Красное Вино Мурведр и Монтепульчано, Страница 67

Вино имеет яркий гранатовый цвет.

Вкус вина богатый, полный, округлый. Послевкусие длительное и приятное.

В аромате вина ощущаются нотки красных ягод и нюансы пряностей.

Вино прекрасно сочетается с дичью, мясом утки и сырами.

Вино имеет яркий гранатовый цвет.

Вкус вина богатый, полный, округлый. Послевкусие длительное и приятное.

В аромате вина ощущаются нотки красных ягод и нюансы пряностей.

Вино прекрасно сочетается с дичью, мясом утки и сырами.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает ярким, насыщенным, полнотелым вкусом, который раскрывается нотами красных фруктов. Послевкусие длительное, слегка мятное.

Аромат вина раскрывается тонами спелой вишни, малины и лакрицы.

Вино отлично сочетается с рагу из дичи или мяса кролика, тушеным мясом, сырами и блюдами из картофеля.

Вино "Les Hautes Garrigues" производят из винограда, выращенного на каменистой почве виноградников, расположенных в Hautes Garrigues. Как правило, вино изготавливается из купажа двух сортов винограда (Гренаш 80% и Мурведр 20%), но погода в 2012 году была не очень благоприятна для винограда сорта Мурведр, поэтому в купаж этого года было решено добавить немного сорта Сира. Благодаря этому вкусовые качества винтажа 2012 года немного отличаются. Оно имеет слегка мятный и освежающий вкус. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух апелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям апелласьона", — Роберт Паркер.

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вино обладает ярким, насыщенным, полнотелым вкусом, который раскрывается нотами красных фруктов. Послевкусие длительное, слегка мятное.

Аромат вина раскрывается тонами спелой вишни, малины и лакрицы.

Вино отлично сочетается с рагу из дичи или мяса кролика, тушеным мясом, сырами и блюдами из картофеля.

Вино "Les Hautes Garrigues" производят из винограда, выращенного на каменистой почве виноградников, расположенных в Hautes Garrigues. Как правило, вино изготавливается из купажа двух сортов винограда (Гренаш 80% и Мурведр 20%), но погода в 2012 году была не очень благоприятна для винограда сорта Мурведр, поэтому в купаж этого года было решено добавить немного сорта Сира. Благодаря этому вкусовые качества винтажа 2012 года немного отличаются. Оно имеет слегка мятный и освежающий вкус. Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас, винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух апелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру. "...Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям апелласьона", — Роберт Паркер.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино покоряет щедрым, насыщенным, округлым вкусом с оттенками чернослива, малинового пюре, аниса и чая, с шелковистой текстурой и выразительными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует богатый, многогранный аромат, сотканный из нот малины, вишни, чернослива, специй, кожи, табака и чая.

Вино хорошо сочетается с дичью, тушеной говядиной, блюдами из баранины.

В переводе с французского "bartavelles" означает птицу типа фазана, которая обитает в Провансе, где Жан-Люк Коломбо часто проводит время. Вино "Les Bartavelles" такое же яркое и цветистое, как и эта птица. Оно производится из купажа взятого в равных долях винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, выращиваемого на одном из лучших терруаров в аппелласьоне Шатонеф дю Пап, почвы которого состоят из речной гальки. Возраст лоз составляет не менее 50 лет. Перед ферментацией ягоды проходят четырехдневную предварительную мацерацию, затем в течение 7 дней виноград ферментируется в чанах из стали при контролируемой температуре 27–28 °С. Последующая трехнедельная мацерация проходит при 30 °С. Затем сусло проводит 18 месяцев в одно-, двух- и трехлетних дубовых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10–12 лет.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый ​​след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин апелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино покоряет щедрым, насыщенным, округлым вкусом с оттенками чернослива, малинового пюре, аниса и чая, с шелковистой текстурой и выразительными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует богатый, многогранный аромат, сотканный из нот малины, вишни, чернослива, специй, кожи, табака и чая.

Вино хорошо сочетается с дичью, тушеной говядиной, блюдами из баранины.

В переводе с французского "bartavelles" означает птицу типа фазана, которая обитает в Провансе, где Жан-Люк Коломбо часто проводит время. Вино "Les Bartavelles" такое же яркое и цветистое, как и эта птица. Оно производится из купажа взятого в равных долях винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, выращиваемого на одном из лучших терруаров в аппелласьоне Шатонеф дю Пап, почвы которого состоят из речной гальки. Возраст лоз составляет не менее 50 лет. Перед ферментацией ягоды проходят четырехдневную предварительную мацерацию, затем в течение 7 дней виноград ферментируется в чанах из стали при контролируемой температуре 27–28 °С. Последующая трехнедельная мацерация проходит при 30 °С. Затем сусло проводит 18 месяцев в одно-, двух- и трехлетних дубовых бочках. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10–12 лет.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый ​​след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин апелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.

Вино темно-фиолетового цвета.

Элегантный, свежий, хорошо сбалансированный, сочный вкус вина наполнен нотами спелых косточковых фруктов, солодки, гладкими танинами и завершается долгим, впечатляющим послевкусием.

Удивительно ароматный букет вина наполнен яркими пряными нотами тимьяна, розмарина, гарриги и других средиземноморских трав.

Вино хорошо сочетается с дичью, тушеной говядиной, блюдами из баранины.

Вино темно-фиолетового цвета.

Элегантный, свежий, хорошо сбалансированный, сочный вкус вина наполнен нотами спелых косточковых фруктов, солодки, гладкими танинами и завершается долгим, впечатляющим послевкусием.

Удивительно ароматный букет вина наполнен яркими пряными нотами тимьяна, розмарина, гарриги и других средиземноморских трав.

Вино хорошо сочетается с дичью, тушеной говядиной, блюдами из баранины.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, чистый, свежий, прекрасно структурированный, со зрелыми и мягкими танинами и длительным послевкусием.

Мощный аромат вина раскрывается тонами спелых ягод, травы и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с дичью (олениной), тушеной говядиной, блюдами из баранины, зрелыми сырами.

В переводе с французского "bartavelles" означает птицу типа фазана, которая обитает в Провансе, где Жан-Люк Коломбо часто проводит время. Вино "Les Bartavelles" такое же яркое и цветистое, как и эта птица. Оно происходит из купажа взятого в равных долях винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, выращиваемого на одном из лучших терруаров в аппелласьоне Шатонеф дю Пап, почвы которого состоят из речной гальки. Возраст лоз составляет не менее 50 лет. Перед ферментацией ягоды проходят четырехдневную предварительную мацерацию, затем в течение 7 дней виноград ферментируется в чанах из стали при контролируемой температуре 27–28 °С. Последующая трехнедельная мацерация проходит при 30 °С. Затем вино выдерживается 24 месяцев в дубовых бочках (15% новых). Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения "Ле Бартавель" составляет как минимум 10–12 лет.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый ​​след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин апелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина богатый, чистый, свежий, прекрасно структурированный, со зрелыми и мягкими танинами и длительным послевкусием.

Мощный аромат вина раскрывается тонами спелых ягод, травы и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с дичью (олениной), тушеной говядиной, блюдами из баранины, зрелыми сырами.

В переводе с французского "bartavelles" означает птицу типа фазана, которая обитает в Провансе, где Жан-Люк Коломбо часто проводит время. Вино "Les Bartavelles" такое же яркое и цветистое, как и эта птица. Оно происходит из купажа взятого в равных долях винограда сортов Сира, Гренаш и Мурведр, выращиваемого на одном из лучших терруаров в аппелласьоне Шатонеф дю Пап, почвы которого состоят из речной гальки. Возраст лоз составляет не менее 50 лет. Перед ферментацией ягоды проходят четырехдневную предварительную мацерацию, затем в течение 7 дней виноград ферментируется в чанах из стали при контролируемой температуре 27–28 °С. Последующая трехнедельная мацерация проходит при 30 °С. Затем вино выдерживается 24 месяцев в дубовых бочках (15% новых). Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал хранения "Ле Бартавель" составляет как минимум 10–12 лет.Жан-Люк Коломбо — уникальное явление во французском виноделии. Этот жадный к жизни "человек страстей", представляющий в одном лице виноградаря, энолога, негоцианта, является одним из самых уважаемых производителей верхней Роны и в то же время ведущим энологом и винным консультантом в области. Жан-Люк и его жена приехали в Корнас в 1980 году и к 1984 году они создали винную консультацию "Центр виноделия Кот дю Рон", деятельность которой оставила значимый ​​след в виноделии региона. Откровенные мнения Коломбо быстро обеспечили его имени известность, хотя и не все были согласны с предлагаемыми методами органического виноградарства, полной дестебляции и долгой мацерации. В адрес методов Коломбо было много открытой критики. Тем не менее, у него было много клиентов, включая таких знаменитых, как Шапутье и Шато Фортиа, которые до сих пор с большим успехом используют методы Коломбо.В 1986 году Коломбо приобрел свои первые виноградные лозы, на следующий год выпустив первый винтаж. Сегодня в портфеле Коломбо 27 вин апелласьона Долина Рона, краеугольным камнем является линейка из трех вин с терруара Корнас, а также Лангедок-Руссильон и южных регионов Франции. Вина Коломбо — инновационные, оригинальные, запоминающиеся и обладающие личностью. Производственный процесс основан на уважении к природе. Основное убеждение Жан-Люка заключается в том, что хорошее вино является кульминацией трех ключевых элементов: терруара, человеческой деятельности и современных техник виноделия. В результате его вина имеют более открытый стиль, отражающий изобилие фруктов, глубину вкуса и демонстрацию потенциала винограда сорта Сира. Свою любовь к виноделию Жан-Люк и Анна Коломбо передали их дочери Лоре, которая в 2010 году присоединилась к семейному бизнесу.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина превосходно сбалансированный, гармоничный и комплексный, обладает изысканными танинами и шелковистой текстурой, нотами спелых ягод. Послевкусие продолжительное и концентрированное.

