Красное Вино Лиссабонское, Толедо и Орегон, Страница 8

Вино темно-пурпурного цвета.

Вино обладает необычайно сочным вкусом с мягкими танинами и выразительной кислотностью, с продолжительным мощным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых лесных ягод и экзотических специй.

Вино идеально подойдет к красному мясу, дичи, баранине и сырам. Рекомендуется декантировать перед подачей.

Вино Marques de Grinon, Syrah производится из винограда сорта Сира, выращенного в Толедо на виноградниках, принадлежащих семье Маркиза де Гриньон с 1292 года. Мацерация длится от 4-х до 5-ти недель, после чего вино выдерживается в новых и годовалых бочках из французского дуба Алье в течениe 12-15 месяцев. Вино перед употреблением обязательно нужно декантировать. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и, конечно же, владелец компании — дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Винодельня выпускает пять вин: 3 сортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино темно-пурпурного цвета.

Вино обладает необычайно сочным вкусом с мягкими танинами и выразительной кислотностью, с продолжительным мощным послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелых лесных ягод и экзотических специй.

Вино идеально подойдет к красному мясу, дичи, баранине и сырам. Рекомендуется декантировать перед подачей.

Вино Marques de Grinon, Syrah производится из винограда сорта Сира, выращенного в Толедо на виноградниках, принадлежащих семье Маркиза де Гриньон с 1292 года. Мацерация длится от 4-х до 5-ти недель, после чего вино выдерживается в новых и годовалых бочках из французского дуба Алье в течениe 12-15 месяцев. Вино перед употреблением обязательно нужно декантировать. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и, конечно же, владелец компании — дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Винодельня выпускает пять вин: 3 сортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет богатым, мощным, объемным вкусом с доминирующими фруктово-пряными акцентами, зрелыми танинами, хорошей кислотностью и пикантными бальзамическими нюансами в удивительно долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами чернослива, ежевики и инжира, к которым по мере аэрации присоединяются тонкие намеки глинтвейна, какао, минералов, черных оливок, графита и влажной земли.

Вино идеально подойдет к красному мясу, особенно дичи и баранине, а также сырам. Рекомендуется декантировать перед подачей.

Вино Marques de Grinon, Syrah производится из винограда сорта Сира, выращенного в Толедо на виноградниках, принадлежащих семье Маркиза де Гриньон с 1292 года. Мацерация длится от 4-х до 5 недель, после чего вино выдерживается в новых и годовалых бочках из французского дуба Алье в течение 12-15 месяцев. Перед употреблением вино обязательно нужно декантировать. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и, конечно же, владелец компании — дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Винодельня выпускает пять вин: 3 сортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино покоряет богатым, мощным, объемным вкусом с доминирующими фруктово-пряными акцентами, зрелыми танинами, хорошей кислотностью и пикантными бальзамическими нюансами в удивительно долгом послевкусии.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами чернослива, ежевики и инжира, к которым по мере аэрации присоединяются тонкие намеки глинтвейна, какао, минералов, черных оливок, графита и влажной земли.

Вино идеально подойдет к красному мясу, особенно дичи и баранине, а также сырам. Рекомендуется декантировать перед подачей.

Вино Marques de Grinon, Syrah производится из винограда сорта Сира, выращенного в Толедо на виноградниках, принадлежащих семье Маркиза де Гриньон с 1292 года. Мацерация длится от 4-х до 5 недель, после чего вино выдерживается в новых и годовалых бочках из французского дуба Алье в течение 12-15 месяцев. Перед употреблением вино обязательно нужно декантировать. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и, конечно же, владелец компании — дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Винодельня выпускает пять вин: 3 сортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино соблазняет полным, щедрым, богатым, глубоким, многогранным, сочным, не лишенным элегантности вкусом с оттенками черной смородины, солодки, корицы, шоколада и молотого перца, бархатистой текстурой, мягким танинами, свежей кислотностью и долгим, теплым послевкусием с нюансами специй и дуба.

Богатый аромат вина окутывает оттенками сочных красных фруктов и лесных ягод, сладких специй, шоколада и табака.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Petit Verdot создано из винограда сорта Пти Вердо, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. Местные почвы образованы поверхностным слоем глины толщиной от 30 до 50 см, который опирается на фрагментированный известняковый грунт глубиной 2 или более метров, сформировавшийся в меловой период. Это основной тип почвы с превосходной структурой, пористостью и дренажем, который веками считался в Бургундии и других престижных винодельческих районах идеальным для производства великолепных вин. Здесь преобладает континентальный климат с заметными контрастами дневных и ночных температур, жарким, сухим летом и холодной зимой. Средняя годовая температура составляет 17 °C, понижаясь до 5 °C зимой и повышаясь до 26 °C летом. В год выпадает около 450 мм осадков. Виноградники расположены на высоте 490 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную с виноградных лоз, посаженных в начале 1970-х годов. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы новые бочки из французского дуба Алье. В этих же бочках вино выдерживалось 12–15 месяцев.  Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино соблазняет полным, щедрым, богатым, глубоким, многогранным, сочным, не лишенным элегантности вкусом с оттенками черной смородины, солодки, корицы, шоколада и молотого перца, бархатистой текстурой, мягким танинами, свежей кислотностью и долгим, теплым послевкусием с нюансами специй и дуба.

Богатый аромат вина окутывает оттенками сочных красных фруктов и лесных ягод, сладких специй, шоколада и табака.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Petit Verdot создано из винограда сорта Пти Вердо, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. Местные почвы образованы поверхностным слоем глины толщиной от 30 до 50 см, который опирается на фрагментированный известняковый грунт глубиной 2 или более метров, сформировавшийся в меловой период. Это основной тип почвы с превосходной структурой, пористостью и дренажем, который веками считался в Бургундии и других престижных винодельческих районах идеальным для производства великолепных вин. Здесь преобладает континентальный климат с заметными контрастами дневных и ночных температур, жарким, сухим летом и холодной зимой. Средняя годовая температура составляет 17 °C, понижаясь до 5 °C зимой и повышаясь до 26 °C летом. В год выпадает около 450 мм осадков. Виноградники расположены на высоте 490 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную с виноградных лоз, посаженных в начале 1970-х годов. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы новые бочки из французского дуба Алье. В этих же бочках вино выдерживалось 12–15 месяцев.  Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино демонстрирует темный гранатовый цвет.

Вкус вина насыщенный, изящный, хорошо сбалансированный, глубокий и многогранный, с фруктово-пряными акцентами и землистыми нюансами, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, чистым, колоритным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот клубники, красной сливы, вишни, сухоцвета и отчетливых нюансов ананаса. Длительная выдержка в дубовых бочках наделяет букет пикантными оттенками азиатских специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, мяса птицы, с пастой, ризотто, сырами.

