Красное Вино Галисия и Паарл 0.75 л, 0,75л, 355 мл, 0.9 л и Вердехо, Страница 6
Выберите фильтры
- 196
- 444
- 7
- 2
- 186
- 8
- 1
- 1
- 120
- 76
- 120
- 76
- 7089
- 5316
- 4580
- Еще 95
- 8
- 8
- 7
- 5
- 4
- Еще 23
- 48
- 45
- 33
- 33
- 28
- Еще 33
- 196
- 1
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино интригует мягким, округлым вкусом с оттенками спелой ежевики, черного перца и цветов фиалки, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, сливы, темного шоколада, специй и перца.
Напиток рекомендуется сочетать с мясными и овощными блюдами. Отличное столовое вино.
Красное сухое вино "Homestead Series" Shiraz создано из винограда сорта Шираз, выращенного на участках в Паарл. Виноградники находятся возле северо-восточной части подножия горы Симонсберг. Почвы виноградников состоят из выветренных слоев гранита, идеально подходящих для выращивания высококачественного Шираз. Климат Паарл характеризуется долгим теплым летом, что роднит его со Средиземноморьем и позволяет выращивать такие сорта, как Шираз и Шенен блан. Урожай собрали вручную в первую декаду марта. После сортировки и аккуратного прессования муст отправился на медленную ферментацию, во время которой винное сусло периодически перемешивалось для лучшей экстракции пигментных и ароматических веществ. Затем следовало малолактическое брожение. Созревание вина происходило во французских дубовых бочках (2 и 3 использования) в течение года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.
У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.
Вино интригует мягким, округлым вкусом с оттенками спелой ежевики, черного перца и цветов фиалки, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, сливы, темного шоколада, специй и перца.
Напиток рекомендуется сочетать с мясными и овощными блюдами. Отличное столовое вино.
Красное сухое вино "Homestead Series" Shiraz создано из винограда сорта Шираз, выращенного на участках в Паарл. Виноградники находятся возле северо-восточной части подножия горы Симонсберг. Почвы виноградников состоят из выветренных слоев гранита, идеально подходящих для выращивания высококачественного Шираз. Климат Паарл характеризуется долгим теплым летом, что роднит его со Средиземноморьем и позволяет выращивать такие сорта, как Шираз и Шенен блан. Урожай собрали вручную в первую декаду марта. После сортировки и аккуратного прессования муст отправился на медленную ферментацию, во время которой винное сусло периодически перемешивалось для лучшей экстракции пигментных и ароматических веществ. Затем следовало малолактическое брожение. Созревание вина происходило во французских дубовых бочках (2 и 3 использования) в течение года.Поместье Bellingham (от африканского "Bellinchamp" — "чарующая нива") расположено в долине Franschhoek, в предгорьях Groot Drakenstein. Основанное в 1693 году голландцем Gerrit Janse van Vuuren, поместье всегда славилось своими интригующими винами с уникальными характеристиками. В 1943 году усадьбу и прилегающие земли приобрел новый владелец — Bernard Podlashuk, с приходом которого вина Bellingham приобрели небывалую известность. Появились линии сухих белых вин экстра-класса, было выпущено первое вино категории Премье Гран Крю, первое розовое вино и первое вино из винограда сорта Шираз. С тех пор в поместье многое изменилось — появились новые погреба, современное оборудование, освоены новые виноградники и выпущены новые линии вин, уже завоевавшие мировое признание. Неизменным остается высокое качество вин Bellingham, сочетающих традиции южноафриканского виноделия и новейшие технологии.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, ежевики и пряностей.
Вино хорошо подходит к жаркому из говядины, окороку под горчичным соусом, свиным ребрышкам, грибам или сардинам.
"Zebra Hills" Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в Паарле, одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, названной в честь множества зебр, которые когда-то паслись на склонах горы. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills". После сбора урожая, который осуществлялся в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергся традиционной винификации при контролируемой температуре.Вино получило оценку 90/91 по мнению журнала "Simple Wine News".
В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Вино обладает элегантным, гармоничным ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, ежевики и пряностей.
Вино хорошо подходит к жаркому из говядины, окороку под горчичным соусом, свиным ребрышкам, грибам или сардинам.
"Zebra Hills" Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается в Паарле, одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, названной в честь множества зебр, которые когда-то паслись на склонах горы. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills". После сбора урожая, который осуществлялся в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергся традиционной винификации при контролируемой температуре.Вино получило оценку 90/91 по мнению журнала "Simple Wine News".
В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.
Вино темно-малинового цвета.
Вкус вина покоряет глубиной и богатством, в нем раскрываются тона темных фруктов и хорошо интегрированного дуба. Слегка фруктовая танинность хорошо ощутима по всей длине глотка.
Аромат вина покоряет обширным и богатым букетом оттенков черники, малины и кофе мокко. Прослеживаются также нюансы дубовой выдержки и ванили.
Вино отлично сочетается с мясом, приготовленным на гриле, блюдами из баранины со специями, мясом ягненка.
Виноград Шираз выращивается в провинции Паарл у подножья гор. Состав почвы, богатый по содержанию гранитом, а также благоприятный температурный режим создают идеальные условия для выращивания винограда. Ягоды собирают и тщательно сортируют вручную. Вино выдерживают в дубовых бочках из французской и американской древесины не менее года. Вино готово к употреблению сейчас, имеет отличный потенциал развития. Backsberg Estate — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Чарльхом Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг.Основной лозунг хозяйства Backsberg: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня была выбрана как одна из «Топ 100 Виноделен Года» (Top 100 Wineries of the Year) журналом Wine & Spirits в Нью-Йорке.
Вино темно-малинового цвета.
Вкус вина покоряет глубиной и богатством, в нем раскрываются тона темных фруктов и хорошо интегрированного дуба. Слегка фруктовая танинность хорошо ощутима по всей длине глотка.
Аромат вина покоряет обширным и богатым букетом оттенков черники, малины и кофе мокко. Прослеживаются также нюансы дубовой выдержки и ванили.
Вино отлично сочетается с мясом, приготовленным на гриле, блюдами из баранины со специями, мясом ягненка.
