. Только лучшие грозди удостаиваются дальнейшей винификации. После нескольких дней холодной мацерации, предназначение которой — максимальное извлечение сортовых ароматов, начинается алкогольная ферментация в больших резервуарах из нержавеющей стали при 25 °С. 2-3 недели вино контактирует с виноградной кожицей, подвергается ежедневным перекачкам, а затем попадает в новые бочки из французского дуба. Там сначала проходит яблочно-молочное брожение, а затем выдержка в течение 16 месяцев. Еще год вино проводит в бутылках до выпуска. Этикетка вина повторяет дизайн самой первой бутылки вина, выпущенной в далеком 1927 году. Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания Bodegas Protos (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее территории. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также чанами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, подающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино интенсивного переливающегося рубиново-красного цвета.

Богатый, очень выразительный букет оттенков черных лесных ягод, вишневого компота, эспрессо, шоколада, черного перца, тостов и ванили характеризует вкус вина. Его сливочные, шелковистые танины и плотное фруктовое ядро дополнены минеральной прохладой и тонкой кислотностью.

В захватывающем аромате вина развиваются тона алычи, черной смородины, ванили, ириски, кофе мокко, кокоса, марципана, табака и дуба.

Вино предназначено для самостоятельного употребления, а также сочетания с изысканными мясными блюдами.

Bodegas Protos выпустила второй винтаж своего знаменитого вина "Protos'27" с намерением побить собственный рекорд. Первый винтаж был продан всего за 6 месяцев с момента его выпуска. "Protos'27", Ribera del Duero DO, 2015 уже было удостоено золотой медали на престижном международном конкурсе "Mundus Vini", проходившем в феврале прошлого года в Германии. Вина 2015 года, которые были классифицированы как превосходные, обладают интенсивным цветом, выразительными фруктовыми нотами в аромате и высокой танинностью, указывающей на хорошую фенольную зрелость ягод."Protos'27" — эксклюзивное вино, в которое вложено более 10 лет работы и исследований виноградарей и виноделов. В нем нашли отражение усовершенствованные методы культивирования лоз, результаты экспериментов с участками виноградников, видами бочек, штаммами автохтонных дрожжей. "Protos 27" — это амбициозный проект, посвященный 90-летию компании, чья история начиналась с объединения 11 прогрессивных виноделен и которая все эти годы оставалась в ряду наиболее престижных компаний региона. Это — вино-исповедь, вино-тайна, которое переносит в те места, где находятся корни рождающих его виноградных лоз."Протос'27" производится исключительно из винограда сорта Тинто Паис (Темпранильо), который считается одним из лучших сортов Испании. 50-летние виноградники дают небольшой урожай потрясающей концентрации, который собирают исключительно вручную в небольшие коробки. Сортировка ведется по специальным таблицам. Только лучшие грозди удостаиваются дальнейшей винификации. После нескольких дней холодной мацерации, предназначение которой — максимальное извлечение сортовых ароматов, начинается алкогольная ферментация в больших резервуарах из нержавеющей стали при 25 °С. 2-3 недели вино контактирует с виноградной кожицей, подвергается ежедневным перекачкам, а затем попадает в новые бочки из французского дуба. Там сначала проходит яблочно-молочное брожение, а затем выдержка в течение 16 месяцев. Еще год вино проводит в бутылках до выпуска. Этикетка вина повторяет дизайн самой первой бутылки вина, выпущенной в далеком 1927 году. Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания Bodegas Protos (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее территории. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также чанами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, подающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, с нотами черных ягод и фруктов, древесными и пряными оттенками, округлыми танинами и ярким, длительным послевкусием.

Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни, ежевики, сушеной черники, какао, ванили и древесными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пасте с мясным соусом, полутвердым сырам.

"La Capilla" Crianza — элегантное вино, обладающее большой индивидуальностью. Виноград сорта Тинта дель Паис для изготовления вина выращивается на собственных виноградниках компании, управляемых с максимальным уважением и качественным подходом. Скорректированная урожайность и управление растительностью способствуют полному созреванию плодов. Урожай собирается вручную небольшими партиями и быстро доставляется на винодельню. Медленная ферментация целого винограда (без дробления) и длительная мацерация проходят в небольших резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение осуществляется в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 15 месяцев в новых и однолетних бочках из французского дуба, взятых в равных частях, и 2 года в бутылках. Все процессы изготовления производятся под действием силы тяжести и с максимальной осторожностью.