"Sandra Adele" Pinot Noir — шикарное вино, названное в честь матери Джей Сомерса, основателя компании. Как правило, купаж кюве "Сандра Адель" представляет собой смесь винограда Пино Нуар с двух выдающихся виноградников в Данди Хиллз: "Abbey Ridge" и "Charlie's Vineyard". Вино показывает хрупкие минеральные и цветочные ноты в аромате, которые являются характерными для урожая с высокогорного "Abbey Ridge, и глубокий землистый характер, присущий винограду с "Charlie's Vineyard". Данди-Хиллз находится примерно в 45 км к юго-западу от Портленда и в 64 милях от побережья Орегона. Прибрежный хребет обеспечивает защиту от суровых погодных условий, поэтому здесь выпадает от 750 до 1100 мм осадков в год, большая часть которых выпадает вне вегетационного периода. Регион хорошо известен своими богатыми красными вулканическими почвами, которые образовались в результате извержения древнего вулкана и состоят из ила, глины и суглинка. Эти почвы обеспечивают оптимальный дренаж, что способствует получению винограда высшего качества. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Собранный вручную виноград проходит традиционную ферментацию с использованием диких дрожжей. Выдержка вина протекает в дубовых бочках, 25% из которых — новые, в течение 18 месяцев. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться между 2018-2030 годами.

Вино демонстрирует темный гранатовый цвет.

Вкус вина насыщенный, изящный, хорошо сбалансированный, глубокий и многогранный, с фруктово-пряными акцентами и землистыми нюансами, шелковистыми танинами, свежей кислотностью и долгим, чистым, колоритным послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот клубники, красной сливы, вишни, сухоцвета и отчетливых нюансов ананаса. Длительная выдержка в дубовых бочках наделяет букет пикантными оттенками азиатских специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, дичи, мяса птицы, с пастой, ризотто, сырами.

"Sandra Adele" Pinot Noir — шикарное вино, названное в честь матери Джей Сомерса, основателя компании. Как правило, купаж кюве "Сандра Адель" представляет собой смесь винограда Пино Нуар с двух выдающихся виноградников в Данди Хиллз: "Abbey Ridge" и "Charlie's Vineyard". Вино показывает хрупкие минеральные и цветочные ноты в аромате, которые являются характерными для урожая с высокогорного "Abbey Ridge, и глубокий землистый характер, присущий винограду с "Charlie's Vineyard". Данди-Хиллз находится примерно в 45 км к юго-западу от Портленда и в 64 милях от побережья Орегона. Прибрежный хребет обеспечивает защиту от суровых погодных условий, поэтому здесь выпадает от 750 до 1100 мм осадков в год, большая часть которых выпадает вне вегетационного периода. Регион хорошо известен своими богатыми красными вулканическими почвами, которые образовались в результате извержения древнего вулкана и состоят из ила, глины и суглинка. Эти почвы обеспечивают оптимальный дренаж, что способствует получению винограда высшего качества. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно биодинамические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Собранный вручную виноград проходит традиционную ферментацию с использованием диких дрожжей. Выдержка вина протекает в дубовых бочках, 25% из которых — новые, в течение 18 месяцев. На пике зрелости винтаж 2014 года будет находиться между 2018-2030 годами.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и долгим послевкусием с минеральными нюансами.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй, трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Cabernet Sauvignon, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Каберне Совиньон, собранного вручную на виноградниках в Толедо. Местные почвы образованы поверхностным слоем глины толщиной от 30 до 50 см, который опирается на фрагментированный известняковый грунт глубиной 2 или более метров, сформировавшийся в меловой период. Это основной тип почвы с превосходной структурой, пористостью и дренажем, который веками считался в Бургундии и других престижных винодельческих районах идеальным для производства великолепных вин. Здесь преобладает континентальный климат с заметными контрастами дневных и ночных температур, жарким, сухим летом и холодной зимой. Средняя годовая температура составляет 17 °C, понижаясь до 5 °C зимой и повышаясь до 26 °C летом. В год выпадает около 450 мм осадков. Виноградники расположены на высоте 490 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную с виноградных лоз, посаженных в начале 1970-х годов. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы новые бочки из французского дуба Алье. В этих же бочках вино выдерживалось 12–15 месяцев. 2018 год в Испании начался с холодной зимы с минимальной температурой -12 ºC. В начале весны температуры оставались низкими, несмотря на это, вегетационный цикл начался в обычные сроки, в конце апреля. После очень засушливого 2017 года 2018 год можно было классифицировать как очень влажный. Вегетативному развитию способствовали благоприятный температурный режим и обильные запасы воды в почве, что также привело к значительному увеличению размеров ягод. Вследствие этого, несмотря на то, что температуры в сентябре и октябре были более теплыми, чем обычно, созревание шло очень медленно. Отсутствие дождей на завершающих этапах цикла обеспечило отличное качество урожая. Стоит отметить, что урожайность 2018 года уступила в объемах только урожаю 2016 года, самому обильному за всю историю наблюдений.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и долгим послевкусием с минеральными нюансами.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, смородины, сладких специй, трав и минералов.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Cabernet Sauvignon, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Каберне Совиньон, собранного вручную на виноградниках в Толедо. Местные почвы образованы поверхностным слоем глины толщиной от 30 до 50 см, который опирается на фрагментированный известняковый грунт глубиной 2 или более метров, сформировавшийся в меловой период. Это основной тип почвы с превосходной структурой, пористостью и дренажем, который веками считался в Бургундии и других престижных винодельческих районах идеальным для производства великолепных вин. Здесь преобладает континентальный климат с заметными контрастами дневных и ночных температур, жарким, сухим летом и холодной зимой. Средняя годовая температура составляет 17 °C, понижаясь до 5 °C зимой и повышаясь до 26 °C летом. В год выпадает около 450 мм осадков. Виноградники расположены на высоте 490 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную с виноградных лоз, посаженных в начале 1970-х годов. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы новые бочки из французского дуба Алье. В этих же бочках вино выдерживалось 12–15 месяцев. 2018 год в Испании начался с холодной зимы с минимальной температурой -12 ºC. В начале весны температуры оставались низкими, несмотря на это, вегетационный цикл начался в обычные сроки, в конце апреля. После очень засушливого 2017 года 2018 год можно было классифицировать как очень влажный. Вегетативному развитию способствовали благоприятный температурный режим и обильные запасы воды в почве, что также привело к значительному увеличению размеров ягод. Вследствие этого, несмотря на то, что температуры в сентябре и октябре были более теплыми, чем обычно, созревание шло очень медленно. Отсутствие дождей на завершающих этапах цикла обеспечило отличное качество урожая. Стоит отметить, что урожайность 2018 года уступила в объемах только урожаю 2016 года, самому обильному за всю историю наблюдений.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

У вина интенсивный рубиново-фиолетовый цвет.