Виноград Шираз выращивается в провинции Паарл у подножья гор. Состав почвы, богатый по содержанию гранитом, а также благоприятный температурный режим создают идеальные условия для выращивания винограда. Ягоды собирают и тщательно сортируют вручную. Вино выдерживают в дубовых бочках из французской и американской древесины не менее года. Вино готово к употреблению сейчас, имеет отличный потенциал развития. Backsberg Estate — известный производитель вин Южной Африки. Поместье Баксберг основано выходцем из Литвы Чарльхом Бэком, который эмигрировал из Америки и приобрел небольшое поместье в провинции Паарл, в окрестностях Klein Babylonstoren (Маленькой Вавилонской Башни). Сегодня его сын — Майкл Бэк, продолжает развивать фамильные традиции поместья Баксберг.Основной лозунг хозяйства Backsberg: "Мы можем приносить удовольствие и радость всем любителям вина, создавая вина высшего качества, которые приятно пить как отдельно, так и в сочетании с блюдами". Следуя этому принципу, Баксберг производит выразительные красные вина с продолжительным послевкусием, с округлыми и нежными танинами, а также белые вина с ярким ароматом фруктовых аккордов на фоне гармоничных древесных нот. В 1998 году винодельня была выбрана как одна из «Топ 100 Виноделен Года» (Top 100 Wineries of the Year) журналом Wine & Spirits в Нью-Йорке.
У вина гранатово-вишневый цвет.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами красных и черных ягод, нюансами корицы и дуба, танинной структурой и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сочных фруктов, пряных специй и трав.
Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Anura, Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в открытых емкостях из нержавеющей стали с регулярным пробитием "шапки". Мацерация на кожице длится 21 день. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба второго, третьего и четвертого использования.
Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.
У вина гранатово-вишневый цвет.
Вино привлекает округлым, сбалансированным вкусом с бархатистой текстурой, нотами красных и черных ягод, нюансами корицы и дуба, танинной структурой и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сочных фруктов, пряных специй и трав.
Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Anura, Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в открытых емкостях из нержавеющей стали с регулярным пробитием "шапки". Мацерация на кожице длится 21 день. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба второго, третьего и четвертого использования.
Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино рубиново-гранатового цвета.
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с бархатистой текстурой, оттенками красных и черных ягод, дуба, ванили и корицы, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.
У вина богатый, сложный аромат, сотканный из нот сочных фруктов, пряностей и дуба.
Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Anura, Pinotage Reserve — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, который проводится в середине февраля, ягоды подвергаются ферментации в открытых дубовых бочках объемом 500 литров с регулярным пробитием "шапки". Мацерация на кожице проводится в бочках из французского и американского дуба. Выдерживается вино 16 месяцев в новых бочках из французского (60%) и американского (40%) дуба. Потенциал вина составляет 3-6 лет.
Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино рубиново-гранатового цвета.
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с бархатистой текстурой, оттенками красных и черных ягод, дуба, ванили и корицы, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.
У вина богатый, сложный аромат, сотканный из нот сочных фруктов, пряностей и дуба.
Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Anura, Pinotage Reserve — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, который проводится в середине февраля, ягоды подвергаются ферментации в открытых дубовых бочках объемом 500 литров с регулярным пробитием "шапки". Мацерация на кожице проводится в бочках из французского и американского дуба. Выдерживается вино 16 месяцев в новых бочках из французского (60%) и американского (40%) дуба. Потенциал вина составляет 3-6 лет.
Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина фруктовый, мягкий, округлый, с хорошим балансом, нотами чернослива и умеренными танинами. Долгое, пряное послевкусие.
Приятный ягодный аромат вина собран из нот сливы и красных ягод.
Вино хорошо подходит к жаркому из говядины, окороку под горчичным соусом, свиным ребрышкам, грибам или сардинам.
"Zebra Hills" Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, названной в честь множества зебр, которые когда-то паслись на склонах горы. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".Вино получило оценку 90/91 по мнению журнала "Simple Wine News".
В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина фруктовый, мягкий, округлый, с хорошим балансом, нотами чернослива и умеренными танинами. Долгое, пряное послевкусие.
Приятный ягодный аромат вина собран из нот сливы и красных ягод.
Вино хорошо подходит к жаркому из говядины, окороку под горчичным соусом, свиным ребрышкам, грибам или сардинам.
"Zebra Hills" Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, названной в честь множества зебр, которые когда-то паслись на склонах горы. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".Вино получило оценку 90/91 по мнению журнала "Simple Wine News".
В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Вино обладает сочным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, нотами спелых фруктов, темных ягод и деликатной пряностью в длительном послевкусии.
Многогранный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, спелой вишни, сливы, лесных ягод и деликатными пряными нюансами.
Вино особенно хорошо сочетается сочетается с блюдами на томатной основе, а также пряными блюдами португальской и малайской кухни.
Perdberg Cellar, "Classic Collection" Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, названной в честь множества зебр, которые когда-то паслись на склонах горы. В оформлении бутылки использован стилизованный образ зебры — это дань уважения к местности, где когда-то бродили горные зебры.
В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.
Вино глубокого пурпурно-красного цвета.
Вино обладает сочным, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, нотами спелых фруктов, темных ягод и деликатной пряностью в длительном послевкусии.
Многогранный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, спелой вишни, сливы, лесных ягод и деликатными пряными нюансами.
Вино особенно хорошо сочетается сочетается с блюдами на томатной основе, а также пряными блюдами португальской и малайской кухни.
Perdberg Cellar, "Classic Collection" Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, названной в честь множества зебр, которые когда-то паслись на склонах горы. В оформлении бутылки использован стилизованный образ зебры — это дань уважения к местности, где когда-то бродили горные зебры.
В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вино обладает щедрым, округлым вкусом с пряными оттенками, нотами корицы, гвоздики и абрикоса, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот сладкой вишни, шелковицы, красной смородины, сушеных персиков и аниса.
Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Anura, Syrah "Limited Release" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в небольших открытых дубовых бочках с регулярным пробитием "шапки". Мацерация на кожице проводится в бочках из французского и американского дуба. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые, 70% — второго, третьего и четвертого использования. Потенциал вина составляет 5-9 лет.
Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вино обладает щедрым, округлым вкусом с пряными оттенками, нотами корицы, гвоздики и абрикоса, со сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.
Вино демонстрирует сложный, богатый аромат, сотканный из нот сладкой вишни, шелковицы, красной смородины, сушеных персиков и аниса.
Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Anura, Syrah "Limited Release" — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Сира. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в небольших открытых дубовых бочках с регулярным пробитием "шапки". Мацерация на кожице проводится в бочках из французского и американского дуба. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые, 70% — второго, третьего и четвертого использования. Потенциал вина составляет 5-9 лет.
Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино элегантного рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.
У вина гармоничный аромат, сотканный из нот маленьких красных и черных ягод, корицы, ванили и специй.
Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Anura, Pinotage Oak — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в емкостях из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Малолактическая ферментация следует за алкогольной. Выдерживается вино 15 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего использования.
Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино элегантного рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.
У вина гармоничный аромат, сотканный из нот маленьких красных и черных ягод, корицы, ванили и специй.
Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Anura, Pinotage Oak — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в емкостях из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Малолактическая ферментация следует за алкогольной. Выдерживается вино 15 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего использования.
Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино красного цвета.
У вина элегантный фруктовый вкус с мягкими танинами и длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами зрелой сливы и красных ягод.
Вино хорошо подходит к жаркому из говядины, окороку под горчичным соусом, свиным ребрышкам, грибам или сардинам.
"Zebra Hills" Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, на склонах которой когда-то паслось множество зебр. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".Вино получило оценку 90/91 по мнению журнала "Simple Wine News".
В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.
Вино красного цвета.
У вина элегантный фруктовый вкус с мягкими танинами и длительным послевкусием.
Аромат вина наполнен тонами зрелой сливы и красных ягод.
Вино хорошо подходит к жаркому из говядины, окороку под горчичным соусом, свиным ребрышкам, грибам или сардинам.
"Zebra Hills" Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, культивируемого в Паарле, в одном из лучших винодельческих регионов ЮАР. Расположенный в плодородном районе Agter Paarl, между Мальмсберри и Дюрбанвилль, регион Пердерберг наделен многими качествами для производства замечательных и разнообразных вин. Виноградники винодельческой компании Perdeberg расположены у подножия горы Паардеберг, на склонах которой когда-то паслось множество зебр. В честь этих прекрасных животных и получила название линейка вин "Zebra Hills".Вино получило оценку 90/91 по мнению журнала "Simple Wine News".
В начале 1940-х годов винные фермеры в регионе Пердеберг выразили недовольство низкими закупочными ценами на выращенный ими виноград. Тогда провинциальный фермер Ян Россов предложил им начать производить свое собственное вино. Так родился винный завод Perdeberg. Первое вино было изготовлено уже в 1942 году. Виноград собирался и отжимался вручную, вина получилось немного, но оно было великолепным и это способствовало дальнейшему развитию винодельни Пердеберг.В 1956 году сильные дожди в районе привели к неурожаю винограда у большинства фермеров, но это не остановило их, а только подтолкнуло к модернизации методов виноделия. Пердеберг стал вторым винным заводом в Южной Африке, который стал в производстве использовать холодную ферментацию и другие современные европейские технологии. В 2005 году о продукции Perdeberg заговорили за пределами страны, вина получили международные награды и популярность. Вскоре было решено расширить ассортимент вин, при этом запустить новые бренды, вина в которых будут отличаться своим характером.
Вино демонстрирует рубиново-гранатовый цвет.
Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо структурированный, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и длительным, сухим послевкусием.
Утонченный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, ванили, пряностей и черного перца.
Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Anura, Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в открытых емкостях из нержавеющей стали с регулярным пробитием "шапки". Мацерация на кожице длится 21 день. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба второго, третьего и четвертого использования.
Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино демонстрирует рубиново-гранатовый цвет.
Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо структурированный, с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и длительным, сухим послевкусием.
Утонченный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, ванили, пряностей и черного перца.
Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Anura, Pinotage — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в открытых емкостях из нержавеющей стали с регулярным пробитием "шапки". Мацерация на кожице длится 21 день. Выдерживается вино 14 месяцев в бочках из французского дуба второго, третьего и четвертого использования.
Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, бархатистый вкус с фруктовыми тонами, нюансами трав, пряностей и табака, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино привлекает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей, минералов и перца.
Вино составит пару к любым мясным блюдам, пасте, рыбе, сырам, шоколадным десертам и конфетам.
Соблазнительное вино "Lifestyle" Pinotage производится из отборного винограда, выращенного в регионе Паарл. Виноградники с лозами сорта Пинотаж имеют восточную экспозицию и перемежаются с высаженным кустарником. Сбор урожая проходит с середины февраля до середины марта. Ферментация проводится вместе с виноградной кожицей при 24-26 °C в течение 7-12 дней. Все этапы изготовления, включая последующее яблочно-молочное брожение, осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Фильтрованное вино без выдержки разливается по бутылкам.
Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует мягкий, бархатистый вкус с фруктовыми тонами, нюансами трав, пряностей и табака, со сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Вино привлекает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов, пряностей, минералов и перца.
Вино составит пару к любым мясным блюдам, пасте, рыбе, сырам, шоколадным десертам и конфетам.
Соблазнительное вино "Lifestyle" Pinotage производится из отборного винограда, выращенного в регионе Паарл. Виноградники с лозами сорта Пинотаж имеют восточную экспозицию и перемежаются с высаженным кустарником. Сбор урожая проходит с середины февраля до середины марта. Ферментация проводится вместе с виноградной кожицей при 24-26 °C в течение 7-12 дней. Все этапы изготовления, включая последующее яблочно-молочное брожение, осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Фильтрованное вино без выдержки разливается по бутылкам.
Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.
У вина гранатово-рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, шелковистый, фруктовый, с превосходно интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и длительным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, смородины, пряностей, дуба и трав.
Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Anura, Pinotage Reserve — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, который проводится в середине февраля, ягоды подвергаются ферментации в открытых дубовых бочках объемом 500 литров с регулярным пробитием "шапки". Мацерация на кожице проводится в бочках из французского и американского дуба. Выдерживается вино 16 месяцев в новых бочках из французского (60%) и американского (40%) дуба. Потенциал вина составляет 3-6 лет.
Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.
У вина гранатово-рубиновый цвет.
Вкус вина мягкий, шелковистый, фруктовый, с превосходно интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и длительным, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, смородины, пряностей, дуба и трав.
Вино лучше всего раскроет свой вкус с мясными закусками, дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Anura, Pinotage Reserve — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в районе Паарл. После сбора урожая, который проводится в середине февраля, ягоды подвергаются ферментации в открытых дубовых бочках объемом 500 литров с регулярным пробитием "шапки". Мацерация на кожице проводится в бочках из французского и американского дуба. Выдерживается вино 16 месяцев в новых бочках из французского (60%) и американского (40%) дуба. Потенциал вина составляет 3-6 лет.
Винодельческое хозяйство Anura расположено в предгорье Simonsberg на территории Западно-Капской провинции, на Юго-Западе ЮАР. Датой его основания считается 1991 год, когда глава семьи, Таймен Боума, приобрел земли с плодородными почвами общей площадью 110 га. Благодаря уникальным климатическим условиям и разнообразному терруару в сочетании с современными методами производства команда виноделов постоянно экспериментируют, создавая новые, оригинальные купажи.Сегодня компанией руководят Tymen, Jenny и Lance Bouma. Они контролируют каждый этап создания вина, гарантируя каждой партии индивидуальный характер, который в полной мере выражает мощность и потенциал здешнего терруара. Продукция Анура экспортируется во многие страны по всему миру.
У вина темно-красный цвет с рубиновыми отблесками.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками и сбалансированной кислотностью в сухом послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, сладких специй и черного перца.