Аромат вина сложный и элегантный, раскрывается нотами красной смородины, вишни и черных ягод, нюансами пряностей, лаванды, тимьяна и розмарина.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с блюдами из оленины. Его подают к блюдам из красного мяса, колбасным изделиям и выдержанным сырам.

Мощное, концентрированное вино "La Chasse des Princes" Chateauneuf-du-Pape производится из винограда сорта Гренаш с добавлением небольшого количества сортов Сира и Мурведр. Виноградники расположены на галечно-известковых почвах аппелласьона Шатонеф-дю-Пап в деревне Куртезон. Урожай собирается на пике зрелости, после чего на винодельне плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению. Мацерация с ежедневной перекачкой винного сусла длится 20-30 дней и протекает в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация осуществляется при температуре 28-30 °С. Далее вино выдерживается в бетонных резервуарах от 10 до 12 месяцев. Вино можно употреблять молодым или хранить 5-6 лет. Основанная в 1925 году, компания Cellier des Princes является единственной группой производителей области Шатонеф-дю-Пап. Именно тогда, столкнувшись с серьезным экономическим кризисом, несколько виноделов решили объединиться и создали Cave Cooperative Courthezon. Это принесло ощутимые плоды: производство, ассортимент и качество вин значительно увеличились. В 1960 году, с появлением контролируемых по происхождению зон, объединение сменило имя и стало называться Селлье де Пранс, став крупнейшим производителем наименования Шатонеф-дю-Пап. На сегодняшний день группу представляют более двухсот производителей. Как владельцы небольших хозяйств, они работают сообща, следуя общим интересам в сфере выращивания винограда, виноделия, животноводства, менеджмента и маркетинга. В кооперативе каждый остается специалистом в своей профессии, но работает на общую цель. Главным богатством Селлье де Пранс является разнообразие его виноградников, где выращивается множество древних сортов винограда, основными из которых являются Гренаш, Сира и Мурведр. Здесь они обретают свой характер, который делает вина из них узнаваемыми среди многих других вин. В настоящее время кооператив Селлье де Пранс входит в состав крупной компании Marques & Coop.

12 кооперативных винодельческих предприятий составляют сегодня сообщество Marques & Coop, которое ставит целью продвижение своих лучших вин среди зарубежных потребителей. Процесс виноделия требует смирения, внимания к деталям и способности преодолевать различные трудности. Благодаря объединению умов и различных мнений группа всегда находит необходимое решение во всех сферах своей деятельности. Опытные виноделы передают эстафету своим преемникам, которые разделяют общую цель и работают над ее достижением не покладая рук. Прошли дни, когда был "один в поле воин": теперь обмен знаниями — это необходимость, которую диктует время. Группа всегда лучше, чем один, хоть и самый гениальный, человек. Объединение идей и вовлечение многих людей к поиску решений дают больше гарантий в достижении результата, чем вдохновение или интуиция одного человека.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина превосходно сбалансированный, гармоничный и комплексный, обладает изысканными танинами и шелковистой текстурой, нотами спелых ягод. Послевкусие продолжительное и концентрированное.

Аромат вина сложный и элегантный, раскрывается нотами красной смородины, вишни и черных ягод, нюансами пряностей, лаванды, тимьяна и розмарина.

Наилучшим образом вино раскрывается в сочетании с блюдами из оленины. Его подают к блюдам из красного мяса, колбасным изделиям и выдержанным сырам.

Мощное, концентрированное вино "La Chasse des Princes" Chateauneuf-du-Pape производится из винограда сорта Гренаш с добавлением небольшого количества сортов Сира и Мурведр. Виноградники расположены на галечно-известковых почвах аппелласьона Шатонеф-дю-Пап в деревне Куртезон. Урожай собирается на пике зрелости, после чего на винодельне плоды подвергаются сортировке и гребнеотделению. Мацерация с ежедневной перекачкой винного сусла длится 20-30 дней и протекает в емкостях из нержавеющей стали. Ферментация осуществляется при температуре 28-30 °С. Далее вино выдерживается в бетонных резервуарах от 10 до 12 месяцев. Вино можно употреблять молодым или хранить 5-6 лет. Основанная в 1925 году, компания Cellier des Princes является единственной группой производителей области Шатонеф-дю-Пап. Именно тогда, столкнувшись с серьезным экономическим кризисом, несколько виноделов решили объединиться и создали Cave Cooperative Courthezon. Это принесло ощутимые плоды: производство, ассортимент и качество вин значительно увеличились. В 1960 году, с появлением контролируемых по происхождению зон, объединение сменило имя и стало называться Селлье де Пранс, став крупнейшим производителем наименования Шатонеф-дю-Пап. На сегодняшний день группу представляют более двухсот производителей. Как владельцы небольших хозяйств, они работают сообща, следуя общим интересам в сфере выращивания винограда, виноделия, животноводства, менеджмента и маркетинга. В кооперативе каждый остается специалистом в своей профессии, но работает на общую цель. Главным богатством Селлье де Пранс является разнообразие его виноградников, где выращивается множество древних сортов винограда, основными из которых являются Гренаш, Сира и Мурведр. Здесь они обретают свой характер, который делает вина из них узнаваемыми среди многих других вин. В настоящее время кооператив Селлье де Пранс входит в состав крупной компании Marques & Coop.

12 кооперативных винодельческих предприятий составляют сегодня сообщество Marques & Coop, которое ставит целью продвижение своих лучших вин среди зарубежных потребителей. Процесс виноделия требует смирения, внимания к деталям и способности преодолевать различные трудности. Благодаря объединению умов и различных мнений группа всегда находит необходимое решение во всех сферах своей деятельности. Опытные виноделы передают эстафету своим преемникам, которые разделяют общую цель и работают над ее достижением не покладая рук. Прошли дни, когда был "один в поле воин": теперь обмен знаниями — это необходимость, которую диктует время. Группа всегда лучше, чем один, хоть и самый гениальный, человек. Объединение идей и вовлечение многих людей к поиску решений дают больше гарантий в достижении результата, чем вдохновение или интуиция одного человека.

Вино среднего по насыщенности рубиново-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сложный, мощный и прекрасно структурированный, обладает притягательной свежестью и гладкой текстурой, нотами зрелых ягод и фруктов. Послевкусие продолжительное, приятное и пряное.

Невероятно сложный аромат вина сочетает в своем букете ноты зрелых красных фруктов, нюансы солодки, чернослива, изюма, кофе мокко, какао, специй и кожи. Утонченные оттенки подлеска и дыма дополнительно подчеркивают изысканность аромата.

Вино рекомендовано подавать в паре с блюдами из красного мяса, дичью, запеканками и сырами.

Изысканное красное сухое вино Antoine Ogier, "Reine Jeanne" создано из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурверд, произрастающего на виноградниках с песчаными, песчано-глинистыми и известковыми почвами с большим количеством гальки. Вино изготовлено по классической технологии производства красных вин с предферментационной мацерацией и созреванием в бочках. Выдержка вина Антуан Ожье, "Реин Жанн" длится 12 месяцев и осуществляется в больших дубовых бочках объемом 60-80 гектолитров, возраст которых варьируется от 1 до 40 лет.

Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах.  Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.