Вино демонстрирует округлый, яркий, превосходно сбалансированный вкус с мягкими танинами и приятным сухим послевкусием с нотками табака, инжира и сладких специй.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками темных ягод, которые украшены травяными и бальзамическими нюансами.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Cabernet Sauvignon, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Каберне Совиньон, собранного вручную на виноградниках в Толедо. Местные почвы образованы поверхностным слоем глины толщиной от 30 до 50 см, который опирается на фрагментированный известняковый грунт глубиной 2 или более метров, сформировавшийся в меловой период. Это основной тип почвы с превосходной структурой, пористостью и дренажем, который веками считался в Бургундии и других престижных винодельческих районах идеальным для производства великолепных вин. Здесь преобладает континентальный климат с заметными контрастами дневных и ночных температур, жарким, сухим летом и холодной зимой. Средняя годовая температура составляет 17 °C, понижаясь до 5 °C зимой и повышаясь до 26 °C летом. В год выпадает около 450 мм осадков. Виноградники расположены на высоте 490 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную с виноградных лоз, посаженных в начале 1970-х годов. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы новые бочки из французского дуба Алье. В этих же бочках вино выдерживалось 12–15 месяцев. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

У вина интенсивный рубиново-фиолетовый цвет.

Вино демонстрирует округлый, яркий, превосходно сбалансированный вкус с мягкими танинами и приятным сухим послевкусием с нотками табака, инжира и сладких специй.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками темных ягод, которые украшены травяными и бальзамическими нюансами.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Cabernet Sauvignon, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Каберне Совиньон, собранного вручную на виноградниках в Толедо. Местные почвы образованы поверхностным слоем глины толщиной от 30 до 50 см, который опирается на фрагментированный известняковый грунт глубиной 2 или более метров, сформировавшийся в меловой период. Это основной тип почвы с превосходной структурой, пористостью и дренажем, который веками считался в Бургундии и других престижных винодельческих районах идеальным для производства великолепных вин. Здесь преобладает континентальный климат с заметными контрастами дневных и ночных температур, жарким, сухим летом и холодной зимой. Средняя годовая температура составляет 17 °C, понижаясь до 5 °C зимой и повышаясь до 26 °C летом. В год выпадает около 450 мм осадков. Виноградники расположены на высоте 490 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную с виноградных лоз, посаженных в начале 1970-х годов. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы новые бочки из французского дуба Алье. В этих же бочках вино выдерживалось 12–15 месяцев. Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино имеет яркий рубиново-красный цвет.

У вина насыщенный, свежий и гармоничный вкус с характерными нотами граната, клюквы и вишни, отличным балансом кислотности и танинности, гладким и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан аппетитными нотами сочной красной вишни, смородины и сливы, подчеркнутыми оттенками лепестков розы, лаванды и аниса.

Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.

Erath, Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках компании в Орегоне. Благодаря отличным климатическим условиям и терруарным особенностям, ягоды созревают равномерно. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба, из них 20% — новые.В 2019 году в Орегоне наблюдалась благоприятная погода, распускание почек и цветение прошли в обычные сроки. Теплый май дал все основания полагать, что урожай будет ранним. Однако, затем наступил период с немного более прохладными и сухими условиями, которые сохранялись до начала сентября. В сентябре погода изменилась на более прохладную и влажную. Беспокойство виноделов вызывало то, что незадолго до сбора урожая более влажные условия повышают риск повреждения плодов. К счастью, октябрь оказался не таким дождливым, как обычно. Качество фруктов было исключительным. Вина этого года сохранили приятную кислотность, продемонстрировали отличный цвет, шикарные танины и классический сортовой характер.

Винодельческое хозяйство Erath было основано в 1965 году в США, штат Орегон. Именно в этом году Dick Erath произвел в своем гараже первую бочку с вином. Инженер по образованию, вдохновленный своим удачным экспериментом, Дик решил переквалифицироваться в винодела. В 1968 году он приобретает первый виноградник на горе Chehalem. Четыре акра земли были засажены различными сортами, включая Пино Нуар. Перебравшись со своей семьей из солнечной Калифорнии в Dundee Hill's, Дик вплотную занялся любимым делом.Первое коммерческое вино было создано в 1972 году в количестве 216 бутылок. В 1976 году Дик построил винзавод и начал развивать семейный бизнес. В 1984 году урожай сорта Пино Нуар винодельни Эраз был признан лучшим в США. С 2003 года виноделом компании стал Gary Horner. На сегодняшний день продукция Эраз пользуется популярностью не только в США, но и за ее пределами.Цель компании Erath — создать лучший Пино Нуар в Орегоне.

Вино имеет яркий рубиново-красный цвет.

У вина насыщенный, свежий и гармоничный вкус с характерными нотами граната, клюквы и вишни, отличным балансом кислотности и танинности, гладким и продолжительным послевкусием.

Выразительный аромат вина соткан аппетитными нотами сочной красной вишни, смородины и сливы, подчеркнутыми оттенками лепестков розы, лаванды и аниса.

Вино превосходно сочетается с твердыми выдержанными сырами, запеканкой, мясом-гриль, пиццей.

Erath, Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках компании в Орегоне. Благодаря отличным климатическим условиям и терруарным особенностям, ягоды созревают равномерно. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба, из них 20% — новые.В 2019 году в Орегоне наблюдалась благоприятная погода, распускание почек и цветение прошли в обычные сроки. Теплый май дал все основания полагать, что урожай будет ранним. Однако, затем наступил период с немного более прохладными и сухими условиями, которые сохранялись до начала сентября. В сентябре погода изменилась на более прохладную и влажную. Беспокойство виноделов вызывало то, что незадолго до сбора урожая более влажные условия повышают риск повреждения плодов. К счастью, октябрь оказался не таким дождливым, как обычно. Качество фруктов было исключительным. Вина этого года сохранили приятную кислотность, продемонстрировали отличный цвет, шикарные танины и классический сортовой характер.