Вино составит пару к любым мясным блюдам, пасте, рыбе, сырам, шоколадным десертам и конфетам.
Соблазнительное вино "Lifestyle" Pinotage производится из отборного винограда, выращенного в регионе Паарл. Виноградники с лозами сорта Пинотаж имеют восточную экспозицию и перемежаются с высаженным кустарником. Сбор урожая проходит с середины февраля до середины марта. Ферментация проводится вместе с виноградной кожицей при 24-26 °C в течение 7-12 дней. Все этапы изготовления, включая последующее яблочно-молочное брожение, осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Фильтрованное вино без выдержки разливается по бутылкам.
Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.
У вина темно-красный цвет с рубиновыми отблесками.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками и сбалансированной кислотностью в сухом послевкусии.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, сладких специй и черного перца.
Вино составит пару к любым мясным блюдам, пасте, рыбе, сырам, шоколадным десертам и конфетам.
Соблазнительное вино "Lifestyle" Pinotage производится из отборного винограда, выращенного в регионе Паарл. Виноградники с лозами сорта Пинотаж имеют восточную экспозицию и перемежаются с высаженным кустарником. Сбор урожая проходит с середины февраля до середины марта. Ферментация проводится вместе с виноградной кожицей при 24-26 °C в течение 7-12 дней. Все этапы изготовления, включая последующее яблочно-молочное брожение, осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Фильтрованное вино без выдержки разливается по бутылкам.
Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов. На сегодняшний день компании Симонсвлей принадлежит около 1000 гектаров виноградников, которые обрабатываются 36 отдельными хозяйствами. Одним из тех, кто помог создать фундамент, на котором была построена репутация Симонсвлей, — легендарный Ома Сарела, под опекой и руководством которого осуществляется работа в компании.
Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Округлое, мягкое, насыщенное, элегантное и хорошо сбалансированное вино с нотами спелых красных фруктов и пикантными нюансами оливок во вкусе. Послевкусие гладкое.
Аромат вина состоит из нот черных и красных ягод, шоколада, специй и оливковых листьев.
Вино рекомендуется подавать с жареной говядиной и бараниной, а также с пернатой дичью.
Красное сухое вино "Reserve" Merlot произведено из винограда, выращенного на собственных виноградниках хозяйства. Виноградники были разбиты в 1699 году и носят обобщенное название "De Slange Rivier" ("Змеиная река"). Участок с Каберне Совиньон площадью 84 гектара расположен на склонах горы Groenberg, которая находится в долине Веллингтон. Климат на одном из самых высокогорных участков ЮАР отличается прохладой и умеренными ветрами. Среднесуточная температура на этом винограднике на 6ºС ниже чем в долине, поэтому виноград созревает медленнее и равномернее. Благодаря близости горы, почвы участка богаты минералами и гранитными включениями. Низкая урожайность позволяет получить плоды с высокой концентрацией сахара, цветовых пигментов и вкусо-ароматических веществ.Виноград для создания "Резерв" Мерло выращивается на отдельном участке, носящем имя "River Garden". Средний возраст лоз сорта Мерло составляет 13 лет. Виноград собирается в феврале, вручную, на рассвете. Грозди освобождают от гребней и измельчают. Мацерация и терморегулируемая (25ºС) ферментация в стальных чанах длятся 10-14 дней. Сусло перемешивают дважды в день. После брожения сусло прессуется и отправляется на малолактическую ферментацию в течение 2-6 недель. Выдерживается вино один год в новых французских дубовых бочках. Далее вино помещают в дубовые бочки, которые использовались ранее 4 раза, на созревание в течение 12 месяцев для округления тела вина. Дополнительная выдержка в старых бочках придает вину пикантные оливковые нотки. Затем следует стабилизация и фильтрация. Вино "Reserve" Merlot получило золотую медаль на конкурсе "International Michelangelo Awards, 2009", серебряную медаль на "Veritas, 2009" и "AWC Vienna International Wine Challenge, 2011".
Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.
Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Округлое, мягкое, насыщенное, элегантное и хорошо сбалансированное вино с нотами спелых красных фруктов и пикантными нюансами оливок во вкусе. Послевкусие гладкое.
Аромат вина состоит из нот черных и красных ягод, шоколада, специй и оливковых листьев.
Вино рекомендуется подавать с жареной говядиной и бараниной, а также с пернатой дичью.
Красное сухое вино "Reserve" Merlot произведено из винограда, выращенного на собственных виноградниках хозяйства. Виноградники были разбиты в 1699 году и носят обобщенное название "De Slange Rivier" ("Змеиная река"). Участок с Каберне Совиньон площадью 84 гектара расположен на склонах горы Groenberg, которая находится в долине Веллингтон. Климат на одном из самых высокогорных участков ЮАР отличается прохладой и умеренными ветрами. Среднесуточная температура на этом винограднике на 6ºС ниже чем в долине, поэтому виноград созревает медленнее и равномернее. Благодаря близости горы, почвы участка богаты минералами и гранитными включениями. Низкая урожайность позволяет получить плоды с высокой концентрацией сахара, цветовых пигментов и вкусо-ароматических веществ.Виноград для создания "Резерв" Мерло выращивается на отдельном участке, носящем имя "River Garden". Средний возраст лоз сорта Мерло составляет 13 лет. Виноград собирается в феврале, вручную, на рассвете. Грозди освобождают от гребней и измельчают. Мацерация и терморегулируемая (25ºС) ферментация в стальных чанах длятся 10-14 дней. Сусло перемешивают дважды в день. После брожения сусло прессуется и отправляется на малолактическую ферментацию в течение 2-6 недель. Выдерживается вино один год в новых французских дубовых бочках. Далее вино помещают в дубовые бочки, которые использовались ранее 4 раза, на созревание в течение 12 месяцев для округления тела вина. Дополнительная выдержка в старых бочках придает вину пикантные оливковые нотки. Затем следует стабилизация и фильтрация. Вино "Reserve" Merlot получило золотую медаль на конкурсе "International Michelangelo Awards, 2009", серебряную медаль на "Veritas, 2009" и "AWC Vienna International Wine Challenge, 2011".
Винодельня и погреба компании Linton Park расположились в очень живописном месте под названием Slangrivier (Snake River). Слэнгривер — это ферма в Западном кейпе, которая была предоставлена в 1699 году Виллемом Адрианом ван дер Стелом (тогдашним губернатором мыса Доброй Надежды) французу Луи Фури. Луи же, в свою очередь, посадил здесь виноградники и создал первое вино. Виноградники компании произрастают на богатых почвах склонов Groenberg, на высоте более 500 метров над уровнем моря, где отмечено достаточное количество осадков и более прохладные температуры, что обеспечивает лозам все необходимые для отдыха условия, прежде чем начнется весна и виноград зацветет. Ферма охватывает 294 гектара, 100 из которых отведены для выращивания благородных сортов винограда: Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Пинотаж, Шардоне и Совиньон Блан. В 1995 году ферма была полностью реставрирована, обновлена техника на производстве и в погребах.