Вино среднего по насыщенности рубиново-гранатового цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сложный, мощный и прекрасно структурированный, обладает притягательной свежестью и гладкой текстурой, нотами зрелых ягод и фруктов. Послевкусие продолжительное, приятное и пряное.

Невероятно сложный аромат вина сочетает в своем букете ноты зрелых красных фруктов, нюансы солодки, чернослива, изюма, кофе мокко, какао, специй и кожи. Утонченные оттенки подлеска и дыма дополнительно подчеркивают изысканность аромата.

Вино рекомендовано подавать в паре с блюдами из красного мяса, дичью, запеканками и сырами.

Изысканное красное сухое вино Antoine Ogier, "Reine Jeanne" создано из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурверд, произрастающего на виноградниках с песчаными, песчано-глинистыми и известковыми почвами с большим количеством гальки. Вино изготовлено по классической технологии производства красных вин с предферментационной мацерацией и созреванием в бочках. Выдержка вина Антуан Ожье, "Реин Жанн" длится 12 месяцев и осуществляется в больших дубовых бочках объемом 60-80 гектолитров, возраст которых варьируется от 1 до 40 лет.

Осев в долине Роны еще в средние века, род Ожье занимается виноделием уже более полутора веков. В самом центре всемирно известного региона Шатонеф-дю-Пап находится винодельня и один из старейших погребов, которые принадлежат этой уважаемой семье, начиная с Антуана Ожье. Мир и спокойствие этих мест говорят о ее главных ценностях — любви и труду не одного поколения людей, объединенных общей целью и стремлением — делать превосходное вино.С 1995 года компания Ogier заключила партнерские соглашения с несколькими производителями, чтобы совместными усилиями поддерживать сложившийся имидж создателя чистых, свежих и глубоких вин. Теперь лучшие виноградники долины Роны находятся под неусыпным наблюдением опытных специалистов, которые контролируют процесс виноделия от вегетативного цикла лоз до выдержки в подвалах.  Сегодня винодельня Ожье входит в состав крупной группы AdVini.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Сочный, чистый вкус вина хорошо структурирован, наполнен оттенками ежевики, вишни, фиалки. В продолжительном послевкусии остаются цветочные и ягодные нюансы и нотки кожи.

Аромат вина раскрывается оттенками засахаренных цветов, аниса, специй, ежевики, черники, ванили и дуба.

Вино подходит для сопровождения блюд из красного мяса, птицы, дичи, выдержанных сыров.

Вино Domaine Grand Veneur, "Les Origines"создается из ягод со старейших лоз 60-летнего возраста, выращенных в терруаре Chateauneuf-du-Pape. Эта местность является родиной богатых и мощных красных вин. Ее почвы обладают уникальным составом, в который входит красная глина, покрытая слоем крупной гальки. Ассамбляж вина "Лез Орижин" представлен сортами Гренаш, Сира и Мурведр, которые собираются и сортируются вручную. После прессования начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 30 °С, который длится от 18 до 21 дня с регулярным опусканием шапки. Выдержка каждого сорта проходит отдельно и при различных условиях: Гренаш и 50% сортов Сира и Мурведр выдерживаются в бетонных резервуарах, а остальные 50% — в однажды использованных дубовых бочках в течение 18 месяцев. Вино обладает хорошей способностью к развитию и пригодно к употреблению до 2027 года.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Сочный, чистый вкус вина хорошо структурирован, наполнен оттенками ежевики, вишни, фиалки. В продолжительном послевкусии остаются цветочные и ягодные нюансы и нотки кожи.

Аромат вина раскрывается оттенками засахаренных цветов, аниса, специй, ежевики, черники, ванили и дуба.

Вино подходит для сопровождения блюд из красного мяса, птицы, дичи, выдержанных сыров.

Вино Domaine Grand Veneur, "Les Origines"создается из ягод со старейших лоз 60-летнего возраста, выращенных в терруаре Chateauneuf-du-Pape. Эта местность является родиной богатых и мощных красных вин. Ее почвы обладают уникальным составом, в который входит красная глина, покрытая слоем крупной гальки. Ассамбляж вина "Лез Орижин" представлен сортами Гренаш, Сира и Мурведр, которые собираются и сортируются вручную. После прессования начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 30 °С, который длится от 18 до 21 дня с регулярным опусканием шапки. Выдержка каждого сорта проходит отдельно и при различных условиях: Гренаш и 50% сортов Сира и Мурведр выдерживаются в бетонных резервуарах, а остальные 50% — в однажды использованных дубовых бочках в течение 18 месяцев. Вино обладает хорошей способностью к развитию и пригодно к употреблению до 2027 года.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино глубокого, яркого рубинового цвета.

Аскетичное, с шелковистой текстурой, впечатляющее вино с плотным, фруктовым вкусом и мягкими, гибкими танинами.

Настойчивый и устойчивый аромат вина с чистыми и точными нотами спелых красных ягод, нюансами черной лакрицы, бальзамико и графита.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

"Ludi" Offida DOCG — красное сухое вино, впервые увидевшее свет в 1998 году. Вино создано из купажа винограда сортов Монтепульчано (85 %), Каберне Совиньон и Мерло (15%). Ягоды выращиваются на собственных виноградниках винодельни, расположенных в муниципалитетах Оффида и Кастель ди Лама. Виноградники находятся на высоте 200-250 метров над уровнем моря; почвы преимущественно глинистые с примесью известняка; плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Урожайность каждой лозы в среднем не превышает 1.5 кг. Урожай собирается вручную в середине октября, рано утром или после полудня. Виноград помещается в маленькие ящики и хранится в холоде, прежде чем отправиться на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и очищается от гребней. После прессования виноград направляется на ферментацию в стальные чаны, оснащенные системой контроля температуры. Мацерация на кожице с ежедневным перемешиванием сусла длится 28 дней. После окончания алкогольной ферментации вино декантируется и помещается в новые бочки из французского дуба на 18-24-месячную выдержку. Эти бочки были специально отобраны представителями винодельни из ряда бочек, изготовленных вручную. Вино получило множество наград и призов на различных международных конкурсах. Например, винтаж 2012 года был оценен Gilbert & Gaillard в 90/100. Вино урожая 2013 года завоевало серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards" и бронзовую медаль на "International Wine Challange".

Поиск идеального баланса между вкусом и цветом вина привел к созданию Velenosi в 1984 году. Предприниматели, Эрколе и Анджела Веленози, объединили ремесленную традицию и передовые технологии, творчески интерпретируя процесс производства вина и, тем самым, запустив компанию, которая постоянно растет и покоряет новые горизонты.Виноградники Velenosi поглощают подлинные богатства территории и возвращают их красочными бликами вин. Глина и плодородная почва, а также ароматные виноградные лозы, рассказывают традиции территории Пичено через автохтонные и международные сорта. Воплощение самой природы в бокале с вином."Вино — учитель терпения" и в компании научились ждать, чтобы получить уникальные органолептические характеристики продуктов.

Вино глубокого, яркого рубинового цвета.

Аскетичное, с шелковистой текстурой, впечатляющее вино с плотным, фруктовым вкусом и мягкими, гибкими танинами.

Настойчивый и устойчивый аромат вина с чистыми и точными нотами спелых красных ягод, нюансами черной лакрицы, бальзамико и графита.

Вино хорошо сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

"Ludi" Offida DOCG — красное сухое вино, впервые увидевшее свет в 1998 году. Вино создано из купажа винограда сортов Монтепульчано (85 %), Каберне Совиньон и Мерло (15%). Ягоды выращиваются на собственных виноградниках винодельни, расположенных в муниципалитетах Оффида и Кастель ди Лама. Виноградники находятся на высоте 200-250 метров над уровнем моря; почвы преимущественно глинистые с примесью известняка; плотность посадки составляет 5000 лоз/га. Урожайность каждой лозы в среднем не превышает 1.5 кг. Урожай собирается вручную в середине октября, рано утром или после полудня. Виноград помещается в маленькие ящики и хранится в холоде, прежде чем отправиться на винодельню, где подвергается тщательной сортировке и очищается от гребней. После прессования виноград направляется на ферментацию в стальные чаны, оснащенные системой контроля температуры. Мацерация на кожице с ежедневным перемешиванием сусла длится 28 дней. После окончания алкогольной ферментации вино декантируется и помещается в новые бочки из французского дуба на 18-24-месячную выдержку. Эти бочки были специально отобраны представителями винодельни из ряда бочек, изготовленных вручную. Вино получило множество наград и призов на различных международных конкурсах. Например, винтаж 2012 года был оценен Gilbert & Gaillard в 90/100. Вино урожая 2013 года завоевало серебряную медаль на "Decanter World Wine Awards" и бронзовую медаль на "International Wine Challange".