Бутиковая винодельня Finca La Capilla, принадлежащая семье Форнер, расположена в живописном городе Роа де Дуэро. Оснащенная по последнему слову техники и владеющая 60 га виноградников, разбитых на несколько участков, винодельня стремится подчеркнуть сущность каждого урожая и индивидуальность каждого виноградника. Она исследует потенциал своих виноградников и постоянно участвует в отборе земель, тщательно оценивая погоду, качество почвы, возраст лоз и урожайность. Финка Ла Капийя стремится создавать уникальные вина с большой индивидуальностью, сложностью и элегантностью.

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, с нотами черных ягод и фруктов, древесными и пряными оттенками, округлыми танинами и ярким, длительным послевкусием.

Сложный, насыщенный аромат вина раскрывается нотами вишни, ежевики, сушеной черники, какао, ванили и древесными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и дичи, пасте с мясным соусом, полутвердым сырам.

"La Capilla" Crianza — элегантное вино, обладающее большой индивидуальностью. Виноград сорта Тинта дель Паис для изготовления вина выращивается на собственных виноградниках компании, управляемых с максимальным уважением и качественным подходом. Скорректированная урожайность и управление растительностью способствуют полному созреванию плодов. Урожай собирается вручную небольшими партиями и быстро доставляется на винодельню. Медленная ферментация целого винограда (без дробления) и длительная мацерация проходят в небольших резервуарах из нержавеющей стали. Яблочно-молочное брожение осуществляется в бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается 15 месяцев в новых и однолетних бочках из французского дуба, взятых в равных частях, и 2 года в бутылках. Все процессы изготовления производятся под действием силы тяжести и с максимальной осторожностью.

Бутиковая винодельня Finca La Capilla, принадлежащая семье Форнер, расположена в живописном городе Роа де Дуэро. Оснащенная по последнему слову техники и владеющая 60 га виноградников, разбитых на несколько участков, винодельня стремится подчеркнуть сущность каждого урожая и индивидуальность каждого виноградника. Она исследует потенциал своих виноградников и постоянно участвует в отборе земель, тщательно оценивая погоду, качество почвы, возраст лоз и урожайность. Финка Ла Капийя стремится создавать уникальные вина с большой индивидуальностью, сложностью и элегантностью.

У вина яркий вишневый цвет.

Вкус вина очень тонкий, элегантный, цветочный и ароматный, с нежными танинами, свежей кислотностью и чистым, сфокусированным, фруктовым послевкусием.

Как следует из названия вина, в букете преобладают нежные цветочные ноты, дополненные тонами красных фруктов, бальзамических трав, сладких специй и землистыми оттенками.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, как жареным, так и приготовленным на гриле, а также зрелыми сырами.

Vivaltus — это новый проект семьи Yllera, созданный в сотрудничестве с величайшим мастером своего дела, виноделом Petrus, Жан-Клодом Берруэ. Результатом сотрудничества стали вина "Vivaltus" и "La Fleur", пара, олицетворяющая душу Рибера-дель-Дуэро и Бордо. Vivaltus воплощает стремление к совершенству на каждом этапе, с самоотверженностью, страстью и заботой. Само название является аббревиатурой: "vida" ("жизнь") и "altura" ("высота"). Оно отражает как уникальное расположение винодельни, так и торжество жизни и гедонизма через вино. Вина Вивальтус говорят о стране, в которой они рождаются. Подлинность терруара живет внутри них и выражается через ароматы фруктов и нюансы почвы, из которой лозы берут жизнь. Vivaltus — это дань французскому стилю в Рибера-дель-Дуэро.Vivaltus, "La Fleur" — более откровенное, прямолинейное и выразительное вино, чем его брат "Vivaltus". Для изготовления вина используют преимущественно виноград сорта Темпранильо, дополненный небольшим количеством Каберне Совиньон и Мерло в 2016 году. Виноград собирается со старых лоз, возраст которых колеблется от 70 до 100 лет. Часть винограда собирается с виноградников, расположенных на высоте 900-1000 метров над уровнем моря, на красных глинистых почвах. Он отличается хорошей кислотностью и поразительной элегантностью. Виноград, выращенный на высоте 840-870 метров над уровнем моря, на песчаных и известково-глинистых почвах в окружении соснового леса, обеспечивает изысканность, свежесть и сочную фруктовость. Собранный вручную виноград подвергается ручному отбору на винограднике и повторной сортировке с помощью оптического селектора на винодельне. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно с использованием гравитационных методов. Ферментация протекает с использованием местных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. Вино выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба экстра-мелкой зернистости, 20% из которых — новые. Часть вина (10%) созревает в яйцевидных бетонных чанах.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией.Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

У вина яркий вишневый цвет.

Вкус вина очень тонкий, элегантный, цветочный и ароматный, с нежными танинами, свежей кислотностью и чистым, сфокусированным, фруктовым послевкусием.