Вино чернильно-красного цвета с рубиновыми отблесками.
Пышное, полнотелое вино, обладающее богатым, широким вкусом с тонами черных фруктов, оттенками мокко, лакрицы, сандалового дерева и ванили. Послевкусие насыщенное, плотное, бархатистое.
В аромате вина доминируют тона черной смородины и сливы, окруженные мягкими пряными нотками дуба.
Вино составит идеальную пару жареной утке, ребрышкам, мясным блюдам.
Вино чернильно-красного цвета с рубиновыми отблесками.
Пышное, полнотелое вино, обладающее богатым, широким вкусом с тонами черных фруктов, оттенками мокко, лакрицы, сандалового дерева и ванили. Послевкусие насыщенное, плотное, бархатистое.
В аромате вина доминируют тона черной смородины и сливы, окруженные мягкими пряными нотками дуба.
Вино составит идеальную пару жареной утке, ребрышкам, мясным блюдам.
Вино привлекает красно-рубиновым цветом.
Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряных специй, минералов и черного перца.
Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, свинине, говядине, телятине, ветчине, копченому мысу и сырам.
"Conde de Lagarinos" Ribeira Sacra DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Менсия, произрастающий на виноградниках в регионе Рибейра Сакра. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для красных вин ферментации при температуре 26 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали. Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, свинине, говядине, телятине, ветчине, копченому мысу и сырам.
Вино привлекает красно-рубиновым цветом.
Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряных специй, минералов и черного перца.
Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, свинине, говядине, телятине, ветчине, копченому мысу и сырам.
"Conde de Lagarinos" Ribeira Sacra DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Менсия, произрастающий на виноградниках в регионе Рибейра Сакра. По окончании сбора урожая ягоды отправляются на винодельню, где после мягкого прессования они подвергаются традиционной для красных вин ферментации при температуре 26 °С. Выдерживается вино непродолжительное время в чанах из нержавеющей стали. Вино составит гармоничную пару блюдам из белого и красного мяса, свинине, говядине, телятине, ветчине, копченому мысу и сырам.
Вино интенсивного фиолетового цвета.
Вкус вина среднетелый, свежий, с бархатистой текстурой. Его минеральный характер выражается легкой горчинкой и дымными нотами. Мягкое, эластичное послевкусие обладает красивой глубиной с растительными акцентами на грани восприятия.
В аромате вина можно уловить тона диких красных ягод, фиалки и сирени, а также тонкие бальзамические намеки, нюансы эвкалипта и лаврового листа.
Вино подается к мясу на гриле, поленте с фасолью.
"Silice" Ribeira Sacra DO, 2016 — третий винтаж красного вина от Silice Viticultores, которую курируют Фреди Торрес и два его друга, Хуан и Карлос Родригес. Виноградник засажен старыми лозами, возраст которых варьируется от 60 до 80 лет. Головокружительные склоны над рекой Сил высотой 300-500 метров состоят из сланца, гранита, песка и кварца. Сбор винограда осуществляется вручную, в производство используется 30% гроздей вместе с гребнями. Ферментация проводится на собственных дрожжах. Вино не фильтруется и не осветляется. Малолактическая ферментация и последующая выдержка в дубовых бочках длится 9 месяцев. Дополнительно вино выдерживается в бутылках еще 5 месяцев.
Фреди Торрес родился в семье фермеров и рыболовов Галиции. Он провел большую часть своего детства в Швейцарии, где в подростковом возрасте преуспел в качестве ди-джея. Но гены берут свое, и в 21 год он решает круто поменять свою жизнь, связав ее с виноделием. Окончив обучение, он отправляется практиковаться в Бургундию, затем Аргентину, Южную Африку и, наконец, Каталонию.Здесь его привлекли старые виноградники Приората. В 2004 году, после завершения работы в Clos Mogador, он основал бренд "Sao del Coster" с партнерами из Швейцарии. Но, как иногда бывает, винодел и менеджеры видят вещи по-разному. Поэтому в 2014 году Фреди Торрес приобрел 8,5 гектаров земли в регионе Приорат и основал собственный проект в сотрудничестве со своим другом, Антони Тутоном.У себя на родине, в Галиции, Фреди также имеет виноградники Silice Viticultores на крутых скалистых склонах реки Сил в португальском субрегионе Рибейра Сакра. Он управляет своими виноградниками по биодинамическим принципам.
Вино интенсивного фиолетового цвета.
Вкус вина среднетелый, свежий, с бархатистой текстурой. Его минеральный характер выражается легкой горчинкой и дымными нотами. Мягкое, эластичное послевкусие обладает красивой глубиной с растительными акцентами на грани восприятия.
В аромате вина можно уловить тона диких красных ягод, фиалки и сирени, а также тонкие бальзамические намеки, нюансы эвкалипта и лаврового листа.
Вино подается к мясу на гриле, поленте с фасолью.
"Silice" Ribeira Sacra DO, 2016 — третий винтаж красного вина от Silice Viticultores, которую курируют Фреди Торрес и два его друга, Хуан и Карлос Родригес. Виноградник засажен старыми лозами, возраст которых варьируется от 60 до 80 лет. Головокружительные склоны над рекой Сил высотой 300-500 метров состоят из сланца, гранита, песка и кварца. Сбор винограда осуществляется вручную, в производство используется 30% гроздей вместе с гребнями. Ферментация проводится на собственных дрожжах. Вино не фильтруется и не осветляется. Малолактическая ферментация и последующая выдержка в дубовых бочках длится 9 месяцев. Дополнительно вино выдерживается в бутылках еще 5 месяцев.
Фреди Торрес родился в семье фермеров и рыболовов Галиции. Он провел большую часть своего детства в Швейцарии, где в подростковом возрасте преуспел в качестве ди-джея. Но гены берут свое, и в 21 год он решает круто поменять свою жизнь, связав ее с виноделием. Окончив обучение, он отправляется практиковаться в Бургундию, затем Аргентину, Южную Африку и, наконец, Каталонию.Здесь его привлекли старые виноградники Приората. В 2004 году, после завершения работы в Clos Mogador, он основал бренд "Sao del Coster" с партнерами из Швейцарии. Но, как иногда бывает, винодел и менеджеры видят вещи по-разному. Поэтому в 2014 году Фреди Торрес приобрел 8,5 гектаров земли в регионе Приорат и основал собственный проект в сотрудничестве со своим другом, Антони Тутоном.У себя на родине, в Галиции, Фреди также имеет виноградники Silice Viticultores на крутых скалистых склонах реки Сил в португальском субрегионе Рибейра Сакра. Он управляет своими виноградниками по биодинамическим принципам.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми искрами.
