Вино Louis Latour, Sandeman, Caliterra, Mastroberardino, Tommasi, Chateau Los Boldos и Esperado (Луи Латур, Сандеман, Caliterra, Mastroberardino, Tommasi, Chateau Los Boldos и Esperado), Страница 15

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — округлый, гармоничный, с нотами белых фруктов и миндаля, которые гармонично сочетаются с оттенками ванили, булочек бриоши и дуба. Послевкусие —приятное, минеральное.

Вино обладает сложным ароматом с цветочными и ванильными оттенками.

Вино великолепно сочетается с дорадой по-провански, яйцами в винном соусе, фаршированным рулетом из телятины, мягкими сырами (например, Шаурсу).

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — округлый, гармоничный, с нотами белых фруктов и миндаля, которые гармонично сочетаются с оттенками ванили, булочек бриоши и дуба. Послевкусие —приятное, минеральное.

Вино обладает сложным ароматом с цветочными и ванильными оттенками.

Вино великолепно сочетается с дорадой по-провански, яйцами в винном соусе, фаршированным рулетом из телятины, мягкими сырами (например, Шаурсу).

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус Порто мощный, с доминирующими пряными нотами перца, карри и мускатного ореха, с бурной кислотностью, которая дает вкусу большую свежесть. Послевкусие долгое, гармоничное и сложное.

Аромат вина обладает большой сложностью и интенсивностью. В нем ощущаются ноты перца, мускатного ореха и карри, подкрепленные душистыми оттенками сигарного ящика, экзотических пород дерева (сандаловое дерево и африканское розовое дерево), а также ореховыми нюансами (миндаль, лесной орех).

Портвейн рекомендуется употреблять после трапезы, в чистом виде, с хорошей сигарой. Декантация не требуется, но можно применить аэрацию.

Sandeman, Very Old Tawny Porto — восхитительно элегантный, гармоничный и сложный купаж, созданный из выдержанных Тони разных возрастов, некоторые образцы которых были заложены в начале 1960-х годов. Создателем купажа является главный винодел Луис Соттомайор, работающий в компании с 1989 года и вложивший в этот напиток опыт, накопленный пятью предыдущими поколениями мастеров-купажистов. Его задачей стал идеальный подбор и искусное смешение старых Тони разных лет, в том числе оживленных 30-ти и 40-летних и богатых, сложных 60-ти и 70-летних. Выдержка старого Порто проходила в бочке №33 в подвалах, расположенных в непосредственной близости к реке, что обеспечивает идеальные климатические условия для созревания Порто. Для розлива напитка были созданы бутылки, по форме повторяющие английскую бутыль XVIII века, найденную в подвалах Сандеман. Перед употреблением Тони Порто не требует декантации, но аэрация принесет выгоду. После открытия его следует употребить в течение 2-3 месяцев. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино золотисто-янтарного цвета.

Вкус Порто мощный, с доминирующими пряными нотами перца, карри и мускатного ореха, с бурной кислотностью, которая дает вкусу большую свежесть. Послевкусие долгое, гармоничное и сложное.

Аромат вина обладает большой сложностью и интенсивностью. В нем ощущаются ноты перца, мускатного ореха и карри, подкрепленные душистыми оттенками сигарного ящика, экзотических пород дерева (сандаловое дерево и африканское розовое дерево), а также ореховыми нюансами (миндаль, лесной орех).

Портвейн рекомендуется употреблять после трапезы, в чистом виде, с хорошей сигарой. Декантация не требуется, но можно применить аэрацию.