Поиск идеального баланса между вкусом и цветом вина привел к созданию Velenosi в 1984 году. Предприниматели, Эрколе и Анджела Веленози, объединили ремесленную традицию и передовые технологии, творчески интерпретируя процесс производства вина и, тем самым, запустив компанию, которая постоянно растет и покоряет новые горизонты.Виноградники Velenosi поглощают подлинные богатства территории и возвращают их красочными бликами вин. Глина и плодородная почва, а также ароматные виноградные лозы, рассказывают традиции территории Пичено через автохтонные и международные сорта. Воплощение самой природы в бокале с вином."Вино — учитель терпения" и в компании научились ждать, чтобы получить уникальные органолептические характеристики продуктов.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино покоряет округлым вкусом с легкой, приятной фруктовой сладостью, нотками какао и вишни Морель, мягкими танинами, умеренной кислотностью и долгим, изысканным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами гарриги и спелых красных фруктов.

В молодости вино прекрасно сочетается с ягнятиной, запеченным голубем, а по мере старения идеально дополнит мясо в соусе, тушеное мясо по-провански, дичь и различные сыры.

Domaine de la Solitude, "Tradition" Rouge, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, а также других 13 сортов, разрешенных наименованием Шатонеф-дю-Пап и добавленных в небольших количествах. "Tradition" — это историческое кюве, которое производится с XVII века и представляет различные терруары, от Safres до Rounded Pebbles. Терруар Safres придает вину утонченность и элегантность, а Rounded Pebbles — силу и структуру. Сбор урожая проводится вручную в ранние утренние часы. На винодельню виноград транспортируется в небольших корзинах по 25 кг. После двойной сортировки лучшие грозди винифицируются с натуральными дрожжами в бетонных чанах конусообразной формы. Вопрос о предварительном гребнеотделении решается индивидуально для каждого сорта винограда. Выдерживается вино в течение 14 месяцев в бетонных чанах (90%), а также барриках, фудрах и полумуидах (10%). Вино разливается в бутылки без фильтрации и оклейки. На пике зрелости винтаж 2019 года будет находиться вплоть до 2035 года.2019 год был очень благоприятным в Шатонеф-дю-Пап. Цветение было равномерным. Теплая весна и засушливое лето позволили созреть очень мелким и концентрированным ягодам (средняя масса уменьшилась на 30%). Благоприятные погодные условия сентября позволили собрать идеально спелый урожай. Урожайность составила 29 гектолитров / га.

Domaine de la Solitude принадлежит семье Лансон, потомкам семьи Барберини, самый знаменитый представитель которой, Маффео Барберини, 6 августа 1623 стал римским папой под именем Урбан VIII. Взойдя на папский трон, он возвел в кардиналы сначала своего старшего брата, Антонио, а потом своих племянников, Франческо Барберини-старшего и Антонио Барберини-младшего. В Риме Барберини оставили о себе не лучшие воспоминания — их обвиняли в разрушении старинных зданий для строительства из их камней своих роскошных дворцов. В те времена даже появилась поговорка "Quod non fecerunt barbari, fecere Barberini" ("что не доделали варвары, делают Барберини").С 2008 года хозяйством руководит Флоран Лансон, представитель восьмого поколения семьи. В 2012 году была создана компания Famille Lancon. На протяжении многих десятилетий виноделы придерживаются традиционных методов, умело сочетая их с современными технологиями.

Вино имеет насыщенный рубиново-красный цвет.

Вино покоряет округлым вкусом с легкой, приятной фруктовой сладостью, нотками какао и вишни Морель, мягкими танинами, умеренной кислотностью и долгим, изысканным послевкусием.

Яркий аромат вина наполнен тонами гарриги и спелых красных фруктов.

В молодости вино прекрасно сочетается с ягнятиной, запеченным голубем, а по мере старения идеально дополнит мясо в соусе, тушеное мясо по-провански, дичь и различные сыры.

Domaine de la Solitude, "Tradition" Rouge, Chateauneuf-du-Pape AOC — элегантное красное вино, созданное из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, а также других 13 сортов, разрешенных наименованием Шатонеф-дю-Пап и добавленных в небольших количествах. "Tradition" — это историческое кюве, которое производится с XVII века и представляет различные терруары, от Safres до Rounded Pebbles. Терруар Safres придает вину утонченность и элегантность, а Rounded Pebbles — силу и структуру. Сбор урожая проводится вручную в ранние утренние часы. На винодельню виноград транспортируется в небольших корзинах по 25 кг. После двойной сортировки лучшие грозди винифицируются с натуральными дрожжами в бетонных чанах конусообразной формы. Вопрос о предварительном гребнеотделении решается индивидуально для каждого сорта винограда. Выдерживается вино в течение 14 месяцев в бетонных чанах (90%), а также барриках, фудрах и полумуидах (10%). Вино разливается в бутылки без фильтрации и оклейки. На пике зрелости винтаж 2019 года будет находиться вплоть до 2035 года.2019 год был очень благоприятным в Шатонеф-дю-Пап. Цветение было равномерным. Теплая весна и засушливое лето позволили созреть очень мелким и концентрированным ягодам (средняя масса уменьшилась на 30%). Благоприятные погодные условия сентября позволили собрать идеально спелый урожай. Урожайность составила 29 гектолитров / га.

Domaine de la Solitude принадлежит семье Лансон, потомкам семьи Барберини, самый знаменитый представитель которой, Маффео Барберини, 6 августа 1623 стал римским папой под именем Урбан VIII. Взойдя на папский трон, он возвел в кардиналы сначала своего старшего брата, Антонио, а потом своих племянников, Франческо Барберини-старшего и Антонио Барберини-младшего. В Риме Барберини оставили о себе не лучшие воспоминания — их обвиняли в разрушении старинных зданий для строительства из их камней своих роскошных дворцов. В те времена даже появилась поговорка "Quod non fecerunt barbari, fecere Barberini" ("что не доделали варвары, делают Барберини").С 2008 года хозяйством руководит Флоран Лансон, представитель восьмого поколения семьи. В 2012 году была создана компания Famille Lancon. На протяжении многих десятилетий виноделы придерживаются традиционных методов, умело сочетая их с современными технологиями.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает полным, богатым, насыщенным, сладким вкусом с хорошо интегрированными танинами, нотками солодки, горького шоколада, нюансами сливы и минералов, долгим послевкусием.

Вино обладает ароматным букетом с тонами малинового варенья, кирша, весенних цветов, лакрицы, легкими минеральными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вино обладает полным, богатым, насыщенным, сладким вкусом с хорошо интегрированными танинами, нотками солодки, горького шоколада, нюансами сливы и минералов, долгим послевкусием.

Вино обладает ароматным букетом с тонами малинового варенья, кирша, весенних цветов, лакрицы, легкими минеральными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина зрелый, объемный, округлый, утонченный, отлично сбалансированный и структурированный, с концентрированными тонами черной вишни и красных ягод, оттененными нюансами поджаренных орехов и тостов, свежей кислотностью, твердыми танинами и долгим, пикантным послевкусием с нюансами лакрицы и перца.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов, черной смородины, вишни, специй и ванили, дополненных пикантными оттенками колы, мокко, тостов, орехов и графита.

Вино подходит для сопровождения блюд из красного мяса, птицы, дичи, выдержанных сыров.

Вино Domaine Grand Veneur, "Les Origines" создается из ягод со старейших лоз 60-летнего возраста, выращенных в терруаре Chateauneuf-du-Pape. Эта местность является родиной богатых и мощных красных вин. Ее почвы обладают уникальным составом, в который входит красная глина, покрытая слоем крупной гальки. Ассамбляж вина "Лез Орижин" представлен сортами Гренаш, Сира и Мурведр, которые собираются и сортируются вручную. После прессования начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 30 °С, который длится от 18 до 21 дня с регулярным опусканием шапки. Выдержка каждого сорта проходит отдельно и при различных условиях: Гренаш и 50% сортов Сира и Мурведр выдерживаются в бетонных резервуарах, а остальные 50% — в однажды использованных дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Вино обладает хорошей способностью к развитию и пригодно к употреблению до 2035 года.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина зрелый, объемный, округлый, утонченный, отлично сбалансированный и структурированный, с концентрированными тонами черной вишни и красных ягод, оттененными нюансами поджаренных орехов и тостов, свежей кислотностью, твердыми танинами и долгим, пикантным послевкусием с нюансами лакрицы и перца.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых черных фруктов, черной смородины, вишни, специй и ванили, дополненных пикантными оттенками колы, мокко, тостов, орехов и графита.