Вкус вина теплый, богатый, щедрый, элегантный, полный, во многом повторяет аромат, с шелковистой текстурой и долгим послевкусием с нюансами обжаренного дуба.
Вино соблазняет насыщенным, богатым ароматом, который раскрывается оттенками красных фруктов, дополненными легкими минеральными, пряными и древесными нотами.
Вино хорошо сочетается с запеченным мясом, мясом на гриле, птицей и сырами.
Quinta da Peza, "Oro" Mencia Barrica — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Менсия, который выращивается на виноградниках компании на северо-западе Испании, в частности, в Галиции. Лучшие результаты Менсия показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Горы, которые обрамляют регион, создают благоприятный микроклимат средиземноморско-континентального характера с холодной зимой и жарким летом, а количество осадков в этом регионе является самым маленьким в регионе — 800 мм в год. Влажные коричневые земли, богатые сланцем, с большей долей кремнезема и известняка, являются благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной спелости. Вино подвергается традиционной винификации и выдержке в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба в течение 12 месяцев.
В 2004 году начался амбициозный проект реконфигурации виноградников в регионе Вальдеоррас, который заключался в адаптации к современным технологиям культивирования локальных сортов. Виноградники были расширены до 8 гектаров. После расширения и возрождения новой плантации в 2007 году появился винзавод Quinta da Peza, расположенный в старых конюшнях, полностью отреставрированных и подготовленных к современным санитарным требованиям. Первые годы работы винодельни выдались трудными, затем тяжелые времена сменились коммерческим ростом винодельни.Винодельня Quinta da Peza сосредоточена на работе с двумя местными сортами Вальдеоррас — Годельо и Менсией, из которых производят три моносортовых вина. Секрет успеха Кинта да Песа — старинные виноградники, новейшее оборудование на винодельне и современный подход к виноделию. Кропотливая работа специалистов была отмечена рядом престижных международных наград, что свидетельствует о качестве продукции. Будущее винодельни связано с появлением новых брендов Premium и расширением собственного виноградника в районе As Escavadas.
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми искрами.
Вкус вина теплый, богатый, щедрый, элегантный, полный, во многом повторяет аромат, с шелковистой текстурой и долгим послевкусием с нюансами обжаренного дуба.
Вино соблазняет насыщенным, богатым ароматом, который раскрывается оттенками красных фруктов, дополненными легкими минеральными, пряными и древесными нотами.
Вино хорошо сочетается с запеченным мясом, мясом на гриле, птицей и сырами.
Quinta da Peza, "Oro" Mencia Barrica — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Менсия, который выращивается на виноградниках компании на северо-западе Испании, в частности, в Галиции. Лучшие результаты Менсия показывает в Вальдеоррас, где пришедшие ранее в упадок виноградники в настоящее время восстановлены и переживают эпоху расцвета. Горы, которые обрамляют регион, создают благоприятный микроклимат средиземноморско-континентального характера с холодной зимой и жарким летом, а количество осадков в этом регионе является самым маленьким в регионе — 800 мм в год. Влажные коричневые земли, богатые сланцем, с большей долей кремнезема и известняка, являются благоприятными для выращивания винограда. Урожай собирается по достижении ягод оптимальной спелости. Вино подвергается традиционной винификации и выдержке в бочках из французского (50%) и американского (50%) дуба в течение 12 месяцев.
В 2004 году начался амбициозный проект реконфигурации виноградников в регионе Вальдеоррас, который заключался в адаптации к современным технологиям культивирования локальных сортов. Виноградники были расширены до 8 гектаров. После расширения и возрождения новой плантации в 2007 году появился винзавод Quinta da Peza, расположенный в старых конюшнях, полностью отреставрированных и подготовленных к современным санитарным требованиям. Первые годы работы винодельни выдались трудными, затем тяжелые времена сменились коммерческим ростом винодельни.Винодельня Quinta da Peza сосредоточена на работе с двумя местными сортами Вальдеоррас — Годельо и Менсией, из которых производят три моносортовых вина. Секрет успеха Кинта да Песа — старинные виноградники, новейшее оборудование на винодельне и современный подход к виноделию. Кропотливая работа специалистов была отмечена рядом престижных международных наград, что свидетельствует о качестве продукции. Будущее винодельни связано с появлением новых брендов Premium и расширением собственного виноградника в районе As Escavadas.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета с фиолетовым отблеском.
Вкус вина живой, свежий, сочный, с насыщенными фруктово-ягодными тонами, шелковистыми танинами, энергичной кислотностью и долгим, стойким, фруктовым послевкусием.
Интенсивный и яркий аромат вина наполнен оттенками свежих красных фруктов, малины и вишни.
Вино рекомендуется подавать к традиционным блюдам галисийской кухни, например, пульпаде (пирожок с моллюсками или другими морепродуктами) или кальдейро (тушенная с картофелем и паприкой телятина), тушеной курице и не слишком зрелым сырам.
Regina Viarum, "Via Appia", Ribeira Sacra DO — ароматное и аппетитное красное сухое вино из винограда сорта Менсия, который выращивается на виноградниках компании в регионе Рибейра Сакра, винодельческой зоны в самом сердце Галисии на северо-западе Испании. Название Рибейра Сакра означает "Священный берег", что, скорее всего, имеет отношение к многочисленным монастырям в этом районе. Виноград выращивается на теплых сланцевых почвах, способствующих оптимальному созреванию ягод и формированию индивидуальности будущего вина. Виноградники расположены на крутых склонах с юго-западной экспозицией. Крутизна склонов обеспечивает хороший дренаж сланцевых почв. Рибейра Сакра значительно меньше подвержен влиянию Атлантического океана, чем его восточный сосед Риас Байшас. В долинах реки Силь климат более континентальный, с продолжительным теплым летом и холодной влажной зимой. В отличие от других регионов Галисии, Рибейра Сакра специализируется на производстве красных сухих вин из винограда сорта Менсия, который хорошо растет в этом климате, благодаря длительному вегетационному периоду и заметным колебаниям температур. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. По завершении традиционной ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается 4 месяца на осадке в фудре из французского дуба.Regina Viarum — винодельческое предприятие, входящее в состав HGA Bodegas y Vinedos de Altura, которое находится в самом сердце региона Ribeira Sacra и старается донести своими качественными винами сущность уникальной земли.
HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок.
Вино насыщенного вишнево-красного цвета с фиолетовым отблеском.
Вкус вина живой, свежий, сочный, с насыщенными фруктово-ягодными тонами, шелковистыми танинами, энергичной кислотностью и долгим, стойким, фруктовым послевкусием.