Как следует из названия вина, в букете преобладают нежные цветочные ноты, дополненные тонами красных фруктов, бальзамических трав, сладких специй и землистыми оттенками.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, как жареным, так и приготовленным на гриле, а также зрелыми сырами.

Vivaltus — это новый проект семьи Yllera, созданный в сотрудничестве с величайшим мастером своего дела, виноделом Petrus, Жан-Клодом Берруэ. Результатом сотрудничества стали вина "Vivaltus" и "La Fleur", пара, олицетворяющая душу Рибера-дель-Дуэро и Бордо. Vivaltus воплощает стремление к совершенству на каждом этапе, с самоотверженностью, страстью и заботой. Само название является аббревиатурой: "vida" ("жизнь") и "altura" ("высота"). Оно отражает как уникальное расположение винодельни, так и торжество жизни и гедонизма через вино. Вина Вивальтус говорят о стране, в которой они рождаются. Подлинность терруара живет внутри них и выражается через ароматы фруктов и нюансы почвы, из которой лозы берут жизнь. Vivaltus — это дань французскому стилю в Рибера-дель-Дуэро.Vivaltus, "La Fleur" — более откровенное, прямолинейное и выразительное вино, чем его брат "Vivaltus". Для изготовления вина используют преимущественно виноград сорта Темпранильо, дополненный небольшим количеством Каберне Совиньон и Мерло в 2016 году. Виноград собирается со старых лоз, возраст которых колеблется от 70 до 100 лет. Часть винограда собирается с виноградников, расположенных на высоте 900-1000 метров над уровнем моря, на красных глинистых почвах. Он отличается хорошей кислотностью и поразительной элегантностью. Виноград, выращенный на высоте 840-870 метров над уровнем моря, на песчаных и известково-глинистых почвах в окружении соснового леса, обеспечивает изысканность, свежесть и сочную фруктовость. Собранный вручную виноград подвергается ручному отбору на винограднике и повторной сортировке с помощью оптического селектора на винодельне. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно с использованием гравитационных методов. Ферментация протекает с использованием местных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. Вино выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба экстра-мелкой зернистости, 20% из которых — новые. Часть вина (10%) созревает в яйцевидных бетонных чанах.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией.Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина чистый, хорошо очерченный, плотный, мощный, сбалансированный, с глицериновой текстурой и полированными танинами, не утяжеленный алкоголем.

В аромате вина ярко выражены фруктовые оттенки черной смородины, черники, сливы, ощутимы древесные и шоколадные нотки.

Вино рекомендуется подавать к дичи, особенно запеченной, блюдам из красного мяса, иберийской ветчиной, трюфелям, фасоли, треске и сырам.

Вино фиолетового цвета.

Вкус вина чистый, хорошо очерченный, плотный, мощный, сбалансированный, с глицериновой текстурой и полированными танинами, не утяжеленный алкоголем.

В аромате вина ярко выражены фруктовые оттенки черной смородины, черники, сливы, ощутимы древесные и шоколадные нотки.

Вино рекомендуется подавать к дичи, особенно запеченной, блюдам из красного мяса, иберийской ветчиной, трюфелям, фасоли, треске и сырам.

У вина яркий вишневый цвет.

Вкус вина очень тонкий, элегантный, цветочный и ароматный, с нежными танинами, свежей кислотностью и чистым, сфокусированным, фруктовым послевкусием.

Как следует из названия вина, в букете преобладают нежные цветочные ноты, дополненные тонами красных фруктов, бальзамических трав, сладких специй и землистыми оттенками.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, как жареным, так и приготовленным на гриле, а также зрелыми сырами.