Винодельческое хозяйство Erath было основано в 1965 году в США, штат Орегон. Именно в этом году Dick Erath произвел в своем гараже первую бочку с вином. Инженер по образованию, вдохновленный своим удачным экспериментом, Дик решил переквалифицироваться в винодела. В 1968 году он приобретает первый виноградник на горе Chehalem. Четыре акра земли были засажены различными сортами, включая Пино Нуар. Перебравшись со своей семьей из солнечной Калифорнии в Dundee Hill's, Дик вплотную занялся любимым делом.Первое коммерческое вино было создано в 1972 году в количестве 216 бутылок. В 1976 году Дик построил винзавод и начал развивать семейный бизнес. В 1984 году урожай сорта Пино Нуар винодельни Эраз был признан лучшим в США. С 2003 года виноделом компании стал Gary Horner. На сегодняшний день продукция Эраз пользуется популярностью не только в США, но и за ее пределами.Цель компании Erath — создать лучший Пино Нуар в Орегоне.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный и полный, вторит аромату, обладает освежающей кислотностью, изысканными и благородными танинами, тонами темных фруктов и ягод в обрамлении нюансов специй и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

Комплексный и многослойный аромат демонстрирует небывалую нежность, ноты зрелых черных ягод, особенно оттенки черной смородины, подчеркнутые нюансами пряностей.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, жареным мясом и сырными нарезками.

Медитативное красное сухое вино Manz, Pomar do Espirito Santo Reserva создано из отборного винограда сортов Турига Насьональ, Каштелау и Арагонеш, произрастающего на глинисто-известковых почвах под влиянием средиземноморского климата. Всем процессом создания вина руководит Рикардо Норонья. После ручного сбора урожая и транспортировки его на винодельню, ягоды полностью отделяют от гребней и прессуют. Контролируемая ферментация длится 8 дней в резервуарах из нержавеющей стали, после чего наступает постферментативная мацерация. Выдержку вина Манц, Помар ду Эспириту Санту Резерва осуществляют в новых бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Дополнительная выдержка в стекле занимает 6 месяцев.

Бразилец венгерского происхождения Андре Манц приехал в Португалию в 1980 году. Благодаря его новаторскому духу и безграничной тяге к творчеству, а также по воле судьбы, была создана винодельня ManzWine. Андре, истинный ценитель португальских вин, вскоре познакомился с традициями и осознал огромный потенциал региона в отношении производства качественных вин, поэтому решил купить виноградник, чтобы создавать вино для себя. Однако когда с его виноградника впервые было собрано 200 корзин винограда почти исчезнувшего сорта, Андре понял, что он является обладателем чего-то очень редкого и уникального. Так на свет появилось единственное в мире вино на 100% состоящее из винограда сорта Жампал — "Dona Fatima". Именно с этого виноградника начались первые винные "приключения", которые стали главной причиной рождения проекта ManzWine. На сегодняшний день компания высадила новые виноградные лозы и успешно производит из них премиальные португальские вина.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный и полный, вторит аромату, обладает освежающей кислотностью, изысканными и благородными танинами, тонами темных фруктов и ягод в обрамлении нюансов специй и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное.

Комплексный и многослойный аромат демонстрирует небывалую нежность, ноты зрелых черных ягод, особенно оттенки черной смородины, подчеркнутые нюансами пряностей.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, жареным мясом и сырными нарезками.

Медитативное красное сухое вино Manz, Pomar do Espirito Santo Reserva создано из отборного винограда сортов Турига Насьональ, Каштелау и Арагонеш, произрастающего на глинисто-известковых почвах под влиянием средиземноморского климата. Всем процессом создания вина руководит Рикардо Норонья. После ручного сбора урожая и транспортировки его на винодельню, ягоды полностью отделяют от гребней и прессуют. Контролируемая ферментация длится 8 дней в резервуарах из нержавеющей стали, после чего наступает постферментативная мацерация. Выдержку вина Манц, Помар ду Эспириту Санту Резерва осуществляют в новых бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Дополнительная выдержка в стекле занимает 6 месяцев.

Бразилец венгерского происхождения Андре Манц приехал в Португалию в 1980 году. Благодаря его новаторскому духу и безграничной тяге к творчеству, а также по воле судьбы, была создана винодельня ManzWine. Андре, истинный ценитель португальских вин, вскоре познакомился с традициями и осознал огромный потенциал региона в отношении производства качественных вин, поэтому решил купить виноградник, чтобы создавать вино для себя. Однако когда с его виноградника впервые было собрано 200 корзин винограда почти исчезнувшего сорта, Андре понял, что он является обладателем чего-то очень редкого и уникального. Так на свет появилось единственное в мире вино на 100% состоящее из винограда сорта Жампал — "Dona Fatima". Именно с этого виноградника начались первые винные "приключения", которые стали главной причиной рождения проекта ManzWine. На сегодняшний день компания высадила новые виноградные лозы и успешно производит из них премиальные португальские вина.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вкус вина мощный, шелковистый, с мягкой кислотностью и обилием зрелых танинов. Четкая структура объединяет пленительные фруктовые тона с нотами минералов, черного и белого перца, тостов, кофе и дуба.

Сложная ароматическая композиция вина сочетает интенсивные оттенки ягод ежевики, апельсиновой цедры и фруктового мармелада с намеками черного перца, бальзамико, какао и графита.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Graciano, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Грасиано, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы бочки из французского дуба. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино интенсивного вишневого цвета.

Вкус вина мощный, шелковистый, с мягкой кислотностью и обилием зрелых танинов. Четкая структура объединяет пленительные фруктовые тона с нотами минералов, черного и белого перца, тостов, кофе и дуба.

Сложная ароматическая композиция вина сочетает интенсивные оттенки ягод ежевики, апельсиновой цедры и фруктового мармелада с намеками черного перца, бальзамико, какао и графита.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Graciano, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Грасиано, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы бочки из французского дуба. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино блестящего красного цвета.

Вкус вина живой, шелковистый и гармоничный, с нотами малины и вишни, цветочными и дымными нюансами, с долгим, затяжным послевкусием.

Вино обладает сложным, соблазнительным ароматом с нотами красных ягод и тостов, дополненные нюансами аниса, гвоздики и чая.

Гастрономичное вино превосходно со многими блюдами, особенно подходит для сопровождения блюд из красного мяса, дичи под ягодными соусами.

Вино блестящего красного цвета.

Вкус вина живой, шелковистый и гармоничный, с нотами малины и вишни, цветочными и дымными нюансами, с долгим, затяжным послевкусием.

Вино обладает сложным, соблазнительным ароматом с нотами красных ягод и тостов, дополненные нюансами аниса, гвоздики и чая.

Гастрономичное вино превосходно со многими блюдами, особенно подходит для сопровождения блюд из красного мяса, дичи под ягодными соусами.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина щедрый, округлый, со сливочной текстурой, нотами спелых фруктов, дуба и сладких специй, с пыльными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, насыщенный аромат, сотканный из нот черной смородины, земли, кофе эспрессо и дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Graciano, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Грасиано, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы бочки из французского дуба. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина щедрый, округлый, со сливочной текстурой, нотами спелых фруктов, дуба и сладких специй, с пыльными танинами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, насыщенный аромат, сотканный из нот черной смородины, земли, кофе эспрессо и дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Graciano, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Грасиано, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы бочки из французского дуба. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино привлекательного рубиново-вишневого цвета.