Вино подходит для сопровождения блюд из красного мяса, птицы, дичи, выдержанных сыров.

Вино Domaine Grand Veneur, "Les Origines" создается из ягод со старейших лоз 60-летнего возраста, выращенных в терруаре Chateauneuf-du-Pape. Эта местность является родиной богатых и мощных красных вин. Ее почвы обладают уникальным составом, в который входит красная глина, покрытая слоем крупной гальки. Ассамбляж вина "Лез Орижин" представлен сортами Гренаш, Сира и Мурведр, которые собираются и сортируются вручную. После прессования начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 30 °С, который длится от 18 до 21 дня с регулярным опусканием шапки. Выдержка каждого сорта проходит отдельно и при различных условиях: Гренаш и 50% сортов Сира и Мурведр выдерживаются в бетонных резервуарах, а остальные 50% — в однажды использованных дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Вино обладает хорошей способностью к развитию и пригодно к употреблению до 2035 года.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

У вина привлекательный гранатово-красный цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, нюансами черного перца и специй, приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов и ягод, пряностей и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу и сырам.

Красное вино "Coudoulet de Beaucastel" изготовлено из винограда, выращенных на винограднике "Кудуле де Бокастель" в Кот-дю-Рон. Почва виноградника — бывшее морское дно, покрытое камешками, которые играют большую роль: они вбирают тепло в течение дня и позволяют ему медленно выходить ночью, что дает толчок к развитию виноградных лоз весной. Каждый сорт собирают отдельно, вручную, а затем сортируют в погребе. Урожай нагревают до 80 °C вместе с кожицей, а затем охлаждают до 20 °C. Классическая мацерация проходит в цементных резервуарах в течение 12 дней. После малолактической ферментации сорта смешиваются, готовое вино выдерживается в дубовых фудрах 6 месяцев.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

У вина привлекательный гранатово-красный цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, нюансами черного перца и специй, приятной кислинкой и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов и ягод, пряностей и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к дичи, красному мясу и сырам.

Красное вино "Coudoulet de Beaucastel" изготовлено из винограда, выращенных на винограднике "Кудуле де Бокастель" в Кот-дю-Рон. Почва виноградника — бывшее морское дно, покрытое камешками, которые играют большую роль: они вбирают тепло в течение дня и позволяют ему медленно выходить ночью, что дает толчок к развитию виноградных лоз весной. Каждый сорт собирают отдельно, вручную, а затем сортируют в погребе. Урожай нагревают до 80 °C вместе с кожицей, а затем охлаждают до 20 °C. Классическая мацерация проходит в цементных резервуарах в течение 12 дней. После малолактической ферментации сорта смешиваются, готовое вино выдерживается в дубовых фудрах 6 месяцев.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино привлекательного и насыщенного красного цвета.

Вкус вина сухой, с устойчивыми, шелковистыми танинами, бархатистой текстурой, тонами измельченных ягод (черная смородина, вишня) и цветов, нюансами специй и минералов. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Ароматический букет вина интенсивный, изобилует нотами свежего пирога с инжиром в обрамлении нюансов пряностей, аниса и табачного листа.

Вино прекрасно сочетается с запеченным и приготовленным на гриле мясом, тушеным маринованным мясом овцы, очень зрелыми сырами.

Binomio, Montepulciano d'Abruzzo Riserva — невероятно мощное и ароматное вино, которое является флагманским вином хозяйства Биномио. Вино производится из древней разновидности сорта Монтепульчано, которую называют клоном "Африка-Биномио". Этот клон характеризуется компактными гроздями с маленькими ягодами, которые по форме напоминают африканский континент. Виноградник компании Биномио расположен в центре региона Абруццо, в нескольких километрах восточнее Пескары, на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 40 лет. При изготовлении вина производитель использует простые энологические практики, которые позволяют получать свежие и чистые, а не чрезмерно "нагруженные" вина. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и дробится. Мацерация и ферментация проходят в вертикальных стальных чанах. После брожения сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 15 месяцев проходит в барриках из французского дуба (новых и второго года использования). Перед розливом вино не оклеивается и проходит лишь легкую фильтрацию. Специалисты утверждают, что винтаж 2014 года будет находиться на пике своей зрелости в 2020 году.

Винодельня Binomio была основана двумя известными виноделами — Стефано Инама (владельцем винодельни Inama) и Сабатино ди Проперцио (владельцем Фаттория Ла Валентина). Отсюда и родилось название "Биномио", что в переводе означает "два имени". Их дружба зародилась в 1997 году. Оба производителя имели одну страсть — "сильный и добрый" регион Абруццо, очаровательный, но мало посещаемый. И тогда у виноделов появилась идея создать вместе великолепное Монтепульчано д'Абруццо, роскошное, но современное, — сильное вино со спелыми танинами, которое можно было бы сразу открыть и выпить. За два года виноделы разработали проект "Биномио", отобрали для него прекрасный старый виноградник в центре Абруццо площадью в 4,2 гектара, посаженный в семидесятых годах XX века на окраине национального парка Маджелла. Друзья разработали рецепт улучшения виноградной лозы и процесс винификации будущего вина. В 2000 году состоялся выпуск первого винтажа. С этого момента "Биномио" смиренно, из года в год, движется вперед, становясь точкой отсчета среди лучших вин региона.

Вино привлекательного и насыщенного красного цвета.

Вкус вина сухой, с устойчивыми, шелковистыми танинами, бархатистой текстурой, тонами измельченных ягод (черная смородина, вишня) и цветов, нюансами специй и минералов. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Ароматический букет вина интенсивный, изобилует нотами свежего пирога с инжиром в обрамлении нюансов пряностей, аниса и табачного листа.

Вино прекрасно сочетается с запеченным и приготовленным на гриле мясом, тушеным маринованным мясом овцы, очень зрелыми сырами.

Binomio, Montepulciano d'Abruzzo Riserva — невероятно мощное и ароматное вино, которое является флагманским вином хозяйства Биномио. Вино производится из древней разновидности сорта Монтепульчано, которую называют клоном "Африка-Биномио". Этот клон характеризуется компактными гроздями с маленькими ягодами, которые по форме напоминают африканский континент. Виноградник компании Биномио расположен в центре региона Абруццо, в нескольких километрах восточнее Пескары, на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Возраст лоз составляет 40 лет. При изготовлении вина производитель использует простые энологические практики, которые позволяют получать свежие и чистые, а не чрезмерно "нагруженные" вина. Урожай собирается вручную, отделяется от гребней и дробится. Мацерация и ферментация проходят в вертикальных стальных чанах. После брожения сусло прессуется и отправляется на яблочно-молочное брожение. Выдержка в течение 15 месяцев проходит в барриках из французского дуба (новых и второго года использования). Перед розливом вино не оклеивается и проходит лишь легкую фильтрацию. Специалисты утверждают, что винтаж 2014 года будет находиться на пике своей зрелости в 2020 году.

Винодельня Binomio была основана двумя известными виноделами — Стефано Инама (владельцем винодельни Inama) и Сабатино ди Проперцио (владельцем Фаттория Ла Валентина). Отсюда и родилось название "Биномио", что в переводе означает "два имени". Их дружба зародилась в 1997 году. Оба производителя имели одну страсть — "сильный и добрый" регион Абруццо, очаровательный, но мало посещаемый. И тогда у виноделов появилась идея создать вместе великолепное Монтепульчано д'Абруццо, роскошное, но современное, — сильное вино со спелыми танинами, которое можно было бы сразу открыть и выпить. За два года виноделы разработали проект "Биномио", отобрали для него прекрасный старый виноградник в центре Абруццо площадью в 4,2 гектара, посаженный в семидесятых годах XX века на окраине национального парка Маджелла. Друзья разработали рецепт улучшения виноградной лозы и процесс винификации будущего вина. В 2000 году состоялся выпуск первого винтажа. С этого момента "Биномио" смиренно, из года в год, движется вперед, становясь точкой отсчета среди лучших вин региона.

Вино непрозрачного рубинового цвета.

Вкус вина имеет слоистую структуру, освежающий эффект и щедрые фруктово-ягодные тона. Энергичное, чистое послевкусие до конца сохраняет мягкость танинов.

В аромате вина особой интенсивностью наделены тона свежей черники, черной смородины, сливы, ежевики и инжира. Они составляют прекрасную композицию с оттенками дыма, цветов, солодки и графита.

Вино послужит прекрасным дополнением к блюдам из птицы, дичи или красного мяса.