Vivaltus — это новый проект семьи Yllera, созданный в сотрудничестве с величайшим мастером своего дела, виноделом Petrus, Жан-Клодом Берруэ. Результатом сотрудничества стали вина "Vivaltus" и "La Fleur", пара, олицетворяющая душу Рибера-дель-Дуэро и Бордо. Vivaltus воплощает стремление к совершенству на каждом этапе, с самоотверженностью, страстью и заботой. Само название является аббревиатурой: "vida" ("жизнь") и "altura" ("высота"). Оно отражает как уникальное расположение винодельни, так и торжество жизни и гедонизма через вино. Вина Вивальтус говорят о стране, в которой они рождаются. Подлинность терруара живет внутри них и выражается через ароматы фруктов и нюансы почвы, из которой лозы берут жизнь. Vivaltus — это дань французскому стилю в Рибера-дель-Дуэро.Vivaltus, "La Fleur" — более откровенное, прямолинейное и выразительное вино, чем его брат "Vivaltus". Для изготовления вина используют преимущественно виноград сорта Темпранильо, дополненный небольшим количеством Каберне Совиньон и Мерло в 2016 году. Виноград собирается со старых лоз, возраст которых колеблется от 70 до 100 лет. Часть винограда собирается с виноградников, расположенных на высоте 900-1000 метров над уровнем моря, на красных глинистых почвах. Он отличается хорошей кислотностью и поразительной элегантностью. Виноград, выращенный на высоте 840-870 метров над уровнем моря, на песчаных и известково-глинистых почвах в окружении соснового леса, обеспечивает изысканность, свежесть и сочную фруктовость. Собранный вручную виноград подвергается ручному отбору на винограднике и повторной сортировке с помощью оптического селектора на винодельне. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно с использованием гравитационных методов. Ферментация протекает с использованием местных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. Вино выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба экстра-мелкой зернистости, 20% из которых — новые. Часть вина (10%) созревает в яйцевидных бетонных чанах.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией.Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

У вина яркий вишневый цвет.

Вкус вина очень тонкий, элегантный, цветочный и ароматный, с нежными танинами, свежей кислотностью и чистым, сфокусированным, фруктовым послевкусием.

Как следует из названия вина, в букете преобладают нежные цветочные ноты, дополненные тонами красных фруктов, бальзамических трав, сладких специй и землистыми оттенками.

Вино великолепно сочетается с красным мясом, как жареным, так и приготовленным на гриле, а также зрелыми сырами.

Vivaltus — это новый проект семьи Yllera, созданный в сотрудничестве с величайшим мастером своего дела, виноделом Petrus, Жан-Клодом Берруэ. Результатом сотрудничества стали вина "Vivaltus" и "La Fleur", пара, олицетворяющая душу Рибера-дель-Дуэро и Бордо. Vivaltus воплощает стремление к совершенству на каждом этапе, с самоотверженностью, страстью и заботой. Само название является аббревиатурой: "vida" ("жизнь") и "altura" ("высота"). Оно отражает как уникальное расположение винодельни, так и торжество жизни и гедонизма через вино. Вина Вивальтус говорят о стране, в которой они рождаются. Подлинность терруара живет внутри них и выражается через ароматы фруктов и нюансы почвы, из которой лозы берут жизнь. Vivaltus — это дань французскому стилю в Рибера-дель-Дуэро.Vivaltus, "La Fleur" — более откровенное, прямолинейное и выразительное вино, чем его брат "Vivaltus". Для изготовления вина используют преимущественно виноград сорта Темпранильо, дополненный небольшим количеством Каберне Совиньон и Мерло в 2016 году. Виноград собирается со старых лоз, возраст которых колеблется от 70 до 100 лет. Часть винограда собирается с виноградников, расположенных на высоте 900-1000 метров над уровнем моря, на красных глинистых почвах. Он отличается хорошей кислотностью и поразительной элегантностью. Виноград, выращенный на высоте 840-870 метров над уровнем моря, на песчаных и известково-глинистых почвах в окружении соснового леса, обеспечивает изысканность, свежесть и сочную фруктовость. Собранный вручную виноград подвергается ручному отбору на винограднике и повторной сортировке с помощью оптического селектора на винодельне. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно с использованием гравитационных методов. Ферментация протекает с использованием местных дрожжей и минимальным вмешательством в естественные процессы. Вино выдерживается 11 месяцев в бочках из французского дуба экстра-мелкой зернистости, 20% из которых — новые. Часть вина (10%) созревает в яйцевидных бетонных чанах.Семейство Ильера, родом из Кастилии, уже на протяжении 7 поколений занимается культивированием виноградников и производством вин. Во владениях семьи — обширные участки земли вокруг города Вальядолида. Владельцы винного дома Grupo Yllera начали сотрудничать со знаменитым энологом Рамоном Мартинесом Паласиосом около 25 лет назад, тем самым дав новый толчок для развития своему винодельческому хозяйству. В этот период винным домом были основаны поместья в Руэде и Рибера дель Дуэро. Со временем, к числу уже имеющегося имущества был добавлен маленький погреб в регионе Торо. За последние годы вина Yllera завоевали высокую репутацию в Испании и других странах. Бодегас Ильера и по сей день является семейной компанией.Сегодня ведущим виноделом хозяйства является Хесус Ильера и два его сына — Маркос и Карлос. На винодельне производят широкий спектр вин, что является отличительной чертой Групо Ильера. Еще одним видом деятельности семьи является энотуристический центр, который находится на глубине около 20-40 метров под землей, в погребе XIV века.