У вина округлый, мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, легкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино интригует фруктовым, выразительным ароматом с нотками темных ягод, черного перца, минералов и кедра.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Graciano, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Грасиано, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы бочки из французского дуба. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино привлекательного рубиново-вишневого цвета.

У вина округлый, мягкий, сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, легкими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино интригует фруктовым, выразительным ароматом с нотками темных ягод, черного перца, минералов и кедра.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Graciano, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Грасиано, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы бочки из французского дуба. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино красно-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми акцентами, нюансами специй, ментола и ванили, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, минералов, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Graciano, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Грасиано, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы бочки из французского дуба. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино красно-вишневого цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми акцентами, нюансами специй, ментола и ванили, с мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками красных фруктов, минералов, пряностей и черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, бараниной и сырами.

Вино Marques de Grinon, Graciano, Dominio de Valdepusa DO создано из винограда сорта Грасиано, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы бочки из французского дуба. Выдерживалось вино в бочках из французского дуба в течение 20 месяцев.Вино производится винодельческим комплексом Домино де Вальдепуса, принадлежащим компании Marques de Grinon. Домино де Вальдепуса находится в старинной деревне Сеньорио де Вальдепуса, что в 100 км от Мадрида. На сегодняшний день хозяйству принадлежит 42 гектар земли, но первый виноградник на 14 га появился в 1974 году. В то время на нем выращивался исключительно Каберне Совиньон. Постепенно Домино де Вальдепуса начали выращивать такие сорта, как Сира, Пти Вередо и Грасиано. Все работы на винодельне ведутся под наблюдением энолога Ричарда Смарта, что обеспечивает стабильный урожай. Однако, бесспорно, наибольший вклад в развитие Домино де Вальдепуса внес его владелец дон Карлос Фалько, который внедрил множество новаторских идей и изобретений, обеспечивших успех компании и высокие оценки вин хозяйства как у поклонников благородных напитков, так и у сомелье. Винодельня выпускает пять вин: 3 моносортовых и 2 купажированных, которые экспортирует по всему миру.

Вино глубокого вишнёвого цвета.

Вино имеет чрезвычайно интенсивный, элегантный и экспансивный вкус, в сочетании с комплексом ароматов представленный тонами спелых фруктов и лесных ягод, отличную эластичную структуру и долгое послевкусие.

Вино с ароматом спелых фруктов и лесных ягод.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей.

Вино глубокого вишнёвого цвета.

Вино имеет чрезвычайно интенсивный, элегантный и экспансивный вкус, в сочетании с комплексом ароматов представленный тонами спелых фруктов и лесных ягод, отличную эластичную структуру и долгое послевкусие.

Вино с ароматом спелых фруктов и лесных ягод.

Вино идеально сочетается с дичью, сырами, жареным мясом, птицей.

Вино яркого, блестящего красного цвета.

Вино обладает превосходно сбалансированным, элегантным, насыщенным вкусом с яркой кислотностью. Послевкусие продолжительное.

В элегантном аромате вина гармонично сплетаются оттенки малины, черной вишни и красных фруктов, дополненные изысканными тонами сирени и фиалки.

Гастрономичное вино превосходно со многими блюдами, особенно подходит для сопровождения блюд из красного мяса, дичи под ягодными соусами.

Вино яркого, блестящего красного цвета.

Вино обладает превосходно сбалансированным, элегантным, насыщенным вкусом с яркой кислотностью. Послевкусие продолжительное.

В элегантном аромате вина гармонично сплетаются оттенки малины, черной вишни и красных фруктов, дополненные изысканными тонами сирени и фиалки.

Гастрономичное вино превосходно со многими блюдами, особенно подходит для сопровождения блюд из красного мяса, дичи под ягодными соусами.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вино отличается мощным, строгим, полным вкусом с сочным фруктовым ядром, подчеркнутым растительными нюансами, которые придают некую шероховатость, хорошо интегрированной кислотностью и долгим, концентрированным, пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина выделяются интенсивные оттенки черных фруктов, спелых овощей, обугленной древесины и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, блюдами восточной кухни, барбекю, отлично подойдет в качестве аперитива.

Купаж вина "Opaco" основывается на двух сортах: Сузао и Аликанте. Лозы выращиваются на глинисто-известковых почвах в Лисбоа. Сбор урожая проходит с конца августа до середины октября. После дробления и дестеблирования виноград проходит предварительную мацерацию при низкой температуре и алкогольную ферментацию в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 26 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение и 16-месячная выдержка вина в новых бочках: 50% — из французского дуба, 50% — из американского дуба. Вино имеет большой потенциал хранения.Сухая зима в 2017 году в Португалии сменилась чрезвычайно жаркой и сухой весной, засушливые условия сохранялись на протяжении всего вегетационного периода. За исключением одного ливня, имевшего место в июле, в вегетационный период дождей было очень мало. В результате урожайность была крайне низкой, что компенсировало высокое качество фруктов, ягоды были очень концентрированными.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вино отличается мощным, строгим, полным вкусом с сочным фруктовым ядром, подчеркнутым растительными нюансами, которые придают некую шероховатость, хорошо интегрированной кислотностью и долгим, концентрированным, пряным послевкусием.

В выразительном аромате вина выделяются интенсивные оттенки черных фруктов, спелых овощей, обугленной древесины и специй.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, блюдами восточной кухни, барбекю, отлично подойдет в качестве аперитива.

Купаж вина "Opaco" основывается на двух сортах: Сузао и Аликанте. Лозы выращиваются на глинисто-известковых почвах в Лисбоа. Сбор урожая проходит с конца августа до середины октября. После дробления и дестеблирования виноград проходит предварительную мацерацию при низкой температуре и алкогольную ферментацию в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 26 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение и 16-месячная выдержка вина в новых бочках: 50% — из французского дуба, 50% — из американского дуба. Вино имеет большой потенциал хранения.Сухая зима в 2017 году в Португалии сменилась чрезвычайно жаркой и сухой весной, засушливые условия сохранялись на протяжении всего вегетационного периода. За исключением одного ливня, имевшего место в июле, в вегетационный период дождей было очень мало. В результате урожайность была крайне низкой, что компенсировало высокое качество фруктов, ягоды были очень концентрированными.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, глубоким, гармоничным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами, тонкими спелыми танинами, хорошо интегрированными древесными нюансами и сбалансированным послевкусием.