Domaine de la Janasse, Chateauneuf-du-Pape — красное сухое вино из знаменитого аппелласьона Шатонёф-дю-Пап. Купаж вина представляет собой классический бленд Южной Роны. Виноград собирается вручную, в зависимости от зрелости ягод 50-80% гребней удаляются. Мацерация с ежедневным пижажем длится 21-28 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в контейнерах (80%) и в барриках (20%). Ежегодный объем производства вина Шатонеф-дю-Пап составляет 18000-20000 бутылок.

Вино непрозрачного рубинового цвета.

Вкус вина имеет слоистую структуру, освежающий эффект и щедрые фруктово-ягодные тона. Энергичное, чистое послевкусие до конца сохраняет мягкость танинов.

В аромате вина особой интенсивностью наделены тона свежей черники, черной смородины, сливы, ежевики и инжира. Они составляют прекрасную композицию с оттенками дыма, цветов, солодки и графита.

Вино послужит прекрасным дополнением к блюдам из птицы, дичи или красного мяса.

Domaine de la Janasse, Chateauneuf-du-Pape — красное сухое вино из знаменитого аппелласьона Шатонёф-дю-Пап. Купаж вина представляет собой классический бленд Южной Роны. Виноград собирается вручную, в зависимости от зрелости ягод 50-80% гребней удаляются. Мацерация с ежедневным пижажем длится 21-28 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в контейнерах (80%) и в барриках (20%). Ежегодный объем производства вина Шатонеф-дю-Пап составляет 18000-20000 бутылок.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает мощный вкусом с бархатистой текстурой, приятным послевкусием с минеральными нюансами.

В многогранном аромате вина гармонично переплетаются ноты черной смородины, ежевики и смородины, тона инжира и конфитюра из сливы, легкие оттенки графита и аниса, яркие пряные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.

С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвертым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье.Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается все для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает мощный вкусом с бархатистой текстурой, приятным послевкусием с минеральными нюансами.

В многогранном аромате вина гармонично переплетаются ноты черной смородины, ежевики и смородины, тона инжира и конфитюра из сливы, легкие оттенки графита и аниса, яркие пряные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, дичью и сырами.

С 80-х годов XX века его сыновья Даниэль и Фредерик Брюнье взяли управление семейным делом на себя. Сегодня владения "Vieux Télégraphe" составляют 70 га в Шатонеф дю Пап. Приобретенный в 1986 году "Домен ля Рокетт" имеет площадь 39 га. "Домен ле Пальер", купленный в 1998 году в партнерстве с семейными друзьями — это хозяйство площадью 125 га в Жигондас, из которых 25 га составляют виноградники.1998 год также отмечен созданием компании Massaya Liban совместно с Sami и Ramzi Ghosn, в настоящий момент ей принадлежит 50 га виноградников, большинство которых расположено в северо-восточных и в центральных районах Бекаа Плейн.Сегодня хозяйству Виньобль Брюнье уже более ста лет. Управляемое четвертым поколением, оно сохранило первоначальную философию живой и нетронутой: выращивание винограда, наиболее полно отражающего особенности терруара, точный процесс традиционной винификации, в итоге создание терруарных вин, качество которых достигается наилучшими побуждениями и стремлениями семьи Брюнье.Виноградники хозяйства обрабатываются экологическим способом, Brunier являются сторонниками биологических методов. Виноград собирается вручную и дважды сортируется. Процесс винификации проходит традиционным способом, где делается все для того, чтобы подчеркнуть особенности терруара. Виноград освобождается от гребней и дробится, ферментация проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка осуществляется в бетонных емкостях в течение 9 месяцев, затем 8-12 месяцев в крупных дубовых бочках. Вино разливается в бутылки без осветления и фильтрации. В результате создаются неповторимые, изящные, хорошо структурированные вина, способные на длительную выдержку.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус вина утонченный, элегантный, с шелковистой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками, тонкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий, гармоничный аромат, сотканный из нот малины, пряностей, кирша и подлеска.

Вино послужит прекрасным дополнением к блюдам из птицы, дичи или красного мяса.

Вино темно-рубинового цвета с пурпурными отражениями.

Вкус вина утонченный, элегантный, с шелковистой текстурой, фруктовыми и пряными оттенками, тонкими танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует глубокий, гармоничный аромат, сотканный из нот малины, пряностей, кирша и подлеска.

Вино послужит прекрасным дополнением к блюдам из птицы, дичи или красного мяса.

Обладает темно-рубиновым цветом.

Интригует питким, мягким, чистым вкусом с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием с ванильными штрихами.

Демонстрирует гармоничный, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, смородины, черники, сладких специй, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, мелкой пернатой дичью, уткой, трюфелями, бараниной, горохом, говядиной с маслинами, цветками кабачков с трюфелями, сырной тарелкой.

"Moulin des Costes" — замечательное красное вино, яркое и насыщенное. Оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды. Виноград произрастает на винограднике площадью 16,2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 18 °С. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции — Бандоль.Сын Пола — Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера — Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать  инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда — непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье — Domaine de Belouve, арендуется. Домен Бюнан производит широкий спектр вин — от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.

Обладает темно-рубиновым цветом.

Интригует питким, мягким, чистым вкусом с фруктово-пряным профилем, тонкими танинами и долгим послевкусием с ванильными штрихами.

Демонстрирует гармоничный, многогранный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, смородины, черники, сладких специй, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, мелкой пернатой дичью, уткой, трюфелями, бараниной, горохом, говядиной с маслинами, цветками кабачков с трюфелями, сырной тарелкой.

"Moulin des Costes" — замечательное красное вино, яркое и насыщенное. Оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды. Виноград произрастает на винограднике площадью 16,2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 18 °С. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции — Бандоль.Сын Пола — Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера — Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать  инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда — непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье — Domaine de Belouve, арендуется. Домен Бюнан производит широкий спектр вин — от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.

Вино пурпурно-красного цвета.

Глубокий, сложный, полный вкус вина обладает приятной, шелковистой текстурой, свежей кислотностью и бархатистыми танинами, развиваясь насыщенными тонами красной смородины, вишни и лесных ягод, дополненными в долгом послевкусии нюансами кофе мокко и яркими цветочными аккордами.

Глубокий, интенсивный, многогранный аромат вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками, среди которых доминируют ноты спелой ежевики, голубики и черной вишни, украшенные акцентами лаванды, сухоцветов и восточных специй.

Вино гармонично сочетается с жареным красным мясом и бараниной.

Tardieu-Laurent, Vacqueyras "Vieilles Vignes" AOC — изумительное красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Гренаш, Сира и Мурведр, выращиваемых в Долине Роны, на территории коммун Les Gres, Les Pendants, Le Plateau de Sarrians. Средний возраст виноградных лоз составляет свыше 65 лет для Гренаш и 35 лет для Сира и Мурведр. Особенностью производства вина Тардье-Лоран Вакейра Вьей Винь является отсутствие фильтрации. Вино выдерживают в использованных в течение 12 месяцев дубовых бочках. Для изготовления бочек применяется дуб Тронсэ и Алье. 2018 год потребовал от виноградарей кропотливой, утомительной и неустанной работы, поскольку погодные условия способствовали развитию болезней на виноградниках. Ливни чередовались с жаркой погодой и только в сентябре установилась равномерная температура, позволившая уцелевшему винограду набрать оптимальную спелость.

Вино пурпурно-красного цвета.

Глубокий, сложный, полный вкус вина обладает приятной, шелковистой текстурой, свежей кислотностью и бархатистыми танинами, развиваясь насыщенными тонами красной смородины, вишни и лесных ягод, дополненными в долгом послевкусии нюансами кофе мокко и яркими цветочными аккордами.

Глубокий, интенсивный, многогранный аромат вина раскрывается фруктово-ягодными оттенками, среди которых доминируют ноты спелой ежевики, голубики и черной вишни, украшенные акцентами лаванды, сухоцветов и восточных специй.

Вино гармонично сочетается с жареным красным мясом и бараниной.

Tardieu-Laurent, Vacqueyras "Vieilles Vignes" AOC — изумительное красное сухое вино, которое получают из сортов винограда Гренаш, Сира и Мурведр, выращиваемых в Долине Роны, на территории коммун Les Gres, Les Pendants, Le Plateau de Sarrians. Средний возраст виноградных лоз составляет свыше 65 лет для Гренаш и 35 лет для Сира и Мурведр. Особенностью производства вина Тардье-Лоран Вакейра Вьей Винь является отсутствие фильтрации. Вино выдерживают в использованных в течение 12 месяцев дубовых бочках. Для изготовления бочек применяется дуб Тронсэ и Алье. 2018 год потребовал от виноградарей кропотливой, утомительной и неустанной работы, поскольку погодные условия способствовали развитию болезней на виноградниках. Ливни чередовались с жаркой погодой и только в сентябре установилась равномерная температура, позволившая уцелевшему винограду набрать оптимальную спелость.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, малины, чая, лепестков роз и минералов.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, мелкой пернатой дичью, уткой, трюфелями, бараниной, горохом, говядиной с маслинами, цветками кабачков с трюфелями, сырной тарелкой.