Вино вишневого цвета с гранатовым ободом.

Вино покоряет полным, округлым, многогранным вкусом с нотами спелых черных фруктов, какао, шоколада, кофейных зерен, ароматических трав и дуба, зернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот спелых темных фруктов, чернослива, древесины, кофе, ириски, кремния и сланца. Через время в букете проявляются акценты ванили, крицы, перца, сандалового дерева и чабреца.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, птицей, паштетами из дичи, жарким, полутвердыми козьими и овечьими сырами.

Vina Sastre, Pesus, Ribera del Duero DO — роскошное красное вино,  которое создано из винограда сорта Тинта дель Паи (Темпранильо) с добавлением сортом Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на старинных 100-летних лозах. Виноградники раскинулись на высоте 830 метров над уровнем моря на глинистых почвах. Их культивация осуществляется без использования пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится вручную. После ферментации вино выдерживается в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. Ежегодный объем производства составляет 2000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Винодельческий дом Hermanos Sastre расположен в самом центре Рибера дель Дуэро, в маленьком городке Ла Орра и существует совсем недавно, только с 1992 года, когда с виноградников был собран первый урожай. Владельцами компании стали два брата, получившие одни из самых старых виноградников этого региона в наследство. Гордостью дома Эрманос Састре безусловно является виноградник Паго Санта Крус, возраст лоз которого превышает 80 лет и который произрастает в уникальном терруаре. Этот виноградник послужил началом производства трех кюве, которые получали неоднократно высокие оценки критиков: "Паго Санта Крус", а также "Паго Санта Крус" Резерва, которое производится только в годы с великолепным урожаем, и "Песус". С 2002 года управлением компанией занимается только лишь один брат Хесус. Педро, который отвечал за важнейшие процессы производства вина, погиб в автокатастрофе. Этот год был переломным в жизни винодельческого дома. Но компания выстояла, мало того, в эти годы было создано особое кюве, которое получило название "Pesus" (Педро-Хесус).Основная философия компании Эрманос Састре — это сочетание элегантного стиля вин, который не свойственен классической Испании, с традиционными технологиями выдержки вина. Средний ежегодный объем производства насчитывает около 80 000 бутылок вина.

Вино вишневого цвета с гранатовым ободом.

Вино покоряет полным, округлым, многогранным вкусом с нотами спелых черных фруктов, какао, шоколада, кофейных зерен, ароматических трав и дуба, зернистыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат вина — роскошная симфония, сотканная из нот спелых темных фруктов, чернослива, древесины, кофе, ириски, кремния и сланца. Через время в букете проявляются акценты ванили, крицы, перца, сандалового дерева и чабреца.

Вино рекомендуется подавать с красным мясом, птицей, паштетами из дичи, жарким, полутвердыми козьими и овечьими сырами.

Vina Sastre, Pesus, Ribera del Duero DO — роскошное красное вино,  которое создано из винограда сорта Тинта дель Паи (Темпранильо) с добавлением сортом Каберне Совиньон и Мерло, выращенных на старинных 100-летних лозах. Виноградники раскинулись на высоте 830 метров над уровнем моря на глинистых почвах. Их культивация осуществляется без использования пестицидов и гербицидов. Сбор урожая проводится вручную. После ферментации вино выдерживается в течение 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. Ежегодный объем производства составляет 2000 бутылок. Потенциал хранения вина составляет 15 лет. Винодельческий дом Hermanos Sastre расположен в самом центре Рибера дель Дуэро, в маленьком городке Ла Орра и существует совсем недавно, только с 1992 года, когда с виноградников был собран первый урожай. Владельцами компании стали два брата, получившие одни из самых старых виноградников этого региона в наследство. Гордостью дома Эрманос Састре безусловно является виноградник Паго Санта Крус, возраст лоз которого превышает 80 лет и который произрастает в уникальном терруаре. Этот виноградник послужил началом производства трех кюве, которые получали неоднократно высокие оценки критиков: "Паго Санта Крус", а также "Паго Санта Крус" Резерва, которое производится только в годы с великолепным урожаем, и "Песус". С 2002 года управлением компанией занимается только лишь один брат Хесус. Педро, который отвечал за важнейшие процессы производства вина, погиб в автокатастрофе. Этот год был переломным в жизни винодельческого дома. Но компания выстояла, мало того, в эти годы было создано особое кюве, которое получило название "Pesus" (Педро-Хесус).Основная философия компании Эрманос Састре — это сочетание элегантного стиля вин, который не свойственен классической Испании, с традиционными технологиями выдержки вина. Средний ежегодный объем производства насчитывает около 80 000 бутылок вина.