Глубокий аромат вина изобилует оттенками ежевики, спелой вишни, смородины и сливы, обрамленными нюансами специй, табака, кофе и сушеных трав.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, жареным мясом и сырными нарезками.

Медитативное красное сухое вино Manz, Pomar do Espirito Santo Reserva создано из отборного винограда сортов Турига Насьональ, Каштелау и Арагонеш, произрастающего на глинисто-известковых почвах под влиянием средиземноморского климата. Всем процессом создания вина руководит Рикардо Норонья. После ручного сбора урожая и транспортировки его на винодельню, ягоды полностью отделяют от гребней и прессуют. Контролируемая ферментация длится 8 дней в резервуарах из нержавеющей стали, после чего наступает постферментативная мацерация. Выдержку вина Манц, Помар ду Эспириту Санту Резерва осуществляют в новых бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Дополнительная выдержка в стекле занимает 6 месяцев.

Бразилец венгерского происхождения Андре Манц приехал в Португалию в 1980 году. Благодаря его новаторскому духу и безграничной тяге к творчеству, а также по воле судьбы, была создана винодельня ManzWine. Андре, истинный ценитель португальских вин, вскоре познакомился с традициями и осознал огромный потенциал региона в отношении производства качественных вин, поэтому решил купить виноградник, чтобы создавать вино для себя. Однако когда с его виноградника впервые было собрано 200 корзин винограда почти исчезнувшего сорта, Андре понял, что он является обладателем чего-то очень редкого и уникального. Так на свет появилось единственное в мире вино на 100% состоящее из винограда сорта Жампал — "Dona Fatima". Именно с этого виноградника начались первые винные "приключения", которые стали главной причиной рождения проекта ManzWine. На сегодняшний день компания высадила новые виноградные лозы и успешно производит из них премиальные португальские вина.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, глубоким, гармоничным вкусом с мягкой текстурой, фруктово-пряными акцентами, тонкими спелыми танинами, хорошо интегрированными древесными нюансами и сбалансированным послевкусием.

Глубокий аромат вина изобилует оттенками ежевики, спелой вишни, смородины и сливы, обрамленными нюансами специй, табака, кофе и сушеных трав.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, жареным мясом и сырными нарезками.

Медитативное красное сухое вино Manz, Pomar do Espirito Santo Reserva создано из отборного винограда сортов Турига Насьональ, Каштелау и Арагонеш, произрастающего на глинисто-известковых почвах под влиянием средиземноморского климата. Всем процессом создания вина руководит Рикардо Норонья. После ручного сбора урожая и транспортировки его на винодельню, ягоды полностью отделяют от гребней и прессуют. Контролируемая ферментация длится 8 дней в резервуарах из нержавеющей стали, после чего наступает постферментативная мацерация. Выдержку вина Манц, Помар ду Эспириту Санту Резерва осуществляют в новых бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Дополнительная выдержка в стекле занимает 6 месяцев.

Бразилец венгерского происхождения Андре Манц приехал в Португалию в 1980 году. Благодаря его новаторскому духу и безграничной тяге к творчеству, а также по воле судьбы, была создана винодельня ManzWine. Андре, истинный ценитель португальских вин, вскоре познакомился с традициями и осознал огромный потенциал региона в отношении производства качественных вин, поэтому решил купить виноградник, чтобы создавать вино для себя. Однако когда с его виноградника впервые было собрано 200 корзин винограда почти исчезнувшего сорта, Андре понял, что он является обладателем чего-то очень редкого и уникального. Так на свет появилось единственное в мире вино на 100% состоящее из винограда сорта Жампал — "Dona Fatima". Именно с этого виноградника начались первые винные "приключения", которые стали главной причиной рождения проекта ManzWine. На сегодняшний день компания высадила новые виноградные лозы и успешно производит из них премиальные португальские вина.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус имеет великолепную структуру со зрелыми тонкими танинами, обеспечивающими приятное полное тело и большой потенциал для выдержки. Вкусовой аккорд характеризуется не только фруктовыми нотами, особый шарм в композицию привносят шоколадные и землистые тона, легкий оттенок кожи.

Выразительные тона спелых черных фруктов хорошо сбалансированы нотками шоколада и специй в букете.

Прекрасно сочетается с мясными блюдами, блюдами восточной кухни, барбекю, отлично подойдет в качестве аперитива.

Купаж вина "Opaco" основывается на двух сортах: Сузао и Аликанте. Лозы выращиваются на глинисто-известковых почвах в Лисбоа. Сбор урожая проходит с конца августа до середины октября. После дробления и дестеблирования виноград проходит предварительную мацерацию при низкой температуре и алкогольную ферментацию в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 26 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение и 16-месячная выдержка вина в новых бочках: 50% — из французского дуба, 50% — из американского дуба. Вино имеет большой потенциал хранения.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Цвет — темно-рубиновый.

Вкус имеет великолепную структуру со зрелыми тонкими танинами, обеспечивающими приятное полное тело и большой потенциал для выдержки. Вкусовой аккорд характеризуется не только фруктовыми нотами, особый шарм в композицию привносят шоколадные и землистые тона, легкий оттенок кожи.

Выразительные тона спелых черных фруктов хорошо сбалансированы нотками шоколада и специй в букете.

Прекрасно сочетается с мясными блюдами, блюдами восточной кухни, барбекю, отлично подойдет в качестве аперитива.

Купаж вина "Opaco" основывается на двух сортах: Сузао и Аликанте. Лозы выращиваются на глинисто-известковых почвах в Лисбоа. Сбор урожая проходит с конца августа до середины октября. После дробления и дестеблирования виноград проходит предварительную мацерацию при низкой температуре и алкогольную ферментацию в течение 15 дней в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, не превышающей 26 °C. Затем производится яблочно-молочное брожение и 16-месячная выдержка вина в новых бочках: 50% — из французского дуба, 50% — из американского дуба. Вино имеет большой потенциал хранения.Поместье Каза Сантос Лима находится совсем недалеко от столицы Португалии — Лиссабона, но может по праву гордиться невероятно красивой пасторальной красотой своей земли. Виноградники раскинулись на склонах холмов (на высоте от 100 до 220 метров) и, помимо отличного местоположения, получили все преимущества солнца и ветра со стороны Атлантического океана, расположенного всего в 26 километрах от владений Сантос Лима. Традиционно вина поместья производятся из автохтонных португальских белых и красных сортов винограда. Помимо производства вина, семья Сантос также выращивает фрукты, но виноградники все же остаются на первом плане. Первые вина хозяйства вышли из погребов в 1996 году и моментально получили признание как местных, так и международных экспертов. Целью виноделов Каза Сантос Лима является производство вина наивысшего качества. Они являются сторонниками модернизации, внедрения современных технологий в производство — как в винных погребах, так и на линии розлива. Вина этого производителя имеют отличное сочетание цены и качества.