Sandeman, Very Old Tawny Porto — восхитительно элегантный, гармоничный и сложный купаж, созданный из выдержанных Тони разных возрастов, некоторые образцы которых были заложены в начале 1960-х годов. Создателем купажа является главный винодел Луис Соттомайор, работающий в компании с 1989 года и вложивший в этот напиток опыт, накопленный пятью предыдущими поколениями мастеров-купажистов. Его задачей стал идеальный подбор и искусное смешение старых Тони разных лет, в том числе оживленных 30-ти и 40-летних и богатых, сложных 60-ти и 70-летних. Выдержка старого Порто проходила в бочке №33 в подвалах, расположенных в непосредственной близости к реке, что обеспечивает идеальные климатические условия для созревания Порто. Для розлива напитка были созданы бутылки, по форме повторяющие английскую бутыль XVIII века, найденную в подвалах Сандеман. Перед употреблением Тони Порто не требует декантации, но аэрация принесет выгоду. После открытия его следует употребить в течение 2-3 месяцев. В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино темного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина — приятный, стойкий, гармоничный, с нотами черной смородины, нюансами перечной мяты, лакрицы и дуба, элегантными шелковистыми танинами и великолепным затяжным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами черной смородины и мяты, нюансами лакрицы, шоколада, пряностей и вишневой косточки.

Вино идеально сопроводит такие блюда, как кролик по-королевски, суп парментье из утки и трюфелей, а также мягкие сыры.

Romanee-Saint-Vivant Grand Cru "Les Quatre Journaux" — одно из величайших красных вин мира. Семья Луи Латур является собственниками виноградника в Romanee-Saint-Vivant с декабря 1898 года. "Les Quatre Journaux" — великолепный земельный участок класса Гран Крю, расположенный на юго-западе Романе-Сан-Виван, в нескольких метрах от виноградника Романе-Конти. "Journal" — старая бургундская мера измерения, равная приблизительно 0,4 га (34,28 соток). На сегодняшний день Луи Латур владеет 0,8 га виноградника.Виноград собирают исключительно вручную, затем ферментируют традиционным способом в открытых чанах и выдерживают 10-12 месяцев в новых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 25-35 лет. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино темного рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина — приятный, стойкий, гармоничный, с нотами черной смородины, нюансами перечной мяты, лакрицы и дуба, элегантными шелковистыми танинами и великолепным затяжным послевкусием.

Сложный аромат вина раскрывается нотами черной смородины и мяты, нюансами лакрицы, шоколада, пряностей и вишневой косточки.

Вино идеально сопроводит такие блюда, как кролик по-королевски, суп парментье из утки и трюфелей, а также мягкие сыры.

Romanee-Saint-Vivant Grand Cru "Les Quatre Journaux" — одно из величайших красных вин мира. Семья Луи Латур является собственниками виноградника в Romanee-Saint-Vivant с декабря 1898 года. "Les Quatre Journaux" — великолепный земельный участок класса Гран Крю, расположенный на юго-западе Романе-Сан-Виван, в нескольких метрах от виноградника Романе-Конти. "Journal" — старая бургундская мера измерения, равная приблизительно 0,4 га (34,28 соток). На сегодняшний день Луи Латур владеет 0,8 га виноградника.Виноград собирают исключительно вручную, затем ферментируют традиционным способом в открытых чанах и выдерживают 10-12 месяцев в новых дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 25-35 лет. Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает приятной, хрустящей кислотностью и насыщенным, гладким вкусом с нотами спелых абрикосов, зеленого яблока, черешневой косточки, к которым добавляются оттенки свежих трав.

В букете вина раскрываются ароматы белых цветов, ванили, аниса, персика, фейхоа и цитрусовой цедры.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из белого мяса птицы, рыбы, ракообразных и моллюсков.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает приятной, хрустящей кислотностью и насыщенным, гладким вкусом с нотами спелых абрикосов, зеленого яблока, черешневой косточки, к которым добавляются оттенки свежих трав.

В букете вина раскрываются ароматы белых цветов, ванили, аниса, персика, фейхоа и цитрусовой цедры.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из белого мяса птицы, рыбы, ракообразных и моллюсков.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает приятной, хрустящей кислотностью и насыщенным, гладким вкусом с нотами спелых фруктов, лимона, длительным приятным послевкусием.

В букете вина раскрываются ароматы груш и яблок, а также нюансы жареных орехов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из белого мяса птицы, рыбы, ракообразных и моллюсков.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает приятной, хрустящей кислотностью и насыщенным, гладким вкусом с нотами спелых фруктов, лимона, длительным приятным послевкусием.