Интенсивный и яркий аромат вина наполнен оттенками свежих красных фруктов, малины и вишни.
Вино рекомендуется подавать к традиционным блюдам галисийской кухни, например, пульпаде (пирожок с моллюсками или другими морепродуктами) или кальдейро (тушенная с картофелем и паприкой телятина), тушеной курице и не слишком зрелым сырам.
Regina Viarum, "Via Appia", Ribeira Sacra DO — ароматное и аппетитное красное сухое вино из винограда сорта Менсия, который выращивается на виноградниках компании в регионе Рибейра Сакра, винодельческой зоны в самом сердце Галисии на северо-западе Испании. Название Рибейра Сакра означает "Священный берег", что, скорее всего, имеет отношение к многочисленным монастырям в этом районе. Виноград выращивается на теплых сланцевых почвах, способствующих оптимальному созреванию ягод и формированию индивидуальности будущего вина. Виноградники расположены на крутых склонах с юго-западной экспозицией. Крутизна склонов обеспечивает хороший дренаж сланцевых почв. Рибейра Сакра значительно меньше подвержен влиянию Атлантического океана, чем его восточный сосед Риас Байшас. В долинах реки Силь климат более континентальный, с продолжительным теплым летом и холодной влажной зимой. В отличие от других регионов Галисии, Рибейра Сакра специализируется на производстве красных сухих вин из винограда сорта Менсия, который хорошо растет в этом климате, благодаря длительному вегетационному периоду и заметным колебаниям температур. Урожай собирается вручную и тщательно сортируется. По завершении традиционной ферментации при контролируемой температуре вино выдерживается 4 месяца на осадке в фудре из французского дуба.Regina Viarum — винодельческое предприятие, входящее в состав HGA Bodegas y Vinedos de Altura, которое находится в самом сердце региона Ribeira Sacra и старается донести своими качественными винами сущность уникальной земли.
HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок.
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным оттенком.
У вина богатый, насыщенный вкус, в котором ощущаются полутона спелых ягод, особенно малины, ноты вишни и древесные акценты. Бархатистая текстура подчеркивает танинное звучание. Послевкусие долгое, с едва уловимыми минеральными намеками.
Аромат вина наполнен ягодными и фруктовыми акцентами. Ноты вишни и смородины сочетаются в изысканном букете, оттеняясь полутонами фиалки и штрихами бальзамико.
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и деликатесам, горячим мясным блюдам, копченым колбаскам.
Свежее, яркое вино Regina Viarum, Mencia пришло с берегов реки Сил в Галисии. Его изготавливают из местного винограда сорта Менсия, который рождает сочные, ароматные вина. Виноград выращивается на почвах из горного гранита и сланца. Средний возраст лоз составляет 18-20 лет. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют при помощи вибростола. Низкотемпературная мацерация в течение 72 часов сменяется ферментацией при контролируемой температуре 28 °С, проходящей в стальных чанах и французских дубовых бочках. Затем производятся постферментационная мацерация в течение месяца и яблочно-молочное брожение.Regina Viarum — винодельческое предприятие, входящее в состав HGA Bodegas y Vinedos de Altura, которое находится в самом сердце региона Ribeira Sacra и старается донести своими качественными винами сущность уникальной земли.
HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок.
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурным оттенком.
У вина богатый, насыщенный вкус, в котором ощущаются полутона спелых ягод, особенно малины, ноты вишни и древесные акценты. Бархатистая текстура подчеркивает танинное звучание. Послевкусие долгое, с едва уловимыми минеральными намеками.
Аромат вина наполнен ягодными и фруктовыми акцентами. Ноты вишни и смородины сочетаются в изысканном букете, оттеняясь полутонами фиалки и штрихами бальзамико.
Вино рекомендуется подавать к мясным закускам и деликатесам, горячим мясным блюдам, копченым колбаскам.
Свежее, яркое вино Regina Viarum, Mencia пришло с берегов реки Сил в Галисии. Его изготавливают из местного винограда сорта Менсия, который рождает сочные, ароматные вина. Виноград выращивается на почвах из горного гранита и сланца. Средний возраст лоз составляет 18-20 лет. Урожай собирают вручную и тщательно сортируют при помощи вибростола. Низкотемпературная мацерация в течение 72 часов сменяется ферментацией при контролируемой температуре 28 °С, проходящей в стальных чанах и французских дубовых бочках. Затем производятся постферментационная мацерация в течение месяца и яблочно-молочное брожение.Regina Viarum — винодельческое предприятие, входящее в состав HGA Bodegas y Vinedos de Altura, которое находится в самом сердце региона Ribeira Sacra и старается донести своими качественными винами сущность уникальной земли.
HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок.
Вино интенсивного вишневого цвета с фиолетовым оттенком.
Свежий, выразительный вкус вина обладает округлыми, бархатистыми танинами. Открытый, щедрый фруктовый букет настойчиво обволакивает теплом. Длительное, мягкое послевкусие демонстрирует четкий минеральный стержень.
Аромат вина открывают оттенки спелых красных фруктов и черешни, которые постепенно окутывают нюансы минералов и солодки.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, блюдам классической испанской кухни.
Свежее, яркое вино Regina Viarum, Mencia, Ribeira Sacra DO пришло с берегов реки Сил в Галисии. Его изготавливают из местного сорта винограда Менсия, который дает сочные, ароматные вина с яркими тонами черешни. Виноград тщательно отбирают и сортируют при помощи специальных таблиц. Низкомемператуная мацерация в течение 72 часов сменяется ферментацией при контролируемой температуре 28 °С с ежедневной прокачкой сусла для получения плотного цвета, яркого аромата и полного вкуса.Regina Viarum — винодельческое предприятие, входящее в состав HGA Bodegas y Vinedos de Altura, которое находится в самом сердце региона Ribeira Sacra и старается донести своими качественными винами сущность уникальной земли.
HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок.
Вино интенсивного вишневого цвета с фиолетовым оттенком.
Свежий, выразительный вкус вина обладает округлыми, бархатистыми танинами. Открытый, щедрый фруктовый букет настойчиво обволакивает теплом. Длительное, мягкое послевкусие демонстрирует четкий минеральный стержень.
Аромат вина открывают оттенки спелых красных фруктов и черешни, которые постепенно окутывают нюансы минералов и солодки.
Вино рекомендуется подавать к красному мясу, дичи, блюдам классической испанской кухни.