Вино глубокого, яркого красного цвета.

Вино обладает сбалансированным, интенсивным вкусом с изысканными и шелковистыми танинами, с пышной текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием с вишневыми оттенками.

Богатый, бархатистый аромат вина наполнен тонами лепестков роз, фиалки и специй.

Гастрономичное вино превосходно со многими блюдами, особенно подходит для сопровождения блюд из красного мяса, дичи под ягодными соусами.

Вино глубокого, яркого красного цвета.

Вино обладает сбалансированным, интенсивным вкусом с изысканными и шелковистыми танинами, с пышной текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием с вишневыми оттенками.

Богатый, бархатистый аромат вина наполнен тонами лепестков роз, фиалки и специй.

Гастрономичное вино превосходно со многими блюдами, особенно подходит для сопровождения блюд из красного мяса, дичи под ягодными соусами.

Вино благородного темно-рубинового цвета.

Вино с атласной текстурой и шелковистыми танинами отличается комплексным, невероятно богатым, концентрированным, объемным и плотным вкусом, в котором пряные тона вишни, малины, ежевики и других ягод обрамляют дымные нотки обожженного дуба и кожи. Нежное сладковатое послевкусие отмечено нюансами ванили и кофе мокко.

Насыщенный, очень выразительный аромат красных ягод с доминантой вишни обогащают оттенки инжира, ежевичного пирога, какао и сухих трав.

Это вино составит отменную пару с кроликом, пернатой дичью под соусом, грибными блюдами и сырами средней степени выдержки.

Вино благородного темно-рубинового цвета.

Вино с атласной текстурой и шелковистыми танинами отличается комплексным, невероятно богатым, концентрированным, объемным и плотным вкусом, в котором пряные тона вишни, малины, ежевики и других ягод обрамляют дымные нотки обожженного дуба и кожи. Нежное сладковатое послевкусие отмечено нюансами ванили и кофе мокко.

Насыщенный, очень выразительный аромат красных ягод с доминантой вишни обогащают оттенки инжира, ежевичного пирога, какао и сухих трав.

Это вино составит отменную пару с кроликом, пернатой дичью под соусом, грибными блюдами и сырами средней степени выдержки.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Глубокий, щедрый, живой и свежий вкус вина наполнен оттенками малины и горьковатыми мотивами вишни в сопровождении ноток засахаренных цветов, специй и колы. Выразительное минеральное послевкусие несет в себе отголоски хорошо интегрированных полированных танинов.

Восхитительный букет соблазняет чистыми тонами вишни, черешни и других красных фруктов в сочетании с нотками аниса, ванили и дуба.

Это очень гастрономичное вино превосходно сочетается с различными блюдами, но наиболее полно оно раскрывается в паре с дичью под ягодными соусами и блюдами из красного мяса.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Глубокий, щедрый, живой и свежий вкус вина наполнен оттенками малины и горьковатыми мотивами вишни в сопровождении ноток засахаренных цветов, специй и колы. Выразительное минеральное послевкусие несет в себе отголоски хорошо интегрированных полированных танинов.

Восхитительный букет соблазняет чистыми тонами вишни, черешни и других красных фруктов в сочетании с нотками аниса, ванили и дуба.

Это очень гастрономичное вино превосходно сочетается с различными блюдами, но наиболее полно оно раскрывается в паре с дичью под ягодными соусами и блюдами из красного мяса.

Вино имеет интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим, бархатистым, пряным послевкусием.

У вина насыщенный аромат с доминирующими нотами красных фруктов и красной смородины, дополненными выразительными дубовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, особенно бараниной, и сырами.

Вино Marques de Grinon, Petit Verdot создано из винограда сорта Пти Вердо, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. Местные почвы образованы поверхностным слоем глины толщиной от 30 до 50 см, который опирается на фрагментированный известковый грунт глубиной 2 или более метров, сформировавшийся в меловой период. Это основной тип почвы с превосходной структурой, пористостью и дренажом, который веками считался в Бургундии и других престижных винодельческих районах идеальным для производства великолепных вин. Здесь преобладает континентальный климат с заметными контрастами дневных и ночных температур, жарким, сухим летом и холодной зимой. Средняя годовая температура составляет 17 °C, понижаясь до 5 °C зимой и повышаясь до 26 °C летом. В год выпадает около 450 мм осадков. Виноградники расположены на высоте 490 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную с виноградных лоз, посаженных в начале 1970-х годов. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы новые бочки из французского дуба Алье. В этих же бочках вино выдерживается 12–15 месяцев. 2018 год в Испании начался с холодной зимы с минимальной температурой -12 ºC. В начале весны температуры оставались низкими, несмотря на это, вегетационный цикл начался в обычные сроки, в конце апреля. После очень засушливого предыдущего года 2018 год можно было классифицировать как очень влажный. Вегетативному развитию способствовали благоприятный температурный режим и обильные запасы воды в почве, что также привело к значительному увеличению размеров ягод. Вследствие этого, несмотря на то, что температуры в сентябре и октябре были более теплыми, чем обычно, созревание шло очень медленно. Отсутствие дождей на завершающих этапах цикла обеспечило отличное качество урожая. Стоит отметить, что урожайность 2018 года уступила в объемах только урожаю 2016 года, самому обильному за всю историю наблюдений.Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино имеет интенсивный красно-рубиновый цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, гармоничной кислотностью и долгим, бархатистым, пряным послевкусием.

У вина насыщенный аромат с доминирующими нотами красных фруктов и красной смородины, дополненными выразительными дубовыми тонами.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, особенно бараниной, и сырами.

Вино Marques de Grinon, Petit Verdot создано из винограда сорта Пти Вердо, собранного вручную на виноградниках Dominio de Valdepusa в Толедо. Местные почвы образованы поверхностным слоем глины толщиной от 30 до 50 см, который опирается на фрагментированный известковый грунт глубиной 2 или более метров, сформировавшийся в меловой период. Это основной тип почвы с превосходной структурой, пористостью и дренажом, который веками считался в Бургундии и других престижных винодельческих районах идеальным для производства великолепных вин. Здесь преобладает континентальный климат с заметными контрастами дневных и ночных температур, жарким, сухим летом и холодной зимой. Средняя годовая температура составляет 17 °C, понижаясь до 5 °C зимой и повышаясь до 26 °C летом. В год выпадает около 450 мм осадков. Виноградники расположены на высоте 490 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную с виноградных лоз, посаженных в начале 1970-х годов. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации в бродильных чанах. Для мацерации вина в течение 4–5 недель были использованы новые бочки из французского дуба Алье. В этих же бочках вино выдерживается 12–15 месяцев. 2018 год в Испании начался с холодной зимы с минимальной температурой -12 ºC. В начале весны температуры оставались низкими, несмотря на это, вегетационный цикл начался в обычные сроки, в конце апреля. После очень засушливого предыдущего года 2018 год можно было классифицировать как очень влажный. Вегетативному развитию способствовали благоприятный температурный режим и обильные запасы воды в почве, что также привело к значительному увеличению размеров ягод. Вследствие этого, несмотря на то, что температуры в сентябре и октябре были более теплыми, чем обычно, созревание шло очень медленно. Отсутствие дождей на завершающих этапах цикла обеспечило отличное качество урожая. Стоит отметить, что урожайность 2018 года уступила в объемах только урожаю 2016 года, самому обильному за всю историю наблюдений.Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба.Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с абрикосовыми отблесками.