В букете вина раскрываются ароматы груш и яблок, а также нюансы жареных орехов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из белого мяса птицы, рыбы, ракообразных и моллюсков.

Вино бледно-золотистого цвета.

Освежающий, изысканный, красивый, гармоничный вкус вина сплетен из нюансов спелых фруктов, переходящих в роскошное, насыщенное послевкусие.

Утонченный аромат вина демонстрирует нюансы миндаля и меда.

Вино превосходно сочетается с цыпленком, сыром Бри и омарами.

Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Champgains" — красивое белое сухое бургундское вино, созданное из отборных ягод винограда сорта Шардоне. Лозы произрастают на глубоких, плодородных известняковых почвах виноградника "Les Champgains" категории Премье Крю в аппеласьоне Пюлиньи-Монраше. "Les Champgains" располагается неподалеку от участка "Meursault-Blagny". После сбора урожая ягоды проходят тщательный отбор. За ферментацией и вторичным яблочно-молочным брожением следует выдержка в новых бочках из дуба, которая занимает от 8 до 10 месяцев.Весна 2007 года в Бургундии выдалась солнечной и теплой, поэтому появление бутонов и цветение началось ранее обычного. Затем погода изменилась, на смену теплой весне пришло сырое, дождливое, холодное лето, которое угрожало появлением плесени и гниением винограда. Хотя Шардоне подверглось несколько меньшему влиянию холодов, чем Пино Нуар, виноделы переживали, что урожай никогда не поспеет. Наконец мольбы были услышаны и наступил солнечный, теплый сентябрь. Из-за холодного лета сбор Шардоне и других белых сортов начали позднее обычного, чтобы ягоды достигли максимальной зрелости.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино бледно-золотистого цвета.

Освежающий, изысканный, красивый, гармоничный вкус вина сплетен из нюансов спелых фруктов, переходящих в роскошное, насыщенное послевкусие.

Утонченный аромат вина демонстрирует нюансы миндаля и меда.

Вино превосходно сочетается с цыпленком, сыром Бри и омарами.

Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Champgains" — красивое белое сухое бургундское вино, созданное из отборных ягод винограда сорта Шардоне. Лозы произрастают на глубоких, плодородных известняковых почвах виноградника "Les Champgains" категории Премье Крю в аппеласьоне Пюлиньи-Монраше. "Les Champgains" располагается неподалеку от участка "Meursault-Blagny". После сбора урожая ягоды проходят тщательный отбор. За ферментацией и вторичным яблочно-молочным брожением следует выдержка в новых бочках из дуба, которая занимает от 8 до 10 месяцев.Весна 2007 года в Бургундии выдалась солнечной и теплой, поэтому появление бутонов и цветение началось ранее обычного. Затем погода изменилась, на смену теплой весне пришло сырое, дождливое, холодное лето, которое угрожало появлением плесени и гниением винограда. Хотя Шардоне подверглось несколько меньшему влиянию холодов, чем Пино Нуар, виноделы переживали, что урожай никогда не поспеет. Наконец мольбы были услышаны и наступил солнечный, теплый сентябрь. Из-за холодного лета сбор Шардоне и других белых сортов начали позднее обычного, чтобы ягоды достигли максимальной зрелости.Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне.Весь урожай с виноградников доставляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает приятной, хрустящей кислотностью и насыщенным, гладким вкусом с нотами спелых абрикосов, зеленого яблока, черешневой косточки, к которым добавляются оттенки свежих трав.

Глубокий, сложный аромат вина раскрывается нотами белых цветов, пряностей и спелых фруктов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из белого мяса птицы, рыбы, ракообразных и моллюсков.

Вино золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Вино обладает приятной, хрустящей кислотностью и насыщенным, гладким вкусом с нотами спелых абрикосов, зеленого яблока, черешневой косточки, к которым добавляются оттенки свежих трав.

Глубокий, сложный аромат вина раскрывается нотами белых цветов, пряностей и спелых фруктов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из белого мяса птицы, рыбы, ракообразных и моллюсков.