"Moulin des Costes" — замечательное красное вино, яркое и насыщенное. Оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды. Виноград произрастает на винограднике площадью 16,2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 18 °С. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции — Бандоль.Сын Пола — Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера — Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать  инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда — непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье — Domaine de Belouve, арендуется. Домен Бюнан производит широкий спектр вин — от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, сбалансированный, с фруктово-минеральными акцентами и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, малины, чая, лепестков роз и минералов.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, мелкой пернатой дичью, уткой, трюфелями, бараниной, горохом, говядиной с маслинами, цветками кабачков с трюфелями, сырной тарелкой.

"Moulin des Costes" — замечательное красное вино, яркое и насыщенное. Оно производится из собранного вручную винограда, отбираются только зрелые ягоды. Виноград произрастает на винограднике площадью 16,2 га. Процесс мацерации и ферментации проходит в течение трех недель в ёмкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках, затем следует непродолжительная выдержка в дубовых бочках. Перед подачей вино рекомендуется декантировать при температуре 18 °С. Потенциал хранения вина составляет до 15 лет. В 1961 году Пол и Пьер Бюнан (Bunan), обладающие обширными познаниями в области виноделия и выращивания винограда в условиях средиземноморского климата, влюбились в поместье, расположенное в благородном и высокоуважаемом винодельческом регионе на юге Франции — Бандоль.Сын Пола — Лоран, приступил к работе в семейном поместье Домен Бюнан после того, как вернулся из Калифорнии, где он изучал виноделие. Лоран был первым из нового поколения, кто открыл двери более новому и современному подходу в производстве вин. Сегодня он отвечает за экспорт и развитие, его сестра Франсуаза ответственна за оформление, играющее центральную роль в ее стратегии. Дочь Пьера — Клэр, имеет квалификацию в области маркетинга, её брат Филипп надеется стать  инженером-агрономом. Благодаря превосходной комбинации семейных талантов в Домен Бюнан работает высококвалифицированная команда, которая гордится плодами своего труда — непревзойденными винами выдающегося качества.Под контролем семьи сегодня находится три хозяйства в Бандоле, но только два принадлежат им: Moulin des Costes и Mas Chateau de la Rouviere, а третье — Domaine de Belouve, арендуется. Домен Бюнан производит широкий спектр вин — от красных винтажных и характерных розовых до превосходных белых.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует полный, щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино покоряет богатым ароматом, сотканным из нот сливы, черешни и темного шоколада.

Вино подходит для сопровождения блюд из красного мяса, птицы, дичи, выдержанных сыров.

Вино Domaine Grand Veneur, "Les Origines"создается из ягод со старейших лоз 60-летнего возраста, выращенных в терруаре Chateauneuf-du-Pape. Эта местность является родиной богатых и мощных красных вин. Ее почвы обладают уникальным составом, в который входит красная глина, покрытая слоем крупной гальки. Ассамбляж вина "Лез Орижин" представлен сортами Гренаш, Сира и Мурведр, которые собираются и сортируются вручную. После прессования начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 30 °С, который длится от 18 до 21 дня с регулярным опусканием шапки. Выдержка каждого сорта проходит отдельно и при различных условиях: Гренаш и 50% сортов Сира и Мурведр выдерживаются в бетонных резервуарах, а остальные 50% — в однажды использованных дубовых бочках в течение 18 месяцев. Вино обладает хорошей способностью к развитию и пригодно к употреблению до 2030 года.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

У вина темно-рубиновый цвет с пурпурными отражениями.

Вино демонстрирует полный, щедрый, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.

Вино покоряет богатым ароматом, сотканным из нот сливы, черешни и темного шоколада.

Вино подходит для сопровождения блюд из красного мяса, птицы, дичи, выдержанных сыров.

Вино Domaine Grand Veneur, "Les Origines"создается из ягод со старейших лоз 60-летнего возраста, выращенных в терруаре Chateauneuf-du-Pape. Эта местность является родиной богатых и мощных красных вин. Ее почвы обладают уникальным составом, в который входит красная глина, покрытая слоем крупной гальки. Ассамбляж вина "Лез Орижин" представлен сортами Гренаш, Сира и Мурведр, которые собираются и сортируются вручную. После прессования начинается процесс ферментации при контролируемой температуре 30 °С, который длится от 18 до 21 дня с регулярным опусканием шапки. Выдержка каждого сорта проходит отдельно и при различных условиях: Гренаш и 50% сортов Сира и Мурведр выдерживаются в бетонных резервуарах, а остальные 50% — в однажды использованных дубовых бочках в течение 18 месяцев. Вино обладает хорошей способностью к развитию и пригодно к употреблению до 2030 года.

Семейная винодельческая компания Alain Jaume & Fils была основана в 1826 году в северной части аппелласьона Шатонеф-дю-Пап. Эта большая территория исторически была просто создана для культивирования винограда, поэтому, когда в XIV веке во время пребывания Папы Римского в Авиньоне был построен замок Chаteauneuf-du-Pape, все окружающие его земли были засажены виноградниками. Профессия винодела сохраняется в семье Жауме не один десяток лет, и с каждым поколением приходят свои нововведения, но при этом большое внимание уделяется сохранению традиций. Алан Жауме, главный винодел, является известным первопроходцем региона, готовым отойти от строгих традиционных методов ради получения качественных великолепных вин. Принадлежащие семье Жауме виноградники — Domaine Grand Veneur и Clos de Sixte — обрабатываются согласно методам органического земледелия и имеют соответствующие сертификаты. Раньше компания производила вина в ограниченном количестве, что было обусловлено небольшой территорией виноградников. Желая увеличить производительность, семья Jaume приобрела виноградники во многих других областях южной части долины реки Роны, а также наладила закупки винограда от других производителей этого региона. Чтобы получить урожай исключительного качества, виноделы тщательно следят за состоянием почв, лоз и контролируют степень зрелости винограда, обрывая вручную листья и лишние гроздья. Только из винограда высокого качества можно производить мощные и хорошо сбалансированные вина с отличным потенциалом старения, какими являются вина компании Алан Жауме & Фис.

Вино привлекает рубиново-гранатовым цветом.

Вино чарует округлым, полным вкусом с нотами ежевики, малины, ганаша, кекса и трав, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с графитовыми нюансами.

Вино покоряет щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот инжира, малины, ежевики, лакрицы и сладких специй.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

Romain le Bars, Lirac AOC Rouge — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Гренаш, Мурведр, Сира, Сенсо и Кариньяно, выращенных во Франции в Долине Роны на известково-каменистой почве. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в стальные резервуары, где проходит карбонная мацерация и ферментация. Выдерживается вино в барриках с добавлением местных дрожжей. Разливают вино в бутылки нефильтрованным. 

Romain le Bars — винодел, который входит в группу молодых виноделов, объединенных для развития винодельческих регионов Франции. С юных лет Роман интересовался виноделием. Для осуществления своей мечты, он в 2012 году переехал в Южную Рону, чтобы работать вместе с легендарным Эриком Пфифферлингом. В течение 7 лет Роман работал на винодельне Domaine L'Anglore, пока в апреле 2018 года он узнал о продаже в Тавеле небольшого виноградника площадью 1,2 га. Продолжая работать на Эрика Пфифферлинга, все выходные дни Роман проводил на купленном винограднике, обрезая лозы и готовя их к новому урожаю.Свое первое вино Роман ле Барс создал в 2018 году в импровизированном погребе-гараже площадью 30 кв.м. с помощью Тибо Пфифферлинга, сына Эрика. Первая партия вина насчитывала всего 2000 бутылок. Этот небольшой успех подтолкнул Романак дальнейшим действиям и уже в начале 2019 года он арендовал в Лираке еще 6 га виноградников и пустующую винодельню на окраине Тавеля. В 2019 году Роман ле Барс создал уже 18000 бутылок вина. Все вина созданы из купажа винограда сортов Гренаш и Сира.

Вино привлекает рубиново-гранатовым цветом.

Вино чарует округлым, полным вкусом с нотами ежевики, малины, ганаша, кекса и трав, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с графитовыми нюансами.