Вкус вина мощный, сладковатый, хорошо сбалансированный, очень приятный, с шелковистой текстурой, мягкой кислотностью, обильными спелыми танинами и сочным, бархатистым послевкусием.

Сложный аромат вина гармонично сочетает тона хорошо созревших фруктов, пряные (ваниль, корица), бальзамические и цветочные (фиалка, полевые цветы) ноты.

Вино отлично сочетается с жарким, рагу, блюдами из красного мяса, крупной и пернатой дичи.

Marques de Grinion, Syrah, 2018 — роскошное вино, которое производится из винограда сорта Сира с виноградника-"первопроходца", разбитого в 1991-1992 годах в Монтес де Толедо, рядом с рекой Пуса, притоком Тежу, откуда поступает вода для его орошения. К этому первому в Испании участку с Сирой была применена современная концепция "Canopy Management", обеспечивающая идеальное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется вручную, с выбором лучших гроздей, которые повторно отбираются на сортировочном столе по прибытии на винодельню. Виноград отделяют от гребней и под действием силы тяжести перемещают в стальные резервуары, где проходит длительная мацерация и ферментация в течение 28-30 дней. После этого вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба и разливается лимитированной партией в пронумерованные бутылки. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета с абрикосовыми отблесками.

Вкус вина мощный, сладковатый, хорошо сбалансированный, очень приятный, с шелковистой текстурой, мягкой кислотностью, обильными спелыми танинами и сочным, бархатистым послевкусием.

Сложный аромат вина гармонично сочетает тона хорошо созревших фруктов, пряные (ваниль, корица), бальзамические и цветочные (фиалка, полевые цветы) ноты.

Вино отлично сочетается с жарким, рагу, блюдами из красного мяса, крупной и пернатой дичи.

Marques de Grinion, Syrah, 2018 — роскошное вино, которое производится из винограда сорта Сира с виноградника-"первопроходца", разбитого в 1991-1992 годах в Монтес де Толедо, рядом с рекой Пуса, притоком Тежу, откуда поступает вода для его орошения. К этому первому в Испании участку с Сирой была применена современная концепция "Canopy Management", обеспечивающая идеальное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется вручную, с выбором лучших гроздей, которые повторно отбираются на сортировочном столе по прибытии на винодельню. Виноград отделяют от гребней и под действием силы тяжести перемещают в стальные резервуары, где проходит длительная мацерация и ферментация в течение 28-30 дней. После этого вино выдерживается 15 месяцев в бочках из французского дуба и разливается лимитированной партией в пронумерованные бутылки. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сложный, с мягкими танинами, шелковистой текстурой, минеральными тонами и пряно-фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми тонами, нотками перца, гвоздики и луговых трав.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира (42%), достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон (45%) и Пти Вердо (13%). Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе и табака, а завершает композицию удивительный вкус, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После сбора урожая, виноград подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей вину рекомендуется декантация, тогда оно в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сложный, с мягкими танинами, шелковистой текстурой, минеральными тонами и пряно-фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с фруктовыми тонами, нотками перца, гвоздики и луговых трав.

Вино хорошо подходит к красному мясу и дичи, блюдам средиземноморской кухни, рису, пасте, выдержанным сырам.

"Summa Varietalis" представлено знатокам и ценителям элегантных напитков испанской винодельней Доминио де Вальдепуса. В изумительном купаже вина доминирует сорт Сира (42%), достигающий хорошего уровня зрелости в климатических условиях Толедо, который дополнен сортами Каберне Совиньон (45%) и Пти Вердо (13%). Традиция смешивания сортов известна виноделам издавна, и каждый энолог считает делом чести найти новую комбинацию, экспериментируя с различными сортами в поисках наилучшей партии. Сорт Сира прекрасно сочетается с разными другими сортами винограда, и виноделам предоставлена полная свобода действий для достижения оптимального результата. Благодаря такому подходу вино "Summa Varietalis" обладает изумительным глубоким цветом, характерным плодово-ягодным ароматом с нюансами пряностей, кофе и табака, а завершает композицию удивительный вкус, который отличается мощной структурой, мягкими зрелыми танинами и фруктовыми тонами в приятном послевкусии. После сбора урожая, виноград подвергают винификации и выдерживают на протяжении 12 месяцев в дубовых бочках. Перед бутилированием вино не осветляют и не фильтруют. Перед подачей вину рекомендуется декантация, тогда оно в полной мере раскроет свой потенциал и составит отличную партию мясным блюдам, дичи, пастам, сырам, блюдам средиземноморской кухни. Винодельческий комплекс Доминио де Вальдепуса принадлежит компании Marques de Grinon. Доминио де Вальдепуса на сегодняшний день владеет 42 га виноградников. Однако вначале своего существования компания владела лишь 14 га земель. Со временем престиж винодельни возрастал и расширялась его территория. Сегодня ключевыми фигурами Доминио де Вальдепуса являются энолог Ричард Смарт и конечно же, владелец компании дон Карлос Фалько, благодаря умениям, энтузиазму и технологиям которых вина получили признание по всему миру. Сама винодельня находится в средневековом здании XVII века, которое было полностью отреставрировано в 1989 году и оснащено современной системой кондиционирования и новейшим оборудованием. Для выдержки вин в Доминио де Вальдепуса используют 1200 бочек из французского дуба. Компания Marques de Grinon широко известна в Испании производством превосходных вин, а также оливкового масла, которое массово экспортируется в Европу и другие страны мира. Чтобы обеспечить маслу высокое качество, компания залучила к производству ведущего итальянского эксперта. Он оправдал возложенную на него миссию и представил требовательному потребителю действительно выдающийся результат. Секретным оружием эксперта является особенность производства масла, которая предусматривает обязательную фильтрацию в день сбора, благодаря чему масло сохраняет свою свежесть на протяжении всего срока хранения.