Свежее, яркое вино Regina Viarum, Mencia, Ribeira Sacra DO пришло с берегов реки Сил в Галисии. Его изготавливают из местного сорта винограда Менсия, который дает сочные, ароматные вина с яркими тонами черешни. Виноград тщательно отбирают и сортируют при помощи специальных таблиц. Низкомемператуная мацерация в течение 72 часов сменяется ферментацией при контролируемой температуре 28 °С с ежедневной прокачкой сусла для получения плотного цвета, яркого аромата и полного вкуса.Regina Viarum — винодельческое предприятие, входящее в состав HGA Bodegas y Vinedos de Altura, которое находится в самом сердце региона Ribeira Sacra и старается донести своими качественными винами сущность уникальной земли.
HGA Bodegas y Vinedos de Altura — винодельческая группа из Галисии, принадлежащая бизнесмену Горацио Гомесу Арауджо, в которую входят хозяйства Bodegas Regina Viarum (Аманди, DO Ribeira Sacra), Bodegas Altos de Torona (DO Rias Baixas) и Bodegas Pazo de Villarei (DO Rias Baixas Salnes). В 2013 году предприятие получило право ставить на своей продукции печать Galicia Quality, гарантирующую качество и престиж произведенных вин. Для того, чтобы стать обладателем такого высокого уровня сертификации все продукты компании прошли строгую проверку, подтверждающую, что все они изготовлены из высококачественного сырья с применением новейших технологий.ХГА Бодегас и Виньедос де Альтура была создана в 2001 году, сегодня ориентировочный объем ежегодно выпускаемой продукции составляет 1300000 бутылок.
Вино яркого фиолетового цвета.
Вкус вина свежий, тонкий и бархатистый. Свой минеральный характер он преобразует в элегантность, фруктовые тона придают ему мягкость и глубину. Красивое послевкусие украшено горьковатыми дымными нотами.
Аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов, душистых цветов и трав.
Вино подается к мясу на гриле, поленте с фасолью.
"Silice" Ribeira Sacra DO, 2015 — это третий винтаж этого красного вина от Silice Viticultores, которую курируют Фреди Торрес и два его друга, Хуан и Карлос Родригес. Виноградник засажен старыми лозами, возраст которых варьируется от 60 до 80 лет. Головокружительные склоны над рекой Сил высотой 300-500 метров состоят из сланца, гранита, песка и кварца. Сбор винограда осуществляется вручную, в производство используется 30% гроздей вместе с гребнями. Ферментация проводится на собственных дрожжах. Вино не фильтруется и не осветляется. Малолактическая ферментация и последующая выдержка в дубовых бочках длится 9 месяцев. Дополнительно вино выдерживается в бутылках еще 5 месяцев.
Фреди Торрес родился в семье фермеров и рыболовов Галиции. Он провел большую часть своего детства в Швейцарии, где в подростковом возрасте преуспел в качестве ди-джея. Но гены берут свое, и в 21 год он решает круто поменять свою жизнь, связав ее с виноделием. Окончив обучение, он отправляется практиковаться в Бургундию, затем Аргентину, Южную Африку и, наконец, Каталонию.Здесь его привлекли старые виноградники Приората. В 2004 году, после завершения работы в Clos Mogador, он основал бренд "Sao del Coster" с партнерами из Швейцарии. Но, как иногда бывает, винодел и менеджеры видят вещи по-разному. Поэтому в 2014 году Фреди Торрес приобрел 8,5 гектаров земли в регионе Приорат и основал собственный проект в сотрудничестве со своим другом, Антони Тутоном.У себя на родине, в Галиции, Фреди также имеет виноградники Silice Viticultores на крутых скалистых склонах реки Сил в португальском субрегионе Рибейра Сакра. Он управляет своими виноградниками по биодинамическим принципам.
Вино яркого фиолетового цвета.
Вкус вина свежий, тонкий и бархатистый. Свой минеральный характер он преобразует в элегантность, фруктовые тона придают ему мягкость и глубину. Красивое послевкусие украшено горьковатыми дымными нотами.
Аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов, душистых цветов и трав.
Вино подается к мясу на гриле, поленте с фасолью.
"Silice" Ribeira Sacra DO, 2015 — это третий винтаж этого красного вина от Silice Viticultores, которую курируют Фреди Торрес и два его друга, Хуан и Карлос Родригес. Виноградник засажен старыми лозами, возраст которых варьируется от 60 до 80 лет. Головокружительные склоны над рекой Сил высотой 300-500 метров состоят из сланца, гранита, песка и кварца. Сбор винограда осуществляется вручную, в производство используется 30% гроздей вместе с гребнями. Ферментация проводится на собственных дрожжах. Вино не фильтруется и не осветляется. Малолактическая ферментация и последующая выдержка в дубовых бочках длится 9 месяцев. Дополнительно вино выдерживается в бутылках еще 5 месяцев.
Фреди Торрес родился в семье фермеров и рыболовов Галиции. Он провел большую часть своего детства в Швейцарии, где в подростковом возрасте преуспел в качестве ди-джея. Но гены берут свое, и в 21 год он решает круто поменять свою жизнь, связав ее с виноделием. Окончив обучение, он отправляется практиковаться в Бургундию, затем Аргентину, Южную Африку и, наконец, Каталонию.Здесь его привлекли старые виноградники Приората. В 2004 году, после завершения работы в Clos Mogador, он основал бренд "Sao del Coster" с партнерами из Швейцарии. Но, как иногда бывает, винодел и менеджеры видят вещи по-разному. Поэтому в 2014 году Фреди Торрес приобрел 8,5 гектаров земли в регионе Приорат и основал собственный проект в сотрудничестве со своим другом, Антони Тутоном.У себя на родине, в Галиции, Фреди также имеет виноградники Silice Viticultores на крутых скалистых склонах реки Сил в португальском субрегионе Рибейра Сакра. Он управляет своими виноградниками по биодинамическим принципам.
Вино темно-вишневого цвета с мягкой красно-рубиновой окантовкой по краю бокала.
Роскошный, сбалансированный, свежий, мощный вкус вина обладает элегантными танинами, сладкими фруктовыми нотами, оттенками тостов и бальзамико и длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами темной сливы и ежевики, подчеркнутыми нотками экзотических пряностей, подлеска, табака.
Вино прекрасно гармонирует с приготовленным на гриле или жареным красным мясом, мясом птицы, рагу, сырами.
Вино темно-вишневого цвета с мягкой красно-рубиновой окантовкой по краю бокала.
Роскошный, сбалансированный, свежий, мощный вкус вина обладает элегантными танинами, сладкими фруктовыми нотами, оттенками тостов и бальзамико и длительным послевкусием.
Аромат вина раскрывается тонами темной сливы и ежевики, подчеркнутыми нотками экзотических пряностей, подлеска, табака.
Вино прекрасно гармонирует с приготовленным на гриле или жареным красным мясом, мясом птицы, рагу, сырами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.