Вино покоряет щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот инжира, малины, ежевики, лакрицы и сладких специй.

Этим вином приятно наслаждаться в качестве аперитива. Его подают к утиной грудке, блюдам из белого или красного мяса, колбасным изделиям, легким мясным закускам и сырам.

Romain le Bars, Lirac AOC Rouge — элегантное красное сухое вино, созданное из купажа винограда сортов Гренаш, Мурведр, Сира, Сенсо и Кариньяно, выращенных во Франции в Долине Роны на известково-каменистой почве. Собранный вручную виноград прессуют и помещают в стальные резервуары, где проходит карбонная мацерация и ферментация. Выдерживается вино в барриках с добавлением местных дрожжей. Разливают вино в бутылки нефильтрованным. 

Romain le Bars — винодел, который входит в группу молодых виноделов, объединенных для развития винодельческих регионов Франции. С юных лет Роман интересовался виноделием. Для осуществления своей мечты, он в 2012 году переехал в Южную Рону, чтобы работать вместе с легендарным Эриком Пфифферлингом. В течение 7 лет Роман работал на винодельне Domaine L'Anglore, пока в апреле 2018 года он узнал о продаже в Тавеле небольшого виноградника площадью 1,2 га. Продолжая работать на Эрика Пфифферлинга, все выходные дни Роман проводил на купленном винограднике, обрезая лозы и готовя их к новому урожаю.Свое первое вино Роман ле Барс создал в 2018 году в импровизированном погребе-гараже площадью 30 кв.м. с помощью Тибо Пфифферлинга, сына Эрика. Первая партия вина насчитывала всего 2000 бутылок. Этот небольшой успех подтолкнул Романак дальнейшим действиям и уже в начале 2019 года он арендовал в Лираке еще 6 га виноградников и пустующую винодельню на окраине Тавеля. В 2019 году Роман ле Барс создал уже 18000 бутылок вина. Все вина созданы из купажа винограда сортов Гренаш и Сира.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, округлый, изысканный, глубокий, богатый, со сладковатыми нотами черных фруктов, специй и ванили, идеальным балансом кислотности и танинности. Послевкусие долгое, пряное, с нюансами лакрицы.

Вино демонстрирует выразительный аромат, раскрывающийся оттенками спелых красных фруктов и специй.

Вино станет идеальным компаньоном для жареного красного мяса, особенно баранины, дичи, пряных блюд и сыров.

"Les Abbesses", Chateauneuf-du-Pape AOP — округлое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо, которые выращиваются на виноградниках компании в Шатонеф-дю-Пап, в южной части французской долины Роны. Почвы вокруг Шатонеф-дю-Пап галечные и песчаные, в основном образованные руслами древних рек. Типичный виноградник Шатонеф усыпан крупной галькой, известной как галеты, мягкая округлая форма которых резко контрастирует с корявыми скрученными стволами лоз. Климат здесь средиземноморский и очень сухой, орошение или полив строго запрещен в течение вегетационного периода. В крайних случаях винодельни должны запросить специальное разрешение французского правительства на полив своих лоз. Название Шатонеф-дю-Пап означает "новый замок Папы" и восходит к началу XIV века, когда Авиньон был выбран новым домом для Папского двора.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, в чанах из бетона и нержавеющей стали с последующей длительной мацерацией (более 4-х недель) на кожице при контролируемой температуре. Сначала температура брожения достаточно низкая, но постепенно доводится до 33 °С. Этот сложный и длительный процесс сопровождается регулярным пижажем, ремонтажем и делестажем, что позволяет получить вино с более насыщенным цветом и мягкими танинами. Затем вино выдерживается частично в бетонных чанах и частично в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания  начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании. 

Вино темно-фиолетового цвета.

Вкус вина полный, округлый, изысканный, глубокий, богатый, со сладковатыми нотами черных фруктов, специй и ванили, идеальным балансом кислотности и танинности. Послевкусие долгое, пряное, с нюансами лакрицы.

Вино демонстрирует выразительный аромат, раскрывающийся оттенками спелых красных фруктов и специй.

Вино станет идеальным компаньоном для жареного красного мяса, особенно баранины, дичи, пряных блюд и сыров.

"Les Abbesses", Chateauneuf-du-Pape AOP — округлое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Сенсо, которые выращиваются на виноградниках компании в Шатонеф-дю-Пап, в южной части французской долины Роны. Почвы вокруг Шатонеф-дю-Пап галечные и песчаные, в основном образованные руслами древних рек. Типичный виноградник Шатонеф усыпан крупной галькой, известной как галеты, мягкая округлая форма которых резко контрастирует с корявыми скрученными стволами лоз. Климат здесь средиземноморский и очень сухой, орошение или полив строго запрещен в течение вегетационного периода. В крайних случаях винодельни должны запросить специальное разрешение французского правительства на полив своих лоз. Название Шатонеф-дю-Пап означает "новый замок Папы" и восходит к началу XIV века, когда Авиньон был выбран новым домом для Папского двора.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда, в чанах из бетона и нержавеющей стали с последующей длительной мацерацией (более 4-х недель) на кожице при контролируемой температуре. Сначала температура брожения достаточно низкая, но постепенно доводится до 33 °С. Этот сложный и длительный процесс сопровождается регулярным пижажем, ремонтажем и делестажем, что позволяет получить вино с более насыщенным цветом и мягкими танинами. Затем вино выдерживается частично в бетонных чанах и частично в дубовых бочках в течение 6 месяцев. Потенциал вина составляет 3-4 года.

Vignerons Properties Associates представляет собой союз виноделов из долины Роны и Лангедока, объединенных уважением к своей земле и желанием производить качественные вина. Именно поэтому большое внимание в своей работе компаньоны уделяют тщательному выбору земельных участков, характеристикам терруаров, зонированию виноградников. Сочетание традиций, современных технологий и экологического подхода к ведению хозяйства позволило компании занять достойное место среди французских производителей вина.Vignerons Propriétés Associes как сельскохозяйственная кооперативная компания  начала свою деятельность в сентябре 1992 года. Головной офис этой компании в настоящее время расположен в городе Женерак, провинция Аквитания. Компания контролирует 2700 гектаров виноградников, которые расположены вокруг старинного римского города Ним. Этот уникальный виноградник в своем разнообразии по расположению, почвенным и погодным условиям позволяет производить любые вина. Четыре винных завода гарантируют высокое качество. Каждый из них имеет определенный ассортимент продуктов разных наименований. VPA предлагает вина, которые ценятся за их изящество, гладкость и свежесть. Эмпирический, прагматичный и эффективный подход традиционных рецептов гарантирует надежные вина хорошего качества, которые создают хорошую репутацию компании. 

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Богатый, сильный вкус вина объединил шелковистые танины и выразительную кислотность. Ягодные тона заключены в цепкие объятия древесных, пряных и замшевых нот. Зрелое, красивое послевкусие завершают нежные намеки ванили.

Чистый, элегантный аромат вина соткан из тонов вишни и лесных ягод, в которые вплетаются намеки черного перца, табака, кожи, жареного мяса, гвоздики, черного чая, табака и горячих камней.

Вино будет превосходно сочетаться с блюдами мяса (птицы, телятины, баранины, свинины), а также с сырами.

Шатонеф-дю-Пап — красное сухое вино, которое, бесспорно, считается королем среди французских вин. В производстве вина Domaine des Chanssaud, Chateauneuf-du-Pape используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, который произрастает на виноградниках в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проводится традиционным методом при строго контролируемой температуре. Потенциал хранения вина Шатонеф-дю-Пап составляет 7-10 лет.

Вино рубинового цвета средней насыщенности.

Богатый, сильный вкус вина объединил шелковистые танины и выразительную кислотность. Ягодные тона заключены в цепкие объятия древесных, пряных и замшевых нот. Зрелое, красивое послевкусие завершают нежные намеки ванили.

Чистый, элегантный аромат вина соткан из тонов вишни и лесных ягод, в которые вплетаются намеки черного перца, табака, кожи, жареного мяса, гвоздики, черного чая, табака и горячих камней.

Вино будет превосходно сочетаться с блюдами мяса (птицы, телятины, баранины, свинины), а также с сырами.

Шатонеф-дю-Пап — красное сухое вино, которое, бесспорно, считается королем среди французских вин. В производстве вина Domaine des Chanssaud, Chateauneuf-du-Pape используется виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр, который произрастает на виноградниках в аппелласьоне Шатонеф-дю-Пап. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются тщательной сортировке. Ферментация проводится традиционным методом при строго контролируемой температуре. Потенциал хранения вина Шатонеф-дю-Пап составляет 7-10 лет.